文章涉及的題材廣泛,例如科技、文化、時事等,我們可以通過寫作來拓寬知識面和增加見識。在寫總結(jié)時,可以運用一些例子和實證來支持自己的觀點和結(jié)論。想要更好地了解這個主題,可以參考以下給出的相關(guān)范例。
參觀食品工廠的心得篇一
近年來,隨著人們生活水平的提高,食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注。為了更好地了解食品的生產(chǎn)過程,以及提高自身對于食品安全的認識,筆者參觀了一家食品工廠,下面就是筆者的心得體會。
第二段:環(huán)境衛(wèi)生及安全。
進入工廠內(nèi)部,首先映入眼簾的是整潔的加工車間和環(huán)境衛(wèi)生。通風設備齊全,車間內(nèi)擺設整齊有序,地面也沒有雜物。同時,我們還參觀了廠方專門負責品質(zhì)檢驗的質(zhì)檢車間,發(fā)現(xiàn)廠方十分注重產(chǎn)品安全。在車間中,工人們穿著一次性的工作服和手套,確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全性。此次參觀讓我深刻了解食品安全的關(guān)鍵在于環(huán)境和工藝的保證。
第三段:生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制。
在這里,我們還了解到了如何制造優(yōu)質(zhì)的食品。廠方的科技人員在不斷研發(fā),根據(jù)消費者需求不斷升級產(chǎn)品品質(zhì)和制作工藝。同時,工廠嚴格按照國家對食品安全的相關(guān)要求進行生產(chǎn),每道工序均經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把關(guān),保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。這讓我更加了解到生產(chǎn)工藝的精細與質(zhì)量的重要性。
第四段:品牌建設和社會責任。
品牌的建設和企業(yè)的社會責任在這次參觀中給我留下了深刻印象。通過參觀,我們了解到,這家工廠不僅僅是一家生產(chǎn)食品的企業(yè),更是一家承擔社會責任的企業(yè)。在生產(chǎn)過程中,公司對環(huán)境保護和社會責任都有很高的要求。同時,品牌的建設也成為了這家企業(yè)的重中之重,從而贏得了消費者的信任和支持。
第五段:結(jié)語。
在這場參觀中,我對食品安全的認識又有了更深刻的了解,也使我對于優(yōu)質(zhì)與安全的食品有了更加明確的要求。同時,也讓我了解到每一家企業(yè)都應該承擔起自己的社會責任,不斷提高自身的技術(shù)水平和品牌形象,成為更好的企業(yè)公民。希望通過這次參觀,我們能更加關(guān)注食品安全問題,讓食品更加安全可靠,為廣大消費者提供健康可靠的食品。
參觀食品工廠的心得篇二
為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會當中,我到xx食品廠參加了實習活動,這次實習給我很大的啟發(fā)。
這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。
我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會,接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。
無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾@次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習經(jīng)歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。
參觀食品工廠的心得篇三
雖然在以前可能化工廠離我們有點遠,也沒什么化工廠的概念,我印象中最多的就是石油化工廠里那一個個大大的油罐子。直到今天和一家化工廠合作,然后有幸參觀了你們的廠區(qū)才再次確立了我對化工廠的理念。化工廠里除了有大的化工設備,同樣的還有許多的精密的器材器械。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)以前化工產(chǎn)業(yè)也有極其的一個具有高技術(shù)產(chǎn)品的市場,也算是一種思想的改變吧。眾所周知,化工產(chǎn)業(yè)中的化工設備是形形色色的,大的小的,更有許多都沒見到的。正所謂不在一行不懂一行,在我們眼里就是一件化工設備擺在我們眼前,我們也區(qū)分不出來。此次參觀我對一件名為過濾器的化工設備印象深刻。過濾器是輸送介質(zhì)管道上不可缺乏的一種裝置,通常安裝在減壓閥、泄壓閥、定水位閥或其他設施的進口端,用來去除介質(zhì)中的雜質(zhì),以保護閥門及設施的正常使用。當流體進入置有一定規(guī)格濾網(wǎng)的濾筒后,其雜質(zhì)被阻止,而清潔的濾液則由過濾器出口排出,當必須清理時,只要將可拆卸的濾筒取出,處理后再次裝入即可,因此,使用維護極為便利。
參觀食品工廠的心得篇四
星期六,我們組團來參觀廈門市可口可樂加工廠。
興致勃勃的我們跟著講解員來到了可口可樂制作車間。車間里的各種儀器讓人看得眼花繚亂。第一個車間是塑料瓶可樂生產(chǎn)車間。講解員告訴我們,他們用藍水清理瓶子,再往可樂瓶里添加飲料,最后蓋蓋子。因為科技還不夠發(fā)達,所以現(xiàn)在還是人工來蓋蓋子。最后印上生產(chǎn)日期和生產(chǎn)許可證號。
我們來到第二個車間--怡泉生產(chǎn)線。怡泉的.瓶子整齊的排列在流水線上,遠遠望去好像一條黃色的河流,流向運輸車間。第三個車間是可口可樂玻璃瓶裝制造車間。首先先將廢棄的玻璃瓶熔解,然后用精密的儀器套用模具重新加工和清理,完成制作新的玻璃瓶,接著往玻璃瓶內(nèi)添加飲料,最后封口。第四個車間是易拉罐生產(chǎn)車間,易拉罐瓶身一開始是沒有錫蓋的,往里注入飲料后用儀器將錫蓋密封蓋上,最后步驟是在易拉罐瓶底印上生產(chǎn)日期。
參觀食品工廠的心得篇五
我曾參觀過一家食品工廠,這是我生命中一個難忘的經(jīng)歷。隨著當今食品安全問題越來越受到關(guān)注,參觀食品加工廠已經(jīng)成為了一種普遍的現(xiàn)象。在這次參觀中,我學到了很多關(guān)于食品加工的知識,并且深入了解了食品加工過程中的科技創(chuàng)新和衛(wèi)生安全控制。
第二段。
在這家食品工廠的參觀過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多驚人的技術(shù)。首先,食品加工流水線的自動化程度非常高。從生產(chǎn)線上面往下看,食品的成型、篩選、包裝、集裝箱裝貨等全是機器人完成的。不僅如此,這些機器還能夠自動檢測瑕疵食品和資質(zhì)合格的食品,并將兩者分開。這種智能化的生產(chǎn)線不僅提高了工作效率,同時解決了人為因素所帶來的效率缺陷。
第三段。
其次,在我參觀的食品工廠中,科技創(chuàng)新不僅一直在發(fā)展,而且也致力于改善消費者的健康問題。通過技術(shù)手段優(yōu)化,減少添加劑、加工過程等對于食品的干擾來實現(xiàn)生產(chǎn)純凈食品的目標。一些特殊的設備和成分,比如氧化、冷凍、真空包裝等,可以使得食品的保質(zhì)期更長,減少浪費。在生產(chǎn)過程中,科技越來越被人們所依賴。
第四段。
同時,食品安全對于食品工廠來說也是非常重要的。在參觀期間,我看到了許多衛(wèi)生控制措施被加強。例如,工廠強制所有工作人員必需佩戴潔凈的防護裝,和不間斷對環(huán)境的消毒、微生物檢測等措施,所有的操作過程都被處理的如此系統(tǒng)和嚴格。因此,從首先進場的原材料,到最后的喜慶和裝箱,每一個階段的食品都可以得到有效的控制和管理,并保證不會有任何的污染。
第五段。
綜合來看,食品工廠是滿足現(xiàn)代化需求的物質(zhì)工業(yè)。有效的生產(chǎn)減少了浪費,同時又大大地提高了產(chǎn)品的飼養(yǎng)品質(zhì)量。因此,我們要尊重科技的發(fā)展,也要相信科技的能力。在食品生產(chǎn)過程中,更加注重安全、衛(wèi)生、純凈化,是食品工廠發(fā)展的一個關(guān)鍵,而大大加速了人們對于可口好吃的食物的追求,也更加保障了社會的健康福祉。
參觀食品工廠的心得篇六
首先,參觀食品工廠給我留下了深刻的印象。我意識到原來生產(chǎn)一份食品需要經(jīng)過如此多的步驟和流程。從原材料的選擇、加工、儲存,到產(chǎn)品的包裝、運輸,每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格的控制和管理。在參觀過程中,我了解到了許多生產(chǎn)過程和工藝,使我對這些看似簡單的食品有了更深刻的認識。
其次,參觀食品工廠讓我深刻認識到食品安全的重要性?,F(xiàn)在的食品市場競爭非常激烈,但是唯一不能妥協(xié)的就是食品安全。食品工廠需要在每個環(huán)節(jié)都進行嚴格的把關(guān)和監(jiān)控,確保產(chǎn)品的安全性??吹焦S內(nèi)部對所有原材料和產(chǎn)品進行抽檢的舉動,我感到十分安心。食品的質(zhì)量和安全可以直接關(guān)系到消費者的身體健康,這也正是食品工廠方以及政府嚴格管控食品的原因。
再次,參觀食品工廠讓我認識到了科技對于食品加工和生產(chǎn)的影響。在現(xiàn)代食品工廠中,自動化加工生產(chǎn)已經(jīng)成為了主流,這種高效率高精度的生產(chǎn)方式,不僅大大提高了生產(chǎn)效率,而且保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時,許多食品工廠還使用了先進的檢測設備和科技控制工藝,從而保證了生產(chǎn)效率和品質(zhì),為消費者提供了更好的產(chǎn)品。
此外,參觀食品工廠也讓我了解到了食品工業(yè)的發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)。科技的發(fā)展和市場的競爭,使得食品工廠需要持續(xù)改良和提高工藝技術(shù),同時還要更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時,環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展也成為食品工業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。
