有時候,我們需要做一些決策,來應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。在總結(jié)中,我們可以從不同的角度審視問題,找到更多的解決路徑。范文中的總結(jié)方法和寫作技巧,可以為您提供一些建議和參考,便于您更好地完成一份優(yōu)秀的總結(jié)。
糕點制作培訓(xùn)心得篇一
在現(xiàn)代社會中,糕點已經(jīng)是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称分?。而隨著人們對糕點品質(zhì)和口味要求的不斷提高,對糕點生產(chǎn)行業(yè)的要求也逐漸提高。在這種情況下,糕點生產(chǎn)培訓(xùn)就成了不可或缺的環(huán)節(jié)。在糕點生產(chǎn)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于糕點生產(chǎn)制作的知識和技巧,讓我更加了解了糕點生產(chǎn)的方方面面。
第二段:培訓(xùn)經(jīng)歷。
在培訓(xùn)中,我了解了糕點生產(chǎn)的相關(guān)知識,包括糕點的原材料、加工流程等,還學(xué)習(xí)了不同的烘焙技巧和裝飾技法。通過實踐操作,我更加深入的了解了制作不同種類糕點的方法,并且對烘焙溫度及時間有了更加準(zhǔn)確的把握。在間隙時間,導(dǎo)師還會向我們分享一些業(yè)內(nèi)最新的知識,以及一些經(jīng)驗和專業(yè)技巧。
糕點生產(chǎn)不僅要求我們有扎實的知識和技巧,同時也需要我們有一定的觀察力和洞察力。要想制作出美味可口的糕點,需要很多小細(xì)節(jié)的打磨。從原材料篩選到粉面攪拌,從面團醒發(fā)到調(diào)味攪拌,每個環(huán)節(jié)都需要細(xì)心和耐心。在制作中,我發(fā)現(xiàn)使用一定的比例配方,會讓糕點更穩(wěn)定的達(dá)成一定的效果,而且能減少食品浪費。
第四段:對職業(yè)的影響。
培訓(xùn)中,我對糕點生產(chǎn)行業(yè)有了深刻的了解,更加清晰的了解自己的職業(yè)規(guī)劃和方向。糕點制作職業(yè)是一項細(xì)節(jié)要求很高并且需要專業(yè)精神的工作,這需要我精益求精,同時不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識和技巧。只有這樣,在今后的日子中才能夠準(zhǔn)確的把握客人的需求,為他們精心制作出美味的糕點。
第五段:展望未來。
通過這次培訓(xùn),我在糕點生產(chǎn)領(lǐng)域受益匪淺。對于我來說,這只是一個良好的起點。在今后的職業(yè)生涯中,我會繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索糕點制作中的新技術(shù)和新工藝,并在實踐中不斷提高自己的技能和創(chuàng)意,以迎合日益增長的客戶需求和市場的競爭。我相信只要我在這個領(lǐng)域能夠持續(xù)努力,聰明才智,我就必將這里干得更好。
糕點制作培訓(xùn)心得篇二
精彩的故事從標(biāo)題開始,一個精妙的標(biāo)題能迅速抓住聽眾的眼球,能夠讓你的ppt熠熠生輝。它是贏得掌聲的第一步!就讓一個具有震撼力的主標(biāo)題,帶領(lǐng)你走入一個充滿快樂、無限創(chuàng)意并會一鳴驚人的ppt世界吧!
很多人在寫ppt的時候,還是習(xí)慣用那些“關(guān)于__×的報告”之類的標(biāo)題。老實講,這已經(jīng)很out了。在這本書里,我將教會你一個既新穎,又不失專業(yè)性和閱讀性的好題目。比如,寫一個關(guān)于洗衣粉最新配方的項目報告,該給它一個什么樣的標(biāo)題呢?這個項目是從很多種洗衣粉的配方中,篩選了5個進(jìn)行綜合評定。如果按“老一套”方式來寫報告的題目,它一定是:某某項目的5個最優(yōu)配方的篩選。
這個簡短的標(biāo)題很貼切地反映出了項目內(nèi)容,其中high表現(xiàn)了配方的優(yōu)質(zhì),5對應(yīng)于5個配方。更引人入勝的是,high 與 5合起來組成一個擊掌慶祝勝利的手勢,表達(dá)出整個項目團隊看見勝利曙光時的興奮心情,讓聽眾耳目一新。
二、三步起一個精妙的主標(biāo)題
估計您會說:“聽上去不錯,但我可達(dá)不到這么高的雷人指數(shù)。”別擔(dān)心,起一個精妙的標(biāo)題也不是那么神秘,教你幾種方法,你也會擬出幾個相當(dāng)不錯的主標(biāo)題。
一個精妙的主標(biāo)題并非都是無心插柳,妙手偶得,把起標(biāo)題的步驟系統(tǒng)化后,只要三步就能方便快捷地找到一個好標(biāo)題。
第一步:列出客觀關(guān)鍵詞。
客觀關(guān)鍵詞是指能把這個ppt要講的精彩內(nèi)容概括出來的幾個詞語。找到這些關(guān)鍵詞的方法,是做一個填空題:這是一個關(guān)于(__×)的項目。這句話,概括出了這個項目的最核心內(nèi)容。把括號里的詞語按詞性分類,這些分好類的詞語就是客觀關(guān)鍵詞。剛才提到的那個《high 5》的例子,把這句話填完整是:這是一個關(guān)于(選擇5個最終洗衣粉配方)的項目。按照詞性,列出的關(guān)鍵詞是:動詞:選擇;形容詞、副詞:最終;數(shù)詞、量詞:5個;名詞:洗衣粉、配方。
第二步:提煉主觀關(guān)鍵詞。
區(qū)別于客觀關(guān)鍵詞,主觀關(guān)鍵詞是關(guān)于人的,是指在這個項目背后,項目組成員體現(xiàn)的精神、克服的困難、表達(dá)的情緒,等等。主觀關(guān)鍵詞的提煉仁者見仁、智者見智,但核心是要表達(dá)出工作背后的一些“軟成果”,也就是它能體現(xiàn)出來的人的品質(zhì)。仔細(xì)回味一下,咱做個工作容易嗎,沒功勞還有苦勞,沒苦勞還有疲勞,得讓老板知道我們不容易呀。這些精神可以從多方面總結(jié)歸納,比如:團隊合作、敬業(yè)精神、開創(chuàng)精神、奮斗精神、成功的喜悅,等等。
這些精神您不說可沒人知道,老板是一種眼睛只盯著結(jié)果的動物。把這些精神說出來,但又要低調(diào)、含蓄,怎么辦?最好的辦法就是把它們?nèi)嗟筋}目里,一切盡在不言中,讓別人心領(lǐng)神會。 例如“high 5”就表現(xiàn)出了團隊合作和成功的喜悅。老板看了會很欣慰——他們最喜歡看到的就是好的結(jié)果和團結(jié)奮斗、不惹婁子只干活的團隊。對于團隊來講,這個題目就像團隊的強心針,能夠大大增強團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
再來看另一個例子。這是一個關(guān)于油的項目,做得非常辛苦,整個測試要求在廠里不停機地測試10天。大家蹲在廠里面輪流值夜班,熬得眼睛都綠了,臉都青了。這種奉獻(xiàn)精神,一定要體現(xiàn)在報告的標(biāo)題中,讓老板一目了然。
糕點制作培訓(xùn)心得篇三
作為一名擅長烘焙甜品的美食愛好者,我一直在自己的廚房里做著各種口感豐富的糕點。然而,我深知自己的技術(shù)還需要提高,于是我報名參加了一次糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程,這讓我得到了一個全新的糕點生產(chǎn)上的體驗。
第一段:課程介紹。
這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程由一位經(jīng)驗豐富的專業(yè)糕點師傅主講,涵蓋了從原材料購買到烤箱操作的全過程。在課程中,我們也知道了很多關(guān)于材料保質(zhì)期、冷藏條件和工具選擇等基礎(chǔ)知識,這些知識對于我們掌握烘焙技巧非常有用。
第二段:重點技術(shù)。
在培訓(xùn)課程中,師傅詳細(xì)地介紹了各種常見的糕點制作技巧,例如打蛋白、制作奶油和水果蜜餞的科學(xué)方法。通過課程中的親身體驗,我真切地感受到了各種糕點材料的特點和制作過程的難度。
第三段:重視衛(wèi)生和安全。
在課程中,師傅特別強調(diào)了衛(wèi)生安全。他解釋了各種衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并要求我們在制作糕點的過程中以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來做好糕點的準(zhǔn)備工作。這讓我們能夠在日后的烤焙實踐中對于安全和衛(wèi)生更加有意識。
第四段:團隊合作。
這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程也提高了我們之間的團隊協(xié)作能力。在課程中,我們一起制作了各種香甜可口的糕點,分享了做糕點的過程和感悟。在課程結(jié)束時,我們甚至一起分享了制作糕點的過程和疑問,讓我們在這個領(lǐng)域建立起了一個緊密的合作關(guān)系。
第五段:總結(jié)。
總而言之,這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程不僅讓我在制作糕點的過程中提高了技巧水平,更讓我認(rèn)識到了制作糕點的復(fù)雜性和必要性。我希望將來能有機會將自己所學(xué)到的知識傳遞和分享給我的家人和朋友,并讓更多人可以一起嘗試制作可口的糕點。
糕點制作培訓(xùn)心得篇四
糕點是一種受歡迎的食品,制作糕點需要一定的技巧和經(jīng)驗。為了提升自己的糕點制作能力,我報名參加了糕點培訓(xùn)班。在培訓(xùn)期間,我學(xué)到了許多有用的知識和技巧,并且體會到了糕點制作的樂趣。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,談?wù)勎覍Ω恻c制作的理解和感悟。
首先,我覺得糕點制作需要耐心和細(xì)心。在培訓(xùn)班上,我們學(xué)習(xí)了很多不同種類的糕點,比如巧克力蛋糕、紙杯蛋糕和奶油蛋糕等。每一種糕點都有特定的制作步驟和材料。在制作過程中,我們需要仔細(xì)測量材料、掌握烘焙時間和溫度,并且注意每個步驟的細(xì)節(jié)。只有耐心和細(xì)心,才能保證糕點制作的成功。
其次,我學(xué)到了糕點制作的一些技巧。比如,在制作奶油蛋糕時,我們需要打發(fā)蛋白,使其變得蓬松輕盈。這需要掌握正確的打發(fā)時間和技巧。另外,我還學(xué)會了使用裱花袋擠出漂亮的奶油花。這需要一定的手眼協(xié)調(diào)能力和練習(xí)。通過這些技巧的掌握,我的糕點制作水平有了明顯的提高。
另外,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要創(chuàng)造力和想象力。雖然糕點的基本配方和制作方法是固定的,但是我們可以通過添加不同的配料和改變烘焙方式,來制作出獨特的糕點。比如,我曾嘗試過給巧克力蛋糕添加橙子皮,以增加橙香味。這種嘗試讓我意識到,糕點制作是一門藝術(shù),需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力。
與此同時,我意識到糕點制作也是一種交流和分享的方式。在培訓(xùn)班中,我們不僅親自動手制作糕點,還可以與其他同學(xué)交流和分享自己的心得體會。我喜歡在糕點制作過程中與他人交流,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這種交流不僅豐富了我的糕點制作經(jīng)驗,還增加了我對烘焙的熱愛。
最后,糕點制作使我更加細(xì)致和自律。在培訓(xùn)班中,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要嚴(yán)格遵守配方和工藝步驟。如果稍有疏忽,糕點的品質(zhì)就會受到影響。因此,我在制作糕點時,更加注重細(xì)節(jié)和自律。每一次制作,我都會認(rèn)真琢磨步驟和比例,力求做到最好。
總的來說,參加糕點培訓(xùn)班是一次有益的經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)和實踐,我不僅提高了糕點制作的技能,而且培養(yǎng)了耐心、細(xì)心和創(chuàng)造力。糕點制作不僅是一種技術(shù)活,更是一項藝術(shù)。我相信,在今后的糕點制作過程中,我會繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和探索,讓更多人品嘗到我制作的美味糕點。
糕點制作培訓(xùn)心得篇五
今年,在縣教育局的大力投入下,我校安裝了兩臺班班通,我校緊緊抓住機遇,大力推進(jìn)多媒體教學(xué)手段的運用,使多媒體能更充分地發(fā)揮它的功用,更好的為教學(xué)服務(wù)。近半年來,我校在使用多媒體教學(xué)方面做了不少的工作,也取得了一些的成果。下面作工作總結(jié)如下:
一、多媒體在教學(xué)中的作用。
1.多媒體是學(xué)生進(jìn)入課堂的輔助引領(lǐng)者。常言說:“興趣是最好的老師?!币还?jié)課,當(dāng)學(xué)生進(jìn)入課程教學(xué)后,能否保持較濃厚的學(xué)習(xí)興趣,是上好這節(jié)課的基礎(chǔ),教師在上課時,除了充分發(fā)揮新教材的優(yōu)勢外,應(yīng)用多媒體課件也成為引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)知識殿堂的工具。通過課件把文字、圖象、模型展示在屏幕上去創(chuàng)設(shè)情境、進(jìn)行授課。
這些直觀形象,表現(xiàn)力和可控性強,絢麗的色彩,迷人的畫面,極易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。從而引導(dǎo)學(xué)生有意、有序地觀察,思考再結(jié)合教師的引導(dǎo)和講解,把學(xué)生的注意力和興趣都調(diào)動起來,使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,并以渴望和愉快的心情去學(xué)習(xí),極大的提高學(xué)習(xí)的效率。
2.多媒體是教師傳授知識的輔助者。課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地,是學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識場所,是師生互動,生生互動獲取知識的主要場地,是學(xué)校教育教學(xué)的核心。如何在最短時間內(nèi)使學(xué)生獲取更多的科學(xué)知識,科學(xué)方法和技能,課堂教學(xué)仍然是學(xué)校教育教學(xué)的主要陣地,因而課件是采用多媒體教學(xué)的重要的內(nèi)容,也是優(yōu)合課堂教學(xué)的保證。
課件反映信息量大、直觀性強、節(jié)奏快、密度高,通過圖形、文字、動畫、聲效來刺激學(xué)生身體各方面的反應(yīng),為提高教學(xué)效率提供了重要保證。它可以把抽象的概念和過程直觀化,活化了教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)了學(xué)生的興趣,收到了良好的教學(xué)效果,成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識的輔助者。
糕點制作培訓(xùn)心得篇六
段一:引言(150字)
近年來,糕點培訓(xùn)因其操作簡便、投資成本低、回報率高等特點,逐漸成為創(chuàng)業(yè)者們的首選。在我參加糕點培訓(xùn)的過程中,我不僅學(xué)習(xí)到了烹飪技巧和創(chuàng)新意識,而且對于經(jīng)營管理和團隊合作也有了更深的理解。以下是我個人從糕點培訓(xùn)中獲得的心得體會。
段二:糕點技巧的學(xué)習(xí)與掌握(250字)
糕點培訓(xùn)的第一個關(guān)鍵點是學(xué)習(xí)和掌握各種烹飪技巧。在培訓(xùn)中,我們從基礎(chǔ)的面團制作開始,逐漸學(xué)習(xí)各種材料的使用和搭配技巧。通過實踐操作,我意識到烹飪過程中的每一個細(xì)節(jié)都可能對最終的味道產(chǎn)生重要影響。學(xué)會把握適宜的溫度、時間、比例等因素,能夠做出美味可口的糕點。在技巧的基礎(chǔ)上,我也通過培訓(xùn)認(rèn)識到了研發(fā)和創(chuàng)新的重要性。只有與時俱進(jìn),不斷推陳出新才能引領(lǐng)市場潮流。
