方案的設(shè)計(jì)需要明確目標(biāo)和需求，并結(jié)合實(shí)際情況，制定出具體的步驟和時(shí)間安排。方案的制定需要全面的思考和周密的計(jì)劃，不能草率從事。方案是解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一套具體行動(dòng)步驟，需要充分考慮實(shí)際情況和需求，以達(dá)到最佳效果。在制定方案之前，我們需要明確目標(biāo)和需求。通過(guò)%20方案是解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的一套具體行動(dòng)步驟，需要充分考慮實(shí)際情況和需求，以達(dá)到最佳效果。在制定方案之前，我們需要明確目標(biāo)和需求。%20以下是小編為大家整理的方案范文，希望能給大家提供一些參考。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇一
1.拾到客人手機(jī)1部，獎(jiǎng)勵(lì)20元。
2.拾到客人現(xiàn)金主動(dòng)上交或退還，給予獎(jiǎng)勵(lì)，拾到200元以下獎(jiǎng)勵(lì)10元；200元以上1000元以下獎(jiǎng)勵(lì)20元；1000元以上元以下獎(jiǎng)勵(lì)40元；2000元以上獎(jiǎng)勵(lì)60元。
二、合理化建議獎(jiǎng)。
1.提出合理化建議被公司采納者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
2.為公司提出合理化建議且在一定時(shí)期內(nèi)使企業(yè)增加利潤(rùn)，將利潤(rùn)的10%給予獎(jiǎng)勵(lì)。
三、舉報(bào)獎(jiǎng)。
1.主動(dòng)舉報(bào)壞人壞事者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
2.員工對(duì)公司做出不利事情，敢于舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
四、員工生日。
每月30日或31日為員工舉辦1次生日宴會(huì)，由公司為員工訂做集體蛋糕，酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工一起過(guò)生日。
五、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)定。
根據(jù)各部門(mén)月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀部門(mén)。
評(píng)定條件：
a．二級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)三個(gè)月部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
b．一級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)四個(gè)月部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
c．特級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)五個(gè)月以上部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
二級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金300元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
一級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金500元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
特級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金800元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
部門(mén)獎(jiǎng)金分配比例：部門(mén)主管占獎(jiǎng)金比例的50%，其余50%由部門(mén)內(nèi)人員均分。
六、優(yōu)秀管理員和優(yōu)秀員工的評(píng)定。
根據(jù)各管理人員和其他人員（服務(wù)員除外）月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀管理員和。
優(yōu)秀員工。
評(píng)定條件：
a．三級(jí)優(yōu)秀管理員或三級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)三個(gè)月考核等級(jí)為b（含b）級(jí)。
以上的。
b．二級(jí)優(yōu)秀管理員或二級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)四個(gè)月考核等級(jí)為b（含b）級(jí)。
以上的。
c．一級(jí)優(yōu)秀管理員或一級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)五個(gè)月以上考核等級(jí)為b（含b）。
級(jí)以上的。
三級(jí)優(yōu)秀管理員（三級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資200元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
二級(jí)優(yōu)秀管理員（二級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資300元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
一級(jí)優(yōu)秀管理員（一級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資400元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
七、星級(jí)服務(wù)員的'評(píng)定。
根據(jù)服務(wù)員月考核結(jié)果，評(píng)定出二星、三星、四星、五星級(jí)。
評(píng)定條件：
a．二星服務(wù)員：連續(xù)2個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，2個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，物品管理2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查2個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)15分，零投訴。
b．三星服務(wù)員：連續(xù)3個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在85分以上，3個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律2個(gè)月扣分不超過(guò)6分，物品管理3個(gè)月扣分不超過(guò)4分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查2個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)12分，零投訴。
c．四星服務(wù)員：連續(xù)4個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在90分以上，4個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律4個(gè)月扣分不超過(guò)6分，物品管理4個(gè)月扣分不超過(guò)3分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查4個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)9分，零投訴，能夠獨(dú)立并熟練并完成服務(wù)工作。
d．五星服務(wù)員：連續(xù)5個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在95分以上，5個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律5個(gè)月扣分不超過(guò)5分，物品管理5個(gè)月扣分不超過(guò)2分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查5個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)6分，零投訴，能夠獨(dú)立并熟練并完成服務(wù)工作，同時(shí)對(duì)新員工有工作指導(dǎo)。
二星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加20元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
三星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加40元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
四星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加60元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)佩帶胸卡。
五星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加100元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)佩帶胸卡。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二
高額全勤獎(jiǎng)
杜絕遲到早退
湘村發(fā)現(xiàn)管理有限公司副總經(jīng)理范智偉
如何杜絕員工遲到早退，讓他們?cè)谏夥泵r(shí)能主動(dòng)加班？我在這方面也動(dòng)了不少腦筋?，F(xiàn)在我們店里實(shí)行了一項(xiàng)新制度：高額全勤獎(jiǎng)。我先將員工的基本工資由每月的1500元降低到1200元，再將全勤獎(jiǎng)由每月50元漲到400元。廚房員工全勤按照28天計(jì)算，前廳員工按照27天計(jì)算，如果員工有遲到、早退或請(qǐng)假的情況，那么他當(dāng)月就拿不到這400元的全勤獎(jiǎng)。400元對(duì)于基層員工來(lái)說(shuō)并不是個(gè)小數(shù)目，所以員工為了保住這筆收入，再也不會(huì)找各種理由遲到早退了，而酒店每月只需多付給每名員工50元。
招數(shù)2
1張服務(wù)卡=10元錢(qián)
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天天漁港餐廳執(zhí)行總經(jīng)理錢(qián)江軍
度返還給服務(wù)員，如：非常滿(mǎn)意，則返還兩張；服務(wù)一般，則返還一張；不滿(mǎn)意，則一張都不返還。每天收餐后，服務(wù)員將自己當(dāng)天收到的服務(wù)卡上交給專(zhuān)人統(tǒng)計(jì)，總數(shù)填寫(xiě)在辦公室外的公示表上，月底計(jì)算每個(gè)人當(dāng)月得到服務(wù)卡的數(shù)量，按照每張卡10元折算成相應(yīng)的金額，這就是該員工當(dāng)月的績(jī)效工資。實(shí)行這個(gè)制度之后，前廳工資的發(fā)放有據(jù)可依了，也不會(huì)有員工為了漲工資的事情而辭職，更重要的是：?jiǎn)T工一改往日懈怠的工作態(tài)度，客人進(jìn)門(mén)都會(huì)主動(dòng)迎上去。
問(wèn)：取消底薪會(huì)不會(huì)使員工因?yàn)楣べY不穩(wěn)定而流失？
錢(qián)江軍回復(fù)：表面上看來(lái)我們的員工收入不穩(wěn)定，容易造成人員流失，但實(shí)際上，酒店推行這個(gè)工資制度之后，員工的流動(dòng)量大大減少了，現(xiàn)在每個(gè)月離職的員工平均只有二三人。而前廳員工的工資，最多可以拿到2000元以上，平均工資也有1700元。只要我們保證出品質(zhì)量、服務(wù)員能積極主動(dòng)地工作，酒店的生意會(huì)越來(lái)越好，他們的工資自然越來(lái)越高?，F(xiàn)在酒店的員工覺(jué)得這樣的工資計(jì)算形式非常公平，只要努力工作就能擁有很好的收入，所以大家的工作熱情都很高漲。
李建輝：如果顧客喝醉了，就餐結(jié)束后忘記將服務(wù)卡還給服務(wù)員怎么辦？
錢(qián)江軍回復(fù)：服務(wù)員在顧客就餐結(jié)束準(zhǔn)備買(mǎi)單時(shí)，會(huì)向顧客詢(xún)問(wèn)就餐情況，并請(qǐng)顧客根據(jù)就餐的滿(mǎn)意度返還服務(wù)卡，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因顧客忘記還卡而造成服務(wù)員損失服務(wù)費(fèi)的情況了。
李建輝：每張卡=10元錢(qián)，如何保證服務(wù)員不會(huì)為了多賺服務(wù)費(fèi)私自將卡扣留，不交給顧客呢？ 錢(qián)江軍回復(fù)：每天的就餐時(shí)間，都會(huì)有領(lǐng)班、前廳經(jīng)理和包房經(jīng)理在大廳和包間巡視、監(jiān)督，以保證服務(wù)員能夠按照規(guī)定將服務(wù)卡交給客人。
招數(shù)3
讓員工參與制度的制定
不再害怕執(zhí)行難
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農(nóng)門(mén)陣餐飲（連鎖）管理有限公司副總經(jīng)理丁海華
定制度不難，難在執(zhí)行，我們酒店的解決方法是：讓員工參與制度的制定。首先，管理層參照其它酒店行之有效的.管理制度制定出大體框架，然后發(fā)放給員工，讓員工將自己認(rèn)為無(wú)法做到的條款去掉，再添加一些根據(jù)自身情況制定的條款，公司將這些添加的制度匯總、整合，拿到員工大會(huì)上公布，讓員工逐條舉手表決，通過(guò)率在2/3以上的條款予以保留。保留下來(lái)的制度在酒店有一個(gè)月的試運(yùn)行期，在運(yùn)行期間根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況予以調(diào)整。調(diào)整后的制度作為最終版本公布上墻。這樣做的好處有三個(gè)：
是員工參與制度增刪，他們就要用心體會(huì)每條制度的內(nèi)容和可行性，才能判斷出這條制度制定后，自己是否能夠遵守，是否適合在酒店推行，這是一個(gè)很好的自我培訓(xùn)過(guò)程。
是提高執(zhí)行制度的自覺(jué)性：制度是我自己制定的，我當(dāng)然有義務(wù)將其執(zhí)行好。
是能夠讓員工有主人翁意識(shí)，當(dāng)?shù)昀飦?lái)了新員工之后，那些參與制定制度的老員工會(huì)主動(dòng)為新員工講解酒店每條制度的制定原因和執(zhí)行方法，比酒店統(tǒng)一培訓(xùn)的效果更好。
農(nóng)門(mén)陣餐廳服務(wù)員付志銀：我來(lái)酒店后參與過(guò)“儀容儀表”和“員工餐”制度的制定，對(duì)于我們員工來(lái)說(shuō)，自己制定的制度就像是量體裁衣，符合酒店的實(shí)際情況，我們執(zhí)行起來(lái)也很順暢，再說(shuō)了，制度是我們制定的，如果違反，自己都不好意思，所以現(xiàn)在幾乎看不到因?yàn)檫`反制度而被扣罰的情況了。舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，以前我們這些前廳的服務(wù)員經(jīng)常因?yàn)橹b不整齊而被批評(píng)，后來(lái)酒店讓我們自己制定著裝制度，大家一起討論，將繁復(fù)的領(lǐng)巾、員工牌都去掉，改穿簡(jiǎn)潔利落的制服，每人佩戴一個(gè)微笑標(biāo)牌，這樣更顯得整齊劃一。我們還主動(dòng)提出上班要化一點(diǎn)淡妝，不但自己心情好，顧客看到我們精神飽滿(mǎn)的樣子也會(huì)覺(jué)得舒服。另外，制定制度對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是件非常有趣的事，大家下班之后聚在一起，暢所欲言，商量該用什么樣的制度管理自己，真正有種“做酒店主人”的感覺(jué)。
問(wèn)：讓員工自己定制度，他們會(huì)不會(huì)將制度定得非常寬松？這樣的制度還有意義嗎？
丁海華回復(fù)：我們讓員工自己制定制度，他們都非常珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，在制定每條制度的時(shí)候都經(jīng)過(guò)充分考量，都有一定的約束力，雖然有些會(huì)略微寬松，但并不會(huì)對(duì)酒店的運(yùn)行造成不良影響。其次，這也是一個(gè)制度形成的過(guò)程。制度剛剛成形之時(shí)，有些條款略微寬松，可以讓員工迅速接受這些制度，當(dāng)所有的員工都適應(yīng)了新制度、能夠很好地遵守時(shí)，我們?cè)偻ㄟ^(guò)員工大會(huì)舉手表決，將制度適當(dāng)緊縮，這樣一步步加大力度，既能讓員工輕松地接受，又能達(dá)到管理者制定制度所要達(dá)到的目標(biāo)。
招數(shù)4
管委會(huì) 員工的“娘家”
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毛家飯店香樟旗艦店員工管委會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾秋平
2011年2月份我們酒店成立了一個(gè)員工管委會(huì)，管委會(huì)的7名成員都是員工們自己通過(guò)投票選出的“貼心人”，他們分別擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、衛(wèi)生委員、安全委員、成本控制委員、文化學(xué)習(xí)委員、文娛委員。
我們管委會(huì)有一個(gè)“家人基金”，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，為了保證公正性，每筆支出都需要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)簽字同意。基金的來(lái)源有：酒店賣(mài)廢品得來(lái)的錢(qián)、開(kāi)瓶費(fèi)總金額的20%和菜金提成總金額的20% 。這個(gè)基金里的錢(qián)主要有三項(xiàng)用途：1、為員工舉辦活動(dòng)。2、為員工們添置醫(yī)藥箱。3、組建員工圖書(shū)室，購(gòu)入大量勵(lì)志書(shū)籍及小說(shuō)。
管委會(huì)的職能有三個(gè)方面：
一是幫助職工解決工作、生活中遇到的困難。例如：總公司一名員工的父親得了重病，急需o型血。管委會(huì)得知后，號(hào)召大家到醫(yī)院為老人獻(xiàn)血，員工們都積極響應(yīng)，幾乎所有血型相符的員工都來(lái)報(bào)名參加。
二是幫助管理層收集員工的意見(jiàn)或建議。過(guò)去管理層很難聽(tīng)到一線員工的真實(shí)想法，因?yàn)閱T工會(huì)礙于上級(jí)的威嚴(yán)而不敢提出，造成很多問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)解決。而管委會(huì)的成員都是基層員工，大家可以放心大膽地將自己的想法告訴他們，再由會(huì)長(zhǎng)將收集上來(lái)的意見(jiàn)整理登記，并及時(shí)通過(guò)電子郵件的形式發(fā)送給店長(zhǎng)。例如：一次有個(gè)包廂的客人跑單，經(jīng)理調(diào)查后認(rèn)為，顧客跑單是因?yàn)榘鼛?wù)員離崗時(shí)沒(méi)有交接妥當(dāng)，于是讓她承擔(dān)了該單消費(fèi)的四百多元。這名服務(wù)員一個(gè)月的工資只有一千多元，她覺(jué)得處罰過(guò)重，于是將心中的委屈告訴了管委會(huì)，經(jīng)過(guò)管委會(huì)的協(xié)調(diào)，最終只按照成本價(jià)對(duì)她進(jìn)行了扣罰。
三是對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)和組織員工的娛樂(lè)活動(dòng)，給員工以家的溫暖。例如：每個(gè)月組織一次員工生日會(huì)，大家一起聚餐，并為當(dāng)月過(guò)生日的員工送上禮物。
招數(shù)5
股份制
讓員工不想跳槽
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龔得包（連鎖）餐廳董事長(zhǎng)龔勁龍
我們店的規(guī)模不是很大，五家分店的面積都在300到500平方米之間，在人員配置上，無(wú)法像大店那樣齊全，所以要求我們酒店的管理者都是全能型人才。其中大一點(diǎn)的店就是前廳經(jīng)理兼店長(zhǎng)，小一點(diǎn)的店就取消前廳經(jīng)理這個(gè)崗位，由廚師長(zhǎng)兼店長(zhǎng)，這樣一來(lái)，如何留住這些管理人才就是餐廳順利經(jīng)營(yíng)下去的關(guān)鍵。我采用的方法是股份制。
工。
參股形式：1、店長(zhǎng)：現(xiàn)在我每開(kāi)一家新店，都從其它幾家店表現(xiàn)優(yōu)秀的員工中選拔新店的店長(zhǎng)，如果這個(gè)選拔出來(lái)的店長(zhǎng)沒(méi)有股份，我會(huì)給他5%的干股，日后他還可以繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)店里的股份。
2、普通員工：只要在酒店工作滿(mǎn)三年且表現(xiàn)良好，都有資格申請(qǐng)入股，入股方式是購(gòu)買(mǎi)股份。每股的價(jià)錢(qián)，按照員工所在店面的投資總額進(jìn)行折算。
分紅形式：入股之后，盈利單店每個(gè)季度分紅一次，如果該店處于賠錢(qián)階段，入股員工不需要為此承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失；如果員工離開(kāi)酒店，他手上的股份只能轉(zhuǎn)讓給我。
我的這幾家分店，從表面上看，店長(zhǎng)都是店里的大股東，大家各自為政，貌似是一盤(pán)散沙。但實(shí)際上，各個(gè)店分配下去的股份就像是一張蜘蛛網(wǎng)，老板就像是織出這張網(wǎng)的蜘蛛，始終處于中心位置，掌握著絕對(duì)股權(quán)，股份就像是蜘蛛絲，將各店的店長(zhǎng)和持股的員工牢牢地粘在這張大網(wǎng)上，使他們不會(huì)輕易地辭職。
龔得包餐廳紫薇店出品總監(jiān)李自武：
我從2002年龔得包第一家店開(kāi)業(yè)時(shí)就跟在龔總身邊了，當(dāng)時(shí)我還是一個(gè)打荷的小工。2015年龔總籌備龔得包的第一家分店，號(hào)召大家入股，那時(shí)我已經(jīng)做到了店里的炒鍋師傅，擁有5年的工齡，符合入股的條件，所以我以八萬(wàn)多元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了紫薇店10%的股份，直到現(xiàn)在，每次籌備新店我都會(huì)考慮入股。在龔得包工作了這么久，我從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)去更大的酒店發(fā)展，不僅是因?yàn)槊總€(gè)季度數(shù)額可觀的分紅，更是因?yàn)?，入股之后我就真正成為酒店的一份子，每天上班不再是單純?yōu)槔习宕蚬?，讓我有了一種為自己干事業(yè)的感覺(jué)，這種感覺(jué)使得我每天上班都充滿(mǎn)了干勁。這種制度的實(shí)施，也使得酒店在管理上更加輕松，大家都知道我是從小工開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)做到了店里的股東，有了我這樣活生生的例子，大家工作起來(lái)都很認(rèn)真，每次我找店里的小工談心，問(wèn)到他們對(duì)未來(lái)的打算時(shí)，他們都會(huì)告訴我，他們要努力攢錢(qián)，成為店里的股東。所以現(xiàn)在我們廚房的人員基本上是零流失。
招數(shù)6
招湘西妹子 做湘西特色
此次考察過(guò)程中，團(tuán)員們紛紛被新烏龍山寨服務(wù)員工作時(shí)飽滿(mǎn)的熱情和驚人的執(zhí)行力所震撼，問(wèn)其原因，彭總監(jiān)說(shuō)：“我們做特色酒店，招特色人才”。
傳菜員工多是湘西來(lái)的阿姨
新烏龍山寨董事長(zhǎng)張佳女士為考察團(tuán)獻(xiàn)上一支富有湘西風(fēng)情的舞蹈。
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新烏龍山寨出品總監(jiān)彭愛(ài)民
新烏龍山寨主打湘西特色，所以我們招的服務(wù)員全是土生土長(zhǎng)的湘西人。其它酒店的服務(wù)員多數(shù)是年輕漂亮的小姑娘，我們酒店的服務(wù)員有一半都是大媽?zhuān)齻兩泶┫嫖鞯拿褡宸b，看起來(lái)非常有民族風(fēng)情。與普通服務(wù)員相比，湘西服務(wù)員的優(yōu)點(diǎn)很多：
優(yōu)點(diǎn)1： 唱著山歌快樂(lè)工作。湘西人能歌善舞，顧客進(jìn)門(mén)唱《迎客歌》，客人就餐完畢唱《送客歌》，而且還會(huì)根據(jù)場(chǎng)景即興發(fā)揮，不忙的時(shí)候服務(wù)員間互相對(duì)歌，這些山歌曲調(diào)快樂(lè)婉轉(zhuǎn)，有很好的減壓效果，使她們?cè)诠ぷ髦心軙r(shí)刻保持快樂(lè)的心情。
優(yōu)點(diǎn)2： 工作勤快不計(jì)較工資。湘西地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，這些湘西來(lái)的服務(wù)員非常吃苦耐勞，我們開(kāi)出的工資雖然處于中等水平，但比她們?cè)诩覄?wù)農(nóng)的收入要高很多，所以她們對(duì)這份工作非常珍惜，不會(huì)像其它酒店的員工那樣干起活來(lái)挑肥揀瘦。
優(yōu)點(diǎn)3： 不怕人員流失。員工每天上班可以唱山歌，同事都是老鄉(xiāng)，她們上班說(shuō)普通話，下班就用家鄉(xiāng)話交流，使員工感覺(jué)如同在家中一樣親切。這樣的工作環(huán)境在長(zhǎng)沙是獨(dú)一無(wú)二的，員工們來(lái)到酒店之后都不愿意離開(kāi)，所以我們并不擔(dān)心她們會(huì)跳槽。
1：超額獎(jiǎng)
餐飲部每月制定目標(biāo)營(yíng)業(yè)額，超出部分以9%的比例平均分發(fā)給員工
2：酒水提成
員工自己所推銷(xiāo)的酒水，根據(jù)酒水商所提供的獎(jiǎng)勵(lì)，員工自主與酒水供應(yīng)商兌換
3：菜品提成
結(jié)合廚房，對(duì)于部分高檔菜品加以提成。比如xx菜，一份提成x元
4：好客大使獎(jiǎng)
5：微笑天使獎(jiǎng)
每月部門(mén)管理人員根據(jù)員工日常表現(xiàn)及客人的表?yè)P(yáng)評(píng)定
獎(jiǎng)勵(lì)辦法：50元
6：拾金不昧獎(jiǎng)
餐飲激勵(lì)員工的方案篇三
第一、定期團(tuán)隊(duì)溝通。
目的是讓員工了解和清楚團(tuán)隊(duì)在一個(gè)時(shí)期的銷(xiāo)售情況、重要交易、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、重大事項(xiàng)等，尤其是那些具有振奮人心的合同、業(yè)績(jī)、人物、事件等，通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)溝通，在很大程度上鼓勵(lì)和刺激員工，激發(fā)大家的榮譽(yù)感和歸屬感，提升大家的士氣。溝通頻率可以根據(jù)各團(tuán)隊(duì)具體情況而定。
第二、定期上下級(jí)溝通。
上下級(jí)溝通須把握并非“獨(dú)角戲”，而是“交際舞”的原則，要求主管一方面能夠循循善誘，讓員工打開(kāi)心扉，暢談工作中、思想上的問(wèn)題與建議；另一方面，能開(kāi)誠(chéng)布公，暢所欲言。不僅可以幫助解決工作中存在和潛在的問(wèn)題，更能激發(fā)吊嗓工的工作熱情，對(duì)形成和諧團(tuán)隊(duì)起到推動(dòng)作用。
第三、安排挑戰(zhàn)性工作。
沒(méi)有人喜歡平庸，尤其是年輕、干勁足的員工，富有挑戰(zhàn)性的工作所帶來(lái)的成功和滿(mǎn)足感甚至?xí)笥诮?jīng)濟(jì)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的激勵(lì)作用。因此，適當(dāng)授權(quán)，讓員工有機(jī)會(huì)參與更復(fù)雜、難度更大的工作，不僅是對(duì)員工的培養(yǎng)和鍛煉，而且還有利于提高員工滿(mǎn)意度。
第四、制度“導(dǎo)師”制度。
對(duì)于新員工來(lái)說(shuō)，熟悉企業(yè)各項(xiàng)制度、掌握有效的工作方法、對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同程度主要取決于老員工對(duì)新員工的接納程度。采取“導(dǎo)師”制度，由一名老員工帶一名新員工，不僅可以幫助新員工快速熟悉崗位職責(zé)和技能要求，而且對(duì)老員工也起到良好的激勵(lì)作用。從心理學(xué)角度來(lái)分析，選擇老員工做“導(dǎo)師”既是企業(yè)對(duì)老員工的重視和尊敬，也使老員工在心理上產(chǎn)生一種滿(mǎn)足感和榮譽(yù)感。
第五、適當(dāng)?shù)亟o員工放權(quán)。
企業(yè)目標(biāo)管理是自上而下進(jìn)行的，優(yōu)點(diǎn)是可以獎(jiǎng)企業(yè)目標(biāo)層層分解，落實(shí)到部門(mén)和崗位，缺點(diǎn)是缺乏靈活性。目標(biāo)相對(duì)比較固定，若因外界環(huán)境的變化導(dǎo)致目標(biāo)不可行或無(wú)法完成，易引起考核者與被考核者之間的矛盾。所以為了解決這類(lèi)矛盾因素，管理者就要充分授權(quán)，給予員工更大的權(quán)利和自主空間，可以讓員工制定彈性的工作計(jì)劃，自己來(lái)安排完成目標(biāo)的時(shí)間和方式，也可以在一定程度內(nèi)進(jìn)行目標(biāo)調(diào)整，從而充分調(diào)動(dòng)員工的.積極性，激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造性。
第六、建立興趣小組。
企業(yè)可以組建各種興趣小組或者俱樂(lè)部，并定期或不定期舉行一些活動(dòng)。也可以考慮與客戶(hù)一同舉辦，這樣不僅可以很好的增加各部門(mén)之間員工交流，提高組織的和諧度和凝聚力。而且可以增進(jìn)員工之間的交流與合作，改善與客戶(hù)關(guān)系。有利于增進(jìn)溝通，提高員工滿(mǎn)意度，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，塑造團(tuán)隊(duì)文化。
第七、提供便利設(shè)施和服務(wù)。
為方便員工工作和生活，企業(yè)可以辦一些福利性的機(jī)構(gòu)和設(shè)施，也可以根據(jù)企業(yè)情況，量力而行，或者與外部機(jī)構(gòu)合作，例如：便利店、班車(chē)、飲水間、休息室、心理咨詢(xún)等，既可以使企業(yè)不要分散自己在主營(yíng)業(yè)務(wù)上的資源和精力，而且還有利于提高員工的工作滿(mǎn)意度和對(duì)企業(yè)的歸屬感。
積極向上的工作環(huán)境，需要自強(qiáng)自立的員工。行為科學(xué)認(rèn)為，激勵(lì)可以激發(fā)人的動(dòng)機(jī)，使其內(nèi)心渴求成功，產(chǎn)生推動(dòng)人朝著期望目標(biāo)不斷努力的內(nèi)在動(dòng)力，不過(guò)在實(shí)施激勵(lì)之前，企業(yè)應(yīng)該清楚，激勵(lì)應(yīng)該想達(dá)到什么目標(biāo)。
目標(biāo)明確以后，企業(yè)就可以：
1.為員工提供一份挑戰(zhàn)性的工作。按部就班的工作最能消磨斗志，公司想要員工有振奮表現(xiàn)，必須是工作富于挑戰(zhàn)。
接下來(lái)便是：
2.確保員工得到相應(yīng)的工具，以便把工作做到最好。擁有本行業(yè)最先進(jìn)的工具，員工便會(huì)自豪地夸耀自己的工作，這夸耀中就蘊(yùn)藏著巨大的激勵(lì)作用。
在項(xiàng)目、任務(wù)的實(shí)施的整個(gè)過(guò)場(chǎng)中，企業(yè)應(yīng)當(dāng)：
3.為員工出色完成工作提供信息。這些信息包括公司的整體目標(biāo)及任務(wù)，需要專(zhuān)門(mén)部門(mén)完成的工作及員工個(gè)人必須看重解決具體問(wèn)題。
做實(shí)際工作的員工是這項(xiàng)工作的專(zhuān)家，所以，企業(yè)必須：
4.聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，邀請(qǐng)他們參與制訂與其工作相關(guān)的決策，并與之坦誠(chéng)交流。如果把這種坦誠(chéng)交流和雙方信息共享變成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可缺少的一部分，激勵(lì)作用就更明顯了。因?yàn)楣緫?yīng)當(dāng)：
5.建立便于各方面交流的問(wèn)題、訴說(shuō)關(guān)心的事，或者獲得問(wèn)題答復(fù)。有人做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查，讓1500名員工身處不同工作環(huán)境，以求找出有效的激勵(lì)因素。研究表明，最有效的因素之一就是：
6.當(dāng)員工完成工作時(shí)，當(dāng)面表示祝賀。這種祝賀要來(lái)得及時(shí)，也要說(shuō)得具體。
如果不能親自表示祝賀，經(jīng)理應(yīng)該：
7.寫(xiě)張便條，贊揚(yáng)員工的良好表現(xiàn)。書(shū)面形式的祝賀能使員工看得見(jiàn)經(jīng)理的賞識(shí)，那份“美滋滋的感受”更會(huì)持久一些。
公司的表彰能加速激發(fā)員工渴求成功的欲望，經(jīng)理應(yīng)該：
8.當(dāng)眾表?yè)P(yáng)員工。這就等于告訴他，他的業(yè)績(jī)值得所有人關(guān)注和贊許。
如今，許多公司視團(tuán)隊(duì)協(xié)作為生命，因此，表彰時(shí)不要忘了團(tuán)隊(duì)成員，應(yīng)當(dāng)：
9.開(kāi)會(huì)慶祝，鼓舞士氣。慶祝會(huì)不必太隆重，只要及時(shí)讓團(tuán)隊(duì)知道他們的工作相當(dāng)出色就行了。
經(jīng)理要：
10.經(jīng)常與手下員工保持聯(lián)系。學(xué)者格拉曼認(rèn)為：跟你閑聊，我投入的是最寶貴的資產(chǎn)：時(shí)間，這表明我很關(guān)心你的工作。
此外，公司文化的影響也不容易忽視，公司要是缺少積極向上的工作環(huán)境，不防把一下措施融合起來(lái)，善加利用。首先是：
11.了解員工的實(shí)際困難與個(gè)人需求，設(shè)法滿(mǎn)足。這會(huì)大大調(diào)動(dòng)員工的積極性。
如今，人們?cè)絹?lái)越多地談到按工作表現(xiàn)管理員工，但真正做到：
12.以業(yè)績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)提拔員工仍然可稱(chēng)得上一項(xiàng)變革。憑資歷提拔的司太多，這種方法不但不能鼓勵(lì)員工爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)，反而會(huì)養(yǎng)成他們坐等觀望的態(tài)度。
談到工作業(yè)績(jī)，公司應(yīng)該：
13.制訂一整套內(nèi)部提拔員工的標(biāo)準(zhǔn)。員工的事業(yè)上有很多想做并能夠做的事，公司到底給他們提供了多少機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)？最終員工會(huì)根據(jù)公司提供的這些機(jī)會(huì)來(lái)衡量公司對(duì)他們的投入。
許多人認(rèn)為，工作既是謀生的手段，也是與人交往的機(jī)會(huì)，公司如果：
14.洋溢社區(qū)般的氣息。就說(shuō)明公司已盡心竭力要建立一種人人欲為之效力的組織結(jié)構(gòu)。背后捅刀子，窩里斗、士氣低落會(huì)使最有成功欲的人也變得死氣沉沉。
當(dāng)今許多文學(xué)作品貶低金錢(qián)的意義，但金錢(qián)的激勵(lì)作用還是不可忽視的。要想使金錢(qián)發(fā)揮最大作用。
15.員工的薪水必須具有競(jìng)爭(zhēng)性。記要依員工的實(shí)際貢獻(xiàn)來(lái)確定其報(bào)酬。
上面這些方法其實(shí)并沒(méi)有什么創(chuàng)新，所謂激勵(lì)員工，說(shuō)白了就是尊重員工，這也是當(dāng)今已近精疲力竭、麻木不仁的員工所需要的。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇四
薪酬激勵(lì)作用是無(wú)需質(zhì)疑的，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)不很發(fā)達(dá)的現(xiàn)實(shí)情況下更具有不可替代的作用，同時(shí)，也是個(gè)人尊嚴(yán)和社會(huì)地位的象征。薪酬激勵(lì)要體現(xiàn)崗位價(jià)值，體現(xiàn)內(nèi)外公平性。
業(yè)務(wù)骨干往往擔(dān)任著重要的工作職位，按理說(shuō)，職位重要就應(yīng)該多拿錢(qián)，但鞭打快牛的企業(yè)中，薪酬往往平均化，薪酬縱向之間拉不開(kāi)差距，橫向之間也差別甚小，這樣就讓業(yè)務(wù)骨干們感覺(jué)非常不公平，挨鞭子也是無(wú)奈之舉。
實(shí)現(xiàn)薪酬內(nèi)部公平的手段就是職位評(píng)估，根據(jù)職位要求的能力、復(fù)雜性、責(zé)任、任職條件等諸多因素進(jìn)行評(píng)估排序，薪酬按照排序結(jié)果進(jìn)行定檔定級(jí)，這樣職位薪酬就會(huì)有很明顯的差距，不同職位的薪酬高低相差會(huì)有數(shù)倍甚至幾十倍之多。這樣，業(yè)務(wù)骨干們不再是“干累活，吃瘦草”，現(xiàn)在是肥草伺候。
職位價(jià)值從薪酬上得到體現(xiàn)，業(yè)務(wù)骨干們就會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任重大，挨鞭打也是也不容辭的事情。同時(shí)，職位評(píng)估形成了寬帶薪酬，讓他們知道努力后有更高的收入，他們會(huì)更有奔頭。
當(dāng)然，薪酬排序不能關(guān)起門(mén)來(lái)進(jìn)行，還要參考市場(chǎng)水平，不能讓業(yè)務(wù)骨干看到外面世界的草更肥，萌生去意。企業(yè)要根據(jù)員工的流向，即從哪里來(lái)到哪里去的原則，進(jìn)行市場(chǎng)薪酬調(diào)查，提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬水平，這些骨干們才會(huì)心無(wú)旁騖，安心效勞。本企業(yè)的草肥，說(shuō)不定外面的優(yōu)秀人士也會(huì)跑進(jìn)來(lái)。
根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展和職位要求，給每個(gè)業(yè)務(wù)骨干設(shè)計(jì)相應(yīng)的工作目標(biāo)。有了明確的奮斗目標(biāo)，他們就會(huì)朝這個(gè)方向努力，從而實(shí)現(xiàn)自我超越和自我管理。
目標(biāo)管理的配套措施是績(jī)效考核與浮動(dòng)薪酬或獎(jiǎng)金的設(shè)計(jì)，根據(jù)目標(biāo)完成情況進(jìn)行考核，考核結(jié)果與浮動(dòng)薪酬和獎(jiǎng)金實(shí)行聯(lián)動(dòng)，多勞多得，少勞少得，付出與回報(bào)真正成正比，薪酬就會(huì)根據(jù)人員的實(shí)際貢獻(xiàn)拉開(kāi)差距。這樣設(shè)計(jì)，業(yè)務(wù)骨干們雖然目標(biāo)層層加碼，但收入也節(jié)節(jié)上升；能力弱的人悠閑自得，但沒(méi)有草吃。
這樣通過(guò)獎(jiǎng)優(yōu)懲劣，企業(yè)的不良風(fēng)氣會(huì)迅速改變。在這里，科學(xué)的目標(biāo)和考核是獎(jiǎng)懲的主要依據(jù)，目標(biāo)要完善，不是高不可攀或輕而易舉就達(dá)到，要跳一跳才夠得著，衡量績(jī)效的標(biāo)準(zhǔn)必須是公平的和客觀的。通過(guò)目標(biāo)和考核設(shè)計(jì)，把組織目標(biāo)貫穿于每一個(gè)人身上，這樣，不僅骨干能夠積極地再接再厲，那些能力弱的人也會(huì)“不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄”。
激勵(lì)要因人而異，因時(shí)而異。作為企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干，他們往往有很強(qiáng)的個(gè)人成就感，對(duì)自身的價(jià)值實(shí)現(xiàn)非?？粗小６匠暝黾拥揭欢ǜ叨?，就會(huì)出現(xiàn)激勵(lì)弱化現(xiàn)象，無(wú)法進(jìn)一步激發(fā)人員的工作熱情。當(dāng)然，對(duì)很多我國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這一高度還遠(yuǎn)未達(dá)到。
這時(shí)，企業(yè)可以從組織發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā)，根據(jù)業(yè)務(wù)骨干的個(gè)體不同和具體要求，設(shè)計(jì)有針對(duì)性的激勵(lì)方案，通過(guò)給予合適的晉升、賦予更大的責(zé)任、提供盡可能多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)、送以股權(quán)期權(quán)、設(shè)計(jì)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，例如：技術(shù)人員的多通道職業(yè)生涯規(guī)劃等方式。幫助他們實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
當(dāng)然，這一切都要有明確的標(biāo)準(zhǔn)和要求，要與價(jià)值、貢獻(xiàn)等直接掛鉤，同時(shí)保持公開(kāi)透明，讓人員事先清楚明白，這樣，業(yè)務(wù)骨干們雖然挨鞭打，但一想到希望就在不遠(yuǎn)處等著他，他就會(huì)信心百倍，勇往直前。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇五
針對(duì)公司目前員工工作效率低下，員工心態(tài)不穩(wěn)，士氣低迷等問(wèn)題。因此試圖制訂相關(guān)激勵(lì)措施，本方案本著精神激勵(lì)為主，適度配合物質(zhì)激勵(lì)的原則 。
一、目標(biāo)激勵(lì)
由生產(chǎn)經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同確定各崗位的崗位職責(zé)，明確告知員工應(yīng)從事的工作以及由生產(chǎn)經(jīng)理與員工一起結(jié)合員工目前的工作效率及設(shè)備額定產(chǎn)能設(shè)定超產(chǎn)獎(jiǎng)，對(duì)于超出額定產(chǎn)量的員工給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)（金錢(qián)、禮品、口頭表?yè)P(yáng)或言語(yǔ)鼓勵(lì)）。對(duì)與達(dá)不到目標(biāo)的員工應(yīng)適度安慰并給予幫助，比方說(shuō)培訓(xùn)等，幫助員工達(dá)到工作目標(biāo)。
此措施可能達(dá)成的效果：1屬員工自我激勵(lì)，超額完成目標(biāo)的員工會(huì)增加自豪感及收入從而增加工作熱情。2、完不成目標(biāo)的員工在被安慰的情況下會(huì)更加努力工作。
二、參與激勵(lì)
對(duì)于某些不涉及公司原則的問(wèn)題決定時(shí)（如食堂服務(wù)、飯菜質(zhì)量、某些輔助生產(chǎn)工具是否合手省力、某些設(shè)備部件是否更換等問(wèn)題）以及制定生產(chǎn)方面某些規(guī)定時(shí)，可挑選1～2名員工參與討論，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)自己受公司重視可增強(qiáng)工作積極性。2、便于了解第一線員工的思想。3、可表明公司制度是在了解員工想法以后制定的體現(xiàn)公平及人本思想。4、實(shí)際操作的員工對(duì)設(shè)備以及操作強(qiáng)度等可改善之處提出的`意見(jiàn)相對(duì)實(shí)際杜絕紙上談兵。
三、評(píng)選優(yōu)秀員工
公司可分季度評(píng)選優(yōu)秀員工，具體評(píng)選方法可根據(jù)員工工作績(jī)效、工作態(tài)度、出勤情況等。從員工中挑選出2～3名表現(xiàn)良好的員工，頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)狀及給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。（以3名為列獎(jiǎng)勵(lì)可為1等獎(jiǎng)50元人民幣、2等獎(jiǎng)30元人民幣、3等獎(jiǎng)20元人民幣，獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）但要注意評(píng)選的公平性，否則會(huì)起反效果。
此措施可能達(dá)成的效果：1、榮譽(yù)激勵(lì)及物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合的方式可提升員工積極性。2、為評(píng)上優(yōu)秀員工可在員工中間形成競(jìng)爭(zhēng)，提升工作積極性。3、被評(píng)上優(yōu)秀員工的人穩(wěn)定性會(huì)增強(qiáng)。
四、員工生日問(wèn)候
每位員工生日時(shí)，由公司總經(jīng)理或基地廠長(zhǎng)簽發(fā)員工生日賀卡，表達(dá)對(duì)員工的祝福。 此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)受公司重視。2、總經(jīng)理鼓勵(lì)會(huì)增強(qiáng)員工工作熱情。
五、工資激勵(lì)
對(duì)于員工工資可制定工齡工資，在本公司每工作滿(mǎn)一年的員工每月可給予25元的工齡工資。每滿(mǎn)兩年的員工給予每月給予50元的工齡工資，依此類(lèi)推工齡工資200元封頂。 此措施可能達(dá)成的效果：工齡工資便于員工長(zhǎng)期在公司工作，以及防止培訓(xùn)出來(lái)的熟練工跳槽。
六、企業(yè)文化激勵(lì)
通過(guò)培訓(xùn)的形式告知員工工作是為自己的，有能力的員工公司會(huì)為其提供廣闊的發(fā)展空
間以及相對(duì)應(yīng)的薪酬。公司看重的不是學(xué)歷、性別等其他因數(shù)。任何人只要肯努力在公司都有發(fā)展的機(jī)會(huì)。把公司的目標(biāo)和員工的目標(biāo)相結(jié)合。
此措施可能達(dá)成的效果：不同于其他沒(méi)有企業(yè)文化激勵(lì)的企業(yè)，會(huì)是一種比較特別的方式。
七、績(jī)效激勵(lì)
目前能耗太高，可以根據(jù)目前每噸相應(yīng)產(chǎn)品電耗、氣耗與額定電耗、氣耗結(jié)合設(shè)定激勵(lì)，在某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，節(jié)約電費(fèi)、氣費(fèi)以一定的比例返給員工。（獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放） 此措施可能達(dá)成的效果：1、提高員工積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感。2、公司相應(yīng)利潤(rùn)達(dá)到了提升。
八、負(fù)激勵(lì)
對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月達(dá)不到公司最低計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)的員工，結(jié)合其平時(shí)工作表現(xiàn)（包括考勤、工作態(tài)度等）給予轉(zhuǎn)崗或辭退處理。（很多員工都在談?wù)撈渌敬龊?，但真正意義上沒(méi)有幾個(gè)工人愿意辭職，員工的年齡決定了他們需要的是穩(wěn)定，加之工資高的公司管理上比我們嚴(yán)格得多，他們會(huì)不適應(yīng)。）
此措施可能達(dá)成的效果：1、反向激勵(lì)使員工知道不努力就要被淘汰。2、對(duì)于工作效率很低下的員工是一種激勵(lì)。3、可結(jié)合目標(biāo)激勵(lì)一起執(zhí)行。
九、表?yè)P(yáng)激勵(lì)
1、當(dāng)員工出色完成工作時(shí)，經(jīng)理當(dāng)面表示肯定祝賀。2、經(jīng)理還應(yīng)該公開(kāi)表彰員工，引起更多員工的關(guān)注和贊許。3、管理者在對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì)時(shí)，應(yīng)該鼓勵(lì)其工作成果，而不是工作過(guò)程。
