沒有匯總和總結(jié)，我們很難衡量我們的成就和進(jìn)步。在寫作時(shí)，我們要盡量避免使用過于復(fù)雜的詞匯和長(zhǎng)句。總結(jié)的范文可以給我們提供參考和借鑒，但每個(gè)人的總結(jié)都要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)作。
酒店前廳主管的心得篇一
酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的一個(gè)職位，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并管理酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作，同時(shí)要確保酒店客人的滿意度和顧客體驗(yàn)。在這個(gè)職位上工作多年，我積累了不少心得體會(huì)，下面我將分享一些對(duì)我個(gè)人和團(tuán)隊(duì)來說最為重要的心得體會(huì)。
首先，作為酒店前廳經(jīng)理，我們要始終保持專業(yè)和友好。對(duì)于客人來說，我們是整個(gè)酒店最重要的代表。無論客人遇到什么問題，我們都需要以微笑和耐心來處理。我們需要讓客人感覺到他們受到了良好的關(guān)注和照顧，這樣他們?cè)诰频甑耐Ａ羝陂g才能感到舒適和滿意。另外，團(tuán)隊(duì)之間的友好合作也是非常重要的，只有上下緊密合作，才能為客人提供最好的服務(wù)。
其次，我們要善于溝通和傾聽?？腿藖淼骄频晖ǔＪ菫榱诵蓍e和度假，他們希望遇到熱情的員工和舒適的環(huán)境。因此，我們需要主動(dòng)與客人進(jìn)行交流，了解他們的需求和期望，并及時(shí)給予反饋和解決問題。同時(shí)，我們也需要傾聽客人的意見和建議，因?yàn)榭腿说姆答伿俏覀兏倪M(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。
第三，酒店前廳經(jīng)理要具備良好的組織和時(shí)間管理能力。酒店前臺(tái)工作繁忙且復(fù)雜，包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、安排客房的分配、處理客人投訴等等。我們需要合理安排工作流程，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能高效地完成，并及時(shí)解決突發(fā)事件和問題。另外，時(shí)間管理也非常重要，要能夠合理安排自己的時(shí)間，以保證工作的高效和客戶的滿意。
此外，我們還要加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。作為前廳經(jīng)理，我們的團(tuán)隊(duì)是我們的財(cái)富。只有員工素質(zhì)過硬，才能提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此，我們要注重培訓(xùn)和提升員工的服務(wù)意識(shí)和技能，讓他們熟練掌握各項(xiàng)工作。同時(shí)，我們也要舉辦團(tuán)建活動(dòng)，加強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)合作，營(yíng)造良好的工作氛圍。
最后，我們要不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，客人的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理，我們要及時(shí)了解行業(yè)新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新服務(wù)模式，以滿足客人的需求。我們要勇于嘗試新的服務(wù)方式，了解客戶的偏好，并隨時(shí)調(diào)整和改進(jìn)自己的工作方法，以提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總之，酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的職位，承擔(dān)著提供最佳服務(wù)體驗(yàn)的重任。通過積累多年的工作經(jīng)驗(yàn)，我深知在這個(gè)職位上需要保持專業(yè)和友好、善于溝通和傾聽、具備良好的組織和時(shí)間管理能力、加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。這些心得體會(huì)將繼續(xù)指導(dǎo)我和我的團(tuán)隊(duì)，為客人提供更好的酒店體驗(yàn)。
酒店前廳主管的心得篇二
作為一個(gè)酒店前廳主管，我在過去的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過與員工和客人的互動(dòng)，我不僅提升了自己的管理能力，還學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)于酒店前廳工作的總結(jié)與體會(huì)。
第一段：重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作。
酒店前廳主管的工作需要與多個(gè)部門以及客人進(jìn)行緊密合作。我深刻認(rèn)識(shí)到了積極的溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有通過合理的溝通，我們才能更好地與員工和客人進(jìn)行溝通，準(zhǔn)確地傳遞信息。同時(shí)，通過團(tuán)隊(duì)合作，我們可以高效地完成任務(wù)，并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此，我每天都會(huì)與員工進(jìn)行短暫的團(tuán)隊(duì)會(huì)議，以確保大家之間的信息共享和協(xié)調(diào)。
第二段：注重客戶體驗(yàn)的重要性。
酒店前廳是酒店的門面和服務(wù)中心，客人的第一印象和滿意度對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。因此，我非常注重客戶體驗(yàn)的提升。首先，我要求員工始終保持微笑并提供熱情友好的服務(wù)。其次，我與員工共同制定并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的行為準(zhǔn)則，確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素質(zhì)。最后，我積極聽取客人的反饋和建議，并及時(shí)作出改進(jìn)。通過這些努力，我們的客戶滿意度得到了極大提升。
第三段：不斷學(xué)習(xí)和自我提升。
在這個(gè)快節(jié)奏的行業(yè)中，不斷學(xué)習(xí)和自我提升是非常重要的。我每天都會(huì)花時(shí)間閱讀相關(guān)的行業(yè)資訊和書籍，學(xué)習(xí)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面和技能。我也積極參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì)，與同行交流心得體會(huì)，并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)，并提供更好的服務(wù)。
第四段：與員工建立良好的關(guān)系。
作為一名酒店前廳主管，建立良好的員工關(guān)系是非常重要的。我意識(shí)到員工的工作滿意度和積極性對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著直接的影響。因此，我努力與員工建立良好的關(guān)系，并提供他們所需要的支持和幫助。我定期與員工進(jìn)行面對(duì)面的溝通和反饋，積極解決問題和傾聽他們的意見。通過這種方式，我與員工之間的信任和合作得到了增強(qiáng)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力也得到了提升。
第五段：靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。
在酒店前廳的工作中，我們經(jīng)常會(huì)面臨各種變化和不可預(yù)測(cè)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些情況，我懂得靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。我鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新和改進(jìn)的建議，并及時(shí)進(jìn)行試行和調(diào)整。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和問題時(shí)，我也能夠迅速做出反應(yīng)，并找到解決問題的最佳方案。通過靈活適應(yīng)和創(chuàng)新，我們可以更好地滿足客人的需求，并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié)：作為一名酒店前廳主管，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作，注重客戶體驗(yàn)的重要性，不斷學(xué)習(xí)和自我提升，與員工建立良好的關(guān)系，以及靈活適應(yīng)和創(chuàng)新，我能夠更好地履行我的職責(zé)并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信，在未來的工作中，我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇三
作為酒店前廳主管，我有幸能夠親身參與并見證了酒店行業(yè)的發(fā)展與變革。在這個(gè)領(lǐng)域里，我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。在這里，我將分享我個(gè)人的心得與體會(huì)，并總結(jié)出幾點(diǎn)關(guān)于如何成為一名優(yōu)秀的酒店前廳主管的重要經(jīng)驗(yàn)。
首先，溝通能力是一位優(yōu)秀酒店前廳主管必備的素質(zhì)。作為前廳主管，我需要與員工、客人以及上級(jí)保持良好的溝通和交流。良好的溝通能力可以幫助我更好地理解員工的需求和關(guān)注點(diǎn)，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通酒店的運(yùn)作情況以及與客人溝通并解決問題。通過有效的溝通，我能更好地理解員工的工作動(dòng)機(jī)，從而激勵(lì)他們更好地完成工作任務(wù)。
其次，團(tuán)隊(duì)協(xié)作是酒店前廳主管成功的關(guān)鍵。一個(gè)協(xié)作默契的團(tuán)隊(duì)可以提供出色的服務(wù)，讓客人留下深刻的印象。作為前廳主管，我十分重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)。我通過組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、定期開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等方式，促進(jìn)員工之間的團(tuán)結(jié)合作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。在工作中，我堅(jiān)持制定明確的工作分工與責(zé)任制度，通過合理的資源調(diào)配和任務(wù)分配，使團(tuán)隊(duì)成員在各自的崗位上充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，并共同為提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而努力。
另外，客戶服務(wù)意識(shí)是酒店前廳主管不可或缺的重要因素。在酒店行業(yè)中，提供出色的客戶服務(wù)體驗(yàn)對(duì)于吸引客人、保持客人忠誠(chéng)度至關(guān)重要。作為前廳主管，我時(shí)刻通過自身的言行示范，確保員工始終牢記對(duì)客人的服務(wù)承諾。我鼓勵(lì)員工主動(dòng)關(guān)注客人的需求，積極解決問題，并及時(shí)反饋客人的意見與建議。在我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)的過程中，我注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們對(duì)客戶需求的敏感性，并對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，幫助他們提升服務(wù)水平。
此外，解決問題的能力也是酒店前廳主管必備的核心技能之一。在酒店前臺(tái)工作中，難免會(huì)遇到各種各樣的問題，如客人投訴、預(yù)訂錯(cuò)誤、設(shè)備故障等。作為前廳主管，我明白如何高效地解決問題以及如何在解決問題的過程中保持冷靜是非常重要的。我教導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員在解決問題時(shí)要按照標(biāo)準(zhǔn)化流程，快速有效地找出問題的根源，并采取相應(yīng)的措施予以解決。此外，我也鼓勵(lì)員工提前預(yù)判可能出現(xiàn)的問題，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，以降低問題發(fā)生的幾率。
最后，酒店前廳主管也需要具備良好的時(shí)間管理能力。在酒店行業(yè)中，時(shí)間是金錢。作為前廳主管，我時(shí)刻保持高效的工作狀態(tài)，合理安排時(shí)間，確保工作任務(wù)的順利完成。我常常使用時(shí)間管理工具，例如制定工作日程表、使用提醒事項(xiàng)等，以確保我能夠高效地處理各項(xiàng)工作任務(wù)，并留出時(shí)間應(yīng)對(duì)緊急情況。
總結(jié)起來，作為酒店前廳主管，我認(rèn)為溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、客戶服務(wù)意識(shí)、問題解決能力以及時(shí)間管理能力是非常重要的素質(zhì)。通過不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我相信我將會(huì)繼續(xù)提升自己，成為一名更出色的酒店前廳主管。
酒店前廳主管的心得篇四
作為一個(gè)從業(yè)多年的酒店前廳人員，我想分享一些我對(duì)酒店前廳的心得體會(huì)。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，酒店前廳作為一個(gè)旅客入住的第一站，它的重要性不言而喻。擁有一支敬業(yè)、熱情、專業(yè)的前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，不僅是酒店品牌形象的展示，更是影響旅客體驗(yàn)的關(guān)鍵因素。下面我將從服務(wù)、溝通和反思三個(gè)方面分享我的心得體會(huì)。
第二段：服務(wù)。
服務(wù)是酒店前廳最基本的職責(zé)。對(duì)于一個(gè)成功的酒店前廳，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量才是最重要的。作為酒店前廳人員，我們要充分了解客人的需求，在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量，全面滿足客人的需求。同時(shí)，我們要做好預(yù)訂、入住、退房等流程的服務(wù)，確保一切流程順暢，為客人節(jié)省寶貴的時(shí)間和精力。在服務(wù)中我們要更多關(guān)注客人的個(gè)性化需求，熱情傳遞關(guān)懷和體貼，確保客人可以享有尊貴的待遇，使客人在酒店享受到“家外之家”的感覺。
第三段：溝通。
溝通是酒店前廳人員必須具備的基本技能。良好的溝通可以讓客人輕松愉快地度過旅途。在與客人的溝通中，我們需要發(fā)現(xiàn)客人的需求，引導(dǎo)他們到合適的房間，并耐心解答客人的問題和需求。在這個(gè)過程中，我們必須展現(xiàn)出高效和專業(yè)性，讓客人感到安全和信任。并且,我們還應(yīng)該留心客人的言語和舉止，小心敏銳體察客人的情緒和態(tài)度，隨時(shí)調(diào)整自己的服務(wù)水平和方式，讓客戶感受到人性化的呵護(hù)。
第四段：反思。
作為酒店前廳人員，我們需要時(shí)刻反思自己的工作和服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不足和改進(jìn)點(diǎn)。我們需要實(shí)時(shí)對(duì)客人的需求和反饋進(jìn)行分析和總結(jié)，在工作中不斷優(yōu)化和改進(jìn)自己的服務(wù)。酒店前廳作為旅客入住的第一站，保持優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)是必須的，我們需要誠(chéng)實(shí)地面對(duì)自己的問題和不足，發(fā)現(xiàn)、總結(jié)并改進(jìn)問題，以為客人創(chuàng)造更好的體驗(yàn)。
第五段：總結(jié)。
作為一名酒店前廳人員，我認(rèn)為服務(wù)、溝通、反思是我們必須掌握和展示的基本能力。通過這些能力的展示，我們可以讓客人在酒店入住的過程中享受到尊貴的待遇和貼心呵護(hù)。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代中，唯有不斷的學(xué)習(xí)、不斷地梳理、不斷地檢驗(yàn)自身能力，才可以贏得客人的信任和尊重，使酒店在業(yè)內(nèi)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。希望我的心得體會(huì)能夠?qū)τ趶V大酒店前廳從業(yè)人員有所幫助和啟發(fā)。
酒店前廳主管的心得篇五
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán)，負(fù)責(zé)著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個(gè)部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來，我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂趣，并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過的心路歷程。
