計劃是實現(xiàn)自我管理和自我提升的重要手段。制定計劃時，我們可以列出每個任務(wù)的優(yōu)先級，確保最重要的任務(wù)得到足夠的注意和資源。接下來，我們一起來看看一份成功計劃的案例。
烘焙課程教學(xué)計劃篇一
地方課程是國家課程改革和實施“義務(wù)教育課程改革方案”中以增進(jìn)小學(xué)生健康為主要目的課程。地方課程是基礎(chǔ)教育課程管理與開發(fā)的一個重要組成部分。結(jié)合我校各項資源開發(fā)利用的實際情況，進(jìn)行安全、國防、環(huán)境保護(hù)的知識、國學(xué)啟蒙等方面的教育。
一、教學(xué)目標(biāo)。
1.全面提升學(xué)生的古典文化素養(yǎng)，初步了解古代文化的優(yōu)美。
2.通過名人長廊，讓學(xué)生了解古代名人的卓越才能。
3、通過名勝佳境，讓學(xué)生了解我們山東的名勝古跡，激起學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
二、教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)內(nèi)容分成不同的專題，并不局限體裁，表現(xiàn)形式。每周圍繞一個專題來進(jìn)行教學(xué)，如詩經(jīng)、韓非子、淮南子、戰(zhàn)國策、姜尚等，大力鼓勵學(xué)生在課外查找資料，對課堂學(xué)習(xí)進(jìn)行補充，進(jìn)一步討論交流，甚至可以視具體情況開展延伸活動。
三、教學(xué)重點。
蘇東坡說過：“舊書不厭百回讀，熟讀深思子自知”，因此教學(xué)中對所學(xué)詩詞要求學(xué)生背誦。我們將幫助學(xué)生用各種方法進(jìn)行記憶，進(jìn)行朗誦比賽，鼓勵學(xué)生多背，打造一個善于記憶的頭腦。同時，對詩詞的朗讀也進(jìn)行專門指導(dǎo)。
四、教學(xué)措施：
1、教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合學(xué)生實際，力求選擇適合學(xué)生合適的方法進(jìn)行教學(xué)，提高學(xué)生的興趣，采用多媒體動畫錄音等手段，圖文并茂，使學(xué)生在做做學(xué)學(xué)中達(dá)到教學(xué)目的。
2、對國學(xué)啟蒙中的詩文進(jìn)行誦讀，記背。再慢慢品嘗，感悟。對其中感興趣的話題，展開研究。搜集整理更多的資料，對我們的民族文化有更深的了解，夯實我們民族的根。做一個真正的堂堂正正的中國人。
五、教學(xué)內(nèi)容安排。
第一周碩鼠。
第二周黃鳥。
第三周買櫝還珠。
第四周曾子殺豬。
第五周秦西巴從鹿。
第六周后羿射日。
第七周千金求馬。
第八周趙威后問齊使。
第九周姜尚。
第十周管仲。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二
一、指導(dǎo)思想：
為全面推進(jìn)素質(zhì)教育，增進(jìn)學(xué)生健康，豐富學(xué)生業(yè)余活動，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神;培養(yǎng)籃球興趣，提高籃球技術(shù)水平。
二、情況分析。
由于籃球運動的特殊性，學(xué)生來源都是高年級學(xué)生，不僅要培養(yǎng)他們興趣，而且還要肩負(fù)著學(xué)校對外的競技比賽任務(wù)。為了更好地開展籃球運動，教師就個人特長和學(xué)生狀況積極籌備活動內(nèi)容和方案，讓學(xué)生有更大的選擇空間和活動空間。
三、人員組成：(條件)。
1、熱愛籃球運動，具有一定的籃球技術(shù)基礎(chǔ);。
2、身體健康，有較強(qiáng)的意志品質(zhì);。
3、思想健康，能遵守校紀(jì)校規(guī);。
4、學(xué)習(xí)態(tài)度端正。
四、具體工作安排。
球感訓(xùn)練(原地高、低運球)，移動(側(cè)身跑、變向跑、變速跑、后退跑)。
球感訓(xùn)練(運球)，移動，傳接球(雙手胸前傳球)、組織隊員對抗練習(xí)，一對一練習(xí)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練(運球急停急起)鞏固以上學(xué)習(xí)內(nèi)容，一對一練習(xí)(突破訓(xùn)練)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向運球，傳接球(雙手胸前傳接球)，投籃練習(xí)(原地)、一對一練習(xí)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向不換手、背后運球，行進(jìn)接傳接球，投籃練習(xí)，二對一練習(xí)(突破訓(xùn)練)。
鞏固以前學(xué)習(xí)內(nèi)容，組織隊員比賽(重點進(jìn)攻練習(xí))，接球投籃練習(xí)，選出球隊的隊長。
前滑步、后滑步、側(cè)滑步(結(jié)全防守腳步動作)，傳接球練習(xí)(反彈)。
組織比賽(在比賽中使學(xué)生合理運用各種動作)，投籃練習(xí)。
復(fù)習(xí)前面學(xué)習(xí)各種運球的動作，學(xué)習(xí)背后運球，三對二練習(xí)，身體素質(zhì)訓(xùn)練，投籃練習(xí)。
三對二練習(xí)，移動訓(xùn)練(跳步急停、跨步急停)，接球急停跳起投籃，轉(zhuǎn)身運球，假動作訓(xùn)練。
三對三練習(xí)，先進(jìn)間高手投籃練習(xí)，鞏固球感訓(xùn)練，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
四對三練習(xí)，提高傳接球的準(zhǔn)確度練習(xí)，球感訓(xùn)練,轉(zhuǎn)身練習(xí)，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
烘焙課程教學(xué)計劃篇三
一、開始階段：
集合、明確培訓(xùn)目的意義、明確培訓(xùn)主要內(nèi)容與基本要求。
1、明確培訓(xùn)目的意義：相互學(xué)習(xí)，共同提高，提高籃球教學(xué)訓(xùn)練質(zhì)量。
2、明確培訓(xùn)主要內(nèi)容：籃球運動的專門性熱身準(zhǔn)備活動；籃球基本技術(shù)的教學(xué)與訓(xùn)練方法；籃球基礎(chǔ)配合的教學(xué)與訓(xùn)練方法；籃球興趣的培養(yǎng)與籃球意識的形成。
3、明確培訓(xùn)基本要求：積極參與實踐體驗和模擬測試，注意做好熱身運動，自行掌握增減衣物，確保培訓(xùn)課中的安全和自身健康。
二、準(zhǔn)備階段：
根據(jù)教學(xué)訓(xùn)練階段進(jìn)度來確定熱身運動內(nèi)容的組合，注意技術(shù)間銜接，遵循循序漸進(jìn)的原則。
1、以發(fā)展柔韌、靈敏素質(zhì)和籃球基本步法、跑、跳為主的專項基本技術(shù)熱身練習(xí)。
2、以籃球原地運、傳、接、投和行進(jìn)間運、傳、接、投等基本技術(shù)為主的專項基本技術(shù)熱身練習(xí)。
三、實踐階段：
采用先合后分的組織方式進(jìn)行培訓(xùn)，實踐體驗時按性別分組進(jìn)行練習(xí)。
（一）基本技術(shù)部分：
1、球感練習(xí)；
2、運球與防守運球：運球時必須學(xué)會用肢體護(hù)球和變化節(jié)奏的技巧，并注意應(yīng)當(dāng)將眼睛從運球中解脫出來，觀察場上的情況；防守運球時必須保持低重心，雙腿開立度較大和雙臂張開，加大控制面，加強(qiáng)對重要線路的封堵，并伺機(jī)捅、撥球以加強(qiáng)防守的攻擊性。
3、傳接球與防守傳接球：傳球時必須選擇好時機(jī)、線路，把握好力度、弧度，并注意選擇合理而隱蔽的傳球方式，接球時必須保持好合理的接球手型，主動迎球，并用余光觀察防守位置，合理選擇位置或利用肢體護(hù)球；防守接球時必須根據(jù)接球隊員所在位置，選擇在接球隊員身后貼、靠或繞前、繞側(cè)伸手干擾其接球或捅、撥球，盡可能破壞其接球后的動作銜接而失誤。
籃隊員身上犯規(guī)，如在特定情況下必須果斷犯規(guī)，但決不能給對手命中加罰的機(jī)會。
（二）基礎(chǔ)配合部分：
1、傳切與防守傳切配合：傳切配合時，傳球隊員必須把握好傳球的時機(jī)、路線和力度，根據(jù)切入隊員的路線、速度和特點選擇好傳球的方式和落點，兩人必須有一定的默契，做到人到球到，而切入的隊員必須利用移動節(jié)奏的變化或身體的對抗獲得切入的路線和搶占有利位置，提高成功率；防守傳切配合時，首先應(yīng)堵截其切入路線，與其保持最近距離，并始終占據(jù)切入隊員與傳球隊員之間的線路上，伸手干擾破壞或搶斷球。
2、突分與防守突分配合：突分配合時，突破隊員必須先觀察防守隊員位置，在利用肢體護(hù)好球的前提下，選擇突破路線和時機(jī)，預(yù)判補位防守隊員將作何動作，將其吸引過來補防，然后將球準(zhǔn)確傳給空位或最佳位置的同伴，在突破隊員突破時，其他同伴必須做好到達(dá)有利位置接球的準(zhǔn)備；防守突分時，首先要利用敏捷的步法和合理利用肢體堵截其突破線路和傳球路線，給對手制造突破傳球的難度，當(dāng)被突破時，在隊友補防的一剎那要快速換位防守漏防隊員或搶斷傳球。
3、掩護(hù)與防守掩護(hù)配合：掩護(hù)時，落位要穩(wěn)，掩護(hù)面積要大，不能有多余的犯規(guī)動作，不管給有球還是無球隊友掩護(hù)時，都要選擇合理的掩護(hù)時機(jī)和位置，并在掩護(hù)后及時后撤找空或轉(zhuǎn)身占據(jù)有利位置，被掩護(hù)的隊員要伺機(jī)快速擺脫防守尋找戰(zhàn)機(jī)；防守掩護(hù)時，采用擠過、穿過、繞過來控制，盡量不采用換防。
（三）戰(zhàn)術(shù)配合部分：
1、快攻與防守快攻：
（1）長傳快攻與防守長傳快攻：長傳快攻前提是在控制住后場籃板球后，由長傳球技術(shù)掌握較好的隊員（中鋒或前鋒）直接將球長傳到前場而形成進(jìn)攻無人防守或以多打少的局面，此類快攻必須要求長傳準(zhǔn)、隊友快下意識強(qiáng)，但快下隊員必須采用先靠近邊線側(cè)身跑，在接近罰球線前再向籃筐方向切入，以便觀察來球角度、速度，為接球攻籃創(chuàng)造條件；防守長傳快攻時，離球較近的防守隊員要積極、及時截斷干擾一傳對手的傳球，延緩對方發(fā)動快攻的速度，同時防守快下的隊員要追擊堵截快下對手的切入和接球線路，進(jìn)行斷球或破壞球。
（2）短傳快攻與防守短傳快攻：短傳快攻時，控制籃板球隊員出球要快，快下隊員要有層次，彼此間保持合理的距離和位置，隊友間傳接球要準(zhǔn)確迅速，在以多打少時要抓住瞬間即逝的機(jī)會，果斷進(jìn)攻（講解三打二的進(jìn)攻）；防守短傳快攻時，重點追擊堵防有球隊員，保護(hù)籃下，不給對手輕松攻籃的機(jī)會（講解二防三的防守）。
2、聯(lián)防與進(jìn)攻聯(lián)防：聯(lián)防時，應(yīng)根據(jù)對方特點采用“二一二”、“二三”、“三二”等聯(lián)防（重點講解“二一二”聯(lián)防）；進(jìn)攻聯(lián)防時，要根據(jù)對方采用何種聯(lián)防形式而有針對性的采用“一三一”、“三二”、“二三”等來破解其聯(lián)防。
（四）體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)籃球運球測試部分。
1、場地器材的布置準(zhǔn)備。
2、按測試方法對參訓(xùn)教師進(jìn)行模擬測試，每位老師至少測試一次。
四、結(jié)束階段：
1、自由討論交流籃球教學(xué)訓(xùn)練經(jīng)驗。
2、自行放松運動。
烘焙課程教學(xué)計劃篇四
會做人的學(xué)生，因為這里能包含各種各樣不同的觀點，允許思維的碰撞，只有這樣才能有更多更好的觀點和解決事情的方法為人們所采納并付諸于實踐。
不過最讓我深刻的感興趣的話題還是中國政治和社會話題以及今天老師所說的人性的話題，起碼給了我原本我已經(jīng)懂得差不多的道理一個當(dāng)頭棒喝，再一次點醒了我。
另一方面是大家也在日常的生活中多多少少耳濡目染的接觸到這些東西，所以他們以自己親身體會和老師的分析不謀而合，沒有太大抵觸感。
想伺機(jī)找出站不住腳的論點或者論據(jù)，可是我聽下來以后，卻找不到我覺得站不住腳的證據(jù)，反而被老師說服，其實想想也確實是這樣，人都是自私的，都是本性使然，在利益面前就尤為明顯。
一家人可以為了家產(chǎn)而爭得你死我活的例子也不少，朋友明著和你稱兄道弟，
其實骨子里怎么看你還不得為知呢!所以說站在現(xiàn)實的角度我很同意老師今天說的內(nèi)容，也確實是給我們上了一課，因為以后畢竟走上社會很少人會教你這些。
以至于他們有些抵觸，但我覺得這是好事，起碼現(xiàn)在早點知道，
總比以后沒人告訴你，你自己在這條路上摸爬滾打之后才明白這個道理要來的好，起碼你能騰出這時間來做對你覺得有意的事。
能不能過上好日子我不敢說，但起碼你的每一天不會過的那么消極。
而我也始終堅信著我為人處事的這八個字：適可而止，順其自然。
最后，還是得謝謝您的教學(xué)，學(xué)生受用，望能與您在日后各方面進(jìn)行更加深刻的討論和交流。
而憂無您聯(lián)系方式，實乃憾事。
烘焙課程教學(xué)計劃篇五
近幾年來，高考的詞匯量由最初的3400增加為現(xiàn)在的6800，而且還有繼續(xù)增加的趨勢，口語也將成為高考的內(nèi)容之一;現(xiàn)在對大學(xué)非英語專業(yè)的學(xué)生的外語要求也正越來越高，不但要求書面閱讀能力和寫作能力，也要求使用外語流利交流的能力。這一切的快速發(fā)展都給中學(xué)英語教學(xué)提出了更高的要求。
一、所教班級學(xué)生現(xiàn)狀分析。
本學(xué)期我所任教高二兩個班級為理科，除少數(shù)學(xué)生外，大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度已有好轉(zhuǎn)，上課認(rèn)真聽講，作業(yè)獨立完成，學(xué)習(xí)方法越來越有效。雖然他們的成績還不拔尖，與其他有些學(xué)生的成績還有距離，但他們在這一年的學(xué)習(xí)過程中，還是有著很大的進(jìn)步，特別是那些已有將來明確目標(biāo)的同學(xué)。但也有極個別學(xué)生上課效率低，作業(yè)馬虎、不交，課外時間全部放在休閑娛樂上，課堂上打瞌睡的現(xiàn)象時有發(fā)生。還有一些學(xué)生則是由于缺乏堅持不懈的頑強(qiáng)毅力，害怕背誦、記憶，只滿足于課堂上聽聽課，課后沒有復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致英語成績提高緩慢。
二、教學(xué)目標(biāo)。
高二年級是高中的重要階段，又是高中三年的承上啟下階段。因此，讓學(xué)生在高二年級打好學(xué)科基礎(chǔ)并有所發(fā)展是極其重要的。下列目標(biāo)應(yīng)在本學(xué)期內(nèi)達(dá)到：鞏固、擴(kuò)大基礎(chǔ)知識;培養(yǎng)口頭和書面初步運用英語進(jìn)行交際的能力，側(cè)重培養(yǎng)閱讀能力;發(fā)展智力，培養(yǎng)自學(xué)能力。爭取在原有基礎(chǔ)上有所提高，縮小與上學(xué)期期末考試時平均分排在我們前面的幾個理科班的差距。
三、本學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容及方法。
根據(jù)教學(xué)步驟完成模塊5及模塊6的教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的實際情況對教材練習(xí)適當(dāng)做出調(diào)整，刪減。讓復(fù)雜問題簡單化，使學(xué)生更容易掌握所學(xué)知識。利用《英語周報》加大學(xué)生的閱讀量。提高閱讀速度。此外，在本學(xué)期的教學(xué)中，要狠抓基礎(chǔ)及單詞、句型及語法等，扎實基礎(chǔ)知識，突擊寫作訓(xùn)練，為高考打下扎實的基礎(chǔ)。具體方法如下：
1、鉆研并創(chuàng)造性地利用教材，靈活使用，發(fā)揮教材特點。
2、內(nèi)容要求學(xué)生一定要過詞匯關(guān)，反復(fù)朗讀、默寫單詞、以便加強(qiáng)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握。摒棄不切實際的教學(xué)步驟，抓重點，搞強(qiáng)化，在日常教學(xué)中滲透語法意識。利用教材提高學(xué)生的基本功，堅持默寫單詞及重點句型。
3、本學(xué)期仍要堅持訓(xùn)練學(xué)生的聽力和并開展任務(wù)型寫作教學(xué)。扎實寫作常用句型的同時，要求向句群篇章背誦過渡，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和寫作基礎(chǔ)。
