方案的成功與否關(guān)鍵在于執(zhí)行的質(zhì)量和效果，所以在制定方案時(shí)需考慮實(shí)施的可行性和可控性。方案的良好溝通是成功實(shí)施的關(guān)鍵，要確保所有相關(guān)人員對(duì)方案有清晰的理解和認(rèn)同。這些范文給我們提供了一個(gè)參考框架，我們可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行調(diào)整和修改。
冰淇淋活動(dòng)方案篇一
時(shí)間：2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計(jì)劃1。
4九、廣告效果預(yù)測(cè)---1。
4一、前言。
分析，提高消費(fèi)者對(duì)“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠(chéng)度，打造獨(dú)。
具特色的品牌形象，已獲得良好的市場(chǎng)反應(yīng)。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年，中國(guó)冰激凌的銷(xiāo)售量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且每年的增長(zhǎng)率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰激凌是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg，中國(guó)人均消費(fèi)水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費(fèi)水平，因而中國(guó)的冰激凌市場(chǎng)潛力巨大，形式樂(lè)觀。
2．中國(guó)冰激凌市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。時(shí)至盛夏，冰激凌市場(chǎng)又迎來(lái)了它的“風(fēng)光”時(shí)節(jié)，據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示：夏季人均每月消費(fèi)冰激凌14次，是其他季節(jié)的7倍。但與此同時(shí)，愈演愈烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)也紛至沓來(lái)。有研究表明，中國(guó)冰激凌市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？?，目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌)，未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。根據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究”(cmms)對(duì)全國(guó)30個(gè)城市70000個(gè)樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示：2001～2003年冰激凌在中國(guó)市場(chǎng)的滲透率已達(dá)到了驚人的高度，連續(xù)三年超過(guò)73%，而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明，冰激凌在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè)人在過(guò)去一年中食用過(guò)冰激凌產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰激凌市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明。
三、消費(fèi)者分析。
1．消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。通過(guò)cmms2004(春)數(shù)據(jù)，對(duì)冰激凌產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者(即：每周消費(fèi)冰激凌4次以上)主要集中在15～24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示，最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費(fèi)者的平均月收入為1866元，超過(guò)平均水平35%。并且其消費(fèi)者主要集中在20～29歲，23.7%的20～24歲的消費(fèi)者和19%的25～29歲的消費(fèi)者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌，這一消費(fèi)群的平均月收入為2289元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費(fèi)者的月收入水平。
以消費(fèi)者研究為例，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人(15～29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示：56%的15～19歲的消費(fèi)者，42.4%的20～24歲的消費(fèi)者以及37.2%的25～29的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是惟一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰激凌專賣(mài)為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
2．冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者心態(tài)變化?！皭?ài)她就請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語(yǔ)流行于各大都市的街頭時(shí)，冰激凌成為了時(shí)尚的代名詞。消費(fèi)者對(duì)冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對(duì)消費(fèi)者尤其是年輕女性追求健康的心理，各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品，開(kāi)發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費(fèi)者的追求。
下面是一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查：
（1）購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣，而61.6%的人沒(méi)有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說(shuō)明冰激凌市場(chǎng)潛力很大。（如圖1，其中a有b沒(méi)有）。
圖1。
（2）喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味，有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味，各有49%的人選擇。由圖2可以看出，各個(gè)口味選擇的百分比都比較接近。（其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他）。
圖2。
（3）購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計(jì)劃書(shū)。
團(tuán)隊(duì)名稱：新夢(mèng)想隊(duì)長(zhǎng)姓名：王媛1201012140。
手機(jī)號(hào)碼：***。
其他成員：魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師：潘福斌。
完成時(shí)間：2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓。
家。在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將。
節(jié)的。在我們大學(xué)，果汁奶茶雪糕泛濫，專業(yè)的冰激凌銷(xiāo)售者卻寥寥無(wú)幾，而。
以冰激凌專賣(mài)為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時(shí)下大學(xué)生的時(shí)尚選擇。引導(dǎo)時(shí)尚消。
更好的銷(xiāo)售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛(ài)。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高，普通的奶茶雪糕店的口味已無(wú)法實(shí)現(xiàn).對(duì)。
助冰淇淋店，我們的開(kāi)店方案，打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展，它將是集冷飲店和其他休閑場(chǎng)所的長(zhǎng)處取一身，具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信為本,顧客至上。
自己動(dòng)手diy,開(kāi)發(fā)無(wú)限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤(rùn)最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念：
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對(duì)外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象，而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中所持有的價(jià)值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境：我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念為主要經(jīng)營(yíng)理。
念。引導(dǎo)時(shí)尚的消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個(gè)重要方向。
地處大學(xué)校園中，會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
價(jià)值觀：本企業(yè)堅(jiān)持正確的價(jià)值觀世界觀，意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng)，從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式：為了生動(dòng)的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價(jià)值觀，使人們通過(guò)這些生動(dòng)活。
潑的活動(dòng)來(lái)領(lǐng)會(huì)企業(yè)文化的內(nèi)涵，使企業(yè)文化“寓教于樂(lè)”之中，本企業(yè)還實(shí)行。
對(duì)員工績(jī)效的鼓勵(lì)，并且周末閑時(shí)會(huì)舉行聚會(huì)等活動(dòng)。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：誠(chéng)信為本，顧客至上。
價(jià)值觀念：需要理解的總是顧客，需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神：創(chuàng)新，求實(shí)。
企業(yè)道德：全心服務(wù)、精益求精、童叟無(wú)欺。
企業(yè)形象：全心全意為大家服務(wù)，滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個(gè)。
良好的休閑聚會(huì)場(chǎng)所，以創(chuàng)意打動(dòng)人心。
企業(yè)制度：建立全面的績(jī)效考核，綜合測(cè)評(píng)，能者多勞多得4團(tuán)隊(duì)配置。
本公司尚在在建立初期，共有三人參與投資規(guī)劃，魏珊，王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購(gòu)員，主要負(fù)責(zé)幫助客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇。
以及制作等，三人輪流值班，進(jìn)行相應(yīng)的績(jī)效考核。
：作為團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向，具有領(lǐng)導(dǎo)能力，因此能夠統(tǒng)籌全局，全面規(guī)劃公司未來(lái)的走。
向發(fā)展。
：主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng)，對(duì)事物細(xì)心負(fù)責(zé)，因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見(jiàn)建議，并且更好的宣傳本店，大力。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖?，如果去掉它，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感。
冰淇淋活動(dòng)方案篇二
1.召開(kāi)集體會(huì)議，將野炊的相關(guān)任務(wù)、活動(dòng)中安全等注意事項(xiàng)進(jìn)行說(shuō)明，并敲定其它的活動(dòng)細(xì)則。
2.有經(jīng)驗(yàn)者帶領(lǐng)幾個(gè)人先去探好路線及野炊的地點(diǎn)。
3.每組領(lǐng)班將各自組員要做的菜名及所需調(diào)料報(bào)上來(lái)，好統(tǒng)一安排。
4.分配人員進(jìn)行水、食材、調(diào)料、鍋、碗、瓢、盆等一些食物和廚具的準(zhǔn)備。
5.星期天早上部分人員到公司食堂，將購(gòu)買(mǎi)的菜進(jìn)行清洗、打包。
6.8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)預(yù)計(jì)8：30上輪渡。
7.9點(diǎn)搭灶臺(tái)開(kāi)始野炊。
8.11：30燒烤。
9.12：30自由活動(dòng)，騎車(chē)的人員可以環(huán)島騎行。
10.15：30返程。
冰淇淋活動(dòng)方案篇三
貴餐廳位于整個(gè)珠江路電子一條街的中心，東鄰銀鴻商務(wù)中心a、b座，西鄰稅務(wù)局、招商銀行，正對(duì)百腦匯電腦城；東可至新華海電腦廣場(chǎng)、雄獅國(guó)際大廈、雄獅電腦城和未來(lái)城a、b座；西可至手機(jī)城、長(zhǎng)發(fā)大廈、新世界中心?；靖采w了整個(gè)珠江路人員比較密集的電腦專場(chǎng)和寫(xiě)字樓。按理說(shuō)，你的地勢(shì)條件十分的優(yōu)越，應(yīng)該會(huì)有很多的過(guò)客，但正如你提到的，貴餐廳周邊有永和大王，東亞快餐，米塔茶餐這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
首先我們要做的是先分析這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
1，永和大王，歷史最久，很有市場(chǎng)的號(hào)召力，但是不夠檔次，而且快餐量少，味。
道一般，對(duì)于你們周邊都是電腦城這一市場(chǎng)不符。
號(hào)召力。
要想在這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，一定要有屬于你們自己的特色，一般剛剛開(kāi)起的新店，都會(huì)遇到消費(fèi)者不敢輕易嘗試的情況，這時(shí)候促銷(xiāo)活動(dòng)就顯得尤為重要了，要用這些活動(dòng)讓消費(fèi)者明白，你們的店對(duì)于他們也是一個(gè)很好的選擇，消除他們的抵觸心理。具體如下：
1，貴餐廳地處斑馬線和公交站臺(tái)邊，理應(yīng)充分發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)，雇傭人員在此散發(fā)。
宣傳單，并提供價(jià)錢(qián)的優(yōu)惠，并且在餐廳內(nèi)提供免費(fèi)對(duì)路人紋問(wèn)路的回答，不。
要小看這點(diǎn)，你們幫助了路人，如果時(shí)間愛(ài)你允許，路人一定會(huì)在店里消費(fèi)作。
為回報(bào)的。
2，根據(jù)四季，天氣的不同，提供不一樣的餐點(diǎn)，如炎炎夏日可向顧客免費(fèi)派送解。
暑涼茶，寒冷冬天，免費(fèi)為客人提供暖身熱湯。當(dāng)然這些活動(dòng)一定要寫(xiě)在消費(fèi)。
者能看到的地方，這些貼心的活動(dòng)，會(huì)讓客人成為你店里的回頭客，乃至是朋。
3，迅速提高服務(wù)質(zhì)量，顧客就是上帝，這句話不管什么時(shí)候，都很有道理，點(diǎn)餐。
過(guò)程中要時(shí)刻對(duì)客人保持微笑，并盡可能的向他推薦店里更適合他的餐點(diǎn)，并。
在上餐時(shí)，提供營(yíng)養(yǎng)搭配的建議，可以一小紙片的形式向客人派發(fā)。
做好了這些宣傳，建立品牌形象的活動(dòng)后，我們就要開(kāi)始真正的讓客人愛(ài)上我們的店，讓他們把這里當(dāng)作他們的不二之選。
1，你們餐廳的地理位置覆蓋了整個(gè)珠江路人員比較密集的電腦專場(chǎng)和寫(xiě)字。
務(wù)，這點(diǎn)很重要，永和大王之所以只是少部分人的選擇就在于，他們的餐。
點(diǎn)很不實(shí)在，無(wú)法令消費(fèi)者滿意。
費(fèi)者，提供不同的營(yíng)養(yǎng)搭配，如女士不想變胖，男士想更健康，這些都是。
我們應(yīng)該注意的。
我相信只要貴餐廳能按照我的方法認(rèn)真做下去，就一定會(huì)生意興隆的,由于時(shí)間匆忙，只能先寫(xiě)到這了，如果貴餐廳最終選擇了我的方案，我愿意免費(fèi)為餐廳提供半年的咨詢服務(wù)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇四
隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)享受快樂(lè)、享受品質(zhì)的品牌理念。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
活動(dòng)主題：allens“甜蜜一夏”冰淇淋趣味大賽第一季。
活動(dòng)時(shí)間：6月18日-8月18日每周六18:00（待定）。
活動(dòng)地點(diǎn)：華府天地一號(hào)門(mén)廣場(chǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、比賽共分六個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)為品牌介紹及試吃，以小分量發(fā)放給在場(chǎng)觀。
眾，因?yàn)樵嚦阅軌蛭∮^眾而小分量能勾起觀眾的興趣。
2、開(kāi)場(chǎng)節(jié)目，目的在于配合試吃吸引人群制造聲勢(shì)，開(kāi)場(chǎng)節(jié)目以奶牛舞或跟冰。
淇淋相關(guān)舞蹈為佳。
3、第一輪超值秒殺活動(dòng)，例：原價(jià)15元單球冰淇淋1元秒殺，搶購(gòu)過(guò)程以小。
游戲形式。
5、第二輪秒殺活動(dòng)，換另一種比第一次秒殺商品更高端一點(diǎn)的種類(lèi)，差異化會(huì)。
煽動(dòng)增加參與活動(dòng)的熱情。
7、終極秒殺活動(dòng)，選出一款非常高端的冰淇淋作為秒殺商品，將活動(dòng)推向高潮。
活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、制作一個(gè)大型異形裝飾物，如冰淇淋、吉祥物等，為媒體宣傳制造噱頭。
3、所有觀眾在最后可以得到印有allens的logo字樣的小禮品一份。
4、所有觀眾參加比賽過(guò)程中必須帶上印有allens的logo字樣的奶牛形狀帽子。
媒體選擇：
華商晨報(bào)、沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)、遼沈晚報(bào)、時(shí)尚生活導(dǎo)報(bào)、97.5交通臺(tái)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇五
1．欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀，了解冰淇淋的基本特征。
2．自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋，體驗(yàn)成功的喜悅。
布置一個(gè)冷飲店的'場(chǎng)景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小紙杯、橡皮泥
透明果凍杯、各種種子（如綠豆、赤豆、小麥等）檸檬、吸管
面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、
1．以開(kāi)冷飲店導(dǎo)入，激發(fā)幼兒觀察興趣。
2．觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋，引發(fā)幼兒制作的愿望。
師：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是會(huì)做的呢？（對(duì)幼兒自己會(huì)做的教師簡(jiǎn)單提示下就可以了。）
如：透明果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋，最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了?？梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。
哪些你是不會(huì)做的？教師進(jìn)行重點(diǎn)示范和講解。
冰淇淋活動(dòng)方案篇六
為了加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主/住戶之間的溝通，增進(jìn)彼此之間的信任與理解，進(jìn)一步提高物業(yè)管理服務(wù)水平，也為增強(qiáng)業(yè)主之間有更多交流時(shí)間，共同創(chuàng)建文明、舒適、和諧的小區(qū)，特制定此活動(dòng)方案。
二、宣傳活動(dòng)(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
鑒于本次活動(dòng)范圍為小區(qū)的全體業(yè)主,，涵蓋了小區(qū)所有工作人員，故前期宣傳組織工作尤為重要。
1. 在小區(qū)設(shè)立宣傳欄,在宣傳欄內(nèi)張貼宣傳畫(huà)及海報(bào); 2. 在合適的地點(diǎn)設(shè)置展牌; 3. 在小區(qū)主要干道懸掛條幅; 4. 給每戶業(yè)主.發(fā)放傳單。
三、活動(dòng)籌備
晚會(huì)將以“家園 。交流”等迎新春為主題。通過(guò)活動(dòng)展現(xiàn)業(yè)主/住戶的才能，加強(qiáng)物業(yè)與業(yè)主之間的交流，和物業(yè)部門(mén)與業(yè)主之間的.溝通。并溶親情、友情、愛(ài)情于一體。
整臺(tái)晚會(huì)將分三個(gè)部分：
(1)美好家園：用歌舞或帶動(dòng)濃厚親情友情色彩的節(jié)目展現(xiàn)充滿生機(jī)與活力的美麗的南方家園、美麗的園林小區(qū)，還可配以帶有濃郁的民族風(fēng)情，展示昂揚(yáng)向上、蓬勃發(fā)展的住宅小區(qū)――盛天龍灣。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(2)陽(yáng)光旋律：用多種體裁、多種文藝形式反映全國(guó)示范單位的小區(qū)人民青春活潑、開(kāi)拓創(chuàng)新、昂揚(yáng)向上，奮發(fā)有為的新面貌。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(3)歌唱未來(lái)：歌唱祖國(guó)、家園、寄語(yǔ)美好的未來(lái)，憧憬燦爛的明天，可考慮采用美聲、民族唱法、大氣磅礴的舞蹈，或其它形式，內(nèi)容恢弘，壯闊，使整臺(tái)節(jié)目的思想內(nèi)容得到延續(xù)和升華。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
冰淇淋活動(dòng)方案篇七
1、在冬天，反而有更多人喜歡吃雪糕。東北部不是南方的南部，是11月的最新一個(gè)，家家戶戶的供暖都在增加。一個(gè)單獨(dú)供暖的好地方，房間里應(yīng)該有三十度，男人脫光衣服，打開(kāi)窗戶。在炎熱的日子里，貪婪的孩子們開(kāi)始叫喊，冰雪，冬天沒(méi)有水果的季節(jié)，那些厭倦了冰凍的梨子的孩子們出去買(mǎi)冰淇淋。
3、長(zhǎng)期客戶要分一類(lèi)，這類(lèi)客戶平常只給他看一些關(guān)于車(chē)型換代啊，更新升級(jí)之類(lèi)的就好，沒(méi)必要推送活動(dòng)或者其他的，要做到買(mǎi)車(chē)的時(shí)候能想到就好，如果一直推活動(dòng)他反而會(huì)反感。
4、幸福的一伴，終生的相伴。
5、選套好毛絨，當(dāng)個(gè)好暖男。
6、孩子是用甜甜的冰淇淋和巧克力也換不走。
8、高端四件套，讓世界動(dòng)絨。
10、日本對(duì)于冰淇淋的玩法似乎多種多樣，在某個(gè)小島上就非常流行炸牡蠣冰淇淋，高熱量的炸物本身就讓人食指大動(dòng)，再加上原味的白色冰淇淋，兩者的一冷一熱結(jié)合已經(jīng)快要讓人流口水了。
11、四件給力，過(guò)冬“絨”易。
12、吻住你的唇，凍結(jié)你的心。
13、冷靜才能經(jīng)得起考驗(yàn)。
15、四件高端，“絨”化冬天。
16、誰(shuí)能拒絕冰淇淋蛋糕的誘惑？
18、高端四件套，絨耀一輩子。
19、高端之路，一身“絨”裝。
20、四種套餐搭配可選·30份起送(全上海配送|48小時(shí)內(nèi)配送|最快次日達(dá))5340元享(小菜園葷素搭配食材套餐四選一(共30份))，每份僅需178元=農(nóng)家本仔雞/牛仔骨/小酥肉/五花肉/凍甜蝦/肥牛卷/里脊肉/雞爪/農(nóng)家土雞蛋+蔬菜五種上海40多家小菜園門(mén)店，統(tǒng)一配送。安徽銅陵基地直供，所有菜品和小菜園餐廳保持同步。下單時(shí)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)詳細(xì)收貨地址，下單后不可中途退款，請(qǐng)謹(jǐn)慎下單！
冰淇淋活動(dòng)方案篇八
時(shí)間：2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計(jì)劃1。
4九、廣告效果預(yù)測(cè)---1。
4一、前言。
分析，提高消費(fèi)者對(duì)“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠(chéng)度，打造獨(dú)。
具特色的品牌形象，已獲得良好的市場(chǎng)反應(yīng)。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年，中國(guó)冰激凌的銷(xiāo)售量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且每年的增長(zhǎng)率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰激凌是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg，中國(guó)人均消費(fèi)水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費(fèi)水平，因而中國(guó)的冰激凌市場(chǎng)潛力巨大，形式樂(lè)觀。
2．中國(guó)冰激凌市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。時(shí)至盛夏，冰激凌市場(chǎng)又迎來(lái)了它的“風(fēng)光”時(shí)節(jié)，據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示：夏季人均每月消費(fèi)冰激凌14次，是其他季節(jié)的7倍。但與此同時(shí)，愈演愈烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)也紛至沓來(lái)。有研究表明，中國(guó)冰激凌市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非常快，目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌)，未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。根據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究”(cmms)對(duì)全國(guó)30個(gè)城市70000個(gè)樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示：2001～2003年冰激凌在中國(guó)市場(chǎng)的滲透率已達(dá)到了驚人的高度，連續(xù)三年超過(guò)73%，而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明，冰激凌在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè)人在過(guò)去一年中食用過(guò)冰激凌產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰激凌市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明。
三、
消費(fèi)者分析。
1．消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。通過(guò)cmms2004(春)數(shù)據(jù)，對(duì)冰激凌產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者(即：每周消費(fèi)冰激凌4次以上)主要集中在15～24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示，最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費(fèi)者的平均月收入為1866元，超過(guò)平均水平35%。并且其消費(fèi)者主要集中在20～29歲，23.7%的20～24歲的消費(fèi)者和19%的25～29歲的消費(fèi)者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌，這一消費(fèi)群的平均月收入為2289元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費(fèi)者的月收入水平。
以消費(fèi)者研究為例，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人(15～29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示：56%的15～19歲的消費(fèi)者，42.4%的20～24歲的消費(fèi)者以及37.2%的25～29的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是惟一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰激凌專賣(mài)為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
2．冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者心態(tài)變化?！皭?ài)她就請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語(yǔ)流行于各大都市的街頭時(shí)，冰激凌成為了時(shí)尚的代名詞。消費(fèi)者對(duì)冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對(duì)消費(fèi)者尤其是年輕女性追求健康的心理，各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品，開(kāi)發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費(fèi)者的追求。
下面是一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查：
（1）購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣，而61.6%的人沒(méi)有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說(shuō)明冰激凌市場(chǎng)潛力很大。（如圖1，其中a有b沒(méi)有）。
圖1。
（2）喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味，有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味，各有49%的人選擇。由圖2可以看出，各個(gè)口味選擇的百分比都比較接近。（其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他）。
圖2。
（3）購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計(jì)劃書(shū)。
團(tuán)隊(duì)名稱：新夢(mèng)想隊(duì)長(zhǎng)姓名：王媛1201012140。
手機(jī)號(hào)碼：***。
其他成員：魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師：潘福斌。
完成時(shí)間：2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓。
家。在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將。
節(jié)的。在我們大學(xué)，果汁奶茶雪糕泛濫，專業(yè)的冰激凌銷(xiāo)售者卻寥寥無(wú)幾，而。
以冰激凌專賣(mài)為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時(shí)下大學(xué)生的時(shí)尚選擇。引導(dǎo)時(shí)尚消。
更好的銷(xiāo)售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛(ài)。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高，普通的奶茶雪糕店的口味已無(wú)法實(shí)現(xiàn).對(duì)。
助冰淇淋店，我們的開(kāi)店方案，打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展，它將是集冷飲店和其他休閑場(chǎng)所的長(zhǎng)處取一身，具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信為本,顧客至上。
自己動(dòng)手diy,開(kāi)發(fā)無(wú)限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤(rùn)最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念：
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對(duì)外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象，而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中所持有的價(jià)值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境：我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念為主要經(jīng)營(yíng)理。
念。引導(dǎo)時(shí)尚的消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個(gè)重要方向。
地處大學(xué)校園中，會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
價(jià)值觀：本企業(yè)堅(jiān)持正確的價(jià)值觀世界觀，意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng)，從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式：為了生動(dòng)的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價(jià)值觀，使人們通過(guò)這些生動(dòng)活。
潑的活動(dòng)來(lái)領(lǐng)會(huì)企業(yè)文化的內(nèi)涵，使企業(yè)文化“寓教于樂(lè)”之中，本企業(yè)還實(shí)行。
對(duì)員工績(jī)效的鼓勵(lì)，并且周末閑時(shí)會(huì)舉行聚會(huì)等活動(dòng)。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：誠(chéng)信為本，顧客至上。
價(jià)值觀念：需要理解的總是顧客，需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神：創(chuàng)新，求實(shí)。
企業(yè)道德：全心服務(wù)、精益求精、童叟無(wú)欺。
企業(yè)形象：全心全意為大家服務(wù)，滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個(gè)。
良好的休閑聚會(huì)場(chǎng)所，以創(chuàng)意打動(dòng)人心。
企業(yè)制度：建立全面的績(jī)效考核，綜合測(cè)評(píng)，能者多勞多得4團(tuán)隊(duì)配置。
本公司尚在在建立初期，共有三人參與投資規(guī)劃，魏珊，王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購(gòu)員，主要負(fù)責(zé)幫助客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇。
以及制作等，三人輪流值班，進(jìn)行相應(yīng)的績(jī)效考核。
：作為團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向，具有領(lǐng)導(dǎo)能力，因此能夠統(tǒng)籌全局，全面規(guī)劃公司未來(lái)的走。
向發(fā)展。
：主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng)，對(duì)事物細(xì)心負(fù)責(zé)，因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見(jiàn)建議，并且更好的宣傳本店，大力。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。3．目標(biāo)消費(fèi)者。
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)?！八钡南M(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要。