最后,這次參觀體驗讓我更加意識到了生產(chǎn)食品的責任和重要性。相信在這個信息時代,很多消費者都會考慮到食品的來源和品質(zhì),食品工廠作為食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),在維護消費者健康方面發(fā)揮了不可替代的作用,也為消費者提供了更多的選擇和保障。
綜上所述,這次食品工廠參觀讓我收獲頗豐。通過參觀,我不僅學到了許多食品加工生產(chǎn)上的知識,同時也提高了自己對于食品安全的意識。我相信,只有不斷提高技術(shù)水平和把關(guān)標準,才能生產(chǎn)更好的食品,為推進國家經(jīng)濟發(fā)展和提升人民生活水平做出更多貢獻。
參觀食品工廠的心得篇七
這次暑假,我有幸去了一家食品廠進行為期一周的實習。這家食品廠生產(chǎn)線上有各式各樣的食品,如薯片、餅干、巧克力等,是我見過的最現(xiàn)代化的食品工廠之一。
實習期間,我被安排到了生產(chǎn)線上,負責監(jiān)督工人生產(chǎn)。我看到了機器的高效和工人們的辛勤,他們每天都要工作十幾個小時,每個人都在自己的崗位上盡職盡責。這讓我深切地感受到了勞動的重要性。
在實習期間,我也學到了很多關(guān)于食品生產(chǎn)的知識。我了解到食品生產(chǎn)的流程,如原料的選擇、加工、包裝等,以及食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標準和安全標準。這些知識讓我對食品生產(chǎn)有了更深入的了解。
通過這次實習,我更加明白了食品生產(chǎn)的全過程,也更加了解了食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生標準和安全標準。我深刻認識到,食品生產(chǎn)不僅需要工人們的辛勤工作,還需要嚴格遵守衛(wèi)生和安全標準。這次實習讓我受益匪淺,讓我對未來從事的工作有了更清晰的認識。我將會更加努力地學習,提高自己的專業(yè)能力,為保障人們的食品安全做出貢獻。
參觀食品工廠的心得篇八
我是來自復旦大學的學生,名叫張曉,我對此次參觀食品廠的活動充滿了期待。我們早上7點就集合出發(fā),前往位于市郊的食品廠。
到達食品廠后,我們首先由廠方代表介紹了食品廠的概況,包括生產(chǎn)流程、主要產(chǎn)品以及公司的歷史和愿景等。我被食品廠的專業(yè)和規(guī)模深深吸引。
接下來,我們參觀了生產(chǎn)線。我見證了各種自動化設備在生產(chǎn)流程中的運用,每個環(huán)節(jié)都井然有序,讓我對現(xiàn)代食品工業(yè)的自動化和精細化程度感到驚訝。在包裝區(qū),我更是近距離觀察了食品的打包過程,了解到每個細節(jié)的重要性。
在隨后的問題環(huán)節(jié),我積極向工作人員提問,了解了許多我感興趣的問題,如生產(chǎn)過程中使用的原料來源、食品的保質(zhì)期如何確定等。他們都非常耐心地回答了我的問題,讓我對食品生產(chǎn)的科學性和技術(shù)性有了更深的理解。
整個參觀過程中,我深感食品行業(yè)不僅是一個普通的行業(yè),更是一個充滿科技和創(chuàng)新的行業(yè)。同時,我也明白了每個環(huán)節(jié)的重要性,從原料的選擇到生產(chǎn)流程再到包裝環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。
此次參觀讓我對食品行業(yè)有了新的認識,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我意識到,無論是在生產(chǎn)過程中使用的科技,還是在生產(chǎn)結(jié)束后對食品質(zhì)量的嚴格把關(guān),都需要我們每個人對這份事業(yè)的熱愛和責任心。我相信,只有我們對食品質(zhì)量和服務質(zhì)量的關(guān)注和投入,才能真正做到對公眾的健康和安全的負責任。
在未來的學習和生活中,我將繼續(xù)努力,以期能更好地為這個行業(yè)的未來做好準備。我希望有更多的機會參與食品相關(guān)的學習和實踐活動,以便更深入地理解這個行業(yè)。我期待將來能夠更多地了解食品科技的發(fā)展,如何更好地應用于生產(chǎn)過程中,以提高生產(chǎn)效率,減少浪費。同時,我也對未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢充滿好奇,比如消費者對食品的需求和食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。我希望通過學習和實踐,能夠為這個行業(yè)的未來做出自己的貢獻。
這次參觀活動讓我受益匪淺,不僅讓我對食品行業(yè)有了更深入的了解,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我期待將來有機會再次參加這樣的活動,以便更深入地了解這個行業(yè),為將來的學習和工作做好準備。
總結(jié),我深深感受到,無論我們身處何處,無論我們從事何種職業(yè),都應以保障食品安全和質(zhì)量為己任,這是我們對社會、對大眾最基本的責任。同時,我也明白了食品科技的重要性,期待在未來的學習和工作中,能夠更好地理解和應用這些科技,以推動食品行業(yè)的進步和發(fā)展。
再次感謝這次的參觀活動,它讓我受益良多,也讓我對未來充滿了期待。我將以此為契機,進一步深入學習和實踐,為將來的工作和生活做好準備,以更好地服務于社會,為食品行業(yè)的未來貢獻自己的力量。
參觀食品工廠的心得篇九
這次我有幸參觀了一家食品廠,這個機會讓我深入了解了這個行業(yè),并啟發(fā)了我對未來職業(yè)的規(guī)劃。
一進入工廠,我被環(huán)境深深吸引。工廠內(nèi)部整潔有序,一切都在嚴格的控制之下。生產(chǎn)線上的員工都帶著手套和口罩,穿著整潔的工作服,確保食品生產(chǎn)的安全和衛(wèi)生。我了解到,食品廠對衛(wèi)生和安全的重視,源自其對產(chǎn)品質(zhì)量和聲譽的堅持。
參觀過程中,我與工廠的負責人進行了交流,他對工廠的運營和產(chǎn)品質(zhì)量的保證有著深入的理解。他強調(diào)了團隊合作、持續(xù)改進和持續(xù)學習的重要性,這也是他們工廠能夠在競爭激烈的市場中立足的關(guān)鍵。
我特別對食品加工過程感到好奇,我親自觀察了各種食品的加工過程,從混合原料,到塑形,再到最后的包裝,每一個步驟都讓我大開眼界。這個過程不僅讓我了解了食品生產(chǎn)的細節(jié),也讓我明白了每個步驟的重要性。
這次參觀讓我深刻理解到,食品安全和衛(wèi)生是食品生產(chǎn)的基石。我也認識到,一個成功的食品生產(chǎn)商不僅需要專業(yè)的技能,更需要嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和對質(zhì)量的執(zhí)著追求。此外,團隊合作和持續(xù)學習精神也是我在參觀過程中學到的寶貴經(jīng)驗。
總的來說,這次參觀讓我對這個行業(yè)有了更深入的理解,也讓我對未來的職業(yè)有了新的想法。我期待將來有更多機會深入了解這個行業(yè),并在這個領(lǐng)域做出貢獻。
參觀食品工廠的心得篇十
近年來,食品安全問題備受關(guān)注,為了保障人們的飲食安全,食品工廠的重要性也日益凸顯。作為我國食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),食品工廠肩負著生產(chǎn)高質(zhì)量、安全可靠的食品的重任。在參觀實地食品工廠并與工作人員交流的過程中,我深感這種責任感的重要性。下面我將結(jié)合實際經(jīng)驗,總結(jié)出自己的心得體會。
首先,食品工廠必須具備嚴格的質(zhì)量控制。在食品加工過程中,任何一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導致食品的質(zhì)量下降甚至安全隱患的產(chǎn)生。因此,食品工廠必須嚴把原材料采購的關(guān),保證原材料的質(zhì)量可靠;同時,在加工過程中,對每一個環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)控,確保食品的生產(chǎn)符合標準和規(guī)定。此外,在食品生產(chǎn)過程中,食品工廠還應配備質(zhì)檢人員,對成品進行抽檢,確保食品的質(zhì)量穩(wěn)定和可靠,以保證消費者的飲食安全。
其次,食品工廠要做好排查風險的工作。在食品生產(chǎn)中,可能存在與人員健康相關(guān)的風險,如潛在的食品中毒問題等。為了確保食品的安全,食品工廠必須定期對工作人員進行身體檢查,并對崗位進行合理安排,避免工人在疲勞狀態(tài)下操作機器或進行食品加工。同時,在食品工廠中應有明確的應急預案,對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件進行預防和處置,以最大程度地降低風險。
此外,食品工廠還要加強對員工的培訓和管理。食品加工是一項技術(shù)含量較高的工作,工作人員需要具備豐富的專業(yè)知識和操作技能。因此,食品工廠必須進行培訓,提高員工的技能水平和專業(yè)知識,確保他們能夠勝任自己的崗位。此外,食品工廠的管理人員還需要加強對員工的日常管理,對員工的行為進行監(jiān)督和指導,確保工作人員的工作態(tài)度和行為符合規(guī)定,從而提高食品工廠的整體管理水平。
另外,食品工廠還應注重環(huán)境保護。食品生產(chǎn)過程中可能會產(chǎn)生大量廢棄物和廢水,如果處理不當,將對周圍的環(huán)境造成污染。因此,食品工廠應該建立健全的廢物處理系統(tǒng),對產(chǎn)生的廢棄物進行合理處理,保證不對環(huán)境造成負面影響。在節(jié)能環(huán)保方面,食品工廠還應推行清潔生產(chǎn),采用先進的技術(shù)和設備,減少能源的消耗,并控制排放物的產(chǎn)生,降低對自然環(huán)境的影響。
