總結(jié)時應(yīng)注重客觀分析,理性思考,避免主觀臆斷和情緒化評價。在撰寫總結(jié)之前,我們首先應(yīng)該明確總結(jié)的目的和對象?,F(xiàn)在,讓我們一起來看看一些總結(jié)的范文,探索其中的奧秘。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇一
3繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴(yán)格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進(jìn)整體工作上檔次,全力服務(wù)“三農(nóng)”
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風(fēng)”建設(shè)要求,還有很多不適應(yīng)的地方和需要改進(jìn)的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉(zhuǎn)中講管理的較?。粚嵏芍腥狈λ伎?,忙碌中不善于總結(jié),議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
4盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務(wù)工作,共同塑造服務(wù)窗口新形象
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇二
20xx年上半年,辦公室在院黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在兄弟庭室的大力支持和協(xié)助下,充分發(fā)揮綜征文演講稿合、協(xié)調(diào)、參謀和服務(wù)作用,緊緊圍繞審判工作這個中心,認(rèn)真履行辦公室的職責(zé),增強(qiáng)辦公室工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,為我院各項工作的全面推進(jìn)提供高效優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
圍繞大局,筑牢服務(wù)思想。結(jié)合“忠誠、為民、公正、廉潔”政法干警核心價值觀活動,辦公室牢固樹立為審判工作服務(wù)的思想,注重培養(yǎng)辦公室干警服務(wù)意識,將“為了審判,服務(wù)審判,促進(jìn)審判”作為工作出發(fā)點;牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)的思想,及時準(zhǔn)確把握法院工作的難點、熱點和發(fā)展方向,注重對新情況、新問題的研究分析,及時向領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議,發(fā)揮了參謀助手的作用,為干警營造了良好的工作環(huán)境。
(一)強(qiáng)化公文規(guī)范。在公文管理中:
一是嚴(yán)格按照“一個口子進(jìn)”的原則,公文均由辦公室專人統(tǒng)一簽收、分辦,認(rèn)真做好文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔及通知工作,做到了無延誤,無差錯,保證了信息的暢通,使上級法院、區(qū)委區(qū)政府有關(guān)文件指示精神迅速傳達(dá)貫徹,沒有因為文件處理不當(dāng)延誤工作。
二是嚴(yán)格按文件發(fā)布層次分發(fā)閱讀文件,做到不超范圍、不越層次、不亂級別傳閱文件,并做好傳閱文件的登記和回收工作,上半年共傳閱各類文件50余份。
三是嚴(yán)格按規(guī)定要求辦文,對本院重大工作部署、工作中的亮點經(jīng)分管院領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格審批后均以文件、信息宣傳、電子郵件、傳真等公文形式通過法院內(nèi)網(wǎng)向上級機(jī)關(guān)報送,通過政務(wù)網(wǎng)向區(qū)內(nèi)機(jī)關(guān)報送或抄送。上半年共報送各類公文1000余份。四是嚴(yán)格規(guī)范印章管理,對需要加蓋印章的所有法律文書和有關(guān)稿件,都由專人審查把關(guān),逐份登記。
(二)加強(qiáng)機(jī)要保密。加強(qiáng)了保密制度建設(shè),建立健全重大活動、重要會議、重要事項等一系列保密制度,健全涉密人員和秘密載體管理,局域網(wǎng)安全保密管理等制度。上半年,按照區(qū)委保密局的要求為每位干警訂購了一本《保密讀本》,并對我院涉密網(wǎng)絡(luò)的軟、硬件安全進(jìn)行了一次泄密隱患排查。
(三)扎實抓好檔案管理工作。嚴(yán)格按照《(檔案法》和上級法院及檔案局的要求,規(guī)范和完善各項檔案管理工作。檔案室管理人員工作責(zé)任心強(qiáng),一方面抓好新結(jié)案卷宗歸檔工作,另一方面對超期借閱卷宗的清理和追回也沒有放松,訴訟、執(zhí)行案件卷宗、歸檔管理和使用規(guī)范,查閱檔案井然有序,沒有出現(xiàn)工作的疏漏。進(jìn)一步完善了閱檔制度,對外單位和個人查閱檔案把好關(guān)口,上半年,整理各類檔案1610卷,2660冊,辦理調(diào)檔查閱162件,辦理調(diào)卷46卷次。
(四)認(rèn)真搞好會務(wù)及接待工作。上半年組織完成了各類大小會議20余次,接待了包括市高院、一中院及其他兄弟法院等有關(guān)單位的調(diào)研、檢查,沒有出現(xiàn)失誤。