首先，作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到客戶至上的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè)，我們的最終目標(biāo)是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中，我時(shí)刻保持著微笑和積極的態(tài)度，盡可能滿足客人的需求。我始終堅(jiān)信，只有真正關(guān)心和尊重客人，才能贏得他們的信任和忠誠(chéng)。而客戶的滿意度，也是酒店成功的關(guān)鍵所在。
其次，作為酒店前廳經(jīng)理，我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳，我們經(jīng)常面對(duì)各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，有時(shí)客人可能會(huì)遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時(shí)候，我們需要快速反應(yīng)，有效地解決問題，確?？腿说捏w驗(yàn)不受影響。我通過不斷的實(shí)踐和總結(jié)，逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力，學(xué)會(huì)了如何處理各種復(fù)雜情況，保證酒店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
第三，溝通和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理，我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系，確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過與同事們的緊密配合，形成了高效的工作模式，使得酒店的工作效率大大提高，客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時(shí)，我也懂得傾聽下屬的意見和建議，給予他們充分的信任和支持，使團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)緊密。
第四，作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性。時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理，我必須不斷更新自己的知識(shí)和技能，適應(yīng)市場(chǎng)的需求。我通過參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書籍、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方式，不斷充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，作為酒店前廳經(jīng)理，我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來，到他們的離開，我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流，傾聽他們的故事，了解他們的需求。我相信，通過建立良好的客戶關(guān)系，我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗(yàn)，使他們成為我們忠實(shí)的客戶和酒店的宣傳大使。
總而言之，擔(dān)任酒店前廳經(jīng)理并非易事，但我從這個(gè)崗位中學(xué)到了許多。我認(rèn)識(shí)到了客戶至上的重要性，學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力，提高了溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力，注重了自我提升和學(xué)習(xí)，同時(shí)也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信，只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己，我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理，并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇六
2011年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次，境外賓客人次，大小會(huì)議個(gè)，團(tuán)隊(duì)個(gè)，平均日接待量達(dá)人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時(shí)聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳，客人得到的都是來自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量?的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表?、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組2011年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位，整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?，服?wù)質(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對(duì)于總臺(tái)員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸，這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命，就好比家里有個(gè)聚會(huì)，總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人，那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容，更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力2015年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙犯。
結(jié)帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無法順利進(jìn)行，就算之前的'一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況，銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任?？偱_(tái)自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間，銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間，總額元。平均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷，但在來年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來，因酒店自身?xiàng)l件的限制，無法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外，由于酒店接待團(tuán)隊(duì)，這對(duì)于新來員工從來沒有接待大型團(tuán)隊(duì)，運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題，部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序，在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動(dòng)速度過快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達(dá)到應(yīng)有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份，商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒有會(huì)外語的員工提供服務(wù)，所以如何用好人成為一個(gè)新問題，首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)英上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機(jī)充電、秘書等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)。
在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對(duì)商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時(shí)也繼續(xù)將一些總臺(tái)的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做，如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會(huì)繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容，達(dá)到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡。至于總機(jī)班組，在經(jīng)過了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧，同時(shí)部門也考慮將來將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī)，因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺(tái)的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動(dòng)量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做，我們有信心將會(huì)做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系，在平時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到，而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容，所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下，培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在2015年的改造中，希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難，在布局中能夠合理安排。
酒店前廳主管的心得篇七
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一員，他們負(fù)責(zé)酒店前廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理。作為酒店前廳經(jīng)理，我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我想分享一些我個(gè)人對(duì)于酒店前廳管理的見解和心得體會(huì)。
第一段：領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是我最重要的責(zé)任之一。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店前廳順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的過程中，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。建立一個(gè)相互信任、互相支持的團(tuán)隊(duì)不僅可以增強(qiáng)酒店前廳的工作效率，還能提高員工的工作滿意度。我通過定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和個(gè)別溝通，幫助團(tuán)隊(duì)成員更好地了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和期望，并提供必要的培訓(xùn)和指引，以確保團(tuán)隊(duì)能夠充分發(fā)揮潛力，為客人提供出色的服務(wù)。
第二段：客戶體驗(yàn)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到了客戶體驗(yàn)在酒店業(yè)中的重要性?？蛻趔w驗(yàn)直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績(jī)。因此，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，我注重細(xì)節(jié)，力求為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。我鼓勵(lì)員工關(guān)注客人的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)，并及時(shí)解決客人的問題和投訴。通過這些努力，我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個(gè)愉快和難忘的住宿體驗(yàn)。
第三段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
在酒店前廳管理中，團(tuán)隊(duì)協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理，我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作，我們可以更好地利用每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專長(zhǎng)和資源，提升工作效率和質(zhì)量。因此，我鼓勵(lì)員工之間互相學(xué)習(xí)和合作，搭建良好的溝通平臺(tái)，促進(jìn)信息的流通和共享。我還鼓勵(lì)員工主動(dòng)提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議，為酒店前廳的運(yùn)營(yíng)不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段：不斷學(xué)習(xí)的重要性。
酒店前廳經(jīng)理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)。隨著時(shí)代和行業(yè)的不斷變遷，我們需要不斷更新自己的知識(shí)和技能，以適應(yīng)新的市場(chǎng)和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理，我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會(huì)，學(xué)習(xí)最新的管理理論和最佳實(shí)踐。我還通過和其他酒店前廳經(jīng)理的交流，分享經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)，以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。
第五段：總結(jié)與展望。
回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責(zé)任和重要性。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)管理能力，提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的市場(chǎng)需求，為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。
總之，經(jīng)過這些年的工作經(jīng)驗(yàn)，我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問題，提供服務(wù)，更是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)效率，打造卓越的客戶體驗(yàn)。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能更好地應(yīng)對(duì)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇八
新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿xx，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在二oo六年的三月份――四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6―9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng)，單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對(duì)菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營(yíng)養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在xx良好社會(huì)形象，從而爭(zhēng)取更多的客源。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，2xxx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xx，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績(jī)，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù)，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長(zhǎng)物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。
