餐飲店活動方案(專業(yè)18篇)

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    在現(xiàn)實生活中,我們經(jīng)常需要制定方案來應對各種挑戰(zhàn)和困難。制定方案需要做到具體、可行、有序和可量化。每個行業(yè)和領(lǐng)域都有不同的方案制定方法,以下是一些建議和技巧,供大家參考。
    餐飲店活動方案篇一
    酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機,鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應獎勵。
    如沒有照片打印機也可--。
    【大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親】。
    在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親"主題內(nèi)容,現(xiàn)場免費提供筆和祝福卡,由顧客自行在小祝??ㄉ蠈懡o父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
    活動二。
    【爸爸專享券】。
    特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費,均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動當天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實物獎品,有企業(yè)標識。
    活動三。
    (餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)。
    (向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
    餐飲店活動方案篇二
    “風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
    xx年6月10日到6月12日。
    飯店各餐飲用餐地點、客房;
    1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;
    3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;
    4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;
    用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;
    周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場,在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
    餐飲店活動方案篇三
    穩(wěn)步提升x酒吧品牌。
    x酒吧。
    20xx年11月11日。
    因“萬圣節(jié)”的剛過,且“x節(jié)”在x這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“光棍節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
    1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
    2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
    3、晚十一點抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
    但愿人長久,光棍不再有!
    快快行動吧,在x酒吧告別你的單身!
    預訂專線:x。
    餐飲店活動方案篇四
    【活動主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價商品,回饋街坊!
    【活動時間、地點】活動時間:20__年12月8日活動地點:深圳市寶安區(qū)。
    【活動氣氛】店是第一家加盟便利店,開業(yè)當天,為營造活動氣氛,更多的吸引便利店周邊人士對加盟店的關(guān)注,組織一場開業(yè)剪彩儀式。
    【宣傳】宣傳位置。
    1、開業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。
    2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站,發(fā)布網(wǎng)絡便利店開業(yè)信息(12月4日、12月7日各發(fā)布一次)。
    1、開業(yè)前3天發(fā)送短信,向網(wǎng)站會員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息;。
    2、開業(yè)前一天、當天,再次發(fā)送短信。
    【商品促銷活動】促銷方式促銷內(nèi)容便利店的價格促銷的目標主要是以提高??偷臐M意度和忠誠度為主,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價促銷活動(食品6個、特價商品日雜2個、日化4個)商品待定、價格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
    1、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個品牌),商品待定(11月30日前提交清單)。
    【活動商品明細】待定。
    【物料明細】1.活動宣傳單(1000份)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)。
    3.活動宣傳x展架(2個)。
    【執(zhí)行部門】1.促銷活動的短信發(fā)送:(客服中心)。
    2.活動的商品明細表、短信促銷內(nèi)容、廣告語:(采銷中心)。
    3.整個促銷活動所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額:(采銷中心)。
    4.活動宣傳海報、橫幅、展架海報的設(shè)計:(企劃中心)。
    5.活動宣傳海報的派發(fā):(渠道/拓展中心)。
    6.開業(yè)當天的活動橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心)。
    7.開業(yè)剪彩等事項策劃執(zhí)行:(營銷中心)二.開業(yè)物料需求。
    1.活動宣傳單(1000份)---設(shè)計1天、修改1天、印刷2天(最少4天)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)/x展架(2個---設(shè)計1天(根據(jù)內(nèi)容來定時間)、噴繪2天(最少需要3天)。
    餐飲店活動方案篇五
    活動過程:
    一、主持人講話:
    甲:父愛如山,母愛似海。如果說這個世界上還有永遠,那么這個永遠一定是父母對子女的呵護。
    齊:“父愛如山,真情永恒”主題班會正式開始!
    三、觀看視頻。
    播放視頻:《讓生命充滿愛——愛父母》,引起學生感情共鳴。
    甲:同學們,..