4、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，并以這些材料為基礎(chǔ)，擴(kuò)充學(xué)生詞匯量，做到每學(xué)完一篇課文，就進(jìn)行詞匯檢測。拓寬教材，擴(kuò)展學(xué)生閱讀量，努力補充學(xué)生的詞匯。在平時教學(xué)過程中不斷擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，詞匯教學(xué)以新帶舊，從而達(dá)到鞏固擴(kuò)充詞匯的目的，做到經(jīng)常督促、檢測。
5、加大基礎(chǔ)寫作訓(xùn)練的力度，大力鼓勵學(xué)生學(xué)以致用。并要求學(xué)生背范文、教師精選的課文段落、寫作必背句型，使學(xué)生熟悉英語的句式結(jié)構(gòu)及習(xí)慣用法，從句到篇，從而寫出完整的英語文章。另外每周進(jìn)行一篇的寫作訓(xùn)練，鼓勵運用背過的句型，提高學(xué)生的寫作能力。
6、綜合檢查。準(zhǔn)備每一單元做一次練習(xí)，主要以結(jié)合當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容為主要測試內(nèi)容，間或分塊測試，習(xí)題的訓(xùn)練在于精而不在于多。在教學(xué)中盡量按照高考的知識體系有針對性地選擇典型性題目。針對共性問題進(jìn)行精講，讓學(xué)生在書本中找到解決問題的源泉，學(xué)會思考、整理和歸納。
烘焙課程教學(xué)計劃篇六
今天我媽帶我去面包店學(xué)做西點。
我一進(jìn)烘焙室，一股甜甜的牛奶味就撲面而來。穿著白色制服的糕點師傅阿姨領(lǐng)著我去準(zhǔn)備，穿上圍裙，洗了手，我們來到了烹飪桌前。
“我們今天做了什么，帕夫?！卑⒁棠贸鲆粋€大碗，給我們介紹了做泡芙外皮的材料：面粉、雞蛋、黃油。然后，我用電子秤稱了50克黃油，加入水、雞蛋和少量面粉，在阿姨的指導(dǎo)下用電動攪拌機(jī)攪拌。不一會兒，材料就變成了糊狀。阿姨教我把面糊倒進(jìn)三角布袋，然后把面糊擠到烤盤里。阿姨提醒我擠的時候要保持一定距離，不然泡芙烤的時候會膨脹粘在一起。
然后，我們把烤盤放進(jìn)烤箱。15分鐘后，烤盤里的泡芙就像肚子鼓鼓的'小圓面包，非?？蓯?！這時，烤箱散發(fā)出誘人的香味。阿姨教我把泡芙拿出來，用筷子戳一個小洞。我小心翼翼地把奶油擠到泡芙里。不一會兒，我自己做的泡芙就做完了。我迫不及待地想咬一口，臉上掛著幸福的微笑。真的很好吃！
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烘焙課程教學(xué)計劃篇七
一、指導(dǎo)思想：
校本課程集中體現(xiàn)“以學(xué)校為本”的理念，主要強(qiáng)調(diào)課程的開放性、民主性、參與性，強(qiáng)調(diào)交流與合作。本學(xué)期我們根據(jù)學(xué)校地處農(nóng)村，自然資源、人文資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面的優(yōu)勢，結(jié)合我校的傳統(tǒng)和特點，以及學(xué)生的興趣和需要;堅持加快發(fā)展、堅持優(yōu)化質(zhì)量、堅持深化改革、堅持人才強(qiáng)教、堅持提高效能，在實踐中不斷完善、實施、推進(jìn)校本課程的教學(xué)。
二、工作目標(biāo)：
1、探索建設(shè)利用校本資源庫，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，并不斷補充、完善資源庫，為校本課程的持續(xù)發(fā)展不斷努力。
2、圍繞課題研究工作，全面推進(jìn)閱讀特色課程的建設(shè)，促進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
3、積極用好地方課程教材，在教學(xué)實踐中加強(qiáng)研究，確保教學(xué)質(zhì)量。
三、主要工作：
1、建設(shè)完善校本資源庫，積極利用資源庫服務(wù)教學(xué)，提高教學(xué)有效性。建設(shè)資源庫的目的是減輕教師負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)質(zhì)量，因此每一個校本教師在教學(xué)中都要樹立“我建為我用”的意識，在兩個方面努力，一是積極使用，二是不斷完善。只有在使用中才能檢驗我們前階段工作的優(yōu)劣，只有在使用中才能發(fā)現(xiàn)需要努力的方向，“建”和“用”才能相互促進(jìn)。在這個過程中，我們對教材開發(fā)的認(rèn)識將更加全面，開發(fā)教學(xué)內(nèi)容的能力也將得到更大的提高。
2、積極圍繞閱讀課題推進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
文化張力的滲透關(guān)鍵要靠在讀的過程中引導(dǎo)學(xué)生思考，老師們在上課的時候要注意這方面的引領(lǐng)、啟蒙，提高閱讀效益，提高文化的感染力，培養(yǎng)學(xué)生的感悟能力、人文精神。五、六年級校本課還要安排家鄉(xiāng)文化的學(xué)習(xí)，以家鄉(xiāng)的深厚人文歷史影響一代新人，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的真摯情感。
四、具體工作安排：
1、學(xué)習(xí)本學(xué)期校本課程實施計劃，明確工作思路。
備課工作交流。
烘焙課程教學(xué)計劃篇八
昨天，我盼望已久的烘焙俱樂部正式上課了。下午第二節(jié)課過后，我和班里另外兩名同學(xué)一起去餐廳上烘焙課。
到了餐廳，老師告訴我們這節(jié)課做的是月餅，而且可以帶回家和家人分享，同學(xué)們聽后都很開心。接下來，老師讓我們把放在桌子上的冰皮面分成4小塊，分別團(tuán)圓，然后給冰皮面撒上一些面粉，接著把兩種不同口味的餡兒分別揉成兩個圓球，依次放在剛才團(tuán)好的冰皮面上，最后把面皮和餡兒包在一起，放在模具里印上圖案，一塊美味的冰皮月餅就做好了。
老師還告訴我們說，這樣做出來的月餅是不需要烤的，因為我們用的冰皮面和面粉都是熟的，做好就可以直接食用，但是必須在一天內(nèi)吃完，因為沒有添加任何防腐劑，不能長時間存放，放久了食用會生病。
放學(xué)了，我把自己親手做的月餅?zāi)媒o媽媽看，媽媽夸獎我做的特別棒，她都迫不及待地想要吃一塊了。
烘焙課程教學(xué)計劃篇九
通過數(shù)學(xué)課的教學(xué)，使學(xué)生切實學(xué)好從事現(xiàn)代化建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)所必需的數(shù)學(xué)基本知識和基本技能;努力培養(yǎng)學(xué)生的運算能力、邏輯思維能力，以及分析問題和解決問題的能力。
二、基本情況分析。
本人本學(xué)期擔(dān)任七年級(3)、(6)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作，經(jīng)了解七(3)班有57人，七(6)班有53人。本學(xué)期將要學(xué)習(xí)有關(guān)代數(shù)的初步知識，對圖形的進(jìn)一步認(rèn)識;在數(shù)學(xué)的思維上，學(xué)生正處于形象思維向邏輯抽象思維的轉(zhuǎn)變期，這期間，結(jié)合教學(xué)，讓學(xué)生適當(dāng)思考部分有利于思維的題，無疑是對學(xué)生終身有用的;在學(xué)習(xí)習(xí)慣上，部分小學(xué)的不良習(xí)慣要得到糾正，良好的習(xí)慣要得到鞏固，如獨立思考，認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，及時改正作業(yè)，超前學(xué)習(xí)等，都應(yīng)得到強(qiáng)化;通過前面幾天的觀察，大部分學(xué)生對數(shù)學(xué)嚴(yán)重喪失信心，談數(shù)學(xué)而色變，因此要給這部分學(xué)生樹信心，鼓干勁;對于小學(xué)升入初中，學(xué)生有一個適應(yīng)的過程，剛開始起點宜低，講解宜慢，使學(xué)生迅速適應(yīng)初中生活，對于學(xué)習(xí)新教材，學(xué)生仍然感到有一定的困難，對于我自己，也有一個研究新教材，新標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材的過程，對于我仍然是一個挑戰(zhàn)。
三、學(xué)期工作目標(biāo)。
通過本期教學(xué)，使學(xué)生形成一定的數(shù)學(xué)素質(zhì)，能自覺運用數(shù)學(xué)知識解決生活中的數(shù)學(xué)問題，形成扎實的數(shù)學(xué)基本功，為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
以德育并重，以科學(xué)的方法教育學(xué)生。培養(yǎng)學(xué)生能掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，形成良好學(xué)風(fēng)，形成良好的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成融洽的師生關(guān)系。使學(xué)生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
四、具體措施。
1、做好教學(xué)六認(rèn)真工作。把教學(xué)六認(rèn)真做為提高成績的主要方法，認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)，鉆研新教材，根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材內(nèi)容，認(rèn)真上課，批改作業(yè)，認(rèn)真輔導(dǎo)，認(rèn)真制作測試試卷，也讓學(xué)生學(xué)會認(rèn)真，發(fā)展學(xué)生的素質(zhì)。
2、興趣是的老師，愛因斯坦如是說。激發(fā)學(xué)生的興趣，給學(xué)生介紹數(shù)學(xué)家，數(shù)學(xué)史，介紹相應(yīng)的數(shù)學(xué)趣題，給出相應(yīng)的數(shù)學(xué)思考題，激發(fā)學(xué)生的興趣。
3、挖掘數(shù)學(xué)特長生，發(fā)展這部分學(xué)生的特長，使其冒尖。
4、開展分層教學(xué)實驗，使不同的學(xué)生學(xué)到不同的知識，使人人能學(xué)到有用的知識，使不同的人得到不同的發(fā)展，獲得成功感，使優(yōu)生更優(yōu)，差生逐漸趕上。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十
對小隊員們進(jìn)行全面身體訓(xùn)練，學(xué)習(xí)籃球基本功和一些基本技術(shù)。通過游戲形式，熟悉球性，培養(yǎng)打籃球的興趣，增強(qiáng)體質(zhì)，為下一階段的訓(xùn)練打下初步基礎(chǔ)。
二、基本情況分析。
全班22位學(xué)員分別來自五、六年級中的7個班。其中六（1）班6人，六（2）班3人，六（3）班6人，六（4）班1人，六（6）班2人，五（2）班1人，五（3）班3人。其中多數(shù)學(xué)員有一定的基本功，但戰(zhàn)術(shù)配合意識較差。
三、任務(wù)和要求任務(wù)：
進(jìn)行全面身體訓(xùn)練，學(xué)習(xí)籃球基本功和一些基本技術(shù)，通過游戲形式，熟悉球性，培養(yǎng)打籃球的興趣，增強(qiáng)體質(zhì)，注重籃球意識的培養(yǎng)，為下一階段的訓(xùn)練打下初步基礎(chǔ)。身體訓(xùn)練：
1、基本功：加強(qiáng)手、腳、腰胯的基本功訓(xùn)練，熟悉球性，提高腳步動作的靈活性。
2、腳步動作：學(xué)習(xí)基本站立姿勢、跑、跳、起動、急停、轉(zhuǎn)身和后退跑、側(cè)身跑、變速變向跑等動作，加強(qiáng)移動技術(shù)的綜合練習(xí)，著重提高腰胯的靈活性和控制身體重心的能力。
3、傳球：學(xué)習(xí)原地雙手胸前傳球，雙手頭上傳球，單手肩上傳球，單、雙手反彈傳球，雙手低手傳球等動作；學(xué)習(xí)移動中傳球的手腳配合動作；學(xué)習(xí)觀察、判斷傳球的時機(jī)和球的落點。
4、接球：學(xué)習(xí)原地和移動中雙手接平球、接高球、接低球、接反彈球和跳起接球等動作；學(xué)習(xí)移動中接球的手腳配合動作；學(xué)習(xí)左、右手接球；學(xué)習(xí)接球與其他動作的結(jié)合技術(shù)。
5、投籃：學(xué)習(xí)單手籃下投籃、單手低手投籃、單雙手近中距離投籃、行進(jìn)間的高、低、反手上籃技術(shù)；學(xué)習(xí)正確的持球、全面協(xié)調(diào)用力和球最后通過指尖投出的方法。
6、運球：學(xué)習(xí)左、右手交替原地運球、直線運球、曲線運球、變換高度運球和運球急起急停等動作；學(xué)習(xí)換手體前變向運球、背后變向運球、胯下變向運球、運球轉(zhuǎn)身、變速運球、虛晃運球等技術(shù)，提高手指、手腕的靈活性和身體的協(xié)調(diào)性。
7、突破：學(xué)習(xí)原地持球左右手交叉步（異側(cè)步）突破，掌握原地持球交叉步和順步（同側(cè)步）突破，學(xué)習(xí)徒手切入技術(shù)。
8、防守：學(xué)習(xí)防守持球?qū)κ值幕咀藙荨⒉椒ê臀恢茫岣叻朗啬_步動作的速度，養(yǎng)成正確防守姿勢的習(xí)慣；學(xué)習(xí)防有球和無球?qū)κ值幕炯夹g(shù)；學(xué)習(xí)搶、斷、打球的技術(shù)。
9、搶籃板球地：學(xué)習(xí)跳起雙、單手空中搶球動作。戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練。
1、進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)傳球切入和二打一，提高傳球切入配合，學(xué)習(xí)突破分球配合。
2、防守戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)固定盯人的人盯人防守，學(xué)習(xí)搶過、穿過、繞過、換防、“關(guān)門”等配合。初步掌握以上各種防守基礎(chǔ)配合的要領(lǐng)和技術(shù)。
3、快攻戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)以搶籃板球為主的快攻發(fā)動和固定接應(yīng)，三人直線推進(jìn)、二攻一、三攻二快攻配合，使隊員初步了解快攻的基本概念和掌握簡單的快攻配合技術(shù)。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十一
每天上下班路上的時間很長，我選擇看書打發(fā)時間，一個好朋友向我推薦《君之教你學(xué)烘焙》，一些簡單的食材如雞蛋、面粉、糖和黃油，用不同的比例，不同的手法，再加上豐富的輔料，配上一段時間的烤箱烘烤，就可以烘焙出多種口味的西點?？粗髡邚囊粋€普普通通的菜鳥級初學(xué)者，變成烘焙世界的高手，讓人有種想試試看的.沖動。于是買齊了各種烘焙工具，一個周末的下午，趁著兒子熟睡之機(jī)，我也開始我的烘焙生活。
記得第一次的烘焙做的是餅干，我仔細(xì)又認(rèn)真的一步一步按著君之的方子制作，看著外形雖有點難看，但味道很棒的黑芝麻餅干出爐，心里猶如看到絢爛的煙花在空中綻放般激動。兒子和外甥喜歡的不得了，父母在嘗過之后也驚訝于我這個平時不混廚房的女兒竟然也能做出如此美味的小甜點。隨后便一發(fā)不可收拾，只要周末一有空余時間就一頭鉆進(jìn)廚房研究烘焙食譜，嘗試不同花樣的餅干、面包、蛋糕，帶給親人、朋友和同事吃。每每聽到“手藝不錯！”、“阿朱你做的餅干太好吃了……”這樣的贊美時，更是對自己莫大的鼓勵，也是通過不斷的鼓勵，對烘焙的自信心也越來越強(qiáng)。由于工作的限制，經(jīng)常性地加班，我陪伴家人、孩子的時間很少，每當(dāng)周末來臨，早起一小時，給他們做一些小餅干，面包，看著兒子吃的津津有味的樣子，我心里非常的滿足，通過烘焙傳遞我對家人的感情，這也是我鐘情于烘焙的一個原因。
利用休息空閑之余做做小甜點，純凈而美好，簡單的生活瞬間變得格外充實。一直認(rèn)為，喜歡烘焙的人一定是個熱愛生活的人，這不僅因為烘焙需要巧手和巧心思，更因為烘焙是一個將自己對生活的愛、對親人的愛、對朋友的愛，一點點調(diào)和、發(fā)酵、烘焙的過程。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十二
為全面落實國家課程計劃，加強(qiáng)校本課程資源的.開發(fā)與應(yīng)用，實施符合學(xué)校特點、滿足學(xué)生需求的校本課程，深化課程改革，推進(jìn)素質(zhì)教育。