此措施可能達(dá)成的效果：讓員工覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其工作是認(rèn)可的，提高積極性。
1 目的
及時(shí)對(duì)正確的事情、優(yōu)秀的員工進(jìn)行正面反饋，樹(shù)立積極向上的文化導(dǎo)向和氛圍。
2 范圍
本方案適用于sms bj全體員工
3 具體流程
定義：小紅花獎(jiǎng)勵(lì)是指及時(shí)的正面反饋獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)要基于事實(shí)，針對(duì)事件進(jìn)行認(rèn)可。
3.1 授權(quán)范圍及時(shí)限：
工廠領(lǐng)導(dǎo)小組成員每月每人發(fā)2個(gè)小紅花。
其他經(jīng)理主管按照管理人數(shù)發(fā)放小紅花數(shù)目，總計(jì)每個(gè)月30個(gè)小紅花。
小紅花有效時(shí)間是自頒發(fā)3個(gè)月內(nèi)有效，3個(gè)月內(nèi)可以累計(jì)。
每個(gè)自然年度統(tǒng)計(jì)后對(duì)在年內(nèi)獲得小紅花最多的前三名將設(shè)立額外獎(jiǎng)勵(lì)，并公開(kāi)表彰。
另外，對(duì)于制造部，每個(gè)月可發(fā)給30個(gè)小紅旗，用于部門(mén)級(jí)別的及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，leo負(fù)責(zé)小紅旗的分配 工作，小紅旗的獎(jiǎng)品將隨小紅花獎(jiǎng)品一起發(fā)放。
3.2 發(fā)放方法：
發(fā)放人在確認(rèn)事實(shí)后，在小紅花背面寫(xiě)下認(rèn)可的理由并簽字和日期，然后發(fā)給當(dāng)事人即可。
每月由rebecca打印并按照3.1將小紅花發(fā)放給相關(guān)人員。
發(fā)放人發(fā)完小紅花后，要及時(shí)將何時(shí)、何事、發(fā)給誰(shuí)等相關(guān)簡(jiǎn)短信息告之rebecca。
3.3 認(rèn)可范圍：
在公司倡導(dǎo)文化內(nèi)，員工的創(chuàng)造性工作、忠于職守、勇于創(chuàng)新、主動(dòng)積極協(xié)調(diào)部門(mén)間工作、誠(chéng)實(shí)正直、積極反映建議、見(jiàn)義勇為、 勇于維護(hù)公司制度和財(cái)產(chǎn)、維護(hù)公司利益、幫助同事、積極參與公司的活動(dòng)、協(xié)助配合其他部門(mén)工作等范圍。
3.4 其他說(shuō)明：
鼓勵(lì)經(jīng)理主管對(duì)自己和其他部門(mén)員工進(jìn)行正面認(rèn)可，尤其是對(duì)配合支持部門(mén)員工進(jìn)行正面反饋。小紅花可以轉(zhuǎn)讓?zhuān)仨毷浅钟姓弑救撕灻?BR> 3.5 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
每月一次兌獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，100%有獎(jiǎng)品。一共設(shè)有3級(jí)獎(jiǎng)品。依據(jù)累計(jì)小紅花的個(gè)數(shù)可得到不同級(jí)別獎(jiǎng)品。一個(gè)小紅花可兌現(xiàn)1級(jí)獎(jiǎng)品，兩個(gè)小紅花可兌一個(gè)2級(jí)獎(jiǎng)品或兩個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品, 三個(gè)小紅花可兌現(xiàn)1個(gè)3級(jí)獎(jiǎng)品或3個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品或1個(gè)2級(jí)+1個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品。具體兌獎(jiǎng)獎(jiǎng)品設(shè)置和兌獎(jiǎng)時(shí)間由行政部每月發(fā)布。兌獎(jiǎng)后留簽字以便年度統(tǒng)計(jì)。小紅旗不累計(jì)，一個(gè)小紅旗兌換一個(gè)小紅旗獎(jiǎng)品。
（北京）有限公司 工廠領(lǐng)導(dǎo)小組
餐飲激勵(lì)員工的方案篇六
在快樂(lè)情況下激發(fā)出來(lái)的積極性可以保證員工自愿接受工作，員工一旦有了自愿和主動(dòng)，就能夠在工作中主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不論交給他們什么樣的任務(wù)，都會(huì)想方設(shè)法完成好。快樂(lè)，是企業(yè)管理的理想境界，讓員工快樂(lè)起來(lái)，讓員工每天每時(shí)都以快樂(lè)的心情投入到工作中去，是管理者的天職。
當(dāng)員工完成了某項(xiàng)工作時(shí)，最需要得到的是上司對(duì)其工作的肯定。上司的認(rèn)可就是對(duì)其工作成績(jī)的最大肯定。在實(shí)踐中，認(rèn)可是最易被經(jīng)理人忽視的激勵(lì)方法，大多數(shù)的經(jīng)理人并沒(méi)有對(duì)員工的成績(jī)給予足夠認(rèn)可，因?yàn)樗麄円矝](méi)得到來(lái)自上一級(jí)的足夠認(rèn)可。因此，要做到這一點(diǎn)并不是很自然的事情，需要重新構(gòu)建企業(yè)的管理文化。經(jīng)理主管人員的認(rèn)可是一個(gè)秘密武器，但認(rèn)可的時(shí)效性最為關(guān)鍵。如果用得太多，價(jià)值將會(huì)減少，如果只在某些特殊場(chǎng)合和少有的成就時(shí)使用，價(jià)值就會(huì)增加。上面已經(jīng)談到了普通的認(rèn)可及其在員工身上所產(chǎn)生的積極影響。但是，如果認(rèn)可是來(lái)自于更高一層的主管或經(jīng)理時(shí)，對(duì)員工的激勵(lì)作用會(huì)上升幾個(gè)等級(jí)。采用的方法可以諸如發(fā)一封郵件給員工，或是經(jīng)理打一個(gè)私人電話祝賀員工取得的成績(jī)或在公眾面前跟他握手并表達(dá)對(duì)他/她的賞識(shí)。
這是認(rèn)可員工的一種形式。國(guó)內(nèi)企業(yè)的管理人員大都吝于稱(chēng)贊員工做得如何，有部分管理人員則將此歸咎于缺乏必要的技巧。其實(shí)，稱(chēng)贊員工并不復(fù)雜，根本無(wú)需考慮時(shí)間與地點(diǎn)的問(wèn)題，隨處隨時(shí)都可以稱(chēng)贊員工。如在會(huì)議上或公司主持的社會(huì)性集會(huì)上、午宴上或辦公室里，在輪班結(jié)束或輪班前、輪班之中的任何可能之時(shí)都可以給予一句話的稱(chēng)贊，就可達(dá)成意想不到的激勵(lì)效果。當(dāng)面的贊揚(yáng)會(huì)取得更好的效果，關(guān)鍵在于及時(shí)性。當(dāng)有理由來(lái)表?yè)P(yáng)一個(gè)人時(shí)，不要因?yàn)槿魏卧蛲七t！要記住，反應(yīng)快捷等于有效，當(dāng)成績(jī)?cè)趩T工們頭腦中還很新奇的時(shí)候表?yè)P(yáng)員工會(huì)起到非常奇特的效果。最有效的做法就是起身，走出去告訴公司內(nèi)部的所有員工：這是多么好的一次表現(xiàn)或?yàn)槠滗N(xiāo)售額稱(chēng)贊他們……不要讓時(shí)間悄悄流逝，而要抓住任何一個(gè)立即傳達(dá)的贊揚(yáng)能帶來(lái)積極影響的機(jī)會(huì)。
員工都希望了解自己的潛力是什么，他們將有哪些成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在激勵(lì)員工的重要因素中，員工的職業(yè)生涯問(wèn)題經(jīng)常被遺忘。其實(shí)，在組織內(nèi)部為員工設(shè)計(jì)職業(yè)生涯可以起到非常明顯的激勵(lì)效應(yīng)。如是否重視從內(nèi)部提升？盡管特殊的環(huán)境會(huì)要求企業(yè)從外部尋找有才干的人，但如果內(nèi)部出現(xiàn)職缺時(shí)總是最先想到內(nèi)部員工，將會(huì)給每一名員工發(fā)出積極的信息：在公司里的確有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)發(fā)展。
員工感覺(jué)自己在公司里是否被注重是工作態(tài)度和員工士氣的關(guān)鍵因素。組織在使用各種工作頭銜時(shí)，要有創(chuàng)意一些?？梢钥紤]讓員工提出建議，讓他們接受這些頭銜并融入其中。最基本地講，這是在成就一種榮譽(yù)感，榮譽(yù)產(chǎn)生積極的態(tài)度，而積極的態(tài)度則是成功的關(guān)鍵。
指導(dǎo)意味著員工的發(fā)展，而主管人員花費(fèi)的僅僅是時(shí)間。但這一花費(fèi)的時(shí)間傳遞給員工的信息卻是你非常在乎他們！而且，對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，并不在乎上級(jí)能教給他多少工作技巧，而在乎你究竟有多關(guān)注他。無(wú)論何時(shí)，重點(diǎn)的是肯定的反饋，在公眾面前的指導(dǎo)更是如此。在公共場(chǎng)合要認(rèn)可并鼓勵(lì)員工，這對(duì)附近看得見(jiàn)、聽(tīng)得清所發(fā)生的事的其他人來(lái)說(shuō)會(huì)起到一個(gè)自然的激勵(lì)作用。
給員工領(lǐng)導(dǎo)角色以嘉許其表現(xiàn)，不僅可以有效地激勵(lì)員工，還有助于識(shí)別未來(lái)的備選人才。讓員工主持短的會(huì)議；通過(guò)組織培訓(xùn)會(huì)議發(fā)揮員工的力量及技能，并讓其中的一名員工領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)培訓(xùn)；當(dāng)某位員工參加外面的研究會(huì)或考察后指派其擔(dān)任培訓(xùn)會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)，讓他簡(jiǎn)短地對(duì)其他員工說(shuō)明與研究會(huì)相關(guān)的內(nèi)容及重點(diǎn)等都是不錯(cuò)的方式，還可考慮讓員工領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)方案小組來(lái)改善內(nèi)部程序。
加強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)精神有一個(gè)非常有效的辦法，就關(guān)于“團(tuán)隊(duì)”這個(gè)論題不定期地讓員工交流一些想法，如提交一個(gè)涉及團(tuán)隊(duì)的感悟，將員工提交的每一個(gè)感悟都掛在辦公室顯眼的位置，這樣就可創(chuàng)造一個(gè)以團(tuán)隊(duì)為導(dǎo)向的氛圍。此外，也可照一張全體員工的合影，把照片放大并懸掛在很顯眼的位置。這會(huì)讓員工產(chǎn)生自豪感，大多數(shù)人都喜歡把自己視為團(tuán)隊(duì)的一部分。此外，在工作中，盡量設(shè)定以團(tuán)隊(duì)驅(qū)動(dòng)力為導(dǎo)向的目標(biāo)。人們?yōu)榱艘粋€(gè)共同目標(biāo)而奮斗肯定能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，因?yàn)樗麄儽仨毴ヒ揽縿e人，也要準(zhǔn)備好讓別人依靠。
對(duì)員工來(lái)說(shuō)，有可能培訓(xùn)過(guò)多嗎？這種情況不可能存在。在實(shí)踐中，不少管理人員認(rèn)為“我的員工已經(jīng)培訓(xùn)過(guò)了”或“我的員工很不錯(cuò)……他們僅僅需要一點(diǎn)點(diǎn)的培訓(xùn)?！边@種觀念其實(shí)是錯(cuò)誤的。對(duì)員工而言，培訓(xùn)永遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束的時(shí)候。給員工提供培訓(xùn)本身就是最好的激勵(lì)方式，這種培訓(xùn)并不一定是花錢(qián)由外部提供的，可以由經(jīng)理人員講授或是內(nèi)部員工交流式培訓(xùn)。參加外部培訓(xùn)是員工最為喜歡的一項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。利用外部培訓(xùn)作為團(tuán)隊(duì)內(nèi)一兩個(gè)人的競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)可起到非常明顯的激勵(lì)效果。但一定要對(duì)外部培訓(xùn)的參加者建立一個(gè)結(jié)構(gòu)性的計(jì)劃，讓其在返回時(shí)為其他員工在研討會(huì)上做一個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。這樣就可使每個(gè)人都可以極小的代價(jià)獲得知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
不定期的辦公室聚會(huì)可以增強(qiáng)凝聚力，同時(shí)反過(guò)來(lái)也有助于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，而這樣做最終會(huì)對(duì)工作環(huán)境產(chǎn)生影響，營(yíng)造一個(gè)積極向上的工作氛圍。如中秋節(jié)前夕的晚會(huì)、元旦前的野餐、重陽(yáng)節(jié)的爬山、三八前的出游、員工的生日聚餐等，這些都可以成功地將員工聚到一起度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。這些美好的回憶會(huì)讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的溫馨。
這種方式更多地運(yùn)用那些商場(chǎng)、超市等天天都須穿工作服上班的領(lǐng)域。對(duì)這些要求每天穿工作服的雇員來(lái)說(shuō)，有一天能穿非正式裝上班成為一個(gè)普遍的奢望。利用假日或節(jié)日創(chuàng)造以顏色為主題的非正式服裝日，足以讓這些雇員歡欣鼓舞。這可以增加非正式日獲得的效果：為每一位員工確定假期前的非正式日，讓他享受假期的前幾天。運(yùn)動(dòng)會(huì)、較大節(jié)日的前幾天是確定非正式日的絕好機(jī)會(huì)，可以讓員工穿上適當(dāng)?shù)念伾?、紐扣以及標(biāo)志性穿著。員工的生日也可以作為特殊著裝日。自然而幽雅的特殊著裝日會(huì)產(chǎn)生許多效果或以驚訝、自豪為基礎(chǔ)的激勵(lì)作用。
實(shí)行爭(zhēng)取休假時(shí)間的競(jìng)賽。為爭(zhēng)取15分鐘或者半個(gè)小時(shí)的休息，員工會(huì)像爭(zhēng)取現(xiàn)金的獎(jiǎng)勵(lì)一樣努力工作。在許多情況下，當(dāng)員工面臨選擇現(xiàn)金和休假獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，他們都會(huì)選擇休假。如果一個(gè)業(yè)績(jī)目標(biāo)是由團(tuán)隊(duì)或所有員工來(lái)完成時(shí)，最適合的獎(jiǎng)勵(lì)就是休假。
在組織中肯定會(huì)有一些員工希望能承擔(dān)一些額外的責(zé)任。作為經(jīng)理人要能識(shí)別出那些人并在有可能的情況下使責(zé)任與其能力與愿望相匹配。這對(duì)那些希望承擔(dān)額外責(zé)任的員工來(lái)說(shuō)是一個(gè)最大的激勵(lì)。
組織內(nèi)部的主題競(jìng)賽不僅可以促進(jìn)員工績(jī)效的上升，更重要的是，這種方法有助于保持一種積極向上的環(huán)境，對(duì)減少員工的人事變動(dòng)率效果非常明顯。一般來(lái)說(shuō)，可將假期、周年紀(jì)念日、運(yùn)動(dòng)會(huì)以及文化作為一些競(jìng)賽的主題。運(yùn)動(dòng)無(wú)疑給各種不同的競(jìng)賽提供了最大的機(jī)會(huì)，文化也可以用來(lái)創(chuàng)造一些主題競(jìng)賽。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇七
1：和他們一起“學(xué)壞”
與員工打成一片，吃吃喝喝，無(wú)話不說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)這些帥哥靚妹們是活躍的，頭腦是很靈光的，他們對(duì)事物有全新的看法，新奇的認(rèn)識(shí)，特別是在創(chuàng)新方面很愿意和我探討和交流。我認(rèn)為需要和他們走得更進(jìn)，和他們談心，激勵(lì)和引導(dǎo)的方法去管理和溝通，給一些好員工制定目標(biāo)，幫他們分析完成，更多的讓他們?nèi)グl(fā)表看法，活躍氣氛，帶上他們的激情，每天創(chuàng)造一個(gè)快樂(lè)激情的氛圍。讓他們覺(jué)得在這里不簡(jiǎn)單是一份工作，而且是塊樂(lè)，可以得到發(fā)展的平臺(tái)!我創(chuàng)辦了一個(gè)微信公眾平臺(tái)，以這些活躍的90后為核心，哪個(gè)員工優(yōu)秀就把他照片放上去，為了贏到更多的關(guān)注與分享，都努力寫(xiě)作尋找好的文章，這不僅養(yǎng)成了愛(ài)學(xué)習(xí)的習(xí)慣，還大大的滿(mǎn)足了他們的自尊心和虛榮心，時(shí)間長(zhǎng)了他們都有自己的粉絲顧客了，每天奔他們來(lái)的顧客還不少，看著他們施展著個(gè)人魅力去服務(wù)顧客，我笑了。
2：小禮品獎(jiǎng)勵(lì)法。
案例一：在門(mén)店中，a今天衛(wèi)生打掃的特別好，店長(zhǎng)看在眼里。于是，店長(zhǎng)就跑到門(mén)店外的便利店買(mǎi)了一瓶2元錢(qián)的礦泉水，并親手遞給了a,說(shuō)到，“a，今天的工作特別是打掃衛(wèi)生這個(gè)環(huán)節(jié)做得很好，您也辛苦了，作為獎(jiǎng)勵(lì)，我特意跑出去買(mǎi)了一瓶礦泉水給你，解解渴”。請(qǐng)問(wèn)，a接過(guò)這瓶水的感受是什么?肯定感覺(jué)暖暖的，為什么?因?yàn)樗墓ぷ鞯玫搅祟I(lǐng)導(dǎo)(店長(zhǎng))的肯定與認(rèn)同。士為知己者死，我相信明天a會(huì)更加瘋狂的打掃衛(wèi)生的。
建議：在門(mén)店中應(yīng)該多設(shè)置小獎(jiǎng)勵(lì)(店長(zhǎng)隨身可以放幾個(gè)小紅包)，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)員工表現(xiàn)出色，隨時(shí)就獎(jiǎng)勵(lì)，這樣店員優(yōu)秀的行為不斷地得到認(rèn)同與肯定，他們的工作績(jī)效自然會(huì)提升。
案例二：一次門(mén)店月度表彰會(huì)上，b獲得了月度優(yōu)秀員工的稱(chēng)號(hào)，并接受了500元的門(mén)店現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)，在領(lǐng)獎(jiǎng)的那一刻，店長(zhǎng)***從背后拿出了一包麥當(dāng)勞的.薯?xiàng)l，并把薯?xiàng)l作為獎(jiǎng)勵(lì)與現(xiàn)金一起遞給了b。此時(shí)此刻，b感動(dòng)萬(wàn)分，原來(lái)b平時(shí)最喜歡吃的零食就是麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l了。這次，店長(zhǎng)將薯?xiàng)l作為獎(jiǎng)品送給b，b自然非常感動(dòng)，因?yàn)樗呀?jīng)感受到了店長(zhǎng)的“用心”了，而這也讓b體會(huì)到了“家”的感覺(jué)。
建議：店長(zhǎng)在淡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該多多了解店員的興趣與愛(ài)好，投其所好，用心去觀察與了解，用心去打動(dòng)員工。
3：給創(chuàng)新基金，發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)。
菜品創(chuàng)新往往是行政總廚或少數(shù)幾個(gè)廚師的事情，但我規(guī)定，廚房的任何一名員工，只要你愿意，每月可以申請(qǐng)一百元的創(chuàng)新基金購(gòu)買(mǎi)原料，做成創(chuàng)新菜，由大家品嘗，如果通過(guò)，就可以在前廳試銷(xiāo)，效果好，就可以上菜譜，并得到獎(jiǎng)勵(lì)。有個(gè)xxx的配菜小伙，把老家的特色“片粉”拿回來(lái)做實(shí)驗(yàn)，別管是燒素菜還是葷菜都很入味，拌涼菜很爽很q，這道成本低，利潤(rùn)高本地還買(mǎi)不到的xxx特色菜一下子成為了點(diǎn)擊率最高的招牌菜。一石激起千層浪，從此以后，這家店的創(chuàng)新菜源源不斷地呈現(xiàn)出來(lái)。
4：流動(dòng)小紅旗。
案例三：筆者在管理門(mén)店的時(shí)候，非常喜歡用一招，就是pk。pk獲勝的那一家門(mén)店，會(huì)獲取一定的獎(jiǎng)金，例如500元。但是，錢(qián)拿多了之后，發(fā)現(xiàn)弊端就顯現(xiàn)了，那就是對(duì)錢(qián)的刺激感在下降。于是，為了深化pk的效果，我就設(shè)置了一幅流動(dòng)小紅旗。pk獲勝的門(mén)店可以擁有流動(dòng)小紅旗，如果下個(gè)月輸了，那么小紅旗必須交出來(lái)。效果馬上顯現(xiàn)，很多門(mén)店會(huì)為了這面小紅旗會(huì)不斷地給自己打雞血，因?yàn)檎l(shuí)也不想讓得到小紅旗再失去。
建議：物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)該與精神獎(jiǎng)勵(lì)并重，而精神獎(jiǎng)勵(lì)更加有利于增強(qiáng)門(mén)店的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，一面小紅旗，一本榮譽(yù)證書(shū)都會(huì)使您的員工為之拼命。
5：把員工當(dāng)經(jīng)理。
海底撈對(duì)一線員工的信任令許多同行難以理解。海底撈一線普通員工有給客人免單、打折、退換菜、送菜的權(quán)力，這就等于海底撈的“員工”就是“經(jīng)理”，因?yàn)檫@種權(quán)力在其他企業(yè)也只有少數(shù)經(jīng)理才有。員工有了這種權(quán)力，服務(wù)的效率更高了，解決服務(wù)問(wèn)題的速度更快了，員工變得更有信心、更有創(chuàng)造力了。
6：授權(quán)。
案例四：門(mén)店遇到討價(jià)還價(jià)是很正常的事情，但是很多時(shí)候店長(zhǎng)需要請(qǐng)示老板或是經(jīng)理才能做出價(jià)格的讓步。在管理門(mén)店的過(guò)程中，我常常用授權(quán)的方式來(lái)激勵(lì)我的店長(zhǎng)。例如，我會(huì)授權(quán)給一部分優(yōu)秀的店長(zhǎng)，她們可以根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況對(duì)商品進(jìn)行讓價(jià)，而不需要請(qǐng)示于我。一般讓價(jià)的幅度是9折，換句話，在9折之內(nèi)，授權(quán)的店長(zhǎng)可以根據(jù)實(shí)際情況對(duì)顧客進(jìn)行讓價(jià)。當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)擁有了此種權(quán)力之后，我們發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)的主人翁感增強(qiáng)，她們有了一種被信任的感覺(jué)。信任是可怕的東西，當(dāng)你的員工發(fā)現(xiàn)她被你充分地信任之后，那么他們的工作積極性會(huì)大幅度地增強(qiáng)。
建議：授權(quán)是雙刃劍，用得好，老板省心，用的不好，漏洞百出。但是，一部分優(yōu)秀的員工可以給予授權(quán)，這是對(duì)他們工作的肯定。
7：?jiǎn)T工參與制定對(duì)客制度。
我制定了一項(xiàng)制度——班后會(huì)，讓員工充分參與顧客反饋管理中。每餐結(jié)束時(shí)，由區(qū)域主管召集本區(qū)域的員工開(kāi)會(huì)，用十分鐘的時(shí)間，由每個(gè)員工說(shuō)出自己在服務(wù)客人時(shí)聽(tīng)到或發(fā)現(xiàn)的客人對(duì)本店的表?yè)P(yáng)與批評(píng)意見(jiàn)，主管負(fù)責(zé)記錄并上報(bào)，經(jīng)理、廚師長(zhǎng)定期研究這些建議并提出整改意見(jiàn)再經(jīng)由員工討論(這里注意了，必須由員工參與，形成解決方式)，形成正式的整改意見(jiàn)后在店內(nèi)試行。然后，員工再?gòu)目腿颂幩鸭庖?jiàn)，如此循環(huán)往復(fù)。這種班后會(huì)制度不僅調(diào)動(dòng)了員工主動(dòng)工作的積極性，更使員工有分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，意見(jiàn)和建議得到尊重。
8：公示優(yōu)秀員工.
案例五：筆者在一家門(mén)店里看到一組拍攝的照片，照片里的畫(huà)面是公司優(yōu)秀員工的代表，他已經(jīng)為這家企業(yè)工作了了，而每路過(guò)的顧客都會(huì)看看墻上這位優(yōu)秀員工的照片，我想這是對(duì)員工莫大的精神激勵(lì)。
建議：還可以用優(yōu)秀員工的名字命名一棵樹(shù)，并種在公司的院子里，即使將來(lái)員工離開(kāi)公司了，那樹(shù)還在，以此來(lái)紀(jì)念他曾經(jīng)為公司付出的一切。同時(shí)，也可以用員工的名字來(lái)命名一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造，例如海底撈的包丹袋，就是一個(gè)叫包丹的服務(wù)員發(fā)明的一種手機(jī)防污袋。這樣，就會(huì)有更多地員工愿意去發(fā)明創(chuàng)造。
9：星級(jí)表彰。
案例六：在北京著名餐飲企業(yè)大鴨梨里，會(huì)評(píng)選星級(jí)員工的活動(dòng)。他們會(huì)根據(jù)員工在一周之內(nèi)的表現(xiàn)給予評(píng)星。他們會(huì)設(shè)服務(wù)之星，銷(xiāo)售之星等等，而且星級(jí)是滾動(dòng)的，可上可下，而且星級(jí)會(huì)直接做成胸章貼到員工的胸前，時(shí)刻激勵(lì)員工。
案例七：筆者曾經(jīng)就給一家物業(yè)公司做過(guò)員工星級(jí)的設(shè)計(jì)。物業(yè)公司多為普通工作崗位，以保安與清潔工居多。在給清潔工分級(jí)的時(shí)候，筆者就設(shè)置了一星、二星與三星清潔工。一次，無(wú)意間聽(tīng)到兩個(gè)清潔工的對(duì)話，a說(shuō)：你是新來(lái)的吧?b說(shuō)：是的，我是實(shí)習(xí)的。你呢?a說(shuō)：我啊，三星。a在話語(yǔ)間透露了無(wú)限的自豪感。
建議：給員工評(píng)星的本質(zhì)是區(qū)分優(yōu)秀員工與普通員工，猶如軍隊(duì)里的榮譽(yù)勛章，是對(duì)優(yōu)秀員工的肯定。同時(shí)，星級(jí)員工一定要通過(guò)胸前佩戴星級(jí)標(biāo)志來(lái)體現(xiàn)，做得讓優(yōu)秀的員工越來(lái)越自豪。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇八
為了使本店的管理走上科學(xué)化、規(guī)范化、制度化的軌道，使本店成為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中的現(xiàn)代化的先進(jìn)集體，同時(shí)又充分調(diào)動(dòng)員工積極性，發(fā)揮員工的聰明才智，提高員工的主觀能動(dòng)性，自覺(jué)履行自己的職責(zé)，特制訂本獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
一、獎(jiǎng)勵(lì)的對(duì)象：
店長(zhǎng)以下的所有員工有資格獲此獎(jiǎng)。
二、獎(jiǎng)勵(lì)金額的確定：
凡本店員工做了一件須獎(jiǎng)勵(lì)的工作，先由所在部門(mén)主管（經(jīng)理）根據(jù)《員工獎(jiǎng)勵(lì)辦法》確定其員工的獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)（填獎(jiǎng)單），再報(bào)店長(zhǎng)審核后執(zhí)行。
三、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的計(jì)算：
在當(dāng)月中員工工作出色，做了若干件須獎(jiǎng)勵(lì)之事，累計(jì)計(jì)算獎(jiǎng)勵(lì)金額或晉級(jí)。
四、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的發(fā)放：
獎(jiǎng)勵(lì)每月確定一次，根據(jù)店長(zhǎng)的審核意見(jiàn)，在當(dāng)月工資中加上該員工的獎(jiǎng)勵(lì)金額并同工資一起發(fā)放。
五、獎(jiǎng)勵(lì)條件及具體金額：
1.提出改變本店的經(jīng)營(yíng)思想，經(jīng)濟(jì)效益顯著，獎(jiǎng)勵(lì)20—500元或晉升一級(jí)。
2.提出改革本店的經(jīng)營(yíng)管理，增加經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—300元或晉升一級(jí)。
3.提出提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，具有社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—100元。
4.提出節(jié)約增收的辦法，具有經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—100元。
5.提出其他合理化建議被采用，獎(jiǎng)勵(lì)2—50元。
6.在工作中為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)2—30元。
7.在工作中主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得客人書(shū)面表?yè)P(yáng)且事跡突出，獎(jiǎng)勵(lì)5—20元。
8.主動(dòng)為客人排憂解難，受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)，獎(jiǎng)勵(lì)2—10元。
9.爭(zhēng)做好人好事，獎(jiǎng)勵(lì)2—5元。
10.拾金不昧，獎(jiǎng)勵(lì)2—50。
11.發(fā)現(xiàn)安全隱患及可疑苗頭，及時(shí)報(bào)告，并采取有效措施，避免重大損失，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
12.在危急關(guān)頭見(jiàn)義勇為，保護(hù)了本店財(cái)產(chǎn)，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
13.有主人翁意識(shí)，降低成本合理控制開(kāi)支，節(jié)約明顯，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
14.有正義感，敢于揭發(fā)不良行為及作弊現(xiàn)象，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
15.堅(jiān)持原則，能同歪風(fēng)邪氣、壞人壞事做斗爭(zhēng)，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
16.獲得月“星級(jí)員工稱(chēng)號(hào)”，次月晉升一級(jí)。
17.獲得年“先進(jìn)員工稱(chēng)號(hào)”，次年晉升一級(jí)。
18.積極參加行業(yè)技能比賽獲得前五名者；獎(jiǎng)勵(lì)50—300元。
19.在社會(huì)活動(dòng)中作出顯著成績(jī)，給本店?duì)幜己眯抛u(yù)者，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
20.工作中大膽創(chuàng)新，改進(jìn)工作方法，研制出特色菜品并產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
21.積極思考，善于總結(jié)，把本店的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、好人好事等發(fā)表在區(qū)級(jí)以上報(bào)紙、刊物上，獎(jiǎng)勵(lì)50—300元。
六、附件。
本制度由辦公室監(jiān)督實(shí)施。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇九
為充分調(diào)動(dòng)廣大員工進(jìn)取性和創(chuàng)造性，發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，不斷激勵(lì)員工進(jìn)取創(chuàng)新、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，酒店總辦特?cái)M定以下獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，以表彰在各方面表現(xiàn)突出的員工。
凡任職滿(mǎn)一個(gè)月以上的正式任用員工皆適用；但部分獎(jiǎng)金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
1、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店領(lǐng)班及領(lǐng)班以下員工。
a、每月評(píng)選一次；
b、名額按部門(mén)總?cè)藬?shù)的5%評(píng)選，飯店共10名；
c、后勤部門(mén)可聯(lián)合評(píng)比；
d、民主公開(kāi)評(píng)選；出滿(mǎn)勤，干滿(mǎn)點(diǎn)；無(wú)事故，無(wú)投訴；
e、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
f、總經(jīng)辦組織，班組推薦，部門(mén)評(píng)審報(bào)總經(jīng)辦批準(zhǔn)。
2、優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店主管級(jí)以上管理人員。
a、每月評(píng)選一次；
b、名額1名；
c、在每月第一次管理例會(huì)上，評(píng)選上月先進(jìn)管理者；
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)事例獎(jiǎng)（含委屈獎(jiǎng)）：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
b、根據(jù)各部門(mén)上報(bào)先進(jìn)事例，由總經(jīng)辦在告示欄內(nèi)公示三天；
c、各班級(jí)投票，飯店晨會(huì)上評(píng)比；
d、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)二名；
e、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
f、總經(jīng)辦組織；
g、本獎(jiǎng)評(píng)選允許有空缺。
4、總經(jīng)理異常嘉獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、為即時(shí)性榮譽(yù)。各部門(mén)可根據(jù)員工表現(xiàn)以書(shū)面形式向總經(jīng)理辦公室申請(qǐng)；
b、獲獎(jiǎng)條件——優(yōu)質(zhì)服務(wù)給飯店帶來(lái)良好的社會(huì)聲譽(yù)的、提出合理化提議給飯店帶來(lái)明顯效益或大幅度降低成本的、拾金不昧數(shù)額巨大的、見(jiàn)義勇為保護(hù)飯店團(tuán)體財(cái)產(chǎn)的、連續(xù)六個(gè)月被評(píng)為優(yōu)秀員工或優(yōu)秀管理者的。
c、獎(jiǎng)勵(lì)方式：由總經(jīng)理簽發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金，酌情給予其它獎(jiǎng)勵(lì)。
d、由總經(jīng)辦組織。
5、禮貌獎(jiǎng)。
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
c、各班級(jí)投票，飯店晨會(huì)上評(píng)比最具禮貌的員工一名；
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織；
6、最受歡迎獎(jiǎng)。
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
c、由各部門(mén)同事間推選一名最受歡迎員工，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織；
7、優(yōu)秀團(tuán)體獎(jiǎng)。
以班組為單位，全店評(píng)選一個(gè)班組，由各部門(mén)申報(bào)材料，經(jīng)總經(jīng)理辦公室評(píng)議，每年度評(píng)選一次。
8、日常工作中的好人好事、優(yōu)秀服務(wù)典型，由各班組收集，書(shū)面呈報(bào)部門(mén)，部門(mén)負(fù)責(zé)人在晨會(huì)上進(jìn)行通報(bào)，由晨會(huì)主持人酌情予以表彰。
三、評(píng)選及獎(jiǎng)勵(lì)程序：
1、以上獎(jiǎng)項(xiàng)，由部門(mén)根據(jù)實(shí)際情景推薦個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目候選名單準(zhǔn)備先進(jìn)材料，要求要具體、有實(shí)際例子，報(bào)總經(jīng)理辦公室評(píng)議決定。
2、每月召開(kāi)一次表彰全店員工大會(huì)，頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)及獎(jiǎng)金，對(duì)獲獎(jiǎng)員工進(jìn)行表彰。
3、多次獲得單項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)人員，可作為季度評(píng)選優(yōu)秀員工和晉升提職的條件。
4、以上獲獎(jiǎng)人員將在酒店光榮榜上公示，號(hào)召全體員工學(xué)習(xí)。
設(shè)立各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，是為了在員工中樹(shù)立榜樣，要求各部門(mén)在評(píng)選過(guò)程中要經(jīng)過(guò)員工評(píng)議、討論，要具有代表意義，不能湊數(shù)。酒店在評(píng)選中做到公平、公正、公開(kāi)的原則，經(jīng)過(guò)此活動(dòng)，到達(dá)鼓勵(lì)員工經(jīng)過(guò)參與酒店管理更加發(fā)揮進(jìn)取創(chuàng)造性為酒店做出更大貢獻(xiàn)是酒店獎(jiǎng)金激勵(lì)管理制度的目的所在。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十
1、為了自己的理想，為了自己的未來(lái)，努力、拼搏、前進(jìn)！
2、最大的錯(cuò)誤就是堅(jiān)持了不該堅(jiān)持的，放棄了不該放棄的。
3、向競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)，向壓力挑戰(zhàn)，更要向自己挑戰(zhàn)。
4、有一線希望，要作出百分之百的努力啊。學(xué)習(xí)要全力以赴而不是盡力而為。
5、每個(gè)人的能力是沒(méi)有限度的，相信自己，你終會(huì)成功。
6、自己走的路，即使跪著也要走完。生命不息，進(jìn)取不止。
7、吃得苦中苦，你長(zhǎng)大開(kāi)路虎，少壯不努力，你長(zhǎng)大開(kāi)夏利。
8、不論你認(rèn)為你能或不能，你都是正確的。
9、綠色與生命時(shí)時(shí)相伴，工作與生活息息相關(guān)。
10、與其說(shuō)是別人讓你痛苦，不如說(shuō)自己的修養(yǎng)不夠。
11、不要問(wèn)別人為你做了什么，須要問(wèn)你為別人做了什么。
12、沒(méi)有到手的一定比到手的稀奇，但不一定比到手的更好。
13、如果不踏出第一步，就永遠(yuǎn)也不可能到達(dá)目的地。
14、陽(yáng)光總在分雨后，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。
15、我們是沒(méi)有雨傘的孩子，所以在大雨中只有拼命地奔跑。
16、天道酬勤再現(xiàn)輝煌王者風(fēng)，聞雞起舞成就拼搏勁旅師。
17、閑暇博覽讀好書(shū)，勤奮努力干好事，和睦處事做好人。
18、風(fēng)帆不掛上桅桿，就是一塊無(wú)用的布，理想不付出行動(dòng)，就是虛無(wú)縹緲的霧。
19、永遠(yuǎn)不會(huì)向命運(yùn)低頭，我永遠(yuǎn)不會(huì)跪在命運(yùn)的腳下。
20、執(zhí)政為民，民心所向；掌權(quán)為己，自取滅亡。
21、一分耕耘，一分收獲；要收獲的好，必須耕耘的好。
22、我是一個(gè)單核奔騰，但是我會(huì)散發(fā)出我擁有的熱情。
23、努力，奮斗，堅(jiān)持，不拋棄，不放棄，一切皆有可能。
24、只要我不繼地堅(jiān)持，我相信一定會(huì)創(chuàng)造出奇跡！
25、不去想是否能夠成功，既然選擇了遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程。
26、一個(gè)人的成功往往不是因?yàn)樗穆斆?，而是因?yàn)樗呐Α?BR> 27、努力了不一定有回報(bào)，但不努力是一定不會(huì)得到回報(bào)的。
28、擁有理想只是一種智力，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想才是一種能力。
29、如果你現(xiàn)在開(kāi)始改變自己，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你在改變世界。
30、我們難過(guò)、討厭的現(xiàn)在是我們以后回不到的過(guò)去。
31、我目前的目標(biāo)就是努力工作，其它的一切暫時(shí)放到后面，加油！
32、會(huì)學(xué)習(xí)，才能獲得生存的本領(lǐng)；愛(ài)工作，才能享受人生的精彩。
33、衡量一個(gè)人的品德，要看沒(méi)有人的時(shí)候他會(huì)做些什么。
34、你可以看不起現(xiàn)在的'我，但是將來(lái)我一定讓你仰視我。
35、世界上沒(méi)有絕望的處境，只有對(duì)處境絕望的人。
36、以此為基地，建造一座雄偉的高樓大廈，讓世人仰慕。
37、絕不認(rèn)輸，不怕失敗，真的勇士，敢于直面學(xué)習(xí)中的挫折。
38、世上并沒(méi)有用來(lái)鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。
39、失敗是成功之母，要努力學(xué)習(xí)，不要恢心，但也不要放松，要把握分分秒秒。
40、不做庸碌無(wú)為逐利驕恣空虛事，但求正身樹(shù)德品端言實(shí)坦蕩人。
41、再長(zhǎng)的路，一步一步也能走完；再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。
42、千江有水千江月，萬(wàn)里無(wú)云萬(wàn)里天。相信自己，相信明天，別再浪費(fèi)生命。
43、快樂(lè)而有責(zé)任地工作，幸福而高質(zhì)量地生活。
44、齊宇軒，每個(gè)人都可以掌控自己的命運(yùn)，只要他愿意。
45、每一塊美玉都離不開(kāi)雕琢，每一個(gè)成功都離不開(kāi)磨練。
46、我們要笑看一切，無(wú)論面對(duì)什么，我都要告訴自己，這一切都會(huì)過(guò)去的。
47、世界上任何一件事情，只要你心甘情愿，總會(huì)變得簡(jiǎn)單。
48、學(xué)習(xí)不好并沒(méi)有什么，要以自卑為跳板才能跳得更高。
49、不下水，一輩子不會(huì)游泳；不揚(yáng)帆，一輩子不會(huì)撐船。
50、嫉妒別人，仇視異己，就等于把生命交給別人。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十一
上市公司堅(jiān)朗五金、金卡智能此前通過(guò)公告發(fā)布的《員工購(gòu)房借款管理辦法》顯示，公司使用部分自有資金為員工購(gòu)房提供借款。焦點(diǎn)科技自20xx年首次推出員工購(gòu)房借款以來(lái)，已審核并發(fā)放了8期，累計(jì)受益員工325名，涉及金額6701萬(wàn)元。科遠(yuǎn)股份也已發(fā)行第三期員工購(gòu)房借款。給員工借款買(mǎi)房，已成為上市公司完善員工福利制度體系、激勵(lì)員工工作積極性的一大手段。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年以來(lái)，13家上市公司推出員工借款買(mǎi)房方案，并連續(xù)推出多期。方案針對(duì)的人群多為公司普通員工，滿(mǎn)足一定服務(wù)期限、確實(shí)存在住房困難的可申請(qǐng)。以焦點(diǎn)科技為例，符合條件的員工包括在焦點(diǎn)科技及全資子公司服務(wù)期滿(mǎn)兩年的，控股股東、實(shí)際控制人及其關(guān)聯(lián)人、公司董監(jiān)高及其關(guān)聯(lián)人除外。通常，員工拿到借款后，要專(zhuān)款專(zhuān)用，直接劃轉(zhuǎn)到一手房售樓處或二手房中介處。
還款方面，員工只需在規(guī)定期限內(nèi)分期還款，期限內(nèi)免息，通常為5—8年，具體操作各家上市公司略有差異?？七h(yuǎn)股份公告稱(chēng)，申請(qǐng)人應(yīng)在5年借款期內(nèi)，5個(gè)年度按約定的比例進(jìn)行還款。各年度還款分為兩部分進(jìn)行償還，本年度還款額的80%通過(guò)在員工工資中按月扣除的方式償還，剩余20%借款由員工在還款年度結(jié)束后的20日內(nèi)，自行籌款直接交由公司財(cái)務(wù)部。焦點(diǎn)科技公告稱(chēng)，員工獲得的購(gòu)房借款在約定的還款期內(nèi)免息。借款期限最長(zhǎng)為5年，員工等額、按月向合作銀行還款，也可申請(qǐng)?zhí)崆斑€款。
在員工借款后的行為約束方面，上市公司通常與銀行合作，納入銀行征信系統(tǒng)。不良信用行為將影響員工今后的征信記錄。同時(shí)，員工承諾并授權(quán)公司，在其違反借款合同約定時(shí)，公司有權(quán)處理其薪金、報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用等一切應(yīng)得利益或款項(xiàng)。優(yōu)先用于償還借款本息及罰息。海翔藥業(yè)稱(chēng)，如果員工出現(xiàn)離職情況，公司有權(quán)要求其提前歸還全部借款并支付罰息，或?qū)⒎慨a(chǎn)以購(gòu)買(mǎi)價(jià)格平價(jià)轉(zhuǎn)讓給公司。
公告顯示，為員工提供的借款通常是上市公司的自有資金，也有一些從員工工資中提取購(gòu)房借款專(zhuān)項(xiàng)資金。堅(jiān)朗五金公告稱(chēng)，公司每年提取公司員工上一年度工資總額的1%作為購(gòu)房借款專(zhuān)項(xiàng)資金，該專(zhuān)項(xiàng)資金使用后所產(chǎn)生的回款及尚未使用額度將循環(huán)用于支持公司員工購(gòu)房。
北京市東易律師事務(wù)所律師熊希哲稱(chēng)：“上市公司為員工提供貸款買(mǎi)房，其本質(zhì)是法人與自然人之間的借貸關(guān)系。我國(guó)現(xiàn)行法律規(guī)定及實(shí)踐是允許自然人與企業(yè)之間進(jìn)行資金拆借的，因此這類(lèi)借貸行為是合法的。另外，這些上市公司審議上述事項(xiàng)時(shí)，均依據(jù)公司章程或議事規(guī)則的規(guī)定，履行了董事會(huì)或股東大會(huì)審議程序并依法披露，這樣對(duì)于具體的某個(gè)公司而言，向員工提供借款買(mǎi)房也是合法合規(guī)的。從公司治理及經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度，在合法合規(guī)的框架下實(shí)現(xiàn)公司、股東、管理層及員工隊(duì)伍各方利益的嘗試，都值得鼓勵(lì)，這樣對(duì)各方都是有利的?！?BR> 餐飲激勵(lì)員工的方案篇十二
企業(yè)經(jīng)營(yíng)要服務(wù)好兩個(gè)客戶(hù)，一是內(nèi)部客戶(hù)即員工，一是外部客戶(hù)。只有先服務(wù)好內(nèi)部客戶(hù)，使員工滿(mǎn)意，才能讓他更愉快地為外部客戶(hù)服務(wù)，使外部客戶(hù)更滿(mǎn)意，最終為企業(yè)帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。員工激勵(lì)方案怎么寫(xiě)?下文是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考!
