計劃可以幫助我們合理安排各項任務(wù)的優(yōu)先級。將計劃寫下來,并進行詳細的記錄和跟蹤。這些范文中的成功案例展示了計劃的重要性和實際效果。
炊事員個人工作計劃篇一
一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。學習科學發(fā)展觀,學習黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關(guān)的知識。在操作當中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:。
1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:。
一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
炊事員個人工作計劃篇二
甲方:(蓋章)。
乙方:
第一條、聘用合同期限本聘用合同期限為一年。自xxxx年x月至xxxx年x月,共計十個月。
第二條、聘用崗位及其職責要求。
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園炊事員兼保育員工作。
(二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
(五)注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親,不得訓斥體罰幼兒。
(七)嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康,無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,責任自負。
(十二)每天炊事工作完成后,聽從園方安排到班級做保育工作,其職責見保育員工作職責。
第三條、工作報酬。
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月元的固定工資和元的崗位津貼。
(二)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定,甲方不承擔乙方的養(yǎng)老保險。
(三)有事必須先請假,請假要自己安排好炊事員,不請假或請假未經(jīng)批準,擅自調(diào)班的,每半天扣15元;曠工的,每半天扣30元,曠工一天扣40元。
第四條、聘用合同的終止與解除。
(一)聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
(二)聘用期間,如乙方違反園務(wù)制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時,甲方解除本合同。
第五條、若乙方?jīng)]有提前一個月通知幼兒園而辭工,扣發(fā)當月工資。
第六條、本合同一式三份,教師、幼兒園、中心學校各一份,簽字生效。
甲方:(蓋章)。
法定代表人(簽字)。
乙方(簽字):。
炊事員個人工作計劃篇三
自20xx年工作以來,在站長和副站長的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下,我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責,格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職,現(xiàn)我就工作以后的狀況總結(jié)如下:
工作以來,根據(jù)站領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署,及對總隊、支隊下發(fā)的多個傳真的學習,主動參與到站上的部隊正規(guī)化管理建設(shè)、剎酗酒、樹形象、守紀律專項整頓教化、活動建設(shè)中去,參與了總隊組織的年終考核活動,在部隊平安教化整頓活動、忠誠教化活動中仔細學習,自我剖析,深化排查自身問題,不斷提高自身實力和整體素養(yǎng),堅固樹立了酷愛本職工作、盡職盡責的思想。
(一)思想政治方面。
作為一名剛剛參與工作的黨員干部,我時刻提示自己要擺正自己的位置,全面完成兩個轉(zhuǎn)變,把思想相識擺在第一位,仔細學習黨和國家產(chǎn)前的重要會議精神,時刻同黨保持思想一樣,不斷向黨組織看齊。
在學習和部隊平安教化整頓過程中,我更是發(fā)揮自身學習的主動性和主動性,全面系統(tǒng)學習科學發(fā)展觀的相關(guān)理論和重要觀點,發(fā)揮自身的優(yōu)勢,把科學發(fā)展觀同學習實踐相結(jié)合,科學合理的組織開展各種學習活動。
作為一名共產(chǎn)黨員,我時刻牢記黨的章程,做好模范帶頭作用,不斷加強自身學習,提高思想素養(yǎng),拓展創(chuàng)建性思維,為文化站建設(shè)貢獻一份力氣。
(二)工作方面。
1.恪盡職守,努力完成上級交給的各項工作任務(wù)。
自七月份工作以來,我始終用一名黨員干部的標準來嚴格要求自己,時刻對自己高標準、嚴要求;從點滴入手,仔細向好的戰(zhàn)友學習,全身心地投入到工作崗位中去;擺正位置,端正看法,在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作;主動協(xié)作站里的各項工作,努力完善自我,多次參與文化系統(tǒng)組織的培訓活動,為提高自身業(yè)務(wù)水平主動努力,踏實學習。
2.不斷加強自身學習,提高個人綜合素養(yǎng)。
只有不斷加強學習,提高自身的修養(yǎng)和綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng),才能快速融入影視調(diào)配工作。意識調(diào)配工作任務(wù)繁瑣,須要工作細致、耐性,通過學習影視調(diào)配干事職責,自己工作效率有了明顯提高,工作實力有了明顯轉(zhuǎn)變。
3.嚴格遵守部隊管理制度,努力提高軍人素養(yǎng)。
作為一名年輕干部,自從參軍入伍之后,經(jīng)過強化訓練,軍人意識和養(yǎng)成有所提高,但是還存在一些不足,有些細微環(huán)節(jié)方面把握不夠好。來到單位以后,在站領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和戰(zhàn)友的熱忱幫助下,我改正了自己的缺點和不足;同時也作了深刻反省,嚴格要求自己,改正不良習氣,遵守部隊條令條例,從根本上發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,精神激昂,刻苦學習,全面發(fā)展,為部隊文化事業(yè)發(fā)展作奉獻。
(三)生活方面。
團結(jié)戰(zhàn)友,共同營造和諧工作環(huán)境。來到單位后,我很快便融入到這個集體中,戰(zhàn)友們對我也特殊關(guān)切,不論是工作上,還是生活上常常關(guān)切我提示我,幫助我適應(yīng)新的工作環(huán)境,我們共同工作共同消遣,讓我感受到大家庭的暖和,同時也激發(fā)了我的工作主動性。
