擁有一個(gè)明確的計(jì)劃可以為我們的工作和生活帶來方向和重點(diǎn)。我們可以參考經(jīng)驗(yàn)豐富的人士的建議和經(jīng)驗(yàn)，在計(jì)劃中融入他們的智慧。讀完這些范文，你將會(huì)對(duì)計(jì)劃制定和執(zhí)行有更深入的了解，為自己的計(jì)劃增加參考和指導(dǎo)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇一
通過制定具體而實(shí)在的禮儀目標(biāo)，開展豐富的訓(xùn)練活動(dòng)，提升我校師生的'文明禮儀形象，創(chuàng)建和諧校園。
一、校園禮儀大演練。
學(xué)生。
周次。
國旗下大練兵。
隊(duì)長學(xué)校演練。
第二周。
“校園禮儀訓(xùn)練營”啟動(dòng)儀式，升旗禮儀訓(xùn)練。
第二周。
頒獎(jiǎng)禮儀、尊師禮儀。
各中隊(duì)旗手、護(hù)旗手禮儀訓(xùn)練。
第三周。
集會(huì)禮儀，課間活動(dòng)禮儀。
主持人禮儀訓(xùn)練，
體育委員禮儀訓(xùn)練。
第八周。
校外活動(dòng)禮儀。
祭掃烈士墓禮儀訓(xùn)練。
二、禮儀大過關(guān)（第14、15周）。
低年級(jí)：校內(nèi)尊師禮儀、校內(nèi)課堂禮儀。
中年級(jí)：校內(nèi)尊師禮儀、校內(nèi)課間活動(dòng)禮儀。
高年級(jí)：校內(nèi)集會(huì)禮儀、校內(nèi)穿著禮儀。
1、開展“校園文明禮儀大搜索”活動(dòng)（第4~11周）。
組織學(xué)生尋找發(fā)現(xiàn)校園生活中的禮儀（或不文明）細(xì)節(jié)，各班每周匯總一份“身邊的禮儀細(xì)節(jié)（不文明）行為”，每周評(píng)出“文明之星”，進(jìn)行表彰，通過紅領(lǐng)巾廣播進(jìn)行宣傳。
2、課間文明游戲大pk。（第9~14周）。
各班動(dòng)員學(xué)生尋找或設(shè)計(jì)課間文明游戲，運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，組織課間文明游戲大pk。值日教師重點(diǎn)加強(qiáng)課間文明游戲的評(píng)比。
1、各中隊(duì)召開文明禮儀主題隊(duì)會(huì)，出一期文明禮儀隊(duì)報(bào)，校園電視開播一期文明禮儀專輯。
2、第二屆孝雅文化節(jié)，評(píng)選出“紅領(lǐng)巾禮儀示范崗”、“文明禮儀之星”、“文明禮儀中隊(duì)”，并頒獎(jiǎng)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇二
根據(jù)會(huì)議安排，現(xiàn)將本人2020年履行抓基層黨建工作職責(zé)情況述職如下，請(qǐng)予評(píng)議。
一是強(qiáng)化政治引領(lǐng)，大力推進(jìn)黨的思想建設(shè)。始終堅(jiān)持“抓好黨建是最大政績”的政績觀，以^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指引，以貫徹落實(shí)黨的十九大、十九屆三中、四中全會(huì)精神為主線，不斷提高決策水平和領(lǐng)導(dǎo)能力，堅(jiān)持每月一次黨委中心組學(xué)習(xí)會(huì)議和每周二黨員集中學(xué)習(xí)；認(rèn)真貫徹民主集中制，制定了《xx局黨委會(huì)議議事決策規(guī)則》，對(duì)重大事項(xiàng)“一起聽、一起議、一起定”。共組織召開中心組學(xué)習(xí)會(huì)議xx次，集中學(xué)習(xí)xx次、專題輔導(dǎo)x次、研討交流x次。
二是強(qiáng)化疫情防控，打造過硬干部隊(duì)伍。堅(jiān)決貫徹落實(shí)^v^^v^“讓黨旗在防控疫情斗爭第一線高高飄揚(yáng)”的重要指示精神，在疫情防控一線，成立臨時(shí)黨支部2個(gè)、黨小組6個(gè)、黨員先鋒隊(duì)5個(gè)、黨員先鋒崗23個(gè)，夯實(shí)組織根基，牢筑戰(zhàn)斗堡壘，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范帶頭作用，激勵(lì)防控一線工作人員勇于擔(dān)當(dāng)，勇于爭先，全力以赴打贏疫情防控硬仗。通過微信公眾號(hào)、村級(jí)“大喇叭”等形式，進(jìn)一步加大防疫知識(shí)宣傳力度，全面提升廣大干部主動(dòng)應(yīng)對(duì)疫情的信心和決心。
三是強(qiáng)化堡壘引領(lǐng)，切實(shí)加強(qiáng)基層組織建設(shè)。切實(shí)履行黨委書記抓黨建工作第一責(zé)任人的職責(zé)，始終把抓班子、帶隊(duì)伍作為履行黨建工作的基礎(chǔ)，全面落實(shí)各項(xiàng)黨建重點(diǎn)工作任務(wù)。一是召開基層黨建會(huì)議2次、推進(jìn)會(huì)4次，專題研究部署黨建工作3次，全局基層黨建工作呈現(xiàn)部署早、安排細(xì)、落實(shí)快、成效實(shí)的良好局面。二是推行“三會(huì)一課”、主題黨日全程紀(jì)實(shí)報(bào)備制度，開展主題黨日12次，上黨課8次，對(duì)71名黨員進(jìn)行了民主評(píng)議和談心談話。三是全力推進(jìn)黨支部建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，從“分類定級(jí)”和“示范點(diǎn)”建設(shè)入手，成立了黨建辦公室，將原有的7個(gè)黨支部整合為3個(gè)黨支部，通過傳導(dǎo)壓力，激活動(dòng)力，確保標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。四是豐富黨建活動(dòng)內(nèi)容和形式，組織實(shí)施了“不忘初心、牢記使命、永遠(yuǎn)跟黨走”的“5個(gè)1”和“弘揚(yáng)鐵人精神”系列活動(dòng)，參加市、縣慶祝建黨99周年文藝匯演活動(dòng)2場次。五是持續(xù)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果情況，積極開展領(lǐng)導(dǎo)干部上講臺(tái)活動(dòng)4場次，專題輔導(dǎo)5次，應(yīng)發(fā)印制應(yīng)會(huì)手冊(cè)2份，圍繞年度黨建重點(diǎn)工作，開展星級(jí)支部書記評(píng)選活動(dòng)1次。
四是強(qiáng)化隊(duì)伍管理，努力實(shí)現(xiàn)工作作風(fēng)轉(zhuǎn)變。以“轉(zhuǎn)變作風(fēng)改善發(fā)展環(huán)境建設(shè)年”活動(dòng)為抓手，在全縣xx機(jī)關(guān)開展了為期3個(gè)月的執(zhí)法突出問題集中整治活動(dòng)。一是成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)施方案，暢通征求意見渠道，建立健全執(zhí)法突出問題集中整治和紀(jì)律作風(fēng)建設(shè)長效機(jī)制。二是結(jié)合xx工作性質(zhì)和特點(diǎn)，深入轄區(qū)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、受害人、打擊處理對(duì)象以及轄區(qū)居民家中公開向相關(guān)部門及服務(wù)對(duì)象征求意見建議68條。三是認(rèn)真開展自查自糾活動(dòng)、全面開展個(gè)案調(diào)查和追究問責(zé)，對(duì)分析梳理出的36個(gè)具體問題，逐項(xiàng)研究，提出落實(shí)的具體意見措施，有力的推動(dòng)了活動(dòng)的深入開展。四是組織開展督察工作37次，集體廉政約談3場次，告誡約談5人次，通報(bào)批評(píng)18人次，責(zé)令書面檢查8人次，有力促進(jìn)了工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變。
在強(qiáng)調(diào)成績的同時(shí)，我深刻認(rèn)識(shí)到在抓黨建工作方面還存在一些不足：
原因分析：一是黨建工作把握不透，沒有真正找到抓黨建促工作的突破口和結(jié)合點(diǎn)，影響了作用發(fā)揮。二是在研究、謀劃、落實(shí)黨建工作中投入的精力和時(shí)間不足，在黨建工作上督促指導(dǎo)作用發(fā)揮不夠到位。三是對(duì)黨員的經(jīng)常性管理教育培訓(xùn)抓的不實(shí)，黨員滿足于正常參加黨內(nèi)生活，主動(dòng)參與創(chuàng)先爭優(yōu)意識(shí)不強(qiáng)。
今后，我將繼續(xù)認(rèn)真履行黨建工作“第一責(zé)任人”的職責(zé)，正視不足，進(jìn)一步落實(shí)黨建工作責(zé)任制。
一是堅(jiān)持政治建警鑄警魂。堅(jiān)持把黨的政治建設(shè)擺在首位，充分發(fā)揮黨委的核心領(lǐng)導(dǎo)和黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用，進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)，要從嚴(yán)抓好落實(shí)，進(jìn)一步對(duì)照黨支部建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的15項(xiàng)工作任務(wù)逐項(xiàng)研究、責(zé)任到人，充分發(fā)揮黨委班子作用，要以提升組織力為重點(diǎn)，突出政治功能，優(yōu)化組織設(shè)置，理順隸屬關(guān)系，創(chuàng)新活動(dòng)方式，激發(fā)黨建工作活力。
二是堅(jiān)持從嚴(yán)治警帶隊(duì)伍。堅(jiān)持以黨建帶隊(duì)建、抓班子帶隊(duì)伍，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)。充分發(fā)揮紀(jì)檢督查職能作用，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)隊(duì)伍紀(jì)律作風(fēng)、重大警務(wù)安保、民警執(zhí)法辦案及日常管理的現(xiàn)場督察，以更高標(biāo)準(zhǔn)要求自己、以最強(qiáng)擔(dān)當(dāng)抓好黨建，真正把規(guī)矩立起來、把紀(jì)律挺起來、把要求嚴(yán)起來，抓“關(guān)鍵少數(shù)”，管“絕大多數(shù)”，充分發(fā)揮基層組織的戰(zhàn)斗堡壘和黨員民警的先鋒模范作用，不斷增強(qiáng)xx隊(duì)伍的凝聚力、戰(zhàn)斗力、向心力。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇三
2、增值稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
3、消費(fèi)稅條例、細(xì)則政策要點(diǎn)及20以來新文件。
4、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
5、發(fā)票管理有關(guān)規(guī)定。
三季度：企業(yè)所得稅政策要點(diǎn)及納稅申報(bào)。
1、企業(yè)所得稅收入確認(rèn)政策要點(diǎn)。
2、企業(yè)所得稅稅前扣除政策要點(diǎn)。
3、企業(yè)所得稅稅收優(yōu)惠政策要點(diǎn)。
4、總分機(jī)構(gòu)企業(yè)所得稅征管政策要點(diǎn)。
5、企業(yè)所得稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
四季度：其他稅種政策要點(diǎn)及納稅申報(bào)、應(yīng)用系統(tǒng)操作、納稅服務(wù)規(guī)范與技巧。
1、車輛購置稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
2、儲(chǔ)蓄利息稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
3、辦稅服務(wù)廳各類應(yīng)用系統(tǒng)操作。
4、納稅服務(wù)工作規(guī)范。
二季度征收類考試計(jì)劃。
考試內(nèi)容：
1、貨物勞務(wù)稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
2、發(fā)票管理有關(guān)規(guī)定。
考試題型：
一、單選題：20分。
二、多選題：20分。
三、判斷題：10分。
四、納稅咨詢題：20分。
說明：你作為一名辦稅服務(wù)廳工作人員，為納稅人提供納稅咨詢服務(wù)。請(qǐng)針對(duì)納稅人提出的辦稅問題，當(dāng)場給予具體、準(zhǔn)確地解答。
五、納稅申報(bào)題：30分。
說明：1、根據(jù)給出的納稅人某月全部涉稅經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，填報(bào)當(dāng)月增值稅、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表。
2、審核納稅人填報(bào)的某月增值稅、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表，指出存在的錯(cuò)誤或疑點(diǎn)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇四
現(xiàn)在，大部分學(xué)生家長忙于自己的工作需要，對(duì)孩子的'學(xué)習(xí)和生活關(guān)心不夠，養(yǎng)成了孩子自由散漫的生活作風(fēng)和學(xué)習(xí)習(xí)慣，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、生活習(xí)慣等方面差異很大。但經(jīng)過一段時(shí)間的相處，我發(fā)現(xiàn)一部分學(xué)生對(duì)禮儀文化有了初步的了解。在上個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)感恩教育、文明禮儀等的內(nèi)容有了一定的學(xué)習(xí)積累，大多數(shù)學(xué)生對(duì)文明禮儀表現(xiàn)出較濃郁的興趣。
1.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》其核心是做人的“道”和“德”，就是“道德”。
2.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》，不僅僅要背誦，而且還要深入理解，實(shí)施到生活中的一言一行里。
3.通過學(xué)習(xí)使學(xué)生不但掌握文明禮儀的知識(shí)，更重要的是遵循文明禮儀的要求，來指導(dǎo)、約束自己日常生活學(xué)習(xí)、行為和習(xí)慣。
4.教育學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)公德的重要性，立志做文明人把中華民族的傳統(tǒng)美德繼承并發(fā)揚(yáng)光大。
5.開展一系列的文明禮儀體驗(yàn)型的教育活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與文明禮儀活動(dòng)的積極性，利用實(shí)踐活動(dòng)促使學(xué)生養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣。
5.通過評(píng)選每班“文明禮儀之星”活動(dòng)，在班內(nèi)學(xué)生中樹立榜樣，發(fā)揮帶頭作用，帶動(dòng)全班學(xué)生自覺遵守文明禮儀行為規(guī)范，爭做模范班級(jí)。
1.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》理解和背誦。
2.認(rèn)真學(xué)習(xí)文明禮儀，充分利用文明禮儀。
3.讓文明禮儀豐富校園，使校園風(fēng)氣積極和諧。
1.創(chuàng)建文明禮儀良好環(huán)境氛圍。根據(jù)工作重點(diǎn)布置有關(guān)墻飾、展牌、宣傳標(biāo)語或警示語；在語言角設(shè)放文明禮儀行為規(guī)范圖片，時(shí)刻提醒學(xué)生注意自己的語言行為。
2.將規(guī)范訓(xùn)練落實(shí)到學(xué)生的日常生活管理中。在常規(guī)教育教學(xué)工作中，堅(jiān)持把培養(yǎng)學(xué)生文明禮儀行為習(xí)慣和行為標(biāo)準(zhǔn)放在首位，關(guān)注指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活、交往以及日常生活方式與習(xí)慣。以平時(shí)儀表、語言為切入點(diǎn)，通過強(qiáng)化訓(xùn)練，把《文明禮儀行為規(guī)范》的教育落實(shí)到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中去，讓他們從中受到影響，得到鍛煉，養(yǎng)成習(xí)慣，進(jìn)而規(guī)范約束自己的行為。
3.開展文明禮儀教育主題活動(dòng)。使學(xué)生在多彩的活動(dòng)中受到文明禮儀規(guī)范教育。并通過比一比、看一看、議一議、想一想、做一做等小環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，使學(xué)生的文明禮儀行為在不知不覺中趨于規(guī)范化。
4.開展文明禮儀評(píng)比競賽活動(dòng)。評(píng)選每班“文明禮儀之星”評(píng)比活動(dòng)，通過學(xué)生主體的相互監(jiān)督和自我教育，保證學(xué)生的文明禮儀習(xí)慣的培養(yǎng)和提高。
5.與學(xué)科教育相結(jié)合，密切聯(lián)系其他任課教師，共同做好本班學(xué)生的文明禮儀教育。
6.倡導(dǎo)文明的社會(huì)禮儀。結(jié)合社會(huì)公德教育，大力倡導(dǎo)以文明禮貌、助人為樂、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境、遵守社會(huì)公共秩序等為主要內(nèi)容的文明禮儀理念。
7.進(jìn)入車站、公園、社區(qū)等地，通過幫組他人、拾撿垃圾等，制止不文明現(xiàn)象。
8.針對(duì)當(dāng)前公共生活突出的問題，教會(huì)學(xué)生文明購物、文明就餐、文明乘車、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境等禮儀，著重糾正亂扔垃圾、隨地吐痰、破壞綠化、損壞公物等不文明行為，引導(dǎo)學(xué)生做一個(gè)懂禮儀規(guī)矩、講文明語言、守公共秩序的好學(xué)生，努力形成共同崇尚文明禮儀的社會(huì)氛圍，營造和諧的生活環(huán)境。
9.讓我們師生共行動(dòng)，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，促進(jìn)禮儀習(xí)慣養(yǎng)成，從我做起，從身邊小事做起，著力塑造創(chuàng)新、誠信、包容、開放、文明的現(xiàn)代公民的良好形象，樹立講文明懂禮儀的社會(huì)風(fēng)尚！
10.加強(qiáng)學(xué)科的交叉和滲透，拓展學(xué)科知識(shí)，改善知識(shí)結(jié)構(gòu)。
11.開發(fā)和利用各種教育資源，創(chuàng)造性地組織學(xué)生開展豐富多彩的活動(dòng)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇五
禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的`最起碼的道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對(duì)一個(gè)人來說，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來說，禮儀是一個(gè)國家社會(huì)文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容。當(dāng)今時(shí)代，是個(gè)全面開放的社會(huì)。對(duì)我們當(dāng)代大學(xué)生而言，禮儀在人際關(guān)系中的協(xié)調(diào)作用也就顯得更加必要，更加活躍，更加不可缺。
我院的禮儀隊(duì)主要負(fù)責(zé)學(xué)院對(duì)內(nèi)對(duì)外各種大小型活動(dòng)的禮儀接待和頒獎(jiǎng)工作。好的禮儀隊(duì)，體現(xiàn)了學(xué)院學(xué)生的良好形象，提高了學(xué)院的知名度。通過做禮儀工作，禮儀生也可以提升精神面貌，規(guī)范坐姿，站姿，走姿，更好地展現(xiàn)個(gè)人魅力，鍛煉在社交禮儀中的應(yīng)變能力和表達(dá)能力，以而提高自己的綜合水平。
為了使我院的禮儀工作開展順利，為今后一年的工作做了如下計(jì)劃：
（一）本學(xué)期初配合學(xué)生會(huì)進(jìn)行禮儀對(duì)隊(duì)員的招聘工作，要求儀表端莊，舉止大方，言談得體，充滿朝氣和活力，積極熱情，并有較強(qiáng)的組織紀(jì)律性，其中女生8名，男生6名。
（二）經(jīng)公開面試、復(fù)試，正式成為禮儀隊(duì)隊(duì)員。
（三）并對(duì)新生進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉有關(guān)接待和頒獎(jiǎng)禮節(jié)。
（四）認(rèn)真完成日常校內(nèi)各類禮儀工作，善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，并做好對(duì)禮儀隊(duì)隊(duì)員工作情況的檢查及評(píng)定。
（五）組織內(nèi)部交流活動(dòng)，每周開一次例會(huì)，加強(qiáng)隊(duì)員與隊(duì)員之間的交流與團(tuán)結(jié)合作精神，并做好上下級(jí)的溝通工作。
（六）督導(dǎo)隊(duì)員認(rèn)真落實(shí)各崗位職責(zé)，確保禮儀隊(duì)在各場合保持良好形象。