    四、小組討論,匯報。
    五、真情抉擇。
    (主持人)。
    甲:同學們,你們能夠理解…。
    乙:請我們每一個同學都做好準備,請聽要求:
    (1)拿出一張白紙,認真思考后,請在紙上寫下你認為最珍貴的五樣東西,其中兩樣必須是自己和自己的'“父母”。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    餐飲店活動方案篇六
    活動主題:
    七夕我和網(wǎng)吧有個約會。
    活動時間:
    20__年七夕。
    具體內(nèi)容:
    一、情侶進店有驚喜。
    情人節(jié)、凡是情侶上網(wǎng)者進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點,每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜,獎勵神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔,手機吊墜等等。
    二、充值有優(yōu)惠。
    會員當天充值享優(yōu)惠,充一送一,充30送30,充50送50,充100送100,以此類推!
    三、活動交友。
    策劃一個可以互動的游戲,比如qq游戲連連看。網(wǎng)吧單身男女均可自由搭配,情侶也可以參加,2人為一組。設(shè)定幾個房間,每個房間六組,比六盤,六盤分數(shù)相加最多的為第一名。
    最后看比分,分數(shù)最高者可以獲得價值200元的上網(wǎng)費和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。
    四、情人節(jié)愛情大片。
    不少人選擇去網(wǎng)吧是為了觀看電影,網(wǎng)吧網(wǎng)管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影,然后建立一個文件夾直接放在電腦桌面上,方便網(wǎng)吧上網(wǎng)用戶點擊播放。
    餐飲店活動方案篇七
    1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及vip客人,最終提高餐廳的銷售額。
    二、活動時光。
    4月1日至8月1日。
    三、涉及的部門。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    四、活動主題。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我餐廳引進客戶。
    具體操作如下:為我餐廳引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。
    方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費金額。)或持我餐廳的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我餐廳的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費時,可贈送本餐廳的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
    六、廣告宣傳。
    1、制作印有餐廳簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、餐廳前的噴繪或pop宣傳。
    七、廣告費用預算。
    廣告預算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:__元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:__元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:__元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:__元。
    合計:
    八、綜述。
    此次活動方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度,客戶的忠誠度及餐廳的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。
    餐飲店活動方案篇八
    1.1考察店鋪。
    1.2確定店鋪。
    1.3支付定金。
    2、執(zhí)照審批。
    注意事項:先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。
    2.1先咨詢工商部門。
    2.2申辦污染物排放許可證。
    2.3申辦衛(wèi)生許可證。
    2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
    2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金。
    2.6制定廚師長崗位說明書。(上級、下屬、權(quán)利、職責)。
    2.7制定廚師長招聘說明書。(崗位說明、工作時間、待遇問題、書面考題)。
    2.8介紹所登記,并接待面試廚師長。
    2.9審議確定廚師長人選。
    3、確定90%的菜單。
    注意事項:菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
    3.1確定類別。
    3.2確定菜品。
    3.3制定標準菜譜。
    3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
    4、確定工作時間、作業(yè)流程。
    注意事項:流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準確確定。
    4.1制定工作時間。
    4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
    5、確定裝潢風格和布局。
    注意事項:裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時必須認真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進行。廚房必須首先裝修。
    5.1制定裝修原則。
    5.1.1方便顧客原則。
    5.1.2方便作業(yè)原則。
    5.1.3方便設(shè)備運行原則。
    5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。
    5.2初步制定餐廳布局。
    5.3選定裝修公司。
    5.4圖紙審閱,確定布局。
    5.5確定裝修風格。
    5.6確定餐廳基本色。
    5.7開始裝修。
    6、定員定崗。
    注意事項:必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。
    6.1確定各崗位。
    6.2確定各崗位的人員配置。
    6.3確定班次和作息時間。
    6.4確定員工宿舍。
    7、編制各種標準化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標準)注意事項:因為是小規(guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
    7.1手冊。
    7.1.1總員工手冊。
    7.1.2廚房員工手冊。
    7.1.3樓面員工手冊。
    7.2說明書。
    7.2.1崗位說明書。
    7.2.2招聘說明書。
    7.2.3餐單說明書。(菜肴標準菜譜、制作標準、質(zhì)量標準)。
    7.2.4表單。
    7.2.4.1面試員工資料表。
    7.2.4.2所有員工資料表。
    7.2.4.3庫存總表。