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉幔愤^(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥?，?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4．活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算。
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端。
我們深知，消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過(guò)10%的人指名購(gòu)買(mǎi)某一品牌的產(chǎn)品，而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%，在二三線市場(chǎng)，則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截，想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況，各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打，開(kāi)始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來(lái)，是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期，一旦過(guò)了蜜月期，他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來(lái)。如果再考慮競(jìng)品的促銷(xiāo)，他們極有可能移情別戀，而我們作為一家小企業(yè)，是沒(méi)有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆，強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣，手段極盡復(fù)雜，但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷(xiāo)售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了，我們必須拿出一個(gè)好的銷(xiāo)售政策，來(lái)長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷(xiāo)售中，廠家給終端的利潤(rùn)并不高，如1。5元的售價(jià)中，終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端，我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元，我們給終端的利潤(rùn)是0.3元，這樣一算，終端賣(mài)一枝1.5元的產(chǎn)品和賣(mài)一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣，而我們的價(jià)位更低，更能走貨，在同一時(shí)間內(nèi)，銷(xiāo)售他們的一枝，而我們的卻能銷(xiāo)售二至三枝，這樣終端對(duì)銷(xiāo)售我們產(chǎn)品的積極性大大提高，成為我們的最好的終端促銷(xiāo)員，銷(xiāo)量也節(jié)節(jié)見(jiàn)漲。雖然我們的利潤(rùn)少了，但我們的銷(xiāo)量上來(lái)了，我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣，消費(fèi)者與終端互動(dòng)，一拉一推，形成合力，市場(chǎng)高速擴(kuò)展，我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林，長(zhǎng)久而言，單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功，一鼓作氣，推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋，大大豐富了產(chǎn)品線，形成了以“爽”為主打產(chǎn)品，以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論，我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語(yǔ)。
就這樣，在短短四個(gè)月，“爽”紅透市場(chǎng)，成為了市場(chǎng)第一品牌，消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌，成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的經(jīng)典之作。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天，對(duì)于體制靈活小企業(yè)來(lái)說(shuō)在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路，創(chuàng)新才是根本，要敢于打破思維習(xí)慣，關(guān)注市場(chǎng)變化，重新審視市場(chǎng)環(huán)境，以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)。“爽”就是從市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，以鮮明口味標(biāo)新立異，與主流產(chǎn)品截然不同，一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷(xiāo)成功了一半。
冰淇淋活動(dòng)方案篇九
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為20的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？
沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的`品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2．產(chǎn)品命名。
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3．目標(biāo)消費(fèi)者。
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)。“爽”的消費(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。
但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要。
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種，我們選擇了一條捷徑：免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，免費(fèi)比利潤(rùn)重要，普及比稀有重要，尤其在快速消費(fèi)品行業(yè)，免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1．新品上市推廣指導(dǎo)思想。
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。
首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷(xiāo)售終端時(shí)，我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn)，并不是胡子眉毛一把抓，有所不為才能有所為。在選擇終端時(shí)我們首先排除了各類(lèi)商超，進(jìn)商超對(duì)任何一個(gè)快速消費(fèi)品來(lái)說(shuō)都有著無(wú)窮的誘惑，我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品，售價(jià)0.5元，利潤(rùn)僅在20%——30%之間，而進(jìn)商超的每年進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是1萬(wàn)元，25%的扣點(diǎn)，再加上名目繁多的其他費(fèi)用、節(jié)假日的低價(jià)促銷(xiāo)，各種競(jìng)品的排斥，最后只能賠錢(qián)賺吆喝，沒(méi)有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種：雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補(bǔ)了我們銷(xiāo)售人員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類(lèi)學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣，因?yàn)檫@類(lèi)學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低，與我們產(chǎn)品路線一致，同時(shí)這類(lèi)學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來(lái)管理不嚴(yán)，產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué)，是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2．促銷(xiāo)準(zhǔn)備。
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功，我們又從其他部門(mén)抽調(diào)了二十人，加上我們作業(yè)人員，與原來(lái)的十個(gè)銷(xiāo)售人員共四十人，兩人一組，共分二十組，每一組一家學(xué)校，一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市，免費(fèi)品嘗”的橫幅，一人一件t恤。在新品上市前，我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3．促銷(xiāo)與鋪貨。
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。
人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉?，品過(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥疲?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4．活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算。
t恤衫40件：400元；
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十
院屬各科室：
目前，我市已進(jìn)入創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市決戰(zhàn)決勝?zèng)_刺階段，根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)總指揮部、市衛(wèi)生局黨委的統(tǒng)一部署，按照“找差距、抓提升，盯弱點(diǎn)、抓突擊，建機(jī)制、抓管理”的工作要求，決定在全院開(kāi)展為期兩周的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題。
愛(ài)國(guó)衛(wèi)生大掃除，我為創(chuàng)衛(wèi)做貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20_年6月24日至7月7日，每天下午16:30分到19時(shí)，除值班人員外，統(tǒng)一安排環(huán)境衛(wèi)生大掃除，每天不少于2小時(shí)。利用早、中、晚業(yè)余時(shí)間開(kāi)展的衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，具體安排由各科室結(jié)合實(shí)際自行確定。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
以凈化環(huán)境衛(wèi)生為重點(diǎn)，落實(shí)“門(mén)前五包”(包衛(wèi)生、包綠化、包美化、包秩序、包看護(hù))責(zé)任制，以院區(qū)、各病房區(qū)、就診診療區(qū)、宿舍區(qū)、活動(dòng)區(qū)、廁所等為重點(diǎn)，開(kāi)展地毯式的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，對(duì)垃圾、煙頭、小廣告、四害孳生地等進(jìn)行清掃整治，徹底清理衛(wèi)生死角，主動(dòng)開(kāi)展控?zé)煿ぷ鳎_保達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。
四、有關(guān)要求。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各科室要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，深入發(fā)動(dòng)職工全員參與大掃除活動(dòng)，力求活動(dòng)取得實(shí)效。活動(dòng)所需工具由各科室自行解決。
(二)清理衛(wèi)生死角。各科室要嚴(yán)格按照創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)衛(wèi)生整治，清除積存的各類(lèi)垃圾、亂堆亂放等雜物和亂貼亂畫(huà)的小廣告。進(jìn)一步清除四害孳生地，做好除四害工作。要通過(guò)大掃除徹底清理衛(wèi)生死角，同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生日常管理，建立衛(wèi)生保潔長(zhǎng)效機(jī)制，嚴(yán)防反彈。詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)參加《濟(jì)南市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市技術(shù)指南》。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十一
前言：冰淇淋對(duì)于人們的意義，不僅僅是對(duì)于口感的滿足，甜食可以讓人感覺(jué)幸福，冰淇淋正是可以提供幸福感覺(jué)的食品之一，如同巧克力一樣，冰淇淋永遠(yuǎn)都不用擔(dān)心缺少熱愛(ài)它們的人。
一、背景分析
dq冰淇淋是dairy queen的縮寫(xiě)，意為“奶品皇后”，是世界聞名的軟冰淇淋，（即保存在-5攝氏度的冷藏條件下、現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)的新鮮冰淇淋）在創(chuàng)建之初就和保存在-18攝氏度冷凍條件下的傳統(tǒng)冰淇淋（也稱硬冰淇淋）劃出了鮮明的風(fēng)水嶺。它是世界銷(xiāo)量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業(yè)巨頭之一。dq冰淇淋豐富細(xì)膩的外觀和纏綿不絕的口感，吃過(guò)的人都大呼過(guò)癮，倒杯不灑的神奇體驗(yàn)，柔滑而不刺骨的軟冰淇淋味道讓人眷戀。dq的冰淇淋產(chǎn)品極其豐富，共有5大類(lèi)28個(gè)品種。其中又以“暴風(fēng)雪系列”、“脆皮蛋糕”和“風(fēng)尚瘦身系列”極具特色。明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”誕生于1985年，它混合了軟冰淇淋和果仁、曲奇餅干或者新鮮水果，是dq冰淇淋中最大的系列產(chǎn)品，包括草莓、巧克力、抹茶、奧利奧、m&m巧克力、腰果、核桃等近20種口味選擇。它的香濃獨(dú)一無(wú)二，創(chuàng)造的第一年就在全球銷(xiāo)售了超過(guò)一億七千五百萬(wàn)杯。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
（一）市場(chǎng)現(xiàn)狀。
在中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)上，低價(jià)也是一大特點(diǎn)。和路雪和伊利本來(lái)分別把守著冰淇淋的高檔和中檔價(jià)位，特別是和路雪一直占據(jù)著高檔即食性冰淇淋銷(xiāo)售的一半以上市場(chǎng)份額，而經(jīng)過(guò)一系列調(diào)整后，兩個(gè)品牌有相當(dāng)一部分產(chǎn)品在中檔價(jià)位重合。而在高端市場(chǎng)上，又有哈根達(dá)斯占據(jù)著很大的市場(chǎng)份額，另外，還有星巴克占據(jù)的“甜品以及休閑食品”份額?？梢哉f(shuō)，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)很是激烈，其中有以中端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)尤為顯著。和路雪、伊利、雀巢、蒙牛，占據(jù)的正是這競(jìng)爭(zhēng)顯著的中檔價(jià)位份額。價(jià)位定位在6-26元之間的dq冰淇淋想要爭(zhēng)取的正是中高檔價(jià)位的份額，所面臨的激烈競(jìng)爭(zhēng)不容小覷。
（二）市場(chǎng)潛力。
競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí)也意味著豐富的機(jī)會(huì)。對(duì)于甜食的熱愛(ài)，可以算得上是人類(lèi)親近甜味的一種天性。食品市場(chǎng)，從某種意義上來(lái)說(shuō)是永遠(yuǎn)也不可能飽和的，這就代表了食品類(lèi)無(wú)限的機(jī)會(huì)。巨大的市場(chǎng)潛力給產(chǎn)品帶來(lái)豐富的機(jī)會(huì)。另外，中國(guó)市場(chǎng)的容納能力絕對(duì)不能小覷。從理論上來(lái)說(shuō)，dq冰淇淋是可以在中國(guó)開(kāi)拓出廣闊的市場(chǎng)，占據(jù)很大的市場(chǎng)份額的。
三、品牌情況分析
65年的發(fā)展歷史使dq冰淇淋成為無(wú)可比擬的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，在全球“甜品及休閑類(lèi)食品”行業(yè)排名第一。在中國(guó)，dq冰淇淋緊隨星巴克，成為第二大“甜品及休閑類(lèi)食品”的連鎖品牌。從倒杯不灑的暴風(fēng)雪到“頂上有個(gè)圈”的可愛(ài)甜筒，從不加一滴水的純鮮榨橙汁到加入水果和冰淇淋、口感更香醇的鮮果露，dq產(chǎn)品的健康、新鮮、自然特色滿足了諸多口味挑剔的顧客，使熱愛(ài)這個(gè)品牌的顧客越來(lái)越多。而且，dq冰淇淋奶漿的脂肪含量是普通冰淇淋的六分之一，具備低脂、新鮮、健康三大特點(diǎn)。它的質(zhì)地和特殊類(lèi)型是該系列主要特征：它是甜點(diǎn)而非飲品，只能用勺吃而無(wú)法用吸管吸。你還可以根據(jù)自己的喜愛(ài)，添加其他的調(diào)料，造出自己于別不同的口味。它的價(jià)位在6-26元不等。
dq有別于那些傳統(tǒng)、單調(diào)的冰淇淋連鎖店，她所提倡的是與眾不同的消費(fèi)體驗(yàn)。健康、新鮮、自然特色是dq吸引顧客的品質(zhì)保證，而其特異的經(jīng)營(yíng)理念也是它吸引顧客的手段。顧客在dq可以享受到的不僅僅只有口味不同，口感好的冰淇淋以及飲品等其他食品，顧客還可以享受到的是輕松愉快的消費(fèi)氛圍。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況分析
dq冰淇淋立足的是中、高端市場(chǎng)，所面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有很多，伊利、和路雪長(zhǎng)期占據(jù)著中端市場(chǎng)，高端市場(chǎng)有哈根達(dá)斯和星巴克。伊利、和路雪主要以硬冰淇淋為主，低價(jià)是它們的策略之一，另外，-18攝氏度的冷藏條件使得它們可以脫離固定店面，只要有冷藏條件的就可以銷(xiāo)售。軟冰淇淋的特異之處是要現(xiàn)制現(xiàn)吃，較硬冰淇淋的口感更好，但是相對(duì)的也就局限于固定店面，不及硬冰淇淋的分布范圍廣泛。伊利、和路雪等具有產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域分布廣泛的優(yōu)勢(shì)。哈根達(dá)斯長(zhǎng)期占據(jù)高端市場(chǎng)，它所宣揚(yáng)的“愛(ài)她就帶她去哈根達(dá)斯”長(zhǎng)久以來(lái)深入人心。在消費(fèi)者心中，哈根達(dá)斯遠(yuǎn)比dq深入人心，更能得到高端受眾支持。另外，同時(shí)“飲品及休閑食品”類(lèi)的星巴克也早早的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，也同哈根達(dá)斯一樣，對(duì)受眾的影響更為深遠(yuǎn)。哈根達(dá)斯和星巴克具有對(duì)于受眾影響深遠(yuǎn)的優(yōu)勢(shì)。
五、受眾分析
dq的顧客定位，是引領(lǐng)潮流的青年人及年輕家庭。他們介于15～40歲之間，希望以自己可支付的價(jià)格，在輕松愉快、美式風(fēng)格鮮明的環(huán)境中，享用高品質(zhì)的食品和舒心的服務(wù)。dq的受眾群體是喜歡追求時(shí)尚的年輕群體，是一方面要引領(lǐng)潮流，一方面又要享受健康的受眾群體。dq冰淇淋的新鮮、健康、自然正好符合了年輕群體的需求。
六、推廣目標(biāo)
dq冰淇淋在中國(guó)的北京、大連等時(shí)尚城市取得極大成功后，開(kāi)始向中國(guó)中、西部中心城市擴(kuò)展。dq公司正在積極尋找合作伙伴，共同開(kāi)發(fā)中國(guó)中西部地區(qū)這一經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、前景廣闊的巨大消費(fèi)市場(chǎng)。目前，dq冰淇淋的業(yè)務(wù)重點(diǎn)是進(jìn)一步開(kāi)拓中國(guó)內(nèi)陸市場(chǎng)，將市場(chǎng)擴(kuò)展到中、西部地區(qū)，盡可能的拓展自己的產(chǎn)品覆蓋地域。
七、推廣策略
（一）前期宣傳，給品牌造勢(shì)。
該階段通過(guò)持續(xù)有效的品牌宣傳，激發(fā)受眾的情感聯(lián)結(jié)，培養(yǎng)受眾的品牌忠誠(chéng)度。1、投其所好，進(jìn)行集中炒作。2、籠絡(luò)人心，給品牌造勢(shì)。造勢(shì)，古語(yǔ)有云:“水只用，蓄勢(shì)可發(fā);石之用，居高而臨下；故而，蓄水與閘牢之內(nèi)，移石至高山之顛，則物盡其用也?！笨磥?lái)一個(gè)事物是否“物盡其用”就要看它是否處于“勢(shì)”中。要加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)品牌在消費(fèi)者心目中的印象，努力培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。
（二）中期積極公關(guān)，鞏固品牌優(yōu)勢(shì)。
該階段通過(guò)對(duì)是時(shí)尚活動(dòng)的利用與把握，加深受眾對(duì)dq精神的理
解，培養(yǎng)品牌跟從度，塑造品牌個(gè)性。通過(guò)對(duì)時(shí)尚元素的詮釋與夸大，樹(shù)立dq的“時(shí)尚”定位，將時(shí)尚定位進(jìn)一步發(fā)展成為一種品牌信仰。當(dāng)dq作為一種時(shí)尚理念存在，消費(fèi)者就會(huì)以一種跟從的態(tài)度出現(xiàn)，這是一種類(lèi)似信仰的崇拜.大部分是非理性的跟從。而我們正是要將dq由品牌做成一種精神消費(fèi)品，這也是正如目前消費(fèi)者對(duì)于國(guó)外名牌的崇拜與購(gòu)買(mǎi)，他們并非真的需要這些產(chǎn)品，或者暫時(shí)不需要。而他們確需要這種購(gòu)買(mǎi)過(guò)程所附加的精神消費(fèi)，并且得到了精神的滿足。所以說(shuō)，把dq賦予時(shí)尚的精神，這需要的是一種持久的，有影響力的，權(quán)威的一種文化積累。另外，要著重宣傳dq的新鮮、健康和自然的.品質(zhì)特性，立足于健康的新時(shí)尚要求上宣傳自己。dq冰淇淋的奶漿里的脂肪含量只有普通冰淇淋的六分之一，對(duì)于喜歡吃甜食又怕胖的女性來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)誘惑性很大的選擇。以低脂和dq冰淇淋的明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”獨(dú)有的倒杯不灑的特性為賣(mài)點(diǎn)，同樣也是很吸引人的特色。
（三）后期維系，保持并發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì)。
維護(hù)的。
八、活動(dòng)預(yù)算
本次推廣活動(dòng)共分為四個(gè)階段：
(一)前期宣傳，集中炒作，約占推廣總費(fèi)用40%
(二)造勢(shì)，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用20%
(三)中期攻關(guān)，以時(shí)尚定位，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用30%
(四)后期活動(dòng)，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用10%
說(shuō)明：本方案的預(yù)算費(fèi)用只是概數(shù)，偏于宏觀把握，無(wú)法做出精確估算。
總結(jié)：對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)，只有將品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換成一種精神信念深入人心，使得消費(fèi)者需要的即使不是品牌本身，也會(huì)選擇接受此品牌，購(gòu)買(mǎi)此品牌，把產(chǎn)品當(dāng)作一種精神需求的時(shí)候，才是一勞永逸的。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？
沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。 在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1． 反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖?，如果去掉它，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。 一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2．產(chǎn)品命名
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3． 目標(biāo)消費(fèi)者
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)?！八钡南M(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種，我們選擇了一條捷徑：免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，免費(fèi)比利潤(rùn)重要，普及比稀有重要，尤其在快速消費(fèi)品行業(yè)，免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1． 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類(lèi)學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣，因?yàn)檫@類(lèi)學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低，與我們產(chǎn)品路線一致，同時(shí)這類(lèi)學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來(lái)管理不嚴(yán)，產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué)，是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2．促銷(xiāo)準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功，我們又從其他部門(mén)抽調(diào)了二十人，加上我們作業(yè)人員，與原來(lái)的十個(gè)銷(xiāo)售人員共四十人，兩人一組，共分二十組，每一組一家學(xué)校，一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市，免費(fèi)品嘗”的橫幅，一人一件t恤。在新品上市前，我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3． 促銷(xiāo)與鋪貨
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉?，品過(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。 我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥?，?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4． 活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
t恤衫40件：400元；
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端
我們深知，消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過(guò)10%的人指名購(gòu)買(mǎi)某一品牌的產(chǎn)品，而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%，在二三線市場(chǎng)，則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截，想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況，各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打，開(kāi)始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來(lái)，是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期，一旦過(guò)了蜜月期，他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來(lái)。如果再考慮競(jìng)品的促銷(xiāo)，他們極有可能移情別戀，而我們作為一家小企業(yè)，是沒(méi)有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆，強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣，手段極盡復(fù)雜，但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷(xiāo)售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了，我們必須拿出一個(gè)好的銷(xiāo)售政策，來(lái)長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷(xiāo)售中，廠家給終端的利潤(rùn)并不高，如1。5元的售價(jià)中，終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端，我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元，我們給終端的利潤(rùn)是0.3元，這樣一算，終端賣(mài)一枝1.5元的產(chǎn)品和賣(mài)一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣，而我們的價(jià)位更低，更能走貨，在同一時(shí)間內(nèi)，銷(xiāo)售他們的一枝，而我們的卻能銷(xiāo)售二至三枝，這樣終端對(duì)銷(xiāo)售我們產(chǎn)品的積極性大大提高，成為我們的最好的終端促銷(xiāo)員，銷(xiāo)量也節(jié)節(jié)見(jiàn)漲。雖然我們的利潤(rùn)少了，但我們的銷(xiāo)量上來(lái)了，我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣，消費(fèi)者與終端互動(dòng)，一拉一推，形成合力，市場(chǎng)高速擴(kuò)展，我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林，長(zhǎng)久而言，單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功，一鼓作氣，推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋，大大豐富了產(chǎn)品線，形成了以“爽”為主打產(chǎn)品，以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論，我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語(yǔ)
就這樣，在短短四個(gè)月，“爽”紅透市場(chǎng)，成為了市場(chǎng)第一品牌，消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌，成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下，在這么短時(shí)間內(nèi)大獲成功，事后總結(jié)時(shí)我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營(yíng)銷(xiāo)狀態(tài)下，市場(chǎng)的運(yùn)做方式一般有兩種，一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來(lái)，這種方式是大企業(yè)的游戲，而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入，被大企業(yè)牽者鼻子走，按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來(lái)競(jìng)爭(zhēng)自然必輸無(wú)疑，最后做了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競(jìng)爭(zhēng)中勝出，就必須敢破敢立，先人一步，棋高一招，出其不意才能柳暗花明，這就是另外一種運(yùn)做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)中存在的需求并立即滿足它，快速填補(bǔ)市場(chǎng)空白。市場(chǎng)需要的就是合適的，即使這種需求很小，可對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)利潤(rùn)空間卻已經(jīng)足夠了，只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來(lái)進(jìn)行，做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對(duì)這樣的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，大企業(yè)因?yàn)樽陨磉\(yùn)做成本問(wèn)題一般是不會(huì)涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天，對(duì)于體制靈活小企業(yè)來(lái)說(shuō)在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路，創(chuàng)新才是根本，要敢于打破思維習(xí)慣，關(guān)注市場(chǎng)變化，重新審視市場(chǎng)環(huán)境，以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)?！八本褪菑氖袌?chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，以鮮明口味標(biāo)新立異，與主流產(chǎn)品截然不同，一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷(xiāo)成功了一半。
數(shù)效應(yīng)，四兩撥千斤，事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力，但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力，所以強(qiáng)而簡(jiǎn)潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。
目錄
一、冰淇淋市場(chǎng)簡(jiǎn)介
1、現(xiàn)狀
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
2、發(fā)展
8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。 我們對(duì)瑞申公司卡諾琳冰淇淋進(jìn)行了營(yíng)銷(xiāo)策劃。
二、冰淇淋市場(chǎng)分類(lèi)
通過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)查后，我們發(fā)現(xiàn)，任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意，冰琪琳也不例外，每年全球有1400億人民幣的銷(xiāo)售額。而中國(guó)的冰琪淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？?，目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳)，未來(lái)20年期望成長(zhǎng)到6升，中國(guó)將會(huì)成為世界上最大的冰琪淋消費(fèi)國(guó)，所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來(lái)爭(zhēng)奪中國(guó)市場(chǎng)。市場(chǎng)上冷飲品牌眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，同時(shí)新的品牌不斷面世，營(yíng)銷(xiāo)花樣層出不窮，讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外，價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭(zhēng)的主要方式。在冰激凌市場(chǎng)日益細(xì)分化的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同，銷(xiāo)售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。 在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。 而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
1.新品推廣
原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低(生產(chǎn)成本可以降為0.1元)，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好!