（七）及時(shí)發(fā)現(xiàn)隊(duì)員在工作中的問題，并要求改進(jìn)。
（八）禮儀生接到禮儀任務(wù)通知后，如有特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)參加者，需在前一天向院學(xué)生會(huì)禮儀部負(fù)責(zé)禮儀事宜的負(fù)責(zé)人報(bào)告。無故不接受任務(wù)者，超過3次當(dāng)自動(dòng)退出院禮儀隊(duì)。
（九）在禮儀工作期間，禮儀生應(yīng)提前20分鐘到位，不能隨便請(qǐng)假，遲到或早退，不得擅自離開工作崗位，服從統(tǒng)一調(diào)配安排。
（十）必須愛惜禮儀服裝，不得擅自裁剪損壞，如發(fā)現(xiàn)有故意裁剪損壞衣物者，照價(jià)賠償，并且定期清洗禮儀服裝。
（十一）代表隊(duì)員向?qū)W生會(huì)負(fù)責(zé)人提出建議。
通過上屆學(xué)生會(huì)的工作總結(jié)大會(huì)，我感受頗為深刻，也從導(dǎo)員和學(xué)長們身上學(xué)到了很多，在今后的工作中，我要善于學(xué)習(xí)他人的長處、善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)、善于與他人合作共事；工作中要多動(dòng)手、多動(dòng)腦，腳踏實(shí)地從細(xì)微處入手，并多思考工作方法；還要不斷培養(yǎng)良好的工作作風(fēng)，增強(qiáng)時(shí)間觀念和全局意識(shí)，提高寫作、電腦操作、組織管理、口頭表達(dá)和分配協(xié)調(diào)工作的能力；處理好工作與學(xué)習(xí)、公事與私事、上級(jí)與下級(jí)、榮譽(yù)與得失等各種關(guān)系。
我相信通過我們禮儀隊(duì)一起努力配合，一定會(huì)把禮儀隊(duì)的工作做得更好！
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇六
按照集團(tuán)公司黨委要求，現(xiàn)將本人本年度抓基層黨建工作情況報(bào)告如下，請(qǐng)予評(píng)議。
一是把落實(shí)全面從嚴(yán)管黨治黨作為第一責(zé)任來抓。作為黨委書記，我時(shí)刻把管黨治黨責(zé)任擔(dān)在肩上，努力做到明責(zé)、履責(zé)、盡責(zé)，促使黨委政治核心作用得到充分發(fā)揮。年初制定了***《關(guān)于聚焦雙效強(qiáng)化2017年度黨建工作的意見》，把黨建工作和中心工作同謀劃、同部署、同落實(shí)。每月主持召開政工暨黨支部書記例會(huì)，每季度開展黨建市場化考核，推動(dòng)基層黨支部黨建工作落實(shí)。成功召開***第二次黨代會(huì)，選舉產(chǎn)生了新一屆“兩委”領(lǐng)導(dǎo)班子。大力支持礦紀(jì)委落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，高舉問責(zé)戒尺，嚴(yán)肅監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)，全年因安全、生產(chǎn)、作風(fēng)、廉政等問責(zé)班隊(duì)長以上后進(jìn)個(gè)人145人次，其中誡勉談話21人次，待崗2人次；同時(shí)，著力構(gòu)建“135”紀(jì)檢工作格局，持續(xù)加大黨員干部的教育監(jiān)督管理力度，與27家基層單位簽署黨風(fēng)廉政目標(biāo)責(zé)任書，開展“酒桌辦公”等新的“四個(gè)專項(xiàng)整治”，黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)，風(fēng)清氣正的政治生態(tài)正在逐步形成。2018年，礦黨委將認(rèn)真貫徹黨的十九大精神，按照集團(tuán)公司黨委總體安排部署，充分發(fā)揮黨組織“把方向、管大局、保落實(shí)”的重要作用，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，突出“五個(gè)重點(diǎn)”，強(qiáng)化“兩個(gè)保障”，全力把黨建工作質(zhì)量推向更高層次，為此，作為黨委書記，我將重點(diǎn)推進(jìn)以下幾項(xiàng)工作。
（一）堅(jiān)持思想建黨，深入推進(jìn)思想政治建設(shè)始終把學(xué)習(xí)貫徹^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神作為首要政治任務(wù)。
一是堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭。公司黨委以兩級(jí)中心組學(xué)習(xí)為龍頭，運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)講學(xué)、專家解讀、集體研討等多種方式，組織集中學(xué)習(xí)xxx次。兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子到聯(lián)系點(diǎn)宣講專題黨課xxx次，參加人員xxx人次。二是創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體。針對(duì)公司基層單位、黨員分散的實(shí)際，舉辦3期十九大精神培訓(xùn)班，公司科級(jí)以上干部全部輪訓(xùn)，我進(jìn)行了開班動(dòng)員，講授了專題黨課。開通掌上微課堂，編制《黨員學(xué)習(xí)掌中書》，發(fā)放《^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想三十講》等學(xué)習(xí)書籍xxx余冊(cè)，滿足了黨員學(xué)習(xí)需求。三是加大檢查督導(dǎo)。結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化，把黨的最新理論作為黨員學(xué)習(xí)必修課，每月制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，規(guī)定學(xué)習(xí)篇目，豐富學(xué)習(xí)載體，撰寫心得體會(huì)，組織學(xué)習(xí)交流，月末考核評(píng)價(jià)；充分利用集團(tuán)黨建信息化綜合管理平臺(tái)，使黨員月月學(xué)有任務(wù)、學(xué)有考核，全年黨員在線學(xué)習(xí)xxx萬小時(shí)，撰寫學(xué)習(xí)體會(huì)xxx篇。2四是注重學(xué)用結(jié)合。大力開展“社會(huì)主義是干出來的”崗位建功行動(dòng)，通過“大學(xué)習(xí)大建功大奉獻(xiàn)”“建功我先行”“五星”員工評(píng)比等主題實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)了黨員職工干事創(chuàng)業(yè)熱情。
（二）堅(jiān)持全面從嚴(yán)治黨，認(rèn)真履行黨建工作職責(zé)牢固樹立“抓好黨建是最大的政績”的理念，始終把“第一責(zé)任人”職責(zé)記在心上，抓在手上，落實(shí)到行動(dòng)上。全年主持召開黨委會(huì)xxx次，政工例會(huì)xxx次，深入基層現(xiàn)場調(diào)研xxx次，到聯(lián)系點(diǎn)檢查指導(dǎo)工作、講黨課xxx次。堅(jiān)持書記抓、抓書記，組織公司各直屬黨委書記述職評(píng)議考核，簽訂黨建工作責(zé)任書，層層傳導(dǎo)壓力、夯實(shí)責(zé)任。開展專項(xiàng)自查自糾，召開專題民主生活會(huì)，深刻吸取王曉林嚴(yán)重違紀(jì)違法案件教訓(xùn)，夯實(shí)政治根基，提升公司治理效能。修訂完善“三重一大”決策實(shí)施辦法，嚴(yán)格落實(shí)了黨委會(huì)前置議事程序。開展基層黨建工作考核，推動(dòng)了全面從嚴(yán)治黨向基層延伸。
（三）堅(jiān)持完善組織體系，夯實(shí)黨建工作基礎(chǔ)堅(jiān)持以“636”黨建工作要求為統(tǒng)領(lǐng)，持續(xù)推進(jìn)黨支部標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。結(jié)合公司實(shí)際，打造“行走在鐵路線上的黨支部”+“特色作業(yè)隊(duì)”黨建品牌，基層黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用更加突顯。按照“四同步”“四對(duì)接”要求，設(shè)立公司機(jī)關(guān)黨委辦公室，優(yōu)化機(jī)關(guān)黨支部設(shè)置，在基層單位設(shè)立政工室。落實(shí)“兩個(gè)1%”要求，選優(yōu)配強(qiáng)專職黨務(wù)工作人員xxx名，占公司職工總數(shù)的xxx%。按工資總額的xxx%提取黨建工作經(jīng)費(fèi)，為基層黨委下?lián)苜M(fèi)用xxx余萬元，為生產(chǎn)一線黨支部配備黨建專用電腦，發(fā)放支部書記崗位津貼，強(qiáng)化了基本工作保障。3督導(dǎo)落實(shí)“三會(huì)一課”、組織生活會(huì)等基本制度，全年各黨支部召開會(huì)議xxx次、講黨課xxx次，開展主題黨日活動(dòng)xxx次，基層黨建工作更加扎實(shí)，組織力得到進(jìn)一步提升。
（四）堅(jiān)持黨管干部，打造忠誠干凈擔(dān)當(dāng)隊(duì)伍嚴(yán)格選人用人標(biāo)準(zhǔn)，把“20字”好干部標(biāo)準(zhǔn)貫穿于干部選拔、任用、考核的始終。按照“自愿申報(bào)、雙向選擇”的原則，完成公司機(jī)關(guān)部室、直屬機(jī)構(gòu)xxx名管理人員的雙向選擇。啟動(dòng)不同層級(jí)管理人員的跨單位、跨部門、跨專業(yè)崗位交流，調(diào)整交流干部xxx人。重視從生產(chǎn)一線和年輕人中選拔和培養(yǎng)人才，公開選聘xxx名年輕干部到基層工作，選拔青苗人才xxx人，聘任操作人才xxx人，干部職工謀事干事成事的精氣神大大提振。
（六）堅(jiān)持正風(fēng)肅紀(jì)，不斷深化黨風(fēng)廉政建設(shè)以建設(shè)“陽光*”“法治*”為目標(biāo)，公司兩級(jí)黨委、紀(jì)委簽訂“一崗雙責(zé)”責(zé)任書、黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書xxx份。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，組建巡察工作組，對(duì)xxx個(gè)直屬黨委進(jìn)行全覆蓋巡4察。加強(qiáng)黨員廉政教育，整治“慵懶散漫”等“四風(fēng)”突出問題，公司兩級(jí)機(jī)關(guān)工作作風(fēng)大為改觀。舉辦專兼職紀(jì)檢監(jiān)察人員、新提拔中層領(lǐng)導(dǎo)干部專項(xiàng)培訓(xùn)，梳理印發(fā)xxx項(xiàng)紀(jì)檢監(jiān)察制度，夯實(shí)了監(jiān)督執(zhí)紀(jì)基礎(chǔ)。成立公司法治建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織法律知識(shí)培訓(xùn)xxx期，培訓(xùn)人員xxx人次，增強(qiáng)了干部職工遵規(guī)守紀(jì)意識(shí)。
（八）堅(jiān)持服務(wù)基層，群團(tuán)工作活力不斷迸發(fā)全心全意依靠職工辦企業(yè)，深入推進(jìn)“家文化”建設(shè)，累計(jì)為xxx名職工辦理天津落戶手續(xù)，慰問困難黨員職工xxx人次，發(fā)放慰問金xxx萬元。推動(dòng)家屬反探親、先進(jìn)勞模療養(yǎng)、作業(yè)現(xiàn)場免費(fèi)班中餐等多項(xiàng)惠及員工的措施落地，提升了職工的獲得感幸福感。召開青年座談會(huì)、組建青年突擊隊(duì)等特色活動(dòng)，引導(dǎo)青工立足崗位創(chuàng)新創(chuàng)效，為公司發(fā)展注入了青春力量。
一是學(xué)用結(jié)合不夠緊密。部分黨員干部的學(xué)習(xí)僅停留在理論層面，沒有與實(shí)際工作結(jié)合起來，學(xué)習(xí)的效果不高，學(xué)習(xí)成果的應(yīng)用不明顯。二是從嚴(yán)管黨治黨的壓力傳導(dǎo)還不夠。有的干部抓黨建意識(shí)不強(qiáng)，還存在責(zé)任意識(shí)層層遞減的現(xiàn)象。三是基層黨建工作特別是支部建設(shè)發(fā)展不均衡，有的基礎(chǔ)工作仍不規(guī)范，公司兩級(jí)機(jī)關(guān)黨支部的建設(shè)和作用發(fā)揮還有較大提升空間。四是公司上下交流還不夠經(jīng)常。對(duì)基層黨建工作的檢查督導(dǎo)力度不夠，對(duì)基層黨建工作的考核也有待進(jìn)一步加強(qiáng)。5出現(xiàn)上述問題的原因盡管很多，但主因還在我這個(gè)“第一責(zé)任人”。深入查找起來，主要是在抓黨建工作上，深入思考還不足、投入精力還不夠，對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督考核、規(guī)范日常管理、建立長效機(jī)制、提升黨建質(zhì)量，還有待于在工作實(shí)踐中探索和創(chuàng)新。
（一）聚焦學(xué)懂弄通做實(shí)，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)貫徹^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想一是帶頭抓學(xué)習(xí)。堅(jiān)持讀原著、學(xué)原文、悟原理，深刻領(lǐng)會(huì)、準(zhǔn)確把握^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想的精神實(shí)質(zhì)，用新思想指導(dǎo)公司各項(xiàng)工作。二是帶頭抓宣講。全年組織中心組學(xué)習(xí)不少于xxx次，為所在黨支部或聯(lián)系點(diǎn)講黨課不少于xxx次，利用現(xiàn)場檢查、調(diào)研等有利時(shí)機(jī)，帶領(lǐng)黨員干部職工進(jìn)行學(xué)習(xí)交流研討，進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)質(zhì)量和實(shí)效。三是帶頭抓落實(shí)。繼續(xù)推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化，圍繞“不忘初心、牢記使命”主題教育，深入開展“社會(huì)主義是干出來的”崗位建功行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員學(xué)以致用，把學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為推動(dòng)公司改革發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。
（二）聚焦堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨向縱深發(fā)展一是提升公司黨委“把方向、管大局、保落實(shí)”能力。堅(jiān)持兩個(gè)“一以貫之”，把加強(qiáng)公司黨委領(lǐng)導(dǎo)和完善公司治理統(tǒng)一起來，進(jìn)一步規(guī)范黨委會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)議事規(guī)則和“三重6一大”決策內(nèi)容和程序，保證公司黨委政治核心和領(lǐng)導(dǎo)核心作用的發(fā)揮。緊緊圍繞公司重大決策、重要部署和重點(diǎn)工作開展督查督辦，進(jìn)一步提升各級(jí)黨組織和黨員干部的執(zhí)行力，確保公司各項(xiàng)工作有效落實(shí)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇七
按照黨建工作述職大會(huì)安排，下面由我報(bào)告一年來抓基層黨建工作情況：
（二）深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆系列全會(huì)精神。一是學(xué)習(xí)方式靈活多樣，通過多種形式的學(xué)習(xí)討論，在全院掀起了比學(xué)趕幫超的熱潮，在辦公室要學(xué)，外出辦案也要學(xué)，到扶貧點(diǎn)的同志，不但自己要學(xué)好，還要帶領(lǐng)群眾學(xué)，做到學(xué)深學(xué)透。二是引導(dǎo)全體干警以學(xué)習(xí)貫徹十九屆系列全會(huì)精神為契機(jī)，全面推動(dòng)x工作的深入開展，努力將十九大精神體現(xiàn)在執(zhí)法辦案中，使人民日益增長的對(duì)民主、法治、公平正義等美好生活需要得到真真切切的滿足。三是爭做宣傳十九屆系列全會(huì)精神的表率，政治處、黨總支制作了黨的十九屆系列全會(huì)精神學(xué)習(xí)宣傳計(jì)劃和授課表，院領(lǐng)導(dǎo)帶頭宣講十九屆系列全會(huì)精神，班子成員和各科室負(fù)責(zé)人深學(xué)深悟十九屆系列全會(huì)精神,充分展示我院學(xué)習(xí)貫徹十九屆系列全會(huì)精神的強(qiáng)大聲勢。
（三）加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)，提高黨員整體素質(zhì)。為深入推進(jìn)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果工作開展，推動(dòng)我區(qū)預(yù)防職務(wù)犯罪和反腐敗工作開展，我院與x區(qū)委組織部建立黨員開放式組織生活基地。為積極推進(jìn)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果常態(tài)化制度化，以“三會(huì)一課”為基本制度，以黨支部為基本單位，把“不忘初心、牢記使命”作為黨員教育的基本內(nèi)容，形成常態(tài)化、制度化。2020年以來，我院被市委黨建工作小組評(píng)為黨建工作示范點(diǎn)，被x區(qū)委推薦為社會(huì)主義核心價(jià)值觀建設(shè)示范點(diǎn)；市委組織部將我院確定為干部教育基地、開放式組織生活基地；在全區(qū)歷次鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果檢查評(píng)比中我院均處于前列，得到了上級(jí)院和區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
（四）加強(qiáng)黨組織建設(shè)，落實(shí)黨建工作責(zé)任。一是完善責(zé)任機(jī)制，形成黨組（書記）負(fù)總責(zé)、班子成員具體抓、業(yè)務(wù)部門“一崗雙責(zé)”的工作體系。二是制定年度黨建工作計(jì)劃，把黨建工作納入全院工作整體規(guī)劃，與全院的業(yè)務(wù)工作同部署、同落實(shí)，將黨建工作內(nèi)容進(jìn)行層層分解、明確各自職責(zé)要求，落實(shí)黨建工作責(zé)任制，切實(shí)履行好黨建第一責(zé)任人的職責(zé)，讓各支部書記肩上有擔(dān)子、讓各位黨員心里有底數(shù)。
（六）重視黨建工作考核，嚴(yán)肅追責(zé)跟蹤問效。我院建立健全黨建工作考核評(píng)價(jià)體系，完善黨建工作承諾、踐諾、述職、評(píng)議、考核激勵(lì)制度。一是簽訂履行基層黨建工作“第一責(zé)任人”職責(zé)承諾書。由黨總支書記對(duì)如何抓好本單位、本部門黨的思想、組織、作風(fēng)、反腐倡廉和制度建設(shè)等方面工作作出具體承諾。二是提出履職盡責(zé)的措施，不斷強(qiáng)化“抓好黨建是本職、不抓黨建是失職、抓不好黨建是不稱職”的責(zé)任意識(shí)。
（一）黨建工作責(zé)任落實(shí)不力。在引領(lǐng)和示范其他班子成員履行抓黨建工作責(zé)任上，存有顧慮。認(rèn)為x機(jī)關(guān)是業(yè)務(wù)機(jī)關(guān)，其他班子成員的主要工作是x業(yè)務(wù)，而本人是第一責(zé)任人，只要自己認(rèn)識(shí)到位，思路清晰就可以了，對(duì)其他班子成員抓黨建工作要求多，檢查督辦少，日常管理有待加強(qiáng)；我院于2019年、2020年先后對(duì)部分中層和干警的崗位進(jìn)行了調(diào)整，但黨總支對(duì)各支部黨員的調(diào)整沒有及時(shí)跟上，支部黨員所屬科室混亂，不利于支部工作的開展。
（二）與黨員干警交心談心的時(shí)間不多，對(duì)黨員干警的思想狀態(tài)掌握不夠全面、不透徹。由于我院黨員人數(shù)較多，平時(shí)對(duì)黨員干警的政治進(jìn)步、思想動(dòng)向、情緒波動(dòng)、夫妻關(guān)系、家庭困難等關(guān)心不夠，黨內(nèi)關(guān)懷和談心制度不夠完善，重業(yè)務(wù)輕思想。
（三）對(duì)黨建工作投入精力還不夠充足。雖然我多次在集體大會(huì)上強(qiáng)調(diào)黨建工作的重要性，做到了逢會(huì)必講廉政，但個(gè)別黨員思想上還存在著“業(yè)務(wù)工作是務(wù)實(shí)，黨建工作是務(wù)虛”的問題，片面認(rèn)為黨建工作就是研究表彰獎(jiǎng)勵(lì)、黨員發(fā)展、困難幫扶等事項(xiàng)，將精力集中在業(yè)務(wù)工作上，對(duì)黨建工作只是被動(dòng)地去做，未能將黨建工作與貫徹上級(jí)重大決策、階段性重大工作緊密結(jié)合。