最后,食品工廠要積極與消費者進行溝通,提高產(chǎn)品的透明度。食品工廠應該在產(chǎn)品上標注清楚原材料和生產(chǎn)過程等信息,提供透明度,使消費者了解產(chǎn)品的真實情況,從而讓消費者對產(chǎn)品更加放心。同時,食品工廠應該積極回應消費者的疑慮和反饋,及時解答消費者的問題,增加消費者對產(chǎn)品的信任感和滿意度。
總之,食品工廠對于保障食品安全具有重要的責任和作用。通過參觀實地食品工廠并與工作人員的交流,我深切感受到食品工廠在食品安全中的關(guān)鍵性和重要性。食品工廠必須具備嚴格的質(zhì)量控制和風險排查能力,加強對員工的培訓和管理,注重環(huán)境保護,與消費者保持良好的溝通。只有這樣,才能真正保證食品的安全可靠,為人民提供健康的飲食保障。
參觀食品工廠的心得篇十一
作為一個愛吃美食的人,最近我參觀了一個食品展覽,深深感受到了食品行業(yè)的發(fā)展和變化。這次參觀的目的主要是為了了解現(xiàn)代食品生產(chǎn)和加工的技術(shù)和標準,以及嘗試各種新的美食。
第二段:體驗展館,感受食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
進入展館,首先映入眼簾的是各式各樣的食品和飲料,展覽區(qū)分為傳統(tǒng)食品展示區(qū),現(xiàn)代食品品牌展示區(qū)和飲料專區(qū)三個部分。在傳統(tǒng)食品展示區(qū),我看到了很多特色的當?shù)孛朗?,這些食品大多歷史悠久,口味獨特,而現(xiàn)代食品品牌展示區(qū)則展示了當下最流行的食品品牌。逛完展館后,我深刻地意識到食品行業(yè)的快速發(fā)展和變化。
第三段:了解食品的安全和衛(wèi)生標準。
在參觀時,我也了解到了食品的安全和衛(wèi)生標準。食品生產(chǎn)和加工過程中,各種衛(wèi)生、安全問題的把控是非常重要的。在展館中,一些有效的食品加工衛(wèi)生措施吸引了我的眼球,例如,蔬菜在精心清洗和翻拌后再進行烹飪,保持了食品的衛(wèi)生和健康。
第四段:品嘗新美食,感受生命的饕餮盛宴。
在這次展覽中,我品嘗到了各種高質(zhì)量的美食和飲料。我非常喜歡那些獨特的口味,嘗到了以前從未嘗過的味道。在展館中我認為最好的部分是,我嘗到了許多融合了當?shù)仫L味與現(xiàn)代技術(shù)的食品,這是一個美妙的體驗。通過品嘗各種美食,我感受到了生命的饕餮盛宴。
第五段:回顧總結(jié),展示學到的一些經(jīng)驗和教訓。
這次參觀讓我深刻認識到了食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和食品加工衛(wèi)生的不可忽視性。此外,我還深刻意識到了值得關(guān)注的新食品技術(shù)和美食。參觀結(jié)束后,我感到自己學到了很多,對食品行業(yè)的認識更加全面,我也希望以后有機會繼續(xù)參加這種活動,了解更多關(guān)于美食的知識。
參觀食品工廠的心得篇十二
食品工廠作為一個重要的生產(chǎn)基地,承擔著食品安全和供給的重要職責。在這個環(huán)境下工作,我深深地感受到了食品安全的重要性和生產(chǎn)過程的復雜性。通過與同事們的合作和努力,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,暢談我在食品工廠工作中的所思所悟。
首先,在食品工廠工作期間,我深刻認識到了食品安全的重要性。食品安全直接關(guān)系到人們的身體健康和生命安全,因此食品工廠必須嚴格遵守各項衛(wèi)生法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在生產(chǎn)線上,我們必須時刻保持警惕,嚴格控制每一個環(huán)節(jié)和細節(jié),避免任何可能導致污染的行為。只有通過不斷的監(jiān)控和檢測,我們才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,為消費者提供安全可靠的食品。這個過程讓我深刻認識到了食品安全的嚴肅性和重要性。
其次,在食品工廠工作中,我也認識到了生產(chǎn)過程的復雜性。食品生產(chǎn)涉及到許多環(huán)節(jié),包括采購原材料、加工、包裝、存儲等等。每一個環(huán)節(jié)都需要精密的操作和嚴格的控制,任何環(huán)節(jié)的疏漏都可能引發(fā)質(zhì)量問題。因此,我們在工作中必須保持高度的專注和耐心,時刻關(guān)注每一個細節(jié),確保每一個環(huán)節(jié)的順利進行。只有通過不斷的努力和改進,我們才能提高生產(chǎn)效率,減少浪費,提升產(chǎn)品質(zhì)量。
第三,在食品工廠工作期間,我認識到了團隊合作的重要性。食品生產(chǎn)是一個復雜的過程,需要多個部門和崗位的協(xié)同合作。每個人都有自己的工作職責和任務,只有通過相互合作,才能完成生產(chǎn)任務。在這個過程中,互相信任和配合非常重要。我們必須相互支持、相互協(xié)助,共同解決問題,確保生產(chǎn)線的順利運行。只有團隊的力量和智慧的結(jié)合,才能最大程度地發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,提高工作效率。
第四,在食品工廠工作期間,我也學到了不斷學習和創(chuàng)新的重要性。食品工業(yè)是一個不斷變革和發(fā)展的行業(yè),科技的進步和市場的需求不斷推動著行業(yè)的進步。作為從業(yè)者,我們必須時刻保持學習的狀態(tài),了解最新的技術(shù)和發(fā)展動態(tài),不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,我們也要敢于創(chuàng)新,不斷改進生產(chǎn)過程和方法,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。只有通過不斷學習和創(chuàng)新,我們才能跟上行業(yè)的發(fā)展步伐,保持競爭力。
最后,通過在食品工廠工作的經(jīng)歷,我深深體會到了食品工業(yè)的責任和使命。食品工廠不僅僅是一個盈利的企業(yè),更是一個為人們提供安全可靠食品的保障。我們每一位從業(yè)者都是食品安全的守護者,我們的責任是確保食品安全,為大眾提供健康的食品。這個責任和使命使我更加堅定了在這個行業(yè)的信心和決心,同時也讓我更加珍惜這個工作機會。
綜上所述,食品工廠作為一個重要的生產(chǎn)基地,擔負著食品安全和供給的重要職責。通過在食品工廠的工作經(jīng)歷,我深刻認識到了食品安全的重要性和生產(chǎn)過程的復雜性。同時,我也學到了團隊合作、不斷學習和創(chuàng)新的重要性。這一切讓我成長并積累了寶貴的經(jīng)驗。我相信,在未來的工作中,我將更好地發(fā)揮所學和經(jīng)驗,為食品安全和行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
參觀食品工廠的心得篇十三
掌握如何理論聯(lián)系實際。
實習單位:
甘肅省內(nèi)幾家知名食品企業(yè)。
專業(yè)年級:
11級生物工程。
姓
名:
楊小剛。
2014年9月。
一實習目的。
通過參觀實習,我們對食品專業(yè)相關(guān)的工作有了初步了解,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識,鞏固深化所學的理論知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡,為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅實的理論和實踐基礎。
二實習時間及實習地點。
2014年7月19日蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司。
蘭州天方乳業(yè)蘭州康師傅飲料莫高國際酒莊。
2014年9月14日臨夏州華安生物制品有限責任公司清和源臨夏康美集團。
三實習內(nèi)容。
1.黃河啤酒。
蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、生鮮牛奶收購、新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化加工企業(yè),公司以專業(yè)生產(chǎn)生物乳制品為主導,銷售市場以甘、青、藏為主輻射全國各地。目前擁有固定廠區(qū)及廠房19333平方米,七條生產(chǎn)線。
雪頓乳業(yè)被評為國家科技部“國家級龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、農(nóng)業(yè)部“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”,公司是甘肅省、蘭州市兩級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”及“河西走廊星火產(chǎn)業(yè)帶星火示范企業(yè)”。
3.天方乳業(yè)。
康師傅:蘭州頂津食品有限公司是隸屬于頂新國際集團旗下的外商獨資企業(yè),公司秉承集團“培育一流人才、生產(chǎn)一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)使命、堅持“誠信、務實、創(chuàng)新“的經(jīng)營理念及“勤、廉、能”的用人標準,以嚴格的品質(zhì)管理體系,為廣大消費者提供完全放心的“康師傅”品牌系列飲料。
“康師傅”飲料以其在中國飲料行業(yè)中的明顯優(yōu)勢及其鮮明特色,在市場上獨樹一幟,“康師傅”品牌深入人心。高品質(zhì)原料,世界先進的生產(chǎn)設備與工藝,良好的企業(yè)文化理念是其立足于市場的重要支柱。公司堅持“以人為本”的用人理念,為全體員工提供系統(tǒng)的教育訓練以及良好的薪資福利待遇;并為員工投繳養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、生育、工傷等社會保險及住房公積金。公司提供上下班通勤車,通勤車可經(jīng)過市區(qū)主要干線。
參觀康師傅首先是給我留下了清新而且干凈整潔的印象。那天由他們的工作人員帶領(lǐng)我們參觀了飲料以及礦泉水的生產(chǎn)流程,讓我們了解到了平常看到的飲料是怎樣生產(chǎn)出來的。