基礎(chǔ)教育課程改革目標(biāo)第六條明確指出：“改變課程管理過于集中的狀況，實行國家、地方、學(xué)校三級課程管理，增強(qiáng)課程對地方、學(xué)校及學(xué)生的適應(yīng)性?！睘榱烁玫刎瀼匦抡n程改革的目標(biāo)，規(guī)范我校對校本課程的開設(shè)，弘揚學(xué)校文化，發(fā)展學(xué)校特色，特制定本計劃。
1、聚焦課堂，探索校本課程的有效教學(xué)方式，進(jìn)一步完善和豐富校本課程現(xiàn)有資源。
2、做好市級“xx”課題“兒童英語歌謠式教學(xué)的實踐與研究”的研究及全面階段性展示工作。
3、通過校本課程的開設(shè)，建立全新的課程理念，發(fā)展教師專業(yè)水平，形成我校學(xué)校文化特色。
4、探索校本課程開設(shè)的組織形式、活動內(nèi)容、考核評價等，逐步完善校本課程體系。
5、在保證課程的基礎(chǔ)性和統(tǒng)一性的前提下，根據(jù)學(xué)校的培訓(xùn)目標(biāo)與現(xiàn)有的課程和資源，滿足學(xué)校發(fā)展的需要。
以人為本原則、靈活性原則、開放性原則、調(diào)查、研究、、實踐相結(jié)合的原則。
1、開展校本課程課堂教學(xué)研究，提高教學(xué)效益。
2、繼續(xù)開展“兒童英語歌謠式教學(xué)的實踐與研究”課題研究。
3、結(jié)合農(nóng)村小學(xué)生的現(xiàn)狀，逐步養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1、促進(jìn)交流和相互學(xué)習(xí)，形成標(biāo)志性課程。
2、加強(qiáng)校本課程主管行政人員的培訓(xùn)和校本課程教師隊伍建設(shè)。
3、加強(qiáng)對校本課程的管理。學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)將不定期參加聽課，檢查教師的課程綱要，包括詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計，詢問學(xué)生活動情況或查看學(xué)生作業(yè)。
4、建立激勵性評價機(jī)制。期末評比校本課程教研活動先進(jìn)個人。
1、校本課程學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃，教師實施，學(xué)校監(jiān)督檢查，教師總結(jié)反饋。
2、學(xué)校對開設(shè)的校本課程統(tǒng)一制定課時計劃，對任課教師、教學(xué)場地等規(guī)劃設(shè)計。
3、任課教師對學(xué)生參與學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)評價；并對自己的教學(xué)反饋總結(jié)，以利于今后的校本課程教學(xué)。
4、每學(xué)期召開一次校本課程研討會，解決存在的問題，及時總結(jié)校本課程的實施情況。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十三
烘焙是一門需要細(xì)心和耐心的藝術(shù)，在一次次的實踐中，我體會到了色彩課程對于烘焙的重要性。色彩課程是烘焙學(xué)習(xí)中的一門必修課，通過了解顏色的原理和運用，不僅可以提高烘焙技術(shù)，還可以給作品增添美感。在這期間，我不斷地嘗試，總結(jié)出了一些心得體會。
首先，在烘焙過程中，色彩的運用可以提高作品的觀賞性。顏色是人類感知和區(qū)分事物的重要標(biāo)志，因此，在烘焙過程中運用一些鮮艷且搭配合理的顏色，能夠增強(qiáng)作品的視覺沖擊力，使它們更加吸引人的眼球。比如，我之前經(jīng)常會做一些普通的巧克力曲奇餅干，但是在學(xué)習(xí)了色彩課程后，我開始嘗試在制作過程中加入一些彩色糖霜，制作出五顏六色的餅干。這些色彩斑斕的餅干成品不僅引起了朋友和家人的興趣，還給他們帶來了愉悅的心情。
其次，色彩課程對于烘焙技術(shù)的提升有著積極的影響。在烘焙過程中，掌握顏色的原理和運用對于蛋糕的出色完成是至關(guān)重要的。通過色彩課程的學(xué)習(xí)，我明白了不同顏色的混合和搭配對于食品的呈現(xiàn)效果有著直接的影響。例如，為了制作出淺黃色的奶油蛋糕，我需要掌握黃色和白色的調(diào)配比例。通過仔細(xì)調(diào)整顏色的比例，并根據(jù)需要增減深淺程度，我成功地制作出了一款色彩搭配合理、味道鮮美的奶油蛋糕。色彩課程的學(xué)習(xí)使我對于烘焙技術(shù)有了更深層次的理解和掌握。
再次，色彩課程對于創(chuàng)新和個性化的烘焙作品有著巨大的推動作用。在課程學(xué)習(xí)的過程中，我了解到色彩的表達(dá)有很大的個性化空間。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和想法來進(jìn)行色彩的搭配和運用。因此，我開始嘗試制作獨特的、與眾不同的烘焙作品。例如，我曾經(jīng)嘗試將水果的顏色和形狀轉(zhuǎn)化為糖霜的顏色和形狀，然后在蛋糕上進(jìn)行精細(xì)的模擬。這樣一來，我成功地制作出了一款水果蛋糕，不僅形狀逼真，色彩鮮艷，還讓品嘗者感受到了水果的口感和甜度。色彩課程給了我無限的創(chuàng)作空間，讓我可以展現(xiàn)自己的個性和想象力。
最后，在色彩課程的學(xué)習(xí)中，我還體會到了對于配色和渲染的重要性。在烘焙過程中，正確地進(jìn)行配色和渲染能夠使呈現(xiàn)出的作品更加逼真和立體。例如，我曾經(jīng)制作過一款花卷。在色彩課程的指導(dǎo)下，我使用了不同顏色的食用色素，通過漸變技法將不同色彩融入花卷面團(tuán)，然后用烤箱進(jìn)行烘焙。最終，我成功地制作出了一個色彩鮮艷、層次分明的花卷，色彩豐富的外觀帶給人們食欲的同時，也增添了藝術(shù)感。
總之，色彩課程對于烘焙的重要性不容忽視。通過學(xué)習(xí)和運用色彩的原理和技巧，我提高了作品的觀賞性，提升了烘焙技術(shù)，創(chuàng)作了獨具個性的作品。色彩課程的學(xué)習(xí)不僅是理論的學(xué)習(xí)，更是實踐中的體驗，通過不斷地嘗試和實踐，我不斷完善自己的技術(shù)，使作品更加具有表現(xiàn)力和藝術(shù)感。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十四
第一段：介紹烘焙課程培訓(xùn)的背景和意義（200字）
烘焙課程培訓(xùn)是近年來備受追捧的一項培訓(xùn)項目。隨著人們對美食的追求和烘焙行業(yè)發(fā)展的繁榮，越來越多的人選擇參加烘焙課程培訓(xùn)，提升自己的烘焙技能。烘焙課程培訓(xùn)具有很高的實用性和創(chuàng)造性，能夠讓學(xué)員從無到有地掌握烘焙技巧，培養(yǎng)烘焙創(chuàng)意和發(fā)掘商機(jī)的能力。本文將結(jié)合個人參加烘焙課程的經(jīng)歷，分享我在烘焙課程培訓(xùn)中的心得和體會。
第二段：介紹個人參加烘焙課程的經(jīng)歷和遇到的問題（200字）
我在大學(xué)期間對烘焙產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是決定報名參加了一家知名烘焙學(xué)校的課程培訓(xùn)。剛開始的時候，我對烘焙一竅不通，面對一盤盤精美的蛋糕和面點，完全不知道從何下手。我記得第一次參加課程時，老師向我們展示了制作蛋糕的全過程，并耐心地解答了我們的問題。然而，在實際操作中，我遇到了很多困難，比如面團(tuán)發(fā)酵不夠，烘焙時間掌握不準(zhǔn)確等等。然而，我并沒有灰心喪氣，而是積極地向老師請教，并在課后不斷練習(xí)和嘗試，漸漸踏入了烘焙的門檻。
第三段：烘焙課程培訓(xùn)的重要性和收獲（300字）
烘焙課程培訓(xùn)的過程并不簡單，但是我從中學(xué)到了很多有用的知識和技巧。首先，通過課程，我了解到了烘焙的基本原理和工具的使用方法，比如面粉、糖和酵母等材料的作用及配比實際操作。其次，烘焙課程培訓(xùn)注重實踐，我們需要親自動手制作各種甜品。通過多次的實踐，我對面團(tuán)的攪拌力度、面皮的壓力和烤箱溫度等方面有了更深入的了解，并在實踐中逐漸掌握了技巧。最重要的是，在課程中，我也學(xué)到了烘焙的創(chuàng)意和裝飾技巧，這使得我在烘焙出的產(chǎn)品上有了更多的個人風(fēng)格和品味。
第四段：烘焙課程培訓(xùn)對個人的影響和啟發(fā)（300字）
除了具體的技能和知識，烘焙課程培訓(xùn)也對個人產(chǎn)生了持久的影響。首先，它培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心，因為烘焙過程中即使細(xì)微的差錯也可能導(dǎo)致成品與期望的差別。其次，烘焙課程培訓(xùn)也增強(qiáng)了我的團(tuán)隊合作和溝通能力。在課程中，我們常常需要和其他學(xué)員一起合作完成任務(wù)，這要求我們相互協(xié)作、分工明確。通過這樣的合作，我學(xué)會了更好地與他人合作和溝通，發(fā)現(xiàn)了自己在團(tuán)隊中的優(yōu)勢和不足。最后，烘焙課程培訓(xùn)培養(yǎng)了我的創(chuàng)新力和發(fā)散性思維。在課程中，老師鼓勵我們嘗試不同的食材和工藝，創(chuàng)造出屬于自己的獨特產(chǎn)品。這使得我在以后的烘焙過程中更加勇于嘗試，不斷創(chuàng)新。
第五段：總結(jié)烘焙課程培訓(xùn)的意義和價值（200字）
通過參加烘焙課程培訓(xùn)，我不僅獲得了豐富的烘焙知識和技巧，更培養(yǎng)了自己的專注力、創(chuàng)造力和溝通能力。烘焙課程培訓(xùn)是一種富有挑戰(zhàn)性又有趣的學(xué)習(xí)方式，它讓我在學(xué)習(xí)中感受到了樂趣和滿足感。我相信，通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我會在烘焙領(lǐng)域中取得更好的成績，并將這種熱愛和專業(yè)帶給更多人。烘焙課程培訓(xùn)不僅為我提供了一個實現(xiàn)烘焙夢想的平臺，更讓我明白只要有夢想和努力，就能攀登到人生的高峰。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十五
烘焙是一門藝術(shù)，它將美食與美學(xué)完美結(jié)合，給人們帶來無盡的享受。作為一個烘焙愛好者，我一直想要提升自己的技能，所以報名參加了一門關(guān)于色彩課程的烘焙班。通過這門課程，我學(xué)到了很多關(guān)于如何運用色彩的技巧，為自己的烘焙作品增添更多的美感。在這篇文章中，我將分享我在色彩課程烘焙中的心得體會。
首先，我學(xué)到了如何正確選擇食材和色彩的搭配。在課程中，老師詳細(xì)介紹了不同原料的特點和使用方法，同時教導(dǎo)我們?nèi)绾螌ふ液瓦x擇適合的食材。通過學(xué)習(xí)色彩搭配的基本原則，我學(xué)會了如何將不同顏色的食材組合在一起，創(chuàng)造出豐富多樣的烘焙作品。例如，將深色巧克力與鮮艷的水果搭配，不僅增加了作品的美感，還給人一種視覺上的享受。這一點在我之前的作品中從未考慮到，而現(xiàn)在我已經(jīng)能夠更加靈活地運用色彩來提升作品的質(zhì)量。
其次，我學(xué)會了如何正確運用色彩的比例和明度。色彩的比例和明度是影響作品整體效果的重要因素。在課程中，老師通過講解和實踐，讓我們明白了如何正確選擇和使用不同明度的顏色，以及如何根據(jù)需要調(diào)整色彩的比例。通過平衡不同顏色的比例，并利用表面刨花、調(diào)色等技巧，我發(fā)現(xiàn)作品的效果有了極大的提升。例如，在制作蛋糕時，通過使用明亮的色彩和合理地調(diào)整色彩比例，我能夠制造出一個莊重而不失活力的效果，這在以前是我無法做到的。
此外，我學(xué)會了如何利用色彩的對比來創(chuàng)造出獨特的效果。在課程中，老師強(qiáng)調(diào)了色彩對比對烘焙作品的重要性。經(jīng)過多次實踐和研究，我發(fā)現(xiàn)不同顏色的對比可以使作品更加顯眼和吸引人。例如，使用紅色和綠色的對比可以使作品更為醒目，使用黑色和白色的對比可以增加作品的層次感。這些對比色組合的運用不僅使作品更加有吸引力，還增加了作品的美感和趣味性。
最后，我還掌握了一些特殊的色彩技巧。在課程的最后幾堂課上，老師向我們介紹了一些獨特的色彩技巧，這些技巧能夠給烘焙作品帶來令人驚艷的效果。例如，通過使用食用色素和一些特殊的調(diào)色方法，我學(xué)會了如何制作出豐富多彩的花紋和圖案。這些技巧的學(xué)習(xí)和實踐幫助我提高了對色彩的理解和運用，也增加了我的創(chuàng)作靈感和信心。
通過這門關(guān)于色彩課程的烘焙班，我收獲了很多。我學(xué)到了如何選擇和搭配食材的色彩，如何運用色彩的比例和明度，以及如何創(chuàng)造出充滿對比和特殊效果的作品。這些知識和技巧不僅提升了我的烘焙水平，還幫助我更好地表達(dá)自己的創(chuàng)意和想法。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我相信自己可以在烘焙道路上走得更遠(yuǎn)，并創(chuàng)作出更多令人驚艷的作品。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十六
工具：戚風(fēng)蛋糕的工具即可。
材料：低粉，塔塔粉，雞蛋，牛奶，黃油，奶油奶酪，幼砂糖。
3：餅干曲奇類。
材料：低粉，糖粉，幼砂糖，黃油，小蘇打以及各類香粉，堅果。
4：慕斯蛋糕。
工具：電動打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模。
5：提拉米蘇凍芝士蛋糕。
工具：電動打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模，刷子。
7：蛋撻和千層派。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十七
本學(xué)期，根據(jù)四年級上冊教材的內(nèi)容和學(xué)生的特點，我確定校本課程教學(xué)的主題為《速算巧算與實踐應(yīng)用》。本課程是四年級四個班的同學(xué)根據(jù)自己的興趣申報的，每周五的第六節(jié)課集中活動。為更好的開展本課程，特制定計劃如下：
一、指導(dǎo)思想。
校本課程開發(fā)是在以人為本的理念指導(dǎo)下繼續(xù)進(jìn)行的課程改革。大力開發(fā)課程資源，努力營造學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)興趣，拓展學(xué)生的數(shù)學(xué)知識視野，提高學(xué)生的合作探究能力和解決問題的能力，形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價值觀。
二、活動目標(biāo)。
1、通過學(xué)校課程開發(fā)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣和愛好，滿足學(xué)生的需要，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
2、進(jìn)一步地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，充分認(rèn)識有價值的數(shù)學(xué)，激發(fā)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情與學(xué)好數(shù)學(xué)的勇氣。
3、能靈活地運用所學(xué)的運算律進(jìn)行簡便計算，提高計算的技巧和計算的能力。
4、拓寬學(xué)生的知識視野，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識與應(yīng)用意識，養(yǎng)成良好的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。
三、具體措施。
1、以校本課程的教學(xué)理論為依據(jù)，挖掘數(shù)學(xué)教學(xué)資源。
2、以校本課程為載體，注意把輔導(dǎo)內(nèi)容與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合。
2、以興趣為老師，開展豐富多彩的主題活動，提高學(xué)生與他人合作等能力。
3、以競賽為抓手，形成強(qiáng)勢效應(yīng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，喜歡數(shù)學(xué)。
四、課時內(nèi)容。
校本活動內(nèi)容分為三個版塊：
第一版塊：思維熱身操；
第二版塊：智力快車；（速算、巧算、相遇問題、植樹問題、雞兔同籠、倍數(shù)問題）。