那么如何讓員工滿(mǎn)意，就離不開(kāi)高明的管理。管理深處是激勵(lì)，激勵(lì)，就是透過(guò)滿(mǎn)足員工的需要而使之努力工作，從而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的過(guò)程。也就是說(shuō)，透過(guò)激發(fā)員工動(dòng)機(jī)使他們看到自我的需要與組織目標(biāo)之間的聯(lián)系，使之處于一種驅(qū)動(dòng)狀態(tài)，在這種驅(qū)動(dòng)狀態(tài)下，他們所付出的努力不僅僅滿(mǎn)足個(gè)人需要，同時(shí)透過(guò)達(dá)成工作績(jī)效而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。透過(guò)激勵(lì)，能夠挖掘人的潛能，調(diào)動(dòng)人的用心性和創(chuàng)造性，并且吸引更多的人為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)而不斷提高工作績(jī)效，使貼合企業(yè)目標(biāo)的行為得到強(qiáng)化。
1、需求層次論：人的需求從低到高為五種類(lèi)型：生理需求(衣食住行)、安全需求(老有所養(yǎng)、病有所醫(yī))、社交需求(親情友情與歸屬)、尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)的需求(成就感)。不一樣人在不一樣狀況下主導(dǎo)需求不一樣，強(qiáng)烈程度不一樣;未滿(mǎn)足的需求是主要激勵(lì)源，已滿(mǎn)足的需求不再具有激勵(lì)作用;低層次需求滿(mǎn)足后，才會(huì)追求高層次需求。人的行為是由主導(dǎo)需求決定的。
2、成就需要理論：人的需要分為成就需要、權(quán)力需要、親和需要。出色的經(jīng)理，往往都有較高的權(quán)力需要，成就需要和親和需要相對(duì)較低。因?yàn)槌删托枰叩娜酥魂P(guān)注自我的工作業(yè)績(jī)，而不關(guān)心如何影響他人干出優(yōu)秀的業(yè)績(jī);而過(guò)分強(qiáng)調(diào)良好關(guān)系會(huì)干擾正常的工作程序。
3、公平理論：?jiǎn)T工傾向于將自我的所得、投入比率與他人(能夠是本單位的，也能夠是其他組織的)的所得、投入比率橫向比較，或與自我過(guò)去(在同一組織或不一樣組織)的所得、投入縱向比較，投入包括員工認(rèn)為貢獻(xiàn)給工作的——教育背景、資歷、經(jīng)驗(yàn)、忠誠(chéng)、時(shí)光、努力、創(chuàng)造力、業(yè)績(jī)等;所得包括工資、獎(jiǎng)金、福利、榮譽(yù)、職位等。而且往往過(guò)高地估計(jì)自我的投入和他人的所得，低估自我的所得和他人的投入。一旦覺(jué)得不公平，就會(huì)改變自我的投入或產(chǎn)出(降低努力或要求加薪)、他人的投入與產(chǎn)出、改變參照對(duì)象、改變知覺(jué)甚或辭職。所以，外資企業(yè)一般都對(duì)薪資諱莫如深，反對(duì)員工打探，減少內(nèi)部橫向比較。
4、期望理論：激勵(lì)力=效價(jià)×期望?！靶r(jià)”是指某項(xiàng)工作或目標(biāo)對(duì)于滿(mǎn)足個(gè)人需要的價(jià)值，“期望”是指員工決定努力到達(dá)這個(gè)目標(biāo)的可能性。這一決定包括兩個(gè)環(huán)節(jié)：努力轉(zhuǎn)換為業(yè)績(jī)的可能性，業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)換為預(yù)期報(bào)酬的可能性。所以一項(xiàng)目標(biāo)如果對(duì)于員工具有高價(jià)值，而且實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的可能性很大，且一旦實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就能夠滿(mǎn)足需要，其激勵(lì)效果最佳。這就啟示我們：言必行，行必果，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì);低調(diào)承諾，超值兌現(xiàn)，使之喜出望外;抓住效價(jià)最大的激勵(lì)措施;適當(dāng)控制期望值和實(shí)際概率，期望值不是越大越好，也不是越小越好;薪資設(shè)計(jì)既要思考外部競(jìng)爭(zhēng)，又要內(nèi)部公平。
5、雙因素理論：滿(mǎn)意感是激勵(lì)員工努力工作的重要力量，而導(dǎo)致滿(mǎn)意和不滿(mǎn)意的因素是完全不一樣的?！氨＝∫蛩亍卑üべY福利、工作環(huán)境、勞動(dòng)保護(hù)等，這些方面滿(mǎn)足了只能消除“不滿(mǎn)意”，而不能令員工“滿(mǎn)意”，只能安撫員工，而不能激勵(lì)員工;也就是說(shuō)，員工不會(huì)去投訴，但也不會(huì)感激你?！凹?lì)因素”主要涉及工作資料和工作本身帶來(lái)的成就感、職責(zé)感和尊重感，這些方面具備了就能夠產(chǎn)生“滿(mǎn)意”，發(fā)揮激勵(lì)作用，反之如果不具備也不會(huì)“不滿(mǎn)意”，只是“沒(méi)有滿(mǎn)意”?！氨＝∫蛩亍蹦軌蛭龁T工走進(jìn)公司，“激勵(lì)因素”才能保證員工盡職盡責(zé)。這就解釋了為什么有些企業(yè)薪資福利好，仍然有人抱怨，有員工外流。所以不能一味加薪，還要豐富工作資料，擴(kuò)大工作范圍，委以重任，增加工作的自豪感、成就感、職責(zé)感。
6、鯰魚(yú)理論：挪威漁民透過(guò)一條充滿(mǎn)活力的鯰魚(yú)激活一船死氣沉沉的沙丁魚(yú)，企業(yè)能夠把一個(gè)潛力很強(qiáng)的人放在普通員工中間，同時(shí)規(guī)定每年淘汰5-10%的員工，增強(qiáng)員工危機(jī)感。
1、物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)相結(jié)合。只有物質(zhì)激勵(lì)是害人，只有精神激勵(lì)是愚人。金錢(qián)是短期而最有效、長(zhǎng)期而最無(wú)效的激勵(lì)方法，低金錢(qián)價(jià)值、高名譽(yù)價(jià)值的獎(jiǎng)勵(lì)往往更能激勵(lì)人。
2、內(nèi)激和外激相結(jié)合。內(nèi)激是工作本身的挑戰(zhàn)性與成功感，外激是工作之外的回報(bào)、獎(jiǎng)賞、贊揚(yáng)。
3、正激與負(fù)激相結(jié)合。正激指獎(jiǎng)勵(lì)貼合組織目標(biāo)的行為，使之強(qiáng)化和重復(fù);負(fù)激是指約束和懲罰違背組織目標(biāo)的行為，使之消退。正激應(yīng)持續(xù)間斷性，時(shí)光和數(shù)量盡量不固定，連續(xù)性既費(fèi)時(shí)費(fèi)力，也易出現(xiàn)效力遞減。負(fù)激則要堅(jiān)持連續(xù)性，及時(shí)予以懲罰，消除員工的僥幸心理，而且懲罰的刺激比獎(jiǎng)勵(lì)更易見(jiàn)效。
4、按需激勵(lì)。把握不一樣員工不一樣時(shí)期的不一樣主導(dǎo)需要，進(jìn)行正確引導(dǎo)和滿(mǎn)足，能夠開(kāi)展需求調(diào)查或制作“需求菜單”讓員工選取。
5、公開(kāi)公平公正原則。
激勵(lì)的原則的固定不變的，激勵(lì)的形式和方法卻千變?nèi)f化，意趣無(wú)窮，任何企業(yè)都可結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際需要和特點(diǎn)，采取獨(dú)具特色的激勵(lì)辦法，點(diǎn)燃團(tuán)隊(duì)激情。推薦以下幾種激勵(lì)方法和措施：
1、提升績(jī)效管理水平。年初定義員工工作績(jī)效目標(biāo)、度量標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)期價(jià)值，增強(qiáng)其工作動(dòng)機(jī)，平時(shí)帶給資源，減少障礙，年終進(jìn)行評(píng)估。一個(gè)振奮人心、切實(shí)可行的目標(biāo)能夠鼓舞士氣，激勵(lì)員工去努力拼搏;一個(gè)期望值低(可望不可及)的目標(biāo)，只會(huì)適得其反。人只有了解自我努力到達(dá)的目標(biāo)是什么，并且真正愿意實(shí)現(xiàn)它，才有可能受到激勵(lì)。在績(jī)效考評(píng)水平提升的狀況下，能夠?qū)﹃P(guān)鍵的中高層管理崗位實(shí)行與企業(yè)效益部分相關(guān)的年薪制。
能夠說(shuō)，績(jī)效管理是綱，綱舉目張，科學(xué)公正的績(jī)效管理能夠?yàn)樾匠昙?lì)、職業(yè)生涯規(guī)劃、崗位輪換、崗位晉升、繼任計(jì)劃、末位淘汰、獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)措施打下良好的基礎(chǔ)，否則很多激勵(lì)措施都難以實(shí)施。所以績(jī)效考核力量要加強(qiáng)，徹底解決目前“多做多錯(cuò)、完不成的任務(wù)越多，工資也扣得越多”的問(wèn)題。
2、薪酬激勵(lì)。這是企業(yè)激勵(lì)機(jī)制中最易采用也最重要的激勵(lì)手段，也較容易控制，但操作技巧很有講究，薪酬總額相同，支付方式不一樣，激勵(lì)效果也截然不一樣，并不是越多越好。收入越多，邊際效用越低，工作越多，邊際成本越高。也就是說(shuō)，工資水平務(wù)必隨工作量增加而遞增，收入越高激勵(lì)成本越高(幾百塊錢(qián)他不在乎);確定的收入和不確定的風(fēng)險(xiǎn)收入不是等價(jià)的，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)越大的人需要的補(bǔ)償越多;就應(yīng)把害怕風(fēng)險(xiǎn)的人放在薪水固定的位置，把愿意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的人放在收入波動(dòng)大的位置，這樣能夠使平均工資水平下降。但目前我們企業(yè)幾乎沒(méi)有高風(fēng)險(xiǎn)的崗位，而且企業(yè)比較成熟，風(fēng)險(xiǎn)更小，銷(xiāo)售經(jīng)理一年幾百塊錢(qián)的利息損失根本不構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，這種幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的年薪制對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理有必須激勵(lì)作用，但對(duì)其他非相關(guān)的管理人員則會(huì)抵消其用心性，這可能也是我們企業(yè)目前管理思想和管理水平落后的一個(gè)重要原因。
薪酬既是對(duì)員工過(guò)去工作的肯定和補(bǔ)償，也是員工對(duì)未來(lái)工作得到報(bào)酬的預(yù)期，不僅僅僅是勞動(dòng)所得，也代表著員工自身價(jià)值、企業(yè)的認(rèn)同，所以在薪酬設(shè)計(jì)上既要具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，又要確定內(nèi)部崗位價(jià)值的相對(duì)公平，還務(wù)必與工作績(jī)效掛鉤，同時(shí)與職位等級(jí)設(shè)計(jì)相配套多設(shè)計(jì)一些層次，讓員工在努力工作中得到薪酬層次的提升，體驗(yàn)到提升所帶來(lái)的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重被認(rèn)可的喜悅，從而激發(fā)創(chuàng)造性。每年根據(jù)績(jī)效評(píng)出20%的優(yōu)秀員工給予加薪，10%的員工予以淘汰、減薪或換崗，70%的員工在普遍加薪的狀況下給予思考。加薪和高薪要謹(jǐn)慎，因?yàn)槿藗冏钤诤踝晕乙呀?jīng)得到的東西，而且占有時(shí)光越長(zhǎng)，失去的痛苦越大，所以在加薪時(shí)能夠使用浮動(dòng)工資。
推出持股計(jì)劃，讓技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理的關(guān)鍵骨干認(rèn)購(gòu)股票期權(quán)，也能夠讓技術(shù)、管理成果入股，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，調(diào)動(dòng)用心性。既能夠長(zhǎng)期保留和吸引優(yōu)秀人才，為他們帶給比較優(yōu)惠的稅率積累資本，同時(shí)也將企業(yè)支付給高級(jí)人才的現(xiàn)金水平控制在最低水平。股票的期權(quán)性質(zhì)，使企業(yè)牢牢控制高級(jí)人才日益積累的龐大資產(chǎn)，使其在“金手銬”下努力工作。反之，年薪支付現(xiàn)金越多，企業(yè)長(zhǎng)久安全性越受威脅，長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)占報(bào)酬比重越高，高級(jí)人才自身跳槽風(fēng)險(xiǎn)越高。
3、“因人設(shè)崗”巧中取勝?；谀苷叨鄤谝捕嗟玫娜肆Y源高效配置觀點(diǎn)，將適宜的人放到(或兼職)適宜的位置，既能夠?qū)崿F(xiàn)人力資源利用的`最大化，降低人力資源成本，也利于充分發(fā)揮員工潛力，實(shí)現(xiàn)工作資料豐富化、工作范圍擴(kuò)大化的激勵(lì)效應(yīng)，也利于人力資源的積累與發(fā)展。當(dāng)然，“因人設(shè)崗”并不是在沒(méi)有工作資料的狀況下人為照顧所設(shè)計(jì)的空閑崗位，而是務(wù)必以“因事設(shè)崗”為前提。同時(shí)在布置任務(wù)時(shí)盡量讓某個(gè)部門(mén)或人擔(dān)任整個(gè)任務(wù)，并給予充分信任和授權(quán)，這樣能夠提高效率，增強(qiáng)工作動(dòng)機(jī)。還能夠透過(guò)內(nèi)部跳槽制度，實(shí)行崗位輪換，豐富工作資料，防止職業(yè)疲勞和怠惰，也有利于培養(yǎng)綜合型人才。在此過(guò)程中要注意任人唯賢，用對(duì)一人，鼓舞一片，用錯(cuò)一人，冷落一片。
4、建立企業(yè)共同愿景與個(gè)人目標(biāo)。讓全體員工共同參與和提議，全方位建立完善企業(yè)共同愿景，并在建立共同愿景過(guò)程中找到自身發(fā)展的坐標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)大我與員工小我的統(tǒng)一。在此基礎(chǔ)上抓好職業(yè)管理，打造兩條晉升通道，讓每個(gè)員工行有方向，干有盼頭---管理類(lèi)分7個(gè)級(jí)別：初級(jí)職員、中級(jí)職員、高級(jí)職員、主任職員(主管)、三級(jí)經(jīng)理、二級(jí)經(jīng)理、一級(jí)經(jīng)理、高級(jí)經(jīng)理等，專(zhuān)業(yè)類(lèi)分7個(gè)級(jí)別：初級(jí)工程師、助理工程師、三級(jí)工程師、二級(jí)工程師、一級(jí)工程師、高級(jí)工程師、專(zhuān)家。每一職位等級(jí)享受相應(yīng)待遇，每年年終考核后，根據(jù)企業(yè)總體戰(zhàn)略和必須條件，確定晉升比例和名額。同時(shí)，幫忙員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，每季與部屬開(kāi)展一次職業(yè)發(fā)展對(duì)話，為部屬帶給指導(dǎo)和推薦，進(jìn)行贊揚(yáng)和批評(píng)，開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn)，及時(shí)有效輸送高素質(zhì)人力資源。
在各級(jí)管理崗位推行繼任計(jì)劃，要求各級(jí)主管都要做好接班人的培訓(xùn)，作為關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)納入年度績(jī)效考核，事實(shí)上，一個(gè)不能培養(yǎng)接班人而使部門(mén)永遠(yuǎn)離不開(kāi)他的經(jīng)理，絕對(duì)不是一個(gè)稱(chēng)職的經(jīng)理(而傳統(tǒng)觀點(diǎn)恰恰相反，認(rèn)為部門(mén)離不開(kāi)的經(jīng)理才是優(yōu)秀的)。透過(guò)推行繼任計(jì)劃，既能夠培養(yǎng)人才，讓員工看成長(zhǎng)的期望，保證人力資源素質(zhì)的持續(xù)提升，同時(shí)也是增強(qiáng)在崗人員的危機(jī)感，并保證在關(guān)鍵崗位人員突然離職狀況下工作不受影響。
5、根據(jù)活力曲線進(jìn)行末位淘汰。
根據(jù)活力曲線原理，一個(gè)組織總有20%的人是優(yōu)秀的，70%的人是基本稱(chēng)職的，10%的人是就應(yīng)淘汰的。淘汰比例是對(duì)優(yōu)秀員工的激勵(lì)，年初要在全體人員大會(huì)上宣布這個(gè)規(guī)定，并透過(guò)各種載體讓所有員工清楚了解，這是為了企業(yè)生存與發(fā)展，能夠增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，這一做法能夠有效使員工明白企業(yè)不是養(yǎng)人的地方，能夠有效地在每年裁掉一些潛力差、職責(zé)心不強(qiáng)的人員，還能夠避免因裁員而引起與員工的矛盾，因?yàn)檫@是制度裁人，而且早已有言在先，為了不被裁掉，員工們會(huì)暗暗努力，設(shè)法提高自我的潛力和工作質(zhì)量，最差的人努力了，中間那部分人就會(huì)有壓力，行動(dòng)起來(lái)，中間的人行動(dòng)了，最前面的人也會(huì)有觸動(dòng)，他們也不能坐以待斃。這樣一來(lái)，整個(gè)企業(yè)就會(huì)活起來(lái)。
6、獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)。除每年底的表彰外，不定期的開(kāi)展一事一獎(jiǎng)，這樣保證獎(jiǎng)勵(lì)的及時(shí)性、針對(duì)性和多樣性，根據(jù)事情大小，經(jīng)自我申報(bào)、部門(mén)審核、總經(jīng)理審批等程序，設(shè)鼓勵(lì)、記功、記大功、嘉獎(jiǎng)、個(gè)性嘉獎(jiǎng)等，并給予相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)名稱(chēng)能夠多樣化，如銷(xiāo)售個(gè)性獎(jiǎng)、培養(yǎng)人才獎(jiǎng)、裝修獎(jiǎng)、管理成果獎(jiǎng)、技術(shù)成果獎(jiǎng)，最好能巧立名目，保證獎(jiǎng)勵(lì)的新穎性，獎(jiǎng)勵(lì)方法也要不斷創(chuàng)新，能夠制作獎(jiǎng)勵(lì)菜單，讓受獎(jiǎng)?wù)咦晕尹c(diǎn)菜，獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)光也不要固定。同時(shí)注意：獎(jiǎng)勵(lì)過(guò)頻，刺激作用也會(huì)減少。
7、知識(shí)員工激勵(lì)。知識(shí)員工激勵(lì)的四個(gè)主要因素為職業(yè)發(fā)展與個(gè)體成長(zhǎng)、工作獨(dú)立自主性、工作成就、利潤(rùn)分享。他們期望以自我認(rèn)為有效的方式開(kāi)展工作，企業(yè)應(yīng)帶給施展才華的舞臺(tái)，帶給寬松的工作環(huán)境，不指手劃腳，同時(shí)善于傾聽(tīng)他們的心聲，一般應(yīng)以長(zhǎng)期激勵(lì)為主。
8、參與激勵(lì)。創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)與員工溝通，讓員工發(fā)表意見(jiàn)，增進(jìn)了解，讓員工感受到關(guān)懷。平時(shí)注意情緒調(diào)節(jié)，學(xué)習(xí)和運(yùn)用一些心理暗示技巧來(lái)影響員工，如果管理者情緒低落，你的手下也將受到影響變得缺乏動(dòng)力，相反如果管理者滿(mǎn)腔熱情，你的手下也必然會(huì)充滿(mǎn)活力。
要善于支持創(chuàng)造性推薦，充分挖掘員工聰明才智，使大家都想事，想干事，都創(chuàng)新，放手讓其大膽工作。不要輕易否定員工的推薦，一旦受到否定，員工可能再也不敢提意見(jiàn)了，而且用心性也會(huì)受到損傷。誰(shuí)提出的推薦能夠讓誰(shuí)負(fù)責(zé)去落實(shí)，委以重任，如果有創(chuàng)意，有實(shí)效，還能夠用他的姓名來(lái)命名，如海爾的“云燕鏡子”、“伍雷操作法”等。
9、開(kāi)展?jié)M意度調(diào)查?！凹?lì)從不滿(mǎn)意開(kāi)始?！敝挥辛私鈫T工不滿(mǎn)意什么，才明白員工需要什么，激勵(lì)措施才能有的放矢，同時(shí)透過(guò)滿(mǎn)意度調(diào)查也能夠證明企業(yè)關(guān)心員工需求和意見(jiàn)。同時(shí)管理者最好能對(duì)員工做到“9個(gè)了解”(姓名、生日、籍貫、出身、家庭、經(jīng)歷、特長(zhǎng)、個(gè)性、表現(xiàn))和“9個(gè)有數(shù)”(工作狀況、住房條件、身體狀況、學(xué)習(xí)狀況、思想品德、經(jīng)濟(jì)狀況、家庭成員、興趣愛(ài)好、社會(huì)交往)，關(guān)心員工家屬，解決后顧之憂。還可透過(guò)建立各類(lèi)興趣小組和體育娛樂(lè)活動(dòng)，提高組織和諧度和凝聚力，增加社交的機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足其追求快樂(lè)和社交需求。
法無(wú)定法，萬(wàn)法歸宗。激勵(lì)方法千姿百態(tài)，能否奏效，在于管理者如何在平時(shí)的工作與生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的運(yùn)用起來(lái)，既要注意針對(duì)性、實(shí)效性，又要注意多樣性、經(jīng)常性和突然性。管理就是借力，但愿透過(guò)各種激勵(lì)舉措，團(tuán)結(jié)一切能夠團(tuán)結(jié)的力量，讓所有人愿意把力量借給企業(yè)，使企業(yè)發(fā)展波瀾壯闊，無(wú)往不勝。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十三
為塑造高目標(biāo)高績(jī)效的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，正確誘導(dǎo)員工的工作動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性、創(chuàng)造性，發(fā)揮每一位員工的智慧和才能，使他們?cè)趯?shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自身的需要。為建設(shè)適應(yīng)公司發(fā)展需要的優(yōu)秀人力資源隊(duì)伍，提高公司可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)員工之間及與公司領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，特制定本方案。
二、適用范圍。
本方案適用于全體員工。
三、激勵(lì)原則。
1、全面激勵(lì)原則：針對(duì)所有員工運(yùn)用各種激勵(lì)方式進(jìn)行激勵(lì)，以發(fā)揮對(duì)全體員工的激勵(lì)和促進(jìn)作用。
綜合考慮員工對(duì)安全、歸屬、社會(huì)形象、自我價(jià)值需要等多方面需求，分析影響員工工作積極性的主要因素：工作成就、成績(jī)得到認(rèn)可、工作吸引力、工作具有挑戰(zhàn)性、責(zé)任感、個(gè)人發(fā)展、成長(zhǎng)和提升、福利報(bào)酬、人際關(guān)系、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)等，及考慮員工個(gè)體差異追求不同的基本需求。特制定了以下五大類(lèi)激勵(lì)方式：
1、成就激勵(lì)：(1)目標(biāo)激勵(lì)：
階段性考核指標(biāo)，階段性考核指標(biāo)的制定原則為多量化、可達(dá)成、具一定挑戰(zhàn)性。
結(jié)合我公司實(shí)際情況，可制定的目標(biāo)激勵(lì)如：所有人員均可考核出勤率。
市場(chǎng)部：考核新增投標(biāo)數(shù)量、中標(biāo)率、新簽約工程項(xiàng)目數(shù)等;。
工程部：考核在建項(xiàng)目工期準(zhǔn)確率、安全施工天數(shù)、資金投入與預(yù)算比等;。
財(cái)務(wù)部：考核公司所有費(fèi)用支出與預(yù)算率、融資額與預(yù)算比、呆死帳占比、證件年檢或?qū)徍藴?zhǔn)確性及通過(guò)率、公關(guān)成本浮動(dòng)率等。
企劃部：考核融資渠道開(kāi)拓?cái)?shù)量、完成計(jì)劃融資額比例、對(duì)企業(yè)形象或市場(chǎng)占有率有影響的策劃方案出臺(tái)數(shù)量、在專(zhuān)業(yè)論壇或媒體曝光率等。
目標(biāo)激勵(lì)在考核期結(jié)束后，對(duì)完成目標(biāo)的員工給予口頭表?yè)P(yáng)及言語(yǔ)鼓勵(lì)，同時(shí)將一年內(nèi)累計(jì)達(dá)標(biāo)員工作為下一年度晉升的考慮對(duì)象，可增加員工對(duì)自己能力的肯定、自豪感、目標(biāo)性;對(duì)未達(dá)到目標(biāo)的員工給予適度安慰及幫助，可安排部門(mén)內(nèi)培訓(xùn)，以期下個(gè)考核期能達(dá)標(biāo)，這種氛圍可使員工在意識(shí)到差距的同時(shí)感到被重視，可增加工作的積極主動(dòng)性。
(2)示范激勵(lì):。
根據(jù)公司現(xiàn)狀和不同階段設(shè)立不同的示范獎(jiǎng)項(xiàng)，具體標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)明細(xì)如下：
月度學(xué)習(xí)標(biāo)兵:公司可設(shè)立電子及圖書(shū)館，員工也可根據(jù)自己興趣愛(ài)好自學(xué)各方面文化、知識(shí)、技能，通過(guò)文字總結(jié)、多媒體演示、技能展示等多種渠道向大家展現(xiàn)自己的所學(xué)，并向大家推廣，公司從中選出學(xué)習(xí)標(biāo)兵。
季節(jié)形象大使：根據(jù)大家平時(shí)的氣質(zhì)著裝、上班時(shí)精神面貌、微信群展示生活細(xì)節(jié)能方式，向大家展現(xiàn)一個(gè)大方得體的形象、積極樂(lè)觀的心態(tài)。
半年度出勤狀元：根據(jù)大家的出勤狀況，加班及請(qǐng)休假統(tǒng)計(jì)及工作效率，選出出勤率高、工作效率高、且不計(jì)個(gè)人得失的代表，帶動(dòng)大家工作的積極性，并提高大家的工作效率。
特聘投稿人：積極主動(dòng)參與聯(lián)合會(huì)期刊發(fā)表，通過(guò)對(duì)文筆、創(chuàng)意、發(fā)稿數(shù)量等考核，評(píng)選出對(duì)聯(lián)合會(huì)期刊發(fā)表有特殊貢獻(xiàn)并會(huì)繼續(xù)支持這項(xiàng)工作的代表人物。
“愛(ài)家”大使：選出日常對(duì)公司環(huán)境、院落、設(shè)備設(shè)施、綠化等公共區(qū)域的事務(wù)關(guān)心，能時(shí)刻關(guān)注環(huán)境的變化，帶動(dòng)大家維護(hù)好我們的家園，根據(jù)季節(jié)不同或節(jié)假日需要，提出合理布置方案，被采納后主動(dòng)承擔(dān)實(shí)施任務(wù)或配合相關(guān)部門(mén)完成的員工。
年度最具影響力人物：綜合考評(píng)本職工作完成情況、承擔(dān)非本職工作的主動(dòng)性及持續(xù)性、公司活動(dòng)參與性及互動(dòng)性、通過(guò)職業(yè)考試或職稱(chēng)評(píng)定等提高了個(gè)人業(yè)務(wù)水平或技能、與其他部門(mén)的合作、對(duì)其他部門(mén)要求的配合、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的服從及匯報(bào)、受同事歡迎程度等情況選出。
特殊貢獻(xiàn)：及時(shí)有效處理突發(fā)事件、遺留問(wèn)題，為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難、為公司挽回?fù)p失、或避免了事故發(fā)生等，維護(hù)了公司利益、推進(jìn)或促成了業(yè)務(wù)開(kāi)展等。
公益達(dá)人：熱心公益，主動(dòng)策劃或參加社會(huì)公益組織，并帶動(dòng)公司同事一起參與公益活動(dòng)，對(duì)社會(huì)或周邊人群有幫助的熱心人。
鼓勵(lì)員工參與公司非原則性問(wèn)題的決策討論，對(duì)公司的戰(zhàn)略發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，可挑選1-3位員工代表對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策提出建議或意見(jiàn)，員工提出的意見(jiàn)或建議可行的，公司應(yīng)積極采納或稍作變更后采納，并公開(kāi)公示感謝員工，以增加大家參與的積極性和成就感。
(4)榮譽(yù)激勵(lì):。
分階段設(shè)立季度、半年度、年度優(yōu)秀個(gè)人，年度優(yōu)秀集體等，具體評(píng)選方法可根據(jù)人員或團(tuán)隊(duì)目標(biāo)完成率、工作態(tài)度、出勤率、自主學(xué)習(xí)情況、合理化建議采納率、對(duì)公司活動(dòng)的策劃及參與力度等來(lái)考評(píng)，對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)呓o予公示，發(fā)放證書(shū)及獎(jiǎng)金。
2、能力激勵(lì)：
(1)培訓(xùn)激勵(lì):給每位員工提供公正的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，提倡內(nèi)部員工之間、部門(mén)之間平等的競(jìng)爭(zhēng)及優(yōu)勝劣汰，創(chuàng)造有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，并通過(guò)培訓(xùn)找出差距，不斷提升員工的能力，促進(jìn)員工個(gè)人發(fā)展與公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合，根據(jù)在公司服務(wù)年限，不同級(jí)別可享受相應(yīng)的培訓(xùn)項(xiàng)目或補(bǔ)貼，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：(2)自我激勵(lì):鼓勵(lì)自我提高、自我賞識(shí)，在統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)大目標(biāo)的前提下，設(shè)定自己的小目標(biāo)，并有計(jì)劃的完成;結(jié)合自己的學(xué)習(xí)效果、個(gè)人參加培訓(xùn)、資格考試等，可與示范激勵(lì)里的學(xué)習(xí)標(biāo)兵、最具影響力人物綜合考評(píng);公司有針對(duì)性的對(duì)有自我激勵(lì)意識(shí)的優(yōu)秀員工，設(shè)計(jì)未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃，為員工展示供其發(fā)展的平臺(tái)、晉升的空間。
3、環(huán)境激勵(lì)：
審批，主管領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)自己權(quán)限微調(diào)公司對(duì)費(fèi)用的支付比例，調(diào)整浮動(dòng)不超20%。公司制定的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)課程由公司統(tǒng)一付費(fèi)。
(1)關(guān)心激勵(lì)：關(guān)心員工的身心健康，生活需求，通過(guò)一系列關(guān)愛(ài)派送、慰問(wèn)起到激勵(lì)的作用：總經(jīng)理接待日：每月有一天設(shè)為總經(jīng)理接待日，可跟總經(jīng)理約談，或召集總經(jīng)理、人力資源部、各部門(mén)代表、或部分指定人員進(jìn)行座談，談?wù)劰ぷ?、公司現(xiàn)狀、公司未來(lái)發(fā)展、大家的想法等，也可以指定特定主題展開(kāi)座談。
下午休閑時(shí)間：每個(gè)工作日下午3點(diǎn)有一次20分鐘到半小時(shí)的休閑和自由活動(dòng)，員工可根據(jù)自己的愛(ài)好選擇健身、小憩、聽(tīng)音樂(lè)放松，活躍一下辦公室氛圍。
生日祝福：公司在每位員工生日時(shí)都送上百元蛋糕卷和總經(jīng)理簽發(fā)的生日卡片，以示祝福，并在每月第三周的周二，舉行月度生日會(huì)，定制蛋糕和水果，全員為當(dāng)月過(guò)生日的壽星送去祝福。
家庭關(guān)愛(ài)：入職1年以上員工，如家中有婚喪嫁娶、添丁、老人生病等事件，公司將送上禮金或慰問(wèn)金，額度為200元至1000元不等，根據(jù)時(shí)間需要安排專(zhuān)人探望，如需用車(chē)，公司可酌情派車(chē);部門(mén)內(nèi)或跨部門(mén)每年可1-2次家庭聚會(huì)，公司酌情給予一定費(fèi)用支持，額度為200元至500元不等;每位員工每季度可邀請(qǐng)1-2位家人或朋友參觀公司，了解我們的工作環(huán)境。
優(yōu)異的公司考慮簽訂終身合同。
(2)信息激勵(lì):鼓勵(lì)多種渠道的信息共享和溝通，員工及領(lǐng)導(dǎo)可通過(guò)微信群等途徑，進(jìn)行思想交流及溝通，或分享行業(yè)、專(zhuān)業(yè)、個(gè)人發(fā)展等方面的可用信息;公司領(lǐng)導(dǎo)帶頭傳達(dá)和分享公司發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展目標(biāo)及對(duì)員工的要求，建立并維護(hù)信息傳遞途徑，使員工有目標(biāo)的工作。
(3)文化激勵(lì):每位員工都牢記“政清人和、銜華佩實(shí)、厚德誠(chéng)信、以人為本”的管理理念，努力踐行“職業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、誠(chéng)信”的核心價(jià)值觀，在工作和生活中時(shí)刻不忘公司的企業(yè)文化，讓文化引領(lǐng)我們的思維，我們的行為也傳導(dǎo)著文化;為塑造具有共同企業(yè)文化的團(tuán)隊(duì)，公司每年定期的組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)：
部門(mén)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：每年公司根據(jù)各部門(mén)人數(shù)給予一定的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，各部門(mén)根據(jù)自身工作特點(diǎn)，自行組織部門(mén)內(nèi)活動(dòng)。
4、薪酬激勵(lì)：公司通過(guò)制定和實(shí)施具有外部競(jìng)爭(zhēng)力和內(nèi)部公平性的薪酬體系，合理滿(mǎn)足員工對(duì)薪資的基本需求，保證對(duì)員工的基礎(chǔ)激勵(lì)作用;通過(guò)績(jī)效工資和年終獎(jiǎng)金設(shè)立系數(shù)，區(qū)分優(yōu)秀和一般人才，淘汰不符合公司要求人員。
年度調(diào)薪：每年上半年和下半年各調(diào)薪一次，調(diào)薪幅度為0元-20__元不等，影響調(diào)薪的因素分別為：行業(yè)及公司發(fā)展現(xiàn)狀、同崗位同行業(yè)薪酬水平、本崗位職能、工作績(jī)效、入職時(shí)間、自我激勵(lì)能力，入職后獲得的職稱(chēng)或職業(yè)資格證書(shū)種類(lèi)及與行業(yè)的關(guān)聯(lián)性，與領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)、其他同事合作程度，對(duì)臨時(shí)突發(fā)事件的處理能力。(具體方案會(huì)配合后續(xù)的薪酬設(shè)計(jì)方案，設(shè)定各項(xiàng)權(quán)重和具體系數(shù))。
績(jī)效工資：設(shè)立績(jī)效工資，作為薪資的一部分，員工每季度考核一次，主管級(jí)以上每半年考核一次，考核指標(biāo)除個(gè)人工作完成情況、突出業(yè)績(jī)、自我成長(zhǎng)和提高外，還需考核部門(mén)整體績(jī)效，及公司整體發(fā)展現(xiàn)狀?？?jī)效工資額度為基數(shù)某系數(shù)，基礎(chǔ)為月工資的10%，系數(shù)為-1到+2，有直屬主管評(píng)定系數(shù)，領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)個(gè)體差異，調(diào)整每個(gè)人的系數(shù)，調(diào)整浮動(dòng)為正負(fù)1。
工齡激勵(lì)：根據(jù)員工入職年限設(shè)立工齡補(bǔ)貼，工齡補(bǔ)貼為每年發(fā)放，入職滿(mǎn)一年為50元/月，以后每年遞增20元/月，230元封頂。計(jì)費(fèi)周期：第一年為入職月份至12月，第二年開(kāi)始為每個(gè)自然年12個(gè)月，發(fā)放方式為每年1月份累計(jì)發(fā)放上一年度工齡補(bǔ)貼，與工資一起發(fā)放，如發(fā)放之日前員工離職，視為員工自動(dòng)放棄該工齡補(bǔ)貼，公司不予發(fā)放。
年終獎(jiǎng)系數(shù)：公司根據(jù)上一年度經(jīng)營(yíng)狀況及利潤(rùn)率，拿出一定的利潤(rùn)百分比發(fā)放年終獎(jiǎng)，與全員分享。年終獎(jiǎng)發(fā)放額度為基數(shù)某系數(shù)，基數(shù)為前12個(gè)月的月平均薪資，系數(shù)范圍為0-3。每年農(nóng)歷年前，公司根據(jù)員工全年的績(jī)效、日常工作表現(xiàn)、工齡長(zhǎng)短、職位職能等綜合因素，為每人設(shè)立年終獎(jiǎng)系數(shù)，公司領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)每人為公司作出的貢獻(xiàn)大小調(diào)整該系數(shù)，調(diào)整浮動(dòng)為正負(fù)1。
補(bǔ)貼：根據(jù)職位和工作特點(diǎn)，為中高層管理人員提供車(chē)輛相關(guān)補(bǔ)助，如為常務(wù)副總配車(chē)，支持副總及高級(jí)經(jīng)理購(gòu)車(chē)，為其提供油補(bǔ)，油補(bǔ)根據(jù)工作績(jī)效、入職時(shí)間長(zhǎng)短、工作機(jī)動(dòng)性等綜合考慮，油補(bǔ)金額為500-1000元不等。
理。公司車(chē)輛由公司負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、車(chē)險(xiǎn)費(fèi)用，個(gè)人車(chē)輛由個(gè)人承擔(dān)以上費(fèi)用。
5、負(fù)激勵(lì)：根據(jù)考勤、工作態(tài)度、工作表現(xiàn)、工作績(jī)效、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的服從、對(duì)團(tuán)隊(duì)其他成員的配合程度等，結(jié)合績(jī)效工資進(jìn)行綜合考評(píng)，對(duì)月表現(xiàn)不佳者，以“改進(jìn)單”形式提醒本人，并給與一定處罰，對(duì)連續(xù)三個(gè)月達(dá)不到公司要求者，給予轉(zhuǎn)崗或辭退。此項(xiàng)激勵(lì)措施旨在當(dāng)員工犯錯(cuò)時(shí)，不只是懲罰，運(yùn)用懲罰的手段，達(dá)到激勵(lì)的目的，踐行“糾錯(cuò)是為了更好的正確前行”。
負(fù)激勵(lì)可使員工知道不努力就有被淘汰的可能，對(duì)改進(jìn)員工的工作效率起到推動(dòng)作用，可結(jié)合其他激勵(lì)措施一起執(zhí)行。
員工是企業(yè)活動(dòng)的核心，企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)員工才能的發(fā)揮，而激勵(lì)是員工努力工作的動(dòng)力源泉，因此適當(dāng)?shù)亩唐诤烷L(zhǎng)期激勵(lì)結(jié)合是增加企業(yè)凝聚力、促進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)達(dá)成的重要手段，有效激勵(lì)員工是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)過(guò)程，并不是一個(gè)簡(jiǎn)單地方法。本方案旨在根據(jù)公司目前的發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略，制定出適合公司各階層、各年齡段、各文化差異的激勵(lì)機(jī)制，在積極推進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，滿(mǎn)足不同群體的需求，最大限度的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十四
股權(quán)激勵(lì)作為對(duì)管理層激勵(lì)的一種方式，能夠?qū)⒐窘?jīng)營(yíng)者與所有者的利益綁定在一起，使其按照股東利益最大化的目標(biāo)進(jìn)行決策，從而有效的降低了公司的代理成本。在國(guó)外，股權(quán)激勵(lì)的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，在美國(guó)約9o％以上的上市公司都實(shí)行了這一制度。而在國(guó)內(nèi)，股權(quán)激勵(lì)機(jī)制尚處于起步階段。近年來(lái)不少上市公司開(kāi)始推行股權(quán)激勵(lì)方案，但是對(duì)這些方案的評(píng)價(jià)則褒貶不一。筆者研究了伊利股份股權(quán)激勵(lì)方案，以此來(lái)反映國(guó)內(nèi)股權(quán)激勵(lì)的發(fā)展現(xiàn)狀。
二、伊利股份股權(quán)激勵(lì)方案中存在的若干問(wèn)題。
伊利股份于26年4月24日股改后復(fù)牌當(dāng)天出臺(tái)了股權(quán)激勵(lì)草案。隨后在26年12月28日在公司董、監(jiān)事會(huì)審議通過(guò)，正式確定將5萬(wàn)份伊利股份股票期權(quán)分別授予公司高管，占當(dāng)時(shí)股票總額的9．681％。每份期權(quán)擁有在授權(quán)日起8年內(nèi)的可行權(quán)日以行權(quán)價(jià)格和行權(quán)條件購(gòu)買(mǎi)l股伊利股份股票的權(quán)利。期權(quán)授予日為26年l2月28日。
1、關(guān)于行權(quán)價(jià)格。
該方案的行權(quán)價(jià)確定為股權(quán)激勵(lì)草案摘要公告前最后一個(gè)交易日的收盤(pán)價(jià)，除權(quán)后的價(jià)格為13．33元。此后由于實(shí)施利潤(rùn)分配和發(fā)行認(rèn)股權(quán)證，行權(quán)價(jià)調(diào)整為l2．5元。這一價(jià)格水平相當(dāng)于在股權(quán)分置改革前按市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)公司股票，價(jià)格的確定還是相當(dāng)公平的。
2、關(guān)于行權(quán)條件。
該方案明確規(guī)定，激勵(lì)對(duì)象首期行權(quán)時(shí)公司必須滿(mǎn)足上一年度扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率不低于l7％，且上一年度主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率不低于2％。而在27年4)13日的公司公告中，這一關(guān)鍵條款已被董事會(huì)以確定業(yè)績(jī)考核指標(biāo)計(jì)算i：1徑為名進(jìn)行了修改，修改后的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率為在當(dāng)年扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)上加上股票期權(quán)會(huì)計(jì)處理本身對(duì)凈利潤(rùn)的影響數(shù)后與上一年相比的實(shí)際增長(zhǎng)率。之所以這么修改，我認(rèn)為是由于股權(quán)激勵(lì)幅度非常大，股份支付的會(huì)計(jì)處理對(duì)等待期凈利潤(rùn)的負(fù)面影響將非常明顯。如果嚴(yán)格執(zhí)行原計(jì)劃，激勵(lì)對(duì)象很可能無(wú)法行權(quán)，從而失去潛在的巨額收益。伊利股份激勵(lì)對(duì)象既想獲得股權(quán)激勵(lì)，又要剔除期權(quán)費(fèi)用化對(duì)凈利潤(rùn)的影響，這種做法不僅在國(guó)內(nèi)絕無(wú)僅有，在國(guó)外也非常罕見(jiàn)。
3、關(guān)于行權(quán)安排。
該方案的行權(quán)安排是：激勵(lì)對(duì)象首次行權(quán)不得超過(guò)獲得的股票期權(quán)的25％，剩余獲授股票期權(quán)，激勵(lì)對(duì)象可以在首次行權(quán)一年后的有效期內(nèi)選擇分次行權(quán)或一次行權(quán)。在這種規(guī)定下，必將產(chǎn)生后期激勵(lì)不足，使得激勵(lì)方案大打折扣。因?yàn)橐晾蓹?quán)激勵(lì)的行權(quán)價(jià)是12．5元，在激勵(lì)方案推出后，中國(guó)股市進(jìn)入牛市，上證指數(shù)在短短一年多的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)下了6124點(diǎn)的歷史記錄，而伊利股份的股價(jià)最高達(dá)到38元。在牛市中高位變現(xiàn)，高管們將獲利頗豐。如果均勻行權(quán)，牛市結(jié)束，股價(jià)可能會(huì)深幅調(diào)整，高管們的利益顯然會(huì)受到損失，因此激勵(lì)對(duì)象存在加速行權(quán)的動(dòng)機(jī)，這樣必將導(dǎo)致后期激勵(lì)的不足。
4、股權(quán)激勵(lì)的會(huì)計(jì)處理。
股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃按照相關(guān)會(huì)計(jì)制度，需將已滿(mǎn)足行權(quán)條件的期權(quán)作價(jià)計(jì)入相應(yīng)的費(fèi)用科目。按照伊利股份的做法，股權(quán)激勵(lì)費(fèi)用在初始兩年內(nèi)按照25％，75％的比例全部攤銷(xiāo)完畢。即在6、o7年分別攤銷(xiāo)l餾5億元和5．54億元，這部分費(fèi)用不帶來(lái)現(xiàn)金流的變化，對(duì)于公司整體權(quán)益無(wú)影響，但會(huì)導(dǎo)致公司凈利潤(rùn)和凈資產(chǎn)收益率大幅下滑，27年還首度出現(xiàn)虧損。根據(jù)財(cái)政部精神，激勵(lì)期權(quán)費(fèi)用應(yīng)該盡早攤銷(xiāo)。伊利股份授予的股票期權(quán)的行權(quán)期長(zhǎng)達(dá)8年，卻要在兩個(gè)年度內(nèi)攤銷(xiāo)所有激勵(lì)期權(quán)費(fèi)用。而且明知道這種攤銷(xiāo)方式會(huì)造成賬面虧損，也就是說(shuō)，公司27年所賺的錢(qián)，全部分給該公司激勵(lì)對(duì)象還不夠，而留給該公司廣大投資者卻是利潤(rùn)虧損。上市公司對(duì)高管實(shí)行的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，結(jié)果卻是讓投資者買(mǎi)單。
5、股權(quán)激勵(lì)的有效性。
股權(quán)激勵(lì)的目的在于對(duì)管理層實(shí)施有效激勵(lì)，提高公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。而伊利股份的股權(quán)激勵(lì)方案能達(dá)到有效激勵(lì)的效果嗎?數(shù)據(jù)顯示，伊利殷~21年至25年的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率分別為22．7％、19．8％、4．6％、l8．6％$h21．5％，均高于股權(quán)激勵(lì)約定的15％的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率。也就是說(shuō)，即使伊利股份的管理層無(wú)法讓公司保持過(guò)去五年來(lái)的平均增長(zhǎng)率，仍然可以從容獲得巨額股份，由此可見(jiàn)該方案行權(quán)門(mén)檻定得太低。與之形成鮮明對(duì)比的是，同為國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭的蒙牛24年上市前，與大摩等風(fēng)險(xiǎn)投資簽署了一份“對(duì)賭”協(xié)議，即蒙牛幕在未來(lái)3年內(nèi)年盈利復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到5％，否則蒙牛管理層就必須將所持7．8％的公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓給大摩等外資股東。兩相對(duì)比，不免讓人覺(jué)得伊利的股權(quán)激勵(lì)有向公司管理層輸送利益之嫌。由于缺乏股東的有效監(jiān)督，目前國(guó)內(nèi)上市公司高管層利用股權(quán)激勵(lì)的最主要方式就是通過(guò)設(shè)定極低的股權(quán)激勵(lì)條件，使高管可以輕而易舉地獲得股權(quán)激勵(lì)，股權(quán)激勵(lì)最終有可能演變?yōu)椤肮蓹?quán)分紅。
三、結(jié)論。
由此我認(rèn)為，伊利此次的股權(quán)激勵(lì)方案存在很多有待完善的地方，該方案更多的是從公司管理層的利益出發(fā)，而不是以股東利益最大化為落腳點(diǎn)。以總裁潘剛為例，通過(guò)這一股權(quán)激勵(lì)方案，身價(jià)增值約兩億元!在這場(chǎng)游戲中，以潘剛為首的管理層才是真正的贏家。
股權(quán)激勵(lì)是一把雙刃劍，如果用得不好，就會(huì)成為向管理層輸送利益的手段，剝奪了全體股東特別是社會(huì)公眾股東的合法權(quán)益。通過(guò)伊利股份的案例可以看出，我國(guó)上市公司現(xiàn)今制定的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，存在很多不足之處，需要監(jiān)管部門(mén)加以引導(dǎo)，并盡快出臺(tái)完善相應(yīng)的法規(guī)政策，為股權(quán)激勵(lì)創(chuàng)造良好的制度環(huán)境。同時(shí)，還需要上市公司完善公司內(nèi)部治理機(jī)構(gòu)，形成分權(quán)制衡的公司治理體系，只有這樣，才能真正發(fā)揮股權(quán)激勵(lì)的作用。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十五
人的激勵(lì)機(jī)制粗淺的可分為三個(gè)層次：物資激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、個(gè)人價(jià)值激勵(lì)。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于餐飲企業(yè)員工激勵(lì)方法，提供給大家參考!
榜樣的力量是無(wú)窮的。酒店可每月或每季度召開(kāi)一次員工大會(huì)。高層管理者除了要通過(guò)大會(huì)幫助員工統(tǒng)一思想、了解酒店當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)情況、工作計(jì)劃和鼓舞人心外，并請(qǐng)部門(mén)先進(jìn)員工登臺(tái)發(fā)言，以起到激勵(lì)先進(jìn)，帶動(dòng)后進(jìn)，促進(jìn)一般。
為了激發(fā)員工主人翁精神，更好的為酒店獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，可采取在員工中征求合理化建議的方法。采納的給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，未采納的給予精神鼓勵(lì)。這些建議，可在降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高服務(wù)質(zhì)量，厲行勤儉節(jié)約和保障安全生產(chǎn)等方面起到明顯的成效。
根據(jù)酒店員工年輕、思想活躍、追求進(jìn)步的特點(diǎn)，酒店應(yīng)定期開(kāi)展不同的主題活動(dòng)。比如：崗位技能大賽、書(shū)畫(huà)大賽、手工藝品制作大賽、英語(yǔ)口語(yǔ)比賽等。通過(guò)不同的主題活動(dòng)，引導(dǎo)員工好學(xué)上進(jìn)、展示自我，從而產(chǎn)生向心力、凝聚力。
拿破侖說(shuō)過(guò)：每個(gè)士兵的背包里，都有元帥的手杖。每個(gè)員工都有自己的特長(zhǎng)。通過(guò)設(shè)立不同的標(biāo)兵，使每個(gè)員工都能發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。比如：設(shè)立衛(wèi)生標(biāo)兵、對(duì)客服務(wù)標(biāo)兵、愛(ài)崗敬業(yè)標(biāo)兵等。
感情因素對(duì)人的工作積極性有很大影響。酒店可經(jīng)常采取感情激勵(lì)的.方式有：?jiǎn)T工生日慶?；顒?dòng)(領(lǐng)導(dǎo)祝賀、送生日蛋糕、生日酒宴、舞會(huì)等)，生病探視，對(duì)困難家庭進(jìn)行扶助等。感情投資不但針對(duì)員工，還可以擴(kuò)展到員工家屬。工作中曾有一位部門(mén)經(jīng)理，針對(duì)自己部門(mén)員工年齡小的特點(diǎn)，每月從員工工資中扣除部分儲(chǔ)蓄起來(lái)，到年底一并發(fā)放給員工家長(zhǎng)，得到了員工家長(zhǎng)的支持和認(rèn)可，從而起到了較好的激勵(lì)作用。
由于酒店企業(yè)采用嚴(yán)格的制度化管理，管理層級(jí)較為分明。加之部分基層管理人員的管理方法簡(jiǎn)單、粗暴，時(shí)間久了，難免會(huì)損害員工的工作積極性。因而，酒店高層應(yīng)定期進(jìn)行員工日接待活動(dòng)，傾聽(tīng)員工心聲，消除員工心中的怨氣，拉近管理者與員工的距離。
員工在一個(gè)崗位工作久了，技能熟練了，難免會(huì)產(chǎn)生厭倦心理和自大心理。酒店應(yīng)不失時(shí)機(jī)的給員工調(diào)動(dòng)工作崗位，帶給員工的是新的挑戰(zhàn)。此舉既能幫助員工學(xué)習(xí)新的技能，又能用工作激勵(lì)員工。
興趣是推動(dòng)員工努力工作最好的動(dòng)力。 根據(jù)員工個(gè)人興趣以及工作需要，酒店管理者通過(guò)雙向選擇幫助員工找到自己感興趣的工作，從而產(chǎn)生持久的激勵(lì)效果。
業(yè)余文體活動(dòng)是職工興趣和才能得以展示的另一舞臺(tái)。 酒店通過(guò)組織豐富多彩的文體活動(dòng)以及各種興趣小組活動(dòng)，幫助員工搞好八小時(shí)以外的業(yè)余生活，使員工業(yè)余愛(ài)好得到滿(mǎn)足，增進(jìn)了員工之間的感情交流和對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而提高酒店凝聚力，而且還能避免出現(xiàn)員工年齡小，無(wú)鑒別力，業(yè)余生活混亂而出現(xiàn)的意外事故。
激勵(lì)的方法有正向激勵(lì)，負(fù)向激勵(lì)。相對(duì)于表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)說(shuō)，批評(píng)懲戒便是負(fù)向激勵(lì)了。正向激勵(lì)起到引導(dǎo)、推動(dòng)作用，負(fù)向激勵(lì)起到鞭策作用。正向和負(fù)向激勵(lì)都是激勵(lì)工作常用的手段。使用負(fù)向激勵(lì)時(shí)要做到及時(shí)、對(duì)事不對(duì)人。一般來(lái)講，表?yè)P(yáng)員工(正向激勵(lì))要當(dāng)眾進(jìn)行，批評(píng)員工(負(fù)向激勵(lì))除非必要，最好私下進(jìn)行。
人在一成不變的環(huán)境內(nèi)待的久了就會(huì)滋生惰性，這種惰性就是腐蝕企業(yè)發(fā)展的慢性毒藥。酒店管理者必須不斷的進(jìn)行人力資源管理方面的變革，給各級(jí)管理者以及員工人為的制造壓力，迫使員工不斷努力，追求進(jìn)步。比如：對(duì)管理人員和員工實(shí)行末位淘汰;實(shí)行員工內(nèi)部待崗制;未達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)減薪制等等。這些危機(jī)激勵(lì)措施，將管理人員和員工置于險(xiǎn)境，使管理人員和員工在逆境中最大限度地發(fā)揮各自的作用，因而具有較強(qiáng)的激勵(lì)效果。
除了激勵(lì)工作中常用的獎(jiǎng)罰激勵(lì)法外，制定酒店整體的利潤(rùn)分享制度也很重要。把酒店每年所賺的利潤(rùn)，按規(guī)定的一個(gè)比率分配給每一個(gè)員工。酒店每年賺得越多，員工也就分得越多。員工的分成每年要隨時(shí)兌現(xiàn)，從而讓員工明白“大河有水，小河不干” 的道理，員工積極生產(chǎn)自不待說(shuō)，還能隨時(shí)隨地的糾正或及時(shí)反映服務(wù)工作中存在的問(wèn)題，幫助酒店提高整體服務(wù)質(zhì)量。
形象激勵(lì)就是充分利用視覺(jué)形象的作用，激發(fā)酒店員工的榮譽(yù)感、成就感與自豪感，這是一種行之有效的激勵(lì)方法。通常的做法是將先進(jìn)員工照片上光榮榜、企業(yè)內(nèi)部報(bào)刊等，此舉不但員工本人能受到鼓舞，而且更多的職工也能受到激勵(lì)。工作中還有的酒店通過(guò)舉辦“店史展覽”、“酒店內(nèi)部人物攝影大賽”等形式進(jìn)行形象激勵(lì)，這些經(jīng)驗(yàn)均可借鑒。
參與激勵(lì)就是把酒店員工放在主人的位置上，尊重他們，信任他們，讓他們?cè)诓煌膶哟紊虾蜕疃壬蠀⑴c酒店的管理和決策，吸收他們中的正確意見(jiàn)。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十六
最近看了《非金錢(qián)激勵(lì)員工的108種手段》，感覺(jué)很好，很受益，要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，首先要自己具備領(lǐng)導(dǎo)才能及專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，學(xué)習(xí)與提高是必不可少的。現(xiàn)把其中的精華摘錄一些，與大家分享。