    7.2.4.4日營業(yè)報表。(收銀機自動形成)。
    7.2.4.5月營業(yè)報表。(收銀機自動形成)。
    7.2.4.6物料請購單。
    7.2.4.7物料驗收單。(一張驗收單必須對應一張收據(jù)或發(fā)票)。
    7.2.4.8盤點統(tǒng)計單。
    7.2.4.9日支出單。
    7.2.4.10月支出單。
    7.2.4.11員工辭職申請單。
    7.2.4.12員工申訴建議表。
    7.2.4.13外賣記錄表。
    7.2.4.14交班換班記錄表。
    7.2.4.15每日提貨表。
    7.2.4.16設(shè)備記錄表。
    7.2.4.器具登記表。
    8、員工招聘。
    注意事項:嚴格按照定崗定員的標準、招聘說明書、崗位說明書實施。
    8.1制定招聘目標。
    8.2制定招聘計劃。
    8.3實施招聘計劃。
    8.3.1確定招聘途徑。
    8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程。
    8.3.3確定員工進入試用期。
    9、員工培訓。
    9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓。
    9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓。
    10、購買設(shè)備和器材。
    注意事項:采購設(shè)備前必須制定詳細的采購清單,并且考察市場,確定一個穩(wěn)定服務好的供貨商。購買時要認真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
    10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商。
    餐飲店活動方案篇九
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    借助中秋團圓的概念,拉近企業(yè)與消費者之間的距離,以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅實的基礎(chǔ)。
    消費者于9月15日——9月23日期間,到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動。花一次錢,享受兩次購物樂趣,讓您體驗快速賺錢的超級快感!
    9月15日——9月23日期間,凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標志”的商品,結(jié)帳時會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應的現(xiàn)金回饋金額。于購物當日到指定地點,兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購物時可抵用相應消費金額。(團購不參加此活動)
    (一)活動要求:
    1、選擇參加此活動的商品。要求:盡量保證大分類齊全,每個品類中有一到兩個商品。
    2、對參與活動的商品,其費用與供應商協(xié)商,能由供應商完全承擔的由供應商承擔;如若有問題,供應商和公司各承擔一部分。
    3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標識。
    4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額(大寫和小寫)以及本卡的使用注意事項。
    (二)注意事項:
    1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。
    2、本券使用期9月15日——9月22日,過期作廢。
    3、如若本券遺失不予以補發(fā)。
    4、香煙、團購不參加此活動。
    5、本券蓋章有效。
    6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。
    7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財務部監(jiān)制,加蓋公司財務章及店長章,必須有店內(nèi)編碼。
    8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺使用),并作好記錄。
    1、“捷足先登超值送”。
    9月15日——9月23日期間,在本超市購物滿28元即可到門店指定地點領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完為止。(每天限量500份)
    活動目的:提升早間銷售和早間客群的客單。
    2、“商品任你拼”。
    由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品,消費者可從中任意選擇三種(每類只能選一個商品)商品,不論您選擇的商品如何,價格均為258(此為模擬價格,根據(jù)采購談判最終確定)。
    活動目的:此活動是為了促進禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售,同時刺激一定的團購銷售。
    商品要求:商品進行整體捆綁式銷售時,要比單件購買價格低5——10元。
    中秋???6k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。
    ??瘍?nèi)頁標準:
    p1(封面):宣傳主題、主題活動及活動日期。
    p8(封底):詳細介紹主題活動內(nèi)容等。
    p2—3:參與主題活動的商品。
    p4—5:月餅禮盒
    p6—7:酒及沖調(diào)禮盒,保健品等禮盒類商品。
    平面媒體。
    餐飲店活動方案篇十
    “同樣的享受,不同的是回味,傾情xx大酒店?!?BR>    xx大酒店在試營業(yè)期間的運作,已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。而酒店的開業(yè)不僅使全縣的消費者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務,并且更進一步綜合提升酒店在洛陽地區(qū)酒店業(yè)的社會知名度和影響力。
    酒店的開業(yè),使消費者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前,售中和售后的貼心服務。也就是我們所說的“同樣的享受”。
    酒店店的開業(yè),在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務上,一定和xx大酒店有所特色上的區(qū)別。通過我們?nèi)轿坏木C合提升,想必在此消費的賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說的“不同的是回味”。
    我們酒店開業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個主題:一個是“喜慶xx酒店正式開業(yè)”,一個是“喜迎人大會議在xx酒店召開”。
    1、店內(nèi)pop:(吊旗、x展架)。
    讓設(shè)計印刷公司制作酒店的開業(yè)宣傳pop(吊旗、x展架),在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)酒店的標識色和特色菜品來設(shè)計宣傳pop)。主要突出酒店店開業(yè)的喜慶氛圍。
    吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場定酌)。
    x展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。
    2、許愿樹:
    由我公司設(shè)計提供一棵精美的“許愿樹”,所有消費者在本店消費后,每人都可以免費得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫下自己的美好愿望、祝?;?qū)F酒店的期望、意見、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。
    運作方式有二:
    凡消費xx元的客戶,在許愿樹上由酒店懸掛精心準備好的小禮品,當消費者自己掛許愿卡的同時有一份意外的禮品。
    (許愿樹放在一樓大廳內(nèi),一方面為我們酒店店的`開業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費者贈送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠。建議酒店把此活動的周期延伸。)。
    3、簽名幅:
    為了使我們酒店和廣大消費者的魚水關(guān)系更進一步的加深。我公司設(shè)計一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開業(yè)大吉。”凡當天來店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業(yè)的另一個高潮。
    紅色氣充拱型門:
    在酒店廣場口放置一個直徑x米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅。增加開業(yè)當天的喜慶氛圍。
    升空氣球:
    預計x個升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)。
    三色氣球拱門:
    在酒店的大廳正門口。
    餐飲店活動方案篇十一
    “慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
    10月01日~10月07日
    (提升客單價,促進銷售目標達成)
    活動日期及商品活動。
    1。菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇
    2。制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
    3。觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
    4。價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
    服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。
    服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法:服務員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點,服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務員應耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
    代客下決心法:當客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
    利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務員就應利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達到使客人購買的目的。
    有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認真研
    在客人就餐時,服務員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中,服務員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
    餐飲店活動方案篇十二
    20__年12月25日(星期六)是圣誕節(jié),20__年1月1日(星期六)是元旦節(jié),由于兩大節(jié)日時間緊靠,所以將圣誕、元旦雙節(jié)促銷,規(guī)劃為一次大型的促銷活動;有利于促銷活動的籌備、操作及成本的節(jié)約。同時爭取在10年年底通過最后一次大型的讓利促銷活動來刺激消費市場,推動消費需求;提高全國各專門的店面銷售額,提升品牌知名度。至此,__(中國)管理總部特擬定圣誕元旦雙節(jié)同慶全國大型促銷活動,活動內(nèi)容如下:
    一、活動策劃思路和目的:
    1、全國各專門針對店內(nèi)外裝修進行節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
    2、主打低價格、高折扣的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對__的關(guān)注,以達到提升專門店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、通過推出獨具__特色的圣誕甲、新年甲等新潮的指甲款式,既符合時宜,又能夠恰好配合到整個節(jié)慶促銷活動的操作。
    二、活動地點:
    全國__美甲專門店。
    三、活動對象:
    __美甲專門店新老顧客。
    四、活動時間:
    20__年12月24日(星期五)--20__年1月3日(星期一)。
    五、活動主題:
    禮爆圣元旦歡樂無限多。
    六、活動內(nèi)容:
    手(足)部護理項目,買1送1。
    一次性消費滿100元,8折優(yōu)惠;再送精美禮品一份。
    一次性消費滿200元,7折優(yōu)惠;再送精美禮品一份。
    會員到店充值,即送精美禮品一份。
    凡在20__年12月24日--20__年1月3日期間到全國__美甲專門店消費的顧客均可參與__美甲專門店的促銷活動。
    注:活動期間,會員不享受折上折,最終解釋權(quán)歸本店所有。
    七、總部對美甲店的支持:
    1、所有產(chǎn)品(不含客裝護手霜)在供貨價基礎(chǔ)上9折優(yōu)惠。
    2、美甲店實際進貨額1000元以上(含1000),贈送精美禮品10份。
    3、美甲店實際進貨額20__元以上(含20__),贈送精美禮品25份。
    4、美甲店實際進貨額3000元以上(含3000),贈送精美禮品40份。
    5、美甲店實際進貨額5000元以上(含5000),贈送精美禮品70份。
    6、美甲店實際進貨額10000元以上(含10000),贈送精美禮品150份。
    有效定貨日期為:20__年12月03日--20__年1月3日
    備注:如需額外訂購更多__禮品需支付成本費用,本次精美禮品7元/份。
    八、廣告宣傳。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
    2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。(12月22日前貼出去,提前宣傳)。
    3、制作促銷宣傳單張,12月23日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等,需以成本價購買)。
    4、橫幅宣傳,在12月23日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
    橫幅內(nèi)容參考:禮爆圣元旦歡樂無限多。
    雙節(jié)一起過驚喜無限多。
    繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
    __圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮。
    備注:各地可根據(jù)需求另做當?shù)貓罂襟w等相關(guān)廣告宣傳。
    九、活動控制。
    1、設(shè)計部、企劃部:11月25日前設(shè)計好圣誕元旦促銷海報、x展架、宣傳單張,并做好企業(yè)網(wǎng)站與購物網(wǎng)站相關(guān)文件的上傳工作。
