通過報(bào)告的撰寫,我們可以系統(tǒng)性地整理和展示我們的研究成果。報(bào)告中的每個(gè)段落應(yīng)緊密圍繞主題展開,不要偏離主題和引入無關(guān)信息。在這份報(bào)告中,我們?cè)敿?xì)介紹了公司的研發(fā)情況和創(chuàng)新能力,并提出了一些建議來推動(dòng)產(chǎn)品的創(chuàng)新和發(fā)展。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一
近幾年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長,人民生活水平也有了普遍的提高,隨之帶來的消費(fèi)的增加也可見一斑。飲料作為人們的必需消費(fèi)品,其消費(fèi)較之食品行業(yè)里的其他市場也發(fā)展的相當(dāng)之快。消費(fèi)者也日漸增加對(duì)天然、無糖、健康型飲料的興趣,在這一形勢(shì)下,礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來越受到消費(fèi)者的喜愛。
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理也日漸受到廠商和銷售商的關(guān)注。大學(xué)生在面對(duì)大堆的飲料品牌時(shí)將做出如何選擇?他們對(duì)飲料消費(fèi)的看法又會(huì)是怎樣?而他們?cè)谫徺I飲料時(shí)更多的考慮因素又是什么?果汁飲料在大學(xué)生的日常飲料消費(fèi)中又占了多少比例?大學(xué)生在購買果汁飲料時(shí)的消費(fèi)習(xí)慣又是如何?…·帶著這些問題,我們對(duì)新疆大學(xué)果汁飲料消費(fèi)市場進(jìn)行了一個(gè)簡單的調(diào)查。
1·調(diào)研目的:
(1)了解大學(xué)生喜歡購買的飲料類型。
a.大學(xué)生對(duì)飲料的關(guān)注因素(口感、價(jià)格、品牌、包裝等)。
b.果汁飲料在大學(xué)生日常飲料消費(fèi)中所占的比例。
c.哪些果汁飲料品牌是大學(xué)生鐘愛的。
(2)了解大學(xué)生的飲料購買習(xí)慣。
a·選擇何時(shí)何地購買。
b·購買價(jià)格及購買量。
c·偏愛包裝類型。
(3)了解大學(xué)生未來的果汁飲料消費(fèi)情況。
a.對(duì)新上市飲料品牌的接受程度。
b.對(duì)目前果汁飲料消費(fèi)市場提出的一些看法和意見。
2·調(diào)研方法:
(對(duì)調(diào)查人員的要求:調(diào)查人員應(yīng)該待在被調(diào)查者身邊,對(duì)于被調(diào)查者填錯(cuò)或是填漏的問題進(jìn)行跟進(jìn),以保證問卷的有效性)。
3·調(diào)查對(duì)象的選擇、樣本分配及調(diào)查方法。
調(diào)查對(duì)象:新疆大學(xué)校本部學(xué)生。
共設(shè)計(jì)20份問卷,回收有效問卷20份。經(jīng)過分析,總結(jié)出這20名學(xué)生果汁飲料消費(fèi)的特點(diǎn)如下:
(一)·果汁飲料類型偏受同學(xué)們的喜愛,約占35%;
比如在問卷的第三題中,同學(xué)們?cè)谌粘5娘嬃舷M(fèi)中,一般選擇的飲料類型分布比例是:礦泉水和果汁:25%,礦泉水和茶飲料:15%,果汁、碳酸和果汁、礦泉水:10%,果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他:5%。從這一分布比例來看,可以看出這20名同學(xué)在日常飲料消費(fèi)中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。
因?yàn)橄鄬?duì)于碳酸類飲料來說,果汁飲料營養(yǎng)價(jià)值高,更加地健康。
(二)·飲料購買習(xí)慣:
本次問卷的調(diào)查對(duì)象生源區(qū)在農(nóng)村的占55%,城鎮(zhèn)的占45%。他們當(dāng)中60%的同學(xué)。
每月生活費(fèi)在600元以下。鑒于這種原因,他們每周購買次數(shù)在1—5次之間的占75%,而5次以上的所占比例為0·較之通常規(guī)律,這20名同學(xué)中有62·5%一般在口渴的情況下購買飲料,其中在同學(xué)聚會(huì)的情況下購買飲料也占了21%的比例。而大多數(shù)情況下,同學(xué)們選擇購買飲料的場所為便利店,比例為64%;超市占18%,食堂占14%。他們選擇飲料的價(jià)位多在2—4元這個(gè)價(jià)位,比例為60%,而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店(即社區(qū)商店)成為這20名同學(xué)購買飲料的主要場所,那是因?yàn)轱嬃蠈儆谂R時(shí)性消費(fèi),以方便為主,一般采取就近原則。
(三).價(jià)格、口感和功能仍是購買飲料時(shí)考慮的主要因素;
此次問卷調(diào)查結(jié)果分析后,發(fā)現(xiàn)這20名同學(xué)在購買飲料時(shí)主要考慮的因素是價(jià)格、口感和功能,其中價(jià)格占21%,口感占50%,功能占21%。一般而言,口感的喜歡與否直接決定了同學(xué)們是否購買此類飲料。
(四)·朋友推薦和廣告促銷是同學(xué)們購買新飲料品牌的主要?jiǎng)訖C(jī);
經(jīng)分析,同學(xué)們一般在以下情況下購買新的飲料品牌,朋友推薦(35%)、廣告宣傳(20%)、促銷優(yōu)惠(30%)、產(chǎn)品包裝精美(10%)、其他(5%)。從這比例分布來看,我們可以得出朋友推薦和廣告促銷是這20名同學(xué)購買新的飲料品牌的主要因素。對(duì)于大學(xué)生而言,他們的意見領(lǐng)袖一般是他們身邊的好朋友,因此朋友的推薦將會(huì)是他們選擇購買新品牌的一個(gè)主要原因。除此之外,廣告促銷也十分重要,目前學(xué)校范圍內(nèi)的飲料促銷一般是“再來一瓶”的活動(dòng),同學(xué)們往往會(huì)抱著中獎(jiǎng)或碰運(yùn)氣的心理去購買某一類新品牌,以逐漸對(duì)其產(chǎn)生好感度。
(五)·在目前市場上的果汁飲料品牌中,康師傅和統(tǒng)一較受同學(xué)們的喜歡;
根據(jù)數(shù)據(jù)分析,目前市場上的果汁飲料品牌約有以下幾類:統(tǒng)一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統(tǒng)一和康師傅:20%,康師傅和美汁源、統(tǒng)一和匯源、美汁源和農(nóng)夫果園:10%,康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統(tǒng)一和美汁源、美汁源、統(tǒng)一、匯源和農(nóng)夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅:5%。由此可以看出康師傅和統(tǒng)一在同學(xué)們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先,相比同類果汁飲料品牌來說,康師傅和統(tǒng)一的價(jià)格一般在2·5元左右,價(jià)格相對(duì)來說較低廉。其次,統(tǒng)一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主,較符合同學(xué)們的口味。
(六)·橙汁仍然是同學(xué)們喜歡的主要果汁飲料類型。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),這20名同學(xué)中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類型選擇時(shí),42%同學(xué)喜歡喝橙汁,其次分別是水蜜桃汁(25%)、葡萄汁(16·5%)、檸檬汁(16·5%)。
(七)·塑料包裝是大多數(shù)同學(xué)喜歡的包裝類型。
在這20名同學(xué)中,65%同學(xué)喜歡塑料包裝,因?yàn)槠鋽y帶較方便。
(八)·過半數(shù)的同學(xué)表示愿意嘗試新果汁品牌。
經(jīng)調(diào)查,這20名同學(xué)中,55%同學(xué)希望嘗到新的果汁品牌,并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營養(yǎng)價(jià)值和口味。因?yàn)?,一般而言,大學(xué)生往往是新鮮事物的最先接受者,敢于挑戰(zhàn),所以對(duì)于新的果汁品牌,他們也是很樂于接受的。
(九)·營養(yǎng)健康和口感好仍是同學(xué)們選擇果汁飲料的主要原因。
和其他飲料類型相比,48%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料營養(yǎng)健康,43%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料口感好。而他們還對(duì)目前市場銷售的果汁飲料提出了些許的意見:增加營養(yǎng)價(jià)值,增添果汁類型,減少添加劑的使用,多點(diǎn)促銷如再來一瓶的活動(dòng),多做果汁品牌宣傳,減小瓶裝容量,適當(dāng)?shù)亟档蛢r(jià)格等等。
根據(jù)以上結(jié)果分析,我們可以看出果汁飲料的市場前景還是較光明的。這20名同。
學(xué)在購買果汁飲料時(shí),主要考慮的因素還是價(jià)格、口感和營養(yǎng)價(jià)值。商家可以就這一結(jié)果,適度地降低價(jià)格,改善口感,增加營養(yǎng)價(jià)值,擴(kuò)大廣告宣傳力度,也許會(huì)贏得更多的市場。
本次調(diào)查男占55%,女占45%。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二
當(dāng)年3月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:
第一階段(20xx年以前)無強(qiáng)勢(shì)品牌。
早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢(shì)。
第二階段(20xx年)統(tǒng)一獨(dú)占市場。
在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨大的成功。
第三階段(20xx年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。
統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對(duì)手,從20xx年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢(shì)。
(一)整體競爭格局分析:
1、存在三股競爭力量。
一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
2、兩個(gè)種類的博弈。
第一類是果汁含量僅為5%—10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi),以統(tǒng)一"鮮橙多"、康師傅"每日c"果汁和可口可樂"酷兒"為代表;另一類是屈臣氏的"果汁先生"和養(yǎng)生堂推出的"農(nóng)夫果園",它們共同的特點(diǎn)都是復(fù)合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和,再制成30%濃度的果汁。
3、競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多。
果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級(jí)階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),成為主導(dǎo)品牌。
(二)市場競爭深度分析。
1、消費(fèi)群體各有特色。
因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称?,又有美容養(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對(duì)兒童的產(chǎn)品,女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像"鮮橙多","真鮮橙"等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對(duì)青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍??醿旱娘嬘谜咧?5—24歲所占比例接近50%,遠(yuǎn)高于其它飲料,酷兒的產(chǎn)品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi),但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢(shì)。
2、呈現(xiàn)區(qū)域市場特點(diǎn)。
從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德,雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn),有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似,可是更新鮮,更合南方人口味。
3、主要消費(fèi)群生活態(tài)度分析。
我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康,這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對(duì)健康和美容有益的食品,"統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮"的廣告語恰好迎合了這些人??磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對(duì)產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
1、統(tǒng)一競爭對(duì)手的'快速跟進(jìn),使得統(tǒng)一的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在慢慢弱化,而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候,統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對(duì)風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請(qǐng)列舉),滲透到每一個(gè)細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。20xx年8月下旬,針對(duì)農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對(duì)手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2、康師傅面對(duì)老對(duì)手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn),不甘示弱的康師傅于20xx年3月,推出了自己的果汁飲料"每日c"、康師傅不惜血本,請(qǐng)來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據(jù)說以億計(jì)的巨額廣告費(fèi),于是,梁詠琪的"每日c"廣告很快占據(jù)了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報(bào)紙、雜志等都可見到她的身影??祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢(shì),這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品,兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對(duì)消費(fèi)者??罩泻偷孛媛?lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3、露露意識(shí)到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團(tuán),與萬向集團(tuán)牽手,在獲得更強(qiáng)有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
