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客房實務實訓報告篇一
為了加深對國際貿易專業(yè)知識的理解,方便以后在企業(yè)中解決國際貿易方面的實際問題,提高自身的專業(yè)技能及就業(yè)本事。本人與20xx年2月20日至20xx年4月1日期間,在香港金堡葡萄酒國際貿易有限公司(以下簡稱國貿公司)深圳分部實習,主要參與深圳保稅區(qū)進口波爾多葡萄酒物流和市場貿易;貨運集裝箱運輸香港,然后經過物流運輸深圳,另外,參與為進口葡萄酒辦理各種展廳入駐手續(xù)、簽訂租賃契約和商品的包裝,供給葡萄酒展廳及市場的相關咨詢服務;收集葡萄酒企業(yè)相關資料,了解葡萄酒在深圳的發(fā)展市場,跟酒店和餐館談業(yè)務并簽訂長期合作合同。
同時,也借此實習報告的機會對這段時期的工作及體會稍作總結。
在本科專業(yè)教育中,實習是一個重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。經過實習,能夠使我們熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解,鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發(fā)現問題,分析問題以及解決問題的本事。
在公司具體實習過程中,能夠接觸國際貨物買賣實務的具體操作,進出口的成本核算,詢盤,發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿易中不一樣當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實現跨國經營和良好的市場運作;認識供求平衡,競爭等宏觀經濟現象,能夠接觸真實的商務實戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累必須的經驗,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
在陌生與盲目中尋找實習單位,又在努力和熱情中尋找期望,最終在2月里的一天中接到了在香港發(fā)展20多年的金堡葡萄酒國際貿易有限公司在深圳分部市場發(fā)展招聘國際貿易業(yè)務員的面試通知,到了深圳外貿分部,在hr的介紹下,了解到公司的發(fā)展歷史,體會到公司的經營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認知。
在隨后的一周里,進行真正是實習過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關于公司和產品的資料讓我詳細閱覽,資料中多次提及公司的經營理念和產品的專業(yè)術語,大多是英文和法文,由于剛剛走出學校,懶散的心態(tài)使我并沒有認真的去學習和體會,以至于在之后的實際操作中出現了嚴重失誤。
在公司的實習過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠經過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團能夠經過erp系統(tǒng),對供應鏈實行有效的管控。集團的供應鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習了有效的成本管控和生產經營。接下來的日子里,我在同仁的帶領下不斷的學習和實踐。經過一陣時間的產品資料的熟悉,經理讓我們實際的操作,在學校里我們學到里很多理論知識,什么外貿術語,尋發(fā)盤,商務談判等等可是真讓我一個人開始操作,真就不明白如何起步,因為我不明白該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通。因為是實習生,公司對我們并沒有十分嚴格的要求,我們在老員工的指導下,學習怎樣有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,但之后好點,經過電話,網絡得到了一些有效的信息。慢慢變懂得越來越多,也適應過來了。
在公司最終的幾天里,因為公司是外商在中國投資,所以上司異常重視對人才的培養(yǎng),因為這陣子表現進取,有幸能得到機會隨同上司到了深圳會展中心參加商業(yè)會展,。在那種商業(yè)氣息隆重,到處都是名片味道的氛圍中,我對商業(yè)文化和國際貿易業(yè)務如果拓展市場等,有了更深層次的認識,。
實習期間,參加了多長企業(yè)培訓,培訓中,我發(fā)現,在高層的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經營更是一項長期競賽,要發(fā)揮"眾人同心,其利斷金"的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。深圳分部現階段在務實與創(chuàng)新的行動綱領下,未來的經營策略仍將進取開創(chuàng),確實掌握產業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關產業(yè)的發(fā)展。展現公司國際化的自信心與企圖心。
在成功結束實習后,仔細總結,這次校外實習充分認識了從學校走向社會我們存在的不足和缺少工作經驗。
第一,自身定位,加強外語學習在。所有的工作和活動中無一例外的涉及到外語,
外語是我們對外交流的橋梁,所以在以后的學習中必須加強對外語的學習,同時加強口語的練習,這是我們搞外貿的基礎,所以必須掌握好這門工具。不斷強化自身,并充分認識自我,避免眼高手低,增加實際動手本事,在社會這個大學校里,不斷完善和學習。
第二,工作總結,認識自身不足。經過實習我發(fā)現貿易這專業(yè)是門實踐性很強的專業(yè),它不光要求我們有扎實的理論知識并且必須具有很強的動手操作本事,更重要的是學會如何與人溝通,怎樣建立商業(yè)關系,這些是課本中學不到的,僅有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高,還有加強各方面素質的提高。貿易工作同時是一個涉外行業(yè),所以對各方面的要求都很高,對外代表的不僅僅是個人形象,甚至是國家形象,所以必須加強各方面素質的修煉,如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿易工作的基礎,貿易工作的高風險要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
第三,要有很強的動手本事,實踐本事很重要。在這次實習過程中,我深刻體會到,走出校門,只是萬里長征的第一步,我們在工作經驗,社會歷練,人際交往上體現出來的稚嫩,在這一次的實習中完全表露出來,并且我們所缺乏的還不僅僅如此,所以在以后的生活和工作中,我要不斷的充實和豐富自己,不放棄任何能夠鍛煉自己的機會,使自己能迅速的成長為一名優(yōu)秀的商務人士。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,“讀萬卷書,行萬里路”。毛澤東也說過,要明白梨子的味道,就應當去嘗一嘗梨子。抓住一切機會鍛煉自我,在實踐中去感受,體會,理解和運用所學知識。
經過本次實習,使我收益非淺。基本掌握進出口貿易的工作流程。例如國際發(fā)盤、還盤、fob報價,信用證及tt,dt等。使我明白了學懂書本理論還是遠遠不夠的。也明白了書本理論和實踐的差距。我們要結合書本理論和動手實踐。才能在國貿上得到完美體現。以至在以后的工作當中也牢記這個道理。才能在社會上占有一席之地。
客房實務實訓報告篇二
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在酒店客服部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客服部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客服部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的`筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前,酒店里的大學生是比較少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一部分進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務等部門也有。但是我們大學生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
客房實務實訓報告篇三
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程——實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。本實習報告將從以下幾個方面說明:
實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標——直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬于國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團——“文華”酒店管理集團公司。
中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店———嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶著理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內心的謝謝你們,謝謝!
1、四星級飯店,通過iso9001和iso14001國際質量環(huán)境管理體系認證。
2、位于市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。
3、高層客房俯瞰故宮及xxx廣場??头咳糠蓿瑢挸髁?、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。
4、一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬帶上網。十八層特設網絡中心,提供網吧及it服務。
實習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什么都不是的。
通過在酒店的實習工作,
1、熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。
2、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關于酒店管理方面的理論和基本知識,
3、在實際中提高自己對管理的理解和感悟。
4、為以后的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧。
5、建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的`發(fā)展。
6、在工作中學習在學校學不到的實際知識。
8、在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調查吧。
9、去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的工作,會得到別人的認可和稱贊的!
客房實務實訓報告篇四
為提高我們對常用的外貿業(yè)務單證,識別和加強單證業(yè)務操作本事的訓練而匯編。讓我們進行較系統(tǒng)的外貿業(yè)務綜合技能訓練,采取仿真模擬實際業(yè)務流程,一環(huán)套地進行業(yè)務操作訓練,在其中親身實踐,熟悉外貿業(yè)務的流程和慣例,熟練運用交易磋商的各種基本技巧,體會國際貿易中不一樣當事人的不一樣業(yè)務伙伴建立合作關系,面臨的具體工作和互動關系。為以后從事實際的外貿工作,實現零距離上崗作業(yè)打下堅實的基礎。
建立業(yè)務關系:建立業(yè)務關系是訂立合同的基礎,是訂立合同的前湊。所以,它的重要性是顯而易見的。
詢盤:因為我們是處理國際貿易關系,所以有時候我們會以進口商的身份出此刻國際貿易的舞臺上。所謂的詢盤就是對我們需要的商品進行詢問--就比如進商場買東西一樣,我們會對自我想買的商品進行詢價,如果商品的價格在我們的承受本事之內,并且是經過貨比三家之后的,我們就會把該商品買下來。當然,國際貿易中的詢盤可沒這么簡單。在詢盤的過程中:首先,我們得先確定供應商的范圍,這個范圍是從成千上萬的賣方中選出來的。其次,在以上已確定的范圍中在進行仔細的選擇,這個選擇要在價格,質量的基礎上進行綜合研究,最終在做出決定。
發(fā)盤:發(fā)盤就是把自我的產品經過互聯(lián)網等公布出來,然后等待客戶來磋商,進而建立業(yè)務關系乃至簽訂合同。在那里面有一個重要的問題就是--如何對待客戶問題。所謂的客戶也有潛在客戶之分。在我們發(fā)盤的過程中會有不一樣的客戶向我們詢問關于產品的問題,然而這并不意味著每個客戶都會與我們簽訂合同,也不是說所有的客戶僅僅是隨便地詢問我們的產品。有些客戶此刻沒有與我們簽訂合同購買我們的產品,但在將來他有需求也有條件的時候他就真正地成為我們的客戶啦。
還盤:還盤就像我們現實中的還價一樣。當然,也不會這么簡單,那只是一個籠統(tǒng)和膚淺的比喻。
理解:理解在法律上稱為承諾,它是指發(fā)盤人在發(fā)價有效期之內無條件同意發(fā)價的全部資料,并愿意簽訂合同的一種口頭或書面的表示。理解能夠由賣方表示,也能夠由買方表示。
催證:催證是指進口人未按合同規(guī)定的時間開來信用證或出口人根據和運輸情景可能提前裝運時,經過信函,電報,電傳或其他方式催促進口人迅速開來信用證。
改證:在審證中如發(fā)現不貼合我國對外貿易方針政策,影響合同履行和安全收匯等情景,我們必須要求國外客戶經過開證行進行修改,并堅持在收到銀行修改信用證通知后才能裝運,避免發(fā)生貨物已裝出,信用證的資料未改,超成銀行拒付的后果。
經過我們三個人的互相認識、相互交流、相互了解的機會,很多事情都得到很容易地解決。因為很多事情只憑個人是解決不了的,必須幾個人一齊做。小組合作學習,可使思考結果不正確的學生及時得到糾正;不愿思考的學生在小組學習的氛圍中不得不去思考、討論找到了問題的答案,激發(fā)了學生的學習興趣,使組內的每一個學生都樹立起團體中心意識,并且,經過三個人合作還能夠讓自我能與別人更好地把事情做好,開心地在一齊學習。能夠更好的發(fā)展每個人的主觀能動性。
經過這次的實訓分組我們三個人很好的完成了實訓課程所要求的作業(yè),基本掌握了國際貿易實務的操作過程。
國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生經過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業(yè)的經營意圖,實現最佳的經濟效益。
本次實訓的目的,在于理解各種貿易單據在現今貿易活動過程中的意義,并熟練的掌握單據的制作,為今后的工作打下良好的基礎。
在這兩周的國際貿易實訓當中,在教師的指導下,在同學們的幫忙和自我的努力下,我把教師交給我們的實訓任務圓滿完成了。在實訓的過程中,我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解,經過實訓,我對合同單證以及金融操作等基本的業(yè)務從開始的一無所知到此刻能夠應用到實訓中。與此同時,我也學會了貿易磋商信函的書寫,學會了如何與客戶交流并促成交易。經過本次實訓,我認識到平時努力學習理論知識是很有必要的,并且也學會了如何將理論知識運用到實際操作中,這增加了我對這門學科的興趣。但與此同時,我也深刻感覺到了自我對國際貿易知識的了解還是太少了,以后要抓住機會多學習一些相關知識。
這兩個星期的實訓,我覺得是值得的,同時也學到了很多東西。當自我真正把課堂上的所學運用到實際業(yè)務中去的時候,會把平時聽課過程中遇到的疑點和問題逐個消除,使書本上的文字真正成為自我的知識。作為一名學生,最終能夠很好地掌握書本上的知識并且靈活運用,不僅僅僅有自我的功勞,還應當感激不厭其煩為我們解答每一個疑難問題的教師,感激教師對我們每一位學生的熱心幫忙。教師在這次實訓中起到了指導者的作用,讓我們實實在在的學到了很多知識,更有些是讓我們受益終身的東西。這次實訓,我不論是從個人本事上還是業(yè)務知識上都有了很大的提高,操作本事也大大提升了。
本次實訓,是一筆珍貴的財富,它給我?guī)砹嗽S多歡樂和樂趣。我總結了在進出口貿易業(yè)務中的經驗和教訓,幫忙我在以后的學習過程中不斷充實自我,更加關注國際的經貿環(huán)境,加強實例分析本事并加強訓練,增加感性認識,努力提高業(yè)務職責和商務運作本事,真正做到學以致用。
我想我還會珍惜在學校的每一次的學習,而這樣的實訓學習更是值得我去珍惜!相信,有了這一次實訓經歷,無論是今后的學習還是日后的工作,甚至是未來的生活,我都會更加清楚,自我想要做什么,該做什么,該如何做,怎樣才能做好。此次實訓將是我今后人生的一個良好開端,他使我學到了很多東西,為今后的學習做了引導,點明了方向,我相信在不遠的未來定會有屬于我們自我的一片完美的天空。
客房實務實訓報告篇五
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
20xx、xx、xx-20xx、xx、xx
嘉興市陽光大酒店
嘉興市陽光大酒店管家部服務員
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的`一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前,酒店里的大學生是比較少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一部分進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務等部門也有。但是我們大學生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