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了!新品就順理成章的被命名為卡諾琳了。
其實(shí)，卡諾琳冰淇淋就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費(fèi)者
卡諾琳的消費(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到卡諾琳冰淇淋時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十二
二、活動(dòng)地點(diǎn)：飯店、酒店、餐飲。
三、活動(dòng)主題：促銷(xiāo)。
四、活動(dòng)目的。
改變消費(fèi)者認(rèn)知，形成良性認(rèn)識(shí);。
培養(yǎng)潛在消費(fèi)者，加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店、酒店、餐飲的了解;。
周年慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí)，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來(lái)消費(fèi)，而則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù)，同喜同樂(lè)，進(jìn)而直接提高利潤(rùn)。
五、活動(dòng)分析。
(一)飯店、酒店、餐飲自身分析。
飯店、酒店、餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中、高檔階級(jí)，他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問(wèn)題，但是美食當(dāng)前，圣人也會(huì)流涎的。也是其他商家缺少的。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅分析。
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類(lèi)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所有“老樹(shù)咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無(wú)論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營(yíng)風(fēng)格來(lái)講，都比較西式化，現(xiàn)代感較強(qiáng)，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主，消費(fèi)水平屬中高檔，比較適合時(shí)尚一族的消費(fèi)心理。
純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因而本次活動(dòng)的主要目的就是辦一次有聲有色的活動(dòng)，從而一舉成名。
另外，在時(shí)，幾乎所有的酒樓餐館都會(huì)或多或少地舉辦促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)概念關(guān)系連結(jié)，從開(kāi)始，以美食節(jié)作為連結(jié)，從而使本次活動(dòng)在減少宣傳費(fèi)用的同時(shí)促進(jìn)消費(fèi)。進(jìn)而獲取更大的利潤(rùn)。
戶外布置：
布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合。
外景布置：
拱門(mén)或汽摸模1個(gè)：上扎小氣球200個(gè)，拱門(mén)祝賀語(yǔ)單面。擺放一個(gè)禮拜。條幅8條。
花籃20個(gè)：擺于門(mén)口。
每個(gè)窗戶設(shè)置一幅對(duì)聯(lián)，其內(nèi)容須與“”有關(guān)。另外，每條對(duì)聯(lián)上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛：與懸掛對(duì)聯(lián)相沖突，故只能兩者選一。
活動(dòng)時(shí)間：20__年_月_日——20__年_月_日。
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
打折消費(fèi)：
贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置：
搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)。
背景布幔一個(gè)。
進(jìn)口音響一套。
舞臺(tái)地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意：
現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
演藝活動(dòng)策劃：
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳傳策略：
一箭雙雕，即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和促銷(xiāo)活動(dòng)，在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少?gòu)V告費(fèi)用。
簡(jiǎn)易描述：
一、媒體的選擇：以《__日?qǐng)?bào)》、dm單為主，海報(bào)等其他為輔。
二、廣告宣傳口號(hào)：__飯店、酒店、餐飲，年年。
__：數(shù)詞，代指_月_日——__日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到夜。
符合邏輯性。
三、宣傳內(nèi)容：
周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
美食節(jié)優(yōu)惠信息。
與其他信息。
四、注意：
時(shí)間性：_月_日一期《__日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算：
媒介費(fèi)用_元。
戶外布置_元。
現(xiàn)場(chǎng)布置_元。
其他宣傳_元。
總計(jì)：_元整。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十三
1、選擇題：5隊(duì)依次作答每隊(duì)有2分鐘答題時(shí)間，兩分鐘內(nèi)答題最多且正確率則本環(huán)節(jié)計(jì)一分，題目由抽簽決定。
2、終極30杪：分?jǐn)?shù)相同的隊(duì)伍在終極30杪環(huán)節(jié)搶答并答對(duì)題目來(lái)爭(zhēng)取計(jì)分，獲勝隊(duì)伍計(jì)一分。
第二輪大家來(lái)找茬。
1、團(tuán)隊(duì)協(xié)作題：5張問(wèn)題圖紙，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)哪隊(duì)發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤較多且準(zhǔn)確即為勝出，勝出隊(duì)計(jì)一分。
2、分?jǐn)?shù)相同隊(duì)伍進(jìn)入你畫(huà)我猜環(huán)節(jié)得分最多隊(duì)獲勝。
第三輪添磚加瓦。
1、填空題：每隊(duì)有5分鐘時(shí)間答題，抽簽決定題目，答題最多且得分最多隊(duì)給予計(jì)一分獎(jiǎng)勵(lì)。
2、分?jǐn)?shù)相同隊(duì)伍進(jìn)入找線索環(huán)節(jié)(具體細(xì)則待定)二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
設(shè)一等獎(jiǎng)1隊(duì)，二等獎(jiǎng)1隊(duì)，三等獎(jiǎng)1隊(duì)，紀(jì)念獎(jiǎng)2隊(duì)三、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
備品：隊(duì)旗，桌牌費(fèi)用另計(jì)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十四
一、活動(dòng)前言：
隨著x月畢業(yè)季的日益臨近，高年級(jí)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們將相繼離校，留下許多物品，丟了可惜，帶走又不方便，特別是各種學(xué)習(xí)書(shū)籍往往對(duì)低年級(jí)的同學(xué)有著特殊的價(jià)值，現(xiàn)在大家就可以通過(guò)這個(gè)安全規(guī)范的平臺(tái)來(lái)交換平時(shí)不常用的物品，這樣同學(xué)們不僅可以得到物美價(jià)廉的物品，還能減少同學(xué)們上當(dāng)受騙的機(jī)率，更能提高物品使用率，減少資源浪費(fèi)的思想道德素質(zhì)。
此外，在創(chuàng)建節(jié)約型校園，弘揚(yáng)低碳環(huán)保之風(fēng)的同時(shí)，為挖掘同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)市場(chǎng)觀念，實(shí)現(xiàn)同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中增長(zhǎng)能力的目標(biāo)，故在大四畢業(yè)生即將離校之際，舉辦此次“淘寶市場(chǎng)”活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
（一）通過(guò)本次活動(dòng)，引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。
（二）宣傳建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重大意義，倡導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥的觀念。節(jié)約是中華民族的'傳統(tǒng)美德，體現(xiàn)了求真務(wù)實(shí)的品質(zhì)。大學(xué)生要從節(jié)約入手提高自己的思想道德素質(zhì)。
（三）以這次的活動(dòng)宣揚(yáng)一種環(huán)保理念，提高大學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
（四）以淘寶市場(chǎng)的形式，提供一個(gè)學(xué)生之間互利互惠的交易平臺(tái)。
（五）為了緩解在校大學(xué)生物品去留問(wèn)題，以二手市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)為平臺(tái)，推進(jìn)資源循環(huán)利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí)，樹(shù)立正確的價(jià)值觀人生觀。
（六）提高大學(xué)生的就業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
（七）通過(guò)此次活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生會(huì)成員之間的團(tuán)結(jié)互助意識(shí)，鍛煉每個(gè)成員自身的能力。
三、活動(dòng)主題：
“大學(xué)淘寶——共建低碳校園”
四、活動(dòng)時(shí)間：
xx年5月15日--16日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
扇形廣場(chǎng)。
六、活動(dòng)主辦單位：
xxx學(xué)院xxxx學(xué)院外聯(lián)部。
七、活動(dòng)協(xié)辦單位:。
xxx學(xué)院xxxx學(xué)生會(huì)各部。
八、參賽對(duì)象:。
xxxx學(xué)院在校大學(xué)生。
九、活動(dòng)流程策劃：
（一）前期宣傳。
1、由宣傳部出展板1張，并說(shuō)明該活動(dòng)通過(guò)在學(xué)生會(huì)qq上自主報(bào)名或者撥打電話給辦公室自主報(bào)名參加。在扇形廣場(chǎng)展出。
2、外聯(lián)部在微信、微博、qq空間發(fā)布相關(guān)宣傳信息，并統(tǒng)計(jì)微信報(bào)名人數(shù)及報(bào)名者信息（包括姓名，班級(jí)，宿舍號(hào)，出售商品）。
（二）前期審核。
在活動(dòng)前三天，由宿管部根據(jù)統(tǒng)計(jì)的信息到報(bào)名者宿舍審核出售商品是否合格，并發(fā)放“活動(dòng)參與須知”。
（三）活動(dòng)階段。
1、參與活動(dòng)的同學(xué)可以自主標(biāo)價(jià)出售自己現(xiàn)有的小商品，或自己不需要的、不影響二次使用的商品。（本次活動(dòng)不對(duì)學(xué)生收取攤位手續(xù)費(fèi)用）。
2、活動(dòng)期間承辦方將安排專人進(jìn)行攤位劃分，出現(xiàn)搶占他人攤位并經(jīng)勸阻不改正者即取消參展資格。
3、各攤位應(yīng)保證各自商品價(jià)格合理，不得出現(xiàn)聯(lián)合抬價(jià)，壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)狀況。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)既取消參展資格。
4、各個(gè)攤位應(yīng)保證攤位周邊整潔，展銷(xiāo)時(shí)間結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清理。
5、活動(dòng)期間監(jiān)察部以及體育部將作為工作人員進(jìn)行秩序檢查及疏導(dǎo)工作，各個(gè)攤位負(fù)責(zé)人員必須配合工作人員工作。
xxx學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。
xx年xx月xx日。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十五
摘要：北京凱菲食品有限公司為有效開(kāi)發(fā)其產(chǎn)品在北京的市場(chǎng)份額，通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群、產(chǎn)品與價(jià)格、分銷(xiāo)渠道等多個(gè)指標(biāo)的分析與調(diào)查，制訂出相應(yīng)的產(chǎn)品決策，定價(jià)決策、分銷(xiāo)渠道決策和促銷(xiāo)決策，在行業(yè)中具有一定的代表性和通用性。
一、凱菲集團(tuán)公司及產(chǎn)品。
1934年創(chuàng)建的美國(guó)凱菲集團(tuán)是一家專營(yíng)各類(lèi)高檔冰淇淋食品的集團(tuán)公司。至止，凱菲在美國(guó)建立了4500個(gè)“批發(fā)”網(wǎng)點(diǎn)，在美國(guó)、加拿大、波多黎各、中國(guó)等地?fù)碛?00多家零售店，600多項(xiàng)專賣(mài)權(quán)。公司的年銷(xiāo)售總額突破了6億美元。
凱菲公司的產(chǎn)品可分為三大類(lèi)型：冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)和冰淇淋曲奇餅類(lèi)。公司的每一家零售店完全實(shí)行自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式，都具備生產(chǎn)各式冰淇淋、凱菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋類(lèi)產(chǎn)品包括各種流質(zhì)和固體的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和圣代冰淇淋，凱菲公司的冰淇淋曲奇餅則包括所有可以即時(shí)食用或家庭食用的單一包裝產(chǎn)品。
冰淇淋蛋糕類(lèi)產(chǎn)品則由四部分組成：被稱為凱菲古典系列的傳統(tǒng)蛋糕產(chǎn)品、以“藍(lán)帶”品牌知名于世的專利蛋糕產(chǎn)品、系列冰淇淋個(gè)性蛋糕和曲奇蛋糕，以及各式系列餅干。凱菲古典系列標(biāo)準(zhǔn)蛋糕一般有三種規(guī)格：6英寸。8英寸、10英寸。各種古典系列蛋糕均以一層柔軟的香草冰淇淋作底，鋪上一層巧克力餅，再放上一層類(lèi)似巧克力餅干碎片的凱菲“薄脆餅”，然后再覆蓋一層淡色冰淇淋做蛋糕表層；然后，用香草定型冰淇淋做邊以裝飾，蛋糕表層中間則留空白，以便制作消費(fèi)者特殊需要的文字或圖案?！八{(lán)帶”系列蛋糕一般6英寸大小，以森富巧克力，草莓奶油及卡菩茨風(fēng)味為主?！八{(lán)帶”系列蛋糕與古典系列蛋糕不同，蛋糕表層布滿了各種固態(tài)冰淇淋裝飾和其它裝飾物，消費(fèi)者不能根據(jù)自己需要增加文字或圖案。凱菲系列冰淇淋個(gè)性蛋糕和曲奇蛋糕與古典式蛋糕相似，采用同一基本結(jié)構(gòu)制作，不過(guò)它是專門(mén)為孩子們慶祝生日或其他特別節(jié)日、慶典而制作的。它們中有傳統(tǒng)的、孩子們喜愛(ài)的大鯨弗吉、小熊哈格和小兔凱菲圖案的蛋糕，還有圣誕老人蛋糕和每年全國(guó)超級(jí)足球聯(lián)賽的足球型蛋糕。其他冰淇淋甜餅有各式矩形“薄脆餅”和半弧型的“小圓餅”。這些甜餅的配料成分均繼承了凱菲古典系列蛋糕的做法。凱菲公司各分銷(xiāo)點(diǎn)均能滿足消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求，可以進(jìn)行24小時(shí)或48小時(shí)預(yù)約訂貨。
二、凱菲在北京。
凱菲集團(tuán)于1994年組建了凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司，總部設(shè)在北京。凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司成為亞洲冰淇淋生產(chǎn)商經(jīng)營(yíng)性投資的帶頭人。為了切實(shí)達(dá)到這一目的，凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)部合作，成立了北京凱菲食品有限責(zé)任公司（稱北京凱菲）。這是一家中外合資企業(yè)，投資雙方各占該公司一半的股份。19，北京凱菲在北京所屬地區(qū)建立了10家冰淇淋零售店和150個(gè)批發(fā)分銷(xiāo)點(diǎn)。19，公司銷(xiāo)售總額超過(guò)了600萬(wàn)元人民幣。據(jù)北京凱菲公司統(tǒng)計(jì)，其年度收益總額中有45%的收入來(lái)自公司的系列冰淇淋蛋糕，55%源于各色冰淇淋產(chǎn)品和冰淇淋曲奇產(chǎn)品。與之相比，凱菲美國(guó)分公司的經(jīng)營(yíng)收益有60%出自系列蛋糕，30%源于各種冰淇淋產(chǎn)品，而10%源于冰淇淋曲奇產(chǎn)品。北京凱菲公司所產(chǎn)蛋糕主要是供應(yīng)生日慶典或機(jī)關(guān)慶?；顒?dòng)，其中包括像春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)假日慶?；顒?dòng)。
然而北京地區(qū)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)一直未得到有效開(kāi)發(fā)。1992年，凱菲集團(tuán)公司在美國(guó)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手芭食津羅賓斯公司在北京開(kāi)辦了第一家冰淇淋專賣(mài)店。從那以后，凱菲集團(tuán)和哈根達(dá)斯公司相繼進(jìn)入北京高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)。成為本地有能力銷(xiāo)售冰淇淋蛋糕的另外兩家公司。到年，芭食津羅賓斯公司在北京開(kāi)設(shè)了12個(gè)零售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。這些網(wǎng)點(diǎn)提供的產(chǎn)品與該公司美國(guó)零售店所提供的產(chǎn)品基本一致，只是北京零售店產(chǎn)品的花色品種相對(duì)少一些。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品主要是各色固體冰淇淋和冰淇淋蛋糕（冰淇淋蛋糕的銷(xiāo)量比固體冰淇淋產(chǎn)品相對(duì)少一些）。芭食津羅賓斯公司下屬各經(jīng)銷(xiāo)店配有全職經(jīng)理和雇員，人數(shù)不等；并在店內(nèi)設(shè)有餐位，可供15～20人消費(fèi)。據(jù)估算，芭食津羅賓斯公司在北京地區(qū)的年銷(xiāo)售收入大致最低可達(dá)700萬(wàn)元人民幣，最高不超過(guò)830萬(wàn)元人民幣。其中，15%的銷(xiāo)售收入來(lái)源于各式蛋糕產(chǎn)品。
哈根達(dá)斯公司是最近才進(jìn)入北京冰淇淋市場(chǎng)的一家跨國(guó)公司，該公司以“精美”的冰淇淋產(chǎn)品而備受公眾喜愛(ài)。這家公司在1998年8月決定進(jìn)軍北京冰淇淋市場(chǎng)之前，已經(jīng)在上海開(kāi)設(shè)了兩個(gè)冰淇淋經(jīng)銷(xiāo)店。該公司北京專賣(mài)店設(shè)在最繁華的商業(yè)地段，緊鄰環(huán)境優(yōu)美的北京國(guó)際大飯店，與芭食津旗艦店相距大約300米左右。哈根達(dá)斯公司將自己的銷(xiāo)售店定位在：“高雅的全方位服務(wù)商店，目標(biāo)客戶為中、上收入的青年專業(yè)人員階層?！币虼?，其銷(xiāo)售的產(chǎn)品特點(diǎn)在于提供14種風(fēng)味各異的固體冰淇淋、冰淇淋吧、表面淋有可口液體果汁的甜點(diǎn)以及冰淇淋蛋糕。這些精致蛋糕置于多層特制蛋糕盒內(nèi)，并配以相應(yīng)的別致名稱直接放入門(mén)口的櫥窗內(nèi)展示，許多蛋糕旁邊還專門(mén)注有“已售”字樣。由于這家冰淇淋店開(kāi)張還不到兩周，因此還無(wú)法判斷其在北京冰淇淋市場(chǎng)中的影響，但其耗資200萬(wàn)元人民幣，包括邀請(qǐng)一些顯貴要員、文化及影視名人捧場(chǎng)來(lái)運(yùn)作北京店的開(kāi)業(yè)，實(shí)際上已經(jīng)證明了她的來(lái)勢(shì)洶涌，的確不可等閑視之。
三、北京市場(chǎng)調(diào)查。
在給出具體的營(yíng)銷(xiāo)方略之前，我們必須對(duì)北京市場(chǎng)進(jìn)行一系列深入詳實(shí)的調(diào)查。
（一）目標(biāo)消費(fèi)群。
在對(duì)北京地區(qū)的消費(fèi)群體定位之前，我們必須注意到這一現(xiàn)象：即在世界各地的乳制品消費(fèi)中，中國(guó)的乳制品消費(fèi)量接近最低。近來(lái)，隨著中國(guó)政府大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議，中國(guó)乳制品的消費(fèi)量己翻了三番，冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。同時(shí)，越來(lái)越多的中國(guó)人也開(kāi)始關(guān)注自身健康，并開(kāi)始打破傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，食用冷凍食品，因?yàn)樗麄円呀?jīng)認(rèn)識(shí)到冷凍食品既美味，也有益于健康。
通過(guò)對(duì)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)的考察，我們認(rèn)為市場(chǎng)中有三種類(lèi)型的消費(fèi)者將對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生巨大影響：一是中上收入的職業(yè)人士。根據(jù)公司以往的銷(xiāo)售報(bào)告分析，這一群體的消費(fèi)占了公司蛋糕銷(xiāo)售收入的70%.這部分消費(fèi)者年齡在25一45歲之間，思想成熟，收入豐厚，大都樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)那些可以給他們帶來(lái)新奇享受的個(gè)性產(chǎn)品，并愿意與同事和朋友們一起分享重要的日子。當(dāng)然，他們?nèi)匀痪哂性S多傳統(tǒng)的觀念，不愿意購(gòu)買(mǎi)他們認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)較大的產(chǎn)品，因此我們不難理解為何公司的8英寸傳統(tǒng)古典型蛋糕銷(xiāo)量最大。除此之外，另一個(gè)重要原因在于這種傳統(tǒng)型蛋糕在表面留有足夠的空間，可以供消費(fèi)者抒發(fā)自己所需要表達(dá)的感情信息在中國(guó)，這可是具有濃厚文化內(nèi)涵的行為方式。
其二、中國(guó)兒童和青少年是一個(gè)具有潛在一切價(jià)值的消費(fèi)群體。中國(guó)的計(jì)劃生育政策創(chuàng)造的新一代獨(dú)生子女毫無(wú)疑問(wèn)是所有生產(chǎn)廠商的目標(biāo)消費(fèi)群。他們集千般寵愛(ài)于一身，需要花費(fèi)家庭可支配收入的60%用于滿足他們想要的`一切。在整個(gè)北京地區(qū)，年齡在5一12歲之間的少年兒童就有150萬(wàn)人。讓這些孩子及他們的家長(zhǎng)對(duì)我們的蛋糕產(chǎn)品感興趣，也應(yīng)是我們工作的重點(diǎn)。
成一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群。
（二）產(chǎn)品與價(jià)格。
審定主要開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品類(lèi)型及這些產(chǎn)品的定價(jià)等一系列問(wèn)題是當(dāng)務(wù)之急，投放于美國(guó)市場(chǎng)的兩款新產(chǎn)品也許會(huì)給我們帶來(lái)一些驚喜，產(chǎn)品之一是“玲瑰愛(ài)心”。這是一種小型的古典型蛋糕（大約6英寸大小，重約600克），在美國(guó)的售價(jià)為7.99美元。這類(lèi)蛋糕是以“家常型”產(chǎn)品形式投放市場(chǎng)的，消費(fèi)者可以“用這類(lèi)凱菲蛋糕將任何一個(gè)普通的日子變成一個(gè)具有特別意義的紀(jì)念日”。凱菲公司此舉是針對(duì)有工作的母親設(shè)計(jì)的。這些母親在下班回家的路上，買(mǎi)上一個(gè)“玲攏愛(ài)心”，將給家人帶來(lái)意外的驚喜和歡樂(lè)。而且“玲瑰愛(ài)心”價(jià)格低廉，不會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生“購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)”的抵觸心態(tài)，會(huì)有極為廣闊的市場(chǎng)前景。
在北京地區(qū)市場(chǎng)前景普遍看好的第二種產(chǎn)品是“袖珍蛋糕”。這類(lèi)蛋糕的配料和名稱與公司生產(chǎn)的古典型蛋糕或“藍(lán)帶”蛋糕相同，但單獨(dú)烤制成重96克、形狀各異的三角形，售價(jià)0.99美元。銷(xiāo)售這些蛋糕產(chǎn)品的基本原因在于它們會(huì)減少消費(fèi)者的“購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)”心理障礙，公司希望通過(guò)向消費(fèi)者提供所謂“樣品蛋糕”，刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)份量更大蛋糕的消費(fèi)欲望。
事實(shí)上，北京凱菲公司蛋糕的價(jià)格已經(jīng)低于芭食津—羅賓斯公司、哈根達(dá)斯公司所生產(chǎn)的蛋糕的價(jià)格（參見(jiàn)上表）。這種價(jià)格差異部分是由于公司最近將自己所有產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)10%-20%所致。這種降價(jià)的確帶來(lái)了銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)，但這種價(jià)格的邊際減少是否得失相抵還是個(gè)未知數(shù)。
產(chǎn)品定價(jià)的另一種可能是減少生產(chǎn)程序，以便更大規(guī)模地降低成本，將省下的錢(qián)返利于消費(fèi)者，這種緊縮措施可以通過(guò)控制冰淇淋制作過(guò)程中的“多次摻和”水平實(shí)現(xiàn)?！岸啻螕胶汀笔莻€(gè)行業(yè)術(shù)語(yǔ)，用于計(jì)量在冰淇淋制作過(guò)程中有多少空氣被滲入冰淇淋產(chǎn)品中，空氣數(shù)量越少，冰淇淋的濃度或粘稠度就越大。低檔普及型的冰淇淋生產(chǎn)商一般用80%～90%的多次摻和數(shù)，高檔冰淇淋生產(chǎn)商一般用30%～40%的多次摻和數(shù)。然而與理論相悖的是，在公司組織的多次蒙眼品嘗試驗(yàn)中，許多中國(guó)消費(fèi)者依然喜愛(ài)那些普及型的冰淇淋產(chǎn)品。如果凱菲公司將自己生產(chǎn)冰淇淋時(shí)的多次摻和數(shù)提高到45%～50%的水平，將使得凱菲冰淇淋與市面上大量出售的普通冰淇淋雷同，但同時(shí)也會(huì)將生產(chǎn)總成本降低5%，使降價(jià)成為可能。
（三）分銷(xiāo)渠道。
北京凱菲公司的整個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)中，僅有4家商店可以稱為“專賣(mài)店”。這4家冰淇淋店專門(mén)經(jīng)銷(xiāo)凱菲公司的各種系列產(chǎn)品，每一家分店都設(shè)有用餐座位，可容納15～20人同時(shí)消費(fèi)。公司另外6家分銷(xiāo)店規(guī)模就小得多，僅出售固體冰淇淋和蛋糕類(lèi)產(chǎn)品，也沒(méi)有設(shè)置座位供消費(fèi)者使用。
北京凱菲公司的各個(gè)分銷(xiāo)店與北美地區(qū)的分銷(xiāo)店相比，最大的差異在于僅4家“專賣(mài)店”有能力制作流質(zhì)冰淇淋產(chǎn)品，但它們均無(wú)法自己生產(chǎn)公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品。結(jié)果，北京地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)的所有冰淇淋蛋糕產(chǎn)品、固體冰淇淋產(chǎn)品及各式冰淇淋曲奇甜餅都不得不由設(shè)在王府井大街內(nèi)的凱菲零售店附設(shè)的中心生產(chǎn)車(chē)間來(lái)供應(yīng)。北京凱菲公司的各個(gè)分銷(xiāo)店在地域、規(guī)格和產(chǎn)品銷(xiāo)售方面的差異也很大。有5家設(shè)在北京東部地區(qū)，但都沒(méi)有在外國(guó)人聚居的地段。另外5家分銷(xiāo)店就散布在北京的其他地區(qū)了，在這些區(qū)域中，外國(guó)僑民和游客也很少。僅就投資而言，經(jīng)銷(xiāo)店的投資回報(bào)率從-25%-60%，各經(jīng)銷(xiāo)店的裝修成本不一，公司規(guī)模最小的分店整個(gè)裝修成本還不到7萬(wàn)元人民幣，而公司幾家專賣(mài)店的裝修成本至少也達(dá)到了41.5萬(wàn)元人民幣，這意味著一家專賣(mài)店每月必須售出價(jià)值8.5萬(wàn)元人民幣的產(chǎn)品才能保證收支平衡，而小規(guī)模的經(jīng)銷(xiāo)店每月僅需售出7000元人民幣的產(chǎn)品就可做到收支平衡。
在批發(fā)銷(xiāo)售領(lǐng)域，北京凱菲己與25家高級(jí)超市、25家地方性超市、40家面包店及60家飯店酒巴建立了銷(xiāo)售業(yè)務(wù)賬戶，公司在開(kāi)發(fā)這些批發(fā)經(jīng)營(yíng)賬戶時(shí)，把注意力集中在促進(jìn)冰淇淋蛋糕產(chǎn)品業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，當(dāng)然也向一些商家供應(yīng)種類(lèi)、數(shù)量有限的固體冰淇淋和冰淇淋曲奇甜餅產(chǎn)品。公司有8位銷(xiāo)售代表，負(fù)責(zé)現(xiàn)有批發(fā)業(yè)務(wù)和開(kāi)拓新的批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。其主要職責(zé)是為賣(mài)主提供公司的各種產(chǎn)品信息，進(jìn)行咨詢和培訓(xùn)，對(duì)產(chǎn)品的展示和送貨提供指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。公司批發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商的各式蛋糕，價(jià)格比北京凱菲公司的零售價(jià)低30%，并可在從北京凱菲公司租賃的封閉式冰柜里進(jìn)行展銷(xiāo)。
四、營(yíng)銷(xiāo)決策。
盡管許多資料還不夠細(xì)致完善，但我們必須做出決策。通過(guò)對(duì)大量信息資料的分類(lèi)篩選，一個(gè)初步的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃已經(jīng)醞釀產(chǎn)主了。
（一）產(chǎn)品決策。
凱菲在美國(guó)就象人們對(duì)“麥當(dāng)勞”一樣熟悉，但這個(gè)品牌并不為大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者所熟知。要在北京的高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)樹(shù)立產(chǎn)品形象，使消費(fèi)者將凱菲產(chǎn)品與芭食津-羅賓斯、哈根達(dá)斯產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，首先必須放大凱菲產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
我們看到芭食津—羅賓斯公司是以冰淇淋類(lèi)為主推產(chǎn)品，冰淇淋蛋糕產(chǎn)品在他們的銷(xiāo)售額中僅占15%，哈根達(dá)斯公司亦是如此。而他們的弱項(xiàng)正是我們的強(qiáng)項(xiàng)，在美國(guó)，凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷(xiāo)售收益占到總銷(xiāo)售收益的60%，北京凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷(xiāo)售收益也占到總銷(xiāo)售收益的45%.這己有力地證明了北京凱菲必須以冰淇淋蛋糕為主推產(chǎn)品，并進(jìn)行多樣化、個(gè)性化開(kāi)發(fā)。
產(chǎn)品篩選上，公司將大力開(kāi)發(fā)適合中國(guó)人傳統(tǒng)觀念的古典型蛋糕，為每款蛋糕冠以別出心裁的名稱，以吸引不同年齡、不同目的的消費(fèi)者。
根據(jù)以往的銷(xiāo)售記錄，將受歡迎的蛋糕品種加大產(chǎn)量，著重展示，將銷(xiāo)量不理想的品種改換名稱或圖案重新上柜，若三個(gè)月仍達(dá)不到預(yù)期銷(xiāo)量則堅(jiān)決撤換以降低成本。
將“玲瑰愛(ài)心”作為主推產(chǎn)品上市，著重推薦其“家常型”。這一款產(chǎn)品的內(nèi)在特點(diǎn)會(huì)使那些想要滿足家中“小皇帝”需求的母親們特別感興趣，對(duì)她們將具有極大的吸引力。
“袖珍蛋糕”也應(yīng)作為主要品種之一。它的出現(xiàn)會(huì)使那些第一次嘗試購(gòu)買(mǎi)凱菲產(chǎn)品而又不愿承擔(dān)購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)的消費(fèi)者產(chǎn)生濃厚的興趣，同時(shí)其量小價(jià)廉的特性也是逛街或喜愛(ài)下午茶的消費(fèi)者的首選甜點(diǎn)。
（二）定價(jià)決策。
根據(jù)北京高級(jí)冰淇淋蛋糕市場(chǎng)商品零售價(jià)格一覽表的資料顯示，凱菲冰淇淋蛋糕的售價(jià)比芭食津-羅賓斯公司同類(lèi)型產(chǎn)品低20%，比哈根達(dá)斯公司同類(lèi)型產(chǎn)品低40%.對(duì)于同一檔次的冰淇淋產(chǎn)品，這一價(jià)位己相對(duì)很低了。況且北京凱菲的產(chǎn)品尚處于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期，前期投入很大，盲目降價(jià)不僅有損公司利益，對(duì)品牌形象也有很大的誤導(dǎo)作用。因此公司不僅不應(yīng)降價(jià)，反而應(yīng)在保持現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，拉開(kāi)檔次，讓不同階層、不同消費(fèi)目的的消費(fèi)者各取所需。
提高多次摻和數(shù)，降低成本。我想這是由于中西方飲食文化的差異造成的。冰淇淋產(chǎn)品在歐美國(guó)家是每日必食的餐后甜點(diǎn)，講究濃膩。而中國(guó)人的口味偏淡，與之有明顯的差異，這也是為什么在以前的蒙眼品嘗試驗(yàn)中，中國(guó)消費(fèi)者更喜愛(ài)低檔冰淇淋的緣故。如果凱菲公司將多次摻和數(shù)提高到45%～50%，就能既保持凱菲產(chǎn)品的風(fēng)味，又使中國(guó)消費(fèi)者更易于接受，同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%.相信這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的理性決策。
（三）分銷(xiāo)渠道決策。
從我們對(duì)分銷(xiāo)渠道的調(diào)查資料看出，北京凱菲現(xiàn)有的零售網(wǎng)點(diǎn)良莠不齊，急需整改。
控制專賣(mài)店的數(shù)量，提高質(zhì)量。一家上規(guī)模的專賣(mài)店僅裝修成本就需40多萬(wàn)元人民幣，而一家小規(guī)模的分銷(xiāo)店的裝修成本還不到7萬(wàn)元人民幣。所以專賣(mài)店宜精不宜多。同時(shí)專賣(mài)店也代表了公司形象，應(yīng)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流，都需配備專門(mén)的制作車(chē)間，有能力制作公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品可由中心制作車(chē)間統(tǒng)一生產(chǎn)，做到真正自產(chǎn)自銷(xiāo)。
選址上專賣(mài)店應(yīng)選在東郊使、領(lǐng)館區(qū)等外國(guó)人聚居的地。
段、繁華商業(yè)區(qū)、大型購(gòu)物中心等客流量大、消費(fèi)水平較高的商圈附近。各分銷(xiāo)點(diǎn)的設(shè)立也應(yīng)遵循這一特點(diǎn)，同時(shí)開(kāi)發(fā)高檔住宅區(qū)、飯店、酒吧、面包店等新興消費(fèi)人群集中的地方。