在任何一個(gè)組織里，管理者都是下屬的鏡子?？梢哉f(shuō)，只要看一看這個(gè)組織的管理者是如何對(duì)待工作的，就可以了解整個(gè)組織成員的工作態(tài)度?！氨聿徽?，不可求直影。”要讓員工充滿(mǎn)激情地去工作，管理者就先要做出一個(gè)樣子來(lái)。
1、領(lǐng)導(dǎo)是員工們的模仿對(duì)象。
2、激勵(lì)別人之前，先要激勵(lì)自己。
3、要讓下屬高效，自己不能低效。
4、塑造起自己精明強(qiáng)干的形象。
5、做到一馬當(dāng)先、身先士卒。
6、用自己的熱情引燃員工的熱情。
7、你們干不了的，讓我來(lái)。
8、把手“弄臟”，可以激勵(lì)每一個(gè)員工。
9、在員工當(dāng)中樹(shù)立起榜樣人物。
人的行為都是由動(dòng)機(jī)引起的，并且都是指向一定的目標(biāo)的。這種動(dòng)機(jī)是行為的一種誘因，是行動(dòng)的內(nèi)驅(qū)力，對(duì)人的活動(dòng)起著強(qiáng)烈的激勵(lì)作用。管理者通過(guò)設(shè)置適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)，可以有效誘發(fā)、導(dǎo)向和激勵(lì)員工的行為，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
1、讓員工對(duì)企業(yè)前途充滿(mǎn)信心。
2、用共同目標(biāo)引領(lǐng)全體員工。
3、把握“跳一跳，夠得著”的原則。
4、制定目標(biāo)時(shí)要做到具體而清晰。
5、要規(guī)劃出目標(biāo)的實(shí)施步驟。
6、平衡長(zhǎng)期目標(biāo)和短期任務(wù)。
7、從個(gè)人目標(biāo)上升到共同目標(biāo)。
8、讓下屬參與目標(biāo)的制定工作。
9、避免“目標(biāo)置換”現(xiàn)象的發(fā)生。
有效授權(quán)是一項(xiàng)重要的管理技巧。不管多能千的領(lǐng)導(dǎo)，也不可能把工作全部承攬過(guò)來(lái)，這樣做只能使管理效率降低，下屬成長(zhǎng)過(guò)慢。通過(guò)授權(quán)，管理者可以提升自己及下屬的工作能力，更可以極大地激發(fā)起下屬的積極性和主人翁精神。
1、不要成為公司里的“管家婆”
2、權(quán)力握在手中只是一件死物。
3、用“地位感”調(diào)動(dòng)員工的積極性。
4、“重要任務(wù)”更能激發(fā)起工作熱情。
5、準(zhǔn)備充分是有效授權(quán)的前提。
6、在授權(quán)的對(duì)象上要精挑細(xì)選。
7、看準(zhǔn)授權(quán)時(shí)機(jī)，選擇授權(quán)方法。
8、確保權(quán)與責(zé)的平衡與對(duì)等。
9、有效授權(quán)與合理控制相結(jié)合。
尊重是一種最人性化、最有效的激勵(lì)手段之一。以尊重、重視自己的員工的方式來(lái)激勵(lì)他們，其效果遠(yuǎn)比物質(zhì)上的激勵(lì)要來(lái)得更持久、更有效?？梢哉f(shuō)，尊重是激勵(lì)員工的法寶，其成本之低，成效之卓，是其他激勵(lì)手段都難以企及的。
1、尊重是有效的零成本激勵(lì)。
2、懂得尊重可得“圣賢歸”
3、對(duì)有真本事的大賢更要尊崇。
4、責(zé)難下屬時(shí)要懂得留點(diǎn)面子。
5、尊重每個(gè)人，即使他地位卑微。
6、不妨用請(qǐng)求的語(yǔ)氣下命令。
7、越是地位高，越是不能狂傲自大。
8、不要叱責(zé)，也不要質(zhì)問(wèn)。
8、不要總是端著一副官架子。
9、尊重個(gè)性即是保護(hù)創(chuàng)造性。
10、尊重下屬的個(gè)人愛(ài)好和興趣。
管理者與下屬保持良好的關(guān)系，對(duì)于調(diào)動(dòng)下屬的熱情，激勵(lì)他們?yōu)槠髽I(yè)積極工作有著特別的作用。而建立這種良好的上下級(jí)關(guān)系的前提，也是最重要的一點(diǎn)，就是有效的溝通?？梢哉f(shuō)，溝通之于管理者，就像水之于游魚(yú)，大氣之于飛鳥(niǎo)。
1、溝通是激勵(lì)員工熱情的法寶。
2、溝通帶來(lái)理解，理解帶來(lái)合作。
3、建立完善的內(nèi)部溝通機(jī)制。
4、消除溝通障礙，確保信息共享。
5、善于尋找溝通的“切入點(diǎn)”
6、與員工順暢溝通的七個(gè)步驟。
7、與下屬談話要注意先“暖身”
8、溝通的重點(diǎn)不是說(shuō)，而是聽(tīng)。
9、正確對(duì)待并妥善處理抱怨。
10、引導(dǎo)部屬之間展開(kāi)充分溝通。
1、信任是啟動(dòng)積極性的引擎。
2、用人不疑是馭人的基本方法。
3、對(duì)業(yè)務(wù)骨干更要充分信賴(lài)。
4、信任年輕人，開(kāi)辟新天地。
5、切斷自己懷疑下屬的后路。
6、向下屬表達(dá)信任的14種方法。
7、用人不疑也可以做點(diǎn)表面文章。
8、既要信任，也要激起其自信。
寬容是一種管理藝術(shù)，也是激勵(lì)員工的一種有效方式。管理者的寬容品質(zhì)不僅能使員工感到親切、溫暖和友好，獲得安全感，更能化為啟動(dòng)員工積極性的鑰匙，激勵(lì)員工自省、自律、自強(qiáng)，讓他們?cè)诟袆?dòng)之中甘心情愿地為企業(yè)效力。
1、寬宏大量是做領(lǐng)導(dǎo)的前提。
2、寬容是一種重要的激勵(lì)方式。
3、原諒別人就是在為自己鋪路。
4、給犯錯(cuò)誤的下屬一個(gè)改正的機(jī)會(huì)。
5、得理而饒人更易征服下屬。
6、對(duì)下屬的冒犯不妨裝裝“糊涂”
7、善待“異己”可迅速“收攏”人心。
8、容許失敗就等于鼓勵(lì)創(chuàng)新。
9、要能容人之短、用人所長(zhǎng)。
10、敢于容人之長(zhǎng)更顯得自己高明。
人都有做個(gè)“重要”人物的欲望，都渴望得到別人的贊美和肯定。贊美是一種非常有效而且不可思議的推動(dòng)力量，它能賦予人一種積極向上的力量，能夠極大地激發(fā)人對(duì)事物的熱情。用贊美的方式激勵(lì)員工，管理者所能得到的將會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于付出。
1、最讓人心動(dòng)的激勵(lì)是贊美。
2、“高帽子”即使不真也照樣塑造人。
3、用欣賞的眼光尋找下屬的閃光點(diǎn)。
4、懂得感恩才能在小事上發(fā)現(xiàn)美。
5、擺脫偏見(jiàn)，使稱(chēng)贊公平公正。
6、贊美到點(diǎn)上才會(huì)有良好的效果。
7、當(dāng)眾贊美下屬時(shí)要注意方式。
8、對(duì)新老員工的贊美要有區(qū)別。
一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)能否成功，不在于有沒(méi)有人為你打拼，而在于有沒(méi)有人心甘情愿地為你打拼。須知，讓人生死相許的不是金錢(qián)和地位，而是一個(gè)情字。一個(gè)關(guān)切的舉動(dòng)、幾句動(dòng)情的話語(yǔ)、幾滴傷心的眼淚，比高官厚祿的作用還要大上千百倍。
1、感情如柔水，卻能無(wú)堅(jiān)不摧。
2、征服了“心”就能控制住“身”
3、你要“夠意思”，別人才能“夠意思”
4、“知遇之恩”也是可以制造的。
5、替下屬撐腰，他就會(huì)更加忠心。
6、不可放過(guò)雪中送炭的機(jī)會(huì)。
7、樂(lè)于主動(dòng)提攜“看好”的下屬。
8、付出一點(diǎn)感情，注意一些小事。
9、將關(guān)愛(ài)之情帶到下屬的家中。
人都有爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理。在企業(yè)內(nèi)部建立良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，是一種積極的、健康的、向上的引導(dǎo)和激勵(lì)。管理者擺一個(gè)擂臺(tái)，讓下屬分別上臺(tái)較量，能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性和爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)意識(shí)，全面地提高組織活力。
1、競(jìng)爭(zhēng)能快速高效地激發(fā)士氣。
2、不妨偶爾在工作中打個(gè)賭。
3、讓員工永遠(yuǎn)處于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
4、建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
5、活力與創(chuàng)造力是淘汰出來(lái)的。
6、用“魚(yú)占魚(yú)式”人物制造危機(jī)感。
7、用“危機(jī)”激活團(tuán)隊(duì)的潛力。
8、引導(dǎo)良性競(jìng)爭(zhēng)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。
企業(yè)文化是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。它對(duì)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)、行為有導(dǎo)向功能，能有效地提高企業(yè)生產(chǎn)效率，對(duì)企業(yè)的個(gè)體也有強(qiáng)大的凝聚功能。優(yōu)秀的企業(yè)文化可以改善員工的精神狀態(tài)，熏陶出更多的具有自豪感和榮譽(yù)感的優(yōu)秀員工。
1、企業(yè)文化具有明確的激勵(lì)指向。
2、企業(yè)文化是長(zhǎng)久而深層次的激勵(lì)。
3、企業(yè)文化也是員工的一種待遇。
4、用正確的企業(yè)文化提升戰(zhàn)斗力。
5、用企業(yè)價(jià)值觀同化全體員工。
6、激勵(lì)型組織文化應(yīng)具備的特點(diǎn)。
7、強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)培育強(qiáng)有力的文化。
8、用良好的環(huán)境體現(xiàn)企業(yè)文化。
懲戒的作用不僅在于教育其本人，更重要的是讓其他人引以為戒，通過(guò)適度的外在壓力使他們產(chǎn)生趨避意識(shí)。懲戒雖然是一種反面的激勵(lì)，但卻不得不為之。因?yàn)?，“懷柔”并不能解決所有的問(wèn)題。
1、沒(méi)有規(guī)矩也就不會(huì)成方圓。
2、隨和并非任何時(shí)候都有意義。
3、適時(shí)責(zé)懲以表明原則立場(chǎng)。
4、堅(jiān)持“誅罰不避親戚”的原則。
5、對(duì)于奸邪者要做到除惡必盡。
6、實(shí)施懲罰時(shí)不要打擊面過(guò)大。
7、懲罰要把握時(shí)機(jī)、注意方式。
8、懲罰與“懷柔”相結(jié)合更具激勵(lì)效果。
9、少一點(diǎn)懲罰，多一些鼓勵(lì)。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十七
考慮到建筑設(shè)計(jì)企業(yè)的特殊性和激勵(lì)的原理和特性，建筑設(shè)計(jì)企業(yè)的激勵(lì)體系，不容易建立，但是容易破碎；點(diǎn)狀或孤立改進(jìn)效果不明顯。因此，建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工激勵(lì)體系的構(gòu)建，必須著眼于系統(tǒng)構(gòu)建、全面履行并逐步改進(jìn)。
盡管員工激勵(lì)是存在相當(dāng)困難的一項(xiàng)工作，但是根據(jù)筆者對(duì)員工激勵(lì)相關(guān)研究結(jié)果顯示，有效的員工激勵(lì)體系構(gòu)建的原則可以表述的十分簡(jiǎn)單?？梢哉f(shuō)，構(gòu)建有效的員工激勵(lì)體系，只需要保障在合適的環(huán)境中，合適的員工在合適的崗位上從事合適的工作，并獲得合適的反饋或回報(bào)。
有效激勵(lì)原則包括四個(gè)關(guān)鍵要素，
主要是企業(yè)的企業(yè)文化、價(jià)值觀。企業(yè)文化是員工開(kāi)展工作的外部環(huán)境價(jià)值觀是員工工作目標(biāo)定向和行為表現(xiàn)控制的軟導(dǎo)向。企業(yè)文化影響了員工的工作方式價(jià)值觀內(nèi)含了員工工作成果價(jià)值判斷的標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有和公司特質(zhì)相符合的文化沒(méi)有建立企業(yè)要做什么、如何做的價(jià)值創(chuàng)造體系沒(méi)有建立多勞多得的價(jià)值分配體系沒(méi)有發(fā)掘努力工作對(duì)個(gè)人、對(duì)企業(yè)和對(duì)社會(huì)的崇高意義必然矮化工作的價(jià)值導(dǎo)致員工行為失去方向脫離企業(yè)的期望。
"合適的員工"具有兩個(gè)層面的含義，一是不同的工作有不同的勝任力要求，所以必須盡可能保證人崗匹配給一個(gè)體質(zhì)柔弱的計(jì)算機(jī)專(zhuān)家巨額的獎(jiǎng)金，要求其從事拳擊運(yùn)動(dòng)，無(wú)論這個(gè)獎(jiǎng)金有多高都不會(huì)有激勵(lì)作用，因?yàn)樗徽J(rèn)為自己適合拳擊，也不認(rèn)為自己能贏得比賽從而拿到獎(jiǎng)金此外，雖然建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工都具有顯赫的教育背景，扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)，聰明的大腦，但是仍然不能說(shuō)建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工對(duì)與各種崗位都能適應(yīng)，都具有或者始終具有良好的可塑性，也不能因此判斷其具有對(duì)各種崗位充分的潛力企業(yè)必須把握主要崗位的勝任力模型和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并以此來(lái)選聘和培養(yǎng)人才"合適的員工"第二層面的含義是適當(dāng)數(shù)量的人做相同崗位的工作，即通常說(shuō)的"定編".定編數(shù)據(jù)是衡量和改善勞動(dòng)生產(chǎn)率，合理優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)的有效參照但是，定編，僅僅能夠作為短期內(nèi)人員配置的參考基準(zhǔn)它不是一個(gè)可以精準(zhǔn)參考的精確值，也不是一個(gè)穩(wěn)定的值作為參考，只要始終保持和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相對(duì)、適度領(lǐng)先，就可以從一定程度上保證人員效率和人工成本控制。
作為分工體系的產(chǎn)物，崗位成為工作分割的基本單位工作的劃分不清晰，不科學(xué)，接口不嚴(yán)謹(jǐn)、不清晰、不流暢，哪么，從事該工作不利于生產(chǎn)力的提高和人的發(fā)展一般而言，分工越細(xì)，依靠學(xué)習(xí)曲線，員工會(huì)越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，員工的成就感會(huì)越高，勞動(dòng)生產(chǎn)效率也會(huì)越高但是對(duì)于經(jīng)過(guò)多年發(fā)展的建筑設(shè)計(jì)企業(yè)，可能物極必反在外部環(huán)境穩(wěn)定的情況下，這種高度專(zhuān)業(yè)化的分工保障的很高的勞動(dòng)生產(chǎn)率隨著市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)和變動(dòng)加劇，一方面其生產(chǎn)組織很難適應(yīng)市場(chǎng)，一方面工作劃分降低了工作本身的樂(lè)趣因此，崗位的劃分可能需要適度豐富化，相應(yīng)的，人員配置工作需要精細(xì)化，人才開(kāi)發(fā)需要制度化。
員工從事工作，必然有其追求哪么，給予員工適當(dāng)?shù)姆答伝蚧貓?bào)是有效激勵(lì)的必然環(huán)節(jié)在本環(huán)節(jié)，人們熟知的手段就是物質(zhì)報(bào)酬的增長(zhǎng)。
在實(shí)踐中，經(jīng)常存在的誤區(qū)之一就是手段單一，不論員工因?yàn)槭裁丛蛘?qǐng)辭或不滿(mǎn)，總是拿薪水挽留或救火。加大了成本，或者資金使用效率不高。
經(jīng)常存在的誤區(qū)之二就是"模糊".員工在工作的同時(shí)，他心里有著對(duì)工作回報(bào)的預(yù)期。員工在沒(méi)有拿到報(bào)酬，也沒(méi)有可靠承諾，也沒(méi)有明確的計(jì)算方法的時(shí)候，他工作的積極性，往往就建立在這種"預(yù)期"之上，我們稱(chēng)之為"心理契約".在多數(shù)企業(yè)，管理不夠精細(xì)化，員工過(guò)的這種回報(bào)預(yù)期，往往是通過(guò)以往工作-回報(bào)關(guān)系估計(jì)，以及和其他觀察相結(jié)合。
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餐飲激勵(lì)員工的方案篇十八
針對(duì)公司目前員工工作效率低下，員工心態(tài)不穩(wěn)，士氣低迷等問(wèn)題。因此試圖制訂相關(guān)激勵(lì)措施，本方案本著精神激勵(lì)為主，適度配合物質(zhì)激勵(lì)的原則。
一、目標(biāo)激勵(lì)。
由生產(chǎn)經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同確定各崗位的崗位職責(zé)，明確告知員工應(yīng)從事的工作以及由生產(chǎn)經(jīng)理與員工一齊結(jié)合員工目前的工作效率及設(shè)備額定產(chǎn)能設(shè)定超產(chǎn)獎(jiǎng)，對(duì)于超出額定產(chǎn)量的員工給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)（金錢(qián)、禮品、口頭表?yè)P(yáng)或言語(yǔ)鼓勵(lì)）。對(duì)與達(dá)不到目標(biāo)的員工應(yīng)適度安慰并給予幫忙，比方說(shuō)培訓(xùn)等，幫忙員工到達(dá)工作目標(biāo)。
此措施可能達(dá)成的效果：1屬員工自我激勵(lì)，超額完成目標(biāo)的員工會(huì)增加自豪感及收入從而增加工作熱情。2、完不成目標(biāo)的員工在被安慰的狀況下會(huì)更加努力工作。
二、參與激勵(lì)。
對(duì)于某些不涉及公司原則的問(wèn)題決定時(shí)（如食堂服務(wù)、飯菜質(zhì)量、某些輔助生產(chǎn)工具是否合手省力、某些設(shè)備部件是否更換等問(wèn)題）以及制定生產(chǎn)方面某些規(guī)定時(shí)，可挑選1～2名員工參與討論，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
此措施可能達(dá)成的效果：
1、員工感覺(jué)自我受公司重視可增強(qiáng)工作用心性。
2、便于了解第一線員工的思想。
3、可證明公司制度是在了解員工想法以后制定的體現(xiàn)公平及人本思想。
4、實(shí)際操作的員工對(duì)設(shè)備以及操作強(qiáng)度等可改善之處提出的意見(jiàn)相對(duì)實(shí)際杜絕紙上談兵。
三、評(píng)選優(yōu)秀員工。
公司可分季度評(píng)選優(yōu)秀員工，具體評(píng)選方法可根據(jù)員工工作績(jī)效、工作態(tài)度、出勤狀況等。從員工中挑選出2～3名表現(xiàn)良好的員工，頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)狀及給予必須的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。（以3名為列獎(jiǎng)勵(lì)可為1等獎(jiǎng)50元人民幣、2等獎(jiǎng)30元人民幣、3等獎(jiǎng)20元人民幣，獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）但要注意評(píng)選的公平性，否則會(huì)起反效果。
此措施可能達(dá)成的效果：
1、榮譽(yù)激勵(lì)及物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合的方式可提升員工用心性。
2、為評(píng)上優(yōu)秀員工可在員工中間構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，提升工作用心性。3、被評(píng)上優(yōu)秀員工的人穩(wěn)定性會(huì)增強(qiáng)。
四、員工生日問(wèn)候。
每位員工生日時(shí)，由公司總經(jīng)理或基地廠長(zhǎng)簽發(fā)員工生日賀卡，表達(dá)對(duì)員工的祝福。此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)受公司重視。2、總經(jīng)理鼓勵(lì)會(huì)增強(qiáng)員工工作熱情。
對(duì)于員工工資可制定工齡工資，在本公司每工作滿(mǎn)一年的員工每月可給予25元的工齡工資。每滿(mǎn)兩年的員工給予每月給予50元的工齡工資，依此類(lèi)推工齡工資200元封頂。此措施可能達(dá)成的效果：工齡工資便于員工長(zhǎng)期在公司工作，以及防止培訓(xùn)出來(lái)的熟練工跳槽。
六、企業(yè)文化激勵(lì)。
透過(guò)培訓(xùn)的形式告知員工工作是為自我的，有潛力的員工公司會(huì)為其帶給廣闊的發(fā)展空。
間以及相對(duì)應(yīng)的薪酬。公司看重的不是學(xué)歷、性別等其他因數(shù)。任何人只要肯努力在公司都有發(fā)展的機(jī)會(huì)。把公司的目標(biāo)和員工的目標(biāo)相結(jié)合。
此措施可能達(dá)成的效果：不一樣于其他沒(méi)有企業(yè)文化激勵(lì)的企業(yè)，會(huì)是一種比較個(gè)性的方式。
七、績(jī)效激勵(lì)。
目前能耗太高，能夠根據(jù)目前每噸相應(yīng)產(chǎn)品電耗、氣耗與額定電耗、氣耗結(jié)合設(shè)定激勵(lì)，在某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，節(jié)約電費(fèi)、氣費(fèi)以必須的比例返給員工。（獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）此措施可能達(dá)成的效果：1、提高員工用心性及對(duì)企業(yè)的歸屬感。2、公司相應(yīng)利潤(rùn)到達(dá)了提升。
對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月達(dá)不到公司最低計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)的員工，結(jié)合其平時(shí)工作表現(xiàn)（包括考勤、工作態(tài)度等）給予轉(zhuǎn)崗或辭退處理。（很多員工都在談?wù)撈渌敬龊?，但真正好處上沒(méi)有幾個(gè)工人愿意辭職，員工的年齡決定了他們需要的是穩(wěn)定，加之工資高的公司管理上比我們嚴(yán)格得多，他們會(huì)不適應(yīng)。）。
此措施可能達(dá)成的效果：1、反向激勵(lì)使員工明白不努力就要被淘汰。2、對(duì)于工作效率很低下的員工是一種激勵(lì)。3、可結(jié)合目標(biāo)激勵(lì)一齊執(zhí)行。
九、表?yè)P(yáng)激勵(lì)。
1、當(dāng)員工出色完成工作時(shí)，經(jīng)理當(dāng)面表示肯定祝賀。2、經(jīng)理還就應(yīng)公開(kāi)表彰員工，引起更多員工的關(guān)注和贊許。3、管理者在對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì)時(shí)，就應(yīng)鼓勵(lì)其工作成果，而不是工作過(guò)程。
此措施可能達(dá)成的效果：讓員工覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其工作是認(rèn)可的，提高用心性。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十九
1定義，下列用語(yǔ)含義如下：
1.1．股份：指公司在工商部門(mén)登記的注冊(cè)資本金，總額為人民幣5168萬(wàn)元。
1.2．虛擬股：指公司名義上的股份，虛擬股擁有者不是指甲方在工商注冊(cè)登記的實(shí)際股東，虛擬股的擁有者僅享有參與公司年終利潤(rùn)的分配權(quán)，而無(wú)所有權(quán)和其他權(quán)利；不得轉(zhuǎn)讓、出售和繼承。
1.3．分紅：指公司年終稅后的可分配的凈利潤(rùn)。
2．公司根據(jù)每位員工等額年工資或年度獎(jiǎng)金一次性無(wú)償授予公司員工虛擬股，當(dāng)所有虛擬股總額達(dá)到注冊(cè)資本的33%，公司有權(quán)停止授予。單個(gè)員工所持虛擬股股份不得超過(guò)公司注冊(cè)資本1%。
2.1．員工取得的虛擬股股份記載在公司內(nèi)部虛擬股股東名冊(cè)，雙方簽字確認(rèn)，但對(duì)外不產(chǎn)生法律效力；員工不得以此虛擬股對(duì)外作為在甲方擁有資產(chǎn)的依據(jù)。
2.2．每年會(huì)計(jì)年終，根據(jù)公司的稅后利潤(rùn)分配虛擬股的利潤(rùn)；
2.3．員工年終可得分紅由員工所持虛擬股份所占公司注冊(cè)資本（5168萬(wàn)元）的比例與當(dāng)年可分配凈利潤(rùn)的乘積確定。
3．分紅的取得。在扣除應(yīng)交稅款后，公司按以下方式將員工可得分紅給予員工。
3.1．在公司確定分紅的三十個(gè)工作日內(nèi)，公司將員工可得分紅支付給員工；
3.2．員工取得的虛擬股分紅以人民幣形式和虛擬股支付。
4．員工在獲得甲方授予的虛擬股同時(shí)，仍可根據(jù)雙方簽訂的勞動(dòng)合同享受公司給予的其他待遇。
5．期限。
5.2．該計(jì)劃期限的續(xù)展：本計(jì)劃于到期日自動(dòng)終止，除非雙方在到期日之前簽署書(shū)面協(xié)議，續(xù)展本計(jì)劃期限。
6．終止。
6.1．計(jì)劃終止：a．該計(jì)劃于到期日終止，除非雙方按5.2條規(guī)定續(xù)約；b．如公司和員工雙方的勞動(dòng)合同終止，員工因該計(jì)劃享受的分紅權(quán)隨之終止，與虛擬股相關(guān)的一切權(quán)利自動(dòng)消失。
6.2．雙方持續(xù)的義務(wù)：本計(jì)劃終止后，本計(jì)劃第7條的規(guī)定雙方仍須遵守。
7．保密義務(wù)。員工對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容承擔(dān)保密義務(wù)，不得向第三人泄露本協(xié)議中自己所得虛擬股股份、分紅等情況以及保密協(xié)議要求的若干事項(xiàng)，除非事先征得甲方的許可。
8．違約。
8.1如員工方違反《勞動(dòng)合同法》相關(guān)條款和公司的相關(guān)制度，公司有權(quán)提前解除本合同。
8.2如員工違反本計(jì)劃的第7條之規(guī)定，甲方有權(quán)提前解除本合同。
9．爭(zhēng)議的解決。
9.1．友好協(xié)商如果發(fā)生由本計(jì)劃引起或者相關(guān)的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)首先爭(zhēng)取友好協(xié)商來(lái)解決爭(zhēng)議。
9.2．仲裁如果雙方協(xié)商不成，則將該爭(zhēng)議提交公司所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)仲裁。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十
引導(dǎo)語(yǔ)：跨越失敗，不懼挫折。類(lèi)似的可以激勵(lì)到人的話語(yǔ)你有興趣閱讀么?下面是小編給你分享的餐飲早會(huì)激勵(lì)員工的話，希望對(duì)你有所幫助。
激勵(lì)員工的話精選：
1) 強(qiáng)烈的信仰會(huì)贏取堅(jiān)強(qiáng)的人，然后又使他們更堅(jiān)強(qiáng)。
2) 能把在面前行走的機(jī)會(huì)抓住的人，十有八九都會(huì)成功。
3) 那些嘗試去做某事卻失敗的人，比那些什么也不嘗試做卻成功的人不知要好上多少。
4) 目標(biāo)的堅(jiān)定是性格中最必要的力量源泉之一，也是成功的利器之一。沒(méi)有它，天才也會(huì)在矛盾無(wú)定的迷徑中徒勞無(wú)功。
5) 沒(méi)有什么事情有象熱忱這般具有傳染性，它能感動(dòng)頑石，它是真誠(chéng)的精髓。
6) 沒(méi)有熱忱，世間便無(wú)進(jìn)步。
7) 沒(méi)有哪種教育能及得上逆境。
8) 恐懼自己受苦的人，已經(jīng)因?yàn)樽约旱目謶衷谑芸唷?BR> 9) 金錢(qián)損失了還能挽回，一旦失去信譽(yù)就很難挽回。
10) 不大可能的事也許今天實(shí)現(xiàn)，根本不可能的事也許明天會(huì)實(shí)現(xiàn)。
激勵(lì)員工的話最新：
1) 穩(wěn)妥之船從未能從岸邊走遠(yuǎn)。
2) “從一而終”的人，不但可賺取豐富的金錢(qián)，也均衡發(fā)展了其他，成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)、卓越，并充滿(mǎn)喜樂(lè)的人。
3) 如果一個(gè)企業(yè)主，他需要時(shí)間去解決難題，他就需要人壽保險(xiǎn)。
4) 一個(gè)人到了老年的'時(shí)候，又窮又苦，那并不是那人以前做錯(cuò)了什么，而是他什么都沒(méi)做。
5) 我們不找人拉保險(xiǎn)，但，需要找能拉人一把的朋友!
6) 要有奔放的熱情;熱情是影響推銷(xiāo)成敗的關(guān)鍵。
7) 偷懶，是推銷(xiāo)員最大的癌癥，必須戰(zhàn)勝懦弱怠惰的自己;人生最大的敵人就是自己。
8) 推銷(xiāo)員最可怕的陷阱是浪費(fèi)時(shí)間;片刻的時(shí)間亦不能浪費(fèi)，要成為時(shí)間的主人。
9) 推銷(xiāo)就是推銷(xiāo)給那些不用者，非洲的土人不穿鞋子，但卻是鞋子最大的潛在市
10) 專(zhuān)業(yè)推銷(xiāo)的自由度會(huì)帶來(lái)真正的安全感，而且是你所能控制的。
11) 處理拒絕，最忌諱與客戶(hù)強(qiáng)辯，辯贏了，就失去了成交的機(jī)會(huì)。
12) 拒絕是促成的必經(jīng)道路。
13) 保險(xiǎn)是今天的關(guān)懷和明天的保障。
14) 不管你現(xiàn)在身處何種階層，領(lǐng)略別人成功的故事，必有助于你前進(jìn)的步伐。
15) 有一句話說(shuō)的好，切斷后路才有出路。千萬(wàn)不要給自己留后路，這樣才能在這個(gè)行業(yè)留存下來(lái)。
16) 因?yàn)椋何覀冎挥幸粭l路，只有一個(gè)目標(biāo)。沒(méi)有私心雜念!
18) 那時(shí)的你在哪里?這取決你的決心!信心!
19) 要想成功，必有良師，請(qǐng)問(wèn)你的良師是誰(shuí)?是客戶(hù)，換句話說(shuō)，要想成功，就必須勤和老師去溝通。
20) 我們的客戶(hù)究竟有多少緣故、陌生、認(rèn)識(shí)的、夠多了吧?不，兩條腿的、一條腿的人都是我們的客戶(hù)。
21) 這份事業(yè)究竟好不好，有錢(qián)花，能充實(shí)自己，輕松、自由、快樂(lè)，其實(shí)能使人越來(lái)越年輕，因?yàn)槲覀兲焯旖o人送平安，送保障，天天在做善事。
22) 征服畏懼、建立自信的最快最確實(shí)的方法，就是去做你害怕的事，直到你獲得成功的經(jīng)驗(yàn)。
23) 這世上的一切都借希望而完成，農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米，如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻，如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作，如果他不曾希望因此而有收益。
24) 障礙與失敗，是通往成功最穩(wěn)靠的踏腳石，肯研究、利用它們，便能從失敗中培養(yǎng)出成功。
25) 在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開(kāi)始，并由信心跨出第一步。
26) 在世界的歷史中，每一偉大而高貴的時(shí)刻都是某種熱忱的勝利。
27) 在你不害怕的時(shí)間去斗牛，這不算什么;在你害怕時(shí)不去斗牛，也沒(méi)有什么了不起;只有在你害怕時(shí)還去斗牛才是真正了不起。
28) 再長(zhǎng)的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。
29) 與其在別人的生活里跑龍?zhí)祝蝗缇首鲎约骸?BR> 30) 百學(xué)須先立志。(朱熹)
31) 漸漸的你會(huì)發(fā)現(xiàn)，不是所有人都適合讓你去分享成功的喜悅。有的埋怨你炫耀，有的妒忌，有的不屑，所以我們都慢慢變的謙虛起來(lái)。到最后，那些能讓你毫無(wú)保留地分享驕傲心情的人，那些在你得意忘形時(shí)也不會(huì)反感而帶著微笑的人，才是你最重要的人。
33) 人生舞臺(tái)的大幕隨時(shí)都可能拉開(kāi)，關(guān)鍵是你愿意表演，還是選擇躲避。
35) 成功需要成本，時(shí)間也是一種成本，對(duì)時(shí)間的珍惜就是對(duì)成本的節(jié)約。行動(dòng)是治愈恐懼的良藥，而猶豫、拖延將不斷滋養(yǎng)恐懼。
36) 人生就如一臺(tái)戲，它需要每一個(gè)角色，黑的、白的、紅的、綠的、完整的、殘缺的等等，而且缺一不可。大自然有大自然的規(guī)律，劇情和舞臺(tái)也有劇情和舞臺(tái)的規(guī)則，學(xué)習(xí)著、分析著、吸取著、聰明著，變換著、適應(yīng)著、快樂(lè)著，這才是我們演好每一個(gè)角色應(yīng)持的基本態(tài)度。
37) 人生多有福，想開(kāi)就知足。思量愚昧苦，聰明就是福。思量饑寒苦，飽暖就是福。思量勞累苦，清閑就是福。思量孤獨(dú)苦，友多就是福。福祿系于心，心正得大福。
38) 你不能改變天氣，但你可以改變心情;你不能選擇容貌，但你可以選擇表情;你不能預(yù)支明天，但你必須用好今天!
39) 曾經(jīng)擁有的，不要忘記。不能得到的，更要珍惜。屬于自己的，不要放棄。已經(jīng)失去的，留作回憶。
40) 投資知識(shí)是明智的，投資網(wǎng)絡(luò)中的知識(shí)就更加明智。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十一
2.優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)。
3.總經(jīng)理特別嘉獎(jiǎng)。
4.全勤獎(jiǎng)。
員工連續(xù)一年未請(qǐng)病、事假或遲到早退者，經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金*元；
5.優(yōu)秀集體獎(jiǎng)。
以部門(mén)為單位，全公司評(píng)選一個(gè)部門(mén)，由各部門(mén)申報(bào)材料，經(jīng)總經(jīng)理辦公室評(píng)議，每年度評(píng)選一次，獎(jiǎng)金***元。
1、推行目標(biāo)明確制，使公司任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確部門(mén)的任務(wù)目標(biāo)，再落實(shí)到每個(gè)員工月度目標(biāo)。
2、以周為單位作出工作計(jì)劃，每周周例會(huì)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)超額完成任務(wù)的員工給予表?yè)P(yáng)。員工充分感受到有壓力又有獎(jiǎng)賞，產(chǎn)生強(qiáng)烈的動(dòng)力，努力完成任務(wù)。
使用公司內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)上崗制度，遵循的是“優(yōu)勝劣汰”原則。符合條件的員工都可以參加，通過(guò)能力測(cè)試，層層選拔，對(duì)于想要競(jìng)爭(zhēng)更高職位的內(nèi)部員工而言不僅能夠激發(fā)潛能，還能夠調(diào)動(dòng)工作積極性，使他們變得更加優(yōu)秀。
2、根據(jù)年前6個(gè)月的個(gè)人績(jī)效考核系數(shù)進(jìn)行年終獎(jiǎng)發(fā)放；
3、績(jī)效考核具體內(nèi)容見(jiàn)附表(工作考評(píng)表及員工績(jī)效考核參考項(xiàng)目表)。
每季度行政人事部征求各部門(mén)員工意見(jiàn)，以“創(chuàng)新”主題，組織一次文化沙龍，提前準(zhǔn)備好需要討論的課件，員工之間相互交流，各抒己見(jiàn)，探討想法。可以增進(jìn)同事間的感情，在學(xué)習(xí)中得到快樂(lè)。
對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)和組織員工的娛樂(lè)活動(dòng)，給員工以家的溫暖。
1、設(shè)立公司年節(jié)福利；
2、每個(gè)月組織一次員工生日會(huì)，大家一起聚餐，并為當(dāng)月過(guò)生日的員工送上禮物；
3、每季度全部員工小聚一次或者共同學(xué)習(xí)、拓展活動(dòng)，以加強(qiáng)溝通，相互勉勵(lì)，共同為公司未來(lái)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十二
酒店每季都舉辦最佳員工選舉，無(wú)論是基礎(chǔ)員工，還是高層人士，都能夠進(jìn)行選舉，投票的則是全體員工，并由一人一票方式進(jìn)行，所以得獎(jiǎng)名單的認(rèn)受性十分高。除了季度選舉外，更設(shè)有年度選舉，得獎(jiǎng)員工在公司的年度晚宴中在全體員工見(jiàn)證下獲獎(jiǎng)，更會(huì)獲得五日四晚的海外度假計(jì)劃，住宿于集團(tuán)內(nèi)其他酒店，有助于集團(tuán)內(nèi)員工相互交流。
酒店設(shè)有贊賞簿供顧客記下員工優(yōu)秀表現(xiàn)，而這個(gè)紀(jì)錄亦會(huì)影響員工考績(jī)?cè)u(píng)核、最佳員工選舉和公司獎(jiǎng)金和加薪等決定，所以員工除了因顧客贊賞而有自豪感外，更會(huì)為此而得到實(shí)際利益，他們自然會(huì)十分重視優(yōu)良客戶(hù)服務(wù)的重要性，務(wù)求做到最好。
除了對(duì)外的顧客服務(wù)外，酒店亦十分重視內(nèi)部顧客服務(wù)，即支援部門(mén)員工怎樣去好好的供給服務(wù)于其他員工，員工贊賞卡的作用便是鼓勵(lì)員工得到其他同事的良好服務(wù)時(shí)，可把感激說(shuō)話寫(xiě)在贊賞卡，然后送給該同事。一眾員工對(duì)這贊賞卡所載的說(shuō)話十分重視，往往把贊美卡貼在工作桌附近，讓其他同事容易看到，貼得愈多便愈令別人羨慕，也令更多的員工明白內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)的重要，更加拼搏。
除了贊賞計(jì)劃外，酒店在培養(yǎng)服務(wù)文化上做了很多工夫，在挑選新員工時(shí)，看重的.是良好服務(wù)意識(shí)，而不必須是有酒店或旅游業(yè)經(jīng)驗(yàn)。員工之間無(wú)論是上下或是橫向溝通也十分重視，每月美國(guó)總裁與各地酒店總經(jīng)理有視象會(huì)議。每家酒店的總經(jīng)理都會(huì)在早上九點(diǎn)鐘與管理層開(kāi)會(huì)，而督導(dǎo)層主管亦會(huì)與前線下屬每日有例會(huì)，務(wù)求即日檢討一日內(nèi)發(fā)生的事情，亦為當(dāng)日要做的事情先作安排和交代，以便員工能打醒精神去做好。
加強(qiáng)合作精神。
酒店對(duì)績(jī)效評(píng)估也十分看重，除了剛才提及從不一樣渠道拿到評(píng)核資料外，并要求每名員工，都要在年初訂下工作目標(biāo)和水平，并規(guī)定主管每年至少兩次就考績(jī)事宜和員工面談，而員工有需要的話，能夠增加面談次數(shù)。
為加強(qiáng)酒店的合作精神，公司有一個(gè)能夠說(shuō)是成文的做法，就是不論員工屬于哪一個(gè)部門(mén)，若有重大和緊急項(xiàng)目要做，都要全體參與。以往有例子是酒店要快速地把剛舉行完會(huì)議的宴會(huì)廳變身成為晚宴場(chǎng)地，單靠餐飲部員工起碼要花上三小時(shí)，但由于事前已有好的計(jì)劃，以及在全體員工同心合作下，結(jié)果不消半個(gè)小時(shí)已能完成工作，令客戶(hù)贊歎不已，實(shí)在十分難得。
另外，就是在一家集團(tuán)內(nèi)新酒店開(kāi)幕前后一段時(shí)間，集團(tuán)也盡量利用調(diào)派其他酒店員工去支援，直至新酒店運(yùn)作上了軌道才停止。
適當(dāng)放權(quán)。
為有利于員工處理緊急客戶(hù)事情，公司有規(guī)定無(wú)論哪一職級(jí)員工都可自行決定不多于二千美元用于客戶(hù)的支出，能夠是給予客戶(hù)一些補(bǔ)償或是小禮物等。
酒店對(duì)員工的信任由此而見(jiàn)，更難得的是員工亦甚少濫用。在適當(dāng)放權(quán)于員工處理客戶(hù)事情這個(gè)精神下，由于時(shí)間十分緊迫，有銷(xiāo)售經(jīng)理自行決定給予一名長(zhǎng)期客戶(hù)大額折扣，以便能讓客戶(hù)在資源緊絀情景下仍能在該酒店舉辦一個(gè)大型會(huì)議，公司不單沒(méi)有責(zé)備該銷(xiāo)售經(jīng)理，反而稱(chēng)贊她能快速的滿(mǎn)足客戶(hù)需要，而該長(zhǎng)期客戶(hù)亦更忠心地和酒店做生意了。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十三
一、幾個(gè)概念：
1、期權(quán)vs限制性股權(quán)vs利益分成。
(1)期權(quán)，是在條件滿(mǎn)足時(shí)，員工在將來(lái)以事先確定的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)公司股權(quán)的權(quán)利。
限制性股權(quán)，是指有權(quán)利限制的股權(quán)。
相同點(diǎn)：從最終結(jié)果看，它們都和股權(quán)掛鉤，都是對(duì)員工的中長(zhǎng)期激勵(lì);從過(guò)程看，都可以設(shè)定權(quán)利限制，比如分期成熟，離職回購(gòu)等。
不同點(diǎn)：激勵(lì)對(duì)象真正取得股權(quán)(即行使股東權(quán)利)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)不一樣。
對(duì)于限制性股權(quán)，激勵(lì)對(duì)象取得的時(shí)間前置，一開(kāi)始即取得股權(quán)，一取得股權(quán)即以股東身份開(kāi)始參與公司的決策管理與分紅，激勵(lì)對(duì)象的參與感和心理安全感都會(huì)比較高，主要適用于合伙人團(tuán)隊(duì)。
對(duì)于期權(quán)，激勵(lì)對(duì)象取得股權(quán)的時(shí)間后置。只有在達(dá)到約定條件，比如達(dá)到服務(wù)期限或業(yè)績(jī)指標(biāo)，且激勵(lì)對(duì)象長(zhǎng)期看好公司前景掏錢(qián)行權(quán)后，才開(kāi)始取得股權(quán)，參與公司的決策管理與分紅。在期權(quán)變?yōu)楣蓹?quán)之前，激勵(lì)對(duì)象的參與感和心理安全感較低。
股權(quán)激勵(lì)，也可以成為一種儀式，可以成為把公司組織細(xì)胞激活的過(guò)程，給創(chuàng)始人松綁、把責(zé)任義務(wù)下沉的過(guò)程。
(2)利益分享：主要有股票增值權(quán)、虛擬股票，或直接的工資獎(jiǎng)金。利益分享主要是一事一結(jié)，短期激勵(lì)。
2、最容易出現(xiàn)的問(wèn)題：
(1)股權(quán)激勵(lì)的初心?
事兒了，重點(diǎn)是通過(guò)授予股權(quán)的過(guò)程，結(jié)合公司機(jī)制，賦予員工管理企業(yè)的權(quán)利和責(zé)任。”這是“我是mt”公司ceo邢山虎分享做公司股權(quán)激勵(lì)時(shí)的心得分享。
員工股權(quán)激勵(lì)的初衷就是要激勵(lì)員工，因此創(chuàng)業(yè)公司在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)方案設(shè)計(jì)時(shí)首先要圍繞著激勵(lì)員工的這個(gè)初衷來(lái)展開(kāi)。
股權(quán)激勵(lì)文件，會(huì)涉及對(duì)激勵(lì)對(duì)象各方面的權(quán)利限制，包括股權(quán)分期成熟，離職時(shí)股權(quán)回購(gòu)等安排。這些制度安排，都有其商業(yè)合理性，也是對(duì)公司與長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益保護(hù)。
公司管理團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)始人在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)方案設(shè)計(jì)時(shí)最容易出現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題是：在整個(gè)執(zhí)行過(guò)程中容易一直站在公司的立場(chǎng)來(lái)保護(hù)公司和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益，舍本逐末，忽視了對(duì)員工激勵(lì)的初衷。
(2)溝通不暢?
公司進(jìn)行股權(quán)激勵(lì)時(shí)，公司員工一直處于弱勢(shì)地位：
從參與主體來(lái)看，這款產(chǎn)品用戶(hù)的一方為公司，一方為員工;。
從身份地位來(lái)看，員工與公司有身份依附關(guān)系，處于弱談判地位;。
從激勵(lì)過(guò)程來(lái)看，員工基本不參與游戲規(guī)則的制定，參與感弱。法律文件本身專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，晦澀難懂，境外架構(gòu)下的交易文件，還全是英文文件。
如果溝通不到位，員工的激勵(lì)體驗(yàn)會(huì)極差。股權(quán)激勵(lì)的初心又決定了，員工必須真的被激勵(lì)。
(3)如何溝通?
講清員工期權(quán)的邏輯：?jiǎn)T工期權(quán)的邏輯是員工通過(guò)一個(gè)很低的價(jià)格買(mǎi)入公司的股權(quán)，并以長(zhǎng)期為公司服務(wù)來(lái)讓手里的期權(quán)升值。
首先是員工買(mǎi)入期權(quán)的價(jià)格低：公司在給員工發(fā)放期權(quán)時(shí)，是以公司當(dāng)時(shí)估值的一個(gè)極低的價(jià)格把股權(quán)賣(mài)給員工，員工在買(mǎi)入股權(quán)的時(shí)候就已經(jīng)賺錢(qián)了。
另外員工手里期權(quán)是未來(lái)收益，需要員工長(zhǎng)期為公司服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)股權(quán)的升值。因此期權(quán)協(xié)議不是賣(mài)身契，而是給員工一個(gè)分享公司成長(zhǎng)收益的機(jī)會(huì)。
關(guān)于期權(quán)員工會(huì)由很多問(wèn)題、內(nèi)心會(huì)反復(fù)去找答案、但又不會(huì)公開(kāi)問(wèn)公司的問(wèn)題：比如如何拿到這些股權(quán)，股權(quán)什么時(shí)候能夠變現(xiàn)以及如何變現(xiàn)，這些問(wèn)題都需要和員工有一個(gè)充分的溝通。
很多員工也會(huì)問(wèn)為什么自己的期權(quán)那么少?
公司要做起來(lái)需要很多人的努力，需要預(yù)留足夠多的股權(quán)給后續(xù)加入的員工。
員工期權(quán)激勵(lì)，會(huì)經(jīng)歷四個(gè)步驟，即授予、成熟、行權(quán)、變現(xiàn)。
授予，即公司與員工簽署期權(quán)協(xié)議，約定員工取得期權(quán)的基本條件。
成熟，是員工達(dá)到約定條件，主要是達(dá)到服務(wù)期限或工作業(yè)績(jī)指標(biāo)后，可以選擇掏錢(qián)行權(quán)，把期權(quán)變成股票。
行權(quán)，即員工掏錢(qián)買(mǎi)下期權(quán)，完成從期權(quán)變成股票的一躍。
變現(xiàn)，即員工取得股票后，通過(guò)在公開(kāi)交易市場(chǎng)出售，或通過(guò)參與分配公司被并購(gòu)的價(jià)款，或通過(guò)分配公司紅利的方式，參與分享公司成長(zhǎng)收益。
1、定時(shí)：
有的創(chuàng)業(yè)者，在公司很初創(chuàng)階段，就開(kāi)始大量發(fā)放期權(quán)，甚至進(jìn)行全員持股。我們的建議是，對(duì)于公司核心的合伙人團(tuán)隊(duì)，碰到合適的人，經(jīng)過(guò)磨合期，就可以開(kāi)始發(fā)放股權(quán)。
但是，對(duì)于非合伙人層面的員工，過(guò)早發(fā)放股權(quán)，一方面，股權(quán)激勵(lì)成本很高，給單個(gè)員工三五個(gè)點(diǎn)股權(quán)，員工都可能沒(méi)感覺(jué);另一方面，激勵(lì)效果很差，甚至?xí)徽J(rèn)為是畫(huà)大餅，起到負(fù)面激勵(lì)效果。
因此，公司最好是走到一定階段(比如，有天使輪融資，或公司收入或利潤(rùn)達(dá)到一定指標(biāo))后，發(fā)放期權(quán)的效果會(huì)比較好。
發(fā)放期權(quán)的節(jié)奏：
要控制發(fā)放的節(jié)奏與進(jìn)度，為后續(xù)進(jìn)入的團(tuán)隊(duì)預(yù)留期權(quán)發(fā)放空間(比如，按照上市前發(fā)4批計(jì)算);全員持股可以成為企業(yè)的選擇方向，但最好是先解決第一梯隊(duì)，再解決第二梯隊(duì)，最后普惠制解決第三梯隊(duì)，形成示范效應(yīng)。這樣既可以達(dá)到激勵(lì)效果，又控制好激勵(lì)成本;期權(quán)激勵(lì)是中長(zhǎng)期激勵(lì)，激勵(lì)對(duì)象的選擇，最好先戀愛(ài)，再結(jié)婚，與公司經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合期。
2、定人。
股權(quán)激勵(lì)的參與方，有合伙人，中高層管理人員(vp，總監(jiān)等)，骨干員工與外部顧問(wèn)。
合伙人主要拿限制性股權(quán)，不參與期權(quán)分配。但是，如果合伙人的貢獻(xiàn)與他持有的股權(quán)非常不匹配，也可以給合伙人增發(fā)一部分期權(quán)，來(lái)調(diào)整早期進(jìn)行合伙人股權(quán)分配不合理的問(wèn)題。
中高層管理人員是拿期權(quán)的主要人群。
3、定量。
定量一方面是定公司期權(quán)池的總量，另一方面是定每個(gè)人或崗位的量。
在確定具體到每個(gè)人的期權(quán)時(shí)，首先先考慮給到不同崗位和不同級(jí)別人員期權(quán)大小，然后再定具體個(gè)人的期權(quán)大小。在確定崗位期權(quán)量時(shí)可以先按部門(mén)分配，再具體到崗位。
公司總池子確定下來(lái)，再綜合考慮他的職位、貢獻(xiàn)、薪水與公司發(fā)展階段，員工該取得的激勵(lì)股權(quán)數(shù)量基本就確定下來(lái)了。同一個(gè)級(jí)別的技術(shù)大拿，在vc進(jìn)來(lái)之前就參與創(chuàng)業(yè)、在vc進(jìn)來(lái)后才加入公司、在c輪甚至ipo前夕加入公司，拿到的期權(quán)應(yīng)該設(shè)計(jì)成區(qū)別對(duì)待。另外，公司也可以給員工選擇，是拿高工資+低期權(quán)，還是拿低工資+高期權(quán)。創(chuàng)始人通常都喜愛(ài)選擇低工資高期權(quán)的。
邵亦波分享過(guò)他在所創(chuàng)辦易趣公司期權(quán)發(fā)例的標(biāo)準(zhǔn)。比如，對(duì)于vp級(jí)別的管理人員，如果在天使進(jìn)來(lái)之前參與創(chuàng)業(yè)，發(fā)放2%-5%期權(quán);如果是a輪后進(jìn)來(lái)，1%-2%;如果是c輪或接近ipo時(shí)進(jìn)來(lái)，發(fā)放0.2%-0.5%。對(duì)于核心vp(cto,cfo，cto等)，可以參照前述標(biāo)準(zhǔn)按照2-3倍發(fā)?？偙O(jiān)級(jí)別的人員，參照vp的1/2或1/3發(fā)放。
4、定價(jià)。
討論最多的就是員工拿期權(quán)是否需要掏錢(qián)?是否免費(fèi)發(fā)放?
建議是：(1)員工必須掏錢(qián)。掏過(guò)錢(qián)與沒(méi)掏過(guò)錢(qián)，員工對(duì)待的心態(tài)會(huì)差別很大;(2)與投資人完全掏錢(qián)買(mǎi)股權(quán)不同，員工拿期權(quán)的邏輯是，掏一小部分錢(qián)，加上長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)賺股權(quán)。因此，員工應(yīng)當(dāng)按照公司股權(quán)公平市場(chǎng)價(jià)值的折扣價(jià)取得期權(quán)。
期權(quán)發(fā)放的過(guò)程，是要讓員工意識(shí)到，期權(quán)本身很值錢(qián)，但他只需要掏一小部分錢(qián)即可獲得。之所以他只掏錢(qián)少，是因?yàn)楣緦?duì)他是有預(yù)期的，是基于他會(huì)長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)的，他打個(gè)醬油即跑路，公司把他的期權(quán)回購(gòu)是合情合理，員工也是可接受的。
5、定兌現(xiàn)條件：
定兌現(xiàn)條件是指提前確定授予員工的期權(quán)什么時(shí)候成熟，也即員工什么時(shí)候可以行權(quán)。
常見(jiàn)的成熟機(jī)制是按時(shí)間：4年成熟期，每年兌現(xiàn)25%。
另一種是：滿(mǎn)二年后成熟兌現(xiàn)50%，以后每年兌現(xiàn)25%，四年全部?jī)冬F(xiàn)。
第三種：第一年兌現(xiàn)10%，第二年兌現(xiàn)30%，第三年70%，第四年全部?jī)冬F(xiàn)。
四、激勵(lì)期權(quán)的退出機(jī)制：
在創(chuàng)業(yè)公司實(shí)施員工股權(quán)激勵(lì)時(shí)，激勵(lì)期權(quán)的進(jìn)入機(jī)制能夠讓激勵(lì)方案發(fā)揮效果，而激勵(lì)期權(quán)的退出機(jī)制，即約定員工離職時(shí)已行權(quán)的股權(quán)是否回購(gòu)、回購(gòu)價(jià)格等，避免在員工離職時(shí)免于出現(xiàn)不必要的糾紛。
1、回購(gòu)期權(quán)的范圍：
已經(jīng)行權(quán)的期權(quán)：
已經(jīng)行權(quán)的期權(quán)，是員工自己花錢(qián)買(mǎi)的股權(quán)，按理說(shuō)不應(yīng)該回收股權(quán)。如果是公司已經(jīng)被并購(gòu)或已經(jīng)上市，一般情況下不去回購(gòu)員工已行權(quán)的股權(quán)。但是對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司來(lái)說(shuō)，離職的員工持有公司股權(quán)，是公司的正式股東，因此建議提前約定在員工離職后公司有權(quán)按照一個(gè)約定的價(jià)格對(duì)員工持有的股權(quán)進(jìn)行回購(gòu)。
已成熟未行權(quán)的期權(quán)：
已經(jīng)成熟的期權(quán)，是員工通過(guò)為公司服務(wù)過(guò)一段時(shí)間后賺得的，即使員工在決定離職時(shí)沒(méi)有行權(quán)，員工具有行權(quán)的權(quán)利。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該給員工選擇是否行權(quán)，如果員工選擇行權(quán)，則按照協(xié)議的行權(quán)價(jià)格繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)公司股票。
未成熟期權(quán)：公司全部收回，放入公司期權(quán)池。
2、股權(quán)回購(gòu)價(jià)格定價(jià)：
在對(duì)員工持有股權(quán)進(jìn)行回收定價(jià)時(shí)，一般可以按照公司當(dāng)時(shí)的凈資產(chǎn)、凈利潤(rùn)、估值來(lái)確定。
如果按照估值來(lái)算，因?yàn)橥顿Y人的估值是按照公司未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格，因此公司估值是代表著公司未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格，會(huì)對(duì)公司估值打個(gè)折扣后，再根據(jù)員工持有的股權(quán)比例，來(lái)確定價(jià)格。而且如果按照公司的估值來(lái)算的話，也會(huì)影響公司的現(xiàn)金流。
而如果按照凈資產(chǎn)和凈利潤(rùn)，應(yīng)該有相應(yīng)的溢價(jià)。因?yàn)楣净厥樟藛T工手里股權(quán)未來(lái)的收益權(quán)。
未成熟期權(quán)定價(jià)：沒(méi)成熟的期權(quán)不存在回收問(wèn)題，因?yàn)檫@部分期權(quán)仍歸公司所有，員工沒(méi)有達(dá)到行權(quán)條件，因此公司可以直接放回期權(quán)池。但是為了避免員工誤解，降低溝通成本，可以用1塊錢(qián)回收員工所有的未成熟的股權(quán)，便于操作。
五、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答：
1、每一期的行權(quán)價(jià)格是否要一樣?
公司在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)時(shí)給員工的價(jià)格一般是按照公司當(dāng)時(shí)的估值的十幾分之一或幾十分之一的價(jià)格賣(mài)給員工，以此來(lái)激勵(lì)員工。這個(gè)價(jià)格一般是提前確定的一個(gè)固定價(jià)格，不隨著時(shí)間和公司的估值變化進(jìn)行調(diào)整。即如果公司給到員工的期權(quán)分四年四期成熟，每一年員工行權(quán)的價(jià)格都相同，如果員工的期權(quán)成熟但推遲行權(quán)，行權(quán)時(shí)的價(jià)格也不做變動(dòng)。以此來(lái)更好的激勵(lì)員工。
但公司可以根據(jù)不同批次進(jìn)入公司的員工設(shè)定不同的行權(quán)價(jià)格。
2、行權(quán)期限：
員工所持期權(quán)成熟后，在未離職之前，可以暫緩行權(quán)，公司可以給一個(gè)足夠長(zhǎng)的行權(quán)期讓員工自由選擇行權(quán)時(shí)間。
當(dāng)公司離職時(shí)要求員工行使已成熟的期權(quán)。
3、員工行權(quán)后是否要在工商局將員工變更為股東?