（四）黨員干部隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)。目前部分黨員、干部的思想觀念與新形勢、新任務(wù)的要求尚不完全適應(yīng)，滿足于現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)基層自然條件和實(shí)際困難多，對(duì)自身的優(yōu)勢和發(fā)展的潛力看的不深、研究的不夠透徹，工作信心不足，對(duì)機(jī)關(guān)黨建工作的新要求、新規(guī)定不夠明確，工作缺乏新意。部分黨員干部強(qiáng)調(diào)客觀工作原因較多，忽視日常學(xué)習(xí)，面對(duì)新形勢、新問題、新情況工作方法簡單，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)發(fā)展能力和素質(zhì)尚有待進(jìn)一步提高。
（五）黨員和干部培訓(xùn)形勢較單一、不夠靈活。黨員教育方法缺乏靈活性，仍然停留在“填鴨式”“簡單灌輸”“以會(huì)代教”“以會(huì)代管”的做法上，學(xué)習(xí)內(nèi)容多為讀報(bào)紙、念文件，我說你聽，側(cè)重于思想的單向灌輸，在互動(dòng)提高上做的還不夠，忽視了教育對(duì)象的多樣性、層次性等特點(diǎn)，使黨員教育管理缺少針對(duì)性，滯后于新形勢的發(fā)展，存在上級(jí)布置什么學(xué)什么的現(xiàn)象，系統(tǒng)性、統(tǒng)籌性、前瞻性不足。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇八
進(jìn)入西餐廳后，由服務(wù)生帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。男士或服務(wù)生可幫女士拉開椅子協(xié)助入座，一般由椅子左側(cè)入座。座位的安排于離出口最遠(yuǎn)的位置為上位。
二、用餐時(shí)的`基本禮儀。
喝湯、咀嚼絕不出聲。
不在公開場合，大聲地發(fā)出打嗝聲。
不碰撞杯、盤。不要移動(dòng)餐盤，不許和同伴交換餐點(diǎn)。
刀叉輕放，不發(fā)出刮盤聲。
講話時(shí)不揮舞刀叉，或用刀叉指著人。
不彎腰埋頭吃飯。這模樣實(shí)在很窮酸相、狼狽。
切食物只切一口大小，并且一口放進(jìn)嘴里，不要只咬半口。
不要翻看盤底的廠牌名。
每上一道菜，從最外側(cè)的左、右一副刀叉開始使用。
使用放在右前方的杯子，不要拿到他人的杯子。
三、西餐餐具的擺放。
中餐的餐具只有一雙筷子，而西餐餐具卻是琳瑯滿目的一整排。請(qǐng)放輕松，餐具擺放雖然多，但其實(shí)只是為四道菜而準(zhǔn)備。這四道菜是前菜、湯、魚、肉，只是餐具全都一并擺出來而已。
擺在中央的稱為擺飾盤或稱展示盤showplate，餐巾置于裝飾盤上面或左側(cè)。
盤子右邊旁擺刀、湯匙，左邊擺叉子?？梢烙貌晚樞?、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需由外側(cè)至內(nèi)使用。
玻璃杯擺右上角，最大的是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細(xì)長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
面包盤和奶油刀置于左手邊，裝飾盤對(duì)面放咖啡或吃點(diǎn)心所用的小湯匙和刀叉。
四、西餐餐具的使用法則。
1、刀叉擺法：刀叉并攏、刀刃朝內(nèi)。
刀叉的擺法是個(gè)信號(hào)，藉此告訴侍者什么時(shí)候收走盤子。若刀叉置于盤子兩側(cè)時(shí)，表示仍在進(jìn)行飲食中，相反地，刀叉平行擺放時(shí)，表示用餐完畢。另外一種擺法，在大眾化的餐廳用餐時(shí)，從頭到尾只用一副刀叉，盤子收走了，用過的刀叉還會(huì)留在桌上繼續(xù)吃下一道菜。這時(shí)，不要把刀叉直接貼放在桌上，而是將刀口放在叉齒間，并且刀刃朝下。
當(dāng)你用餐完畢后，可順手將盤上的刀叉并攏，并且保持刀刃的方向是朝內(nèi)狀態(tài)，不僅能使你的桌面變得更為整潔，也讓服務(wù)生能方便收拾餐具。
2、公用餐具：雙手用，更優(yōu)雅。
當(dāng)你在餐廳用餐時(shí)，會(huì)碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情況下，如：西班牙海鮮飯或大盤色拉等，這種供多人食用的菜，會(huì)附上公叉和母匙。若在取菜時(shí)只用一只手操作匙與叉，其實(shí)不雅。那是職業(yè)服務(wù)生的技巧，一般人不需要會(huì)。用雙手反而較雅：右手匙在下，左手叉在上。食物盛在匙上，用叉背按壓著，再放到自己的盤子里。
每拿完一次，切記將盤里的食物聚集在中間，把叉和匙的握柄朝向同伴，這樣不僅保持盤相美觀，同時(shí)也方便他人拿取。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇九
一線服務(wù)人員的微笑服務(wù)可以從情感上拉近與賓客的距離，當(dāng)賓客遇到問題，碰見困難的時(shí)候，就會(huì)很自然、很及時(shí)地提出，這有助于服務(wù)工作有的放矢地展開，同時(shí)一些看似雖小的問題、困難不能被發(fā)現(xiàn)和解決，直接影響到服務(wù)質(zhì)量。
2、微笑服務(wù)能溝通人們的心靈。
微笑對(duì)賓客的情緒有著主動(dòng)誘導(dǎo)的作用，賓客的情緒往往受到服務(wù)人員態(tài)度的影響。服務(wù)交往中，由于微笑的表情，服務(wù)人員很自然地使用溫和的語調(diào)和禮貌的語氣，這不僅能引發(fā)賓客發(fā)自內(nèi)心的好感，有時(shí)還可穩(wěn)定賓客焦慮急燥的情緒。
微笑服務(wù)是一種以心換心、賓客情緒、態(tài)度的配合，有利于服務(wù)工作的順利進(jìn)行。同時(shí)，服務(wù)交往中，微笑也容易給服務(wù)人員自身帶來熱情、主動(dòng)、自信等良好的情緒氛圍，處在這一氛圍中的服務(wù)人員，工作效率也隨之提高。
3、微笑服務(wù)能增加企業(yè)效益。
微笑服務(wù)禮儀培訓(xùn)為您分析：所謂：誠招天下客，客從笑中來;笑臉增友誼，微笑出效益，說明微笑服務(wù)往往能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來意想不到的成功。
微笑的“種類”
真誠的微笑：具有人性化的、發(fā)自內(nèi)心的、真實(shí)感情的自然流露。
信服的微笑：帶有信任感、敬服感的內(nèi)心情懷的面部表示，或是雙方會(huì)心的淡淡一笑。
友善的微笑：親近和善的、友好的、原諒的、寬恕的、詼諧的輕輕一笑。
喜悅的微笑：成功或勝利后的高興、愉悅心情的自然流露。
嬌羞的微笑：嬌溜溜、羞答答、文靜靜，嫩面含羞、淺笑似花。
禮儀的微笑：陌生人相見微微點(diǎn)頭的招呼式、應(yīng)酬式的笑容，平時(shí)謙恭的、文雅的、含蓄的、深沉的或帶有其他禮儀成分的淺笑。
職業(yè)的微笑：服務(wù)行業(yè)或其他一些臨時(shí)性宣傳、表演職業(yè)，保持微笑是起碼的要求，無論心情好壞，無論自己有沒有微笑的動(dòng)因，都需要自覺地面帶笑容，這是領(lǐng)導(dǎo)的要求，職業(yè)的需要，長期也可能形成了習(xí)慣。
面部表情標(biāo)準(zhǔn):。
1.面部表情和藹可親，伴隨微笑自然地露出上8顆。
牙齒，嘴角微微上翹;微笑注重“微”字，笑的幅。
度不宜過大。這也是不成文的“工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)”，必。
須在員工和顧客面對(duì)面3米左右“能見度”內(nèi)。
2.微笑時(shí)真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心。
3.口眼結(jié)合，嘴唇、眼神含笑。
眼睛眼神的標(biāo)準(zhǔn)：
1.面對(duì)顧客目光友善，眼神柔和，親切坦然，眼睛和藹有神，自然流露真誠。
2.眼睛禮貌正視顧客，不左顧右盼、心不在焉。
3.眼神要實(shí)現(xiàn)“三個(gè)度”
a.眼神的集中度：不要將目光聚集在顧客的臉上的某個(gè)部位，而要用眼睛注視。
于顧客臉部三角部位，即以雙眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間;。
b.眼神的光澤度：精神飽滿，在親和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光，
再輔之以微笑和藹的面部表情;。
c.眼神的交流度：迎著顧客的眼神進(jìn)行目光交流，傳遞你對(duì)顧客的敬意與你的善良之心。
眼睛是心靈的窗戶。心靈有了親和力的理念，就自然會(huì)發(fā)出神采奕奕的眼光，就很容易形成具有磁性的親和力的眼神，這樣可以拉近與顧客間的距離。
聲音語態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)：
1.聲音要清晰柔和、細(xì)膩圓滑，語速適中，富有甜美悅。
耳的感染力;2.語調(diào)平和，語音厚重溫和;。
3.控制音量適中，讓顧客聽得清楚，但聲音不能過大;4.說話態(tài)度誠懇，語句流暢，語氣不卑不亢。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十
問候禮節(jié)一般是指餐飲服務(wù)人員在遇到客人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)使用規(guī)范的問候用語。如：“您好!歡迎您!”路上辛苦了?！啊蹦惺裁词滦枰獛兔?“請(qǐng)多保重”等。在使用問候用語時(shí)應(yīng)注意時(shí)間、場合與對(duì)象。
1、可根據(jù)不同的時(shí)間主動(dòng)問候，如“您好!”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。
2、向就餐完畢的賓客道別時(shí)，就主動(dòng)說“晚安”、“再見”、“明天見”、“希望您再次光臨!”
3、當(dāng)節(jié)日到來時(shí)，要向賓客表示節(jié)日的祝賀，如“春節(jié)快樂”、“新年好”、“祝您圣誕快樂!”
4、客人過生日或舉辦結(jié)婚喜慶活動(dòng)，應(yīng)向客人表示祝賀，如說“祝您生日快樂”、“祝你們新婚愉快、白頭偕老”。
5、見到客人生病時(shí)，應(yīng)表示關(guān)心，可以說：“請(qǐng)您多加保重，早日康復(fù)?！?BR> 在餐飲服務(wù)工作中，有時(shí)可能見到舉止與眾不同、服飾離奇的客人，服務(wù)員不能對(duì)其指指點(diǎn)點(diǎn)或議論譏笑，不允許冷眼相看，不理不睬。
稱呼禮節(jié)是指餐飲服務(wù)員在工作中用恰如其分的稱謂來稱呼賓客，如稱客人為：“同志”、“經(jīng)理”、“部長”、“夫人”、“先生”、“小姐”等。
1、對(duì)男性客人可稱“先生”，在知道客人的姓名時(shí)，最好稱“xx先生”。
2、對(duì)年輕的女性客人可稱“小姐”。
3、對(duì)已婚的女性客人可稱“夫人”。
4、對(duì)不知道已婚還是未婚的女性客人，可稱“女士”。
5、對(duì)有學(xué)位或職稱的客人可稱“博士行先生”或“教授先生”。
6、對(duì)有軍銜的客人可稱“xx先生”，如“上尉先生”。
7、對(duì)相當(dāng)于部長以上的官員，特別是國外賓客，可在稱呼后面加上“閣下”兩字以示尊重。如“部長先生閣下”或“大使先生閣下”。
8、對(duì)國內(nèi)的客人，在一般情況下可以稱呼“同志”，如“吳同志”。
在餐飲服務(wù)工作中，作為服務(wù)人員，不宜主動(dòng)與客人握手。但在許多情況下，客人主動(dòng)與服務(wù)人員握手時(shí)，服務(wù)員則不應(yīng)回避，這時(shí)回避是不禮貌的。
在行握手禮時(shí)，服務(wù)員應(yīng)走上前，與客人保持相距一步的距離，上身稍前傾，兩腳立正，伸出右手，4指并攏，拇指張開與對(duì)方握手，并輕輕上下?lián)u動(dòng)兩三下，禮畢即松開。行握手禮時(shí)應(yīng)注意，對(duì)男子握手可適當(dāng)重些，以示友情深厚，但又不宜握得太重，以不產(chǎn)生手疼感為宜;對(duì)婦女握手可適當(dāng)輕些，但又不宜太輕。男子握手時(shí)，就把帽子、手套脫掉，婦女可不必脫。如有疾病不便行握手禮時(shí)，可向?qū)Ψ铰暶?，說“請(qǐng)?jiān)彙?。如遇多人握手時(shí)，應(yīng)按順序進(jìn)行，搶著握或?qū)⑹謴纳砼匀松斐龅氖直凵戏交蛳路酱┻^去與客人握手都是不合適的。
談話禮節(jié)是在與賓客談話時(shí)應(yīng)具有的禮節(jié)。一般來說，與客人談話時(shí)，必須站立，證據(jù)溫和、耐心，集中精力，雙目注視對(duì)方。常用語有“是”，“好的”，“明白了”，“麻煩您了”，“不客氣”，“請(qǐng)別在意”，“不，一點(diǎn)都不麻煩”，“對(duì)不起”，“謝謝”，等等。
當(dāng)賓客抵達(dá)飯店時(shí)，要笑臉相迎，按“先主賓、后隨員，先女賓、后男賓”的順序，拉開車門，接過行李，陪同客人至服務(wù)臺(tái)或電(樓)梯口。對(duì)老、弱、病、殘賓客，要主動(dòng)攙扶。樓層服務(wù)人員要站在梯口我迎候。引賓客入房時(shí)，應(yīng)走在賓客的左前方，距離保持2~3步。打開房門時(shí)應(yīng)伸手示意，讓賓客先進(jìn)房間。
賓客離店時(shí)，應(yīng)注意主動(dòng)相送，幫其提行李，送其上車，并說“再見”、“歡迎下次再來”、“祝一路順風(fēng)”等。
對(duì)重要會(huì)議和友好團(tuán)體，應(yīng)組織人員歡迎或歡送，營造友好、熱烈的氣氛，以增進(jìn)與賓客之間的感情。
客人討厭的服務(wù)。
1.餐廳不按時(shí)開門，或提前關(guān)門。
2.電話鈴聲響過三聲，仍沒有人接聽。
3.客人用的桌椅是不干凈的。
4.酒水飲料是過期的或帶汽的飲料不帶汽。
5.飲料還沒有服務(wù)，菜就上了。
6.熱的食品不熱，冷的食品不冷。
7.餐具是破損的'、銀器上有污漬、水杯是臟的。
8.向客人詢問，這是誰的食品。
9.同樣是用餐的客人，所得到的服務(wù)卻不一樣。
10.沒有及時(shí)更換客人面前的臟骨碟。
中餐的上菜程序目前中餐宴會(huì)上菜的順序一般為:第一道涼菜，第二道主菜(較高貴的名菜)，第三道熱菜(菜數(shù)較多),第四道湯菜，第五道甜菜(隨上點(diǎn)心)，最后上水果。
由于中國的地方菜系很多，又有多種宴會(huì)種類，如著名的燕菜席、燕翅席、魚翅席、魚唇席、海參席、全羊席、全鴨席、全鱗席、全素席、滿漢全席等?？梢?，地方菜系不同，宴會(huì)席面不同，其菜肴設(shè)計(jì)安排也就不同。在上菜程序上，也不會(huì)完全相同。例如，全鴨席的主菜，北京烤鴨，就不作為頭菜上，而是作為最后一道大菜上的，人們稱其為"千呼萬喚始出來"。而譚家菜燕翅席，因?yàn)橄细緹o炒菜，所以在主菜之后上的是燒、扒、蒸、燴一類的菜看。又如上點(diǎn)心的時(shí)間，各地習(xí)慣亦有不同，有的是在宴會(huì)進(jìn)行中上，有的是在宴會(huì)將結(jié)束時(shí)上;有的甜、咸點(diǎn)心一起上，有的則分別上。這都是根據(jù)宴席的類型、特點(diǎn)和需要，因人因事因時(shí)而定?；驹瓌t是既不可千篇一律，又要按照中餐宴會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的上菜程序進(jìn)行。
中餐宴會(huì)上菜掌握的原則是:先冷后熱，先菜后點(diǎn)，先咸后甜，先炒后燒，先清淡后肥厚，先優(yōu)質(zhì)后一般。
(1)上拔絲菜，如拔絲魚條、拔絲蘋果、拔絲山芋、拔絲荔枝肉等，要托熱水上，即用湯碗盛裝熱水，將裝有拔絲菜的盤子擱在湯碗上用托盤端送上席，并跟涼開水?dāng)?shù)碗。托熱水上拔絲菜，可防止糖汁凝固，保持拔絲菜的風(fēng)味。
(2)如果有的熱菜跟佐料、小料等，應(yīng)同熱菜一起上齊。如清蒸魚配有姜醋汁，北京烤鴨配有蔥、醬、餅等，在上菜時(shí)可略作說明。
(3)上易變形的炸爆炒菜看，如高麗蝦仁、炸蝦球、油爆肚仁等，一出鍋即須立即端上餐桌。上菜時(shí)要輕穩(wěn)，以保持菜看的形狀和風(fēng)味。
(4)上有聲響的菜，如鍋巴海參、鍋巴肉片、鍋巴什錦，這些菜一出鍋就要以最快速度端上臺(tái)，隨即把湯汁澆在鍋巴上，使之發(fā)出響聲。做這一系列動(dòng)作要連貫，不能耽擱，否則此菜將失去應(yīng)有效果。
(5)上原盅燭品菜，如冬瓜盅，上臺(tái)后要當(dāng)著客人的面啟蓋，以保持燭品的原味，并使香氣在席上散發(fā)。揭蓋時(shí)要翻轉(zhuǎn)移開，以免湯水滴落在客人身上。
(6)上泥包、緬甸、荷葉包的菜，如叫花雞、緬甸雞、荷香雞，要先上臺(tái)讓客人觀賞后，再拿到操作臺(tái)上當(dāng)著客人的面打破或啟封，以保持菜看的香味和特色。
(7)生煽火鍋上席方法:。
四生火鍋、六生火鍋、八生火鍋、菊花火鍋、毛肚火鍋，均屬生煽火鍋一類。此類火鍋現(xiàn)在一般燃固體酒精，其上席的操作方法和要求基本相同。
四生火鍋上席的操作方法和要求是:將火鍋拿到工作臺(tái)后，在上席前掀開火鍋蓋，再檢查一下菜看質(zhì)量和衛(wèi)生，然后用大湯瓢舀出適量的湯，盛于大湯碗內(nèi)，以防止上席后加主、配料肘湯汁濺出。
在四生碟中，稍許放一點(diǎn)料酒，輕輕晃動(dòng)一下，使酒浸潤碟底，以避免原料因干燥而粘在碟子上。這樣做，上席后可順利將原料撥進(jìn)火鍋。將火鍋蓋好上桌。上桌時(shí)，火鍋下要放一個(gè)盛水的盤子，以防止烤焦臺(tái)布。上桌擺穩(wěn)后，先點(diǎn)燃鍋底的酒精爐，后將鍋蓋揭起來。揭蓋時(shí)要輕輕掀起，在火鍋上面將鍋蓋翻轉(zhuǎn)，以防止鍋蓋的水珠滴到桌面上，并用另一只手接在鍋蓋下面拿出桌外。
上四生碟。如果四生碟子是花色拼盤，須在上火鍋前擺在桌上展出。如果是一般的拼碟，在上桌時(shí)擺在火鍋四周即可。
加入四生原料。待火鍋里的湯燒開后，先把配料放迸火鍋。如白菜、粉絲，再按備主料烹熟所需時(shí)間長短，依次用筷撥進(jìn)火鍋。難熟的先撥入，易熟的后撥入，隨即用筷子攪散煮熟。
擺菜即是將上臺(tái)的菜按一定的格局?jǐn)[放好，擺菜的基本要求是:要講究造型藝術(shù)，要注意禮貌，尊重主賓，要方便食用。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十一
餐具通常在大家入座前就已經(jīng)放在每個(gè)就餐者的前面，這些餐具包括：底盤，刀叉，餐勺、面包碟，杯子和餐巾。
2、底盤。
底盤不直接盛放食物，其功能是裝飾品和托盤的結(jié)合。
底盤放在就餐者的正前方，侍者上菜時(shí)把飯菜及盛菜的盤子放在底盤上;有時(shí)，侍者在上第一道飯菜時(shí)會(huì)把底盤拿走。
3、餐叉、餐刀。
餐叉放在底盤的左邊，餐刀放在底盤的右邊，刀刃朝向底盤，在餐刀的右邊放餐勺。
4、餐巾。
既可放在底盤上，也可放在餐叉的左邊。
5、杯子。
杯子的位置在餐刀的前方，杯子中最大的是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細(xì)長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
6、面包碟及黃油刀。
這一組放在餐盤的前方或左邊。其中，黃油刀跨放在面包碟上。
7、刀叉擺放順序。
刀叉在底盤兩邊的放置有一定的次序，前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。
所以，吃餐前小吃用的刀叉在最外邊。
8、吃甜食用的餐具。
甜食用的餐具有時(shí)要等到后來才送上。這是因?yàn)椴途叻胖眠€有另一個(gè)規(guī)則，就是就餐者面前任何一種餐具的數(shù)量不能超過3個(gè)(杯子例外)。
如果飯菜較多，任何一種餐具需要3個(gè)以上時(shí)，侍者會(huì)在需要時(shí)把所需要的餐具臨時(shí)送上。
9、餐勺把手。
在美國，餐勺的把手朝右方，餐叉的把手朝左方;在歐洲，兩個(gè)把手均朝右方。
10、咖啡和茶所用餐具。
多數(shù)情況下，喝咖啡和茶所用的餐具最后才擺上。
這時(shí)，咖啡杯或茶杯放在一個(gè)小碟子上，攪拌咖啡或茶所用的餐勺也放在這個(gè)小碟子上。
11、保持位置不變。
因?yàn)椴途叩臄[放位置是有講究的，所以吃飯過程中各種餐具應(yīng)保持在原來的位置。例如，喝一口酒后應(yīng)將酒杯放回原處，不過，一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀，不能再將這些餐具直接放在桌上。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十二
客人坐穩(wěn)后，用托盤送上毛巾和茶水。遞送時(shí)要從主賓開始按順時(shí)針方向依次進(jìn)行。遞送香巾時(shí)要招呼客人：“先生(小姐)，請(qǐng)!”送茶時(shí)切忌手指接觸杯口，動(dòng)作要輕緩。
2.遞送菜單。
值臺(tái)員要隨時(shí)注意賓客要菜單的示意，適時(shí)地遞上菜單。遞送菜單時(shí)要從客人的左邊遞上，態(tài)度恭敬，不可將菜單往桌上一扔或隨便塞給客人，不待客人問話，即一走了之，這是很不禮貌的舉動(dòng)。對(duì)于男女賓客或夫婦，應(yīng)將菜單先遞給女士;對(duì)于宴請(qǐng)，就應(yīng)將菜單遞給主賓，然后按逆時(shí)針方向送上菜單。
3.恭請(qǐng)點(diǎn)菜。
菜單送上后，服務(wù)員要耐心等待接受點(diǎn)菜，不要催促賓客，讓賓客有充分的時(shí)間考慮決定。服務(wù)員應(yīng)對(duì)菜單上客人有可能問及的問題做好準(zhǔn)備。對(duì)每一道萊的特點(diǎn)要能予以準(zhǔn)確的答復(fù)和描述。當(dāng)客人一時(shí)不知點(diǎn)什么菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)為其做好參謀，熱情推薦本餐廳的特色萊、時(shí)令菜和創(chuàng)新菜等，但要講究說話的方式和語氣，察顏觀色，考慮客人的心理反映，不要勉強(qiáng)或硬性推薦，以免引起客人的反感。記錄客人點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)站在客人的左側(cè)，注意站立的位置和姿態(tài)，精神集中地聆聽，隨時(shí)準(zhǔn)備記錄。如賓客所點(diǎn)的菜菜單上沒有時(shí)，不可一口回絕地說“沒有”，而應(yīng)盡可能滿足客人的要求。可以禮貌地說：“我馬上與廚師長商量一下，盡量滿足您的要求，好嗎?”等;如果賓客點(diǎn)到的菜已無貨供應(yīng)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)道歉，取得賓客的諒解，并婉轉(zhuǎn)地建議賓客點(diǎn)其他口味相近的菜肴。