5.莫高國際酒。
2007年4月,莫高投資1.8億元開始打造國內(nèi)第一酒莊——莫高國際酒莊。莫高國際酒莊的目標:世界一流,中國頂尖。莫高國際酒莊將建設全國最大的地下酒窖,每一瓶進入莫高酒窖的葡萄酒都貼上身份標簽,具體到每一瓶酒的年份,來自哪個種植區(qū),葡萄特性、品種等,為每瓶酒建立自己的身份檔案,按照會員制形式,以產(chǎn)權(quán)式酒窖、管家式服務面向全國服務。莫高國際酒莊結(jié)構(gòu)宏大,有葡萄酒博物館、文化廣場、研發(fā)中心、大型酒窖,是集參觀經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、總部經(jīng)濟為一體的全國最高端的酒莊。莫高酒莊將突出三個功能。一是集旅游、觀光、休閑、娛樂為一體,成為旅游景點,二是成為全國高檔葡萄酒的研發(fā)基地,三是成為全國葡萄酒文化的傳播陣地。莫高國際酒莊生產(chǎn)的產(chǎn)品將面對國內(nèi)外高端的消費群體,為消費者提供獨特的葡萄酒產(chǎn)品服務。莫高國際酒莊代表著莫高“只做最好”的企業(yè)理念。
6.臨夏州華安生物制品有限責任公司:
位于甘肅省臨夏市東郊,毗鄰川、青、藏等地。以該地區(qū)青藏高原雪線以上特有的無工業(yè)污染的耗牛奶為原料,利用多年生產(chǎn)加工工業(yè)、食用干酪素的成熟經(jīng)驗,與國內(nèi)多年從事研究食品添加劑且較有名氣的專業(yè)科研機構(gòu)聯(lián)合攜手,利用生物化學技術(shù)、共同研制開發(fā),專業(yè)化生產(chǎn)鮮奶級干酪素,凝乳酶干酪素,酪素膠等系列產(chǎn)品。以上產(chǎn)品全部通過新的技術(shù)工藝加工而成,不含國家明令禁止使用的增白劑及各種有害成份。產(chǎn)品一經(jīng)問世,即得到國內(nèi)外客商的認可和好評,已遠銷到美國、法國、德國等國家和東南亞地區(qū)及國內(nèi)等地。
7.清和源清真食品有限責任公司:
位于甘肅省臨夏州青藏高原與黃土高原結(jié)合部,養(yǎng)殖環(huán)境飼料營養(yǎng)豐富、無污染,所產(chǎn)鮮奶品質(zhì)高、營養(yǎng)豐富、安全無毒;臨夏市及其周邊縣鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶較多,鮮奶產(chǎn)量可觀,可收購加工;該公司養(yǎng)殖基地暖棚養(yǎng)殖奶牛2000頭,年產(chǎn)鮮奶2400噸,可加工利用。新建鮮奶車間3座,奶粉生產(chǎn)車間1座,奶酪生產(chǎn)車間1座,原料庫房2座,成品庫4座,化驗室1座,檢驗室1座,其他附屬設施1400平方米。我主要參觀了牛肉干,火腿腸等的一些包裝,還看了牦牛的宰殺,剝皮,去內(nèi)臟,分塊處理等。
8:臨夏康美集團。
位于甘肅省臨夏市西郊,康美集團也是肉制品的加工廠。參觀完臨夏的這些食品廠,學院安排的工廠參觀實習就結(jié)束了。
四實習總結(jié)。
參觀實習很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學的知識很好的應用于實際,但通過這次參觀實習,我初步了解了食品這個行業(yè),同時,對企業(yè)、社會有了進一步了解,邁出了踏入社會的第一步。這兩次的參觀實習,我還有一些感悟。
第一次來到食品工廠參觀覺得還蠻體貼的,但是發(fā)現(xiàn)廠里還是有很多環(huán)節(jié)是人工的,在車間里,工人們太辛苦了。
通過此次參觀實習,我對乳制品、釀造、果汁飲料等的相關(guān)工藝流程有了更深一步的了解,熟悉了加工過中一些設備的原理,工廠設備的分布情況,了解工程技術(shù)人員的工作職責和工程程序,獲得了企業(yè)生產(chǎn)管理的初步知識,同時,對食品企業(yè)的生產(chǎn)模式有了概括地了解,對食品生產(chǎn)所需理論知識有更多了解,參照自身所學,找到了自身的不足之處。
食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè),關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn),尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵,當然也是食品公司非常看重的。這一點在實習中都有體現(xiàn),進產(chǎn)品包裝車間的工作人員,進車間前必須消毒,每隔一段時間要進行再次消毒,車間內(nèi)的微生物必須在安全指標一下。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在日益激烈的市場競爭中,企業(yè)在不斷創(chuàng)新中發(fā)展?,F(xiàn)階段人們對食品品質(zhì)要求日漸提高,為了滿足大眾的需求食品不斷向低成本、營養(yǎng)、安全的方向發(fā)展,這就需要企業(yè)引進新技術(shù),開發(fā)營養(yǎng)、健康美味的新產(chǎn)品,這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。
總之,這次參觀實習使我開闊了眼界,鞏固了理論知識,培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實際思考的能力和興趣,加強勞動觀念、實踐觀念,為畢業(yè)后走向工作崗位和進一步學習奠定基礎。
實習內(nèi)容:
自主實習。
實習單位:
蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司。
專業(yè)年級:
11級生物工程。
姓
名:
楊小剛。
2014年9月。
學校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距,學校主要專注于培養(yǎng)學生的學習能力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務能力。要適應社會的生存要求,除了要加強課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實踐,通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。
實習在幫助應屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過實習,讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理適應期。
一、實習目的。
本次實習的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通,進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
二、實習時間。
2014年8月10日到2014年8月26日。
三、實習地點。
甘肅省蘭州市。
四、實習單位和部門實習內(nèi)容。
蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司。
五、實習內(nèi)容。
實習的內(nèi)容主要是銷售脈動飲料,學習公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比,突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽,積極開拓客戶源,向顧客推銷產(chǎn)品,并盡量推銷系列產(chǎn)品,完成公司分配的任務。
六、實習總結(jié)和體會。
2014年9月5日到2014年9月26日,我在蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司進行了為期三周的實習。這期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了銷售員的實際操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有三個月的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。
首先簡單介紹一下我的實習單位:蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司成立于2011-1-4,注冊資本人民幣200萬元,主要經(jīng)營軟飲料類和乳飲類經(jīng)營品牌有:廣東“樂百氏”系列飲料、德國德爾薯業(yè)系列、海南“圓之夢”芒果果汁系列飲料、山西正宗老陳醋、保健醋系列、聯(lián)合利華“和路雪”冰淇淋系列、邦家綠色食品、火腿、烤腸系列食品、超市(大賣場)耗材總代理。
這公司的經(jīng)營理念是:質(zhì)量和服務是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務,本公司已建立了良好的業(yè)務關(guān)系。
雖然已經(jīng)是大四畢業(yè)班的,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習機會,我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學校所學的專業(yè)知識嚴重不足,不能適應激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗,而且本身就沒好好學學校的專業(yè)課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司,但在這實習期間,我從培訓到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等,都全身心的投入到工作中去。
實習對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學生生涯也經(jīng)歷過很多的實習,但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會,也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!緊張的兩個星期的實習生活結(jié)束了,在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實習結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。