客房實務實訓報告篇六
這次實訓是為了使學生準確的掌握國家對外貿易的各種法律、法規(guī)及管制制度;海關對報關活動及報關活動相關人的管理制度,能準確無誤的填制各類報關單證,熟練進行通關作業(yè)及報關相關活動的前期、后續(xù)管理工作,從而提高學生的知識水平和實際操作能力,能夠綜合運用報關知識去開展工作,為從事國際貿易、報關、報檢等工作和進一步科學研究奠定基礎。
報關實訓是不可缺少的一部分,報關是履行海關進出境手續(xù)的必要環(huán)節(jié)之一,報關是指進出口貨物收發(fā)貨人、進出境運輸工具負責人、進出境物品的所有人或他們的代理人向海關辦理貨物、物品或運輸工具進出境手續(xù)及相關海關事務的過程。報關的分類:第一,根據報關對象分為:進出境運輸工具:進出境申報是申報的主要內容,報關主要是交驗有關單證及申報運載情況;進出境貨物;進出境物品:以自用合理數量為限。第二,根據報關目的分為:進境報關、出境報關。第三,根據報關性質分為:自理報關:收發(fā)貨人注冊登記后,為自己的貨物報關;代理報關:獲得注冊登記許可并注冊登記的報關企業(yè)接受收發(fā)貨人委托,代替貨主報關。其中有可以分為兩種,第一,直接代理:報關企業(yè)以收發(fā)貨人名義報關,法律責任由收發(fā)貨人承擔,報關行都是這種情況。第二,間接代理:報關企業(yè)以自己名義報關,承擔和收發(fā)貨人一樣的責任,僅經營快件業(yè)務的國際貨代用此種模式。通過兩周的實訓,在老師的指導下,我完成了老師教給我們的任務。在實訓的過程中,我對報關實務的一些基本的知識有了更深刻的了解。從開始的不知所措到現在能夠良好應用到實訓中。
在這兩周的時間里,我們主要學習了填寫報關單,而填寫報關單是需要一絲不茍的工作態(tài)度,有哪處地方出錯,都會導致商品不能進出境,在填寫報關單時,很多地方都需要去注意的',例如經營單位,收貨人,備案號等等,各項都必須完整、準確、清晰填寫,并且不得涂改。
認真地履行實習要求,努力完成實習,不僅有利于我們鞏固所學到的國際貿易實務專業(yè)知識,更利于我們預先觀察日后工作中的主要內容、方法以及各種困難,利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷,以便我們更好地進行學習和工作,利于我們更快地把所思所學轉化為實踐動手的能力,把專業(yè)知識和技能轉變成工作能力和實際經驗。
報關實訓課程的設置,對于我們國貿專業(yè)來說是非常有必要的。因為要從事報關外貿這個行業(yè),我們要掌握的知識以及需要培養(yǎng)的能力有很多,然而在這次實訓過程中,我們掌握了報關的流程,學會通關各種手續(xù)的辦理,材料文件準備及報關單證的填制。報關單位和報關員注冊、各種貨物的通關,還培養(yǎng)了我們的社會能力和做事的方法能力。相信通過這些能力的培養(yǎng),無論是對將要面臨的考試,還是以后的工作中都會有很大的幫助報關單,我們不僅掌握了一般進出口貨物通關的流程及報關單各項欄目的填制,我們更加清晰的掌握了各種報關單的填制。我感覺今后對于報關相關知識要學的東西還有很多很多,我一定會更加努力的,相信通過自己的努力,今后對于報關的學習一定會有所提高。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收益頗多。通過實訓,使我對報關工作有了更深層次的認識。分析報關工作的特點,我總結出一些工作經驗:認真閱讀單證,細心核對是否單單相符,了解進出口貨物行情。
本次實訓是一筆財富,它給我?guī)砹嗽S多快樂和樂趣。我總結了在報關實訓中的經驗和教訓,幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己,更加關注國際的經貿環(huán)境,加強實例分析能力并加強訓練,增加感性認識,努力提高業(yè)務責任和操作能力,真正做到學以致用。
客房實務實訓報告篇七
重慶科技學院
學生實習(實訓)總結報告
成績(五級記分制):______ _______
指導教師(簽字):_____________________
關于《國際貿易實務綜合訓練》的實訓報告
前言:
一、目的
為規(guī)范《國際貿易實務綜合訓練》實踐課程的操作,特制訂本實訓指導書。 《國際貿易實務》課程是一門實踐操作性較強的課程,因此,對于國際經濟與貿易專業(yè)的學生,在學習完理論課程之后,安排《國際貿易實務綜合訓練》實踐課,目的是為了強化理論知識,同時提高學生對國際貿易實務操作技巧的熟練性,從而使學生具備較強的實踐能力,將來進入工作崗位,能夠較快進入角色,熟練完成與貿易相關的實際操作。
二、內容和條件
從國際經濟與貿易本科整個課程體系來看,《國際貿易實務綜合訓練》是其最初接觸到的貿易操作課程。而整個貿易實務中操作性內容較多,因此,遵循由簡入繁、循序提高的原則,對于本門實踐課程所設置的操作內容不宜過深,應該從基礎和簡單的操作技巧入手。所以本門課程應以講授外貿單據為主要內容。外貿單據是貿易操作中最基礎的,同時也是較為重要的技巧組成部分,學生只有在掌握各種外貿單據正確制作的基礎上,才能進入更深層次的結算操作與流程操作。
本課程單據訓練所使用之單據,由任課老師事先準備,以紙質形式交與學生復印,并由學生獨立手工填制完成。任課老師申請多媒體教室,一方面老師通過多媒體進行講解,另一方面由學生根據老師介紹,完成對紙質單據的填制。
對于單據的選擇,建議使用以下14種外貿中常用的單據作為本次實訓的操作內容:進出口合同、信用證審核、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運提單、報關單、信用證開證申請書、出口貨物訂艙委托書、出境貨物報檢單、出口貨物投保單(2份)、普惠制產地證、裝運通知、匯票。
另外,若本實訓調整為3周時間,則可在前兩周分別對14種單據做單獨訓練,而最后一周,由學生動手完成1-3個較為復雜的全套單據制單專業(yè)練習。
三、要求
通過本次實踐,應使學生全面了解和掌握有關單據的知識,包括每種單據的簽發(fā)人、單據簽發(fā)的目的、單據的作用、單據使用的規(guī)則、單據內容的準確填制等。通過實訓,使學生能夠達到對每種單據的熟練應用,從而為以后走向外貿工作崗位打下堅實的基礎。 主體:
時光飛逝,短暫的兩周的實訓結束了,這兩周,我們依次學習了銷售確認書,信用證審核、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運提單、報關單、信用證開證申請書、出口貨物訂艙委托書、出境貨物報檢單、出口貨物投保單(2份)、普惠制產地證、裝運通知、匯票的繕制和操作。
第一天,我們學習了銷售確認書。確認書與合同有同等的法律效力,二者都是書面合同的主要形式。合同的條款完備,通常用于新客戶,而確認書的條款簡約,只有主要交易條件,通常用于老客戶或一般交易條件已另行約定的用戶。除此之外,按照確認書的主體,又可分為銷售確認書(self confirmation)和購買確認書(purchase confirmation),書面合同不管采取什么形式,其基本內容包括:約首,本文,約尾三個部分。同時在國際貿易中訂立確認書具有作為確認書成立的依據,作為履行確認書的依據,以及作為解決爭議的依據的重大意義。我們按照老師的指示和要求,根據外貿函電的內容,填寫確認書的內容。在填制中,我深刻的發(fā)現必須擁有熟練的外貿英語能力才能,才能讀懂函電的內容,才能有效填制確認書,不容易處錯誤。
信用證最安全,d/a比d/p的風險大,前者可以在承兌后提取貨物,再支付貨款,容易對賣方收回貨款帶來一定風險。單據要求一欄,可按函電的要求填制。最后,確認書的第二頁一般關于雙方的檢驗與索賠,人力不可抗拒,爭端解決方式,法律適用,文字的規(guī)定,買賣雙方簽字生效。
第二天,我們主要根據銷售合同的內容對信用證審核。首先,信用證按照開證的形式,分為信開本和電開本,信開信用證是開證行以書信的格式繕制,并郵寄給通知行,最后送達賣方,而電開信用證是開證行使用電報電傳的形式開證并送達通知行,現在國際上主要使用的swift系統(tǒng)的m700/m701格式開證。信用證一般是一式兩份。其次。在審核信用證過程中,根據合同逐條審核信用證,尤其注意信用證的到期日和到期地是否為受益人所在地的時間,信用證的金額數字和英文是否匹配,信用證的付款條件是否為即期,運費是否預付,投保日期,投保加成率,投保的險別,貿易術語,以及貨物的裝運港和卸貨港是否填寫錯誤,是否允許分配裝運和轉運。
第三天,我們學習了商務單證中最為核心的單據-----商業(yè)發(fā)票,其他單據都是以發(fā)票為依據的,以及裝箱單。發(fā)票的種類多種多樣,可劃分為:生產商發(fā)票,海關發(fā)票,領事發(fā)票,商業(yè)發(fā)票,形式發(fā)票(內容與商業(yè)發(fā)票相似,主要用于成交前的報價。根據要求,我們按照銷售合同和信用證的內容來繕制發(fā)票,在繕制發(fā)票的過程中,我再一次深深感覺到外貿英語的重要性,若是連這些基本的合同和信用證內容都看不懂,根本不能繕制好商業(yè)發(fā)票。一般而言,商業(yè)發(fā)票to:買方,from 裝運港 to 卸貨港,商業(yè)發(fā)票號,日期,合同號日期,信用證編號,開證日期可以根據合同和信用證的內容照抄。其次,嘜頭,貨物的描述和包裝,數量,單價,金額可按照合同的內容填寫,但是必須注意的是:一是若信用證有關貨物的描述中有as per…….等內容,必須在貨物的描述一欄填寫上;二是單價必須注明貿易術語價格;三是,金額必須匯總,填寫總金額必須數字和英文大寫兩種形式,一般在英文大寫的最后加上only。裝箱單是對貨物的包裝進行說明,說明貨物的數量,包裝形式,毛重,凈重,體積,它是商業(yè)發(fā)票的重要補充。它的填制與發(fā)票大體相似,但是在寫total一欄時不是寫貨物的總金額,而是寫包裝的件數。
知方,填寫買方,輪船名以及裝運港,卸貨港,收貨地,交貨地,提單號碼,嘜頭,貨物的描述(這一欄可以簡寫使用統(tǒng)稱,不必與發(fā)票一樣),凈重,毛重,集裝箱個數等內容可以按照其他單據照抄,但是運費一欄必須寫明是否預付,freight prepaid 運費預付,freight collect 運費到付。在這次制作提單中,老師重點講解了空白抬頭和空白背書對提單影響:空白抬頭指的是不寫具體的賣方或開證行的名稱,只寫to order,空白背書指的是背書人提單背面只簽字,而不寫具體的人名。但是這種做法容易在使用過程中變成來人抬頭,對賣方不利,優(yōu)點是提貨操作簡單方便。
第五天,主要是根據發(fā)票和提單繕制出口報關單。出口報關單是出口貨物收發(fā)貨人或其代理人填制,對進出口貨物的真實情況做出申明并提交海關辦理出口貨物申報手續(xù)的法律文書,是海關依法監(jiān)管貨物進出口,征收關稅及其他稅費,編制海關統(tǒng)計及其他事物的重要憑證。在填制報關單中,尤其要注意:出口口岸,填報海關名稱,而非口岸名稱,如“吳淞海關 2202”,貿易方式一般填寫一般貿易,征免性質一般填寫一般征免,結匯方式一般填寫信用證,托收,匯付其一。備案號填寫用于加工貿易的加工貿易手冊的編號,沒有就不填。隨附單據一欄不是填寫提單,發(fā)票等單據,而是填寫出口許可證等特殊單據。出口報關單其它欄目按照其他單據填寫。在繕制報關單中,老師詳細講解報關流程,讓我們對貨物的出口有了更加深刻的認識。
第六天,我們根據合同資料填寫開證申請書。開證申請書是由買方填寫并提交開證行開立信用證的依據。在填制過程中,要注意to后寫的是開證行,以及貨物的描述一欄應與發(fā)票嚴格相符。其他欄目較為簡單。
免給出口貨物帶來麻煩,質監(jiān)局規(guī)定可由貨主當地的質監(jiān)局簽發(fā)出口貨物換證憑條,再由貨主到實際離境地的質監(jiān)局換取海關通關單。
第九天,我們學習的普惠制產地證和裝運通知較為簡單,在填制前者中,尤其要注意原產地標準一欄,一般填寫“p”表明貨物是完全原產品,所有給惠國。填制后者中,尤其注意messrs下方填寫買方名稱和地址。
最后一天,我們學習國際貿易中結算貨款最重要的單據----匯票。匯票是由出票人簽發(fā)的,委托付款人在見票時或者在指定日期無條件支付確定金額給收款人或者持票人的票據。在填制其過程中,必須注意:drawn under 是出票依據,在信用證下一般填寫開證行名稱,信用證號,開證日期,托收下,填寫合同號,買方的名稱等信息。exchange for 后填寫匯票金額,應與the sum of 后的英文大寫金額一致。pay to the order of 后填收款人,信用證下一般為議付行,to 后為付款人,一般填寫開證行。
結尾:
2012級 國際經濟與貿易 專業(yè))
班級: 國際經濟與貿易 姓名: 學號: 任課教師:
報告日期: 2015年5月27日 實訓成績: 報告成績:
經濟學院
實訓內容(1) 《國際貿易模擬實訓》實驗報告書 (
1、實訓記錄:cif+l/c
2、實訓角色及分數:進口商 43分
3、結果分析:
第一次來上實訓課,有點緊張,擔心自己做不好吧,剛剛看到一堆的英文感覺很頭大,一方面惱自己英語不過硬,一方面悔自己上學期的國際貿易實務學得不夠扎實,很多實用的東西都記不太清楚,因此課后回去特地好好地補了一下。
第一筆交易是cif+信用證,我的第一個角色是進口商,進口商對英文的要求比較高,填的東西基本沒有中文,很多看不懂,手忙腳亂的,不過畢竟是第一筆,大家都不熟練,因此耗時也比較長。我們的商品是女式t-恤衫,后來發(fā)現老師給的報價資料中的例子非常類似,真是太湊巧了,這也大大加快了我們組上手的速度,因為我們基本按照這個套路走下去就不會有什么大問題,所以我們小組做得也要比旁邊兩個小組要快一些。雖然是快一點,但是也是在這門課程將近過去一半的時候才完成,一筆交易下來,對這門課程也有了比較深刻的認識,忽然意識到,很多以前覺得深不可測,或者說是高大上的東西,一旦經過親身實踐,都會變得淺顯易懂,這也就是實踐檢驗真理的硬道理吧。 財務狀況4分,庫存狀況5分,供求信息5分,郵件管理7分,業(yè)務能力4分,單據制作10分,基本資料9分。作為進口商,很明顯我虧了一點點。不過幸運的是沒有發(fā)生海難,所以對系統(tǒng)的成績沒有太大影響,能夠完成第一筆,頗有成就感,也讓我迫不及待地想要進入第二筆交易。
當然,不得不提的是我們在這一筆交易中遇到的問題,我們組員一開始是算錯價錢,不過發(fā)現得及時,還有就是其中一個單據填了一個多小時都沒有通過,非常沮喪,后來才發(fā)現是粗心大意造成的。而我自己也犯了一個大錯誤,就是在扮演進口商的角色時也填了進口地銀行的角色,導致了工廠的同學分數沒有預期的高,為此我感到很抱歉。
實訓記錄(2)
1、實訓內容:fob+t/t
2、實訓角色及分數:出口商 41分
3、結果分析:
“艱難”地完成了第一筆交易后,我們都對這些操作流程熟悉了很多,不會像上一筆那么手忙腳亂了,第二筆交易進行得比較順利,唯一吃力的就是我們角色轉換,對新的角色還比較陌生,但是很快就適應了。
這一筆交易的得分情況如下:財務狀況4分,庫存狀況5分,供求信息5分,郵件管理6分,業(yè)務能力4分,單據10分,基本資料7分。
在這一次我扮演的角色是出口商,由于我們都喜歡這些古色古香的東西,所以大家一致建議賣茶具。在這一筆交易我們要注意的就是貿易術語的轉變同時一些貿易條件也要做相應的改變,比如說在fob下工廠的同學不需要計算運費和保險費,還有就是付款方式由信用證變?yōu)殡妳R,在一些其他費用中要和信用證區(qū)別開來,在計算價錢的時候也十分小心做到不錯漏,有了上次的教訓,我們這一次比較仔細了,加上有了第一次的計算指導,所以沒有出現什么大問題,賣的數量也不多,算數不這么麻煩,而且,我們最開心的是這一次三個人都賺了,這也要歸功于工廠的同學價錢算得好,在這一筆業(yè)務途中,唯一比較麻煩的就是由于放假和調課,沒有辦法按原定教學時間去教室上機,只能在課后自己做,很不湊巧的是我們組的成員用的都不是校內網,所以無法像別的同學一樣在宿舍輕輕松松做。所以我們的第二筆交易基本都是在圖書館電子閱覽室完成的。
不過總結起來這是三筆之中令我最滿意的,稍有不足的就是途中求快,郵件發(fā)得不多,其它地方也有些急于求成的樣子,單據完成得也不是非常好,所以盡管最后盈利了,但是總體分數稍低。給我的教訓就是細節(jié)決定成敗,不是光看盈利了就是做得最好的。
實訓記錄(3)
1、實訓內容:cfr+d/p
2、實訓角色及分數:工廠 48分
3、結果分析:
在這一次業(yè)務中,我扮演的角色是工廠,因為這個角色所做的步驟最少,因此我的成績最早出來。對比前兩個角色的分數,這一次的明顯要高一些,大概是因為步驟簡單,而且工廠報出的價格永遠都不會虧吧。
先分析一下我的得分情況吧,財務狀況一直都是4分,庫存20分,供求信息5分(在這里我忘記了發(fā)布市場信息),郵件5分 ,業(yè)務能力6分,基本資料7分,多出的一分就是系統(tǒng)給的吧。
盡管這一次的角色是大家公認最少、最簡單的,但是對我而言卻是一波三折,這是我做得最辛苦的一筆交易,因為我最擔心的就是算數,在一開始計算成本和賣價的時候可謂是苦不堪言,由于停過兩次課,又沒辦法在宿舍做,大老遠跑圖書館算了兩個晚上,第一次算發(fā)現最后算出了一個天價,原來是中途換算出了岔子,修改了一下稍稍滿意了些,回到宿舍是卻發(fā)現沒有保存好。第二天晚上算的時候又發(fā)現第一天算錯了,竟然把保險費算進去了,反反復復計算比較才得出最后滿意的價格,不過很抱歉最后還是讓出口商同學虧了。 完成了三筆不同的交易,我發(fā)現一個問題,進口商比其他兩個角色容易虧,工廠往往是賺得最多的。不過我覺得收獲最大的不是我完成了多少筆得到了多少分,而是獲得了新的友誼,我與我的小組成員都是不同宿舍的,之前都只是知道班里有這么個人,平日毫無交集,通過這一門課程我們才漸漸熟稔。不過轉眼我們的實訓課程很快就結束了,課后還應該再上這個網站多做練習,這門課程是把我們上學期學的枯燥無味的東西落到了實處,雖然還遠遠比不上現實生活中的實踐,但是的的確確讓我對自己對國貿這個專業(yè)有了更多的信心。
客房實務實訓報告篇八
導游的實習工作告訴大家,團隊的精髓是共同進步,只有相互合作,團隊才會成為一個強有力的集體?,F在,就讓我們試著寫一下導游的實習報告吧。你是否在找正準備撰寫“導游實務實習報告最新”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!