第三版塊：數(shù)學(xué)大視野。（數(shù)學(xué)閱讀、數(shù)學(xué)動手操作、數(shù)學(xué)游戲、數(shù)學(xué)寫作）。
五、具體活動內(nèi)容安排。
次數(shù)內(nèi)容。
第一次速算（一）。
第二次速算（二）。
第三次速算（三）。
第四次巧算（一）。
第五次巧算（二）。
第六次巧算（三）。
第七次相遇問題（一）。
第八次相遇問題（二）。
第九次植樹問題（一）。
第十次植樹問題（二）。
第十一次雞兔同籠（一）。
第十二次雞兔同籠（二）。
第十三次倍數(shù)問題(一)。
第十四次倍數(shù)問題(二)。
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烘焙課程教學(xué)計劃篇十八
2、課程范疇：藍(lán)色科技類。
3、課程內(nèi)容：針對中高年級學(xué)生的頓悟拓?fù)浼耙?guī)劃運籌類類游戲器具的操作。
4、開發(fā)依據(jù)：利用學(xué)?，F(xiàn)有的資源—游戲器具。借鑒前幾個學(xué)期老師們精心設(shè)計、反復(fù)修改的教學(xué)設(shè)計和課件，融入自己的理解和想法。力求讓參加的孩子們都能在動手中提高智慧，在玩樂間拓展思維。
總體目標(biāo)：熟練操作頓悟拓?fù)漕惖挠螒蚱骶?，初步感受其中蘊含的數(shù)學(xué)思想和方法，并讓孩子們受到克服困難、持之以恒的思想教育。
具體目標(biāo)：知識與技能：通過動手操作，把原有的圖形重新組合，形成一種新的圖形。將游戲教學(xué)與學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有效結(jié)合起來，在學(xué)習(xí)中初步滲透排列與組合、等量代換等數(shù)學(xué)思想。
過程與方法：通過觀察、觸摸、比較、拼擺，反復(fù)嘗試、評價等方法提高學(xué)生的觀察能力和敢于突破定勢思維，尋求新的解決問題方法的能力。
情感態(tài)度與價值觀：通過圖形的拼擺和重新組合，鍛煉學(xué)生的.動手動腦能力，開發(fā)學(xué)生大腦，有效緩解學(xué)生的壓力。豐富學(xué)生的課外活動，使學(xué)生在自主探究過程中體會到突破常規(guī)和定勢、尋求發(fā)散思維帶來的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維意識和能力。
1、學(xué)生情況分析：學(xué)生年齡比較小，思維比較自由、豐富，還沒形成一些定勢的東西，開展這類游戲會有出其不意的效果。而且孩子們平時就很喜歡動手操作，喜歡擺弄一些學(xué)具，所以便于教師操作課堂的活動過程。
2、具體實施內(nèi)容。
１、成果展示形式：現(xiàn)場展示每款游戲的操作。
２、效果：學(xué)生邊操作、邊口述、邊思考，達(dá)到手、口、腦的并用。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十九
信息社會迎面而來，以計算機(jī)技術(shù)、微電子技術(shù)和通訊技術(shù)為特征的現(xiàn)代信息技術(shù)，已在社會各個領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
為了落實《中國共產(chǎn)黨中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》和《國務(wù)院關(guān)于基礎(chǔ)教育改革發(fā)展的決定》以及《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的精神。全面貫徹黨的教育方針，全面實施素質(zhì)教育，大力推進(jìn)教育創(chuàng)新，建構(gòu)具有中國特色、充滿活力的普通高中新課程體系，為造就數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者、數(shù)以千萬計的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才奠定基礎(chǔ)。我們學(xué)校正積極推進(jìn)信息技術(shù)教育，促進(jìn)中學(xué)課程、教材、教學(xué)的改革，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的新型人才。為此特制定高一年級信息技術(shù)組本年度教學(xué)計劃。
計算機(jī)學(xué)科是一門全新學(xué)科，又是一門系統(tǒng)學(xué)科，學(xué)生層次千差萬別，在教學(xué)中滲透德育思想是十分必要的，信息技術(shù)教育和德育教育是相輔相成的，注重人文培養(yǎng)對學(xué)生學(xué)習(xí)信息技術(shù)課很有幫助。如：保證正常的教學(xué)秩序，課堂效果，保證微機(jī)室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，能有效保護(hù)機(jī)房中的設(shè)備使用壽命，我們還可以引導(dǎo)學(xué)生利用信息技術(shù)知識，創(chuàng)作有人文精神的作品，使學(xué)生在創(chuàng)作中提高人文素養(yǎng)。
根據(jù)教育部《關(guān)于加快中小學(xué)信息技術(shù)課程建設(shè)的指導(dǎo)意見(草案)》，信息技術(shù)課程安排高一、高二兩個學(xué)年使用。高一為必修，高二為選修，我們從教學(xué)的實際情況出發(fā)，安排高一學(xué)習(xí)內(nèi)容為：
如果我們的條件今年達(dá)不到這些內(nèi)容的話，我們就在上完計算機(jī)基礎(chǔ)知識及信息和信息處理后上五筆打字等其它內(nèi)容，讓學(xué)生學(xué)一些東西。如有條件12月中旬舉辦一次電腦作品競賽及優(yōu)秀作品展示活動。
積極培養(yǎng)計算機(jī)尖子學(xué)生，為參加全省中小學(xué)計算機(jī)作品競賽作好必要的準(zhǔn)備工作。
1、加強(qiáng)信息課堂中的人文教育，培養(yǎng)同學(xué)們的信息素養(yǎng)。
2、信息技術(shù)學(xué)習(xí)與課程整合。
積極進(jìn)行教學(xué)新模式的探索吸取他人之所長;努力不斷提高自身理論與操作水平拓寬自身的認(rèn)識領(lǐng)域;積極積累、豐富知識;認(rèn)真、高效的完成學(xué)校布置的各種工作。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二十
在現(xiàn)代社會，烘焙已經(jīng)成為了一種流行的休閑活動。越來越多的人喜歡嘗試在家自己烘焙各種美食，以滿足自己的口腹之欲。為了更好地學(xué)習(xí)烘焙技巧，我報名參加了一堂短期的烘焙課程。通過這段時間的學(xué)習(xí)和實踐，我深切體會到了烘焙的魅力以及對生活的積極影響。
第二段：技能的提高。
在課程中，我們學(xué)習(xí)了烘焙的基本原理和各種面點的制作方法。老師通過理論講解和實際操作的形式，讓我們更好地了解到了烘焙的奧妙之處。從最基礎(chǔ)的面團(tuán)制作開始，到各類面點的制作和裝飾，我逐漸掌握了烘焙的技巧。通過不斷練習(xí)和實踐，我的技能也得到了提高。烘焙課程讓我在短時間內(nèi)學(xué)到了很多，提高了我的烘焙水平。
第三段：樂趣的發(fā)現(xiàn)。
通過烘焙課程，我發(fā)現(xiàn)了烘焙帶來的樂趣。在制作的過程中，我可以按照自己的喜好選擇食材和口味。每一次的烘焙都是一次探索和創(chuàng)造，我可以根據(jù)自己的創(chuàng)意設(shè)計獨特的面點。看著從自己的手中走出的美食，感受到滿屋的香氣，我不禁感到無比的開心和滿足。烘焙不僅僅是一種技能，更是一種藝術(shù)，它讓人們享受到創(chuàng)作和分享的樂趣。
第四段：對自己的啟發(fā)。
烘焙課程也給我?guī)砹藢ψ约旱膯l(fā)。在制作過程中，我需要細(xì)心地計量材料、掌握好時間和溫度，這對我要求自己有更高的注意力和耐心。我體會到了細(xì)心和耐心在生活中的重要性，這也讓我對自己的性格和處事方式有了更深入的思考。此外，烘焙還要求我們要有創(chuàng)造力和想象力，這讓我在日常生活中有了更多的靈感和冒險精神。烘焙讓我學(xué)會了更好地與自己相處，也讓我對自己有了更多的信心。
第五段：對生活的影響。
烘焙課程讓我對生活有了更積極的態(tài)度。烘焙是一種能夠帶給人愉悅和滿足感的活動，通過制作美食，我可以把自己的喜悅分享給身邊的人。每一次成功的嘗試都是對自己的一種肯定，這讓我愉悅地面對生活的挑戰(zhàn)。烘焙還教會了我耐心和堅持，無論是面對失敗還是困難，我都能保持樂觀的心態(tài)繼續(xù)前行。烘焙課程不僅僅是一次學(xué)習(xí)技能的經(jīng)歷，更是一次對自己人生態(tài)度的調(diào)整和提升。
結(jié)束語：
通過參加烘焙課程，我不僅僅學(xué)到了烘焙的技巧，更找到了一種享受生活、調(diào)整心態(tài)的方式。烘焙的樂趣和積極影響讓我從中獲益良多。我相信，只要保持對生活的熱愛和積極的態(tài)度，無論是在烘焙的世界還是其他領(lǐng)域，我們都能在不斷的學(xué)習(xí)和探索中發(fā)現(xiàn)并釋放自己的潛力。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二十一
本年級地方課程主要包括傳統(tǒng)文化、安全教育、環(huán)境教育三部分內(nèi)容，教學(xué)時按進(jìn)度兼周進(jìn)行。教材具體分析如下：
（一）、傳統(tǒng)文化：
本套教材以齊魯文化為主，反應(yīng)中華傳統(tǒng)文化精髓。以誦讀原創(chuàng)經(jīng)典、感懷名人志士、游歷名山勝水、品味藝術(shù)之樂為基本活動內(nèi)容，旨在使民族文化得以血脈相承，使學(xué)生受到中華傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)，從而陶冶情操，開啟心智，提升智趣，提高綜合文化素養(yǎng)，激發(fā)愛國情感，培養(yǎng)民族氣節(jié)。
（二）、安全教育：
本套教材以安全知識為主，讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解生活中有關(guān)安全的常識。為深入開展“保護(hù)生命”等安全宣傳教育工程，呵護(hù)學(xué)生的平安成長，提高學(xué)生的安全意識、交通文明觀念，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成自覺遵守安全的良好行為習(xí)慣。通過多種形式的安全教育活動，學(xué)習(xí)各種安全知識，掌握一些交通安全常識，進(jìn)一步提高學(xué)生安全法制意識和自我防護(hù)能力，切實提高學(xué)生交通安全和自我保護(hù)意識，最大限度地預(yù)防和減少涉及學(xué)生的交通事故的發(fā)生，保障和促進(jìn)青少年健康成長。
通過學(xué)習(xí)這門課程，讓學(xué)生懂得珍愛生命，珍視安全，拒絕誘惑，遠(yuǎn)離危險，防范傷害，健康快樂的成長。
（三）、環(huán)境教育：
環(huán)境與人類有非常密切的關(guān)系。環(huán)境問題是人類共同關(guān)切和迫切需要解決的全球性重大問題。保護(hù)環(huán)境，在有效地利用環(huán)境的同時，深入認(rèn)識和掌握自然規(guī)律，制止環(huán)境污染和環(huán)境破壞，走可持續(xù)發(fā)展的道路，以促進(jìn)人類與環(huán)境的和諧統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展，己成為世界各國的共識和人類行為難則。1983年，我國把環(huán)境保護(hù)列為一項基本國策。指出：“環(huán)境意識和環(huán)境質(zhì)量如何，是衡量一個國家和民族文化程度的重要標(biāo)志?！杯h(huán)境保護(hù)，教育為本，環(huán)境教育是提高全民族思想道德素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì)的基本手段。為提高我校學(xué)生的環(huán)境意識，樹立良好的環(huán)境道德觀念和行為規(guī)范，在創(chuàng)建“常熟市綠色學(xué)校”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)保教育。
教學(xué)中應(yīng)注意的問題：
1．要關(guān)注學(xué)生的主體性。本教材形式多樣活潑，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，符合學(xué)生的心理體驗，教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生良好的品德。
2.要尊重學(xué)生的主動性。教學(xué)要以“活”為基礎(chǔ)，以“動”為特征，旨在倡導(dǎo)研究性學(xué)習(xí)方式。
3.要體現(xiàn)教學(xué)過程中的層次性，關(guān)注結(jié)果沒更關(guān)注過程。
4.要關(guān)注學(xué)生的情感體驗。
5.注重評價的過程性和激勵性。
教學(xué)措施：
1、充分利用多媒體、課件等網(wǎng)絡(luò)資源。
2、讓學(xué)生查閱各種資料。3、聯(lián)系生活實際。
教法學(xué)法：
自學(xué)法、感情誦讀法、點撥法、討論法、查閱資料法。
每課二課時，傳統(tǒng)文化、安全教育、環(huán)境教育三部分內(nèi)容，教學(xué)時按進(jìn)度兼周進(jìn)行。
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烘焙課程教學(xué)計劃篇二十二
烘焙作為一門綜合性的實踐性課程，越來越受到學(xué)生的歡迎。在課堂上，學(xué)生可以親自動手制作各種美食，既能提高動手能力，又能獲得獨特的成就感。通過參加烘焙課程教學(xué)，我收獲頗豐，以下將就個人心得體會作一概括和總結(jié)。
首先，烘焙課程給我?guī)砹伺c同學(xué)們合作的機(jī)會。在烘焙課堂上，我們通常會被分組進(jìn)行實踐操作。在與同學(xué)們的合作中，我學(xué)會了傾聽、溝通和協(xié)作的重要性。每個人都有自己的長處和短處，通過團(tuán)隊合作，我們可以相互學(xué)習(xí)、相互補充，達(dá)到事半功倍的效果。同學(xué)們之間的合作不僅加深了友誼，還提高了我們的整體素質(zhì)。
其次，烘焙課程為我提供了實踐動手的機(jī)會。在傳統(tǒng)的教育模式中，學(xué)生往往只是作為被動接受者，缺乏實際動手操作的機(jī)會。而烘焙課程則提供了一個理想的平臺，讓學(xué)生親身參與到制作過程中。通過親自動手搓面團(tuán)、搟餅皮、攪拌材料，我逐漸掌握了各種烘焙技巧和方法，提高了自己的動手能力。此外，通過親自品嘗自己親手制作的美食，我體會到了自己的勞動成果，獲得了成就感。
再次，烘焙課程培養(yǎng)了我對事物細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知能力。在烘焙過程中，每個步驟都需要我們精確地掌握，稍有不慎就可能導(dǎo)致失敗。因此，我學(xué)會了觀察和辨認(rèn)原材料的質(zhì)量，仔細(xì)控制每一次的時間和溫度，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這種細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知能力不僅在烘焙中有所體現(xiàn)，還在日常生活中對其他事物的觀察和分析中得到了應(yīng)用。
另外，烘焙課程還開拓了我對不同文化的了解和接觸。在烘焙課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的烘焙技術(shù)和方法，還接觸了各種不同國家的美食文化。通過嘗試制作法國巴黎甜點、英式松餅和意大利披薩等，我不僅了解了不同國家的飲食文化，還學(xué)到了不同國家的烘焙技巧和食材搭配。這種對不同文化的了解和接觸，不僅豐富了我的知識，還拓寬了我的國際視野。
最后，烘焙課程讓我體會到了熱愛和分享的重要性。在烘焙過程中，學(xué)生們滿懷熱情地制作美食，分享自己的心得和成果。通過將自己的作品分享給同學(xué)和老師，我感受到了他們的認(rèn)可和贊賞。而我也樂于將自己的知識和技巧分享給其他的同學(xué)，幫助他們解決問題和提高能力。這種熱愛和分享的精神不僅幫助我建立了自己的自信心，還讓我在與他人的交流中得到更多的反饋和建議。