參觀食品工廠的心得篇一
近年來,隨著人們生活水平的提高,食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注。為了更好地了解食品的生產(chǎn)過程,以及提高自身對于食品安全的認識,筆者參觀了一家食品工廠,下面就是筆者的心得體會。
第二段:環(huán)境衛(wèi)生及安全。
進入工廠內(nèi)部,首先映入眼簾的是整潔的加工車間和環(huán)境衛(wèi)生。通風設備齊全,車間內(nèi)擺設整齊有序,地面也沒有雜物。同時,我們還參觀了廠方專門負責品質(zhì)檢驗的質(zhì)檢車間,發(fā)現(xiàn)廠方十分注重產(chǎn)品安全。在車間中,工人們穿著一次性的工作服和手套,確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全性。此次參觀讓我深刻了解食品安全的關(guān)鍵在于環(huán)境和工藝的保證。
第三段:生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制。
在這里,我們還了解到了如何制造優(yōu)質(zhì)的食品。廠方的科技人員在不斷研發(fā),根據(jù)消費者需求不斷升級產(chǎn)品品質(zhì)和制作工藝。同時,工廠嚴格按照國家對食品安全的相關(guān)要求進行生產(chǎn),每道工序均經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把關(guān),保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。這讓我更加了解到生產(chǎn)工藝的精細與質(zhì)量的重要性。
第四段:品牌建設和社會責任。
品牌的建設和企業(yè)的社會責任在這次參觀中給我留下了深刻印象。通過參觀,我們了解到,這家工廠不僅僅是一家生產(chǎn)食品的企業(yè),更是一家承擔社會責任的企業(yè)。在生產(chǎn)過程中,公司對環(huán)境保護和社會責任都有很高的要求。同時,品牌的建設也成為了這家企業(yè)的重中之重,從而贏得了消費者的信任和支持。
第五段:結(jié)語。
在這場參觀中,我對食品安全的認識又有了更深刻的了解,也使我對于優(yōu)質(zhì)與安全的食品有了更加明確的要求。同時,也讓我了解到每一家企業(yè)都應該承擔起自己的社會責任,不斷提高自身的技術(shù)水平和品牌形象,成為更好的企業(yè)公民。希望通過這次參觀,我們能更加關(guān)注食品安全問題,讓食品更加安全可靠,為廣大消費者提供健康可靠的食品。
參觀食品工廠的心得篇二
為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會當中,我到xx食品廠參加了實習活動,這次實習給我很大的啟發(fā)。
這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。
我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會,接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。
無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾@次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習經(jīng)歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。
參觀食品工廠的心得篇三
雖然在以前可能化工廠離我們有點遠,也沒什么化工廠的概念,我印象中最多的就是石油化工廠里那一個個大大的油罐子。直到今天和一家化工廠合作,然后有幸參觀了你們的廠區(qū)才再次確立了我對化工廠的理念。化工廠里除了有大的化工設備,同樣的還有許多的精密的器材器械。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)以前化工產(chǎn)業(yè)也有極其的一個具有高技術(shù)產(chǎn)品的市場,也算是一種思想的改變吧。眾所周知,化工產(chǎn)業(yè)中的化工設備是形形色色的,大的小的,更有許多都沒見到的。正所謂不在一行不懂一行,在我們眼里就是一件化工設備擺在我們眼前,我們也區(qū)分不出來。此次參觀我對一件名為過濾器的化工設備印象深刻。過濾器是輸送介質(zhì)管道上不可缺乏的一種裝置,通常安裝在減壓閥、泄壓閥、定水位閥或其他設施的進口端,用來去除介質(zhì)中的雜質(zhì),以保護閥門及設施的正常使用。當流體進入置有一定規(guī)格濾網(wǎng)的濾筒后,其雜質(zhì)被阻止,而清潔的濾液則由過濾器出口排出,當必須清理時,只要將可拆卸的濾筒取出,處理后再次裝入即可,因此,使用維護極為便利。
參觀食品工廠的心得篇四
星期六,我們組團來參觀廈門市可口可樂加工廠。
興致勃勃的我們跟著講解員來到了可口可樂制作車間。車間里的各種儀器讓人看得眼花繚亂。第一個車間是塑料瓶可樂生產(chǎn)車間。講解員告訴我們,他們用藍水清理瓶子,再往可樂瓶里添加飲料,最后蓋蓋子。因為科技還不夠發(fā)達,所以現(xiàn)在還是人工來蓋蓋子。最后印上生產(chǎn)日期和生產(chǎn)許可證號。
我們來到第二個車間--怡泉生產(chǎn)線。怡泉的.瓶子整齊的排列在流水線上,遠遠望去好像一條黃色的河流,流向運輸車間。第三個車間是可口可樂玻璃瓶裝制造車間。首先先將廢棄的玻璃瓶熔解,然后用精密的儀器套用模具重新加工和清理,完成制作新的玻璃瓶,接著往玻璃瓶內(nèi)添加飲料,最后封口。第四個車間是易拉罐生產(chǎn)車間,易拉罐瓶身一開始是沒有錫蓋的,往里注入飲料后用儀器將錫蓋密封蓋上,最后步驟是在易拉罐瓶底印上生產(chǎn)日期。
參觀食品工廠的心得篇五
我曾參觀過一家食品工廠,這是我生命中一個難忘的經(jīng)歷。隨著當今食品安全問題越來越受到關(guān)注,參觀食品加工廠已經(jīng)成為了一種普遍的現(xiàn)象。在這次參觀中,我學到了很多關(guān)于食品加工的知識,并且深入了解了食品加工過程中的科技創(chuàng)新和衛(wèi)生安全控制。
第二段。
在這家食品工廠的參觀過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多驚人的技術(shù)。首先,食品加工流水線的自動化程度非常高。從生產(chǎn)線上面往下看,食品的成型、篩選、包裝、集裝箱裝貨等全是機器人完成的。不僅如此,這些機器還能夠自動檢測瑕疵食品和資質(zhì)合格的食品,并將兩者分開。這種智能化的生產(chǎn)線不僅提高了工作效率,同時解決了人為因素所帶來的效率缺陷。
第三段。
其次,在我參觀的食品工廠中,科技創(chuàng)新不僅一直在發(fā)展,而且也致力于改善消費者的健康問題。通過技術(shù)手段優(yōu)化,減少添加劑、加工過程等對于食品的干擾來實現(xiàn)生產(chǎn)純凈食品的目標。一些特殊的設備和成分,比如氧化、冷凍、真空包裝等,可以使得食品的保質(zhì)期更長,減少浪費。在生產(chǎn)過程中,科技越來越被人們所依賴。
第四段。
同時,食品安全對于食品工廠來說也是非常重要的。在參觀期間,我看到了許多衛(wèi)生控制措施被加強。例如,工廠強制所有工作人員必需佩戴潔凈的防護裝,和不間斷對環(huán)境的消毒、微生物檢測等措施,所有的操作過程都被處理的如此系統(tǒng)和嚴格。因此,從首先進場的原材料,到最后的喜慶和裝箱,每一個階段的食品都可以得到有效的控制和管理,并保證不會有任何的污染。
第五段。
綜合來看,食品工廠是滿足現(xiàn)代化需求的物質(zhì)工業(yè)。有效的生產(chǎn)減少了浪費,同時又大大地提高了產(chǎn)品的飼養(yǎng)品質(zhì)量。因此,我們要尊重科技的發(fā)展,也要相信科技的能力。在食品生產(chǎn)過程中,更加注重安全、衛(wèi)生、純凈化,是食品工廠發(fā)展的一個關(guān)鍵,而大大加速了人們對于可口好吃的食物的追求,也更加保障了社會的健康福祉。
參觀食品工廠的心得篇六
首先,參觀食品工廠給我留下了深刻的印象。我意識到原來生產(chǎn)一份食品需要經(jīng)過如此多的步驟和流程。從原材料的選擇、加工、儲存,到產(chǎn)品的包裝、運輸,每一個環(huán)節(jié)都需要嚴格的控制和管理。在參觀過程中,我了解到了許多生產(chǎn)過程和工藝,使我對這些看似簡單的食品有了更深刻的認識。
其次,參觀食品工廠讓我深刻認識到食品安全的重要性?,F(xiàn)在的食品市場競爭非常激烈,但是唯一不能妥協(xié)的就是食品安全。食品工廠需要在每個環(huán)節(jié)都進行嚴格的把關(guān)和監(jiān)控,確保產(chǎn)品的安全性??吹焦S內(nèi)部對所有原材料和產(chǎn)品進行抽檢的舉動,我感到十分安心。食品的質(zhì)量和安全可以直接關(guān)系到消費者的身體健康,這也正是食品工廠方以及政府嚴格管控食品的原因。
再次,參觀食品工廠讓我認識到了科技對于食品加工和生產(chǎn)的影響。在現(xiàn)代食品工廠中,自動化加工生產(chǎn)已經(jīng)成為了主流,這種高效率高精度的生產(chǎn)方式,不僅大大提高了生產(chǎn)效率,而且保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時,許多食品工廠還使用了先進的檢測設備和科技控制工藝,從而保證了生產(chǎn)效率和品質(zhì),為消費者提供了更好的產(chǎn)品。
此外,參觀食品工廠也讓我了解到了食品工業(yè)的發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)。科技的發(fā)展和市場的競爭,使得食品工廠需要持續(xù)改良和提高工藝技術(shù),同時還要更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時,環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展也成為食品工業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。
