餐飲店活動方案(通用18篇)

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    一個好的方案應該具備針對性、可行性和可持續(xù)性。方案的論證和評估需要充分考慮各種可能的風險和挑戰(zhàn)。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,希望能給大家提供一些思路和啟示。
    餐飲店活動方案篇一
    1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及vip客人,最終提高餐廳的銷售額。
    二、活動時光。
    4月1日至8月1日。
    三、涉及的部門。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    四、活動主題。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我餐廳引進客戶。
    具體操作如下:為我餐廳引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。
    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費金額。)或持我餐廳的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我餐廳的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費時,可贈送本餐廳的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
    六、廣告宣傳。
    1、制作印有餐廳簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、餐廳前的噴繪或pop宣傳。
    七、廣告費用預算。
    廣告預算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:__元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:__元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:__元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:__元。
    合計:
    八、綜述。
    此次活動方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度,客戶的忠誠度及餐廳的銷售額,期望相關部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。
    餐飲店活動方案篇二
    (1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時段滾動播出,晚上七八點鐘為最佳;。
    2、發(fā)放優(yōu)惠券。
    (1)可以選擇和超市合作,凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,購物滿200元則送20元代金券,購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券;與此同時,可在店門口放置以宣傳海報,凡在______超市消費即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說服超市一同參與此次活動,廣告費可協(xié)商分攤。
    (3)店內(nèi)發(fā)放,對用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
    3、倒計時折扣誘惑。
    可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價,并且將每日特價菜公布在店門口,讓每個路過的人都知道,這樣有喜歡川菜的`人看到有自己喜歡的菜并且還特價就會考慮進去吃飯。
    二、促銷方案。
    1、冬日溫情之合家大團圓。
    此方案主要針對大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈送活動。
    2、冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。
    此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。
    3、冬日溫情之春節(jié)大酬賓。
    此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實施,凡在店內(nèi)消費的顧客,做好登記,在春節(jié)迎新年之際來店消費均可享受年度優(yōu)惠。
    店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實施,可延長店內(nèi)促銷周期,大概能持續(xù)一個月左右。
    餐飲店活動方案篇三
    活動主題:
    七夕我和網(wǎng)吧有個約會。
    活動時間:
    20__年七夕。
    具體內(nèi)容:
    一、情侶進店有驚喜。
    情人節(jié)、凡是情侶上網(wǎng)者進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點,每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜,獎勵神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔,手機吊墜等等。
    二、充值有優(yōu)惠。
    會員當天充值享優(yōu)惠,充一送一,充30送30,充50送50,充100送100,以此類推!
    三、活動交友。
    策劃一個可以互動的游戲,比如qq游戲連連看。網(wǎng)吧單身男女均可自由搭配,情侶也可以參加,2人為一組。設定幾個房間,每個房間六組,比六盤,六盤分數(shù)相加最多的為第一名。
    最后看比分,分數(shù)最高者可以獲得價值200元的上網(wǎng)費和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。
    四、情人節(jié)愛情大片。
    不少人選擇去網(wǎng)吧是為了觀看電影,網(wǎng)吧網(wǎng)管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影,然后建立一個文件夾直接放在電腦桌面上,方便網(wǎng)吧上網(wǎng)用戶點擊播放。
    餐飲店活動方案篇四
    a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。
    注:音樂必不可缺少的',給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
    b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務餐廳的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    餐飲店活動方案篇五
    穩(wěn)步提升x酒吧品牌。
    x酒吧。
    20xx年11月11日。
    因“萬圣節(jié)”的剛過,且“x節(jié)”在x這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“光棍節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
    1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
    2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
    3、晚十一點抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
    但愿人長久,光棍不再有!
    快快行動吧,在x酒吧告別你的單身!