員工的變動(dòng)可能會(huì)非常的頻繁，而且在工商進(jìn)行股東變更的時(shí)候手續(xù)會(huì)非常復(fù)雜，因此不建議直接將行權(quán)的員工直接變更為公司股東。這個(gè)時(shí)候可以操作的形式主要有：由創(chuàng)始人代持和成立一家合伙公司來(lái)代持員工股份。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇一
1.拾到客人手機(jī)1部，獎(jiǎng)勵(lì)20元。
2.拾到客人現(xiàn)金主動(dòng)上交或退還，給予獎(jiǎng)勵(lì)，拾到200元以下獎(jiǎng)勵(lì)10元；200元以上1000元以下獎(jiǎng)勵(lì)20元；1000元以上元以下獎(jiǎng)勵(lì)40元；2000元以上獎(jiǎng)勵(lì)60元。
二、合理化建議獎(jiǎng)。
1.提出合理化建議被公司采納者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
2.為公司提出合理化建議且在一定時(shí)期內(nèi)使企業(yè)增加利潤(rùn)，將利潤(rùn)的10%給予獎(jiǎng)勵(lì)。
三、舉報(bào)獎(jiǎng)。
1.主動(dòng)舉報(bào)壞人壞事者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
2.員工對(duì)公司做出不利事情，敢于舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
四、員工生日。
每月30日或31日為員工舉辦1次生日宴會(huì)，由公司為員工訂做集體蛋糕，酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工一起過(guò)生日。
五、優(yōu)秀部門(mén)評(píng)定。
根據(jù)各部門(mén)月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀部門(mén)。
評(píng)定條件：
a．二級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)三個(gè)月部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
b．一級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)四個(gè)月部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
c．特級(jí)優(yōu)秀部門(mén)：連續(xù)五個(gè)月以上部門(mén)考核等級(jí)為a級(jí)的。
二級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金300元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
一級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金500元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
特級(jí)優(yōu)秀部門(mén)月獎(jiǎng)金800元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
部門(mén)獎(jiǎng)金分配比例：部門(mén)主管占獎(jiǎng)金比例的50%，其余50%由部門(mén)內(nèi)人員均分。
六、優(yōu)秀管理員和優(yōu)秀員工的評(píng)定。
根據(jù)各管理人員和其他人員（服務(wù)員除外）月考核結(jié)果，評(píng)出優(yōu)秀管理員和。
優(yōu)秀員工。
評(píng)定條件：
a．三級(jí)優(yōu)秀管理員或三級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)三個(gè)月考核等級(jí)為b（含b）級(jí)。
以上的。
b．二級(jí)優(yōu)秀管理員或二級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)四個(gè)月考核等級(jí)為b（含b）級(jí)。
以上的。
c．一級(jí)優(yōu)秀管理員或一級(jí)優(yōu)秀員工：連續(xù)五個(gè)月以上考核等級(jí)為b（含b）。
級(jí)以上的。
三級(jí)優(yōu)秀管理員（三級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資200元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
二級(jí)優(yōu)秀管理員（二級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資300元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
一級(jí)優(yōu)秀管理員（一級(jí)優(yōu)秀員工）漲工資400元，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
七、星級(jí)服務(wù)員的'評(píng)定。
根據(jù)服務(wù)員月考核結(jié)果，評(píng)定出二星、三星、四星、五星級(jí)。
評(píng)定條件：
a．二星服務(wù)員：連續(xù)2個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，2個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，物品管理2個(gè)月扣分不超過(guò)5分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查2個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)15分，零投訴。
b．三星服務(wù)員：連續(xù)3個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在85分以上，3個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律2個(gè)月扣分不超過(guò)6分，物品管理3個(gè)月扣分不超過(guò)4分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查2個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)12分，零投訴。
c．四星服務(wù)員：連續(xù)4個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在90分以上，4個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律4個(gè)月扣分不超過(guò)6分，物品管理4個(gè)月扣分不超過(guò)3分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查4個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)9分，零投訴，能夠獨(dú)立并熟練并完成服務(wù)工作。
d．五星服務(wù)員：連續(xù)5個(gè)月考核等級(jí)在b（含b）級(jí)以上的，綜合平均得。
分在95分以上，5個(gè)月內(nèi)沒(méi)有請(qǐng)假，勞動(dòng)紀(jì)律5個(gè)月扣分不超過(guò)5分，物品管理5個(gè)月扣分不超過(guò)2分，日常區(qū)域衛(wèi)生檢查5個(gè)月內(nèi)扣分不超過(guò)6分，零投訴，能夠獨(dú)立并熟練并完成服務(wù)工作，同時(shí)對(duì)新員工有工作指導(dǎo)。
二星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加20元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
三星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加40元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
四星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加60元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)佩帶胸卡。
五星級(jí)服務(wù)員基礎(chǔ)工資增加100元/月頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)佩帶胸卡。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二
高額全勤獎(jiǎng)
杜絕遲到早退
湘村發(fā)現(xiàn)管理有限公司副總經(jīng)理范智偉
如何杜絕員工遲到早退，讓他們?cè)谏夥泵r(shí)能主動(dòng)加班？我在這方面也動(dòng)了不少腦筋?，F(xiàn)在我們店里實(shí)行了一項(xiàng)新制度：高額全勤獎(jiǎng)。我先將員工的基本工資由每月的1500元降低到1200元，再將全勤獎(jiǎng)由每月50元漲到400元。廚房員工全勤按照28天計(jì)算，前廳員工按照27天計(jì)算，如果員工有遲到、早退或請(qǐng)假的情況，那么他當(dāng)月就拿不到這400元的全勤獎(jiǎng)。400元對(duì)于基層員工來(lái)說(shuō)并不是個(gè)小數(shù)目，所以員工為了保住這筆收入，再也不會(huì)找各種理由遲到早退了，而酒店每月只需多付給每名員工50元。
招數(shù)2
1張服務(wù)卡=10元錢(qián)
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天天漁港餐廳執(zhí)行總經(jīng)理錢(qián)江軍
度返還給服務(wù)員，如：非常滿(mǎn)意，則返還兩張；服務(wù)一般，則返還一張；不滿(mǎn)意，則一張都不返還。每天收餐后，服務(wù)員將自己當(dāng)天收到的服務(wù)卡上交給專(zhuān)人統(tǒng)計(jì)，總數(shù)填寫(xiě)在辦公室外的公示表上，月底計(jì)算每個(gè)人當(dāng)月得到服務(wù)卡的數(shù)量，按照每張卡10元折算成相應(yīng)的金額，這就是該員工當(dāng)月的績(jī)效工資。實(shí)行這個(gè)制度之后，前廳工資的發(fā)放有據(jù)可依了，也不會(huì)有員工為了漲工資的事情而辭職，更重要的是：?jiǎn)T工一改往日懈怠的工作態(tài)度，客人進(jìn)門(mén)都會(huì)主動(dòng)迎上去。
問(wèn)：取消底薪會(huì)不會(huì)使員工因?yàn)楣べY不穩(wěn)定而流失？
錢(qián)江軍回復(fù)：表面上看來(lái)我們的員工收入不穩(wěn)定，容易造成人員流失，但實(shí)際上，酒店推行這個(gè)工資制度之后，員工的流動(dòng)量大大減少了，現(xiàn)在每個(gè)月離職的員工平均只有二三人。而前廳員工的工資，最多可以拿到2000元以上，平均工資也有1700元。只要我們保證出品質(zhì)量、服務(wù)員能積極主動(dòng)地工作，酒店的生意會(huì)越來(lái)越好，他們的工資自然越來(lái)越高?，F(xiàn)在酒店的員工覺(jué)得這樣的工資計(jì)算形式非常公平，只要努力工作就能擁有很好的收入，所以大家的工作熱情都很高漲。
李建輝：如果顧客喝醉了，就餐結(jié)束后忘記將服務(wù)卡還給服務(wù)員怎么辦？
錢(qián)江軍回復(fù)：服務(wù)員在顧客就餐結(jié)束準(zhǔn)備買(mǎi)單時(shí)，會(huì)向顧客詢(xún)問(wèn)就餐情況，并請(qǐng)顧客根據(jù)就餐的滿(mǎn)意度返還服務(wù)卡，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因顧客忘記還卡而造成服務(wù)員損失服務(wù)費(fèi)的情況了。
李建輝：每張卡=10元錢(qián)，如何保證服務(wù)員不會(huì)為了多賺服務(wù)費(fèi)私自將卡扣留，不交給顧客呢？ 錢(qián)江軍回復(fù)：每天的就餐時(shí)間，都會(huì)有領(lǐng)班、前廳經(jīng)理和包房經(jīng)理在大廳和包間巡視、監(jiān)督，以保證服務(wù)員能夠按照規(guī)定將服務(wù)卡交給客人。
招數(shù)3
讓員工參與制度的制定
不再害怕執(zhí)行難
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農(nóng)門(mén)陣餐飲（連鎖）管理有限公司副總經(jīng)理丁海華
定制度不難，難在執(zhí)行，我們酒店的解決方法是：讓員工參與制度的制定。首先，管理層參照其它酒店行之有效的.管理制度制定出大體框架，然后發(fā)放給員工，讓員工將自己認(rèn)為無(wú)法做到的條款去掉，再添加一些根據(jù)自身情況制定的條款，公司將這些添加的制度匯總、整合，拿到員工大會(huì)上公布，讓員工逐條舉手表決，通過(guò)率在2/3以上的條款予以保留。保留下來(lái)的制度在酒店有一個(gè)月的試運(yùn)行期，在運(yùn)行期間根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況予以調(diào)整。調(diào)整后的制度作為最終版本公布上墻。這樣做的好處有三個(gè)：
是員工參與制度增刪，他們就要用心體會(huì)每條制度的內(nèi)容和可行性，才能判斷出這條制度制定后，自己是否能夠遵守，是否適合在酒店推行，這是一個(gè)很好的自我培訓(xùn)過(guò)程。
是提高執(zhí)行制度的自覺(jué)性：制度是我自己制定的，我當(dāng)然有義務(wù)將其執(zhí)行好。
是能夠讓員工有主人翁意識(shí)，當(dāng)?shù)昀飦?lái)了新員工之后，那些參與制定制度的老員工會(huì)主動(dòng)為新員工講解酒店每條制度的制定原因和執(zhí)行方法，比酒店統(tǒng)一培訓(xùn)的效果更好。
農(nóng)門(mén)陣餐廳服務(wù)員付志銀：我來(lái)酒店后參與過(guò)“儀容儀表”和“員工餐”制度的制定，對(duì)于我們員工來(lái)說(shuō)，自己制定的制度就像是量體裁衣，符合酒店的實(shí)際情況，我們執(zhí)行起來(lái)也很順暢，再說(shuō)了，制度是我們制定的，如果違反，自己都不好意思，所以現(xiàn)在幾乎看不到因?yàn)檫`反制度而被扣罰的情況了。舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子，以前我們這些前廳的服務(wù)員經(jīng)常因?yàn)橹b不整齊而被批評(píng)，后來(lái)酒店讓我們自己制定著裝制度，大家一起討論，將繁復(fù)的領(lǐng)巾、員工牌都去掉，改穿簡(jiǎn)潔利落的制服，每人佩戴一個(gè)微笑標(biāo)牌，這樣更顯得整齊劃一。我們還主動(dòng)提出上班要化一點(diǎn)淡妝，不但自己心情好，顧客看到我們精神飽滿(mǎn)的樣子也會(huì)覺(jué)得舒服。另外，制定制度對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是件非常有趣的事，大家下班之后聚在一起，暢所欲言，商量該用什么樣的制度管理自己，真正有種“做酒店主人”的感覺(jué)。
問(wèn)：讓員工自己定制度，他們會(huì)不會(huì)將制度定得非常寬松？這樣的制度還有意義嗎？
丁海華回復(fù)：我們讓員工自己制定制度，他們都非常珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，在制定每條制度的時(shí)候都經(jīng)過(guò)充分考量，都有一定的約束力，雖然有些會(huì)略微寬松，但并不會(huì)對(duì)酒店的運(yùn)行造成不良影響。其次，這也是一個(gè)制度形成的過(guò)程。制度剛剛成形之時(shí)，有些條款略微寬松，可以讓員工迅速接受這些制度，當(dāng)所有的員工都適應(yīng)了新制度、能夠很好地遵守時(shí)，我們?cè)偻ㄟ^(guò)員工大會(huì)舉手表決，將制度適當(dāng)緊縮，這樣一步步加大力度，既能讓員工輕松地接受，又能達(dá)到管理者制定制度所要達(dá)到的目標(biāo)。
招數(shù)4
管委會(huì) 員工的“娘家”
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毛家飯店香樟旗艦店員工管委會(huì)會(huì)長(zhǎng)曾秋平
2011年2月份我們酒店成立了一個(gè)員工管委會(huì)，管委會(huì)的7名成員都是員工們自己通過(guò)投票選出的“貼心人”，他們分別擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、衛(wèi)生委員、安全委員、成本控制委員、文化學(xué)習(xí)委員、文娛委員。
我們管委會(huì)有一個(gè)“家人基金”，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，為了保證公正性，每筆支出都需要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)簽字同意。基金的來(lái)源有：酒店賣(mài)廢品得來(lái)的錢(qián)、開(kāi)瓶費(fèi)總金額的20%和菜金提成總金額的20% 。這個(gè)基金里的錢(qián)主要有三項(xiàng)用途：1、為員工舉辦活動(dòng)。2、為員工們添置醫(yī)藥箱。3、組建員工圖書(shū)室，購(gòu)入大量勵(lì)志書(shū)籍及小說(shuō)。
管委會(huì)的職能有三個(gè)方面：
一是幫助職工解決工作、生活中遇到的困難。例如：總公司一名員工的父親得了重病，急需o型血。管委會(huì)得知后，號(hào)召大家到醫(yī)院為老人獻(xiàn)血，員工們都積極響應(yīng)，幾乎所有血型相符的員工都來(lái)報(bào)名參加。
二是幫助管理層收集員工的意見(jiàn)或建議。過(guò)去管理層很難聽(tīng)到一線員工的真實(shí)想法，因?yàn)閱T工會(huì)礙于上級(jí)的威嚴(yán)而不敢提出，造成很多問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)解決。而管委會(huì)的成員都是基層員工，大家可以放心大膽地將自己的想法告訴他們，再由會(huì)長(zhǎng)將收集上來(lái)的意見(jiàn)整理登記，并及時(shí)通過(guò)電子郵件的形式發(fā)送給店長(zhǎng)。例如：一次有個(gè)包廂的客人跑單，經(jīng)理調(diào)查后認(rèn)為，顧客跑單是因?yàn)榘鼛?wù)員離崗時(shí)沒(méi)有交接妥當(dāng)，于是讓她承擔(dān)了該單消費(fèi)的四百多元。這名服務(wù)員一個(gè)月的工資只有一千多元，她覺(jué)得處罰過(guò)重，于是將心中的委屈告訴了管委會(huì)，經(jīng)過(guò)管委會(huì)的協(xié)調(diào)，最終只按照成本價(jià)對(duì)她進(jìn)行了扣罰。
三是對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)和組織員工的娛樂(lè)活動(dòng)，給員工以家的溫暖。例如：每個(gè)月組織一次員工生日會(huì)，大家一起聚餐，并為當(dāng)月過(guò)生日的員工送上禮物。
招數(shù)5
股份制
讓員工不想跳槽
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龔得包（連鎖）餐廳董事長(zhǎng)龔勁龍
我們店的規(guī)模不是很大，五家分店的面積都在300到500平方米之間，在人員配置上，無(wú)法像大店那樣齊全，所以要求我們酒店的管理者都是全能型人才。其中大一點(diǎn)的店就是前廳經(jīng)理兼店長(zhǎng)，小一點(diǎn)的店就取消前廳經(jīng)理這個(gè)崗位，由廚師長(zhǎng)兼店長(zhǎng)，這樣一來(lái)，如何留住這些管理人才就是餐廳順利經(jīng)營(yíng)下去的關(guān)鍵。我采用的方法是股份制。
工。
參股形式：1、店長(zhǎng)：現(xiàn)在我每開(kāi)一家新店，都從其它幾家店表現(xiàn)優(yōu)秀的員工中選拔新店的店長(zhǎng)，如果這個(gè)選拔出來(lái)的店長(zhǎng)沒(méi)有股份，我會(huì)給他5%的干股，日后他還可以繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)店里的股份。
2、普通員工：只要在酒店工作滿(mǎn)三年且表現(xiàn)良好，都有資格申請(qǐng)入股，入股方式是購(gòu)買(mǎi)股份。每股的價(jià)錢(qián)，按照員工所在店面的投資總額進(jìn)行折算。
分紅形式：入股之后，盈利單店每個(gè)季度分紅一次，如果該店處于賠錢(qián)階段，入股員工不需要為此承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失；如果員工離開(kāi)酒店，他手上的股份只能轉(zhuǎn)讓給我。
我的這幾家分店，從表面上看，店長(zhǎng)都是店里的大股東，大家各自為政，貌似是一盤(pán)散沙。但實(shí)際上，各個(gè)店分配下去的股份就像是一張蜘蛛網(wǎng)，老板就像是織出這張網(wǎng)的蜘蛛，始終處于中心位置，掌握著絕對(duì)股權(quán)，股份就像是蜘蛛絲，將各店的店長(zhǎng)和持股的員工牢牢地粘在這張大網(wǎng)上，使他們不會(huì)輕易地辭職。
龔得包餐廳紫薇店出品總監(jiān)李自武：
我從2002年龔得包第一家店開(kāi)業(yè)時(shí)就跟在龔總身邊了，當(dāng)時(shí)我還是一個(gè)打荷的小工。2015年龔總籌備龔得包的第一家分店，號(hào)召大家入股，那時(shí)我已經(jīng)做到了店里的炒鍋師傅，擁有5年的工齡，符合入股的條件，所以我以八萬(wàn)多元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了紫薇店10%的股份，直到現(xiàn)在，每次籌備新店我都會(huì)考慮入股。在龔得包工作了這么久，我從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)去更大的酒店發(fā)展，不僅是因?yàn)槊總€(gè)季度數(shù)額可觀的分紅，更是因?yàn)?，入股之后我就真正成為酒店的一份子，每天上班不再是單純?yōu)槔习宕蚬?，讓我有了一種為自己干事業(yè)的感覺(jué)，這種感覺(jué)使得我每天上班都充滿(mǎn)了干勁。這種制度的實(shí)施，也使得酒店在管理上更加輕松，大家都知道我是從小工開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)做到了店里的股東，有了我這樣活生生的例子，大家工作起來(lái)都很認(rèn)真，每次我找店里的小工談心，問(wèn)到他們對(duì)未來(lái)的打算時(shí)，他們都會(huì)告訴我，他們要努力攢錢(qián)，成為店里的股東。所以現(xiàn)在我們廚房的人員基本上是零流失。
招數(shù)6
招湘西妹子 做湘西特色
此次考察過(guò)程中，團(tuán)員們紛紛被新烏龍山寨服務(wù)員工作時(shí)飽滿(mǎn)的熱情和驚人的執(zhí)行力所震撼，問(wèn)其原因，彭總監(jiān)說(shuō)：“我們做特色酒店，招特色人才”。
傳菜員工多是湘西來(lái)的阿姨
新烏龍山寨董事長(zhǎng)張佳女士為考察團(tuán)獻(xiàn)上一支富有湘西風(fēng)情的舞蹈。
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新烏龍山寨出品總監(jiān)彭愛(ài)民
新烏龍山寨主打湘西特色，所以我們招的服務(wù)員全是土生土長(zhǎng)的湘西人。其它酒店的服務(wù)員多數(shù)是年輕漂亮的小姑娘，我們酒店的服務(wù)員有一半都是大媽?zhuān)齻兩泶┫嫖鞯拿褡宸b，看起來(lái)非常有民族風(fēng)情。與普通服務(wù)員相比，湘西服務(wù)員的優(yōu)點(diǎn)很多：
優(yōu)點(diǎn)1： 唱著山歌快樂(lè)工作。湘西人能歌善舞，顧客進(jìn)門(mén)唱《迎客歌》，客人就餐完畢唱《送客歌》，而且還會(huì)根據(jù)場(chǎng)景即興發(fā)揮，不忙的時(shí)候服務(wù)員間互相對(duì)歌，這些山歌曲調(diào)快樂(lè)婉轉(zhuǎn)，有很好的減壓效果，使她們?cè)诠ぷ髦心軙r(shí)刻保持快樂(lè)的心情。
優(yōu)點(diǎn)2： 工作勤快不計(jì)較工資。湘西地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，這些湘西來(lái)的服務(wù)員非常吃苦耐勞，我們開(kāi)出的工資雖然處于中等水平，但比她們?cè)诩覄?wù)農(nóng)的收入要高很多，所以她們對(duì)這份工作非常珍惜，不會(huì)像其它酒店的員工那樣干起活來(lái)挑肥揀瘦。
優(yōu)點(diǎn)3： 不怕人員流失。員工每天上班可以唱山歌，同事都是老鄉(xiāng)，她們上班說(shuō)普通話，下班就用家鄉(xiāng)話交流，使員工感覺(jué)如同在家中一樣親切。這樣的工作環(huán)境在長(zhǎng)沙是獨(dú)一無(wú)二的，員工們來(lái)到酒店之后都不愿意離開(kāi)，所以我們并不擔(dān)心她們會(huì)跳槽。
1：超額獎(jiǎng)
餐飲部每月制定目標(biāo)營(yíng)業(yè)額，超出部分以9%的比例平均分發(fā)給員工
2：酒水提成
員工自己所推銷(xiāo)的酒水，根據(jù)酒水商所提供的獎(jiǎng)勵(lì)，員工自主與酒水供應(yīng)商兌換
3：菜品提成
結(jié)合廚房，對(duì)于部分高檔菜品加以提成。比如xx菜，一份提成x元
4：好客大使獎(jiǎng)
5：微笑天使獎(jiǎng)
每月部門(mén)管理人員根據(jù)員工日常表現(xiàn)及客人的表?yè)P(yáng)評(píng)定
獎(jiǎng)勵(lì)辦法：50元
6：拾金不昧獎(jiǎng)
餐飲激勵(lì)員工的方案篇三
第一、定期團(tuán)隊(duì)溝通。
目的是讓員工了解和清楚團(tuán)隊(duì)在一個(gè)時(shí)期的銷(xiāo)售情況、重要交易、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、重大事項(xiàng)等，尤其是那些具有振奮人心的合同、業(yè)績(jī)、人物、事件等，通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)溝通，在很大程度上鼓勵(lì)和刺激員工，激發(fā)大家的榮譽(yù)感和歸屬感，提升大家的士氣。溝通頻率可以根據(jù)各團(tuán)隊(duì)具體情況而定。
第二、定期上下級(jí)溝通。
上下級(jí)溝通須把握并非“獨(dú)角戲”，而是“交際舞”的原則，要求主管一方面能夠循循善誘，讓員工打開(kāi)心扉，暢談工作中、思想上的問(wèn)題與建議；另一方面，能開(kāi)誠(chéng)布公，暢所欲言。不僅可以幫助解決工作中存在和潛在的問(wèn)題，更能激發(fā)吊嗓工的工作熱情，對(duì)形成和諧團(tuán)隊(duì)起到推動(dòng)作用。
第三、安排挑戰(zhàn)性工作。
沒(méi)有人喜歡平庸，尤其是年輕、干勁足的員工，富有挑戰(zhàn)性的工作所帶來(lái)的成功和滿(mǎn)足感甚至?xí)笥诮?jīng)濟(jì)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的激勵(lì)作用。因此，適當(dāng)授權(quán)，讓員工有機(jī)會(huì)參與更復(fù)雜、難度更大的工作，不僅是對(duì)員工的培養(yǎng)和鍛煉，而且還有利于提高員工滿(mǎn)意度。
第四、制度“導(dǎo)師”制度。
對(duì)于新員工來(lái)說(shuō)，熟悉企業(yè)各項(xiàng)制度、掌握有效的工作方法、對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同程度主要取決于老員工對(duì)新員工的接納程度。采取“導(dǎo)師”制度，由一名老員工帶一名新員工，不僅可以幫助新員工快速熟悉崗位職責(zé)和技能要求，而且對(duì)老員工也起到良好的激勵(lì)作用。從心理學(xué)角度來(lái)分析，選擇老員工做“導(dǎo)師”既是企業(yè)對(duì)老員工的重視和尊敬，也使老員工在心理上產(chǎn)生一種滿(mǎn)足感和榮譽(yù)感。
第五、適當(dāng)?shù)亟o員工放權(quán)。
企業(yè)目標(biāo)管理是自上而下進(jìn)行的，優(yōu)點(diǎn)是可以獎(jiǎng)企業(yè)目標(biāo)層層分解，落實(shí)到部門(mén)和崗位，缺點(diǎn)是缺乏靈活性。目標(biāo)相對(duì)比較固定，若因外界環(huán)境的變化導(dǎo)致目標(biāo)不可行或無(wú)法完成，易引起考核者與被考核者之間的矛盾。所以為了解決這類(lèi)矛盾因素，管理者就要充分授權(quán)，給予員工更大的權(quán)利和自主空間，可以讓員工制定彈性的工作計(jì)劃，自己來(lái)安排完成目標(biāo)的時(shí)間和方式，也可以在一定程度內(nèi)進(jìn)行目標(biāo)調(diào)整，從而充分調(diào)動(dòng)員工的.積極性，激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造性。
第六、建立興趣小組。
企業(yè)可以組建各種興趣小組或者俱樂(lè)部，并定期或不定期舉行一些活動(dòng)。也可以考慮與客戶(hù)一同舉辦，這樣不僅可以很好的增加各部門(mén)之間員工交流，提高組織的和諧度和凝聚力。而且可以增進(jìn)員工之間的交流與合作，改善與客戶(hù)關(guān)系。有利于增進(jìn)溝通，提高員工滿(mǎn)意度，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，塑造團(tuán)隊(duì)文化。
第七、提供便利設(shè)施和服務(wù)。
為方便員工工作和生活，企業(yè)可以辦一些福利性的機(jī)構(gòu)和設(shè)施，也可以根據(jù)企業(yè)情況，量力而行，或者與外部機(jī)構(gòu)合作，例如：便利店、班車(chē)、飲水間、休息室、心理咨詢(xún)等，既可以使企業(yè)不要分散自己在主營(yíng)業(yè)務(wù)上的資源和精力，而且還有利于提高員工的工作滿(mǎn)意度和對(duì)企業(yè)的歸屬感。
積極向上的工作環(huán)境，需要自強(qiáng)自立的員工。行為科學(xué)認(rèn)為，激勵(lì)可以激發(fā)人的動(dòng)機(jī)，使其內(nèi)心渴求成功，產(chǎn)生推動(dòng)人朝著期望目標(biāo)不斷努力的內(nèi)在動(dòng)力，不過(guò)在實(shí)施激勵(lì)之前，企業(yè)應(yīng)該清楚，激勵(lì)應(yīng)該想達(dá)到什么目標(biāo)。
目標(biāo)明確以后，企業(yè)就可以：
1.為員工提供一份挑戰(zhàn)性的工作。按部就班的工作最能消磨斗志，公司想要員工有振奮表現(xiàn)，必須是工作富于挑戰(zhàn)。
接下來(lái)便是：
2.確保員工得到相應(yīng)的工具，以便把工作做到最好。擁有本行業(yè)最先進(jìn)的工具，員工便會(huì)自豪地夸耀自己的工作，這夸耀中就蘊(yùn)藏著巨大的激勵(lì)作用。
在項(xiàng)目、任務(wù)的實(shí)施的整個(gè)過(guò)場(chǎng)中，企業(yè)應(yīng)當(dāng)：
3.為員工出色完成工作提供信息。這些信息包括公司的整體目標(biāo)及任務(wù)，需要專(zhuān)門(mén)部門(mén)完成的工作及員工個(gè)人必須看重解決具體問(wèn)題。
做實(shí)際工作的員工是這項(xiàng)工作的專(zhuān)家，所以，企業(yè)必須：
4.聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，邀請(qǐng)他們參與制訂與其工作相關(guān)的決策，并與之坦誠(chéng)交流。如果把這種坦誠(chéng)交流和雙方信息共享變成經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可缺少的一部分，激勵(lì)作用就更明顯了。因?yàn)楣緫?yīng)當(dāng)：
5.建立便于各方面交流的問(wèn)題、訴說(shuō)關(guān)心的事，或者獲得問(wèn)題答復(fù)。有人做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查，讓1500名員工身處不同工作環(huán)境，以求找出有效的激勵(lì)因素。研究表明，最有效的因素之一就是：
6.當(dāng)員工完成工作時(shí)，當(dāng)面表示祝賀。這種祝賀要來(lái)得及時(shí)，也要說(shuō)得具體。
如果不能親自表示祝賀，經(jīng)理應(yīng)該：
7.寫(xiě)張便條，贊揚(yáng)員工的良好表現(xiàn)。書(shū)面形式的祝賀能使員工看得見(jiàn)經(jīng)理的賞識(shí)，那份“美滋滋的感受”更會(huì)持久一些。
公司的表彰能加速激發(fā)員工渴求成功的欲望，經(jīng)理應(yīng)該：
8.當(dāng)眾表?yè)P(yáng)員工。這就等于告訴他，他的業(yè)績(jī)值得所有人關(guān)注和贊許。
如今，許多公司視團(tuán)隊(duì)協(xié)作為生命，因此，表彰時(shí)不要忘了團(tuán)隊(duì)成員，應(yīng)當(dāng)：
9.開(kāi)會(huì)慶祝，鼓舞士氣。慶祝會(huì)不必太隆重，只要及時(shí)讓團(tuán)隊(duì)知道他們的工作相當(dāng)出色就行了。
經(jīng)理要：
10.經(jīng)常與手下員工保持聯(lián)系。學(xué)者格拉曼認(rèn)為：跟你閑聊，我投入的是最寶貴的資產(chǎn)：時(shí)間，這表明我很關(guān)心你的工作。
此外，公司文化的影響也不容易忽視，公司要是缺少積極向上的工作環(huán)境，不防把一下措施融合起來(lái)，善加利用。首先是：
11.了解員工的實(shí)際困難與個(gè)人需求，設(shè)法滿(mǎn)足。這會(huì)大大調(diào)動(dòng)員工的積極性。
如今，人們?cè)絹?lái)越多地談到按工作表現(xiàn)管理員工，但真正做到：
12.以業(yè)績(jī)?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)提拔員工仍然可稱(chēng)得上一項(xiàng)變革。憑資歷提拔的司太多，這種方法不但不能鼓勵(lì)員工爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)，反而會(huì)養(yǎng)成他們坐等觀望的態(tài)度。
談到工作業(yè)績(jī)，公司應(yīng)該：
13.制訂一整套內(nèi)部提拔員工的標(biāo)準(zhǔn)。員工的事業(yè)上有很多想做并能夠做的事，公司到底給他們提供了多少機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)？最終員工會(huì)根據(jù)公司提供的這些機(jī)會(huì)來(lái)衡量公司對(duì)他們的投入。
許多人認(rèn)為，工作既是謀生的手段，也是與人交往的機(jī)會(huì)，公司如果：
14.洋溢社區(qū)般的氣息。就說(shuō)明公司已盡心竭力要建立一種人人欲為之效力的組織結(jié)構(gòu)。背后捅刀子，窩里斗、士氣低落會(huì)使最有成功欲的人也變得死氣沉沉。
當(dāng)今許多文學(xué)作品貶低金錢(qián)的意義，但金錢(qián)的激勵(lì)作用還是不可忽視的。要想使金錢(qián)發(fā)揮最大作用。
15.員工的薪水必須具有競(jìng)爭(zhēng)性。記要依員工的實(shí)際貢獻(xiàn)來(lái)確定其報(bào)酬。
上面這些方法其實(shí)并沒(méi)有什么創(chuàng)新，所謂激勵(lì)員工，說(shuō)白了就是尊重員工，這也是當(dāng)今已近精疲力竭、麻木不仁的員工所需要的。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇四
薪酬激勵(lì)作用是無(wú)需質(zhì)疑的，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)不很發(fā)達(dá)的現(xiàn)實(shí)情況下更具有不可替代的作用，同時(shí)，也是個(gè)人尊嚴(yán)和社會(huì)地位的象征。薪酬激勵(lì)要體現(xiàn)崗位價(jià)值，體現(xiàn)內(nèi)外公平性。
業(yè)務(wù)骨干往往擔(dān)任著重要的工作職位，按理說(shuō)，職位重要就應(yīng)該多拿錢(qián)，但鞭打快牛的企業(yè)中，薪酬往往平均化，薪酬縱向之間拉不開(kāi)差距，橫向之間也差別甚小，這樣就讓業(yè)務(wù)骨干們感覺(jué)非常不公平，挨鞭子也是無(wú)奈之舉。
實(shí)現(xiàn)薪酬內(nèi)部公平的手段就是職位評(píng)估，根據(jù)職位要求的能力、復(fù)雜性、責(zé)任、任職條件等諸多因素進(jìn)行評(píng)估排序，薪酬按照排序結(jié)果進(jìn)行定檔定級(jí)，這樣職位薪酬就會(huì)有很明顯的差距，不同職位的薪酬高低相差會(huì)有數(shù)倍甚至幾十倍之多。這樣，業(yè)務(wù)骨干們不再是“干累活，吃瘦草”，現(xiàn)在是肥草伺候。
職位價(jià)值從薪酬上得到體現(xiàn)，業(yè)務(wù)骨干們就會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任重大，挨鞭打也是也不容辭的事情。同時(shí)，職位評(píng)估形成了寬帶薪酬，讓他們知道努力后有更高的收入，他們會(huì)更有奔頭。
當(dāng)然，薪酬排序不能關(guān)起門(mén)來(lái)進(jìn)行，還要參考市場(chǎng)水平，不能讓業(yè)務(wù)骨干看到外面世界的草更肥，萌生去意。企業(yè)要根據(jù)員工的流向，即從哪里來(lái)到哪里去的原則，進(jìn)行市場(chǎng)薪酬調(diào)查，提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬水平，這些骨干們才會(huì)心無(wú)旁騖，安心效勞。本企業(yè)的草肥，說(shuō)不定外面的優(yōu)秀人士也會(huì)跑進(jìn)來(lái)。
根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展和職位要求，給每個(gè)業(yè)務(wù)骨干設(shè)計(jì)相應(yīng)的工作目標(biāo)。有了明確的奮斗目標(biāo)，他們就會(huì)朝這個(gè)方向努力，從而實(shí)現(xiàn)自我超越和自我管理。
目標(biāo)管理的配套措施是績(jī)效考核與浮動(dòng)薪酬或獎(jiǎng)金的設(shè)計(jì)，根據(jù)目標(biāo)完成情況進(jìn)行考核，考核結(jié)果與浮動(dòng)薪酬和獎(jiǎng)金實(shí)行聯(lián)動(dòng)，多勞多得，少勞少得，付出與回報(bào)真正成正比，薪酬就會(huì)根據(jù)人員的實(shí)際貢獻(xiàn)拉開(kāi)差距。這樣設(shè)計(jì)，業(yè)務(wù)骨干們雖然目標(biāo)層層加碼，但收入也節(jié)節(jié)上升；能力弱的人悠閑自得，但沒(méi)有草吃。
這樣通過(guò)獎(jiǎng)優(yōu)懲劣，企業(yè)的不良風(fēng)氣會(huì)迅速改變。在這里，科學(xué)的目標(biāo)和考核是獎(jiǎng)懲的主要依據(jù)，目標(biāo)要完善，不是高不可攀或輕而易舉就達(dá)到，要跳一跳才夠得著，衡量績(jī)效的標(biāo)準(zhǔn)必須是公平的和客觀的。通過(guò)目標(biāo)和考核設(shè)計(jì)，把組織目標(biāo)貫穿于每一個(gè)人身上，這樣，不僅骨干能夠積極地再接再厲，那些能力弱的人也會(huì)“不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄”。
激勵(lì)要因人而異，因時(shí)而異。作為企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干，他們往往有很強(qiáng)的個(gè)人成就感，對(duì)自身的價(jià)值實(shí)現(xiàn)非?？粗小６匠暝黾拥揭欢ǜ叨?，就會(huì)出現(xiàn)激勵(lì)弱化現(xiàn)象，無(wú)法進(jìn)一步激發(fā)人員的工作熱情。當(dāng)然，對(duì)很多我國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這一高度還遠(yuǎn)未達(dá)到。
這時(shí)，企業(yè)可以從組織發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā)，根據(jù)業(yè)務(wù)骨干的個(gè)體不同和具體要求，設(shè)計(jì)有針對(duì)性的激勵(lì)方案，通過(guò)給予合適的晉升、賦予更大的責(zé)任、提供盡可能多的培訓(xùn)機(jī)會(huì)、送以股權(quán)期權(quán)、設(shè)計(jì)合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，例如：技術(shù)人員的多通道職業(yè)生涯規(guī)劃等方式。幫助他們實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
當(dāng)然，這一切都要有明確的標(biāo)準(zhǔn)和要求，要與價(jià)值、貢獻(xiàn)等直接掛鉤，同時(shí)保持公開(kāi)透明，讓人員事先清楚明白，這樣，業(yè)務(wù)骨干們雖然挨鞭打，但一想到希望就在不遠(yuǎn)處等著他，他就會(huì)信心百倍，勇往直前。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇五
針對(duì)公司目前員工工作效率低下，員工心態(tài)不穩(wěn)，士氣低迷等問(wèn)題。因此試圖制訂相關(guān)激勵(lì)措施，本方案本著精神激勵(lì)為主，適度配合物質(zhì)激勵(lì)的原則 。
一、目標(biāo)激勵(lì)
由生產(chǎn)經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同確定各崗位的崗位職責(zé)，明確告知員工應(yīng)從事的工作以及由生產(chǎn)經(jīng)理與員工一起結(jié)合員工目前的工作效率及設(shè)備額定產(chǎn)能設(shè)定超產(chǎn)獎(jiǎng)，對(duì)于超出額定產(chǎn)量的員工給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)（金錢(qián)、禮品、口頭表?yè)P(yáng)或言語(yǔ)鼓勵(lì)）。對(duì)與達(dá)不到目標(biāo)的員工應(yīng)適度安慰并給予幫助，比方說(shuō)培訓(xùn)等，幫助員工達(dá)到工作目標(biāo)。
此措施可能達(dá)成的效果：1屬員工自我激勵(lì)，超額完成目標(biāo)的員工會(huì)增加自豪感及收入從而增加工作熱情。2、完不成目標(biāo)的員工在被安慰的情況下會(huì)更加努力工作。
二、參與激勵(lì)
對(duì)于某些不涉及公司原則的問(wèn)題決定時(shí)（如食堂服務(wù)、飯菜質(zhì)量、某些輔助生產(chǎn)工具是否合手省力、某些設(shè)備部件是否更換等問(wèn)題）以及制定生產(chǎn)方面某些規(guī)定時(shí)，可挑選1～2名員工參與討論，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)自己受公司重視可增強(qiáng)工作積極性。2、便于了解第一線員工的思想。3、可表明公司制度是在了解員工想法以后制定的體現(xiàn)公平及人本思想。4、實(shí)際操作的員工對(duì)設(shè)備以及操作強(qiáng)度等可改善之處提出的`意見(jiàn)相對(duì)實(shí)際杜絕紙上談兵。
三、評(píng)選優(yōu)秀員工
公司可分季度評(píng)選優(yōu)秀員工，具體評(píng)選方法可根據(jù)員工工作績(jī)效、工作態(tài)度、出勤情況等。從員工中挑選出2～3名表現(xiàn)良好的員工，頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)狀及給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。（以3名為列獎(jiǎng)勵(lì)可為1等獎(jiǎng)50元人民幣、2等獎(jiǎng)30元人民幣、3等獎(jiǎng)20元人民幣，獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）但要注意評(píng)選的公平性，否則會(huì)起反效果。
此措施可能達(dá)成的效果：1、榮譽(yù)激勵(lì)及物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合的方式可提升員工積極性。2、為評(píng)上優(yōu)秀員工可在員工中間形成競(jìng)爭(zhēng)，提升工作積極性。3、被評(píng)上優(yōu)秀員工的人穩(wěn)定性會(huì)增強(qiáng)。
四、員工生日問(wèn)候
每位員工生日時(shí)，由公司總經(jīng)理或基地廠長(zhǎng)簽發(fā)員工生日賀卡，表達(dá)對(duì)員工的祝福。 此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)受公司重視。2、總經(jīng)理鼓勵(lì)會(huì)增強(qiáng)員工工作熱情。
五、工資激勵(lì)
對(duì)于員工工資可制定工齡工資，在本公司每工作滿(mǎn)一年的員工每月可給予25元的工齡工資。每滿(mǎn)兩年的員工給予每月給予50元的工齡工資，依此類(lèi)推工齡工資200元封頂。 此措施可能達(dá)成的效果：工齡工資便于員工長(zhǎng)期在公司工作，以及防止培訓(xùn)出來(lái)的熟練工跳槽。
六、企業(yè)文化激勵(lì)
通過(guò)培訓(xùn)的形式告知員工工作是為自己的，有能力的員工公司會(huì)為其提供廣闊的發(fā)展空
間以及相對(duì)應(yīng)的薪酬。公司看重的不是學(xué)歷、性別等其他因數(shù)。任何人只要肯努力在公司都有發(fā)展的機(jī)會(huì)。把公司的目標(biāo)和員工的目標(biāo)相結(jié)合。
此措施可能達(dá)成的效果：不同于其他沒(méi)有企業(yè)文化激勵(lì)的企業(yè)，會(huì)是一種比較特別的方式。
七、績(jī)效激勵(lì)
目前能耗太高，可以根據(jù)目前每噸相應(yīng)產(chǎn)品電耗、氣耗與額定電耗、氣耗結(jié)合設(shè)定激勵(lì)，在某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，節(jié)約電費(fèi)、氣費(fèi)以一定的比例返給員工。（獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放） 此措施可能達(dá)成的效果：1、提高員工積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感。2、公司相應(yīng)利潤(rùn)達(dá)到了提升。
八、負(fù)激勵(lì)
對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月達(dá)不到公司最低計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)的員工，結(jié)合其平時(shí)工作表現(xiàn)（包括考勤、工作態(tài)度等）給予轉(zhuǎn)崗或辭退處理。（很多員工都在談?wù)撈渌敬龊?，但真正意義上沒(méi)有幾個(gè)工人愿意辭職，員工的年齡決定了他們需要的是穩(wěn)定，加之工資高的公司管理上比我們嚴(yán)格得多，他們會(huì)不適應(yīng)。）
此措施可能達(dá)成的效果：1、反向激勵(lì)使員工知道不努力就要被淘汰。2、對(duì)于工作效率很低下的員工是一種激勵(lì)。3、可結(jié)合目標(biāo)激勵(lì)一起執(zhí)行。
九、表?yè)P(yáng)激勵(lì)
1、當(dāng)員工出色完成工作時(shí)，經(jīng)理當(dāng)面表示肯定祝賀。2、經(jīng)理還應(yīng)該公開(kāi)表彰員工，引起更多員工的關(guān)注和贊許。3、管理者在對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì)時(shí)，應(yīng)該鼓勵(lì)其工作成果，而不是工作過(guò)程。
此措施可能達(dá)成的效果：讓員工覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其工作是認(rèn)可的，提高積極性。
1 目的
及時(shí)對(duì)正確的事情、優(yōu)秀的員工進(jìn)行正面反饋，樹(shù)立積極向上的文化導(dǎo)向和氛圍。
2 范圍
本方案適用于sms bj全體員工
3 具體流程
定義：小紅花獎(jiǎng)勵(lì)是指及時(shí)的正面反饋獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)要基于事實(shí)，針對(duì)事件進(jìn)行認(rèn)可。