(一)思想不夠驚慌,對自身的要求不夠高,還須要進一步加強。
(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識的地方,須要進一提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)生活作風方面,對自身要求標準不夠高,須要進一步加強。
(四)黨員模范帶頭作用不明顯,沒有突出表現(xiàn)。
(一)提高思想相識,嚴格遵守部隊的條令條例和規(guī)章制度,用優(yōu)秀警官的標準要求自己。
(二)努力學習科學文化學問,理論聯(lián)系實際,提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)加強和戰(zhàn)友之間的溝通,增進戰(zhàn)友感情。
(四)嚴格要求自己,凡事要起先鋒帶頭作用。
以上是我20xx年的個人工作總結(jié),在今后的工作中,我會嚴格要求自己,加強學習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實力,做一名合格的檢查員。
希望在今后的工作中,領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友能剛好指出我的缺點和不足,讓我能夠不斷改進自己,使自己能更好地為本站建設(shè)事業(yè)貢獻自己的一份力氣。
炊事員個人工作計劃篇四
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓,以訓促勤,固強補弱,與時俱進創(chuàng)先進”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀律”、“六個嚴禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
(一)主要工作。
一、加強值班責任制度。
炊事班整改以后,每個人都認真落實值班制度,把工作落實到個人,責任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強了同志們的責任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標準。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進行政治、理論、軍事等個方面的訓練學習,在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強自我控制意識。
1、通過將近一年的時間以來我們把理論學習和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學習后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準確掌握,正確處理。
2、抓了條令條例的學習教育。在平時學習訓練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風養(yǎng)成,強化同志們履行職責,遵章守紀,服從命令的意識?!踩朗鹿使ぷ鳌?BR> 3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題。
我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。
2、軍事訓練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強。
3、有時作風還不夠嚴謹。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認真積極負責地去完成。
4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算。
繼續(xù)抓好同志們的的'理論學習和政治教育要切實加強后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴格落實連隊一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓練。以“五句話”去嚴格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個人工作計劃篇五
早就得悉劉師傅很受大家歡迎,近前一看果有勝人之處。
今年55歲的××師傅有著多年的餐飲從業(yè)經(jīng)歷。今年2月,經(jīng)人介紹他從湖南武岡老家來到深圳,他的到來給地鐵建設(shè)者們帶來了愉快和滿足!
劉師傅心態(tài)平和、為人友善,面對前來就餐的員工他的臉上始終透著笑意。為了讓大家吃飽吃好,他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手藝過硬,早餐讓大家吃的是炒面、湯面、雞蛋面,配上稀飯饅頭可說是花樣繁多。中晚餐的菜譜更是讓大家喜愛:梅菜扣肉、土豆紅燒肉、酸菜魚、剁椒魚、血漿鴨、豬腳燉玉米等等,用職工們的話說--每天都有好菜!為了讓大家吃上鮮嫩焦脆的荷包蛋,他特地買來電炒鍋隔幾天就煎上一回,百十個雞蛋一次要煎上一個多小時,他總是不厭其煩煎的恰到好處??吹阶约弘缰频睦苯?、豇豆、泡菜大伙喜歡,他滿滿腌上四個壇子用于大伙早餐供應(yīng)。老家武岡是全國聞名的鹵菜之鄉(xiāng),隔不了一陣子,他就把鹵菜的技藝露上一手,既省錢又讓大家開胃。
說起省錢,劉師傅可沒少算計:一付筒子骨30元上下,他買來配上冬瓜、海帶、玉米等分三次燉湯,熬到泛白的骨頭湯香飄四溢沒人不說好。看到附近菜場蔬菜價格偏高,他就抽空閑轉(zhuǎn)到較遠的菜場了解行情,盡量買到較便宜的蔬菜。為了將員工每天的伙食成本控制在10元以內(nèi),每三、四天他和幫廚算一次帳,隨時調(diào)整菜譜,不讓伙食水準有大的起伏。
他的菜譜每4、5天一轉(zhuǎn),可每一天的菜肴又不盡相同。如雞蛋類就有西紅柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黃炒蛋、蒸蛋等;又如紅燒肉菜系,他的文秘雜燴網(wǎng)花色同樣很多:有土豆紅燒肉、梅菜紅燒肉、腐竹皮紅燒肉等等。為了使每一道菜色香味上佳,烹飪過程中他總是堅持用蔗糖上色,從不用市場上含有害物質(zhì)的原料。單做一道腐竹皮燒肉,他首先將切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,這樣燒出來的腐竹就很有筋道,令人回味。采訪途中,筆者經(jīng)仔細觀察發(fā)現(xiàn),劉師傅有著較強的記憶力和控制能力:五六十人同時就餐,誰沒來他一清二楚。吃飯的人沒了,菜盆里已是“工完料盡”。當然,工地流動人員較多,沒飯菜的時候也常有。每逢員工晚歸或外單位臨時來人,他總是立即起身忙活,直到別人滿意離去。
聊天的時候劉師傅道出了他的心愿:“大伙滿意,就是我的快樂”!