4、維他面對(duì)國內(nèi)果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團(tuán)快速作出反應(yīng),正如他們所說,目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài),而且增長速度非???,因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢(shì),在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。
近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,20xx年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì),而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗(yàn);國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng),匯源集團(tuán)一方面在國內(nèi)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,另一方面也積極加強(qiáng)國際合作;露露集團(tuán)與萬向的合作,使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。
因此,今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭,不同品牌針對(duì)不同細(xì)分市場,做到最大限度的滲透,無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三
本次調(diào)查通過對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問,重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:
國產(chǎn)品牌仍需努力。
本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測量。
在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來看,這三個(gè)品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。
總體來說、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。
在品牌價(jià)值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?BR> 通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和中國臺(tái)灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。
總體來說,國外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。
但國內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國的消費(fèi)者更多親密的感覺。在中國消費(fèi)者心目中,這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來看,國產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。
為飲料消費(fèi)者“把脈”
1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎。
飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量??磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易。
如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來,多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。
在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時(shí)間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通。
在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退?,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)??上У氖侨藗兂3:纫槐D?,無法再喝下別的了,調(diào)查報(bào)告《昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告》。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素c),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道,補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場需求潛力巨大。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬噸,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤左右。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195—240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。近日,我對(duì)云南市果汁飲料市場進(jìn)行。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五
隨著氣溫升高、世界杯到來,飲料銷售開始進(jìn)入旺季,飲料市場群雄爭鹿。各飲料廠商紛紛通過推新口味、新品類,改進(jìn)包裝,多渠道投放廣告,展開各種市場活動(dòng)等方式搶占市場份額。
帶著這些疑問,全球著名市場研究機(jī)構(gòu)益普索(ipsos)聯(lián)合搜狐展開了對(duì)消費(fèi)者的研究,重點(diǎn)包括識(shí)別消費(fèi)者在購買不同類型飲料時(shí)的考慮因素;消費(fèi)者對(duì)不同類型飲料的廣告或市場活動(dòng)的認(rèn)知及其認(rèn)知渠道;贊助世界杯對(duì)飲料品牌的偏好度、消費(fèi)量和品牌形象有何實(shí)質(zhì)影響。
為了解世界杯前后飲料市場的變化,該項(xiàng)目分兩期執(zhí)行,分別于世界杯之前和世界杯之后進(jìn)行。本報(bào)告針對(duì)第一期(世界杯之前)的調(diào)查所撰寫。
冰爽的口味和口感更易獲得青睞,為了贏得消費(fèi)者,各飲料廠商全方位出擊,但哪個(gè)因素才最能打動(dòng)消費(fèi)者呢?益普索(ipsos)聯(lián)手搜狐的調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)不同類型的飲料,消費(fèi)者有不同的看法和認(rèn)知,進(jìn)而在選購飲料的時(shí)候,購買考慮因素也不盡相同。
具體而言,除運(yùn)動(dòng)/功能型飲料外,飲料的口味/口感/味道是最重要的購買考慮因素。而運(yùn)動(dòng)/功能型飲料由于是功效/作用驅(qū)動(dòng)型的飲料,消費(fèi)者首先會(huì)考慮其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。但什么是消費(fèi)者喜愛的口味和口感呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn),在炎熱的夏季,消費(fèi)者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、檸檬味、藍(lán)莓味、蘆薈味。同時(shí),混合型的飲料,由于能夠帶來更加豐富的口感和口味,也頗受消費(fèi)者歡迎,消費(fèi)者提及如下組合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料。另外,有些被訪者也認(rèn)為,那些具備顆粒感/添加內(nèi)容的飲料(如加入qq軟糖或果粒),也很有吸引力。除口味/口感/味道外,對(duì)碳酸飲料、啤酒、瓶裝水和包裝的茶飲料來說,品牌是消費(fèi)者的第二大購買考慮因素;對(duì)包裝的果汁及果汁飲料來說,不含有或盡量少含添加劑是消費(fèi)者的第二大購買考慮因素。
益普索(ipsos)調(diào)查顯示與排在前兩位的購買考慮因素比較集中不同,排在第三位的購買考慮因素則比較分散,不同類型的飲料有不同的關(guān)注重點(diǎn),分別為價(jià)格/促銷,購買方便,產(chǎn)品是否含有營養(yǎng)/有益成分,功效/作用,產(chǎn)品是否有添加劑等。
一個(gè)有意思的發(fā)現(xiàn)是,廣告、產(chǎn)品代言人等因素并沒有被消費(fèi)者列入重要的考慮因素。但這兩項(xiàng)恰恰也是形成品牌印象的重要因素,因此并不能表明企業(yè)可以對(duì)此不加以重視。電視是消費(fèi)者看到或聽說飲料廣告/市場活動(dòng)的最主要渠道,緊隨其后的是互聯(lián)網(wǎng)。
在消費(fèi)者最喜歡的品牌中,按品類不同,碳酸飲料為可口可樂,啤酒為青島啤酒,運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料分別為脈動(dòng)、紅牛和佳得樂,包裝的茶飲料為康師傅,包裝的果汁及果汁飲料為美汁源,瓶裝水為農(nóng)夫山泉。
另外,隨著“低碳”、“環(huán)?!背蔀榻衲甑臒嵩~,飲料廠商在這個(gè)夏天,還需要增加一個(gè)新的考量因素——環(huán)保。目前,在減碳理念下,“拒喝瓶裝飲料”運(yùn)動(dòng)在國外方興未艾。在中國,消費(fèi)者的普通需求是采用環(huán)保/低碳包裝,例如,使用環(huán)保材質(zhì),在包裝上宣傳環(huán)保,使用注重環(huán)保的品牌代言人。這些行為雖然不會(huì)對(duì)飲用過程本身產(chǎn)生影響,但能幫助企業(yè)建立好的品牌形象。
另外,也有一些消費(fèi)者認(rèn)為,市面上大部分飲料包裝太花哨,且看起來雷同。他們希望包裝較為簡潔,并能突出特點(diǎn)。有些被訪者希望在材料上有所創(chuàng)新,例如冰鎮(zhèn)過的飲料瓶身在常溫下會(huì)慢慢變濕,令手不舒服,希望有可以保持瓶身干爽的包裝材料。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六
參觀訪問污水處理廠。
寒假。
污水處理的方法和原理。
為使污水經(jīng)過一定方法處理后,達(dá)到設(shè)定的某些標(biāo)準(zhǔn),排入水體、排入某一水體或再次使用等的采取的某些措施或者方法等。
現(xiàn)代污水處理技術(shù),按處理程度劃分,可分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)處理。
一級(jí)處理,主要去除污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質(zhì),物理處理法大部分只能完成一級(jí)處理的要求。經(jīng)過一級(jí)處理的污水,bod一般可去除30%左右,達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)。一級(jí)處理屬于二級(jí)處理的預(yù)處理。
二級(jí)處理,主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物質(zhì)(bod,cod物質(zhì)),去除率可達(dá)90%以上,使有機(jī)污染物達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
三級(jí)處理,進(jìn)一步處理難降解的有機(jī)物、氮和磷等能夠?qū)е滤w富營養(yǎng)化的可溶性無機(jī)物等。主要方法有生物脫氮除磷法,混凝沉淀法,砂率法,活性炭吸附法,離子交換法和電滲分析法等。
整個(gè)過程為通過粗格刪的原污水經(jīng)過污水提升泵提升后,經(jīng)過格刪或者篩率器,之后進(jìn)入沉砂池,經(jīng)過砂水分離的污水進(jìn)入初次沉淀池,以上為一級(jí)處理(即物理處理),初沉池的出水進(jìn)入生物處理設(shè)備,有活性污泥法和生物膜法,(其中活性污泥法的反應(yīng)器有曝氣池,氧化溝等,生物膜法包括生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、生物接觸氧化法和生物流化床),生物處理設(shè)備的出水進(jìn)入二次沉淀池,二沉池的出水經(jīng)過消毒排放或者進(jìn)入三級(jí)處理,一級(jí)處理結(jié)束到此為二級(jí)處理,三級(jí)處理包括生物脫氮除磷法,混凝沉淀法,砂濾法,活性炭吸附法,離子交換法和電滲析法。二沉池的污泥一部分回流至初次沉淀池或者生物處理設(shè)備,一部分進(jìn)入污泥濃縮池,之后進(jìn)入污泥消化池,經(jīng)過脫水和干燥設(shè)備后,污泥被最后利用。
各個(gè)處理構(gòu)筑物的能耗分析。
1、污水提升泵房。
進(jìn)入污水處理廠的污水經(jīng)過粗格刪進(jìn)入污水提升泵房,之后被污水泵提升至沉砂池的前池。水泵運(yùn)行要消耗大量的能量,占污水廠運(yùn)行總能耗相當(dāng)大的比例,這與污水流量和要提升的揚(yáng)程有關(guān)。
2、沉砂池。
沉砂池的功能是去除比重較大的無機(jī)顆粒。沉砂池一般設(shè)于泵站前、倒虹管前,以便減輕無機(jī)顆粒對(duì)水泵、管道的磨損;也可設(shè)于初沉池前,以減輕沉淀池負(fù)荷及改善污泥處理構(gòu)筑物的處理?xiàng)l件。常用的沉砂池有平流沉砂池、曝氣沉砂池、多爾沉砂池和鐘式沉砂池。
沉砂池中需要能量供應(yīng)的主要是砂水分離器和吸砂機(jī),以及曝氣沉砂池的曝氣系統(tǒng),多爾沉砂池和鐘式沉砂池的動(dòng)力系統(tǒng)。
3、初次沉淀池。
初次沉淀池是一級(jí)污水處理廠的主題處理構(gòu)筑物,或作為二級(jí)污水處理廠的預(yù)處理構(gòu)筑物設(shè)在生物處理構(gòu)筑物的前面。處理的對(duì)象是ss和部分bod5,可改善生物處理構(gòu)筑物的運(yùn)行條件并降低其bod5負(fù)荷。初沉池包括平流沉淀池,輻流沉淀池和豎流沉淀池。
初沉池的主要能耗設(shè)備是排泥裝置,比如鏈帶式刮泥機(jī),刮泥撇渣機(jī),吸泥泵等,但由于排泥周期的影響,初沉池的能耗是比較低的。
4、生物處理構(gòu)筑物。
污水生物處理單元過程耗能量要占污水廠直接能耗相當(dāng)大的比例,它和污泥處理的單元過程耗能量之和占污水廠直接能耗的60%以上。活性污泥法的曝氣系統(tǒng)的曝氣要消耗大量的電能,其基本上是聯(lián)系運(yùn)行的,且功率較大,否則達(dá)不到較好的曝氣效果,處理效果也不好。氧化溝處理工藝安裝的曝氣機(jī)也是能耗很大的設(shè)備。生物膜法處理設(shè)備和活性污泥法相比能耗較低,但目前應(yīng)用較少,是以后需要大力推廣的處理工藝。
5、二次沉淀池。
二次沉淀池的能力消耗主要是在污泥的抽吸和污水表明漂浮物的去除上,能耗比較低。
6、污泥處理。
污泥處理工藝中的濃縮池,污泥脫水,干燥都要消耗大量的電能,污泥處理單元的能量消耗是相當(dāng)大的,這些設(shè)備的電耗功率都很大。
另外一種能量回收方式是將城市固體廢物焚燒場建在污水處理廠旁,將固廢與污水污泥一起焚燒,獲得的電能用于處理廠的運(yùn)轉(zhuǎn)。
結(jié)論。