20xx年對(duì)酒店是意義深遠(yuǎn)的一年，在外部形式異常嚴(yán)峻的情況下，酒店領(lǐng)導(dǎo)從內(nèi)部抓起，完善采購(gòu)工作流程，各部門開源節(jié)流，盡量控制節(jié)約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。
就酒店前廳部工作而言，20xx年主要工作回顧如下：
1、酒店前廳部截至20xx年12月13日共計(jì)開房8635間，全年平均每天出租率39.16%，全年平均房?jī)r(jià)457.14元/間，全年客房吧累計(jì)收入51310元，全年客人賠償2343元，全年商務(wù)中心（為客人復(fù)印打印等服務(wù)）收入2432元。
1、面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，酒店前廳部20xx年開啟了最低銷售價(jià)格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對(duì)客人進(jìn)行銷售的時(shí)候，試探和了解客人的心理價(jià)位，當(dāng)?shù)陀谇皬d部最低銷售價(jià)格時(shí)，采取電話申請(qǐng)方式申請(qǐng)價(jià)格。前廳部在面對(duì)客房銷售時(shí)的宗旨是：不讓一個(gè)客戶流失的工作原則對(duì)客房進(jìn)行銷售。
1、20xx年全年共計(jì)接待旅行社大小團(tuán)隊(duì)165個(gè)，其中藏游國(guó)際旅行社團(tuán)隊(duì)約100個(gè)，其他團(tuán)隊(duì)涉及旅行社包括：拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國(guó)際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對(duì)老客戶的關(guān)系維護(hù)外，也積極開發(fā)新的合作伙伴，20xx年前廳部新增的合作單位有：高炮團(tuán)、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對(duì)各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈(zèng)送等工作。
2、20xx年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì)議包括：尼泊爾國(guó)慶招待會(huì)、西藏旅游業(yè)商會(huì)成立儀式等，前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會(huì)議接待工作。
3、酒店從20xx年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至20xx年12月13日共計(jì)接待外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)6批次。外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待前廳部嚴(yán)格按照拉薩市出入境管理支隊(duì)對(duì)外賓及港澳臺(tái)賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記，未出現(xiàn)不符合要求情況。
加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量，從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí)，都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。
1、酒店及部門的規(guī)章制度
2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)
3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門營(yíng)業(yè)時(shí)間
4、熟記各部門電話號(hào)碼
5、酒店的房類房態(tài)及客房的價(jià)格
6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備
7、接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求
8、前臺(tái)崗位職責(zé)
9、各班次操作流程
10、前臺(tái)術(shù)語
11、證件的類型以及掃描、核對(duì)、上傳
12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)
13、前臺(tái)接待工作流程
14、散客預(yù)定服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序
16、更改預(yù)定服務(wù)程序
17、取消預(yù)定服務(wù)程序
18、超額預(yù)定服務(wù)程序
19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)
20、辦理入住服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序
22、 vip客人接待程序
23、查詢客人服務(wù)程序
24、客人加床服務(wù)程序
25、保密入?。╠nd）服務(wù)程序
26、換房服務(wù)程序
27、客人續(xù)住服務(wù)程序
28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序
29、婚宴房的操作流程
30、辦理退房服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程
32、發(fā)票開具流程與注意事項(xiàng)
33、叫醒服務(wù)操作流程
34、售房技巧及突發(fā)事件的處理
35、客人投訴的處理技巧
綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后，員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
前廳部目前編制共計(jì)10人，包括副經(jīng)理1名，前臺(tái)接待領(lǐng)班1名，前臺(tái)接待員4名，迎賓3名，行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請(qǐng)產(chǎn)假。
人員流動(dòng)情況：前廳部接待員20xx年無人員離職；迎賓員2人有調(diào)崗情況，無人員離職；行李員1人離職?？傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對(duì)同行業(yè)是非常低的員工流失率，這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。
1、衛(wèi)生方面
衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃，床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì)在第一時(shí)間到達(dá)客房向客人道歉，并爭(zhēng)取客人意見后對(duì)客房進(jìn)行升級(jí)入住或更換床單被套或贈(zèng)送水果等方式安撫客人情緒。
2、設(shè)施設(shè)備
設(shè)施設(shè)備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡(luò)以及部門設(shè)備無法使用等情況。比如吹風(fēng)機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間使用，電視信號(hào)不好、無線網(wǎng)絡(luò)無法使用、燈具不亮等情況。前廳部會(huì)根據(jù)具體投訴內(nèi)容進(jìn)行處理，能及時(shí)維修的征求客人意見后維修。不能及時(shí)維修的進(jìn)行換房等處理。
1、保持人員的穩(wěn)定性
2、提高員工的微笑服務(wù)
3、對(duì)客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量。
酒店前廳主管的心得篇九
1.公寓房源的營(yíng)銷推廣。
2.按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃，監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。
4.負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流，維系客戶關(guān)系。
5.激勵(lì)員工的斗志，對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn)，召開部門內(nèi)銷售會(huì)議。
6.了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。
7.定期組織匯報(bào)銷售情況，編制銷售報(bào)表，定期報(bào)送總經(jīng)理。
8.定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等，上報(bào)總經(jīng)理，在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施，并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制，做到有計(jì)劃按步驟的開展活動(dòng)宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
酒店前廳主管的心得篇十
1、全面負(fù)責(zé)部門所有管理工作，制定前廳部經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、和各項(xiàng)，并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理，保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失，做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)。
3、具備良好的銷售意識(shí)，努力提升前臺(tái)upselling，做到在前臺(tái)對(duì)客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場(chǎng)銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理，使酒店利潤(rùn)化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作，保證整體對(duì)客工作的配合順暢。
7、必要時(shí)處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴，聽取客人的各類意見和建議。
8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好vip客人的接待工作。
酒店前廳主管的心得篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
承蒙各位錯(cuò)愛，今天有幸在此為大家做xx年前廳部主管述職報(bào)告，今天我的報(bào)告分為三個(gè)部分：第一部分自我介紹；第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況；第三部分：一般投訴。
趙俊峰，中共黨員，畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系酒店管理專業(yè)，多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓(xùn)，取得了餐飲服務(wù)員高級(jí)資格證、客房服務(wù)員高級(jí)資格證、營(yíng)業(yè)員中級(jí)資格證、迎奧運(yùn)服務(wù)資格證。本人熱愛酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生時(shí)期曾多次利用假期時(shí)間在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，曾參服務(wù)于楊凌國(guó)際會(huì)展中心酒店（四星級(jí)）、服務(wù)于東莞豪門大飯店（五星）、服務(wù)于北京靜之湖度假酒店（四星），由北京國(guó)貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、年9月至今服務(wù)于山西泉美國(guó)際大酒店（四星）。本人有高星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)，有資深的前廳服務(wù)經(jīng)歷。業(yè)余時(shí)間經(jīng)常與北京首旅建國(guó)集團(tuán)管理的好苑建國(guó)飯店，浙江金陵保羅國(guó)際大酒店、江蘇常州萬豪花都國(guó)際大酒店、深圳塘廈三正半山國(guó)際大酒店的同學(xué)長(zhǎng)期進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。在對(duì)客服務(wù)中始終本著：“賓客第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”的理念，始終著手于“兩用”―“用腦、用心”的服務(wù)指南，始終本著“讓賓客開心而來，滿意而歸”的服務(wù)宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
本人有幸于年8月15日加入泉美國(guó)際大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作，將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。在擔(dān)任前廳部主管期間，除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝泉美國(guó)際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔(dān)任前廳部主管期間的工作情況。
第一、前臺(tái)主管崗位職責(zé)
6．督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求；
10．與長(zhǎng)住客保持密切的聯(lián)系，及時(shí)反映賓客要求。聽取賓客意見，及時(shí)反映，力爭(zhēng)做到更好！
第二、前臺(tái)主管工作情況
除此之外，本人在日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手：?jiǎn)T工思想觀念的改變，專業(yè)技能的培訓(xùn)，對(duì)客服務(wù)技巧。
一、員工思想觀念的改變：
目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校，且非酒店管理專業(yè)，這樣一來沒有受過專業(yè)服務(wù)意思的熏陶，在從事服務(wù)行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異，從對(duì)客服務(wù)方面有是難以理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。二來從工作經(jīng)驗(yàn)方面來看部門員工從事酒店服務(wù)行業(yè)的時(shí)間均不長(zhǎng)，在對(duì)客服務(wù)中缺乏經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)意思，面對(duì)這樣的種種問題，我們采取了先從員工的思想意識(shí)方面入手，教育和指導(dǎo)員工培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)。使其真正理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。用正確的服務(wù)意識(shí)去指導(dǎo)自己的服務(wù)行動(dòng)。關(guān)于服務(wù)意識(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，我們需要更多的時(shí)間去磨合、去修煉。
二、專業(yè)技能方面：
我們采取每星期二都召開例會(huì)和安排培訓(xùn)，把工作中的問題集中處理，對(duì)癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯(cuò)誤，在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會(huì)及時(shí)的糾正寫清交接本去跟進(jìn)，堅(jiān)決將錯(cuò)誤扼殺在搖籃之中。在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后，在做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為：禮節(jié)禮貌、儀容儀表；酒店產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情景模擬等多種方式進(jìn)行?，F(xiàn)場(chǎng)解剖、現(xiàn)場(chǎng)分析、現(xiàn)場(chǎng)糾正。效果很好。
三、對(duì)客服務(wù)技巧方面：
首先，我個(gè)人一直主張“有開心的員工，才有滿意的顧客”，時(shí)刻關(guān)心、幫助員工使其保持良好的心情，能夠更好的為賓客服務(wù)。其次，要求每位員工必須做到“熱情、細(xì)心、周到、耐心”保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次，要求員工講好普通話，注重講話方式與技巧，巧妙運(yùn)用語言，堅(jiān)決使用酒店服務(wù)專業(yè)用語“先生、女士您好？有什么可以為您效勞的？”“您好這是您的房卡，您的房間是1118，11樓18號(hào)房間，電梯這邊請(qǐng)?！薄澳孟壬?、女士我這里是總臺(tái)請(qǐng)問有什么可以幫您的嗎？”“先生、女士您不要著急，我馬上請(qǐng)我們經(jīng)理解決這件事情?！彪m然是一些常用的簡(jiǎn)單話語，但卻是非常有效可用的。