段三:經(jīng)營管理的認(rèn)識與實踐(250字)
糕點培訓(xùn)除了技術(shù)的學(xué)習(xí),還注重了經(jīng)營管理的教育。我們學(xué)習(xí)了糕點店的選址和裝修、員工的招募和培訓(xùn)、運營模式的設(shè)計等方面的知識。在這個過程中,我深刻認(rèn)識到經(jīng)營管理是一個綜合能力的考驗。只有扎實的糕點技術(shù)不足以保持長久的競爭力,需要有一套完善的管理體系來支撐業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。同時,我也明白團隊合作的重要性。糕點店的成功離不開所有員工的齊心協(xié)力,只有和諧的合作才能使工作更加高效且愉悅。
段四:糕點培訓(xùn)對個人的成長(250字)
參加糕點培訓(xùn),不僅是學(xué)習(xí)一門技術(shù),更是對個人成長的提升。在培訓(xùn)班上,我們要面對各種挑戰(zhàn)和困難,學(xué)會解決問題和承受壓力。同時,培訓(xùn)中也培養(yǎng)了我們的自信心和決策能力。通過反復(fù)的實踐和磨礪,我逐漸發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力,并積極地應(yīng)用于日常生活和工作中。這種成長感是其他任何培訓(xùn)無法帶來的,它使我意識到只有不斷學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)自我,才能不斷突破局限,成為更好的自己。
段五:糕點培訓(xùn)對未來的啟發(fā)(300字)
糕點培訓(xùn)的最大意義不僅在于當(dāng)前技術(shù)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的機會,更在于對未來的啟發(fā)。首先,隨著社會的發(fā)展,人們對食品安全和健康逐漸提高,糕點培訓(xùn)給我提供了進(jìn)入這一行業(yè)的機會和前景。其次,糕點培訓(xùn)帶給我思考的是如何將傳統(tǒng)的糕點文化與新潮的創(chuàng)新理念相結(jié)合。只有不斷思考和嘗試,尋找創(chuàng)新的可能性,才能在競爭激烈的市場上立足。最后,糕點培訓(xùn)讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性,只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)社會的發(fā)展變化。糕點培訓(xùn)只是我成長道路上的一個起點,未來還要堅持學(xué)習(xí)和探索,不斷與時俱進(jìn)。
總結(jié)(100字)
通過糕點培訓(xùn),我不僅學(xué)到了烹飪技巧和經(jīng)營管理的知識,還提高了自我意識和團隊合作的能力。糕點培訓(xùn)不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次對個人成長和未來發(fā)展的啟發(fā)。我相信,通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我會在糕點行業(yè)中取得更多的成就。
糕點制作培訓(xùn)心得篇七
糕點作為一種美食,受到了廣大消費者的喜愛。然而,對于糕點生產(chǎn)從業(yè)者來說,如何制作出精美可口的糕點則是需要不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的技能。最近我參加了一次糕點生產(chǎn)培訓(xùn),獲得了許多新的心得體會,今天我就來和大家分享一下。
在培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多制作糕點的技巧,比如面粉的選擇、配方的調(diào)整、制作過程中的注意事項等。其中最讓我印象深刻的是培訓(xùn)老師強調(diào)的六個字:“材料新鮮,態(tài)度認(rèn)真?!边@六個字簡潔明了地表達(dá)了糕點制作的核心,也啟示我們在每一份糕點制作中,都要全心全意地付出,采用新鮮優(yōu)質(zhì)的材料,才能制作出最美味的糕點。
糕點制作離不開實踐,只有在實踐中不斷嘗試、總結(jié),才能將學(xué)到的技能真正應(yīng)用到生產(chǎn)中。我回到了自己的工作崗位,開始用新學(xué)到的技巧來制作糕點,由于對制作糕點的熱愛,我更加認(rèn)真仔細(xì)地制作,從面粉的篩擇到攪拌的細(xì)節(jié)都重視每一個步驟。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)在糕點的質(zhì)量上起到了決定性的作用。經(jīng)過不斷地實踐和嘗試,我逐漸掌握了更多制作技巧,制作出來的糕點也越來越受到客戶的歡迎。
糕點生產(chǎn)是一個團隊合作的過程,只有團結(jié)協(xié)作,才能制作出更好的糕點。在糕點生產(chǎn)過程中,我和同事們相互學(xué)習(xí)、相互幫助、相互鼓勵,形成了一個團結(jié)合作的團隊氛圍。我們互相分享自己的心得體會,討論糕點的制作技巧,相互鼓勵、相互支持,共同提高了糕點生產(chǎn)的水平。我深深地感受到,只有團隊才能成就一個人的成功,只有和團隊一起學(xué)習(xí)進(jìn)步才能更好地完成工作任務(wù)。
第五段:結(jié)語。
通過糕點生產(chǎn)培訓(xùn),我學(xué)到了許多制作糕點的技巧,更重要的是,在培訓(xùn)中領(lǐng)悟到了糕點生產(chǎn)的核心,也領(lǐng)悟到,只有通過持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,才能逐漸提高自己的制作水平,才能制作出更好的糕點。我依然會保持對糕點制作的熱愛,不斷挑戰(zhàn)自己,不斷嘗試新的糕點制作技巧,也愿意與更多的同仁分享自己的心得體會,一起提升糕點生產(chǎn)的水平,為廣大消費者提供更好的糕點享受。
糕點制作培訓(xùn)心得篇八
20__年4月我有幸參加了縣教體局舉辦的多媒體課件制作培訓(xùn),由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,作為教師,作為面臨素質(zhì)教育在全國全面推行的今天的教師,課件的制作是必須具備的一種能力,它將使我們的教學(xué)工作更加走上現(xiàn)代化的模式,使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加走上自主性、主動性。能更加體現(xiàn)學(xué)為主體的教學(xué)模式,面對知識裂變的今天,學(xué)生學(xué)習(xí)知識的多面性、廣泛性、自主性對學(xué)校教育提出了更高的要求,僅靠一本教案,一支粉筆的教學(xué)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的需要,也不利于學(xué)生的全面發(fā)展,更不利于創(chuàng)造型人才的產(chǎn)生,所以對課件制作方面的知識的了解和運用,勢在必行。更是十分必要的。
這次培訓(xùn)的目的主要是:提高教師教育技術(shù)應(yīng)用能力和信息素養(yǎng),提高教育教學(xué)軟件制作水平,促進(jìn)信息技術(shù)與課程整合,推動信息技術(shù)在教育教學(xué)中的廣泛應(yīng)用。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是:ppt課件制作,flash課件制作,ps圖片處理。在接受培訓(xùn)的過程中,我深深感覺到自己的不足。這樣的培訓(xùn)機會不多,慶幸自己有這樣的機會時,我也深感壓力的巨大。認(rèn)為首先應(yīng)該抓住機會,認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高自己的能力。
對我們教師來說,powerpoint課件是最早接觸的。利用powerpoint可以創(chuàng)建出非常漂亮的幻燈片文稿,這些幻燈片中既可以有文字,還可以包含圖畫,表格,統(tǒng)計圖表,組織結(jié)構(gòu)圖,甚至可以有聲音,樂曲和動畫效果,還可以為這些幻燈片設(shè)計出統(tǒng)一或不同的背景。利用powerpoint可通過各種形式放映幻燈片,我們可以在本地的計算機上直接播放制作好的幻燈片,也可連接到特定的投影儀上進(jìn)行曲放映:既可以在完全沒有人工干預(yù)的情況下自動放映,也可以由使用者手工控制播放:可以令每張幻燈片從不同的角度,以不同的方式切入到屏幕上,使得放映效果生動有趣。這次培訓(xùn),主要學(xué)習(xí)了在powerpoint演示文稿中動畫的設(shè)置、聲音的添加、影片的添加,設(shè)置不同的背景,用powerpoint制作簡單的個人主頁,還有如何將powerpoint課件轉(zhuǎn)化為flash課件。在培訓(xùn)之前,我可以說是只會欣賞flash,對制作flash課件是不可想象的。通過半天的培訓(xùn),我了解了很多,也會跟著制作了。
通過培訓(xùn)我對制作課件有了新的認(rèn)識:制作課件既要講究精美又要講究實用。不同的制作軟件具有不同的特點,在制作課件時,應(yīng)根據(jù)需要選擇合適的制作軟件。制作課件是一個艱苦的創(chuàng)作過程,優(yōu)秀的課件應(yīng)融教育性、科學(xué)性、藝術(shù)性、技術(shù)性于一體,這樣才能最大限度地發(fā)揮學(xué)習(xí)者的潛能,強化教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
短短兩天的培訓(xùn),我不僅學(xué)到很多計算機方面的知識,更重要的是增進(jìn)了和其他學(xué)校之間的交流。大家坐在一起暢所欲言,互相討論、交流,把自己不理解、不明白的地方提出來,讓老師來幫助解決,這樣使得相互之間都得到了學(xué)習(xí)、鞏固知識的機會,提高了學(xué)習(xí)的效率。同時也希望今后能多舉辦一些這樣的培訓(xùn),因為計算機知識更新是很快的,只有不斷地學(xué)習(xí),才能掌握最新的知識,把工作做得更好。
糕點制作培訓(xùn)心得篇九
第一段:介紹糕點搭配培訓(xùn)的背景和目的(200字)
糕點是人們生活中不可或缺的食物之一,在不同的場合和節(jié)日,不同的糕點會被用來表達(dá)各種吉祥和祝福,因此糕點的制作和搭配技巧顯得尤為重要。為了更好地滿足人們的需求,提高制作和搭配糕點的技術(shù)水平,我參加了一期糕點搭配培訓(xùn)課程。培訓(xùn)的目的是教授我們?nèi)绾胃鶕?jù)不同的口味、風(fēng)味和場合搭配糕點,以及掌握一些高級技巧和創(chuàng)意,讓我們能夠在糕點制作和搭配方面更有自信和創(chuàng)造力。
第二段:學(xué)到的關(guān)于糕點搭配的技巧和知識(200字)
在培訓(xùn)中,我們首先學(xué)習(xí)了不同糕點的基本口味和風(fēng)味。了解每種糕點的特點,有助于我們在搭配時找到最佳的組合。此外,我們還學(xué)習(xí)了糕點與茶、咖啡等飲品的搭配技巧,了解了糕點和飲品的相互作用。例如,濃郁的巧克力蛋糕可以與香濃的咖啡搭配,酸甜的水果蛋糕則可以與清淡的茶搭配。我們還學(xué)習(xí)了一些高級技巧,如花式裝飾、層疊搭配和食材創(chuàng)意使用,這些技巧可以讓我們的糕點更加美觀和富有創(chuàng)意。
第三段:培訓(xùn)中的挑戰(zhàn)和解決辦法(200字)
在培訓(xùn)中,我們也面臨了一些挑戰(zhàn)。首先是時間管理的問題,有時候在完成糕點制作的同時,我們還需要考慮糕點搭配的時間和順序。針對這個問題,我們學(xué)習(xí)了一些時間管理的技巧,例如提前準(zhǔn)備工作,合理規(guī)劃制作的順序等。另一個挑戰(zhàn)是創(chuàng)新和創(chuàng)意的培養(yǎng),有時候我們難以想出獨特和有創(chuàng)意的搭配方式。培訓(xùn)師提醒我們要多思考和觀察,通過嘗試不同的組合來培養(yǎng)創(chuàng)意和創(chuàng)新思維。
第四段:培訓(xùn)帶來的成就和收獲(200字)
通過這次糕點搭配培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多關(guān)于糕點搭配的技巧和知識,還提高了自己的制作和搭配能力。在培訓(xùn)結(jié)束后的實踐中,我成功地制作了一款美味的糕點,并通過巧妙的搭配使其更加出彩。我還參加了一次糕點搭配比賽,并取得了好成績。這讓我深刻感受到了培訓(xùn)的成果和自己的進(jìn)步。此外,我還收獲了一些朋友和同行業(yè)的聯(lián)系,我們可以相互學(xué)習(xí)和交流,一起進(jìn)步。
第五段:總結(jié)與展望(300字)
總而言之,這次糕點搭配培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏嗍斋@和成就。通過學(xué)習(xí)和實踐,我掌握了更多糕點搭配的技巧和知識,培養(yǎng)了創(chuàng)新和創(chuàng)意的能力,提高了自己的制作和搭配能力。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和拓展自己的技能,不斷創(chuàng)新和提高,在糕點制作和搭配方面做出更好的成果。同樣重要的是,我還將分享和傳授自己所學(xué)到的知識和技巧,幫助更多的人提升自己在糕點制作和搭配方面的水平。最終,我希望通過自己的努力和創(chuàng)造,能夠為人們帶來更多美味和驚喜。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十
ppt是一種常見的辦公軟件,是每個行政人員必須熟悉的軟件,ppt制作培訓(xùn)心得體會就是為大家提供的關(guān)于ppt制作的心得體會:
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我們以前也自己做過ppt,不過用的圖片少,而且基本沒插入音頻,更不用說動畫了。
可以說基本和word文檔差不多了,基本純文本。
在課堂上老師向我們展示了那種專業(yè)的ppt制作網(wǎng)站的專業(yè)ppt制作,使我大開眼界,感覺ppt也能做到那種程度,太不可思議了。
先了解ppt的優(yōu)缺點,然后在講解ppt的制作。
ppt課件組成元素為:1.課件的界面;2.課件的文字;3.課件的圖片;4.課件的表格;5.課件的圖表;6.課件的聲音;7.課件的影片(視頻和動畫);8.課件的鏈接;9.課件的模版;10.課件的動畫和交互。
課件界面要平衡。
課件文字要精練,易記憶。
字體不要選具有一定藝術(shù)性的字體;英文和數(shù)字都用“arail”字體。
字號為14號----24號為宜。
還有就是能用圖表表示就不用表格,能用表格就不用文字。
還學(xué)習(xí)了如何截取音頻和視頻中的某些部分。
在以后的ppt課件制作的過程中,自己除了要把上課的內(nèi)容完全在ppt上面體現(xiàn)出來,更重要的是,還要使之同時具備音頻視頻以及添加一些自定義動畫,使之更加的生動和有趣。
5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。
具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR> 一、加深理解
形成清晰的認(rèn)識
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。
這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認(rèn)識,讓我認(rèn)識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
二、方法技巧
有待于靈活運用
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。