通過調(diào)查,我知道了污水處理是能源密集型的綜合技術(shù)。一段時(shí)期以來,能耗大、運(yùn)行費(fèi)用高一定程度上阻礙了我國城市污水處理廠的建設(shè),建成的一些處理廠也因能耗原因處于停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)。在今后相當(dāng)長的一段時(shí)期內(nèi),能耗問題將成為城市污水處理的瓶頸。能否解決耗污水廠的能耗問題,合理進(jìn)行能源分配,已經(jīng)成為決定污水處理廠運(yùn)行效益好壞的關(guān)鍵因素。能耗是否較低,也是未來新的污水處理廠可行性分析的決定性因素,開發(fā)能效較高的污水處理技術(shù),合理設(shè)計(jì)及運(yùn)行污水處理廠,必將是未來污水處理廠設(shè)計(jì)和運(yùn)行的必由之路。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競爭對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。
以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健。
山東科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶。
20xx年11月15日——20xx年11月24日。
對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八
繡針河舊名白羊河,位于日照市境南端,繡針河發(fā)源于山東莒南縣三皇山,流域面積412公里,自莒南縣坪上鎮(zhèn)清泉林村以東始入日照市內(nèi),從西楊家莊經(jīng)碑廓、汾水以南至荻水東南入海。全長46公里,境內(nèi)干流長23.5公里,屬于山溪性河流,是日照市與江蘇贛榆縣的界河。
以前這條河就曾以甘淳的河水哺育了兩岸人民,繡針河水清魚肥,兩岸土地肥沃,草豐林茂,是孩子們的樂園,也是鳥兒的天堂。但隨著社會(huì)的迅猛發(fā)展和兩岸經(jīng)濟(jì)的快速增長,繡針河下游的水土資源已遭到嚴(yán)重的破壞,嚴(yán)重影響繡針河周邊居民的生活。因此在老師的指導(dǎo)下,我們成立了科技調(diào)查小組,對(duì)繡針河下游從入海口上朔二十多里范圍兩岸的水土資源情況進(jìn)行了科學(xué)的調(diào)查與研究。
通過深入調(diào)查和了解繡針河水土資源的過去、現(xiàn)在的一些情況,探索科學(xué)性的解決繡針河水資源流失的方法和措施,從根本上引起兩岸干部群眾的警覺,以我們的行動(dòng)來帶動(dòng)他們,一齊保護(hù)繡針河的水土資源,讓繡針河水污染情況不再惡化,逐漸恢復(fù)到從前鳥逐沙灘的美好景觀。
先分組,按每位隊(duì)員按興趣特長自由結(jié)合,成立了調(diào)查小組;然后制定了科學(xué)的可行性調(diào)查計(jì)劃,利用節(jié)假日,用走訪、調(diào)查、取證、查資料等科學(xué)方法對(duì)繡針河下游的水土資源的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析,最后以調(diào)查報(bào)告的形式展示。
經(jīng)過調(diào)查、走訪、查閱相關(guān)資料,我們對(duì)繡針河水污染情況有了更加深刻的認(rèn)識(shí),主要幾點(diǎn)原因總結(jié)如下:
1.隨著改革開放、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們只顧及眼前的經(jīng)濟(jì)利益,興建工廠,承包經(jīng)濟(jì)林等,各工廠排入的工業(yè)廢水、居民的生活廢水都融入了繡針河,繡針河都快變成了各小城鎮(zhèn)、村莊的生活垃圾填倒點(diǎn);另外,還有的人想從所承包的經(jīng)濟(jì)林中開發(fā)出更多的財(cái)富,不到采伐期就將樹林砍掉換種農(nóng)作物;海水倒灌讓地下水變質(zhì)。
2.繡針河入??谔庍^量開采黃沙資源,使得河床下陷,海水倒灌。雖然為入??趦砂对炀统龃蟾愫KB(yǎng)殖的便利,可海水倒灌已直接影響了兩岸的林木、植被,成片的樹林、植被因不適應(yīng)海水而被活活淹死了,大片的農(nóng)田因返堿無法耕種。
隨著海水倒灌、開采黃沙的進(jìn)一步升級(jí),繡針河在未來十年里兩岸將變?yōu)椴幻?。加上水污染日趨?yán)重,林木不能成活,養(yǎng)殖業(yè)無法發(fā)展。
為了防治繡針河下游水土資源的繼續(xù)惡化,保護(hù)生態(tài)環(huán)境趨向良性循環(huán)發(fā)展。我們小組立足實(shí)際制定出以下治理措施:
1、加大環(huán)保宣傳力度,樹立環(huán)境保護(hù)意識(shí)。廣泛利用各種媒體向農(nóng)民伯伯宣傳保護(hù)水土資源的法律法規(guī),了解保護(hù)水土資源的重要性,讓他們明白保護(hù)水土資源,就是在保護(hù)我們的立身之本。
2、加大懲治力度,科學(xué)規(guī)范管理。協(xié)調(diào)各個(gè)部門對(duì)中下游沿岸的小工廠進(jìn)行定點(diǎn)治理,限制工廠的污水排放量,進(jìn)行污水凈化處理,不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的工廠不準(zhǔn)開工生產(chǎn);制定嚴(yán)厲的處罰措施和監(jiān)管辦法,嚴(yán)厲打擊亂采亂挖現(xiàn)象,從根本上保護(hù)繡針河下游的水土資源。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇九
中商產(chǎn)業(yè)研究院askciconsultingco.,ltd。
中商產(chǎn)業(yè)研究院簡介。
力于為國內(nèi)外企業(yè)、上市公司、投融資機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、律師事務(wù)所等提供各類數(shù)據(jù)服務(wù)、研究報(bào)告及高價(jià)值的咨詢服務(wù)。
中商情報(bào)通對(duì)各類數(shù)據(jù)建立月度、季度、年度持續(xù)的信息收集監(jiān)測,覆蓋近5000多個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)市場數(shù)據(jù)庫,持續(xù)更新;中商始終為客戶提供最新最全的行業(yè)數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)、研究報(bào)告等高價(jià)值咨詢服務(wù)。
【出版日期】2xxx年
【交付方式】email電子版/特快專遞。
【價(jià)格】紙介版:17800元電子版:17500元紙介+電子:17800元。
一、銀川市g(shù)dp增長情況分析。
二、銀川市社會(huì)消費(fèi)品零售額。
三、銀川市城鄉(xiāng)居民收入情況。
四、銀川市人口規(guī)模結(jié)構(gòu)分析。
一、足療按摩行業(yè)管理體制概述。
二、足療按摩行業(yè)主要政策分析。
三、足療按摩行業(yè)政策變化趨勢(shì)。
一、銀川市足療按摩企業(yè)數(shù)量分析。
二、銀川市足療按摩企業(yè)分布情況。
三、銀川市足療按摩市場規(guī)模分析。
四、銀川市足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第一節(jié)商圈a。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第二節(jié)商圈b。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第三節(jié)商圈c。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
一、按綜合實(shí)力排名分析。
二、按服務(wù)價(jià)格排名分析。
三、按人氣指數(shù)排名分析。
四、按人均消費(fèi)排名分析。
第一節(jié)“互聯(lián)網(wǎng)+”的相關(guān)概述。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展。
四、“互聯(lián)網(wǎng)+”的評(píng)價(jià)。
五、“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢(shì)。
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+足療按摩市場分析。
一、銀川市足療按摩電商市場規(guī)模。
二、銀川市足療按摩線下市場滲透率。
三、銀川市足療按摩電商盈利模式分析。
四、銀川市足療按摩電商運(yùn)營案例分析。
第三節(jié)銀川市足療按摩o2o市場分析。
一、足療按摩o2o市場發(fā)展概述。
二、銀川市足療按摩o2o運(yùn)營模式分析。
三、銀川市足療按摩o2o盈利模式分析。
四、銀川市足療按摩o2o運(yùn)營前景分析。
第一節(jié)企業(yè)a。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第二節(jié)企業(yè)b。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第三節(jié)企業(yè)c。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第四節(jié)企業(yè)d。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第五節(jié)企業(yè)e。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。
二、人口規(guī)模分析。
三、商圈消費(fèi)水平。
四、投資資金規(guī)模。
五、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)分析。
六、運(yùn)營成本分析。
七、人工成本分析。
一、互聯(lián)網(wǎng)助力行業(yè)發(fā)展變革。
二、80后消費(fèi)特點(diǎn)催生新商機(jī)。
三、銀川市足療按摩市場規(guī)模預(yù)測。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十
為了了解南寧市果汁飲料消費(fèi)情況,我公司受美汁源公司的委托,對(duì)南寧市果汁飲料市場進(jìn)行了一次市場調(diào)查。調(diào)查主要圍繞果汁消費(fèi)者展開。其中包括目標(biāo)消費(fèi)群影響購買因素、種類選擇習(xí)慣、品牌認(rèn)知渠道、購買渠道選擇、一次購買量等項(xiàng)目。
附錄。
您好!
我是**公司的市場調(diào)查員,為了了解現(xiàn)在果汁飲料的消費(fèi)情況而進(jìn)行這次專項(xiàng)調(diào)查。請(qǐng)將您的答案填在括號(hào)內(nèi),您提供的資料對(duì)我們很重要,謝謝你的支持!
您的性別是()。
a男b女。
您在的年齡段是()。
a15歲以下b15~24歲c25~34歲d34歲以上。
您喜歡什么口味的果汁飲料()。
a低糖營養(yǎng)性b酸甜味c純甜味d其他。
您喜歡什么包裝的飲料()。
a大瓶裝b小瓶裝c禮品裝d其他。
您喜歡的飲料的種類()。
a特定一種b特定幾種c隨意選擇。
a品牌b價(jià)格c口味d其他。
您通過什么途徑認(rèn)知飲料的品牌()。
a廣告b自身的購買行為c銷售商d其他。
您通常在什么地方購買果汁飲料()。
a超市b批發(fā)市場c個(gè)體商店d其他。
您通常購買果汁飲料的量是多少()。
a喝多少買多少b大量批發(fā)c適量存貨d其他。
________。
感謝你的合作!
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十一
夏天的家鄉(xiāng)海島,每當(dāng)夕陽西下,晚霞映照在蔚藍(lán)的大海上,波光磷磷,漁民都會(huì)不約而同的聚集在海邊,大人們談?wù)摵J?,談?wù)摷彝?,小孩們或跳進(jìn)大海暢游一番,或在海邊嬉鬧玩耍,都陶醉在大海母親寬闊溫暖的懷抱里。這是我童年的家鄉(xiāng)海邊景象,現(xiàn)在可這只是留在心中童年的夢(mèng)想。
做為一名新一屆的政協(xié)委員,我深感自身責(zé)任重大,聯(lián)系我多年的所見所聞,以及我和學(xué)生一起所做的調(diào)查報(bào)告,現(xiàn)分析總結(jié)如下:
(一)造成海水污染的`原因;
1、生活垃圾直接倒入大海;
2、漁輪修理造成的廢油污染;
3、近海養(yǎng)殖的有機(jī)飼料造成有機(jī)污染;
(二)防治的措施:
1、嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海:
做為一名新一屆的政協(xié)委員,我深感自身責(zé)任重大,聯(lián)系我多年的所見所聞,以及我和學(xué)生一起所做的調(diào)查報(bào)告,現(xiàn)分析總結(jié)如下:
(一)造成海水污染的原因;
1、生活垃圾直接倒入大海;
2、漁輪修理造成的廢油污染;
3、近海養(yǎng)殖的有機(jī)飼料造成有機(jī)污染;
(二)防治的措施:
1、嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海:
國家海洋局海洋環(huán)境保護(hù)司副司長林山青在就如何保護(hù)好海洋環(huán)境,發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)等問題接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)指出,要保護(hù)好海洋環(huán)境,必須嚴(yán)格控制陸源污染物入??偭?,也就是說要嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海。所以希望有關(guān)部門當(dāng)機(jī)立斷,堅(jiān)決杜絕這種換湯不換藥的環(huán)境措施,因?yàn)榘殃懙厣系睦谷氪蠛5男l(wèi)生行為,就連小孩都知道那是一種自欺欺人的可笑行為。
2、建立廢油回收工廠,循環(huán)利用資源,實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略:
鹿西100多對(duì)的漁輪每年都要整頓修理,大量的廢油直接倒入大海,嚴(yán)重污染了海洋環(huán)境。如果政府部門出面協(xié)調(diào)建立廢油回收工廠,創(chuàng)辦相關(guān)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),既保護(hù)了海洋環(huán)境,又可以使石油資源得到循環(huán)利用,還減低漁業(yè)資本,增加國家稅收,實(shí)施了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,真可謂一舉四得。
3、合理規(guī)劃,適度控制養(yǎng)殖規(guī)模:
同時(shí),由于漁業(yè)活動(dòng)會(huì)對(duì)海洋環(huán)境帶來一定的負(fù)面影響,因此盡管目前我國大部分近岸海域增養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境質(zhì)量基本能夠滿足海水增養(yǎng)殖的環(huán)境要求,但為做到海洋環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、海洋資源的可持續(xù)性利用,我們的有關(guān)部門對(duì)洞頭沿海各地在發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)時(shí)應(yīng)從長計(jì)議,鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門要注意搞好合理規(guī)劃,適度控制養(yǎng)殖規(guī)模,減少養(yǎng)殖活動(dòng)本身造成的污染。只有保護(hù)好海洋環(huán)境,海水養(yǎng)殖業(yè)才能在健康的軌道上持續(xù)、快速發(fā)展,為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、漁民增產(chǎn)增收做出更多更大的貢獻(xiàn)。
希望有關(guān)部門加大管理力度,增強(qiáng)對(duì)海洋環(huán)境的保護(hù)措施,堅(jiān)持做到“預(yù)防為主,防治結(jié)合,綜合治理”的方針,絕不重蹈西方國家“先污染,后治理”的覆轍。讓我們的大海母親永遠(yuǎn)象童話般美麗,讓我們鹿西的子孫后代都能在大海那寬闊溫暖的懷抱里健康成長!