3.1 授權(quán)范圍及時(shí)限：
工廠領(lǐng)導(dǎo)小組成員每月每人發(fā)2個(gè)小紅花。
其他經(jīng)理主管按照管理人數(shù)發(fā)放小紅花數(shù)目，總計(jì)每個(gè)月30個(gè)小紅花。
小紅花有效時(shí)間是自頒發(fā)3個(gè)月內(nèi)有效，3個(gè)月內(nèi)可以累計(jì)。
每個(gè)自然年度統(tǒng)計(jì)后對(duì)在年內(nèi)獲得小紅花最多的前三名將設(shè)立額外獎(jiǎng)勵(lì)，并公開(kāi)表彰。
另外，對(duì)于制造部，每個(gè)月可發(fā)給30個(gè)小紅旗，用于部門(mén)級(jí)別的及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，leo負(fù)責(zé)小紅旗的分配 工作，小紅旗的獎(jiǎng)品將隨小紅花獎(jiǎng)品一起發(fā)放。
3.2 發(fā)放方法：
發(fā)放人在確認(rèn)事實(shí)后，在小紅花背面寫(xiě)下認(rèn)可的理由并簽字和日期，然后發(fā)給當(dāng)事人即可。
每月由rebecca打印并按照3.1將小紅花發(fā)放給相關(guān)人員。
發(fā)放人發(fā)完小紅花后，要及時(shí)將何時(shí)、何事、發(fā)給誰(shuí)等相關(guān)簡(jiǎn)短信息告之rebecca。
3.3 認(rèn)可范圍：
在公司倡導(dǎo)文化內(nèi)，員工的創(chuàng)造性工作、忠于職守、勇于創(chuàng)新、主動(dòng)積極協(xié)調(diào)部門(mén)間工作、誠(chéng)實(shí)正直、積極反映建議、見(jiàn)義勇為、 勇于維護(hù)公司制度和財(cái)產(chǎn)、維護(hù)公司利益、幫助同事、積極參與公司的活動(dòng)、協(xié)助配合其他部門(mén)工作等范圍。
3.4 其他說(shuō)明：
鼓勵(lì)經(jīng)理主管對(duì)自己和其他部門(mén)員工進(jìn)行正面認(rèn)可，尤其是對(duì)配合支持部門(mén)員工進(jìn)行正面反饋。小紅花可以轉(zhuǎn)讓?zhuān)仨毷浅钟姓弑救撕灻?BR> 3.5 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
每月一次兌獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，100%有獎(jiǎng)品。一共設(shè)有3級(jí)獎(jiǎng)品。依據(jù)累計(jì)小紅花的個(gè)數(shù)可得到不同級(jí)別獎(jiǎng)品。一個(gè)小紅花可兌現(xiàn)1級(jí)獎(jiǎng)品，兩個(gè)小紅花可兌一個(gè)2級(jí)獎(jiǎng)品或兩個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品, 三個(gè)小紅花可兌現(xiàn)1個(gè)3級(jí)獎(jiǎng)品或3個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品或1個(gè)2級(jí)+1個(gè)1級(jí)獎(jiǎng)品。具體兌獎(jiǎng)獎(jiǎng)品設(shè)置和兌獎(jiǎng)時(shí)間由行政部每月發(fā)布。兌獎(jiǎng)后留簽字以便年度統(tǒng)計(jì)。小紅旗不累計(jì)，一個(gè)小紅旗兌換一個(gè)小紅旗獎(jiǎng)品。
（北京）有限公司 工廠領(lǐng)導(dǎo)小組
餐飲激勵(lì)員工的方案篇六
在快樂(lè)情況下激發(fā)出來(lái)的積極性可以保證員工自愿接受工作，員工一旦有了自愿和主動(dòng)，就能夠在工作中主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不論交給他們什么樣的任務(wù)，都會(huì)想方設(shè)法完成好。快樂(lè)，是企業(yè)管理的理想境界，讓員工快樂(lè)起來(lái)，讓員工每天每時(shí)都以快樂(lè)的心情投入到工作中去，是管理者的天職。
當(dāng)員工完成了某項(xiàng)工作時(shí)，最需要得到的是上司對(duì)其工作的肯定。上司的認(rèn)可就是對(duì)其工作成績(jī)的最大肯定。在實(shí)踐中，認(rèn)可是最易被經(jīng)理人忽視的激勵(lì)方法，大多數(shù)的經(jīng)理人并沒(méi)有對(duì)員工的成績(jī)給予足夠認(rèn)可，因?yàn)樗麄円矝](méi)得到來(lái)自上一級(jí)的足夠認(rèn)可。因此，要做到這一點(diǎn)并不是很自然的事情，需要重新構(gòu)建企業(yè)的管理文化。經(jīng)理主管人員的認(rèn)可是一個(gè)秘密武器，但認(rèn)可的時(shí)效性最為關(guān)鍵。如果用得太多，價(jià)值將會(huì)減少，如果只在某些特殊場(chǎng)合和少有的成就時(shí)使用，價(jià)值就會(huì)增加。上面已經(jīng)談到了普通的認(rèn)可及其在員工身上所產(chǎn)生的積極影響。但是，如果認(rèn)可是來(lái)自于更高一層的主管或經(jīng)理時(shí)，對(duì)員工的激勵(lì)作用會(huì)上升幾個(gè)等級(jí)。采用的方法可以諸如發(fā)一封郵件給員工，或是經(jīng)理打一個(gè)私人電話祝賀員工取得的成績(jī)或在公眾面前跟他握手并表達(dá)對(duì)他/她的賞識(shí)。
這是認(rèn)可員工的一種形式。國(guó)內(nèi)企業(yè)的管理人員大都吝于稱(chēng)贊員工做得如何，有部分管理人員則將此歸咎于缺乏必要的技巧。其實(shí)，稱(chēng)贊員工并不復(fù)雜，根本無(wú)需考慮時(shí)間與地點(diǎn)的問(wèn)題，隨處隨時(shí)都可以稱(chēng)贊員工。如在會(huì)議上或公司主持的社會(huì)性集會(huì)上、午宴上或辦公室里，在輪班結(jié)束或輪班前、輪班之中的任何可能之時(shí)都可以給予一句話的稱(chēng)贊，就可達(dá)成意想不到的激勵(lì)效果。當(dāng)面的贊揚(yáng)會(huì)取得更好的效果，關(guān)鍵在于及時(shí)性。當(dāng)有理由來(lái)表?yè)P(yáng)一個(gè)人時(shí)，不要因?yàn)槿魏卧蛲七t！要記住，反應(yīng)快捷等于有效，當(dāng)成績(jī)?cè)趩T工們頭腦中還很新奇的時(shí)候表?yè)P(yáng)員工會(huì)起到非常奇特的效果。最有效的做法就是起身，走出去告訴公司內(nèi)部的所有員工：這是多么好的一次表現(xiàn)或?yàn)槠滗N(xiāo)售額稱(chēng)贊他們……不要讓時(shí)間悄悄流逝，而要抓住任何一個(gè)立即傳達(dá)的贊揚(yáng)能帶來(lái)積極影響的機(jī)會(huì)。
員工都希望了解自己的潛力是什么，他們將有哪些成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在激勵(lì)員工的重要因素中，員工的職業(yè)生涯問(wèn)題經(jīng)常被遺忘。其實(shí)，在組織內(nèi)部為員工設(shè)計(jì)職業(yè)生涯可以起到非常明顯的激勵(lì)效應(yīng)。如是否重視從內(nèi)部提升？盡管特殊的環(huán)境會(huì)要求企業(yè)從外部尋找有才干的人，但如果內(nèi)部出現(xiàn)職缺時(shí)總是最先想到內(nèi)部員工，將會(huì)給每一名員工發(fā)出積極的信息：在公司里的確有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)發(fā)展。
員工感覺(jué)自己在公司里是否被注重是工作態(tài)度和員工士氣的關(guān)鍵因素。組織在使用各種工作頭銜時(shí)，要有創(chuàng)意一些?？梢钥紤]讓員工提出建議，讓他們接受這些頭銜并融入其中。最基本地講，這是在成就一種榮譽(yù)感，榮譽(yù)產(chǎn)生積極的態(tài)度，而積極的態(tài)度則是成功的關(guān)鍵。
指導(dǎo)意味著員工的發(fā)展，而主管人員花費(fèi)的僅僅是時(shí)間。但這一花費(fèi)的時(shí)間傳遞給員工的信息卻是你非常在乎他們！而且，對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，并不在乎上級(jí)能教給他多少工作技巧，而在乎你究竟有多關(guān)注他。無(wú)論何時(shí)，重點(diǎn)的是肯定的反饋，在公眾面前的指導(dǎo)更是如此。在公共場(chǎng)合要認(rèn)可并鼓勵(lì)員工，這對(duì)附近看得見(jiàn)、聽(tīng)得清所發(fā)生的事的其他人來(lái)說(shuō)會(huì)起到一個(gè)自然的激勵(lì)作用。
給員工領(lǐng)導(dǎo)角色以嘉許其表現(xiàn)，不僅可以有效地激勵(lì)員工，還有助于識(shí)別未來(lái)的備選人才。讓員工主持短的會(huì)議；通過(guò)組織培訓(xùn)會(huì)議發(fā)揮員工的力量及技能，并讓其中的一名員工領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)培訓(xùn)；當(dāng)某位員工參加外面的研究會(huì)或考察后指派其擔(dān)任培訓(xùn)會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)，讓他簡(jiǎn)短地對(duì)其他員工說(shuō)明與研究會(huì)相關(guān)的內(nèi)容及重點(diǎn)等都是不錯(cuò)的方式，還可考慮讓員工領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)方案小組來(lái)改善內(nèi)部程序。
加強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)精神有一個(gè)非常有效的辦法，就關(guān)于“團(tuán)隊(duì)”這個(gè)論題不定期地讓員工交流一些想法，如提交一個(gè)涉及團(tuán)隊(duì)的感悟，將員工提交的每一個(gè)感悟都掛在辦公室顯眼的位置，這樣就可創(chuàng)造一個(gè)以團(tuán)隊(duì)為導(dǎo)向的氛圍。此外，也可照一張全體員工的合影，把照片放大并懸掛在很顯眼的位置。這會(huì)讓員工產(chǎn)生自豪感，大多數(shù)人都喜歡把自己視為團(tuán)隊(duì)的一部分。此外，在工作中，盡量設(shè)定以團(tuán)隊(duì)驅(qū)動(dòng)力為導(dǎo)向的目標(biāo)。人們?yōu)榱艘粋€(gè)共同目標(biāo)而奮斗肯定能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，因?yàn)樗麄儽仨毴ヒ揽縿e人，也要準(zhǔn)備好讓別人依靠。
對(duì)員工來(lái)說(shuō)，有可能培訓(xùn)過(guò)多嗎？這種情況不可能存在。在實(shí)踐中，不少管理人員認(rèn)為“我的員工已經(jīng)培訓(xùn)過(guò)了”或“我的員工很不錯(cuò)……他們僅僅需要一點(diǎn)點(diǎn)的培訓(xùn)?！边@種觀念其實(shí)是錯(cuò)誤的。對(duì)員工而言，培訓(xùn)永遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束的時(shí)候。給員工提供培訓(xùn)本身就是最好的激勵(lì)方式，這種培訓(xùn)并不一定是花錢(qián)由外部提供的，可以由經(jīng)理人員講授或是內(nèi)部員工交流式培訓(xùn)。參加外部培訓(xùn)是員工最為喜歡的一項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。利用外部培訓(xùn)作為團(tuán)隊(duì)內(nèi)一兩個(gè)人的競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)可起到非常明顯的激勵(lì)效果。但一定要對(duì)外部培訓(xùn)的參加者建立一個(gè)結(jié)構(gòu)性的計(jì)劃，讓其在返回時(shí)為其他員工在研討會(huì)上做一個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。這樣就可使每個(gè)人都可以極小的代價(jià)獲得知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
不定期的辦公室聚會(huì)可以增強(qiáng)凝聚力，同時(shí)反過(guò)來(lái)也有助于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，而這樣做最終會(huì)對(duì)工作環(huán)境產(chǎn)生影響，營(yíng)造一個(gè)積極向上的工作氛圍。如中秋節(jié)前夕的晚會(huì)、元旦前的野餐、重陽(yáng)節(jié)的爬山、三八前的出游、員工的生日聚餐等，這些都可以成功地將員工聚到一起度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。這些美好的回憶會(huì)讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的溫馨。
這種方式更多地運(yùn)用那些商場(chǎng)、超市等天天都須穿工作服上班的領(lǐng)域。對(duì)這些要求每天穿工作服的雇員來(lái)說(shuō)，有一天能穿非正式裝上班成為一個(gè)普遍的奢望。利用假日或節(jié)日創(chuàng)造以顏色為主題的非正式服裝日，足以讓這些雇員歡欣鼓舞。這可以增加非正式日獲得的效果：為每一位員工確定假期前的非正式日，讓他享受假期的前幾天。運(yùn)動(dòng)會(huì)、較大節(jié)日的前幾天是確定非正式日的絕好機(jī)會(huì)，可以讓員工穿上適當(dāng)?shù)念伾?、紐扣以及標(biāo)志性穿著。員工的生日也可以作為特殊著裝日。自然而幽雅的特殊著裝日會(huì)產(chǎn)生許多效果或以驚訝、自豪為基礎(chǔ)的激勵(lì)作用。
實(shí)行爭(zhēng)取休假時(shí)間的競(jìng)賽。為爭(zhēng)取15分鐘或者半個(gè)小時(shí)的休息，員工會(huì)像爭(zhēng)取現(xiàn)金的獎(jiǎng)勵(lì)一樣努力工作。在許多情況下，當(dāng)員工面臨選擇現(xiàn)金和休假獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，他們都會(huì)選擇休假。如果一個(gè)業(yè)績(jī)目標(biāo)是由團(tuán)隊(duì)或所有員工來(lái)完成時(shí)，最適合的獎(jiǎng)勵(lì)就是休假。
在組織中肯定會(huì)有一些員工希望能承擔(dān)一些額外的責(zé)任。作為經(jīng)理人要能識(shí)別出那些人并在有可能的情況下使責(zé)任與其能力與愿望相匹配。這對(duì)那些希望承擔(dān)額外責(zé)任的員工來(lái)說(shuō)是一個(gè)最大的激勵(lì)。
組織內(nèi)部的主題競(jìng)賽不僅可以促進(jìn)員工績(jī)效的上升，更重要的是，這種方法有助于保持一種積極向上的環(huán)境，對(duì)減少員工的人事變動(dòng)率效果非常明顯。一般來(lái)說(shuō)，可將假期、周年紀(jì)念日、運(yùn)動(dòng)會(huì)以及文化作為一些競(jìng)賽的主題。運(yùn)動(dòng)無(wú)疑給各種不同的競(jìng)賽提供了最大的機(jī)會(huì)，文化也可以用來(lái)創(chuàng)造一些主題競(jìng)賽。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇七
1：和他們一起“學(xué)壞”
與員工打成一片，吃吃喝喝，無(wú)話不說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)這些帥哥靚妹們是活躍的，頭腦是很靈光的，他們對(duì)事物有全新的看法，新奇的認(rèn)識(shí)，特別是在創(chuàng)新方面很愿意和我探討和交流。我認(rèn)為需要和他們走得更進(jìn)，和他們談心，激勵(lì)和引導(dǎo)的方法去管理和溝通，給一些好員工制定目標(biāo)，幫他們分析完成，更多的讓他們?nèi)グl(fā)表看法，活躍氣氛，帶上他們的激情，每天創(chuàng)造一個(gè)快樂(lè)激情的氛圍。讓他們覺(jué)得在這里不簡(jiǎn)單是一份工作，而且是塊樂(lè)，可以得到發(fā)展的平臺(tái)!我創(chuàng)辦了一個(gè)微信公眾平臺(tái)，以這些活躍的90后為核心，哪個(gè)員工優(yōu)秀就把他照片放上去，為了贏到更多的關(guān)注與分享，都努力寫(xiě)作尋找好的文章，這不僅養(yǎng)成了愛(ài)學(xué)習(xí)的習(xí)慣，還大大的滿(mǎn)足了他們的自尊心和虛榮心，時(shí)間長(zhǎng)了他們都有自己的粉絲顧客了，每天奔他們來(lái)的顧客還不少，看著他們施展著個(gè)人魅力去服務(wù)顧客，我笑了。
2：小禮品獎(jiǎng)勵(lì)法。
案例一：在門(mén)店中，a今天衛(wèi)生打掃的特別好，店長(zhǎng)看在眼里。于是，店長(zhǎng)就跑到門(mén)店外的便利店買(mǎi)了一瓶2元錢(qián)的礦泉水，并親手遞給了a,說(shuō)到，“a，今天的工作特別是打掃衛(wèi)生這個(gè)環(huán)節(jié)做得很好，您也辛苦了，作為獎(jiǎng)勵(lì)，我特意跑出去買(mǎi)了一瓶礦泉水給你，解解渴”。請(qǐng)問(wèn)，a接過(guò)這瓶水的感受是什么?肯定感覺(jué)暖暖的，為什么?因?yàn)樗墓ぷ鞯玫搅祟I(lǐng)導(dǎo)(店長(zhǎng))的肯定與認(rèn)同。士為知己者死，我相信明天a會(huì)更加瘋狂的打掃衛(wèi)生的。
建議：在門(mén)店中應(yīng)該多設(shè)置小獎(jiǎng)勵(lì)(店長(zhǎng)隨身可以放幾個(gè)小紅包)，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)員工表現(xiàn)出色，隨時(shí)就獎(jiǎng)勵(lì)，這樣店員優(yōu)秀的行為不斷地得到認(rèn)同與肯定，他們的工作績(jī)效自然會(huì)提升。
案例二：一次門(mén)店月度表彰會(huì)上，b獲得了月度優(yōu)秀員工的稱(chēng)號(hào)，并接受了500元的門(mén)店現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)，在領(lǐng)獎(jiǎng)的那一刻，店長(zhǎng)***從背后拿出了一包麥當(dāng)勞的.薯?xiàng)l，并把薯?xiàng)l作為獎(jiǎng)勵(lì)與現(xiàn)金一起遞給了b。此時(shí)此刻，b感動(dòng)萬(wàn)分，原來(lái)b平時(shí)最喜歡吃的零食就是麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l了。這次，店長(zhǎng)將薯?xiàng)l作為獎(jiǎng)品送給b，b自然非常感動(dòng)，因?yàn)樗呀?jīng)感受到了店長(zhǎng)的“用心”了，而這也讓b體會(huì)到了“家”的感覺(jué)。
建議：店長(zhǎng)在淡場(chǎng)時(shí)，應(yīng)該多多了解店員的興趣與愛(ài)好，投其所好，用心去觀察與了解，用心去打動(dòng)員工。
3：給創(chuàng)新基金，發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)。
菜品創(chuàng)新往往是行政總廚或少數(shù)幾個(gè)廚師的事情，但我規(guī)定，廚房的任何一名員工，只要你愿意，每月可以申請(qǐng)一百元的創(chuàng)新基金購(gòu)買(mǎi)原料，做成創(chuàng)新菜，由大家品嘗，如果通過(guò)，就可以在前廳試銷(xiāo)，效果好，就可以上菜譜，并得到獎(jiǎng)勵(lì)。有個(gè)xxx的配菜小伙，把老家的特色“片粉”拿回來(lái)做實(shí)驗(yàn)，別管是燒素菜還是葷菜都很入味，拌涼菜很爽很q，這道成本低，利潤(rùn)高本地還買(mǎi)不到的xxx特色菜一下子成為了點(diǎn)擊率最高的招牌菜。一石激起千層浪，從此以后，這家店的創(chuàng)新菜源源不斷地呈現(xiàn)出來(lái)。
4：流動(dòng)小紅旗。
案例三：筆者在管理門(mén)店的時(shí)候，非常喜歡用一招，就是pk。pk獲勝的那一家門(mén)店，會(huì)獲取一定的獎(jiǎng)金，例如500元。但是，錢(qián)拿多了之后，發(fā)現(xiàn)弊端就顯現(xiàn)了，那就是對(duì)錢(qián)的刺激感在下降。于是，為了深化pk的效果，我就設(shè)置了一幅流動(dòng)小紅旗。pk獲勝的門(mén)店可以擁有流動(dòng)小紅旗，如果下個(gè)月輸了，那么小紅旗必須交出來(lái)。效果馬上顯現(xiàn)，很多門(mén)店會(huì)為了這面小紅旗會(huì)不斷地給自己打雞血，因?yàn)檎l(shuí)也不想讓得到小紅旗再失去。
建議：物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)該與精神獎(jiǎng)勵(lì)并重，而精神獎(jiǎng)勵(lì)更加有利于增強(qiáng)門(mén)店的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，一面小紅旗，一本榮譽(yù)證書(shū)都會(huì)使您的員工為之拼命。
5：把員工當(dāng)經(jīng)理。
海底撈對(duì)一線員工的信任令許多同行難以理解。海底撈一線普通員工有給客人免單、打折、退換菜、送菜的權(quán)力，這就等于海底撈的“員工”就是“經(jīng)理”，因?yàn)檫@種權(quán)力在其他企業(yè)也只有少數(shù)經(jīng)理才有。員工有了這種權(quán)力，服務(wù)的效率更高了，解決服務(wù)問(wèn)題的速度更快了，員工變得更有信心、更有創(chuàng)造力了。
6：授權(quán)。
案例四：門(mén)店遇到討價(jià)還價(jià)是很正常的事情，但是很多時(shí)候店長(zhǎng)需要請(qǐng)示老板或是經(jīng)理才能做出價(jià)格的讓步。在管理門(mén)店的過(guò)程中，我常常用授權(quán)的方式來(lái)激勵(lì)我的店長(zhǎng)。例如，我會(huì)授權(quán)給一部分優(yōu)秀的店長(zhǎng)，她們可以根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況對(duì)商品進(jìn)行讓價(jià)，而不需要請(qǐng)示于我。一般讓價(jià)的幅度是9折，換句話，在9折之內(nèi)，授權(quán)的店長(zhǎng)可以根據(jù)實(shí)際情況對(duì)顧客進(jìn)行讓價(jià)。當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)擁有了此種權(quán)力之后，我們發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)的主人翁感增強(qiáng)，她們有了一種被信任的感覺(jué)。信任是可怕的東西，當(dāng)你的員工發(fā)現(xiàn)她被你充分地信任之后，那么他們的工作積極性會(huì)大幅度地增強(qiáng)。
建議：授權(quán)是雙刃劍，用得好，老板省心，用的不好，漏洞百出。但是，一部分優(yōu)秀的員工可以給予授權(quán)，這是對(duì)他們工作的肯定。
7：?jiǎn)T工參與制定對(duì)客制度。
我制定了一項(xiàng)制度——班后會(huì)，讓員工充分參與顧客反饋管理中。每餐結(jié)束時(shí)，由區(qū)域主管召集本區(qū)域的員工開(kāi)會(huì)，用十分鐘的時(shí)間，由每個(gè)員工說(shuō)出自己在服務(wù)客人時(shí)聽(tīng)到或發(fā)現(xiàn)的客人對(duì)本店的表?yè)P(yáng)與批評(píng)意見(jiàn)，主管負(fù)責(zé)記錄并上報(bào)，經(jīng)理、廚師長(zhǎng)定期研究這些建議并提出整改意見(jiàn)再經(jīng)由員工討論(這里注意了，必須由員工參與，形成解決方式)，形成正式的整改意見(jiàn)后在店內(nèi)試行。然后，員工再?gòu)目腿颂幩鸭庖?jiàn)，如此循環(huán)往復(fù)。這種班后會(huì)制度不僅調(diào)動(dòng)了員工主動(dòng)工作的積極性，更使員工有分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，意見(jiàn)和建議得到尊重。
8：公示優(yōu)秀員工.
案例五：筆者在一家門(mén)店里看到一組拍攝的照片，照片里的畫(huà)面是公司優(yōu)秀員工的代表，他已經(jīng)為這家企業(yè)工作了了，而每路過(guò)的顧客都會(huì)看看墻上這位優(yōu)秀員工的照片，我想這是對(duì)員工莫大的精神激勵(lì)。
建議：還可以用優(yōu)秀員工的名字命名一棵樹(shù)，并種在公司的院子里，即使將來(lái)員工離開(kāi)公司了，那樹(shù)還在，以此來(lái)紀(jì)念他曾經(jīng)為公司付出的一切。同時(shí)，也可以用員工的名字來(lái)命名一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造，例如海底撈的包丹袋，就是一個(gè)叫包丹的服務(wù)員發(fā)明的一種手機(jī)防污袋。這樣，就會(huì)有更多地員工愿意去發(fā)明創(chuàng)造。
9：星級(jí)表彰。
案例六：在北京著名餐飲企業(yè)大鴨梨里，會(huì)評(píng)選星級(jí)員工的活動(dòng)。他們會(huì)根據(jù)員工在一周之內(nèi)的表現(xiàn)給予評(píng)星。他們會(huì)設(shè)服務(wù)之星，銷(xiāo)售之星等等，而且星級(jí)是滾動(dòng)的，可上可下，而且星級(jí)會(huì)直接做成胸章貼到員工的胸前，時(shí)刻激勵(lì)員工。
案例七：筆者曾經(jīng)就給一家物業(yè)公司做過(guò)員工星級(jí)的設(shè)計(jì)。物業(yè)公司多為普通工作崗位，以保安與清潔工居多。在給清潔工分級(jí)的時(shí)候，筆者就設(shè)置了一星、二星與三星清潔工。一次，無(wú)意間聽(tīng)到兩個(gè)清潔工的對(duì)話，a說(shuō)：你是新來(lái)的吧?b說(shuō)：是的，我是實(shí)習(xí)的。你呢?a說(shuō)：我啊，三星。a在話語(yǔ)間透露了無(wú)限的自豪感。
建議：給員工評(píng)星的本質(zhì)是區(qū)分優(yōu)秀員工與普通員工，猶如軍隊(duì)里的榮譽(yù)勛章，是對(duì)優(yōu)秀員工的肯定。同時(shí)，星級(jí)員工一定要通過(guò)胸前佩戴星級(jí)標(biāo)志來(lái)體現(xiàn)，做得讓優(yōu)秀的員工越來(lái)越自豪。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇八
為了使本店的管理走上科學(xué)化、規(guī)范化、制度化的軌道，使本店成為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中的現(xiàn)代化的先進(jìn)集體，同時(shí)又充分調(diào)動(dòng)員工積極性，發(fā)揮員工的聰明才智，提高員工的主觀能動(dòng)性，自覺(jué)履行自己的職責(zé)，特制訂本獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
一、獎(jiǎng)勵(lì)的對(duì)象：
店長(zhǎng)以下的所有員工有資格獲此獎(jiǎng)。
二、獎(jiǎng)勵(lì)金額的確定：
凡本店員工做了一件須獎(jiǎng)勵(lì)的工作，先由所在部門(mén)主管（經(jīng)理）根據(jù)《員工獎(jiǎng)勵(lì)辦法》確定其員工的獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)（填獎(jiǎng)單），再報(bào)店長(zhǎng)審核后執(zhí)行。
三、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的計(jì)算：
在當(dāng)月中員工工作出色，做了若干件須獎(jiǎng)勵(lì)之事，累計(jì)計(jì)算獎(jiǎng)勵(lì)金額或晉級(jí)。
四、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的發(fā)放：
獎(jiǎng)勵(lì)每月確定一次，根據(jù)店長(zhǎng)的審核意見(jiàn)，在當(dāng)月工資中加上該員工的獎(jiǎng)勵(lì)金額并同工資一起發(fā)放。
五、獎(jiǎng)勵(lì)條件及具體金額：
1.提出改變本店的經(jīng)營(yíng)思想，經(jīng)濟(jì)效益顯著，獎(jiǎng)勵(lì)20—500元或晉升一級(jí)。
2.提出改革本店的經(jīng)營(yíng)管理，增加經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—300元或晉升一級(jí)。
3.提出提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，具有社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—100元。
4.提出節(jié)約增收的辦法，具有經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)20—100元。
5.提出其他合理化建議被采用，獎(jiǎng)勵(lì)2—50元。
6.在工作中為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)2—30元。
7.在工作中主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得客人書(shū)面表?yè)P(yáng)且事跡突出，獎(jiǎng)勵(lì)5—20元。
8.主動(dòng)為客人排憂解難，受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)，獎(jiǎng)勵(lì)2—10元。
9.爭(zhēng)做好人好事，獎(jiǎng)勵(lì)2—5元。
10.拾金不昧，獎(jiǎng)勵(lì)2—50。
11.發(fā)現(xiàn)安全隱患及可疑苗頭，及時(shí)報(bào)告，并采取有效措施，避免重大損失，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
12.在危急關(guān)頭見(jiàn)義勇為，保護(hù)了本店財(cái)產(chǎn)，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
13.有主人翁意識(shí)，降低成本合理控制開(kāi)支，節(jié)約明顯，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
14.有正義感，敢于揭發(fā)不良行為及作弊現(xiàn)象，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
15.堅(jiān)持原則，能同歪風(fēng)邪氣、壞人壞事做斗爭(zhēng)，獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。
16.獲得月“星級(jí)員工稱(chēng)號(hào)”，次月晉升一級(jí)。
17.獲得年“先進(jìn)員工稱(chēng)號(hào)”，次年晉升一級(jí)。
18.積極參加行業(yè)技能比賽獲得前五名者；獎(jiǎng)勵(lì)50—300元。
19.在社會(huì)活動(dòng)中作出顯著成績(jī)，給本店?duì)幜己眯抛u(yù)者，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
20.工作中大膽創(chuàng)新，改進(jìn)工作方法，研制出特色菜品并產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益，獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
21.積極思考，善于總結(jié)，把本店的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、好人好事等發(fā)表在區(qū)級(jí)以上報(bào)紙、刊物上，獎(jiǎng)勵(lì)50—300元。
六、附件。
本制度由辦公室監(jiān)督實(shí)施。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇九
為充分調(diào)動(dòng)廣大員工進(jìn)取性和創(chuàng)造性，發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，不斷激勵(lì)員工進(jìn)取創(chuàng)新、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，酒店總辦特?cái)M定以下獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，以表彰在各方面表現(xiàn)突出的員工。
凡任職滿(mǎn)一個(gè)月以上的正式任用員工皆適用；但部分獎(jiǎng)金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
1、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店領(lǐng)班及領(lǐng)班以下員工。
a、每月評(píng)選一次；
b、名額按部門(mén)總?cè)藬?shù)的5%評(píng)選，飯店共10名；
c、后勤部門(mén)可聯(lián)合評(píng)比；
d、民主公開(kāi)評(píng)選；出滿(mǎn)勤，干滿(mǎn)點(diǎn)；無(wú)事故，無(wú)投訴；
e、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
f、總經(jīng)辦組織，班組推薦，部門(mén)評(píng)審報(bào)總經(jīng)辦批準(zhǔn)。
2、優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店主管級(jí)以上管理人員。
a、每月評(píng)選一次；
b、名額1名；
c、在每月第一次管理例會(huì)上，評(píng)選上月先進(jìn)管理者；
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)事例獎(jiǎng)（含委屈獎(jiǎng)）：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
b、根據(jù)各部門(mén)上報(bào)先進(jìn)事例，由總經(jīng)辦在告示欄內(nèi)公示三天；
c、各班級(jí)投票，飯店晨會(huì)上評(píng)比；
d、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)二名；
e、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
f、總經(jīng)辦組織；
g、本獎(jiǎng)評(píng)選允許有空缺。
4、總經(jīng)理異常嘉獎(jiǎng)：
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、為即時(shí)性榮譽(yù)。各部門(mén)可根據(jù)員工表現(xiàn)以書(shū)面形式向總經(jīng)理辦公室申請(qǐng)；
b、獲獎(jiǎng)條件——優(yōu)質(zhì)服務(wù)給飯店帶來(lái)良好的社會(huì)聲譽(yù)的、提出合理化提議給飯店帶來(lái)明顯效益或大幅度降低成本的、拾金不昧數(shù)額巨大的、見(jiàn)義勇為保護(hù)飯店團(tuán)體財(cái)產(chǎn)的、連續(xù)六個(gè)月被評(píng)為優(yōu)秀員工或優(yōu)秀管理者的。
c、獎(jiǎng)勵(lì)方式：由總經(jīng)理簽發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金，酌情給予其它獎(jiǎng)勵(lì)。
d、由總經(jīng)辦組織。
5、禮貌獎(jiǎng)。
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
c、各班級(jí)投票，飯店晨會(huì)上評(píng)比最具禮貌的員工一名；
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織；
6、最受歡迎獎(jiǎng)。
評(píng)獎(jiǎng)范圍：飯店全體員工。
a、每月評(píng)選一次；
c、由各部門(mén)同事間推選一名最受歡迎員工，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。
d、獎(jiǎng)勵(lì)方式：通報(bào)表彰，發(fā)放獎(jiǎng)金；
e、總經(jīng)辦組織；
7、優(yōu)秀團(tuán)體獎(jiǎng)。
以班組為單位，全店評(píng)選一個(gè)班組，由各部門(mén)申報(bào)材料，經(jīng)總經(jīng)理辦公室評(píng)議，每年度評(píng)選一次。
8、日常工作中的好人好事、優(yōu)秀服務(wù)典型，由各班組收集，書(shū)面呈報(bào)部門(mén)，部門(mén)負(fù)責(zé)人在晨會(huì)上進(jìn)行通報(bào)，由晨會(huì)主持人酌情予以表彰。
三、評(píng)選及獎(jiǎng)勵(lì)程序：
1、以上獎(jiǎng)項(xiàng)，由部門(mén)根據(jù)實(shí)際情景推薦個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目候選名單準(zhǔn)備先進(jìn)材料，要求要具體、有實(shí)際例子，報(bào)總經(jīng)理辦公室評(píng)議決定。
2、每月召開(kāi)一次表彰全店員工大會(huì)，頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)及獎(jiǎng)金，對(duì)獲獎(jiǎng)員工進(jìn)行表彰。
3、多次獲得單項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)人員，可作為季度評(píng)選優(yōu)秀員工和晉升提職的條件。
4、以上獲獎(jiǎng)人員將在酒店光榮榜上公示，號(hào)召全體員工學(xué)習(xí)。
設(shè)立各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，是為了在員工中樹(shù)立榜樣，要求各部門(mén)在評(píng)選過(guò)程中要經(jīng)過(guò)員工評(píng)議、討論，要具有代表意義，不能湊數(shù)。酒店在評(píng)選中做到公平、公正、公開(kāi)的原則，經(jīng)過(guò)此活動(dòng)，到達(dá)鼓勵(lì)員工經(jīng)過(guò)參與酒店管理更加發(fā)揮進(jìn)取創(chuàng)造性為酒店做出更大貢獻(xiàn)是酒店獎(jiǎng)金激勵(lì)管理制度的目的所在。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十
1、為了自己的理想，為了自己的未來(lái)，努力、拼搏、前進(jìn)！
2、最大的錯(cuò)誤就是堅(jiān)持了不該堅(jiān)持的，放棄了不該放棄的。
3、向競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)，向壓力挑戰(zhàn)，更要向自己挑戰(zhàn)。
4、有一線希望，要作出百分之百的努力啊。學(xué)習(xí)要全力以赴而不是盡力而為。
5、每個(gè)人的能力是沒(méi)有限度的，相信自己，你終會(huì)成功。
6、自己走的路，即使跪著也要走完。生命不息，進(jìn)取不止。
7、吃得苦中苦，你長(zhǎng)大開(kāi)路虎，少壯不努力，你長(zhǎng)大開(kāi)夏利。
8、不論你認(rèn)為你能或不能，你都是正確的。
9、綠色與生命時(shí)時(shí)相伴，工作與生活息息相關(guān)。
10、與其說(shuō)是別人讓你痛苦，不如說(shuō)自己的修養(yǎng)不夠。
11、不要問(wèn)別人為你做了什么，須要問(wèn)你為別人做了什么。
12、沒(méi)有到手的一定比到手的稀奇，但不一定比到手的更好。
13、如果不踏出第一步，就永遠(yuǎn)也不可能到達(dá)目的地。
14、陽(yáng)光總在分雨后，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。
15、我們是沒(méi)有雨傘的孩子，所以在大雨中只有拼命地奔跑。
16、天道酬勤再現(xiàn)輝煌王者風(fēng)，聞雞起舞成就拼搏勁旅師。
17、閑暇博覽讀好書(shū)，勤奮努力干好事，和睦處事做好人。
18、風(fēng)帆不掛上桅桿，就是一塊無(wú)用的布，理想不付出行動(dòng)，就是虛無(wú)縹緲的霧。
19、永遠(yuǎn)不會(huì)向命運(yùn)低頭，我永遠(yuǎn)不會(huì)跪在命運(yùn)的腳下。
20、執(zhí)政為民，民心所向；掌權(quán)為己，自取滅亡。
21、一分耕耘，一分收獲；要收獲的好，必須耕耘的好。
22、我是一個(gè)單核奔騰，但是我會(huì)散發(fā)出我擁有的熱情。
23、努力，奮斗，堅(jiān)持，不拋棄，不放棄，一切皆有可能。
24、只要我不繼地堅(jiān)持，我相信一定會(huì)創(chuàng)造出奇跡！
25、不去想是否能夠成功，既然選擇了遠(yuǎn)方，便只顧風(fēng)雨兼程。
26、一個(gè)人的成功往往不是因?yàn)樗穆斆?，而是因?yàn)樗呐Α?BR> 27、努力了不一定有回報(bào)，但不努力是一定不會(huì)得到回報(bào)的。
28、擁有理想只是一種智力，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想才是一種能力。
29、如果你現(xiàn)在開(kāi)始改變自己，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你在改變世界。
30、我們難過(guò)、討厭的現(xiàn)在是我們以后回不到的過(guò)去。
31、我目前的目標(biāo)就是努力工作，其它的一切暫時(shí)放到后面，加油！
32、會(huì)學(xué)習(xí)，才能獲得生存的本領(lǐng)；愛(ài)工作，才能享受人生的精彩。
33、衡量一個(gè)人的品德，要看沒(méi)有人的時(shí)候他會(huì)做些什么。
34、你可以看不起現(xiàn)在的'我，但是將來(lái)我一定讓你仰視我。
35、世界上沒(méi)有絕望的處境，只有對(duì)處境絕望的人。
36、以此為基地，建造一座雄偉的高樓大廈，讓世人仰慕。
37、絕不認(rèn)輸，不怕失敗，真的勇士，敢于直面學(xué)習(xí)中的挫折。
38、世上并沒(méi)有用來(lái)鼓勵(lì)工作努力的賞賜，所有的賞賜都只是被用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。
39、失敗是成功之母，要努力學(xué)習(xí)，不要恢心，但也不要放松，要把握分分秒秒。
40、不做庸碌無(wú)為逐利驕恣空虛事，但求正身樹(shù)德品端言實(shí)坦蕩人。
41、再長(zhǎng)的路，一步一步也能走完；再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。
42、千江有水千江月，萬(wàn)里無(wú)云萬(wàn)里天。相信自己，相信明天，別再浪費(fèi)生命。
43、快樂(lè)而有責(zé)任地工作，幸福而高質(zhì)量地生活。
44、齊宇軒，每個(gè)人都可以掌控自己的命運(yùn)，只要他愿意。
45、每一塊美玉都離不開(kāi)雕琢，每一個(gè)成功都離不開(kāi)磨練。
46、我們要笑看一切，無(wú)論面對(duì)什么，我都要告訴自己，這一切都會(huì)過(guò)去的。
47、世界上任何一件事情，只要你心甘情愿，總會(huì)變得簡(jiǎn)單。
48、學(xué)習(xí)不好并沒(méi)有什么，要以自卑為跳板才能跳得更高。
49、不下水，一輩子不會(huì)游泳；不揚(yáng)帆，一輩子不會(huì)撐船。
50、嫉妒別人，仇視異己，就等于把生命交給別人。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十一
上市公司堅(jiān)朗五金、金卡智能此前通過(guò)公告發(fā)布的《員工購(gòu)房借款管理辦法》顯示，公司使用部分自有資金為員工購(gòu)房提供借款。焦點(diǎn)科技自20xx年首次推出員工購(gòu)房借款以來(lái)，已審核并發(fā)放了8期，累計(jì)受益員工325名，涉及金額6701萬(wàn)元。科遠(yuǎn)股份也已發(fā)行第三期員工購(gòu)房借款。給員工借款買(mǎi)房，已成為上市公司完善員工福利制度體系、激勵(lì)員工工作積極性的一大手段。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年以來(lái)，13家上市公司推出員工借款買(mǎi)房方案，并連續(xù)推出多期。方案針對(duì)的人群多為公司普通員工，滿(mǎn)足一定服務(wù)期限、確實(shí)存在住房困難的可申請(qǐng)。以焦點(diǎn)科技為例，符合條件的員工包括在焦點(diǎn)科技及全資子公司服務(wù)期滿(mǎn)兩年的，控股股東、實(shí)際控制人及其關(guān)聯(lián)人、公司董監(jiān)高及其關(guān)聯(lián)人除外。通常，員工拿到借款后，要專(zhuān)款專(zhuān)用，直接劃轉(zhuǎn)到一手房售樓處或二手房中介處。
還款方面，員工只需在規(guī)定期限內(nèi)分期還款，期限內(nèi)免息，通常為5—8年，具體操作各家上市公司略有差異?？七h(yuǎn)股份公告稱(chēng)，申請(qǐng)人應(yīng)在5年借款期內(nèi)，5個(gè)年度按約定的比例進(jìn)行還款。各年度還款分為兩部分進(jìn)行償還，本年度還款額的80%通過(guò)在員工工資中按月扣除的方式償還，剩余20%借款由員工在還款年度結(jié)束后的20日內(nèi)，自行籌款直接交由公司財(cái)務(wù)部。焦點(diǎn)科技公告稱(chēng)，員工獲得的購(gòu)房借款在約定的還款期內(nèi)免息。借款期限最長(zhǎng)為5年，員工等額、按月向合作銀行還款，也可申請(qǐng)?zhí)崆斑€款。
在員工借款后的行為約束方面，上市公司通常與銀行合作，納入銀行征信系統(tǒng)。不良信用行為將影響員工今后的征信記錄。同時(shí)，員工承諾并授權(quán)公司，在其違反借款合同約定時(shí)，公司有權(quán)處理其薪金、報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用等一切應(yīng)得利益或款項(xiàng)。優(yōu)先用于償還借款本息及罰息。海翔藥業(yè)稱(chēng)，如果員工出現(xiàn)離職情況，公司有權(quán)要求其提前歸還全部借款并支付罰息，或?qū)⒎慨a(chǎn)以購(gòu)買(mǎi)價(jià)格平價(jià)轉(zhuǎn)讓給公司。
公告顯示，為員工提供的借款通常是上市公司的自有資金，也有一些從員工工資中提取購(gòu)房借款專(zhuān)項(xiàng)資金。堅(jiān)朗五金公告稱(chēng)，公司每年提取公司員工上一年度工資總額的1%作為購(gòu)房借款專(zhuān)項(xiàng)資金，該專(zhuān)項(xiàng)資金使用后所產(chǎn)生的回款及尚未使用額度將循環(huán)用于支持公司員工購(gòu)房。
北京市東易律師事務(wù)所律師熊希哲稱(chēng)：“上市公司為員工提供貸款買(mǎi)房，其本質(zhì)是法人與自然人之間的借貸關(guān)系。我國(guó)現(xiàn)行法律規(guī)定及實(shí)踐是允許自然人與企業(yè)之間進(jìn)行資金拆借的，因此這類(lèi)借貸行為是合法的。另外，這些上市公司審議上述事項(xiàng)時(shí)，均依據(jù)公司章程或議事規(guī)則的規(guī)定，履行了董事會(huì)或股東大會(huì)審議程序并依法披露，這樣對(duì)于具體的某個(gè)公司而言，向員工提供借款買(mǎi)房也是合法合規(guī)的。從公司治理及經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度，在合法合規(guī)的框架下實(shí)現(xiàn)公司、股東、管理層及員工隊(duì)伍各方利益的嘗試，都值得鼓勵(lì)，這樣對(duì)各方都是有利的?！?BR> 餐飲激勵(lì)員工的方案篇十二
企業(yè)經(jīng)營(yíng)要服務(wù)好兩個(gè)客戶(hù)，一是內(nèi)部客戶(hù)即員工，一是外部客戶(hù)。只有先服務(wù)好內(nèi)部客戶(hù)，使員工滿(mǎn)意，才能讓他更愉快地為外部客戶(hù)服務(wù)，使外部客戶(hù)更滿(mǎn)意，最終為企業(yè)帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。員工激勵(lì)方案怎么寫(xiě)?下文是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考!