在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、(新時期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會)母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
之前接觸到的ppt,我也只是簡單的`按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問題隨時請教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
同時,在制作過程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十一
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
之前接觸到的ppt,我也只是簡單的按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問題隨時請教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
同時,在制作過程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十二
糕點是一種受歡迎的美食,無論是作為早餐、午餐或是下午茶點,都能帶來美妙的味覺享受。作為一個糕點愛好者,我曾經(jīng)嘗試了很多不同種類的糕點制作,積累了一些心得體會。在這篇文章中,我將分享一百字的心得體會,希望對其他糕點愛好者有所幫助。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原材料是制作美味糕點的關(guān)鍵。無論是面粉、牛油還是砂糖,都應(yīng)該選購高質(zhì)量的材料。這些優(yōu)質(zhì)原材料能夠保證糕點的口感更佳,更加鮮美。同時,使用新鮮的水果和堅果作為糕點的裝飾和配料,也能提升糕點的風(fēng)味,使其更加吸引人。
其次,熟悉糕點的制作工藝和步驟是成功制作美味糕點的基礎(chǔ)。在制作不同種類的糕點時,需要根據(jù)食譜詳細(xì)閱讀制作步驟,并明確各個環(huán)節(jié)的時間和溫度要求。精確地稱量和混合材料,掌握好攪拌和烘烤的時間,都是制作出完美糕點的關(guān)鍵。此外,適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵時間和溫度也是確保糕點口感和體積蓬松的重要因素。
第三,糕點的外觀和口感同樣重要。制作糕點時,應(yīng)注重糕點的整體外觀和裝飾??梢岳锰撬?、果醬、巧克力醬等各種裝飾品,增加糕點的美感。同時,要注意掌握好烘焙的時間和溫度,確保糕點外酥里嫩,口感豐富。一個美麗外觀和美味口感的糕點,能夠給人帶來視覺和味覺上的雙重享受。
第四,制作糕點需要細(xì)心和耐心。糕點制作是一個需要耐心和細(xì)致的過程。無論是揉面團、擠花、裱花還是提拉花,都需要細(xì)心和耐心地完成。特別是在一些復(fù)雜的糕點制作中,稍有疏忽就會影響糕點的質(zhì)量。因此,在制作糕點時,要保持冷靜和耐心,以確保每一道制作過程都能完美無缺。
最后,糕點制作除了技巧,還需要熱愛和創(chuàng)新。糕點制作是一門藝術(shù),而熱愛和創(chuàng)新是點亮這門藝術(shù)的火花。制作糕點的過程可能會遭遇一些挫折和失敗,但只要保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),就能克服這些困難,并不斷探索出獨特的糕點制作方法和創(chuàng)意。無論是嘗試新的食材組合,還是探索不同的烘焙技巧,都可以讓糕點制作變得更加有趣和有挑戰(zhàn)性。
綜上所述,制作糕點是一項需要技巧、耐心和創(chuàng)新的過程。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料、熟悉制作工藝、注重外觀和口感、細(xì)心和耐心地完成每一個步驟,以及保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),都是制作美味糕點的關(guān)鍵。希望這些心得體會可以幫助到其他糕點愛好者,一起享受制作和品嘗美味糕點的樂趣。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十三
第一段:引言(100字)
PPT,即幻燈片演示文稿,是我們工作學(xué)習(xí)中常見的一種展示工具,它能夠通過圖文并茂的形式將信息直觀地傳遞給觀眾。為了提高自己的PPT制作技能,我參加了一次系統(tǒng)的PPT制作培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多有關(guān)PPT制作的技巧和注意事項,對此我有一些深刻的體會和心得,下面我將與大家分享。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容的總結(jié)(200字)
在培訓(xùn)中,講師首先向我們介紹了PPT的基本知識和操作技巧,包括布局、字體、顏色的選擇,以及幻燈片切換和動畫效果的使用等。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),我了解到一個好的PPT應(yīng)該具備清晰簡潔、圖文并茂、布局合理的特點。同時,學(xué)會運用一些基本的幻燈片切換和動畫效果能夠使PPT更加生動有趣,增強觀眾的注意力。
第三段:培訓(xùn)中的實踐經(jīng)驗(300字)
在培訓(xùn)的實踐環(huán)節(jié)中,我們都有機會親自嘗試制作PPT,并獲得了講師的點評和改進(jìn)意見。通過這些實踐,我深刻認(rèn)識到PPT的制作需要有足夠的時間和精力投入,不能草率從事。先進(jìn)行內(nèi)容的策劃,理清邏輯關(guān)系,再進(jìn)行素材的選擇和制作。同時,注意字體的大小和顏色的搭配,保證文字內(nèi)容易讀,并注意不要使用過多的動畫效果,以免分散觀眾的注意力。在講解內(nèi)容時,要流暢地引導(dǎo)觀眾思考,結(jié)合圖文并茂的展示,使觀眾更好地理解和接受。
第四段:心得體會(300字)
通過這次培訓(xùn),我意識到PPT制作是一項需要綜合能力的工作,不僅需要美術(shù)設(shè)計的技巧,還需要對內(nèi)容的把握和表達(dá)能力的提升。只有充分理解所要表達(dá)的內(nèi)容,并在PPT中巧妙地運用設(shè)計和布局等手段,才能夠制作出一份有說服力和吸引力的PPT演示文稿。此外,制作PPT時要注重效率,合理分配時間。對于一些簡單的幻燈片,可以使用模板,避免重復(fù)勞動,提高制作效率。最重要的是,要對觀眾有足夠的理解,從他們的角度去思考,制作出對他們有實際意義的PPT。
第五段:感悟和展望(300字)
通過這次PPT制作培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到制作一份好的PPT需要不斷學(xué)習(xí)和實踐,并提升自己的綜合能力。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我將更加注重PPT制作的質(zhì)量,并不斷探索新的設(shè)計理念和技巧,提高自己的PPT制作水平。我相信,隨著不斷的努力和學(xué)習(xí),我能夠成為一名優(yōu)秀的PPT制作人員,并為公司的工作提供更好的支持。同時,我也希望將自己學(xué)到的知識和經(jīng)驗與身邊的人分享,共同促進(jìn)PPT制作水平的提升。
總結(jié):通過PPT制作培訓(xùn),我對PPT制作有了更深入的理解和認(rèn)識。在培訓(xùn)中我學(xué)到了許多關(guān)于PPT制作的技巧和注意事項,并通過實踐得到了鞏固和提升。我相信,通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,以及將所學(xué)的知識與他人分享,我能夠成為一名出色的PPT制作人員,并在工作學(xué)習(xí)中發(fā)揮更大的作用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十四
糕點制作是一門需要技巧和耐心的藝術(shù)。在制作糕點的過程中,我學(xué)到了許多經(jīng)驗和體會。首先,選材是制作糕點的基礎(chǔ)。其次,掌握正確的烘焙技巧對于制作出口感松軟、味道濃郁的糕點至關(guān)重要。再次,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作水平的關(guān)鍵。最后,制作糕點也需要一份愛和耐心,只有這樣才能做出美味的糕點。
首先,選材對于糕點制作至關(guān)重要。新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料會讓糕點更加美味。在制作糕點之前,要選擇新鮮的面粉、高質(zhì)量的黃油和砂糖等,這樣的原材料能夠保證糕點的口感和質(zhì)量。同時,選材還需要與糕點的制作配方相匹配,只有這樣才能制作出理想的糕點。
其次,掌握正確的烘焙技巧是做好糕點的關(guān)鍵。溫度、時間、烤盤的選擇等因素都會影響到糕點的成品。在烘焙過程中,要掌握好時間,不要過早掉溫,否則會導(dǎo)致糕點內(nèi)部不熟。另外,要注意烤盤的選擇,選擇適合糕點的烤盤可以使糕點受熱均勻,口感更佳。此外,烤箱的溫度也需要根據(jù)糕點的需要進(jìn)行調(diào)整,有時候稍稍提高溫度或者降低溫度都能對糕點的口感有所改善。
再次,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作水平的關(guān)鍵。只有不斷探索新的配方和制作方法,才能制作出更加美味的糕點。在制作糕點的過程中,我始終保持對新事物的好奇和求知欲,盡可能地嘗試和創(chuàng)新。有時候,一種小小的改變,例如增加一些蜂蜜或者替換黃油為植物油,都能帶來意想不到的好處。因此,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作技巧的關(guān)鍵。
最后,制作糕點需要一份愛和耐心。制作糕點是一項繁瑣但也有趣的過程。在制作糕點的時候,我會全身心地投入其中,享受制作的樂趣。此外,耐心也是制作糕點不可或缺的品質(zhì)。制作一款完美的糕點需要時間和耐心,不慌不忙地進(jìn)行每一個步驟,細(xì)心照料和調(diào)整,才能制作出口感松軟、味道濃郁的糕點。
在糕點制作的過程中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗和體會。選材、烘焙技巧、嘗試創(chuàng)新以及愛和耐心,都是制作糕點所必備的要素。只有在不斷嘗試和創(chuàng)新的過程中,不斷提高自己的烘焙技巧,才能制作出更加美味的糕點。最重要的是,制作糕點是一件充滿愛心和耐心的事情,只有投入了愛和耐心,制作出來的糕點才能真正讓人感受到美味的味道。總而言之,糕點制作是一門技巧和藝術(shù),只有不斷學(xué)習(xí)和實踐,才能不斷提高自己的烘焙水平。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十五
體技術(shù)來為自己的教學(xué)服務(wù)。通過學(xué)習(xí)制作課件,我對多媒體技術(shù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西,收獲很大。
一、認(rèn)清多媒體課件在課堂教學(xué)中的必要性。
運用多媒體技術(shù)可以將我們用語言難以表達(dá)清楚的問題直觀、形象地展現(xiàn)給。
學(xué)生,有助于教學(xué)重點和難點的突破;在教學(xué)過程中把豐富多彩的視頻、動畫、圖片等資料展示給學(xué)生,可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過某些問題的設(shè)置,可以培養(yǎng)學(xué)生對教學(xué)過程的參與意識,加深他們對問題的認(rèn)識和理解程度;選擇合適的媒體進(jìn)行教學(xué),可以增大我們的課容量,節(jié)約時間。如果沒有計算機多媒體技術(shù),單純靠粉筆、黑板等教學(xué)工具來進(jìn)行教學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)模式顯然是跟不上現(xiàn)代化教學(xué)的要求的。
二、明確了多媒體課件應(yīng)具備的特點。
要讓多媒體課件在教學(xué)中發(fā)揮出應(yīng)有的作用,它必須具備以下幾個特點:
1、教學(xué)性這是多媒體課件最重要的一個特點。課件必須為教學(xué)服務(wù),必須。
符合學(xué)科的教學(xué)規(guī)律,反映學(xué)科的教學(xué)過程和教學(xué)策略。在課件制作中,媒體素材的選擇與組織、問題的設(shè)置等方面都必須體現(xiàn)這一特性。同時應(yīng)深入淺出、注意啟發(fā)。
2、科學(xué)性“科學(xué)性”是多媒體課件最基本的特點。課件最基本的特點。課件所涉及的內(nèi)容必須科學(xué)、準(zhǔn)確、健康、符合邏輯、層次清楚、合情合理,同時還要符合學(xué)生的年齡特點與知識水平。
3、交互性一個好的多媒體課件具有友好的人機交互界面。友好的人機交互界面除了有美觀大方的頁面,還包含各種類型的圖標(biāo)、按鈕、窗口、熱鍵、熱區(qū)等,讓教師在課堂上更有靈活性,根據(jù)實際選擇不同的學(xué)習(xí)路徑。
1、課件制作要簡潔實用計算機多媒體技術(shù)畢竟是一種輔助手段,它是用來。
輔助我們的教學(xué)的。一個好的課件關(guān)鍵在于它的實用性,應(yīng)該說只要是有助于突破重點難點、有助于引起學(xué)生的深刻思考、有助于加深學(xué)生對問題的認(rèn)識的課件就是好課件。
2、注意色彩的合理應(yīng)用色彩的應(yīng)用可以給課件增加感染力,但運用要適度,以不分散學(xué)生的注意力為原則。如:色彩搭配要合理,動、靜物顏色要分開,每個畫面的顏色不宜過多。
3、注意字、圖、聲的混合對于一些動畫,由于其自身不帶聲音,設(shè)計時,應(yīng)為動畫配上適當(dāng)?shù)囊魳坊蛞繇懶Ч?,這樣可以同時調(diào)動學(xué)生的視聽功能,有利于學(xué)生記憶,提高教學(xué)質(zhì)量。對于一些重點的字、詞、句,除了采用不同的字號、字體和字形加以強調(diào)外,也可以運用動畫、閃爍引起學(xué)生注意。另外,我認(rèn)為不要試圖每堂課都通過計算機多媒體技術(shù)來處理,這樣既沒有必要,也不現(xiàn)實,制作一個好的課件往往需要較長的時間。計算機多媒體技術(shù)的應(yīng)用不是對傳統(tǒng)教學(xué)的否定,而是對傳統(tǒng)教學(xué)的有利補充,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵還是在課堂。
四、利用好現(xiàn)代化教育設(shè)備,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平。
這次學(xué)習(xí)制作課件,讓我認(rèn)識到一個優(yōu)秀課件不單純是一種技術(shù)的運用,而應(yīng)該從教學(xué)設(shè)計,技術(shù)運用,內(nèi)容呈現(xiàn),創(chuàng)新與實用等去設(shè)計和制作。我要利用好學(xué)校先進(jìn)的多媒體設(shè)備,結(jié)合自己所教的學(xué)科,提高課堂教學(xué)效率。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十六
糕點制作是一門精細(xì)而有趣的藝術(shù)。經(jīng)過漫長的學(xué)習(xí)和實踐,我收獲了許多關(guān)于糕點制作的心得體會。在這篇文章中,我將分享我在制作糕點過程中所學(xué)到的五個關(guān)鍵點,希望能夠?qū)ο矏鄹恻c制作的人們有所幫助。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味糕點的重要基礎(chǔ)。在制作糕點時,使用優(yōu)質(zhì)的原料可以保證糕點的口感和品質(zhì)。例如,選擇新鮮的雞蛋、高品質(zhì)的面粉和新鮮的水果等,可以提供更好的風(fēng)味和營養(yǎng)。此外,要注意檢查原料的保質(zhì)期和儲存條件,避免使用已經(jīng)過期或變質(zhì)的原料。選擇優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味糕點的第一步,也是制作出高品質(zhì)糕點的關(guān)鍵。