炊事員個人工作計劃篇六
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓,以訓促勤,固強補弱,與時俱進創(chuàng)先進”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀律”、“六個嚴禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
(一)主要工作
一、加強值班責任制度
炊事班整改以后,每個人都認真落實值班制度,把工作落實到個人,責任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強了同志們的責任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標準。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理
1、 炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、 及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進行政治、理論、軍事等個方面的訓練學習,在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強自我控制意識。
1、通過將近一年的時間以來我們把理論學習和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學習后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準確掌握,正確處理。
2、抓了條令條例的學習教育。在平時學習訓練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風養(yǎng)成,強化同志們履行職責,遵章守紀,服從命令的意識。-安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題
我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。
2、 軍事訓練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強。
3、 有時作風還不夠嚴謹。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認真積極負責地去完成。
4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算
繼續(xù)抓好同志們的的理論學習和政治教育要切實加強后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴格落實連隊一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓練。以“五句話”去嚴格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個人工作計劃篇七
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析,及時調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊伍素質(zhì),本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業(yè)務(wù)培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進一步做好安全教育工作,加強《寧波市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時整改。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。
財務(wù)人員要嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度,認真制訂每月的'預(yù)算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財務(wù)制度更加完善起來。
本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂??傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗,更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個人工作計劃篇八
==適合廚房管理員工作述職、職稱評審、工作總結(jié)報告==。
個人原創(chuàng)廚房管理員工作崗位總結(jié)與計劃。
有效防止雷同!簡單修改即可使用!
目錄。
一、加強學習,努力提高自身素質(zhì)························3。
1。2向領(lǐng)導(dǎo)和同事學習,取長補短··········。
炊事員個人工作計劃篇九
1、做好幼兒報名收費工作。
2、添置幼兒園教育教學及生活用品。
3、做好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生工作,做好操場、體育室清掃工作。
4.做好新園活動室、寢室、廚房等的物質(zhì)配備工作。
5、進一步明確保育員個人工作職責,做好新保育員操作常規(guī)的指導(dǎo)工作。
6、做好新生入園的體檢表、防疫卡歸檔管理工作,保證體檢率達100%。
7、檢查保安員、值班人員的巡查制度執(zhí)行情況。
8.組織學習《福建省幼兒園保育教育常規(guī)》。
1、分發(fā)“假期安全告家長書”,做好國慶節(jié)假期安全保衛(wèi)工作。
2、組織開展健康知識專題講座。
3、檢查幼兒食譜的執(zhí)行及幼兒進餐情況。
4、添置棉被等冬季保暖用品,抓午睡看護質(zhì)量。
5、加強物品消毒工作,預(yù)防秋季傳染病。
6、召開膳委會,公布幼兒伙食營養(yǎng)計算結(jié)果,廣泛征求改進意見。
7.開展保育員讀書讀報活動。
8、組織保育員對新園進行打掃清潔工作。
9、配合保教部門創(chuàng)設(shè)學園環(huán)境。
10、督促報賬員做好財物入賬工作。
1.期中安全大檢查。全面檢查教室、大型器具的使用情況。
2、抽查食堂執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度情況。
3、做好幼兒疾病防治及冬季防寒保暖工作。
4、召開創(chuàng)安全、膳委會,出版衛(wèi)生安全宣傳刊(二)。
5、開展“消防安全教育宣傳周”的系列活動。
6、開展廚房人員烹飪比賽。
十二、元月份。
1、做好“元旦”慶?;顒雍汀岸具\動會”的各項準備工作。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒身高、體重、視力的測查工作,并及時統(tǒng)計匯總數(shù)據(jù)。
3、出版衛(wèi)生安全宣傳刊(三)。
4、檢查保健醫(yī)生各類表卡的存檔工作。
5、期末清點財產(chǎn),做好學園物品的歸還工作和年度財務(wù)結(jié)算工作。
6、開展后勤人員學期崗位績效考核工作。
7、作好后勤工作學期小結(jié)。
1、討論制定后勤工作調(diào)整補充意見。
2、期初大掃除,檢查食堂衛(wèi)生是否達到規(guī)定的要求。
3、檢查幼兒活動器械的使用情況,杜絕不安全因素。
4、做好學園環(huán)境的綠化情況,更換時令花卉。
5、召開膳委會,創(chuàng)安會。
6、工會、團結(jié)合“三八”節(jié)開展相關(guān)慶?;顒?。
7、保育員崗位練兵比賽。
8、做好春季傳染病的防治和宣傳工作。