    預訂專線:x。
    餐飲店活動方案篇六
    “風輕日暖人團聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
    xx年6月10日到6月12日。
    飯店各餐飲用餐地點、客房;
    1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費價格的各種顧慮;
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費;
    3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;
    4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;
    用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;
    周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場,在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
    餐飲店活動方案篇七
    1.1考察店鋪。
    1.2確定店鋪。
    1.3支付定金。
    2、執(zhí)照審批。
    注意事項:先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位---廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進行。
    2.1先咨詢工商部門。
    2.2申辦污染物排放許可證。
    2.3申辦衛(wèi)生許可證。
    2.4申辦營業(yè)執(zhí)照。
    2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設餐飲店,則支付全部租金。
    2.6制定廚師長崗位說明書。(上級、下屬、權利、職責)。
    2.7制定廚師長招聘說明書。(崗位說明、工作時間、待遇問題、書面考題)。
    2.8介紹所登記,并接待面試廚師長。
    2.9審議確定廚師長人選。
    3、確定90%的菜單。
    注意事項:菜單是,人員配備、流程設置、裝修風格、設備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%。
    3.1確定類別。
    3.2確定菜品。
    3.3制定標準菜譜。
    3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的`設備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
    4、確定工作時間、作業(yè)流程。
    注意事項:流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須一次準確確定。
    4.1制定工作時間。
    4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程。
    5、確定裝潢風格和布局。
    注意事項:裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時必須認真參考作業(yè)流程、設備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進行。廚房必須首先裝修。
    5.1制定裝修原則。
    5.1.1方便顧客原則。
    5.1.2方便作業(yè)原則。
    5.1.3方便設備運行原則。
    5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則。
    5.2初步制定餐廳布局。
    5.3選定裝修公司。
    5.4圖紙審閱,確定布局。
    5.5確定裝修風格。
    5.6確定餐廳基本色。
    5.7開始裝修。
    6、定員定崗。
    注意事項:必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進行后續(xù)各項工作。
    6.1確定各崗位。
    6.2確定各崗位的人員配置。
    6.3確定班次和作息時間。
    6.4確定員工宿舍。
    7、編制各種標準化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標準)注意事項:因為是小規(guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
    7.1手冊。
    7.1.1總員工手冊。
    7.1.2廚房員工手冊。
    7.1.3樓面員工手冊。
    7.2說明書。
    7.2.1崗位說明書。
    7.2.2招聘說明書。
    7.2.3餐單說明書。(菜肴標準菜譜、制作標準、質(zhì)量標準)。
    7.2.4表單。
    7.2.4.1面試員工資料表。
    7.2.4.2所有員工資料表。
    7.2.4.3庫存總表。
    7.2.4.4日營業(yè)報表。(收銀機自動形成)。
    7.2.4.5月營業(yè)報表。(收銀機自動形成)。
    7.2.4.6物料請購單。
    7.2.4.7物料驗收單。(一張驗收單必須對應一張收據(jù)或發(fā)票)。
    7.2.4.8盤點統(tǒng)計單。
    7.2.4.9日支出單。
    7.2.4.10月支出單。
    7.2.4.11員工辭職申請單。
    7.2.4.12員工申訴建議表。
    7.2.4.13外賣記錄表。
    7.2.4.14交班換班記錄表。
    7.2.4.15每日提貨表。
    7.2.4.16設備記錄表。
    7.2.4.器具登記表。
    8、員工招聘。
    注意事項:嚴格按照定崗定員的標準、招聘說明書、崗位說明書實施。
    8.1制定招聘目標。
    8.2制定招聘計劃。
    8.3實施招聘計劃。
    8.3.1確定招聘途徑。
    8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程。
    8.3.3確定員工進入試用期。
    9、員工培訓。
    9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓。
    9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓。
    10、購買設備和器材。
    注意事項:采購設備前必須制定詳細的采購清單,并且考察市場,確定一個穩(wěn)定服務好的供貨商。購買時要認真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
    10.1考察廚房用品設備市場,確定供貨商。
    餐飲店活動方案篇八
    活動過程:
    一、主持人講話:
    甲:父愛如山,母愛似海。如果說這個世界上還有永遠,那么這個永遠一定是父母對子女的呵護。
    齊:“父愛如山,真情永恒”主題班會正式開始!
    三、觀看視頻。
    播放視頻:《讓生命充滿愛——愛父母》,引起學生感情共鳴。
    甲:同學們,..
    四、小組討論,匯報。
    五、真情抉擇。
    (主持人)。
    甲:同學們,你們能夠理解…。
    乙:請我們每一個同學都做好準備,請聽要求:
    (1)拿出一張白紙,認真思考后,請在紙上寫下你認為最珍貴的五樣東西,其中兩樣必須是自己和自己的'“父母”。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    餐飲店活動方案篇九
    一、活動時間:
    20__年3月5日。
    二、活動主題:
    正月十五鬧元宵,餐飲送祝福。
    三、活動地點:
    美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。
    四、活動內(nèi)容:
    1、3月5日(正月十五)當天到店內(nèi)消費的客人,每人贈送元宵兩個,贈完為止,營業(yè)做好登記,財務備存。
    2、3月5日(正月十五)當天各店廚師推出幾款團圓菜品,寓意元宵節(jié)團團圓圓。
    3、3月5日(正月十五)當天來店消費的客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個燈謎。
    五、配合部門:
    1、企劃部負責設計橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,餐飲送祝福,餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團圓!