其次,精確的量取和掌握正確的操作技巧是制作糕點的關(guān)鍵。在糕點制作中,精確的量取是非常重要的。使用準(zhǔn)確的稱量工具,并嚴(yán)格按照配方進(jìn)行,確保每個成分的比例正確。此外,掌握正確的操作技巧也是制作出美味糕點的必備條件。例如,在攪拌面糊時要用輕柔的手勢來攪拌,避免面糊過度攪拌導(dǎo)致筋度不夠。在烘焙蛋糕時,要根據(jù)不同的烘焙要求來控制溫度和時間。只有精確的量取和正確的操作技巧,才能制作出口感細(xì)膩、味道豐富的美味糕點。
第三,注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新是制作糕點的關(guān)鍵要素。在糕點制作過程中,注重細(xì)節(jié)可以使糕點更加精致和美觀。例如,在制作蛋糕時,可以在表面撒上一些巧克力碎片或水果丁,以增加層次感。在粉飾糕點時,可以使用果醬或巧克力來裝飾糕點的表面,提升視覺效果。除了注重細(xì)節(jié),創(chuàng)新也是制作糕點的要素之一。通過創(chuàng)新,可以將傳統(tǒng)的糕點制作技術(shù)與現(xiàn)代的烘焙手法相結(jié)合,創(chuàng)造出新穎的糕點口味和形狀。注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新,可以使糕點更加出眾和引人注目。
第四,耐心和堅持是制作糕點的關(guān)鍵要素。糕點制作需要時間和耐心。有些糕點需要多次發(fā)酵,有些糕點需要經(jīng)過復(fù)雜的工序才能完成。在這個過程中,要保持耐心和堅持。不要急于求成,要按照步驟進(jìn)行,耐心等待每個環(huán)節(jié)的完成。此外,經(jīng)常反復(fù)練習(xí)也是制作糕點的關(guān)鍵之一。通過反復(fù)實踐,可以熟悉每個步驟和工藝,提高制作糕點的技能和水平。耐心和堅持是制作出美味糕點的秘訣。
最后,分享和總結(jié)是糕點制作過程中不可忽視的部分。在制作糕點的同時,要把這個過程分享給他人。可以邀請朋友或家人一起參與糕點制作,共同品嘗制作出的美味糕點。通過分享,可以增加與他人的互動和交流,也能夠獲得更多的反饋和建議。此外,總結(jié)也是糕點制作過程中的重要環(huán)節(jié)。每次制作糕點后,可以總結(jié)和記錄制作過程中的經(jīng)驗和問題。這些總結(jié)和記錄可以作為今后制作糕點的參考和依據(jù),幫助自己不斷提高糕點制作的技能和水平。
總結(jié)起來,糕點制作是一門需要耐心、堅持和創(chuàng)新的藝術(shù)。在我學(xué)習(xí)和實踐糕點制作的過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于糕點制作的心得體會。選擇優(yōu)質(zhì)的原料,精確的量取和掌握正確的操作技巧,注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新,保持耐心和堅持,并分享和總結(jié)制作的過程,這些關(guān)鍵要素都可以幫助我們制作出美味糕點。希望這些心得體會能夠給熱愛糕點制作的朋友們一些啟發(fā)和幫助,讓大家在制作糕點的過程中能夠更加享受和收獲。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十七
糕點制作是一門藝術(shù)。無論是面點還是西點,在制作過程中都需要細(xì)膩的手法和精細(xì)的調(diào)配。我對于糕點制作的熱愛和探索,讓我不斷積累經(jīng)驗,也讓我有了一些獨特的心得體會。接下來我將從材料準(zhǔn)備、工具運用、技巧掌握、審美追求以及分享樂趣這5個方面來分享我的心得體會。
首先,材料準(zhǔn)備是糕點制作中不可或缺的一部分。只有精心挑選和準(zhǔn)備好的材料,才能制作出口感和口感都令人滿意的糕點。在選擇時,我會仔細(xì)看清產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,避免使用過期食材。此外,我還推薦使用優(yōu)質(zhì)原材料,盡量選擇有機食材以及新鮮食材。這樣能夠更好地保持糕點的原汁原味,更能滿足人們對食物的健康要求。
其次,工具運用也是糕點制作中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。合適的工具可以事半功倍,提高糕點制作的效率和質(zhì)量。我一般會使用鋒利的刀具來切割面團,這樣可以避免面團發(fā)生變形或擠壓過度。在打發(fā)蛋白時,我喜歡使用電動打蛋器,這樣可以提高蛋白體積,使糕點更加酥松。在攪拌面糊時,我一般會使用橡膠刮刀,這樣可以更好地將面糊與空氣充分混合,從而使糕點更加輕盈可口。
接下來是技巧掌握。糕點制作需要時間和耐心,也需要一定的技巧。例如,制作酥皮時,我會經(jīng)常將材料冷凍,以保證面皮的酥脆。在搟面皮的過程中,我會使用面粉和糖的混合物來防止面團粘連。另外,我會在面糊中加入一些明膠,以增加糕點的彈性。這些小而重要的技巧,使得我在糕點制作中能夠更加得心應(yīng)手,從而制作出更加精美的糕點。
審美追求是糕點制作中不可或缺的一部分。糕點除了要有美味的口感,也需要有吸引人的外觀。在制作多層蛋糕或者裝飾甜點時,我會注重顏色的搭配和形狀的設(shè)計。我會結(jié)合季節(jié)和食物本身的特點,選擇適合的顏色和裝飾元素,使得糕點更加吸引人的眼球。此外,我還會在裝飾中追求簡潔和對稱,使得糕點更具藝術(shù)感。
最后,分享樂趣是我在糕點制作中最喜歡的一部分。我喜歡和其他糕點愛好者一起分享自己的制作心得和經(jīng)驗。在交流中,我可以學(xué)到更多的制作方法和技巧,還能夠感受到糕點制作的樂趣和成就感。分享樂趣不僅僅是將糕點制作的技術(shù)傳遞給別人,更重要的是通過分享,讓更多的人能夠感受到糕點制作的樂趣和快樂。
通過糕點制作的實踐,我懂得了材料準(zhǔn)備的重要性,掌握了工具運用的技巧,熟練掌握了糕點制作的技巧。審美追求和分享樂趣,讓我更加喜歡和糕點打交道。作為一個糕點制作的愛好者,我相信通過不斷地積累經(jīng)驗和探索,我可以不斷提高自己的糕點制作能力,并分享更多的樂趣給他人。
總結(jié)下來,糕點制作是一門藝術(shù),需要細(xì)致入微的心思和技巧的掌握。通過對于糕點制作過程中的材料準(zhǔn)備、工具運用、技巧掌握、審美追求以及分享樂趣的探索和實踐,我逐漸積累了自己的心得體會。我相信,在未來的糕點制作中,我的經(jīng)驗和掌握的技巧將會讓我做出更加出色的糕點,也帶給更多人美味和快樂。糕點制作的樂趣不僅在于制作的過程,更在于與他人分享的過程。讓我們一起享受糕點制作的樂趣吧!
糕點制作培訓(xùn)心得篇十八
5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的__臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR> 一、加深理解形成清晰的認(rèn)識。
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認(rèn)識,讓我認(rèn)識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
二、方法技巧有待于靈活運用。
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實、完善、豐富自己,讓學(xué)__繼續(xù)下去。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十九
糕點制作是我生活中最喜歡的一項活動。通過多年的實踐和不斷的嘗試,我積累了一些關(guān)于制作糕點的心得體會。下面我將分享一百字的五段式文章,介紹我在糕點制作中所領(lǐng)悟到的一些重要的經(jīng)驗和技巧。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的食材。制作糕點的關(guān)鍵在于食材的選擇。只有選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,才能制作出美味可口的糕點。例如,面粉要選擇筋度好的高筋面粉,奶油要選擇含脂量較高的奶油,這樣制作出的面團才會有彈性,糕點才會更加松軟。此外,在選擇水果等配料時,也要盡量選擇新鮮的和有機的食材,這樣糕點的口感和味道都會更好。
其次,掌握正確的配比。糕點制作是一門科學(xué),需要遵循一定的配比原則。例如,對于蛋糕的配方,蛋糕粉和水的比例是非常重要的。如果比例不當(dāng),就會導(dǎo)致蛋糕的口感發(fā)硬或者發(fā)糙。此外,在制作奶油霜和糖霜時,糖粉和奶油的比例也要控制好,這樣可以保持奶油霜的穩(wěn)定度,并且不會過于甜膩。
再次,注意烘焙的時間和溫度。烘焙是糕點制作中最關(guān)鍵的一步,也是最容易出差錯的一步。不同種類的糕點,對于烘焙時間和溫度要求是不一樣的。因此,在制作糕點時要根據(jù)食譜的要求嚴(yán)格控制烘焙時間和溫度。過長的時間或者過高的溫度,會導(dǎo)致糕點變得干燥或者烤焦,影響口感。而時間過短或者溫度過低,會導(dǎo)致糕點沒能完全熟透,口感會比較生硬。因此,烘焙時間和溫度的掌握是制作糕點中至關(guān)重要的一環(huán)。
最后,注重細(xì)節(jié)的處理。制作糕點是一門細(xì)致入微的工藝,在每個步驟中都要注重細(xì)節(jié)的處理。例如,在揉面團時,要掌握好揉面的力度和時間,這樣才能使面團筋度好,整個糕點才會更加松軟。此外,在裱花奶油時,要注意力度的掌握,使得奶油均勻且美觀。細(xì)心的細(xì)節(jié)處理是制作糕點中所必須的,它不僅能提高糕點的質(zhì)量,還能提升制作糕點的樂趣。
制作糕點是一項需要耐心和技巧的過程,通過不斷地嘗試和總結(jié),我在制作糕點中積累了一些心得體會。選擇優(yōu)質(zhì)的食材,掌握正確的配比,注意烘焙的時間和溫度以及注重細(xì)節(jié)的處理,這些都是制作美味糕點的關(guān)鍵。希望這些經(jīng)驗和技巧能對喜歡制作糕點的朋友們有所幫助,讓你們享受到制作糕點的樂趣和成就感。
糕點制作培訓(xùn)心得篇二十
制作糕點是一門充滿魅力的手藝,其中包含了無數(shù)的技巧和奧妙。在我長期的制作實踐中,我深深體會到了它所給予我的樂趣和成就感。以下是我對于制作糕點的心得體會。
首先,制作糕點需要仔細(xì)準(zhǔn)備。在制作糕點之前,我們需要先準(zhǔn)備好所需的原材料和工具,確保一切井然有序。對于烘焙過程來說,面粉、糖和油等原材料的選擇非常重要,它們將直接影響到糕點的質(zhì)地和口感。在準(zhǔn)備工作中,我們還需要考慮烤箱的預(yù)熱時間和溫度調(diào)控,以確保糕點能夠均勻受熱,達(dá)到最佳的烘焙效果。
其次,制作糕點需要細(xì)心操作。在制作糕點的過程中,每一個步驟都需要我們的精心呵護。例如,在面團的揉捏過程中,我們需要用手指輕輕地加壓,以避免面團過度攪拌,導(dǎo)致面筋過度發(fā)展,造成糕點口感粗糙。同時,在糕點的切割和成形過程中,我們需要使出巧妙的手法,以確保糕點形狀美觀,大小均勻。
第三,制作糕點需要注重時間控制。糕點的時間控制是十分關(guān)鍵的,因為它直接影響到糕點的口感和口味。過長或過短的烘焙時間都會導(dǎo)致糕點質(zhì)地不佳。因此,在制作糕點時,我們需要掌握好每一個步驟的時間,并根據(jù)糕點的種類和大小進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。比如,對于奶油蛋糕這類精細(xì)糕點,我們需要更加精確地掌握好烘焙時間,以避免糕點表面烤焦。
第四,制作糕點需要保持耐心和恒心。糕點制作不是一朝一夕的事情,它需要耐心和恒心。然而,在制作過程中可能會遇到一些困難和挑戰(zhàn),比如面團發(fā)得不夠松軟,糕點入烤箱后塌陷等問題。但我們要保持冷靜和耐心,不斷嘗試和調(diào)整,直到制作出完美的糕點。同時,制作糕點也需要時刻審視自己的工藝和技巧,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,以不斷提高制作糕點的水平和品質(zhì)。
在最后,制作糕點需要加入自己的心意和創(chuàng)意。糕點制作不僅僅是簡單的按照菜譜去做,更需要加入自己的心意和創(chuàng)意。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好,調(diào)整配料的比例和種類,以制作出獨特的糕點。同時,我們也可以在糕點的裝飾上施展自己的才華,以增加糕點的美感和藝術(shù)性。
總之,制作糕點是一門需要技巧和耐心的手藝。通過準(zhǔn)備、操作、時間控制、耐心和創(chuàng)意等環(huán)節(jié)的把握,我們可以制作出口感細(xì)膩、味道美妙的糕點。同時,糕點的制作也是一門充滿樂趣和成就感的活動,通過不斷地實踐和探索,我們可以不斷提高制作糕點的技巧和水平,享受到制作糕點的樂趣和滿足感。
糕點制作培訓(xùn)心得篇一
在現(xiàn)代社會中,糕點已經(jīng)是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚氖称分?。而隨著人們對糕點品質(zhì)和口味要求的不斷提高,對糕點生產(chǎn)行業(yè)的要求也逐漸提高。在這種情況下,糕點生產(chǎn)培訓(xùn)就成了不可或缺的環(huán)節(jié)。在糕點生產(chǎn)培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于糕點生產(chǎn)制作的知識和技巧,讓我更加了解了糕點生產(chǎn)的方方面面。
第二段:培訓(xùn)經(jīng)歷。
在培訓(xùn)中,我了解了糕點生產(chǎn)的相關(guān)知識,包括糕點的原材料、加工流程等,還學(xué)習(xí)了不同的烘焙技巧和裝飾技法。通過實踐操作,我更加深入的了解了制作不同種類糕點的方法,并且對烘焙溫度及時間有了更加準(zhǔn)確的把握。在間隙時間,導(dǎo)師還會向我們分享一些業(yè)內(nèi)最新的知識,以及一些經(jīng)驗和專業(yè)技巧。
糕點生產(chǎn)不僅要求我們有扎實的知識和技巧,同時也需要我們有一定的觀察力和洞察力。要想制作出美味可口的糕點,需要很多小細(xì)節(jié)的打磨。從原材料篩選到粉面攪拌,從面團醒發(fā)到調(diào)味攪拌,每個環(huán)節(jié)都需要細(xì)心和耐心。在制作中,我發(fā)現(xiàn)使用一定的比例配方,會讓糕點更穩(wěn)定的達(dá)成一定的效果,而且能減少食品浪費。
第四段:對職業(yè)的影響。
培訓(xùn)中,我對糕點生產(chǎn)行業(yè)有了深刻的了解,更加清晰的了解自己的職業(yè)規(guī)劃和方向。糕點制作職業(yè)是一項細(xì)節(jié)要求很高并且需要專業(yè)精神的工作,這需要我精益求精,同時不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識和技巧。只有這樣,在今后的日子中才能夠準(zhǔn)確的把握客人的需求,為他們精心制作出美味的糕點。
第五段:展望未來。
通過這次培訓(xùn),我在糕點生產(chǎn)領(lǐng)域受益匪淺。對于我來說,這只是一個良好的起點。在今后的職業(yè)生涯中,我會繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索糕點制作中的新技術(shù)和新工藝,并在實踐中不斷提高自己的技能和創(chuàng)意,以迎合日益增長的客戶需求和市場的競爭。我相信只要我在這個領(lǐng)域能夠持續(xù)努力,聰明才智,我就必將這里干得更好。
糕點制作培訓(xùn)心得篇二
精彩的故事從標(biāo)題開始,一個精妙的標(biāo)題能迅速抓住聽眾的眼球,能夠讓你的ppt熠熠生輝。它是贏得掌聲的第一步!就讓一個具有震撼力的主標(biāo)題,帶領(lǐng)你走入一個充滿快樂、無限創(chuàng)意并會一鳴驚人的ppt世界吧!