1、做好三月份幼兒膳食營養(yǎng)計算,分析調(diào)整食譜。
2、做好春季衛(wèi)生宣傳及疾病的防治工作。
3、抽查保育員衛(wèi)生消毒情況和盥洗室的保潔工作。
4、舉辦衛(wèi)生保健知識講座。
5、召開創(chuàng)安會、膳委會,出版衛(wèi)生安全宣傳刊(五)。
6、組織教師進行午餐、午睡常規(guī)互檢。
7、工會做好“5·1”活動準備工作。
8、開展廚房人員烹飪比賽及平時烹飪情況問卷考評。
1、學園全面安全大檢查。
2、保健醫(yī)生為全園幼兒體檢、統(tǒng)計、分析,并及時為家長反饋幼兒健康發(fā)展情況。
3、全面清潔空調(diào)、風扇,做好夏令防暑降溫工作。
4、檢查營養(yǎng)計算情況及有關(guān)資料的收集、分析情況。
5、做好慶“六一”系列活動的準備工作。
6、召開膳委會、創(chuàng)安會,出版衛(wèi)生、安全宣傳刊(六)。
7、檢查評比保育員參教質(zhì)量。
1、做好六月份膳食營養(yǎng)計算和食譜的調(diào)整。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒體檢工作。
3、做好大班畢業(yè)典禮的物質(zhì)準備工作。
4、作好后勤工作人員崗位績效考核、評選優(yōu)秀保育員等工作。
5、安排暑假班值班,確保學園財物的安全。
6、清點核對學園財產(chǎn)。
7、做好各類檔案的歸檔工作。
8、后勤工作總結(jié)交流。
xx年xx月xx日。
后勤工作是學校整體工作的重要方面,是學校一切工作展開的重要基礎(chǔ)。特別是在“一費制”的實施,現(xiàn)實經(jīng)費十分緊張的情況下,學校要生存,整體要發(fā)展,加強后勤工作就顯得十分重要。
炊事員個人工作計劃篇十
回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持下,我以身作則,以高標準、嚴要求,團結(jié)同事來嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為職工送上了可口飯菜,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點競爭力。作為一名炊事員,我嚴把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標準及制作程序單來做菜,保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋,并進行總結(jié),在下次飯菜中改進;對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣,盡最大力量讓職工嘗到新口味。
根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定,抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放,廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調(diào)好適當溫度,保證食物新鮮,以確保食品衛(wèi)生安全,防止職工食物中毒。飯前,將食用的飯菜清洗干凈;飯后,對鍋碗瓢盆及時洗刷干凈,擺放整齊,保證廚房干凈衛(wèi)生。
在確保菜肴質(zhì)量的情況下,最大化使用調(diào)味品及飯菜等,避免浪費。作為多年工作的炊事員,我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài),堅決先進先出原則,把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,這些不僅能降低食堂費用成本,還能充分利用現(xiàn)有做菜原料,做到最大化利用,避免鋪張浪費。
總之,在這辭舊迎新之際,在項目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下及同事們的支持下,在20xx年度,我在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的進步都高的成績。當然工作中還存在很多的不足,比如菜的花樣較少。xx年,我會再接再厲、勇于創(chuàng)新,為項目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!
炊事員個人工作計劃篇十一
為進一步加強幼兒園廚房衛(wèi)生管理,結(jié)合我園廚房實際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定20xx年廚房工作計劃。
1、要繼續(xù)進一步加強廚房工作管理,加強技術(shù)培訓,提高廚房員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好廚房工作的前提下,全體廚房人員要積極參加政治學習,不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。
3、廚房人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在廚房會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使廚房始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園廚房衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
炊事員個人工作計劃篇十二
學校是一個特殊的'單位,學生又是一個特殊的消費群體,食堂的管理工作和學生的飲食安全,關(guān)系到學生的身體健康、學校的聲譽和發(fā)展、教學質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定,所以學校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學生食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來,現(xiàn)有1330多名學生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作,我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭,重新改裝了300多米照明線路。為確保學生的飲食安全我們進行了三次庫存物資的盤點,對全體業(yè)主和工作人員進行了三次培訓?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
1學校食堂從開學以來,學校先后五次對食堂管理工作進行了全面檢查,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標、有計劃、有重點、有措施,層層落實責任。
一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校住校生提供一流的服務(wù),讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了學生及其家長的認可。
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好進貨,食堂主要原料、輔料均采用定點,并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負責驗貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,我們嚴格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開學以來對食堂員工進行了三次崗位培訓,并組織學習了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學習。對新員工進行個人健康檢查,取得健康證后,方可上崗。