    2、客服部:在方案確認即日起打電話通知公司所有客戶,公司促銷相關(guān)事宜,并作好相關(guān)記錄。
    3、物流部:在12月15日前準備好所需的產(chǎn)品、禮品等物資,安排發(fā)貨,確認客戶的貨能及時到達。
    4、專門店在12月22日前制作好相關(guān)宣傳物品。(可由公司統(tǒng)一制作,僅收取成本費)。
    5、請客服人員在客戶訂貨期間詳細做好客戶訂貨記錄,并針對此次活動向加盟商了解活動效果及建議等,以便做好活動總結(jié)工作,為下次活動做好準備。
    備注:此次活動最終解釋權(quán)歸__美甲(中國)管理總部所有!
    餐飲店活動方案篇十三
    國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題:國慶同歡喜,好禮送不停。
    三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。
    四、活動時間:20__年10月1日—10月10日。
    五、活動具體內(nèi)容。
    促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送特別加菜。
    促銷期間凡在本店指定系列套餐,__公關(guān)傳媒即可獲得相應禮盒。
    活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
    六、活動廣告宣傳。
    人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。__巡展公司并進行傳單發(fā)放。
    七、其它相關(guān)策略。
    人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。
    餐飲店活動方案篇十四
    凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券。
    2、活動安排與宣傳:
    在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當推薦(要求:門店員工對活動的熟悉性;良好的服務態(tài)度加適當熱情的推薦)。
    積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關(guān)注,增加工作日期間到店人數(shù)。
    每次來爆料現(xiàn)場消費的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。
    門店易拉寶宣傳展示;顧客點單時員工推薦。
    增加微信的關(guān)注量,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關(guān)注,顧客的好的照片對本店有更好的`宣傳效果。
    1、活動內(nèi)容:
    當日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。
    當晚會有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機派送神秘大禮。
    針對情侶、兒童、家庭等不同的消費人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!
    圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。
    在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動;圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊。
    圣誕火雞套餐。
    一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名。
    圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動并到店消費。
    1、活動內(nèi)容:
    每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負責將你的想念寄出去。
    店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。
    圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。
    元旦節(jié)當日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)。
    2、活動安排與宣傳:
    圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預告。
    活動組織人員1-2名。
    豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客。
    如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個-20個左右;先到先得),如檸檬杯、手機殼、木質(zhì)明信片等等。
    憑借消費額度可換購或贈送,如消費滿100元再加5元即可獲得;消費滿188元即可贈送等。
    定期推出都在微信上作出預告與展示。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費量。
    當爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時,會在微信上作出預告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動報名試吃,會抽取3個名額免費試吃,并需要寫下你對美食的點評和你與美食的合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。
    定期推出都在微信上作出預告與展示。
    吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。
    有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。
    主要在微信上宣傳,員工介紹。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注,體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性,參與性的活動更能吸引顧客到店。
    1、活動內(nèi)容:
    在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時間為一小時,需要提前報名,利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食,當規(guī)定時間到,將各自烘焙的美食端到主持臺,由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔任評委進行色香味的點評,評出一二三等獎(現(xiàn)金券及周邊禮品)。
    活動前一到兩天及當天門店易拉寶宣傳;顧客到店時員工介紹推薦。
    活動主持及組織人員1-2名。
    活動。
    與微博的合作。
    抽獎“霸王餐”
    關(guān)注送餐具、飲料等。
    微信線上游戲iphone6。
    餐飲店活動方案篇十五
    1、祝你生意好,萬事無煩惱,客人趕不跑,日夜進鈔票。
    2、開業(yè)大吉,算盤打的叭叭響,金銀多的閃閃亮。
    3、用盡千方百計,經(jīng)過千錘百煉,獻我千言萬語,勘比千金一擲,勝似千軍萬馬,祝君千萬保重,開創(chuàng)千秋大業(yè)。
    4、恭賀新店開張,送上我的祝賀,送你一個招財貓,愿你財源廣進。
    5、一愿你福壽滿堂,二愿你天賜吉祥,三愿你請我大餐!