總之，烘焙課程教學(xué)讓我收獲頗豐。通過與同學(xué)們的合作、親身動手的實踐、細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知、對不同文化的了解和接觸以及熱愛和分享的精神，我不僅提高了自己的烘焙能力，還提升了自己的綜合素質(zhì)。這些收獲不僅在烘焙課堂上有所體現(xiàn)，還在我的日常生活和學(xué)習(xí)中得到了應(yīng)用。我深信，通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，我將會在烘焙領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步。
烘焙課程教學(xué)計劃篇一
地方課程是國家課程改革和實施“義務(wù)教育課程改革方案”中以增進(jìn)小學(xué)生健康為主要目的課程。地方課程是基礎(chǔ)教育課程管理與開發(fā)的一個重要組成部分。結(jié)合我校各項資源開發(fā)利用的實際情況，進(jìn)行安全、國防、環(huán)境保護(hù)的知識、國學(xué)啟蒙等方面的教育。
一、教學(xué)目標(biāo)。
1.全面提升學(xué)生的古典文化素養(yǎng)，初步了解古代文化的優(yōu)美。
2.通過名人長廊，讓學(xué)生了解古代名人的卓越才能。
3、通過名勝佳境，讓學(xué)生了解我們山東的名勝古跡，激起學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
二、教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)內(nèi)容分成不同的專題，并不局限體裁，表現(xiàn)形式。每周圍繞一個專題來進(jìn)行教學(xué)，如詩經(jīng)、韓非子、淮南子、戰(zhàn)國策、姜尚等，大力鼓勵學(xué)生在課外查找資料，對課堂學(xué)習(xí)進(jìn)行補充，進(jìn)一步討論交流，甚至可以視具體情況開展延伸活動。
三、教學(xué)重點。
蘇東坡說過：“舊書不厭百回讀，熟讀深思子自知”，因此教學(xué)中對所學(xué)詩詞要求學(xué)生背誦。我們將幫助學(xué)生用各種方法進(jìn)行記憶，進(jìn)行朗誦比賽，鼓勵學(xué)生多背，打造一個善于記憶的頭腦。同時，對詩詞的朗讀也進(jìn)行專門指導(dǎo)。
四、教學(xué)措施：
1、教學(xué)中，應(yīng)結(jié)合學(xué)生實際，力求選擇適合學(xué)生合適的方法進(jìn)行教學(xué)，提高學(xué)生的興趣，采用多媒體動畫錄音等手段，圖文并茂，使學(xué)生在做做學(xué)學(xué)中達(dá)到教學(xué)目的。
2、對國學(xué)啟蒙中的詩文進(jìn)行誦讀，記背。再慢慢品嘗，感悟。對其中感興趣的話題，展開研究。搜集整理更多的資料，對我們的民族文化有更深的了解，夯實我們民族的根。做一個真正的堂堂正正的中國人。
五、教學(xué)內(nèi)容安排。
第一周碩鼠。
第二周黃鳥。
第三周買櫝還珠。
第四周曾子殺豬。
第五周秦西巴從鹿。
第六周后羿射日。
第七周千金求馬。
第八周趙威后問齊使。
第九周姜尚。
第十周管仲。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二
一、指導(dǎo)思想：
為全面推進(jìn)素質(zhì)教育，增進(jìn)學(xué)生健康，豐富學(xué)生業(yè)余活動，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神;培養(yǎng)籃球興趣，提高籃球技術(shù)水平。
二、情況分析。
由于籃球運動的特殊性，學(xué)生來源都是高年級學(xué)生，不僅要培養(yǎng)他們興趣，而且還要肩負(fù)著學(xué)校對外的競技比賽任務(wù)。為了更好地開展籃球運動，教師就個人特長和學(xué)生狀況積極籌備活動內(nèi)容和方案，讓學(xué)生有更大的選擇空間和活動空間。
三、人員組成：(條件)。
1、熱愛籃球運動，具有一定的籃球技術(shù)基礎(chǔ);。
2、身體健康，有較強(qiáng)的意志品質(zhì);。
3、思想健康，能遵守校紀(jì)校規(guī);。
4、學(xué)習(xí)態(tài)度端正。
四、具體工作安排。
球感訓(xùn)練(原地高、低運球)，移動(側(cè)身跑、變向跑、變速跑、后退跑)。
球感訓(xùn)練(運球)，移動，傳接球(雙手胸前傳球)、組織隊員對抗練習(xí)，一對一練習(xí)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練(運球急停急起)鞏固以上學(xué)習(xí)內(nèi)容，一對一練習(xí)(突破訓(xùn)練)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向運球，傳接球(雙手胸前傳接球)，投籃練習(xí)(原地)、一對一練習(xí)，滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓(xùn)練，體前變向不換手、背后運球，行進(jìn)接傳接球，投籃練習(xí)，二對一練習(xí)(突破訓(xùn)練)。
鞏固以前學(xué)習(xí)內(nèi)容，組織隊員比賽(重點進(jìn)攻練習(xí))，接球投籃練習(xí)，選出球隊的隊長。
前滑步、后滑步、側(cè)滑步(結(jié)全防守腳步動作)，傳接球練習(xí)(反彈)。
組織比賽(在比賽中使學(xué)生合理運用各種動作)，投籃練習(xí)。
復(fù)習(xí)前面學(xué)習(xí)各種運球的動作，學(xué)習(xí)背后運球，三對二練習(xí)，身體素質(zhì)訓(xùn)練，投籃練習(xí)。
三對二練習(xí)，移動訓(xùn)練(跳步急停、跨步急停)，接球急停跳起投籃，轉(zhuǎn)身運球，假動作訓(xùn)練。
三對三練習(xí)，先進(jìn)間高手投籃練習(xí)，鞏固球感訓(xùn)練，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
四對三練習(xí)，提高傳接球的準(zhǔn)確度練習(xí)，球感訓(xùn)練,轉(zhuǎn)身練習(xí)，投籃練習(xí)，搶籃板練習(xí)。
烘焙課程教學(xué)計劃篇三
一、開始階段：
集合、明確培訓(xùn)目的意義、明確培訓(xùn)主要內(nèi)容與基本要求。
1、明確培訓(xùn)目的意義：相互學(xué)習(xí)，共同提高，提高籃球教學(xué)訓(xùn)練質(zhì)量。
2、明確培訓(xùn)主要內(nèi)容：籃球運動的專門性熱身準(zhǔn)備活動；籃球基本技術(shù)的教學(xué)與訓(xùn)練方法；籃球基礎(chǔ)配合的教學(xué)與訓(xùn)練方法；籃球興趣的培養(yǎng)與籃球意識的形成。
3、明確培訓(xùn)基本要求：積極參與實踐體驗和模擬測試，注意做好熱身運動，自行掌握增減衣物，確保培訓(xùn)課中的安全和自身健康。
二、準(zhǔn)備階段：
根據(jù)教學(xué)訓(xùn)練階段進(jìn)度來確定熱身運動內(nèi)容的組合，注意技術(shù)間銜接，遵循循序漸進(jìn)的原則。
1、以發(fā)展柔韌、靈敏素質(zhì)和籃球基本步法、跑、跳為主的專項基本技術(shù)熱身練習(xí)。
2、以籃球原地運、傳、接、投和行進(jìn)間運、傳、接、投等基本技術(shù)為主的專項基本技術(shù)熱身練習(xí)。
三、實踐階段：
采用先合后分的組織方式進(jìn)行培訓(xùn)，實踐體驗時按性別分組進(jìn)行練習(xí)。
（一）基本技術(shù)部分：
1、球感練習(xí)；
2、運球與防守運球：運球時必須學(xué)會用肢體護(hù)球和變化節(jié)奏的技巧，并注意應(yīng)當(dāng)將眼睛從運球中解脫出來，觀察場上的情況；防守運球時必須保持低重心，雙腿開立度較大和雙臂張開，加大控制面，加強(qiáng)對重要線路的封堵，并伺機(jī)捅、撥球以加強(qiáng)防守的攻擊性。
3、傳接球與防守傳接球：傳球時必須選擇好時機(jī)、線路，把握好力度、弧度，并注意選擇合理而隱蔽的傳球方式，接球時必須保持好合理的接球手型，主動迎球，并用余光觀察防守位置，合理選擇位置或利用肢體護(hù)球；防守接球時必須根據(jù)接球隊員所在位置，選擇在接球隊員身后貼、靠或繞前、繞側(cè)伸手干擾其接球或捅、撥球，盡可能破壞其接球后的動作銜接而失誤。
籃隊員身上犯規(guī)，如在特定情況下必須果斷犯規(guī)，但決不能給對手命中加罰的機(jī)會。
（二）基礎(chǔ)配合部分：
1、傳切與防守傳切配合：傳切配合時，傳球隊員必須把握好傳球的時機(jī)、路線和力度，根據(jù)切入隊員的路線、速度和特點選擇好傳球的方式和落點，兩人必須有一定的默契，做到人到球到，而切入的隊員必須利用移動節(jié)奏的變化或身體的對抗獲得切入的路線和搶占有利位置，提高成功率；防守傳切配合時，首先應(yīng)堵截其切入路線，與其保持最近距離，并始終占據(jù)切入隊員與傳球隊員之間的線路上，伸手干擾破壞或搶斷球。
2、突分與防守突分配合：突分配合時，突破隊員必須先觀察防守隊員位置，在利用肢體護(hù)好球的前提下，選擇突破路線和時機(jī)，預(yù)判補位防守隊員將作何動作，將其吸引過來補防，然后將球準(zhǔn)確傳給空位或最佳位置的同伴，在突破隊員突破時，其他同伴必須做好到達(dá)有利位置接球的準(zhǔn)備；防守突分時，首先要利用敏捷的步法和合理利用肢體堵截其突破線路和傳球路線，給對手制造突破傳球的難度，當(dāng)被突破時，在隊友補防的一剎那要快速換位防守漏防隊員或搶斷傳球。
3、掩護(hù)與防守掩護(hù)配合：掩護(hù)時，落位要穩(wěn)，掩護(hù)面積要大，不能有多余的犯規(guī)動作，不管給有球還是無球隊友掩護(hù)時，都要選擇合理的掩護(hù)時機(jī)和位置，并在掩護(hù)后及時后撤找空或轉(zhuǎn)身占據(jù)有利位置，被掩護(hù)的隊員要伺機(jī)快速擺脫防守尋找戰(zhàn)機(jī)；防守掩護(hù)時，采用擠過、穿過、繞過來控制，盡量不采用換防。
（三）戰(zhàn)術(shù)配合部分：
1、快攻與防守快攻：
（1）長傳快攻與防守長傳快攻：長傳快攻前提是在控制住后場籃板球后，由長傳球技術(shù)掌握較好的隊員（中鋒或前鋒）直接將球長傳到前場而形成進(jìn)攻無人防守或以多打少的局面，此類快攻必須要求長傳準(zhǔn)、隊友快下意識強(qiáng)，但快下隊員必須采用先靠近邊線側(cè)身跑，在接近罰球線前再向籃筐方向切入，以便觀察來球角度、速度，為接球攻籃創(chuàng)造條件；防守長傳快攻時，離球較近的防守隊員要積極、及時截斷干擾一傳對手的傳球，延緩對方發(fā)動快攻的速度，同時防守快下的隊員要追擊堵截快下對手的切入和接球線路，進(jìn)行斷球或破壞球。
（2）短傳快攻與防守短傳快攻：短傳快攻時，控制籃板球隊員出球要快，快下隊員要有層次，彼此間保持合理的距離和位置，隊友間傳接球要準(zhǔn)確迅速，在以多打少時要抓住瞬間即逝的機(jī)會，果斷進(jìn)攻（講解三打二的進(jìn)攻）；防守短傳快攻時，重點追擊堵防有球隊員，保護(hù)籃下，不給對手輕松攻籃的機(jī)會（講解二防三的防守）。
2、聯(lián)防與進(jìn)攻聯(lián)防：聯(lián)防時，應(yīng)根據(jù)對方特點采用“二一二”、“二三”、“三二”等聯(lián)防（重點講解“二一二”聯(lián)防）；進(jìn)攻聯(lián)防時，要根據(jù)對方采用何種聯(lián)防形式而有針對性的采用“一三一”、“三二”、“二三”等來破解其聯(lián)防。
（四）體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)籃球運球測試部分。
1、場地器材的布置準(zhǔn)備。
2、按測試方法對參訓(xùn)教師進(jìn)行模擬測試，每位老師至少測試一次。
四、結(jié)束階段：
1、自由討論交流籃球教學(xué)訓(xùn)練經(jīng)驗。
2、自行放松運動。
烘焙課程教學(xué)計劃篇四
會做人的學(xué)生，因為這里能包含各種各樣不同的觀點，允許思維的碰撞，只有這樣才能有更多更好的觀點和解決事情的方法為人們所采納并付諸于實踐。
不過最讓我深刻的感興趣的話題還是中國政治和社會話題以及今天老師所說的人性的話題，起碼給了我原本我已經(jīng)懂得差不多的道理一個當(dāng)頭棒喝，再一次點醒了我。
另一方面是大家也在日常的生活中多多少少耳濡目染的接觸到這些東西，所以他們以自己親身體會和老師的分析不謀而合，沒有太大抵觸感。
想伺機(jī)找出站不住腳的論點或者論據(jù)，可是我聽下來以后，卻找不到我覺得站不住腳的證據(jù)，反而被老師說服，其實想想也確實是這樣，人都是自私的，都是本性使然，在利益面前就尤為明顯。
一家人可以為了家產(chǎn)而爭得你死我活的例子也不少，朋友明著和你稱兄道弟，
其實骨子里怎么看你還不得為知呢!所以說站在現(xiàn)實的角度我很同意老師今天說的內(nèi)容，也確實是給我們上了一課，因為以后畢竟走上社會很少人會教你這些。
以至于他們有些抵觸，但我覺得這是好事，起碼現(xiàn)在早點知道，
總比以后沒人告訴你，你自己在這條路上摸爬滾打之后才明白這個道理要來的好，起碼你能騰出這時間來做對你覺得有意的事。
能不能過上好日子我不敢說，但起碼你的每一天不會過的那么消極。
而我也始終堅信著我為人處事的這八個字：適可而止，順其自然。
最后，還是得謝謝您的教學(xué)，學(xué)生受用，望能與您在日后各方面進(jìn)行更加深刻的討論和交流。
而憂無您聯(lián)系方式，實乃憾事。
烘焙課程教學(xué)計劃篇五
近幾年來，高考的詞匯量由最初的3400增加為現(xiàn)在的6800，而且還有繼續(xù)增加的趨勢，口語也將成為高考的內(nèi)容之一;現(xiàn)在對大學(xué)非英語專業(yè)的學(xué)生的外語要求也正越來越高，不但要求書面閱讀能力和寫作能力，也要求使用外語流利交流的能力。這一切的快速發(fā)展都給中學(xué)英語教學(xué)提出了更高的要求。
一、所教班級學(xué)生現(xiàn)狀分析。
本學(xué)期我所任教高二兩個班級為理科，除少數(shù)學(xué)生外，大多數(shù)同學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度已有好轉(zhuǎn)，上課認(rèn)真聽講，作業(yè)獨立完成，學(xué)習(xí)方法越來越有效。雖然他們的成績還不拔尖，與其他有些學(xué)生的成績還有距離，但他們在這一年的學(xué)習(xí)過程中，還是有著很大的進(jìn)步，特別是那些已有將來明確目標(biāo)的同學(xué)。但也有極個別學(xué)生上課效率低，作業(yè)馬虎、不交，課外時間全部放在休閑娛樂上，課堂上打瞌睡的現(xiàn)象時有發(fā)生。還有一些學(xué)生則是由于缺乏堅持不懈的頑強(qiáng)毅力，害怕背誦、記憶，只滿足于課堂上聽聽課，課后沒有復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致英語成績提高緩慢。
二、教學(xué)目標(biāo)。
高二年級是高中的重要階段，又是高中三年的承上啟下階段。因此，讓學(xué)生在高二年級打好學(xué)科基礎(chǔ)并有所發(fā)展是極其重要的。下列目標(biāo)應(yīng)在本學(xué)期內(nèi)達(dá)到：鞏固、擴(kuò)大基礎(chǔ)知識;培養(yǎng)口頭和書面初步運用英語進(jìn)行交際的能力，側(cè)重培養(yǎng)閱讀能力;發(fā)展智力，培養(yǎng)自學(xué)能力。爭取在原有基礎(chǔ)上有所提高，縮小與上學(xué)期期末考試時平均分排在我們前面的幾個理科班的差距。
三、本學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容及方法。
根據(jù)教學(xué)步驟完成模塊5及模塊6的教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的實際情況對教材練習(xí)適當(dāng)做出調(diào)整，刪減。讓復(fù)雜問題簡單化，使學(xué)生更容易掌握所學(xué)知識。利用《英語周報》加大學(xué)生的閱讀量。提高閱讀速度。此外，在本學(xué)期的教學(xué)中，要狠抓基礎(chǔ)及單詞、句型及語法等，扎實基礎(chǔ)知識，突擊寫作訓(xùn)練，為高考打下扎實的基礎(chǔ)。具體方法如下：
1、鉆研并創(chuàng)造性地利用教材，靈活使用，發(fā)揮教材特點。
2、內(nèi)容要求學(xué)生一定要過詞匯關(guān)，反復(fù)朗讀、默寫單詞、以便加強(qiáng)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握。摒棄不切實際的教學(xué)步驟，抓重點，搞強(qiáng)化，在日常教學(xué)中滲透語法意識。利用教材提高學(xué)生的基本功，堅持默寫單詞及重點句型。
3、本學(xué)期仍要堅持訓(xùn)練學(xué)生的聽力和并開展任務(wù)型寫作教學(xué)。扎實寫作常用句型的同時，要求向句群篇章背誦過渡，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和寫作基礎(chǔ)。