調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。事實(shí)是有8個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商投機(jī)取巧，他們的行為被其批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)所掩蓋，使公司忽略了這些批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的質(zhì)量。他們中有1/3工作踏踏實(shí)實(shí)，1/3業(yè)績(jī)平平，1/3則很差。對(duì)業(yè)績(jī)突出的這部分經(jīng)銷(xiāo)商，公司應(yīng)給予返點(diǎn)或提供免費(fèi)參觀培訓(xùn)等獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)業(yè)績(jī)平平的這部分經(jīng)銷(xiāo)商，公司可給予積極的公司政策并加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，同時(shí)也應(yīng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商提出銷(xiāo)量要求；對(duì)工作業(yè)績(jī)很差的這部分人，則應(yīng)控制或縮小其批發(fā)量，加強(qiáng)業(yè)務(wù)督導(dǎo)，并限期三個(gè)月整改。整改無(wú)效的將堅(jiān)決撤消其經(jīng)銷(xiāo)商資格，重新選擇有潛力的經(jīng)銷(xiāo)商。
開(kāi)發(fā)飯店、酒吧的批發(fā)分銷(xiāo)業(yè)務(wù)。北京地區(qū)中高收入消費(fèi)群體大多數(shù)是職業(yè)人士，他們中有很多人將大量時(shí)間用于在公共場(chǎng)所與朋友、同事交往，一起吃飯、娛樂(lè)。同時(shí)，在公共場(chǎng)所進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的習(xí)慣也使北京許多高收入者將相當(dāng)可觀的時(shí)間用于款待自己的商業(yè)客戶和未來(lái)的商業(yè)伙伴。他們每晚的花費(fèi)常常為1000～3000元人民幣甚至更多。這些娛樂(lè)場(chǎng)所夜生活的消費(fèi)量是驚人的，向這樣的公共娛樂(lè)場(chǎng)所提供批發(fā)分銷(xiāo)業(yè)務(wù)的潛在市場(chǎng)也是驚人的。
（四）促銷(xiāo)決策。
根據(jù)總部的財(cái)政預(yù)算，公司今年只有16萬(wàn)元人民幣的公關(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支出。對(duì)于北京這個(gè)尚處于開(kāi)發(fā)期的窗口市場(chǎng)，的確是杯水車(chē)薪。很明顯我們不能考慮電視廣告或電臺(tái)廣告等傳媒方式，目前只有印刷媒體是最切實(shí)可行的宣傳渠道。同時(shí)調(diào)查也證實(shí)北京市民普遍接受對(duì)通過(guò)印刷品來(lái)獲取信息的宣傳方式。于是我們?cè)O(shè)計(jì)了以下宣傳方案。
印制快遞活頁(yè)廣告。這是一份雙語(yǔ)、雙面滿版、三折疊式的光面印刷物?；铐?yè)廣告一面印上介紹北京凱菲公司產(chǎn)品的圖片，并標(biāo)明主要系列產(chǎn)品的售價(jià)，重點(diǎn)在于公司的系列蛋糕產(chǎn)品。活頁(yè)廣告另一面則印上一幅北京市微縮地圖，地圖上標(biāo)明北京凱菲公司各個(gè)零售店的地址、聯(lián)系電話等，當(dāng)然也得印上一張優(yōu)惠券。計(jì)劃印制5000份，每份印刷成本為0.30元人民幣，共計(jì)花費(fèi)1500元，這些活頁(yè)廣告將由身穿凱菲服裝的公司員工在特定場(chǎng)合分發(fā)。
在餐飲娛樂(lè)優(yōu)惠手冊(cè)上刊登廣告。這是一份亞洲餐飲旅游協(xié)會(huì)（aha）北京分會(huì)出版的手冊(cè)，內(nèi)容介紹了北京地區(qū)175家高檔飯店、名小吃店，酒吧和休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的情況。這本手冊(cè)每年修訂一次，并在新年期間以每?jī)?cè)198元人民幣向當(dāng)?shù)亟?000個(gè)“會(huì)員”發(fā)售。這些會(huì)員幾乎都屬于高收入階層人士。他們同時(shí)會(huì)得到一張aha協(xié)會(huì)的會(huì)員卡，持卡者享有全年在各個(gè)刊登廣告的公司所屬商店進(jìn)行多次優(yōu)惠消費(fèi)的權(quán)利，包括其位于亞洲其他地區(qū)的店鋪。該刊物一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)版面廣告費(fèi)用為2500元人民幣，同時(shí)公司還將向aha協(xié)會(huì)持卡會(huì)員提供在公司各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)各式蛋糕時(shí)給予12%的優(yōu)惠折扣。
在新年、“六一”兒童節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日，在繁華路段或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)凱菲產(chǎn)品的印象，活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有蛋糕卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及蛋糕類(lèi)產(chǎn)品，每次活動(dòng)花費(fèi)約5000～7000元。
店內(nèi)常備各種小禮物，如小熊哈格、大鯨弗吉、兔子凱菲等卡通造型汽球、卡片等。一次消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)“袖珍蛋糕”一塊，這是針對(duì)青少年的促銷(xiāo)活動(dòng)。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)50元，持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)任一商品88折優(yōu)惠。相信上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段一定能贏得穩(wěn)定的顧客群。
五、結(jié)論。
決策業(yè)己作出，但它能否在實(shí)踐中發(fā)揮預(yù)期的作用還有待時(shí)間來(lái)驗(yàn)證，不過(guò)我們相信，隨著營(yíng)銷(xiāo)方案的不斷完善，我們的工作會(huì)越來(lái)越順利，北京凱菲冰淇淋蛋糕的市場(chǎng)份額會(huì)越做越大，這正是我們的目的。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十六
二、活動(dòng)目標(biāo)。
活動(dòng)期間，手機(jī)銀行活躍客戶同比凈新增____萬(wàn)戶。
三、活動(dòng)形式。
(一)活動(dòng)內(nèi)容。
本活動(dòng)僅針對(duì)手機(jī)銀行活躍客戶。通過(guò)合作公司網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)搭建網(wǎng)點(diǎn)在線抽獎(jiǎng)環(huán)境，客戶達(dá)成手機(jī)銀行活躍客戶標(biāo)準(zhǔn)(即完成手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易)后，可邀請(qǐng)客戶登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)參加抽獎(jiǎng)。
(二)獎(jiǎng)品設(shè)置。
活動(dòng)共設(shè)四等獎(jiǎng)。每日具體獎(jiǎng)品和數(shù)量安排如下：
每日獎(jiǎng)勵(lì)名額___名，費(fèi)用小計(jì)___元/天，總計(jì)___萬(wàn)元。
(三)活動(dòng)流程。
第一步：客戶在網(wǎng)點(diǎn)完成手機(jī)銀行__筆賬務(wù)性交易，即可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);。
第二步：大堂經(jīng)理登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)，請(qǐng)客戶參加抽獎(jiǎng);。
第三步：抽獎(jiǎng)客戶輸入本人姓名、手機(jī)號(hào)碼后，點(diǎn)擊頁(yè)面“開(kāi)始抽獎(jiǎng)”模塊進(jìn)行抽獎(jiǎng);。
第四步：抽獎(jiǎng)平臺(tái)實(shí)時(shí)反饋抽獎(jiǎng)結(jié)果，客戶領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
(四)活動(dòng)規(guī)則說(shuō)明。
1、抽獎(jiǎng)平臺(tái)網(wǎng)址為：____。
2、網(wǎng)點(diǎn)抽獎(jiǎng)平臺(tái)開(kāi)放時(shí)間為網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，即每日早8：30至下午5：30。
3、抽獎(jiǎng)平臺(tái)僅面向全省網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)放，客戶不能直接登錄。網(wǎng)點(diǎn)抽獎(jiǎng)平臺(tái)通過(guò)用戶名和登錄密碼控制登錄權(quán)限。
4、客戶必須在網(wǎng)點(diǎn)大堂經(jīng)理指導(dǎo)下現(xiàn)場(chǎng)做夠手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易，方可進(jìn)入抽獎(jiǎng)系統(tǒng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。新簽約客戶和在網(wǎng)點(diǎn)外自行辦理_筆賬務(wù)性交易達(dá)到活躍條件的客戶均無(wú)抽獎(jiǎng)權(quán)限。
5、每個(gè)客戶登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)后，需先登記客戶姓名、手機(jī)號(hào)碼兩個(gè)要素后，方可進(jìn)入抽獎(jiǎng)游戲界面參加抽獎(jiǎng)?？蛻羧绯橹?—3等獎(jiǎng)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提示客戶中獎(jiǎng)，并要求客戶填寫(xiě)返現(xiàn)賬號(hào)。客戶必須如實(shí)填寫(xiě)賬號(hào)，如因號(hào)碼錄入錯(cuò)誤導(dǎo)致返現(xiàn)無(wú)法成功的，則視為客戶放棄中獎(jiǎng)資格，所中獎(jiǎng)項(xiàng)不再補(bǔ)發(fā)。
6、本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)中獎(jiǎng)率為100%。1—3等獎(jiǎng)現(xiàn)金返還將在中獎(jiǎng)后的下一周的工作日內(nèi)返還，紀(jì)念獎(jiǎng)獎(jiǎng)品由網(wǎng)點(diǎn)工作人員現(xiàn)場(chǎng)給客戶發(fā)放。
7、整個(gè)活動(dòng)期間，每個(gè)手機(jī)銀行活躍客戶僅有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。已抽過(guò)獎(jiǎng)的客戶如再進(jìn)入抽獎(jiǎng)界面錄入姓名和手機(jī)號(hào)碼后，則系統(tǒng)自動(dòng)提示“您的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)已用完，感謝您對(duì)我行手機(jī)銀行的支持!”
8、所有客戶中獎(jiǎng)信息都將在抽獎(jiǎng)頁(yè)面下方滾動(dòng)展示。出獎(jiǎng)信息包括出獎(jiǎng)時(shí)間(幾點(diǎn)幾分)、出獎(jiǎng)網(wǎng)點(diǎn)名稱、中獎(jiǎng)客戶姓名、中獎(jiǎng)客戶手機(jī)號(hào)、中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品名稱五項(xiàng)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十七
感謝廣大新老客戶一直以來(lái)對(duì)我公司的鼎力支持與厚愛(ài)!
至此中秋佳節(jié)之計(jì)，恰逢我公司20周年慶典，公司將拿出價(jià)值十萬(wàn)的禮品來(lái)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，答謝廣大新老客戶。
一、活動(dòng)時(shí)間：9月1日-9月15日。
二、活動(dòng)背景：
自20__年始，我公司走過(guò)了二十余載歲月。二十年，只是歷史長(zhǎng)河一瞬;二十年，我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展，不單單是一個(gè)企業(yè)壯大的過(guò)程，而是二十年來(lái)，我公司與廣大新老客戶一路隨行、風(fēng)雨同舟、共同成長(zhǎng)的精彩寫(xiě)照。二十周年對(duì)于我公司來(lái)說(shuō)也是非常重要和意味深長(zhǎng)的一個(gè)點(diǎn)，它聯(lián)接著過(guò)去的成就和未來(lái)的希望。所以本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)本著“答謝客戶”的宗旨來(lái)進(jìn)行活動(dòng)開(kāi)展!
在時(shí)光和歲月的成長(zhǎng)中，歷經(jīng)時(shí)間的洗禮，我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開(kāi)廣大新老客戶的支持和厚愛(ài)。多年來(lái)，我公司與您的信賴相伴成長(zhǎng)。如今，我公司再次滿載感恩，激情出發(fā)。
三、參與方式。
從20__/9/1-20__/9/14日通過(guò)微信關(guān)注我公司___，發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位)，即可參與抽獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)品設(shè)置。
1、特等獎(jiǎng)1名：價(jià)值。
2、一等獎(jiǎng)3名：價(jià)值。
3、二等獎(jiǎng)10名：價(jià)值。
4、三等獎(jiǎng)50名：價(jià)值。
五、活動(dòng)細(xì)則。
2、發(fā)送的姓名和聯(lián)系方式必須為真實(shí)信息，如有虛假信息將取消中獎(jiǎng)資格;。
4、抽獎(jiǎng)結(jié)果將在三日內(nèi)，通過(guò)“___”微信公眾平臺(tái)發(fā)送到中獎(jiǎng)客戶手機(jī);。
5、中獎(jiǎng)客戶五日內(nèi)到我公司營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng)取，過(guò)期不予辦理。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十八
公司工會(huì)擬定于xxxx年x月x日(周x)下午在公司會(huì)議室組織一場(chǎng)結(jié)合設(shè)計(jì)知識(shí)的趣味競(jìng)賽，為了使比賽能夠順利開(kāi)展，特制作活動(dòng)方案如下：
1、主持人：(待定)。
2、競(jìng)賽仲裁委員會(huì)成員：黃院長(zhǎng)辦公室主任一二三四所長(zhǎng)設(shè)計(jì)工作室組長(zhǎng)。
3、參賽崗位：設(shè)計(jì)院全員及一所全員。
4、競(jìng)賽形式及辦法：
(一)組隊(duì)模式：抽簽決定。
分為5隊(duì)抽簽，組合一共5種顏色(紅黃藍(lán)綠紫)。
(二)比賽方式：題目類(lèi)型有以下三種。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十九
在中國(guó)，有一個(gè)和端午節(jié)緊緊連在一起的名字。當(dāng)您聞到粽葉的清香，當(dāng)您聽(tīng)到龍舟競(jìng)渡的鼓角，也許您都會(huì)想起他，一個(gè)峨冠博帶，在江畔行吟的背影。他就是三閭大夫屈原，一個(gè)讓無(wú)數(shù)中國(guó)人敬重的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
端午節(jié)是中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日，是開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義教育、傳統(tǒng)美德教育和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的有利時(shí)機(jī)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培育民族精神，公司將組織開(kāi)展“我們的節(jié)日端午”主題實(shí)踐活動(dòng)，營(yíng)造文明、溫馨、和諧的節(jié)日氛圍。
一、活動(dòng)時(shí)間。
6月1日至6月30日。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各部室可以結(jié)合讀書(shū)月活動(dòng)組織開(kāi)展形式多樣的中華經(jīng)典誦讀、詩(shī)詞賞析、詩(shī)歌創(chuàng)作征集等活動(dòng)，營(yíng)造“學(xué)經(jīng)典、尚國(guó)學(xué)”的濃厚氛圍，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感，掀起經(jīng)典誦讀熱潮。
2.開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心志愿服務(wù)活動(dòng)。端午節(jié)前夕，各部室可以組織黨員志愿者、學(xué)雷鋒志愿者等進(jìn)社區(qū)開(kāi)展“送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng)，比如與孤寡老人、殘疾人、貧困戶等一起包粽子，使他們真切地感受到了社會(huì)主義大家庭的溫暖。
3.開(kāi)展“文明綠色環(huán)境”創(chuàng)建活動(dòng)。扎實(shí)開(kāi)展文明創(chuàng)建活動(dòng)，著力打造“文明綠色環(huán)境”，各部室可以組織開(kāi)展全面清掃辦公區(qū)、廠區(qū)及公司家屬院活動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)使我們的工作和生活環(huán)境干凈、整潔、溫馨。
三、活動(dòng)要求。
請(qǐng)各部室積極參與活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后將活動(dòng)開(kāi)展的情況以文字和圖片的形式及時(shí)上報(bào)公司創(chuàng)建辦郵箱。
冰淇淋活動(dòng)方案篇二十
(1)準(zhǔn)備工作：準(zhǔn)備生日賀卡、生日蛋糕和布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。培訓(xùn)部統(tǒng)計(jì)當(dāng)期生日員工名單，準(zhǔn)備好生日賀卡，提前申請(qǐng)采購(gòu)生日禮物、蛋糕以及活動(dòng)所需物品。生日會(huì)屆時(shí)做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
(2)活動(dòng)流程：
1、主持人;主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布?jí)坌敲麊巍?BR> 2、關(guān)于祝福;給壽星送上生日祝福：準(zhǔn)備一張大的漂亮的生日祝福紙(非卡片，一般的精品商店有賣(mài))，公司每人(除壽星)在卡片上簽名并送上簡(jiǎn)單的祝福，在送祝福紙時(shí)可同時(shí)送上公司買(mǎi)的禮物(具體禮物選擇見(jiàn)附錄)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇一
時(shí)間：2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計(jì)劃1。
4九、廣告效果預(yù)測(cè)---1。
4一、前言。
分析，提高消費(fèi)者對(duì)“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠(chéng)度，打造獨(dú)。
具特色的品牌形象，已獲得良好的市場(chǎng)反應(yīng)。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年，中國(guó)冰激凌的銷(xiāo)售量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且每年的增長(zhǎng)率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰激凌是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg，中國(guó)人均消費(fèi)水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費(fèi)水平，因而中國(guó)的冰激凌市場(chǎng)潛力巨大，形式樂(lè)觀。
2．中國(guó)冰激凌市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。時(shí)至盛夏，冰激凌市場(chǎng)又迎來(lái)了它的“風(fēng)光”時(shí)節(jié)，據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示：夏季人均每月消費(fèi)冰激凌14次，是其他季節(jié)的7倍。但與此同時(shí)，愈演愈烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)也紛至沓來(lái)。有研究表明，中國(guó)冰激凌市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？?，目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌)，未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。根據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究”(cmms)對(duì)全國(guó)30個(gè)城市70000個(gè)樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示：2001～2003年冰激凌在中國(guó)市場(chǎng)的滲透率已達(dá)到了驚人的高度，連續(xù)三年超過(guò)73%，而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明，冰激凌在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè)人在過(guò)去一年中食用過(guò)冰激凌產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰激凌市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明。
三、消費(fèi)者分析。
1．消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。通過(guò)cmms2004(春)數(shù)據(jù)，對(duì)冰激凌產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者(即：每周消費(fèi)冰激凌4次以上)主要集中在15～24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示，最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費(fèi)者的平均月收入為1866元，超過(guò)平均水平35%。并且其消費(fèi)者主要集中在20～29歲，23.7%的20～24歲的消費(fèi)者和19%的25～29歲的消費(fèi)者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌，這一消費(fèi)群的平均月收入為2289元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費(fèi)者的月收入水平。
以消費(fèi)者研究為例，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人(15～29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示：56%的15～19歲的消費(fèi)者，42.4%的20～24歲的消費(fèi)者以及37.2%的25～29的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是惟一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰激凌專賣(mài)為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
2．冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者心態(tài)變化?！皭?ài)她就請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語(yǔ)流行于各大都市的街頭時(shí)，冰激凌成為了時(shí)尚的代名詞。消費(fèi)者對(duì)冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對(duì)消費(fèi)者尤其是年輕女性追求健康的心理，各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品，開(kāi)發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費(fèi)者的追求。
下面是一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查：
（1）購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣，而61.6%的人沒(méi)有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說(shuō)明冰激凌市場(chǎng)潛力很大。（如圖1，其中a有b沒(méi)有）。
圖1。
（2）喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味，有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味，各有49%的人選擇。由圖2可以看出，各個(gè)口味選擇的百分比都比較接近。（其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他）。
圖2。
（3）購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計(jì)劃書(shū)。
團(tuán)隊(duì)名稱：新夢(mèng)想隊(duì)長(zhǎng)姓名：王媛1201012140。
手機(jī)號(hào)碼：***。
其他成員：魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師：潘福斌。
完成時(shí)間：2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓。
家。在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將。
節(jié)的。在我們大學(xué)，果汁奶茶雪糕泛濫，專業(yè)的冰激凌銷(xiāo)售者卻寥寥無(wú)幾，而。
以冰激凌專賣(mài)為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時(shí)下大學(xué)生的時(shí)尚選擇。引導(dǎo)時(shí)尚消。
更好的銷(xiāo)售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛(ài)。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高，普通的奶茶雪糕店的口味已無(wú)法實(shí)現(xiàn).對(duì)。
助冰淇淋店，我們的開(kāi)店方案，打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展，它將是集冷飲店和其他休閑場(chǎng)所的長(zhǎng)處取一身，具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信為本,顧客至上。
自己動(dòng)手diy,開(kāi)發(fā)無(wú)限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤(rùn)最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念：
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對(duì)外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象，而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中所持有的價(jià)值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境：我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念為主要經(jīng)營(yíng)理。
念。引導(dǎo)時(shí)尚的消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個(gè)重要方向。
地處大學(xué)校園中，會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
價(jià)值觀：本企業(yè)堅(jiān)持正確的價(jià)值觀世界觀，意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng)，從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式：為了生動(dòng)的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價(jià)值觀，使人們通過(guò)這些生動(dòng)活。
潑的活動(dòng)來(lái)領(lǐng)會(huì)企業(yè)文化的內(nèi)涵，使企業(yè)文化“寓教于樂(lè)”之中，本企業(yè)還實(shí)行。
對(duì)員工績(jī)效的鼓勵(lì)，并且周末閑時(shí)會(huì)舉行聚會(huì)等活動(dòng)。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：誠(chéng)信為本，顧客至上。
價(jià)值觀念：需要理解的總是顧客，需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神：創(chuàng)新，求實(shí)。
企業(yè)道德：全心服務(wù)、精益求精、童叟無(wú)欺。
企業(yè)形象：全心全意為大家服務(wù)，滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個(gè)。
良好的休閑聚會(huì)場(chǎng)所，以創(chuàng)意打動(dòng)人心。
企業(yè)制度：建立全面的績(jī)效考核，綜合測(cè)評(píng)，能者多勞多得4團(tuán)隊(duì)配置。
本公司尚在在建立初期，共有三人參與投資規(guī)劃，魏珊，王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購(gòu)員，主要負(fù)責(zé)幫助客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇。
以及制作等，三人輪流值班，進(jìn)行相應(yīng)的績(jī)效考核。
：作為團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向，具有領(lǐng)導(dǎo)能力，因此能夠統(tǒng)籌全局，全面規(guī)劃公司未來(lái)的走。
向發(fā)展。
：主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng)，對(duì)事物細(xì)心負(fù)責(zé)，因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見(jiàn)建議，并且更好的宣傳本店，大力。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖?，如果去掉它，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感。
冰淇淋活動(dòng)方案篇二
1.召開(kāi)集體會(huì)議，將野炊的相關(guān)任務(wù)、活動(dòng)中安全等注意事項(xiàng)進(jìn)行說(shuō)明，并敲定其它的活動(dòng)細(xì)則。
2.有經(jīng)驗(yàn)者帶領(lǐng)幾個(gè)人先去探好路線及野炊的地點(diǎn)。
3.每組領(lǐng)班將各自組員要做的菜名及所需調(diào)料報(bào)上來(lái)，好統(tǒng)一安排。
4.分配人員進(jìn)行水、食材、調(diào)料、鍋、碗、瓢、盆等一些食物和廚具的準(zhǔn)備。
5.星期天早上部分人員到公司食堂，將購(gòu)買(mǎi)的菜進(jìn)行清洗、打包。
6.8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)預(yù)計(jì)8：30上輪渡。
7.9點(diǎn)搭灶臺(tái)開(kāi)始野炊。
8.11：30燒烤。
9.12：30自由活動(dòng)，騎車(chē)的人員可以環(huán)島騎行。
10.15：30返程。
冰淇淋活動(dòng)方案篇三
貴餐廳位于整個(gè)珠江路電子一條街的中心，東鄰銀鴻商務(wù)中心a、b座，西鄰稅務(wù)局、招商銀行，正對(duì)百腦匯電腦城；東可至新華海電腦廣場(chǎng)、雄獅國(guó)際大廈、雄獅電腦城和未來(lái)城a、b座；西可至手機(jī)城、長(zhǎng)發(fā)大廈、新世界中心?；靖采w了整個(gè)珠江路人員比較密集的電腦專場(chǎng)和寫(xiě)字樓。按理說(shuō)，你的地勢(shì)條件十分的優(yōu)越，應(yīng)該會(huì)有很多的過(guò)客，但正如你提到的，貴餐廳周邊有永和大王，東亞快餐，米塔茶餐這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
首先我們要做的是先分析這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
1，永和大王，歷史最久，很有市場(chǎng)的號(hào)召力，但是不夠檔次，而且快餐量少，味。
道一般，對(duì)于你們周邊都是電腦城這一市場(chǎng)不符。
號(hào)召力。
要想在這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，一定要有屬于你們自己的特色，一般剛剛開(kāi)起的新店，都會(huì)遇到消費(fèi)者不敢輕易嘗試的情況，這時(shí)候促銷(xiāo)活動(dòng)就顯得尤為重要了，要用這些活動(dòng)讓消費(fèi)者明白，你們的店對(duì)于他們也是一個(gè)很好的選擇，消除他們的抵觸心理。具體如下：
1，貴餐廳地處斑馬線和公交站臺(tái)邊，理應(yīng)充分發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)，雇傭人員在此散發(fā)。
宣傳單，并提供價(jià)錢(qián)的優(yōu)惠，并且在餐廳內(nèi)提供免費(fèi)對(duì)路人紋問(wèn)路的回答，不。
要小看這點(diǎn)，你們幫助了路人，如果時(shí)間愛(ài)你允許，路人一定會(huì)在店里消費(fèi)作。
為回報(bào)的。
2，根據(jù)四季，天氣的不同，提供不一樣的餐點(diǎn)，如炎炎夏日可向顧客免費(fèi)派送解。
暑涼茶，寒冷冬天，免費(fèi)為客人提供暖身熱湯。當(dāng)然這些活動(dòng)一定要寫(xiě)在消費(fèi)。
者能看到的地方，這些貼心的活動(dòng)，會(huì)讓客人成為你店里的回頭客，乃至是朋。
3，迅速提高服務(wù)質(zhì)量，顧客就是上帝，這句話不管什么時(shí)候，都很有道理，點(diǎn)餐。
過(guò)程中要時(shí)刻對(duì)客人保持微笑，并盡可能的向他推薦店里更適合他的餐點(diǎn)，并。
在上餐時(shí)，提供營(yíng)養(yǎng)搭配的建議，可以一小紙片的形式向客人派發(fā)。
做好了這些宣傳，建立品牌形象的活動(dòng)后，我們就要開(kāi)始真正的讓客人愛(ài)上我們的店，讓他們把這里當(dāng)作他們的不二之選。
1，你們餐廳的地理位置覆蓋了整個(gè)珠江路人員比較密集的電腦專場(chǎng)和寫(xiě)字。
務(wù)，這點(diǎn)很重要，永和大王之所以只是少部分人的選擇就在于，他們的餐。
點(diǎn)很不實(shí)在，無(wú)法令消費(fèi)者滿意。
費(fèi)者，提供不同的營(yíng)養(yǎng)搭配，如女士不想變胖，男士想更健康，這些都是。
我們應(yīng)該注意的。
我相信只要貴餐廳能按照我的方法認(rèn)真做下去，就一定會(huì)生意興隆的,由于時(shí)間匆忙，只能先寫(xiě)到這了，如果貴餐廳最終選擇了我的方案，我愿意免費(fèi)為餐廳提供半年的咨詢服務(wù)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇四
隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)享受快樂(lè)、享受品質(zhì)的品牌理念。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
活動(dòng)主題：allens“甜蜜一夏”冰淇淋趣味大賽第一季。
活動(dòng)時(shí)間：6月18日-8月18日每周六18:00（待定）。
活動(dòng)地點(diǎn)：華府天地一號(hào)門(mén)廣場(chǎng)。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、比賽共分六個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)為品牌介紹及試吃，以小分量發(fā)放給在場(chǎng)觀。
眾，因?yàn)樵嚦阅軌蛭∮^眾而小分量能勾起觀眾的興趣。
2、開(kāi)場(chǎng)節(jié)目，目的在于配合試吃吸引人群制造聲勢(shì)，開(kāi)場(chǎng)節(jié)目以奶牛舞或跟冰。
淇淋相關(guān)舞蹈為佳。