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十二
調(diào)查顯示大部分的城市外來務(wù)工青年都有比較明確的教育價(jià)值觀。有75%的人認(rèn)為學(xué)習(xí)是提高自己的自身素質(zhì),有25%的人認(rèn)為是為了提高經(jīng)濟(jì)收入,還有其他沒有考慮的有16%。調(diào)查好表面,有很多外來務(wù)工青年對(duì)教育價(jià)值觀帶有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征,他們都認(rèn)為,受教育程度與經(jīng)濟(jì)收入成正比。也就是說。學(xué)歷越高收入就越高。
他們對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度也有明顯的不同。有67%的人對(duì)學(xué)習(xí)的熱情較高,24%的對(duì)學(xué)習(xí)熱情是中等。9%的青年害怕學(xué)習(xí),他們也占了相對(duì)的比列。還有就是有90%的人都有自己比較感興趣的課程。還有部分人是因?yàn)樯习鄾]有時(shí)間學(xué)習(xí)。
在我的調(diào)查中有55%的青年認(rèn)為學(xué)校老師能給自己傳授知識(shí)和能讓自己學(xué)到更多更深的知識(shí),而有45%的人認(rèn)為學(xué)校來時(shí)能力有限和學(xué)校與社會(huì)之間的聯(lián)系,不能學(xué)到比較使用的知識(shí),在調(diào)查結(jié)果中顯示,被試目前最關(guān)心的問題是:收入,其次為:住房。在調(diào)查對(duì)象中最為關(guān)切的是收入、住房、農(nóng)村醫(yī)療保障、子女升學(xué)問題、農(nóng)民權(quán)益保障,其次為農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)村基層干部隊(duì)伍建設(shè)、農(nóng)民養(yǎng)老問題。調(diào)查顯示,農(nóng)村青年比較關(guān)注民生問題,參與社會(huì)建設(shè)的意愿比較強(qiáng)烈。
影響農(nóng)村青年學(xué)習(xí)需求的問題。
3、青年農(nóng)民工社會(huì)保障問題突出。農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力普遍較弱,大多從事低收入的體力型職業(yè)。普遍缺少職業(yè)技能法律意思淡薄從而導(dǎo)致青年農(nóng)民工勞動(dòng)、就業(yè)權(quán)益保障缺失和不公平的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
思考與建議。
通過調(diào)查分析我們了解到,一方面,經(jīng)過改革開放的歷練,市場經(jīng)濟(jì)的洗禮,農(nóng)村青年的心態(tài)已日臻成熟,能夠較為理性地看待、分析問題,對(duì)于社會(huì)的主流文化有著很高的認(rèn)可度,正確的社會(huì)觀和政治觀已基本成形,對(duì)于新北區(qū)的未來和發(fā)展,絕大部分人持積極樂觀的態(tài)度。另一方面我們也應(yīng)當(dāng)看到,在農(nóng)村青年中還存在和潛在一些問題,這主要表現(xiàn)在:農(nóng)村青年收入不高,生活質(zhì)量并不高;我縣農(nóng)村青年非常關(guān)注的工作環(huán)境還不夠完善,他們非常希望能有更多的機(jī)會(huì)參與創(chuàng)業(yè),能有參加各種培訓(xùn)機(jī)會(huì)以提升自身素質(zhì)。調(diào)動(dòng)農(nóng)村青年的積極性對(duì)于全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用,農(nóng)村青年的需求應(yīng)當(dāng)成為社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。同時(shí),對(duì)這一部分青年需求的處理和把握,也對(duì)其他青年群體有實(shí)際的指導(dǎo)作用。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十三
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退栽绯亢纫槐迈r的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)??上У氖侨藗兂3:纫槐D?,無法再喝下別的了。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素c),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的`孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道,補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場需求潛力巨大。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十四
本次調(diào)查通過對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問,重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:國產(chǎn)品牌仍需努力本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測量。在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來看,這三個(gè)品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋??傮w來說、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。在品牌價(jià)值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿?。通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和臺(tái)灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)??傮w來說,國外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。但國內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國的消費(fèi)者更多親密的感覺。在中國消費(fèi)者心目中,這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來看,國產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。為飲料消費(fèi)者“把脈”1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量。看來飲料已在不知不覺中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來,多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時(shí)間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。4、廣告接觸先聲奪人,產(chǎn)品接觸推波助瀾伴隨著對(duì)飲料種類的認(rèn)知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對(duì)品牌做出選擇。本次調(diào)查中,當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時(shí),大多數(shù)受訪者(75.4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過后知道的也占一半以上(58.4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費(fèi)者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。5、超市舒適,小店方便,都是購買好去處10年前,超級(jí)市場在中國還很少見,而今天超級(jí)市場在幾乎所有城市都已遍地開花,城市市民對(duì)其接受程度從消費(fèi)者購買飲料的地點(diǎn)即可見一斑。調(diào)查顯示,61.3%的消費(fèi)者一般都是在超市購買飲料,占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。個(gè)體小商店或副食品店也是消費(fèi)者較常購買飲料的地方(28.4%)。超市的潔凈與個(gè)體小商店的方便,使這兩種零售點(diǎn)成為人們最喜歡的飲料購買場所,它們合起來占飲料經(jīng)常購買地點(diǎn)的將近九成。6、零星購買為主,小批量存放也方便與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強(qiáng)的行為;所以有62.4%的消費(fèi)名購買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費(fèi)者為了方便,會(huì)多買一點(diǎn)存著,要喝的時(shí)候可以隨的拿到;只有7.6%的消費(fèi)者會(huì)一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費(fèi)更多體現(xiàn)為即時(shí)性需求消費(fèi),而非常規(guī)性需求消費(fèi)。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十五
摘要:目前,我國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和花費(fèi)國。德陽恒大建材城也通過不斷完善市場管理,強(qiáng)化服務(wù)功能,整合廠家資源,加強(qiáng)與社會(huì)各界的合作,以先進(jìn)的經(jīng)營模式和一流的資源配備,借助德陽現(xiàn)代化商業(yè)圈的廣闊空間迅猛發(fā)展,它已經(jīng)成為德陽市最具競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ某笮同F(xiàn)代化、專業(yè)化建材商業(yè)中心。
恒大建材城內(nèi)主要銷售的有陶瓷石材、衛(wèi)浴、地板、板材、木門、櫥柜、燈具、五金、墻紙、油漆涂料、吊頂、扣板等,其中瓷磚和木材為主導(dǎo)。此次調(diào)查我選擇地板作為調(diào)查對(duì)象,在裝飾裝修中地板的運(yùn)用越來越多,人們對(duì)地板的關(guān)注度也越來越大,這次我采取問卷調(diào)查方式對(duì)恒大建材城的地板銷售商家進(jìn)行調(diào)查,通過問卷,我得出了以下幾點(diǎn)結(jié)論:
1、經(jīng)營地板的種類。
在對(duì)恒大建材城里10家店主的問卷中,30%的商家主要經(jīng)營多層實(shí)木復(fù)合地板,30%的商家主要經(jīng)營強(qiáng)化木地板,40%的商家主要經(jīng)營實(shí)木地板。由此可見,經(jīng)營實(shí)木地板的相對(duì)多層實(shí)木復(fù)合地板和強(qiáng)化木地板的商家較多。
2、經(jīng)營地板的品牌。
大自然地板,北美楓情地板,久盛地板,安信地板,富源實(shí)木地板,揚(yáng)子地板,菲林格爾地板,國棟地板,萊茵春天地板,貝亞克地板,圣象地板等。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)地板市場的品牌呈多樣化的狀況。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板經(jīng)營對(duì)象。
3、消費(fèi)者對(duì)地板品牌的關(guān)注度。
由于地板品牌呈現(xiàn)出多樣化的狀況,消費(fèi)者對(duì)地板品牌的認(rèn)識(shí)需求程度也存在著差。
異,很多像圣象地板、大自然地板、大衛(wèi)地板等通過廣告的方式使得其品牌在消費(fèi)者心中留下了較為深刻的印象,因而,消費(fèi)者對(duì)這一類品牌的地板的了解程度相對(duì)來說較深,消費(fèi)者對(duì)這些品牌的地板的關(guān)注程度相對(duì)來說就比較大。相信這就是品牌效應(yīng)和廣告效應(yīng)的結(jié)果。
4、消費(fèi)者選擇地板最看重的地方。
通過調(diào)查了解到消費(fèi)者對(duì)與地板的質(zhì)量和口碑最為看重,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示80%以上的消費(fèi)者最看重地板的質(zhì)量和口碑,另外還有20%的消費(fèi)者對(duì)地板的外觀和價(jià)格更加看重。由此可見,地板的銷售應(yīng)該更加注重地板質(zhì)量和售后的服務(wù),這樣可以在消費(fèi)群體中形成良性的循環(huán),同時(shí)可以產(chǎn)生一定的廣告效應(yīng)。
5、地板的價(jià)位。
地板的價(jià)格由于檔次的高低也存在著較大的差異,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),恒大國際裝飾建材城里多家地板銷售商家所銷售的地板價(jià)格各不相同,其中,30%左右的地板售價(jià)是在200元/平方米,大約40%的地板售價(jià)是在200-300元/平方米,20%的地板售價(jià)是在300-400元/平方米,而售價(jià)在400元/平方米以上的最少,大約僅有10%。
6、地板的銷售情況。
根據(jù)調(diào)查了解到,各商家的月銷售額存在著較大的差異,部分商家月銷售額不足。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一
近幾年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長,人民生活水平也有了普遍的提高,隨之帶來的消費(fèi)的增加也可見一斑。飲料作為人們的必需消費(fèi)品,其消費(fèi)較之食品行業(yè)里的其他市場也發(fā)展的相當(dāng)之快。消費(fèi)者也日漸增加對(duì)天然、無糖、健康型飲料的興趣,在這一形勢(shì)下,礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來越受到消費(fèi)者的喜愛。
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理也日漸受到廠商和銷售商的關(guān)注。大學(xué)生在面對(duì)大堆的飲料品牌時(shí)將做出如何選擇?他們對(duì)飲料消費(fèi)的看法又會(huì)是怎樣?而他們?cè)谫徺I飲料時(shí)更多的考慮因素又是什么?果汁飲料在大學(xué)生的日常飲料消費(fèi)中又占了多少比例?大學(xué)生在購買果汁飲料時(shí)的消費(fèi)習(xí)慣又是如何?…·帶著這些問題,我們對(duì)新疆大學(xué)果汁飲料消費(fèi)市場進(jìn)行了一個(gè)簡單的調(diào)查。
1·調(diào)研目的:
(1)了解大學(xué)生喜歡購買的飲料類型。
a.大學(xué)生對(duì)飲料的關(guān)注因素(口感、價(jià)格、品牌、包裝等)。
b.果汁飲料在大學(xué)生日常飲料消費(fèi)中所占的比例。
c.哪些果汁飲料品牌是大學(xué)生鐘愛的。
(2)了解大學(xué)生的飲料購買習(xí)慣。
a·選擇何時(shí)何地購買。
b·購買價(jià)格及購買量。
c·偏愛包裝類型。
(3)了解大學(xué)生未來的果汁飲料消費(fèi)情況。
a.對(duì)新上市飲料品牌的接受程度。
b.對(duì)目前果汁飲料消費(fèi)市場提出的一些看法和意見。
2·調(diào)研方法:
(對(duì)調(diào)查人員的要求:調(diào)查人員應(yīng)該待在被調(diào)查者身邊,對(duì)于被調(diào)查者填錯(cuò)或是填漏的問題進(jìn)行跟進(jìn),以保證問卷的有效性)。