4.餐間服務(wù)。
(1)斟酒服務(wù)。斟酒要嚴(yán)格按照規(guī)格和操作程序進(jìn)行。賓客決定選用哪一種酒水時(shí)，服務(wù)員不要想當(dāng)然自作主張。凡是客人點(diǎn)用的酒水，開瓶前，服務(wù)員應(yīng)左手托瓶底，右手扶瓶頸，商標(biāo)朝向主人，請(qǐng)其辨認(rèn)。這主要包含三層意思：一是表示對(duì)客人的尊重，二是核對(duì)選酒有無差錯(cuò)，三是證明商品質(zhì)量可靠。斟酒多少的程度，要根據(jù)各類酒的要求而定。比如，斟倒白酒一般斟八分滿即酒杯的3/4;紅酒一般只斟酒杯的2/3，因?yàn)榧t酒杯比白酒杯大，一次不宜斟得過滿;斟倒香檳酒要分兩次斟，第一次先斟1/3，待泡沫平息下來，再斟至2/3或3/4即可;斟啤酒或其他發(fā)泡酒時(shí)，也因泡沫較多，極易沿杯壁溢出杯外，故斟倒速度要緩慢，也可分兩次斟或使啤酒沿著杯的內(nèi)壁流人杯內(nèi)。斟酒的順序是先主賓后主人，再按順時(shí)針的方向依次進(jìn)行。斟酒時(shí)瓶口不要碰到杯口，也不要拿得過高，以免酒水濺出。不要站在一個(gè)位置上為兩位客人同時(shí)斟酒。
(2)上菜服務(wù)。上菜要從賓客的左邊用雙手將菜放在餐桌上，最好在陪同或翻譯之間進(jìn)行，不要在主賓和主人之間，以免影響他們用餐。上菜的同時(shí)要報(bào)菜名，必要時(shí)簡要介紹所上菜肴的風(fēng)味特色、典故、食用方法等，然后請(qǐng)賓客品嘗。例如，送上的食品是湯包，有的客人不懂得正確的食用方法，夾起湯包就往嘴里送，有可能會(huì)被包子里的湯燙傷，因此，服務(wù)員就有必要先解釋一下。還有掌握好上菜時(shí)機(jī)和遵循一定的上菜程序，并根據(jù)賓客的要求和進(jìn)餐的快慢靈活掌握，既不能只管上菜，造成桌面上盤疊盤的雜亂現(xiàn)象;也不能間隔時(shí)間過長造成難堪局面，致使客人不滿意，影響服務(wù)質(zhì)量。
(3)分菜服務(wù)。高級(jí)宴會(huì)分菜要按照先男主賓、后女主賓(一般酒席宴會(huì)按照先女主賓后男主賓)、再主人和一般來賓的順序逐次分派。分菜要注意將菜肴的優(yōu)質(zhì)部分分給主賓或其他賓客，要掌握好分量，分派均勻。
(4)撤換餐具服務(wù)。為體現(xiàn)萊肴的名貴，為突出菜肴的風(fēng)味特點(diǎn)，為保持桌面衛(wèi)生雅致，在進(jìn)餐的過程中，需要多次撤換餐具。重要的宴會(huì)要求每上一道菜換一次餐碟，一般宴會(huì)的換碟次數(shù)不得少于三次。撤換餐具時(shí)，要注意客人是否吃完，(西餐可看刀叉是否已合攏并排)，如無把握，應(yīng)輕聲詢問“請(qǐng)問，這還需要嗎?”或“可以撤嗎?”，切不可在客人正在吃時(shí)撤餐具，那是很不禮貌的。上、撤餐具要輕拿輕放，要是使用托盤，動(dòng)作要優(yōu)雅利索。
(5)主動(dòng)服務(wù)。在賓客就餐的整個(gè)過程中，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)地為客人提供相應(yīng)服務(wù)，以滿足賓客的需求。所謂的主動(dòng)服務(wù)，就是客人尚未開口，服務(wù)員通過客人在需要幫助時(shí)所表現(xiàn)出來的種種跡象(表情、手勢、姿勢等)就能意識(shí)到并及時(shí)提供幫助。例如，客人在進(jìn)餐時(shí)起身或張望，表明客人有事求助或詢問，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前給予幫助;如客人將茶壺拿起又放下時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)加茶;客人將煙叼在嘴上，兩手在摸口袋時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前幫忙點(diǎn)火;發(fā)現(xiàn)客人有筷子掉在地上，應(yīng)及時(shí)上前為其換上干凈的筷子，等等。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十三
上班時(shí)間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容。
男服務(wù)員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領(lǐng)，不留胡須，常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準(zhǔn)佩戴任何首飾，不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)。
餐廳服務(wù)人員的站姿應(yīng)是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與顧客搶道。接待顧客時(shí)，手勢的運(yùn)用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動(dòng)作不宜過大。如為顧客指點(diǎn)方向時(shí)應(yīng)正確采用“直臂式”，請(qǐng)顧客進(jìn)入時(shí)應(yīng)用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢運(yùn)用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合，以免顯得出硬，給顧客造成誤解。
(4)態(tài)度。
服務(wù)人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對(duì)賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取顧客意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強(qiáng)，使自己保持良好的心態(tài)。
二、領(lǐng)臺(tái)。
領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員包括：門衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的顧客情況，做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側(cè)或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接顧客。
顧客到來時(shí)要熱情相迎，主動(dòng)問候。在引領(lǐng)顧客時(shí)，應(yīng)問清是否預(yù)約、幾位，然后把顧客引到合適的座位。這主要根據(jù)顧客的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時(shí)，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
三、值臺(tái)。
值臺(tái)人員服務(wù)禮儀主要包括開菜、點(diǎn)菜、斟酒、派菜、分菜時(shí)的服務(wù)禮儀。
顧客被引到餐桌前，要主動(dòng)問好，并給顧客拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時(shí)，可雙手捏住香巾并解遞到顧客面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給顧客。
顧客如點(diǎn)飲料，飲料應(yīng)放在顧客的右側(cè)，然后打開飲料瓶蓋。同時(shí)需注意要用右手握瓶，露出商標(biāo)，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時(shí)，不要將罐口沖向顧客，如顧客沒點(diǎn)飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉(zhuǎn)向顧客右手方向。
顧客如預(yù)先沒有定菜，值臺(tái)服務(wù)人員要站在主賓的左側(cè)，躬身雙手將菜單遞上，請(qǐng)顧客點(diǎn)菜。點(diǎn)菜時(shí)可適當(dāng)?shù)叵蚝妙櫩屯扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點(diǎn)好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺(tái)值班，一份送給帳臺(tái)買單。
快開席時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)為顧客斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側(cè)開始，按順時(shí)針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當(dāng)主人、主賓祝酒、講話時(shí)，服務(wù)員應(yīng)停止一切活動(dòng)，站一適當(dāng)位置。斟酒時(shí)，應(yīng)先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時(shí)，左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時(shí)，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點(diǎn)倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好。
四、走菜。
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜，一般在十分鐘內(nèi)把涼菜送上臺(tái)，二十分鐘內(nèi)把熱菜送上臺(tái)。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務(wù)員用右手放于顧客的左側(cè)。最后一道菜是湯，飯后上茶。
上菜時(shí)動(dòng)作要輕、穩(wěn)，看準(zhǔn)方向，擺放平穩(wěn)，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術(shù)。服務(wù)員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調(diào)的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務(wù)員退后一步，站穩(wěn)后報(bào)上菜名。
(2)端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內(nèi)。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的，重托時(shí)可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時(shí)要先征得顧客同意。撤換時(shí)一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般顧客的右側(cè)平端出去。如果菜湯不小心撒在同性顧客的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性顧客身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。
五、帳臺(tái)。
主要包括收款、買單、轉(zhuǎn)帳時(shí)的禮儀。
買單，當(dāng)把顧客用餐的細(xì)目送到收款臺(tái)后，帳臺(tái)服務(wù)人員一定要準(zhǔn)確、迅速地把食品的`單價(jià)標(biāo)上，一并合計(jì)好用款總數(shù)。合計(jì)好后，在顧客用畢主餐飲茶時(shí)，由值臺(tái)服務(wù)員用托盤將帳單送到顧客面前，并且應(yīng)站到負(fù)責(zé)買單顧客的右后側(cè)，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進(jìn)托盤送回帳臺(tái)，并把找回的余款送到買單顧客面前，敘說清楚。
六、廚臺(tái)。
上崗前首先要整理上班環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。廚臺(tái)衛(wèi)生主要包括：廚臺(tái)、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺(tái)要清潔、整齊、美觀。服務(wù)員要徹底洗手，梳理頭發(fā)，整理面容，戴上上班帽，穿上白上衣，系上圍裙，上班服一定清潔。在操作時(shí)，一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在上班現(xiàn)場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。
買單時(shí)如顧客轉(zhuǎn)帳，一定請(qǐng)顧客填定賬號(hào)并簽字。賬臺(tái)服務(wù)人員一般正坐在賬臺(tái)內(nèi)，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十四
工作時(shí)間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容。
男服務(wù)員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領(lǐng)，不留胡須，常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準(zhǔn)佩戴任何首飾，不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)。
餐廳服務(wù)人員的.站姿應(yīng)是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時(shí)，手勢的運(yùn)用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動(dòng)作不宜過大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應(yīng)正確采用"直臂式"，請(qǐng)客人進(jìn)入時(shí)應(yīng)用"橫擺式"等。同時(shí)需要注意手勢運(yùn)用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。
(4)服務(wù)人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對(duì)賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強(qiáng)，使自己保持良好的心態(tài)。
領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員包括：門衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側(cè)或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接客人。
客人到來時(shí)要熱情相迎，主動(dòng)問候。在引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)問清是否預(yù)約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時(shí)，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
值臺(tái)人員服務(wù)禮儀主要包括開菜、點(diǎn)菜、斟酒、派菜、分菜時(shí)的服務(wù)禮儀。
客人被引到餐桌前，要主動(dòng)問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時(shí)，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人的。
客人如點(diǎn)飲料，飲料應(yīng)放在客人的右側(cè)，然后打開飲料瓶蓋的。同時(shí)需注意要用右手握瓶，露出商標(biāo)，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿的，也不可倒太快。拉開易拉罐時(shí)，不要將罐口沖向客人，如客人沒點(diǎn)飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉(zhuǎn)向客人右手方向。
客人如預(yù)先沒有定菜，值臺(tái)服務(wù)人員要站在主賓的左側(cè)，躬身雙手將菜單遞上，請(qǐng)客人點(diǎn)菜。點(diǎn)菜時(shí)可適當(dāng)?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓的、女賓或者長者。點(diǎn)好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺(tái)值班，一份送給帳臺(tái)買單的。
快開席時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側(cè)開始，按順時(shí)針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當(dāng)主人、主賓祝酒、講話時(shí)，服務(wù)員應(yīng)停止一切活動(dòng)，站一適當(dāng)位置。斟酒時(shí)，應(yīng)先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時(shí)，左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時(shí)，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點(diǎn)倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十五
作為事業(yè)單位和行政機(jī)關(guān)來說。隨著行政職能的轉(zhuǎn)換、人們權(quán)益意識(shí)的越趨強(qiáng)烈以及社會(huì)發(fā)展的趨勢來說，"為人民服務(wù)"又成了清晰、可執(zhí)行的具體行為規(guī)范，就是真正服務(wù)好服務(wù)對(duì)象。作為公務(wù)人員，服務(wù)對(duì)象也就成了他們的"顧客"。
作為企業(yè)來說。我國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)。市場經(jīng)濟(jì)是一種競爭性經(jīng)濟(jì)，企業(yè)之間競爭的焦點(diǎn)之一是服務(wù)。用什么樣的服務(wù)理念指導(dǎo)服務(wù)活動(dòng)，對(duì)于能否贏得競爭優(yōu)勢，把握經(jīng)營制勝的主動(dòng)權(quán)十分關(guān)鍵。
從1998年開始，從國家統(tǒng)計(jì)局陸續(xù)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就已表明，牽涉百姓基本生活的大部分物質(zhì)資料產(chǎn)量已趨于飽和。這些跡象表明，中國企業(yè)運(yùn)作的中心正發(fā)生著微妙的變化，企業(yè)必須在服務(wù)上多下功夫，才好迎接服務(wù)競爭時(shí)代的挑戰(zhàn)。
曾經(jīng)有一個(gè)單位要招聘一個(gè)部門負(fù)責(zé)人，出的唯一一道面試題是:"誰為你發(fā)工資?" 這實(shí)際上考核的是服務(wù)意識(shí)的問題。最后，只有一人被錄取了，他的回答是:"單位為我發(fā)工資，因?yàn)槭菃挝唤o我提供了舞臺(tái);顧客為我發(fā)工資，因?yàn)轭櫩蜑槲覀儙砹诵б?我自己為自己發(fā)工資，因?yàn)橐磺羞€要靠自己的主觀努力"。
1.微笑服務(wù)的作用
微笑服務(wù)可以使顧客的需求得到最大限度的滿足。顧客除物質(zhì)上的需求外，也要求得到精神上、心理上的滿足。實(shí)踐證明，誠招天下客，客從笑中來;笑臉增友誼，微笑出效益。
2.微笑要發(fā)自內(nèi)心
笑有多種多樣，要笑得親切、甜美、大方、得體，只有對(duì)顧客尊敬和友善及對(duì)自己所從事工作的熱愛，才會(huì)笑容滿面地接待每一位顧客。
3.微笑服務(wù)應(yīng)當(dāng)始終如一
微笑服務(wù)應(yīng)作為一個(gè)規(guī)范，貫穿到工作的全過程，并應(yīng)對(duì)所有賓客都一樣。要讓服務(wù)人員懂得：笑要自然，因?yàn)轭櫩褪恰吧系邸?笑要甜美，因?yàn)榭腿耸恰柏?cái)富”;笑要親切，因?yàn)榭腿耸羌钨e。因此，職業(yè)素質(zhì)要求我們能做到一到崗位，就把個(gè)人的一切煩惱、不安置于腦后，振作精神，微笑著為每一位賓客服務(wù)。
根據(jù)來客的情況和本單位的情況，接待可以采取三種不同的規(guī)格:如果是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)派一般工作人員前來口授意見或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)派人商談要事，或下級(jí)因重要事宜來訪，應(yīng)盡量采取高規(guī)格接待，陪同人員的職務(wù)比客人高;遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來本地了解情況、老干部或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)路過本地，或是外地學(xué)習(xí)參觀團(tuán)前來等，往往只要安排好食宿或調(diào)查研究的對(duì)象就行，本地領(lǐng)導(dǎo)出面陪坐一次就行了，陪同任務(wù)主要由有關(guān)工作人員去完成;實(shí)際當(dāng)中，最普遍的還是對(duì)等對(duì)待，也就是陪同人員和客人職務(wù)、級(jí)別基本一樣。