導游即引導游覽,讓游客感受山水之美,并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助,并解決旅游途中可能出現突發(fā)事件的人。下面是小編精心收集的實習心得,希望能對你有所幫助。
當自己拿到導游證的時候,心情是非常的興奮,終于有機會可以自己帶團了。在學校聯(lián)絡的廣州假日通旅行社有限公司面試,面試完后,陳經理給我們進行了系統(tǒng)的培訓,跟我們講解了廣州假日通旅行社有限公司的企業(yè)文化,并講了一些帶團的技巧和注意事項。
第一次,一般旅行社是不會讓我們去帶團的,因為我們雖然有了一定的理論只是,但是實際操作的流程,我們還是不熟悉,經驗也不足夠。所以旅行社剛開始就先讓我去跟幾次團,那里的老導游對新導游的培訓很看重,而不會覺得我們是跟他有什么利益沖突,他們的素質也是挺不錯的,跟我們講了很多的帶團的注意事項,如何處理一些突發(fā)事情,如何聯(lián)系旅行社,如何與游客交流,如何搞氣氛,如何報賬等等。在跟過團,熟悉路線后,旅行社還要對我們進行再次的確定是否能夠帶。
終于等到星期六日了,接到要回旅行社拿計劃的時候,既緊張又興奮。當自己拿到第一份計劃的時候,很多東西都是一頭霧水的,很害怕在哪個環(huán)節(jié)沒有看清楚,很害怕哪個環(huán)節(jié)出錯,所以就很認真很仔細的看計劃,有不懂的時候就抓緊時間問一些老導游。
在假日通最大的好處就是旅行社幫我們聯(lián)系好司機和地接社,我們要做的就是每天5點多早早的爬起來,趕去公司門口接待客人,帶好導游旗,帶上自己的導游證,穿著旅行社的導游工作服。對每個過來詢問的游客都要很耐心溫柔的說我們的車是去哪個景點的。也主動的上去詢問游客是不是我們這輛車的。
接完游客后,就要開始自我介紹和介紹司機了,并講一下今天的行程和介紹景點,這些都是要按程序進行的。游客最關心的問題就是安全問題啦,出游安全就是第一。所以作為一個導游最基本的事情就是要時刻提醒游客的注意安全,也要提醒司機小心駕駛,更要時刻注意外界周邊的環(huán)境。這就要求我們需要很高的警惕性。帶團的實習過程更是一個不斷的提高我們警惕心的機會。
作為一名導游最主要的還是要有一顆強烈的責任心,帶團是件很辛苦的事,不僅奔波而且還要風吹日曬,還要熬夜,在自己還需要家人照顧的年齡還要照顧游客,這就需要我們擁有一顆強烈的責任心,要對游客負責,對工作負責,對自己負責。我們的快樂就是看到游客的滿意,看到游客掛在臉上那燦爛的笑容,讓我們覺得自己很有成就感,這是我們的勞動得到大家的認同,也會覺得自己的付出有所值。這也是自己對游客認真負責的一種回報。
在自己帶團的過程中,才發(fā)現我們在課本上學的東西,真的很難運用到實際處理中,才發(fā)現理論的運用是要在不斷的實踐中,慢慢的加上去的,并不是你想運用就可以用的上去了,理論要不斷的在實踐中考驗。而且?guī)F的過程中會發(fā)現自己平時積累的知識遠遠不夠用。因為對于導游,游客們的要求是要我們導游上知天文,下知地理,所以要什么都略懂一二,所以沒次接到通知要去哪個景點,自己就會很積極的去查閱相關資料。平時有空都會去積累一下,拓寬自己的知識面。平時更要利益新聞時事,做到跟游客有話題聊。這是一個很好的機會,這樣就無形中成為了我們去提升自己的一個很好的動力。
在帶團的過程中,隨時都會遇到一些突發(fā)事件,誰也不知道下一秒中會發(fā)生什么事情,而且還要面對游客的不滿與埋怨,處理人際關系更是我們導游的家常便飯。所以作為一名導游心理素質真的很重要,還要擁有處理事件的能力。每一次的帶團,都能讓我變得更加堅強,處理突發(fā)事件更加穩(wěn)重有序。心理和思想上就變得更加的成熟,思考問題也變得更加全面了,因為你帶著一車的人,無論遇到什么狀況,作為導游,時刻都要沖在最前面,時刻要保護好游客們的利益。
實訓目的:通過實訓環(huán)節(jié),能夠將理論和實際結合,更好地加強對專業(yè)知識的了解,達到學以致用的目的。
實訓內容:通過對背景知識的把握和準備,以及老師上課所授相關技巧,以更好的寫好導游詞。
期盼已久的導游實訓周終于開始了。一開始所有的實訓人員就被分成了兩部分,一部分是要考導游證的同學,一部分是不考導游證的同學。而我是不考導游證的,所以我被分在非考證班。而在實訓期間我們非考證班的同學和考證班的同學的實訓內容是不相同的。我們非考證班的實訓內容主要是導游詞創(chuàng)作。
因為旅游者來到一地,人生地不熟,不懂當地人的審美觀,因而不知道怎樣去欣賞景觀的美妙之處,很難體味人文景觀的內在神韻,更無從領略風俗民情的無窮奧妙。所以,他們希望有熟悉當地情況的人為他們指點和介紹,旅游者想借助的那個人應該就是導游員。
而 導游員的工作就是通過內容豐富、妙趣橫生的導游講解告訴旅游者應具有的審美觀,并介紹相關知識,告訴他們美在何處,指點他們去欣賞某一景點的美,幫助他們獲得美的享受,使觀光游覽活動達到最佳效果,同時也宣傳了旅游景點的絕勝之處。因此,導游詞的好壞直接影響著導游服務的好壞。所以導游詞的創(chuàng)作絕不能掉以輕心。
要寫好導游詞,至關重要的是掌握豐富的資料,包括現實的、歷史的。只有在大量資料的基礎上,才能整理加工,去偽存真、去粗存精,進行再創(chuàng)造,編寫成具有自己特色的導游詞。
書本知識和實際情況有時會有差異,所以往往會到實地考察,從而寫成符合實際的導游詞,并在以后的導游講解過程中不斷修改、豐富。
寫好 一篇優(yōu)秀的導游詞除結構嚴謹、層次清晰、主次分明、文字流暢等對一般好文章的要求外,還必須注意以下幾點:
1、 一篇優(yōu)秀的導游詞必須有豐富的內容,融進各種知識并旁證博引、融合貫通。要能從歷史到現實,從傳說到民俗,揮灑自如,娓娓而談。
2、 導游詞的內容必須正確無誤,令人信服,切忌弄虛作假,張冠李戴。導游詞若傳遞錯誤的信息,旅游者一旦發(fā)現,就會感到受蒙蔽、被愚弄、繼而就有可能全盤否定一國、一地的旅游服務。
3、講究口語化,要多用口語詞匯,當然也要有淺顯易懂的書面語詞匯,但要避免難懂的書面語詞匯和音節(jié)拗口的詞匯;多用短句,不用長句,以便說起來利索、順口,聽起來輕松、易懂。但 強調導游詞的口語化,并不意味著就可信口開河,不要語言的規(guī)范化了。
4、導游詞應該生動形象、通俗易懂并能夠多方面調動旅游者的注意力,激發(fā)游客的游興。
5、導游詞所選用的傳說和故事必須是精華,與景觀密切相關,與新講解的內容緊密結合。
6、 導游詞中,恰當地運用比喻、比擬、夸張、象征等手法,可使靜止的化為活動的,使無生命的變?yōu)橛猩模钩橄蟮某蔀榫唧w的,可使死的景觀變?yōu)榛钌漠嬅?,從而產生濃厚的趣味性,如:“有人說三峽象一幅展不盡的山水畫卷,也有人說,三峽是一條豐富多彩的文化藝術長廊。我們說,三峽倒更象一部輝煌的交響樂。它由‘瞿塘雄、巫峽秀、西陵險’這三個具有各個不相同旋律和節(jié)奏的樂意所組成”?!墩f話長江》這一段導游詞中用四個生動的比喻提示出長江三峽內在這美。
7、 導游詞的語言應該是文明的、友好的語言、富有人情味的語言,應該言之有情、言之有禮、讓旅游者聽后賞心悅耳,感到親切溫暖。
導游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,"三百六十行,行行出狀元",現在看來是遠遠不止了。"狀元"指某一專業(yè)領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業(yè)主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕"認真"二字,無論什么事,也無論大小,只有"認真"了,才能敢于"負責"。除了"認真"了,還要"熟練"。要"熟"只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是"待到用時方恨少"實習的時候我深有體會。平時要是"拳不離手曲不離口",到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有"熟"了才能"生巧"。我知道離大家所說的好導游、優(yōu)秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節(jié)奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發(fā)揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強項,往往能超常發(fā)揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業(yè),是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態(tài)度去對待它,研究它?,F在我們大學都基本上有導游專業(yè),國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發(fā)事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的"百科全書"。
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一 上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發(fā)現其實完全不是這么回事!專業(yè)的導游就是不僅要成為"雜家",還要成為某一領域或某些方面的專家。"工欲善其事,必先利其器"。要想成為專業(yè)的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉
飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
另外,多次經驗的積累我發(fā)現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。
這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
在實習中,我也發(fā)現一些問題。如旅行社之間的價格競爭,通過增加購物點,縮短游覽時間,降低用餐、住房標準等方式來降低成本直接導致旅游者旅游質量下降。還有很多旅游車不知道去的線路也接團,給旅行者造成不信任感,這種情況也同樣出現在導游。所以,感覺到旅游行業(yè)需要很多法律條列來規(guī)范,在今年的5月1日,國家頒布了旅行社新條列并開始實施。
在帶團的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。這一次的實習經歷對我以后的生活學習有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導游。
已經將近一個月了,我對工作環(huán)境都熟悉了,并且有了一定的技巧,
一個月了,給我最多的就是經驗與快樂。雖然很不容易,但是,我更加確定這次實習是我人生旅途中寶貴的財富。
當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。要有廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要來源。語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等,所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
這次的實習真的是一個很好的鍛煉機會,它既能讓人從外在發(fā)生變化,更是能讓人打從心底去改變自己,因為在這次實習中,我不但發(fā)現自己的樣子變成熟了,而且還發(fā)現自己的心比之前更細了,更有耐心更有愛心更有童心了。所以說實習的卻讓我成長了不少。
以前總是向往做一名導游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當我真正做了導游以后,才發(fā)現原來要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時間也就是這個暑期,但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅游線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關系。
我們都知道我們的人生不可能是一帆風順的,它總是要經歷一些風雨,一些坎坷,一些困難,同時也是充滿挑戰(zhàn)的,所以在每次的實習帶團中我們都面對著不同的挑戰(zhàn),難的容易的都有;這也就是我們人生的一種考驗了,只有經歷了才會明白,才會長大。時間不長,我會珍惜這次機會好好提升自己。
轉眼之間,兩個月的實習期即將結束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。
在導游崗位工作的實習過程中,我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,并結合導游崗位工作的實際情況,認真學習的導游崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務實的開展各項工作。
圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。在導游崗位工作中我都本著認真負責的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經驗不足和認識不夠,覺得在導游崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對導游崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認知和了解。根據導游崗位工作的實際情況,結合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成導游崗位工作的任務。兩個月的實習工作,我經常得到了同事的好評和領導的贊許。
轉變角色,以極大的熱情投入到工作中。從大學校門跨入到導游崗位工作崗位,一開始我難以適應角色的轉變,不能發(fā)現問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉變。
發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。在工作間能得到領導的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責,也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對導游崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點 來彌補自己工作中的不足:
1.做好實習期工作計劃,繼續(xù)加強對導游崗位工作崗位各種制度和業(yè)務的學習,做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學習中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭"沒有最好只有更好"。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時,為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應有的貢獻。
客房實務實訓報告篇九
這次的實習內容是讓我們分組,每組選擇充當出口商或者進口商,并選擇國外的企業(yè)進行合作,把自己的產品銷售出去或從國外進口商品。這次實習的主要目的是要我們掌握對外貿易的主要步驟,并爭取做到熟記于心。通過這次實習,我學到了很多談判的技巧,而且還有選擇對外貿易的合作伙伴。選擇對外貿易伙伴重要的就是要適合自己的產品,而且還有很廣泛的消費者。對于談判,談判首先要了解談判方的嗜好還有性格,以及談判方都有哪些談判忌諱等,這些都是非常重要的。
通過這一周的國際貿易實務實習,我了解了很多課本上學不到的知識。首先它鍛煉了我的自我學習能力,選定自己的貿易目標,然后設想整個貿易流程,自己設想問題,然后針對這些問題一一解決出來。當然我們還有很多想不到的方面,但是我們人多力量大,每個人想到一個問題,都能把我們的貿易流程做到盡善盡美。
通過這次實習我才知道選擇銷售市場是多么重要,選擇合理的銷售市場才能讓你的商品以最合適的價格,最大的數量銷售出去,這樣貿易雙方都能達到最大的利潤。另外,選擇合適的目標市場,才能了解這個目標市場的消費者對產品的要求,才能更好的提高自己產品的質量還有自己商品的其他性能。通過提高自己的商品,才能更好的滿足消費者,從而吸引更多的'消費者購買自己的產品,從而獲得更大的利潤。
另外我覺得還有重要的過程就是談判。談判涉及很多內容,首先就是了解對方的要求,并且了解對方在談判桌上有什么忌諱還有要求,從而滿足對方的口味,這是商場談判重要的步驟。
其次就是在談判桌上懂得利用談判手段。接下來是我總結的有效地談判技巧十條。
1.要有感染力:通過你的舉止來表現你的信心和決心。這能夠提升你的可信度,讓對手有理由接受你的建議。
2.起點高:最初提出的要求要高一些,給自己留出回旋的余地。在經過讓步之后,你所處的地位一定比低起點要好得多。
3.不要動搖:確定一個立場之后就要明確表示不會再讓步。
說服其他人。
6.中斷談判或贏得時間:在一定的時間內中止談判。當情況好轉之后再回來重新談判。這段時間可以很短出去想一想牘,也可以很長離開這座城市牘。
7.面無表情,沉著應對:不要用有感情色彩的詞匯回答你的對手。不要回應對方的壓力,坐在那里聽著,臉上不要有任何表情。
8.耐心:如果時間掌握在你手里,你就可以延長談判時間,提高勝算。你的對手時間越少,接受你的條件的壓力就越大。
9.縮小分歧:建議在兩種立場中找到一個折衷點,一般來說,最先提出這一建議的人,在讓步過程中的損失最小。
10.當一回老練的大律師:在反駁對方提議的時候不妨這樣說:“在我們接受或者否決這項建議之前,讓我們看看如果采納了另外一方的建議會有哪些負面效果。”這樣做可以在不直接否定對手建議的情況下,讓對方意識到自己的提議是經不起推敲的。
掌握這些技巧就能更好的掌控談判桌的主動權,更能以自己的利益為先簽好這份合同。綜上所述,這次實地演練,讓我間接地掌握了貿易流程,對我有很深的影響。
客房實務實訓報告篇十
為了加強學生對所學課程的綜合理解和應用,培養(yǎng)學生觀察、分析和解決實際問題的能力,在實際的會計工作中接受系統(tǒng)、全面的培訓,達到學生初步培養(yǎng)會計人員的培養(yǎng)目標,為以后的畢業(yè)設計收集第一手資料。學校組織我們實習,現將我在財務會計的實習情況報告如下。
根據我們專業(yè)的特點,采用分散實習的方式,即學生自行聯(lián)系實習單位,企業(yè)會計現場指導與教師后續(xù)指導相結合。我聯(lián)系的實習單位是xx公司。
xx公司是按照現代企業(yè)管理制度成立的有限責任公司,成立于20xx年xx月,注冊資本xxxx萬元。是一家從事計算機系統(tǒng)集成和應用軟件技術咨詢服務、計算機軟件開發(fā)和應用的公司;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營銷策劃;媒體文化傳播;短信服務;培訓管理服務;文化藝術交流策劃咨詢、商務信息咨詢等商業(yè)企業(yè)。
第一周只是慢慢了解了財務軟件的使用和會計流程,做了一些簡單的會計憑證。公司用的是xx財務軟件,剛接觸xx財務軟件的時候并不陌生,因為之前上課學過,所以對這個軟件有了初步的了解。根據數據輸入相關信息就行了,xx里的界面很清晰,不會覺得無從下手。從建帳、編制記賬憑證、記賬、編制會計報表、結賬,都是通過財務軟件來完成的。
由于公司已經有了現成的賬套,為了更熟悉建立賬套的流程,我嘗試在業(yè)余時間重建一個簡單的虛擬賬套。設置員工類別時,默認類別為“不參與薪資核算”。我不小心忘了定義員工類別。因此,在輸入薪資金額、輸出薪資表等薪資處理工作中沒有員工。經過師傅的講解,我才明白,員工類別必須定義。這是在工資核算中根據工資和費用的性質劃分員工,從而進行工資和費用的分配。員工類別也是工資分配的依據。
在學習了公司正規(guī)規(guī)范的會計流程后,可以說真正從課本走向了現實,認真了解了公司會計工作的全過程,熟練掌握了xx財務軟件的操作。以前我一直認為,要成為一名優(yōu)秀的會計,只要我的會計理論知識扎實、扎實,掌握了一定的技術,以身作則應該是好的。經過一周的實踐,我發(fā)現會計更實際,更實用。沒有操作和練習,其他都是零。沒有操作和實踐,理論只能成為一個空殼。
會計的主要任務是做賬。剛到財務部的時候,先看了他們過去做的會計憑證和會計憑證所附的原始憑證,學會了熟悉公司一貫的會計做法。因為之前在學校做過會計模擬實驗和手工模擬會計憑證,所以對會計憑證不是太陌生。但是在實踐中,我發(fā)現靠記憶和學校學的理論來掌握會計憑證并不容易。因為我們很容易忽略會計循環(huán)的基石——會計分錄。會計分錄是表明x經濟業(yè)務應借、貸的賬戶名稱和金額的記錄。每一項經濟業(yè)務在記賬前,首先根據經濟業(yè)務的內容,運用借貸記賬法的記賬規(guī)則,確定所涉及的賬戶以及應借、貸賬戶的名稱和金額。
在實踐中,我也發(fā)現會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。第一,每項業(yè)務都必須登記到可能關聯(lián)的賬戶中,如記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄賬、多欄賬、總賬等。,顯示其原始憑證。其次,每一筆會計交易都是有根據的,按時間順序一筆一筆的記錄,很有邏輯。第三,在會計實務中,不允許隨意增加和變更錯賬更正,不允許弄虛作假。每一個程序和步驟都是以會計制度為基礎的。體現了會計的規(guī)范化。
在會計核算過程中,首先根據業(yè)務發(fā)生情況,取得原始憑證,登記為會計憑證。然后,根據會計憑證,登記其明細賬。期末,填寫賬戶匯總表和試算表,最后在總賬中登記。成本結轉后,根據總分類賬,填寫資產負債表、利潤表、利潤表等年度報表。這是會計操作的一般順序和基本流程。
實習期間,整天對枯燥的賬目和數字感到厭煩和厭倦,以至于在會計上犯了很多錯誤。越錯越煩越錯,只會讓事情變得更糟。會計是一項乏味的工作。但是慢慢的,我感覺只要用心去做,就會有兩面性。做的越多越覺得好玩,做的越多。清代維新派代表梁啟超說:各行各業(yè)都有趣味,只要你肯干,趣味自然就產生了。
我們希望我們的努力將使公司的業(yè)績蒸蒸日上,規(guī)模越來越大。
客房實務實訓報告篇十一
本文目錄。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
[實習地點]。
北京文津國際酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店客房部實習,上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客房部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客房部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房服務員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
[實習體會與小結]。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
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[目的]。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
xx.12.06-xx.03.08。
[實習地點]。
嘉興市陽光大酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
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[實習目的]。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
20xx..-20xx..
[實習地點]。
嘉興市陽光大酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
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實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。本實習報告將從以下幾個方面說明:
1.實習目標,
2.實習經過,
3.實習收獲和實習心得。
4.以及最后的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!
實習綜述:實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標----直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬于國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團---“文華”酒店管理集團公司。
中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店---嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶著理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內心的謝謝你們,謝謝!
引子:以下是我們酒店的。
1.四星級飯店,通過iso9001和iso14001國際質量環(huán)境管理體系認證。
2.位于市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及廣場??头咳糠?,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬帶上網。十八層特設網絡中心,提供網吧及it服務。
5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風景區(qū)內,周邊有廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點,緊鄰市政府、商務部、對外友協(xié)等政府機關和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等...
實習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什么都不是的。
實習目標:通過在酒店的實習工作,
1.熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。
2.通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關于酒店管理方面的理論和基本知識,
3.在實際中提高自己對管理的理解和感悟。
4.為以后的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧。
5.建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學習在學校學不到的實際知識。
8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認可和稱贊的!
實習經過:我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實習。
合同。
我于2月8日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔心就那么去報到了可能就是因為這樣,酒店的經理對我的印象不錯從2月9日開始體檢,然后是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個轉折點,我之前做個領位,做個盯臺服務,做過自助餐服務,后來又是預定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習生,但我的價值我的能力被經理們很看好,雖然我沒有什么榮譽,但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠實現自己的理想和價值!!
實習收獲和心得:實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧:
1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
客房實務實訓報告篇十二
實訓目的:
為了進一步了解自己所學習的專業(yè)知識,能夠靈活運用自己所學習的理論知識,提高實際操作能力,同時為畢業(yè)就業(yè)鋪墊。
實訓內容:
1、在模擬實訓階段初步了解國際貿易實務流程的各個過程。
2、結合書本理論知識,在仿真模擬中鞏固專業(yè)知識掌握,加強對未來外貿業(yè)務員的能力的培養(yǎng)和鍛煉。
這兩周一直在進行tmtonline國際貿易實務模擬操作,每天盯著電腦很忙很累,但真的感覺很好,在以出口商完成整個出口流程的過程中我了解和掌握了出口貿易的基本操作程序和主要操作技能,使自己在模擬操作中進步了,同時也認識到了自己身上存在的很多不足點,發(fā)現對于國際貿易的很多東西我們都沒有搞懂,尤其是里面的規(guī)則等等。
在這次模擬操作中,一共有十五個步驟,具體為:建立業(yè)務關系、出口報價核算、出口發(fā)盤出口還價核算、出口還盤、出口交易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同簽訂、信用證審核、修改信用證、出口托運訂艙、出口貨物投保、出口貨物報驗報關、出口制單結匯、出口業(yè)務善后。
在操作中我被上海安德國際公司聘為銷售部經理助理,公司出口的主要是不銹鋼茶具廚具以及一些高級精密儀器等等,哈哈,很高興!