近年以來當?shù)氐奈飪r上脹很快,現(xiàn)行的伙食標準我們難以滿足學生的飲食要求。但
是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難,想各種辦法,在現(xiàn)有的條件下,做到了就餐學生基本滿意。
炊事員個人工作計劃篇十三
工作總結(jié)已全面展開了,回顧20xx上半年的工作,在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就20xx上半年的來的工作、學習、生活向各位同志們作個簡要的匯報。
20xx上半年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學習黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關(guān)的知識。在操作當中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
20xx上半年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。
回顧20xx上半年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:
1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
20xx上半年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:
一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
以上就是我20xx上半年的工作總結(jié),如有不到之處請首長和同志們批評指正。
炊事員個人工作計劃篇一
一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想。學習科學發(fā)展觀,學習黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關(guān)的知識。在操作當中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:。
1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:。
一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
炊事員個人工作計劃篇二
甲方:(蓋章)。
乙方:
第一條、聘用合同期限本聘用合同期限為一年。自xxxx年x月至xxxx年x月,共計十個月。
第二條、聘用崗位及其職責要求。
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園炊事員兼保育員工作。
(二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
(五)注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親,不得訓斥體罰幼兒。
(七)嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康,無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,責任自負。
(十二)每天炊事工作完成后,聽從園方安排到班級做保育工作,其職責見保育員工作職責。
第三條、工作報酬。
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月元的固定工資和元的崗位津貼。
(二)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定,甲方不承擔乙方的養(yǎng)老保險。
(三)有事必須先請假,請假要自己安排好炊事員,不請假或請假未經(jīng)批準,擅自調(diào)班的,每半天扣15元;曠工的,每半天扣30元,曠工一天扣40元。
第四條、聘用合同的終止與解除。
(一)聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
(二)聘用期間,如乙方違反園務(wù)制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時,甲方解除本合同。
第五條、若乙方?jīng)]有提前一個月通知幼兒園而辭工,扣發(fā)當月工資。
第六條、本合同一式三份,教師、幼兒園、中心學校各一份,簽字生效。
甲方:(蓋章)。
法定代表人(簽字)。
乙方(簽字):。
炊事員個人工作計劃篇三
自20xx年工作以來,在站長和副站長的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下,我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責,格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職,現(xiàn)我就工作以后的狀況總結(jié)如下:
工作以來,根據(jù)站領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署,及對總隊、支隊下發(fā)的多個傳真的學習,主動參與到站上的部隊正規(guī)化管理建設(shè)、剎酗酒、樹形象、守紀律專項整頓教化、活動建設(shè)中去,參與了總隊組織的年終考核活動,在部隊平安教化整頓活動、忠誠教化活動中仔細學習,自我剖析,深化排查自身問題,不斷提高自身實力和整體素養(yǎng),堅固樹立了酷愛本職工作、盡職盡責的思想。
(一)思想政治方面。
作為一名剛剛參與工作的黨員干部,我時刻提示自己要擺正自己的位置,全面完成兩個轉(zhuǎn)變,把思想相識擺在第一位,仔細學習黨和國家產(chǎn)前的重要會議精神,時刻同黨保持思想一樣,不斷向黨組織看齊。
在學習和部隊平安教化整頓過程中,我更是發(fā)揮自身學習的主動性和主動性,全面系統(tǒng)學習科學發(fā)展觀的相關(guān)理論和重要觀點,發(fā)揮自身的優(yōu)勢,把科學發(fā)展觀同學習實踐相結(jié)合,科學合理的組織開展各種學習活動。
作為一名共產(chǎn)黨員,我時刻牢記黨的章程,做好模范帶頭作用,不斷加強自身學習,提高思想素養(yǎng),拓展創(chuàng)建性思維,為文化站建設(shè)貢獻一份力氣。
(二)工作方面。
1.恪盡職守,努力完成上級交給的各項工作任務(wù)。
自七月份工作以來,我始終用一名黨員干部的標準來嚴格要求自己,時刻對自己高標準、嚴要求;從點滴入手,仔細向好的戰(zhàn)友學習,全身心地投入到工作崗位中去;擺正位置,端正看法,在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作;主動協(xié)作站里的各項工作,努力完善自我,多次參與文化系統(tǒng)組織的培訓活動,為提高自身業(yè)務(wù)水平主動努力,踏實學習。
2.不斷加強自身學習,提高個人綜合素養(yǎng)。
只有不斷加強學習,提高自身的修養(yǎng)和綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng),才能快速融入影視調(diào)配工作。意識調(diào)配工作任務(wù)繁瑣,須要工作細致、耐性,通過學習影視調(diào)配干事職責,自己工作效率有了明顯提高,工作實力有了明顯轉(zhuǎn)變。
3.嚴格遵守部隊管理制度,努力提高軍人素養(yǎng)。