3·調(diào)查對(duì)象的選擇、樣本分配及調(diào)查方法。
調(diào)查對(duì)象:新疆大學(xué)校本部學(xué)生。
共設(shè)計(jì)20份問卷,回收有效問卷20份。經(jīng)過分析,總結(jié)出這20名學(xué)生果汁飲料消費(fèi)的特點(diǎn)如下:
(一)·果汁飲料類型偏受同學(xué)們的喜愛,約占35%;
比如在問卷的第三題中,同學(xué)們?cè)谌粘5娘嬃舷M(fèi)中,一般選擇的飲料類型分布比例是:礦泉水和果汁:25%,礦泉水和茶飲料:15%,果汁、碳酸和果汁、礦泉水:10%,果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他:5%。從這一分布比例來看,可以看出這20名同學(xué)在日常飲料消費(fèi)中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。
因?yàn)橄鄬?duì)于碳酸類飲料來說,果汁飲料營養(yǎng)價(jià)值高,更加地健康。
(二)·飲料購買習(xí)慣:
本次問卷的調(diào)查對(duì)象生源區(qū)在農(nóng)村的占55%,城鎮(zhèn)的占45%。他們當(dāng)中60%的同學(xué)。
每月生活費(fèi)在600元以下。鑒于這種原因,他們每周購買次數(shù)在1—5次之間的占75%,而5次以上的所占比例為0·較之通常規(guī)律,這20名同學(xué)中有62·5%一般在口渴的情況下購買飲料,其中在同學(xué)聚會(huì)的情況下購買飲料也占了21%的比例。而大多數(shù)情況下,同學(xué)們選擇購買飲料的場所為便利店,比例為64%;超市占18%,食堂占14%。他們選擇飲料的價(jià)位多在2—4元這個(gè)價(jià)位,比例為60%,而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店(即社區(qū)商店)成為這20名同學(xué)購買飲料的主要場所,那是因?yàn)轱嬃蠈儆谂R時(shí)性消費(fèi),以方便為主,一般采取就近原則。
(三).價(jià)格、口感和功能仍是購買飲料時(shí)考慮的主要因素;
此次問卷調(diào)查結(jié)果分析后,發(fā)現(xiàn)這20名同學(xué)在購買飲料時(shí)主要考慮的因素是價(jià)格、口感和功能,其中價(jià)格占21%,口感占50%,功能占21%。一般而言,口感的喜歡與否直接決定了同學(xué)們是否購買此類飲料。
(四)·朋友推薦和廣告促銷是同學(xué)們購買新飲料品牌的主要?jiǎng)訖C(jī);
經(jīng)分析,同學(xué)們一般在以下情況下購買新的飲料品牌,朋友推薦(35%)、廣告宣傳(20%)、促銷優(yōu)惠(30%)、產(chǎn)品包裝精美(10%)、其他(5%)。從這比例分布來看,我們可以得出朋友推薦和廣告促銷是這20名同學(xué)購買新的飲料品牌的主要因素。對(duì)于大學(xué)生而言,他們的意見領(lǐng)袖一般是他們身邊的好朋友,因此朋友的推薦將會(huì)是他們選擇購買新品牌的一個(gè)主要原因。除此之外,廣告促銷也十分重要,目前學(xué)校范圍內(nèi)的飲料促銷一般是“再來一瓶”的活動(dòng),同學(xué)們往往會(huì)抱著中獎(jiǎng)或碰運(yùn)氣的心理去購買某一類新品牌,以逐漸對(duì)其產(chǎn)生好感度。
(五)·在目前市場上的果汁飲料品牌中,康師傅和統(tǒng)一較受同學(xué)們的喜歡;
根據(jù)數(shù)據(jù)分析,目前市場上的果汁飲料品牌約有以下幾類:統(tǒng)一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統(tǒng)一和康師傅:20%,康師傅和美汁源、統(tǒng)一和匯源、美汁源和農(nóng)夫果園:10%,康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統(tǒng)一和美汁源、美汁源、統(tǒng)一、匯源和農(nóng)夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅:5%。由此可以看出康師傅和統(tǒng)一在同學(xué)們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先,相比同類果汁飲料品牌來說,康師傅和統(tǒng)一的價(jià)格一般在2·5元左右,價(jià)格相對(duì)來說較低廉。其次,統(tǒng)一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主,較符合同學(xué)們的口味。
(六)·橙汁仍然是同學(xué)們喜歡的主要果汁飲料類型。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),這20名同學(xué)中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類型選擇時(shí),42%同學(xué)喜歡喝橙汁,其次分別是水蜜桃汁(25%)、葡萄汁(16·5%)、檸檬汁(16·5%)。
(七)·塑料包裝是大多數(shù)同學(xué)喜歡的包裝類型。
在這20名同學(xué)中,65%同學(xué)喜歡塑料包裝,因?yàn)槠鋽y帶較方便。
(八)·過半數(shù)的同學(xué)表示愿意嘗試新果汁品牌。
經(jīng)調(diào)查,這20名同學(xué)中,55%同學(xué)希望嘗到新的果汁品牌,并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營養(yǎng)價(jià)值和口味。因?yàn)?,一般而言,大學(xué)生往往是新鮮事物的最先接受者,敢于挑戰(zhàn),所以對(duì)于新的果汁品牌,他們也是很樂于接受的。
(九)·營養(yǎng)健康和口感好仍是同學(xué)們選擇果汁飲料的主要原因。
和其他飲料類型相比,48%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料營養(yǎng)健康,43%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料口感好。而他們還對(duì)目前市場銷售的果汁飲料提出了些許的意見:增加營養(yǎng)價(jià)值,增添果汁類型,減少添加劑的使用,多點(diǎn)促銷如再來一瓶的活動(dòng),多做果汁品牌宣傳,減小瓶裝容量,適當(dāng)?shù)亟档蛢r(jià)格等等。
根據(jù)以上結(jié)果分析,我們可以看出果汁飲料的市場前景還是較光明的。這20名同。
學(xué)在購買果汁飲料時(shí),主要考慮的因素還是價(jià)格、口感和營養(yǎng)價(jià)值。商家可以就這一結(jié)果,適度地降低價(jià)格,改善口感,增加營養(yǎng)價(jià)值,擴(kuò)大廣告宣傳力度,也許會(huì)贏得更多的市場。
本次調(diào)查男占55%,女占45%。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二
當(dāng)年3月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當(dāng)年的銷售額就達(dá)到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段:
第一階段(20xx年以前)無強(qiáng)勢(shì)品牌。
早在上世紀(jì)80年代,國內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風(fēng)等,但由于市場培育及自身經(jīng)營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個(gè)區(qū)域市場內(nèi),基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國的市場攻勢(shì)。
第二階段(20xx年)統(tǒng)一獨(dú)占市場。
在統(tǒng)一之前,并沒有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場,但這個(gè)市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出,就取得了巨大的成功。
第三階段(20xx年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。
統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對(duì)手,從20xx年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn),市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢(shì)。
(一)整體競爭格局分析:
1、存在三股競爭力量。
一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
2、兩個(gè)種類的博弈。
第一類是果汁含量僅為5%—10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內(nèi),以統(tǒng)一"鮮橙多"、康師傅"每日c"果汁和可口可樂"酷兒"為代表;另一類是屈臣氏的"果汁先生"和養(yǎng)生堂推出的"農(nóng)夫果園",它們共同的特點(diǎn)都是復(fù)合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和,再制成30%濃度的果汁。
3、競爭雖然激烈,機(jī)會(huì)仍然很多。
果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場的,目前市場仍處于初級(jí)階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個(gè)品牌占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),成為主導(dǎo)品牌。
(二)市場競爭深度分析。
1、消費(fèi)群體各有特色。
因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称?,又有美容養(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對(duì)兒童的產(chǎn)品,女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠(yuǎn)高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像"鮮橙多","真鮮橙"等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對(duì)青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍??醿旱娘嬘谜咧?5—24歲所占比例接近50%,遠(yuǎn)高于其它飲料,酷兒的產(chǎn)品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi),但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢(shì)。
2、呈現(xiàn)區(qū)域市場特點(diǎn)。
從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠(yuǎn)高于平均水平,這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德,雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn),有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似,可是更新鮮,更合南方人口味。
3、主要消費(fèi)群生活態(tài)度分析。
我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康,這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)??醿旱慕?jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì),通常選擇對(duì)健康和美容有益的食品,"統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮"的廣告語恰好迎合了這些人??磥懋a(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對(duì)產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
1、統(tǒng)一競爭對(duì)手的'快速跟進(jìn),使得統(tǒng)一的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在慢慢弱化,而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候,統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對(duì)風(fēng)云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請(qǐng)列舉),滲透到每一個(gè)細(xì)分市場內(nèi),以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。20xx年8月下旬,針對(duì)農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對(duì)手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2、康師傅面對(duì)老對(duì)手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn),不甘示弱的康師傅于20xx年3月,推出了自己的果汁飲料"每日c"、康師傅不惜血本,請(qǐng)來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據(jù)說以億計(jì)的巨額廣告費(fèi),于是,梁詠琪的"每日c"廣告很快占據(jù)了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報(bào)紙、雜志等都可見到她的身影??祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢(shì),這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品,兩周內(nèi)就能迅速在全國鋪開面對(duì)消費(fèi)者??罩泻偷孛媛?lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3、露露意識(shí)到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團(tuán),與萬向集團(tuán)牽手,在獲得更強(qiáng)有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
4、維他面對(duì)國內(nèi)果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團(tuán)快速作出反應(yīng),正如他們所說,目前果汁市場還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài),而且增長速度非???,因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢(shì),在國內(nèi)市場取得一定成績也是理所當(dāng)然。