在與埃及客戶建立業(yè)務關系時,由于剛剛學習了函電,加上老師的指導,寫起來還算輕松。但是在出口報價核算時就感覺很吃力了,個人覺得遠洋運費的計算有些難,還有銀行手續(xù)費和銀行貸款費用的計算到底使用采購成本還是報價或者發(fā)票金額作為基數,總是容易混淆,老師大概花了兩個課時詳細講解了這幾個問題,總算明白了。我認為出口商是最為重要的角色,在扮演出口商的角色的過程中,要經過準備、磋商、簽約、履約、善后幾個流程。在準備階段,需及時了解市場行情,并同工廠和進口商建立廣泛而牢固的業(yè)務關系是非常重要的交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格,核算過程本身是復雜的,這需要足夠耐心、細心。
在國際貿易中,由于交易雙方的成交量通常都比較大,而且交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災害、意外事故和其它外來風險。所以通常還需要辦理各種保險,以避免或減少經濟損失。保險費的核算很關鍵,不同的貿易術語下,保險費的承擔者有所不同,二者的緊密關系眾所周知,在貿易術語上,我們分別采用了cif、fob、cfr的術語,在十三種貿易術語中這三種是最常用的。
出口單證的審核也是一大難點,密密麻麻的英文表格讓你先去繕制然后再審核真的不是一件輕松的事情,不說細看那些英文,就是看見那表格就頭疼。靜下心是很有必要的,慢慢看就習慣了就會了。在電腦里審核單據有些麻煩,只能把兩張表格縮小到同一個界面再來對比。由于老師在發(fā)下一步操作時前一步的參考答案系統(tǒng)會自動給出,所以我們在訓練時必須克服想看答案的心理。
結匯可選擇t/tl/cd/ad/p等方式,信用證結匯可以保證出口商及時得到貨款但是費用高,多筆業(yè)務的開展,不同術語的運用可以加強我們對知識掌握的熟練程度,在費用上的不同核算和支付更是對我們關于知識掌握程度的考驗。簽訂合同進一步明確雙方的權利和義務,標志著完成了一半的業(yè)務,通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié),就交易條件達成一致,更是體現我們業(yè)務能力的地方。在交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格。
整個學習模擬過程中我歸納了點心得體會:
1、在交易業(yè)務的填表中要注重核心單據在流程中的重要性,要使它準確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則,熟悉各單證這間的相關聯(lián)系,這將關系賣方發(fā)貨后的結算問題。
2、要把握專業(yè)知識與實訓操作的關系。
這是非常重要的一點,這次是首次實踐操作與理論相結合的實訓。從中鍛煉的是我們的綜合運用能力;其次,經驗是日后工作中的寶貴財富。
3、英語的重要性,在實訓操作中我們能深刻體會到英語在其中的理要性。進出口合同中、進出口貿易中的各項單證中都是英文單證,若英語基礎弱的話對業(yè)務工作是種阻礙,降低了工作效率。閱讀能力弱往往會導致錯誤若是實際交易則有可能引發(fā)糾紛,所以說英語能力在國際貿易中是十分重要的。
4、實務課本知識一定要學扎實。雖然是理論,但是如果不能徹底掌握在實際運用時將會阻礙重重,且不能綜合利用考慮。
經過擬訓練,我們對國際貿易的業(yè)務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現在我們對貿易的理解已經不在停留在單純的理論層面啦。
在學習各種函電的過程中,我還掌握了很多有實際應用價值的官方語句,很有收獲感。特別是實訓的全過程實際上是貿易業(yè)務函電的草擬、商品價格的計算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核修改以及貿易文件的制作和審核等主要業(yè)務技能的操作,完成了商品出口的全過程。這個過程使我對國際貿易的交易過程有了新的認識,而不再只是空洞的理論知識,以前我只是把課本上的知識掌握了,卻很少聯(lián)系到實際,沒有認識到實際操作的重要性。另外,知道自己的計算機操作能力差,但根本就沒有認識到計算機操作的重要。通過這次實訓認識到計算機在商務活動中舉足輕重的作用。這是在課堂講學中無法得到的收獲,這將是日后工作中的財富。
在我國繼續(xù)擴大開放、深化改革和加入世界貿易組織以來的新形勢下,作為未來從事國際貿易方面業(yè)務的我們必須熟練掌握國際貿易相關知識,對這三年學習的來一個大總結。從大二的國際貿易理論、國際貨幣銀行學,到本學期的國際貿易實務,再到的外貿函電及本學期外貿合同的制定、國際貨物運輸風險和保險,在本次模擬訓練中都一一體現,通過tmt模擬訓練我們對以前所學過的`知識有了一次系統(tǒng)的回顧,又在訓練中對國際貿易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備際操作能力。
隨著世界經濟的縱深發(fā)展,以及去年由美國次貸危機引起的全球性金融危機,社會對外經貿從業(yè)人員的需求不斷的發(fā)展。這給廣大求職者創(chuàng)造了良好的就業(yè)機會。不同國家之間進行跨國界商品和服務的買賣。由于進行交易的雙方屬于兩個不同的國家或地區(qū),因此從事這種商業(yè)活動比國內更為復雜、困難,因而也更具有挑戰(zhàn)性。從事國際商務活動,尤其是國際間貨物買賣,而這種工作的最大特點就是要求商務人員在掌握基本知識的同時,必須具有很強的實際操作能力。而現代的國際商務活動,對從業(yè)人員的知識結構、實踐能力和基本素質提出了更高要求。因此我們也面臨著更大的挑戰(zhàn)。我們必須不斷的提高自己以適應新的形式。
在這里我非常感謝我的指導老師在這段時間的對我的耐心指導,對于報關單的審核和出口報關手續(xù),以及還盤函信用證修改磋商函的寫作,在老師的悉心教導下得到了提高。我將努力學習,不斷加強自身理論與實際操作能力的提高,為發(fā)展為我們的國際貿易事業(yè)墊好扎實基礎。
客房實務實訓報告篇十三
在本科專業(yè)教育中,實習是一個重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習,可以使學生熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發(fā)現問題、分析問題以及解決問題的能力,我們能很快掌握進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿易的物流、資金流與業(yè)務流的運作方式;切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系;學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象,并且能夠合理地加以利用。老師通過這些方式使學生在實習中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
20xx年12月19日20xx年1月3日
電苑樓十樓機房
simtrade平臺
利用simtrade平臺分別注冊進口商、出口商、供貨商、進口地銀行以及出口地銀行,然后按照國際貿易實務的操作流程,在交易中扮演不同角色,以加深對國際貿易實務的認識和理解。
simtrade平臺是一個國際貿易實務操作的模擬平臺,它會提供產品,海關,廣告發(fā)布等各種服務,讓我們以交易者的身份來進行操作。結合書本只是來進行。在這次模擬操作中,一共有十五個步驟,具體為:建立業(yè)務關系、出口報價核算、出口發(fā)盤出口還價核算、出口還盤、貿易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同簽訂、信用證審核、修改信用證、出口托運訂艙、出口貨物投保、出口貨物報驗報關、出口制單結匯、出口業(yè)務善后。
出口商是最為重要的角色,在扮演出口商的角色的過程中,要經過準備、磋商、簽約、履約、善后幾個流程。在準備階段,需及時了解市場行情,并同工廠和進口商建立廣泛而牢固的業(yè)務關系是非常重要的交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格,核算過程本身是復雜的,這需要足夠耐心、細心。
在國際貿易中,由于交易雙方的成交量通常都比較大,而且交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災害、意外事故和其它外來風險。所以通常還需要辦理各種保險,以避免或減少經濟損失。保險費的核算很關鍵,不同的貿易術語下,保險費的承擔者有所不同,二者的緊密關系眾所周知,在貿易術語上,我們分別采用了cif、fob、cfr的術語,在十三種貿易術語中這三種是最常用的。
出口單證的審核也是一大難點,密密麻麻的英文表格讓你先去繕制然后再審核真的不是一件輕松的事情,不說細看那些英文,就是看見那表格就頭疼。靜下心是很有必要的,慢慢看就習慣了就會了。在電腦里審核單據有些麻煩,只能把兩張表格縮小到同一個界面再來對比。由于老師在發(fā)下一步操作時前一步的參考答案系統(tǒng)會自動給出,所以我們在訓練時必須克服想看答案的心理。
結匯可選擇t/tl/cd/ad/p等方式,信用證結匯可以保證出口商及時得到貨款但是費用高,多筆業(yè)務的開展,不同術語的運用可以加強我們對知識掌握的熟練程度,在費用上的不同核算和支付更是對我們關于知識掌握程度的考驗。簽訂合同進一步明確雙方的權利和義務,標志著完成了一半的業(yè)務,通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié),就交易條件達成一致,更是體現我們業(yè)務能力的地方。在交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格。
按照正常的業(yè)務流程一步步進行下去,通過這些操作我每天都會有不同的心得體會,而且還會發(fā)現了很多不同的問題,可以說是受益匪淺,讓我學到了很多書本上所學不到的知識并積累了一定的經驗。首先,在英語寫作方面,對于國貿專業(yè)的學生來說,平時不僅僅要掌握一定的專業(yè)知識,而且還必須學會用英語寫商務信函,這是將來工作后不可或缺的一部分。如果有關外貿的英語知識掌握不好,或寫不出一封教規(guī)范的商務信函,將來會很難勝任自己的工作,甚至會影響業(yè)務的順利進行。通過這次的國際貿易模擬操作,使我們加強了對英語的學習以及可以寫一些比較規(guī)范的商務往來信函。其次,我們知道國際貿易的中間環(huán)節(jié)很多,并且涉及面廣,除交易雙方當事人外,還涉及運輸、保險、港口和海關等部門,因此,通過這次的上機實習,使我們將之前學過的知識都緊密地聯(lián)系起來。通過三年的大學學習生涯,我們已學習了國際貿易理論,國際貿易實務,再到這學期剛學過的外貿函電及國際貨物運輸風險和保險等課程,在本次模擬訓練中都一一體現出來。通過這次的上機進行貿易模擬訓練使我們對以前所學過的相關知識有了一次比較系統(tǒng)的回顧,又在訓練中對國際貿易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備。再者,本次模擬訓練給我最大的體會就是操作細節(jié)的細膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,上個流程的疏忽將會導致下個流程無法完成,某一細節(jié)的不慎錯誤或紕漏將會導致整個流程操作前功盡棄,這為未來的實際工作敲響了警鐘:做貿易一定要仔細謹慎,否則將會給個人和公司帶來很大的損失。
這次的實習讓我貿易實務的學習中體會到了
1、在交易業(yè)務的填表中要注重核心單據在流程中的重要性,要使它準確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則,熟悉各單證這間的相關聯(lián)系,這將關系賣方發(fā)貨后的結算問題。
2、要把握專業(yè)知識與實習操作的關系。
這是非常重要的一點,這次是首次實踐操作與理論相結合的實習。從中鍛煉的是我們的綜合運用能力;其次,經驗是日后工作中的寶貴財富。
3、英語的重要性,在實習操作中我們能深刻體會到英語在其中的理要性。進出口合同中、進出口貿易中的各項單證中都是英文單證,若英語基礎弱的話對業(yè)務工作是種阻礙,降低了工作效率。閱讀能力弱往往會導致錯誤若是實際交易則有可能引發(fā)糾紛,所以說英語能力在國際貿易中是十分重要的。
4、實務課本知識一定要學扎實。雖然是理論,但是如果不能徹底掌握在實際運用時將會阻礙重重,且不能綜合利用考慮。
經過擬訓練,我們對國際貿易的業(yè)務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現在我們對貿易的理解已經不在停留在單純的理論層面啦。
通過本次的模擬實習,我還發(fā)現自己以前學習中所出現的一些薄弱環(huán)節(jié),并為今后的學習指明了方向,同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎。之前,每次填單總是填不完整,而且會出現很多的小錯誤,經過這次的訓練,我已經可以比較正確的填制一些必要的單據,如商業(yè)發(fā)票、裝箱單等。同時我充分認識到在詢盤、發(fā)盤、還盤、接受環(huán)節(jié)的磋商過程中,靈活運用價格術語和結算方式,正確核算成本、費用和利潤,以爭取較好的成交價格,是我們在未來的貿易實務中必不可少的.基本功。
在本次實習中,我們充分使用網絡資源進行業(yè)務操作,這是我們未來的工作中必不可少的,通過該模擬系統(tǒng)我們可以掌握往來函電的書寫技巧及填制單據的技巧,不足之處通過老師的悉心指導和查閱相關資料又可以起到溫故知新的作用。在我看來,該貿易模擬系統(tǒng)還有一個很重要的優(yōu)點,那就是它可以在我們做完每一步驟后會對我們操作過程給出正確的答案,讓我們明白之所以這樣操作的原因,這樣可以減少我們在類似的業(yè)務中的錯誤。
雖然我們知道實際業(yè)務的開展遠沒有這次模擬系統(tǒng)來得順利或簡單,但模擬系統(tǒng)為我們提供了一個演練的平臺,使我們及早了解一些相關知識以便以后運用到實際業(yè)務中去。通過這次的模擬操作,我們可以熟練掌握實物的基本流程,為今后操作過程中暴露出來的英語基礎的薄弱、基本知識的不熟練等問題指明了方向。同時讓我懂得只有通過刻苦的學習,加強對業(yè)務知識的熟練掌握程度,在現實的工作中才會得心應手,應對自如。當然在這期間,還要謝謝我們的指導老師,正是因為他們對我們大家熱情耐心的指導,才使得我們更好地掌握該操作系統(tǒng)。在學習各種函電的過程中,我還掌握了很多有實際應用價值的官方語句,很有收獲感。特別是實訓的全過程實際上是貿易業(yè)務函電的草擬、商品價格的計算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核修改以及貿易文件的制作和審核等主要業(yè)務技能的操作,完成了商品出口的全過程。這個過程使我對國際貿易的交易過程有了新的認識,而不再只是空洞的理論知識,以前我只是把課本上的知識掌握了,卻很少聯(lián)系到實際,沒有認識到實際操作的重要性。
這次實習不僅僅是鍛煉了我在貿易操作方面的一些技能,同時,它也讓我學到了很多做人的道理。作為一個快要畢業(yè)的大學生,無論是在今后的工作或是生活中,實習都將成為我人生中一筆重要的資本。
客房實務實訓報告篇十四
通過財務會計實訓,使得學生較系統(tǒng)地練習企業(yè)會計核算的基本程序和具體方法,加強學生對所學專業(yè)理論知識的理解、實際操作的動手能力,提高運用會計基本技能的水平,也是對學生所學專業(yè)知識的一個檢驗。通過實際操作,不僅使得每位學生掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且能夠切身的體會出納員、材料核算員、記賬員等會計工作崗位的具體工作,從而對所學理論有一個較系統(tǒng)、完整的認識,最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。
以企業(yè)的實際經濟業(yè)務為實訓資料,運用會計工作中的證、賬等對會計核算的`各步驟進行系統(tǒng)操作實驗,包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制,各種賬薄的登記、對賬、結賬等。五〉財務會計實訓的心得及要改進的意見或建議:緊張得十天財務會計實訓時間就這樣在忙碌中匆匆過去了,留給我的都是豐富的經驗和深深的體會。我們實訓目的就是:注重“教學”于“實踐”相結合,提高學生的動手能力增強對會計知識進一步理解,培養(yǎng)學生對會計知識的靈活運用以便在以后的就業(yè)不至于“手慌腳亂”!我們做得實訓內容大概是這樣的一個過程:
1)填制原始憑證。
2)根據原始憑證,填記帳憑證。
3)根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳,現金日記帳,銀行日記帳。
4)填制資產負債表和利潤表“簡單”而似乎又有“煩瑣”實訓步驟如下:
1)填制原始憑證。
2)根據原始憑證,填記帳憑證。
3)填制科目匯總表。
4)根據科目匯總表填總分類帳。
5)根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳,現金日記帳,銀行日記帳補充:經過這些天的手工記賬,使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證,并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時,我也在操作過程中發(fā)現了自身的許多不足:
2、雖然這十天里,每筆業(yè)務的分錄都有參考答案,但實際工作中還須自己編制會計分錄,在這方面我還存在著一定的不足,今后還得加強練習通過這十天來的會計實訓深刻的讓體會到會計的客觀性原則、實質重于形式原則、相關性原則、一貫性原則、可比性原則、及時性原則、明晰性原則、權責發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹慎性原則、重要性原則,和會計工作在企業(yè)的日常運轉中的重要性,以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴格要求。
總而言之,十天的實訓讓我對“填制原始憑證根據原始憑證,填記帳憑證等工作有了更進一步的認識,并在實際操作過程中找出自身存在的不足,對今后的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。希望在接下來的日子里,學校能給我們這些的多的實訓課,以便我們能不斷地查漏補缺,這樣更能幫助我們財會專業(yè)的學生學好會計這門課,為以后走向社會奠定良好的基礎。通過實訓,我們對會計核算的感性認識進一步加強。我們這次實訓是綜合性訓練,既是主管會計、審核、出納,又是其他原始憑證的填制人,克服了分崗實習工作不到位的不完整、不系統(tǒng)現象。加深理解了會計核算的基本原則和方法,將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用,了解會計內部控制的基本要求,掌握從理論到實踐的轉化過程;熟練掌握了會計操作的基本技能;將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐,有機的結合起來,開闊了我們的視野,增進了我們對企業(yè)實踐運作情況的認識,為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅實的基礎。
國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生通過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業(yè)的經營意圖,實現的經濟效益。
客房實務實訓報告篇十五
3、傳統(tǒng)手工會計和電算化會計都遵循基本的會計理論與會計方法及會計準則、
5、保存會計檔案、
6、編制會計報表。
不一樣點為:。
7、內部控制不一樣;傳統(tǒng)手工會計對會計憑證的正確性,一般從摘要資料、數量、單價、金額、會計科目等項目來審核;對帳戶的正確性一般從三套帳的相互核對來驗證;還經過帳證相符、帳帳相符、帳實相符等內部控制方式來保證數據的正確,堵塞漏洞、電算化會計由于帳務處理程序和會計工作組體制的變化,除原始數據的收集、審核、編碼由原會計人員進行外,其余的處理都由計算機部門負責。內部控制方式部分被計算機技術替代,由手工控制轉為人機控制。
會計工作在提高經濟在企業(yè)的經營管理中起著重要的作用,其發(fā)展動力來自兩個方面:
一是社會經濟環(huán)境的變化;
二是會計信息使用者信息需求的變化、前者是更根本的動力,它決定了對會計信息的數量和質量的需求、這次,經過對會計電算化的實訓,在實踐中能更深刻,更全面認識會計學,讓我學到了很多在課堂上根本不會體驗到的知識,也打開了視野,增長了見識,收益匪淺,為我以后進一步走向社會打下了堅實的基礎。
客房實務實訓報告篇一
為了加深對國際貿易專業(yè)知識的理解,方便以后在企業(yè)中解決國際貿易方面的實際問題,提高自身的專業(yè)技能及就業(yè)本事。本人與20xx年2月20日至20xx年4月1日期間,在香港金堡葡萄酒國際貿易有限公司(以下簡稱國貿公司)深圳分部實習,主要參與深圳保稅區(qū)進口波爾多葡萄酒物流和市場貿易;貨運集裝箱運輸香港,然后經過物流運輸深圳,另外,參與為進口葡萄酒辦理各種展廳入駐手續(xù)、簽訂租賃契約和商品的包裝,供給葡萄酒展廳及市場的相關咨詢服務;收集葡萄酒企業(yè)相關資料,了解葡萄酒在深圳的發(fā)展市場,跟酒店和餐館談業(yè)務并簽訂長期合作合同。
同時,也借此實習報告的機會對這段時期的工作及體會稍作總結。
在本科專業(yè)教育中,實習是一個重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。經過實習,能夠使我們熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解,鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發(fā)現問題,分析問題以及解決問題的本事。
在公司具體實習過程中,能夠接觸國際貨物買賣實務的具體操作,進出口的成本核算,詢盤,發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿易中不一樣當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實現跨國經營和良好的市場運作;認識供求平衡,競爭等宏觀經濟現象,能夠接觸真實的商務實戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累必須的經驗,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
在陌生與盲目中尋找實習單位,又在努力和熱情中尋找期望,最終在2月里的一天中接到了在香港發(fā)展20多年的金堡葡萄酒國際貿易有限公司在深圳分部市場發(fā)展招聘國際貿易業(yè)務員的面試通知,到了深圳外貿分部,在hr的介紹下,了解到公司的發(fā)展歷史,體會到公司的經營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認知。
在隨后的一周里,進行真正是實習過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關于公司和產品的資料讓我詳細閱覽,資料中多次提及公司的經營理念和產品的專業(yè)術語,大多是英文和法文,由于剛剛走出學校,懶散的心態(tài)使我并沒有認真的去學習和體會,以至于在之后的實際操作中出現了嚴重失誤。
在公司的實習過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠經過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團能夠經過erp系統(tǒng),對供應鏈實行有效的管控。集團的供應鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習了有效的成本管控和生產經營。接下來的日子里,我在同仁的帶領下不斷的學習和實踐。經過一陣時間的產品資料的熟悉,經理讓我們實際的操作,在學校里我們學到里很多理論知識,什么外貿術語,尋發(fā)盤,商務談判等等可是真讓我一個人開始操作,真就不明白如何起步,因為我不明白該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通。因為是實習生,公司對我們并沒有十分嚴格的要求,我們在老員工的指導下,學習怎樣有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,但之后好點,經過電話,網絡得到了一些有效的信息。慢慢變懂得越來越多,也適應過來了。
在公司最終的幾天里,因為公司是外商在中國投資,所以上司異常重視對人才的培養(yǎng),因為這陣子表現進取,有幸能得到機會隨同上司到了深圳會展中心參加商業(yè)會展,。在那種商業(yè)氣息隆重,到處都是名片味道的氛圍中,我對商業(yè)文化和國際貿易業(yè)務如果拓展市場等,有了更深層次的認識,。
實習期間,參加了多長企業(yè)培訓,培訓中,我發(fā)現,在高層的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經營更是一項長期競賽,要發(fā)揮"眾人同心,其利斷金"的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。深圳分部現階段在務實與創(chuàng)新的行動綱領下,未來的經營策略仍將進取開創(chuàng),確實掌握產業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關產業(yè)的發(fā)展。展現公司國際化的自信心與企圖心。
在成功結束實習后,仔細總結,這次校外實習充分認識了從學校走向社會我們存在的不足和缺少工作經驗。
第一,自身定位,加強外語學習在。所有的工作和活動中無一例外的涉及到外語,
外語是我們對外交流的橋梁,所以在以后的學習中必須加強對外語的學習,同時加強口語的練習,這是我們搞外貿的基礎,所以必須掌握好這門工具。不斷強化自身,并充分認識自我,避免眼高手低,增加實際動手本事,在社會這個大學校里,不斷完善和學習。
第二,工作總結,認識自身不足。經過實習我發(fā)現貿易這專業(yè)是門實踐性很強的專業(yè),它不光要求我們有扎實的理論知識并且必須具有很強的動手操作本事,更重要的是學會如何與人溝通,怎樣建立商業(yè)關系,這些是課本中學不到的,僅有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高,還有加強各方面素質的提高。貿易工作同時是一個涉外行業(yè),所以對各方面的要求都很高,對外代表的不僅僅是個人形象,甚至是國家形象,所以必須加強各方面素質的修煉,如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿易工作的基礎,貿易工作的高風險要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
第三,要有很強的動手本事,實踐本事很重要。在這次實習過程中,我深刻體會到,走出校門,只是萬里長征的第一步,我們在工作經驗,社會歷練,人際交往上體現出來的稚嫩,在這一次的實習中完全表露出來,并且我們所缺乏的還不僅僅如此,所以在以后的生活和工作中,我要不斷的充實和豐富自己,不放棄任何能夠鍛煉自己的機會,使自己能迅速的成長為一名優(yōu)秀的商務人士。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,“讀萬卷書,行萬里路”。毛澤東也說過,要明白梨子的味道,就應當去嘗一嘗梨子。抓住一切機會鍛煉自我,在實踐中去感受,體會,理解和運用所學知識。
經過本次實習,使我收益非淺。基本掌握進出口貿易的工作流程。例如國際發(fā)盤、還盤、fob報價,信用證及tt,dt等。使我明白了學懂書本理論還是遠遠不夠的。也明白了書本理論和實踐的差距。我們要結合書本理論和動手實踐。才能在國貿上得到完美體現。以至在以后的工作當中也牢記這個道理。才能在社會上占有一席之地。
客房實務實訓報告篇二
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在酒店客服部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客服部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客服部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的`筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前,酒店里的大學生是比較少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一部分進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務等部門也有。但是我們大學生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
客房實務實訓報告篇三
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程——實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。本實習報告將從以下幾個方面說明:
實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標——直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬于國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團——“文華”酒店管理集團公司。
中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店———嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶著理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內心的謝謝你們,謝謝!