最后,這次參觀體驗讓我更加意識到了生產(chǎn)食品的責任和重要性。相信在這個信息時代,很多消費者都會考慮到食品的來源和品質(zhì),食品工廠作為食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),在維護消費者健康方面發(fā)揮了不可替代的作用,也為消費者提供了更多的選擇和保障。
綜上所述,這次食品工廠參觀讓我收獲頗豐。通過參觀,我不僅學到了許多食品加工生產(chǎn)上的知識,同時也提高了自己對于食品安全的意識。我相信,只有不斷提高技術(shù)水平和把關(guān)標準,才能生產(chǎn)更好的食品,為推進國家經(jīng)濟發(fā)展和提升人民生活水平做出更多貢獻。
參觀食品工廠的心得篇七
這次暑假,我有幸去了一家食品廠進行為期一周的實習。這家食品廠生產(chǎn)線上有各式各樣的食品,如薯片、餅干、巧克力等,是我見過的最現(xiàn)代化的食品工廠之一。
實習期間,我被安排到了生產(chǎn)線上,負責監(jiān)督工人生產(chǎn)。我看到了機器的高效和工人們的辛勤,他們每天都要工作十幾個小時,每個人都在自己的崗位上盡職盡責。這讓我深切地感受到了勞動的重要性。
在實習期間,我也學到了很多關(guān)于食品生產(chǎn)的知識。我了解到食品生產(chǎn)的流程,如原料的選擇、加工、包裝等,以及食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標準和安全標準。這些知識讓我對食品生產(chǎn)有了更深入的了解。
通過這次實習,我更加明白了食品生產(chǎn)的全過程,也更加了解了食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生標準和安全標準。我深刻認識到,食品生產(chǎn)不僅需要工人們的辛勤工作,還需要嚴格遵守衛(wèi)生和安全標準。這次實習讓我受益匪淺,讓我對未來從事的工作有了更清晰的認識。我將會更加努力地學習,提高自己的專業(yè)能力,為保障人們的食品安全做出貢獻。
參觀食品工廠的心得篇八
我是來自復旦大學的學生,名叫張曉,我對此次參觀食品廠的活動充滿了期待。我們早上7點就集合出發(fā),前往位于市郊的食品廠。
到達食品廠后,我們首先由廠方代表介紹了食品廠的概況,包括生產(chǎn)流程、主要產(chǎn)品以及公司的歷史和愿景等。我被食品廠的專業(yè)和規(guī)模深深吸引。
接下來,我們參觀了生產(chǎn)線。我見證了各種自動化設備在生產(chǎn)流程中的運用,每個環(huán)節(jié)都井然有序,讓我對現(xiàn)代食品工業(yè)的自動化和精細化程度感到驚訝。在包裝區(qū),我更是近距離觀察了食品的打包過程,了解到每個細節(jié)的重要性。
在隨后的問題環(huán)節(jié),我積極向工作人員提問,了解了許多我感興趣的問題,如生產(chǎn)過程中使用的原料來源、食品的保質(zhì)期如何確定等。他們都非常耐心地回答了我的問題,讓我對食品生產(chǎn)的科學性和技術(shù)性有了更深的理解。
整個參觀過程中,我深感食品行業(yè)不僅是一個普通的行業(yè),更是一個充滿科技和創(chuàng)新的行業(yè)。同時,我也明白了每個環(huán)節(jié)的重要性,從原料的選擇到生產(chǎn)流程再到包裝環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。
此次參觀讓我對食品行業(yè)有了新的認識,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我意識到,無論是在生產(chǎn)過程中使用的科技,還是在生產(chǎn)結(jié)束后對食品質(zhì)量的嚴格把關(guān),都需要我們每個人對這份事業(yè)的熱愛和責任心。我相信,只有我們對食品質(zhì)量和服務質(zhì)量的關(guān)注和投入,才能真正做到對公眾的健康和安全的負責任。
在未來的學習和生活中,我將繼續(xù)努力,以期能更好地為這個行業(yè)的未來做好準備。我希望有更多的機會參與食品相關(guān)的學習和實踐活動,以便更深入地理解這個行業(yè)。我期待將來能夠更多地了解食品科技的發(fā)展,如何更好地應用于生產(chǎn)過程中,以提高生產(chǎn)效率,減少浪費。同時,我也對未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢充滿好奇,比如消費者對食品的需求和食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。我希望通過學習和實踐,能夠為這個行業(yè)的未來做出自己的貢獻。
這次參觀活動讓我受益匪淺,不僅讓我對食品行業(yè)有了更深入的了解,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我期待將來有機會再次參加這樣的活動,以便更深入地了解這個行業(yè),為將來的學習和工作做好準備。
總結(jié),我深深感受到,無論我們身處何處,無論我們從事何種職業(yè),都應以保障食品安全和質(zhì)量為己任,這是我們對社會、對大眾最基本的責任。同時,我也明白了食品科技的重要性,期待在未來的學習和工作中,能夠更好地理解和應用這些科技,以推動食品行業(yè)的進步和發(fā)展。
再次感謝這次的參觀活動,它讓我受益良多,也讓我對未來充滿了期待。我將以此為契機,進一步深入學習和實踐,為將來的工作和生活做好準備,以更好地服務于社會,為食品行業(yè)的未來貢獻自己的力量。
參觀食品工廠的心得篇九
這次我有幸參觀了一家食品廠,這個機會讓我深入了解了這個行業(yè),并啟發(fā)了我對未來職業(yè)的規(guī)劃。
一進入工廠,我被環(huán)境深深吸引。工廠內(nèi)部整潔有序,一切都在嚴格的控制之下。生產(chǎn)線上的員工都帶著手套和口罩,穿著整潔的工作服,確保食品生產(chǎn)的安全和衛(wèi)生。我了解到,食品廠對衛(wèi)生和安全的重視,源自其對產(chǎn)品質(zhì)量和聲譽的堅持。
參觀過程中,我與工廠的負責人進行了交流,他對工廠的運營和產(chǎn)品質(zhì)量的保證有著深入的理解。他強調(diào)了團隊合作、持續(xù)改進和持續(xù)學習的重要性,這也是他們工廠能夠在競爭激烈的市場中立足的關(guān)鍵。
我特別對食品加工過程感到好奇,我親自觀察了各種食品的加工過程,從混合原料,到塑形,再到最后的包裝,每一個步驟都讓我大開眼界。這個過程不僅讓我了解了食品生產(chǎn)的細節(jié),也讓我明白了每個步驟的重要性。
這次參觀讓我深刻理解到,食品安全和衛(wèi)生是食品生產(chǎn)的基石。我也認識到,一個成功的食品生產(chǎn)商不僅需要專業(yè)的技能,更需要嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和對質(zhì)量的執(zhí)著追求。此外,團隊合作和持續(xù)學習精神也是我在參觀過程中學到的寶貴經(jīng)驗。
總的來說,這次參觀讓我對這個行業(yè)有了更深入的理解,也讓我對未來的職業(yè)有了新的想法。我期待將來有更多機會深入了解這個行業(yè),并在這個領(lǐng)域做出貢獻。
參觀食品工廠的心得篇十
近年來,食品安全問題備受關(guān)注,為了保障人們的飲食安全,食品工廠的重要性也日益凸顯。作為我國食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),食品工廠肩負著生產(chǎn)高質(zhì)量、安全可靠的食品的重任。在參觀實地食品工廠并與工作人員交流的過程中,我深感這種責任感的重要性。下面我將結(jié)合實際經(jīng)驗,總結(jié)出自己的心得體會。
首先,食品工廠必須具備嚴格的質(zhì)量控制。在食品加工過程中,任何一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導致食品的質(zhì)量下降甚至安全隱患的產(chǎn)生。因此,食品工廠必須嚴把原材料采購的關(guān),保證原材料的質(zhì)量可靠;同時,在加工過程中,對每一個環(huán)節(jié)進行嚴格監(jiān)控,確保食品的生產(chǎn)符合標準和規(guī)定。此外,在食品生產(chǎn)過程中,食品工廠還應配備質(zhì)檢人員,對成品進行抽檢,確保食品的質(zhì)量穩(wěn)定和可靠,以保證消費者的飲食安全。
其次,食品工廠要做好排查風險的工作。在食品生產(chǎn)中,可能存在與人員健康相關(guān)的風險,如潛在的食品中毒問題等。為了確保食品的安全,食品工廠必須定期對工作人員進行身體檢查,并對崗位進行合理安排,避免工人在疲勞狀態(tài)下操作機器或進行食品加工。同時,在食品工廠中應有明確的應急預案,對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件進行預防和處置,以最大程度地降低風險。
此外,食品工廠還要加強對員工的培訓和管理。食品加工是一項技術(shù)含量較高的工作,工作人員需要具備豐富的專業(yè)知識和操作技能。因此,食品工廠必須進行培訓,提高員工的技能水平和專業(yè)知識,確保他們能夠勝任自己的崗位。此外,食品工廠的管理人員還需要加強對員工的日常管理,對員工的行為進行監(jiān)督和指導,確保工作人員的工作態(tài)度和行為符合規(guī)定,從而提高食品工廠的整體管理水平。
另外,食品工廠還應注重環(huán)境保護。食品生產(chǎn)過程中可能會產(chǎn)生大量廢棄物和廢水,如果處理不當,將對周圍的環(huán)境造成污染。因此,食品工廠應該建立健全的廢物處理系統(tǒng),對產(chǎn)生的廢棄物進行合理處理,保證不對環(huán)境造成負面影響。在節(jié)能環(huán)保方面,食品工廠還應推行清潔生產(chǎn),采用先進的技術(shù)和設備,減少能源的消耗,并控制排放物的產(chǎn)生,降低對自然環(huán)境的影響。
最后,食品工廠要積極與消費者進行溝通,提高產(chǎn)品的透明度。食品工廠應該在產(chǎn)品上標注清楚原材料和生產(chǎn)過程等信息,提供透明度,使消費者了解產(chǎn)品的真實情況,從而讓消費者對產(chǎn)品更加放心。同時,食品工廠應該積極回應消費者的疑慮和反饋,及時解答消費者的問題,增加消費者對產(chǎn)品的信任感和滿意度。