(五)加強(qiáng)值班安保工作。一是對全院的夜晚值班工作做了詳細(xì)的安排,并定期檢查;二是定期和不定期的對全院的安保、安檢設(shè)施進(jìn)行檢修和故障的排除;三是臨近節(jié)假日,通過通知的形式提醒各部門注意節(jié)假日的防火、防盜,如有隱患提前排除。
(六)強(qiáng)化安全嚴(yán)格車輛管理。目前我院共有車輛39輛,駕駛?cè)藛T12名,在編干警141人,駕駛員駕駛?cè)蝿?wù)較重,因此,加強(qiáng)交通安全管理工作成為辦公室工作的重中之重。我們通過訂立制度、設(shè)立安全獎、召開專題會議進(jìn)行學(xué)習(xí)等形式,強(qiáng)化交通安全管理,教育駕駛?cè)藛T嚴(yán)格執(zhí)行交通管理有關(guān)規(guī)定及我院有關(guān)的安全管理制度和規(guī)定,一年來未發(fā)生大交通事故。同時重新制訂了車輛使用審批表,嚴(yán)格了審批流程,進(jìn)一步規(guī)范了車輛使用管理工作。上半年共安排車輛200臺次,行程20萬公里,共計召開專題會議5次,油費合計為30萬元,修理費用8萬元,能耗同比下降20%。
(七)規(guī)范司法鑒定對外委托工作。今年5月份,院黨組為了規(guī)范司法鑒定工作,指定辦公室負(fù)責(zé)我院司法鑒定對外委托。辦公室接到任務(wù)后,迅速安排2人負(fù)責(zé)該項工作,及時對外委托鑒定、傳遞鑒定結(jié)論。自6月份以來,已對外委托鑒定18件。
(八)深化信息化建設(shè)和應(yīng)用。要充分利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等科技條件,加強(qiáng)人民法院信息化建設(shè)和應(yīng)用,結(jié)合我院實際,以審判流程管理為中心,以審判信息和法院其他工作信息為重點,實現(xiàn)案件管理、司法統(tǒng)計、隊伍管理相統(tǒng)一,不斷提高全院干警的信息化水平,充分發(fā)揮辦公自動化系統(tǒng)的管理與服務(wù)職能。加快推進(jìn)電子檔案管理和數(shù)字化庭審的現(xiàn)代化管理模式。
(九)其他后勤保障服務(wù)同步推進(jìn)。其一,落實財務(wù)管理。嚴(yán)格執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律,落實經(jīng)費管理制度,堅持“審批一支筆,收支兩條線”,順利完成了上半年經(jīng)費保障工作;其二,規(guī)范后勤供給。規(guī)范辦公用品和大件物品購置流程。辦公物品申領(lǐng)、計算機(jī)及辦公耗材更換、報修,統(tǒng)一走oa流程,大件物品購置經(jīng)院辦公會研究后交由辦公室統(tǒng)一購置;其三,維護(hù)好復(fù)印設(shè)備為審判工作服好務(wù);其四,全面結(jié)束了派出法庭建設(shè),截止今年6月,我院已全面完成了派出法庭的建設(shè)。
下半年,我室要緊緊圍繞院黨組的決策服務(wù),樹立全局意識和大局觀念,貼近審判,貼近實際,進(jìn)一步提高辦公水平、辦文質(zhì)量、辦會效果和辦事效率,發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)作用。將加大協(xié)調(diào)力度大膽開展工作,主動擔(dān)負(fù)起潤滑劑的作用,促進(jìn)法院各項工作正常、高效運轉(zhuǎn)。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇三
自物業(yè)公司成立以來,我們始終秉承“服務(wù)第一,業(yè)主至上”的管理原則,為業(yè)主提供及時周到的服務(wù),急業(yè)主之所急,向業(yè)主之所想。并設(shè)立xx小時維修服務(wù)熱線,讓業(yè)主不出家門即可享受周到的服務(wù)。
春天天氣干燥,風(fēng)比較大,最容易發(fā)生火災(zāi),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在xxx小區(qū)進(jìn)行消防演練,并定期組織消防知識講座,全體工作人員參加,讓每位員工都認(rèn)識到消防安全的重要性,以便更好的維護(hù)業(yè)主的人身和財產(chǎn)安全,各小區(qū)在每個樓道放置消防栓、消防控制柜,定期派專人對消防設(shè)施進(jìn)行維修養(yǎng)護(hù),對已老化的`或壞掉的及時處理更換,并向業(yè)主積極宣傳消防知識,讓消防更具有普遍性。
x月的天就像娃娃的臉,說變就變,夏天是個多雨的季節(jié),房屋滲水嚴(yán)重,各小區(qū)經(jīng)理組織水暖工集中修理,對于xxx這樣的舊小區(qū),把老化的管件及時更換掉,及時修繕漏水閥門,大雨天,提前做好管道疏通工作,如遇特別事故,可按應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行。
xx二期在夏季交房,有些工程遺留問題也逐漸顯現(xiàn),出現(xiàn)墻體滲水、管道破裂、窗戶和防盜門變形等情況,及時與工程部聯(lián)系,進(jìn)行專業(yè)維修,只要有業(yè)主報修,每項問題一次性修好,返修率小于x。供水設(shè)備定期檢查維修、刷新漆。對水箱間內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢修維護(hù)。每日定時巡視并認(rèn)真填寫操作記錄。定期清洗水箱,做好消毒工作,保證業(yè)主的飲用水安全。檢查電機(jī)、水泵運轉(zhuǎn)是否正常,有無不正常發(fā)熱、異常聲響現(xiàn)象。壓力表、安全閥是否完好并定期進(jìn)行冬季供暖期間,我們堅持“小修不過夜,中修不過周”的宗旨,遇到業(yè)主家中地暖不熱,派專人進(jìn)行放水或放氣,保證居民家里的溫度維持在標(biāo)準(zhǔn)以上。定期清洗過濾網(wǎng)及供暖設(shè)備,保證供暖的正常進(jìn)行。供暖結(jié)束后,對地?zé)峋艿兰吧罹眠M(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