1、四星級飯店,通過iso9001和iso14001國際質量環(huán)境管理體系認證。
2、位于市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。
3、高層客房俯瞰故宮及xxx廣場??头咳糠蓿瑢挸髁?、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。
4、一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬帶上網。十八層特設網絡中心,提供網吧及it服務。
實習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什么都不是的。
通過在酒店的實習工作,
1、熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。
2、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關于酒店管理方面的理論和基本知識,
3、在實際中提高自己對管理的理解和感悟。
4、為以后的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧。
5、建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的`發(fā)展。
6、在工作中學習在學校學不到的實際知識。
8、在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調查吧。
9、去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的工作,會得到別人的認可和稱贊的!
客房實務實訓報告篇四
為提高我們對常用的外貿業(yè)務單證,識別和加強單證業(yè)務操作本事的訓練而匯編。讓我們進行較系統(tǒng)的外貿業(yè)務綜合技能訓練,采取仿真模擬實際業(yè)務流程,一環(huán)套地進行業(yè)務操作訓練,在其中親身實踐,熟悉外貿業(yè)務的流程和慣例,熟練運用交易磋商的各種基本技巧,體會國際貿易中不一樣當事人的不一樣業(yè)務伙伴建立合作關系,面臨的具體工作和互動關系。為以后從事實際的外貿工作,實現零距離上崗作業(yè)打下堅實的基礎。
建立業(yè)務關系:建立業(yè)務關系是訂立合同的基礎,是訂立合同的前湊。所以,它的重要性是顯而易見的。
詢盤:因為我們是處理國際貿易關系,所以有時候我們會以進口商的身份出此刻國際貿易的舞臺上。所謂的詢盤就是對我們需要的商品進行詢問--就比如進商場買東西一樣,我們會對自我想買的商品進行詢價,如果商品的價格在我們的承受本事之內,并且是經過貨比三家之后的,我們就會把該商品買下來。當然,國際貿易中的詢盤可沒這么簡單。在詢盤的過程中:首先,我們得先確定供應商的范圍,這個范圍是從成千上萬的賣方中選出來的。其次,在以上已確定的范圍中在進行仔細的選擇,這個選擇要在價格,質量的基礎上進行綜合研究,最終在做出決定。
發(fā)盤:發(fā)盤就是把自我的產品經過互聯(lián)網等公布出來,然后等待客戶來磋商,進而建立業(yè)務關系乃至簽訂合同。在那里面有一個重要的問題就是--如何對待客戶問題。所謂的客戶也有潛在客戶之分。在我們發(fā)盤的過程中會有不一樣的客戶向我們詢問關于產品的問題,然而這并不意味著每個客戶都會與我們簽訂合同,也不是說所有的客戶僅僅是隨便地詢問我們的產品。有些客戶此刻沒有與我們簽訂合同購買我們的產品,但在將來他有需求也有條件的時候他就真正地成為我們的客戶啦。
還盤:還盤就像我們現實中的還價一樣。當然,也不會這么簡單,那只是一個籠統(tǒng)和膚淺的比喻。
理解:理解在法律上稱為承諾,它是指發(fā)盤人在發(fā)價有效期之內無條件同意發(fā)價的全部資料,并愿意簽訂合同的一種口頭或書面的表示。理解能夠由賣方表示,也能夠由買方表示。
催證:催證是指進口人未按合同規(guī)定的時間開來信用證或出口人根據和運輸情景可能提前裝運時,經過信函,電報,電傳或其他方式催促進口人迅速開來信用證。
改證:在審證中如發(fā)現不貼合我國對外貿易方針政策,影響合同履行和安全收匯等情景,我們必須要求國外客戶經過開證行進行修改,并堅持在收到銀行修改信用證通知后才能裝運,避免發(fā)生貨物已裝出,信用證的資料未改,超成銀行拒付的后果。
經過我們三個人的互相認識、相互交流、相互了解的機會,很多事情都得到很容易地解決。因為很多事情只憑個人是解決不了的,必須幾個人一齊做。小組合作學習,可使思考結果不正確的學生及時得到糾正;不愿思考的學生在小組學習的氛圍中不得不去思考、討論找到了問題的答案,激發(fā)了學生的學習興趣,使組內的每一個學生都樹立起團體中心意識,并且,經過三個人合作還能夠讓自我能與別人更好地把事情做好,開心地在一齊學習。能夠更好的發(fā)展每個人的主觀能動性。
經過這次的實訓分組我們三個人很好的完成了實訓課程所要求的作業(yè),基本掌握了國際貿易實務的操作過程。
國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生經過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業(yè)的經營意圖,實現最佳的經濟效益。
本次實訓的目的,在于理解各種貿易單據在現今貿易活動過程中的意義,并熟練的掌握單據的制作,為今后的工作打下良好的基礎。
在這兩周的國際貿易實訓當中,在教師的指導下,在同學們的幫忙和自我的努力下,我把教師交給我們的實訓任務圓滿完成了。在實訓的過程中,我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解,經過實訓,我對合同單證以及金融操作等基本的業(yè)務從開始的一無所知到此刻能夠應用到實訓中。與此同時,我也學會了貿易磋商信函的書寫,學會了如何與客戶交流并促成交易。經過本次實訓,我認識到平時努力學習理論知識是很有必要的,并且也學會了如何將理論知識運用到實際操作中,這增加了我對這門學科的興趣。但與此同時,我也深刻感覺到了自我對國際貿易知識的了解還是太少了,以后要抓住機會多學習一些相關知識。
這兩個星期的實訓,我覺得是值得的,同時也學到了很多東西。當自我真正把課堂上的所學運用到實際業(yè)務中去的時候,會把平時聽課過程中遇到的疑點和問題逐個消除,使書本上的文字真正成為自我的知識。作為一名學生,最終能夠很好地掌握書本上的知識并且靈活運用,不僅僅僅有自我的功勞,還應當感激不厭其煩為我們解答每一個疑難問題的教師,感激教師對我們每一位學生的熱心幫忙。教師在這次實訓中起到了指導者的作用,讓我們實實在在的學到了很多知識,更有些是讓我們受益終身的東西。這次實訓,我不論是從個人本事上還是業(yè)務知識上都有了很大的提高,操作本事也大大提升了。
本次實訓,是一筆珍貴的財富,它給我?guī)砹嗽S多歡樂和樂趣。我總結了在進出口貿易業(yè)務中的經驗和教訓,幫忙我在以后的學習過程中不斷充實自我,更加關注國際的經貿環(huán)境,加強實例分析本事并加強訓練,增加感性認識,努力提高業(yè)務職責和商務運作本事,真正做到學以致用。
我想我還會珍惜在學校的每一次的學習,而這樣的實訓學習更是值得我去珍惜!相信,有了這一次實訓經歷,無論是今后的學習還是日后的工作,甚至是未來的生活,我都會更加清楚,自我想要做什么,該做什么,該如何做,怎樣才能做好。此次實訓將是我今后人生的一個良好開端,他使我學到了很多東西,為今后的學習做了引導,點明了方向,我相信在不遠的未來定會有屬于我們自我的一片完美的天空。
客房實務實訓報告篇五
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
20xx、xx、xx-20xx、xx、xx
嘉興市陽光大酒店
嘉興市陽光大酒店管家部服務員
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的`一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前,酒店里的大學生是比較少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一部分進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務等部門也有。但是我們大學生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
客房實務實訓報告篇六
這次實訓是為了使學生準確的掌握國家對外貿易的各種法律、法規(guī)及管制制度;海關對報關活動及報關活動相關人的管理制度,能準確無誤的填制各類報關單證,熟練進行通關作業(yè)及報關相關活動的前期、后續(xù)管理工作,從而提高學生的知識水平和實際操作能力,能夠綜合運用報關知識去開展工作,為從事國際貿易、報關、報檢等工作和進一步科學研究奠定基礎。
報關實訓是不可缺少的一部分,報關是履行海關進出境手續(xù)的必要環(huán)節(jié)之一,報關是指進出口貨物收發(fā)貨人、進出境運輸工具負責人、進出境物品的所有人或他們的代理人向海關辦理貨物、物品或運輸工具進出境手續(xù)及相關海關事務的過程。報關的分類:第一,根據報關對象分為:進出境運輸工具:進出境申報是申報的主要內容,報關主要是交驗有關單證及申報運載情況;進出境貨物;進出境物品:以自用合理數量為限。第二,根據報關目的分為:進境報關、出境報關。第三,根據報關性質分為:自理報關:收發(fā)貨人注冊登記后,為自己的貨物報關;代理報關:獲得注冊登記許可并注冊登記的報關企業(yè)接受收發(fā)貨人委托,代替貨主報關。其中有可以分為兩種,第一,直接代理:報關企業(yè)以收發(fā)貨人名義報關,法律責任由收發(fā)貨人承擔,報關行都是這種情況。第二,間接代理:報關企業(yè)以自己名義報關,承擔和收發(fā)貨人一樣的責任,僅經營快件業(yè)務的國際貨代用此種模式。通過兩周的實訓,在老師的指導下,我完成了老師教給我們的任務。在實訓的過程中,我對報關實務的一些基本的知識有了更深刻的了解。從開始的不知所措到現在能夠良好應用到實訓中。
在這兩周的時間里,我們主要學習了填寫報關單,而填寫報關單是需要一絲不茍的工作態(tài)度,有哪處地方出錯,都會導致商品不能進出境,在填寫報關單時,很多地方都需要去注意的',例如經營單位,收貨人,備案號等等,各項都必須完整、準確、清晰填寫,并且不得涂改。
認真地履行實習要求,努力完成實習,不僅有利于我們鞏固所學到的國際貿易實務專業(yè)知識,更利于我們預先觀察日后工作中的主要內容、方法以及各種困難,利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷,以便我們更好地進行學習和工作,利于我們更快地把所思所學轉化為實踐動手的能力,把專業(yè)知識和技能轉變成工作能力和實際經驗。
報關實訓課程的設置,對于我們國貿專業(yè)來說是非常有必要的。因為要從事報關外貿這個行業(yè),我們要掌握的知識以及需要培養(yǎng)的能力有很多,然而在這次實訓過程中,我們掌握了報關的流程,學會通關各種手續(xù)的辦理,材料文件準備及報關單證的填制。報關單位和報關員注冊、各種貨物的通關,還培養(yǎng)了我們的社會能力和做事的方法能力。相信通過這些能力的培養(yǎng),無論是對將要面臨的考試,還是以后的工作中都會有很大的幫助報關單,我們不僅掌握了一般進出口貨物通關的流程及報關單各項欄目的填制,我們更加清晰的掌握了各種報關單的填制。我感覺今后對于報關相關知識要學的東西還有很多很多,我一定會更加努力的,相信通過自己的努力,今后對于報關的學習一定會有所提高。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收益頗多。通過實訓,使我對報關工作有了更深層次的認識。分析報關工作的特點,我總結出一些工作經驗:認真閱讀單證,細心核對是否單單相符,了解進出口貨物行情。
本次實訓是一筆財富,它給我?guī)砹嗽S多快樂和樂趣。我總結了在報關實訓中的經驗和教訓,幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己,更加關注國際的經貿環(huán)境,加強實例分析能力并加強訓練,增加感性認識,努力提高業(yè)務責任和操作能力,真正做到學以致用。
客房實務實訓報告篇七
重慶科技學院
學生實習(實訓)總結報告
成績(五級記分制):______ _______
指導教師(簽字):_____________________
關于《國際貿易實務綜合訓練》的實訓報告
前言:
一、目的
為規(guī)范《國際貿易實務綜合訓練》實踐課程的操作,特制訂本實訓指導書。 《國際貿易實務》課程是一門實踐操作性較強的課程,因此,對于國際經濟與貿易專業(yè)的學生,在學習完理論課程之后,安排《國際貿易實務綜合訓練》實踐課,目的是為了強化理論知識,同時提高學生對國際貿易實務操作技巧的熟練性,從而使學生具備較強的實踐能力,將來進入工作崗位,能夠較快進入角色,熟練完成與貿易相關的實際操作。
二、內容和條件
從國際經濟與貿易本科整個課程體系來看,《國際貿易實務綜合訓練》是其最初接觸到的貿易操作課程。而整個貿易實務中操作性內容較多,因此,遵循由簡入繁、循序提高的原則,對于本門實踐課程所設置的操作內容不宜過深,應該從基礎和簡單的操作技巧入手。所以本門課程應以講授外貿單據為主要內容。外貿單據是貿易操作中最基礎的,同時也是較為重要的技巧組成部分,學生只有在掌握各種外貿單據正確制作的基礎上,才能進入更深層次的結算操作與流程操作。
本課程單據訓練所使用之單據,由任課老師事先準備,以紙質形式交與學生復印,并由學生獨立手工填制完成。任課老師申請多媒體教室,一方面老師通過多媒體進行講解,另一方面由學生根據老師介紹,完成對紙質單據的填制。
對于單據的選擇,建議使用以下14種外貿中常用的單據作為本次實訓的操作內容:進出口合同、信用證審核、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運提單、報關單、信用證開證申請書、出口貨物訂艙委托書、出境貨物報檢單、出口貨物投保單(2份)、普惠制產地證、裝運通知、匯票。
另外,若本實訓調整為3周時間,則可在前兩周分別對14種單據做單獨訓練,而最后一周,由學生動手完成1-3個較為復雜的全套單據制單專業(yè)練習。
三、要求
通過本次實踐,應使學生全面了解和掌握有關單據的知識,包括每種單據的簽發(fā)人、單據簽發(fā)的目的、單據的作用、單據使用的規(guī)則、單據內容的準確填制等。通過實訓,使學生能夠達到對每種單據的熟練應用,從而為以后走向外貿工作崗位打下堅實的基礎。 主體:
時光飛逝,短暫的兩周的實訓結束了,這兩周,我們依次學習了銷售確認書,信用證審核、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運提單、報關單、信用證開證申請書、出口貨物訂艙委托書、出境貨物報檢單、出口貨物投保單(2份)、普惠制產地證、裝運通知、匯票的繕制和操作。
第一天,我們學習了銷售確認書。確認書與合同有同等的法律效力,二者都是書面合同的主要形式。合同的條款完備,通常用于新客戶,而確認書的條款簡約,只有主要交易條件,通常用于老客戶或一般交易條件已另行約定的用戶。除此之外,按照確認書的主體,又可分為銷售確認書(self confirmation)和購買確認書(purchase confirmation),書面合同不管采取什么形式,其基本內容包括:約首,本文,約尾三個部分。同時在國際貿易中訂立確認書具有作為確認書成立的依據,作為履行確認書的依據,以及作為解決爭議的依據的重大意義。我們按照老師的指示和要求,根據外貿函電的內容,填寫確認書的內容。在填制中,我深刻的發(fā)現必須擁有熟練的外貿英語能力才能,才能讀懂函電的內容,才能有效填制確認書,不容易處錯誤。
信用證最安全,d/a比d/p的風險大,前者可以在承兌后提取貨物,再支付貨款,容易對賣方收回貨款帶來一定風險。單據要求一欄,可按函電的要求填制。最后,確認書的第二頁一般關于雙方的檢驗與索賠,人力不可抗拒,爭端解決方式,法律適用,文字的規(guī)定,買賣雙方簽字生效。
第二天,我們主要根據銷售合同的內容對信用證審核。首先,信用證按照開證的形式,分為信開本和電開本,信開信用證是開證行以書信的格式繕制,并郵寄給通知行,最后送達賣方,而電開信用證是開證行使用電報電傳的形式開證并送達通知行,現在國際上主要使用的swift系統(tǒng)的m700/m701格式開證。信用證一般是一式兩份。其次。在審核信用證過程中,根據合同逐條審核信用證,尤其注意信用證的到期日和到期地是否為受益人所在地的時間,信用證的金額數字和英文是否匹配,信用證的付款條件是否為即期,運費是否預付,投保日期,投保加成率,投保的險別,貿易術語,以及貨物的裝運港和卸貨港是否填寫錯誤,是否允許分配裝運和轉運。
第三天,我們學習了商務單證中最為核心的單據-----商業(yè)發(fā)票,其他單據都是以發(fā)票為依據的,以及裝箱單。發(fā)票的種類多種多樣,可劃分為:生產商發(fā)票,海關發(fā)票,領事發(fā)票,商業(yè)發(fā)票,形式發(fā)票(內容與商業(yè)發(fā)票相似,主要用于成交前的報價。根據要求,我們按照銷售合同和信用證的內容來繕制發(fā)票,在繕制發(fā)票的過程中,我再一次深深感覺到外貿英語的重要性,若是連這些基本的合同和信用證內容都看不懂,根本不能繕制好商業(yè)發(fā)票。一般而言,商業(yè)發(fā)票to:買方,from 裝運港 to 卸貨港,商業(yè)發(fā)票號,日期,合同號日期,信用證編號,開證日期可以根據合同和信用證的內容照抄。其次,嘜頭,貨物的描述和包裝,數量,單價,金額可按照合同的內容填寫,但是必須注意的是:一是若信用證有關貨物的描述中有as per…….等內容,必須在貨物的描述一欄填寫上;二是單價必須注明貿易術語價格;三是,金額必須匯總,填寫總金額必須數字和英文大寫兩種形式,一般在英文大寫的最后加上only。裝箱單是對貨物的包裝進行說明,說明貨物的數量,包裝形式,毛重,凈重,體積,它是商業(yè)發(fā)票的重要補充。它的填制與發(fā)票大體相似,但是在寫total一欄時不是寫貨物的總金額,而是寫包裝的件數。
知方,填寫買方,輪船名以及裝運港,卸貨港,收貨地,交貨地,提單號碼,嘜頭,貨物的描述(這一欄可以簡寫使用統(tǒng)稱,不必與發(fā)票一樣),凈重,毛重,集裝箱個數等內容可以按照其他單據照抄,但是運費一欄必須寫明是否預付,freight prepaid 運費預付,freight collect 運費到付。在這次制作提單中,老師重點講解了空白抬頭和空白背書對提單影響:空白抬頭指的是不寫具體的賣方或開證行的名稱,只寫to order,空白背書指的是背書人提單背面只簽字,而不寫具體的人名。但是這種做法容易在使用過程中變成來人抬頭,對賣方不利,優(yōu)點是提貨操作簡單方便。
第五天,主要是根據發(fā)票和提單繕制出口報關單。出口報關單是出口貨物收發(fā)貨人或其代理人填制,對進出口貨物的真實情況做出申明并提交海關辦理出口貨物申報手續(xù)的法律文書,是海關依法監(jiān)管貨物進出口,征收關稅及其他稅費,編制海關統(tǒng)計及其他事物的重要憑證。在填制報關單中,尤其要注意:出口口岸,填報海關名稱,而非口岸名稱,如“吳淞海關 2202”,貿易方式一般填寫一般貿易,征免性質一般填寫一般征免,結匯方式一般填寫信用證,托收,匯付其一。備案號填寫用于加工貿易的加工貿易手冊的編號,沒有就不填。隨附單據一欄不是填寫提單,發(fā)票等單據,而是填寫出口許可證等特殊單據。出口報關單其它欄目按照其他單據填寫。在繕制報關單中,老師詳細講解報關流程,讓我們對貨物的出口有了更加深刻的認識。
第六天,我們根據合同資料填寫開證申請書。開證申請書是由買方填寫并提交開證行開立信用證的依據。在填制過程中,要注意to后寫的是開證行,以及貨物的描述一欄應與發(fā)票嚴格相符。其他欄目較為簡單。
免給出口貨物帶來麻煩,質監(jiān)局規(guī)定可由貨主當地的質監(jiān)局簽發(fā)出口貨物換證憑條,再由貨主到實際離境地的質監(jiān)局換取海關通關單。
第九天,我們學習的普惠制產地證和裝運通知較為簡單,在填制前者中,尤其要注意原產地標準一欄,一般填寫“p”表明貨物是完全原產品,所有給惠國。填制后者中,尤其注意messrs下方填寫買方名稱和地址。
最后一天,我們學習國際貿易中結算貨款最重要的單據----匯票。匯票是由出票人簽發(fā)的,委托付款人在見票時或者在指定日期無條件支付確定金額給收款人或者持票人的票據。在填制其過程中,必須注意:drawn under 是出票依據,在信用證下一般填寫開證行名稱,信用證號,開證日期,托收下,填寫合同號,買方的名稱等信息。exchange for 后填寫匯票金額,應與the sum of 后的英文大寫金額一致。pay to the order of 后填收款人,信用證下一般為議付行,to 后為付款人,一般填寫開證行。
結尾:
2012級 國際經濟與貿易 專業(yè))
班級: 國際經濟與貿易 姓名: 學號: 任課教師:
報告日期: 2015年5月27日 實訓成績: 報告成績:
經濟學院
實訓內容(1) 《國際貿易模擬實訓》實驗報告書 (
1、實訓記錄:cif+l/c
2、實訓角色及分數:進口商 43分
3、結果分析:
第一次來上實訓課,有點緊張,擔心自己做不好吧,剛剛看到一堆的英文感覺很頭大,一方面惱自己英語不過硬,一方面悔自己上學期的國際貿易實務學得不夠扎實,很多實用的東西都記不太清楚,因此課后回去特地好好地補了一下。
