2022年食品廠組長崗位職責(4篇)

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    食品廠組長崗位職責篇一
    2 負責gmp的實施和保證。確保產(chǎn)品質量達到標準要求、安全、無誤。
    3 負責完成本崗位的生產(chǎn)計劃。
    4 負責本崗位的人員調配和工作安排。
    5 負責完成本崗位產(chǎn)品質量、產(chǎn)量、收率、生產(chǎn)成本的控制。
    6 對違規(guī)操作、浪費、返工承擔責任。對人為因素延誤生產(chǎn)而增加成本追究責任。
    7 負責生產(chǎn)記錄填寫如實、完整、計算準確、書寫整潔、不得隨意涂改。對記錄與工藝不符,與事實不符,追究責任。
    8 負責本崗位的生產(chǎn)環(huán)境、人員、設備、物料、容器具等衛(wèi)生管理程序的執(zhí)行。
    9 負責對本崗位設施、設備的使用、維護、保養(yǎng)、清潔。
    10 負責異常情況的及時上報反饋和批準處理的執(zhí)行。
    11 按生產(chǎn)指令執(zhí)行限額領用程序,負責與倉庫進行領用、復核、發(fā)放、退庫、交接、簽收。
    12負責與各個工序進行領用、復核、發(fā)放,交接、簽收。確保物料進出平衡符合設定的限度。如有差異,必須查明原因,確認無潛在質量風險后,方可按照正常產(chǎn)品處理;
    13 負責車間中間產(chǎn)品的中轉、發(fā)放、保管。
    14 負責車間物料的入賬、核算、簽收。
    15 負責監(jiān)督車間物料的定置管理、存放、確保物料和中間產(chǎn)品的貯存不受影響,并完善記錄;
    16 負責每批剩余物料核對、入賬。
    17 負責物料狀態(tài)標識管理、物料定置區(qū)域管理。
    18 配合車間完成原料、輔料、包裝材料的成本統(tǒng)計和分析。
    19 完成上級交辦的其它工作。
    食品廠組長崗位職責篇二
    1、根據(jù)公司的生產(chǎn)目標,協(xié)助生產(chǎn)主管擬定、分解、組織和實施部門年度方案,并根據(jù)運作情況,適時提出調整建議;
    2、協(xié)助生產(chǎn)主管協(xié)調、指導生產(chǎn)管理工作,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,組織執(zhí)行作業(yè)計劃安排工作,圍繞作業(yè)計劃協(xié)調相關組及生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題,保證工時有效率;
    3、協(xié)助生產(chǎn)主管做好產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質量控制和進度調控工作,合理調配資源,保質、保量、按時完成每天下達的生產(chǎn)計劃。做好重點工序的管理工作,進行過程識別;
    4、召開每日班前會,針對生產(chǎn)過程出現(xiàn)的問題進行糾正和預防,當生產(chǎn)現(xiàn)場出現(xiàn)的異常時,協(xié)助品管部巡檢員進行分析處理,并及時向上級匯報;
    5、管理現(xiàn)場生產(chǎn)設備設施的正常運轉和日常維護,合理調配使用生產(chǎn)設備,主要考核設備的利用率;
    6、跟進生產(chǎn)計劃完成進度,記錄生產(chǎn)時間,統(tǒng)計生產(chǎn)效率,填寫原始生產(chǎn)數(shù)據(jù);
    7、積極配合查核統(tǒng)計組發(fā)現(xiàn)的數(shù)據(jù)問題并加以糾正;
    8、公平公正地填寫本組員工的日??己吮?
    9、落實新進員工技能提升的指導工作安排;
    10、落實車間現(xiàn)場7s工作;
    11、月底負責生產(chǎn)車間在制部品盤點工作;
    11、協(xié)助主管做好部門員工的年度與月度培訓計劃的實施;
    12、完成上級交辦的臨時性工作。
    食品廠組長崗位職責篇三
    1、負責分管區(qū)域的工作,帶領下屬員工保質保量按時完成生產(chǎn)任務,解決并上報生產(chǎn)過程中發(fā)生的各類問題。
    2、嚴格按車間管理規(guī)范及質量要求,負責合理安排、協(xié)調、實施生產(chǎn)計劃。
    3、嚴格按設備操作規(guī)范安全生產(chǎn)、合理使用及維護設備。
    4、積極處理解決生產(chǎn)過程中發(fā)生物料、設備、人員、工藝流程、質量等問題,保證生產(chǎn)順利進行,按期完成。
    5、負責調查分析物料損耗并積極改進,努力降低生產(chǎn)成本。
    6、負責培訓并考核下屬員工。
    7、負責組織員工安全培訓及安全檢查,執(zhí)行6s,維持改進現(xiàn)場環(huán)境。
    8、負責完成上級領導交辦的其他任務。
    食品廠組長崗位職責篇四
    根據(jù)訂單工藝特點和車工技能水平狀況,合理安排工序;
    跟進所在組別的生產(chǎn)進度并監(jiān)督產(chǎn)品質量;
    提升班組員工車縫技能;
    協(xié)助車間主管管理組上員工。
    督促好員工opmar數(shù)據(jù)的準確性
    跟進好標識牌信息,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題
    監(jiān)督組上安全事宜,利器捆綁以及廠服的穿戴
    每日產(chǎn)量及實際產(chǎn)量的跟進,提高員工的生產(chǎn)效率。
    使用愛護好公司設備,多提供意見
    多和員工溝通,關心員工的情緒及狀態(tài)
    公司委派的其他任務。