作為一名年輕干部,自從參軍入伍之后,經(jīng)過強化訓練,軍人意識和養(yǎng)成有所提高,但是還存在一些不足,有些細微環(huán)節(jié)方面把握不夠好。來到單位以后,在站領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和戰(zhàn)友的熱忱幫助下,我改正了自己的缺點和不足;同時也作了深刻反省,嚴格要求自己,改正不良習氣,遵守部隊條令條例,從根本上發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,精神激昂,刻苦學習,全面發(fā)展,為部隊文化事業(yè)發(fā)展作奉獻。
(三)生活方面。
團結(jié)戰(zhàn)友,共同營造和諧工作環(huán)境。來到單位后,我很快便融入到這個集體中,戰(zhàn)友們對我也特殊關(guān)切,不論是工作上,還是生活上常常關(guān)切我提示我,幫助我適應(yīng)新的工作環(huán)境,我們共同工作共同消遣,讓我感受到大家庭的暖和,同時也激發(fā)了我的工作主動性。
(一)思想不夠驚慌,對自身的要求不夠高,還須要進一步加強。
(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識的地方,須要進一提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)生活作風方面,對自身要求標準不夠高,須要進一步加強。
(四)黨員模范帶頭作用不明顯,沒有突出表現(xiàn)。
(一)提高思想相識,嚴格遵守部隊的條令條例和規(guī)章制度,用優(yōu)秀警官的標準要求自己。
(二)努力學習科學文化學問,理論聯(lián)系實際,提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
(三)加強和戰(zhàn)友之間的溝通,增進戰(zhàn)友感情。
(四)嚴格要求自己,凡事要起先鋒帶頭作用。
以上是我20xx年的個人工作總結(jié),在今后的工作中,我會嚴格要求自己,加強學習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實力,做一名合格的檢查員。
希望在今后的工作中,領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友能剛好指出我的缺點和不足,讓我能夠不斷改進自己,使自己能更好地為本站建設(shè)事業(yè)貢獻自己的一份力氣。
炊事員個人工作計劃篇四
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓,以訓促勤,固強補弱,與時俱進創(chuàng)先進”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀律”、“六個嚴禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
(一)主要工作。
一、加強值班責任制度。
炊事班整改以后,每個人都認真落實值班制度,把工作落實到個人,責任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強了同志們的責任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標準。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理。
1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理。
炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進行政治、理論、軍事等個方面的訓練學習,在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強自我控制意識。
1、通過將近一年的時間以來我們把理論學習和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學習后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準確掌握,正確處理。
2、抓了條令條例的學習教育。在平時學習訓練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風養(yǎng)成,強化同志們履行職責,遵章守紀,服從命令的意識?!踩朗鹿使ぷ鳌?BR> 3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題。
我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。
2、軍事訓練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強。
3、有時作風還不夠嚴謹。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認真積極負責地去完成。
4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算。
繼續(xù)抓好同志們的的'理論學習和政治教育要切實加強后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴格落實連隊一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓練。以“五句話”去嚴格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個人工作計劃篇五
早就得悉劉師傅很受大家歡迎,近前一看果有勝人之處。
今年55歲的××師傅有著多年的餐飲從業(yè)經(jīng)歷。今年2月,經(jīng)人介紹他從湖南武岡老家來到深圳,他的到來給地鐵建設(shè)者們帶來了愉快和滿足!
劉師傅心態(tài)平和、為人友善,面對前來就餐的員工他的臉上始終透著笑意。為了讓大家吃飽吃好,他把心思全用在一日三餐上。自己的面食手藝過硬,早餐讓大家吃的是炒面、湯面、雞蛋面,配上稀飯饅頭可說是花樣繁多。中晚餐的菜譜更是讓大家喜愛:梅菜扣肉、土豆紅燒肉、酸菜魚、剁椒魚、血漿鴨、豬腳燉玉米等等,用職工們的話說--每天都有好菜!為了讓大家吃上鮮嫩焦脆的荷包蛋,他特地買來電炒鍋隔幾天就煎上一回,百十個雞蛋一次要煎上一個多小時,他總是不厭其煩煎的恰到好處??吹阶约弘缰频睦苯?、豇豆、泡菜大伙喜歡,他滿滿腌上四個壇子用于大伙早餐供應(yīng)。老家武岡是全國聞名的鹵菜之鄉(xiāng),隔不了一陣子,他就把鹵菜的技藝露上一手,既省錢又讓大家開胃。
說起省錢,劉師傅可沒少算計:一付筒子骨30元上下,他買來配上冬瓜、海帶、玉米等分三次燉湯,熬到泛白的骨頭湯香飄四溢沒人不說好。看到附近菜場蔬菜價格偏高,他就抽空閑轉(zhuǎn)到較遠的菜場了解行情,盡量買到較便宜的蔬菜。為了將員工每天的伙食成本控制在10元以內(nèi),每三、四天他和幫廚算一次帳,隨時調(diào)整菜譜,不讓伙食水準有大的起伏。
他的菜譜每4、5天一轉(zhuǎn),可每一天的菜肴又不盡相同。如雞蛋類就有西紅柿炒蛋、青椒炒蛋、韭黃炒蛋、蒸蛋等;又如紅燒肉菜系,他的文秘雜燴網(wǎng)花色同樣很多:有土豆紅燒肉、梅菜紅燒肉、腐竹皮紅燒肉等等。為了使每一道菜色香味上佳,烹飪過程中他總是堅持用蔗糖上色,從不用市場上含有害物質(zhì)的原料。單做一道腐竹皮燒肉,他首先將切成段的腐竹皮用油炸脆,然后放到清水中浸泡,這樣燒出來的腐竹就很有筋道,令人回味。采訪途中,筆者經(jīng)仔細觀察發(fā)現(xiàn),劉師傅有著較強的記憶力和控制能力:五六十人同時就餐,誰沒來他一清二楚。吃飯的人沒了,菜盆里已是“工完料盡”。當然,工地流動人員較多,沒飯菜的時候也常有。每逢員工晚歸或外單位臨時來人,他總是立即起身忙活,直到別人滿意離去。
聊天的時候劉師傅道出了他的心愿:“大伙滿意,就是我的快樂”!