客人要離開時(shí)，要提前預(yù)訂好返程車、船、機(jī)票。在客人事務(wù)結(jié)束后離開時(shí)，可根椐情況安排一個(gè)小型送別會(huì)。安排好送客車輛，如有必要還應(yīng)安排單位領(lǐng)導(dǎo)為客人送行。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇一
通過制定具體而實(shí)在的禮儀目標(biāo)，開展豐富的訓(xùn)練活動(dòng)，提升我校師生的'文明禮儀形象，創(chuàng)建和諧校園。
一、校園禮儀大演練。
學(xué)生。
周次。
國旗下大練兵。
隊(duì)長學(xué)校演練。
第二周。
“校園禮儀訓(xùn)練營”啟動(dòng)儀式，升旗禮儀訓(xùn)練。
第二周。
頒獎(jiǎng)禮儀、尊師禮儀。
各中隊(duì)旗手、護(hù)旗手禮儀訓(xùn)練。
第三周。
集會(huì)禮儀，課間活動(dòng)禮儀。
主持人禮儀訓(xùn)練，
體育委員禮儀訓(xùn)練。
第八周。
校外活動(dòng)禮儀。
祭掃烈士墓禮儀訓(xùn)練。
二、禮儀大過關(guān)（第14、15周）。
低年級(jí)：校內(nèi)尊師禮儀、校內(nèi)課堂禮儀。
中年級(jí)：校內(nèi)尊師禮儀、校內(nèi)課間活動(dòng)禮儀。
高年級(jí)：校內(nèi)集會(huì)禮儀、校內(nèi)穿著禮儀。
1、開展“校園文明禮儀大搜索”活動(dòng)（第4~11周）。
組織學(xué)生尋找發(fā)現(xiàn)校園生活中的禮儀（或不文明）細(xì)節(jié)，各班每周匯總一份“身邊的禮儀細(xì)節(jié)（不文明）行為”，每周評(píng)出“文明之星”，進(jìn)行表彰，通過紅領(lǐng)巾廣播進(jìn)行宣傳。
2、課間文明游戲大pk。（第9~14周）。
各班動(dòng)員學(xué)生尋找或設(shè)計(jì)課間文明游戲，運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，組織課間文明游戲大pk。值日教師重點(diǎn)加強(qiáng)課間文明游戲的評(píng)比。
1、各中隊(duì)召開文明禮儀主題隊(duì)會(huì)，出一期文明禮儀隊(duì)報(bào)，校園電視開播一期文明禮儀專輯。
2、第二屆孝雅文化節(jié)，評(píng)選出“紅領(lǐng)巾禮儀示范崗”、“文明禮儀之星”、“文明禮儀中隊(duì)”，并頒獎(jiǎng)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇二
根據(jù)會(huì)議安排，現(xiàn)將本人2020年履行抓基層黨建工作職責(zé)情況述職如下，請(qǐng)予評(píng)議。
一是強(qiáng)化政治引領(lǐng)，大力推進(jìn)黨的思想建設(shè)。始終堅(jiān)持“抓好黨建是最大政績”的政績觀，以^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指引，以貫徹落實(shí)黨的十九大、十九屆三中、四中全會(huì)精神為主線，不斷提高決策水平和領(lǐng)導(dǎo)能力，堅(jiān)持每月一次黨委中心組學(xué)習(xí)會(huì)議和每周二黨員集中學(xué)習(xí)；認(rèn)真貫徹民主集中制，制定了《xx局黨委會(huì)議議事決策規(guī)則》，對(duì)重大事項(xiàng)“一起聽、一起議、一起定”。共組織召開中心組學(xué)習(xí)會(huì)議xx次，集中學(xué)習(xí)xx次、專題輔導(dǎo)x次、研討交流x次。
二是強(qiáng)化疫情防控，打造過硬干部隊(duì)伍。堅(jiān)決貫徹落實(shí)^v^^v^“讓黨旗在防控疫情斗爭第一線高高飄揚(yáng)”的重要指示精神，在疫情防控一線，成立臨時(shí)黨支部2個(gè)、黨小組6個(gè)、黨員先鋒隊(duì)5個(gè)、黨員先鋒崗23個(gè)，夯實(shí)組織根基，牢筑戰(zhàn)斗堡壘，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范帶頭作用，激勵(lì)防控一線工作人員勇于擔(dān)當(dāng)，勇于爭先，全力以赴打贏疫情防控硬仗。通過微信公眾號(hào)、村級(jí)“大喇叭”等形式，進(jìn)一步加大防疫知識(shí)宣傳力度，全面提升廣大干部主動(dòng)應(yīng)對(duì)疫情的信心和決心。
三是強(qiáng)化堡壘引領(lǐng)，切實(shí)加強(qiáng)基層組織建設(shè)。切實(shí)履行黨委書記抓黨建工作第一責(zé)任人的職責(zé)，始終把抓班子、帶隊(duì)伍作為履行黨建工作的基礎(chǔ)，全面落實(shí)各項(xiàng)黨建重點(diǎn)工作任務(wù)。一是召開基層黨建會(huì)議2次、推進(jìn)會(huì)4次，專題研究部署黨建工作3次，全局基層黨建工作呈現(xiàn)部署早、安排細(xì)、落實(shí)快、成效實(shí)的良好局面。二是推行“三會(huì)一課”、主題黨日全程紀(jì)實(shí)報(bào)備制度，開展主題黨日12次，上黨課8次，對(duì)71名黨員進(jìn)行了民主評(píng)議和談心談話。三是全力推進(jìn)黨支部建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，從“分類定級(jí)”和“示范點(diǎn)”建設(shè)入手，成立了黨建辦公室，將原有的7個(gè)黨支部整合為3個(gè)黨支部，通過傳導(dǎo)壓力，激活動(dòng)力，確保標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。四是豐富黨建活動(dòng)內(nèi)容和形式，組織實(shí)施了“不忘初心、牢記使命、永遠(yuǎn)跟黨走”的“5個(gè)1”和“弘揚(yáng)鐵人精神”系列活動(dòng)，參加市、縣慶祝建黨99周年文藝匯演活動(dòng)2場次。五是持續(xù)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果情況，積極開展領(lǐng)導(dǎo)干部上講臺(tái)活動(dòng)4場次，專題輔導(dǎo)5次，應(yīng)發(fā)印制應(yīng)會(huì)手冊(cè)2份，圍繞年度黨建重點(diǎn)工作，開展星級(jí)支部書記評(píng)選活動(dòng)1次。
四是強(qiáng)化隊(duì)伍管理，努力實(shí)現(xiàn)工作作風(fēng)轉(zhuǎn)變。以“轉(zhuǎn)變作風(fēng)改善發(fā)展環(huán)境建設(shè)年”活動(dòng)為抓手，在全縣xx機(jī)關(guān)開展了為期3個(gè)月的執(zhí)法突出問題集中整治活動(dòng)。一是成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)施方案，暢通征求意見渠道，建立健全執(zhí)法突出問題集中整治和紀(jì)律作風(fēng)建設(shè)長效機(jī)制。二是結(jié)合xx工作性質(zhì)和特點(diǎn)，深入轄區(qū)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、受害人、打擊處理對(duì)象以及轄區(qū)居民家中公開向相關(guān)部門及服務(wù)對(duì)象征求意見建議68條。三是認(rèn)真開展自查自糾活動(dòng)、全面開展個(gè)案調(diào)查和追究問責(zé)，對(duì)分析梳理出的36個(gè)具體問題，逐項(xiàng)研究，提出落實(shí)的具體意見措施，有力的推動(dòng)了活動(dòng)的深入開展。四是組織開展督察工作37次，集體廉政約談3場次，告誡約談5人次，通報(bào)批評(píng)18人次，責(zé)令書面檢查8人次，有力促進(jìn)了工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變。
在強(qiáng)調(diào)成績的同時(shí)，我深刻認(rèn)識(shí)到在抓黨建工作方面還存在一些不足：
原因分析：一是黨建工作把握不透，沒有真正找到抓黨建促工作的突破口和結(jié)合點(diǎn)，影響了作用發(fā)揮。二是在研究、謀劃、落實(shí)黨建工作中投入的精力和時(shí)間不足，在黨建工作上督促指導(dǎo)作用發(fā)揮不夠到位。三是對(duì)黨員的經(jīng)常性管理教育培訓(xùn)抓的不實(shí)，黨員滿足于正常參加黨內(nèi)生活，主動(dòng)參與創(chuàng)先爭優(yōu)意識(shí)不強(qiáng)。
今后，我將繼續(xù)認(rèn)真履行黨建工作“第一責(zé)任人”的職責(zé)，正視不足，進(jìn)一步落實(shí)黨建工作責(zé)任制。
一是堅(jiān)持政治建警鑄警魂。堅(jiān)持把黨的政治建設(shè)擺在首位，充分發(fā)揮黨委的核心領(lǐng)導(dǎo)和黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用，進(jìn)一步加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)，要從嚴(yán)抓好落實(shí)，進(jìn)一步對(duì)照黨支部建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的15項(xiàng)工作任務(wù)逐項(xiàng)研究、責(zé)任到人，充分發(fā)揮黨委班子作用，要以提升組織力為重點(diǎn)，突出政治功能，優(yōu)化組織設(shè)置，理順隸屬關(guān)系，創(chuàng)新活動(dòng)方式，激發(fā)黨建工作活力。
二是堅(jiān)持從嚴(yán)治警帶隊(duì)伍。堅(jiān)持以黨建帶隊(duì)建、抓班子帶隊(duì)伍，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)。充分發(fā)揮紀(jì)檢督查職能作用，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)隊(duì)伍紀(jì)律作風(fēng)、重大警務(wù)安保、民警執(zhí)法辦案及日常管理的現(xiàn)場督察，以更高標(biāo)準(zhǔn)要求自己、以最強(qiáng)擔(dān)當(dāng)抓好黨建，真正把規(guī)矩立起來、把紀(jì)律挺起來、把要求嚴(yán)起來，抓“關(guān)鍵少數(shù)”，管“絕大多數(shù)”，充分發(fā)揮基層組織的戰(zhàn)斗堡壘和黨員民警的先鋒模范作用，不斷增強(qiáng)xx隊(duì)伍的凝聚力、戰(zhàn)斗力、向心力。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇三
2、增值稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
3、消費(fèi)稅條例、細(xì)則政策要點(diǎn)及20以來新文件。
4、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
5、發(fā)票管理有關(guān)規(guī)定。
三季度：企業(yè)所得稅政策要點(diǎn)及納稅申報(bào)。
1、企業(yè)所得稅收入確認(rèn)政策要點(diǎn)。
2、企業(yè)所得稅稅前扣除政策要點(diǎn)。
3、企業(yè)所得稅稅收優(yōu)惠政策要點(diǎn)。
4、總分機(jī)構(gòu)企業(yè)所得稅征管政策要點(diǎn)。
5、企業(yè)所得稅納稅申報(bào)表填報(bào)和審核。
四季度：其他稅種政策要點(diǎn)及納稅申報(bào)、應(yīng)用系統(tǒng)操作、納稅服務(wù)規(guī)范與技巧。
1、車輛購置稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
2、儲(chǔ)蓄利息稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
3、辦稅服務(wù)廳各類應(yīng)用系統(tǒng)操作。
4、納稅服務(wù)工作規(guī)范。
二季度征收類考試計(jì)劃。
考試內(nèi)容：
1、貨物勞務(wù)稅政策要點(diǎn)和納稅申報(bào)。
2、發(fā)票管理有關(guān)規(guī)定。
考試題型：
一、單選題：20分。
二、多選題：20分。
三、判斷題：10分。
四、納稅咨詢題：20分。
說明：你作為一名辦稅服務(wù)廳工作人員，為納稅人提供納稅咨詢服務(wù)。請(qǐng)針對(duì)納稅人提出的辦稅問題，當(dāng)場給予具體、準(zhǔn)確地解答。
五、納稅申報(bào)題：30分。
說明：1、根據(jù)給出的納稅人某月全部涉稅經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，填報(bào)當(dāng)月增值稅、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表。
2、審核納稅人填報(bào)的某月增值稅、消費(fèi)稅納稅申報(bào)表，指出存在的錯(cuò)誤或疑點(diǎn)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇四
現(xiàn)在，大部分學(xué)生家長忙于自己的工作需要，對(duì)孩子的'學(xué)習(xí)和生活關(guān)心不夠，養(yǎng)成了孩子自由散漫的生活作風(fēng)和學(xué)習(xí)習(xí)慣，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、生活習(xí)慣等方面差異很大。但經(jīng)過一段時(shí)間的相處，我發(fā)現(xiàn)一部分學(xué)生對(duì)禮儀文化有了初步的了解。在上個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)感恩教育、文明禮儀等的內(nèi)容有了一定的學(xué)習(xí)積累，大多數(shù)學(xué)生對(duì)文明禮儀表現(xiàn)出較濃郁的興趣。
1.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》其核心是做人的“道”和“德”，就是“道德”。
2.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》，不僅僅要背誦，而且還要深入理解，實(shí)施到生活中的一言一行里。
3.通過學(xué)習(xí)使學(xué)生不但掌握文明禮儀的知識(shí)，更重要的是遵循文明禮儀的要求，來指導(dǎo)、約束自己日常生活學(xué)習(xí)、行為和習(xí)慣。
4.教育學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)公德的重要性，立志做文明人把中華民族的傳統(tǒng)美德繼承并發(fā)揚(yáng)光大。
5.開展一系列的文明禮儀體驗(yàn)型的教育活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與文明禮儀活動(dòng)的積極性，利用實(shí)踐活動(dòng)促使學(xué)生養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣。
5.通過評(píng)選每班“文明禮儀之星”活動(dòng)，在班內(nèi)學(xué)生中樹立榜樣，發(fā)揮帶頭作用，帶動(dòng)全班學(xué)生自覺遵守文明禮儀行為規(guī)范，爭做模范班級(jí)。
1.學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》理解和背誦。
2.認(rèn)真學(xué)習(xí)文明禮儀，充分利用文明禮儀。
3.讓文明禮儀豐富校園，使校園風(fēng)氣積極和諧。
1.創(chuàng)建文明禮儀良好環(huán)境氛圍。根據(jù)工作重點(diǎn)布置有關(guān)墻飾、展牌、宣傳標(biāo)語或警示語；在語言角設(shè)放文明禮儀行為規(guī)范圖片，時(shí)刻提醒學(xué)生注意自己的語言行為。
2.將規(guī)范訓(xùn)練落實(shí)到學(xué)生的日常生活管理中。在常規(guī)教育教學(xué)工作中，堅(jiān)持把培養(yǎng)學(xué)生文明禮儀行為習(xí)慣和行為標(biāo)準(zhǔn)放在首位，關(guān)注指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活、交往以及日常生活方式與習(xí)慣。以平時(shí)儀表、語言為切入點(diǎn)，通過強(qiáng)化訓(xùn)練，把《文明禮儀行為規(guī)范》的教育落實(shí)到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中去，讓他們從中受到影響，得到鍛煉，養(yǎng)成習(xí)慣，進(jìn)而規(guī)范約束自己的行為。
3.開展文明禮儀教育主題活動(dòng)。使學(xué)生在多彩的活動(dòng)中受到文明禮儀規(guī)范教育。并通過比一比、看一看、議一議、想一想、做一做等小環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，使學(xué)生的文明禮儀行為在不知不覺中趨于規(guī)范化。
4.開展文明禮儀評(píng)比競賽活動(dòng)。評(píng)選每班“文明禮儀之星”評(píng)比活動(dòng)，通過學(xué)生主體的相互監(jiān)督和自我教育，保證學(xué)生的文明禮儀習(xí)慣的培養(yǎng)和提高。
5.與學(xué)科教育相結(jié)合，密切聯(lián)系其他任課教師，共同做好本班學(xué)生的文明禮儀教育。
6.倡導(dǎo)文明的社會(huì)禮儀。結(jié)合社會(huì)公德教育，大力倡導(dǎo)以文明禮貌、助人為樂、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境、遵守社會(huì)公共秩序等為主要內(nèi)容的文明禮儀理念。
7.進(jìn)入車站、公園、社區(qū)等地，通過幫組他人、拾撿垃圾等，制止不文明現(xiàn)象。
8.針對(duì)當(dāng)前公共生活突出的問題，教會(huì)學(xué)生文明購物、文明就餐、文明乘車、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境等禮儀，著重糾正亂扔垃圾、隨地吐痰、破壞綠化、損壞公物等不文明行為，引導(dǎo)學(xué)生做一個(gè)懂禮儀規(guī)矩、講文明語言、守公共秩序的好學(xué)生，努力形成共同崇尚文明禮儀的社會(huì)氛圍，營造和諧的生活環(huán)境。
9.讓我們師生共行動(dòng)，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，促進(jìn)禮儀習(xí)慣養(yǎng)成，從我做起，從身邊小事做起，著力塑造創(chuàng)新、誠信、包容、開放、文明的現(xiàn)代公民的良好形象，樹立講文明懂禮儀的社會(huì)風(fēng)尚！
10.加強(qiáng)學(xué)科的交叉和滲透，拓展學(xué)科知識(shí)，改善知識(shí)結(jié)構(gòu)。
11.開發(fā)和利用各種教育資源，創(chuàng)造性地組織學(xué)生開展豐富多彩的活動(dòng)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇五
禮儀是人類為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的`最起碼的道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對(duì)一個(gè)人來說，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來說，禮儀是一個(gè)國家社會(huì)文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容。當(dāng)今時(shí)代，是個(gè)全面開放的社會(huì)。對(duì)我們當(dāng)代大學(xué)生而言，禮儀在人際關(guān)系中的協(xié)調(diào)作用也就顯得更加必要，更加活躍，更加不可缺。
我院的禮儀隊(duì)主要負(fù)責(zé)學(xué)院對(duì)內(nèi)對(duì)外各種大小型活動(dòng)的禮儀接待和頒獎(jiǎng)工作。好的禮儀隊(duì)，體現(xiàn)了學(xué)院學(xué)生的良好形象，提高了學(xué)院的知名度。通過做禮儀工作，禮儀生也可以提升精神面貌，規(guī)范坐姿，站姿，走姿，更好地展現(xiàn)個(gè)人魅力，鍛煉在社交禮儀中的應(yīng)變能力和表達(dá)能力，以而提高自己的綜合水平。
為了使我院的禮儀工作開展順利，為今后一年的工作做了如下計(jì)劃：
（一）本學(xué)期初配合學(xué)生會(huì)進(jìn)行禮儀對(duì)隊(duì)員的招聘工作，要求儀表端莊，舉止大方，言談得體，充滿朝氣和活力，積極熱情，并有較強(qiáng)的組織紀(jì)律性，其中女生8名，男生6名。
（二）經(jīng)公開面試、復(fù)試，正式成為禮儀隊(duì)隊(duì)員。
（三）并對(duì)新生進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉有關(guān)接待和頒獎(jiǎng)禮節(jié)。
（四）認(rèn)真完成日常校內(nèi)各類禮儀工作，善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，并做好對(duì)禮儀隊(duì)隊(duì)員工作情況的檢查及評(píng)定。
（五）組織內(nèi)部交流活動(dòng)，每周開一次例會(huì)，加強(qiáng)隊(duì)員與隊(duì)員之間的交流與團(tuán)結(jié)合作精神，并做好上下級(jí)的溝通工作。
（六）督導(dǎo)隊(duì)員認(rèn)真落實(shí)各崗位職責(zé)，確保禮儀隊(duì)在各場合保持良好形象。
（七）及時(shí)發(fā)現(xiàn)隊(duì)員在工作中的問題，并要求改進(jìn)。