為切實把本項工作做實做細(xì),物業(yè)公司和各小區(qū)一律取消輪休,全部上崗。小修零修當(dāng)即處理,對暫時解決不了的分項登記,匯總上報。業(yè)主報修,我們會第一時間上門服務(wù),更好的保障業(yè)主的切身利益。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇四
從參加酒店后勤工作那一天起,我就下定決要好好工作,認(rèn)真的學(xué)習(xí)技術(shù)。參加工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,我堅持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,培養(yǎng)自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實,較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級部門安排的各項任務(wù),為酒店盡心盡力,努力工作?,F(xiàn)將今年以來的主要情況匯報如下:
一
在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極參加酒店組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動;
同時,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;
除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的活動。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在工作上,圍繞酒店后勤的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
這段時間主要完成了如下工作:服從部門經(jīng)理的安排和管理,配合經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達(dá),部門的質(zhì)檢、工會工作任務(wù)都積極完成。中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗;會堂的空調(diào)主機(jī)修理;冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,積極配合,順利的完成主要任務(wù)。
在部門經(jīng)理的支持下,積極主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。在樓房中維修時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,維修人員既沒有這方面的經(jīng)驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。除草任務(wù)重,除草機(jī)經(jīng)常的出現(xiàn)故障,多次的找到我來解決問題。我根據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué),就憑著一點小小的經(jīng)驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機(jī)器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經(jīng)驗。總機(jī)室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等情況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結(jié)帳,可工作人員就是打印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室,然后把問題給解決了。
做好后勤保障,服務(wù)酒店各個部門。在各部門需要及時處理的事項中,盡我所能完成任務(wù),自己無法完成的或需要幫手的,就向經(jīng)理請示支援;如果是安排維修班去完成的,過后再去檢查完成情況。我堅持每周到一線部門檢查維修工作單,監(jiān)督維修的及時性,對不及時的維修,提醒并批評維修人員及時修理。
時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的后勤任務(wù),至此也擺脫新員工的身份并成為了酒店的后勤工作人員,可即便如此也不得不承認(rèn)在后勤工作方面仍存在不少值得自己學(xué)習(xí)與探索的領(lǐng)域,而且考慮到轉(zhuǎn)正以后需要面臨著更加嚴(yán)格的要求不得不令我思考自身的發(fā)展方向,根據(jù)職業(yè)需求也的確需要對以往的酒店后勤工作進(jìn)行總結(jié)才能分析出自身的不足。