酒店前廳主管的心得篇十二
酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一，它是酒店對(duì)外服務(wù)的窗口和門面，直接關(guān)系到客人對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的初步印象。在酒店前廳課程中，我通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不僅對(duì)前廳工作有了更深入的了解，而且得到了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。下面我將分為五段進(jìn)行總結(jié)和歸納。
酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過學(xué)習(xí)這門課程，我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程，掌握前廳部在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要作用。此外，對(duì)于從事酒店管理職業(yè)的同學(xué)們來說，酒店前廳課程是實(shí)踐操作的重要渠道，能夠提高他們的組織協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)，為將來的實(shí)戰(zhàn)工作做好準(zhǔn)備。
第二段：前廳部工作的流程和技巧。
在酒店前廳課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了前廳部的各項(xiàng)工作流程，還掌握了一些重要的技巧。首先，我們學(xué)會(huì)了如何有效地接待客人，包括禮貌用語和行為規(guī)范等。其次，我們學(xué)習(xí)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的登記和入住手續(xù)，以及如何熟練地操作前臺(tái)系統(tǒng)。再次，我們也了解到了前廳部應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和客人投訴的應(yīng)急處理方法和技巧。通過這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和能力。
第三段：前廳部的協(xié)調(diào)與配合能力。
酒店前廳部是酒店各個(gè)部門之間的紐帶和橋梁，它需要與其他部門密切配合，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。在酒店前廳課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通和合作，以及如何統(tǒng)籌安排客房和會(huì)議室等資源。同時(shí)，我們還了解到了各個(gè)部門的職責(zé)和工作內(nèi)容，為今后的管理工作奠定了基礎(chǔ)。
第四段：前廳部的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。
酒店前廳部是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保證，一個(gè)優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務(wù)意識(shí)和良好的個(gè)人素質(zhì)。在酒店前廳課程中，我們學(xué)習(xí)了如何提高自己的服務(wù)意識(shí)，如何主動(dòng)關(guān)心客人的需求和要求，并及時(shí)進(jìn)行反饋和解決。同時(shí)，我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求，如形象氣質(zhì)、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。通過這些學(xué)習(xí)和培養(yǎng)，我們的服務(wù)品質(zhì)得到了有效的提升。
通過酒店前廳課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到了酒店前廳部的重要性和工作難度，也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時(shí)，我也受益匪淺，學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和技能。作為一名即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生，酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和鍛煉機(jī)會(huì)。我相信通過自己的不斷努力和學(xué)習(xí)，將來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工，并為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
綜上所述，酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程，也是我們提高服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)的重要途徑。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們掌握了前廳部的工作流程和技巧，提高了協(xié)調(diào)配合能力，并培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。酒店前廳課程對(duì)我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義和啟示作用。
酒店前廳主管的心得篇十三
4、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話，如需要，記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá);或前臺(tái)收銀工作;。
5、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺(tái)班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;。
6、檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店前廳主管的心得篇十四
忙碌而難忘的即將過去，醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下，我們一步一個(gè)腳印，管理工作有序的進(jìn)行，具體工作匯報(bào)如下：
工作業(yè)績(jī)：
景區(qū)餐飲，又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日，我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊，經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)，但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下，以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
自律性：
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動(dòng)地的事跡，但是對(duì)本職工作幾年如一日，求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失，工作不推萎，對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念，尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng)，耐心育人，對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹，把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制：
(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下，通過了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名，中級(jí)工10名，高級(jí)工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核，轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正，員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查，餐中管理督導(dǎo)，餐后賓客意見書的信息反饋，及時(shí)反映給不同部門，真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng)，雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律：
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記，并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲，并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí)，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動(dòng)。
(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。
健康有益活動(dòng)：
利用員工下午休息時(shí)間，部門購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進(jìn)行有益的體育鍛煉，同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神，最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處：
(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁，各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性，造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定，今年又是結(jié)婚生育高峰，員工流失率較大，有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多，熟練程度較低，素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn)，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力，服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足，人員缺，現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài)，現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。
酒店前廳主管的心得篇十五
l協(xié)助經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常工作和管理工作，前臺(tái)人員的培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運(yùn)營(yíng)的管理和細(xì)化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
l處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;。
l及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
l檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;。
l為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;。
l受理客戶意見和需求處理。
酒店前廳主管的心得篇十六
19年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結(jié)合我部工作特點(diǎn)，制定本年度工作要點(diǎn)如下：
積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作，堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營(yíng)業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn)，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0：00過后，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識(shí)，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
1、19年上門客銷售任務(wù)，根據(jù)19年的實(shí)際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
3、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長(zhǎng)途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作，力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。
4、為上門客人服務(wù)時(shí)，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質(zhì)，選準(zhǔn)推銷目標(biāo)，靈活運(yùn)用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧，達(dá)到推銷目的。
5、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì)，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時(shí)，建立健全的考核機(jī)制，每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名，分析原因，以便提高。
6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案。
1、樹立“培訓(xùn)是給予員工最大福利”的思想，明確培訓(xùn)目標(biāo)，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃，并建立員工培訓(xùn)檔案。
2、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn)，使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法，提高員工技術(shù)水平和工作效率，適應(yīng)酒店工作要求。
3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作，樹立員工主人翁姿態(tài)，激發(fā)員工工作熱情，提高員工整體素質(zhì)，增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。
4、始終堅(jiān)持與我店長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)，注重超前型、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng)，為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源，促進(jìn)酒店發(fā)展，提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。
5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓(xùn)方法，增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣，提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解，方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶，促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理。
總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店前廳主管的心得篇十七
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的成績(jī)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無數(shù)次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng)，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：
前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的'外語培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。xxxx年客房收入與xxxx年客房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴；·。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練；
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有xxxx元。
酒店前廳主管的心得篇一
酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的一個(gè)職位，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并管理酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作，同時(shí)要確保酒店客人的滿意度和顧客體驗(yàn)。在這個(gè)職位上工作多年，我積累了不少心得體會(huì)，下面我將分享一些對(duì)我個(gè)人和團(tuán)隊(duì)來說最為重要的心得體會(huì)。
首先，作為酒店前廳經(jīng)理，我們要始終保持專業(yè)和友好。對(duì)于客人來說，我們是整個(gè)酒店最重要的代表。無論客人遇到什么問題，我們都需要以微笑和耐心來處理。我們需要讓客人感覺到他們受到了良好的關(guān)注和照顧，這樣他們?cè)诰频甑耐Ａ羝陂g才能感到舒適和滿意。另外，團(tuán)隊(duì)之間的友好合作也是非常重要的，只有上下緊密合作，才能為客人提供最好的服務(wù)。
其次，我們要善于溝通和傾聽?？腿藖淼骄频晖ǔＪ菫榱诵蓍e和度假，他們希望遇到熱情的員工和舒適的環(huán)境。因此，我們需要主動(dòng)與客人進(jìn)行交流，了解他們的需求和期望，并及時(shí)給予反饋和解決問題。同時(shí)，我們也需要傾聽客人的意見和建議，因?yàn)榭腿说姆答伿俏覀兏倪M(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。
第三，酒店前廳經(jīng)理要具備良好的組織和時(shí)間管理能力。酒店前臺(tái)工作繁忙且復(fù)雜，包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、安排客房的分配、處理客人投訴等等。我們需要合理安排工作流程，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能高效地完成，并及時(shí)解決突發(fā)事件和問題。另外，時(shí)間管理也非常重要，要能夠合理安排自己的時(shí)間，以保證工作的高效和客戶的滿意。
此外，我們還要加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。作為前廳經(jīng)理，我們的團(tuán)隊(duì)是我們的財(cái)富。只有員工素質(zhì)過硬，才能提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此，我們要注重培訓(xùn)和提升員工的服務(wù)意識(shí)和技能，讓他們熟練掌握各項(xiàng)工作。同時(shí)，我們也要舉辦團(tuán)建活動(dòng)，加強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)合作，營(yíng)造良好的工作氛圍。
最后，我們要不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，客人的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理，我們要及時(shí)了解行業(yè)新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新服務(wù)模式，以滿足客人的需求。我們要勇于嘗試新的服務(wù)方式，了解客戶的偏好，并隨時(shí)調(diào)整和改進(jìn)自己的工作方法，以提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總之，酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的職位，承擔(dān)著提供最佳服務(wù)體驗(yàn)的重任。通過積累多年的工作經(jīng)驗(yàn)，我深知在這個(gè)職位上需要保持專業(yè)和友好、善于溝通和傾聽、具備良好的組織和時(shí)間管理能力、加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。這些心得體會(huì)將繼續(xù)指導(dǎo)我和我的團(tuán)隊(duì)，為客人提供更好的酒店體驗(yàn)。
酒店前廳主管的心得篇二
作為一個(gè)酒店前廳主管，我在過去的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過與員工和客人的互動(dòng)，我不僅提升了自己的管理能力，還學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)于酒店前廳工作的總結(jié)與體會(huì)。
第一段：重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作。
酒店前廳主管的工作需要與多個(gè)部門以及客人進(jìn)行緊密合作。我深刻認(rèn)識(shí)到了積極的溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有通過合理的溝通，我們才能更好地與員工和客人進(jìn)行溝通，準(zhǔn)確地傳遞信息。同時(shí)，通過團(tuán)隊(duì)合作，我們可以高效地完成任務(wù)，并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此，我每天都會(huì)與員工進(jìn)行短暫的團(tuán)隊(duì)會(huì)議，以確保大家之間的信息共享和協(xié)調(diào)。
第二段：注重客戶體驗(yàn)的重要性。
酒店前廳是酒店的門面和服務(wù)中心，客人的第一印象和滿意度對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。因此，我非常注重客戶體驗(yàn)的提升。首先，我要求員工始終保持微笑并提供熱情友好的服務(wù)。其次，我與員工共同制定并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的行為準(zhǔn)則，確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素質(zhì)。最后，我積極聽取客人的反饋和建議，并及時(shí)作出改進(jìn)。通過這些努力，我們的客戶滿意度得到了極大提升。
第三段：不斷學(xué)習(xí)和自我提升。
在這個(gè)快節(jié)奏的行業(yè)中，不斷學(xué)習(xí)和自我提升是非常重要的。我每天都會(huì)花時(shí)間閱讀相關(guān)的行業(yè)資訊和書籍，學(xué)習(xí)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面和技能。我也積極參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì)，與同行交流心得體會(huì)，并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)，并提供更好的服務(wù)。
第四段：與員工建立良好的關(guān)系。
作為一名酒店前廳主管，建立良好的員工關(guān)系是非常重要的。我意識(shí)到員工的工作滿意度和積極性對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著直接的影響。因此，我努力與員工建立良好的關(guān)系，并提供他們所需要的支持和幫助。我定期與員工進(jìn)行面對(duì)面的溝通和反饋，積極解決問題和傾聽他們的意見。通過這種方式，我與員工之間的信任和合作得到了增強(qiáng)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力也得到了提升。
第五段：靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。
在酒店前廳的工作中，我們經(jīng)常會(huì)面臨各種變化和不可預(yù)測(cè)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些情況，我懂得靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。我鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新和改進(jìn)的建議，并及時(shí)進(jìn)行試行和調(diào)整。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和問題時(shí)，我也能夠迅速做出反應(yīng)，并找到解決問題的最佳方案。通過靈活適應(yīng)和創(chuàng)新，我們可以更好地滿足客人的需求，并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié)：作為一名酒店前廳主管，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作，注重客戶體驗(yàn)的重要性，不斷學(xué)習(xí)和自我提升，與員工建立良好的關(guān)系，以及靈活適應(yīng)和創(chuàng)新，我能夠更好地履行我的職責(zé)并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信，在未來的工作中，我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇三
作為酒店前廳主管，我有幸能夠親身參與并見證了酒店行業(yè)的發(fā)展與變革。在這個(gè)領(lǐng)域里，我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。在這里，我將分享我個(gè)人的心得與體會(huì)，并總結(jié)出幾點(diǎn)關(guān)于如何成為一名優(yōu)秀的酒店前廳主管的重要經(jīng)驗(yàn)。
首先，溝通能力是一位優(yōu)秀酒店前廳主管必備的素質(zhì)。作為前廳主管，我需要與員工、客人以及上級(jí)保持良好的溝通和交流。良好的溝通能力可以幫助我更好地理解員工的需求和關(guān)注點(diǎn)，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通酒店的運(yùn)作情況以及與客人溝通并解決問題。通過有效的溝通，我能更好地理解員工的工作動(dòng)機(jī)，從而激勵(lì)他們更好地完成工作任務(wù)。
其次，團(tuán)隊(duì)協(xié)作是酒店前廳主管成功的關(guān)鍵。一個(gè)協(xié)作默契的團(tuán)隊(duì)可以提供出色的服務(wù)，讓客人留下深刻的印象。作為前廳主管，我十分重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)。我通過組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、定期開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等方式，促進(jìn)員工之間的團(tuán)結(jié)合作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。在工作中，我堅(jiān)持制定明確的工作分工與責(zé)任制度，通過合理的資源調(diào)配和任務(wù)分配，使團(tuán)隊(duì)成員在各自的崗位上充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，并共同為提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而努力。
另外，客戶服務(wù)意識(shí)是酒店前廳主管不可或缺的重要因素。在酒店行業(yè)中，提供出色的客戶服務(wù)體驗(yàn)對(duì)于吸引客人、保持客人忠誠(chéng)度至關(guān)重要。作為前廳主管，我時(shí)刻通過自身的言行示范，確保員工始終牢記對(duì)客人的服務(wù)承諾。我鼓勵(lì)員工主動(dòng)關(guān)注客人的需求，積極解決問題，并及時(shí)反饋客人的意見與建議。在我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)的過程中，我注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們對(duì)客戶需求的敏感性，并對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，幫助他們提升服務(wù)水平。
此外，解決問題的能力也是酒店前廳主管必備的核心技能之一。在酒店前臺(tái)工作中，難免會(huì)遇到各種各樣的問題，如客人投訴、預(yù)訂錯(cuò)誤、設(shè)備故障等。作為前廳主管，我明白如何高效地解決問題以及如何在解決問題的過程中保持冷靜是非常重要的。我教導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員在解決問題時(shí)要按照標(biāo)準(zhǔn)化流程，快速有效地找出問題的根源，并采取相應(yīng)的措施予以解決。此外，我也鼓勵(lì)員工提前預(yù)判可能出現(xiàn)的問題，并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，以降低問題發(fā)生的幾率。
最后，酒店前廳主管也需要具備良好的時(shí)間管理能力。在酒店行業(yè)中，時(shí)間是金錢。作為前廳主管，我時(shí)刻保持高效的工作狀態(tài)，合理安排時(shí)間，確保工作任務(wù)的順利完成。我常常使用時(shí)間管理工具，例如制定工作日程表、使用提醒事項(xiàng)等，以確保我能夠高效地處理各項(xiàng)工作任務(wù)，并留出時(shí)間應(yīng)對(duì)緊急情況。
總結(jié)起來，作為酒店前廳主管，我認(rèn)為溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、客戶服務(wù)意識(shí)、問題解決能力以及時(shí)間管理能力是非常重要的素質(zhì)。通過不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我相信我將會(huì)繼續(xù)提升自己，成為一名更出色的酒店前廳主管。
酒店前廳主管的心得篇四
作為一個(gè)從業(yè)多年的酒店前廳人員，我想分享一些我對(duì)酒店前廳的心得體會(huì)。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，酒店前廳作為一個(gè)旅客入住的第一站，它的重要性不言而喻。擁有一支敬業(yè)、熱情、專業(yè)的前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，不僅是酒店品牌形象的展示，更是影響旅客體驗(yàn)的關(guān)鍵因素。下面我將從服務(wù)、溝通和反思三個(gè)方面分享我的心得體會(huì)。
第二段：服務(wù)。
服務(wù)是酒店前廳最基本的職責(zé)。對(duì)于一個(gè)成功的酒店前廳，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量才是最重要的。作為酒店前廳人員，我們要充分了解客人的需求，在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量，全面滿足客人的需求。同時(shí)，我們要做好預(yù)訂、入住、退房等流程的服務(wù)，確保一切流程順暢，為客人節(jié)省寶貴的時(shí)間和精力。在服務(wù)中我們要更多關(guān)注客人的個(gè)性化需求，熱情傳遞關(guān)懷和體貼，確保客人可以享有尊貴的待遇，使客人在酒店享受到“家外之家”的感覺。
第三段：溝通。
溝通是酒店前廳人員必須具備的基本技能。良好的溝通可以讓客人輕松愉快地度過旅途。在與客人的溝通中，我們需要發(fā)現(xiàn)客人的需求，引導(dǎo)他們到合適的房間，并耐心解答客人的問題和需求。在這個(gè)過程中，我們必須展現(xiàn)出高效和專業(yè)性，讓客人感到安全和信任。并且,我們還應(yīng)該留心客人的言語和舉止，小心敏銳體察客人的情緒和態(tài)度，隨時(shí)調(diào)整自己的服務(wù)水平和方式，讓客戶感受到人性化的呵護(hù)。
第四段：反思。
作為酒店前廳人員，我們需要時(shí)刻反思自己的工作和服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不足和改進(jìn)點(diǎn)。我們需要實(shí)時(shí)對(duì)客人的需求和反饋進(jìn)行分析和總結(jié)，在工作中不斷優(yōu)化和改進(jìn)自己的服務(wù)。酒店前廳作為旅客入住的第一站，保持優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)是必須的，我們需要誠(chéng)實(shí)地面對(duì)自己的問題和不足，發(fā)現(xiàn)、總結(jié)并改進(jìn)問題，以為客人創(chuàng)造更好的體驗(yàn)。
第五段：總結(jié)。
作為一名酒店前廳人員，我認(rèn)為服務(wù)、溝通、反思是我們必須掌握和展示的基本能力。通過這些能力的展示，我們可以讓客人在酒店入住的過程中享受到尊貴的待遇和貼心呵護(hù)。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代中，唯有不斷的學(xué)習(xí)、不斷地梳理、不斷地檢驗(yàn)自身能力，才可以贏得客人的信任和尊重，使酒店在業(yè)內(nèi)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。希望我的心得體會(huì)能夠?qū)τ趶V大酒店前廳從業(yè)人員有所幫助和啟發(fā)。
酒店前廳主管的心得篇五
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán)，負(fù)責(zé)著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個(gè)部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來，我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂趣，并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過的心路歷程。
首先，作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到客戶至上的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè)，我們的最終目標(biāo)是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中，我時(shí)刻保持著微笑和積極的態(tài)度，盡可能滿足客人的需求。我始終堅(jiān)信，只有真正關(guān)心和尊重客人，才能贏得他們的信任和忠誠(chéng)。而客戶的滿意度，也是酒店成功的關(guān)鍵所在。