炊事員個人工作計劃篇六
時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓,以訓促勤,固強補弱,與時俱進創(chuàng)先進”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀律”、“六個嚴禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
(一)主要工作
一、加強值班責任制度
炊事班整改以后,每個人都認真落實值班制度,把工作落實到個人,責任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強了同志們的責任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標準。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
二、炊事班人員管理
1、 炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
2、 及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
三、日常工作管理
炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進行政治、理論、軍事等個方面的訓練學習,在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強自我控制意識。
1、通過將近一年的時間以來我們把理論學習和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學習后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準確掌握,正確處理。
2、抓了條令條例的學習教育。在平時學習訓練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風養(yǎng)成,強化同志們履行職責,遵章守紀,服從命令的意識。-安全防事故工作。
3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
(二)存在的問題
我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
1、 政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實習生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。
2、 軍事訓練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強。
3、 有時作風還不夠嚴謹。表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認真積極負責地去完成。
4 、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
(三)下一步工作打算
繼續(xù)抓好同志們的的理論學習和政治教育要切實加強后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點,堅持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴格落實連隊一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓練。以“五句話”去嚴格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項電路確保安全無事故。
以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。
炊事員個人工作計劃篇七
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。
另外食堂要把好食品關(guān),堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析,及時調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊伍素質(zhì),本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業(yè)務(wù)培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進一步做好安全教育工作,加強《寧波市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時整改。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)男蘩?另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。
財務(wù)人員要嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度,認真制訂每月的'預(yù)算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財務(wù)制度更加完善起來。
本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂??傊?要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗,更好地健全后勤制度。
幼兒園教案。
幼兒園教室布置。
幼兒園游戲。
幼兒園兒歌。
炊事員個人工作計劃篇八
==適合廚房管理員工作述職、職稱評審、工作總結(jié)報告==。
個人原創(chuàng)廚房管理員工作崗位總結(jié)與計劃。
有效防止雷同!簡單修改即可使用!
目錄。
一、加強學習,努力提高自身素質(zhì)························3。
1。2向領(lǐng)導(dǎo)和同事學習,取長補短··········。
炊事員個人工作計劃篇九
1、做好幼兒報名收費工作。
2、添置幼兒園教育教學及生活用品。
3、做好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生工作,做好操場、體育室清掃工作。
4.做好新園活動室、寢室、廚房等的物質(zhì)配備工作。
5、進一步明確保育員個人工作職責,做好新保育員操作常規(guī)的指導(dǎo)工作。
6、做好新生入園的體檢表、防疫卡歸檔管理工作,保證體檢率達100%。
7、檢查保安員、值班人員的巡查制度執(zhí)行情況。
8.組織學習《福建省幼兒園保育教育常規(guī)》。
1、分發(fā)“假期安全告家長書”,做好國慶節(jié)假期安全保衛(wèi)工作。
2、組織開展健康知識專題講座。
3、檢查幼兒食譜的執(zhí)行及幼兒進餐情況。
4、添置棉被等冬季保暖用品,抓午睡看護質(zhì)量。
5、加強物品消毒工作,預(yù)防秋季傳染病。
6、召開膳委會,公布幼兒伙食營養(yǎng)計算結(jié)果,廣泛征求改進意見。
7.開展保育員讀書讀報活動。
8、組織保育員對新園進行打掃清潔工作。
9、配合保教部門創(chuàng)設(shè)學園環(huán)境。
10、督促報賬員做好財物入賬工作。
1.期中安全大檢查。全面檢查教室、大型器具的使用情況。
2、抽查食堂執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度情況。
3、做好幼兒疾病防治及冬季防寒保暖工作。
4、召開創(chuàng)安全、膳委會,出版衛(wèi)生安全宣傳刊(二)。
5、開展“消防安全教育宣傳周”的系列活動。
6、開展廚房人員烹飪比賽。
十二、元月份。
1、做好“元旦”慶?;顒雍汀岸具\動會”的各項準備工作。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒身高、體重、視力的測查工作,并及時統(tǒng)計匯總數(shù)據(jù)。
3、出版衛(wèi)生安全宣傳刊(三)。
4、檢查保健醫(yī)生各類表卡的存檔工作。
5、期末清點財產(chǎn),做好學園物品的歸還工作和年度財務(wù)結(jié)算工作。
6、開展后勤人員學期崗位績效考核工作。
7、作好后勤工作學期小結(jié)。
1、討論制定后勤工作調(diào)整補充意見。
2、期初大掃除,檢查食堂衛(wèi)生是否達到規(guī)定的要求。
3、檢查幼兒活動器械的使用情況,杜絕不安全因素。
4、做好學園環(huán)境的綠化情況,更換時令花卉。
5、召開膳委會,創(chuàng)安會。
6、工會、團結(jié)合“三八”節(jié)開展相關(guān)慶?;顒?。
7、保育員崗位練兵比賽。
8、做好春季傳染病的防治和宣傳工作。
1、做好三月份幼兒膳食營養(yǎng)計算,分析調(diào)整食譜。
2、做好春季衛(wèi)生宣傳及疾病的防治工作。
3、抽查保育員衛(wèi)生消毒情況和盥洗室的保潔工作。
4、舉辦衛(wèi)生保健知識講座。
5、召開創(chuàng)安會、膳委會,出版衛(wèi)生安全宣傳刊(五)。