4、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，并以這些材料為基礎(chǔ)，擴(kuò)充學(xué)生詞匯量，做到每學(xué)完一篇課文，就進(jìn)行詞匯檢測。拓寬教材，擴(kuò)展學(xué)生閱讀量，努力補充學(xué)生的詞匯。在平時教學(xué)過程中不斷擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，詞匯教學(xué)以新帶舊，從而達(dá)到鞏固擴(kuò)充詞匯的目的，做到經(jīng)常督促、檢測。
5、加大基礎(chǔ)寫作訓(xùn)練的力度，大力鼓勵學(xué)生學(xué)以致用。并要求學(xué)生背范文、教師精選的課文段落、寫作必背句型，使學(xué)生熟悉英語的句式結(jié)構(gòu)及習(xí)慣用法，從句到篇，從而寫出完整的英語文章。另外每周進(jìn)行一篇的寫作訓(xùn)練，鼓勵運用背過的句型，提高學(xué)生的寫作能力。
6、綜合檢查。準(zhǔn)備每一單元做一次練習(xí)，主要以結(jié)合當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容為主要測試內(nèi)容，間或分塊測試，習(xí)題的訓(xùn)練在于精而不在于多。在教學(xué)中盡量按照高考的知識體系有針對性地選擇典型性題目。針對共性問題進(jìn)行精講，讓學(xué)生在書本中找到解決問題的源泉，學(xué)會思考、整理和歸納。
烘焙課程教學(xué)計劃篇六
今天我媽帶我去面包店學(xué)做西點。
我一進(jìn)烘焙室，一股甜甜的牛奶味就撲面而來。穿著白色制服的糕點師傅阿姨領(lǐng)著我去準(zhǔn)備，穿上圍裙，洗了手，我們來到了烹飪桌前。
“我們今天做了什么，帕夫?！卑⒁棠贸鲆粋€大碗，給我們介紹了做泡芙外皮的材料：面粉、雞蛋、黃油。然后，我用電子秤稱了50克黃油，加入水、雞蛋和少量面粉，在阿姨的指導(dǎo)下用電動攪拌機(jī)攪拌。不一會兒，材料就變成了糊狀。阿姨教我把面糊倒進(jìn)三角布袋，然后把面糊擠到烤盤里。阿姨提醒我擠的時候要保持一定距離，不然泡芙烤的時候會膨脹粘在一起。
然后，我們把烤盤放進(jìn)烤箱。15分鐘后，烤盤里的泡芙就像肚子鼓鼓的'小圓面包，非?？蓯?！這時，烤箱散發(fā)出誘人的香味。阿姨教我把泡芙拿出來，用筷子戳一個小洞。我小心翼翼地把奶油擠到泡芙里。不一會兒，我自己做的泡芙就做完了。我迫不及待地想咬一口，臉上掛著幸福的微笑。真的很好吃！
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烘焙課程教學(xué)計劃篇七
一、指導(dǎo)思想：
校本課程集中體現(xiàn)“以學(xué)校為本”的理念，主要強(qiáng)調(diào)課程的開放性、民主性、參與性，強(qiáng)調(diào)交流與合作。本學(xué)期我們根據(jù)學(xué)校地處農(nóng)村，自然資源、人文資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面的優(yōu)勢，結(jié)合我校的傳統(tǒng)和特點，以及學(xué)生的興趣和需要;堅持加快發(fā)展、堅持優(yōu)化質(zhì)量、堅持深化改革、堅持人才強(qiáng)教、堅持提高效能，在實踐中不斷完善、實施、推進(jìn)校本課程的教學(xué)。
二、工作目標(biāo)：
1、探索建設(shè)利用校本資源庫，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，并不斷補充、完善資源庫，為校本課程的持續(xù)發(fā)展不斷努力。
2、圍繞課題研究工作，全面推進(jìn)閱讀特色課程的建設(shè)，促進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
3、積極用好地方課程教材，在教學(xué)實踐中加強(qiáng)研究，確保教學(xué)質(zhì)量。
三、主要工作：
1、建設(shè)完善校本資源庫，積極利用資源庫服務(wù)教學(xué)，提高教學(xué)有效性。建設(shè)資源庫的目的是減輕教師負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)質(zhì)量，因此每一個校本教師在教學(xué)中都要樹立“我建為我用”的意識，在兩個方面努力，一是積極使用，二是不斷完善。只有在使用中才能檢驗我們前階段工作的優(yōu)劣，只有在使用中才能發(fā)現(xiàn)需要努力的方向，“建”和“用”才能相互促進(jìn)。在這個過程中，我們對教材開發(fā)的認(rèn)識將更加全面，開發(fā)教學(xué)內(nèi)容的能力也將得到更大的提高。
2、積極圍繞閱讀課題推進(jìn)校園閱讀文化建設(shè)。
文化張力的滲透關(guān)鍵要靠在讀的過程中引導(dǎo)學(xué)生思考，老師們在上課的時候要注意這方面的引領(lǐng)、啟蒙，提高閱讀效益，提高文化的感染力，培養(yǎng)學(xué)生的感悟能力、人文精神。五、六年級校本課還要安排家鄉(xiāng)文化的學(xué)習(xí)，以家鄉(xiāng)的深厚人文歷史影響一代新人，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的真摯情感。
四、具體工作安排：
1、學(xué)習(xí)本學(xué)期校本課程實施計劃，明確工作思路。
備課工作交流。
烘焙課程教學(xué)計劃篇八
昨天，我盼望已久的烘焙俱樂部正式上課了。下午第二節(jié)課過后，我和班里另外兩名同學(xué)一起去餐廳上烘焙課。
到了餐廳，老師告訴我們這節(jié)課做的是月餅，而且可以帶回家和家人分享，同學(xué)們聽后都很開心。接下來，老師讓我們把放在桌子上的冰皮面分成4小塊，分別團(tuán)圓，然后給冰皮面撒上一些面粉，接著把兩種不同口味的餡兒分別揉成兩個圓球，依次放在剛才團(tuán)好的冰皮面上，最后把面皮和餡兒包在一起，放在模具里印上圖案，一塊美味的冰皮月餅就做好了。
老師還告訴我們說，這樣做出來的月餅是不需要烤的，因為我們用的冰皮面和面粉都是熟的，做好就可以直接食用，但是必須在一天內(nèi)吃完，因為沒有添加任何防腐劑，不能長時間存放，放久了食用會生病。
放學(xué)了，我把自己親手做的月餅?zāi)媒o媽媽看，媽媽夸獎我做的特別棒，她都迫不及待地想要吃一塊了。
烘焙課程教學(xué)計劃篇九
通過數(shù)學(xué)課的教學(xué)，使學(xué)生切實學(xué)好從事現(xiàn)代化建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)所必需的數(shù)學(xué)基本知識和基本技能;努力培養(yǎng)學(xué)生的運算能力、邏輯思維能力，以及分析問題和解決問題的能力。
二、基本情況分析。
本人本學(xué)期擔(dān)任七年級(3)、(6)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作，經(jīng)了解七(3)班有57人，七(6)班有53人。本學(xué)期將要學(xué)習(xí)有關(guān)代數(shù)的初步知識，對圖形的進(jìn)一步認(rèn)識;在數(shù)學(xué)的思維上，學(xué)生正處于形象思維向邏輯抽象思維的轉(zhuǎn)變期，這期間，結(jié)合教學(xué)，讓學(xué)生適當(dāng)思考部分有利于思維的題，無疑是對學(xué)生終身有用的;在學(xué)習(xí)習(xí)慣上，部分小學(xué)的不良習(xí)慣要得到糾正，良好的習(xí)慣要得到鞏固，如獨立思考，認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，及時改正作業(yè)，超前學(xué)習(xí)等，都應(yīng)得到強(qiáng)化;通過前面幾天的觀察，大部分學(xué)生對數(shù)學(xué)嚴(yán)重喪失信心，談數(shù)學(xué)而色變，因此要給這部分學(xué)生樹信心，鼓干勁;對于小學(xué)升入初中，學(xué)生有一個適應(yīng)的過程，剛開始起點宜低，講解宜慢，使學(xué)生迅速適應(yīng)初中生活，對于學(xué)習(xí)新教材，學(xué)生仍然感到有一定的困難，對于我自己，也有一個研究新教材，新標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材的過程，對于我仍然是一個挑戰(zhàn)。
三、學(xué)期工作目標(biāo)。
通過本期教學(xué)，使學(xué)生形成一定的數(shù)學(xué)素質(zhì)，能自覺運用數(shù)學(xué)知識解決生活中的數(shù)學(xué)問題，形成扎實的數(shù)學(xué)基本功，為今后繼續(xù)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
以德育并重，以科學(xué)的方法教育學(xué)生。培養(yǎng)學(xué)生能掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，形成良好學(xué)風(fēng)，形成良好的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成融洽的師生關(guān)系。使學(xué)生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
四、具體措施。
1、做好教學(xué)六認(rèn)真工作。把教學(xué)六認(rèn)真做為提高成績的主要方法，認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)，鉆研新教材，根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)充教材內(nèi)容，認(rèn)真上課，批改作業(yè)，認(rèn)真輔導(dǎo)，認(rèn)真制作測試試卷，也讓學(xué)生學(xué)會認(rèn)真，發(fā)展學(xué)生的素質(zhì)。
2、興趣是的老師，愛因斯坦如是說。激發(fā)學(xué)生的興趣，給學(xué)生介紹數(shù)學(xué)家，數(shù)學(xué)史，介紹相應(yīng)的數(shù)學(xué)趣題，給出相應(yīng)的數(shù)學(xué)思考題，激發(fā)學(xué)生的興趣。
3、挖掘數(shù)學(xué)特長生，發(fā)展這部分學(xué)生的特長，使其冒尖。
4、開展分層教學(xué)實驗，使不同的學(xué)生學(xué)到不同的知識，使人人能學(xué)到有用的知識，使不同的人得到不同的發(fā)展，獲得成功感，使優(yōu)生更優(yōu)，差生逐漸趕上。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十
對小隊員們進(jìn)行全面身體訓(xùn)練，學(xué)習(xí)籃球基本功和一些基本技術(shù)。通過游戲形式，熟悉球性，培養(yǎng)打籃球的興趣，增強(qiáng)體質(zhì)，為下一階段的訓(xùn)練打下初步基礎(chǔ)。
二、基本情況分析。
全班22位學(xué)員分別來自五、六年級中的7個班。其中六（1）班6人，六（2）班3人，六（3）班6人，六（4）班1人，六（6）班2人，五（2）班1人，五（3）班3人。其中多數(shù)學(xué)員有一定的基本功，但戰(zhàn)術(shù)配合意識較差。
三、任務(wù)和要求任務(wù)：
進(jìn)行全面身體訓(xùn)練，學(xué)習(xí)籃球基本功和一些基本技術(shù)，通過游戲形式，熟悉球性，培養(yǎng)打籃球的興趣，增強(qiáng)體質(zhì)，注重籃球意識的培養(yǎng)，為下一階段的訓(xùn)練打下初步基礎(chǔ)。身體訓(xùn)練：
1、基本功：加強(qiáng)手、腳、腰胯的基本功訓(xùn)練，熟悉球性，提高腳步動作的靈活性。
2、腳步動作：學(xué)習(xí)基本站立姿勢、跑、跳、起動、急停、轉(zhuǎn)身和后退跑、側(cè)身跑、變速變向跑等動作，加強(qiáng)移動技術(shù)的綜合練習(xí)，著重提高腰胯的靈活性和控制身體重心的能力。
3、傳球：學(xué)習(xí)原地雙手胸前傳球，雙手頭上傳球，單手肩上傳球，單、雙手反彈傳球，雙手低手傳球等動作；學(xué)習(xí)移動中傳球的手腳配合動作；學(xué)習(xí)觀察、判斷傳球的時機(jī)和球的落點。
4、接球：學(xué)習(xí)原地和移動中雙手接平球、接高球、接低球、接反彈球和跳起接球等動作；學(xué)習(xí)移動中接球的手腳配合動作；學(xué)習(xí)左、右手接球；學(xué)習(xí)接球與其他動作的結(jié)合技術(shù)。
5、投籃：學(xué)習(xí)單手籃下投籃、單手低手投籃、單雙手近中距離投籃、行進(jìn)間的高、低、反手上籃技術(shù)；學(xué)習(xí)正確的持球、全面協(xié)調(diào)用力和球最后通過指尖投出的方法。
6、運球：學(xué)習(xí)左、右手交替原地運球、直線運球、曲線運球、變換高度運球和運球急起急停等動作；學(xué)習(xí)換手體前變向運球、背后變向運球、胯下變向運球、運球轉(zhuǎn)身、變速運球、虛晃運球等技術(shù)，提高手指、手腕的靈活性和身體的協(xié)調(diào)性。
7、突破：學(xué)習(xí)原地持球左右手交叉步（異側(cè)步）突破，掌握原地持球交叉步和順步（同側(cè)步）突破，學(xué)習(xí)徒手切入技術(shù)。
8、防守：學(xué)習(xí)防守持球?qū)κ值幕咀藙荨⒉椒ê臀恢茫岣叻朗啬_步動作的速度，養(yǎng)成正確防守姿勢的習(xí)慣；學(xué)習(xí)防有球和無球?qū)κ值幕炯夹g(shù)；學(xué)習(xí)搶、斷、打球的技術(shù)。
9、搶籃板球地：學(xué)習(xí)跳起雙、單手空中搶球動作。戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練。
1、進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)傳球切入和二打一，提高傳球切入配合，學(xué)習(xí)突破分球配合。
2、防守戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)固定盯人的人盯人防守，學(xué)習(xí)搶過、穿過、繞過、換防、“關(guān)門”等配合。初步掌握以上各種防守基礎(chǔ)配合的要領(lǐng)和技術(shù)。
3、快攻戰(zhàn)術(shù)：學(xué)習(xí)以搶籃板球為主的快攻發(fā)動和固定接應(yīng)，三人直線推進(jìn)、二攻一、三攻二快攻配合，使隊員初步了解快攻的基本概念和掌握簡單的快攻配合技術(shù)。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十一
每天上下班路上的時間很長，我選擇看書打發(fā)時間，一個好朋友向我推薦《君之教你學(xué)烘焙》，一些簡單的食材如雞蛋、面粉、糖和黃油，用不同的比例，不同的手法，再加上豐富的輔料，配上一段時間的烤箱烘烤，就可以烘焙出多種口味的西點?？粗髡邚囊粋€普普通通的菜鳥級初學(xué)者，變成烘焙世界的高手，讓人有種想試試看的.沖動。于是買齊了各種烘焙工具，一個周末的下午，趁著兒子熟睡之機(jī)，我也開始我的烘焙生活。
記得第一次的烘焙做的是餅干，我仔細(xì)又認(rèn)真的一步一步按著君之的方子制作，看著外形雖有點難看，但味道很棒的黑芝麻餅干出爐，心里猶如看到絢爛的煙花在空中綻放般激動。兒子和外甥喜歡的不得了，父母在嘗過之后也驚訝于我這個平時不混廚房的女兒竟然也能做出如此美味的小甜點。隨后便一發(fā)不可收拾，只要周末一有空余時間就一頭鉆進(jìn)廚房研究烘焙食譜，嘗試不同花樣的餅干、面包、蛋糕，帶給親人、朋友和同事吃。每每聽到“手藝不錯！”、“阿朱你做的餅干太好吃了……”這樣的贊美時，更是對自己莫大的鼓勵，也是通過不斷的鼓勵，對烘焙的自信心也越來越強(qiáng)。由于工作的限制，經(jīng)常性地加班，我陪伴家人、孩子的時間很少，每當(dāng)周末來臨，早起一小時，給他們做一些小餅干，面包，看著兒子吃的津津有味的樣子，我心里非常的滿足，通過烘焙傳遞我對家人的感情，這也是我鐘情于烘焙的一個原因。
利用休息空閑之余做做小甜點，純凈而美好，簡單的生活瞬間變得格外充實。一直認(rèn)為，喜歡烘焙的人一定是個熱愛生活的人，這不僅因為烘焙需要巧手和巧心思，更因為烘焙是一個將自己對生活的愛、對親人的愛、對朋友的愛，一點點調(diào)和、發(fā)酵、烘焙的過程。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十二
為全面落實國家課程計劃，加強(qiáng)校本課程資源的.開發(fā)與應(yīng)用，實施符合學(xué)校特點、滿足學(xué)生需求的校本課程，深化課程改革，推進(jìn)素質(zhì)教育。