其次，作為酒店前廳經(jīng)理，我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳，我們經(jīng)常面對(duì)各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，有時(shí)客人可能會(huì)遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時(shí)候，我們需要快速反應(yīng)，有效地解決問題，確?？腿说捏w驗(yàn)不受影響。我通過不斷的實(shí)踐和總結(jié)，逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力，學(xué)會(huì)了如何處理各種復(fù)雜情況，保證酒店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
第三，溝通和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理，我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系，確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過與同事們的緊密配合，形成了高效的工作模式，使得酒店的工作效率大大提高，客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時(shí)，我也懂得傾聽下屬的意見和建議，給予他們充分的信任和支持，使團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)緊密。
第四，作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性。時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步，客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理，我必須不斷更新自己的知識(shí)和技能，適應(yīng)市場(chǎng)的需求。我通過參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書籍、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方式，不斷充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，作為酒店前廳經(jīng)理，我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來，到他們的離開，我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流，傾聽他們的故事，了解他們的需求。我相信，通過建立良好的客戶關(guān)系，我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗(yàn)，使他們成為我們忠實(shí)的客戶和酒店的宣傳大使。
總而言之，擔(dān)任酒店前廳經(jīng)理并非易事，但我從這個(gè)崗位中學(xué)到了許多。我認(rèn)識(shí)到了客戶至上的重要性，學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力，提高了溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力，注重了自我提升和學(xué)習(xí)，同時(shí)也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信，只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己，我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理，并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇六
2011年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次，境外賓客人次，大小會(huì)議個(gè)，團(tuán)隊(duì)個(gè)，平均日接待量達(dá)人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時(shí)聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳，客人得到的都是來自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量?的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表?、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組2011年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位，整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?，服?wù)質(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對(duì)于總臺(tái)員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸，這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命，就好比家里有個(gè)聚會(huì)，總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人，那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容，更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力2015年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙犯。
結(jié)帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無法順利進(jìn)行，就算之前的'一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況，銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任?？偱_(tái)自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間，銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間，總額元。平均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷，但在來年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來，因酒店自身?xiàng)l件的限制，無法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外，由于酒店接待團(tuán)隊(duì)，這對(duì)于新來員工從來沒有接待大型團(tuán)隊(duì)，運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題，部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序，在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動(dòng)速度過快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達(dá)到應(yīng)有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份，商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒有會(huì)外語的員工提供服務(wù)，所以如何用好人成為一個(gè)新問題，首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)英上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機(jī)充電、秘書等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)。
在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對(duì)商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時(shí)也繼續(xù)將一些總臺(tái)的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做，如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會(huì)繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容，達(dá)到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡。至于總機(jī)班組，在經(jīng)過了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧，同時(shí)部門也考慮將來將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī)，因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺(tái)的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動(dòng)量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做，我們有信心將會(huì)做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系，在平時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到，而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容，所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下，培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在2015年的改造中，希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難，在布局中能夠合理安排。
酒店前廳主管的心得篇七
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一員，他們負(fù)責(zé)酒店前廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理。作為酒店前廳經(jīng)理，我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中，我想分享一些我個(gè)人對(duì)于酒店前廳管理的見解和心得體會(huì)。
第一段：領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是我最重要的責(zé)任之一。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店前廳順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的過程中，我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。建立一個(gè)相互信任、互相支持的團(tuán)隊(duì)不僅可以增強(qiáng)酒店前廳的工作效率，還能提高員工的工作滿意度。我通過定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和個(gè)別溝通，幫助團(tuán)隊(duì)成員更好地了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和期望，并提供必要的培訓(xùn)和指引，以確保團(tuán)隊(duì)能夠充分發(fā)揮潛力，為客人提供出色的服務(wù)。
第二段：客戶體驗(yàn)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理，我深刻認(rèn)識(shí)到了客戶體驗(yàn)在酒店業(yè)中的重要性?？蛻趔w驗(yàn)直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績(jī)。因此，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，我注重細(xì)節(jié)，力求為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。我鼓勵(lì)員工關(guān)注客人的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)，并及時(shí)解決客人的問題和投訴。通過這些努力，我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個(gè)愉快和難忘的住宿體驗(yàn)。
第三段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
在酒店前廳管理中，團(tuán)隊(duì)協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理，我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作，我們可以更好地利用每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專長(zhǎng)和資源，提升工作效率和質(zhì)量。因此，我鼓勵(lì)員工之間互相學(xué)習(xí)和合作，搭建良好的溝通平臺(tái)，促進(jìn)信息的流通和共享。我還鼓勵(lì)員工主動(dòng)提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議，為酒店前廳的運(yùn)營(yíng)不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段：不斷學(xué)習(xí)的重要性。
酒店前廳經(jīng)理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)。隨著時(shí)代和行業(yè)的不斷變遷，我們需要不斷更新自己的知識(shí)和技能，以適應(yīng)新的市場(chǎng)和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理，我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會(huì)，學(xué)習(xí)最新的管理理論和最佳實(shí)踐。我還通過和其他酒店前廳經(jīng)理的交流，分享經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)，以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。
第五段：總結(jié)與展望。
回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責(zé)任和重要性。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)管理能力，提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的市場(chǎng)需求，為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。
總之，經(jīng)過這些年的工作經(jīng)驗(yàn)，我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問題，提供服務(wù)，更是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)效率，打造卓越的客戶體驗(yàn)。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能更好地應(yīng)對(duì)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇八
新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿xx，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在二oo六年的三月份――四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6―9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng)，單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對(duì)菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營(yíng)養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在xx良好社會(huì)形象，從而爭(zhēng)取更多的客源。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，2xxx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xx，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績(jī)，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù)，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長(zhǎng)物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。