第一筆交易是cif+信用證,我的第一個角色是進口商,進口商對英文的要求比較高,填的東西基本沒有中文,很多看不懂,手忙腳亂的,不過畢竟是第一筆,大家都不熟練,因此耗時也比較長。我們的商品是女式t-恤衫,后來發(fā)現老師給的報價資料中的例子非常類似,真是太湊巧了,這也大大加快了我們組上手的速度,因為我們基本按照這個套路走下去就不會有什么大問題,所以我們小組做得也要比旁邊兩個小組要快一些。雖然是快一點,但是也是在這門課程將近過去一半的時候才完成,一筆交易下來,對這門課程也有了比較深刻的認識,忽然意識到,很多以前覺得深不可測,或者說是高大上的東西,一旦經過親身實踐,都會變得淺顯易懂,這也就是實踐檢驗真理的硬道理吧。 財務狀況4分,庫存狀況5分,供求信息5分,郵件管理7分,業(yè)務能力4分,單據制作10分,基本資料9分。作為進口商,很明顯我虧了一點點。不過幸運的是沒有發(fā)生海難,所以對系統(tǒng)的成績沒有太大影響,能夠完成第一筆,頗有成就感,也讓我迫不及待地想要進入第二筆交易。
當然,不得不提的是我們在這一筆交易中遇到的問題,我們組員一開始是算錯價錢,不過發(fā)現得及時,還有就是其中一個單據填了一個多小時都沒有通過,非常沮喪,后來才發(fā)現是粗心大意造成的。而我自己也犯了一個大錯誤,就是在扮演進口商的角色時也填了進口地銀行的角色,導致了工廠的同學分數沒有預期的高,為此我感到很抱歉。
實訓記錄(2)
1、實訓內容:fob+t/t
2、實訓角色及分數:出口商 41分
3、結果分析:
“艱難”地完成了第一筆交易后,我們都對這些操作流程熟悉了很多,不會像上一筆那么手忙腳亂了,第二筆交易進行得比較順利,唯一吃力的就是我們角色轉換,對新的角色還比較陌生,但是很快就適應了。
這一筆交易的得分情況如下:財務狀況4分,庫存狀況5分,供求信息5分,郵件管理6分,業(yè)務能力4分,單據10分,基本資料7分。
在這一次我扮演的角色是出口商,由于我們都喜歡這些古色古香的東西,所以大家一致建議賣茶具。在這一筆交易我們要注意的就是貿易術語的轉變同時一些貿易條件也要做相應的改變,比如說在fob下工廠的同學不需要計算運費和保險費,還有就是付款方式由信用證變?yōu)殡妳R,在一些其他費用中要和信用證區(qū)別開來,在計算價錢的時候也十分小心做到不錯漏,有了上次的教訓,我們這一次比較仔細了,加上有了第一次的計算指導,所以沒有出現什么大問題,賣的數量也不多,算數不這么麻煩,而且,我們最開心的是這一次三個人都賺了,這也要歸功于工廠的同學價錢算得好,在這一筆業(yè)務途中,唯一比較麻煩的就是由于放假和調課,沒有辦法按原定教學時間去教室上機,只能在課后自己做,很不湊巧的是我們組的成員用的都不是校內網,所以無法像別的同學一樣在宿舍輕輕松松做。所以我們的第二筆交易基本都是在圖書館電子閱覽室完成的。
不過總結起來這是三筆之中令我最滿意的,稍有不足的就是途中求快,郵件發(fā)得不多,其它地方也有些急于求成的樣子,單據完成得也不是非常好,所以盡管最后盈利了,但是總體分數稍低。給我的教訓就是細節(jié)決定成敗,不是光看盈利了就是做得最好的。
實訓記錄(3)
1、實訓內容:cfr+d/p
2、實訓角色及分數:工廠 48分
3、結果分析:
在這一次業(yè)務中,我扮演的角色是工廠,因為這個角色所做的步驟最少,因此我的成績最早出來。對比前兩個角色的分數,這一次的明顯要高一些,大概是因為步驟簡單,而且工廠報出的價格永遠都不會虧吧。
先分析一下我的得分情況吧,財務狀況一直都是4分,庫存20分,供求信息5分(在這里我忘記了發(fā)布市場信息),郵件5分 ,業(yè)務能力6分,基本資料7分,多出的一分就是系統(tǒng)給的吧。
盡管這一次的角色是大家公認最少、最簡單的,但是對我而言卻是一波三折,這是我做得最辛苦的一筆交易,因為我最擔心的就是算數,在一開始計算成本和賣價的時候可謂是苦不堪言,由于停過兩次課,又沒辦法在宿舍做,大老遠跑圖書館算了兩個晚上,第一次算發(fā)現最后算出了一個天價,原來是中途換算出了岔子,修改了一下稍稍滿意了些,回到宿舍是卻發(fā)現沒有保存好。第二天晚上算的時候又發(fā)現第一天算錯了,竟然把保險費算進去了,反反復復計算比較才得出最后滿意的價格,不過很抱歉最后還是讓出口商同學虧了。 完成了三筆不同的交易,我發(fā)現一個問題,進口商比其他兩個角色容易虧,工廠往往是賺得最多的。不過我覺得收獲最大的不是我完成了多少筆得到了多少分,而是獲得了新的友誼,我與我的小組成員都是不同宿舍的,之前都只是知道班里有這么個人,平日毫無交集,通過這一門課程我們才漸漸熟稔。不過轉眼我們的實訓課程很快就結束了,課后還應該再上這個網站多做練習,這門課程是把我們上學期學的枯燥無味的東西落到了實處,雖然還遠遠比不上現實生活中的實踐,但是的的確確讓我對自己對國貿這個專業(yè)有了更多的信心。
客房實務實訓報告篇八
導游的實習工作告訴大家,團隊的精髓是共同進步,只有相互合作,團隊才會成為一個強有力的集體?,F在,就讓我們試著寫一下導游的實習報告吧。你是否在找正準備撰寫“導游實務實習報告最新”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!
導游即引導游覽,讓游客感受山水之美,并且在這個過程中給予游客食、宿、行等各方面幫助,并解決旅游途中可能出現突發(fā)事件的人。下面是小編精心收集的實習心得,希望能對你有所幫助。
當自己拿到導游證的時候,心情是非常的興奮,終于有機會可以自己帶團了。在學校聯(lián)絡的廣州假日通旅行社有限公司面試,面試完后,陳經理給我們進行了系統(tǒng)的培訓,跟我們講解了廣州假日通旅行社有限公司的企業(yè)文化,并講了一些帶團的技巧和注意事項。
第一次,一般旅行社是不會讓我們去帶團的,因為我們雖然有了一定的理論只是,但是實際操作的流程,我們還是不熟悉,經驗也不足夠。所以旅行社剛開始就先讓我去跟幾次團,那里的老導游對新導游的培訓很看重,而不會覺得我們是跟他有什么利益沖突,他們的素質也是挺不錯的,跟我們講了很多的帶團的注意事項,如何處理一些突發(fā)事情,如何聯(lián)系旅行社,如何與游客交流,如何搞氣氛,如何報賬等等。在跟過團,熟悉路線后,旅行社還要對我們進行再次的確定是否能夠帶。
終于等到星期六日了,接到要回旅行社拿計劃的時候,既緊張又興奮。當自己拿到第一份計劃的時候,很多東西都是一頭霧水的,很害怕在哪個環(huán)節(jié)沒有看清楚,很害怕哪個環(huán)節(jié)出錯,所以就很認真很仔細的看計劃,有不懂的時候就抓緊時間問一些老導游。
在假日通最大的好處就是旅行社幫我們聯(lián)系好司機和地接社,我們要做的就是每天5點多早早的爬起來,趕去公司門口接待客人,帶好導游旗,帶上自己的導游證,穿著旅行社的導游工作服。對每個過來詢問的游客都要很耐心溫柔的說我們的車是去哪個景點的。也主動的上去詢問游客是不是我們這輛車的。
接完游客后,就要開始自我介紹和介紹司機了,并講一下今天的行程和介紹景點,這些都是要按程序進行的。游客最關心的問題就是安全問題啦,出游安全就是第一。所以作為一個導游最基本的事情就是要時刻提醒游客的注意安全,也要提醒司機小心駕駛,更要時刻注意外界周邊的環(huán)境。這就要求我們需要很高的警惕性。帶團的實習過程更是一個不斷的提高我們警惕心的機會。
作為一名導游最主要的還是要有一顆強烈的責任心,帶團是件很辛苦的事,不僅奔波而且還要風吹日曬,還要熬夜,在自己還需要家人照顧的年齡還要照顧游客,這就需要我們擁有一顆強烈的責任心,要對游客負責,對工作負責,對自己負責。我們的快樂就是看到游客的滿意,看到游客掛在臉上那燦爛的笑容,讓我們覺得自己很有成就感,這是我們的勞動得到大家的認同,也會覺得自己的付出有所值。這也是自己對游客認真負責的一種回報。
在自己帶團的過程中,才發(fā)現我們在課本上學的東西,真的很難運用到實際處理中,才發(fā)現理論的運用是要在不斷的實踐中,慢慢的加上去的,并不是你想運用就可以用的上去了,理論要不斷的在實踐中考驗。而且?guī)F的過程中會發(fā)現自己平時積累的知識遠遠不夠用。因為對于導游,游客們的要求是要我們導游上知天文,下知地理,所以要什么都略懂一二,所以沒次接到通知要去哪個景點,自己就會很積極的去查閱相關資料。平時有空都會去積累一下,拓寬自己的知識面。平時更要利益新聞時事,做到跟游客有話題聊。這是一個很好的機會,這樣就無形中成為了我們去提升自己的一個很好的動力。
在帶團的過程中,隨時都會遇到一些突發(fā)事件,誰也不知道下一秒中會發(fā)生什么事情,而且還要面對游客的不滿與埋怨,處理人際關系更是我們導游的家常便飯。所以作為一名導游心理素質真的很重要,還要擁有處理事件的能力。每一次的帶團,都能讓我變得更加堅強,處理突發(fā)事件更加穩(wěn)重有序。心理和思想上就變得更加的成熟,思考問題也變得更加全面了,因為你帶著一車的人,無論遇到什么狀況,作為導游,時刻都要沖在最前面,時刻要保護好游客們的利益。
實訓目的:通過實訓環(huán)節(jié),能夠將理論和實際結合,更好地加強對專業(yè)知識的了解,達到學以致用的目的。
實訓內容:通過對背景知識的把握和準備,以及老師上課所授相關技巧,以更好的寫好導游詞。
期盼已久的導游實訓周終于開始了。一開始所有的實訓人員就被分成了兩部分,一部分是要考導游證的同學,一部分是不考導游證的同學。而我是不考導游證的,所以我被分在非考證班。而在實訓期間我們非考證班的同學和考證班的同學的實訓內容是不相同的。我們非考證班的實訓內容主要是導游詞創(chuàng)作。
因為旅游者來到一地,人生地不熟,不懂當地人的審美觀,因而不知道怎樣去欣賞景觀的美妙之處,很難體味人文景觀的內在神韻,更無從領略風俗民情的無窮奧妙。所以,他們希望有熟悉當地情況的人為他們指點和介紹,旅游者想借助的那個人應該就是導游員。
而 導游員的工作就是通過內容豐富、妙趣橫生的導游講解告訴旅游者應具有的審美觀,并介紹相關知識,告訴他們美在何處,指點他們去欣賞某一景點的美,幫助他們獲得美的享受,使觀光游覽活動達到最佳效果,同時也宣傳了旅游景點的絕勝之處。因此,導游詞的好壞直接影響著導游服務的好壞。所以導游詞的創(chuàng)作絕不能掉以輕心。
要寫好導游詞,至關重要的是掌握豐富的資料,包括現實的、歷史的。只有在大量資料的基礎上,才能整理加工,去偽存真、去粗存精,進行再創(chuàng)造,編寫成具有自己特色的導游詞。
書本知識和實際情況有時會有差異,所以往往會到實地考察,從而寫成符合實際的導游詞,并在以后的導游講解過程中不斷修改、豐富。
寫好 一篇優(yōu)秀的導游詞除結構嚴謹、層次清晰、主次分明、文字流暢等對一般好文章的要求外,還必須注意以下幾點:
1、 一篇優(yōu)秀的導游詞必須有豐富的內容,融進各種知識并旁證博引、融合貫通。要能從歷史到現實,從傳說到民俗,揮灑自如,娓娓而談。
2、 導游詞的內容必須正確無誤,令人信服,切忌弄虛作假,張冠李戴。導游詞若傳遞錯誤的信息,旅游者一旦發(fā)現,就會感到受蒙蔽、被愚弄、繼而就有可能全盤否定一國、一地的旅游服務。
3、講究口語化,要多用口語詞匯,當然也要有淺顯易懂的書面語詞匯,但要避免難懂的書面語詞匯和音節(jié)拗口的詞匯;多用短句,不用長句,以便說起來利索、順口,聽起來輕松、易懂。但 強調導游詞的口語化,并不意味著就可信口開河,不要語言的規(guī)范化了。
4、導游詞應該生動形象、通俗易懂并能夠多方面調動旅游者的注意力,激發(fā)游客的游興。
5、導游詞所選用的傳說和故事必須是精華,與景觀密切相關,與新講解的內容緊密結合。
6、 導游詞中,恰當地運用比喻、比擬、夸張、象征等手法,可使靜止的化為活動的,使無生命的變?yōu)橛猩模钩橄蟮某蔀榫唧w的,可使死的景觀變?yōu)榛钌漠嬅?,從而產生濃厚的趣味性,如:“有人說三峽象一幅展不盡的山水畫卷,也有人說,三峽是一條豐富多彩的文化藝術長廊。我們說,三峽倒更象一部輝煌的交響樂。它由‘瞿塘雄、巫峽秀、西陵險’這三個具有各個不相同旋律和節(jié)奏的樂意所組成”?!墩f話長江》這一段導游詞中用四個生動的比喻提示出長江三峽內在這美。
7、 導游詞的語言應該是文明的、友好的語言、富有人情味的語言,應該言之有情、言之有禮、讓旅游者聽后賞心悅耳,感到親切溫暖。
導游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,"三百六十行,行行出狀元",現在看來是遠遠不止了。"狀元"指某一專業(yè)領域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業(yè)主要表現在思維方式,表達能力,辦事效率,應變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導游是門技術。任何工作都有自己的專門技術,導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕"認真"二字,無論什么事,也無論大小,只有"認真"了,才能敢于"負責"。除了"認真"了,還要"熟練"。要"熟"只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是"待到用時方恨少"實習的時候我深有體會。平時要是"拳不離手曲不離口",到用時才能從容不迫,如數家珍一般。只有"熟"了才能"生巧"。我知道離大家所說的好導游、優(yōu)秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術。要把著龍頭走,上了車我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節(jié)奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢,要因勢利導,適時引導,不能擰著來。要跟著感覺走:感覺好時,盡情發(fā)揮;感覺不好時,及時調整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強項,往往能超常發(fā)揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業(yè),是門技術,是門藝術,所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態(tài)度去對待它,研究它?,F在我們大學都基本上有導游專業(yè),國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應對突發(fā)事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的"百科全書"。
首先你得明白游客們想聽些什么,想聽怎樣的講解。像我們這樣的新導游一 上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就不會停頓,這就是表示自己已是一個合格的導游了,但是通過幾次帶團我發(fā)現其實完全不是這么回事!專業(yè)的導游就是不僅要成為"雜家",還要成為某一領域或某些方面的專家。"工欲善其事,必先利其器"。要想成為專業(yè)的導游,還必須熟練掌握導游語言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語言表達,這是我們工作中最普遍、最常用的一種語言表達形式。
人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉
飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個很深奧很復雜的東西,其實有那么幾條挺簡單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對比著講。你對一個人講一大堆他不熟悉的東西他會越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會來精神。另外,導游最好多記一些方方面面的笑話,隨時隨地在講解的過程中插入一個相關的笑話,那樣就會使講解生動有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會慘敗。比如客人是乘長途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯,但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會如此地打擊你的自信。這時候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關心人上。
另外,多次經驗的積累我發(fā)現當好一個導游,不但要有對景點的熱情,還要有對游客的熱情。
這個熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對他們作為一個人的全部關懷。有些導游認為我把該講的都講了就完成了任務,這種觀點可要不得。你講了,客人沒聽進去,和沒講過一樣,你的任務其實是沒完成。要當好一個導游,必須要有對人的熱愛愛精神,你千方百計想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時刻注意客人的舉動和表情,經常找他們聊聊天,是客人對你產生信任感。講解的時候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產生興趣。要與團隊的領導或需要照顧的人多溝通,多關心,這樣有利于整個團隊的進行。
在實習中,我也發(fā)現一些問題。如旅行社之間的價格競爭,通過增加購物點,縮短游覽時間,降低用餐、住房標準等方式來降低成本直接導致旅游者旅游質量下降。還有很多旅游車不知道去的線路也接團,給旅行者造成不信任感,這種情況也同樣出現在導游。所以,感覺到旅游行業(yè)需要很多法律條列來規(guī)范,在今年的5月1日,國家頒布了旅行社新條列并開始實施。
在帶團的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責,沒道理的批評,但更多的是體會到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學不到的。這一次的實習經歷對我以后的生活學習有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導游。
已經將近一個月了,我對工作環(huán)境都熟悉了,并且有了一定的技巧,
一個月了,給我最多的就是經驗與快樂。雖然很不容易,但是,我更加確定這次實習是我人生旅途中寶貴的財富。
當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質量的服務。要有廣博文化知識面.導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“,上知天文下知地理,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應對。具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中氣體相關部門的配合和支持任何一個環(huán)節(jié)出現偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。
要有自信。面對初來乍到的游客,導游所表現出來的對旅游活動早有安排,對自己能勝任本次導游工作的信心,會是他們產生心理安全感的重要來源。語言清晰準確,講解生動活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。實踐讓我認識到,做導游的學問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學的來,像如何安排路線,如何應對突發(fā)事件,如何與游客進行溝通等等,所以,要當好一個導游的確很不容易,而好的導游服務對游客來說又的確是一種享受。
這次的實習真的是一個很好的鍛煉機會,它既能讓人從外在發(fā)生變化,更是能讓人打從心底去改變自己,因為在這次實習中,我不但發(fā)現自己的樣子變成熟了,而且還發(fā)現自己的心比之前更細了,更有耐心更有愛心更有童心了。所以說實習的卻讓我成長了不少。
以前總是向往做一名導游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當我真正做了導游以后,才發(fā)現原來要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時間也就是這個暑期,但每次上團都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強的話,交流則無從下手。一個好的導游,要有很強的溝通能力,成熟的個人親和力。講解生動引人,對自己的旅游線路,沿途風情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點,酒店餐廳,甚至司機保持良好的關系。
我們都知道我們的人生不可能是一帆風順的,它總是要經歷一些風雨,一些坎坷,一些困難,同時也是充滿挑戰(zhàn)的,所以在每次的實習帶團中我們都面對著不同的挑戰(zhàn),難的容易的都有;這也就是我們人生的一種考驗了,只有經歷了才會明白,才會長大。時間不長,我會珍惜這次機會好好提升自己。
轉眼之間,兩個月的實習期即將結束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。
在導游崗位工作的實習過程中,我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,并結合導游崗位工作的實際情況,認真學習的導游崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務實的開展各項工作。
圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。在導游崗位工作中我都本著認真負責的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經驗不足和認識不夠,覺得在導游崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對導游崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認知和了解。根據導游崗位工作的實際情況,結合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成導游崗位工作的任務。兩個月的實習工作,我經常得到了同事的好評和領導的贊許。
轉變角色,以極大的熱情投入到工作中。從大學校門跨入到導游崗位工作崗位,一開始我難以適應角色的轉變,不能發(fā)現問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉變。
發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。在工作間能得到領導的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責,也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對導游崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點 來彌補自己工作中的不足:
1.做好實習期工作計劃,繼續(xù)加強對導游崗位工作崗位各種制度和業(yè)務的學習,做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學習中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭"沒有最好只有更好"。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時,為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應有的貢獻。
客房實務實訓報告篇九
這次的實習內容是讓我們分組,每組選擇充當出口商或者進口商,并選擇國外的企業(yè)進行合作,把自己的產品銷售出去或從國外進口商品。這次實習的主要目的是要我們掌握對外貿易的主要步驟,并爭取做到熟記于心。通過這次實習,我學到了很多談判的技巧,而且還有選擇對外貿易的合作伙伴。選擇對外貿易伙伴重要的就是要適合自己的產品,而且還有很廣泛的消費者。對于談判,談判首先要了解談判方的嗜好還有性格,以及談判方都有哪些談判忌諱等,這些都是非常重要的。
通過這一周的國際貿易實務實習,我了解了很多課本上學不到的知識。首先它鍛煉了我的自我學習能力,選定自己的貿易目標,然后設想整個貿易流程,自己設想問題,然后針對這些問題一一解決出來。當然我們還有很多想不到的方面,但是我們人多力量大,每個人想到一個問題,都能把我們的貿易流程做到盡善盡美。
通過這次實習我才知道選擇銷售市場是多么重要,選擇合理的銷售市場才能讓你的商品以最合適的價格,最大的數量銷售出去,這樣貿易雙方都能達到最大的利潤。另外,選擇合適的目標市場,才能了解這個目標市場的消費者對產品的要求,才能更好的提高自己產品的質量還有自己商品的其他性能。通過提高自己的商品,才能更好的滿足消費者,從而吸引更多的'消費者購買自己的產品,從而獲得更大的利潤。
另外我覺得還有重要的過程就是談判。談判涉及很多內容,首先就是了解對方的要求,并且了解對方在談判桌上有什么忌諱還有要求,從而滿足對方的口味,這是商場談判重要的步驟。
其次就是在談判桌上懂得利用談判手段。接下來是我總結的有效地談判技巧十條。
1.要有感染力:通過你的舉止來表現你的信心和決心。這能夠提升你的可信度,讓對手有理由接受你的建議。
2.起點高:最初提出的要求要高一些,給自己留出回旋的余地。在經過讓步之后,你所處的地位一定比低起點要好得多。
3.不要動搖:確定一個立場之后就要明確表示不會再讓步。
說服其他人。
6.中斷談判或贏得時間:在一定的時間內中止談判。當情況好轉之后再回來重新談判。這段時間可以很短出去想一想牘,也可以很長離開這座城市牘。
7.面無表情,沉著應對:不要用有感情色彩的詞匯回答你的對手。不要回應對方的壓力,坐在那里聽著,臉上不要有任何表情。
8.耐心:如果時間掌握在你手里,你就可以延長談判時間,提高勝算。你的對手時間越少,接受你的條件的壓力就越大。
9.縮小分歧:建議在兩種立場中找到一個折衷點,一般來說,最先提出這一建議的人,在讓步過程中的損失最小。
10.當一回老練的大律師:在反駁對方提議的時候不妨這樣說:“在我們接受或者否決這項建議之前,讓我們看看如果采納了另外一方的建議會有哪些負面效果。”這樣做可以在不直接否定對手建議的情況下,讓對方意識到自己的提議是經不起推敲的。
掌握這些技巧就能更好的掌控談判桌的主動權,更能以自己的利益為先簽好這份合同。綜上所述,這次實地演練,讓我間接地掌握了貿易流程,對我有很深的影響。
客房實務實訓報告篇十
為了加強學生對所學課程的綜合理解和應用,培養(yǎng)學生觀察、分析和解決實際問題的能力,在實際的會計工作中接受系統(tǒng)、全面的培訓,達到學生初步培養(yǎng)會計人員的培養(yǎng)目標,為以后的畢業(yè)設計收集第一手資料。學校組織我們實習,現將我在財務會計的實習情況報告如下。
根據我們專業(yè)的特點,采用分散實習的方式,即學生自行聯(lián)系實習單位,企業(yè)會計現場指導與教師后續(xù)指導相結合。我聯(lián)系的實習單位是xx公司。
xx公司是按照現代企業(yè)管理制度成立的有限責任公司,成立于20xx年xx月,注冊資本xxxx萬元。是一家從事計算機系統(tǒng)集成和應用軟件技術咨詢服務、計算機軟件開發(fā)和應用的公司;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營銷策劃;媒體文化傳播;短信服務;培訓管理服務;文化藝術交流策劃咨詢、商務信息咨詢等商業(yè)企業(yè)。
第一周只是慢慢了解了財務軟件的使用和會計流程,做了一些簡單的會計憑證。公司用的是xx財務軟件,剛接觸xx財務軟件的時候并不陌生,因為之前上課學過,所以對這個軟件有了初步的了解。根據數據輸入相關信息就行了,xx里的界面很清晰,不會覺得無從下手。從建帳、編制記賬憑證、記賬、編制會計報表、結賬,都是通過財務軟件來完成的。
由于公司已經有了現成的賬套,為了更熟悉建立賬套的流程,我嘗試在業(yè)余時間重建一個簡單的虛擬賬套。設置員工類別時,默認類別為“不參與薪資核算”。我不小心忘了定義員工類別。因此,在輸入薪資金額、輸出薪資表等薪資處理工作中沒有員工。經過師傅的講解,我才明白,員工類別必須定義。這是在工資核算中根據工資和費用的性質劃分員工,從而進行工資和費用的分配。員工類別也是工資分配的依據。
在學習了公司正規(guī)規(guī)范的會計流程后,可以說真正從課本走向了現實,認真了解了公司會計工作的全過程,熟練掌握了xx財務軟件的操作。以前我一直認為,要成為一名優(yōu)秀的會計,只要我的會計理論知識扎實、扎實,掌握了一定的技術,以身作則應該是好的。經過一周的實踐,我發(fā)現會計更實際,更實用。沒有操作和練習,其他都是零。沒有操作和實踐,理論只能成為一個空殼。
會計的主要任務是做賬。剛到財務部的時候,先看了他們過去做的會計憑證和會計憑證所附的原始憑證,學會了熟悉公司一貫的會計做法。因為之前在學校做過會計模擬實驗和手工模擬會計憑證,所以對會計憑證不是太陌生。但是在實踐中,我發(fā)現靠記憶和學校學的理論來掌握會計憑證并不容易。因為我們很容易忽略會計循環(huán)的基石——會計分錄。會計分錄是表明x經濟業(yè)務應借、貸的賬戶名稱和金額的記錄。每一項經濟業(yè)務在記賬前,首先根據經濟業(yè)務的內容,運用借貸記賬法的記賬規(guī)則,確定所涉及的賬戶以及應借、貸賬戶的名稱和金額。
在實踐中,我也發(fā)現會計具有很強的連通性、邏輯性和規(guī)范性。第一,每項業(yè)務都必須登記到可能關聯(lián)的賬戶中,如記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄賬、多欄賬、總賬等。,顯示其原始憑證。其次,每一筆會計交易都是有根據的,按時間順序一筆一筆的記錄,很有邏輯。第三,在會計實務中,不允許隨意增加和變更錯賬更正,不允許弄虛作假。每一個程序和步驟都是以會計制度為基礎的。體現了會計的規(guī)范化。
在會計核算過程中,首先根據業(yè)務發(fā)生情況,取得原始憑證,登記為會計憑證。然后,根據會計憑證,登記其明細賬。期末,填寫賬戶匯總表和試算表,最后在總賬中登記。成本結轉后,根據總分類賬,填寫資產負債表、利潤表、利潤表等年度報表。這是會計操作的一般順序和基本流程。
實習期間,整天對枯燥的賬目和數字感到厭煩和厭倦,以至于在會計上犯了很多錯誤。越錯越煩越錯,只會讓事情變得更糟。會計是一項乏味的工作。但是慢慢的,我感覺只要用心去做,就會有兩面性。做的越多越覺得好玩,做的越多。清代維新派代表梁啟超說:各行各業(yè)都有趣味,只要你肯干,趣味自然就產生了。
我們希望我們的努力將使公司的業(yè)績蒸蒸日上,規(guī)模越來越大。
客房實務實訓報告篇十一
本文目錄。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
[實習地點]。
北京文津國際酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店客房部實習,上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客房部。經過幾天的工作后,我發(fā)現客房部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房服務員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
[實習體會與小結]。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
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[目的]。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
xx.12.06-xx.03.08。
[實習地點]。
嘉興市陽光大酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望?!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
首先是心態(tài)的調整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的經驗,他們則比你多了工作的經歷。進入酒店后,如果以學歷高,理論知識多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)現工作經驗和學歷是同等重要的。工作經驗是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經歷,一定要通過實踐才能掌握的。學歷是代表你的綜合素質,代表你的智力和學習能力是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所希望看到“化學反應”。遺憾的是一部分本科生并沒有充分認識到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最后,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎大學生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培養(yǎng)機制上并未做好接納大學生的準備。如果只是大學生來做高中生可以做的事,對大家都是不公平的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內部也不鼓勵員工自學上進,大學生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,如果中、高層學歷較高,就容易與大學生產生共同語言,容易認識到知識的價值,也愿意為培養(yǎng)大學生花學費。這樣的酒店是有利于大學生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經理,必須先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必須跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想辦法克服的。只要到達經理這個職位上,本科生在綜合素質和理論知識方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必須先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的大學教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。許多本科生離開校園之后才發(fā)現自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業(yè)未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),知識經濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養(yǎng)大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。
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[實習目的]。
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內容和工作性質的熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實習時間]。
20xx..-20xx..
[實習地點]。
嘉興市陽光大酒店。
[實習崗位]。
[實習單位介紹]。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內容]。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節(jié)的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽略的。在實習期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務,就必須正視自己的服務態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
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實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。本實習報告將從以下幾個方面說明:
1.實習目標,
2.實習經過,
3.實習收獲和實習心得。
4.以及最后的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!
實習綜述:實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現了自己的初級目標----直奔北京中國的心臟所在。我實習的單位是首都賓館,隸屬于國務院國家機關事務管理局,管理集團是以前是新加坡的著名酒店集團---“文華”酒店管理集團公司。
中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務五星大酒店---嘉華酒店。沒有辦法現實是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學們包括嘉華那邊的人事經理都帶著理解,現在實習結束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內心的謝謝你們,謝謝!
引子:以下是我們酒店的。
1.四星級飯店,通過iso9001和iso14001國際質量環(huán)境管理體系認證。
2.位于市中心,周邊有許多著名景點、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及廣場??头咳糠?,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務樓層和故宮觀景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務樓層可使用無線寬帶上網。十八層特設網絡中心,提供網吧及it服務。
5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風景區(qū)內,周邊有廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點,緊鄰市政府、商務部、對外友協(xié)等政府機關和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等...
實習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學習英語,英語不行你什么都不是的。
實習目標:通過在酒店的實習工作,
1.熟悉酒店的基本機構,以及每個工作機構的基本工作流程。
2.通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關于酒店管理方面的理論和基本知識,
3.在實際中提高自己對管理的理解和感悟。
4.為以后的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧。
5.建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學習在學校學不到的實際知識。
8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調查吧。
9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
10.在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認可和稱贊的!
實習經過:我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實習。
合同。
我于2月8日早上一個人到達北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔心就那么去報到了可能就是因為這樣,酒店的經理對我的印象不錯從2月9日開始體檢,然后是不斷的強化的培訓,整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓,感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在忙碌的培訓中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
4月是自己一個轉折點,我之前做個領位,做個盯臺服務,做過自助餐服務,后來又是預定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習生,但我的價值我的能力被經理們很看好,雖然我沒有什么榮譽,但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠實現自己的理想和價值!!
實習收獲和心得:實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧:
1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
客房實務實訓報告篇十二
實訓目的:
為了進一步了解自己所學習的專業(yè)知識,能夠靈活運用自己所學習的理論知識,提高實際操作能力,同時為畢業(yè)就業(yè)鋪墊。
實訓內容:
1、在模擬實訓階段初步了解國際貿易實務流程的各個過程。
2、結合書本理論知識,在仿真模擬中鞏固專業(yè)知識掌握,加強對未來外貿業(yè)務員的能力的培養(yǎng)和鍛煉。
這兩周一直在進行tmtonline國際貿易實務模擬操作,每天盯著電腦很忙很累,但真的感覺很好,在以出口商完成整個出口流程的過程中我了解和掌握了出口貿易的基本操作程序和主要操作技能,使自己在模擬操作中進步了,同時也認識到了自己身上存在的很多不足點,發(fā)現對于國際貿易的很多東西我們都沒有搞懂,尤其是里面的規(guī)則等等。
在這次模擬操作中,一共有十五個步驟,具體為:建立業(yè)務關系、出口報價核算、出口發(fā)盤出口還價核算、出口還盤、出口交易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同簽訂、信用證審核、修改信用證、出口托運訂艙、出口貨物投保、出口貨物報驗報關、出口制單結匯、出口業(yè)務善后。
在操作中我被上海安德國際公司聘為銷售部經理助理,公司出口的主要是不銹鋼茶具廚具以及一些高級精密儀器等等,哈哈,很高興!