3、第一輪超值秒殺活動(dòng)，例：原價(jià)15元單球冰淇淋1元秒殺，搶購(gòu)過(guò)程以小。
游戲形式。
5、第二輪秒殺活動(dòng)，換另一種比第一次秒殺商品更高端一點(diǎn)的種類(lèi)，差異化會(huì)。
煽動(dòng)增加參與活動(dòng)的熱情。
7、終極秒殺活動(dòng)，選出一款非常高端的冰淇淋作為秒殺商品，將活動(dòng)推向高潮。
活動(dòng)亮點(diǎn)：
1、制作一個(gè)大型異形裝飾物，如冰淇淋、吉祥物等，為媒體宣傳制造噱頭。
3、所有觀眾在最后可以得到印有allens的logo字樣的小禮品一份。
4、所有觀眾參加比賽過(guò)程中必須帶上印有allens的logo字樣的奶牛形狀帽子。
媒體選擇：
華商晨報(bào)、沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)、遼沈晚報(bào)、時(shí)尚生活導(dǎo)報(bào)、97.5交通臺(tái)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇五
1．欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀，了解冰淇淋的基本特征。
2．自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋，體驗(yàn)成功的喜悅。
布置一個(gè)冷飲店的'場(chǎng)景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小紙杯、橡皮泥
透明果凍杯、各種種子（如綠豆、赤豆、小麥等）檸檬、吸管
面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、
1．以開(kāi)冷飲店導(dǎo)入，激發(fā)幼兒觀察興趣。
2．觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋，引發(fā)幼兒制作的愿望。
師：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是會(huì)做的呢？（對(duì)幼兒自己會(huì)做的教師簡(jiǎn)單提示下就可以了。）
如：透明果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋，最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了?？梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。
哪些你是不會(huì)做的？教師進(jìn)行重點(diǎn)示范和講解。
冰淇淋活動(dòng)方案篇六
為了加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主/住戶之間的溝通，增進(jìn)彼此之間的信任與理解，進(jìn)一步提高物業(yè)管理服務(wù)水平，也為增強(qiáng)業(yè)主之間有更多交流時(shí)間，共同創(chuàng)建文明、舒適、和諧的小區(qū)，特制定此活動(dòng)方案。
二、宣傳活動(dòng)(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
鑒于本次活動(dòng)范圍為小區(qū)的全體業(yè)主,，涵蓋了小區(qū)所有工作人員，故前期宣傳組織工作尤為重要。
1. 在小區(qū)設(shè)立宣傳欄,在宣傳欄內(nèi)張貼宣傳畫(huà)及海報(bào); 2. 在合適的地點(diǎn)設(shè)置展牌; 3. 在小區(qū)主要干道懸掛條幅; 4. 給每戶業(yè)主.發(fā)放傳單。
三、活動(dòng)籌備
晚會(huì)將以“家園 。交流”等迎新春為主題。通過(guò)活動(dòng)展現(xiàn)業(yè)主/住戶的才能，加強(qiáng)物業(yè)與業(yè)主之間的交流，和物業(yè)部門(mén)與業(yè)主之間的.溝通。并溶親情、友情、愛(ài)情于一體。
整臺(tái)晚會(huì)將分三個(gè)部分：
(1)美好家園：用歌舞或帶動(dòng)濃厚親情友情色彩的節(jié)目展現(xiàn)充滿生機(jī)與活力的美麗的南方家園、美麗的園林小區(qū)，還可配以帶有濃郁的民族風(fēng)情，展示昂揚(yáng)向上、蓬勃發(fā)展的住宅小區(qū)――盛天龍灣。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(2)陽(yáng)光旋律：用多種體裁、多種文藝形式反映全國(guó)示范單位的小區(qū)人民青春活潑、開(kāi)拓創(chuàng)新、昂揚(yáng)向上，奮發(fā)有為的新面貌。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(3)歌唱未來(lái)：歌唱祖國(guó)、家園、寄語(yǔ)美好的未來(lái)，憧憬燦爛的明天，可考慮采用美聲、民族唱法、大氣磅礴的舞蹈，或其它形式，內(nèi)容恢弘，壯闊，使整臺(tái)節(jié)目的思想內(nèi)容得到延續(xù)和升華。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
冰淇淋活動(dòng)方案篇七
1、在冬天，反而有更多人喜歡吃雪糕。東北部不是南方的南部，是11月的最新一個(gè)，家家戶戶的供暖都在增加。一個(gè)單獨(dú)供暖的好地方，房間里應(yīng)該有三十度，男人脫光衣服，打開(kāi)窗戶。在炎熱的日子里，貪婪的孩子們開(kāi)始叫喊，冰雪，冬天沒(méi)有水果的季節(jié)，那些厭倦了冰凍的梨子的孩子們出去買(mǎi)冰淇淋。
3、長(zhǎng)期客戶要分一類(lèi)，這類(lèi)客戶平常只給他看一些關(guān)于車(chē)型換代啊，更新升級(jí)之類(lèi)的就好，沒(méi)必要推送活動(dòng)或者其他的，要做到買(mǎi)車(chē)的時(shí)候能想到就好，如果一直推活動(dòng)他反而會(huì)反感。
4、幸福的一伴，終生的相伴。
5、選套好毛絨，當(dāng)個(gè)好暖男。
6、孩子是用甜甜的冰淇淋和巧克力也換不走。
8、高端四件套，讓世界動(dòng)絨。
10、日本對(duì)于冰淇淋的玩法似乎多種多樣，在某個(gè)小島上就非常流行炸牡蠣冰淇淋，高熱量的炸物本身就讓人食指大動(dòng)，再加上原味的白色冰淇淋，兩者的一冷一熱結(jié)合已經(jīng)快要讓人流口水了。
11、四件給力，過(guò)冬“絨”易。
12、吻住你的唇，凍結(jié)你的心。
13、冷靜才能經(jīng)得起考驗(yàn)。
15、四件高端，“絨”化冬天。
16、誰(shuí)能拒絕冰淇淋蛋糕的誘惑？
18、高端四件套，絨耀一輩子。
19、高端之路，一身“絨”裝。
20、四種套餐搭配可選·30份起送(全上海配送|48小時(shí)內(nèi)配送|最快次日達(dá))5340元享(小菜園葷素搭配食材套餐四選一(共30份))，每份僅需178元=農(nóng)家本仔雞/牛仔骨/小酥肉/五花肉/凍甜蝦/肥牛卷/里脊肉/雞爪/農(nóng)家土雞蛋+蔬菜五種上海40多家小菜園門(mén)店，統(tǒng)一配送。安徽銅陵基地直供，所有菜品和小菜園餐廳保持同步。下單時(shí)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)詳細(xì)收貨地址，下單后不可中途退款，請(qǐng)謹(jǐn)慎下單！
冰淇淋活動(dòng)方案篇八
時(shí)間：2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計(jì)劃1。
4九、廣告效果預(yù)測(cè)---1。
4一、前言。
分析，提高消費(fèi)者對(duì)“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠(chéng)度，打造獨(dú)。
具特色的品牌形象，已獲得良好的市場(chǎng)反應(yīng)。
二、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年，中國(guó)冰激凌的銷(xiāo)售量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且每年的增長(zhǎng)率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰激凌是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg，中國(guó)人均消費(fèi)水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費(fèi)水平，因而中國(guó)的冰激凌市場(chǎng)潛力巨大，形式樂(lè)觀。
2．中國(guó)冰激凌市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。時(shí)至盛夏，冰激凌市場(chǎng)又迎來(lái)了它的“風(fēng)光”時(shí)節(jié)，據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示：夏季人均每月消費(fèi)冰激凌14次，是其他季節(jié)的7倍。但與此同時(shí)，愈演愈烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)也紛至沓來(lái)。有研究表明，中國(guó)冰激凌市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非常快，目前人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌)，未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。根據(jù)新生代市場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究”(cmms)對(duì)全國(guó)30個(gè)城市70000個(gè)樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示：2001～2003年冰激凌在中國(guó)市場(chǎng)的滲透率已達(dá)到了驚人的高度，連續(xù)三年超過(guò)73%，而且走勢(shì)比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明，冰激凌在中國(guó)城市中的普及率已相當(dāng)高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì)有73個(gè)人在過(guò)去一年中食用過(guò)冰激凌產(chǎn)品。在中國(guó)這樣一個(gè)人口規(guī)模如此巨大的國(guó)家中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國(guó)冰激凌市場(chǎng)巨大容量的一個(gè)最好的證明。
三、
消費(fèi)者分析。
1．消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。通過(guò)cmms2004(春)數(shù)據(jù)，對(duì)冰激凌產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者(即：每周消費(fèi)冰激凌4次以上)主要集中在15～24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示，最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費(fèi)者的平均月收入為1866元，超過(guò)平均水平35%。并且其消費(fèi)者主要集中在20～29歲，23.7%的20～24歲的消費(fèi)者和19%的25～29歲的消費(fèi)者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌，這一消費(fèi)群的平均月收入為2289元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費(fèi)者的月收入水平。
以消費(fèi)者研究為例，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人(15～29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示：56%的15～19歲的消費(fèi)者，42.4%的20～24歲的消費(fèi)者以及37.2%的25～29的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是惟一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰激凌專賣(mài)為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
2．冰激凌產(chǎn)品消費(fèi)者心態(tài)變化?！皭?ài)她就請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語(yǔ)流行于各大都市的街頭時(shí)，冰激凌成為了時(shí)尚的代名詞。消費(fèi)者對(duì)冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對(duì)消費(fèi)者尤其是年輕女性追求健康的心理，各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品，開(kāi)發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費(fèi)者的追求。
下面是一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查：
（1）購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣，而61.6%的人沒(méi)有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說(shuō)明冰激凌市場(chǎng)潛力很大。（如圖1，其中a有b沒(méi)有）。
圖1。
（2）喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味，有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味，各有49%的人選擇。由圖2可以看出，各個(gè)口味選擇的百分比都比較接近。（其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他）。
圖2。
（3）購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計(jì)劃書(shū)。
團(tuán)隊(duì)名稱：新夢(mèng)想隊(duì)長(zhǎng)姓名：王媛1201012140。
手機(jī)號(hào)碼：***。
其他成員：魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師：潘福斌。
完成時(shí)間：2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓。
家。在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將。
節(jié)的。在我們大學(xué)，果汁奶茶雪糕泛濫，專業(yè)的冰激凌銷(xiāo)售者卻寥寥無(wú)幾，而。
以冰激凌專賣(mài)為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時(shí)下大學(xué)生的時(shí)尚選擇。引導(dǎo)時(shí)尚消。
更好的銷(xiāo)售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛(ài)。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高，普通的奶茶雪糕店的口味已無(wú)法實(shí)現(xiàn).對(duì)。
助冰淇淋店，我們的開(kāi)店方案，打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展，它將是集冷飲店和其他休閑場(chǎng)所的長(zhǎng)處取一身，具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信為本,顧客至上。
自己動(dòng)手diy,開(kāi)發(fā)無(wú)限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤(rùn)最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念：
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對(duì)外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象，而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中所持有的價(jià)值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境：我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念為主要經(jīng)營(yíng)理。
念。引導(dǎo)時(shí)尚的消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個(gè)重要方向。
地處大學(xué)校園中，會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
價(jià)值觀：本企業(yè)堅(jiān)持正確的價(jià)值觀世界觀，意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng)，從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式：為了生動(dòng)的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價(jià)值觀，使人們通過(guò)這些生動(dòng)活。
潑的活動(dòng)來(lái)領(lǐng)會(huì)企業(yè)文化的內(nèi)涵，使企業(yè)文化“寓教于樂(lè)”之中，本企業(yè)還實(shí)行。
對(duì)員工績(jī)效的鼓勵(lì)，并且周末閑時(shí)會(huì)舉行聚會(huì)等活動(dòng)。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：誠(chéng)信為本，顧客至上。
價(jià)值觀念：需要理解的總是顧客，需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神：創(chuàng)新，求實(shí)。
企業(yè)道德：全心服務(wù)、精益求精、童叟無(wú)欺。
企業(yè)形象：全心全意為大家服務(wù)，滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個(gè)。
良好的休閑聚會(huì)場(chǎng)所，以創(chuàng)意打動(dòng)人心。
企業(yè)制度：建立全面的績(jī)效考核，綜合測(cè)評(píng)，能者多勞多得4團(tuán)隊(duì)配置。
本公司尚在在建立初期，共有三人參與投資規(guī)劃，魏珊，王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購(gòu)員，主要負(fù)責(zé)幫助客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇。
以及制作等，三人輪流值班，進(jìn)行相應(yīng)的績(jī)效考核。
：作為團(tuán)隊(duì)的組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向，具有領(lǐng)導(dǎo)能力，因此能夠統(tǒng)籌全局，全面規(guī)劃公司未來(lái)的走。
向發(fā)展。
：主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng)，對(duì)事物細(xì)心負(fù)責(zé)，因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見(jiàn)建議，并且更好的宣傳本店，大力。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。3．目標(biāo)消費(fèi)者。
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)?！八钡南M(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要。
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉幔愤^(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥?，?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4．活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算。
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端。
我們深知，消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過(guò)10%的人指名購(gòu)買(mǎi)某一品牌的產(chǎn)品，而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%，在二三線市場(chǎng)，則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截，想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況，各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打，開(kāi)始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來(lái)，是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期，一旦過(guò)了蜜月期，他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來(lái)。如果再考慮競(jìng)品的促銷(xiāo)，他們極有可能移情別戀，而我們作為一家小企業(yè)，是沒(méi)有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆，強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣，手段極盡復(fù)雜，但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷(xiāo)售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了，我們必須拿出一個(gè)好的銷(xiāo)售政策，來(lái)長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷(xiāo)售中，廠家給終端的利潤(rùn)并不高，如1。5元的售價(jià)中，終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端，我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元，我們給終端的利潤(rùn)是0.3元，這樣一算，終端賣(mài)一枝1.5元的產(chǎn)品和賣(mài)一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣，而我們的價(jià)位更低，更能走貨，在同一時(shí)間內(nèi)，銷(xiāo)售他們的一枝，而我們的卻能銷(xiāo)售二至三枝，這樣終端對(duì)銷(xiāo)售我們產(chǎn)品的積極性大大提高，成為我們的最好的終端促銷(xiāo)員，銷(xiāo)量也節(jié)節(jié)見(jiàn)漲。雖然我們的利潤(rùn)少了，但我們的銷(xiāo)量上來(lái)了，我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣，消費(fèi)者與終端互動(dòng)，一拉一推，形成合力，市場(chǎng)高速擴(kuò)展，我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林，長(zhǎng)久而言，單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功，一鼓作氣，推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋，大大豐富了產(chǎn)品線，形成了以“爽”為主打產(chǎn)品，以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論，我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語(yǔ)。
就這樣，在短短四個(gè)月，“爽”紅透市場(chǎng)，成為了市場(chǎng)第一品牌，消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌，成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的經(jīng)典之作。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天，對(duì)于體制靈活小企業(yè)來(lái)說(shuō)在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路，創(chuàng)新才是根本，要敢于打破思維習(xí)慣，關(guān)注市場(chǎng)變化，重新審視市場(chǎng)環(huán)境，以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)。“爽”就是從市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，以鮮明口味標(biāo)新立異，與主流產(chǎn)品截然不同，一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷(xiāo)成功了一半。
冰淇淋活動(dòng)方案篇九
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為20的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？
沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰。
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)。
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的`品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1．反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2．產(chǎn)品命名。
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3．目標(biāo)消費(fèi)者。
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)。“爽”的消費(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。
但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要。
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種，我們選擇了一條捷徑：免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，免費(fèi)比利潤(rùn)重要，普及比稀有重要，尤其在快速消費(fèi)品行業(yè)，免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1．新品上市推廣指導(dǎo)思想。
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。
首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷(xiāo)售終端時(shí)，我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn)，并不是胡子眉毛一把抓，有所不為才能有所為。在選擇終端時(shí)我們首先排除了各類(lèi)商超，進(jìn)商超對(duì)任何一個(gè)快速消費(fèi)品來(lái)說(shuō)都有著無(wú)窮的誘惑，我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品，售價(jià)0.5元，利潤(rùn)僅在20%——30%之間，而進(jìn)商超的每年進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是1萬(wàn)元，25%的扣點(diǎn)，再加上名目繁多的其他費(fèi)用、節(jié)假日的低價(jià)促銷(xiāo)，各種競(jìng)品的排斥，最后只能賠錢(qián)賺吆喝，沒(méi)有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種：雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補(bǔ)了我們銷(xiāo)售人員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類(lèi)學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣，因?yàn)檫@類(lèi)學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低，與我們產(chǎn)品路線一致，同時(shí)這類(lèi)學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來(lái)管理不嚴(yán)，產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué)，是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2．促銷(xiāo)準(zhǔn)備。
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功，我們又從其他部門(mén)抽調(diào)了二十人，加上我們作業(yè)人員，與原來(lái)的十個(gè)銷(xiāo)售人員共四十人，兩人一組，共分二十組，每一組一家學(xué)校，一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市，免費(fèi)品嘗”的橫幅，一人一件t恤。在新品上市前，我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3．促銷(xiāo)與鋪貨。
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。
人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉?，品過(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥疲?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4．活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算。
t恤衫40件：400元；
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十
院屬各科室：
目前，我市已進(jìn)入創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市決戰(zhàn)決勝?zèng)_刺階段，根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)總指揮部、市衛(wèi)生局黨委的統(tǒng)一部署，按照“找差距、抓提升，盯弱點(diǎn)、抓突擊，建機(jī)制、抓管理”的工作要求，決定在全院開(kāi)展為期兩周的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題。
愛(ài)國(guó)衛(wèi)生大掃除，我為創(chuàng)衛(wèi)做貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)時(shí)間。
20_年6月24日至7月7日，每天下午16:30分到19時(shí)，除值班人員外，統(tǒng)一安排環(huán)境衛(wèi)生大掃除，每天不少于2小時(shí)。利用早、中、晚業(yè)余時(shí)間開(kāi)展的衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，具體安排由各科室結(jié)合實(shí)際自行確定。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
以凈化環(huán)境衛(wèi)生為重點(diǎn)，落實(shí)“門(mén)前五包”(包衛(wèi)生、包綠化、包美化、包秩序、包看護(hù))責(zé)任制，以院區(qū)、各病房區(qū)、就診診療區(qū)、宿舍區(qū)、活動(dòng)區(qū)、廁所等為重點(diǎn)，開(kāi)展地毯式的環(huán)境衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，對(duì)垃圾、煙頭、小廣告、四害孳生地等進(jìn)行清掃整治，徹底清理衛(wèi)生死角，主動(dòng)開(kāi)展控?zé)煿ぷ鳎_保達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。
四、有關(guān)要求。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各科室要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，深入發(fā)動(dòng)職工全員參與大掃除活動(dòng)，力求活動(dòng)取得實(shí)效。活動(dòng)所需工具由各科室自行解決。
(二)清理衛(wèi)生死角。各科室要嚴(yán)格按照創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)衛(wèi)生整治，清除積存的各類(lèi)垃圾、亂堆亂放等雜物和亂貼亂畫(huà)的小廣告。進(jìn)一步清除四害孳生地，做好除四害工作。要通過(guò)大掃除徹底清理衛(wèi)生死角，同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生日常管理，建立衛(wèi)生保潔長(zhǎng)效機(jī)制，嚴(yán)防反彈。詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)參加《濟(jì)南市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市技術(shù)指南》。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十一
前言：冰淇淋對(duì)于人們的意義，不僅僅是對(duì)于口感的滿足，甜食可以讓人感覺(jué)幸福，冰淇淋正是可以提供幸福感覺(jué)的食品之一，如同巧克力一樣，冰淇淋永遠(yuǎn)都不用擔(dān)心缺少熱愛(ài)它們的人。
一、背景分析
dq冰淇淋是dairy queen的縮寫(xiě)，意為“奶品皇后”，是世界聞名的軟冰淇淋，（即保存在-5攝氏度的冷藏條件下、現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)的新鮮冰淇淋）在創(chuàng)建之初就和保存在-18攝氏度冷凍條件下的傳統(tǒng)冰淇淋（也稱硬冰淇淋）劃出了鮮明的風(fēng)水嶺。它是世界銷(xiāo)量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業(yè)巨頭之一。dq冰淇淋豐富細(xì)膩的外觀和纏綿不絕的口感，吃過(guò)的人都大呼過(guò)癮，倒杯不灑的神奇體驗(yàn)，柔滑而不刺骨的軟冰淇淋味道讓人眷戀。dq的冰淇淋產(chǎn)品極其豐富，共有5大類(lèi)28個(gè)品種。其中又以“暴風(fēng)雪系列”、“脆皮蛋糕”和“風(fēng)尚瘦身系列”極具特色。明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”誕生于1985年，它混合了軟冰淇淋和果仁、曲奇餅干或者新鮮水果，是dq冰淇淋中最大的系列產(chǎn)品，包括草莓、巧克力、抹茶、奧利奧、m&m巧克力、腰果、核桃等近20種口味選擇。它的香濃獨(dú)一無(wú)二，創(chuàng)造的第一年就在全球銷(xiāo)售了超過(guò)一億七千五百萬(wàn)杯。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
（一）市場(chǎng)現(xiàn)狀。
在中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)上，低價(jià)也是一大特點(diǎn)。和路雪和伊利本來(lái)分別把守著冰淇淋的高檔和中檔價(jià)位，特別是和路雪一直占據(jù)著高檔即食性冰淇淋銷(xiāo)售的一半以上市場(chǎng)份額，而經(jīng)過(guò)一系列調(diào)整后，兩個(gè)品牌有相當(dāng)一部分產(chǎn)品在中檔價(jià)位重合。而在高端市場(chǎng)上，又有哈根達(dá)斯占據(jù)著很大的市場(chǎng)份額，另外，還有星巴克占據(jù)的“甜品以及休閑食品”份額?？梢哉f(shuō)，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)很是激烈，其中有以中端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)尤為顯著。和路雪、伊利、雀巢、蒙牛，占據(jù)的正是這競(jìng)爭(zhēng)顯著的中檔價(jià)位份額。價(jià)位定位在6-26元之間的dq冰淇淋想要爭(zhēng)取的正是中高檔價(jià)位的份額，所面臨的激烈競(jìng)爭(zhēng)不容小覷。
（二）市場(chǎng)潛力。
競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí)也意味著豐富的機(jī)會(huì)。對(duì)于甜食的熱愛(ài)，可以算得上是人類(lèi)親近甜味的一種天性。食品市場(chǎng)，從某種意義上來(lái)說(shuō)是永遠(yuǎn)也不可能飽和的，這就代表了食品類(lèi)無(wú)限的機(jī)會(huì)。巨大的市場(chǎng)潛力給產(chǎn)品帶來(lái)豐富的機(jī)會(huì)。另外，中國(guó)市場(chǎng)的容納能力絕對(duì)不能小覷。從理論上來(lái)說(shuō)，dq冰淇淋是可以在中國(guó)開(kāi)拓出廣闊的市場(chǎng)，占據(jù)很大的市場(chǎng)份額的。