那么如何讓員工滿(mǎn)意，就離不開(kāi)高明的管理。管理深處是激勵(lì)，激勵(lì)，就是透過(guò)滿(mǎn)足員工的需要而使之努力工作，從而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的過(guò)程。也就是說(shuō)，透過(guò)激發(fā)員工動(dòng)機(jī)使他們看到自我的需要與組織目標(biāo)之間的聯(lián)系，使之處于一種驅(qū)動(dòng)狀態(tài)，在這種驅(qū)動(dòng)狀態(tài)下，他們所付出的努力不僅僅滿(mǎn)足個(gè)人需要，同時(shí)透過(guò)達(dá)成工作績(jī)效而實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。透過(guò)激勵(lì)，能夠挖掘人的潛能，調(diào)動(dòng)人的用心性和創(chuàng)造性，并且吸引更多的人為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)而不斷提高工作績(jī)效，使貼合企業(yè)目標(biāo)的行為得到強(qiáng)化。
1、需求層次論：人的需求從低到高為五種類(lèi)型：生理需求(衣食住行)、安全需求(老有所養(yǎng)、病有所醫(yī))、社交需求(親情友情與歸屬)、尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)的需求(成就感)。不一樣人在不一樣狀況下主導(dǎo)需求不一樣，強(qiáng)烈程度不一樣;未滿(mǎn)足的需求是主要激勵(lì)源，已滿(mǎn)足的需求不再具有激勵(lì)作用;低層次需求滿(mǎn)足后，才會(huì)追求高層次需求。人的行為是由主導(dǎo)需求決定的。
2、成就需要理論：人的需要分為成就需要、權(quán)力需要、親和需要。出色的經(jīng)理，往往都有較高的權(quán)力需要，成就需要和親和需要相對(duì)較低。因?yàn)槌删托枰叩娜酥魂P(guān)注自我的工作業(yè)績(jī)，而不關(guān)心如何影響他人干出優(yōu)秀的業(yè)績(jī);而過(guò)分強(qiáng)調(diào)良好關(guān)系會(huì)干擾正常的工作程序。
3、公平理論：?jiǎn)T工傾向于將自我的所得、投入比率與他人(能夠是本單位的，也能夠是其他組織的)的所得、投入比率橫向比較，或與自我過(guò)去(在同一組織或不一樣組織)的所得、投入縱向比較，投入包括員工認(rèn)為貢獻(xiàn)給工作的——教育背景、資歷、經(jīng)驗(yàn)、忠誠(chéng)、時(shí)光、努力、創(chuàng)造力、業(yè)績(jī)等;所得包括工資、獎(jiǎng)金、福利、榮譽(yù)、職位等。而且往往過(guò)高地估計(jì)自我的投入和他人的所得，低估自我的所得和他人的投入。一旦覺(jué)得不公平，就會(huì)改變自我的投入或產(chǎn)出(降低努力或要求加薪)、他人的投入與產(chǎn)出、改變參照對(duì)象、改變知覺(jué)甚或辭職。所以，外資企業(yè)一般都對(duì)薪資諱莫如深，反對(duì)員工打探，減少內(nèi)部橫向比較。
4、期望理論：激勵(lì)力=效價(jià)×期望?！靶r(jià)”是指某項(xiàng)工作或目標(biāo)對(duì)于滿(mǎn)足個(gè)人需要的價(jià)值，“期望”是指員工決定努力到達(dá)這個(gè)目標(biāo)的可能性。這一決定包括兩個(gè)環(huán)節(jié)：努力轉(zhuǎn)換為業(yè)績(jī)的可能性，業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)換為預(yù)期報(bào)酬的可能性。所以一項(xiàng)目標(biāo)如果對(duì)于員工具有高價(jià)值，而且實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的可能性很大，且一旦實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就能夠滿(mǎn)足需要，其激勵(lì)效果最佳。這就啟示我們：言必行，行必果，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì);低調(diào)承諾，超值兌現(xiàn)，使之喜出望外;抓住效價(jià)最大的激勵(lì)措施;適當(dāng)控制期望值和實(shí)際概率，期望值不是越大越好，也不是越小越好;薪資設(shè)計(jì)既要思考外部競(jìng)爭(zhēng)，又要內(nèi)部公平。
5、雙因素理論：滿(mǎn)意感是激勵(lì)員工努力工作的重要力量，而導(dǎo)致滿(mǎn)意和不滿(mǎn)意的因素是完全不一樣的?！氨＝∫蛩亍卑üべY福利、工作環(huán)境、勞動(dòng)保護(hù)等，這些方面滿(mǎn)足了只能消除“不滿(mǎn)意”，而不能令員工“滿(mǎn)意”，只能安撫員工，而不能激勵(lì)員工;也就是說(shuō)，員工不會(huì)去投訴，但也不會(huì)感激你?！凹?lì)因素”主要涉及工作資料和工作本身帶來(lái)的成就感、職責(zé)感和尊重感，這些方面具備了就能夠產(chǎn)生“滿(mǎn)意”，發(fā)揮激勵(lì)作用，反之如果不具備也不會(huì)“不滿(mǎn)意”，只是“沒(méi)有滿(mǎn)意”?！氨＝∫蛩亍蹦軌蛭龁T工走進(jìn)公司，“激勵(lì)因素”才能保證員工盡職盡責(zé)。這就解釋了為什么有些企業(yè)薪資福利好，仍然有人抱怨，有員工外流。所以不能一味加薪，還要豐富工作資料，擴(kuò)大工作范圍，委以重任，增加工作的自豪感、成就感、職責(zé)感。
6、鯰魚(yú)理論：挪威漁民透過(guò)一條充滿(mǎn)活力的鯰魚(yú)激活一船死氣沉沉的沙丁魚(yú)，企業(yè)能夠把一個(gè)潛力很強(qiáng)的人放在普通員工中間，同時(shí)規(guī)定每年淘汰5-10%的員工，增強(qiáng)員工危機(jī)感。
1、物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)相結(jié)合。只有物質(zhì)激勵(lì)是害人，只有精神激勵(lì)是愚人。金錢(qián)是短期而最有效、長(zhǎng)期而最無(wú)效的激勵(lì)方法，低金錢(qián)價(jià)值、高名譽(yù)價(jià)值的獎(jiǎng)勵(lì)往往更能激勵(lì)人。
2、內(nèi)激和外激相結(jié)合。內(nèi)激是工作本身的挑戰(zhàn)性與成功感，外激是工作之外的回報(bào)、獎(jiǎng)賞、贊揚(yáng)。
3、正激與負(fù)激相結(jié)合。正激指獎(jiǎng)勵(lì)貼合組織目標(biāo)的行為，使之強(qiáng)化和重復(fù);負(fù)激是指約束和懲罰違背組織目標(biāo)的行為，使之消退。正激應(yīng)持續(xù)間斷性，時(shí)光和數(shù)量盡量不固定，連續(xù)性既費(fèi)時(shí)費(fèi)力，也易出現(xiàn)效力遞減。負(fù)激則要堅(jiān)持連續(xù)性，及時(shí)予以懲罰，消除員工的僥幸心理，而且懲罰的刺激比獎(jiǎng)勵(lì)更易見(jiàn)效。
4、按需激勵(lì)。把握不一樣員工不一樣時(shí)期的不一樣主導(dǎo)需要，進(jìn)行正確引導(dǎo)和滿(mǎn)足，能夠開(kāi)展需求調(diào)查或制作“需求菜單”讓員工選取。
5、公開(kāi)公平公正原則。
激勵(lì)的原則的固定不變的，激勵(lì)的形式和方法卻千變?nèi)f化，意趣無(wú)窮，任何企業(yè)都可結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際需要和特點(diǎn)，采取獨(dú)具特色的激勵(lì)辦法，點(diǎn)燃團(tuán)隊(duì)激情。推薦以下幾種激勵(lì)方法和措施：
1、提升績(jī)效管理水平。年初定義員工工作績(jī)效目標(biāo)、度量標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)期價(jià)值，增強(qiáng)其工作動(dòng)機(jī)，平時(shí)帶給資源，減少障礙，年終進(jìn)行評(píng)估。一個(gè)振奮人心、切實(shí)可行的目標(biāo)能夠鼓舞士氣，激勵(lì)員工去努力拼搏;一個(gè)期望值低(可望不可及)的目標(biāo)，只會(huì)適得其反。人只有了解自我努力到達(dá)的目標(biāo)是什么，并且真正愿意實(shí)現(xiàn)它，才有可能受到激勵(lì)。在績(jī)效考評(píng)水平提升的狀況下，能夠?qū)﹃P(guān)鍵的中高層管理崗位實(shí)行與企業(yè)效益部分相關(guān)的年薪制。
能夠說(shuō)，績(jī)效管理是綱，綱舉目張，科學(xué)公正的績(jī)效管理能夠?yàn)樾匠昙?lì)、職業(yè)生涯規(guī)劃、崗位輪換、崗位晉升、繼任計(jì)劃、末位淘汰、獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)措施打下良好的基礎(chǔ)，否則很多激勵(lì)措施都難以實(shí)施。所以績(jī)效考核力量要加強(qiáng)，徹底解決目前“多做多錯(cuò)、完不成的任務(wù)越多，工資也扣得越多”的問(wèn)題。
2、薪酬激勵(lì)。這是企業(yè)激勵(lì)機(jī)制中最易采用也最重要的激勵(lì)手段，也較容易控制，但操作技巧很有講究，薪酬總額相同，支付方式不一樣，激勵(lì)效果也截然不一樣，并不是越多越好。收入越多，邊際效用越低，工作越多，邊際成本越高。也就是說(shuō)，工資水平務(wù)必隨工作量增加而遞增，收入越高激勵(lì)成本越高(幾百塊錢(qián)他不在乎);確定的收入和不確定的風(fēng)險(xiǎn)收入不是等價(jià)的，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)越大的人需要的補(bǔ)償越多;就應(yīng)把害怕風(fēng)險(xiǎn)的人放在薪水固定的位置，把愿意承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的人放在收入波動(dòng)大的位置，這樣能夠使平均工資水平下降。但目前我們企業(yè)幾乎沒(méi)有高風(fēng)險(xiǎn)的崗位，而且企業(yè)比較成熟，風(fēng)險(xiǎn)更小，銷(xiāo)售經(jīng)理一年幾百塊錢(qián)的利息損失根本不構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，這種幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的年薪制對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理有必須激勵(lì)作用，但對(duì)其他非相關(guān)的管理人員則會(huì)抵消其用心性，這可能也是我們企業(yè)目前管理思想和管理水平落后的一個(gè)重要原因。
薪酬既是對(duì)員工過(guò)去工作的肯定和補(bǔ)償，也是員工對(duì)未來(lái)工作得到報(bào)酬的預(yù)期，不僅僅僅是勞動(dòng)所得，也代表著員工自身價(jià)值、企業(yè)的認(rèn)同，所以在薪酬設(shè)計(jì)上既要具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，又要確定內(nèi)部崗位價(jià)值的相對(duì)公平，還務(wù)必與工作績(jī)效掛鉤，同時(shí)與職位等級(jí)設(shè)計(jì)相配套多設(shè)計(jì)一些層次，讓員工在努力工作中得到薪酬層次的提升，體驗(yàn)到提升所帶來(lái)的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重被認(rèn)可的喜悅，從而激發(fā)創(chuàng)造性。每年根據(jù)績(jī)效評(píng)出20%的優(yōu)秀員工給予加薪，10%的員工予以淘汰、減薪或換崗，70%的員工在普遍加薪的狀況下給予思考。加薪和高薪要謹(jǐn)慎，因?yàn)槿藗冏钤诤踝晕乙呀?jīng)得到的東西，而且占有時(shí)光越長(zhǎng)，失去的痛苦越大，所以在加薪時(shí)能夠使用浮動(dòng)工資。
推出持股計(jì)劃，讓技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理的關(guān)鍵骨干認(rèn)購(gòu)股票期權(quán)，也能夠讓技術(shù)、管理成果入股，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，調(diào)動(dòng)用心性。既能夠長(zhǎng)期保留和吸引優(yōu)秀人才，為他們帶給比較優(yōu)惠的稅率積累資本，同時(shí)也將企業(yè)支付給高級(jí)人才的現(xiàn)金水平控制在最低水平。股票的期權(quán)性質(zhì)，使企業(yè)牢牢控制高級(jí)人才日益積累的龐大資產(chǎn)，使其在“金手銬”下努力工作。反之，年薪支付現(xiàn)金越多，企業(yè)長(zhǎng)久安全性越受威脅，長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)占報(bào)酬比重越高，高級(jí)人才自身跳槽風(fēng)險(xiǎn)越高。
3、“因人設(shè)崗”巧中取勝?；谀苷叨鄤谝捕嗟玫娜肆Y源高效配置觀點(diǎn)，將適宜的人放到(或兼職)適宜的位置，既能夠?qū)崿F(xiàn)人力資源利用的`最大化，降低人力資源成本，也利于充分發(fā)揮員工潛力，實(shí)現(xiàn)工作資料豐富化、工作范圍擴(kuò)大化的激勵(lì)效應(yīng)，也利于人力資源的積累與發(fā)展。當(dāng)然，“因人設(shè)崗”并不是在沒(méi)有工作資料的狀況下人為照顧所設(shè)計(jì)的空閑崗位，而是務(wù)必以“因事設(shè)崗”為前提。同時(shí)在布置任務(wù)時(shí)盡量讓某個(gè)部門(mén)或人擔(dān)任整個(gè)任務(wù)，并給予充分信任和授權(quán)，這樣能夠提高效率，增強(qiáng)工作動(dòng)機(jī)。還能夠透過(guò)內(nèi)部跳槽制度，實(shí)行崗位輪換，豐富工作資料，防止職業(yè)疲勞和怠惰，也有利于培養(yǎng)綜合型人才。在此過(guò)程中要注意任人唯賢，用對(duì)一人，鼓舞一片，用錯(cuò)一人，冷落一片。
4、建立企業(yè)共同愿景與個(gè)人目標(biāo)。讓全體員工共同參與和提議，全方位建立完善企業(yè)共同愿景，并在建立共同愿景過(guò)程中找到自身發(fā)展的坐標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)大我與員工小我的統(tǒng)一。在此基礎(chǔ)上抓好職業(yè)管理，打造兩條晉升通道，讓每個(gè)員工行有方向，干有盼頭---管理類(lèi)分7個(gè)級(jí)別：初級(jí)職員、中級(jí)職員、高級(jí)職員、主任職員(主管)、三級(jí)經(jīng)理、二級(jí)經(jīng)理、一級(jí)經(jīng)理、高級(jí)經(jīng)理等，專(zhuān)業(yè)類(lèi)分7個(gè)級(jí)別：初級(jí)工程師、助理工程師、三級(jí)工程師、二級(jí)工程師、一級(jí)工程師、高級(jí)工程師、專(zhuān)家。每一職位等級(jí)享受相應(yīng)待遇，每年年終考核后，根據(jù)企業(yè)總體戰(zhàn)略和必須條件，確定晉升比例和名額。同時(shí)，幫忙員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，每季與部屬開(kāi)展一次職業(yè)發(fā)展對(duì)話，為部屬帶給指導(dǎo)和推薦，進(jìn)行贊揚(yáng)和批評(píng)，開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn)，及時(shí)有效輸送高素質(zhì)人力資源。
在各級(jí)管理崗位推行繼任計(jì)劃，要求各級(jí)主管都要做好接班人的培訓(xùn)，作為關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)納入年度績(jī)效考核，事實(shí)上，一個(gè)不能培養(yǎng)接班人而使部門(mén)永遠(yuǎn)離不開(kāi)他的經(jīng)理，絕對(duì)不是一個(gè)稱(chēng)職的經(jīng)理(而傳統(tǒng)觀點(diǎn)恰恰相反，認(rèn)為部門(mén)離不開(kāi)的經(jīng)理才是優(yōu)秀的)。透過(guò)推行繼任計(jì)劃，既能夠培養(yǎng)人才，讓員工看成長(zhǎng)的期望，保證人力資源素質(zhì)的持續(xù)提升，同時(shí)也是增強(qiáng)在崗人員的危機(jī)感，并保證在關(guān)鍵崗位人員突然離職狀況下工作不受影響。
5、根據(jù)活力曲線進(jìn)行末位淘汰。
根據(jù)活力曲線原理，一個(gè)組織總有20%的人是優(yōu)秀的，70%的人是基本稱(chēng)職的，10%的人是就應(yīng)淘汰的。淘汰比例是對(duì)優(yōu)秀員工的激勵(lì)，年初要在全體人員大會(huì)上宣布這個(gè)規(guī)定，并透過(guò)各種載體讓所有員工清楚了解，這是為了企業(yè)生存與發(fā)展，能夠增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，這一做法能夠有效使員工明白企業(yè)不是養(yǎng)人的地方，能夠有效地在每年裁掉一些潛力差、職責(zé)心不強(qiáng)的人員，還能夠避免因裁員而引起與員工的矛盾，因?yàn)檫@是制度裁人，而且早已有言在先，為了不被裁掉，員工們會(huì)暗暗努力，設(shè)法提高自我的潛力和工作質(zhì)量，最差的人努力了，中間那部分人就會(huì)有壓力，行動(dòng)起來(lái)，中間的人行動(dòng)了，最前面的人也會(huì)有觸動(dòng)，他們也不能坐以待斃。這樣一來(lái)，整個(gè)企業(yè)就會(huì)活起來(lái)。
6、獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)。除每年底的表彰外，不定期的開(kāi)展一事一獎(jiǎng)，這樣保證獎(jiǎng)勵(lì)的及時(shí)性、針對(duì)性和多樣性，根據(jù)事情大小，經(jīng)自我申報(bào)、部門(mén)審核、總經(jīng)理審批等程序，設(shè)鼓勵(lì)、記功、記大功、嘉獎(jiǎng)、個(gè)性嘉獎(jiǎng)等，并給予相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)名稱(chēng)能夠多樣化，如銷(xiāo)售個(gè)性獎(jiǎng)、培養(yǎng)人才獎(jiǎng)、裝修獎(jiǎng)、管理成果獎(jiǎng)、技術(shù)成果獎(jiǎng)，最好能巧立名目，保證獎(jiǎng)勵(lì)的新穎性，獎(jiǎng)勵(lì)方法也要不斷創(chuàng)新，能夠制作獎(jiǎng)勵(lì)菜單，讓受獎(jiǎng)?wù)咦晕尹c(diǎn)菜，獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)光也不要固定。同時(shí)注意：獎(jiǎng)勵(lì)過(guò)頻，刺激作用也會(huì)減少。
7、知識(shí)員工激勵(lì)。知識(shí)員工激勵(lì)的四個(gè)主要因素為職業(yè)發(fā)展與個(gè)體成長(zhǎng)、工作獨(dú)立自主性、工作成就、利潤(rùn)分享。他們期望以自我認(rèn)為有效的方式開(kāi)展工作，企業(yè)應(yīng)帶給施展才華的舞臺(tái)，帶給寬松的工作環(huán)境，不指手劃腳，同時(shí)善于傾聽(tīng)他們的心聲，一般應(yīng)以長(zhǎng)期激勵(lì)為主。
8、參與激勵(lì)。創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)與員工溝通，讓員工發(fā)表意見(jiàn)，增進(jìn)了解，讓員工感受到關(guān)懷。平時(shí)注意情緒調(diào)節(jié)，學(xué)習(xí)和運(yùn)用一些心理暗示技巧來(lái)影響員工，如果管理者情緒低落，你的手下也將受到影響變得缺乏動(dòng)力，相反如果管理者滿(mǎn)腔熱情，你的手下也必然會(huì)充滿(mǎn)活力。
要善于支持創(chuàng)造性推薦，充分挖掘員工聰明才智，使大家都想事，想干事，都創(chuàng)新，放手讓其大膽工作。不要輕易否定員工的推薦，一旦受到否定，員工可能再也不敢提意見(jiàn)了，而且用心性也會(huì)受到損傷。誰(shuí)提出的推薦能夠讓誰(shuí)負(fù)責(zé)去落實(shí)，委以重任，如果有創(chuàng)意，有實(shí)效，還能夠用他的姓名來(lái)命名，如海爾的“云燕鏡子”、“伍雷操作法”等。
9、開(kāi)展?jié)M意度調(diào)查?！凹?lì)從不滿(mǎn)意開(kāi)始?！敝挥辛私鈫T工不滿(mǎn)意什么，才明白員工需要什么，激勵(lì)措施才能有的放矢，同時(shí)透過(guò)滿(mǎn)意度調(diào)查也能夠證明企業(yè)關(guān)心員工需求和意見(jiàn)。同時(shí)管理者最好能對(duì)員工做到“9個(gè)了解”(姓名、生日、籍貫、出身、家庭、經(jīng)歷、特長(zhǎng)、個(gè)性、表現(xiàn))和“9個(gè)有數(shù)”(工作狀況、住房條件、身體狀況、學(xué)習(xí)狀況、思想品德、經(jīng)濟(jì)狀況、家庭成員、興趣愛(ài)好、社會(huì)交往)，關(guān)心員工家屬，解決后顧之憂。還可透過(guò)建立各類(lèi)興趣小組和體育娛樂(lè)活動(dòng)，提高組織和諧度和凝聚力，增加社交的機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足其追求快樂(lè)和社交需求。
法無(wú)定法，萬(wàn)法歸宗。激勵(lì)方法千姿百態(tài)，能否奏效，在于管理者如何在平時(shí)的工作與生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的運(yùn)用起來(lái)，既要注意針對(duì)性、實(shí)效性，又要注意多樣性、經(jīng)常性和突然性。管理就是借力，但愿透過(guò)各種激勵(lì)舉措，團(tuán)結(jié)一切能夠團(tuán)結(jié)的力量，讓所有人愿意把力量借給企業(yè)，使企業(yè)發(fā)展波瀾壯闊，無(wú)往不勝。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十三
為塑造高目標(biāo)高績(jī)效的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，正確誘導(dǎo)員工的工作動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性、創(chuàng)造性，發(fā)揮每一位員工的智慧和才能，使他們?cè)趯?shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自身的需要。為建設(shè)適應(yīng)公司發(fā)展需要的優(yōu)秀人力資源隊(duì)伍，提高公司可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)員工之間及與公司領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，特制定本方案。
二、適用范圍。
本方案適用于全體員工。
三、激勵(lì)原則。
1、全面激勵(lì)原則：針對(duì)所有員工運(yùn)用各種激勵(lì)方式進(jìn)行激勵(lì)，以發(fā)揮對(duì)全體員工的激勵(lì)和促進(jìn)作用。
綜合考慮員工對(duì)安全、歸屬、社會(huì)形象、自我價(jià)值需要等多方面需求，分析影響員工工作積極性的主要因素：工作成就、成績(jī)得到認(rèn)可、工作吸引力、工作具有挑戰(zhàn)性、責(zé)任感、個(gè)人發(fā)展、成長(zhǎng)和提升、福利報(bào)酬、人際關(guān)系、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)等，及考慮員工個(gè)體差異追求不同的基本需求。特制定了以下五大類(lèi)激勵(lì)方式：
1、成就激勵(lì)：(1)目標(biāo)激勵(lì)：
階段性考核指標(biāo)，階段性考核指標(biāo)的制定原則為多量化、可達(dá)成、具一定挑戰(zhàn)性。
結(jié)合我公司實(shí)際情況，可制定的目標(biāo)激勵(lì)如：所有人員均可考核出勤率。
市場(chǎng)部：考核新增投標(biāo)數(shù)量、中標(biāo)率、新簽約工程項(xiàng)目數(shù)等;。
工程部：考核在建項(xiàng)目工期準(zhǔn)確率、安全施工天數(shù)、資金投入與預(yù)算比等;。
財(cái)務(wù)部：考核公司所有費(fèi)用支出與預(yù)算率、融資額與預(yù)算比、呆死帳占比、證件年檢或?qū)徍藴?zhǔn)確性及通過(guò)率、公關(guān)成本浮動(dòng)率等。
企劃部：考核融資渠道開(kāi)拓?cái)?shù)量、完成計(jì)劃融資額比例、對(duì)企業(yè)形象或市場(chǎng)占有率有影響的策劃方案出臺(tái)數(shù)量、在專(zhuān)業(yè)論壇或媒體曝光率等。
目標(biāo)激勵(lì)在考核期結(jié)束后，對(duì)完成目標(biāo)的員工給予口頭表?yè)P(yáng)及言語(yǔ)鼓勵(lì)，同時(shí)將一年內(nèi)累計(jì)達(dá)標(biāo)員工作為下一年度晉升的考慮對(duì)象，可增加員工對(duì)自己能力的肯定、自豪感、目標(biāo)性;對(duì)未達(dá)到目標(biāo)的員工給予適度安慰及幫助，可安排部門(mén)內(nèi)培訓(xùn)，以期下個(gè)考核期能達(dá)標(biāo)，這種氛圍可使員工在意識(shí)到差距的同時(shí)感到被重視，可增加工作的積極主動(dòng)性。
(2)示范激勵(lì):。
根據(jù)公司現(xiàn)狀和不同階段設(shè)立不同的示范獎(jiǎng)項(xiàng)，具體標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)明細(xì)如下：
月度學(xué)習(xí)標(biāo)兵:公司可設(shè)立電子及圖書(shū)館，員工也可根據(jù)自己興趣愛(ài)好自學(xué)各方面文化、知識(shí)、技能，通過(guò)文字總結(jié)、多媒體演示、技能展示等多種渠道向大家展現(xiàn)自己的所學(xué)，并向大家推廣，公司從中選出學(xué)習(xí)標(biāo)兵。
季節(jié)形象大使：根據(jù)大家平時(shí)的氣質(zhì)著裝、上班時(shí)精神面貌、微信群展示生活細(xì)節(jié)能方式，向大家展現(xiàn)一個(gè)大方得體的形象、積極樂(lè)觀的心態(tài)。
半年度出勤狀元：根據(jù)大家的出勤狀況，加班及請(qǐng)休假統(tǒng)計(jì)及工作效率，選出出勤率高、工作效率高、且不計(jì)個(gè)人得失的代表，帶動(dòng)大家工作的積極性，并提高大家的工作效率。
特聘投稿人：積極主動(dòng)參與聯(lián)合會(huì)期刊發(fā)表，通過(guò)對(duì)文筆、創(chuàng)意、發(fā)稿數(shù)量等考核，評(píng)選出對(duì)聯(lián)合會(huì)期刊發(fā)表有特殊貢獻(xiàn)并會(huì)繼續(xù)支持這項(xiàng)工作的代表人物。
“愛(ài)家”大使：選出日常對(duì)公司環(huán)境、院落、設(shè)備設(shè)施、綠化等公共區(qū)域的事務(wù)關(guān)心，能時(shí)刻關(guān)注環(huán)境的變化，帶動(dòng)大家維護(hù)好我們的家園，根據(jù)季節(jié)不同或節(jié)假日需要，提出合理布置方案，被采納后主動(dòng)承擔(dān)實(shí)施任務(wù)或配合相關(guān)部門(mén)完成的員工。
年度最具影響力人物：綜合考評(píng)本職工作完成情況、承擔(dān)非本職工作的主動(dòng)性及持續(xù)性、公司活動(dòng)參與性及互動(dòng)性、通過(guò)職業(yè)考試或職稱(chēng)評(píng)定等提高了個(gè)人業(yè)務(wù)水平或技能、與其他部門(mén)的合作、對(duì)其他部門(mén)要求的配合、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的服從及匯報(bào)、受同事歡迎程度等情況選出。
特殊貢獻(xiàn)：及時(shí)有效處理突發(fā)事件、遺留問(wèn)題，為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難、為公司挽回?fù)p失、或避免了事故發(fā)生等，維護(hù)了公司利益、推進(jìn)或促成了業(yè)務(wù)開(kāi)展等。
公益達(dá)人：熱心公益，主動(dòng)策劃或參加社會(huì)公益組織，并帶動(dòng)公司同事一起參與公益活動(dòng)，對(duì)社會(huì)或周邊人群有幫助的熱心人。
鼓勵(lì)員工參與公司非原則性問(wèn)題的決策討論，對(duì)公司的戰(zhàn)略發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，可挑選1-3位員工代表對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策提出建議或意見(jiàn)，員工提出的意見(jiàn)或建議可行的，公司應(yīng)積極采納或稍作變更后采納，并公開(kāi)公示感謝員工，以增加大家參與的積極性和成就感。
(4)榮譽(yù)激勵(lì):。
分階段設(shè)立季度、半年度、年度優(yōu)秀個(gè)人，年度優(yōu)秀集體等，具體評(píng)選方法可根據(jù)人員或團(tuán)隊(duì)目標(biāo)完成率、工作態(tài)度、出勤率、自主學(xué)習(xí)情況、合理化建議采納率、對(duì)公司活動(dòng)的策劃及參與力度等來(lái)考評(píng)，對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)呓o予公示，發(fā)放證書(shū)及獎(jiǎng)金。
2、能力激勵(lì)：
(1)培訓(xùn)激勵(lì):給每位員工提供公正的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，提倡內(nèi)部員工之間、部門(mén)之間平等的競(jìng)爭(zhēng)及優(yōu)勝劣汰，創(chuàng)造有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，并通過(guò)培訓(xùn)找出差距，不斷提升員工的能力，促進(jìn)員工個(gè)人發(fā)展與公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合，根據(jù)在公司服務(wù)年限，不同級(jí)別可享受相應(yīng)的培訓(xùn)項(xiàng)目或補(bǔ)貼，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：(2)自我激勵(lì):鼓勵(lì)自我提高、自我賞識(shí)，在統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)大目標(biāo)的前提下，設(shè)定自己的小目標(biāo)，并有計(jì)劃的完成;結(jié)合自己的學(xué)習(xí)效果、個(gè)人參加培訓(xùn)、資格考試等，可與示范激勵(lì)里的學(xué)習(xí)標(biāo)兵、最具影響力人物綜合考評(píng);公司有針對(duì)性的對(duì)有自我激勵(lì)意識(shí)的優(yōu)秀員工，設(shè)計(jì)未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃，為員工展示供其發(fā)展的平臺(tái)、晉升的空間。
3、環(huán)境激勵(lì)：
審批，主管領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)自己權(quán)限微調(diào)公司對(duì)費(fèi)用的支付比例，調(diào)整浮動(dòng)不超20%。公司制定的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)課程由公司統(tǒng)一付費(fèi)。
(1)關(guān)心激勵(lì)：關(guān)心員工的身心健康，生活需求，通過(guò)一系列關(guān)愛(ài)派送、慰問(wèn)起到激勵(lì)的作用：總經(jīng)理接待日：每月有一天設(shè)為總經(jīng)理接待日，可跟總經(jīng)理約談，或召集總經(jīng)理、人力資源部、各部門(mén)代表、或部分指定人員進(jìn)行座談，談?wù)劰ぷ?、公司現(xiàn)狀、公司未來(lái)發(fā)展、大家的想法等，也可以指定特定主題展開(kāi)座談。
下午休閑時(shí)間：每個(gè)工作日下午3點(diǎn)有一次20分鐘到半小時(shí)的休閑和自由活動(dòng)，員工可根據(jù)自己的愛(ài)好選擇健身、小憩、聽(tīng)音樂(lè)放松，活躍一下辦公室氛圍。
生日祝福：公司在每位員工生日時(shí)都送上百元蛋糕卷和總經(jīng)理簽發(fā)的生日卡片，以示祝福，并在每月第三周的周二，舉行月度生日會(huì)，定制蛋糕和水果，全員為當(dāng)月過(guò)生日的壽星送去祝福。
家庭關(guān)愛(ài)：入職1年以上員工，如家中有婚喪嫁娶、添丁、老人生病等事件，公司將送上禮金或慰問(wèn)金，額度為200元至1000元不等，根據(jù)時(shí)間需要安排專(zhuān)人探望，如需用車(chē)，公司可酌情派車(chē);部門(mén)內(nèi)或跨部門(mén)每年可1-2次家庭聚會(huì)，公司酌情給予一定費(fèi)用支持，額度為200元至500元不等;每位員工每季度可邀請(qǐng)1-2位家人或朋友參觀公司，了解我們的工作環(huán)境。
優(yōu)異的公司考慮簽訂終身合同。
(2)信息激勵(lì):鼓勵(lì)多種渠道的信息共享和溝通，員工及領(lǐng)導(dǎo)可通過(guò)微信群等途徑，進(jìn)行思想交流及溝通，或分享行業(yè)、專(zhuān)業(yè)、個(gè)人發(fā)展等方面的可用信息;公司領(lǐng)導(dǎo)帶頭傳達(dá)和分享公司發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展目標(biāo)及對(duì)員工的要求，建立并維護(hù)信息傳遞途徑，使員工有目標(biāo)的工作。
(3)文化激勵(lì):每位員工都牢記“政清人和、銜華佩實(shí)、厚德誠(chéng)信、以人為本”的管理理念，努力踐行“職業(yè)、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、誠(chéng)信”的核心價(jià)值觀，在工作和生活中時(shí)刻不忘公司的企業(yè)文化，讓文化引領(lǐng)我們的思維，我們的行為也傳導(dǎo)著文化;為塑造具有共同企業(yè)文化的團(tuán)隊(duì)，公司每年定期的組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)：
部門(mén)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：每年公司根據(jù)各部門(mén)人數(shù)給予一定的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，各部門(mén)根據(jù)自身工作特點(diǎn)，自行組織部門(mén)內(nèi)活動(dòng)。
4、薪酬激勵(lì)：公司通過(guò)制定和實(shí)施具有外部競(jìng)爭(zhēng)力和內(nèi)部公平性的薪酬體系，合理滿(mǎn)足員工對(duì)薪資的基本需求，保證對(duì)員工的基礎(chǔ)激勵(lì)作用;通過(guò)績(jī)效工資和年終獎(jiǎng)金設(shè)立系數(shù)，區(qū)分優(yōu)秀和一般人才，淘汰不符合公司要求人員。
年度調(diào)薪：每年上半年和下半年各調(diào)薪一次，調(diào)薪幅度為0元-20__元不等，影響調(diào)薪的因素分別為：行業(yè)及公司發(fā)展現(xiàn)狀、同崗位同行業(yè)薪酬水平、本崗位職能、工作績(jī)效、入職時(shí)間、自我激勵(lì)能力，入職后獲得的職稱(chēng)或職業(yè)資格證書(shū)種類(lèi)及與行業(yè)的關(guān)聯(lián)性，與領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)、其他同事合作程度，對(duì)臨時(shí)突發(fā)事件的處理能力。(具體方案會(huì)配合后續(xù)的薪酬設(shè)計(jì)方案，設(shè)定各項(xiàng)權(quán)重和具體系數(shù))。
績(jī)效工資：設(shè)立績(jī)效工資，作為薪資的一部分，員工每季度考核一次，主管級(jí)以上每半年考核一次，考核指標(biāo)除個(gè)人工作完成情況、突出業(yè)績(jī)、自我成長(zhǎng)和提高外，還需考核部門(mén)整體績(jī)效，及公司整體發(fā)展現(xiàn)狀?？?jī)效工資額度為基數(shù)某系數(shù)，基礎(chǔ)為月工資的10%，系數(shù)為-1到+2，有直屬主管評(píng)定系數(shù)，領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)個(gè)體差異，調(diào)整每個(gè)人的系數(shù)，調(diào)整浮動(dòng)為正負(fù)1。
工齡激勵(lì)：根據(jù)員工入職年限設(shè)立工齡補(bǔ)貼，工齡補(bǔ)貼為每年發(fā)放，入職滿(mǎn)一年為50元/月，以后每年遞增20元/月，230元封頂。計(jì)費(fèi)周期：第一年為入職月份至12月，第二年開(kāi)始為每個(gè)自然年12個(gè)月，發(fā)放方式為每年1月份累計(jì)發(fā)放上一年度工齡補(bǔ)貼，與工資一起發(fā)放，如發(fā)放之日前員工離職，視為員工自動(dòng)放棄該工齡補(bǔ)貼，公司不予發(fā)放。
年終獎(jiǎng)系數(shù)：公司根據(jù)上一年度經(jīng)營(yíng)狀況及利潤(rùn)率，拿出一定的利潤(rùn)百分比發(fā)放年終獎(jiǎng)，與全員分享。年終獎(jiǎng)發(fā)放額度為基數(shù)某系數(shù)，基數(shù)為前12個(gè)月的月平均薪資，系數(shù)范圍為0-3。每年農(nóng)歷年前，公司根據(jù)員工全年的績(jī)效、日常工作表現(xiàn)、工齡長(zhǎng)短、職位職能等綜合因素，為每人設(shè)立年終獎(jiǎng)系數(shù)，公司領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)每人為公司作出的貢獻(xiàn)大小調(diào)整該系數(shù)，調(diào)整浮動(dòng)為正負(fù)1。
補(bǔ)貼：根據(jù)職位和工作特點(diǎn)，為中高層管理人員提供車(chē)輛相關(guān)補(bǔ)助，如為常務(wù)副總配車(chē)，支持副總及高級(jí)經(jīng)理購(gòu)車(chē)，為其提供油補(bǔ)，油補(bǔ)根據(jù)工作績(jī)效、入職時(shí)間長(zhǎng)短、工作機(jī)動(dòng)性等綜合考慮，油補(bǔ)金額為500-1000元不等。
理。公司車(chē)輛由公司負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng)、車(chē)險(xiǎn)費(fèi)用，個(gè)人車(chē)輛由個(gè)人承擔(dān)以上費(fèi)用。
5、負(fù)激勵(lì)：根據(jù)考勤、工作態(tài)度、工作表現(xiàn)、工作績(jī)效、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的服從、對(duì)團(tuán)隊(duì)其他成員的配合程度等，結(jié)合績(jī)效工資進(jìn)行綜合考評(píng)，對(duì)月表現(xiàn)不佳者，以“改進(jìn)單”形式提醒本人，并給與一定處罰，對(duì)連續(xù)三個(gè)月達(dá)不到公司要求者，給予轉(zhuǎn)崗或辭退。此項(xiàng)激勵(lì)措施旨在當(dāng)員工犯錯(cuò)時(shí)，不只是懲罰，運(yùn)用懲罰的手段，達(dá)到激勵(lì)的目的，踐行“糾錯(cuò)是為了更好的正確前行”。
負(fù)激勵(lì)可使員工知道不努力就有被淘汰的可能，對(duì)改進(jìn)員工的工作效率起到推動(dòng)作用，可結(jié)合其他激勵(lì)措施一起執(zhí)行。
員工是企業(yè)活動(dòng)的核心，企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)員工才能的發(fā)揮，而激勵(lì)是員工努力工作的動(dòng)力源泉，因此適當(dāng)?shù)亩唐诤烷L(zhǎng)期激勵(lì)結(jié)合是增加企業(yè)凝聚力、促進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)達(dá)成的重要手段，有效激勵(lì)員工是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)過(guò)程，并不是一個(gè)簡(jiǎn)單地方法。本方案旨在根據(jù)公司目前的發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略，制定出適合公司各階層、各年齡段、各文化差異的激勵(lì)機(jī)制，在積極推進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，滿(mǎn)足不同群體的需求，最大限度的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十四
股權(quán)激勵(lì)作為對(duì)管理層激勵(lì)的一種方式，能夠?qū)⒐窘?jīng)營(yíng)者與所有者的利益綁定在一起，使其按照股東利益最大化的目標(biāo)進(jìn)行決策，從而有效的降低了公司的代理成本。在國(guó)外，股權(quán)激勵(lì)的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，在美國(guó)約9o％以上的上市公司都實(shí)行了這一制度。而在國(guó)內(nèi)，股權(quán)激勵(lì)機(jī)制尚處于起步階段。近年來(lái)不少上市公司開(kāi)始推行股權(quán)激勵(lì)方案，但是對(duì)這些方案的評(píng)價(jià)則褒貶不一。筆者研究了伊利股份股權(quán)激勵(lì)方案，以此來(lái)反映國(guó)內(nèi)股權(quán)激勵(lì)的發(fā)展現(xiàn)狀。
二、伊利股份股權(quán)激勵(lì)方案中存在的若干問(wèn)題。
伊利股份于26年4月24日股改后復(fù)牌當(dāng)天出臺(tái)了股權(quán)激勵(lì)草案。隨后在26年12月28日在公司董、監(jiān)事會(huì)審議通過(guò)，正式確定將5萬(wàn)份伊利股份股票期權(quán)分別授予公司高管，占當(dāng)時(shí)股票總額的9．681％。每份期權(quán)擁有在授權(quán)日起8年內(nèi)的可行權(quán)日以行權(quán)價(jià)格和行權(quán)條件購(gòu)買(mǎi)l股伊利股份股票的權(quán)利。期權(quán)授予日為26年l2月28日。
1、關(guān)于行權(quán)價(jià)格。
該方案的行權(quán)價(jià)確定為股權(quán)激勵(lì)草案摘要公告前最后一個(gè)交易日的收盤(pán)價(jià)，除權(quán)后的價(jià)格為13．33元。此后由于實(shí)施利潤(rùn)分配和發(fā)行認(rèn)股權(quán)證，行權(quán)價(jià)調(diào)整為l2．5元。這一價(jià)格水平相當(dāng)于在股權(quán)分置改革前按市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)公司股票，價(jià)格的確定還是相當(dāng)公平的。
2、關(guān)于行權(quán)條件。
該方案明確規(guī)定，激勵(lì)對(duì)象首期行權(quán)時(shí)公司必須滿(mǎn)足上一年度扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率不低于l7％，且上一年度主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率不低于2％。而在27年4)13日的公司公告中，這一關(guān)鍵條款已被董事會(huì)以確定業(yè)績(jī)考核指標(biāo)計(jì)算i：1徑為名進(jìn)行了修改，修改后的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率為在當(dāng)年扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)的基礎(chǔ)上加上股票期權(quán)會(huì)計(jì)處理本身對(duì)凈利潤(rùn)的影響數(shù)后與上一年相比的實(shí)際增長(zhǎng)率。之所以這么修改，我認(rèn)為是由于股權(quán)激勵(lì)幅度非常大，股份支付的會(huì)計(jì)處理對(duì)等待期凈利潤(rùn)的負(fù)面影響將非常明顯。如果嚴(yán)格執(zhí)行原計(jì)劃，激勵(lì)對(duì)象很可能無(wú)法行權(quán)，從而失去潛在的巨額收益。伊利股份激勵(lì)對(duì)象既想獲得股權(quán)激勵(lì)，又要剔除期權(quán)費(fèi)用化對(duì)凈利潤(rùn)的影響，這種做法不僅在國(guó)內(nèi)絕無(wú)僅有，在國(guó)外也非常罕見(jiàn)。
3、關(guān)于行權(quán)安排。
該方案的行權(quán)安排是：激勵(lì)對(duì)象首次行權(quán)不得超過(guò)獲得的股票期權(quán)的25％，剩余獲授股票期權(quán)，激勵(lì)對(duì)象可以在首次行權(quán)一年后的有效期內(nèi)選擇分次行權(quán)或一次行權(quán)。在這種規(guī)定下，必將產(chǎn)生后期激勵(lì)不足，使得激勵(lì)方案大打折扣。因?yàn)橐晾蓹?quán)激勵(lì)的行權(quán)價(jià)是12．5元，在激勵(lì)方案推出后，中國(guó)股市進(jìn)入牛市，上證指數(shù)在短短一年多的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)下了6124點(diǎn)的歷史記錄，而伊利股份的股價(jià)最高達(dá)到38元。在牛市中高位變現(xiàn)，高管們將獲利頗豐。如果均勻行權(quán)，牛市結(jié)束，股價(jià)可能會(huì)深幅調(diào)整，高管們的利益顯然會(huì)受到損失，因此激勵(lì)對(duì)象存在加速行權(quán)的動(dòng)機(jī)，這樣必將導(dǎo)致后期激勵(lì)的不足。
4、股權(quán)激勵(lì)的會(huì)計(jì)處理。
股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃按照相關(guān)會(huì)計(jì)制度，需將已滿(mǎn)足行權(quán)條件的期權(quán)作價(jià)計(jì)入相應(yīng)的費(fèi)用科目。按照伊利股份的做法，股權(quán)激勵(lì)費(fèi)用在初始兩年內(nèi)按照25％，75％的比例全部攤銷(xiāo)完畢。即在6、o7年分別攤銷(xiāo)l餾5億元和5．54億元，這部分費(fèi)用不帶來(lái)現(xiàn)金流的變化，對(duì)于公司整體權(quán)益無(wú)影響，但會(huì)導(dǎo)致公司凈利潤(rùn)和凈資產(chǎn)收益率大幅下滑，27年還首度出現(xiàn)虧損。根據(jù)財(cái)政部精神，激勵(lì)期權(quán)費(fèi)用應(yīng)該盡早攤銷(xiāo)。伊利股份授予的股票期權(quán)的行權(quán)期長(zhǎng)達(dá)8年，卻要在兩個(gè)年度內(nèi)攤銷(xiāo)所有激勵(lì)期權(quán)費(fèi)用。而且明知道這種攤銷(xiāo)方式會(huì)造成賬面虧損，也就是說(shuō)，公司27年所賺的錢(qián)，全部分給該公司激勵(lì)對(duì)象還不夠，而留給該公司廣大投資者卻是利潤(rùn)虧損。上市公司對(duì)高管實(shí)行的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，結(jié)果卻是讓投資者買(mǎi)單。
5、股權(quán)激勵(lì)的有效性。
股權(quán)激勵(lì)的目的在于對(duì)管理層實(shí)施有效激勵(lì)，提高公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。而伊利股份的股權(quán)激勵(lì)方案能達(dá)到有效激勵(lì)的效果嗎?數(shù)據(jù)顯示，伊利殷~21年至25年的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率分別為22．7％、19．8％、4．6％、l8．6％$h21．5％，均高于股權(quán)激勵(lì)約定的15％的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率。也就是說(shuō)，即使伊利股份的管理層無(wú)法讓公司保持過(guò)去五年來(lái)的平均增長(zhǎng)率，仍然可以從容獲得巨額股份，由此可見(jiàn)該方案行權(quán)門(mén)檻定得太低。與之形成鮮明對(duì)比的是，同為國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭的蒙牛24年上市前，與大摩等風(fēng)險(xiǎn)投資簽署了一份“對(duì)賭”協(xié)議，即蒙牛幕在未來(lái)3年內(nèi)年盈利復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到5％，否則蒙牛管理層就必須將所持7．8％的公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓給大摩等外資股東。兩相對(duì)比，不免讓人覺(jué)得伊利的股權(quán)激勵(lì)有向公司管理層輸送利益之嫌。由于缺乏股東的有效監(jiān)督，目前國(guó)內(nèi)上市公司高管層利用股權(quán)激勵(lì)的最主要方式就是通過(guò)設(shè)定極低的股權(quán)激勵(lì)條件，使高管可以輕而易舉地獲得股權(quán)激勵(lì)，股權(quán)激勵(lì)最終有可能演變?yōu)椤肮蓹?quán)分紅。
三、結(jié)論。
由此我認(rèn)為，伊利此次的股權(quán)激勵(lì)方案存在很多有待完善的地方，該方案更多的是從公司管理層的利益出發(fā)，而不是以股東利益最大化為落腳點(diǎn)。以總裁潘剛為例，通過(guò)這一股權(quán)激勵(lì)方案，身價(jià)增值約兩億元!在這場(chǎng)游戲中，以潘剛為首的管理層才是真正的贏家。
股權(quán)激勵(lì)是一把雙刃劍，如果用得不好，就會(huì)成為向管理層輸送利益的手段，剝奪了全體股東特別是社會(huì)公眾股東的合法權(quán)益。通過(guò)伊利股份的案例可以看出，我國(guó)上市公司現(xiàn)今制定的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃，存在很多不足之處，需要監(jiān)管部門(mén)加以引導(dǎo)，并盡快出臺(tái)完善相應(yīng)的法規(guī)政策，為股權(quán)激勵(lì)創(chuàng)造良好的制度環(huán)境。同時(shí)，還需要上市公司完善公司內(nèi)部治理機(jī)構(gòu)，形成分權(quán)制衡的公司治理體系，只有這樣，才能真正發(fā)揮股權(quán)激勵(lì)的作用。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十五
人的激勵(lì)機(jī)制粗淺的可分為三個(gè)層次：物資激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、個(gè)人價(jià)值激勵(lì)。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于餐飲企業(yè)員工激勵(lì)方法，提供給大家參考!
榜樣的力量是無(wú)窮的。酒店可每月或每季度召開(kāi)一次員工大會(huì)。高層管理者除了要通過(guò)大會(huì)幫助員工統(tǒng)一思想、了解酒店當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)情況、工作計(jì)劃和鼓舞人心外，并請(qǐng)部門(mén)先進(jìn)員工登臺(tái)發(fā)言，以起到激勵(lì)先進(jìn)，帶動(dòng)后進(jìn)，促進(jìn)一般。
為了激發(fā)員工主人翁精神，更好的為酒店獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，可采取在員工中征求合理化建議的方法。采納的給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，未采納的給予精神鼓勵(lì)。這些建議，可在降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高服務(wù)質(zhì)量，厲行勤儉節(jié)約和保障安全生產(chǎn)等方面起到明顯的成效。
根據(jù)酒店員工年輕、思想活躍、追求進(jìn)步的特點(diǎn)，酒店應(yīng)定期開(kāi)展不同的主題活動(dòng)。比如：崗位技能大賽、書(shū)畫(huà)大賽、手工藝品制作大賽、英語(yǔ)口語(yǔ)比賽等。通過(guò)不同的主題活動(dòng)，引導(dǎo)員工好學(xué)上進(jìn)、展示自我，從而產(chǎn)生向心力、凝聚力。
拿破侖說(shuō)過(guò)：每個(gè)士兵的背包里，都有元帥的手杖。每個(gè)員工都有自己的特長(zhǎng)。通過(guò)設(shè)立不同的標(biāo)兵，使每個(gè)員工都能發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。比如：設(shè)立衛(wèi)生標(biāo)兵、對(duì)客服務(wù)標(biāo)兵、愛(ài)崗敬業(yè)標(biāo)兵等。
感情因素對(duì)人的工作積極性有很大影響。酒店可經(jīng)常采取感情激勵(lì)的.方式有：?jiǎn)T工生日慶?；顒?dòng)(領(lǐng)導(dǎo)祝賀、送生日蛋糕、生日酒宴、舞會(huì)等)，生病探視，對(duì)困難家庭進(jìn)行扶助等。感情投資不但針對(duì)員工，還可以擴(kuò)展到員工家屬。工作中曾有一位部門(mén)經(jīng)理，針對(duì)自己部門(mén)員工年齡小的特點(diǎn)，每月從員工工資中扣除部分儲(chǔ)蓄起來(lái)，到年底一并發(fā)放給員工家長(zhǎng)，得到了員工家長(zhǎng)的支持和認(rèn)可，從而起到了較好的激勵(lì)作用。
由于酒店企業(yè)采用嚴(yán)格的制度化管理，管理層級(jí)較為分明。加之部分基層管理人員的管理方法簡(jiǎn)單、粗暴，時(shí)間久了，難免會(huì)損害員工的工作積極性。因而，酒店高層應(yīng)定期進(jìn)行員工日接待活動(dòng)，傾聽(tīng)員工心聲，消除員工心中的怨氣，拉近管理者與員工的距離。
員工在一個(gè)崗位工作久了，技能熟練了，難免會(huì)產(chǎn)生厭倦心理和自大心理。酒店應(yīng)不失時(shí)機(jī)的給員工調(diào)動(dòng)工作崗位，帶給員工的是新的挑戰(zhàn)。此舉既能幫助員工學(xué)習(xí)新的技能，又能用工作激勵(lì)員工。
興趣是推動(dòng)員工努力工作最好的動(dòng)力。 根據(jù)員工個(gè)人興趣以及工作需要，酒店管理者通過(guò)雙向選擇幫助員工找到自己感興趣的工作，從而產(chǎn)生持久的激勵(lì)效果。
業(yè)余文體活動(dòng)是職工興趣和才能得以展示的另一舞臺(tái)。 酒店通過(guò)組織豐富多彩的文體活動(dòng)以及各種興趣小組活動(dòng)，幫助員工搞好八小時(shí)以外的業(yè)余生活，使員工業(yè)余愛(ài)好得到滿(mǎn)足，增進(jìn)了員工之間的感情交流和對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而提高酒店凝聚力，而且還能避免出現(xiàn)員工年齡小，無(wú)鑒別力，業(yè)余生活混亂而出現(xiàn)的意外事故。
激勵(lì)的方法有正向激勵(lì)，負(fù)向激勵(lì)。相對(duì)于表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)說(shuō)，批評(píng)懲戒便是負(fù)向激勵(lì)了。正向激勵(lì)起到引導(dǎo)、推動(dòng)作用，負(fù)向激勵(lì)起到鞭策作用。正向和負(fù)向激勵(lì)都是激勵(lì)工作常用的手段。使用負(fù)向激勵(lì)時(shí)要做到及時(shí)、對(duì)事不對(duì)人。一般來(lái)講，表?yè)P(yáng)員工(正向激勵(lì))要當(dāng)眾進(jìn)行，批評(píng)員工(負(fù)向激勵(lì))除非必要，最好私下進(jìn)行。
人在一成不變的環(huán)境內(nèi)待的久了就會(huì)滋生惰性，這種惰性就是腐蝕企業(yè)發(fā)展的慢性毒藥。酒店管理者必須不斷的進(jìn)行人力資源管理方面的變革，給各級(jí)管理者以及員工人為的制造壓力，迫使員工不斷努力，追求進(jìn)步。比如：對(duì)管理人員和員工實(shí)行末位淘汰;實(shí)行員工內(nèi)部待崗制;未達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)減薪制等等。這些危機(jī)激勵(lì)措施，將管理人員和員工置于險(xiǎn)境，使管理人員和員工在逆境中最大限度地發(fā)揮各自的作用，因而具有較強(qiáng)的激勵(lì)效果。
除了激勵(lì)工作中常用的獎(jiǎng)罰激勵(lì)法外，制定酒店整體的利潤(rùn)分享制度也很重要。把酒店每年所賺的利潤(rùn)，按規(guī)定的一個(gè)比率分配給每一個(gè)員工。酒店每年賺得越多，員工也就分得越多。員工的分成每年要隨時(shí)兌現(xiàn)，從而讓員工明白“大河有水，小河不干” 的道理，員工積極生產(chǎn)自不待說(shuō)，還能隨時(shí)隨地的糾正或及時(shí)反映服務(wù)工作中存在的問(wèn)題，幫助酒店提高整體服務(wù)質(zhì)量。
形象激勵(lì)就是充分利用視覺(jué)形象的作用，激發(fā)酒店員工的榮譽(yù)感、成就感與自豪感，這是一種行之有效的激勵(lì)方法。通常的做法是將先進(jìn)員工照片上光榮榜、企業(yè)內(nèi)部報(bào)刊等，此舉不但員工本人能受到鼓舞，而且更多的職工也能受到激勵(lì)。工作中還有的酒店通過(guò)舉辦“店史展覽”、“酒店內(nèi)部人物攝影大賽”等形式進(jìn)行形象激勵(lì)，這些經(jīng)驗(yàn)均可借鑒。
參與激勵(lì)就是把酒店員工放在主人的位置上，尊重他們，信任他們，讓他們?cè)诓煌膶哟紊虾蜕疃壬蠀⑴c酒店的管理和決策，吸收他們中的正確意見(jiàn)。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十六