近年來,國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,20xx年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料;與此同時(shí),因?yàn)榭吹街袊袌龅木薮鬂摿?,海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進(jìn)軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì),而且在品牌經(jīng)營方面也有豐富經(jīng)驗(yàn);國內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng),匯源集團(tuán)一方面在國內(nèi)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模,另一方面也積極加強(qiáng)國際合作;露露集團(tuán)與萬向的合作,使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。
因此,今后國內(nèi)果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時(shí)代,一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場競爭,不同品牌針對(duì)不同細(xì)分市場,做到最大限度的滲透,無財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三
本次調(diào)查通過對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問,重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:
國產(chǎn)品牌仍需努力。
本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測量。
在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來看,這三個(gè)品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。
總體來說、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。
在品牌價(jià)值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?BR> 通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和中國臺(tái)灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。
總體來說,國外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。
但國內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國的消費(fèi)者更多親密的感覺。在中國消費(fèi)者心目中,這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來看,國產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。
為飲料消費(fèi)者“把脈”
1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎。
飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量??磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易。
如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來,多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。
在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時(shí)間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通。
在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退?,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)??上У氖侨藗兂3:纫槐D?,無法再喝下別的了,調(diào)查報(bào)告《昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告》。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素c),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道,補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場需求潛力巨大。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬噸,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤左右。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195—240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。近日,我對(duì)云南市果汁飲料市場進(jìn)行。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五
隨著氣溫升高、世界杯到來,飲料銷售開始進(jìn)入旺季,飲料市場群雄爭鹿。各飲料廠商紛紛通過推新口味、新品類,改進(jìn)包裝,多渠道投放廣告,展開各種市場活動(dòng)等方式搶占市場份額。
帶著這些疑問,全球著名市場研究機(jī)構(gòu)益普索(ipsos)聯(lián)合搜狐展開了對(duì)消費(fèi)者的研究,重點(diǎn)包括識(shí)別消費(fèi)者在購買不同類型飲料時(shí)的考慮因素;消費(fèi)者對(duì)不同類型飲料的廣告或市場活動(dòng)的認(rèn)知及其認(rèn)知渠道;贊助世界杯對(duì)飲料品牌的偏好度、消費(fèi)量和品牌形象有何實(shí)質(zhì)影響。
為了解世界杯前后飲料市場的變化,該項(xiàng)目分兩期執(zhí)行,分別于世界杯之前和世界杯之后進(jìn)行。本報(bào)告針對(duì)第一期(世界杯之前)的調(diào)查所撰寫。
冰爽的口味和口感更易獲得青睞,為了贏得消費(fèi)者,各飲料廠商全方位出擊,但哪個(gè)因素才最能打動(dòng)消費(fèi)者呢?益普索(ipsos)聯(lián)手搜狐的調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)不同類型的飲料,消費(fèi)者有不同的看法和認(rèn)知,進(jìn)而在選購飲料的時(shí)候,購買考慮因素也不盡相同。
具體而言,除運(yùn)動(dòng)/功能型飲料外,飲料的口味/口感/味道是最重要的購買考慮因素。而運(yùn)動(dòng)/功能型飲料由于是功效/作用驅(qū)動(dòng)型的飲料,消費(fèi)者首先會(huì)考慮其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。但什么是消費(fèi)者喜愛的口味和口感呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn),在炎熱的夏季,消費(fèi)者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、檸檬味、藍(lán)莓味、蘆薈味。同時(shí),混合型的飲料,由于能夠帶來更加豐富的口感和口味,也頗受消費(fèi)者歡迎,消費(fèi)者提及如下組合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料。另外,有些被訪者也認(rèn)為,那些具備顆粒感/添加內(nèi)容的飲料(如加入qq軟糖或果粒),也很有吸引力。除口味/口感/味道外,對(duì)碳酸飲料、啤酒、瓶裝水和包裝的茶飲料來說,品牌是消費(fèi)者的第二大購買考慮因素;對(duì)包裝的果汁及果汁飲料來說,不含有或盡量少含添加劑是消費(fèi)者的第二大購買考慮因素。
益普索(ipsos)調(diào)查顯示與排在前兩位的購買考慮因素比較集中不同,排在第三位的購買考慮因素則比較分散,不同類型的飲料有不同的關(guān)注重點(diǎn),分別為價(jià)格/促銷,購買方便,產(chǎn)品是否含有營養(yǎng)/有益成分,功效/作用,產(chǎn)品是否有添加劑等。
一個(gè)有意思的發(fā)現(xiàn)是,廣告、產(chǎn)品代言人等因素并沒有被消費(fèi)者列入重要的考慮因素。但這兩項(xiàng)恰恰也是形成品牌印象的重要因素,因此并不能表明企業(yè)可以對(duì)此不加以重視。電視是消費(fèi)者看到或聽說飲料廣告/市場活動(dòng)的最主要渠道,緊隨其后的是互聯(lián)網(wǎng)。
在消費(fèi)者最喜歡的品牌中,按品類不同,碳酸飲料為可口可樂,啤酒為青島啤酒,運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料分別為脈動(dòng)、紅牛和佳得樂,包裝的茶飲料為康師傅,包裝的果汁及果汁飲料為美汁源,瓶裝水為農(nóng)夫山泉。
另外,隨著“低碳”、“環(huán)?!背蔀榻衲甑臒嵩~,飲料廠商在這個(gè)夏天,還需要增加一個(gè)新的考量因素——環(huán)保。目前,在減碳理念下,“拒喝瓶裝飲料”運(yùn)動(dòng)在國外方興未艾。在中國,消費(fèi)者的普通需求是采用環(huán)保/低碳包裝,例如,使用環(huán)保材質(zhì),在包裝上宣傳環(huán)保,使用注重環(huán)保的品牌代言人。這些行為雖然不會(huì)對(duì)飲用過程本身產(chǎn)生影響,但能幫助企業(yè)建立好的品牌形象。
另外,也有一些消費(fèi)者認(rèn)為,市面上大部分飲料包裝太花哨,且看起來雷同。他們希望包裝較為簡潔,并能突出特點(diǎn)。有些被訪者希望在材料上有所創(chuàng)新,例如冰鎮(zhèn)過的飲料瓶身在常溫下會(huì)慢慢變濕,令手不舒服,希望有可以保持瓶身干爽的包裝材料。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六
參觀訪問污水處理廠。
寒假。
污水處理的方法和原理。
為使污水經(jīng)過一定方法處理后,達(dá)到設(shè)定的某些標(biāo)準(zhǔn),排入水體、排入某一水體或再次使用等的采取的某些措施或者方法等。
現(xiàn)代污水處理技術(shù),按處理程度劃分,可分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)處理。
一級(jí)處理,主要去除污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質(zhì),物理處理法大部分只能完成一級(jí)處理的要求。經(jīng)過一級(jí)處理的污水,bod一般可去除30%左右,達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)。一級(jí)處理屬于二級(jí)處理的預(yù)處理。
二級(jí)處理,主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物質(zhì)(bod,cod物質(zhì)),去除率可達(dá)90%以上,使有機(jī)污染物達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
三級(jí)處理,進(jìn)一步處理難降解的有機(jī)物、氮和磷等能夠?qū)е滤w富營養(yǎng)化的可溶性無機(jī)物等。主要方法有生物脫氮除磷法,混凝沉淀法,砂率法,活性炭吸附法,離子交換法和電滲分析法等。
整個(gè)過程為通過粗格刪的原污水經(jīng)過污水提升泵提升后,經(jīng)過格刪或者篩率器,之后進(jìn)入沉砂池,經(jīng)過砂水分離的污水進(jìn)入初次沉淀池,以上為一級(jí)處理(即物理處理),初沉池的出水進(jìn)入生物處理設(shè)備,有活性污泥法和生物膜法,(其中活性污泥法的反應(yīng)器有曝氣池,氧化溝等,生物膜法包括生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、生物接觸氧化法和生物流化床),生物處理設(shè)備的出水進(jìn)入二次沉淀池,二沉池的出水經(jīng)過消毒排放或者進(jìn)入三級(jí)處理,一級(jí)處理結(jié)束到此為二級(jí)處理,三級(jí)處理包括生物脫氮除磷法,混凝沉淀法,砂濾法,活性炭吸附法,離子交換法和電滲析法。二沉池的污泥一部分回流至初次沉淀池或者生物處理設(shè)備,一部分進(jìn)入污泥濃縮池,之后進(jìn)入污泥消化池,經(jīng)過脫水和干燥設(shè)備后,污泥被最后利用。
各個(gè)處理構(gòu)筑物的能耗分析。
1、污水提升泵房。
進(jìn)入污水處理廠的污水經(jīng)過粗格刪進(jìn)入污水提升泵房,之后被污水泵提升至沉砂池的前池。水泵運(yùn)行要消耗大量的能量,占污水廠運(yùn)行總能耗相當(dāng)大的比例,這與污水流量和要提升的揚(yáng)程有關(guān)。
2、沉砂池。
沉砂池的功能是去除比重較大的無機(jī)顆粒。沉砂池一般設(shè)于泵站前、倒虹管前,以便減輕無機(jī)顆粒對(duì)水泵、管道的磨損;也可設(shè)于初沉池前,以減輕沉淀池負(fù)荷及改善污泥處理構(gòu)筑物的處理?xiàng)l件。常用的沉砂池有平流沉砂池、曝氣沉砂池、多爾沉砂池和鐘式沉砂池。
沉砂池中需要能量供應(yīng)的主要是砂水分離器和吸砂機(jī),以及曝氣沉砂池的曝氣系統(tǒng),多爾沉砂池和鐘式沉砂池的動(dòng)力系統(tǒng)。
3、初次沉淀池。
初次沉淀池是一級(jí)污水處理廠的主題處理構(gòu)筑物,或作為二級(jí)污水處理廠的預(yù)處理構(gòu)筑物設(shè)在生物處理構(gòu)筑物的前面。處理的對(duì)象是ss和部分bod5,可改善生物處理構(gòu)筑物的運(yùn)行條件并降低其bod5負(fù)荷。初沉池包括平流沉淀池,輻流沉淀池和豎流沉淀池。
初沉池的主要能耗設(shè)備是排泥裝置,比如鏈帶式刮泥機(jī),刮泥撇渣機(jī),吸泥泵等,但由于排泥周期的影響,初沉池的能耗是比較低的。
4、生物處理構(gòu)筑物。
污水生物處理單元過程耗能量要占污水廠直接能耗相當(dāng)大的比例,它和污泥處理的單元過程耗能量之和占污水廠直接能耗的60%以上。活性污泥法的曝氣系統(tǒng)的曝氣要消耗大量的電能,其基本上是聯(lián)系運(yùn)行的,且功率較大,否則達(dá)不到較好的曝氣效果,處理效果也不好。氧化溝處理工藝安裝的曝氣機(jī)也是能耗很大的設(shè)備。生物膜法處理設(shè)備和活性污泥法相比能耗較低,但目前應(yīng)用較少,是以后需要大力推廣的處理工藝。
5、二次沉淀池。
二次沉淀池的能力消耗主要是在污泥的抽吸和污水表明漂浮物的去除上,能耗比較低。
6、污泥處理。
污泥處理工藝中的濃縮池,污泥脫水,干燥都要消耗大量的電能,污泥處理單元的能量消耗是相當(dāng)大的,這些設(shè)備的電耗功率都很大。
另外一種能量回收方式是將城市固體廢物焚燒場建在污水處理廠旁,將固廢與污水污泥一起焚燒,獲得的電能用于處理廠的運(yùn)轉(zhuǎn)。
結(jié)論。
通過調(diào)查,我知道了污水處理是能源密集型的綜合技術(shù)。一段時(shí)期以來,能耗大、運(yùn)行費(fèi)用高一定程度上阻礙了我國城市污水處理廠的建設(shè),建成的一些處理廠也因能耗原因處于停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)。在今后相當(dāng)長的一段時(shí)期內(nèi),能耗問題將成為城市污水處理的瓶頸。能否解決耗污水廠的能耗問題,合理進(jìn)行能源分配,已經(jīng)成為決定污水處理廠運(yùn)行效益好壞的關(guān)鍵因素。能耗是否較低,也是未來新的污水處理廠可行性分析的決定性因素,開發(fā)能效較高的污水處理技術(shù),合理設(shè)計(jì)及運(yùn)行污水處理廠,必將是未來污水處理廠設(shè)計(jì)和運(yùn)行的必由之路。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢(shì)。并與其競爭對(duì)手進(jìn)行研究比較分析。