三、品牌情況分析
65年的發(fā)展歷史使dq冰淇淋成為無(wú)可比擬的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，在全球“甜品及休閑類(lèi)食品”行業(yè)排名第一。在中國(guó)，dq冰淇淋緊隨星巴克，成為第二大“甜品及休閑類(lèi)食品”的連鎖品牌。從倒杯不灑的暴風(fēng)雪到“頂上有個(gè)圈”的可愛(ài)甜筒，從不加一滴水的純鮮榨橙汁到加入水果和冰淇淋、口感更香醇的鮮果露，dq產(chǎn)品的健康、新鮮、自然特色滿足了諸多口味挑剔的顧客，使熱愛(ài)這個(gè)品牌的顧客越來(lái)越多。而且，dq冰淇淋奶漿的脂肪含量是普通冰淇淋的六分之一，具備低脂、新鮮、健康三大特點(diǎn)。它的質(zhì)地和特殊類(lèi)型是該系列主要特征：它是甜點(diǎn)而非飲品，只能用勺吃而無(wú)法用吸管吸。你還可以根據(jù)自己的喜愛(ài)，添加其他的調(diào)料，造出自己于別不同的口味。它的價(jià)位在6-26元不等。
dq有別于那些傳統(tǒng)、單調(diào)的冰淇淋連鎖店，她所提倡的是與眾不同的消費(fèi)體驗(yàn)。健康、新鮮、自然特色是dq吸引顧客的品質(zhì)保證，而其特異的經(jīng)營(yíng)理念也是它吸引顧客的手段。顧客在dq可以享受到的不僅僅只有口味不同，口感好的冰淇淋以及飲品等其他食品，顧客還可以享受到的是輕松愉快的消費(fèi)氛圍。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況分析
dq冰淇淋立足的是中、高端市場(chǎng)，所面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有很多，伊利、和路雪長(zhǎng)期占據(jù)著中端市場(chǎng)，高端市場(chǎng)有哈根達(dá)斯和星巴克。伊利、和路雪主要以硬冰淇淋為主，低價(jià)是它們的策略之一，另外，-18攝氏度的冷藏條件使得它們可以脫離固定店面，只要有冷藏條件的就可以銷(xiāo)售。軟冰淇淋的特異之處是要現(xiàn)制現(xiàn)吃，較硬冰淇淋的口感更好，但是相對(duì)的也就局限于固定店面，不及硬冰淇淋的分布范圍廣泛。伊利、和路雪等具有產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域分布廣泛的優(yōu)勢(shì)。哈根達(dá)斯長(zhǎng)期占據(jù)高端市場(chǎng)，它所宣揚(yáng)的“愛(ài)她就帶她去哈根達(dá)斯”長(zhǎng)久以來(lái)深入人心。在消費(fèi)者心中，哈根達(dá)斯遠(yuǎn)比dq深入人心，更能得到高端受眾支持。另外，同時(shí)“飲品及休閑食品”類(lèi)的星巴克也早早的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，也同哈根達(dá)斯一樣，對(duì)受眾的影響更為深遠(yuǎn)。哈根達(dá)斯和星巴克具有對(duì)于受眾影響深遠(yuǎn)的優(yōu)勢(shì)。
五、受眾分析
dq的顧客定位，是引領(lǐng)潮流的青年人及年輕家庭。他們介于15～40歲之間，希望以自己可支付的價(jià)格，在輕松愉快、美式風(fēng)格鮮明的環(huán)境中，享用高品質(zhì)的食品和舒心的服務(wù)。dq的受眾群體是喜歡追求時(shí)尚的年輕群體，是一方面要引領(lǐng)潮流，一方面又要享受健康的受眾群體。dq冰淇淋的新鮮、健康、自然正好符合了年輕群體的需求。
六、推廣目標(biāo)
dq冰淇淋在中國(guó)的北京、大連等時(shí)尚城市取得極大成功后，開(kāi)始向中國(guó)中、西部中心城市擴(kuò)展。dq公司正在積極尋找合作伙伴，共同開(kāi)發(fā)中國(guó)中西部地區(qū)這一經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、前景廣闊的巨大消費(fèi)市場(chǎng)。目前，dq冰淇淋的業(yè)務(wù)重點(diǎn)是進(jìn)一步開(kāi)拓中國(guó)內(nèi)陸市場(chǎng)，將市場(chǎng)擴(kuò)展到中、西部地區(qū)，盡可能的拓展自己的產(chǎn)品覆蓋地域。
七、推廣策略
（一）前期宣傳，給品牌造勢(shì)。
該階段通過(guò)持續(xù)有效的品牌宣傳，激發(fā)受眾的情感聯(lián)結(jié)，培養(yǎng)受眾的品牌忠誠(chéng)度。1、投其所好，進(jìn)行集中炒作。2、籠絡(luò)人心，給品牌造勢(shì)。造勢(shì)，古語(yǔ)有云:“水只用，蓄勢(shì)可發(fā);石之用，居高而臨下；故而，蓄水與閘牢之內(nèi)，移石至高山之顛，則物盡其用也?！笨磥?lái)一個(gè)事物是否“物盡其用”就要看它是否處于“勢(shì)”中。要加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)品牌在消費(fèi)者心目中的印象，努力培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。
（二）中期積極公關(guān)，鞏固品牌優(yōu)勢(shì)。
該階段通過(guò)對(duì)是時(shí)尚活動(dòng)的利用與把握，加深受眾對(duì)dq精神的理
解，培養(yǎng)品牌跟從度，塑造品牌個(gè)性。通過(guò)對(duì)時(shí)尚元素的詮釋與夸大，樹(shù)立dq的“時(shí)尚”定位，將時(shí)尚定位進(jìn)一步發(fā)展成為一種品牌信仰。當(dāng)dq作為一種時(shí)尚理念存在，消費(fèi)者就會(huì)以一種跟從的態(tài)度出現(xiàn)，這是一種類(lèi)似信仰的崇拜.大部分是非理性的跟從。而我們正是要將dq由品牌做成一種精神消費(fèi)品，這也是正如目前消費(fèi)者對(duì)于國(guó)外名牌的崇拜與購(gòu)買(mǎi)，他們并非真的需要這些產(chǎn)品，或者暫時(shí)不需要。而他們確需要這種購(gòu)買(mǎi)過(guò)程所附加的精神消費(fèi)，并且得到了精神的滿足。所以說(shuō)，把dq賦予時(shí)尚的精神，這需要的是一種持久的，有影響力的，權(quán)威的一種文化積累。另外，要著重宣傳dq的新鮮、健康和自然的.品質(zhì)特性，立足于健康的新時(shí)尚要求上宣傳自己。dq冰淇淋的奶漿里的脂肪含量只有普通冰淇淋的六分之一，對(duì)于喜歡吃甜食又怕胖的女性來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)誘惑性很大的選擇。以低脂和dq冰淇淋的明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”獨(dú)有的倒杯不灑的特性為賣(mài)點(diǎn)，同樣也是很吸引人的特色。
（三）后期維系，保持并發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì)。
維護(hù)的。
八、活動(dòng)預(yù)算
本次推廣活動(dòng)共分為四個(gè)階段：
(一)前期宣傳，集中炒作，約占推廣總費(fèi)用40%
(二)造勢(shì)，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用20%
(三)中期攻關(guān)，以時(shí)尚定位，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用30%
(四)后期活動(dòng)，約占推廣活動(dòng)總費(fèi)用10%
說(shuō)明：本方案的預(yù)算費(fèi)用只是概數(shù)，偏于宏觀把握，無(wú)法做出精確估算。
總結(jié)：對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)，只有將品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換成一種精神信念深入人心，使得消費(fèi)者需要的即使不是品牌本身，也會(huì)選擇接受此品牌，購(gòu)買(mǎi)此品牌，把產(chǎn)品當(dāng)作一種精神需求的時(shí)候，才是一勞永逸的。
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而，就在2002年的冰淇淋行業(yè)，在a市有一個(gè)新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是，不是這個(gè)小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè)，而是這個(gè)品牌從誕生到成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個(gè)月的時(shí)間；是這個(gè)品牌從誕生到暢銷(xiāo)沒(méi)有一分的廣告投入，全部活動(dòng)預(yù)算只有8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，成為2002年的一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。
這個(gè)品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開(kāi)始說(shuō)起。
經(jīng)朋友介紹，a食品公司的王總來(lái)到筆者所在的營(yíng)銷(xiāo)公司尋求幫助。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，沒(méi)有多余的話語(yǔ)，王總直接將a食品公司的問(wèn)題擺在了我們的面前。
a食品公司是個(gè)小公司，只有三十多個(gè)生產(chǎn)工人，十個(gè)銷(xiāo)售人員。經(jīng)過(guò)幾年的激烈競(jìng)爭(zhēng)，公司的發(fā)展越來(lái)越艱難，產(chǎn)品成本居高不下，售價(jià)低，形成了嚴(yán)重的價(jià)格倒掛，虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂，沒(méi)有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷(xiāo)售不力，幾個(gè)品種銷(xiāo)量均偏低，銷(xiāo)量一直無(wú)法提升。產(chǎn)品沒(méi)有健全的銷(xiāo)售通路，由于產(chǎn)品市場(chǎng)推廣不力，沒(méi)有知名度，利潤(rùn)低，走貨困難，許多終端拒售公司產(chǎn)品，通路堵塞嚴(yán)重；由此形成了惡性循環(huán)，公司資金短缺，企業(yè)運(yùn)作出現(xiàn)了困難局面，直至今天，公司帳面上除了5萬(wàn)元的生產(chǎn)資金外，就只剩下1萬(wàn)元的流動(dòng)資金。雖然公司仍然在堅(jiān)持，但已經(jīng)名存實(shí)亡，陷入了絕境。
消費(fèi)旺季就要到了，公司是要繼續(xù)運(yùn)做下去還是停產(chǎn)解散呢？要繼續(xù)運(yùn)做的話還能運(yùn)做嗎？不甘心失敗的王總迷茫了，作為一個(gè)十幾年的老冷飲，王總對(duì)這個(gè)行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情，所以來(lái)救助于我們，希望我們能化腐朽為神奇，能給a食品公司一次重生的機(jī)會(huì)。望著王總充滿期待的眼神，不知是被王總的精神打動(dòng)了，還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn)，我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來(lái)運(yùn)做呢？
沒(méi)有資金，沒(méi)有品牌，沒(méi)有渠道我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任，還有肩上的一份道義責(zé)任：四十多號(hào)人馬的生計(jì)問(wèn)題全系于我們身上了。
很快，我們從剛才的激情中醒過(guò)來(lái)，我們明白，我們接受了一項(xiàng)幾乎不可能的任務(wù)。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我們開(kāi)始了自己的無(wú)本營(yíng)銷(xiāo)之路。
冰淇淋市場(chǎng)：一半是海水，一半是火焰
“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。 在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來(lái)過(guò)
在a食品公司目前的狀況下，品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn)，我們第一次感到了束手束腳，抱怨無(wú)法解決任何的問(wèn)題。事情是辨證的，有弊必有利，雖然資源的匱乏在這兒限制了我們，但在另一方面卻讓我們避開(kāi)了與冰淇淋大品牌的沖突和競(jìng)爭(zhēng)，我們只能在它們忽視的方面入手，必須創(chuàng)新。
重新切入市場(chǎng)必須在短時(shí)間內(nèi)塑造一個(gè)高知名度的品牌，沒(méi)有傳播費(fèi)用，怎么辦？唯一的一個(gè)免費(fèi)的傳播途徑也是最好的最有效的一個(gè)傳播途徑就是消費(fèi)者的口碑，而要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可，巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場(chǎng)上競(jìng)品全無(wú)二樣，缺乏獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。必須推新品，通過(guò)新品來(lái)傳播品牌打開(kāi)市場(chǎng)。
1． 反璞歸真的差異化賣(mài)點(diǎn)：新品誕生
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣，眼睛立刻亮了起來(lái)。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn)，曾有消費(fèi)者反映，現(xiàn)在的冰淇淋越來(lái)越好吃，可在夏天也越來(lái)越不解渴，還油膩膩的。是啊，在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎，可現(xiàn)在市場(chǎng)上的冰淇淋卻越吃越渴，多年的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū)，不但改變了消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和口味，也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途，忘卻了營(yíng)銷(xiāo)的目的就是滿足消費(fèi)者原始需求，這種偏離實(shí)際上創(chuàng)造了一個(gè)新的市場(chǎng)，反而把冰淇淋最原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖?，如果去掉它，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。 一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好！
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2．產(chǎn)品命名
在給新品命名時(shí)，我們一氣呵成。
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了！新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實(shí)，“爽”就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎？答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3． 目標(biāo)消費(fèi)者
冰淇淋的主流消費(fèi)者是青少年，這也是幾大巨頭全力爭(zhēng)奪的市場(chǎng)?！八钡南M(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們對(duì)爽采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到“爽”時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高，但a市的消費(fèi)水平仍然一般，尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場(chǎng)主要是大學(xué)生和社會(huì)青年白領(lǐng)，而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費(fèi)者，中小學(xué)生喜歡新鮮事物，興趣轉(zhuǎn)移快，口味不固定，雖然國(guó)內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們，一直在走平價(jià)這條路線，但產(chǎn)品口味上并沒(méi)有什么創(chuàng)新，只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時(shí)我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場(chǎng)，效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
免費(fèi)比利潤(rùn)重要
模式。冰淇淋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，由于我們是小企業(yè)的新品上市，好多終端對(duì)我們的新品并不抱什么信心和希望，所以直接鋪貨非常困難，即使貨鋪下去效果也難以保證，在這種情況下，我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來(lái)做市場(chǎng)，但我們這個(gè)渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的，我們直接從消費(fèi)者作起，從學(xué)校作起，啟動(dòng)市場(chǎng)拉動(dòng)終端。
進(jìn)入市場(chǎng)的途徑有千百種，我們選擇了一條捷徑：免費(fèi)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，免費(fèi)比利潤(rùn)重要，普及比稀有重要，尤其在快速消費(fèi)品行業(yè)，免費(fèi)就是百試不爽的不二之選。
1． 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同，各有各成就，但每一次都決非偶然的，需要精思熟慮，面面俱到，一著不慎就會(huì)前功盡棄，全盤(pán)皆輸。
a市共六個(gè)行政區(qū)，學(xué)校眾多，面積大，如果在市區(qū)全面上市僅靠十個(gè)銷(xiāo)售人員簡(jiǎn)直就是天方夜談，我們決定縮小范圍，集中力量，一個(gè)區(qū)一區(qū)的推廣上市，一個(gè)區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個(gè)區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū)，然后再選位于最西面的區(qū)，一東一西，從兩邊向中間滲透，用市場(chǎng)地理位置來(lái)造勢(shì)，每一次活動(dòng)都力求費(fèi)用最少，甚至零費(fèi)用，而活動(dòng)效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)，從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點(diǎn)突破口，，在鞏固他們后，立即以它們?yōu)橹行?，以點(diǎn)帶面，迅速向周邊店鋪擴(kuò)散，以期能在短時(shí)間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
員數(shù)量不足的劣勢(shì)。
在各類(lèi)學(xué)校中我們重點(diǎn)在普通中學(xué)推廣，因?yàn)檫@類(lèi)學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)低，與我們產(chǎn)品路線一致，同時(shí)這類(lèi)學(xué)校比起重點(diǎn)中學(xué)來(lái)管理不嚴(yán)，產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué)，是因?yàn)榭紤]到他們的身體一時(shí)難以適應(yīng)我們的新品。
2．促銷(xiāo)準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后，對(duì)各個(gè)學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案，繪制了終端分布圖。劃分片區(qū)，分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功，我們又從其他部門(mén)抽調(diào)了二十人，加上我們作業(yè)人員，與原來(lái)的十個(gè)銷(xiāo)售人員共四十人，兩人一組，共分二十組，每一組一家學(xué)校，一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市，免費(fèi)品嘗”的橫幅，一人一件t恤。在新品上市前，我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3． 促銷(xiāo)與鋪貨
免費(fèi)品嘗活動(dòng)共進(jìn)行了兩天，一天一次，時(shí)間定在了學(xué)校中午放學(xué)時(shí)分。為了增加活動(dòng)的傳播效應(yīng)，每次免費(fèi)品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝，這樣一來(lái)每一次都有很多同學(xué)無(wú)法品嘗到免費(fèi)的冰淇淋，而品嘗到的同學(xué)則會(huì)把他對(duì)冰淇淋的感覺(jué)、口味等傳播給其他同學(xué)，引起他們的興趣，釣足了他們的胃口，爭(zhēng)著以一嘗為快，盼著第二次的免費(fèi)活動(dòng)，這樣無(wú)形中就加深了他們對(duì)我們新品冰淇淋的印象，吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺(jué)又相吻合。人和天也幫助，活動(dòng)當(dāng)時(shí)恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Ｑ谉?，品過(guò)我們新品后，那種“爽”的感覺(jué)立刻傳遍了全身，新品的鮮明個(gè)性被表現(xiàn)的淋漓盡致，新品的感覺(jué)與低價(jià)立刻征服了他們。 我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，在第二天的免費(fèi)活動(dòng)時(shí)告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品，并且價(jià)格是試銷(xiāo)價(jià)，只賣(mài)0.3元，后天價(jià)格恢復(fù)0.5元的正常價(jià)。之所以這樣定價(jià)，是因?yàn)橄M(fèi)者有買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的習(xí)慣，我們充分利用這點(diǎn)，讓消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，沖擊其他產(chǎn)品，讓終端盡快樹(shù)立對(duì)我們產(chǎn)品的信心。實(shí)際這時(shí)，我們還沒(méi)有向這些終端鋪貨，雖然這招很冒險(xiǎn)，但我們當(dāng)時(shí)對(duì)成功已經(jīng)充滿信心了。對(duì)于終端，我們并沒(méi)有消極等待消費(fèi)者來(lái)推動(dòng)，而是對(duì)目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略，同時(shí)給了終端一個(gè)誘惑性非常大的促銷(xiāo)措施。
第二天的免費(fèi)品嘗活動(dòng)一結(jié)束，我們立即開(kāi)始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計(jì)這些終端明天肯定會(huì)有很多學(xué)生來(lái)買(mǎi)我們的冰淇淋，因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)說(shuō)明天溫度將創(chuàng)新高，天氣更加悶熱，而我們的產(chǎn)品在這時(shí)的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇，其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見(jiàn)絀。所以我們估計(jì)一家小店一天200枝是肯定不夠的，斷貨是必然的，但我們決定一家就供300枝，就讓市場(chǎng)斷貨，把消費(fèi)者和終端店主的需求釣的高高的，后天才開(kāi)始大規(guī)模供貨。
對(duì)終端的誘惑性銷(xiāo)售措施是，試銷(xiāo)的200枝冰淇淋全部銷(xiāo)售所得歸店里所有，但條件是售價(jià)只能是0.3元，否則一切免談。面對(duì)送上門(mén)的財(cái)神，各終端大喜，紛紛表示全部接受并遵守，并表示做為第一品牌向消費(fèi)者推薦。
果不其然，第二天，天氣出奇的熱，我們的冰淇淋成了市場(chǎng)搶手貨，個(gè)個(gè)終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功，“爽”一炮打響。接下來(lái)，我們?nèi)绶ㄅ谥?，?dāng)我們才完成第二個(gè)目標(biāo)區(qū)域的推廣計(jì)劃時(shí)，通過(guò)消費(fèi)者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷(xiāo)售人員對(duì)市場(chǎng)查缺補(bǔ)漏和補(bǔ)貨了。
4． 活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
t恤衫40件：400元；
促銷(xiāo)用冰淇淋（成本價(jià)）：5600元。
共計(jì)8000元。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做終端
我們深知，消費(fèi)者當(dāng)中不會(huì)有超過(guò)10%的人指名購(gòu)買(mǎi)某一品牌的產(chǎn)品，而受現(xiàn)場(chǎng)人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%，在二三線市場(chǎng)，則這種影響就更為明顯。面對(duì)各個(gè)品牌的終端攔截，想取得更多的發(fā)展也會(huì)較為困難。何況，各巨頭價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打，開(kāi)始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來(lái)，是因?yàn)榻K端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期，一旦過(guò)了蜜月期，他們對(duì)于產(chǎn)品的熱情就會(huì)慢慢減下來(lái)。如果再考慮競(jìng)品的促銷(xiāo)，他們極有可能移情別戀，而我們作為一家小企業(yè)，是沒(méi)有足夠的資源和他們做長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)的。所以我們要未雨綢繆，強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對(duì)為了爭(zhēng)奪終端想盡花樣，手段極盡復(fù)雜，但對(duì)終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷(xiāo)售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了，我們必須拿出一個(gè)好的銷(xiāo)售政策，來(lái)長(zhǎng)久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷(xiāo)售中，廠家給終端的利潤(rùn)并不高，如1。5元的售價(jià)中，終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端，我們的產(chǎn)品零售價(jià)是0.5元，我們給終端的利潤(rùn)是0.3元，這樣一算，終端賣(mài)一枝1.5元的產(chǎn)品和賣(mài)一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤(rùn)一樣，而我們的價(jià)位更低，更能走貨，在同一時(shí)間內(nèi)，銷(xiāo)售他們的一枝，而我們的卻能銷(xiāo)售二至三枝，這樣終端對(duì)銷(xiāo)售我們產(chǎn)品的積極性大大提高，成為我們的最好的終端促銷(xiāo)員，銷(xiāo)量也節(jié)節(jié)見(jiàn)漲。雖然我們的利潤(rùn)少了，但我們的銷(xiāo)量上來(lái)了，我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣，消費(fèi)者與終端互動(dòng)，一拉一推，形成合力，市場(chǎng)高速擴(kuò)展，我們的成功就變的事半功倍了。
獨(dú)木不成林，長(zhǎng)久而言，單一產(chǎn)品撐不起一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功，一鼓作氣，推出了同等價(jià)位的其他口味冰淇淋，大大豐富了產(chǎn)品線，形成了以“爽”為主打產(chǎn)品，以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論，我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語(yǔ)
就這樣，在短短四個(gè)月，“爽”紅透市場(chǎng)，成為了市場(chǎng)第一品牌，消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)接受了這一品牌，成為新品牌、新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下，在這么短時(shí)間內(nèi)大獲成功，事后總結(jié)時(shí)我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營(yíng)銷(xiāo)狀態(tài)下，市場(chǎng)的運(yùn)做方式一般有兩種，一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來(lái)，這種方式是大企業(yè)的游戲，而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入，被大企業(yè)牽者鼻子走，按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來(lái)競(jìng)爭(zhēng)自然必輸無(wú)疑，最后做了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競(jìng)爭(zhēng)中勝出，就必須敢破敢立，先人一步，棋高一招，出其不意才能柳暗花明，這就是另外一種運(yùn)做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)中存在的需求并立即滿足它，快速填補(bǔ)市場(chǎng)空白。市場(chǎng)需要的就是合適的，即使這種需求很小，可對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)利潤(rùn)空間卻已經(jīng)足夠了，只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來(lái)進(jìn)行，做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對(duì)這樣的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，大企業(yè)因?yàn)樽陨磉\(yùn)做成本問(wèn)題一般是不會(huì)涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天，對(duì)于體制靈活小企業(yè)來(lái)說(shuō)在市場(chǎng)細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路，創(chuàng)新才是根本，要敢于打破思維習(xí)慣，關(guān)注市場(chǎng)變化，重新審視市場(chǎng)環(huán)境，以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)?！八本褪菑氖袌?chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，以鮮明口味標(biāo)新立異，與主流產(chǎn)品截然不同，一上市即獲成功。找到一個(gè)好的差異化產(chǎn)品定位就是營(yíng)銷(xiāo)成功了一半。
數(shù)效應(yīng)，四兩撥千斤，事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力，但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)力，所以強(qiáng)而簡(jiǎn)潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。
目錄
一、冰淇淋市場(chǎng)簡(jiǎn)介
1、現(xiàn)狀
冰淇淋是個(gè)小產(chǎn)品，卻擁有一個(gè)大市場(chǎng)，因其利潤(rùn)豐厚，潛力驚人，引得無(wú)數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過(guò)多年的殺伐征戰(zhàn)，鯨吞蠶食，比廣告賽口味拼終端，市場(chǎng)已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持，剩下的小品牌寥寥可數(shù)，在夾縫中茍延殘喘，生存岌岌可危，隨時(shí)可能不復(fù)存在，灰飛湮滅。以濟(jì)南市場(chǎng)為例，1995年還有200多家冷飲企業(yè)，到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè)，其競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。相同的過(guò)程，相同的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果又一次在冰淇淋市場(chǎng)上演，冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
2、發(fā)展
8000元。一個(gè)地方弱勢(shì)品牌以極低的成本和投入，創(chuàng)造了在6個(gè)的時(shí)間內(nèi)啟動(dòng)200萬(wàn)人口的市場(chǎng)，完成銷(xiāo)售額500萬(wàn)、區(qū)域市場(chǎng)占有率高達(dá)40%的奇跡，一顆市場(chǎng)新星，從而成就了一段營(yíng)銷(xiāo)佳話，一個(gè)市場(chǎng)傳奇。 我們對(duì)瑞申公司卡諾琳冰淇淋進(jìn)行了營(yíng)銷(xiāo)策劃。
二、冰淇淋市場(chǎng)分類(lèi)
通過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)查后，我們發(fā)現(xiàn)，任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意，冰琪琳也不例外，每年全球有1400億人民幣的銷(xiāo)售額。而中國(guó)的冰琪淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？?，目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳)，未來(lái)20年期望成長(zhǎng)到6升，中國(guó)將會(huì)成為世界上最大的冰琪淋消費(fèi)國(guó)，所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來(lái)爭(zhēng)奪中國(guó)市場(chǎng)。市場(chǎng)上冷飲品牌眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，同時(shí)新的品牌不斷面世，營(yíng)銷(xiāo)花樣層出不窮，讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外，價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭(zhēng)的主要方式。在冰激凌市場(chǎng)日益細(xì)分化的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同，銷(xiāo)售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一“戰(zhàn)場(chǎng)”，渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面，競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換，已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。 在各巨頭的炒做下，隨著消費(fèi)者和市場(chǎng)的成熟，現(xiàn)在人們吃冰琪淋，已經(jīng)成了一種休閑和享受，代表一種生活方式，代表一顆年青的心，各個(gè)品牌都在宣揚(yáng)快樂(lè)和享受的品牌價(jià)值。 而冰淇淋并非必需品，做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來(lái)做，如何貼近消費(fèi)情感和消費(fèi)心理，利用為消費(fèi)者增加附加值這一途徑來(lái)做好市場(chǎng)，將成為決定市場(chǎng)勝負(fù)的關(guān)鍵。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
1.新品推廣
原始的市場(chǎng)與功能——解渴給遺忘了，最原始的市場(chǎng)卻形成了市場(chǎng)的空白，成了新的機(jī)會(huì)所在。
經(jīng)過(guò)分析我們還發(fā)現(xiàn)，冰淇淋不解渴、油膩就好似因?yàn)樵现心逃偷拇嬖冢绻サ羲?，我們的一切?wèn)題就迎刃而解了，新品成本降低(生產(chǎn)成本可以降為0.1元)，功能明確單一——解渴，涼爽，與市場(chǎng)競(jìng)品訴求點(diǎn)截然不同，形象個(gè)性鮮明，過(guò)口不忘。一個(gè)石頭，擊中了兩只鳥(niǎo)，好!