    2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進行購買。
    3、燈謎由各店自己打印準備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)。
    4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財務做好登記。
    六、注意事項。
    1、各店對員工進行相關知識培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動當天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進行。
    餐飲店活動方案篇十
    農(nóng)歷八月十五,也就是陽歷2010年9月22日,我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
    針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。
    本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定)。
    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個的實際決定)的.優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
    4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2010年9月17日至2010年9月27日。
    1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹餐廳的活動。
    4、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    1、保安必須要保證餐廳的安全。
    2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容)。
    3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
    4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。
    5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經(jīng)營收入最少是平時經(jīng)營收入的1.5倍以上。
    1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。
    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內(nèi)容)。
    3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出餐廳的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
    餐飲店活動方案篇十一
    會員卡與手機號碼綁定,憑手機號碼便可辦理會員卡,一個手機號只能辦理一張會員卡,入會只需收取會員卡工本費,沒有包月費用,不會扣除月租,可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進行在線辦理或電話預定,憑手機號碼到離您最近的網(wǎng)點領取會員卡。
    組建一個與餐飲相關的網(wǎng)站,方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,會員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,也可撥打經(jīng)宇的服務電話進行查詢,同時經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會員手機中。創(chuàng)建一個“飲食俱樂部”論壇,以便會員進行討論,譬如哪家的東西好吃,環(huán)境較好,服務好,如何避開高峰客流等等,這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息,同時也能幫助商家收集消費者的反饋信息,以便及時進行調(diào)整,抓住消費者,提高消費者的忠誠度,最后實現(xiàn)最終目標—提高營業(yè)額!
    (一)會員。
    1、一張會員卡一次消費滿十元便積一分,如消費10元積一分,消費15元也只積一分,消費20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,如10個積分可換取一個精美陶瓷杯,這可以根據(jù)具體情況定制。
    2、使用會員卡可打9.5折,但不進行積分。
    3、積分可當現(xiàn)金用,一分換算成一元,但所使用的積分數(shù)必須小于當次消費總額的十分之一,即消費100元只能使用十個積分,也就是實際付款90元和使用十個積分。當次消費的積分不能充當現(xiàn)金使用。
    4、積分換取話費。既然貴司和中國電信合作,那么累積的積分達到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費。
    1、會員每消費一次,經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費總額的15%,會員每使用一個積分則返還商家1元,如會員使用第二種優(yōu)惠則收取消費總額的10%。
    2、餐飲商家可免費在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,經(jīng)宇幫助商家收集會員的反饋信息。
    餐飲店活動方案篇十二
    通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    二、策劃內(nèi)容。
    一)年夜飯?zhí)撞蛢r格:
    a、五福迎門宴。
    b、六六大順宴。
    c、恭喜發(fā)財宴。
    d、吉祥如意宴。
    e、飛黃騰達宴。
    f、金蛇鬧春宴。
    g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌。
    二)包廂年夜飯優(yōu)惠細則:
    1、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    2、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
    3、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
    用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
    用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
    4、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    三)實施步驟:
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天。(控制包廂入座標準)。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備。(再次劃分入座標準)。
    5、布置大廳營造喜慶氣氛。
    三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
    特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領導修改)。
    4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
    5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或?qū)m燈。
    2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或?qū)m燈。
    3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
    4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或?qū)m燈。
    2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
    8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺及樓層:
    1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    四、廣告宣傳。
    a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
    b、宣傳單頁與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結合在一起。
    c、電視臺廣告:
    五、飯店收益測算。
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    餐飲店活動方案篇十三
    六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
    通過6.18父親節(jié)前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
    通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
    2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
    (1)、免費合影一張;。
    (2)、送影框一個;。
    (3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1—3份;。
    (4)、送禮品一份(領帶等)。
    4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當天過生日的父親,我店免費提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    (一)、對外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.18)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
    (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
    (1)、x展架3個;。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費父親節(jié)家庭套餐;。
    (5)、臺面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));。
    (6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場互動:
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸??鞓?