以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健。
山東科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶。
20xx年11月15日——20xx年11月24日。
對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八
繡針河舊名白羊河,位于日照市境南端,繡針河發(fā)源于山東莒南縣三皇山,流域面積412公里,自莒南縣坪上鎮(zhèn)清泉林村以東始入日照市內(nèi),從西楊家莊經(jīng)碑廓、汾水以南至荻水東南入海。全長46公里,境內(nèi)干流長23.5公里,屬于山溪性河流,是日照市與江蘇贛榆縣的界河。
以前這條河就曾以甘淳的河水哺育了兩岸人民,繡針河水清魚肥,兩岸土地肥沃,草豐林茂,是孩子們的樂園,也是鳥兒的天堂。但隨著社會(huì)的迅猛發(fā)展和兩岸經(jīng)濟(jì)的快速增長,繡針河下游的水土資源已遭到嚴(yán)重的破壞,嚴(yán)重影響繡針河周邊居民的生活。因此在老師的指導(dǎo)下,我們成立了科技調(diào)查小組,對(duì)繡針河下游從入海口上朔二十多里范圍兩岸的水土資源情況進(jìn)行了科學(xué)的調(diào)查與研究。
通過深入調(diào)查和了解繡針河水土資源的過去、現(xiàn)在的一些情況,探索科學(xué)性的解決繡針河水資源流失的方法和措施,從根本上引起兩岸干部群眾的警覺,以我們的行動(dòng)來帶動(dòng)他們,一齊保護(hù)繡針河的水土資源,讓繡針河水污染情況不再惡化,逐漸恢復(fù)到從前鳥逐沙灘的美好景觀。
先分組,按每位隊(duì)員按興趣特長自由結(jié)合,成立了調(diào)查小組;然后制定了科學(xué)的可行性調(diào)查計(jì)劃,利用節(jié)假日,用走訪、調(diào)查、取證、查資料等科學(xué)方法對(duì)繡針河下游的水土資源的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析,最后以調(diào)查報(bào)告的形式展示。
經(jīng)過調(diào)查、走訪、查閱相關(guān)資料,我們對(duì)繡針河水污染情況有了更加深刻的認(rèn)識(shí),主要幾點(diǎn)原因總結(jié)如下:
1.隨著改革開放、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們只顧及眼前的經(jīng)濟(jì)利益,興建工廠,承包經(jīng)濟(jì)林等,各工廠排入的工業(yè)廢水、居民的生活廢水都融入了繡針河,繡針河都快變成了各小城鎮(zhèn)、村莊的生活垃圾填倒點(diǎn);另外,還有的人想從所承包的經(jīng)濟(jì)林中開發(fā)出更多的財(cái)富,不到采伐期就將樹林砍掉換種農(nóng)作物;海水倒灌讓地下水變質(zhì)。
2.繡針河入??谔庍^量開采黃沙資源,使得河床下陷,海水倒灌。雖然為入??趦砂对炀统龃蟾愫KB(yǎng)殖的便利,可海水倒灌已直接影響了兩岸的林木、植被,成片的樹林、植被因不適應(yīng)海水而被活活淹死了,大片的農(nóng)田因返堿無法耕種。
隨著海水倒灌、開采黃沙的進(jìn)一步升級(jí),繡針河在未來十年里兩岸將變?yōu)椴幻?。加上水污染日趨?yán)重,林木不能成活,養(yǎng)殖業(yè)無法發(fā)展。
為了防治繡針河下游水土資源的繼續(xù)惡化,保護(hù)生態(tài)環(huán)境趨向良性循環(huán)發(fā)展。我們小組立足實(shí)際制定出以下治理措施:
1、加大環(huán)保宣傳力度,樹立環(huán)境保護(hù)意識(shí)。廣泛利用各種媒體向農(nóng)民伯伯宣傳保護(hù)水土資源的法律法規(guī),了解保護(hù)水土資源的重要性,讓他們明白保護(hù)水土資源,就是在保護(hù)我們的立身之本。
2、加大懲治力度,科學(xué)規(guī)范管理。協(xié)調(diào)各個(gè)部門對(duì)中下游沿岸的小工廠進(jìn)行定點(diǎn)治理,限制工廠的污水排放量,進(jìn)行污水凈化處理,不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的工廠不準(zhǔn)開工生產(chǎn);制定嚴(yán)厲的處罰措施和監(jiān)管辦法,嚴(yán)厲打擊亂采亂挖現(xiàn)象,從根本上保護(hù)繡針河下游的水土資源。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇九
中商產(chǎn)業(yè)研究院askciconsultingco.,ltd。
中商產(chǎn)業(yè)研究院簡介。
力于為國內(nèi)外企業(yè)、上市公司、投融資機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、律師事務(wù)所等提供各類數(shù)據(jù)服務(wù)、研究報(bào)告及高價(jià)值的咨詢服務(wù)。
中商情報(bào)通對(duì)各類數(shù)據(jù)建立月度、季度、年度持續(xù)的信息收集監(jiān)測,覆蓋近5000多個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)市場數(shù)據(jù)庫,持續(xù)更新;中商始終為客戶提供最新最全的行業(yè)數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)、研究報(bào)告等高價(jià)值咨詢服務(wù)。
【出版日期】2xxx年
【交付方式】email電子版/特快專遞。
【價(jià)格】紙介版:17800元電子版:17500元紙介+電子:17800元。
一、銀川市g(shù)dp增長情況分析。
二、銀川市社會(huì)消費(fèi)品零售額。
三、銀川市城鄉(xiāng)居民收入情況。
四、銀川市人口規(guī)模結(jié)構(gòu)分析。
一、足療按摩行業(yè)管理體制概述。
二、足療按摩行業(yè)主要政策分析。
三、足療按摩行業(yè)政策變化趨勢(shì)。
一、銀川市足療按摩企業(yè)數(shù)量分析。
二、銀川市足療按摩企業(yè)分布情況。
三、銀川市足療按摩市場規(guī)模分析。
四、銀川市足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第一節(jié)商圈a。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第二節(jié)商圈b。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
第三節(jié)商圈c。
一、商圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平分析。
二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。
三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。
四、商圈足療按摩服務(wù)價(jià)格分析。
一、按綜合實(shí)力排名分析。
二、按服務(wù)價(jià)格排名分析。
三、按人氣指數(shù)排名分析。
四、按人均消費(fèi)排名分析。
第一節(jié)“互聯(lián)網(wǎng)+”的相關(guān)概述。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展。
四、“互聯(lián)網(wǎng)+”的評(píng)價(jià)。
五、“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢(shì)。
第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+足療按摩市場分析。
一、銀川市足療按摩電商市場規(guī)模。
二、銀川市足療按摩線下市場滲透率。
三、銀川市足療按摩電商盈利模式分析。
四、銀川市足療按摩電商運(yùn)營案例分析。
第三節(jié)銀川市足療按摩o2o市場分析。
一、足療按摩o2o市場發(fā)展概述。
二、銀川市足療按摩o2o運(yùn)營模式分析。
三、銀川市足療按摩o2o盈利模式分析。
四、銀川市足療按摩o2o運(yùn)營前景分析。
第一節(jié)企業(yè)a。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第二節(jié)企業(yè)b。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第三節(jié)企業(yè)c。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第四節(jié)企業(yè)d。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
第五節(jié)企業(yè)e。
一、企業(yè)發(fā)展基本情況。
二、企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)分析。
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析。
四、企業(yè)分支機(jī)構(gòu)情況。
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境。
二、人口規(guī)模分析。
三、商圈消費(fèi)水平。
四、投資資金規(guī)模。
五、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)分析。
六、運(yùn)營成本分析。
七、人工成本分析。
一、互聯(lián)網(wǎng)助力行業(yè)發(fā)展變革。
二、80后消費(fèi)特點(diǎn)催生新商機(jī)。
三、銀川市足療按摩市場規(guī)模預(yù)測。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十
為了了解南寧市果汁飲料消費(fèi)情況,我公司受美汁源公司的委托,對(duì)南寧市果汁飲料市場進(jìn)行了一次市場調(diào)查。調(diào)查主要圍繞果汁消費(fèi)者展開。其中包括目標(biāo)消費(fèi)群影響購買因素、種類選擇習(xí)慣、品牌認(rèn)知渠道、購買渠道選擇、一次購買量等項(xiàng)目。
附錄。
您好!
我是**公司的市場調(diào)查員,為了了解現(xiàn)在果汁飲料的消費(fèi)情況而進(jìn)行這次專項(xiàng)調(diào)查。請(qǐng)將您的答案填在括號(hào)內(nèi),您提供的資料對(duì)我們很重要,謝謝你的支持!
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a15歲以下b15~24歲c25~34歲d34歲以上。
您喜歡什么口味的果汁飲料()。
a低糖營養(yǎng)性b酸甜味c純甜味d其他。
您喜歡什么包裝的飲料()。
a大瓶裝b小瓶裝c禮品裝d其他。
您喜歡的飲料的種類()。
a特定一種b特定幾種c隨意選擇。
a品牌b價(jià)格c口味d其他。
您通過什么途徑認(rèn)知飲料的品牌()。
a廣告b自身的購買行為c銷售商d其他。
您通常在什么地方購買果汁飲料()。
a超市b批發(fā)市場c個(gè)體商店d其他。
您通常購買果汁飲料的量是多少()。
a喝多少買多少b大量批發(fā)c適量存貨d其他。
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感謝你的合作!
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十一
夏天的家鄉(xiāng)海島,每當(dāng)夕陽西下,晚霞映照在蔚藍(lán)的大海上,波光磷磷,漁民都會(huì)不約而同的聚集在海邊,大人們談?wù)摵J?,談?wù)摷彝?,小孩們或跳進(jìn)大海暢游一番,或在海邊嬉鬧玩耍,都陶醉在大海母親寬闊溫暖的懷抱里。這是我童年的家鄉(xiāng)海邊景象,現(xiàn)在可這只是留在心中童年的夢(mèng)想。
做為一名新一屆的政協(xié)委員,我深感自身責(zé)任重大,聯(lián)系我多年的所見所聞,以及我和學(xué)生一起所做的調(diào)查報(bào)告,現(xiàn)分析總結(jié)如下:
(一)造成海水污染的`原因;
1、生活垃圾直接倒入大海;
2、漁輪修理造成的廢油污染;
3、近海養(yǎng)殖的有機(jī)飼料造成有機(jī)污染;
(二)防治的措施:
1、嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海:
做為一名新一屆的政協(xié)委員,我深感自身責(zé)任重大,聯(lián)系我多年的所見所聞,以及我和學(xué)生一起所做的調(diào)查報(bào)告,現(xiàn)分析總結(jié)如下:
(一)造成海水污染的原因;
1、生活垃圾直接倒入大海;
2、漁輪修理造成的廢油污染;
3、近海養(yǎng)殖的有機(jī)飼料造成有機(jī)污染;
(二)防治的措施:
1、嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海:
國家海洋局海洋環(huán)境保護(hù)司副司長林山青在就如何保護(hù)好海洋環(huán)境,發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)等問題接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)指出,要保護(hù)好海洋環(huán)境,必須嚴(yán)格控制陸源污染物入??偭?,也就是說要嚴(yán)禁生活垃圾直接倒進(jìn)大海。所以希望有關(guān)部門當(dāng)機(jī)立斷,堅(jiān)決杜絕這種換湯不換藥的環(huán)境措施,因?yàn)榘殃懙厣系睦谷氪蠛5男l(wèi)生行為,就連小孩都知道那是一種自欺欺人的可笑行為。
2、建立廢油回收工廠,循環(huán)利用資源,實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略:
鹿西100多對(duì)的漁輪每年都要整頓修理,大量的廢油直接倒入大海,嚴(yán)重污染了海洋環(huán)境。如果政府部門出面協(xié)調(diào)建立廢油回收工廠,創(chuàng)辦相關(guān)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),既保護(hù)了海洋環(huán)境,又可以使石油資源得到循環(huán)利用,還減低漁業(yè)資本,增加國家稅收,實(shí)施了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,真可謂一舉四得。
3、合理規(guī)劃,適度控制養(yǎng)殖規(guī)模:
同時(shí),由于漁業(yè)活動(dòng)會(huì)對(duì)海洋環(huán)境帶來一定的負(fù)面影響,因此盡管目前我國大部分近岸海域增養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境質(zhì)量基本能夠滿足海水增養(yǎng)殖的環(huán)境要求,但為做到海洋環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、海洋資源的可持續(xù)性利用,我們的有關(guān)部門對(duì)洞頭沿海各地在發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)時(shí)應(yīng)從長計(jì)議,鄉(xiāng)鎮(zhèn)部門要注意搞好合理規(guī)劃,適度控制養(yǎng)殖規(guī)模,減少養(yǎng)殖活動(dòng)本身造成的污染。只有保護(hù)好海洋環(huán)境,海水養(yǎng)殖業(yè)才能在健康的軌道上持續(xù)、快速發(fā)展,為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、漁民增產(chǎn)增收做出更多更大的貢獻(xiàn)。
希望有關(guān)部門加大管理力度,增強(qiáng)對(duì)海洋環(huán)境的保護(hù)措施,堅(jiān)持做到“預(yù)防為主,防治結(jié)合,綜合治理”的方針,絕不重蹈西方國家“先污染,后治理”的覆轍。讓我們的大海母親永遠(yuǎn)象童話般美麗,讓我們鹿西的子孫后代都能在大海那寬闊溫暖的懷抱里健康成長!