雖然這是個(gè)絕好的機(jī)會(huì)和產(chǎn)品，但我們?cè)谧詈鬀Q定時(shí)還是慎之又慎，因?yàn)槲覀冎挥幸淮螜C(jī)會(huì)，我們輸不起，一旦決定了不論是對(duì)還是錯(cuò)，我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
良好的開(kāi)端是成功的一半，發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的空白，找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會(huì)，那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺(jué)太棒了，宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水，爽極了!新品就順理成章的被命名為卡諾琳了。
其實(shí)，卡諾琳冰淇淋就是我們新品的消費(fèi)訴求點(diǎn)，就是要消費(fèi)者在吃過(guò)產(chǎn)品后有一種爽的感覺(jué)。試想，在悶熱的夏日你吃過(guò)油膩的奶油冰淇淋能感覺(jué)爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底，解渴不油膩，爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑，這點(diǎn)對(duì)于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費(fèi)者
卡諾琳的消費(fèi)者卻微有不同，因?yàn)樗切缕垦b舊酒，與80年代的冰棍是一樣的，現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對(duì)那時(shí)的冰棍仍留有美好的印象。我們采取了與以前冰棍一樣的包裝，當(dāng)這部分消費(fèi)者看到卡諾琳冰淇淋時(shí)就會(huì)生出一種親切感，勾起他們對(duì)兒時(shí)美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費(fèi)者是錯(cuò)誤的，只能作為第二消費(fèi)目標(biāo)人群儲(chǔ)備，因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在大多事業(yè)有成，成為了社會(huì)中堅(jiān)，對(duì)冰淇淋消費(fèi)很少，對(duì)于他們只能走懷舊路線，而這需要大量的傳播宣傳費(fèi)用。我們只能望洋興嘆，舍此而顧彼，以青少年市場(chǎng)為第一目標(biāo)。
效果定然不同，況且與其他產(chǎn)品相比，我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速，立竿見(jiàn)影，根本不用我們多做解釋和宣傳，印象自然深刻。
最后，為了讓產(chǎn)品更有吸引性，我們針對(duì)中小學(xué)生喜歡甜食的特點(diǎn)，在產(chǎn)品配料中多加了食糖，更符合中小學(xué)生的口味。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十二
二、活動(dòng)地點(diǎn)：飯店、酒店、餐飲。
三、活動(dòng)主題：促銷(xiāo)。
四、活動(dòng)目的。
改變消費(fèi)者認(rèn)知，形成良性認(rèn)識(shí);。
培養(yǎng)潛在消費(fèi)者，加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店、酒店、餐飲的了解;。
周年慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí)，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來(lái)消費(fèi)，而則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù)，同喜同樂(lè)，進(jìn)而直接提高利潤(rùn)。
五、活動(dòng)分析。
(一)飯店、酒店、餐飲自身分析。
飯店、酒店、餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中、高檔階級(jí)，他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問(wèn)題，但是美食當(dāng)前，圣人也會(huì)流涎的。也是其他商家缺少的。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅分析。
飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類(lèi)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所有“老樹(shù)咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無(wú)論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營(yíng)風(fēng)格來(lái)講，都比較西式化，現(xiàn)代感較強(qiáng)，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主，消費(fèi)水平屬中高檔，比較適合時(shí)尚一族的消費(fèi)心理。
純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因而本次活動(dòng)的主要目的就是辦一次有聲有色的活動(dòng)，從而一舉成名。
另外，在時(shí)，幾乎所有的酒樓餐館都會(huì)或多或少地舉辦促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)概念關(guān)系連結(jié)，從開(kāi)始，以美食節(jié)作為連結(jié)，從而使本次活動(dòng)在減少宣傳費(fèi)用的同時(shí)促進(jìn)消費(fèi)。進(jìn)而獲取更大的利潤(rùn)。
戶外布置：
布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結(jié)合。
外景布置：
拱門(mén)或汽摸模1個(gè)：上扎小氣球200個(gè)，拱門(mén)祝賀語(yǔ)單面。擺放一個(gè)禮拜。條幅8條。
花籃20個(gè)：擺于門(mén)口。
每個(gè)窗戶設(shè)置一幅對(duì)聯(lián)，其內(nèi)容須與“”有關(guān)。另外，每條對(duì)聯(lián)上方有盞燈籠。
霓紅燈的懸掛：與懸掛對(duì)聯(lián)相沖突，故只能兩者選一。
活動(dòng)時(shí)間：20__年_月_日——20__年_月_日。
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
打折消費(fèi)：
贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置：
搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)。
背景布幔一個(gè)。
進(jìn)口音響一套。
舞臺(tái)地板上小燈籠16盞。
其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意：
現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
演藝活動(dòng)策劃：
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳傳策略：
一箭雙雕，即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和促銷(xiāo)活動(dòng)，在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少?gòu)V告費(fèi)用。
簡(jiǎn)易描述：
一、媒體的選擇：以《__日?qǐng)?bào)》、dm單為主，海報(bào)等其他為輔。
二、廣告宣傳口號(hào)：__飯店、酒店、餐飲，年年。
__：數(shù)詞，代指_月_日——__日。
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到夜。
符合邏輯性。
三、宣傳內(nèi)容：
周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容。
美食節(jié)優(yōu)惠信息。
與其他信息。
四、注意：
時(shí)間性：_月_日一期《__日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。
宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
費(fèi)用預(yù)算：
媒介費(fèi)用_元。
戶外布置_元。
現(xiàn)場(chǎng)布置_元。
其他宣傳_元。
總計(jì)：_元整。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十三
1、選擇題：5隊(duì)依次作答每隊(duì)有2分鐘答題時(shí)間，兩分鐘內(nèi)答題最多且正確率則本環(huán)節(jié)計(jì)一分，題目由抽簽決定。
2、終極30杪：分?jǐn)?shù)相同的隊(duì)伍在終極30杪環(huán)節(jié)搶答并答對(duì)題目來(lái)爭(zhēng)取計(jì)分，獲勝隊(duì)伍計(jì)一分。
第二輪大家來(lái)找茬。
1、團(tuán)隊(duì)協(xié)作題：5張問(wèn)題圖紙，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)哪隊(duì)發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤較多且準(zhǔn)確即為勝出，勝出隊(duì)計(jì)一分。
2、分?jǐn)?shù)相同隊(duì)伍進(jìn)入你畫(huà)我猜環(huán)節(jié)得分最多隊(duì)獲勝。
第三輪添磚加瓦。
1、填空題：每隊(duì)有5分鐘時(shí)間答題，抽簽決定題目，答題最多且得分最多隊(duì)給予計(jì)一分獎(jiǎng)勵(lì)。
2、分?jǐn)?shù)相同隊(duì)伍進(jìn)入找線索環(huán)節(jié)(具體細(xì)則待定)二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
設(shè)一等獎(jiǎng)1隊(duì)，二等獎(jiǎng)1隊(duì)，三等獎(jiǎng)1隊(duì)，紀(jì)念獎(jiǎng)2隊(duì)三、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
備品：隊(duì)旗，桌牌費(fèi)用另計(jì)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十四
一、活動(dòng)前言：
隨著x月畢業(yè)季的日益臨近，高年級(jí)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們將相繼離校，留下許多物品，丟了可惜，帶走又不方便，特別是各種學(xué)習(xí)書(shū)籍往往對(duì)低年級(jí)的同學(xué)有著特殊的價(jià)值，現(xiàn)在大家就可以通過(guò)這個(gè)安全規(guī)范的平臺(tái)來(lái)交換平時(shí)不常用的物品，這樣同學(xué)們不僅可以得到物美價(jià)廉的物品，還能減少同學(xué)們上當(dāng)受騙的機(jī)率，更能提高物品使用率，減少資源浪費(fèi)的思想道德素質(zhì)。
此外，在創(chuàng)建節(jié)約型校園，弘揚(yáng)低碳環(huán)保之風(fēng)的同時(shí)，為挖掘同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，培養(yǎng)市場(chǎng)觀念，實(shí)現(xiàn)同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中增長(zhǎng)能力的目標(biāo)，故在大四畢業(yè)生即將離校之際，舉辦此次“淘寶市場(chǎng)”活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
（一）通過(guò)本次活動(dòng)，引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。
（二）宣傳建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重大意義，倡導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥的觀念。節(jié)約是中華民族的'傳統(tǒng)美德，體現(xiàn)了求真務(wù)實(shí)的品質(zhì)。大學(xué)生要從節(jié)約入手提高自己的思想道德素質(zhì)。
（三）以這次的活動(dòng)宣揚(yáng)一種環(huán)保理念，提高大學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
（四）以淘寶市場(chǎng)的形式，提供一個(gè)學(xué)生之間互利互惠的交易平臺(tái)。
（五）為了緩解在校大學(xué)生物品去留問(wèn)題，以二手市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)為平臺(tái)，推進(jìn)資源循環(huán)利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí)，樹(shù)立正確的價(jià)值觀人生觀。
（六）提高大學(xué)生的就業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
（七）通過(guò)此次活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生會(huì)成員之間的團(tuán)結(jié)互助意識(shí)，鍛煉每個(gè)成員自身的能力。
三、活動(dòng)主題：
“大學(xué)淘寶——共建低碳校園”
四、活動(dòng)時(shí)間：
xx年5月15日--16日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
扇形廣場(chǎng)。
六、活動(dòng)主辦單位：
xxx學(xué)院xxxx學(xué)院外聯(lián)部。
七、活動(dòng)協(xié)辦單位:。
xxx學(xué)院xxxx學(xué)生會(huì)各部。
八、參賽對(duì)象:。
xxxx學(xué)院在校大學(xué)生。
九、活動(dòng)流程策劃：
（一）前期宣傳。
1、由宣傳部出展板1張，并說(shuō)明該活動(dòng)通過(guò)在學(xué)生會(huì)qq上自主報(bào)名或者撥打電話給辦公室自主報(bào)名參加。在扇形廣場(chǎng)展出。
2、外聯(lián)部在微信、微博、qq空間發(fā)布相關(guān)宣傳信息，并統(tǒng)計(jì)微信報(bào)名人數(shù)及報(bào)名者信息（包括姓名，班級(jí)，宿舍號(hào)，出售商品）。
（二）前期審核。
在活動(dòng)前三天，由宿管部根據(jù)統(tǒng)計(jì)的信息到報(bào)名者宿舍審核出售商品是否合格，并發(fā)放“活動(dòng)參與須知”。
（三）活動(dòng)階段。
1、參與活動(dòng)的同學(xué)可以自主標(biāo)價(jià)出售自己現(xiàn)有的小商品，或自己不需要的、不影響二次使用的商品。（本次活動(dòng)不對(duì)學(xué)生收取攤位手續(xù)費(fèi)用）。
2、活動(dòng)期間承辦方將安排專人進(jìn)行攤位劃分，出現(xiàn)搶占他人攤位并經(jīng)勸阻不改正者即取消參展資格。
3、各攤位應(yīng)保證各自商品價(jià)格合理，不得出現(xiàn)聯(lián)合抬價(jià)，壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)狀況。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)既取消參展資格。
4、各個(gè)攤位應(yīng)保證攤位周邊整潔，展銷(xiāo)時(shí)間結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清理。
5、活動(dòng)期間監(jiān)察部以及體育部將作為工作人員進(jìn)行秩序檢查及疏導(dǎo)工作，各個(gè)攤位負(fù)責(zé)人員必須配合工作人員工作。
xxx學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。
xx年xx月xx日。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十五
摘要：北京凱菲食品有限公司為有效開(kāi)發(fā)其產(chǎn)品在北京的市場(chǎng)份額，通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群、產(chǎn)品與價(jià)格、分銷(xiāo)渠道等多個(gè)指標(biāo)的分析與調(diào)查，制訂出相應(yīng)的產(chǎn)品決策，定價(jià)決策、分銷(xiāo)渠道決策和促銷(xiāo)決策，在行業(yè)中具有一定的代表性和通用性。
一、凱菲集團(tuán)公司及產(chǎn)品。
1934年創(chuàng)建的美國(guó)凱菲集團(tuán)是一家專營(yíng)各類(lèi)高檔冰淇淋食品的集團(tuán)公司。至止，凱菲在美國(guó)建立了4500個(gè)“批發(fā)”網(wǎng)點(diǎn)，在美國(guó)、加拿大、波多黎各、中國(guó)等地?fù)碛?00多家零售店，600多項(xiàng)專賣(mài)權(quán)。公司的年銷(xiāo)售總額突破了6億美元。
凱菲公司的產(chǎn)品可分為三大類(lèi)型：冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)和冰淇淋曲奇餅類(lèi)。公司的每一家零售店完全實(shí)行自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式，都具備生產(chǎn)各式冰淇淋、凱菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋類(lèi)產(chǎn)品包括各種流質(zhì)和固體的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和圣代冰淇淋，凱菲公司的冰淇淋曲奇餅則包括所有可以即時(shí)食用或家庭食用的單一包裝產(chǎn)品。
冰淇淋蛋糕類(lèi)產(chǎn)品則由四部分組成：被稱為凱菲古典系列的傳統(tǒng)蛋糕產(chǎn)品、以“藍(lán)帶”品牌知名于世的專利蛋糕產(chǎn)品、系列冰淇淋個(gè)性蛋糕和曲奇蛋糕，以及各式系列餅干。凱菲古典系列標(biāo)準(zhǔn)蛋糕一般有三種規(guī)格：6英寸。8英寸、10英寸。各種古典系列蛋糕均以一層柔軟的香草冰淇淋作底，鋪上一層巧克力餅，再放上一層類(lèi)似巧克力餅干碎片的凱菲“薄脆餅”，然后再覆蓋一層淡色冰淇淋做蛋糕表層；然后，用香草定型冰淇淋做邊以裝飾，蛋糕表層中間則留空白，以便制作消費(fèi)者特殊需要的文字或圖案?！八{(lán)帶”系列蛋糕一般6英寸大小，以森富巧克力，草莓奶油及卡菩茨風(fēng)味為主?！八{(lán)帶”系列蛋糕與古典系列蛋糕不同，蛋糕表層布滿了各種固態(tài)冰淇淋裝飾和其它裝飾物，消費(fèi)者不能根據(jù)自己需要增加文字或圖案。凱菲系列冰淇淋個(gè)性蛋糕和曲奇蛋糕與古典式蛋糕相似，采用同一基本結(jié)構(gòu)制作，不過(guò)它是專門(mén)為孩子們慶祝生日或其他特別節(jié)日、慶典而制作的。它們中有傳統(tǒng)的、孩子們喜愛(ài)的大鯨弗吉、小熊哈格和小兔凱菲圖案的蛋糕，還有圣誕老人蛋糕和每年全國(guó)超級(jí)足球聯(lián)賽的足球型蛋糕。其他冰淇淋甜餅有各式矩形“薄脆餅”和半弧型的“小圓餅”。這些甜餅的配料成分均繼承了凱菲古典系列蛋糕的做法。凱菲公司各分銷(xiāo)點(diǎn)均能滿足消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求，可以進(jìn)行24小時(shí)或48小時(shí)預(yù)約訂貨。
二、凱菲在北京。
凱菲集團(tuán)于1994年組建了凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司，總部設(shè)在北京。凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司成為亞洲冰淇淋生產(chǎn)商經(jīng)營(yíng)性投資的帶頭人。為了切實(shí)達(dá)到這一目的，凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)部合作，成立了北京凱菲食品有限責(zé)任公司（稱北京凱菲）。這是一家中外合資企業(yè)，投資雙方各占該公司一半的股份。19，北京凱菲在北京所屬地區(qū)建立了10家冰淇淋零售店和150個(gè)批發(fā)分銷(xiāo)點(diǎn)。19，公司銷(xiāo)售總額超過(guò)了600萬(wàn)元人民幣。據(jù)北京凱菲公司統(tǒng)計(jì)，其年度收益總額中有45%的收入來(lái)自公司的系列冰淇淋蛋糕，55%源于各色冰淇淋產(chǎn)品和冰淇淋曲奇產(chǎn)品。與之相比，凱菲美國(guó)分公司的經(jīng)營(yíng)收益有60%出自系列蛋糕，30%源于各種冰淇淋產(chǎn)品，而10%源于冰淇淋曲奇產(chǎn)品。北京凱菲公司所產(chǎn)蛋糕主要是供應(yīng)生日慶典或機(jī)關(guān)慶?；顒?dòng)，其中包括像春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)假日慶?；顒?dòng)。
然而北京地區(qū)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)一直未得到有效開(kāi)發(fā)。1992年，凱菲集團(tuán)公司在美國(guó)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手芭食津羅賓斯公司在北京開(kāi)辦了第一家冰淇淋專賣(mài)店。從那以后，凱菲集團(tuán)和哈根達(dá)斯公司相繼進(jìn)入北京高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)。成為本地有能力銷(xiāo)售冰淇淋蛋糕的另外兩家公司。到年，芭食津羅賓斯公司在北京開(kāi)設(shè)了12個(gè)零售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。這些網(wǎng)點(diǎn)提供的產(chǎn)品與該公司美國(guó)零售店所提供的產(chǎn)品基本一致，只是北京零售店產(chǎn)品的花色品種相對(duì)少一些。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品主要是各色固體冰淇淋和冰淇淋蛋糕（冰淇淋蛋糕的銷(xiāo)量比固體冰淇淋產(chǎn)品相對(duì)少一些）。芭食津羅賓斯公司下屬各經(jīng)銷(xiāo)店配有全職經(jīng)理和雇員，人數(shù)不等；并在店內(nèi)設(shè)有餐位，可供15～20人消費(fèi)。據(jù)估算，芭食津羅賓斯公司在北京地區(qū)的年銷(xiāo)售收入大致最低可達(dá)700萬(wàn)元人民幣，最高不超過(guò)830萬(wàn)元人民幣。其中，15%的銷(xiāo)售收入來(lái)源于各式蛋糕產(chǎn)品。
哈根達(dá)斯公司是最近才進(jìn)入北京冰淇淋市場(chǎng)的一家跨國(guó)公司，該公司以“精美”的冰淇淋產(chǎn)品而備受公眾喜愛(ài)。這家公司在1998年8月決定進(jìn)軍北京冰淇淋市場(chǎng)之前，已經(jīng)在上海開(kāi)設(shè)了兩個(gè)冰淇淋經(jīng)銷(xiāo)店。該公司北京專賣(mài)店設(shè)在最繁華的商業(yè)地段，緊鄰環(huán)境優(yōu)美的北京國(guó)際大飯店，與芭食津旗艦店相距大約300米左右。哈根達(dá)斯公司將自己的銷(xiāo)售店定位在：“高雅的全方位服務(wù)商店，目標(biāo)客戶為中、上收入的青年專業(yè)人員階層?！币虼?，其銷(xiāo)售的產(chǎn)品特點(diǎn)在于提供14種風(fēng)味各異的固體冰淇淋、冰淇淋吧、表面淋有可口液體果汁的甜點(diǎn)以及冰淇淋蛋糕。這些精致蛋糕置于多層特制蛋糕盒內(nèi)，并配以相應(yīng)的別致名稱直接放入門(mén)口的櫥窗內(nèi)展示，許多蛋糕旁邊還專門(mén)注有“已售”字樣。由于這家冰淇淋店開(kāi)張還不到兩周，因此還無(wú)法判斷其在北京冰淇淋市場(chǎng)中的影響，但其耗資200萬(wàn)元人民幣，包括邀請(qǐng)一些顯貴要員、文化及影視名人捧場(chǎng)來(lái)運(yùn)作北京店的開(kāi)業(yè)，實(shí)際上已經(jīng)證明了她的來(lái)勢(shì)洶涌，的確不可等閑視之。
三、北京市場(chǎng)調(diào)查。
在給出具體的營(yíng)銷(xiāo)方略之前，我們必須對(duì)北京市場(chǎng)進(jìn)行一系列深入詳實(shí)的調(diào)查。
（一）目標(biāo)消費(fèi)群。
在對(duì)北京地區(qū)的消費(fèi)群體定位之前，我們必須注意到這一現(xiàn)象：即在世界各地的乳制品消費(fèi)中，中國(guó)的乳制品消費(fèi)量接近最低。近來(lái)，隨著中國(guó)政府大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議，中國(guó)乳制品的消費(fèi)量己翻了三番，冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。同時(shí)，越來(lái)越多的中國(guó)人也開(kāi)始關(guān)注自身健康，并開(kāi)始打破傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，食用冷凍食品，因?yàn)樗麄円呀?jīng)認(rèn)識(shí)到冷凍食品既美味，也有益于健康。
通過(guò)對(duì)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)的考察，我們認(rèn)為市場(chǎng)中有三種類(lèi)型的消費(fèi)者將對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生巨大影響：一是中上收入的職業(yè)人士。根據(jù)公司以往的銷(xiāo)售報(bào)告分析，這一群體的消費(fèi)占了公司蛋糕銷(xiāo)售收入的70%.這部分消費(fèi)者年齡在25一45歲之間，思想成熟，收入豐厚，大都樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)那些可以給他們帶來(lái)新奇享受的個(gè)性產(chǎn)品，并愿意與同事和朋友們一起分享重要的日子。當(dāng)然，他們?nèi)匀痪哂性S多傳統(tǒng)的觀念，不愿意購(gòu)買(mǎi)他們認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)較大的產(chǎn)品，因此我們不難理解為何公司的8英寸傳統(tǒng)古典型蛋糕銷(xiāo)量最大。除此之外，另一個(gè)重要原因在于這種傳統(tǒng)型蛋糕在表面留有足夠的空間，可以供消費(fèi)者抒發(fā)自己所需要表達(dá)的感情信息在中國(guó)，這可是具有濃厚文化內(nèi)涵的行為方式。
其二、中國(guó)兒童和青少年是一個(gè)具有潛在一切價(jià)值的消費(fèi)群體。中國(guó)的計(jì)劃生育政策創(chuàng)造的新一代獨(dú)生子女毫無(wú)疑問(wèn)是所有生產(chǎn)廠商的目標(biāo)消費(fèi)群。他們集千般寵愛(ài)于一身，需要花費(fèi)家庭可支配收入的60%用于滿足他們想要的`一切。在整個(gè)北京地區(qū)，年齡在5一12歲之間的少年兒童就有150萬(wàn)人。讓這些孩子及他們的家長(zhǎng)對(duì)我們的蛋糕產(chǎn)品感興趣，也應(yīng)是我們工作的重點(diǎn)。
成一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群。
（二）產(chǎn)品與價(jià)格。
審定主要開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品類(lèi)型及這些產(chǎn)品的定價(jià)等一系列問(wèn)題是當(dāng)務(wù)之急，投放于美國(guó)市場(chǎng)的兩款新產(chǎn)品也許會(huì)給我們帶來(lái)一些驚喜，產(chǎn)品之一是“玲瑰愛(ài)心”。這是一種小型的古典型蛋糕（大約6英寸大小，重約600克），在美國(guó)的售價(jià)為7.99美元。這類(lèi)蛋糕是以“家常型”產(chǎn)品形式投放市場(chǎng)的，消費(fèi)者可以“用這類(lèi)凱菲蛋糕將任何一個(gè)普通的日子變成一個(gè)具有特別意義的紀(jì)念日”。凱菲公司此舉是針對(duì)有工作的母親設(shè)計(jì)的。這些母親在下班回家的路上，買(mǎi)上一個(gè)“玲攏愛(ài)心”，將給家人帶來(lái)意外的驚喜和歡樂(lè)。而且“玲瑰愛(ài)心”價(jià)格低廉，不會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生“購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)”的抵觸心態(tài)，會(huì)有極為廣闊的市場(chǎng)前景。
在北京地區(qū)市場(chǎng)前景普遍看好的第二種產(chǎn)品是“袖珍蛋糕”。這類(lèi)蛋糕的配料和名稱與公司生產(chǎn)的古典型蛋糕或“藍(lán)帶”蛋糕相同，但單獨(dú)烤制成重96克、形狀各異的三角形，售價(jià)0.99美元。銷(xiāo)售這些蛋糕產(chǎn)品的基本原因在于它們會(huì)減少消費(fèi)者的“購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)”心理障礙，公司希望通過(guò)向消費(fèi)者提供所謂“樣品蛋糕”，刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)份量更大蛋糕的消費(fèi)欲望。
事實(shí)上，北京凱菲公司蛋糕的價(jià)格已經(jīng)低于芭食津—羅賓斯公司、哈根達(dá)斯公司所生產(chǎn)的蛋糕的價(jià)格（參見(jiàn)上表）。這種價(jià)格差異部分是由于公司最近將自己所有產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)10%-20%所致。這種降價(jià)的確帶來(lái)了銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)，但這種價(jià)格的邊際減少是否得失相抵還是個(gè)未知數(shù)。