很多人在寫ppt的時候,還是習(xí)慣用那些“關(guān)于__×的報告”之類的標(biāo)題。老實講,這已經(jīng)很out了。在這本書里,我將教會你一個既新穎,又不失專業(yè)性和閱讀性的好題目。比如,寫一個關(guān)于洗衣粉最新配方的項目報告,該給它一個什么樣的標(biāo)題呢?這個項目是從很多種洗衣粉的配方中,篩選了5個進(jìn)行綜合評定。如果按“老一套”方式來寫報告的題目,它一定是:某某項目的5個最優(yōu)配方的篩選。
這個簡短的標(biāo)題很貼切地反映出了項目內(nèi)容,其中high表現(xiàn)了配方的優(yōu)質(zhì),5對應(yīng)于5個配方。更引人入勝的是,high 與 5合起來組成一個擊掌慶祝勝利的手勢,表達(dá)出整個項目團隊看見勝利曙光時的興奮心情,讓聽眾耳目一新。
二、三步起一個精妙的主標(biāo)題
估計您會說:“聽上去不錯,但我可達(dá)不到這么高的雷人指數(shù)。”別擔(dān)心,起一個精妙的標(biāo)題也不是那么神秘,教你幾種方法,你也會擬出幾個相當(dāng)不錯的主標(biāo)題。
一個精妙的主標(biāo)題并非都是無心插柳,妙手偶得,把起標(biāo)題的步驟系統(tǒng)化后,只要三步就能方便快捷地找到一個好標(biāo)題。
第一步:列出客觀關(guān)鍵詞。
客觀關(guān)鍵詞是指能把這個ppt要講的精彩內(nèi)容概括出來的幾個詞語。找到這些關(guān)鍵詞的方法,是做一個填空題:這是一個關(guān)于(__×)的項目。這句話,概括出了這個項目的最核心內(nèi)容。把括號里的詞語按詞性分類,這些分好類的詞語就是客觀關(guān)鍵詞。剛才提到的那個《high 5》的例子,把這句話填完整是:這是一個關(guān)于(選擇5個最終洗衣粉配方)的項目。按照詞性,列出的關(guān)鍵詞是:動詞:選擇;形容詞、副詞:最終;數(shù)詞、量詞:5個;名詞:洗衣粉、配方。
第二步:提煉主觀關(guān)鍵詞。
區(qū)別于客觀關(guān)鍵詞,主觀關(guān)鍵詞是關(guān)于人的,是指在這個項目背后,項目組成員體現(xiàn)的精神、克服的困難、表達(dá)的情緒,等等。主觀關(guān)鍵詞的提煉仁者見仁、智者見智,但核心是要表達(dá)出工作背后的一些“軟成果”,也就是它能體現(xiàn)出來的人的品質(zhì)。仔細(xì)回味一下,咱做個工作容易嗎,沒功勞還有苦勞,沒苦勞還有疲勞,得讓老板知道我們不容易呀。這些精神可以從多方面總結(jié)歸納,比如:團隊合作、敬業(yè)精神、開創(chuàng)精神、奮斗精神、成功的喜悅,等等。
這些精神您不說可沒人知道,老板是一種眼睛只盯著結(jié)果的動物。把這些精神說出來,但又要低調(diào)、含蓄,怎么辦?最好的辦法就是把它們?nèi)嗟筋}目里,一切盡在不言中,讓別人心領(lǐng)神會。 例如“high 5”就表現(xiàn)出了團隊合作和成功的喜悅。老板看了會很欣慰——他們最喜歡看到的就是好的結(jié)果和團結(jié)奮斗、不惹婁子只干活的團隊。對于團隊來講,這個題目就像團隊的強心針,能夠大大增強團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
再來看另一個例子。這是一個關(guān)于油的項目,做得非常辛苦,整個測試要求在廠里不停機地測試10天。大家蹲在廠里面輪流值夜班,熬得眼睛都綠了,臉都青了。這種奉獻(xiàn)精神,一定要體現(xiàn)在報告的標(biāo)題中,讓老板一目了然。
糕點制作培訓(xùn)心得篇三
作為一名擅長烘焙甜品的美食愛好者,我一直在自己的廚房里做著各種口感豐富的糕點。然而,我深知自己的技術(shù)還需要提高,于是我報名參加了一次糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程,這讓我得到了一個全新的糕點生產(chǎn)上的體驗。
第一段:課程介紹。
這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程由一位經(jīng)驗豐富的專業(yè)糕點師傅主講,涵蓋了從原材料購買到烤箱操作的全過程。在課程中,我們也知道了很多關(guān)于材料保質(zhì)期、冷藏條件和工具選擇等基礎(chǔ)知識,這些知識對于我們掌握烘焙技巧非常有用。
第二段:重點技術(shù)。
在培訓(xùn)課程中,師傅詳細(xì)地介紹了各種常見的糕點制作技巧,例如打蛋白、制作奶油和水果蜜餞的科學(xué)方法。通過課程中的親身體驗,我真切地感受到了各種糕點材料的特點和制作過程的難度。
第三段:重視衛(wèi)生和安全。
在課程中,師傅特別強調(diào)了衛(wèi)生安全。他解釋了各種衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并要求我們在制作糕點的過程中以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來做好糕點的準(zhǔn)備工作。這讓我們能夠在日后的烤焙實踐中對于安全和衛(wèi)生更加有意識。
第四段:團隊合作。
這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程也提高了我們之間的團隊協(xié)作能力。在課程中,我們一起制作了各種香甜可口的糕點,分享了做糕點的過程和感悟。在課程結(jié)束時,我們甚至一起分享了制作糕點的過程和疑問,讓我們在這個領(lǐng)域建立起了一個緊密的合作關(guān)系。
第五段:總結(jié)。
總而言之,這個糕點生產(chǎn)培訓(xùn)課程不僅讓我在制作糕點的過程中提高了技巧水平,更讓我認(rèn)識到了制作糕點的復(fù)雜性和必要性。我希望將來能有機會將自己所學(xué)到的知識傳遞和分享給我的家人和朋友,并讓更多人可以一起嘗試制作可口的糕點。
糕點制作培訓(xùn)心得篇四
糕點是一種受歡迎的食品,制作糕點需要一定的技巧和經(jīng)驗。為了提升自己的糕點制作能力,我報名參加了糕點培訓(xùn)班。在培訓(xùn)期間,我學(xué)到了許多有用的知識和技巧,并且體會到了糕點制作的樂趣。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,談?wù)勎覍Ω恻c制作的理解和感悟。
首先,我覺得糕點制作需要耐心和細(xì)心。在培訓(xùn)班上,我們學(xué)習(xí)了很多不同種類的糕點,比如巧克力蛋糕、紙杯蛋糕和奶油蛋糕等。每一種糕點都有特定的制作步驟和材料。在制作過程中,我們需要仔細(xì)測量材料、掌握烘焙時間和溫度,并且注意每個步驟的細(xì)節(jié)。只有耐心和細(xì)心,才能保證糕點制作的成功。
其次,我學(xué)到了糕點制作的一些技巧。比如,在制作奶油蛋糕時,我們需要打發(fā)蛋白,使其變得蓬松輕盈。這需要掌握正確的打發(fā)時間和技巧。另外,我還學(xué)會了使用裱花袋擠出漂亮的奶油花。這需要一定的手眼協(xié)調(diào)能力和練習(xí)。通過這些技巧的掌握,我的糕點制作水平有了明顯的提高。
另外,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要創(chuàng)造力和想象力。雖然糕點的基本配方和制作方法是固定的,但是我們可以通過添加不同的配料和改變烘焙方式,來制作出獨特的糕點。比如,我曾嘗試過給巧克力蛋糕添加橙子皮,以增加橙香味。這種嘗試讓我意識到,糕點制作是一門藝術(shù),需要我們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力。
與此同時,我意識到糕點制作也是一種交流和分享的方式。在培訓(xùn)班中,我們不僅親自動手制作糕點,還可以與其他同學(xué)交流和分享自己的心得體會。我喜歡在糕點制作過程中與他人交流,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這種交流不僅豐富了我的糕點制作經(jīng)驗,還增加了我對烘焙的熱愛。
最后,糕點制作使我更加細(xì)致和自律。在培訓(xùn)班中,我發(fā)現(xiàn)糕點制作需要嚴(yán)格遵守配方和工藝步驟。如果稍有疏忽,糕點的品質(zhì)就會受到影響。因此,我在制作糕點時,更加注重細(xì)節(jié)和自律。每一次制作,我都會認(rèn)真琢磨步驟和比例,力求做到最好。
總的來說,參加糕點培訓(xùn)班是一次有益的經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)和實踐,我不僅提高了糕點制作的技能,而且培養(yǎng)了耐心、細(xì)心和創(chuàng)造力。糕點制作不僅是一種技術(shù)活,更是一項藝術(shù)。我相信,在今后的糕點制作過程中,我會繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和探索,讓更多人品嘗到我制作的美味糕點。
糕點制作培訓(xùn)心得篇五
今年,在縣教育局的大力投入下,我校安裝了兩臺班班通,我校緊緊抓住機遇,大力推進(jìn)多媒體教學(xué)手段的運用,使多媒體能更充分地發(fā)揮它的功用,更好的為教學(xué)服務(wù)。近半年來,我校在使用多媒體教學(xué)方面做了不少的工作,也取得了一些的成果。下面作工作總結(jié)如下:
一、多媒體在教學(xué)中的作用。
1.多媒體是學(xué)生進(jìn)入課堂的輔助引領(lǐng)者。常言說:“興趣是最好的老師?!币还?jié)課,當(dāng)學(xué)生進(jìn)入課程教學(xué)后,能否保持較濃厚的學(xué)習(xí)興趣,是上好這節(jié)課的基礎(chǔ),教師在上課時,除了充分發(fā)揮新教材的優(yōu)勢外,應(yīng)用多媒體課件也成為引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)知識殿堂的工具。通過課件把文字、圖象、模型展示在屏幕上去創(chuàng)設(shè)情境、進(jìn)行授課。
這些直觀形象,表現(xiàn)力和可控性強,絢麗的色彩,迷人的畫面,極易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。從而引導(dǎo)學(xué)生有意、有序地觀察,思考再結(jié)合教師的引導(dǎo)和講解,把學(xué)生的注意力和興趣都調(diào)動起來,使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,并以渴望和愉快的心情去學(xué)習(xí),極大的提高學(xué)習(xí)的效率。
2.多媒體是教師傳授知識的輔助者。課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的主陣地,是學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識場所,是師生互動,生生互動獲取知識的主要場地,是學(xué)校教育教學(xué)的核心。如何在最短時間內(nèi)使學(xué)生獲取更多的科學(xué)知識,科學(xué)方法和技能,課堂教學(xué)仍然是學(xué)校教育教學(xué)的主要陣地,因而課件是采用多媒體教學(xué)的重要的內(nèi)容,也是優(yōu)合課堂教學(xué)的保證。
課件反映信息量大、直觀性強、節(jié)奏快、密度高,通過圖形、文字、動畫、聲效來刺激學(xué)生身體各方面的反應(yīng),為提高教學(xué)效率提供了重要保證。它可以把抽象的概念和過程直觀化,活化了教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)了學(xué)生的興趣,收到了良好的教學(xué)效果,成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識的輔助者。
糕點制作培訓(xùn)心得篇六
段一:引言(150字)
近年來,糕點培訓(xùn)因其操作簡便、投資成本低、回報率高等特點,逐漸成為創(chuàng)業(yè)者們的首選。在我參加糕點培訓(xùn)的過程中,我不僅學(xué)習(xí)到了烹飪技巧和創(chuàng)新意識,而且對于經(jīng)營管理和團隊合作也有了更深的理解。以下是我個人從糕點培訓(xùn)中獲得的心得體會。
段二:糕點技巧的學(xué)習(xí)與掌握(250字)
糕點培訓(xùn)的第一個關(guān)鍵點是學(xué)習(xí)和掌握各種烹飪技巧。在培訓(xùn)中,我們從基礎(chǔ)的面團制作開始,逐漸學(xué)習(xí)各種材料的使用和搭配技巧。通過實踐操作,我意識到烹飪過程中的每一個細(xì)節(jié)都可能對最終的味道產(chǎn)生重要影響。學(xué)會把握適宜的溫度、時間、比例等因素,能夠做出美味可口的糕點。在技巧的基礎(chǔ)上,我也通過培訓(xùn)認(rèn)識到了研發(fā)和創(chuàng)新的重要性。只有與時俱進(jìn),不斷推陳出新才能引領(lǐng)市場潮流。
段三:經(jīng)營管理的認(rèn)識與實踐(250字)
糕點培訓(xùn)除了技術(shù)的學(xué)習(xí),還注重了經(jīng)營管理的教育。我們學(xué)習(xí)了糕點店的選址和裝修、員工的招募和培訓(xùn)、運營模式的設(shè)計等方面的知識。在這個過程中,我深刻認(rèn)識到經(jīng)營管理是一個綜合能力的考驗。只有扎實的糕點技術(shù)不足以保持長久的競爭力,需要有一套完善的管理體系來支撐業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。同時,我也明白團隊合作的重要性。糕點店的成功離不開所有員工的齊心協(xié)力,只有和諧的合作才能使工作更加高效且愉悅。
段四:糕點培訓(xùn)對個人的成長(250字)
參加糕點培訓(xùn),不僅是學(xué)習(xí)一門技術(shù),更是對個人成長的提升。在培訓(xùn)班上,我們要面對各種挑戰(zhàn)和困難,學(xué)會解決問題和承受壓力。同時,培訓(xùn)中也培養(yǎng)了我們的自信心和決策能力。通過反復(fù)的實踐和磨礪,我逐漸發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力,并積極地應(yīng)用于日常生活和工作中。這種成長感是其他任何培訓(xùn)無法帶來的,它使我意識到只有不斷學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)自我,才能不斷突破局限,成為更好的自己。
段五:糕點培訓(xùn)對未來的啟發(fā)(300字)
糕點培訓(xùn)的最大意義不僅在于當(dāng)前技術(shù)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的機會,更在于對未來的啟發(fā)。首先,隨著社會的發(fā)展,人們對食品安全和健康逐漸提高,糕點培訓(xùn)給我提供了進(jìn)入這一行業(yè)的機會和前景。其次,糕點培訓(xùn)帶給我思考的是如何將傳統(tǒng)的糕點文化與新潮的創(chuàng)新理念相結(jié)合。只有不斷思考和嘗試,尋找創(chuàng)新的可能性,才能在競爭激烈的市場上立足。最后,糕點培訓(xùn)讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性,只有不斷學(xué)習(xí)才能適應(yīng)社會的發(fā)展變化。糕點培訓(xùn)只是我成長道路上的一個起點,未來還要堅持學(xué)習(xí)和探索,不斷與時俱進(jìn)。