目前值得稱贊的便是我處理后勤工作比較有計劃性從而很少出現(xiàn)差錯,為此我只需將精力放在后勤工作基礎(chǔ)的鞏固方面便能夠有著較大的提升,無論是酒店各類設(shè)施的檢修還是相應(yīng)的維護(hù)都能在同事的協(xié)助中有著相應(yīng)的了解,可越是接觸后勤事務(wù)較多便能夠感受到自身的認(rèn)知程度還是過于淺薄了些,然而即便如此也應(yīng)當(dāng)在職場競爭中發(fā)揮好酒店后勤的優(yōu)勢才行,為此我在完成后勤事務(wù)的基礎(chǔ)上經(jīng)常向同部門的員工請教工作方面的知識并得到了相應(yīng)的幫助,但轉(zhuǎn)正前的后勤工作畢竟難度不大自然要在內(nèi)心有所警惕才能夠適應(yīng)當(dāng)前的變化。
由于酒店每天進(jìn)出客戶較多的緣故讓我在處理完后勤事務(wù)以后等待著領(lǐng)導(dǎo)的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補(bǔ)空缺并完成相應(yīng)的任務(wù),為此無論是前臺辦公物資的補(bǔ)充還是大廳區(qū)域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現(xiàn)的話自然就能夠在后勤工作中獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可并體現(xiàn)出價值所在,而我想要在職場生活中有著較好的發(fā)展就不能將目光停留在以往后勤工作中的得失,盡管這段適應(yīng)的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業(yè)發(fā)展的向往與決心。
為了不令后勤工作中出現(xiàn)遺憾導(dǎo)致我始終兢兢業(yè)業(yè)地對待各項任務(wù)并使其得到圓滿完成,畢竟能夠認(rèn)清自身定位并較好地發(fā)揮職能所在也是我在后勤工作中具備的優(yōu)勢,因此盡管轉(zhuǎn)正的目標(biāo)距離自己十分遙遠(yuǎn)卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因為如此才能夠被酒店領(lǐng)導(dǎo)賞識從而憑借著自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉(zhuǎn)正后的工作要求比以往要嚴(yán)格得多自然不能夠存在任何松懈才能夠較好地完成這部分任務(wù)。
對待20xx年的酒店后勤工作也要懷揣著較好的熱情并加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)才行,畢竟在基礎(chǔ)性事務(wù)中做得還不夠?qū)е履壳暗淖约哼€是比較欠缺實踐經(jīng)驗的,所以我得認(rèn)清這點并以勤懇工作的方式來彌補(bǔ)不足才能夠在后續(xù)的酒店后勤工作中創(chuàng)造相應(yīng)的優(yōu)勢。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇五
對內(nèi)我負(fù)責(zé)管理后勤部,后勤部的宗旨就是按著公司的指示為員工做好后勤服務(wù)工作及前臺公司接待,后勤部雖然人數(shù)不多,但都能各盡其責(zé),看是不起眼的工作,但每天都是忙忙碌碌,處理的事情紛繁雜亂種類繁多,不能有半點差錯。值得一提的是員工常遠(yuǎn),經(jīng)常是一個人代幫其他部門去取、送材料等,完成工作無怨言。
三、公司活動。
愛崗敬業(yè)的工作積極性,公司每年逢年過節(jié)為員工發(fā)禮品,組織員工聯(lián)歡活動,都是員工心里最滿意的最期待的事情,公司好的文化氛圍就能激發(fā)員工的工作熱情,激發(fā)干勁,再加上科學(xué)規(guī)范的管理,公司一定會發(fā)展的越來越好。這也是我們每個員工熱愛公司的理由。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇六
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下,編制預(yù)算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進(jìn)貨體會,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?!焙汀八姆馈?,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴(yán)格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要,制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇七
2016年即將過去,咱們后勤部門在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助下,在相關(guān)兄弟科室大力支撐和協(xié)助下。咱們后勤部門克服了人員少,事情雜等難處,為醫(yī)院做了大量的工作。也較好的完成了后勤全年各項工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
由于醫(yī)院管線老化和人為等原由,前樓及后樓的下水管線和暖氣管線時常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)覺情況后,咱們會立即組織相關(guān)后勤人員執(zhí)行搶修,能夠在最短的時間內(nèi)把疑問處理掉,保證了醫(yī)療工作的有序執(zhí)行。其中就包含了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。