（八）禮儀生接到禮儀任務(wù)通知后，如有特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)參加者，需在前一天向院學(xué)生會(huì)禮儀部負(fù)責(zé)禮儀事宜的負(fù)責(zé)人報(bào)告。無故不接受任務(wù)者，超過3次當(dāng)自動(dòng)退出院禮儀隊(duì)。
（九）在禮儀工作期間，禮儀生應(yīng)提前20分鐘到位，不能隨便請(qǐng)假，遲到或早退，不得擅自離開工作崗位，服從統(tǒng)一調(diào)配安排。
（十）必須愛惜禮儀服裝，不得擅自裁剪損壞，如發(fā)現(xiàn)有故意裁剪損壞衣物者，照價(jià)賠償，并且定期清洗禮儀服裝。
（十一）代表隊(duì)員向?qū)W生會(huì)負(fù)責(zé)人提出建議。
通過上屆學(xué)生會(huì)的工作總結(jié)大會(huì)，我感受頗為深刻，也從導(dǎo)員和學(xué)長們身上學(xué)到了很多，在今后的工作中，我要善于學(xué)習(xí)他人的長處、善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)、善于與他人合作共事；工作中要多動(dòng)手、多動(dòng)腦，腳踏實(shí)地從細(xì)微處入手，并多思考工作方法；還要不斷培養(yǎng)良好的工作作風(fēng)，增強(qiáng)時(shí)間觀念和全局意識(shí)，提高寫作、電腦操作、組織管理、口頭表達(dá)和分配協(xié)調(diào)工作的能力；處理好工作與學(xué)習(xí)、公事與私事、上級(jí)與下級(jí)、榮譽(yù)與得失等各種關(guān)系。
我相信通過我們禮儀隊(duì)一起努力配合，一定會(huì)把禮儀隊(duì)的工作做得更好！
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇六
按照集團(tuán)公司黨委要求，現(xiàn)將本人本年度抓基層黨建工作情況報(bào)告如下，請(qǐng)予評(píng)議。
一是把落實(shí)全面從嚴(yán)管黨治黨作為第一責(zé)任來抓。作為黨委書記，我時(shí)刻把管黨治黨責(zé)任擔(dān)在肩上，努力做到明責(zé)、履責(zé)、盡責(zé)，促使黨委政治核心作用得到充分發(fā)揮。年初制定了***《關(guān)于聚焦雙效強(qiáng)化2017年度黨建工作的意見》，把黨建工作和中心工作同謀劃、同部署、同落實(shí)。每月主持召開政工暨黨支部書記例會(huì)，每季度開展黨建市場化考核，推動(dòng)基層黨支部黨建工作落實(shí)。成功召開***第二次黨代會(huì)，選舉產(chǎn)生了新一屆“兩委”領(lǐng)導(dǎo)班子。大力支持礦紀(jì)委落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，高舉問責(zé)戒尺，嚴(yán)肅監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)，全年因安全、生產(chǎn)、作風(fēng)、廉政等問責(zé)班隊(duì)長以上后進(jìn)個(gè)人145人次，其中誡勉談話21人次，待崗2人次；同時(shí)，著力構(gòu)建“135”紀(jì)檢工作格局，持續(xù)加大黨員干部的教育監(jiān)督管理力度，與27家基層單位簽署黨風(fēng)廉政目標(biāo)責(zé)任書，開展“酒桌辦公”等新的“四個(gè)專項(xiàng)整治”，黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)，風(fēng)清氣正的政治生態(tài)正在逐步形成。2018年，礦黨委將認(rèn)真貫徹黨的十九大精神，按照集團(tuán)公司黨委總體安排部署，充分發(fā)揮黨組織“把方向、管大局、保落實(shí)”的重要作用，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，突出“五個(gè)重點(diǎn)”，強(qiáng)化“兩個(gè)保障”，全力把黨建工作質(zhì)量推向更高層次，為此，作為黨委書記，我將重點(diǎn)推進(jìn)以下幾項(xiàng)工作。
（一）堅(jiān)持思想建黨，深入推進(jìn)思想政治建設(shè)始終把學(xué)習(xí)貫徹^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神作為首要政治任務(wù)。
一是堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭。公司黨委以兩級(jí)中心組學(xué)習(xí)為龍頭，運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)講學(xué)、專家解讀、集體研討等多種方式，組織集中學(xué)習(xí)xxx次。兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子到聯(lián)系點(diǎn)宣講專題黨課xxx次，參加人員xxx人次。二是創(chuàng)新學(xué)習(xí)載體。針對(duì)公司基層單位、黨員分散的實(shí)際，舉辦3期十九大精神培訓(xùn)班，公司科級(jí)以上干部全部輪訓(xùn)，我進(jìn)行了開班動(dòng)員，講授了專題黨課。開通掌上微課堂，編制《黨員學(xué)習(xí)掌中書》，發(fā)放《^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想三十講》等學(xué)習(xí)書籍xxx余冊(cè)，滿足了黨員學(xué)習(xí)需求。三是加大檢查督導(dǎo)。結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化，把黨的最新理論作為黨員學(xué)習(xí)必修課，每月制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，規(guī)定學(xué)習(xí)篇目，豐富學(xué)習(xí)載體，撰寫心得體會(huì)，組織學(xué)習(xí)交流，月末考核評(píng)價(jià)；充分利用集團(tuán)黨建信息化綜合管理平臺(tái)，使黨員月月學(xué)有任務(wù)、學(xué)有考核，全年黨員在線學(xué)習(xí)xxx萬小時(shí)，撰寫學(xué)習(xí)體會(huì)xxx篇。2四是注重學(xué)用結(jié)合。大力開展“社會(huì)主義是干出來的”崗位建功行動(dòng)，通過“大學(xué)習(xí)大建功大奉獻(xiàn)”“建功我先行”“五星”員工評(píng)比等主題實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)了黨員職工干事創(chuàng)業(yè)熱情。
（二）堅(jiān)持全面從嚴(yán)治黨，認(rèn)真履行黨建工作職責(zé)牢固樹立“抓好黨建是最大的政績”的理念，始終把“第一責(zé)任人”職責(zé)記在心上，抓在手上，落實(shí)到行動(dòng)上。全年主持召開黨委會(huì)xxx次，政工例會(huì)xxx次，深入基層現(xiàn)場調(diào)研xxx次，到聯(lián)系點(diǎn)檢查指導(dǎo)工作、講黨課xxx次。堅(jiān)持書記抓、抓書記，組織公司各直屬黨委書記述職評(píng)議考核，簽訂黨建工作責(zé)任書，層層傳導(dǎo)壓力、夯實(shí)責(zé)任。開展專項(xiàng)自查自糾，召開專題民主生活會(huì)，深刻吸取王曉林嚴(yán)重違紀(jì)違法案件教訓(xùn)，夯實(shí)政治根基，提升公司治理效能。修訂完善“三重一大”決策實(shí)施辦法，嚴(yán)格落實(shí)了黨委會(huì)前置議事程序。開展基層黨建工作考核，推動(dòng)了全面從嚴(yán)治黨向基層延伸。
（三）堅(jiān)持完善組織體系，夯實(shí)黨建工作基礎(chǔ)堅(jiān)持以“636”黨建工作要求為統(tǒng)領(lǐng)，持續(xù)推進(jìn)黨支部標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。結(jié)合公司實(shí)際，打造“行走在鐵路線上的黨支部”+“特色作業(yè)隊(duì)”黨建品牌，基層黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用更加突顯。按照“四同步”“四對(duì)接”要求，設(shè)立公司機(jī)關(guān)黨委辦公室，優(yōu)化機(jī)關(guān)黨支部設(shè)置，在基層單位設(shè)立政工室。落實(shí)“兩個(gè)1%”要求，選優(yōu)配強(qiáng)專職黨務(wù)工作人員xxx名，占公司職工總數(shù)的xxx%。按工資總額的xxx%提取黨建工作經(jīng)費(fèi)，為基層黨委下?lián)苜M(fèi)用xxx余萬元，為生產(chǎn)一線黨支部配備黨建專用電腦，發(fā)放支部書記崗位津貼，強(qiáng)化了基本工作保障。3督導(dǎo)落實(shí)“三會(huì)一課”、組織生活會(huì)等基本制度，全年各黨支部召開會(huì)議xxx次、講黨課xxx次，開展主題黨日活動(dòng)xxx次，基層黨建工作更加扎實(shí)，組織力得到進(jìn)一步提升。
（四）堅(jiān)持黨管干部，打造忠誠干凈擔(dān)當(dāng)隊(duì)伍嚴(yán)格選人用人標(biāo)準(zhǔn)，把“20字”好干部標(biāo)準(zhǔn)貫穿于干部選拔、任用、考核的始終。按照“自愿申報(bào)、雙向選擇”的原則，完成公司機(jī)關(guān)部室、直屬機(jī)構(gòu)xxx名管理人員的雙向選擇。啟動(dòng)不同層級(jí)管理人員的跨單位、跨部門、跨專業(yè)崗位交流，調(diào)整交流干部xxx人。重視從生產(chǎn)一線和年輕人中選拔和培養(yǎng)人才，公開選聘xxx名年輕干部到基層工作，選拔青苗人才xxx人，聘任操作人才xxx人，干部職工謀事干事成事的精氣神大大提振。
（六）堅(jiān)持正風(fēng)肅紀(jì)，不斷深化黨風(fēng)廉政建設(shè)以建設(shè)“陽光*”“法治*”為目標(biāo)，公司兩級(jí)黨委、紀(jì)委簽訂“一崗雙責(zé)”責(zé)任書、黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書xxx份。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，組建巡察工作組，對(duì)xxx個(gè)直屬黨委進(jìn)行全覆蓋巡4察。加強(qiáng)黨員廉政教育，整治“慵懶散漫”等“四風(fēng)”突出問題，公司兩級(jí)機(jī)關(guān)工作作風(fēng)大為改觀。舉辦專兼職紀(jì)檢監(jiān)察人員、新提拔中層領(lǐng)導(dǎo)干部專項(xiàng)培訓(xùn)，梳理印發(fā)xxx項(xiàng)紀(jì)檢監(jiān)察制度，夯實(shí)了監(jiān)督執(zhí)紀(jì)基礎(chǔ)。成立公司法治建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組織法律知識(shí)培訓(xùn)xxx期，培訓(xùn)人員xxx人次，增強(qiáng)了干部職工遵規(guī)守紀(jì)意識(shí)。
（八）堅(jiān)持服務(wù)基層，群團(tuán)工作活力不斷迸發(fā)全心全意依靠職工辦企業(yè)，深入推進(jìn)“家文化”建設(shè)，累計(jì)為xxx名職工辦理天津落戶手續(xù)，慰問困難黨員職工xxx人次，發(fā)放慰問金xxx萬元。推動(dòng)家屬反探親、先進(jìn)勞模療養(yǎng)、作業(yè)現(xiàn)場免費(fèi)班中餐等多項(xiàng)惠及員工的措施落地，提升了職工的獲得感幸福感。召開青年座談會(huì)、組建青年突擊隊(duì)等特色活動(dòng)，引導(dǎo)青工立足崗位創(chuàng)新創(chuàng)效，為公司發(fā)展注入了青春力量。
一是學(xué)用結(jié)合不夠緊密。部分黨員干部的學(xué)習(xí)僅停留在理論層面，沒有與實(shí)際工作結(jié)合起來，學(xué)習(xí)的效果不高，學(xué)習(xí)成果的應(yīng)用不明顯。二是從嚴(yán)管黨治黨的壓力傳導(dǎo)還不夠。有的干部抓黨建意識(shí)不強(qiáng)，還存在責(zé)任意識(shí)層層遞減的現(xiàn)象。三是基層黨建工作特別是支部建設(shè)發(fā)展不均衡，有的基礎(chǔ)工作仍不規(guī)范，公司兩級(jí)機(jī)關(guān)黨支部的建設(shè)和作用發(fā)揮還有較大提升空間。四是公司上下交流還不夠經(jīng)常。對(duì)基層黨建工作的檢查督導(dǎo)力度不夠，對(duì)基層黨建工作的考核也有待進(jìn)一步加強(qiáng)。5出現(xiàn)上述問題的原因盡管很多，但主因還在我這個(gè)“第一責(zé)任人”。深入查找起來，主要是在抓黨建工作上，深入思考還不足、投入精力還不夠，對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督考核、規(guī)范日常管理、建立長效機(jī)制、提升黨建質(zhì)量，還有待于在工作實(shí)踐中探索和創(chuàng)新。
（一）聚焦學(xué)懂弄通做實(shí)，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)貫徹^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想一是帶頭抓學(xué)習(xí)。堅(jiān)持讀原著、學(xué)原文、悟原理，深刻領(lǐng)會(huì)、準(zhǔn)確把握^v^新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想的精神實(shí)質(zhì)，用新思想指導(dǎo)公司各項(xiàng)工作。二是帶頭抓宣講。全年組織中心組學(xué)習(xí)不少于xxx次，為所在黨支部或聯(lián)系點(diǎn)講黨課不少于xxx次，利用現(xiàn)場檢查、調(diào)研等有利時(shí)機(jī)，帶領(lǐng)黨員干部職工進(jìn)行學(xué)習(xí)交流研討，進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)質(zhì)量和實(shí)效。三是帶頭抓落實(shí)。繼續(xù)推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化，圍繞“不忘初心、牢記使命”主題教育，深入開展“社會(huì)主義是干出來的”崗位建功行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員學(xué)以致用，把學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為推動(dòng)公司改革發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。
（二）聚焦堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨向縱深發(fā)展一是提升公司黨委“把方向、管大局、保落實(shí)”能力。堅(jiān)持兩個(gè)“一以貫之”，把加強(qiáng)公司黨委領(lǐng)導(dǎo)和完善公司治理統(tǒng)一起來，進(jìn)一步規(guī)范黨委會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)議事規(guī)則和“三重6一大”決策內(nèi)容和程序，保證公司黨委政治核心和領(lǐng)導(dǎo)核心作用的發(fā)揮。緊緊圍繞公司重大決策、重要部署和重點(diǎn)工作開展督查督辦，進(jìn)一步提升各級(jí)黨組織和黨員干部的執(zhí)行力，確保公司各項(xiàng)工作有效落實(shí)。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇七
按照黨建工作述職大會(huì)安排，下面由我報(bào)告一年來抓基層黨建工作情況：
（二）深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆系列全會(huì)精神。一是學(xué)習(xí)方式靈活多樣，通過多種形式的學(xué)習(xí)討論，在全院掀起了比學(xué)趕幫超的熱潮，在辦公室要學(xué)，外出辦案也要學(xué)，到扶貧點(diǎn)的同志，不但自己要學(xué)好，還要帶領(lǐng)群眾學(xué)，做到學(xué)深學(xué)透。二是引導(dǎo)全體干警以學(xué)習(xí)貫徹十九屆系列全會(huì)精神為契機(jī)，全面推動(dòng)x工作的深入開展，努力將十九大精神體現(xiàn)在執(zhí)法辦案中，使人民日益增長的對(duì)民主、法治、公平正義等美好生活需要得到真真切切的滿足。三是爭做宣傳十九屆系列全會(huì)精神的表率，政治處、黨總支制作了黨的十九屆系列全會(huì)精神學(xué)習(xí)宣傳計(jì)劃和授課表，院領(lǐng)導(dǎo)帶頭宣講十九屆系列全會(huì)精神，班子成員和各科室負(fù)責(zé)人深學(xué)深悟十九屆系列全會(huì)精神,充分展示我院學(xué)習(xí)貫徹十九屆系列全會(huì)精神的強(qiáng)大聲勢。
（三）加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)，提高黨員整體素質(zhì)。為深入推進(jìn)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果工作開展，推動(dòng)我區(qū)預(yù)防職務(wù)犯罪和反腐敗工作開展，我院與x區(qū)委組織部建立黨員開放式組織生活基地。為積極推進(jìn)鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果常態(tài)化制度化，以“三會(huì)一課”為基本制度，以黨支部為基本單位，把“不忘初心、牢記使命”作為黨員教育的基本內(nèi)容，形成常態(tài)化、制度化。2020年以來，我院被市委黨建工作小組評(píng)為黨建工作示范點(diǎn)，被x區(qū)委推薦為社會(huì)主義核心價(jià)值觀建設(shè)示范點(diǎn)；市委組織部將我院確定為干部教育基地、開放式組織生活基地；在全區(qū)歷次鞏固深化“不忘初心、牢記使命”主題教育成果檢查評(píng)比中我院均處于前列，得到了上級(jí)院和區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
（四）加強(qiáng)黨組織建設(shè)，落實(shí)黨建工作責(zé)任。一是完善責(zé)任機(jī)制，形成黨組（書記）負(fù)總責(zé)、班子成員具體抓、業(yè)務(wù)部門“一崗雙責(zé)”的工作體系。二是制定年度黨建工作計(jì)劃，把黨建工作納入全院工作整體規(guī)劃，與全院的業(yè)務(wù)工作同部署、同落實(shí)，將黨建工作內(nèi)容進(jìn)行層層分解、明確各自職責(zé)要求，落實(shí)黨建工作責(zé)任制，切實(shí)履行好黨建第一責(zé)任人的職責(zé)，讓各支部書記肩上有擔(dān)子、讓各位黨員心里有底數(shù)。
（六）重視黨建工作考核，嚴(yán)肅追責(zé)跟蹤問效。我院建立健全黨建工作考核評(píng)價(jià)體系，完善黨建工作承諾、踐諾、述職、評(píng)議、考核激勵(lì)制度。一是簽訂履行基層黨建工作“第一責(zé)任人”職責(zé)承諾書。由黨總支書記對(duì)如何抓好本單位、本部門黨的思想、組織、作風(fēng)、反腐倡廉和制度建設(shè)等方面工作作出具體承諾。二是提出履職盡責(zé)的措施，不斷強(qiáng)化“抓好黨建是本職、不抓黨建是失職、抓不好黨建是不稱職”的責(zé)任意識(shí)。
（一）黨建工作責(zé)任落實(shí)不力。在引領(lǐng)和示范其他班子成員履行抓黨建工作責(zé)任上，存有顧慮。認(rèn)為x機(jī)關(guān)是業(yè)務(wù)機(jī)關(guān)，其他班子成員的主要工作是x業(yè)務(wù)，而本人是第一責(zé)任人，只要自己認(rèn)識(shí)到位，思路清晰就可以了，對(duì)其他班子成員抓黨建工作要求多，檢查督辦少，日常管理有待加強(qiáng)；我院于2019年、2020年先后對(duì)部分中層和干警的崗位進(jìn)行了調(diào)整，但黨總支對(duì)各支部黨員的調(diào)整沒有及時(shí)跟上，支部黨員所屬科室混亂，不利于支部工作的開展。
（二）與黨員干警交心談心的時(shí)間不多，對(duì)黨員干警的思想狀態(tài)掌握不夠全面、不透徹。由于我院黨員人數(shù)較多，平時(shí)對(duì)黨員干警的政治進(jìn)步、思想動(dòng)向、情緒波動(dòng)、夫妻關(guān)系、家庭困難等關(guān)心不夠，黨內(nèi)關(guān)懷和談心制度不夠完善，重業(yè)務(wù)輕思想。
（三）對(duì)黨建工作投入精力還不夠充足。雖然我多次在集體大會(huì)上強(qiáng)調(diào)黨建工作的重要性，做到了逢會(huì)必講廉政，但個(gè)別黨員思想上還存在著“業(yè)務(wù)工作是務(wù)實(shí)，黨建工作是務(wù)虛”的問題，片面認(rèn)為黨建工作就是研究表彰獎(jiǎng)勵(lì)、黨員發(fā)展、困難幫扶等事項(xiàng)，將精力集中在業(yè)務(wù)工作上，對(duì)黨建工作只是被動(dòng)地去做，未能將黨建工作與貫徹上級(jí)重大決策、階段性重大工作緊密結(jié)合。
（四）黨員干部隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)。目前部分黨員、干部的思想觀念與新形勢、新任務(wù)的要求尚不完全適應(yīng)，滿足于現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)基層自然條件和實(shí)際困難多，對(duì)自身的優(yōu)勢和發(fā)展的潛力看的不深、研究的不夠透徹，工作信心不足，對(duì)機(jī)關(guān)黨建工作的新要求、新規(guī)定不夠明確，工作缺乏新意。部分黨員干部強(qiáng)調(diào)客觀工作原因較多，忽視日常學(xué)習(xí)，面對(duì)新形勢、新問題、新情況工作方法簡單，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)發(fā)展能力和素質(zhì)尚有待進(jìn)一步提高。