基礎(chǔ)教育課程改革目標(biāo)第六條明確指出：“改變課程管理過于集中的狀況，實行國家、地方、學(xué)校三級課程管理，增強(qiáng)課程對地方、學(xué)校及學(xué)生的適應(yīng)性?！睘榱烁玫刎瀼匦抡n程改革的目標(biāo)，規(guī)范我校對校本課程的開設(shè)，弘揚學(xué)校文化，發(fā)展學(xué)校特色，特制定本計劃。
1、聚焦課堂，探索校本課程的有效教學(xué)方式，進(jìn)一步完善和豐富校本課程現(xiàn)有資源。
2、做好市級“xx”課題“兒童英語歌謠式教學(xué)的實踐與研究”的研究及全面階段性展示工作。
3、通過校本課程的開設(shè)，建立全新的課程理念，發(fā)展教師專業(yè)水平，形成我校學(xué)校文化特色。
4、探索校本課程開設(shè)的組織形式、活動內(nèi)容、考核評價等，逐步完善校本課程體系。
5、在保證課程的基礎(chǔ)性和統(tǒng)一性的前提下，根據(jù)學(xué)校的培訓(xùn)目標(biāo)與現(xiàn)有的課程和資源，滿足學(xué)校發(fā)展的需要。
以人為本原則、靈活性原則、開放性原則、調(diào)查、研究、、實踐相結(jié)合的原則。
1、開展校本課程課堂教學(xué)研究，提高教學(xué)效益。
2、繼續(xù)開展“兒童英語歌謠式教學(xué)的實踐與研究”課題研究。
3、結(jié)合農(nóng)村小學(xué)生的現(xiàn)狀，逐步養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1、促進(jìn)交流和相互學(xué)習(xí)，形成標(biāo)志性課程。
2、加強(qiáng)校本課程主管行政人員的培訓(xùn)和校本課程教師隊伍建設(shè)。
3、加強(qiáng)對校本課程的管理。學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)將不定期參加聽課，檢查教師的課程綱要，包括詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計，詢問學(xué)生活動情況或查看學(xué)生作業(yè)。
4、建立激勵性評價機(jī)制。期末評比校本課程教研活動先進(jìn)個人。
1、校本課程學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃，教師實施，學(xué)校監(jiān)督檢查，教師總結(jié)反饋。
2、學(xué)校對開設(shè)的校本課程統(tǒng)一制定課時計劃，對任課教師、教學(xué)場地等規(guī)劃設(shè)計。
3、任課教師對學(xué)生參與學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)評價；并對自己的教學(xué)反饋總結(jié)，以利于今后的校本課程教學(xué)。
4、每學(xué)期召開一次校本課程研討會，解決存在的問題，及時總結(jié)校本課程的實施情況。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十三
烘焙是一門需要細(xì)心和耐心的藝術(shù)，在一次次的實踐中，我體會到了色彩課程對于烘焙的重要性。色彩課程是烘焙學(xué)習(xí)中的一門必修課，通過了解顏色的原理和運用，不僅可以提高烘焙技術(shù)，還可以給作品增添美感。在這期間，我不斷地嘗試，總結(jié)出了一些心得體會。
首先，在烘焙過程中，色彩的運用可以提高作品的觀賞性。顏色是人類感知和區(qū)分事物的重要標(biāo)志，因此，在烘焙過程中運用一些鮮艷且搭配合理的顏色，能夠增強(qiáng)作品的視覺沖擊力，使它們更加吸引人的眼球。比如，我之前經(jīng)常會做一些普通的巧克力曲奇餅干，但是在學(xué)習(xí)了色彩課程后，我開始嘗試在制作過程中加入一些彩色糖霜，制作出五顏六色的餅干。這些色彩斑斕的餅干成品不僅引起了朋友和家人的興趣，還給他們帶來了愉悅的心情。
其次，色彩課程對于烘焙技術(shù)的提升有著積極的影響。在烘焙過程中，掌握顏色的原理和運用對于蛋糕的出色完成是至關(guān)重要的。通過色彩課程的學(xué)習(xí)，我明白了不同顏色的混合和搭配對于食品的呈現(xiàn)效果有著直接的影響。例如，為了制作出淺黃色的奶油蛋糕，我需要掌握黃色和白色的調(diào)配比例。通過仔細(xì)調(diào)整顏色的比例，并根據(jù)需要增減深淺程度，我成功地制作出了一款色彩搭配合理、味道鮮美的奶油蛋糕。色彩課程的學(xué)習(xí)使我對于烘焙技術(shù)有了更深層次的理解和掌握。
再次，色彩課程對于創(chuàng)新和個性化的烘焙作品有著巨大的推動作用。在課程學(xué)習(xí)的過程中，我了解到色彩的表達(dá)有很大的個性化空間。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和想法來進(jìn)行色彩的搭配和運用。因此，我開始嘗試制作獨特的、與眾不同的烘焙作品。例如，我曾經(jīng)嘗試將水果的顏色和形狀轉(zhuǎn)化為糖霜的顏色和形狀，然后在蛋糕上進(jìn)行精細(xì)的模擬。這樣一來，我成功地制作出了一款水果蛋糕，不僅形狀逼真，色彩鮮艷，還讓品嘗者感受到了水果的口感和甜度。色彩課程給了我無限的創(chuàng)作空間，讓我可以展現(xiàn)自己的個性和想象力。
最后，在色彩課程的學(xué)習(xí)中，我還體會到了對于配色和渲染的重要性。在烘焙過程中，正確地進(jìn)行配色和渲染能夠使呈現(xiàn)出的作品更加逼真和立體。例如，我曾經(jīng)制作過一款花卷。在色彩課程的指導(dǎo)下，我使用了不同顏色的食用色素，通過漸變技法將不同色彩融入花卷面團(tuán)，然后用烤箱進(jìn)行烘焙。最終，我成功地制作出了一個色彩鮮艷、層次分明的花卷，色彩豐富的外觀帶給人們食欲的同時，也增添了藝術(shù)感。
總之，色彩課程對于烘焙的重要性不容忽視。通過學(xué)習(xí)和運用色彩的原理和技巧，我提高了作品的觀賞性，提升了烘焙技術(shù)，創(chuàng)作了獨具個性的作品。色彩課程的學(xué)習(xí)不僅是理論的學(xué)習(xí)，更是實踐中的體驗，通過不斷地嘗試和實踐，我不斷完善自己的技術(shù)，使作品更加具有表現(xiàn)力和藝術(shù)感。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十四
第一段：介紹烘焙課程培訓(xùn)的背景和意義（200字）
烘焙課程培訓(xùn)是近年來備受追捧的一項培訓(xùn)項目。隨著人們對美食的追求和烘焙行業(yè)發(fā)展的繁榮，越來越多的人選擇參加烘焙課程培訓(xùn)，提升自己的烘焙技能。烘焙課程培訓(xùn)具有很高的實用性和創(chuàng)造性，能夠讓學(xué)員從無到有地掌握烘焙技巧，培養(yǎng)烘焙創(chuàng)意和發(fā)掘商機(jī)的能力。本文將結(jié)合個人參加烘焙課程的經(jīng)歷，分享我在烘焙課程培訓(xùn)中的心得和體會。
第二段：介紹個人參加烘焙課程的經(jīng)歷和遇到的問題（200字）
我在大學(xué)期間對烘焙產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是決定報名參加了一家知名烘焙學(xué)校的課程培訓(xùn)。剛開始的時候，我對烘焙一竅不通，面對一盤盤精美的蛋糕和面點，完全不知道從何下手。我記得第一次參加課程時，老師向我們展示了制作蛋糕的全過程，并耐心地解答了我們的問題。然而，在實際操作中，我遇到了很多困難，比如面團(tuán)發(fā)酵不夠，烘焙時間掌握不準(zhǔn)確等等。然而，我并沒有灰心喪氣，而是積極地向老師請教，并在課后不斷練習(xí)和嘗試，漸漸踏入了烘焙的門檻。
第三段：烘焙課程培訓(xùn)的重要性和收獲（300字）
烘焙課程培訓(xùn)的過程并不簡單，但是我從中學(xué)到了很多有用的知識和技巧。首先，通過課程，我了解到了烘焙的基本原理和工具的使用方法，比如面粉、糖和酵母等材料的作用及配比實際操作。其次，烘焙課程培訓(xùn)注重實踐，我們需要親自動手制作各種甜品。通過多次的實踐，我對面團(tuán)的攪拌力度、面皮的壓力和烤箱溫度等方面有了更深入的了解，并在實踐中逐漸掌握了技巧。最重要的是，在課程中，我也學(xué)到了烘焙的創(chuàng)意和裝飾技巧，這使得我在烘焙出的產(chǎn)品上有了更多的個人風(fēng)格和品味。
第四段：烘焙課程培訓(xùn)對個人的影響和啟發(fā)（300字）
除了具體的技能和知識，烘焙課程培訓(xùn)也對個人產(chǎn)生了持久的影響。首先，它培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心，因為烘焙過程中即使細(xì)微的差錯也可能導(dǎo)致成品與期望的差別。其次，烘焙課程培訓(xùn)也增強(qiáng)了我的團(tuán)隊合作和溝通能力。在課程中，我們常常需要和其他學(xué)員一起合作完成任務(wù)，這要求我們相互協(xié)作、分工明確。通過這樣的合作，我學(xué)會了更好地與他人合作和溝通，發(fā)現(xiàn)了自己在團(tuán)隊中的優(yōu)勢和不足。最后，烘焙課程培訓(xùn)培養(yǎng)了我的創(chuàng)新力和發(fā)散性思維。在課程中，老師鼓勵我們嘗試不同的食材和工藝，創(chuàng)造出屬于自己的獨特產(chǎn)品。這使得我在以后的烘焙過程中更加勇于嘗試，不斷創(chuàng)新。
第五段：總結(jié)烘焙課程培訓(xùn)的意義和價值（200字）
通過參加烘焙課程培訓(xùn)，我不僅獲得了豐富的烘焙知識和技巧，更培養(yǎng)了自己的專注力、創(chuàng)造力和溝通能力。烘焙課程培訓(xùn)是一種富有挑戰(zhàn)性又有趣的學(xué)習(xí)方式，它讓我在學(xué)習(xí)中感受到了樂趣和滿足感。我相信，通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我會在烘焙領(lǐng)域中取得更好的成績，并將這種熱愛和專業(yè)帶給更多人。烘焙課程培訓(xùn)不僅為我提供了一個實現(xiàn)烘焙夢想的平臺，更讓我明白只要有夢想和努力，就能攀登到人生的高峰。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十五
烘焙是一門藝術(shù)，它將美食與美學(xué)完美結(jié)合，給人們帶來無盡的享受。作為一個烘焙愛好者，我一直想要提升自己的技能，所以報名參加了一門關(guān)于色彩課程的烘焙班。通過這門課程，我學(xué)到了很多關(guān)于如何運用色彩的技巧，為自己的烘焙作品增添更多的美感。在這篇文章中，我將分享我在色彩課程烘焙中的心得體會。
首先，我學(xué)到了如何正確選擇食材和色彩的搭配。在課程中，老師詳細(xì)介紹了不同原料的特點和使用方法，同時教導(dǎo)我們?nèi)绾螌ふ液瓦x擇適合的食材。通過學(xué)習(xí)色彩搭配的基本原則，我學(xué)會了如何將不同顏色的食材組合在一起，創(chuàng)造出豐富多樣的烘焙作品。例如，將深色巧克力與鮮艷的水果搭配，不僅增加了作品的美感，還給人一種視覺上的享受。這一點在我之前的作品中從未考慮到，而現(xiàn)在我已經(jīng)能夠更加靈活地運用色彩來提升作品的質(zhì)量。
其次，我學(xué)會了如何正確運用色彩的比例和明度。色彩的比例和明度是影響作品整體效果的重要因素。在課程中，老師通過講解和實踐，讓我們明白了如何正確選擇和使用不同明度的顏色，以及如何根據(jù)需要調(diào)整色彩的比例。通過平衡不同顏色的比例，并利用表面刨花、調(diào)色等技巧，我發(fā)現(xiàn)作品的效果有了極大的提升。例如，在制作蛋糕時，通過使用明亮的色彩和合理地調(diào)整色彩比例，我能夠制造出一個莊重而不失活力的效果，這在以前是我無法做到的。
此外，我學(xué)會了如何利用色彩的對比來創(chuàng)造出獨特的效果。在課程中，老師強(qiáng)調(diào)了色彩對比對烘焙作品的重要性。經(jīng)過多次實踐和研究，我發(fā)現(xiàn)不同顏色的對比可以使作品更加顯眼和吸引人。例如，使用紅色和綠色的對比可以使作品更為醒目，使用黑色和白色的對比可以增加作品的層次感。這些對比色組合的運用不僅使作品更加有吸引力，還增加了作品的美感和趣味性。
最后，我還掌握了一些特殊的色彩技巧。在課程的最后幾堂課上，老師向我們介紹了一些獨特的色彩技巧，這些技巧能夠給烘焙作品帶來令人驚艷的效果。例如，通過使用食用色素和一些特殊的調(diào)色方法，我學(xué)會了如何制作出豐富多彩的花紋和圖案。這些技巧的學(xué)習(xí)和實踐幫助我提高了對色彩的理解和運用，也增加了我的創(chuàng)作靈感和信心。
通過這門關(guān)于色彩課程的烘焙班，我收獲了很多。我學(xué)到了如何選擇和搭配食材的色彩，如何運用色彩的比例和明度，以及如何創(chuàng)造出充滿對比和特殊效果的作品。這些知識和技巧不僅提升了我的烘焙水平，還幫助我更好地表達(dá)自己的創(chuàng)意和想法。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我相信自己可以在烘焙道路上走得更遠(yuǎn)，并創(chuàng)作出更多令人驚艷的作品。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十六
工具：戚風(fēng)蛋糕的工具即可。
材料：低粉，塔塔粉，雞蛋，牛奶，黃油，奶油奶酪，幼砂糖。
3：餅干曲奇類。
材料：低粉，糖粉，幼砂糖，黃油，小蘇打以及各類香粉，堅果。
4：慕斯蛋糕。
工具：電動打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模。
5：提拉米蘇凍芝士蛋糕。
工具：電動打蛋器，打蛋盆，刮刀，慕斯圈或者蛋糕模，刷子。
7：蛋撻和千層派。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十七
本學(xué)期，根據(jù)四年級上冊教材的內(nèi)容和學(xué)生的特點，我確定校本課程教學(xué)的主題為《速算巧算與實踐應(yīng)用》。本課程是四年級四個班的同學(xué)根據(jù)自己的興趣申報的，每周五的第六節(jié)課集中活動。為更好的開展本課程，特制定計劃如下：
一、指導(dǎo)思想。
校本課程開發(fā)是在以人為本的理念指導(dǎo)下繼續(xù)進(jìn)行的課程改革。大力開發(fā)課程資源，努力營造學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)興趣，拓展學(xué)生的數(shù)學(xué)知識視野，提高學(xué)生的合作探究能力和解決問題的能力，形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價值觀。
二、活動目標(biāo)。
1、通過學(xué)校課程開發(fā)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣和愛好，滿足學(xué)生的需要，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
2、進(jìn)一步地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，充分認(rèn)識有價值的數(shù)學(xué)，激發(fā)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情與學(xué)好數(shù)學(xué)的勇氣。
3、能靈活地運用所學(xué)的運算律進(jìn)行簡便計算，提高計算的技巧和計算的能力。
4、拓寬學(xué)生的知識視野，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識與應(yīng)用意識，養(yǎng)成良好的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。
三、具體措施。
1、以校本課程的教學(xué)理論為依據(jù)，挖掘數(shù)學(xué)教學(xué)資源。
2、以校本課程為載體，注意把輔導(dǎo)內(nèi)容與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合。
2、以興趣為老師，開展豐富多彩的主題活動，提高學(xué)生與他人合作等能力。
3、以競賽為抓手，形成強(qiáng)勢效應(yīng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，喜歡數(shù)學(xué)。
四、課時內(nèi)容。
校本活動內(nèi)容分為三個版塊：
第一版塊：思維熱身操；
第二版塊：智力快車；（速算、巧算、相遇問題、植樹問題、雞兔同籠、倍數(shù)問題）。
第三版塊：數(shù)學(xué)大視野。（數(shù)學(xué)閱讀、數(shù)學(xué)動手操作、數(shù)學(xué)游戲、數(shù)學(xué)寫作）。