總結(jié)(100字)
通過糕點培訓(xùn),我不僅學(xué)到了烹飪技巧和經(jīng)營管理的知識,還提高了自我意識和團隊合作的能力。糕點培訓(xùn)不僅是一次技術(shù)的學(xué)習(xí),更是一次對個人成長和未來發(fā)展的啟發(fā)。我相信,通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我會在糕點行業(yè)中取得更多的成就。
糕點制作培訓(xùn)心得篇七
糕點作為一種美食,受到了廣大消費者的喜愛。然而,對于糕點生產(chǎn)從業(yè)者來說,如何制作出精美可口的糕點則是需要不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的技能。最近我參加了一次糕點生產(chǎn)培訓(xùn),獲得了許多新的心得體會,今天我就來和大家分享一下。
在培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多制作糕點的技巧,比如面粉的選擇、配方的調(diào)整、制作過程中的注意事項等。其中最讓我印象深刻的是培訓(xùn)老師強調(diào)的六個字:“材料新鮮,態(tài)度認(rèn)真?!边@六個字簡潔明了地表達(dá)了糕點制作的核心,也啟示我們在每一份糕點制作中,都要全心全意地付出,采用新鮮優(yōu)質(zhì)的材料,才能制作出最美味的糕點。
糕點制作離不開實踐,只有在實踐中不斷嘗試、總結(jié),才能將學(xué)到的技能真正應(yīng)用到生產(chǎn)中。我回到了自己的工作崗位,開始用新學(xué)到的技巧來制作糕點,由于對制作糕點的熱愛,我更加認(rèn)真仔細(xì)地制作,從面粉的篩擇到攪拌的細(xì)節(jié)都重視每一個步驟。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)在糕點的質(zhì)量上起到了決定性的作用。經(jīng)過不斷地實踐和嘗試,我逐漸掌握了更多制作技巧,制作出來的糕點也越來越受到客戶的歡迎。
糕點生產(chǎn)是一個團隊合作的過程,只有團結(jié)協(xié)作,才能制作出更好的糕點。在糕點生產(chǎn)過程中,我和同事們相互學(xué)習(xí)、相互幫助、相互鼓勵,形成了一個團結(jié)合作的團隊氛圍。我們互相分享自己的心得體會,討論糕點的制作技巧,相互鼓勵、相互支持,共同提高了糕點生產(chǎn)的水平。我深深地感受到,只有團隊才能成就一個人的成功,只有和團隊一起學(xué)習(xí)進(jìn)步才能更好地完成工作任務(wù)。
第五段:結(jié)語。
通過糕點生產(chǎn)培訓(xùn),我學(xué)到了許多制作糕點的技巧,更重要的是,在培訓(xùn)中領(lǐng)悟到了糕點生產(chǎn)的核心,也領(lǐng)悟到,只有通過持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,才能逐漸提高自己的制作水平,才能制作出更好的糕點。我依然會保持對糕點制作的熱愛,不斷挑戰(zhàn)自己,不斷嘗試新的糕點制作技巧,也愿意與更多的同仁分享自己的心得體會,一起提升糕點生產(chǎn)的水平,為廣大消費者提供更好的糕點享受。
糕點制作培訓(xùn)心得篇八
20__年4月我有幸參加了縣教體局舉辦的多媒體課件制作培訓(xùn),由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,作為教師,作為面臨素質(zhì)教育在全國全面推行的今天的教師,課件的制作是必須具備的一種能力,它將使我們的教學(xué)工作更加走上現(xiàn)代化的模式,使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加走上自主性、主動性。能更加體現(xiàn)學(xué)為主體的教學(xué)模式,面對知識裂變的今天,學(xué)生學(xué)習(xí)知識的多面性、廣泛性、自主性對學(xué)校教育提出了更高的要求,僅靠一本教案,一支粉筆的教學(xué)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的需要,也不利于學(xué)生的全面發(fā)展,更不利于創(chuàng)造型人才的產(chǎn)生,所以對課件制作方面的知識的了解和運用,勢在必行。更是十分必要的。
這次培訓(xùn)的目的主要是:提高教師教育技術(shù)應(yīng)用能力和信息素養(yǎng),提高教育教學(xué)軟件制作水平,促進(jìn)信息技術(shù)與課程整合,推動信息技術(shù)在教育教學(xué)中的廣泛應(yīng)用。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是:ppt課件制作,flash課件制作,ps圖片處理。在接受培訓(xùn)的過程中,我深深感覺到自己的不足。這樣的培訓(xùn)機會不多,慶幸自己有這樣的機會時,我也深感壓力的巨大。認(rèn)為首先應(yīng)該抓住機會,認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高自己的能力。
對我們教師來說,powerpoint課件是最早接觸的。利用powerpoint可以創(chuàng)建出非常漂亮的幻燈片文稿,這些幻燈片中既可以有文字,還可以包含圖畫,表格,統(tǒng)計圖表,組織結(jié)構(gòu)圖,甚至可以有聲音,樂曲和動畫效果,還可以為這些幻燈片設(shè)計出統(tǒng)一或不同的背景。利用powerpoint可通過各種形式放映幻燈片,我們可以在本地的計算機上直接播放制作好的幻燈片,也可連接到特定的投影儀上進(jìn)行曲放映:既可以在完全沒有人工干預(yù)的情況下自動放映,也可以由使用者手工控制播放:可以令每張幻燈片從不同的角度,以不同的方式切入到屏幕上,使得放映效果生動有趣。這次培訓(xùn),主要學(xué)習(xí)了在powerpoint演示文稿中動畫的設(shè)置、聲音的添加、影片的添加,設(shè)置不同的背景,用powerpoint制作簡單的個人主頁,還有如何將powerpoint課件轉(zhuǎn)化為flash課件。在培訓(xùn)之前,我可以說是只會欣賞flash,對制作flash課件是不可想象的。通過半天的培訓(xùn),我了解了很多,也會跟著制作了。
通過培訓(xùn)我對制作課件有了新的認(rèn)識:制作課件既要講究精美又要講究實用。不同的制作軟件具有不同的特點,在制作課件時,應(yīng)根據(jù)需要選擇合適的制作軟件。制作課件是一個艱苦的創(chuàng)作過程,優(yōu)秀的課件應(yīng)融教育性、科學(xué)性、藝術(shù)性、技術(shù)性于一體,這樣才能最大限度地發(fā)揮學(xué)習(xí)者的潛能,強化教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
短短兩天的培訓(xùn),我不僅學(xué)到很多計算機方面的知識,更重要的是增進(jìn)了和其他學(xué)校之間的交流。大家坐在一起暢所欲言,互相討論、交流,把自己不理解、不明白的地方提出來,讓老師來幫助解決,這樣使得相互之間都得到了學(xué)習(xí)、鞏固知識的機會,提高了學(xué)習(xí)的效率。同時也希望今后能多舉辦一些這樣的培訓(xùn),因為計算機知識更新是很快的,只有不斷地學(xué)習(xí),才能掌握最新的知識,把工作做得更好。
糕點制作培訓(xùn)心得篇九
第一段:介紹糕點搭配培訓(xùn)的背景和目的(200字)
糕點是人們生活中不可或缺的食物之一,在不同的場合和節(jié)日,不同的糕點會被用來表達(dá)各種吉祥和祝福,因此糕點的制作和搭配技巧顯得尤為重要。為了更好地滿足人們的需求,提高制作和搭配糕點的技術(shù)水平,我參加了一期糕點搭配培訓(xùn)課程。培訓(xùn)的目的是教授我們?nèi)绾胃鶕?jù)不同的口味、風(fēng)味和場合搭配糕點,以及掌握一些高級技巧和創(chuàng)意,讓我們能夠在糕點制作和搭配方面更有自信和創(chuàng)造力。
第二段:學(xué)到的關(guān)于糕點搭配的技巧和知識(200字)
在培訓(xùn)中,我們首先學(xué)習(xí)了不同糕點的基本口味和風(fēng)味。了解每種糕點的特點,有助于我們在搭配時找到最佳的組合。此外,我們還學(xué)習(xí)了糕點與茶、咖啡等飲品的搭配技巧,了解了糕點和飲品的相互作用。例如,濃郁的巧克力蛋糕可以與香濃的咖啡搭配,酸甜的水果蛋糕則可以與清淡的茶搭配。我們還學(xué)習(xí)了一些高級技巧,如花式裝飾、層疊搭配和食材創(chuàng)意使用,這些技巧可以讓我們的糕點更加美觀和富有創(chuàng)意。
第三段:培訓(xùn)中的挑戰(zhàn)和解決辦法(200字)
在培訓(xùn)中,我們也面臨了一些挑戰(zhàn)。首先是時間管理的問題,有時候在完成糕點制作的同時,我們還需要考慮糕點搭配的時間和順序。針對這個問題,我們學(xué)習(xí)了一些時間管理的技巧,例如提前準(zhǔn)備工作,合理規(guī)劃制作的順序等。另一個挑戰(zhàn)是創(chuàng)新和創(chuàng)意的培養(yǎng),有時候我們難以想出獨特和有創(chuàng)意的搭配方式。培訓(xùn)師提醒我們要多思考和觀察,通過嘗試不同的組合來培養(yǎng)創(chuàng)意和創(chuàng)新思維。
第四段:培訓(xùn)帶來的成就和收獲(200字)
通過這次糕點搭配培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多關(guān)于糕點搭配的技巧和知識,還提高了自己的制作和搭配能力。在培訓(xùn)結(jié)束后的實踐中,我成功地制作了一款美味的糕點,并通過巧妙的搭配使其更加出彩。我還參加了一次糕點搭配比賽,并取得了好成績。這讓我深刻感受到了培訓(xùn)的成果和自己的進(jìn)步。此外,我還收獲了一些朋友和同行業(yè)的聯(lián)系,我們可以相互學(xué)習(xí)和交流,一起進(jìn)步。
第五段:總結(jié)與展望(300字)
總而言之,這次糕點搭配培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏嗍斋@和成就。通過學(xué)習(xí)和實踐,我掌握了更多糕點搭配的技巧和知識,培養(yǎng)了創(chuàng)新和創(chuàng)意的能力,提高了自己的制作和搭配能力。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和拓展自己的技能,不斷創(chuàng)新和提高,在糕點制作和搭配方面做出更好的成果。同樣重要的是,我還將分享和傳授自己所學(xué)到的知識和技巧,幫助更多的人提升自己在糕點制作和搭配方面的水平。最終,我希望通過自己的努力和創(chuàng)造,能夠為人們帶來更多美味和驚喜。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十
ppt是一種常見的辦公軟件,是每個行政人員必須熟悉的軟件,ppt制作培訓(xùn)心得體會就是為大家提供的關(guān)于ppt制作的心得體會:
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我們以前也自己做過ppt,不過用的圖片少,而且基本沒插入音頻,更不用說動畫了。
可以說基本和word文檔差不多了,基本純文本。
在課堂上老師向我們展示了那種專業(yè)的ppt制作網(wǎng)站的專業(yè)ppt制作,使我大開眼界,感覺ppt也能做到那種程度,太不可思議了。
先了解ppt的優(yōu)缺點,然后在講解ppt的制作。
ppt課件組成元素為:1.課件的界面;2.課件的文字;3.課件的圖片;4.課件的表格;5.課件的圖表;6.課件的聲音;7.課件的影片(視頻和動畫);8.課件的鏈接;9.課件的模版;10.課件的動畫和交互。
課件界面要平衡。
課件文字要精練,易記憶。
字體不要選具有一定藝術(shù)性的字體;英文和數(shù)字都用“arail”字體。
字號為14號----24號為宜。
還有就是能用圖表表示就不用表格,能用表格就不用文字。
還學(xué)習(xí)了如何截取音頻和視頻中的某些部分。
在以后的ppt課件制作的過程中,自己除了要把上課的內(nèi)容完全在ppt上面體現(xiàn)出來,更重要的是,還要使之同時具備音頻視頻以及添加一些自定義動畫,使之更加的生動和有趣。
5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的平臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。
具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR> 一、加深理解
形成清晰的認(rèn)識
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。
這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認(rèn)識,讓我認(rèn)識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
二、方法技巧
有待于靈活運用
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。
在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、(新時期共產(chǎn)黨員思想行為規(guī)范心得體會)母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
之前接觸到的ppt,我也只是簡單的`按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問題隨時請教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
同時,在制作過程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十一
ppt,大家都熟悉的軟件,最常用的就是用來制作幻燈片,是非常好的教學(xué)助手。
近日,我校舉行了ppt制作、excel表格的培訓(xùn),在我校信息技術(shù)任老師的帶領(lǐng)下,按課程要求學(xué)習(xí),與同事一起交流討論,不亦樂乎。
下面,我談?wù)剛€人學(xué)習(xí)ppt的心得體會。
之前接觸到的ppt,我也只是簡單的按著ppt里原有的東西制作,現(xiàn)在參加了學(xué)校的培訓(xùn)后,我受益匪淺。
通過學(xué)習(xí),我對多媒體制作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西。