    6、陽光明媚,東風送情,喜遷新居,德昭鄰壑,才震四方!
    7、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進斗金啊。
    8、招財貓,揮揮手,四方賓朋往這走。貨真價實惠萬家,生意興隆四季發(fā)。祝你生意好好好,好運財運把你找。
    9、貴店開張之際,送來短信賀電,愿你事業(yè)能夠比樹茂,好運能夠比星多,大展宏圖如您愿,鴻運高照樂開懷!
    10、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火,日進斗金。
    11、爆竹聲聲送祝福,花籃個個顯喜慶,一條短信送吉祥,熱烈祝賀開張行大運,好運財運滾滾來!
    12、鞭炮聲聲響,開張真吉祥:一響生意紅紅火火,二響顧客濟滿廳堂,三響財源滾滾而來,四響好運四通八達。
    13、“開”四海之財,“張”萬民之福,“大”八方之業(yè),“吉”萬代之業(yè)!
    14、欣聞開業(yè),衷心祝賀!祝愿朋友念好生意經(jīng),奔上致富路,引來東西南北來往客,賺下春夏秋冬四季財。
    15、開張之際奉上我真摯恭喜,情深意重,祝你在將來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財路廣進!
    16、開張,開店,開業(yè),開出人生的精彩;財來,福來,好運來,美好生活奔你來。朋友,祝你事業(yè)有成,家庭幸福。
    17、打開門做生意,愿你從此洋洋得意,精打算做買賣。
    18、一送賓客永不離;二送財神駐此地;三送日日好生意;四送事事皆有利。聞貴店開業(yè),特送好禮祝大吉大利!
    19、開業(yè)鞭炮震天響,四方賓客蜂擁至,齊天鴻運祝福您,日進斗金創(chuàng)佳績!祝您開業(yè)大吉,大吉大利,財源廣進!
    20、您帶去春的生機,在這美好的日子里,祝您生意興??!萬事如意!
    21、愿你新的一年迎著朝陽自信面對一切事宜,事事如意,萬事大吉!
    22、洋溢的喜氣,一臉的和氣,從此一定一本萬利。
    23、愿你站柜臺,笑顏開,順利好買賣,絕對發(fā)大財!
    24、炮竹聲中開慶典,聲聲祝福道不完,花籃賀禮表心意,財源更比流水長。恭祝開業(yè)大吉,一帆風順!
    25、這個日子,你開始了自己的事業(yè);這個日子,我送上最真誠的祝福:開好店,誠待天下客;勤動腦,和賺四海財!
    26、今天開業(yè)日子好,各路神仙全來到,祝賀之聲浪浪高,恭喜發(fā)財又興隆。祝昌期開景運,泰象啟陽春。
    27、相宅而居,駿業(yè)開張安樂土;多財善賈,鴻名共仰大商家。
    28、水陸兼呈皆上品;賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美;有客常來滿座香。
    29、祝愿你和你的事業(yè)在這只鴻雁的帶領(lǐng)下展翅高飛,不斷創(chuàng)造奇跡!
    30、愿君生意紅紅火火,好運連連不斷,金錢永遠花不完。
    31、鞭炮聲聲慶開張,彩旗飄飄喜迎財,開業(yè)之際,祝你迎得八方客,生得四季財,財源滾滾,大吉大利!
    32、一祝你金玉滿堂,二祝你興旺發(fā)達,三祝你開張大喜。
    33、根深葉茂無疆業(yè),源遠流長有道財。東風利市春來有象,生意興隆日進無疆。
    34、開張大吉,恭喜發(fā)財,財源廣進,福氣多多,吉祥如意,貴人相伴,好運常在,好事連連,大展宏圖,前程似錦!