在與埃及客戶建立業(yè)務關系時,由于剛剛學習了函電,加上老師的指導,寫起來還算輕松。但是在出口報價核算時就感覺很吃力了,個人覺得遠洋運費的計算有些難,還有銀行手續(xù)費和銀行貸款費用的計算到底使用采購成本還是報價或者發(fā)票金額作為基數,總是容易混淆,老師大概花了兩個課時詳細講解了這幾個問題,總算明白了。我認為出口商是最為重要的角色,在扮演出口商的角色的過程中,要經過準備、磋商、簽約、履約、善后幾個流程。在準備階段,需及時了解市場行情,并同工廠和進口商建立廣泛而牢固的業(yè)務關系是非常重要的交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格,核算過程本身是復雜的,這需要足夠耐心、細心。
在國際貿易中,由于交易雙方的成交量通常都比較大,而且交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災害、意外事故和其它外來風險。所以通常還需要辦理各種保險,以避免或減少經濟損失。保險費的核算很關鍵,不同的貿易術語下,保險費的承擔者有所不同,二者的緊密關系眾所周知,在貿易術語上,我們分別采用了cif、fob、cfr的術語,在十三種貿易術語中這三種是最常用的。
出口單證的審核也是一大難點,密密麻麻的英文表格讓你先去繕制然后再審核真的不是一件輕松的事情,不說細看那些英文,就是看見那表格就頭疼。靜下心是很有必要的,慢慢看就習慣了就會了。在電腦里審核單據有些麻煩,只能把兩張表格縮小到同一個界面再來對比。由于老師在發(fā)下一步操作時前一步的參考答案系統(tǒng)會自動給出,所以我們在訓練時必須克服想看答案的心理。
結匯可選擇t/tl/cd/ad/p等方式,信用證結匯可以保證出口商及時得到貨款但是費用高,多筆業(yè)務的開展,不同術語的運用可以加強我們對知識掌握的熟練程度,在費用上的不同核算和支付更是對我們關于知識掌握程度的考驗。簽訂合同進一步明確雙方的權利和義務,標志著完成了一半的業(yè)務,通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié),就交易條件達成一致,更是體現我們業(yè)務能力的地方。在交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格。
整個學習模擬過程中我歸納了點心得體會:
1、在交易業(yè)務的填表中要注重核心單據在流程中的重要性,要使它準確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則,熟悉各單證這間的相關聯(lián)系,這將關系賣方發(fā)貨后的結算問題。
2、要把握專業(yè)知識與實訓操作的關系。
這是非常重要的一點,這次是首次實踐操作與理論相結合的實訓。從中鍛煉的是我們的綜合運用能力;其次,經驗是日后工作中的寶貴財富。
3、英語的重要性,在實訓操作中我們能深刻體會到英語在其中的理要性。進出口合同中、進出口貿易中的各項單證中都是英文單證,若英語基礎弱的話對業(yè)務工作是種阻礙,降低了工作效率。閱讀能力弱往往會導致錯誤若是實際交易則有可能引發(fā)糾紛,所以說英語能力在國際貿易中是十分重要的。
4、實務課本知識一定要學扎實。雖然是理論,但是如果不能徹底掌握在實際運用時將會阻礙重重,且不能綜合利用考慮。
經過擬訓練,我們對國際貿易的業(yè)務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現在我們對貿易的理解已經不在停留在單純的理論層面啦。
在學習各種函電的過程中,我還掌握了很多有實際應用價值的官方語句,很有收獲感。特別是實訓的全過程實際上是貿易業(yè)務函電的草擬、商品價格的計算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核修改以及貿易文件的制作和審核等主要業(yè)務技能的操作,完成了商品出口的全過程。這個過程使我對國際貿易的交易過程有了新的認識,而不再只是空洞的理論知識,以前我只是把課本上的知識掌握了,卻很少聯(lián)系到實際,沒有認識到實際操作的重要性。另外,知道自己的計算機操作能力差,但根本就沒有認識到計算機操作的重要。通過這次實訓認識到計算機在商務活動中舉足輕重的作用。這是在課堂講學中無法得到的收獲,這將是日后工作中的財富。
在我國繼續(xù)擴大開放、深化改革和加入世界貿易組織以來的新形勢下,作為未來從事國際貿易方面業(yè)務的我們必須熟練掌握國際貿易相關知識,對這三年學習的來一個大總結。從大二的國際貿易理論、國際貨幣銀行學,到本學期的國際貿易實務,再到的外貿函電及本學期外貿合同的制定、國際貨物運輸風險和保險,在本次模擬訓練中都一一體現,通過tmt模擬訓練我們對以前所學過的`知識有了一次系統(tǒng)的回顧,又在訓練中對國際貿易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備際操作能力。
隨著世界經濟的縱深發(fā)展,以及去年由美國次貸危機引起的全球性金融危機,社會對外經貿從業(yè)人員的需求不斷的發(fā)展。這給廣大求職者創(chuàng)造了良好的就業(yè)機會。不同國家之間進行跨國界商品和服務的買賣。由于進行交易的雙方屬于兩個不同的國家或地區(qū),因此從事這種商業(yè)活動比國內更為復雜、困難,因而也更具有挑戰(zhàn)性。從事國際商務活動,尤其是國際間貨物買賣,而這種工作的最大特點就是要求商務人員在掌握基本知識的同時,必須具有很強的實際操作能力。而現代的國際商務活動,對從業(yè)人員的知識結構、實踐能力和基本素質提出了更高要求。因此我們也面臨著更大的挑戰(zhàn)。我們必須不斷的提高自己以適應新的形式。
在這里我非常感謝我的指導老師在這段時間的對我的耐心指導,對于報關單的審核和出口報關手續(xù),以及還盤函信用證修改磋商函的寫作,在老師的悉心教導下得到了提高。我將努力學習,不斷加強自身理論與實際操作能力的提高,為發(fā)展為我們的國際貿易事業(yè)墊好扎實基礎。
客房實務實訓報告篇十三
在本科專業(yè)教育中,實習是一個重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習,可以使學生熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發(fā)現問題、分析問題以及解決問題的能力,我們能很快掌握進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿易的物流、資金流與業(yè)務流的運作方式;切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系;學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象,并且能夠合理地加以利用。老師通過這些方式使學生在實習中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
20xx年12月19日20xx年1月3日
電苑樓十樓機房
simtrade平臺
利用simtrade平臺分別注冊進口商、出口商、供貨商、進口地銀行以及出口地銀行,然后按照國際貿易實務的操作流程,在交易中扮演不同角色,以加深對國際貿易實務的認識和理解。
simtrade平臺是一個國際貿易實務操作的模擬平臺,它會提供產品,海關,廣告發(fā)布等各種服務,讓我們以交易者的身份來進行操作。結合書本只是來進行。在這次模擬操作中,一共有十五個步驟,具體為:建立業(yè)務關系、出口報價核算、出口發(fā)盤出口還價核算、出口還盤、貿易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同簽訂、信用證審核、修改信用證、出口托運訂艙、出口貨物投保、出口貨物報驗報關、出口制單結匯、出口業(yè)務善后。
出口商是最為重要的角色,在扮演出口商的角色的過程中,要經過準備、磋商、簽約、履約、善后幾個流程。在準備階段,需及時了解市場行情,并同工廠和進口商建立廣泛而牢固的業(yè)務關系是非常重要的交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格,核算過程本身是復雜的,這需要足夠耐心、細心。
在國際貿易中,由于交易雙方的成交量通常都比較大,而且交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災害、意外事故和其它外來風險。所以通常還需要辦理各種保險,以避免或減少經濟損失。保險費的核算很關鍵,不同的貿易術語下,保險費的承擔者有所不同,二者的緊密關系眾所周知,在貿易術語上,我們分別采用了cif、fob、cfr的術語,在十三種貿易術語中這三種是最常用的。
出口單證的審核也是一大難點,密密麻麻的英文表格讓你先去繕制然后再審核真的不是一件輕松的事情,不說細看那些英文,就是看見那表格就頭疼。靜下心是很有必要的,慢慢看就習慣了就會了。在電腦里審核單據有些麻煩,只能把兩張表格縮小到同一個界面再來對比。由于老師在發(fā)下一步操作時前一步的參考答案系統(tǒng)會自動給出,所以我們在訓練時必須克服想看答案的心理。
結匯可選擇t/tl/cd/ad/p等方式,信用證結匯可以保證出口商及時得到貨款但是費用高,多筆業(yè)務的開展,不同術語的運用可以加強我們對知識掌握的熟練程度,在費用上的不同核算和支付更是對我們關于知識掌握程度的考驗。簽訂合同進一步明確雙方的權利和義務,標志著完成了一半的業(yè)務,通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié),就交易條件達成一致,更是體現我們業(yè)務能力的地方。在交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格。
按照正常的業(yè)務流程一步步進行下去,通過這些操作我每天都會有不同的心得體會,而且還會發(fā)現了很多不同的問題,可以說是受益匪淺,讓我學到了很多書本上所學不到的知識并積累了一定的經驗。首先,在英語寫作方面,對于國貿專業(yè)的學生來說,平時不僅僅要掌握一定的專業(yè)知識,而且還必須學會用英語寫商務信函,這是將來工作后不可或缺的一部分。如果有關外貿的英語知識掌握不好,或寫不出一封教規(guī)范的商務信函,將來會很難勝任自己的工作,甚至會影響業(yè)務的順利進行。通過這次的國際貿易模擬操作,使我們加強了對英語的學習以及可以寫一些比較規(guī)范的商務往來信函。其次,我們知道國際貿易的中間環(huán)節(jié)很多,并且涉及面廣,除交易雙方當事人外,還涉及運輸、保險、港口和海關等部門,因此,通過這次的上機實習,使我們將之前學過的知識都緊密地聯(lián)系起來。通過三年的大學學習生涯,我們已學習了國際貿易理論,國際貿易實務,再到這學期剛學過的外貿函電及國際貨物運輸風險和保險等課程,在本次模擬訓練中都一一體現出來。通過這次的上機進行貿易模擬訓練使我們對以前所學過的相關知識有了一次比較系統(tǒng)的回顧,又在訓練中對國際貿易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備。再者,本次模擬訓練給我最大的體會就是操作細節(jié)的細膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,上個流程的疏忽將會導致下個流程無法完成,某一細節(jié)的不慎錯誤或紕漏將會導致整個流程操作前功盡棄,這為未來的實際工作敲響了警鐘:做貿易一定要仔細謹慎,否則將會給個人和公司帶來很大的損失。
這次的實習讓我貿易實務的學習中體會到了
1、在交易業(yè)務的填表中要注重核心單據在流程中的重要性,要使它準確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則,熟悉各單證這間的相關聯(lián)系,這將關系賣方發(fā)貨后的結算問題。
2、要把握專業(yè)知識與實習操作的關系。
這是非常重要的一點,這次是首次實踐操作與理論相結合的實習。從中鍛煉的是我們的綜合運用能力;其次,經驗是日后工作中的寶貴財富。
3、英語的重要性,在實習操作中我們能深刻體會到英語在其中的理要性。進出口合同中、進出口貿易中的各項單證中都是英文單證,若英語基礎弱的話對業(yè)務工作是種阻礙,降低了工作效率。閱讀能力弱往往會導致錯誤若是實際交易則有可能引發(fā)糾紛,所以說英語能力在國際貿易中是十分重要的。
4、實務課本知識一定要學扎實。雖然是理論,但是如果不能徹底掌握在實際運用時將會阻礙重重,且不能綜合利用考慮。
經過擬訓練,我們對國際貿易的業(yè)務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現在我們對貿易的理解已經不在停留在單純的理論層面啦。
通過本次的模擬實習,我還發(fā)現自己以前學習中所出現的一些薄弱環(huán)節(jié),并為今后的學習指明了方向,同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎。之前,每次填單總是填不完整,而且會出現很多的小錯誤,經過這次的訓練,我已經可以比較正確的填制一些必要的單據,如商業(yè)發(fā)票、裝箱單等。同時我充分認識到在詢盤、發(fā)盤、還盤、接受環(huán)節(jié)的磋商過程中,靈活運用價格術語和結算方式,正確核算成本、費用和利潤,以爭取較好的成交價格,是我們在未來的貿易實務中必不可少的.基本功。
在本次實習中,我們充分使用網絡資源進行業(yè)務操作,這是我們未來的工作中必不可少的,通過該模擬系統(tǒng)我們可以掌握往來函電的書寫技巧及填制單據的技巧,不足之處通過老師的悉心指導和查閱相關資料又可以起到溫故知新的作用。在我看來,該貿易模擬系統(tǒng)還有一個很重要的優(yōu)點,那就是它可以在我們做完每一步驟后會對我們操作過程給出正確的答案,讓我們明白之所以這樣操作的原因,這樣可以減少我們在類似的業(yè)務中的錯誤。
雖然我們知道實際業(yè)務的開展遠沒有這次模擬系統(tǒng)來得順利或簡單,但模擬系統(tǒng)為我們提供了一個演練的平臺,使我們及早了解一些相關知識以便以后運用到實際業(yè)務中去。通過這次的模擬操作,我們可以熟練掌握實物的基本流程,為今后操作過程中暴露出來的英語基礎的薄弱、基本知識的不熟練等問題指明了方向。同時讓我懂得只有通過刻苦的學習,加強對業(yè)務知識的熟練掌握程度,在現實的工作中才會得心應手,應對自如。當然在這期間,還要謝謝我們的指導老師,正是因為他們對我們大家熱情耐心的指導,才使得我們更好地掌握該操作系統(tǒng)。在學習各種函電的過程中,我還掌握了很多有實際應用價值的官方語句,很有收獲感。特別是實訓的全過程實際上是貿易業(yè)務函電的草擬、商品價格的計算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核修改以及貿易文件的制作和審核等主要業(yè)務技能的操作,完成了商品出口的全過程。這個過程使我對國際貿易的交易過程有了新的認識,而不再只是空洞的理論知識,以前我只是把課本上的知識掌握了,卻很少聯(lián)系到實際,沒有認識到實際操作的重要性。
這次實習不僅僅是鍛煉了我在貿易操作方面的一些技能,同時,它也讓我學到了很多做人的道理。作為一個快要畢業(yè)的大學生,無論是在今后的工作或是生活中,實習都將成為我人生中一筆重要的資本。
客房實務實訓報告篇十四
通過財務會計實訓,使得學生較系統(tǒng)地練習企業(yè)會計核算的基本程序和具體方法,加強學生對所學專業(yè)理論知識的理解、實際操作的動手能力,提高運用會計基本技能的水平,也是對學生所學專業(yè)知識的一個檢驗。通過實際操作,不僅使得每位學生掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且能夠切身的體會出納員、材料核算員、記賬員等會計工作崗位的具體工作,從而對所學理論有一個較系統(tǒng)、完整的認識,最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。
以企業(yè)的實際經濟業(yè)務為實訓資料,運用會計工作中的證、賬等對會計核算的`各步驟進行系統(tǒng)操作實驗,包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制,各種賬薄的登記、對賬、結賬等。五〉財務會計實訓的心得及要改進的意見或建議:緊張得十天財務會計實訓時間就這樣在忙碌中匆匆過去了,留給我的都是豐富的經驗和深深的體會。我們實訓目的就是:注重“教學”于“實踐”相結合,提高學生的動手能力增強對會計知識進一步理解,培養(yǎng)學生對會計知識的靈活運用以便在以后的就業(yè)不至于“手慌腳亂”!我們做得實訓內容大概是這樣的一個過程:
1)填制原始憑證。
2)根據原始憑證,填記帳憑證。
3)根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳,現金日記帳,銀行日記帳。
4)填制資產負債表和利潤表“簡單”而似乎又有“煩瑣”實訓步驟如下:
1)填制原始憑證。
2)根據原始憑證,填記帳憑證。
3)填制科目匯總表。
4)根據科目匯總表填總分類帳。
5)根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳,現金日記帳,銀行日記帳補充:經過這些天的手工記賬,使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證,并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時,我也在操作過程中發(fā)現了自身的許多不足:
2、雖然這十天里,每筆業(yè)務的分錄都有參考答案,但實際工作中還須自己編制會計分錄,在這方面我還存在著一定的不足,今后還得加強練習通過這十天來的會計實訓深刻的讓體會到會計的客觀性原則、實質重于形式原則、相關性原則、一貫性原則、可比性原則、及時性原則、明晰性原則、權責發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹慎性原則、重要性原則,和會計工作在企業(yè)的日常運轉中的重要性,以及會計工作對我們會計從業(yè)人員的嚴格要求。
總而言之,十天的實訓讓我對“填制原始憑證根據原始憑證,填記帳憑證等工作有了更進一步的認識,并在實際操作過程中找出自身存在的不足,對今后的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。希望在接下來的日子里,學校能給我們這些的多的實訓課,以便我們能不斷地查漏補缺,這樣更能幫助我們財會專業(yè)的學生學好會計這門課,為以后走向社會奠定良好的基礎。通過實訓,我們對會計核算的感性認識進一步加強。我們這次實訓是綜合性訓練,既是主管會計、審核、出納,又是其他原始憑證的填制人,克服了分崗實習工作不到位的不完整、不系統(tǒng)現象。加深理解了會計核算的基本原則和方法,將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用,了解會計內部控制的基本要求,掌握從理論到實踐的轉化過程;熟練掌握了會計操作的基本技能;將會計專業(yè)理論知識和專業(yè)實踐,有機的結合起來,開闊了我們的視野,增進了我們對企業(yè)實踐運作情況的認識,為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅實的基礎。
國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生通過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業(yè)的經營意圖,實現的經濟效益。
客房實務實訓報告篇十五
3、傳統(tǒng)手工會計和電算化會計都遵循基本的會計理論與會計方法及會計準則、
5、保存會計檔案、
6、編制會計報表。
不一樣點為:。
7、內部控制不一樣;傳統(tǒng)手工會計對會計憑證的正確性,一般從摘要資料、數量、單價、金額、會計科目等項目來審核;對帳戶的正確性一般從三套帳的相互核對來驗證;還經過帳證相符、帳帳相符、帳實相符等內部控制方式來保證數據的正確,堵塞漏洞、電算化會計由于帳務處理程序和會計工作組體制的變化,除原始數據的收集、審核、編碼由原會計人員進行外,其余的處理都由計算機部門負責。內部控制方式部分被計算機技術替代,由手工控制轉為人機控制。
會計工作在提高經濟在企業(yè)的經營管理中起著重要的作用,其發(fā)展動力來自兩個方面:
一是社會經濟環(huán)境的變化;
二是會計信息使用者信息需求的變化、前者是更根本的動力,它決定了對會計信息的數量和質量的需求、這次,經過對會計電算化的實訓,在實踐中能更深刻,更全面認識會計學,讓我學到了很多在課堂上根本不會體驗到的知識,也打開了視野,增長了見識,收益匪淺,為我以后進一步走向社會打下了堅實的基礎。