（五）黨員和干部培訓(xùn)形勢較單一、不夠靈活。黨員教育方法缺乏靈活性，仍然停留在“填鴨式”“簡單灌輸”“以會(huì)代教”“以會(huì)代管”的做法上，學(xué)習(xí)內(nèi)容多為讀報(bào)紙、念文件，我說你聽，側(cè)重于思想的單向灌輸，在互動(dòng)提高上做的還不夠，忽視了教育對(duì)象的多樣性、層次性等特點(diǎn)，使黨員教育管理缺少針對(duì)性，滯后于新形勢的發(fā)展，存在上級(jí)布置什么學(xué)什么的現(xiàn)象，系統(tǒng)性、統(tǒng)籌性、前瞻性不足。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇八
進(jìn)入西餐廳后，由服務(wù)生帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。男士或服務(wù)生可幫女士拉開椅子協(xié)助入座，一般由椅子左側(cè)入座。座位的安排于離出口最遠(yuǎn)的位置為上位。
二、用餐時(shí)的`基本禮儀。
喝湯、咀嚼絕不出聲。
不在公開場合，大聲地發(fā)出打嗝聲。
不碰撞杯、盤。不要移動(dòng)餐盤，不許和同伴交換餐點(diǎn)。
刀叉輕放，不發(fā)出刮盤聲。
講話時(shí)不揮舞刀叉，或用刀叉指著人。
不彎腰埋頭吃飯。這模樣實(shí)在很窮酸相、狼狽。
切食物只切一口大小，并且一口放進(jìn)嘴里，不要只咬半口。
不要翻看盤底的廠牌名。
每上一道菜，從最外側(cè)的左、右一副刀叉開始使用。
使用放在右前方的杯子，不要拿到他人的杯子。
三、西餐餐具的擺放。
中餐的餐具只有一雙筷子，而西餐餐具卻是琳瑯滿目的一整排。請(qǐng)放輕松，餐具擺放雖然多，但其實(shí)只是為四道菜而準(zhǔn)備。這四道菜是前菜、湯、魚、肉，只是餐具全都一并擺出來而已。
擺在中央的稱為擺飾盤或稱展示盤showplate，餐巾置于裝飾盤上面或左側(cè)。
盤子右邊旁擺刀、湯匙，左邊擺叉子?？梢烙貌晚樞?、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需由外側(cè)至內(nèi)使用。
玻璃杯擺右上角，最大的是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細(xì)長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
面包盤和奶油刀置于左手邊，裝飾盤對(duì)面放咖啡或吃點(diǎn)心所用的小湯匙和刀叉。
四、西餐餐具的使用法則。
1、刀叉擺法：刀叉并攏、刀刃朝內(nèi)。
刀叉的擺法是個(gè)信號(hào)，藉此告訴侍者什么時(shí)候收走盤子。若刀叉置于盤子兩側(cè)時(shí)，表示仍在進(jìn)行飲食中，相反地，刀叉平行擺放時(shí)，表示用餐完畢。另外一種擺法，在大眾化的餐廳用餐時(shí)，從頭到尾只用一副刀叉，盤子收走了，用過的刀叉還會(huì)留在桌上繼續(xù)吃下一道菜。這時(shí)，不要把刀叉直接貼放在桌上，而是將刀口放在叉齒間，并且刀刃朝下。
當(dāng)你用餐完畢后，可順手將盤上的刀叉并攏，并且保持刀刃的方向是朝內(nèi)狀態(tài)，不僅能使你的桌面變得更為整潔，也讓服務(wù)生能方便收拾餐具。
2、公用餐具：雙手用，更優(yōu)雅。
當(dāng)你在餐廳用餐時(shí)，會(huì)碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情況下，如：西班牙海鮮飯或大盤色拉等，這種供多人食用的菜，會(huì)附上公叉和母匙。若在取菜時(shí)只用一只手操作匙與叉，其實(shí)不雅。那是職業(yè)服務(wù)生的技巧，一般人不需要會(huì)。用雙手反而較雅：右手匙在下，左手叉在上。食物盛在匙上，用叉背按壓著，再放到自己的盤子里。
每拿完一次，切記將盤里的食物聚集在中間，把叉和匙的握柄朝向同伴，這樣不僅保持盤相美觀，同時(shí)也方便他人拿取。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇九
一線服務(wù)人員的微笑服務(wù)可以從情感上拉近與賓客的距離，當(dāng)賓客遇到問題，碰見困難的時(shí)候，就會(huì)很自然、很及時(shí)地提出，這有助于服務(wù)工作有的放矢地展開，同時(shí)一些看似雖小的問題、困難不能被發(fā)現(xiàn)和解決，直接影響到服務(wù)質(zhì)量。
2、微笑服務(wù)能溝通人們的心靈。
微笑對(duì)賓客的情緒有著主動(dòng)誘導(dǎo)的作用，賓客的情緒往往受到服務(wù)人員態(tài)度的影響。服務(wù)交往中，由于微笑的表情，服務(wù)人員很自然地使用溫和的語調(diào)和禮貌的語氣，這不僅能引發(fā)賓客發(fā)自內(nèi)心的好感，有時(shí)還可穩(wěn)定賓客焦慮急燥的情緒。
微笑服務(wù)是一種以心換心、賓客情緒、態(tài)度的配合，有利于服務(wù)工作的順利進(jìn)行。同時(shí)，服務(wù)交往中，微笑也容易給服務(wù)人員自身帶來熱情、主動(dòng)、自信等良好的情緒氛圍，處在這一氛圍中的服務(wù)人員，工作效率也隨之提高。
3、微笑服務(wù)能增加企業(yè)效益。
微笑服務(wù)禮儀培訓(xùn)為您分析：所謂：誠招天下客，客從笑中來;笑臉增友誼，微笑出效益，說明微笑服務(wù)往往能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來意想不到的成功。
微笑的“種類”
真誠的微笑：具有人性化的、發(fā)自內(nèi)心的、真實(shí)感情的自然流露。
信服的微笑：帶有信任感、敬服感的內(nèi)心情懷的面部表示，或是雙方會(huì)心的淡淡一笑。
友善的微笑：親近和善的、友好的、原諒的、寬恕的、詼諧的輕輕一笑。
喜悅的微笑：成功或勝利后的高興、愉悅心情的自然流露。
嬌羞的微笑：嬌溜溜、羞答答、文靜靜，嫩面含羞、淺笑似花。
禮儀的微笑：陌生人相見微微點(diǎn)頭的招呼式、應(yīng)酬式的笑容，平時(shí)謙恭的、文雅的、含蓄的、深沉的或帶有其他禮儀成分的淺笑。
職業(yè)的微笑：服務(wù)行業(yè)或其他一些臨時(shí)性宣傳、表演職業(yè)，保持微笑是起碼的要求，無論心情好壞，無論自己有沒有微笑的動(dòng)因，都需要自覺地面帶笑容，這是領(lǐng)導(dǎo)的要求，職業(yè)的需要，長期也可能形成了習(xí)慣。
面部表情標(biāo)準(zhǔn):。
1.面部表情和藹可親，伴隨微笑自然地露出上8顆。
牙齒，嘴角微微上翹;微笑注重“微”字，笑的幅。
度不宜過大。這也是不成文的“工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)”，必。
須在員工和顧客面對(duì)面3米左右“能見度”內(nèi)。
2.微笑時(shí)真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心。
3.口眼結(jié)合，嘴唇、眼神含笑。
眼睛眼神的標(biāo)準(zhǔn)：
1.面對(duì)顧客目光友善，眼神柔和，親切坦然，眼睛和藹有神，自然流露真誠。
2.眼睛禮貌正視顧客，不左顧右盼、心不在焉。
3.眼神要實(shí)現(xiàn)“三個(gè)度”
a.眼神的集中度：不要將目光聚集在顧客的臉上的某個(gè)部位，而要用眼睛注視。
于顧客臉部三角部位，即以雙眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間;。
b.眼神的光澤度：精神飽滿，在親和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光，
再輔之以微笑和藹的面部表情;。
c.眼神的交流度：迎著顧客的眼神進(jìn)行目光交流，傳遞你對(duì)顧客的敬意與你的善良之心。
眼睛是心靈的窗戶。心靈有了親和力的理念，就自然會(huì)發(fā)出神采奕奕的眼光，就很容易形成具有磁性的親和力的眼神，這樣可以拉近與顧客間的距離。
聲音語態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)：
1.聲音要清晰柔和、細(xì)膩圓滑，語速適中，富有甜美悅。
耳的感染力;2.語調(diào)平和，語音厚重溫和;。
3.控制音量適中，讓顧客聽得清楚，但聲音不能過大;4.說話態(tài)度誠懇，語句流暢，語氣不卑不亢。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十
問候禮節(jié)一般是指餐飲服務(wù)人員在遇到客人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)使用規(guī)范的問候用語。如：“您好!歡迎您!”路上辛苦了?！啊蹦惺裁词滦枰獛兔?“請(qǐng)多保重”等。在使用問候用語時(shí)應(yīng)注意時(shí)間、場合與對(duì)象。
1、可根據(jù)不同的時(shí)間主動(dòng)問候，如“您好!”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等等。
2、向就餐完畢的賓客道別時(shí)，就主動(dòng)說“晚安”、“再見”、“明天見”、“希望您再次光臨!”
3、當(dāng)節(jié)日到來時(shí)，要向賓客表示節(jié)日的祝賀，如“春節(jié)快樂”、“新年好”、“祝您圣誕快樂!”
4、客人過生日或舉辦結(jié)婚喜慶活動(dòng)，應(yīng)向客人表示祝賀，如說“祝您生日快樂”、“祝你們新婚愉快、白頭偕老”。
5、見到客人生病時(shí)，應(yīng)表示關(guān)心，可以說：“請(qǐng)您多加保重，早日康復(fù)?！?BR> 在餐飲服務(wù)工作中，有時(shí)可能見到舉止與眾不同、服飾離奇的客人，服務(wù)員不能對(duì)其指指點(diǎn)點(diǎn)或議論譏笑，不允許冷眼相看，不理不睬。
稱呼禮節(jié)是指餐飲服務(wù)員在工作中用恰如其分的稱謂來稱呼賓客，如稱客人為：“同志”、“經(jīng)理”、“部長”、“夫人”、“先生”、“小姐”等。
1、對(duì)男性客人可稱“先生”，在知道客人的姓名時(shí)，最好稱“xx先生”。
2、對(duì)年輕的女性客人可稱“小姐”。
3、對(duì)已婚的女性客人可稱“夫人”。
4、對(duì)不知道已婚還是未婚的女性客人，可稱“女士”。
5、對(duì)有學(xué)位或職稱的客人可稱“博士行先生”或“教授先生”。
6、對(duì)有軍銜的客人可稱“xx先生”，如“上尉先生”。
7、對(duì)相當(dāng)于部長以上的官員，特別是國外賓客，可在稱呼后面加上“閣下”兩字以示尊重。如“部長先生閣下”或“大使先生閣下”。
8、對(duì)國內(nèi)的客人，在一般情況下可以稱呼“同志”，如“吳同志”。
在餐飲服務(wù)工作中，作為服務(wù)人員，不宜主動(dòng)與客人握手。但在許多情況下，客人主動(dòng)與服務(wù)人員握手時(shí)，服務(wù)員則不應(yīng)回避，這時(shí)回避是不禮貌的。
在行握手禮時(shí)，服務(wù)員應(yīng)走上前，與客人保持相距一步的距離，上身稍前傾，兩腳立正，伸出右手，4指并攏，拇指張開與對(duì)方握手，并輕輕上下?lián)u動(dòng)兩三下，禮畢即松開。行握手禮時(shí)應(yīng)注意，對(duì)男子握手可適當(dāng)重些，以示友情深厚，但又不宜握得太重，以不產(chǎn)生手疼感為宜;對(duì)婦女握手可適當(dāng)輕些，但又不宜太輕。男子握手時(shí)，就把帽子、手套脫掉，婦女可不必脫。如有疾病不便行握手禮時(shí)，可向?qū)Ψ铰暶?，說“請(qǐng)?jiān)彙?。如遇多人握手時(shí)，應(yīng)按順序進(jìn)行，搶著握或?qū)⑹謴纳砼匀松斐龅氖直凵戏交蛳路酱┻^去與客人握手都是不合適的。
談話禮節(jié)是在與賓客談話時(shí)應(yīng)具有的禮節(jié)。一般來說，與客人談話時(shí)，必須站立，證據(jù)溫和、耐心，集中精力，雙目注視對(duì)方。常用語有“是”，“好的”，“明白了”，“麻煩您了”，“不客氣”，“請(qǐng)別在意”，“不，一點(diǎn)都不麻煩”，“對(duì)不起”，“謝謝”，等等。
當(dāng)賓客抵達(dá)飯店時(shí)，要笑臉相迎，按“先主賓、后隨員，先女賓、后男賓”的順序，拉開車門，接過行李，陪同客人至服務(wù)臺(tái)或電(樓)梯口。對(duì)老、弱、病、殘賓客，要主動(dòng)攙扶。樓層服務(wù)人員要站在梯口我迎候。引賓客入房時(shí)，應(yīng)走在賓客的左前方，距離保持2~3步。打開房門時(shí)應(yīng)伸手示意，讓賓客先進(jìn)房間。
賓客離店時(shí)，應(yīng)注意主動(dòng)相送，幫其提行李，送其上車，并說“再見”、“歡迎下次再來”、“祝一路順風(fēng)”等。
對(duì)重要會(huì)議和友好團(tuán)體，應(yīng)組織人員歡迎或歡送，營造友好、熱烈的氣氛，以增進(jìn)與賓客之間的感情。
客人討厭的服務(wù)。
1.餐廳不按時(shí)開門，或提前關(guān)門。
2.電話鈴聲響過三聲，仍沒有人接聽。
3.客人用的桌椅是不干凈的。
4.酒水飲料是過期的或帶汽的飲料不帶汽。
5.飲料還沒有服務(wù)，菜就上了。
6.熱的食品不熱，冷的食品不冷。
7.餐具是破損的'、銀器上有污漬、水杯是臟的。
8.向客人詢問，這是誰的食品。
9.同樣是用餐的客人，所得到的服務(wù)卻不一樣。
10.沒有及時(shí)更換客人面前的臟骨碟。
中餐的上菜程序目前中餐宴會(huì)上菜的順序一般為:第一道涼菜，第二道主菜(較高貴的名菜)，第三道熱菜(菜數(shù)較多),第四道湯菜，第五道甜菜(隨上點(diǎn)心)，最后上水果。
由于中國的地方菜系很多，又有多種宴會(huì)種類，如著名的燕菜席、燕翅席、魚翅席、魚唇席、海參席、全羊席、全鴨席、全鱗席、全素席、滿漢全席等?？梢?，地方菜系不同，宴會(huì)席面不同，其菜肴設(shè)計(jì)安排也就不同。在上菜程序上，也不會(huì)完全相同。例如，全鴨席的主菜，北京烤鴨，就不作為頭菜上，而是作為最后一道大菜上的，人們稱其為"千呼萬喚始出來"。而譚家菜燕翅席，因?yàn)橄细緹o炒菜，所以在主菜之后上的是燒、扒、蒸、燴一類的菜看。又如上點(diǎn)心的時(shí)間，各地習(xí)慣亦有不同，有的是在宴會(huì)進(jìn)行中上，有的是在宴會(huì)將結(jié)束時(shí)上;有的甜、咸點(diǎn)心一起上，有的則分別上。這都是根據(jù)宴席的類型、特點(diǎn)和需要，因人因事因時(shí)而定?；驹瓌t是既不可千篇一律，又要按照中餐宴會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的上菜程序進(jìn)行。
中餐宴會(huì)上菜掌握的原則是:先冷后熱，先菜后點(diǎn)，先咸后甜，先炒后燒，先清淡后肥厚，先優(yōu)質(zhì)后一般。
(1)上拔絲菜，如拔絲魚條、拔絲蘋果、拔絲山芋、拔絲荔枝肉等，要托熱水上，即用湯碗盛裝熱水，將裝有拔絲菜的盤子擱在湯碗上用托盤端送上席，并跟涼開水?dāng)?shù)碗。托熱水上拔絲菜，可防止糖汁凝固，保持拔絲菜的風(fēng)味。
(2)如果有的熱菜跟佐料、小料等，應(yīng)同熱菜一起上齊。如清蒸魚配有姜醋汁，北京烤鴨配有蔥、醬、餅等，在上菜時(shí)可略作說明。
(3)上易變形的炸爆炒菜看，如高麗蝦仁、炸蝦球、油爆肚仁等，一出鍋即須立即端上餐桌。上菜時(shí)要輕穩(wěn)，以保持菜看的形狀和風(fēng)味。
(4)上有聲響的菜，如鍋巴海參、鍋巴肉片、鍋巴什錦，這些菜一出鍋就要以最快速度端上臺(tái)，隨即把湯汁澆在鍋巴上，使之發(fā)出響聲。做這一系列動(dòng)作要連貫，不能耽擱，否則此菜將失去應(yīng)有效果。
(5)上原盅燭品菜，如冬瓜盅，上臺(tái)后要當(dāng)著客人的面啟蓋，以保持燭品的原味，并使香氣在席上散發(fā)。揭蓋時(shí)要翻轉(zhuǎn)移開，以免湯水滴落在客人身上。
(6)上泥包、緬甸、荷葉包的菜，如叫花雞、緬甸雞、荷香雞，要先上臺(tái)讓客人觀賞后，再拿到操作臺(tái)上當(dāng)著客人的面打破或啟封，以保持菜看的香味和特色。
(7)生煽火鍋上席方法:。
四生火鍋、六生火鍋、八生火鍋、菊花火鍋、毛肚火鍋，均屬生煽火鍋一類。此類火鍋現(xiàn)在一般燃固體酒精，其上席的操作方法和要求基本相同。
四生火鍋上席的操作方法和要求是:將火鍋拿到工作臺(tái)后，在上席前掀開火鍋蓋，再檢查一下菜看質(zhì)量和衛(wèi)生，然后用大湯瓢舀出適量的湯，盛于大湯碗內(nèi)，以防止上席后加主、配料肘湯汁濺出。
在四生碟中，稍許放一點(diǎn)料酒，輕輕晃動(dòng)一下，使酒浸潤碟底，以避免原料因干燥而粘在碟子上。這樣做，上席后可順利將原料撥進(jìn)火鍋。將火鍋蓋好上桌。上桌時(shí)，火鍋下要放一個(gè)盛水的盤子，以防止烤焦臺(tái)布。上桌擺穩(wěn)后，先點(diǎn)燃鍋底的酒精爐，后將鍋蓋揭起來。揭蓋時(shí)要輕輕掀起，在火鍋上面將鍋蓋翻轉(zhuǎn)，以防止鍋蓋的水珠滴到桌面上，并用另一只手接在鍋蓋下面拿出桌外。
上四生碟。如果四生碟子是花色拼盤，須在上火鍋前擺在桌上展出。如果是一般的拼碟，在上桌時(shí)擺在火鍋四周即可。
加入四生原料。待火鍋里的湯燒開后，先把配料放迸火鍋。如白菜、粉絲，再按備主料烹熟所需時(shí)間長短，依次用筷撥進(jìn)火鍋。難熟的先撥入，易熟的后撥入，隨即用筷子攪散煮熟。
擺菜即是將上臺(tái)的菜按一定的格局?jǐn)[放好，擺菜的基本要求是:要講究造型藝術(shù)，要注意禮貌，尊重主賓，要方便食用。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十一
餐具通常在大家入座前就已經(jīng)放在每個(gè)就餐者的前面，這些餐具包括：底盤，刀叉，餐勺、面包碟，杯子和餐巾。
2、底盤。
底盤不直接盛放食物，其功能是裝飾品和托盤的結(jié)合。
底盤放在就餐者的正前方，侍者上菜時(shí)把飯菜及盛菜的盤子放在底盤上;有時(shí)，侍者在上第一道飯菜時(shí)會(huì)把底盤拿走。
3、餐叉、餐刀。
餐叉放在底盤的左邊，餐刀放在底盤的右邊，刀刃朝向底盤，在餐刀的右邊放餐勺。
4、餐巾。
既可放在底盤上，也可放在餐叉的左邊。
5、杯子。
杯子的位置在餐刀的前方，杯子中最大的是裝水用的高腳杯，次大的是紅葡萄酒所用的，而細(xì)長的玻璃杯是白葡萄酒所用，視情況也會(huì)擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
6、面包碟及黃油刀。
這一組放在餐盤的前方或左邊。其中，黃油刀跨放在面包碟上。
7、刀叉擺放順序。
刀叉在底盤兩邊的放置有一定的次序，前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。
所以，吃餐前小吃用的刀叉在最外邊。
8、吃甜食用的餐具。
甜食用的餐具有時(shí)要等到后來才送上。這是因?yàn)椴途叻胖眠€有另一個(gè)規(guī)則，就是就餐者面前任何一種餐具的數(shù)量不能超過3個(gè)(杯子例外)。
如果飯菜較多，任何一種餐具需要3個(gè)以上時(shí)，侍者會(huì)在需要時(shí)把所需要的餐具臨時(shí)送上。
9、餐勺把手。
在美國，餐勺的把手朝右方，餐叉的把手朝左方;在歐洲，兩個(gè)把手均朝右方。
10、咖啡和茶所用餐具。
多數(shù)情況下，喝咖啡和茶所用的餐具最后才擺上。
這時(shí)，咖啡杯或茶杯放在一個(gè)小碟子上，攪拌咖啡或茶所用的餐勺也放在這個(gè)小碟子上。
11、保持位置不變。
因?yàn)椴途叩臄[放位置是有講究的，所以吃飯過程中各種餐具應(yīng)保持在原來的位置。例如，喝一口酒后應(yīng)將酒杯放回原處，不過，一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀，不能再將這些餐具直接放在桌上。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十二
客人坐穩(wěn)后，用托盤送上毛巾和茶水。遞送時(shí)要從主賓開始按順時(shí)針方向依次進(jìn)行。遞送香巾時(shí)要招呼客人：“先生(小姐)，請(qǐng)!”送茶時(shí)切忌手指接觸杯口，動(dòng)作要輕緩。
2.遞送菜單。
值臺(tái)員要隨時(shí)注意賓客要菜單的示意，適時(shí)地遞上菜單。遞送菜單時(shí)要從客人的左邊遞上，態(tài)度恭敬，不可將菜單往桌上一扔或隨便塞給客人，不待客人問話，即一走了之，這是很不禮貌的舉動(dòng)。對(duì)于男女賓客或夫婦，應(yīng)將菜單先遞給女士;對(duì)于宴請(qǐng)，就應(yīng)將菜單遞給主賓，然后按逆時(shí)針方向送上菜單。
3.恭請(qǐng)點(diǎn)菜。
菜單送上后，服務(wù)員要耐心等待接受點(diǎn)菜，不要催促賓客，讓賓客有充分的時(shí)間考慮決定。服務(wù)員應(yīng)對(duì)菜單上客人有可能問及的問題做好準(zhǔn)備。對(duì)每一道萊的特點(diǎn)要能予以準(zhǔn)確的答復(fù)和描述。當(dāng)客人一時(shí)不知點(diǎn)什么菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)為其做好參謀，熱情推薦本餐廳的特色萊、時(shí)令菜和創(chuàng)新菜等，但要講究說話的方式和語氣，察顏觀色，考慮客人的心理反映，不要勉強(qiáng)或硬性推薦，以免引起客人的反感。記錄客人點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)站在客人的左側(cè)，注意站立的位置和姿態(tài)，精神集中地聆聽，隨時(shí)準(zhǔn)備記錄。如賓客所點(diǎn)的菜菜單上沒有時(shí)，不可一口回絕地說“沒有”，而應(yīng)盡可能滿足客人的要求。可以禮貌地說：“我馬上與廚師長商量一下，盡量滿足您的要求，好嗎?”等;如果賓客點(diǎn)到的菜已無貨供應(yīng)時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)道歉，取得賓客的諒解，并婉轉(zhuǎn)地建議賓客點(diǎn)其他口味相近的菜肴。
4.餐間服務(wù)。