6、組織教師進行午餐、午睡常規(guī)互檢。
7、工會做好“5·1”活動準備工作。
8、開展廚房人員烹飪比賽及平時烹飪情況問卷考評。
1、學園全面安全大檢查。
2、保健醫(yī)生為全園幼兒體檢、統(tǒng)計、分析,并及時為家長反饋幼兒健康發(fā)展情況。
3、全面清潔空調(diào)、風扇,做好夏令防暑降溫工作。
4、檢查營養(yǎng)計算情況及有關(guān)資料的收集、分析情況。
5、做好慶“六一”系列活動的準備工作。
6、召開膳委會、創(chuàng)安會,出版衛(wèi)生、安全宣傳刊(六)。
7、檢查評比保育員參教質(zhì)量。
1、做好六月份膳食營養(yǎng)計算和食譜的調(diào)整。
2、保健醫(yī)生做好期末幼兒體檢工作。
3、做好大班畢業(yè)典禮的物質(zhì)準備工作。
4、作好后勤工作人員崗位績效考核、評選優(yōu)秀保育員等工作。
5、安排暑假班值班,確保學園財物的安全。
6、清點核對學園財產(chǎn)。
7、做好各類檔案的歸檔工作。
8、后勤工作總結(jié)交流。
xx年xx月xx日。
后勤工作是學校整體工作的重要方面,是學校一切工作展開的重要基礎(chǔ)。特別是在“一費制”的實施,現(xiàn)實經(jīng)費十分緊張的情況下,學校要生存,整體要發(fā)展,加強后勤工作就顯得十分重要。
炊事員個人工作計劃篇十
回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持下,我以身作則,以高標準、嚴要求,團結(jié)同事來嚴格要求自己。我勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),為職工送上了可口飯菜,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的焦點競爭力。作為一名炊事員,我嚴把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都按投料標準及制作程序單來做菜,保證每道菜的色、香、味穩(wěn)定;還詢問并征求員工反饋,并進行總結(jié),在下次飯菜中改進;對于同一菜經(jīng)常想辦法、變花樣,盡最大力量讓職工嘗到新口味。
根據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》規(guī)定,抓好食堂的食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。把食品原料分類存放,廚房器具也存固定位置;廚房、冷凍箱等原料存放地調(diào)好適當溫度,保證食物新鮮,以確保食品衛(wèi)生安全,防止職工食物中毒。飯前,將食用的飯菜清洗干凈;飯后,對鍋碗瓢盆及時洗刷干凈,擺放整齊,保證廚房干凈衛(wèi)生。
在確保菜肴質(zhì)量的情況下,最大化使用調(diào)味品及飯菜等,避免浪費。作為多年工作的炊事員,我也總結(jié)出降低成本的新方法。如:庫存狀態(tài),堅決先進先出原則,把存貨較長的原料盡快用完再用新原料;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,這些不僅能降低食堂費用成本,還能充分利用現(xiàn)有做菜原料,做到最大化利用,避免鋪張浪費。
總之,在這辭舊迎新之際,在項目部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下及同事們的支持下,在20xx年度,我在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、食堂衛(wèi)生等方面都有了很大的進步都高的成績。當然工作中還存在很多的不足,比如菜的花樣較少。xx年,我會再接再厲、勇于創(chuàng)新,為項目部全體職工帶來衛(wèi)生可口的飯菜而努力!
炊事員個人工作計劃篇十一
為進一步加強幼兒園廚房衛(wèi)生管理,結(jié)合我園廚房實際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定20xx年廚房工作計劃。
1、要繼續(xù)進一步加強廚房工作管理,加強技術(shù)培訓,提高廚房員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好廚房工作的前提下,全體廚房人員要積極參加政治學習,不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動。
3、廚房人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽,不要在廚房會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使廚房始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園廚房衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
炊事員個人工作計劃篇十二
學校是一個特殊的'單位,學生又是一個特殊的消費群體,食堂的管理工作和學生的飲食安全,關(guān)系到學生的身體健康、學校的聲譽和發(fā)展、教學質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定,所以學校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學生食堂自20xx年8月24日營業(yè)以來,現(xiàn)有1330多名學生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作,我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭,重新改裝了300多米照明線路。為確保學生的飲食安全我們進行了三次庫存物資的盤點,對全體業(yè)主和工作人員進行了三次培訓?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
1學校食堂從開學以來,學校先后五次對食堂管理工作進行了全面檢查,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標、有計劃、有重點、有措施,層層落實責任。
一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校住校生提供一流的服務(wù),讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了學生及其家長的認可。
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好進貨,食堂主要原料、輔料均采用定點,并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負責驗貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,我們嚴格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開學以來對食堂員工進行了三次崗位培訓,并組織學習了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學習。對新員工進行個人健康檢查,取得健康證后,方可上崗。
近年以來當?shù)氐奈飪r上脹很快,現(xiàn)行的伙食標準我們難以滿足學生的飲食要求。但
是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難,想各種辦法,在現(xiàn)有的條件下,做到了就餐學生基本滿意。
炊事員個人工作計劃篇十三
工作總結(jié)已全面展開了,回顧20xx上半年的工作,在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就20xx上半年的來的工作、學習、生活向各位同志們作個簡要的匯報。
20xx上半年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。在課余時間我還自覺學習黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關(guān)的知識。在操作當中,我以理論結(jié)合實際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。
20xx上半年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。
回顧20xx上半年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:
1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
20xx上半年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:
一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
以上就是我20xx上半年的工作總結(jié),如有不到之處請首長和同志們批評指正。