五、具體活動內(nèi)容安排。
次數(shù)內(nèi)容。
第一次速算（一）。
第二次速算（二）。
第三次速算（三）。
第四次巧算（一）。
第五次巧算（二）。
第六次巧算（三）。
第七次相遇問題（一）。
第八次相遇問題（二）。
第九次植樹問題（一）。
第十次植樹問題（二）。
第十一次雞兔同籠（一）。
第十二次雞兔同籠（二）。
第十三次倍數(shù)問題(一)。
第十四次倍數(shù)問題(二)。
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烘焙課程教學(xué)計劃篇十八
2、課程范疇：藍(lán)色科技類。
3、課程內(nèi)容：針對中高年級學(xué)生的頓悟拓?fù)浼耙?guī)劃運籌類類游戲器具的操作。
4、開發(fā)依據(jù)：利用學(xué)?，F(xiàn)有的資源—游戲器具。借鑒前幾個學(xué)期老師們精心設(shè)計、反復(fù)修改的教學(xué)設(shè)計和課件，融入自己的理解和想法。力求讓參加的孩子們都能在動手中提高智慧，在玩樂間拓展思維。
總體目標(biāo)：熟練操作頓悟拓?fù)漕惖挠螒蚱骶?，初步感受其中蘊含的數(shù)學(xué)思想和方法，并讓孩子們受到克服困難、持之以恒的思想教育。
具體目標(biāo)：知識與技能：通過動手操作，把原有的圖形重新組合，形成一種新的圖形。將游戲教學(xué)與學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有效結(jié)合起來，在學(xué)習(xí)中初步滲透排列與組合、等量代換等數(shù)學(xué)思想。
過程與方法：通過觀察、觸摸、比較、拼擺，反復(fù)嘗試、評價等方法提高學(xué)生的觀察能力和敢于突破定勢思維，尋求新的解決問題方法的能力。
情感態(tài)度與價值觀：通過圖形的拼擺和重新組合，鍛煉學(xué)生的.動手動腦能力，開發(fā)學(xué)生大腦，有效緩解學(xué)生的壓力。豐富學(xué)生的課外活動，使學(xué)生在自主探究過程中體會到突破常規(guī)和定勢、尋求發(fā)散思維帶來的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維意識和能力。
1、學(xué)生情況分析：學(xué)生年齡比較小，思維比較自由、豐富，還沒形成一些定勢的東西，開展這類游戲會有出其不意的效果。而且孩子們平時就很喜歡動手操作，喜歡擺弄一些學(xué)具，所以便于教師操作課堂的活動過程。
2、具體實施內(nèi)容。
１、成果展示形式：現(xiàn)場展示每款游戲的操作。
２、效果：學(xué)生邊操作、邊口述、邊思考，達(dá)到手、口、腦的并用。
烘焙課程教學(xué)計劃篇十九
信息社會迎面而來，以計算機(jī)技術(shù)、微電子技術(shù)和通訊技術(shù)為特征的現(xiàn)代信息技術(shù)，已在社會各個領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
為了落實《中國共產(chǎn)黨中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》和《國務(wù)院關(guān)于基礎(chǔ)教育改革發(fā)展的決定》以及《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的精神。全面貫徹黨的教育方針，全面實施素質(zhì)教育，大力推進(jìn)教育創(chuàng)新，建構(gòu)具有中國特色、充滿活力的普通高中新課程體系，為造就數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者、數(shù)以千萬計的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才奠定基礎(chǔ)。我們學(xué)校正積極推進(jìn)信息技術(shù)教育，促進(jìn)中學(xué)課程、教材、教學(xué)的改革，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的新型人才。為此特制定高一年級信息技術(shù)組本年度教學(xué)計劃。
計算機(jī)學(xué)科是一門全新學(xué)科，又是一門系統(tǒng)學(xué)科，學(xué)生層次千差萬別，在教學(xué)中滲透德育思想是十分必要的，信息技術(shù)教育和德育教育是相輔相成的，注重人文培養(yǎng)對學(xué)生學(xué)習(xí)信息技術(shù)課很有幫助。如：保證正常的教學(xué)秩序，課堂效果，保證微機(jī)室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，能有效保護(hù)機(jī)房中的設(shè)備使用壽命，我們還可以引導(dǎo)學(xué)生利用信息技術(shù)知識，創(chuàng)作有人文精神的作品，使學(xué)生在創(chuàng)作中提高人文素養(yǎng)。
根據(jù)教育部《關(guān)于加快中小學(xué)信息技術(shù)課程建設(shè)的指導(dǎo)意見(草案)》，信息技術(shù)課程安排高一、高二兩個學(xué)年使用。高一為必修，高二為選修，我們從教學(xué)的實際情況出發(fā)，安排高一學(xué)習(xí)內(nèi)容為：
如果我們的條件今年達(dá)不到這些內(nèi)容的話，我們就在上完計算機(jī)基礎(chǔ)知識及信息和信息處理后上五筆打字等其它內(nèi)容，讓學(xué)生學(xué)一些東西。如有條件12月中旬舉辦一次電腦作品競賽及優(yōu)秀作品展示活動。
積極培養(yǎng)計算機(jī)尖子學(xué)生，為參加全省中小學(xué)計算機(jī)作品競賽作好必要的準(zhǔn)備工作。
1、加強(qiáng)信息課堂中的人文教育，培養(yǎng)同學(xué)們的信息素養(yǎng)。
2、信息技術(shù)學(xué)習(xí)與課程整合。
積極進(jìn)行教學(xué)新模式的探索吸取他人之所長;努力不斷提高自身理論與操作水平拓寬自身的認(rèn)識領(lǐng)域;積極積累、豐富知識;認(rèn)真、高效的完成學(xué)校布置的各種工作。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二十
在現(xiàn)代社會，烘焙已經(jīng)成為了一種流行的休閑活動。越來越多的人喜歡嘗試在家自己烘焙各種美食，以滿足自己的口腹之欲。為了更好地學(xué)習(xí)烘焙技巧，我報名參加了一堂短期的烘焙課程。通過這段時間的學(xué)習(xí)和實踐，我深切體會到了烘焙的魅力以及對生活的積極影響。
第二段：技能的提高。
在課程中，我們學(xué)習(xí)了烘焙的基本原理和各種面點的制作方法。老師通過理論講解和實際操作的形式，讓我們更好地了解到了烘焙的奧妙之處。從最基礎(chǔ)的面團(tuán)制作開始，到各類面點的制作和裝飾，我逐漸掌握了烘焙的技巧。通過不斷練習(xí)和實踐，我的技能也得到了提高。烘焙課程讓我在短時間內(nèi)學(xué)到了很多，提高了我的烘焙水平。
第三段：樂趣的發(fā)現(xiàn)。
通過烘焙課程，我發(fā)現(xiàn)了烘焙帶來的樂趣。在制作的過程中，我可以按照自己的喜好選擇食材和口味。每一次的烘焙都是一次探索和創(chuàng)造，我可以根據(jù)自己的創(chuàng)意設(shè)計獨特的面點。看著從自己的手中走出的美食，感受到滿屋的香氣，我不禁感到無比的開心和滿足。烘焙不僅僅是一種技能，更是一種藝術(shù)，它讓人們享受到創(chuàng)作和分享的樂趣。
第四段：對自己的啟發(fā)。
烘焙課程也給我?guī)砹藢ψ约旱膯l(fā)。在制作過程中，我需要細(xì)心地計量材料、掌握好時間和溫度，這對我要求自己有更高的注意力和耐心。我體會到了細(xì)心和耐心在生活中的重要性，這也讓我對自己的性格和處事方式有了更深入的思考。此外，烘焙還要求我們要有創(chuàng)造力和想象力，這讓我在日常生活中有了更多的靈感和冒險精神。烘焙讓我學(xué)會了更好地與自己相處，也讓我對自己有了更多的信心。
第五段：對生活的影響。
烘焙課程讓我對生活有了更積極的態(tài)度。烘焙是一種能夠帶給人愉悅和滿足感的活動，通過制作美食，我可以把自己的喜悅分享給身邊的人。每一次成功的嘗試都是對自己的一種肯定，這讓我愉悅地面對生活的挑戰(zhàn)。烘焙還教會了我耐心和堅持，無論是面對失敗還是困難，我都能保持樂觀的心態(tài)繼續(xù)前行。烘焙課程不僅僅是一次學(xué)習(xí)技能的經(jīng)歷，更是一次對自己人生態(tài)度的調(diào)整和提升。
結(jié)束語：
通過參加烘焙課程，我不僅僅學(xué)到了烘焙的技巧，更找到了一種享受生活、調(diào)整心態(tài)的方式。烘焙的樂趣和積極影響讓我從中獲益良多。我相信，只要保持對生活的熱愛和積極的態(tài)度，無論是在烘焙的世界還是其他領(lǐng)域，我們都能在不斷的學(xué)習(xí)和探索中發(fā)現(xiàn)并釋放自己的潛力。
烘焙課程教學(xué)計劃篇二十一
本年級地方課程主要包括傳統(tǒng)文化、安全教育、環(huán)境教育三部分內(nèi)容，教學(xué)時按進(jìn)度兼周進(jìn)行。教材具體分析如下：
（一）、傳統(tǒng)文化：
本套教材以齊魯文化為主，反應(yīng)中華傳統(tǒng)文化精髓。以誦讀原創(chuàng)經(jīng)典、感懷名人志士、游歷名山勝水、品味藝術(shù)之樂為基本活動內(nèi)容，旨在使民族文化得以血脈相承，使學(xué)生受到中華傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)，從而陶冶情操，開啟心智，提升智趣，提高綜合文化素養(yǎng)，激發(fā)愛國情感，培養(yǎng)民族氣節(jié)。
（二）、安全教育：
本套教材以安全知識為主，讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解生活中有關(guān)安全的常識。為深入開展“保護(hù)生命”等安全宣傳教育工程，呵護(hù)學(xué)生的平安成長，提高學(xué)生的安全意識、交通文明觀念，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成自覺遵守安全的良好行為習(xí)慣。通過多種形式的安全教育活動，學(xué)習(xí)各種安全知識，掌握一些交通安全常識，進(jìn)一步提高學(xué)生安全法制意識和自我防護(hù)能力，切實提高學(xué)生交通安全和自我保護(hù)意識，最大限度地預(yù)防和減少涉及學(xué)生的交通事故的發(fā)生，保障和促進(jìn)青少年健康成長。
通過學(xué)習(xí)這門課程，讓學(xué)生懂得珍愛生命，珍視安全，拒絕誘惑，遠(yuǎn)離危險，防范傷害，健康快樂的成長。
（三）、環(huán)境教育：
環(huán)境與人類有非常密切的關(guān)系。環(huán)境問題是人類共同關(guān)切和迫切需要解決的全球性重大問題。保護(hù)環(huán)境，在有效地利用環(huán)境的同時，深入認(rèn)識和掌握自然規(guī)律，制止環(huán)境污染和環(huán)境破壞，走可持續(xù)發(fā)展的道路，以促進(jìn)人類與環(huán)境的和諧統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展，己成為世界各國的共識和人類行為難則。1983年，我國把環(huán)境保護(hù)列為一項基本國策。指出：“環(huán)境意識和環(huán)境質(zhì)量如何，是衡量一個國家和民族文化程度的重要標(biāo)志?！杯h(huán)境保護(hù)，教育為本，環(huán)境教育是提高全民族思想道德素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì)的基本手段。為提高我校學(xué)生的環(huán)境意識，樹立良好的環(huán)境道德觀念和行為規(guī)范，在創(chuàng)建“常熟市綠色學(xué)校”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)保教育。
教學(xué)中應(yīng)注意的問題：
1．要關(guān)注學(xué)生的主體性。本教材形式多樣活潑，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，符合學(xué)生的心理體驗，教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生良好的品德。
2.要尊重學(xué)生的主動性。教學(xué)要以“活”為基礎(chǔ)，以“動”為特征，旨在倡導(dǎo)研究性學(xué)習(xí)方式。
3.要體現(xiàn)教學(xué)過程中的層次性，關(guān)注結(jié)果沒更關(guān)注過程。
4.要關(guān)注學(xué)生的情感體驗。
5.注重評價的過程性和激勵性。
教學(xué)措施：
1、充分利用多媒體、課件等網(wǎng)絡(luò)資源。
2、讓學(xué)生查閱各種資料。3、聯(lián)系生活實際。
教法學(xué)法：
自學(xué)法、感情誦讀法、點撥法、討論法、查閱資料法。
每課二課時，傳統(tǒng)文化、安全教育、環(huán)境教育三部分內(nèi)容，教學(xué)時按進(jìn)度兼周進(jìn)行。
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烘焙課程教學(xué)計劃篇二十二
烘焙作為一門綜合性的實踐性課程，越來越受到學(xué)生的歡迎。在課堂上，學(xué)生可以親自動手制作各種美食，既能提高動手能力，又能獲得獨特的成就感。通過參加烘焙課程教學(xué)，我收獲頗豐，以下將就個人心得體會作一概括和總結(jié)。
首先，烘焙課程給我?guī)砹伺c同學(xué)們合作的機(jī)會。在烘焙課堂上，我們通常會被分組進(jìn)行實踐操作。在與同學(xué)們的合作中，我學(xué)會了傾聽、溝通和協(xié)作的重要性。每個人都有自己的長處和短處，通過團(tuán)隊合作，我們可以相互學(xué)習(xí)、相互補充，達(dá)到事半功倍的效果。同學(xué)們之間的合作不僅加深了友誼，還提高了我們的整體素質(zhì)。
其次，烘焙課程為我提供了實踐動手的機(jī)會。在傳統(tǒng)的教育模式中，學(xué)生往往只是作為被動接受者，缺乏實際動手操作的機(jī)會。而烘焙課程則提供了一個理想的平臺，讓學(xué)生親身參與到制作過程中。通過親自動手搓面團(tuán)、搟餅皮、攪拌材料，我逐漸掌握了各種烘焙技巧和方法，提高了自己的動手能力。此外，通過親自品嘗自己親手制作的美食，我體會到了自己的勞動成果，獲得了成就感。
再次，烘焙課程培養(yǎng)了我對事物細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知能力。在烘焙過程中，每個步驟都需要我們精確地掌握，稍有不慎就可能導(dǎo)致失敗。因此，我學(xué)會了觀察和辨認(rèn)原材料的質(zhì)量，仔細(xì)控制每一次的時間和溫度，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這種細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知能力不僅在烘焙中有所體現(xiàn)，還在日常生活中對其他事物的觀察和分析中得到了應(yīng)用。
另外，烘焙課程還開拓了我對不同文化的了解和接觸。在烘焙課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的烘焙技術(shù)和方法，還接觸了各種不同國家的美食文化。通過嘗試制作法國巴黎甜點、英式松餅和意大利披薩等，我不僅了解了不同國家的飲食文化，還學(xué)到了不同國家的烘焙技巧和食材搭配。這種對不同文化的了解和接觸，不僅豐富了我的知識，還拓寬了我的國際視野。
最后，烘焙課程讓我體會到了熱愛和分享的重要性。在烘焙過程中，學(xué)生們滿懷熱情地制作美食，分享自己的心得和成果。通過將自己的作品分享給同學(xué)和老師，我感受到了他們的認(rèn)可和贊賞。而我也樂于將自己的知識和技巧分享給其他的同學(xué)，幫助他們解決問題和提高能力。這種熱愛和分享的精神不僅幫助我建立了自己的自信心，還讓我在與他人的交流中得到更多的反饋和建議。
總之，烘焙課程教學(xué)讓我收獲頗豐。通過與同學(xué)們的合作、親身動手的實踐、細(xì)致入微的觀察和認(rèn)知、對不同文化的了解和接觸以及熱愛和分享的精神，我不僅提高了自己的烘焙能力，還提升了自己的綜合素質(zhì)。這些收獲不僅在烘焙課堂上有所體現(xiàn)，還在我的日常生活和學(xué)習(xí)中得到了應(yīng)用。我深信，通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，我將會在烘焙領(lǐng)域取得更大的進(jìn)步。