    35、希望你的生意、財源廣進達三江、大吉大利六六順、氣勢磅礴!
    36、一祝賓客興,天南海北來相聚;二祝運氣廣,兄弟姐妹來幫忙;三祝財運齊,五湖四海來添喜!祝開業(yè)大吉大利!
    37、開業(yè)之際,短信早一秒,隨后禮就到,人到門前賀,祝生意興隆紅紅火火、財源廣進日進斗金。
    38、禮到了,人齊了,新店開業(yè)大吉了?;ㄩ_了,炮響了,財源如潮猛漲了。祝福福運、財運,好運連連。
    39、一賀你財源廣進,二賀你生意興隆,三賀你財富滿門。
    40、愿你開店大吉,生意紅火,萬事如意,一切順利。
    41、祝賀你開業(yè)興隆,財興旺。財源茂盛,達八方。事業(yè)順利,福高照。日進斗金,門庭鬧。
    42、祝你:開門笑迎八方來客,抬頭喜納四海財源。年年樂享萬事亨通,月月吉擁步步成功。開業(yè)大吉,日進斗金。
    43、秉管鮑精神,因商作戰(zhàn);富陶朱學術(shù),到處皆春。
    44、祝你開啟財富之門,張張鈔票如雪花般向你飄來。
    45、愿你一直輝煌,成功伴隨著你,成長跟隨著你,財運尾隨著你。
    46、經(jīng)之,營之,財恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
    47、廚下烹鮮,門庭成市開華宴;天宮擺酒,仙女飲樽醉廣寒。
    48、你面對挑戰(zhàn)總是那么自信!祝賀你,又成功向前邁了一步。
    49、新店鋪開張了,發(fā)個祝福短信表示祝賀,祝生意紅火財源滾滾!
    50、幽香拂面,紫氣兆祥,花籃簇擁,開業(yè)典禮,祝事業(yè)有大成,生意更長久,生意如春濃,財源似水來。
    51、良好的開端是成功的一半;開業(yè)的順利將預示著事業(yè)的輝煌。在此大喜之日,特祝福你生意順利,財源滾滾。
    52、祝您日進斗金,生意興隆,財源廣進,恭喜發(fā)財!
    53、在貴公司喬遷開業(yè)喜慶之際,我們向貴公司表示最熱烈的祝賀!我們衷心地希望貴公司生意興隆,生意長久!
    54、生意開張了,祝愿你的.生意財源滾滾,如日中天,興旺發(fā)達,開張大吉?。?BR>    55、順天行道百業(yè)興旺,順其自然萬物,人和方能行大道,天順人和路路通。
    56、財高八斗十頂百,源泉不斷三江財,廣納人心堂中聚,進者客也君再來,祝您開業(yè)大吉,恭喜發(fā)財!
    57、恭賀新店開張,送上我的恭喜,送您一個招財貓,愿您財源廣進,送您一棵發(fā)財樹,愿您財源茂盛。
    58、愿你開店有喜,吉祥如意,生意興隆,萬事大吉。
    59、給老板道聲好,祝你乘祥云,日進斗金;給老板賀聲喜,祝你招財神,喜事不離!祝開張大吉大利,財源滾滾進!
    60、財神迎面,紫氣兆祥,生意如春濃,財源似水徜。
    61、飯可以晚點吃,覺可以晚點睡,工作可以晚點做,但對你的祝賀不能晚,晚了就抓不住機會了,祝你開業(yè)大吉!
    62、香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財源似水來!
    63、祝愿你生意興隆通四海,廣聚四方財,有一個紅彤彤的未來。
    64、祝愿朋友能夠事業(yè)長虹,人氣旺旺,財源滾滾!
    65、開業(yè)之際送上我誠摯祝賀,情深意重,祝你在未來的歲月,事業(yè)蒸蒸日上,財源廣進!
    66、一束鮮花,一份真情,一份信念,祝開業(yè)吉祥,大富啟源!
    67、祝福你開業(yè)大吉,生意紅火,人氣旺旺,財源滾滾。
    68、愿你以此為契機,創(chuàng)造人生的奇跡,擁有人生的美麗。
    69、生意多到應接不暇,朋友交到知心無數(shù),數(shù)錢數(shù)到手腳并用,快樂開心到眉開眼笑!