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十二
調(diào)查顯示大部分的城市外來務(wù)工青年都有比較明確的教育價(jià)值觀。有75%的人認(rèn)為學(xué)習(xí)是提高自己的自身素質(zhì),有25%的人認(rèn)為是為了提高經(jīng)濟(jì)收入,還有其他沒有考慮的有16%。調(diào)查好表面,有很多外來務(wù)工青年對(duì)教育價(jià)值觀帶有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征,他們都認(rèn)為,受教育程度與經(jīng)濟(jì)收入成正比。也就是說。學(xué)歷越高收入就越高。
他們對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度也有明顯的不同。有67%的人對(duì)學(xué)習(xí)的熱情較高,24%的對(duì)學(xué)習(xí)熱情是中等。9%的青年害怕學(xué)習(xí),他們也占了相對(duì)的比列。還有就是有90%的人都有自己比較感興趣的課程。還有部分人是因?yàn)樯习鄾]有時(shí)間學(xué)習(xí)。
在我的調(diào)查中有55%的青年認(rèn)為學(xué)校老師能給自己傳授知識(shí)和能讓自己學(xué)到更多更深的知識(shí),而有45%的人認(rèn)為學(xué)校來時(shí)能力有限和學(xué)校與社會(huì)之間的聯(lián)系,不能學(xué)到比較使用的知識(shí),在調(diào)查結(jié)果中顯示,被試目前最關(guān)心的問題是:收入,其次為:住房。在調(diào)查對(duì)象中最為關(guān)切的是收入、住房、農(nóng)村醫(yī)療保障、子女升學(xué)問題、農(nóng)民權(quán)益保障,其次為農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)村基層干部隊(duì)伍建設(shè)、農(nóng)民養(yǎng)老問題。調(diào)查顯示,農(nóng)村青年比較關(guān)注民生問題,參與社會(huì)建設(shè)的意愿比較強(qiáng)烈。
影響農(nóng)村青年學(xué)習(xí)需求的問題。
3、青年農(nóng)民工社會(huì)保障問題突出。農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力普遍較弱,大多從事低收入的體力型職業(yè)。普遍缺少職業(yè)技能法律意思淡薄從而導(dǎo)致青年農(nóng)民工勞動(dòng)、就業(yè)權(quán)益保障缺失和不公平的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
思考與建議。
通過調(diào)查分析我們了解到,一方面,經(jīng)過改革開放的歷練,市場經(jīng)濟(jì)的洗禮,農(nóng)村青年的心態(tài)已日臻成熟,能夠較為理性地看待、分析問題,對(duì)于社會(huì)的主流文化有著很高的認(rèn)可度,正確的社會(huì)觀和政治觀已基本成形,對(duì)于新北區(qū)的未來和發(fā)展,絕大部分人持積極樂觀的態(tài)度。另一方面我們也應(yīng)當(dāng)看到,在農(nóng)村青年中還存在和潛在一些問題,這主要表現(xiàn)在:農(nóng)村青年收入不高,生活質(zhì)量并不高;我縣農(nóng)村青年非常關(guān)注的工作環(huán)境還不夠完善,他們非常希望能有更多的機(jī)會(huì)參與創(chuàng)業(yè),能有參加各種培訓(xùn)機(jī)會(huì)以提升自身素質(zhì)。調(diào)動(dòng)農(nóng)村青年的積極性對(duì)于全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用,農(nóng)村青年的需求應(yīng)當(dāng)成為社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。同時(shí),對(duì)這一部分青年需求的處理和把握,也對(duì)其他青年群體有實(shí)際的指導(dǎo)作用。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十三
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退栽绯亢纫槐迈r的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)??上У氖侨藗兂3:纫槐D?,無法再喝下別的了。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素c),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的`孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道,補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場需求潛力巨大。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十四
本次調(diào)查通過對(duì)北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個(gè)城市的1925名飲料消費(fèi)者的訪問,重點(diǎn)研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個(gè)品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌,但由于執(zhí)行時(shí)間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:國產(chǎn)品牌仍需努力本次研究,根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型,一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分,反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分,反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分,通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測量。在不同品牌價(jià)值維度上,各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來看,這三個(gè)品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場推廣上,都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌,如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋??傮w來說、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。除此之外,健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個(gè)性,雀巢的文化內(nèi)涵,光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。在品牌價(jià)值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌,但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度,因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象,擴(kuò)大品牌的知名度,將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿?。通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和臺(tái)灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn),內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng),外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)??傮w來說,國外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候,品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂,從而產(chǎn)生負(fù)面感受。大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個(gè)性,締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度,并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂,并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。但國內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強(qiáng)勢(shì),但卻給中國的消費(fèi)者更多親密的感覺。在中國消費(fèi)者心目中,這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn),將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來看,國產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。為飲料消費(fèi)者“把脈”1、飲料代替普通水,消費(fèi)者表示更歡迎飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日,飲料在中國人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量。看來飲料已在不知不覺中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。2、飲料品類變數(shù)大,情有獨(dú)鐘不容易如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料,人們有不同的選擇習(xí)慣??傮w看來,多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料,而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。在各類飲料中,最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料,有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時(shí)間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品,豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。3、品牌主導(dǎo)飲料選擇,價(jià)格、便利顯神通在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大,價(jià)格也并不懸殊,因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣,我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子,但說不上喜歡,只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子,哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。4、廣告接觸先聲奪人,產(chǎn)品接觸推波助瀾伴隨著對(duì)飲料種類的認(rèn)知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對(duì)品牌做出選擇。本次調(diào)查中,當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時(shí),大多數(shù)受訪者(75.4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過后知道的也占一半以上(58.4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費(fèi)者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。5、超市舒適,小店方便,都是購買好去處10年前,超級(jí)市場在中國還很少見,而今天超級(jí)市場在幾乎所有城市都已遍地開花,城市市民對(duì)其接受程度從消費(fèi)者購買飲料的地點(diǎn)即可見一斑。調(diào)查顯示,61.3%的消費(fèi)者一般都是在超市購買飲料,占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。個(gè)體小商店或副食品店也是消費(fèi)者較常購買飲料的地方(28.4%)。超市的潔凈與個(gè)體小商店的方便,使這兩種零售點(diǎn)成為人們最喜歡的飲料購買場所,它們合起來占飲料經(jīng)常購買地點(diǎn)的將近九成。6、零星購買為主,小批量存放也方便與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強(qiáng)的行為;所以有62.4%的消費(fèi)名購買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費(fèi)者為了方便,會(huì)多買一點(diǎn)存著,要喝的時(shí)候可以隨的拿到;只有7.6%的消費(fèi)者會(huì)一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費(fèi)更多體現(xiàn)為即時(shí)性需求消費(fèi),而非常規(guī)性需求消費(fèi)。
果汁飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十五
摘要:目前,我國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和花費(fèi)國。德陽恒大建材城也通過不斷完善市場管理,強(qiáng)化服務(wù)功能,整合廠家資源,加強(qiáng)與社會(huì)各界的合作,以先進(jìn)的經(jīng)營模式和一流的資源配備,借助德陽現(xiàn)代化商業(yè)圈的廣闊空間迅猛發(fā)展,它已經(jīng)成為德陽市最具競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ某笮同F(xiàn)代化、專業(yè)化建材商業(yè)中心。
恒大建材城內(nèi)主要銷售的有陶瓷石材、衛(wèi)浴、地板、板材、木門、櫥柜、燈具、五金、墻紙、油漆涂料、吊頂、扣板等,其中瓷磚和木材為主導(dǎo)。此次調(diào)查我選擇地板作為調(diào)查對(duì)象,在裝飾裝修中地板的運(yùn)用越來越多,人們對(duì)地板的關(guān)注度也越來越大,這次我采取問卷調(diào)查方式對(duì)恒大建材城的地板銷售商家進(jìn)行調(diào)查,通過問卷,我得出了以下幾點(diǎn)結(jié)論:
1、經(jīng)營地板的種類。
在對(duì)恒大建材城里10家店主的問卷中,30%的商家主要經(jīng)營多層實(shí)木復(fù)合地板,30%的商家主要經(jīng)營強(qiáng)化木地板,40%的商家主要經(jīng)營實(shí)木地板。由此可見,經(jīng)營實(shí)木地板的相對(duì)多層實(shí)木復(fù)合地板和強(qiáng)化木地板的商家較多。
2、經(jīng)營地板的品牌。
大自然地板,北美楓情地板,久盛地板,安信地板,富源實(shí)木地板,揚(yáng)子地板,菲林格爾地板,國棟地板,萊茵春天地板,貝亞克地板,圣象地板等。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)地板市場的品牌呈多樣化的狀況。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板經(jīng)營對(duì)象。
3、消費(fèi)者對(duì)地板品牌的關(guān)注度。
由于地板品牌呈現(xiàn)出多樣化的狀況,消費(fèi)者對(duì)地板品牌的認(rèn)識(shí)需求程度也存在著差。
異,很多像圣象地板、大自然地板、大衛(wèi)地板等通過廣告的方式使得其品牌在消費(fèi)者心中留下了較為深刻的印象,因而,消費(fèi)者對(duì)這一類品牌的地板的了解程度相對(duì)來說較深,消費(fèi)者對(duì)這些品牌的地板的關(guān)注程度相對(duì)來說就比較大。相信這就是品牌效應(yīng)和廣告效應(yīng)的結(jié)果。
4、消費(fèi)者選擇地板最看重的地方。
通過調(diào)查了解到消費(fèi)者對(duì)與地板的質(zhì)量和口碑最為看重,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示80%以上的消費(fèi)者最看重地板的質(zhì)量和口碑,另外還有20%的消費(fèi)者對(duì)地板的外觀和價(jià)格更加看重。由此可見,地板的銷售應(yīng)該更加注重地板質(zhì)量和售后的服務(wù),這樣可以在消費(fèi)群體中形成良性的循環(huán),同時(shí)可以產(chǎn)生一定的廣告效應(yīng)。
5、地板的價(jià)位。
地板的價(jià)格由于檔次的高低也存在著較大的差異,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),恒大國際裝飾建材城里多家地板銷售商家所銷售的地板價(jià)格各不相同,其中,30%左右的地板售價(jià)是在200元/平方米,大約40%的地板售價(jià)是在200-300元/平方米,20%的地板售價(jià)是在300-400元/平方米,而售價(jià)在400元/平方米以上的最少,大約僅有10%。
6、地板的銷售情況。
根據(jù)調(diào)查了解到,各商家的月銷售額存在著較大的差異,部分商家月銷售額不足。