產(chǎn)品定價(jià)的另一種可能是減少生產(chǎn)程序，以便更大規(guī)模地降低成本，將省下的錢(qián)返利于消費(fèi)者，這種緊縮措施可以通過(guò)控制冰淇淋制作過(guò)程中的“多次摻和”水平實(shí)現(xiàn)?！岸啻螕胶汀笔莻€(gè)行業(yè)術(shù)語(yǔ)，用于計(jì)量在冰淇淋制作過(guò)程中有多少空氣被滲入冰淇淋產(chǎn)品中，空氣數(shù)量越少，冰淇淋的濃度或粘稠度就越大。低檔普及型的冰淇淋生產(chǎn)商一般用80%～90%的多次摻和數(shù)，高檔冰淇淋生產(chǎn)商一般用30%～40%的多次摻和數(shù)。然而與理論相悖的是，在公司組織的多次蒙眼品嘗試驗(yàn)中，許多中國(guó)消費(fèi)者依然喜愛(ài)那些普及型的冰淇淋產(chǎn)品。如果凱菲公司將自己生產(chǎn)冰淇淋時(shí)的多次摻和數(shù)提高到45%～50%的水平，將使得凱菲冰淇淋與市面上大量出售的普通冰淇淋雷同，但同時(shí)也會(huì)將生產(chǎn)總成本降低5%，使降價(jià)成為可能。
（三）分銷(xiāo)渠道。
北京凱菲公司的整個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)中，僅有4家商店可以稱為“專賣(mài)店”。這4家冰淇淋店專門(mén)經(jīng)銷(xiāo)凱菲公司的各種系列產(chǎn)品，每一家分店都設(shè)有用餐座位，可容納15～20人同時(shí)消費(fèi)。公司另外6家分銷(xiāo)店規(guī)模就小得多，僅出售固體冰淇淋和蛋糕類(lèi)產(chǎn)品，也沒(méi)有設(shè)置座位供消費(fèi)者使用。
北京凱菲公司的各個(gè)分銷(xiāo)店與北美地區(qū)的分銷(xiāo)店相比，最大的差異在于僅4家“專賣(mài)店”有能力制作流質(zhì)冰淇淋產(chǎn)品，但它們均無(wú)法自己生產(chǎn)公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品。結(jié)果，北京地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)的所有冰淇淋蛋糕產(chǎn)品、固體冰淇淋產(chǎn)品及各式冰淇淋曲奇甜餅都不得不由設(shè)在王府井大街內(nèi)的凱菲零售店附設(shè)的中心生產(chǎn)車(chē)間來(lái)供應(yīng)。北京凱菲公司的各個(gè)分銷(xiāo)店在地域、規(guī)格和產(chǎn)品銷(xiāo)售方面的差異也很大。有5家設(shè)在北京東部地區(qū)，但都沒(méi)有在外國(guó)人聚居的地段。另外5家分銷(xiāo)店就散布在北京的其他地區(qū)了，在這些區(qū)域中，外國(guó)僑民和游客也很少。僅就投資而言，經(jīng)銷(xiāo)店的投資回報(bào)率從-25%-60%，各經(jīng)銷(xiāo)店的裝修成本不一，公司規(guī)模最小的分店整個(gè)裝修成本還不到7萬(wàn)元人民幣，而公司幾家專賣(mài)店的裝修成本至少也達(dá)到了41.5萬(wàn)元人民幣，這意味著一家專賣(mài)店每月必須售出價(jià)值8.5萬(wàn)元人民幣的產(chǎn)品才能保證收支平衡，而小規(guī)模的經(jīng)銷(xiāo)店每月僅需售出7000元人民幣的產(chǎn)品就可做到收支平衡。
在批發(fā)銷(xiāo)售領(lǐng)域，北京凱菲己與25家高級(jí)超市、25家地方性超市、40家面包店及60家飯店酒巴建立了銷(xiāo)售業(yè)務(wù)賬戶，公司在開(kāi)發(fā)這些批發(fā)經(jīng)營(yíng)賬戶時(shí)，把注意力集中在促進(jìn)冰淇淋蛋糕產(chǎn)品業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，當(dāng)然也向一些商家供應(yīng)種類(lèi)、數(shù)量有限的固體冰淇淋和冰淇淋曲奇甜餅產(chǎn)品。公司有8位銷(xiāo)售代表，負(fù)責(zé)現(xiàn)有批發(fā)業(yè)務(wù)和開(kāi)拓新的批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。其主要職責(zé)是為賣(mài)主提供公司的各種產(chǎn)品信息，進(jìn)行咨詢和培訓(xùn)，對(duì)產(chǎn)品的展示和送貨提供指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。公司批發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商的各式蛋糕，價(jià)格比北京凱菲公司的零售價(jià)低30%，并可在從北京凱菲公司租賃的封閉式冰柜里進(jìn)行展銷(xiāo)。
四、營(yíng)銷(xiāo)決策。
盡管許多資料還不夠細(xì)致完善，但我們必須做出決策。通過(guò)對(duì)大量信息資料的分類(lèi)篩選，一個(gè)初步的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃已經(jīng)醞釀產(chǎn)主了。
（一）產(chǎn)品決策。
凱菲在美國(guó)就象人們對(duì)“麥當(dāng)勞”一樣熟悉，但這個(gè)品牌并不為大多數(shù)中國(guó)消費(fèi)者所熟知。要在北京的高檔冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)樹(shù)立產(chǎn)品形象，使消費(fèi)者將凱菲產(chǎn)品與芭食津-羅賓斯、哈根達(dá)斯產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，首先必須放大凱菲產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
我們看到芭食津—羅賓斯公司是以冰淇淋類(lèi)為主推產(chǎn)品，冰淇淋蛋糕產(chǎn)品在他們的銷(xiāo)售額中僅占15%，哈根達(dá)斯公司亦是如此。而他們的弱項(xiàng)正是我們的強(qiáng)項(xiàng)，在美國(guó)，凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷(xiāo)售收益占到總銷(xiāo)售收益的60%，北京凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷(xiāo)售收益也占到總銷(xiāo)售收益的45%.這己有力地證明了北京凱菲必須以冰淇淋蛋糕為主推產(chǎn)品，并進(jìn)行多樣化、個(gè)性化開(kāi)發(fā)。
產(chǎn)品篩選上，公司將大力開(kāi)發(fā)適合中國(guó)人傳統(tǒng)觀念的古典型蛋糕，為每款蛋糕冠以別出心裁的名稱，以吸引不同年齡、不同目的的消費(fèi)者。
根據(jù)以往的銷(xiāo)售記錄，將受歡迎的蛋糕品種加大產(chǎn)量，著重展示，將銷(xiāo)量不理想的品種改換名稱或圖案重新上柜，若三個(gè)月仍達(dá)不到預(yù)期銷(xiāo)量則堅(jiān)決撤換以降低成本。
將“玲瑰愛(ài)心”作為主推產(chǎn)品上市，著重推薦其“家常型”。這一款產(chǎn)品的內(nèi)在特點(diǎn)會(huì)使那些想要滿足家中“小皇帝”需求的母親們特別感興趣，對(duì)她們將具有極大的吸引力。
“袖珍蛋糕”也應(yīng)作為主要品種之一。它的出現(xiàn)會(huì)使那些第一次嘗試購(gòu)買(mǎi)凱菲產(chǎn)品而又不愿承擔(dān)購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)的消費(fèi)者產(chǎn)生濃厚的興趣，同時(shí)其量小價(jià)廉的特性也是逛街或喜愛(ài)下午茶的消費(fèi)者的首選甜點(diǎn)。
（二）定價(jià)決策。
根據(jù)北京高級(jí)冰淇淋蛋糕市場(chǎng)商品零售價(jià)格一覽表的資料顯示，凱菲冰淇淋蛋糕的售價(jià)比芭食津-羅賓斯公司同類(lèi)型產(chǎn)品低20%，比哈根達(dá)斯公司同類(lèi)型產(chǎn)品低40%.對(duì)于同一檔次的冰淇淋產(chǎn)品，這一價(jià)位己相對(duì)很低了。況且北京凱菲的產(chǎn)品尚處于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期，前期投入很大，盲目降價(jià)不僅有損公司利益，對(duì)品牌形象也有很大的誤導(dǎo)作用。因此公司不僅不應(yīng)降價(jià)，反而應(yīng)在保持現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，拉開(kāi)檔次，讓不同階層、不同消費(fèi)目的的消費(fèi)者各取所需。
提高多次摻和數(shù)，降低成本。我想這是由于中西方飲食文化的差異造成的。冰淇淋產(chǎn)品在歐美國(guó)家是每日必食的餐后甜點(diǎn)，講究濃膩。而中國(guó)人的口味偏淡，與之有明顯的差異，這也是為什么在以前的蒙眼品嘗試驗(yàn)中，中國(guó)消費(fèi)者更喜愛(ài)低檔冰淇淋的緣故。如果凱菲公司將多次摻和數(shù)提高到45%～50%，就能既保持凱菲產(chǎn)品的風(fēng)味，又使中國(guó)消費(fèi)者更易于接受，同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%.相信這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的理性決策。
（三）分銷(xiāo)渠道決策。
從我們對(duì)分銷(xiāo)渠道的調(diào)查資料看出，北京凱菲現(xiàn)有的零售網(wǎng)點(diǎn)良莠不齊，急需整改。
控制專賣(mài)店的數(shù)量，提高質(zhì)量。一家上規(guī)模的專賣(mài)店僅裝修成本就需40多萬(wàn)元人民幣，而一家小規(guī)模的分銷(xiāo)店的裝修成本還不到7萬(wàn)元人民幣。所以專賣(mài)店宜精不宜多。同時(shí)專賣(mài)店也代表了公司形象，應(yīng)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流，都需配備專門(mén)的制作車(chē)間，有能力制作公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品可由中心制作車(chē)間統(tǒng)一生產(chǎn)，做到真正自產(chǎn)自銷(xiāo)。
選址上專賣(mài)店應(yīng)選在東郊使、領(lǐng)館區(qū)等外國(guó)人聚居的地。
段、繁華商業(yè)區(qū)、大型購(gòu)物中心等客流量大、消費(fèi)水平較高的商圈附近。各分銷(xiāo)點(diǎn)的設(shè)立也應(yīng)遵循這一特點(diǎn)，同時(shí)開(kāi)發(fā)高檔住宅區(qū)、飯店、酒吧、面包店等新興消費(fèi)人群集中的地方。
調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。事實(shí)是有8個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商投機(jī)取巧，他們的行為被其批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)所掩蓋，使公司忽略了這些批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的質(zhì)量。他們中有1/3工作踏踏實(shí)實(shí)，1/3業(yè)績(jī)平平，1/3則很差。對(duì)業(yè)績(jī)突出的這部分經(jīng)銷(xiāo)商，公司應(yīng)給予返點(diǎn)或提供免費(fèi)參觀培訓(xùn)等獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)業(yè)績(jī)平平的這部分經(jīng)銷(xiāo)商，公司可給予積極的公司政策并加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，同時(shí)也應(yīng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商提出銷(xiāo)量要求；對(duì)工作業(yè)績(jī)很差的這部分人，則應(yīng)控制或縮小其批發(fā)量，加強(qiáng)業(yè)務(wù)督導(dǎo)，并限期三個(gè)月整改。整改無(wú)效的將堅(jiān)決撤消其經(jīng)銷(xiāo)商資格，重新選擇有潛力的經(jīng)銷(xiāo)商。
開(kāi)發(fā)飯店、酒吧的批發(fā)分銷(xiāo)業(yè)務(wù)。北京地區(qū)中高收入消費(fèi)群體大多數(shù)是職業(yè)人士，他們中有很多人將大量時(shí)間用于在公共場(chǎng)所與朋友、同事交往，一起吃飯、娛樂(lè)。同時(shí)，在公共場(chǎng)所進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的習(xí)慣也使北京許多高收入者將相當(dāng)可觀的時(shí)間用于款待自己的商業(yè)客戶和未來(lái)的商業(yè)伙伴。他們每晚的花費(fèi)常常為1000～3000元人民幣甚至更多。這些娛樂(lè)場(chǎng)所夜生活的消費(fèi)量是驚人的，向這樣的公共娛樂(lè)場(chǎng)所提供批發(fā)分銷(xiāo)業(yè)務(wù)的潛在市場(chǎng)也是驚人的。
（四）促銷(xiāo)決策。
根據(jù)總部的財(cái)政預(yù)算，公司今年只有16萬(wàn)元人民幣的公關(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支出。對(duì)于北京這個(gè)尚處于開(kāi)發(fā)期的窗口市場(chǎng)，的確是杯水車(chē)薪。很明顯我們不能考慮電視廣告或電臺(tái)廣告等傳媒方式，目前只有印刷媒體是最切實(shí)可行的宣傳渠道。同時(shí)調(diào)查也證實(shí)北京市民普遍接受對(duì)通過(guò)印刷品來(lái)獲取信息的宣傳方式。于是我們?cè)O(shè)計(jì)了以下宣傳方案。
印制快遞活頁(yè)廣告。這是一份雙語(yǔ)、雙面滿版、三折疊式的光面印刷物?；铐?yè)廣告一面印上介紹北京凱菲公司產(chǎn)品的圖片，并標(biāo)明主要系列產(chǎn)品的售價(jià)，重點(diǎn)在于公司的系列蛋糕產(chǎn)品。活頁(yè)廣告另一面則印上一幅北京市微縮地圖，地圖上標(biāo)明北京凱菲公司各個(gè)零售店的地址、聯(lián)系電話等，當(dāng)然也得印上一張優(yōu)惠券。計(jì)劃印制5000份，每份印刷成本為0.30元人民幣，共計(jì)花費(fèi)1500元，這些活頁(yè)廣告將由身穿凱菲服裝的公司員工在特定場(chǎng)合分發(fā)。
在餐飲娛樂(lè)優(yōu)惠手冊(cè)上刊登廣告。這是一份亞洲餐飲旅游協(xié)會(huì)（aha）北京分會(huì)出版的手冊(cè)，內(nèi)容介紹了北京地區(qū)175家高檔飯店、名小吃店，酒吧和休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的情況。這本手冊(cè)每年修訂一次，并在新年期間以每?jī)?cè)198元人民幣向當(dāng)?shù)亟?000個(gè)“會(huì)員”發(fā)售。這些會(huì)員幾乎都屬于高收入階層人士。他們同時(shí)會(huì)得到一張aha協(xié)會(huì)的會(huì)員卡，持卡者享有全年在各個(gè)刊登廣告的公司所屬商店進(jìn)行多次優(yōu)惠消費(fèi)的權(quán)利，包括其位于亞洲其他地區(qū)的店鋪。該刊物一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)版面廣告費(fèi)用為2500元人民幣，同時(shí)公司還將向aha協(xié)會(huì)持卡會(huì)員提供在公司各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)各式蛋糕時(shí)給予12%的優(yōu)惠折扣。
在新年、“六一”兒童節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日，在繁華路段或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)凱菲產(chǎn)品的印象，活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有蛋糕卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及蛋糕類(lèi)產(chǎn)品，每次活動(dòng)花費(fèi)約5000～7000元。
店內(nèi)常備各種小禮物，如小熊哈格、大鯨弗吉、兔子凱菲等卡通造型汽球、卡片等。一次消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)“袖珍蛋糕”一塊，這是針對(duì)青少年的促銷(xiāo)活動(dòng)。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)50元，持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)任一商品88折優(yōu)惠。相信上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段一定能贏得穩(wěn)定的顧客群。
五、結(jié)論。
決策業(yè)己作出，但它能否在實(shí)踐中發(fā)揮預(yù)期的作用還有待時(shí)間來(lái)驗(yàn)證，不過(guò)我們相信，隨著營(yíng)銷(xiāo)方案的不斷完善，我們的工作會(huì)越來(lái)越順利，北京凱菲冰淇淋蛋糕的市場(chǎng)份額會(huì)越做越大，這正是我們的目的。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十六
二、活動(dòng)目標(biāo)。
活動(dòng)期間，手機(jī)銀行活躍客戶同比凈新增____萬(wàn)戶。
三、活動(dòng)形式。
(一)活動(dòng)內(nèi)容。
本活動(dòng)僅針對(duì)手機(jī)銀行活躍客戶。通過(guò)合作公司網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)搭建網(wǎng)點(diǎn)在線抽獎(jiǎng)環(huán)境，客戶達(dá)成手機(jī)銀行活躍客戶標(biāo)準(zhǔn)(即完成手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易)后，可邀請(qǐng)客戶登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)參加抽獎(jiǎng)。
(二)獎(jiǎng)品設(shè)置。
活動(dòng)共設(shè)四等獎(jiǎng)。每日具體獎(jiǎng)品和數(shù)量安排如下：
每日獎(jiǎng)勵(lì)名額___名，費(fèi)用小計(jì)___元/天，總計(jì)___萬(wàn)元。
(三)活動(dòng)流程。
第一步：客戶在網(wǎng)點(diǎn)完成手機(jī)銀行__筆賬務(wù)性交易，即可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);。
第二步：大堂經(jīng)理登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)，請(qǐng)客戶參加抽獎(jiǎng);。
第三步：抽獎(jiǎng)客戶輸入本人姓名、手機(jī)號(hào)碼后，點(diǎn)擊頁(yè)面“開(kāi)始抽獎(jiǎng)”模塊進(jìn)行抽獎(jiǎng);。
第四步：抽獎(jiǎng)平臺(tái)實(shí)時(shí)反饋抽獎(jiǎng)結(jié)果，客戶領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
(四)活動(dòng)規(guī)則說(shuō)明。
1、抽獎(jiǎng)平臺(tái)網(wǎng)址為：____。
2、網(wǎng)點(diǎn)抽獎(jiǎng)平臺(tái)開(kāi)放時(shí)間為網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，即每日早8：30至下午5：30。
3、抽獎(jiǎng)平臺(tái)僅面向全省網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)放，客戶不能直接登錄。網(wǎng)點(diǎn)抽獎(jiǎng)平臺(tái)通過(guò)用戶名和登錄密碼控制登錄權(quán)限。
4、客戶必須在網(wǎng)點(diǎn)大堂經(jīng)理指導(dǎo)下現(xiàn)場(chǎng)做夠手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易，方可進(jìn)入抽獎(jiǎng)系統(tǒng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)。新簽約客戶和在網(wǎng)點(diǎn)外自行辦理_筆賬務(wù)性交易達(dá)到活躍條件的客戶均無(wú)抽獎(jiǎng)權(quán)限。
5、每個(gè)客戶登錄抽獎(jiǎng)平臺(tái)后，需先登記客戶姓名、手機(jī)號(hào)碼兩個(gè)要素后，方可進(jìn)入抽獎(jiǎng)游戲界面參加抽獎(jiǎng)?？蛻羧绯橹?—3等獎(jiǎng)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提示客戶中獎(jiǎng)，并要求客戶填寫(xiě)返現(xiàn)賬號(hào)。客戶必須如實(shí)填寫(xiě)賬號(hào)，如因號(hào)碼錄入錯(cuò)誤導(dǎo)致返現(xiàn)無(wú)法成功的，則視為客戶放棄中獎(jiǎng)資格，所中獎(jiǎng)項(xiàng)不再補(bǔ)發(fā)。
6、本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)中獎(jiǎng)率為100%。1—3等獎(jiǎng)現(xiàn)金返還將在中獎(jiǎng)后的下一周的工作日內(nèi)返還，紀(jì)念獎(jiǎng)獎(jiǎng)品由網(wǎng)點(diǎn)工作人員現(xiàn)場(chǎng)給客戶發(fā)放。
7、整個(gè)活動(dòng)期間，每個(gè)手機(jī)銀行活躍客戶僅有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。已抽過(guò)獎(jiǎng)的客戶如再進(jìn)入抽獎(jiǎng)界面錄入姓名和手機(jī)號(hào)碼后，則系統(tǒng)自動(dòng)提示“您的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)已用完，感謝您對(duì)我行手機(jī)銀行的支持!”
8、所有客戶中獎(jiǎng)信息都將在抽獎(jiǎng)頁(yè)面下方滾動(dòng)展示。出獎(jiǎng)信息包括出獎(jiǎng)時(shí)間(幾點(diǎn)幾分)、出獎(jiǎng)網(wǎng)點(diǎn)名稱、中獎(jiǎng)客戶姓名、中獎(jiǎng)客戶手機(jī)號(hào)、中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品名稱五項(xiàng)。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十七
感謝廣大新老客戶一直以來(lái)對(duì)我公司的鼎力支持與厚愛(ài)!
至此中秋佳節(jié)之計(jì)，恰逢我公司20周年慶典，公司將拿出價(jià)值十萬(wàn)的禮品來(lái)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，答謝廣大新老客戶。
一、活動(dòng)時(shí)間：9月1日-9月15日。
二、活動(dòng)背景：
自20__年始，我公司走過(guò)了二十余載歲月。二十年，只是歷史長(zhǎng)河一瞬;二十年，我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展，不單單是一個(gè)企業(yè)壯大的過(guò)程，而是二十年來(lái)，我公司與廣大新老客戶一路隨行、風(fēng)雨同舟、共同成長(zhǎng)的精彩寫(xiě)照。二十周年對(duì)于我公司來(lái)說(shuō)也是非常重要和意味深長(zhǎng)的一個(gè)點(diǎn)，它聯(lián)接著過(guò)去的成就和未來(lái)的希望。所以本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)本著“答謝客戶”的宗旨來(lái)進(jìn)行活動(dòng)開(kāi)展!
在時(shí)光和歲月的成長(zhǎng)中，歷經(jīng)時(shí)間的洗禮，我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開(kāi)廣大新老客戶的支持和厚愛(ài)。多年來(lái)，我公司與您的信賴相伴成長(zhǎng)。如今，我公司再次滿載感恩，激情出發(fā)。
三、參與方式。
從20__/9/1-20__/9/14日通過(guò)微信關(guān)注我公司___，發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位)，即可參與抽獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)品設(shè)置。
1、特等獎(jiǎng)1名：價(jià)值。
2、一等獎(jiǎng)3名：價(jià)值。
3、二等獎(jiǎng)10名：價(jià)值。
4、三等獎(jiǎng)50名：價(jià)值。
五、活動(dòng)細(xì)則。
2、發(fā)送的姓名和聯(lián)系方式必須為真實(shí)信息，如有虛假信息將取消中獎(jiǎng)資格;。
4、抽獎(jiǎng)結(jié)果將在三日內(nèi)，通過(guò)“___”微信公眾平臺(tái)發(fā)送到中獎(jiǎng)客戶手機(jī);。
5、中獎(jiǎng)客戶五日內(nèi)到我公司營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng)取，過(guò)期不予辦理。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十八
公司工會(huì)擬定于xxxx年x月x日(周x)下午在公司會(huì)議室組織一場(chǎng)結(jié)合設(shè)計(jì)知識(shí)的趣味競(jìng)賽，為了使比賽能夠順利開(kāi)展，特制作活動(dòng)方案如下：
1、主持人：(待定)。
2、競(jìng)賽仲裁委員會(huì)成員：黃院長(zhǎng)辦公室主任一二三四所長(zhǎng)設(shè)計(jì)工作室組長(zhǎng)。
3、參賽崗位：設(shè)計(jì)院全員及一所全員。
4、競(jìng)賽形式及辦法：
(一)組隊(duì)模式：抽簽決定。
分為5隊(duì)抽簽，組合一共5種顏色(紅黃藍(lán)綠紫)。
(二)比賽方式：題目類(lèi)型有以下三種。
冰淇淋活動(dòng)方案篇十九
在中國(guó)，有一個(gè)和端午節(jié)緊緊連在一起的名字。當(dāng)您聞到粽葉的清香，當(dāng)您聽(tīng)到龍舟競(jìng)渡的鼓角，也許您都會(huì)想起他，一個(gè)峨冠博帶，在江畔行吟的背影。他就是三閭大夫屈原，一個(gè)讓無(wú)數(shù)中國(guó)人敬重的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
端午節(jié)是中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日，是開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義教育、傳統(tǒng)美德教育和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的有利時(shí)機(jī)。為進(jìn)一步弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培育民族精神，公司將組織開(kāi)展“我們的節(jié)日端午”主題實(shí)踐活動(dòng)，營(yíng)造文明、溫馨、和諧的節(jié)日氛圍。
一、活動(dòng)時(shí)間。
6月1日至6月30日。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各部室可以結(jié)合讀書(shū)月活動(dòng)組織開(kāi)展形式多樣的中華經(jīng)典誦讀、詩(shī)詞賞析、詩(shī)歌創(chuàng)作征集等活動(dòng)，營(yíng)造“學(xué)經(jīng)典、尚國(guó)學(xué)”的濃厚氛圍，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感，掀起經(jīng)典誦讀熱潮。
2.開(kāi)展獻(xiàn)愛(ài)心志愿服務(wù)活動(dòng)。端午節(jié)前夕，各部室可以組織黨員志愿者、學(xué)雷鋒志愿者等進(jìn)社區(qū)開(kāi)展“送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng)，比如與孤寡老人、殘疾人、貧困戶等一起包粽子，使他們真切地感受到了社會(huì)主義大家庭的溫暖。
3.開(kāi)展“文明綠色環(huán)境”創(chuàng)建活動(dòng)。扎實(shí)開(kāi)展文明創(chuàng)建活動(dòng)，著力打造“文明綠色環(huán)境”，各部室可以組織開(kāi)展全面清掃辦公區(qū)、廠區(qū)及公司家屬院活動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)使我們的工作和生活環(huán)境干凈、整潔、溫馨。
三、活動(dòng)要求。
請(qǐng)各部室積極參與活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后將活動(dòng)開(kāi)展的情況以文字和圖片的形式及時(shí)上報(bào)公司創(chuàng)建辦郵箱。
冰淇淋活動(dòng)方案篇二十
(1)準(zhǔn)備工作：準(zhǔn)備生日賀卡、生日蛋糕和布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。培訓(xùn)部統(tǒng)計(jì)當(dāng)期生日員工名單，準(zhǔn)備好生日賀卡，提前申請(qǐng)采購(gòu)生日禮物、蛋糕以及活動(dòng)所需物品。生日會(huì)屆時(shí)做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。
(2)活動(dòng)流程：
1、主持人;主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布?jí)坌敲麊巍?BR> 2、關(guān)于祝福;給壽星送上生日祝福：準(zhǔn)備一張大的漂亮的生日祝福紙(非卡片，一般的精品商店有賣(mài))，公司每人(除壽星)在卡片上簽名并送上簡(jiǎn)單的祝福，在送祝福紙時(shí)可同時(shí)送上公司買(mǎi)的禮物(具體禮物選擇見(jiàn)附錄)。