20xx年對(duì)酒店是意義深遠(yuǎn)的一年，在外部形式異常嚴(yán)峻的情況下，酒店領(lǐng)導(dǎo)從內(nèi)部抓起，完善采購(gòu)工作流程，各部門開源節(jié)流，盡量控制節(jié)約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。
就酒店前廳部工作而言，20xx年主要工作回顧如下：
1、酒店前廳部截至20xx年12月13日共計(jì)開房8635間，全年平均每天出租率39.16%，全年平均房?jī)r(jià)457.14元/間，全年客房吧累計(jì)收入51310元，全年客人賠償2343元，全年商務(wù)中心（為客人復(fù)印打印等服務(wù)）收入2432元。
1、面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，酒店前廳部20xx年開啟了最低銷售價(jià)格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對(duì)客人進(jìn)行銷售的時(shí)候，試探和了解客人的心理價(jià)位，當(dāng)?shù)陀谇皬d部最低銷售價(jià)格時(shí)，采取電話申請(qǐng)方式申請(qǐng)價(jià)格。前廳部在面對(duì)客房銷售時(shí)的宗旨是：不讓一個(gè)客戶流失的工作原則對(duì)客房進(jìn)行銷售。
1、20xx年全年共計(jì)接待旅行社大小團(tuán)隊(duì)165個(gè)，其中藏游國(guó)際旅行社團(tuán)隊(duì)約100個(gè)，其他團(tuán)隊(duì)涉及旅行社包括：拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國(guó)際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對(duì)老客戶的關(guān)系維護(hù)外，也積極開發(fā)新的合作伙伴，20xx年前廳部新增的合作單位有：高炮團(tuán)、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對(duì)各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈(zèng)送等工作。
2、20xx年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì)議包括：尼泊爾國(guó)慶招待會(huì)、西藏旅游業(yè)商會(huì)成立儀式等，前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會(huì)議接待工作。
3、酒店從20xx年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至20xx年12月13日共計(jì)接待外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)6批次。外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待前廳部嚴(yán)格按照拉薩市出入境管理支隊(duì)對(duì)外賓及港澳臺(tái)賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記，未出現(xiàn)不符合要求情況。
加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量，從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí)，都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。
1、酒店及部門的規(guī)章制度
2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)
3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門營(yíng)業(yè)時(shí)間
4、熟記各部門電話號(hào)碼
5、酒店的房類房態(tài)及客房的價(jià)格
6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備
7、接聽電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求
8、前臺(tái)崗位職責(zé)
9、各班次操作流程
10、前臺(tái)術(shù)語
11、證件的類型以及掃描、核對(duì)、上傳
12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)
13、前臺(tái)接待工作流程
14、散客預(yù)定服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序
16、更改預(yù)定服務(wù)程序
17、取消預(yù)定服務(wù)程序
18、超額預(yù)定服務(wù)程序
19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)
20、辦理入住服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序
22、 vip客人接待程序
23、查詢客人服務(wù)程序
24、客人加床服務(wù)程序
25、保密入?。╠nd）服務(wù)程序
26、換房服務(wù)程序
27、客人續(xù)住服務(wù)程序
28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序
29、婚宴房的操作流程
30、辦理退房服務(wù)程序（掛賬、退付、自付）
31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程
32、發(fā)票開具流程與注意事項(xiàng)
33、叫醒服務(wù)操作流程
34、售房技巧及突發(fā)事件的處理
35、客人投訴的處理技巧
綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后，員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
前廳部目前編制共計(jì)10人，包括副經(jīng)理1名，前臺(tái)接待領(lǐng)班1名，前臺(tái)接待員4名，迎賓3名，行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請(qǐng)產(chǎn)假。
人員流動(dòng)情況：前廳部接待員20xx年無人員離職；迎賓員2人有調(diào)崗情況，無人員離職；行李員1人離職?？傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對(duì)同行業(yè)是非常低的員工流失率，這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。
1、衛(wèi)生方面
衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃，床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì)在第一時(shí)間到達(dá)客房向客人道歉，并爭(zhēng)取客人意見后對(duì)客房進(jìn)行升級(jí)入住或更換床單被套或贈(zèng)送水果等方式安撫客人情緒。
2、設(shè)施設(shè)備
設(shè)施設(shè)備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡(luò)以及部門設(shè)備無法使用等情況。比如吹風(fēng)機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間使用，電視信號(hào)不好、無線網(wǎng)絡(luò)無法使用、燈具不亮等情況。前廳部會(huì)根據(jù)具體投訴內(nèi)容進(jìn)行處理，能及時(shí)維修的征求客人意見后維修。不能及時(shí)維修的進(jìn)行換房等處理。
1、保持人員的穩(wěn)定性
2、提高員工的微笑服務(wù)
3、對(duì)客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量。
酒店前廳主管的心得篇九
1.公寓房源的營(yíng)銷推廣。
2.按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃，監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。
4.負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流，維系客戶關(guān)系。
5.激勵(lì)員工的斗志，對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn)，召開部門內(nèi)銷售會(huì)議。
6.了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。
7.定期組織匯報(bào)銷售情況，編制銷售報(bào)表，定期報(bào)送總經(jīng)理。
8.定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等，上報(bào)總經(jīng)理，在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施，并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制，做到有計(jì)劃按步驟的開展活動(dòng)宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
酒店前廳主管的心得篇十
1、全面負(fù)責(zé)部門所有管理工作，制定前廳部經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、和各項(xiàng)，并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理，保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失，做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)。
3、具備良好的銷售意識(shí)，努力提升前臺(tái)upselling，做到在前臺(tái)對(duì)客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場(chǎng)銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理，使酒店利潤(rùn)化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作，保證整體對(duì)客工作的配合順暢。
7、必要時(shí)處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴，聽取客人的各類意見和建議。
8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好vip客人的接待工作。
酒店前廳主管的心得篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
承蒙各位錯(cuò)愛，今天有幸在此為大家做xx年前廳部主管述職報(bào)告，今天我的報(bào)告分為三個(gè)部分：第一部分自我介紹；第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況；第三部分：一般投訴。
趙俊峰，中共黨員，畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系酒店管理專業(yè)，多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓(xùn)，取得了餐飲服務(wù)員高級(jí)資格證、客房服務(wù)員高級(jí)資格證、營(yíng)業(yè)員中級(jí)資格證、迎奧運(yùn)服務(wù)資格證。本人熱愛酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生時(shí)期曾多次利用假期時(shí)間在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，曾參服務(wù)于楊凌國(guó)際會(huì)展中心酒店（四星級(jí)）、服務(wù)于東莞豪門大飯店（五星）、服務(wù)于北京靜之湖度假酒店（四星），由北京國(guó)貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、年9月至今服務(wù)于山西泉美國(guó)際大酒店（四星）。本人有高星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)，有資深的前廳服務(wù)經(jīng)歷。業(yè)余時(shí)間經(jīng)常與北京首旅建國(guó)集團(tuán)管理的好苑建國(guó)飯店，浙江金陵保羅國(guó)際大酒店、江蘇常州萬豪花都國(guó)際大酒店、深圳塘廈三正半山國(guó)際大酒店的同學(xué)長(zhǎng)期進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。在對(duì)客服務(wù)中始終本著：“賓客第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”的理念，始終著手于“兩用”―“用腦、用心”的服務(wù)指南，始終本著“讓賓客開心而來，滿意而歸”的服務(wù)宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
本人有幸于年8月15日加入泉美國(guó)際大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作，將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。在擔(dān)任前廳部主管期間，除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝泉美國(guó)際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔(dān)任前廳部主管期間的工作情況。
第一、前臺(tái)主管崗位職責(zé)
6．督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求；
10．與長(zhǎng)住客保持密切的聯(lián)系，及時(shí)反映賓客要求。聽取賓客意見，及時(shí)反映，力爭(zhēng)做到更好！
第二、前臺(tái)主管工作情況
除此之外，本人在日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手：?jiǎn)T工思想觀念的改變，專業(yè)技能的培訓(xùn)，對(duì)客服務(wù)技巧。
一、員工思想觀念的改變：
目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校，且非酒店管理專業(yè)，這樣一來沒有受過專業(yè)服務(wù)意思的熏陶，在從事服務(wù)行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異，從對(duì)客服務(wù)方面有是難以理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。二來從工作經(jīng)驗(yàn)方面來看部門員工從事酒店服務(wù)行業(yè)的時(shí)間均不長(zhǎng)，在對(duì)客服務(wù)中缺乏經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)意思，面對(duì)這樣的種種問題，我們采取了先從員工的思想意識(shí)方面入手，教育和指導(dǎo)員工培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)。使其真正理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。用正確的服務(wù)意識(shí)去指導(dǎo)自己的服務(wù)行動(dòng)。關(guān)于服務(wù)意識(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，我們需要更多的時(shí)間去磨合、去修煉。
二、專業(yè)技能方面：
我們采取每星期二都召開例會(huì)和安排培訓(xùn)，把工作中的問題集中處理，對(duì)癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯(cuò)誤，在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會(huì)及時(shí)的糾正寫清交接本去跟進(jìn)，堅(jiān)決將錯(cuò)誤扼殺在搖籃之中。在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后，在做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為：禮節(jié)禮貌、儀容儀表；酒店產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情景模擬等多種方式進(jìn)行?，F(xiàn)場(chǎng)解剖、現(xiàn)場(chǎng)分析、現(xiàn)場(chǎng)糾正。效果很好。
三、對(duì)客服務(wù)技巧方面：
首先，我個(gè)人一直主張“有開心的員工，才有滿意的顧客”，時(shí)刻關(guān)心、幫助員工使其保持良好的心情，能夠更好的為賓客服務(wù)。其次，要求每位員工必須做到“熱情、細(xì)心、周到、耐心”保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次，要求員工講好普通話，注重講話方式與技巧，巧妙運(yùn)用語言，堅(jiān)決使用酒店服務(wù)專業(yè)用語“先生、女士您好？有什么可以為您效勞的？”“您好這是您的房卡，您的房間是1118，11樓18號(hào)房間，電梯這邊請(qǐng)?！薄澳孟壬?、女士我這里是總臺(tái)請(qǐng)問有什么可以幫您的嗎？”“先生、女士您不要著急，我馬上請(qǐng)我們經(jīng)理解決這件事情?！彪m然是一些常用的簡(jiǎn)單話語，但卻是非常有效可用的。
酒店前廳主管的心得篇十二
酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一，它是酒店對(duì)外服務(wù)的窗口和門面，直接關(guān)系到客人對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的初步印象。在酒店前廳課程中，我通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不僅對(duì)前廳工作有了更深入的了解，而且得到了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。下面我將分為五段進(jìn)行總結(jié)和歸納。
酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過學(xué)習(xí)這門課程，我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程，掌握前廳部在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要作用。此外，對(duì)于從事酒店管理職業(yè)的同學(xué)們來說，酒店前廳課程是實(shí)踐操作的重要渠道，能夠提高他們的組織協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)，為將來的實(shí)戰(zhàn)工作做好準(zhǔn)備。
第二段：前廳部工作的流程和技巧。
在酒店前廳課程中，我們不僅學(xué)習(xí)了前廳部的各項(xiàng)工作流程，還掌握了一些重要的技巧。首先，我們學(xué)會(huì)了如何有效地接待客人，包括禮貌用語和行為規(guī)范等。其次，我們學(xué)習(xí)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的登記和入住手續(xù)，以及如何熟練地操作前臺(tái)系統(tǒng)。再次，我們也了解到了前廳部應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和客人投訴的應(yīng)急處理方法和技巧。通過這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和能力。
第三段：前廳部的協(xié)調(diào)與配合能力。
酒店前廳部是酒店各個(gè)部門之間的紐帶和橋梁，它需要與其他部門密切配合，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。在酒店前廳課程中，我們學(xué)習(xí)了如何與各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通和合作，以及如何統(tǒng)籌安排客房和會(huì)議室等資源。同時(shí)，我們還了解到了各個(gè)部門的職責(zé)和工作內(nèi)容，為今后的管理工作奠定了基礎(chǔ)。
第四段：前廳部的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。
酒店前廳部是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保證，一個(gè)優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務(wù)意識(shí)和良好的個(gè)人素質(zhì)。在酒店前廳課程中，我們學(xué)習(xí)了如何提高自己的服務(wù)意識(shí)，如何主動(dòng)關(guān)心客人的需求和要求，并及時(shí)進(jìn)行反饋和解決。同時(shí)，我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求，如形象氣質(zhì)、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。通過這些學(xué)習(xí)和培養(yǎng)，我們的服務(wù)品質(zhì)得到了有效的提升。
通過酒店前廳課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到了酒店前廳部的重要性和工作難度，也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時(shí)，我也受益匪淺，學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和技能。作為一名即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生，酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和鍛煉機(jī)會(huì)。我相信通過自己的不斷努力和學(xué)習(xí)，將來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工，并為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
綜上所述，酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程，也是我們提高服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)的重要途徑。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們掌握了前廳部的工作流程和技巧，提高了協(xié)調(diào)配合能力，并培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。酒店前廳課程對(duì)我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義和啟示作用。
酒店前廳主管的心得篇十三
4、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話，如需要，記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá);或前臺(tái)收銀工作;。
5、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺(tái)班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;。
6、檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店前廳主管的心得篇十四
忙碌而難忘的即將過去，醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下，我們一步一個(gè)腳印，管理工作有序的進(jìn)行，具體工作匯報(bào)如下：
工作業(yè)績(jī)：
景區(qū)餐飲，又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日，我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊，經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)，但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下，以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
自律性：
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動(dòng)地的事跡，但是對(duì)本職工作幾年如一日，求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失，工作不推萎，對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念，尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng)，耐心育人，對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹，把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制：
(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下，通過了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名，中級(jí)工10名，高級(jí)工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核，轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正，員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查，餐中管理督導(dǎo)，餐后賓客意見書的信息反饋，及時(shí)反映給不同部門，真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng)，雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律：
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記，并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲，并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí)，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動(dòng)。
(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。
健康有益活動(dòng)：
利用員工下午休息時(shí)間，部門購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進(jìn)行有益的體育鍛煉，同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神，最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處：
(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁，各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性，造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定，今年又是結(jié)婚生育高峰，員工流失率較大，有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多，熟練程度較低，素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn)，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力，服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足，人員缺，現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài)，現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。
酒店前廳主管的心得篇十五
l協(xié)助經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常工作和管理工作，前臺(tái)人員的培訓(xùn)、操作標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、酒店日常運(yùn)營(yíng)的管理和細(xì)化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
l處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單;。
l及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
l檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;。
l為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;。
l受理客戶意見和需求處理。
酒店前廳主管的心得篇十六
19年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結(jié)合我部工作特點(diǎn)，制定本年度工作要點(diǎn)如下：
積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作，堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營(yíng)業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn)，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0：00過后，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識(shí)，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
1、19年上門客銷售任務(wù)，根據(jù)19年的實(shí)際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
3、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長(zhǎng)途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作，力爭(zhēng)達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。
4、為上門客人服務(wù)時(shí)，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質(zhì)，選準(zhǔn)推銷目標(biāo)，靈活運(yùn)用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧，達(dá)到推銷目的。
5、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì)，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時(shí)，建立健全的考核機(jī)制，每月根據(jù)業(yè)績(jī)情況進(jìn)行排名，分析原因，以便提高。
6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷策略和靈活的推銷方案。
1、樹立“培訓(xùn)是給予員工最大福利”的思想，明確培訓(xùn)目標(biāo)，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃，并建立員工培訓(xùn)檔案。
2、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn)，使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法，提高員工技術(shù)水平和工作效率，適應(yīng)酒店工作要求。
3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作，樹立員工主人翁姿態(tài)，激發(fā)員工工作熱情，提高員工整體素質(zhì)，增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。
4、始終堅(jiān)持與我店長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)，注重超前型、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng)，為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源，促進(jìn)酒店發(fā)展，提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。
5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓(xùn)方法，增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣，提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解，方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶，促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣管理。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理。
總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店前廳主管的心得篇十七
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的成績(jī)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無數(shù)次，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng)，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：
前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的'外語培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。xxxx年客房收入與xxxx年客房收入進(jìn)行對(duì)比，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡(jiǎn)況表附后。成績(jī)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時(shí)常引起客人投訴；·。
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練；
4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化，復(fù)印機(jī)效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有xxxx元。