學(xué)習(xí)過程就是一個提高的過程,只有不斷學(xué)習(xí)、不斷交流、不斷總結(jié),才能不斷地提高。
ppt制作就是一次藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作的過程是關(guān)鍵,怎樣讓受眾的素材盡可能的動起來,就必須充分運用教程中所學(xué)到的制作技巧,以點帶面,大膽嘗試,對于制作中的難點要反復(fù)練習(xí),直到獨立制作完成為止。
在學(xué)習(xí)階段我都盡量把教程中的內(nèi)容充分的運用到作品中去,這樣才能學(xué)深學(xué)透。
遇到不懂的問題隨時請教負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的任老師及同事,不恥下問。
同時,在制作過程中一定要耐心、細(xì)致、認(rèn)真,對于其中的細(xì)節(jié)、布局、效果等方面要反復(fù)推敲,老驢周詳,力求做到完美。
我們現(xiàn)在所學(xué)的內(nèi)容對信息技術(shù)老師來說是很簡單的內(nèi)容,但我感覺現(xiàn)在的觀眾要求高了,課件制作難度也就增加了,你想做一個精美實用的課件吸引住觀眾,那可不是一件容易的事。
我知道學(xué)習(xí)ppt的制作不是一兩天就能完成的事情,只有在平時不斷的學(xué)習(xí)中慢慢積累,才能使之更加靈活有效的運用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十二
糕點是一種受歡迎的美食,無論是作為早餐、午餐或是下午茶點,都能帶來美妙的味覺享受。作為一個糕點愛好者,我曾經(jīng)嘗試了很多不同種類的糕點制作,積累了一些心得體會。在這篇文章中,我將分享一百字的心得體會,希望對其他糕點愛好者有所幫助。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原材料是制作美味糕點的關(guān)鍵。無論是面粉、牛油還是砂糖,都應(yīng)該選購高質(zhì)量的材料。這些優(yōu)質(zhì)原材料能夠保證糕點的口感更佳,更加鮮美。同時,使用新鮮的水果和堅果作為糕點的裝飾和配料,也能提升糕點的風(fēng)味,使其更加吸引人。
其次,熟悉糕點的制作工藝和步驟是成功制作美味糕點的基礎(chǔ)。在制作不同種類的糕點時,需要根據(jù)食譜詳細(xì)閱讀制作步驟,并明確各個環(huán)節(jié)的時間和溫度要求。精確地稱量和混合材料,掌握好攪拌和烘烤的時間,都是制作出完美糕點的關(guān)鍵。此外,適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵時間和溫度也是確保糕點口感和體積蓬松的重要因素。
第三,糕點的外觀和口感同樣重要。制作糕點時,應(yīng)注重糕點的整體外觀和裝飾??梢岳锰撬?、果醬、巧克力醬等各種裝飾品,增加糕點的美感。同時,要注意掌握好烘焙的時間和溫度,確保糕點外酥里嫩,口感豐富。一個美麗外觀和美味口感的糕點,能夠給人帶來視覺和味覺上的雙重享受。
第四,制作糕點需要細(xì)心和耐心。糕點制作是一個需要耐心和細(xì)致的過程。無論是揉面團、擠花、裱花還是提拉花,都需要細(xì)心和耐心地完成。特別是在一些復(fù)雜的糕點制作中,稍有疏忽就會影響糕點的質(zhì)量。因此,在制作糕點時,要保持冷靜和耐心,以確保每一道制作過程都能完美無缺。
最后,糕點制作除了技巧,還需要熱愛和創(chuàng)新。糕點制作是一門藝術(shù),而熱愛和創(chuàng)新是點亮這門藝術(shù)的火花。制作糕點的過程可能會遭遇一些挫折和失敗,但只要保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),就能克服這些困難,并不斷探索出獨特的糕點制作方法和創(chuàng)意。無論是嘗試新的食材組合,還是探索不同的烘焙技巧,都可以讓糕點制作變得更加有趣和有挑戰(zhàn)性。
綜上所述,制作糕點是一項需要技巧、耐心和創(chuàng)新的過程。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料、熟悉制作工藝、注重外觀和口感、細(xì)心和耐心地完成每一個步驟,以及保持熱愛和創(chuàng)新的心態(tài),都是制作美味糕點的關(guān)鍵。希望這些心得體會可以幫助到其他糕點愛好者,一起享受制作和品嘗美味糕點的樂趣。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十三
第一段:引言(100字)
PPT,即幻燈片演示文稿,是我們工作學(xué)習(xí)中常見的一種展示工具,它能夠通過圖文并茂的形式將信息直觀地傳遞給觀眾。為了提高自己的PPT制作技能,我參加了一次系統(tǒng)的PPT制作培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多有關(guān)PPT制作的技巧和注意事項,對此我有一些深刻的體會和心得,下面我將與大家分享。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容的總結(jié)(200字)
在培訓(xùn)中,講師首先向我們介紹了PPT的基本知識和操作技巧,包括布局、字體、顏色的選擇,以及幻燈片切換和動畫效果的使用等。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),我了解到一個好的PPT應(yīng)該具備清晰簡潔、圖文并茂、布局合理的特點。同時,學(xué)會運用一些基本的幻燈片切換和動畫效果能夠使PPT更加生動有趣,增強觀眾的注意力。
第三段:培訓(xùn)中的實踐經(jīng)驗(300字)
在培訓(xùn)的實踐環(huán)節(jié)中,我們都有機會親自嘗試制作PPT,并獲得了講師的點評和改進(jìn)意見。通過這些實踐,我深刻認(rèn)識到PPT的制作需要有足夠的時間和精力投入,不能草率從事。先進(jìn)行內(nèi)容的策劃,理清邏輯關(guān)系,再進(jìn)行素材的選擇和制作。同時,注意字體的大小和顏色的搭配,保證文字內(nèi)容易讀,并注意不要使用過多的動畫效果,以免分散觀眾的注意力。在講解內(nèi)容時,要流暢地引導(dǎo)觀眾思考,結(jié)合圖文并茂的展示,使觀眾更好地理解和接受。
第四段:心得體會(300字)
通過這次培訓(xùn),我意識到PPT制作是一項需要綜合能力的工作,不僅需要美術(shù)設(shè)計的技巧,還需要對內(nèi)容的把握和表達(dá)能力的提升。只有充分理解所要表達(dá)的內(nèi)容,并在PPT中巧妙地運用設(shè)計和布局等手段,才能夠制作出一份有說服力和吸引力的PPT演示文稿。此外,制作PPT時要注重效率,合理分配時間。對于一些簡單的幻燈片,可以使用模板,避免重復(fù)勞動,提高制作效率。最重要的是,要對觀眾有足夠的理解,從他們的角度去思考,制作出對他們有實際意義的PPT。
第五段:感悟和展望(300字)
通過這次PPT制作培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到制作一份好的PPT需要不斷學(xué)習(xí)和實踐,并提升自己的綜合能力。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我將更加注重PPT制作的質(zhì)量,并不斷探索新的設(shè)計理念和技巧,提高自己的PPT制作水平。我相信,隨著不斷的努力和學(xué)習(xí),我能夠成為一名優(yōu)秀的PPT制作人員,并為公司的工作提供更好的支持。同時,我也希望將自己學(xué)到的知識和經(jīng)驗與身邊的人分享,共同促進(jìn)PPT制作水平的提升。
總結(jié):通過PPT制作培訓(xùn),我對PPT制作有了更深入的理解和認(rèn)識。在培訓(xùn)中我學(xué)到了許多關(guān)于PPT制作的技巧和注意事項,并通過實踐得到了鞏固和提升。我相信,通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,以及將所學(xué)的知識與他人分享,我能夠成為一名出色的PPT制作人員,并在工作學(xué)習(xí)中發(fā)揮更大的作用。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十四
糕點制作是一門需要技巧和耐心的藝術(shù)。在制作糕點的過程中,我學(xué)到了許多經(jīng)驗和體會。首先,選材是制作糕點的基礎(chǔ)。其次,掌握正確的烘焙技巧對于制作出口感松軟、味道濃郁的糕點至關(guān)重要。再次,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作水平的關(guān)鍵。最后,制作糕點也需要一份愛和耐心,只有這樣才能做出美味的糕點。
首先,選材對于糕點制作至關(guān)重要。新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料會讓糕點更加美味。在制作糕點之前,要選擇新鮮的面粉、高質(zhì)量的黃油和砂糖等,這樣的原材料能夠保證糕點的口感和質(zhì)量。同時,選材還需要與糕點的制作配方相匹配,只有這樣才能制作出理想的糕點。
其次,掌握正確的烘焙技巧是做好糕點的關(guān)鍵。溫度、時間、烤盤的選擇等因素都會影響到糕點的成品。在烘焙過程中,要掌握好時間,不要過早掉溫,否則會導(dǎo)致糕點內(nèi)部不熟。另外,要注意烤盤的選擇,選擇適合糕點的烤盤可以使糕點受熱均勻,口感更佳。此外,烤箱的溫度也需要根據(jù)糕點的需要進(jìn)行調(diào)整,有時候稍稍提高溫度或者降低溫度都能對糕點的口感有所改善。
再次,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作水平的關(guān)鍵。只有不斷探索新的配方和制作方法,才能制作出更加美味的糕點。在制作糕點的過程中,我始終保持對新事物的好奇和求知欲,盡可能地嘗試和創(chuàng)新。有時候,一種小小的改變,例如增加一些蜂蜜或者替換黃油為植物油,都能帶來意想不到的好處。因此,不斷嘗試和創(chuàng)新是提高糕點制作技巧的關(guān)鍵。
最后,制作糕點需要一份愛和耐心。制作糕點是一項繁瑣但也有趣的過程。在制作糕點的時候,我會全身心地投入其中,享受制作的樂趣。此外,耐心也是制作糕點不可或缺的品質(zhì)。制作一款完美的糕點需要時間和耐心,不慌不忙地進(jìn)行每一個步驟,細(xì)心照料和調(diào)整,才能制作出口感松軟、味道濃郁的糕點。
在糕點制作的過程中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗和體會。選材、烘焙技巧、嘗試創(chuàng)新以及愛和耐心,都是制作糕點所必備的要素。只有在不斷嘗試和創(chuàng)新的過程中,不斷提高自己的烘焙技巧,才能制作出更加美味的糕點。最重要的是,制作糕點是一件充滿愛心和耐心的事情,只有投入了愛和耐心,制作出來的糕點才能真正讓人感受到美味的味道。總而言之,糕點制作是一門技巧和藝術(shù),只有不斷學(xué)習(xí)和實踐,才能不斷提高自己的烘焙水平。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十五
體技術(shù)來為自己的教學(xué)服務(wù)。通過學(xué)習(xí)制作課件,我對多媒體技術(shù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識,知道了好多以前根本沒有接觸過的東西,收獲很大。
一、認(rèn)清多媒體課件在課堂教學(xué)中的必要性。
運用多媒體技術(shù)可以將我們用語言難以表達(dá)清楚的問題直觀、形象地展現(xiàn)給。
學(xué)生,有助于教學(xué)重點和難點的突破;在教學(xué)過程中把豐富多彩的視頻、動畫、圖片等資料展示給學(xué)生,可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過某些問題的設(shè)置,可以培養(yǎng)學(xué)生對教學(xué)過程的參與意識,加深他們對問題的認(rèn)識和理解程度;選擇合適的媒體進(jìn)行教學(xué),可以增大我們的課容量,節(jié)約時間。如果沒有計算機多媒體技術(shù),單純靠粉筆、黑板等教學(xué)工具來進(jìn)行教學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)模式顯然是跟不上現(xiàn)代化教學(xué)的要求的。
二、明確了多媒體課件應(yīng)具備的特點。
要讓多媒體課件在教學(xué)中發(fā)揮出應(yīng)有的作用,它必須具備以下幾個特點:
1、教學(xué)性這是多媒體課件最重要的一個特點。課件必須為教學(xué)服務(wù),必須。
符合學(xué)科的教學(xué)規(guī)律,反映學(xué)科的教學(xué)過程和教學(xué)策略。在課件制作中,媒體素材的選擇與組織、問題的設(shè)置等方面都必須體現(xiàn)這一特性。同時應(yīng)深入淺出、注意啟發(fā)。
2、科學(xué)性“科學(xué)性”是多媒體課件最基本的特點。課件最基本的特點。課件所涉及的內(nèi)容必須科學(xué)、準(zhǔn)確、健康、符合邏輯、層次清楚、合情合理,同時還要符合學(xué)生的年齡特點與知識水平。
3、交互性一個好的多媒體課件具有友好的人機交互界面。友好的人機交互界面除了有美觀大方的頁面,還包含各種類型的圖標(biāo)、按鈕、窗口、熱鍵、熱區(qū)等,讓教師在課堂上更有靈活性,根據(jù)實際選擇不同的學(xué)習(xí)路徑。
1、課件制作要簡潔實用計算機多媒體技術(shù)畢竟是一種輔助手段,它是用來。
輔助我們的教學(xué)的。一個好的課件關(guān)鍵在于它的實用性,應(yīng)該說只要是有助于突破重點難點、有助于引起學(xué)生的深刻思考、有助于加深學(xué)生對問題的認(rèn)識的課件就是好課件。
2、注意色彩的合理應(yīng)用色彩的應(yīng)用可以給課件增加感染力,但運用要適度,以不分散學(xué)生的注意力為原則。如:色彩搭配要合理,動、靜物顏色要分開,每個畫面的顏色不宜過多。
3、注意字、圖、聲的混合對于一些動畫,由于其自身不帶聲音,設(shè)計時,應(yīng)為動畫配上適當(dāng)?shù)囊魳坊蛞繇懶Ч?,這樣可以同時調(diào)動學(xué)生的視聽功能,有利于學(xué)生記憶,提高教學(xué)質(zhì)量。對于一些重點的字、詞、句,除了采用不同的字號、字體和字形加以強調(diào)外,也可以運用動畫、閃爍引起學(xué)生注意。另外,我認(rèn)為不要試圖每堂課都通過計算機多媒體技術(shù)來處理,這樣既沒有必要,也不現(xiàn)實,制作一個好的課件往往需要較長的時間。計算機多媒體技術(shù)的應(yīng)用不是對傳統(tǒng)教學(xué)的否定,而是對傳統(tǒng)教學(xué)的有利補充,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵還是在課堂。
四、利用好現(xiàn)代化教育設(shè)備,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平。