本年的3月4日的午夜12點多,由于患者家屬酒后滋事,把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了,我接到電話后馬上來到醫(yī)院明白情況,并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修正好,沒有因為玻璃的損壞而影響到醫(yī)院的正常工作。
冬季的到來,使得我院的用電量清楚加大,由(于暖霸、電暖器、熱水器等運用量的添加,使我院部分電閘超負(fù)合運用而嚴(yán)重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況,咱們在本年的2月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度,分別發(fā)放到各科室。并且對全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的裝備一一做了登記。9月份咱們又對全院各科室的設(shè)施做了一次完全的大排查。對一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地點都執(zhí)行了更換和維修,排除了不安全隱患。
7月份,咱們對醫(yī)院用的桶裝水增強(qiáng)了細(xì)化維護(hù),并且更換了廠家,由原來每桶6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶5.50元,對桶裝水的運用也由原來的統(tǒng)一存放,到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層,為各部門單獨合算奠定了基本。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7--8000元左右。
另外咱們還為各部門須要采購的一些日常用品做參謀,挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力,降低不必要的支出。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇八
20xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在xxx公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,面對激烈的市場競爭之嚴(yán)峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習(xí)、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:
為領(lǐng)導(dǎo)與員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時,并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算與報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準(zhǔn)備,活動過程有指導(dǎo),活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé),為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場商戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點與熱點問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中,每月都突出1—2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)與創(chuàng)新,適應(yīng)公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強(qiáng)服務(wù)意識與奉獻(xiàn)精神。
行政部人員要具備很強(qiáng)的工作能力與保持行政部高效運轉(zhuǎn),就必須為切實履行好自身職責(zé)及時“充電”,做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué),不斷補(bǔ)充各等方面的知識與深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來,我部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、集團(tuán)制度等業(yè)務(wù)內(nèi)容,切實加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性,形成了良好的'學(xué)習(xí)氛圍。
1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。
嚴(yán)格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范與辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境與秩序。
2、培訓(xùn)工作:為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)與提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合。在“學(xué)習(xí)培訓(xùn)月”活動中,成功舉辦了管理學(xué)、營銷學(xué)等近60課時的培訓(xùn)課,并把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強(qiáng)對員工政治理論與專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)。