總之,食品工廠對于保障食品安全具有重要的責任和作用。通過參觀實地食品工廠并與工作人員的交流,我深切感受到食品工廠在食品安全中的關(guān)鍵性和重要性。食品工廠必須具備嚴格的質(zhì)量控制和風險排查能力,加強對員工的培訓和管理,注重環(huán)境保護,與消費者保持良好的溝通。只有這樣,才能真正保證食品的安全可靠,為人民提供健康的飲食保障。
參觀食品工廠的心得篇十一
作為一個愛吃美食的人,最近我參觀了一個食品展覽,深深感受到了食品行業(yè)的發(fā)展和變化。這次參觀的目的主要是為了了解現(xiàn)代食品生產(chǎn)和加工的技術(shù)和標準,以及嘗試各種新的美食。
第二段:體驗展館,感受食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
進入展館,首先映入眼簾的是各式各樣的食品和飲料,展覽區(qū)分為傳統(tǒng)食品展示區(qū),現(xiàn)代食品品牌展示區(qū)和飲料專區(qū)三個部分。在傳統(tǒng)食品展示區(qū),我看到了很多特色的當?shù)孛朗?,這些食品大多歷史悠久,口味獨特,而現(xiàn)代食品品牌展示區(qū)則展示了當下最流行的食品品牌。逛完展館后,我深刻地意識到食品行業(yè)的快速發(fā)展和變化。
第三段:了解食品的安全和衛(wèi)生標準。
在參觀時,我也了解到了食品的安全和衛(wèi)生標準。食品生產(chǎn)和加工過程中,各種衛(wèi)生、安全問題的把控是非常重要的。在展館中,一些有效的食品加工衛(wèi)生措施吸引了我的眼球,例如,蔬菜在精心清洗和翻拌后再進行烹飪,保持了食品的衛(wèi)生和健康。
第四段:品嘗新美食,感受生命的饕餮盛宴。
在這次展覽中,我品嘗到了各種高質(zhì)量的美食和飲料。我非常喜歡那些獨特的口味,嘗到了以前從未嘗過的味道。在展館中我認為最好的部分是,我嘗到了許多融合了當?shù)仫L味與現(xiàn)代技術(shù)的食品,這是一個美妙的體驗。通過品嘗各種美食,我感受到了生命的饕餮盛宴。
第五段:回顧總結(jié),展示學到的一些經(jīng)驗和教訓。
這次參觀讓我深刻認識到了食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和食品加工衛(wèi)生的不可忽視性。此外,我還深刻意識到了值得關(guān)注的新食品技術(shù)和美食。參觀結(jié)束后,我感到自己學到了很多,對食品行業(yè)的認識更加全面,我也希望以后有機會繼續(xù)參加這種活動,了解更多關(guān)于美食的知識。
參觀食品工廠的心得篇十二
食品工廠作為一個重要的生產(chǎn)基地,承擔著食品安全和供給的重要職責。在這個環(huán)境下工作,我深深地感受到了食品安全的重要性和生產(chǎn)過程的復雜性。通過與同事們的合作和努力,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,暢談我在食品工廠工作中的所思所悟。
首先,在食品工廠工作期間,我深刻認識到了食品安全的重要性。食品安全直接關(guān)系到人們的身體健康和生命安全,因此食品工廠必須嚴格遵守各項衛(wèi)生法規(guī)和標準,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在生產(chǎn)線上,我們必須時刻保持警惕,嚴格控制每一個環(huán)節(jié)和細節(jié),避免任何可能導致污染的行為。只有通過不斷的監(jiān)控和檢測,我們才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,為消費者提供安全可靠的食品。這個過程讓我深刻認識到了食品安全的嚴肅性和重要性。
其次,在食品工廠工作中,我也認識到了生產(chǎn)過程的復雜性。食品生產(chǎn)涉及到許多環(huán)節(jié),包括采購原材料、加工、包裝、存儲等等。每一個環(huán)節(jié)都需要精密的操作和嚴格的控制,任何環(huán)節(jié)的疏漏都可能引發(fā)質(zhì)量問題。因此,我們在工作中必須保持高度的專注和耐心,時刻關(guān)注每一個細節(jié),確保每一個環(huán)節(jié)的順利進行。只有通過不斷的努力和改進,我們才能提高生產(chǎn)效率,減少浪費,提升產(chǎn)品質(zhì)量。
第三,在食品工廠工作期間,我認識到了團隊合作的重要性。食品生產(chǎn)是一個復雜的過程,需要多個部門和崗位的協(xié)同合作。每個人都有自己的工作職責和任務,只有通過相互合作,才能完成生產(chǎn)任務。在這個過程中,互相信任和配合非常重要。我們必須相互支持、相互協(xié)助,共同解決問題,確保生產(chǎn)線的順利運行。只有團隊的力量和智慧的結(jié)合,才能最大程度地發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,提高工作效率。
第四,在食品工廠工作期間,我也學到了不斷學習和創(chuàng)新的重要性。食品工業(yè)是一個不斷變革和發(fā)展的行業(yè),科技的進步和市場的需求不斷推動著行業(yè)的進步。作為從業(yè)者,我們必須時刻保持學習的狀態(tài),了解最新的技術(shù)和發(fā)展動態(tài),不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,我們也要敢于創(chuàng)新,不斷改進生產(chǎn)過程和方法,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。只有通過不斷學習和創(chuàng)新,我們才能跟上行業(yè)的發(fā)展步伐,保持競爭力。
最后,通過在食品工廠工作的經(jīng)歷,我深深體會到了食品工業(yè)的責任和使命。食品工廠不僅僅是一個盈利的企業(yè),更是一個為人們提供安全可靠食品的保障。我們每一位從業(yè)者都是食品安全的守護者,我們的責任是確保食品安全,為大眾提供健康的食品。這個責任和使命使我更加堅定了在這個行業(yè)的信心和決心,同時也讓我更加珍惜這個工作機會。
綜上所述,食品工廠作為一個重要的生產(chǎn)基地,擔負著食品安全和供給的重要職責。通過在食品工廠的工作經(jīng)歷,我深刻認識到了食品安全的重要性和生產(chǎn)過程的復雜性。同時,我也學到了團隊合作、不斷學習和創(chuàng)新的重要性。這一切讓我成長并積累了寶貴的經(jīng)驗。我相信,在未來的工作中,我將更好地發(fā)揮所學和經(jīng)驗,為食品安全和行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
參觀食品工廠的心得篇十三
掌握如何理論聯(lián)系實際。
實習單位:
甘肅省內(nèi)幾家知名食品企業(yè)。
專業(yè)年級:
11級生物工程。
姓
名:
楊小剛。
2014年9月。
一實習目的。
通過參觀實習,我們對食品專業(yè)相關(guān)的工作有了初步了解,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識,鞏固深化所學的理論知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡,為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅實的理論和實踐基礎。
二實習時間及實習地點。
2014年7月19日蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司。
蘭州天方乳業(yè)蘭州康師傅飲料莫高國際酒莊。
2014年9月14日臨夏州華安生物制品有限責任公司清和源臨夏康美集團。
三實習內(nèi)容。
1.黃河啤酒。
蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、生鮮牛奶收購、新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化加工企業(yè),公司以專業(yè)生產(chǎn)生物乳制品為主導,銷售市場以甘、青、藏為主輻射全國各地。目前擁有固定廠區(qū)及廠房19333平方米,七條生產(chǎn)線。
雪頓乳業(yè)被評為國家科技部“國家級龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、農(nóng)業(yè)部“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”,公司是甘肅省、蘭州市兩級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”及“河西走廊星火產(chǎn)業(yè)帶星火示范企業(yè)”。
3.天方乳業(yè)。
康師傅:蘭州頂津食品有限公司是隸屬于頂新國際集團旗下的外商獨資企業(yè),公司秉承集團“培育一流人才、生產(chǎn)一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)使命、堅持“誠信、務實、創(chuàng)新“的經(jīng)營理念及“勤、廉、能”的用人標準,以嚴格的品質(zhì)管理體系,為廣大消費者提供完全放心的“康師傅”品牌系列飲料。
“康師傅”飲料以其在中國飲料行業(yè)中的明顯優(yōu)勢及其鮮明特色,在市場上獨樹一幟,“康師傅”品牌深入人心。高品質(zhì)原料,世界先進的生產(chǎn)設備與工藝,良好的企業(yè)文化理念是其立足于市場的重要支柱。公司堅持“以人為本”的用人理念,為全體員工提供系統(tǒng)的教育訓練以及良好的薪資福利待遇;并為員工投繳養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、生育、工傷等社會保險及住房公積金。公司提供上下班通勤車,通勤車可經(jīng)過市區(qū)主要干線。
參觀康師傅首先是給我留下了清新而且干凈整潔的印象。那天由他們的工作人員帶領(lǐng)我們參觀了飲料以及礦泉水的生產(chǎn)流程,讓我們了解到了平常看到的飲料是怎樣生產(chǎn)出來的。
5.莫高國際酒。