最近看了《非金錢(qián)激勵(lì)員工的108種手段》，感覺(jué)很好，很受益，要想帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)，首先要自己具備領(lǐng)導(dǎo)才能及專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，學(xué)習(xí)與提高是必不可少的。現(xiàn)把其中的精華摘錄一些，與大家分享。
在任何一個(gè)組織里，管理者都是下屬的鏡子?？梢哉f(shuō)，只要看一看這個(gè)組織的管理者是如何對(duì)待工作的，就可以了解整個(gè)組織成員的工作態(tài)度?！氨聿徽?，不可求直影。”要讓員工充滿(mǎn)激情地去工作，管理者就先要做出一個(gè)樣子來(lái)。
1、領(lǐng)導(dǎo)是員工們的模仿對(duì)象。
2、激勵(lì)別人之前，先要激勵(lì)自己。
3、要讓下屬高效，自己不能低效。
4、塑造起自己精明強(qiáng)干的形象。
5、做到一馬當(dāng)先、身先士卒。
6、用自己的熱情引燃員工的熱情。
7、你們干不了的，讓我來(lái)。
8、把手“弄臟”，可以激勵(lì)每一個(gè)員工。
9、在員工當(dāng)中樹(shù)立起榜樣人物。
人的行為都是由動(dòng)機(jī)引起的，并且都是指向一定的目標(biāo)的。這種動(dòng)機(jī)是行為的一種誘因，是行動(dòng)的內(nèi)驅(qū)力，對(duì)人的活動(dòng)起著強(qiáng)烈的激勵(lì)作用。管理者通過(guò)設(shè)置適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)，可以有效誘發(fā)、導(dǎo)向和激勵(lì)員工的行為，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
1、讓員工對(duì)企業(yè)前途充滿(mǎn)信心。
2、用共同目標(biāo)引領(lǐng)全體員工。
3、把握“跳一跳，夠得著”的原則。
4、制定目標(biāo)時(shí)要做到具體而清晰。
5、要規(guī)劃出目標(biāo)的實(shí)施步驟。
6、平衡長(zhǎng)期目標(biāo)和短期任務(wù)。
7、從個(gè)人目標(biāo)上升到共同目標(biāo)。
8、讓下屬參與目標(biāo)的制定工作。
9、避免“目標(biāo)置換”現(xiàn)象的發(fā)生。
有效授權(quán)是一項(xiàng)重要的管理技巧。不管多能千的領(lǐng)導(dǎo)，也不可能把工作全部承攬過(guò)來(lái)，這樣做只能使管理效率降低，下屬成長(zhǎng)過(guò)慢。通過(guò)授權(quán)，管理者可以提升自己及下屬的工作能力，更可以極大地激發(fā)起下屬的積極性和主人翁精神。
1、不要成為公司里的“管家婆”
2、權(quán)力握在手中只是一件死物。
3、用“地位感”調(diào)動(dòng)員工的積極性。
4、“重要任務(wù)”更能激發(fā)起工作熱情。
5、準(zhǔn)備充分是有效授權(quán)的前提。
6、在授權(quán)的對(duì)象上要精挑細(xì)選。
7、看準(zhǔn)授權(quán)時(shí)機(jī)，選擇授權(quán)方法。
8、確保權(quán)與責(zé)的平衡與對(duì)等。
9、有效授權(quán)與合理控制相結(jié)合。
尊重是一種最人性化、最有效的激勵(lì)手段之一。以尊重、重視自己的員工的方式來(lái)激勵(lì)他們，其效果遠(yuǎn)比物質(zhì)上的激勵(lì)要來(lái)得更持久、更有效?？梢哉f(shuō)，尊重是激勵(lì)員工的法寶，其成本之低，成效之卓，是其他激勵(lì)手段都難以企及的。
1、尊重是有效的零成本激勵(lì)。
2、懂得尊重可得“圣賢歸”
3、對(duì)有真本事的大賢更要尊崇。
4、責(zé)難下屬時(shí)要懂得留點(diǎn)面子。
5、尊重每個(gè)人，即使他地位卑微。
6、不妨用請(qǐng)求的語(yǔ)氣下命令。
7、越是地位高，越是不能狂傲自大。
8、不要叱責(zé)，也不要質(zhì)問(wèn)。
8、不要總是端著一副官架子。
9、尊重個(gè)性即是保護(hù)創(chuàng)造性。
10、尊重下屬的個(gè)人愛(ài)好和興趣。
管理者與下屬保持良好的關(guān)系，對(duì)于調(diào)動(dòng)下屬的熱情，激勵(lì)他們?yōu)槠髽I(yè)積極工作有著特別的作用。而建立這種良好的上下級(jí)關(guān)系的前提，也是最重要的一點(diǎn)，就是有效的溝通?？梢哉f(shuō)，溝通之于管理者，就像水之于游魚(yú)，大氣之于飛鳥(niǎo)。
1、溝通是激勵(lì)員工熱情的法寶。
2、溝通帶來(lái)理解，理解帶來(lái)合作。
3、建立完善的內(nèi)部溝通機(jī)制。
4、消除溝通障礙，確保信息共享。
5、善于尋找溝通的“切入點(diǎn)”
6、與員工順暢溝通的七個(gè)步驟。
7、與下屬談話要注意先“暖身”
8、溝通的重點(diǎn)不是說(shuō)，而是聽(tīng)。
9、正確對(duì)待并妥善處理抱怨。
10、引導(dǎo)部屬之間展開(kāi)充分溝通。
1、信任是啟動(dòng)積極性的引擎。
2、用人不疑是馭人的基本方法。
3、對(duì)業(yè)務(wù)骨干更要充分信賴(lài)。
4、信任年輕人，開(kāi)辟新天地。
5、切斷自己懷疑下屬的后路。
6、向下屬表達(dá)信任的14種方法。
7、用人不疑也可以做點(diǎn)表面文章。
8、既要信任，也要激起其自信。
寬容是一種管理藝術(shù)，也是激勵(lì)員工的一種有效方式。管理者的寬容品質(zhì)不僅能使員工感到親切、溫暖和友好，獲得安全感，更能化為啟動(dòng)員工積極性的鑰匙，激勵(lì)員工自省、自律、自強(qiáng)，讓他們?cè)诟袆?dòng)之中甘心情愿地為企業(yè)效力。
1、寬宏大量是做領(lǐng)導(dǎo)的前提。
2、寬容是一種重要的激勵(lì)方式。
3、原諒別人就是在為自己鋪路。
4、給犯錯(cuò)誤的下屬一個(gè)改正的機(jī)會(huì)。
5、得理而饒人更易征服下屬。
6、對(duì)下屬的冒犯不妨裝裝“糊涂”
7、善待“異己”可迅速“收攏”人心。
8、容許失敗就等于鼓勵(lì)創(chuàng)新。
9、要能容人之短、用人所長(zhǎng)。
10、敢于容人之長(zhǎng)更顯得自己高明。
人都有做個(gè)“重要”人物的欲望，都渴望得到別人的贊美和肯定。贊美是一種非常有效而且不可思議的推動(dòng)力量，它能賦予人一種積極向上的力量，能夠極大地激發(fā)人對(duì)事物的熱情。用贊美的方式激勵(lì)員工，管理者所能得到的將會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于付出。
1、最讓人心動(dòng)的激勵(lì)是贊美。
2、“高帽子”即使不真也照樣塑造人。
3、用欣賞的眼光尋找下屬的閃光點(diǎn)。
4、懂得感恩才能在小事上發(fā)現(xiàn)美。
5、擺脫偏見(jiàn)，使稱(chēng)贊公平公正。
6、贊美到點(diǎn)上才會(huì)有良好的效果。
7、當(dāng)眾贊美下屬時(shí)要注意方式。
8、對(duì)新老員工的贊美要有區(qū)別。
一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)能否成功，不在于有沒(méi)有人為你打拼，而在于有沒(méi)有人心甘情愿地為你打拼。須知，讓人生死相許的不是金錢(qián)和地位，而是一個(gè)情字。一個(gè)關(guān)切的舉動(dòng)、幾句動(dòng)情的話語(yǔ)、幾滴傷心的眼淚，比高官厚祿的作用還要大上千百倍。
1、感情如柔水，卻能無(wú)堅(jiān)不摧。
2、征服了“心”就能控制住“身”
3、你要“夠意思”，別人才能“夠意思”
4、“知遇之恩”也是可以制造的。
5、替下屬撐腰，他就會(huì)更加忠心。
6、不可放過(guò)雪中送炭的機(jī)會(huì)。
7、樂(lè)于主動(dòng)提攜“看好”的下屬。
8、付出一點(diǎn)感情，注意一些小事。
9、將關(guān)愛(ài)之情帶到下屬的家中。
人都有爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理。在企業(yè)內(nèi)部建立良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，是一種積極的、健康的、向上的引導(dǎo)和激勵(lì)。管理者擺一個(gè)擂臺(tái)，讓下屬分別上臺(tái)較量，能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性和爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)意識(shí)，全面地提高組織活力。
1、競(jìng)爭(zhēng)能快速高效地激發(fā)士氣。
2、不妨偶爾在工作中打個(gè)賭。
3、讓員工永遠(yuǎn)處于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
4、建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
5、活力與創(chuàng)造力是淘汰出來(lái)的。
6、用“魚(yú)占魚(yú)式”人物制造危機(jī)感。
7、用“危機(jī)”激活團(tuán)隊(duì)的潛力。
8、引導(dǎo)良性競(jìng)爭(zhēng)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。
企業(yè)文化是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。它對(duì)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)、行為有導(dǎo)向功能，能有效地提高企業(yè)生產(chǎn)效率，對(duì)企業(yè)的個(gè)體也有強(qiáng)大的凝聚功能。優(yōu)秀的企業(yè)文化可以改善員工的精神狀態(tài)，熏陶出更多的具有自豪感和榮譽(yù)感的優(yōu)秀員工。
1、企業(yè)文化具有明確的激勵(lì)指向。
2、企業(yè)文化是長(zhǎng)久而深層次的激勵(lì)。
3、企業(yè)文化也是員工的一種待遇。
4、用正確的企業(yè)文化提升戰(zhàn)斗力。
5、用企業(yè)價(jià)值觀同化全體員工。
6、激勵(lì)型組織文化應(yīng)具備的特點(diǎn)。
7、強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)培育強(qiáng)有力的文化。
8、用良好的環(huán)境體現(xiàn)企業(yè)文化。
懲戒的作用不僅在于教育其本人，更重要的是讓其他人引以為戒，通過(guò)適度的外在壓力使他們產(chǎn)生趨避意識(shí)。懲戒雖然是一種反面的激勵(lì)，但卻不得不為之。因?yàn)?，“懷柔”并不能解決所有的問(wèn)題。
1、沒(méi)有規(guī)矩也就不會(huì)成方圓。
2、隨和并非任何時(shí)候都有意義。
3、適時(shí)責(zé)懲以表明原則立場(chǎng)。
4、堅(jiān)持“誅罰不避親戚”的原則。
5、對(duì)于奸邪者要做到除惡必盡。
6、實(shí)施懲罰時(shí)不要打擊面過(guò)大。
7、懲罰要把握時(shí)機(jī)、注意方式。
8、懲罰與“懷柔”相結(jié)合更具激勵(lì)效果。
9、少一點(diǎn)懲罰，多一些鼓勵(lì)。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十七
考慮到建筑設(shè)計(jì)企業(yè)的特殊性和激勵(lì)的原理和特性，建筑設(shè)計(jì)企業(yè)的激勵(lì)體系，不容易建立，但是容易破碎；點(diǎn)狀或孤立改進(jìn)效果不明顯。因此，建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工激勵(lì)體系的構(gòu)建，必須著眼于系統(tǒng)構(gòu)建、全面履行并逐步改進(jìn)。
盡管員工激勵(lì)是存在相當(dāng)困難的一項(xiàng)工作，但是根據(jù)筆者對(duì)員工激勵(lì)相關(guān)研究結(jié)果顯示，有效的員工激勵(lì)體系構(gòu)建的原則可以表述的十分簡(jiǎn)單?？梢哉f(shuō)，構(gòu)建有效的員工激勵(lì)體系，只需要保障在合適的環(huán)境中，合適的員工在合適的崗位上從事合適的工作，并獲得合適的反饋或回報(bào)。
有效激勵(lì)原則包括四個(gè)關(guān)鍵要素，
主要是企業(yè)的企業(yè)文化、價(jià)值觀。企業(yè)文化是員工開(kāi)展工作的外部環(huán)境價(jià)值觀是員工工作目標(biāo)定向和行為表現(xiàn)控制的軟導(dǎo)向。企業(yè)文化影響了員工的工作方式價(jià)值觀內(nèi)含了員工工作成果價(jià)值判斷的標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有和公司特質(zhì)相符合的文化沒(méi)有建立企業(yè)要做什么、如何做的價(jià)值創(chuàng)造體系沒(méi)有建立多勞多得的價(jià)值分配體系沒(méi)有發(fā)掘努力工作對(duì)個(gè)人、對(duì)企業(yè)和對(duì)社會(huì)的崇高意義必然矮化工作的價(jià)值導(dǎo)致員工行為失去方向脫離企業(yè)的期望。
"合適的員工"具有兩個(gè)層面的含義，一是不同的工作有不同的勝任力要求，所以必須盡可能保證人崗匹配給一個(gè)體質(zhì)柔弱的計(jì)算機(jī)專(zhuān)家巨額的獎(jiǎng)金，要求其從事拳擊運(yùn)動(dòng)，無(wú)論這個(gè)獎(jiǎng)金有多高都不會(huì)有激勵(lì)作用，因?yàn)樗徽J(rèn)為自己適合拳擊，也不認(rèn)為自己能贏得比賽從而拿到獎(jiǎng)金此外，雖然建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工都具有顯赫的教育背景，扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)，聰明的大腦，但是仍然不能說(shuō)建筑設(shè)計(jì)企業(yè)員工對(duì)與各種崗位都能適應(yīng)，都具有或者始終具有良好的可塑性，也不能因此判斷其具有對(duì)各種崗位充分的潛力企業(yè)必須把握主要崗位的勝任力模型和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并以此來(lái)選聘和培養(yǎng)人才"合適的員工"第二層面的含義是適當(dāng)數(shù)量的人做相同崗位的工作，即通常說(shuō)的"定編".定編數(shù)據(jù)是衡量和改善勞動(dòng)生產(chǎn)率，合理優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)的有效參照但是，定編，僅僅能夠作為短期內(nèi)人員配置的參考基準(zhǔn)它不是一個(gè)可以精準(zhǔn)參考的精確值，也不是一個(gè)穩(wěn)定的值作為參考，只要始終保持和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相對(duì)、適度領(lǐng)先，就可以從一定程度上保證人員效率和人工成本控制。
作為分工體系的產(chǎn)物，崗位成為工作分割的基本單位工作的劃分不清晰，不科學(xué)，接口不嚴(yán)謹(jǐn)、不清晰、不流暢，哪么，從事該工作不利于生產(chǎn)力的提高和人的發(fā)展一般而言，分工越細(xì)，依靠學(xué)習(xí)曲線，員工會(huì)越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，員工的成就感會(huì)越高，勞動(dòng)生產(chǎn)效率也會(huì)越高但是對(duì)于經(jīng)過(guò)多年發(fā)展的建筑設(shè)計(jì)企業(yè)，可能物極必反在外部環(huán)境穩(wěn)定的情況下，這種高度專(zhuān)業(yè)化的分工保障的很高的勞動(dòng)生產(chǎn)率隨著市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)和變動(dòng)加劇，一方面其生產(chǎn)組織很難適應(yīng)市場(chǎng)，一方面工作劃分降低了工作本身的樂(lè)趣因此，崗位的劃分可能需要適度豐富化，相應(yīng)的，人員配置工作需要精細(xì)化，人才開(kāi)發(fā)需要制度化。
員工從事工作，必然有其追求哪么，給予員工適當(dāng)?shù)姆答伝蚧貓?bào)是有效激勵(lì)的必然環(huán)節(jié)在本環(huán)節(jié)，人們熟知的手段就是物質(zhì)報(bào)酬的增長(zhǎng)。
在實(shí)踐中，經(jīng)常存在的誤區(qū)之一就是手段單一，不論員工因?yàn)槭裁丛蛘?qǐng)辭或不滿(mǎn)，總是拿薪水挽留或救火。加大了成本，或者資金使用效率不高。
經(jīng)常存在的誤區(qū)之二就是"模糊".員工在工作的同時(shí)，他心里有著對(duì)工作回報(bào)的預(yù)期。員工在沒(méi)有拿到報(bào)酬，也沒(méi)有可靠承諾，也沒(méi)有明確的計(jì)算方法的時(shí)候，他工作的積極性，往往就建立在這種"預(yù)期"之上，我們稱(chēng)之為"心理契約".在多數(shù)企業(yè)，管理不夠精細(xì)化，員工過(guò)的這種回報(bào)預(yù)期，往往是通過(guò)以往工作-回報(bào)關(guān)系估計(jì)，以及和其他觀察相結(jié)合。
第2頁(yè)。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十八
針對(duì)公司目前員工工作效率低下，員工心態(tài)不穩(wěn)，士氣低迷等問(wèn)題。因此試圖制訂相關(guān)激勵(lì)措施，本方案本著精神激勵(lì)為主，適度配合物質(zhì)激勵(lì)的原則。
一、目標(biāo)激勵(lì)。
由生產(chǎn)經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同確定各崗位的崗位職責(zé)，明確告知員工應(yīng)從事的工作以及由生產(chǎn)經(jīng)理與員工一齊結(jié)合員工目前的工作效率及設(shè)備額定產(chǎn)能設(shè)定超產(chǎn)獎(jiǎng)，對(duì)于超出額定產(chǎn)量的員工給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)（金錢(qián)、禮品、口頭表?yè)P(yáng)或言語(yǔ)鼓勵(lì)）。對(duì)與達(dá)不到目標(biāo)的員工應(yīng)適度安慰并給予幫忙，比方說(shuō)培訓(xùn)等，幫忙員工到達(dá)工作目標(biāo)。
此措施可能達(dá)成的效果：1屬員工自我激勵(lì)，超額完成目標(biāo)的員工會(huì)增加自豪感及收入從而增加工作熱情。2、完不成目標(biāo)的員工在被安慰的狀況下會(huì)更加努力工作。
二、參與激勵(lì)。
對(duì)于某些不涉及公司原則的問(wèn)題決定時(shí)（如食堂服務(wù)、飯菜質(zhì)量、某些輔助生產(chǎn)工具是否合手省力、某些設(shè)備部件是否更換等問(wèn)題）以及制定生產(chǎn)方面某些規(guī)定時(shí)，可挑選1～2名員工參與討論，聽(tīng)取員工意見(jiàn)。
此措施可能達(dá)成的效果：
1、員工感覺(jué)自我受公司重視可增強(qiáng)工作用心性。
2、便于了解第一線員工的思想。
3、可證明公司制度是在了解員工想法以后制定的體現(xiàn)公平及人本思想。
4、實(shí)際操作的員工對(duì)設(shè)備以及操作強(qiáng)度等可改善之處提出的意見(jiàn)相對(duì)實(shí)際杜絕紙上談兵。
三、評(píng)選優(yōu)秀員工。
公司可分季度評(píng)選優(yōu)秀員工，具體評(píng)選方法可根據(jù)員工工作績(jī)效、工作態(tài)度、出勤狀況等。從員工中挑選出2～3名表現(xiàn)良好的員工，頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)狀及給予必須的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。（以3名為列獎(jiǎng)勵(lì)可為1等獎(jiǎng)50元人民幣、2等獎(jiǎng)30元人民幣、3等獎(jiǎng)20元人民幣，獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）但要注意評(píng)選的公平性，否則會(huì)起反效果。
此措施可能達(dá)成的效果：
1、榮譽(yù)激勵(lì)及物質(zhì)激勵(lì)結(jié)合的方式可提升員工用心性。
2、為評(píng)上優(yōu)秀員工可在員工中間構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，提升工作用心性。3、被評(píng)上優(yōu)秀員工的人穩(wěn)定性會(huì)增強(qiáng)。
四、員工生日問(wèn)候。
每位員工生日時(shí)，由公司總經(jīng)理或基地廠長(zhǎng)簽發(fā)員工生日賀卡，表達(dá)對(duì)員工的祝福。此措施可能達(dá)成的效果：1、員工感覺(jué)受公司重視。2、總經(jīng)理鼓勵(lì)會(huì)增強(qiáng)員工工作熱情。
對(duì)于員工工資可制定工齡工資，在本公司每工作滿(mǎn)一年的員工每月可給予25元的工齡工資。每滿(mǎn)兩年的員工給予每月給予50元的工齡工資，依此類(lèi)推工齡工資200元封頂。此措施可能達(dá)成的效果：工齡工資便于員工長(zhǎng)期在公司工作，以及防止培訓(xùn)出來(lái)的熟練工跳槽。
六、企業(yè)文化激勵(lì)。
透過(guò)培訓(xùn)的形式告知員工工作是為自我的，有潛力的員工公司會(huì)為其帶給廣闊的發(fā)展空。
間以及相對(duì)應(yīng)的薪酬。公司看重的不是學(xué)歷、性別等其他因數(shù)。任何人只要肯努力在公司都有發(fā)展的機(jī)會(huì)。把公司的目標(biāo)和員工的目標(biāo)相結(jié)合。
此措施可能達(dá)成的效果：不一樣于其他沒(méi)有企業(yè)文化激勵(lì)的企業(yè)，會(huì)是一種比較個(gè)性的方式。
七、績(jī)效激勵(lì)。
目前能耗太高，能夠根據(jù)目前每噸相應(yīng)產(chǎn)品電耗、氣耗與額定電耗、氣耗結(jié)合設(shè)定激勵(lì)，在某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，節(jié)約電費(fèi)、氣費(fèi)以必須的比例返給員工。（獎(jiǎng)勵(lì)以加班工資的形式發(fā)放）此措施可能達(dá)成的效果：1、提高員工用心性及對(duì)企業(yè)的歸屬感。2、公司相應(yīng)利潤(rùn)到達(dá)了提升。
對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月達(dá)不到公司最低計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)的員工，結(jié)合其平時(shí)工作表現(xiàn)（包括考勤、工作態(tài)度等）給予轉(zhuǎn)崗或辭退處理。（很多員工都在談?wù)撈渌敬龊?，但真正好處上沒(méi)有幾個(gè)工人愿意辭職，員工的年齡決定了他們需要的是穩(wěn)定，加之工資高的公司管理上比我們嚴(yán)格得多，他們會(huì)不適應(yīng)。）。
此措施可能達(dá)成的效果：1、反向激勵(lì)使員工明白不努力就要被淘汰。2、對(duì)于工作效率很低下的員工是一種激勵(lì)。3、可結(jié)合目標(biāo)激勵(lì)一齊執(zhí)行。
九、表?yè)P(yáng)激勵(lì)。
1、當(dāng)員工出色完成工作時(shí)，經(jīng)理當(dāng)面表示肯定祝賀。2、經(jīng)理還就應(yīng)公開(kāi)表彰員工，引起更多員工的關(guān)注和贊許。3、管理者在對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì)時(shí)，就應(yīng)鼓勵(lì)其工作成果，而不是工作過(guò)程。
此措施可能達(dá)成的效果：讓員工覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其工作是認(rèn)可的，提高用心性。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇十九
1定義，下列用語(yǔ)含義如下：
1.1．股份：指公司在工商部門(mén)登記的注冊(cè)資本金，總額為人民幣5168萬(wàn)元。
1.2．虛擬股：指公司名義上的股份，虛擬股擁有者不是指甲方在工商注冊(cè)登記的實(shí)際股東，虛擬股的擁有者僅享有參與公司年終利潤(rùn)的分配權(quán)，而無(wú)所有權(quán)和其他權(quán)利；不得轉(zhuǎn)讓、出售和繼承。
1.3．分紅：指公司年終稅后的可分配的凈利潤(rùn)。
2．公司根據(jù)每位員工等額年工資或年度獎(jiǎng)金一次性無(wú)償授予公司員工虛擬股，當(dāng)所有虛擬股總額達(dá)到注冊(cè)資本的33%，公司有權(quán)停止授予。單個(gè)員工所持虛擬股股份不得超過(guò)公司注冊(cè)資本1%。
2.1．員工取得的虛擬股股份記載在公司內(nèi)部虛擬股股東名冊(cè)，雙方簽字確認(rèn)，但對(duì)外不產(chǎn)生法律效力；員工不得以此虛擬股對(duì)外作為在甲方擁有資產(chǎn)的依據(jù)。
2.2．每年會(huì)計(jì)年終，根據(jù)公司的稅后利潤(rùn)分配虛擬股的利潤(rùn)；
2.3．員工年終可得分紅由員工所持虛擬股份所占公司注冊(cè)資本（5168萬(wàn)元）的比例與當(dāng)年可分配凈利潤(rùn)的乘積確定。
3．分紅的取得。在扣除應(yīng)交稅款后，公司按以下方式將員工可得分紅給予員工。
3.1．在公司確定分紅的三十個(gè)工作日內(nèi)，公司將員工可得分紅支付給員工；
3.2．員工取得的虛擬股分紅以人民幣形式和虛擬股支付。
4．員工在獲得甲方授予的虛擬股同時(shí)，仍可根據(jù)雙方簽訂的勞動(dòng)合同享受公司給予的其他待遇。
5．期限。
5.2．該計(jì)劃期限的續(xù)展：本計(jì)劃于到期日自動(dòng)終止，除非雙方在到期日之前簽署書(shū)面協(xié)議，續(xù)展本計(jì)劃期限。
6．終止。
6.1．計(jì)劃終止：a．該計(jì)劃于到期日終止，除非雙方按5.2條規(guī)定續(xù)約；b．如公司和員工雙方的勞動(dòng)合同終止，員工因該計(jì)劃享受的分紅權(quán)隨之終止，與虛擬股相關(guān)的一切權(quán)利自動(dòng)消失。
6.2．雙方持續(xù)的義務(wù)：本計(jì)劃終止后，本計(jì)劃第7條的規(guī)定雙方仍須遵守。
7．保密義務(wù)。員工對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容承擔(dān)保密義務(wù)，不得向第三人泄露本協(xié)議中自己所得虛擬股股份、分紅等情況以及保密協(xié)議要求的若干事項(xiàng)，除非事先征得甲方的許可。
8．違約。
8.1如員工方違反《勞動(dòng)合同法》相關(guān)條款和公司的相關(guān)制度，公司有權(quán)提前解除本合同。
8.2如員工違反本計(jì)劃的第7條之規(guī)定，甲方有權(quán)提前解除本合同。
9．爭(zhēng)議的解決。
9.1．友好協(xié)商如果發(fā)生由本計(jì)劃引起或者相關(guān)的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)首先爭(zhēng)取友好協(xié)商來(lái)解決爭(zhēng)議。
9.2．仲裁如果雙方協(xié)商不成，則將該爭(zhēng)議提交公司所在地的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)仲裁。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十
引導(dǎo)語(yǔ)：跨越失敗，不懼挫折。類(lèi)似的可以激勵(lì)到人的話語(yǔ)你有興趣閱讀么?下面是小編給你分享的餐飲早會(huì)激勵(lì)員工的話，希望對(duì)你有所幫助。
激勵(lì)員工的話精選：
1) 強(qiáng)烈的信仰會(huì)贏取堅(jiān)強(qiáng)的人，然后又使他們更堅(jiān)強(qiáng)。
2) 能把在面前行走的機(jī)會(huì)抓住的人，十有八九都會(huì)成功。
3) 那些嘗試去做某事卻失敗的人，比那些什么也不嘗試做卻成功的人不知要好上多少。
4) 目標(biāo)的堅(jiān)定是性格中最必要的力量源泉之一，也是成功的利器之一。沒(méi)有它，天才也會(huì)在矛盾無(wú)定的迷徑中徒勞無(wú)功。
5) 沒(méi)有什么事情有象熱忱這般具有傳染性，它能感動(dòng)頑石，它是真誠(chéng)的精髓。
6) 沒(méi)有熱忱，世間便無(wú)進(jìn)步。
7) 沒(méi)有哪種教育能及得上逆境。
8) 恐懼自己受苦的人，已經(jīng)因?yàn)樽约旱目謶衷谑芸唷?BR> 9) 金錢(qián)損失了還能挽回，一旦失去信譽(yù)就很難挽回。
10) 不大可能的事也許今天實(shí)現(xiàn)，根本不可能的事也許明天會(huì)實(shí)現(xiàn)。
激勵(lì)員工的話最新：
1) 穩(wěn)妥之船從未能從岸邊走遠(yuǎn)。
2) “從一而終”的人，不但可賺取豐富的金錢(qián)，也均衡發(fā)展了其他，成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)、卓越，并充滿(mǎn)喜樂(lè)的人。
3) 如果一個(gè)企業(yè)主，他需要時(shí)間去解決難題，他就需要人壽保險(xiǎn)。
4) 一個(gè)人到了老年的'時(shí)候，又窮又苦，那并不是那人以前做錯(cuò)了什么，而是他什么都沒(méi)做。
5) 我們不找人拉保險(xiǎn)，但，需要找能拉人一把的朋友!
6) 要有奔放的熱情;熱情是影響推銷(xiāo)成敗的關(guān)鍵。
7) 偷懶，是推銷(xiāo)員最大的癌癥，必須戰(zhàn)勝懦弱怠惰的自己;人生最大的敵人就是自己。
8) 推銷(xiāo)員最可怕的陷阱是浪費(fèi)時(shí)間;片刻的時(shí)間亦不能浪費(fèi)，要成為時(shí)間的主人。
9) 推銷(xiāo)就是推銷(xiāo)給那些不用者，非洲的土人不穿鞋子，但卻是鞋子最大的潛在市
10) 專(zhuān)業(yè)推銷(xiāo)的自由度會(huì)帶來(lái)真正的安全感，而且是你所能控制的。
11) 處理拒絕，最忌諱與客戶(hù)強(qiáng)辯，辯贏了，就失去了成交的機(jī)會(huì)。
12) 拒絕是促成的必經(jīng)道路。
13) 保險(xiǎn)是今天的關(guān)懷和明天的保障。
14) 不管你現(xiàn)在身處何種階層，領(lǐng)略別人成功的故事，必有助于你前進(jìn)的步伐。
15) 有一句話說(shuō)的好，切斷后路才有出路。千萬(wàn)不要給自己留后路，這樣才能在這個(gè)行業(yè)留存下來(lái)。
16) 因?yàn)椋何覀冎挥幸粭l路，只有一個(gè)目標(biāo)。沒(méi)有私心雜念!
18) 那時(shí)的你在哪里?這取決你的決心!信心!
19) 要想成功，必有良師，請(qǐng)問(wèn)你的良師是誰(shuí)?是客戶(hù)，換句話說(shuō)，要想成功，就必須勤和老師去溝通。
20) 我們的客戶(hù)究竟有多少緣故、陌生、認(rèn)識(shí)的、夠多了吧?不，兩條腿的、一條腿的人都是我們的客戶(hù)。
21) 這份事業(yè)究竟好不好，有錢(qián)花，能充實(shí)自己，輕松、自由、快樂(lè)，其實(shí)能使人越來(lái)越年輕，因?yàn)槲覀兲焯旖o人送平安，送保障，天天在做善事。
22) 征服畏懼、建立自信的最快最確實(shí)的方法，就是去做你害怕的事，直到你獲得成功的經(jīng)驗(yàn)。
23) 這世上的一切都借希望而完成，農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米，如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻，如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作，如果他不曾希望因此而有收益。
24) 障礙與失敗，是通往成功最穩(wěn)靠的踏腳石，肯研究、利用它們，便能從失敗中培養(yǎng)出成功。
25) 在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開(kāi)始，并由信心跨出第一步。
26) 在世界的歷史中，每一偉大而高貴的時(shí)刻都是某種熱忱的勝利。
27) 在你不害怕的時(shí)間去斗牛，這不算什么;在你害怕時(shí)不去斗牛，也沒(méi)有什么了不起;只有在你害怕時(shí)還去斗牛才是真正了不起。
28) 再長(zhǎng)的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。
29) 與其在別人的生活里跑龍?zhí)祝蝗缇首鲎约骸?BR> 30) 百學(xué)須先立志。(朱熹)
31) 漸漸的你會(huì)發(fā)現(xiàn)，不是所有人都適合讓你去分享成功的喜悅。有的埋怨你炫耀，有的妒忌，有的不屑，所以我們都慢慢變的謙虛起來(lái)。到最后，那些能讓你毫無(wú)保留地分享驕傲心情的人，那些在你得意忘形時(shí)也不會(huì)反感而帶著微笑的人，才是你最重要的人。
33) 人生舞臺(tái)的大幕隨時(shí)都可能拉開(kāi)，關(guān)鍵是你愿意表演，還是選擇躲避。
35) 成功需要成本，時(shí)間也是一種成本，對(duì)時(shí)間的珍惜就是對(duì)成本的節(jié)約。行動(dòng)是治愈恐懼的良藥，而猶豫、拖延將不斷滋養(yǎng)恐懼。
36) 人生就如一臺(tái)戲，它需要每一個(gè)角色，黑的、白的、紅的、綠的、完整的、殘缺的等等，而且缺一不可。大自然有大自然的規(guī)律，劇情和舞臺(tái)也有劇情和舞臺(tái)的規(guī)則，學(xué)習(xí)著、分析著、吸取著、聰明著，變換著、適應(yīng)著、快樂(lè)著，這才是我們演好每一個(gè)角色應(yīng)持的基本態(tài)度。
37) 人生多有福，想開(kāi)就知足。思量愚昧苦，聰明就是福。思量饑寒苦，飽暖就是福。思量勞累苦，清閑就是福。思量孤獨(dú)苦，友多就是福。福祿系于心，心正得大福。
38) 你不能改變天氣，但你可以改變心情;你不能選擇容貌，但你可以選擇表情;你不能預(yù)支明天，但你必須用好今天!
39) 曾經(jīng)擁有的，不要忘記。不能得到的，更要珍惜。屬于自己的，不要放棄。已經(jīng)失去的，留作回憶。
40) 投資知識(shí)是明智的，投資網(wǎng)絡(luò)中的知識(shí)就更加明智。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十一
2.優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)。
3.總經(jīng)理特別嘉獎(jiǎng)。
4.全勤獎(jiǎng)。
員工連續(xù)一年未請(qǐng)病、事假或遲到早退者，經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金*元；
5.優(yōu)秀集體獎(jiǎng)。
以部門(mén)為單位，全公司評(píng)選一個(gè)部門(mén)，由各部門(mén)申報(bào)材料，經(jīng)總經(jīng)理辦公室評(píng)議，每年度評(píng)選一次，獎(jiǎng)金***元。
1、推行目標(biāo)明確制，使公司任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確部門(mén)的任務(wù)目標(biāo)，再落實(shí)到每個(gè)員工月度目標(biāo)。
2、以周為單位作出工作計(jì)劃，每周周例會(huì)進(jìn)行總結(jié)，對(duì)超額完成任務(wù)的員工給予表?yè)P(yáng)。員工充分感受到有壓力又有獎(jiǎng)賞，產(chǎn)生強(qiáng)烈的動(dòng)力，努力完成任務(wù)。
使用公司內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)上崗制度，遵循的是“優(yōu)勝劣汰”原則。符合條件的員工都可以參加，通過(guò)能力測(cè)試，層層選拔，對(duì)于想要競(jìng)爭(zhēng)更高職位的內(nèi)部員工而言不僅能夠激發(fā)潛能，還能夠調(diào)動(dòng)工作積極性，使他們變得更加優(yōu)秀。
2、根據(jù)年前6個(gè)月的個(gè)人績(jī)效考核系數(shù)進(jìn)行年終獎(jiǎng)發(fā)放；
3、績(jī)效考核具體內(nèi)容見(jiàn)附表(工作考評(píng)表及員工績(jī)效考核參考項(xiàng)目表)。
每季度行政人事部征求各部門(mén)員工意見(jiàn)，以“創(chuàng)新”主題，組織一次文化沙龍，提前準(zhǔn)備好需要討論的課件，員工之間相互交流，各抒己見(jiàn)，探討想法。可以增進(jìn)同事間的感情，在學(xué)習(xí)中得到快樂(lè)。
對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)和組織員工的娛樂(lè)活動(dòng)，給員工以家的溫暖。
1、設(shè)立公司年節(jié)福利；
2、每個(gè)月組織一次員工生日會(huì)，大家一起聚餐，并為當(dāng)月過(guò)生日的員工送上禮物；
3、每季度全部員工小聚一次或者共同學(xué)習(xí)、拓展活動(dòng)，以加強(qiáng)溝通，相互勉勵(lì)，共同為公司未來(lái)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十二
酒店每季都舉辦最佳員工選舉，無(wú)論是基礎(chǔ)員工，還是高層人士，都能夠進(jìn)行選舉，投票的則是全體員工，并由一人一票方式進(jìn)行，所以得獎(jiǎng)名單的認(rèn)受性十分高。除了季度選舉外，更設(shè)有年度選舉，得獎(jiǎng)員工在公司的年度晚宴中在全體員工見(jiàn)證下獲獎(jiǎng)，更會(huì)獲得五日四晚的海外度假計(jì)劃，住宿于集團(tuán)內(nèi)其他酒店，有助于集團(tuán)內(nèi)員工相互交流。
酒店設(shè)有贊賞簿供顧客記下員工優(yōu)秀表現(xiàn)，而這個(gè)紀(jì)錄亦會(huì)影響員工考績(jī)?cè)u(píng)核、最佳員工選舉和公司獎(jiǎng)金和加薪等決定，所以員工除了因顧客贊賞而有自豪感外，更會(huì)為此而得到實(shí)際利益，他們自然會(huì)十分重視優(yōu)良客戶(hù)服務(wù)的重要性，務(wù)求做到最好。
除了對(duì)外的顧客服務(wù)外，酒店亦十分重視內(nèi)部顧客服務(wù)，即支援部門(mén)員工怎樣去好好的供給服務(wù)于其他員工，員工贊賞卡的作用便是鼓勵(lì)員工得到其他同事的良好服務(wù)時(shí)，可把感激說(shuō)話寫(xiě)在贊賞卡，然后送給該同事。一眾員工對(duì)這贊賞卡所載的說(shuō)話十分重視，往往把贊美卡貼在工作桌附近，讓其他同事容易看到，貼得愈多便愈令別人羨慕，也令更多的員工明白內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)的重要，更加拼搏。
除了贊賞計(jì)劃外，酒店在培養(yǎng)服務(wù)文化上做了很多工夫，在挑選新員工時(shí)，看重的.是良好服務(wù)意識(shí)，而不必須是有酒店或旅游業(yè)經(jīng)驗(yàn)。員工之間無(wú)論是上下或是橫向溝通也十分重視，每月美國(guó)總裁與各地酒店總經(jīng)理有視象會(huì)議。每家酒店的總經(jīng)理都會(huì)在早上九點(diǎn)鐘與管理層開(kāi)會(huì)，而督導(dǎo)層主管亦會(huì)與前線下屬每日有例會(huì)，務(wù)求即日檢討一日內(nèi)發(fā)生的事情，亦為當(dāng)日要做的事情先作安排和交代，以便員工能打醒精神去做好。
加強(qiáng)合作精神。
酒店對(duì)績(jī)效評(píng)估也十分看重，除了剛才提及從不一樣渠道拿到評(píng)核資料外，并要求每名員工，都要在年初訂下工作目標(biāo)和水平，并規(guī)定主管每年至少兩次就考績(jī)事宜和員工面談，而員工有需要的話，能夠增加面談次數(shù)。
為加強(qiáng)酒店的合作精神，公司有一個(gè)能夠說(shuō)是成文的做法，就是不論員工屬于哪一個(gè)部門(mén)，若有重大和緊急項(xiàng)目要做，都要全體參與。以往有例子是酒店要快速地把剛舉行完會(huì)議的宴會(huì)廳變身成為晚宴場(chǎng)地，單靠餐飲部員工起碼要花上三小時(shí)，但由于事前已有好的計(jì)劃，以及在全體員工同心合作下，結(jié)果不消半個(gè)小時(shí)已能完成工作，令客戶(hù)贊歎不已，實(shí)在十分難得。
另外，就是在一家集團(tuán)內(nèi)新酒店開(kāi)幕前后一段時(shí)間，集團(tuán)也盡量利用調(diào)派其他酒店員工去支援，直至新酒店運(yùn)作上了軌道才停止。
適當(dāng)放權(quán)。
為有利于員工處理緊急客戶(hù)事情，公司有規(guī)定無(wú)論哪一職級(jí)員工都可自行決定不多于二千美元用于客戶(hù)的支出，能夠是給予客戶(hù)一些補(bǔ)償或是小禮物等。
酒店對(duì)員工的信任由此而見(jiàn)，更難得的是員工亦甚少濫用。在適當(dāng)放權(quán)于員工處理客戶(hù)事情這個(gè)精神下，由于時(shí)間十分緊迫，有銷(xiāo)售經(jīng)理自行決定給予一名長(zhǎng)期客戶(hù)大額折扣，以便能讓客戶(hù)在資源緊絀情景下仍能在該酒店舉辦一個(gè)大型會(huì)議，公司不單沒(méi)有責(zé)備該銷(xiāo)售經(jīng)理，反而稱(chēng)贊她能快速的滿(mǎn)足客戶(hù)需要，而該長(zhǎng)期客戶(hù)亦更忠心地和酒店做生意了。
餐飲激勵(lì)員工的方案篇二十三
一、幾個(gè)概念：
1、期權(quán)vs限制性股權(quán)vs利益分成。
(1)期權(quán)，是在條件滿(mǎn)足時(shí)，員工在將來(lái)以事先確定的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)公司股權(quán)的權(quán)利。
限制性股權(quán)，是指有權(quán)利限制的股權(quán)。
相同點(diǎn)：從最終結(jié)果看，它們都和股權(quán)掛鉤，都是對(duì)員工的中長(zhǎng)期激勵(lì);從過(guò)程看，都可以設(shè)定權(quán)利限制，比如分期成熟，離職回購(gòu)等。
不同點(diǎn)：激勵(lì)對(duì)象真正取得股權(quán)(即行使股東權(quán)利)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)不一樣。
對(duì)于限制性股權(quán)，激勵(lì)對(duì)象取得的時(shí)間前置，一開(kāi)始即取得股權(quán)，一取得股權(quán)即以股東身份開(kāi)始參與公司的決策管理與分紅，激勵(lì)對(duì)象的參與感和心理安全感都會(huì)比較高，主要適用于合伙人團(tuán)隊(duì)。
對(duì)于期權(quán)，激勵(lì)對(duì)象取得股權(quán)的時(shí)間后置。只有在達(dá)到約定條件，比如達(dá)到服務(wù)期限或業(yè)績(jī)指標(biāo)，且激勵(lì)對(duì)象長(zhǎng)期看好公司前景掏錢(qián)行權(quán)后，才開(kāi)始取得股權(quán)，參與公司的決策管理與分紅。在期權(quán)變?yōu)楣蓹?quán)之前，激勵(lì)對(duì)象的參與感和心理安全感較低。
股權(quán)激勵(lì)，也可以成為一種儀式，可以成為把公司組織細(xì)胞激活的過(guò)程，給創(chuàng)始人松綁、把責(zé)任義務(wù)下沉的過(guò)程。
(2)利益分享：主要有股票增值權(quán)、虛擬股票，或直接的工資獎(jiǎng)金。利益分享主要是一事一結(jié)，短期激勵(lì)。
2、最容易出現(xiàn)的問(wèn)題：
(1)股權(quán)激勵(lì)的初心?
事兒了，重點(diǎn)是通過(guò)授予股權(quán)的過(guò)程，結(jié)合公司機(jī)制，賦予員工管理企業(yè)的權(quán)利和責(zé)任。”這是“我是mt”公司ceo邢山虎分享做公司股權(quán)激勵(lì)時(shí)的心得分享。
員工股權(quán)激勵(lì)的初衷就是要激勵(lì)員工，因此創(chuàng)業(yè)公司在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)方案設(shè)計(jì)時(shí)首先要圍繞著激勵(lì)員工的這個(gè)初衷來(lái)展開(kāi)。
股權(quán)激勵(lì)文件，會(huì)涉及對(duì)激勵(lì)對(duì)象各方面的權(quán)利限制，包括股權(quán)分期成熟，離職時(shí)股權(quán)回購(gòu)等安排。這些制度安排，都有其商業(yè)合理性，也是對(duì)公司與長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益保護(hù)。
公司管理團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)始人在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)方案設(shè)計(jì)時(shí)最容易出現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題是：在整個(gè)執(zhí)行過(guò)程中容易一直站在公司的立場(chǎng)來(lái)保護(hù)公司和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益，舍本逐末，忽視了對(duì)員工激勵(lì)的初衷。
(2)溝通不暢?
公司進(jìn)行股權(quán)激勵(lì)時(shí)，公司員工一直處于弱勢(shì)地位：
從參與主體來(lái)看，這款產(chǎn)品用戶(hù)的一方為公司，一方為員工;。
從身份地位來(lái)看，員工與公司有身份依附關(guān)系，處于弱談判地位;。
從激勵(lì)過(guò)程來(lái)看，員工基本不參與游戲規(guī)則的制定，參與感弱。法律文件本身專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，晦澀難懂，境外架構(gòu)下的交易文件，還全是英文文件。
如果溝通不到位，員工的激勵(lì)體驗(yàn)會(huì)極差。股權(quán)激勵(lì)的初心又決定了，員工必須真的被激勵(lì)。
(3)如何溝通?
講清員工期權(quán)的邏輯：?jiǎn)T工期權(quán)的邏輯是員工通過(guò)一個(gè)很低的價(jià)格買(mǎi)入公司的股權(quán)，并以長(zhǎng)期為公司服務(wù)來(lái)讓手里的期權(quán)升值。
首先是員工買(mǎi)入期權(quán)的價(jià)格低：公司在給員工發(fā)放期權(quán)時(shí)，是以公司當(dāng)時(shí)估值的一個(gè)極低的價(jià)格把股權(quán)賣(mài)給員工，員工在買(mǎi)入股權(quán)的時(shí)候就已經(jīng)賺錢(qián)了。
另外員工手里期權(quán)是未來(lái)收益，需要員工長(zhǎng)期為公司服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)股權(quán)的升值。因此期權(quán)協(xié)議不是賣(mài)身契，而是給員工一個(gè)分享公司成長(zhǎng)收益的機(jī)會(huì)。
關(guān)于期權(quán)員工會(huì)由很多問(wèn)題、內(nèi)心會(huì)反復(fù)去找答案、但又不會(huì)公開(kāi)問(wèn)公司的問(wèn)題：比如如何拿到這些股權(quán)，股權(quán)什么時(shí)候能夠變現(xiàn)以及如何變現(xiàn)，這些問(wèn)題都需要和員工有一個(gè)充分的溝通。
很多員工也會(huì)問(wèn)為什么自己的期權(quán)那么少?
公司要做起來(lái)需要很多人的努力，需要預(yù)留足夠多的股權(quán)給后續(xù)加入的員工。
員工期權(quán)激勵(lì)，會(huì)經(jīng)歷四個(gè)步驟，即授予、成熟、行權(quán)、變現(xiàn)。
授予，即公司與員工簽署期權(quán)協(xié)議，約定員工取得期權(quán)的基本條件。
成熟，是員工達(dá)到約定條件，主要是達(dá)到服務(wù)期限或工作業(yè)績(jī)指標(biāo)后，可以選擇掏錢(qián)行權(quán)，把期權(quán)變成股票。
行權(quán)，即員工掏錢(qián)買(mǎi)下期權(quán)，完成從期權(quán)變成股票的一躍。
變現(xiàn)，即員工取得股票后，通過(guò)在公開(kāi)交易市場(chǎng)出售，或通過(guò)參與分配公司被并購(gòu)的價(jià)款，或通過(guò)分配公司紅利的方式，參與分享公司成長(zhǎng)收益。
1、定時(shí)：
有的創(chuàng)業(yè)者，在公司很初創(chuàng)階段，就開(kāi)始大量發(fā)放期權(quán)，甚至進(jìn)行全員持股。我們的建議是，對(duì)于公司核心的合伙人團(tuán)隊(duì)，碰到合適的人，經(jīng)過(guò)磨合期，就可以開(kāi)始發(fā)放股權(quán)。
但是，對(duì)于非合伙人層面的員工，過(guò)早發(fā)放股權(quán)，一方面，股權(quán)激勵(lì)成本很高，給單個(gè)員工三五個(gè)點(diǎn)股權(quán)，員工都可能沒(méi)感覺(jué);另一方面，激勵(lì)效果很差，甚至?xí)徽J(rèn)為是畫(huà)大餅，起到負(fù)面激勵(lì)效果。
因此，公司最好是走到一定階段(比如，有天使輪融資，或公司收入或利潤(rùn)達(dá)到一定指標(biāo))后，發(fā)放期權(quán)的效果會(huì)比較好。
發(fā)放期權(quán)的節(jié)奏：
要控制發(fā)放的節(jié)奏與進(jìn)度，為后續(xù)進(jìn)入的團(tuán)隊(duì)預(yù)留期權(quán)發(fā)放空間(比如，按照上市前發(fā)4批計(jì)算);全員持股可以成為企業(yè)的選擇方向，但最好是先解決第一梯隊(duì)，再解決第二梯隊(duì)，最后普惠制解決第三梯隊(duì)，形成示范效應(yīng)。這樣既可以達(dá)到激勵(lì)效果，又控制好激勵(lì)成本;期權(quán)激勵(lì)是中長(zhǎng)期激勵(lì)，激勵(lì)對(duì)象的選擇，最好先戀愛(ài)，再結(jié)婚，與公司經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合期。
2、定人。
股權(quán)激勵(lì)的參與方，有合伙人，中高層管理人員(vp，總監(jiān)等)，骨干員工與外部顧問(wèn)。
合伙人主要拿限制性股權(quán)，不參與期權(quán)分配。但是，如果合伙人的貢獻(xiàn)與他持有的股權(quán)非常不匹配，也可以給合伙人增發(fā)一部分期權(quán)，來(lái)調(diào)整早期進(jìn)行合伙人股權(quán)分配不合理的問(wèn)題。
中高層管理人員是拿期權(quán)的主要人群。
3、定量。
定量一方面是定公司期權(quán)池的總量，另一方面是定每個(gè)人或崗位的量。
在確定具體到每個(gè)人的期權(quán)時(shí)，首先先考慮給到不同崗位和不同級(jí)別人員期權(quán)大小，然后再定具體個(gè)人的期權(quán)大小。在確定崗位期權(quán)量時(shí)可以先按部門(mén)分配，再具體到崗位。
公司總池子確定下來(lái)，再綜合考慮他的職位、貢獻(xiàn)、薪水與公司發(fā)展階段，員工該取得的激勵(lì)股權(quán)數(shù)量基本就確定下來(lái)了。同一個(gè)級(jí)別的技術(shù)大拿，在vc進(jìn)來(lái)之前就參與創(chuàng)業(yè)、在vc進(jìn)來(lái)后才加入公司、在c輪甚至ipo前夕加入公司，拿到的期權(quán)應(yīng)該設(shè)計(jì)成區(qū)別對(duì)待。另外，公司也可以給員工選擇，是拿高工資+低期權(quán)，還是拿低工資+高期權(quán)。創(chuàng)始人通常都喜愛(ài)選擇低工資高期權(quán)的。
邵亦波分享過(guò)他在所創(chuàng)辦易趣公司期權(quán)發(fā)例的標(biāo)準(zhǔn)。比如，對(duì)于vp級(jí)別的管理人員，如果在天使進(jìn)來(lái)之前參與創(chuàng)業(yè)，發(fā)放2%-5%期權(quán);如果是a輪后進(jìn)來(lái)，1%-2%;如果是c輪或接近ipo時(shí)進(jìn)來(lái)，發(fā)放0.2%-0.5%。對(duì)于核心vp(cto,cfo，cto等)，可以參照前述標(biāo)準(zhǔn)按照2-3倍發(fā)?？偙O(jiān)級(jí)別的人員，參照vp的1/2或1/3發(fā)放。
4、定價(jià)。
討論最多的就是員工拿期權(quán)是否需要掏錢(qián)?是否免費(fèi)發(fā)放?
建議是：(1)員工必須掏錢(qián)。掏過(guò)錢(qián)與沒(méi)掏過(guò)錢(qián)，員工對(duì)待的心態(tài)會(huì)差別很大;(2)與投資人完全掏錢(qián)買(mǎi)股權(quán)不同，員工拿期權(quán)的邏輯是，掏一小部分錢(qián)，加上長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)賺股權(quán)。因此，員工應(yīng)當(dāng)按照公司股權(quán)公平市場(chǎng)價(jià)值的折扣價(jià)取得期權(quán)。
期權(quán)發(fā)放的過(guò)程，是要讓員工意識(shí)到，期權(quán)本身很值錢(qián)，但他只需要掏一小部分錢(qián)即可獲得。之所以他只掏錢(qián)少，是因?yàn)楣緦?duì)他是有預(yù)期的，是基于他會(huì)長(zhǎng)期參與創(chuàng)業(yè)的，他打個(gè)醬油即跑路，公司把他的期權(quán)回購(gòu)是合情合理，員工也是可接受的。
5、定兌現(xiàn)條件：
定兌現(xiàn)條件是指提前確定授予員工的期權(quán)什么時(shí)候成熟，也即員工什么時(shí)候可以行權(quán)。
常見(jiàn)的成熟機(jī)制是按時(shí)間：4年成熟期，每年兌現(xiàn)25%。
另一種是：滿(mǎn)二年后成熟兌現(xiàn)50%，以后每年兌現(xiàn)25%，四年全部?jī)冬F(xiàn)。
第三種：第一年兌現(xiàn)10%，第二年兌現(xiàn)30%，第三年70%，第四年全部?jī)冬F(xiàn)。
四、激勵(lì)期權(quán)的退出機(jī)制：
在創(chuàng)業(yè)公司實(shí)施員工股權(quán)激勵(lì)時(shí)，激勵(lì)期權(quán)的進(jìn)入機(jī)制能夠讓激勵(lì)方案發(fā)揮效果，而激勵(lì)期權(quán)的退出機(jī)制，即約定員工離職時(shí)已行權(quán)的股權(quán)是否回購(gòu)、回購(gòu)價(jià)格等，避免在員工離職時(shí)免于出現(xiàn)不必要的糾紛。
1、回購(gòu)期權(quán)的范圍：
已經(jīng)行權(quán)的期權(quán)：
已經(jīng)行權(quán)的期權(quán)，是員工自己花錢(qián)買(mǎi)的股權(quán)，按理說(shuō)不應(yīng)該回收股權(quán)。如果是公司已經(jīng)被并購(gòu)或已經(jīng)上市，一般情況下不去回購(gòu)員工已行權(quán)的股權(quán)。但是對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司來(lái)說(shuō)，離職的員工持有公司股權(quán)，是公司的正式股東，因此建議提前約定在員工離職后公司有權(quán)按照一個(gè)約定的價(jià)格對(duì)員工持有的股權(quán)進(jìn)行回購(gòu)。
已成熟未行權(quán)的期權(quán)：
已經(jīng)成熟的期權(quán)，是員工通過(guò)為公司服務(wù)過(guò)一段時(shí)間后賺得的，即使員工在決定離職時(shí)沒(méi)有行權(quán)，員工具有行權(quán)的權(quán)利。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該給員工選擇是否行權(quán)，如果員工選擇行權(quán)，則按照協(xié)議的行權(quán)價(jià)格繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)公司股票。
未成熟期權(quán)：公司全部收回，放入公司期權(quán)池。
2、股權(quán)回購(gòu)價(jià)格定價(jià)：
在對(duì)員工持有股權(quán)進(jìn)行回收定價(jià)時(shí)，一般可以按照公司當(dāng)時(shí)的凈資產(chǎn)、凈利潤(rùn)、估值來(lái)確定。
如果按照估值來(lái)算，因?yàn)橥顿Y人的估值是按照公司未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格，因此公司估值是代表著公司未來(lái)一段時(shí)間的價(jià)格，會(huì)對(duì)公司估值打個(gè)折扣后，再根據(jù)員工持有的股權(quán)比例，來(lái)確定價(jià)格。而且如果按照公司的估值來(lái)算的話，也會(huì)影響公司的現(xiàn)金流。
而如果按照凈資產(chǎn)和凈利潤(rùn)，應(yīng)該有相應(yīng)的溢價(jià)。因?yàn)楣净厥樟藛T工手里股權(quán)未來(lái)的收益權(quán)。
未成熟期權(quán)定價(jià)：沒(méi)成熟的期權(quán)不存在回收問(wèn)題，因?yàn)檫@部分期權(quán)仍歸公司所有，員工沒(méi)有達(dá)到行權(quán)條件，因此公司可以直接放回期權(quán)池。但是為了避免員工誤解，降低溝通成本，可以用1塊錢(qián)回收員工所有的未成熟的股權(quán)，便于操作。
五、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答：
1、每一期的行權(quán)價(jià)格是否要一樣?
公司在進(jìn)行員工股權(quán)激勵(lì)時(shí)給員工的價(jià)格一般是按照公司當(dāng)時(shí)的估值的十幾分之一或幾十分之一的價(jià)格賣(mài)給員工，以此來(lái)激勵(lì)員工。這個(gè)價(jià)格一般是提前確定的一個(gè)固定價(jià)格，不隨著時(shí)間和公司的估值變化進(jìn)行調(diào)整。即如果公司給到員工的期權(quán)分四年四期成熟，每一年員工行權(quán)的價(jià)格都相同，如果員工的期權(quán)成熟但推遲行權(quán)，行權(quán)時(shí)的價(jià)格也不做變動(dòng)。以此來(lái)更好的激勵(lì)員工。
但公司可以根據(jù)不同批次進(jìn)入公司的員工設(shè)定不同的行權(quán)價(jià)格。
2、行權(quán)期限：
員工所持期權(quán)成熟后，在未離職之前，可以暫緩行權(quán)，公司可以給一個(gè)足夠長(zhǎng)的行權(quán)期讓員工自由選擇行權(quán)時(shí)間。
當(dāng)公司離職時(shí)要求員工行使已成熟的期權(quán)。
3、員工行權(quán)后是否要在工商局將員工變更為股東?
員工的變動(dòng)可能會(huì)非常的頻繁，而且在工商進(jìn)行股東變更的時(shí)候手續(xù)會(huì)非常復(fù)雜，因此不建議直接將行權(quán)的員工直接變更為公司股東。這個(gè)時(shí)候可以操作的形式主要有：由創(chuàng)始人代持和成立一家合伙公司來(lái)代持員工股份。