    70、徐徐暖風送春意,雖是寒冬亦勝春;華萍也把心意送,發(fā)條短信來祝愿:興旺聚來四海客,隆展鴻圖笑如春。
    71、送你一個吉祥水果籃,低層裝一帆風順;中間呈放財源滾滾;四周堆滿富貴吉祥;上面鋪著成功加永遠快樂!
    72、財如曉日騰云起,利似春潮帶雨來。三尺柜臺緊連四化大業(yè),一顆紅心喜迎八方來賓。
    73、幽香拂面,紫氣兆祥,慶開業(yè)典禮,祝生意如春濃,財源似水來!
    74、祝你迎得八方客,生得四季財,財源滾滾,大吉大利!
    75、開業(yè)大吉!祝愿你的生意,蒸蒸日上,紅紅火火,日進斗金。
    76、祈望生意能如沐春風,順風順水,財源廣進綿綿不絕,生生不息,如和風一樣令人舒暢。
    77、愿你廣聚四方財氣,人氣,加上運氣,喜氣,定能擁有生意興隆的福氣。
    78、今日開業(yè)大吉,蓬蓽頓生光輝,金玉即刻滿倉,財源定會滾滾而來!
    79、愿你生意興隆,財源廣進,和氣生財,萬事如意,幸福不斷,開心走遠。
    80、祝福你生意興隆,財源茂盛,人氣旺旺,財富旺旺。
    餐飲店活動方案篇十六
    活動策劃是提高市場占有率的有效行為,一份可執(zhí)行、可操作、創(chuàng)意突出的活動策劃案,可有效提升企業(yè)的知名度及品牌美譽度?;顒硬邉澃甘窍鄬τ谑袌霾邉澃付裕瑖栏裾f它們同屬市場策劃的兄弟分支,活動策劃、市場策劃是相輔相成、相互聯(lián)系的。
    餐飲店活動方案篇十七
    一.場境布置:
    a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    二、賣場圣誕氛圍營造。
    a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。
    注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
    三、促銷活動。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的`促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
    四、聯(lián)系外國留學生。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
    b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務餐廳的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    餐飲店活動方案篇十八
    歲末將至,xx大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風俗習慣,結(jié)合南北風味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
    優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎活動,有機會獲得寶盛大酒店為您準備的新年大禮盒,桌桌有獎。
    優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預訂,可獲贈440元普通標準間一間。
    優(yōu)惠三:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
    多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
    優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預訂,餐標(合菜)達到800元以上,可獲贈440元普通標準間一間;餐標(合菜)達到1680元以上,可獲贈520元普通套間一間。
    優(yōu)惠二:每桌免費贈送新年幸福餃一份。
    歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個祥瑞和順的中國年!
    海神宮中餐廳大堂。
    人民幣1288元,免費暢飲軟飲料。
    人民幣1688元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
    海神宮中餐廳包房或宴會廳。
    人民幣20xx元,免費暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
    自元月一日起,來海神宮中餐廳預訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團圓佳節(jié)錦上添花。
    20xx年1月20日前預訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價格均以每桌計算,可供8—10人享用。
    垂詢熱線:xxxxxxxxxxxx。
    海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
    18:00—22:00電話:xxxxxxxxxxx。
    不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點…新鮮的時令水果,任您享用。
    每位人民幣168元。
    圣誕套餐地中海美食誘惑。
    18:00—22:30電話:xxxxxxxxxxxxx。
    來橄欖樹餐廳,體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
    每位人民幣128元。
    更有鮮活的波士頓龍蝦。
    人民幣350元。
    多菲親子早午餐。
    11:30╟15:00電話:xxxxxxxxxxxx。
    20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的'甜點,醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗親子的樂趣。
    每位人民幣195元,贈送一杯氣泡酒,
    每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
    鼎香甲板火鍋。
    18:00╟21:00電話:xxxxxxxxxxxx。
    精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。
    人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧。
    商務自助午餐。
    11:30╟14:30電話:xxxxxxxxxxx。
    快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳肴,甜點…一應俱全。
    每位僅需人民幣99元。