這次學(xué)習(xí)制作課件,讓我認(rèn)識到一個優(yōu)秀課件不單純是一種技術(shù)的運用,而應(yīng)該從教學(xué)設(shè)計,技術(shù)運用,內(nèi)容呈現(xiàn),創(chuàng)新與實用等去設(shè)計和制作。我要利用好學(xué)校先進(jìn)的多媒體設(shè)備,結(jié)合自己所教的學(xué)科,提高課堂教學(xué)效率。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十六
糕點制作是一門精細(xì)而有趣的藝術(shù)。經(jīng)過漫長的學(xué)習(xí)和實踐,我收獲了許多關(guān)于糕點制作的心得體會。在這篇文章中,我將分享我在制作糕點過程中所學(xué)到的五個關(guān)鍵點,希望能夠?qū)ο矏鄹恻c制作的人們有所幫助。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味糕點的重要基礎(chǔ)。在制作糕點時,使用優(yōu)質(zhì)的原料可以保證糕點的口感和品質(zhì)。例如,選擇新鮮的雞蛋、高品質(zhì)的面粉和新鮮的水果等,可以提供更好的風(fēng)味和營養(yǎng)。此外,要注意檢查原料的保質(zhì)期和儲存條件,避免使用已經(jīng)過期或變質(zhì)的原料。選擇優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味糕點的第一步,也是制作出高品質(zhì)糕點的關(guān)鍵。
其次,精確的量取和掌握正確的操作技巧是制作糕點的關(guān)鍵。在糕點制作中,精確的量取是非常重要的。使用準(zhǔn)確的稱量工具,并嚴(yán)格按照配方進(jìn)行,確保每個成分的比例正確。此外,掌握正確的操作技巧也是制作出美味糕點的必備條件。例如,在攪拌面糊時要用輕柔的手勢來攪拌,避免面糊過度攪拌導(dǎo)致筋度不夠。在烘焙蛋糕時,要根據(jù)不同的烘焙要求來控制溫度和時間。只有精確的量取和正確的操作技巧,才能制作出口感細(xì)膩、味道豐富的美味糕點。
第三,注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新是制作糕點的關(guān)鍵要素。在糕點制作過程中,注重細(xì)節(jié)可以使糕點更加精致和美觀。例如,在制作蛋糕時,可以在表面撒上一些巧克力碎片或水果丁,以增加層次感。在粉飾糕點時,可以使用果醬或巧克力來裝飾糕點的表面,提升視覺效果。除了注重細(xì)節(jié),創(chuàng)新也是制作糕點的要素之一。通過創(chuàng)新,可以將傳統(tǒng)的糕點制作技術(shù)與現(xiàn)代的烘焙手法相結(jié)合,創(chuàng)造出新穎的糕點口味和形狀。注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新,可以使糕點更加出眾和引人注目。
第四,耐心和堅持是制作糕點的關(guān)鍵要素。糕點制作需要時間和耐心。有些糕點需要多次發(fā)酵,有些糕點需要經(jīng)過復(fù)雜的工序才能完成。在這個過程中,要保持耐心和堅持。不要急于求成,要按照步驟進(jìn)行,耐心等待每個環(huán)節(jié)的完成。此外,經(jīng)常反復(fù)練習(xí)也是制作糕點的關(guān)鍵之一。通過反復(fù)實踐,可以熟悉每個步驟和工藝,提高制作糕點的技能和水平。耐心和堅持是制作出美味糕點的秘訣。
最后,分享和總結(jié)是糕點制作過程中不可忽視的部分。在制作糕點的同時,要把這個過程分享給他人。可以邀請朋友或家人一起參與糕點制作,共同品嘗制作出的美味糕點。通過分享,可以增加與他人的互動和交流,也能夠獲得更多的反饋和建議。此外,總結(jié)也是糕點制作過程中的重要環(huán)節(jié)。每次制作糕點后,可以總結(jié)和記錄制作過程中的經(jīng)驗和問題。這些總結(jié)和記錄可以作為今后制作糕點的參考和依據(jù),幫助自己不斷提高糕點制作的技能和水平。
總結(jié)起來,糕點制作是一門需要耐心、堅持和創(chuàng)新的藝術(shù)。在我學(xué)習(xí)和實踐糕點制作的過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于糕點制作的心得體會。選擇優(yōu)質(zhì)的原料,精確的量取和掌握正確的操作技巧,注重細(xì)節(jié)和創(chuàng)新,保持耐心和堅持,并分享和總結(jié)制作的過程,這些關(guān)鍵要素都可以幫助我們制作出美味糕點。希望這些心得體會能夠給熱愛糕點制作的朋友們一些啟發(fā)和幫助,讓大家在制作糕點的過程中能夠更加享受和收獲。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十七
糕點制作是一門藝術(shù)。無論是面點還是西點,在制作過程中都需要細(xì)膩的手法和精細(xì)的調(diào)配。我對于糕點制作的熱愛和探索,讓我不斷積累經(jīng)驗,也讓我有了一些獨特的心得體會。接下來我將從材料準(zhǔn)備、工具運用、技巧掌握、審美追求以及分享樂趣這5個方面來分享我的心得體會。
首先,材料準(zhǔn)備是糕點制作中不可或缺的一部分。只有精心挑選和準(zhǔn)備好的材料,才能制作出口感和口感都令人滿意的糕點。在選擇時,我會仔細(xì)看清產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,避免使用過期食材。此外,我還推薦使用優(yōu)質(zhì)原材料,盡量選擇有機食材以及新鮮食材。這樣能夠更好地保持糕點的原汁原味,更能滿足人們對食物的健康要求。
其次,工具運用也是糕點制作中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。合適的工具可以事半功倍,提高糕點制作的效率和質(zhì)量。我一般會使用鋒利的刀具來切割面團,這樣可以避免面團發(fā)生變形或擠壓過度。在打發(fā)蛋白時,我喜歡使用電動打蛋器,這樣可以提高蛋白體積,使糕點更加酥松。在攪拌面糊時,我一般會使用橡膠刮刀,這樣可以更好地將面糊與空氣充分混合,從而使糕點更加輕盈可口。
接下來是技巧掌握。糕點制作需要時間和耐心,也需要一定的技巧。例如,制作酥皮時,我會經(jīng)常將材料冷凍,以保證面皮的酥脆。在搟面皮的過程中,我會使用面粉和糖的混合物來防止面團粘連。另外,我會在面糊中加入一些明膠,以增加糕點的彈性。這些小而重要的技巧,使得我在糕點制作中能夠更加得心應(yīng)手,從而制作出更加精美的糕點。
審美追求是糕點制作中不可或缺的一部分。糕點除了要有美味的口感,也需要有吸引人的外觀。在制作多層蛋糕或者裝飾甜點時,我會注重顏色的搭配和形狀的設(shè)計。我會結(jié)合季節(jié)和食物本身的特點,選擇適合的顏色和裝飾元素,使得糕點更加吸引人的眼球。此外,我還會在裝飾中追求簡潔和對稱,使得糕點更具藝術(shù)感。
最后,分享樂趣是我在糕點制作中最喜歡的一部分。我喜歡和其他糕點愛好者一起分享自己的制作心得和經(jīng)驗。在交流中,我可以學(xué)到更多的制作方法和技巧,還能夠感受到糕點制作的樂趣和成就感。分享樂趣不僅僅是將糕點制作的技術(shù)傳遞給別人,更重要的是通過分享,讓更多的人能夠感受到糕點制作的樂趣和快樂。
通過糕點制作的實踐,我懂得了材料準(zhǔn)備的重要性,掌握了工具運用的技巧,熟練掌握了糕點制作的技巧。審美追求和分享樂趣,讓我更加喜歡和糕點打交道。作為一個糕點制作的愛好者,我相信通過不斷地積累經(jīng)驗和探索,我可以不斷提高自己的糕點制作能力,并分享更多的樂趣給他人。
總結(jié)下來,糕點制作是一門藝術(shù),需要細(xì)致入微的心思和技巧的掌握。通過對于糕點制作過程中的材料準(zhǔn)備、工具運用、技巧掌握、審美追求以及分享樂趣的探索和實踐,我逐漸積累了自己的心得體會。我相信,在未來的糕點制作中,我的經(jīng)驗和掌握的技巧將會讓我做出更加出色的糕點,也帶給更多人美味和快樂。糕點制作的樂趣不僅在于制作的過程,更在于與他人分享的過程。讓我們一起享受糕點制作的樂趣吧!
糕點制作培訓(xùn)心得篇十八
5月8日開始,我有幸參加了由南橋鎮(zhèn)社事中心舉辦的ppt制作培訓(xùn)班,由衷感謝領(lǐng)導(dǎo)為我們搭建了一個很好的學(xué)習(xí)、提高的__臺,授課教師郭老師以鮮活的實例、豐富的知識內(nèi)涵及精湛的理論闡述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧,使我受益匪淺。具體從以下兩個方面談?wù)勛约旱母惺埽?BR> 一、加深理解形成清晰的認(rèn)識。
我是一名社區(qū)工作者,在給居民講課時,要用到ppt,然而,我沒有接受過真正的ppt制作培訓(xùn),之前全是自己看書、問朋友的,其中問題一大堆。這次培訓(xùn),從基礎(chǔ)講起,使我比較透徹地認(rèn)識了ppt,對ppt的功能、做法、技巧有了一個全新的認(rèn)識,讓我認(rèn)識到如何輕松、快速地完成一個ppt作品。
二、方法技巧有待于靈活運用。
以前做的ppt,只是單純地復(fù)制文本內(nèi)容,只是一塊黑板。在這次學(xué)習(xí)之后,我知道在ppt里可以插入動畫、聲音、圖片等等,可以使ppt動起來、活起來。
通過郭老師的講解,我學(xué)到了很多實用的知識,如模板的調(diào)用、母版的使用、配色方案的使用、動畫的設(shè)置、聲音的設(shè)置、添加影片、設(shè)置幻燈片切換方式、設(shè)置適當(dāng)?shù)牟シ欧绞降鹊?,使我在以后的ppt制作中能利用更多的資源,能使ppt制作更加美觀,更加符合自己的意圖。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我的學(xué)習(xí)并沒有結(jié)束。在以后的學(xué)習(xí)、工作中,我將不斷地向各位老師學(xué)習(xí),不斷充實、完善、豐富自己,讓學(xué)__繼續(xù)下去。
糕點制作培訓(xùn)心得篇十九
糕點制作是我生活中最喜歡的一項活動。通過多年的實踐和不斷的嘗試,我積累了一些關(guān)于制作糕點的心得體會。下面我將分享一百字的五段式文章,介紹我在糕點制作中所領(lǐng)悟到的一些重要的經(jīng)驗和技巧。
首先,選擇優(yōu)質(zhì)的食材。制作糕點的關(guān)鍵在于食材的選擇。只有選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,才能制作出美味可口的糕點。例如,面粉要選擇筋度好的高筋面粉,奶油要選擇含脂量較高的奶油,這樣制作出的面團才會有彈性,糕點才會更加松軟。此外,在選擇水果等配料時,也要盡量選擇新鮮的和有機的食材,這樣糕點的口感和味道都會更好。
其次,掌握正確的配比。糕點制作是一門科學(xué),需要遵循一定的配比原則。例如,對于蛋糕的配方,蛋糕粉和水的比例是非常重要的。如果比例不當(dāng),就會導(dǎo)致蛋糕的口感發(fā)硬或者發(fā)糙。此外,在制作奶油霜和糖霜時,糖粉和奶油的比例也要控制好,這樣可以保持奶油霜的穩(wěn)定度,并且不會過于甜膩。
再次,注意烘焙的時間和溫度。烘焙是糕點制作中最關(guān)鍵的一步,也是最容易出差錯的一步。不同種類的糕點,對于烘焙時間和溫度要求是不一樣的。因此,在制作糕點時要根據(jù)食譜的要求嚴(yán)格控制烘焙時間和溫度。過長的時間或者過高的溫度,會導(dǎo)致糕點變得干燥或者烤焦,影響口感。而時間過短或者溫度過低,會導(dǎo)致糕點沒能完全熟透,口感會比較生硬。因此,烘焙時間和溫度的掌握是制作糕點中至關(guān)重要的一環(huán)。
最后,注重細(xì)節(jié)的處理。制作糕點是一門細(xì)致入微的工藝,在每個步驟中都要注重細(xì)節(jié)的處理。例如,在揉面團時,要掌握好揉面的力度和時間,這樣才能使面團筋度好,整個糕點才會更加松軟。此外,在裱花奶油時,要注意力度的掌握,使得奶油均勻且美觀。細(xì)心的細(xì)節(jié)處理是制作糕點中所必須的,它不僅能提高糕點的質(zhì)量,還能提升制作糕點的樂趣。
制作糕點是一項需要耐心和技巧的過程,通過不斷地嘗試和總結(jié),我在制作糕點中積累了一些心得體會。選擇優(yōu)質(zhì)的食材,掌握正確的配比,注意烘焙的時間和溫度以及注重細(xì)節(jié)的處理,這些都是制作美味糕點的關(guān)鍵。希望這些經(jīng)驗和技巧能對喜歡制作糕點的朋友們有所幫助,讓你們享受到制作糕點的樂趣和成就感。
糕點制作培訓(xùn)心得篇二十
制作糕點是一門充滿魅力的手藝,其中包含了無數(shù)的技巧和奧妙。在我長期的制作實踐中,我深深體會到了它所給予我的樂趣和成就感。以下是我對于制作糕點的心得體會。
首先,制作糕點需要仔細(xì)準(zhǔn)備。在制作糕點之前,我們需要先準(zhǔn)備好所需的原材料和工具,確保一切井然有序。對于烘焙過程來說,面粉、糖和油等原材料的選擇非常重要,它們將直接影響到糕點的質(zhì)地和口感。在準(zhǔn)備工作中,我們還需要考慮烤箱的預(yù)熱時間和溫度調(diào)控,以確保糕點能夠均勻受熱,達(dá)到最佳的烘焙效果。
其次,制作糕點需要細(xì)心操作。在制作糕點的過程中,每一個步驟都需要我們的精心呵護。例如,在面團的揉捏過程中,我們需要用手指輕輕地加壓,以避免面團過度攪拌,導(dǎo)致面筋過度發(fā)展,造成糕點口感粗糙。同時,在糕點的切割和成形過程中,我們需要使出巧妙的手法,以確保糕點形狀美觀,大小均勻。
第三,制作糕點需要注重時間控制。糕點的時間控制是十分關(guān)鍵的,因為它直接影響到糕點的口感和口味。過長或過短的烘焙時間都會導(dǎo)致糕點質(zhì)地不佳。因此,在制作糕點時,我們需要掌握好每一個步驟的時間,并根據(jù)糕點的種類和大小進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。比如,對于奶油蛋糕這類精細(xì)糕點,我們需要更加精確地掌握好烘焙時間,以避免糕點表面烤焦。
第四,制作糕點需要保持耐心和恒心。糕點制作不是一朝一夕的事情,它需要耐心和恒心。然而,在制作過程中可能會遇到一些困難和挑戰(zhàn),比如面團發(fā)得不夠松軟,糕點入烤箱后塌陷等問題。但我們要保持冷靜和耐心,不斷嘗試和調(diào)整,直到制作出完美的糕點。同時,制作糕點也需要時刻審視自己的工藝和技巧,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,以不斷提高制作糕點的水平和品質(zhì)。
在最后,制作糕點需要加入自己的心意和創(chuàng)意。糕點制作不僅僅是簡單的按照菜譜去做,更需要加入自己的心意和創(chuàng)意。我們可以根據(jù)自己的口味和喜好,調(diào)整配料的比例和種類,以制作出獨特的糕點。同時,我們也可以在糕點的裝飾上施展自己的才華,以增加糕點的美感和藝術(shù)性。
總之,制作糕點是一門需要技巧和耐心的手藝。通過準(zhǔn)備、操作、時間控制、耐心和創(chuàng)意等環(huán)節(jié)的把握,我們可以制作出口感細(xì)膩、味道美妙的糕點。同時,糕點的制作也是一門充滿樂趣和成就感的活動,通過不斷地實踐和探索,我們可以不斷提高制作糕點的技巧和水平,享受到制作糕點的樂趣和滿足感。