2007年4月,莫高投資1.8億元開始打造國內(nèi)第一酒莊——莫高國際酒莊。莫高國際酒莊的目標:世界一流,中國頂尖。莫高國際酒莊將建設全國最大的地下酒窖,每一瓶進入莫高酒窖的葡萄酒都貼上身份標簽,具體到每一瓶酒的年份,來自哪個種植區(qū),葡萄特性、品種等,為每瓶酒建立自己的身份檔案,按照會員制形式,以產(chǎn)權(quán)式酒窖、管家式服務面向全國服務。莫高國際酒莊結(jié)構(gòu)宏大,有葡萄酒博物館、文化廣場、研發(fā)中心、大型酒窖,是集參觀經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、總部經(jīng)濟為一體的全國最高端的酒莊。莫高酒莊將突出三個功能。一是集旅游、觀光、休閑、娛樂為一體,成為旅游景點,二是成為全國高檔葡萄酒的研發(fā)基地,三是成為全國葡萄酒文化的傳播陣地。莫高國際酒莊生產(chǎn)的產(chǎn)品將面對國內(nèi)外高端的消費群體,為消費者提供獨特的葡萄酒產(chǎn)品服務。莫高國際酒莊代表著莫高“只做最好”的企業(yè)理念。
6.臨夏州華安生物制品有限責任公司:
位于甘肅省臨夏市東郊,毗鄰川、青、藏等地。以該地區(qū)青藏高原雪線以上特有的無工業(yè)污染的耗牛奶為原料,利用多年生產(chǎn)加工工業(yè)、食用干酪素的成熟經(jīng)驗,與國內(nèi)多年從事研究食品添加劑且較有名氣的專業(yè)科研機構(gòu)聯(lián)合攜手,利用生物化學技術(shù)、共同研制開發(fā),專業(yè)化生產(chǎn)鮮奶級干酪素,凝乳酶干酪素,酪素膠等系列產(chǎn)品。以上產(chǎn)品全部通過新的技術(shù)工藝加工而成,不含國家明令禁止使用的增白劑及各種有害成份。產(chǎn)品一經(jīng)問世,即得到國內(nèi)外客商的認可和好評,已遠銷到美國、法國、德國等國家和東南亞地區(qū)及國內(nèi)等地。
7.清和源清真食品有限責任公司:
位于甘肅省臨夏州青藏高原與黃土高原結(jié)合部,養(yǎng)殖環(huán)境飼料營養(yǎng)豐富、無污染,所產(chǎn)鮮奶品質(zhì)高、營養(yǎng)豐富、安全無毒;臨夏市及其周邊縣鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶較多,鮮奶產(chǎn)量可觀,可收購加工;該公司養(yǎng)殖基地暖棚養(yǎng)殖奶牛2000頭,年產(chǎn)鮮奶2400噸,可加工利用。新建鮮奶車間3座,奶粉生產(chǎn)車間1座,奶酪生產(chǎn)車間1座,原料庫房2座,成品庫4座,化驗室1座,檢驗室1座,其他附屬設施1400平方米。我主要參觀了牛肉干,火腿腸等的一些包裝,還看了牦牛的宰殺,剝皮,去內(nèi)臟,分塊處理等。
8:臨夏康美集團。
位于甘肅省臨夏市西郊,康美集團也是肉制品的加工廠。參觀完臨夏的這些食品廠,學院安排的工廠參觀實習就結(jié)束了。
四實習總結(jié)。
參觀實習很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學的知識很好的應用于實際,但通過這次參觀實習,我初步了解了食品這個行業(yè),同時,對企業(yè)、社會有了進一步了解,邁出了踏入社會的第一步。這兩次的參觀實習,我還有一些感悟。
第一次來到食品工廠參觀覺得還蠻體貼的,但是發(fā)現(xiàn)廠里還是有很多環(huán)節(jié)是人工的,在車間里,工人們太辛苦了。
通過此次參觀實習,我對乳制品、釀造、果汁飲料等的相關(guān)工藝流程有了更深一步的了解,熟悉了加工過中一些設備的原理,工廠設備的分布情況,了解工程技術(shù)人員的工作職責和工程程序,獲得了企業(yè)生產(chǎn)管理的初步知識,同時,對食品企業(yè)的生產(chǎn)模式有了概括地了解,對食品生產(chǎn)所需理論知識有更多了解,參照自身所學,找到了自身的不足之處。
食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè),關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn),尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵,當然也是食品公司非常看重的。這一點在實習中都有體現(xiàn),進產(chǎn)品包裝車間的工作人員,進車間前必須消毒,每隔一段時間要進行再次消毒,車間內(nèi)的微生物必須在安全指標一下。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在日益激烈的市場競爭中,企業(yè)在不斷創(chuàng)新中發(fā)展?,F(xiàn)階段人們對食品品質(zhì)要求日漸提高,為了滿足大眾的需求食品不斷向低成本、營養(yǎng)、安全的方向發(fā)展,這就需要企業(yè)引進新技術(shù),開發(fā)營養(yǎng)、健康美味的新產(chǎn)品,這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。
總之,這次參觀實習使我開闊了眼界,鞏固了理論知識,培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實際思考的能力和興趣,加強勞動觀念、實踐觀念,為畢業(yè)后走向工作崗位和進一步學習奠定基礎。
實習內(nèi)容:
自主實習。
實習單位:
蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司。
專業(yè)年級:
11級生物工程。
姓
名:
楊小剛。
2014年9月。
學校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距,學校主要專注于培養(yǎng)學生的學習能力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務能力。要適應社會的生存要求,除了要加強課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實踐,通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。
實習在幫助應屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過實習,讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理適應期。
一、實習目的。
本次實習的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通,進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
二、實習時間。
2014年8月10日到2014年8月26日。
三、實習地點。
甘肅省蘭州市。
四、實習單位和部門實習內(nèi)容。
蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司。
五、實習內(nèi)容。
實習的內(nèi)容主要是銷售脈動飲料,學習公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比,突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽,積極開拓客戶源,向顧客推銷產(chǎn)品,并盡量推銷系列產(chǎn)品,完成公司分配的任務。
六、實習總結(jié)和體會。
2014年9月5日到2014年9月26日,我在蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司進行了為期三周的實習。這期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了銷售員的實際操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有三個月的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。
首先簡單介紹一下我的實習單位:蘭州東盛昌商貿(mào)有限責任公司成立于2011-1-4,注冊資本人民幣200萬元,主要經(jīng)營軟飲料類和乳飲類經(jīng)營品牌有:廣東“樂百氏”系列飲料、德國德爾薯業(yè)系列、海南“圓之夢”芒果果汁系列飲料、山西正宗老陳醋、保健醋系列、聯(lián)合利華“和路雪”冰淇淋系列、邦家綠色食品、火腿、烤腸系列食品、超市(大賣場)耗材總代理。
這公司的經(jīng)營理念是:質(zhì)量和服務是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務,本公司已建立了良好的業(yè)務關(guān)系。
雖然已經(jīng)是大四畢業(yè)班的,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習機會,我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學校所學的專業(yè)知識嚴重不足,不能適應激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗,而且本身就沒好好學學校的專業(yè)課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司,但在這實習期間,我從培訓到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等,都全身心的投入到工作中去。
實習對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學生生涯也經(jīng)歷過很多的實習,但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會,也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!緊張的兩個星期的實習生活結(jié)束了,在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實習結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。