    (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
    2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
    4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預約。
    5、當天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    餐飲店活動方案篇十四
    一.場境布置:
    a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    二、賣場圣誕氛圍營造。
    a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。
    注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
    三、促銷活動。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的`促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
    四、聯(lián)系外國留學生。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
    b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務餐廳的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    餐飲店活動方案篇十五
    20__年12月25日(星期六)是圣誕節(jié),20__年1月1日(星期六)是元旦節(jié),由于兩大節(jié)日時間緊靠,所以將圣誕、元旦雙節(jié)促銷,規(guī)劃為一次大型的促銷活動;有利于促銷活動的籌備、操作及成本的節(jié)約。同時爭取在10年年底通過最后一次大型的讓利促銷活動來刺激消費市場,推動消費需求;提高全國各專門的店面銷售額,提升品牌知名度。至此,__(中國)管理總部特擬定圣誕元旦雙節(jié)同慶全國大型促銷活動,活動內(nèi)容如下:
    一、活動策劃思路和目的:
    1、全國各專門針對店內(nèi)外裝修進行節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
    2、主打低價格、高折扣的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對__的關注,以達到提升專門店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、通過推出獨具__特色的圣誕甲、新年甲等新潮的指甲款式,既符合時宜,又能夠恰好配合到整個節(jié)慶促銷活動的操作。
    二、活動地點:
    全國__美甲專門店。
    三、活動對象:
    __美甲專門店新老顧客。
    四、活動時間:
    20__年12月24日(星期五)--20__年1月3日(星期一)。
    五、活動主題:
    禮爆圣元旦歡樂無限多。
    六、活動內(nèi)容:
    手(足)部護理項目,買1送1。
    一次性消費滿100元,8折優(yōu)惠;再送精美禮品一份。
    一次性消費滿200元,7折優(yōu)惠;再送精美禮品一份。
    會員到店充值,即送精美禮品一份。
    凡在20__年12月24日--20__年1月3日期間到全國__美甲專門店消費的顧客均可參與__美甲專門店的促銷活動。
    注:活動期間,會員不享受折上折,最終解釋權歸本店所有。
    七、總部對美甲店的支持:
    1、所有產(chǎn)品(不含客裝護手霜)在供貨價基礎上9折優(yōu)惠。
    2、美甲店實際進貨額1000元以上(含1000),贈送精美禮品10份。
    3、美甲店實際進貨額20__元以上(含20__),贈送精美禮品25份。
    4、美甲店實際進貨額3000元以上(含3000),贈送精美禮品40份。
    5、美甲店實際進貨額5000元以上(含5000),贈送精美禮品70份。
    6、美甲店實際進貨額10000元以上(含10000),贈送精美禮品150份。
    有效定貨日期為:20__年12月03日--20__年1月3日
    備注:如需額外訂購更多__禮品需支付成本費用,本次精美禮品7元/份。
    八、廣告宣傳。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
    2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。(12月22日前貼出去,提前宣傳)。
    3、制作促銷宣傳單張,12月23日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等,需以成本價購買)。
    4、橫幅宣傳,在12月23日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
    橫幅內(nèi)容參考:禮爆圣元旦歡樂無限多。
    雙節(jié)一起過驚喜無限多。
    繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
    __圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮。
    備注:各地可根據(jù)需求另做當?shù)貓罂襟w等相關廣告宣傳。
    九、活動控制。
    1、設計部、企劃部:11月25日前設計好圣誕元旦促銷海報、x展架、宣傳單張,并做好企業(yè)網(wǎng)站與購物網(wǎng)站相關文件的上傳工作。
    2、客服部:在方案確認即日起打電話通知公司所有客戶,公司促銷相關事宜,并作好相關記錄。
    3、物流部:在12月15日前準備好所需的產(chǎn)品、禮品等物資,安排發(fā)貨,確認客戶的貨能及時到達。
    4、專門店在12月22日前制作好相關宣傳物品。(可由公司統(tǒng)一制作,僅收取成本費)。
    5、請客服人員在客戶訂貨期間詳細做好客戶訂貨記錄,并針對此次活動向加盟商了解活動效果及建議等,以便做好活動總結工作,為下次活動做好準備。
    備注:此次活動最終解釋權歸__美甲(中國)管理總部所有!
    餐飲店活動方案篇十六
    凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券。
    2、活動安排與宣傳:
    在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當推薦(要求:門店員工對活動的熟悉性;良好的服務態(tài)度加適當熱情的推薦)。
    積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關注,增加工作日期間到店人數(shù)。
    每次來爆料現(xiàn)場消費的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。
    門店易拉寶宣傳展示;顧客點單時員工推薦。
    增加微信的關注量,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關注,顧客的好的照片對本店有更好的`宣傳效果。
    1、活動內(nèi)容:
    當日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。
    當晚會有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機派送神秘大禮。
    針對情侶、兒童、家庭等不同的消費人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!
    圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜。
    在開業(yè)后微信獲得一定關注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動;圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊。
    圣誕火雞套餐。
    一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名。
    圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關性能吸引顧客關注元旦節(jié)活動并到店消費。
    1、活動內(nèi)容:
    每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負責將你的想念寄出去。
    店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。
    圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。
    元旦節(jié)當日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)。
    2、活動安排與宣傳:
    圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預告。
    活動組織人員1-2名。
    豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客。
    如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個-20個左右;先到先得),如檸檬杯、手機殼、木質(zhì)明信片等等。
    憑借消費額度可換購或贈送,如消費滿100元再加5元即可獲得;消費滿188元即可贈送等。
    定期推出都在微信上作出預告與展示。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的長期關注,并能增加到店消費量。
    當爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時,會在微信上作出預告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動報名試吃,會抽取3個名額免費試吃,并需要寫下你對美食的點評和你與美食的合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。
    定期推出都在微信上作出預告與展示。
    吸引粉絲對微信的長期關注,并能增加到店消費量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。
    有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。
    主要在微信上宣傳,員工介紹。
    周邊禮品。
    吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關注,體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性,參與性的活動更能吸引顧客到店。
    1、活動內(nèi)容:
    在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時間為一小時,需要提前報名,利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食,當規(guī)定時間到,將各自烘焙的美食端到主持臺,由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔任評委進行色香味的點評,評出一二三等獎(現(xiàn)金券及周邊禮品)。
    活動前一到兩天及當天門店易拉寶宣傳;顧客到店時員工介紹推薦。
    活動主持及組織人員1-2名。
    活動。
    與微博的合作。
    抽獎“霸王餐”
    關注送餐具、飲料等。
    微信線上游戲iphone6。
    餐飲店活動方案篇十七
    為了加強學校德育教育,培養(yǎng)學生審美情趣,豐富學生課余文化生活,推動學校藝術月活動,促進學校社會主義精神文明建設,便于各班組織學生參加”五一”文藝匯演,現(xiàn)制定”五一”文藝匯演規(guī)則:
    一、內(nèi)容。
    《中學德育大綱》初中階段德育內(nèi)容。
    二、形式。
    舞蹈、歌曲獨唱、合唱、相聲、小品、魔術等多種形式。
    三、時間。
    4月28日。(具體時間根據(jù)天氣情況而定)。
    四、要求。
    1、各班選派代表表演一個節(jié)目。
    2、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序。
    3、各班于4月20日前將參賽節(jié)目類別、名稱、碟子等交到德育處,4月26日分年級進行節(jié)目采排以保證節(jié)目質(zhì)量。
    五、評分標準。
    1、思想內(nèi)容10分:《中學德育大綱》初中階段德育內(nèi)容10分,其他健康內(nèi)容5分。
    2、服裝、道具、化妝20分:著裝得體,自然大方,道具選擇恰當,與內(nèi)容統(tǒng)一,化妝恰如其分20分;著裝不很協(xié)調(diào),道具選擇與內(nèi)容不很統(tǒng)一,化妝效果一般15分。
    4、舞臺效果10分:表演效果佳,觀眾掌聲大10分;表演效果良,觀眾掌聲較大8分。
    六、評比辦法。
    1、評委:(統(tǒng)計)。
    2、評分采取去掉一個最高分和一個最低分后,合計成總分。
    3、節(jié)目評獎和班級考核均按總分進行。
    七、有關方面負責人。
    略
    八、場地服務:
    由當周值周班級班主任負責。
    九、獎勵。
    1、節(jié)目分為兩大類:舞蹈類和非舞蹈類,采取分類評獎。
    2、設獎:只設節(jié)目獎。
    3、節(jié)目獎:分類進行評比,各類分設一、二、三等獎,其評獎數(shù)按各。
    類節(jié)目數(shù)量3/4決定:一等獎一個,獎金50元;二等獎二個,獎金各30元;三等獎若干,獎金各20元。各類節(jié)目余下1/4均設為精神文明獎(只發(fā)獎狀)。
    注:請各班精心選拔人員和節(jié)目,認真組織學生參加本次匯演活動,以確保本次活動節(jié)目質(zhì)量。
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    餐飲店活動方案篇十八
    活動策劃是提高市場占有率的有效行為,一份可執(zhí)行、可操作、創(chuàng)意突出的活動策劃案,可有效提升企業(yè)的知名度及品牌美譽度?;顒硬邉澃甘窍鄬τ谑袌霾邉澃付?,嚴格說它們同屬市場策劃的兄弟分支,活動策劃、市場策劃是相輔相成、相互聯(lián)系的。