(1)斟酒服務(wù)。斟酒要嚴(yán)格按照規(guī)格和操作程序進(jìn)行。賓客決定選用哪一種酒水時(shí)，服務(wù)員不要想當(dāng)然自作主張。凡是客人點(diǎn)用的酒水，開瓶前，服務(wù)員應(yīng)左手托瓶底，右手扶瓶頸，商標(biāo)朝向主人，請(qǐng)其辨認(rèn)。這主要包含三層意思：一是表示對(duì)客人的尊重，二是核對(duì)選酒有無差錯(cuò)，三是證明商品質(zhì)量可靠。斟酒多少的程度，要根據(jù)各類酒的要求而定。比如，斟倒白酒一般斟八分滿即酒杯的3/4;紅酒一般只斟酒杯的2/3，因?yàn)榧t酒杯比白酒杯大，一次不宜斟得過滿;斟倒香檳酒要分兩次斟，第一次先斟1/3，待泡沫平息下來，再斟至2/3或3/4即可;斟啤酒或其他發(fā)泡酒時(shí)，也因泡沫較多，極易沿杯壁溢出杯外，故斟倒速度要緩慢，也可分兩次斟或使啤酒沿著杯的內(nèi)壁流人杯內(nèi)。斟酒的順序是先主賓后主人，再按順時(shí)針的方向依次進(jìn)行。斟酒時(shí)瓶口不要碰到杯口，也不要拿得過高，以免酒水濺出。不要站在一個(gè)位置上為兩位客人同時(shí)斟酒。
(2)上菜服務(wù)。上菜要從賓客的左邊用雙手將菜放在餐桌上，最好在陪同或翻譯之間進(jìn)行，不要在主賓和主人之間，以免影響他們用餐。上菜的同時(shí)要報(bào)菜名，必要時(shí)簡要介紹所上菜肴的風(fēng)味特色、典故、食用方法等，然后請(qǐng)賓客品嘗。例如，送上的食品是湯包，有的客人不懂得正確的食用方法，夾起湯包就往嘴里送，有可能會(huì)被包子里的湯燙傷，因此，服務(wù)員就有必要先解釋一下。還有掌握好上菜時(shí)機(jī)和遵循一定的上菜程序，并根據(jù)賓客的要求和進(jìn)餐的快慢靈活掌握，既不能只管上菜，造成桌面上盤疊盤的雜亂現(xiàn)象;也不能間隔時(shí)間過長造成難堪局面，致使客人不滿意，影響服務(wù)質(zhì)量。
(3)分菜服務(wù)。高級(jí)宴會(huì)分菜要按照先男主賓、后女主賓(一般酒席宴會(huì)按照先女主賓后男主賓)、再主人和一般來賓的順序逐次分派。分菜要注意將菜肴的優(yōu)質(zhì)部分分給主賓或其他賓客，要掌握好分量，分派均勻。
(4)撤換餐具服務(wù)。為體現(xiàn)萊肴的名貴，為突出菜肴的風(fēng)味特點(diǎn)，為保持桌面衛(wèi)生雅致，在進(jìn)餐的過程中，需要多次撤換餐具。重要的宴會(huì)要求每上一道菜換一次餐碟，一般宴會(huì)的換碟次數(shù)不得少于三次。撤換餐具時(shí)，要注意客人是否吃完，(西餐可看刀叉是否已合攏并排)，如無把握，應(yīng)輕聲詢問“請(qǐng)問，這還需要嗎?”或“可以撤嗎?”，切不可在客人正在吃時(shí)撤餐具，那是很不禮貌的。上、撤餐具要輕拿輕放，要是使用托盤，動(dòng)作要優(yōu)雅利索。
(5)主動(dòng)服務(wù)。在賓客就餐的整個(gè)過程中，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)地為客人提供相應(yīng)服務(wù)，以滿足賓客的需求。所謂的主動(dòng)服務(wù)，就是客人尚未開口，服務(wù)員通過客人在需要幫助時(shí)所表現(xiàn)出來的種種跡象(表情、手勢、姿勢等)就能意識(shí)到并及時(shí)提供幫助。例如，客人在進(jìn)餐時(shí)起身或張望，表明客人有事求助或詢問，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前給予幫助;如客人將茶壺拿起又放下時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)加茶;客人將煙叼在嘴上，兩手在摸口袋時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前幫忙點(diǎn)火;發(fā)現(xiàn)客人有筷子掉在地上，應(yīng)及時(shí)上前為其換上干凈的筷子，等等。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十三
上班時(shí)間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容。
男服務(wù)員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領(lǐng)，不留胡須，常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準(zhǔn)佩戴任何首飾，不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)。
餐廳服務(wù)人員的站姿應(yīng)是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與顧客搶道。接待顧客時(shí)，手勢的運(yùn)用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動(dòng)作不宜過大。如為顧客指點(diǎn)方向時(shí)應(yīng)正確采用“直臂式”，請(qǐng)顧客進(jìn)入時(shí)應(yīng)用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢運(yùn)用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合，以免顯得出硬，給顧客造成誤解。
(4)態(tài)度。
服務(wù)人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對(duì)賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取顧客意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強(qiáng)，使自己保持良好的心態(tài)。
二、領(lǐng)臺(tái)。
領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員包括：門衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的顧客情況，做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側(cè)或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接顧客。
顧客到來時(shí)要熱情相迎，主動(dòng)問候。在引領(lǐng)顧客時(shí)，應(yīng)問清是否預(yù)約、幾位，然后把顧客引到合適的座位。這主要根據(jù)顧客的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時(shí)，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
三、值臺(tái)。
值臺(tái)人員服務(wù)禮儀主要包括開菜、點(diǎn)菜、斟酒、派菜、分菜時(shí)的服務(wù)禮儀。
顧客被引到餐桌前，要主動(dòng)問好，并給顧客拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時(shí)，可雙手捏住香巾并解遞到顧客面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給顧客。
顧客如點(diǎn)飲料，飲料應(yīng)放在顧客的右側(cè)，然后打開飲料瓶蓋。同時(shí)需注意要用右手握瓶，露出商標(biāo)，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時(shí)，不要將罐口沖向顧客，如顧客沒點(diǎn)飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉(zhuǎn)向顧客右手方向。
顧客如預(yù)先沒有定菜，值臺(tái)服務(wù)人員要站在主賓的左側(cè)，躬身雙手將菜單遞上，請(qǐng)顧客點(diǎn)菜。點(diǎn)菜時(shí)可適當(dāng)?shù)叵蚝妙櫩屯扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點(diǎn)好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺(tái)值班，一份送給帳臺(tái)買單。
快開席時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)為顧客斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側(cè)開始，按順時(shí)針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當(dāng)主人、主賓祝酒、講話時(shí)，服務(wù)員應(yīng)停止一切活動(dòng)，站一適當(dāng)位置。斟酒時(shí)，應(yīng)先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時(shí)，左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時(shí)，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點(diǎn)倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好。
四、走菜。
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜，一般在十分鐘內(nèi)把涼菜送上臺(tái)，二十分鐘內(nèi)把熱菜送上臺(tái)。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務(wù)員用右手放于顧客的左側(cè)。最后一道菜是湯，飯后上茶。
上菜時(shí)動(dòng)作要輕、穩(wěn)，看準(zhǔn)方向，擺放平穩(wěn)，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術(shù)。服務(wù)員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調(diào)的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務(wù)員退后一步，站穩(wěn)后報(bào)上菜名。
(2)端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內(nèi)。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的，重托時(shí)可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時(shí)要先征得顧客同意。撤換時(shí)一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般顧客的右側(cè)平端出去。如果菜湯不小心撒在同性顧客的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性顧客身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。
五、帳臺(tái)。
主要包括收款、買單、轉(zhuǎn)帳時(shí)的禮儀。
買單，當(dāng)把顧客用餐的細(xì)目送到收款臺(tái)后，帳臺(tái)服務(wù)人員一定要準(zhǔn)確、迅速地把食品的`單價(jià)標(biāo)上，一并合計(jì)好用款總數(shù)。合計(jì)好后，在顧客用畢主餐飲茶時(shí)，由值臺(tái)服務(wù)員用托盤將帳單送到顧客面前，并且應(yīng)站到負(fù)責(zé)買單顧客的右后側(cè)，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進(jìn)托盤送回帳臺(tái)，并把找回的余款送到買單顧客面前，敘說清楚。
六、廚臺(tái)。
上崗前首先要整理上班環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。廚臺(tái)衛(wèi)生主要包括：廚臺(tái)、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺(tái)要清潔、整齊、美觀。服務(wù)員要徹底洗手，梳理頭發(fā)，整理面容，戴上上班帽，穿上白上衣，系上圍裙，上班服一定清潔。在操作時(shí)，一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在上班現(xiàn)場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。
買單時(shí)如顧客轉(zhuǎn)帳，一定請(qǐng)顧客填定賬號(hào)并簽字。賬臺(tái)服務(wù)人員一般正坐在賬臺(tái)內(nèi)，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十四
工作時(shí)間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容。
男服務(wù)員不留大鬢角，后面的頭發(fā)不能長到衣領(lǐng)，不留胡須，常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長到披肩。但必須化淡妝，不準(zhǔn)佩戴任何首飾，不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
(3)儀態(tài)。
餐廳服務(wù)人員的.站姿應(yīng)是端莊、挺拔，體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正，表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時(shí)，手勢的運(yùn)用要規(guī)范和適度，談話中手勢不宜過多，動(dòng)作不宜過大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應(yīng)正確采用"直臂式"，請(qǐng)客人進(jìn)入時(shí)應(yīng)用"橫擺式"等。同時(shí)需要注意手勢運(yùn)用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。
(4)服務(wù)人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對(duì)賓客的態(tài)度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強(qiáng)，使自己保持良好的心態(tài)。
領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員包括：門衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員營業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備，營業(yè)前站在餐廳門口兩側(cè)或里面，便于環(huán)顧四周位置，等待迎接客人。
客人到來時(shí)要熱情相迎，主動(dòng)問候。在引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)問清是否預(yù)約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時(shí)，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。
值臺(tái)人員服務(wù)禮儀主要包括開菜、點(diǎn)菜、斟酒、派菜、分菜時(shí)的服務(wù)禮儀。
客人被引到餐桌前，要主動(dòng)問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時(shí)，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人的。
客人如點(diǎn)飲料，飲料應(yīng)放在客人的右側(cè)，然后打開飲料瓶蓋的。同時(shí)需注意要用右手握瓶，露出商標(biāo)，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿的，也不可倒太快。拉開易拉罐時(shí)，不要將罐口沖向客人，如客人沒點(diǎn)飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉(zhuǎn)向客人右手方向。
客人如預(yù)先沒有定菜，值臺(tái)服務(wù)人員要站在主賓的左側(cè)，躬身雙手將菜單遞上，請(qǐng)客人點(diǎn)菜。點(diǎn)菜時(shí)可適當(dāng)?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓的、女賓或者長者。點(diǎn)好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺(tái)值班，一份送給帳臺(tái)買單的。
快開席時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側(cè)開始，按順時(shí)針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當(dāng)主人、主賓祝酒、講話時(shí)，服務(wù)員應(yīng)停止一切活動(dòng)，站一適當(dāng)位置。斟酒時(shí)，應(yīng)先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時(shí)，左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時(shí)，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點(diǎn)倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好。
服務(wù)禮儀工作計(jì)劃篇十五
作為事業(yè)單位和行政機(jī)關(guān)來說。隨著行政職能的轉(zhuǎn)換、人們權(quán)益意識(shí)的越趨強(qiáng)烈以及社會(huì)發(fā)展的趨勢來說，"為人民服務(wù)"又成了清晰、可執(zhí)行的具體行為規(guī)范，就是真正服務(wù)好服務(wù)對(duì)象。作為公務(wù)人員，服務(wù)對(duì)象也就成了他們的"顧客"。
作為企業(yè)來說。我國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)。市場經(jīng)濟(jì)是一種競爭性經(jīng)濟(jì)，企業(yè)之間競爭的焦點(diǎn)之一是服務(wù)。用什么樣的服務(wù)理念指導(dǎo)服務(wù)活動(dòng)，對(duì)于能否贏得競爭優(yōu)勢，把握經(jīng)營制勝的主動(dòng)權(quán)十分關(guān)鍵。
從1998年開始，從國家統(tǒng)計(jì)局陸續(xù)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就已表明，牽涉百姓基本生活的大部分物質(zhì)資料產(chǎn)量已趨于飽和。這些跡象表明，中國企業(yè)運(yùn)作的中心正發(fā)生著微妙的變化，企業(yè)必須在服務(wù)上多下功夫，才好迎接服務(wù)競爭時(shí)代的挑戰(zhàn)。
曾經(jīng)有一個(gè)單位要招聘一個(gè)部門負(fù)責(zé)人，出的唯一一道面試題是:"誰為你發(fā)工資?" 這實(shí)際上考核的是服務(wù)意識(shí)的問題。最后，只有一人被錄取了，他的回答是:"單位為我發(fā)工資，因?yàn)槭菃挝唤o我提供了舞臺(tái);顧客為我發(fā)工資，因?yàn)轭櫩蜑槲覀儙砹诵б?我自己為自己發(fā)工資，因?yàn)橐磺羞€要靠自己的主觀努力"。
1.微笑服務(wù)的作用
微笑服務(wù)可以使顧客的需求得到最大限度的滿足。顧客除物質(zhì)上的需求外，也要求得到精神上、心理上的滿足。實(shí)踐證明，誠招天下客，客從笑中來;笑臉增友誼，微笑出效益。
2.微笑要發(fā)自內(nèi)心
笑有多種多樣，要笑得親切、甜美、大方、得體，只有對(duì)顧客尊敬和友善及對(duì)自己所從事工作的熱愛，才會(huì)笑容滿面地接待每一位顧客。
3.微笑服務(wù)應(yīng)當(dāng)始終如一
微笑服務(wù)應(yīng)作為一個(gè)規(guī)范，貫穿到工作的全過程，并應(yīng)對(duì)所有賓客都一樣。要讓服務(wù)人員懂得：笑要自然，因?yàn)轭櫩褪恰吧系邸?笑要甜美，因?yàn)榭腿耸恰柏?cái)富”;笑要親切，因?yàn)榭腿耸羌钨e。因此，職業(yè)素質(zhì)要求我們能做到一到崗位，就把個(gè)人的一切煩惱、不安置于腦后，振作精神，微笑著為每一位賓客服務(wù)。
根據(jù)來客的情況和本單位的情況，接待可以采取三種不同的規(guī)格:如果是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)派一般工作人員前來口授意見或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)派人商談要事，或下級(jí)因重要事宜來訪，應(yīng)盡量采取高規(guī)格接待，陪同人員的職務(wù)比客人高;遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來本地了解情況、老干部或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)路過本地，或是外地學(xué)習(xí)參觀團(tuán)前來等，往往只要安排好食宿或調(diào)查研究的對(duì)象就行，本地領(lǐng)導(dǎo)出面陪坐一次就行了，陪同任務(wù)主要由有關(guān)工作人員去完成;實(shí)際當(dāng)中，最普遍的還是對(duì)等對(duì)待，也就是陪同人員和客人職務(wù)、級(jí)別基本一樣。
客人要離開時(shí)，要提前預(yù)訂好返程車、船、機(jī)票。在客人事務(wù)結(jié)束后離開時(shí)，可根椐情況安排一個(gè)小型送別會(huì)。安排好送客車輛，如有必要還應(yīng)安排單位領(lǐng)導(dǎo)為客人送行。