3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標(biāo)準(zhǔn)編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓(xùn)、企業(yè)文化的培訓(xùn)等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設(shè)計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習(xí)期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視與指導(dǎo)下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊侨源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但是由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。四是對公司的宣傳力度有待加強(qiáng),加大對內(nèi)對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊與網(wǎng)站的上稿率。五是對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇九
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃地堅持加強(qiáng)對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的.戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
本學(xué)期,我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強(qiáng)營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強(qiáng)營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點:全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十
1、宿舍管理員的調(diào)整:
20xx年xx月聘用新宿舍管理員,從以前的管理員和清員調(diào)整為一名,每月節(jié)資xx元xx月左右。
2、宿舍管理:
房屋租憑方面:公司現(xiàn)有租房xx套,我能及時了解掌租房時間,房屋租憑方面針對每個季度的出租價做出合理的價格簽合同。
維修、維護(hù)方面:維修、維護(hù)方面:宿舍房間、娛樂等場地時常有物品及設(shè)備的損環(huán),我能積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門第一時間進(jìn)行處理,并定期對一些設(shè)備進(jìn)行維護(hù),保證每個宿舍員工的正常生活。
衛(wèi)生檢查方面:每天安排清潔人員進(jìn)行打掃(上午、下午、晚飯后)各一次,宿舍管理員能堅持不定時對每個房間進(jìn)行檢查,每周進(jìn)行一次大的衛(wèi)生檢查,每月及時通報好的宿舍及較差的宿舍。
水電方面:每天對公司出租的'水電數(shù)據(jù)進(jìn)行登記、核對,每周上報一次,能做到有較大變動時及時上報、及時處理、即時查找原因。
宿舍物資管理方面:積極完善宿舍物資臺帳,并不定期進(jìn)行核對,保管宿舍物資管理方面:物資管理方面證宿舍物資的正常供應(yīng)。
員工住宿方面:我能及時安排好員工的住宿,特別是新到員工能讓新住宿方面員工感受到家的溫暖,保證讓每個新員工用上新的干凈的床上用品。
日常管理方面:保障食堂衛(wèi)生清潔,能讓每位員工吃上放心和比較滿意的飯菜,每周正餐保證有五個菜品,第天更換菜樣,每月不定期給食堂人員講解一些食品衛(wèi)生和安全方面的知識,讓每個食堂人員時刻注意安全操作,北區(qū)食堂在有限的條件下能較好的完成各項工作,能把可口的飯做給北區(qū)每個員工,特別是在下半年人員緊張的情況下南北區(qū)食堂人員克服困難做好每頓飯菜。
賬目方面:從我接手后能把食堂進(jìn)出費用和第月盈虧情況做成賬目,能更好的了解和調(diào)情成本,員工充飯卡的現(xiàn)金我能按時記賬按時上交,做到賬目清楚。
針對我們公司的特殊情況我們公司和其他公司的門衛(wèi)職責(zé)有所不同,我們公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進(jìn)行清點等工作。
進(jìn)廠要求:外來車輛、人員進(jìn)廠前有檢查,有填寫,能給司機(jī)講解廠區(qū)注意事項。
出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,能嚴(yán)格按檢查手續(xù),核對貨單,對手續(xù)不全或貨物不符的能及時向單位保衛(wèi)人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進(jìn)行不定期的檢查。
本廠物資要求:進(jìn)出物資能按制度辦理,不符合要求的能及時電話匯報請示,每批物資門衛(wèi)都能做好記錄,隨時都能拿出核對。治安方面:門衛(wèi)值班人員能開動腦筋對外來車輛出廠攜帶物資出廠進(jìn)檢查,今年上半年北區(qū)門衛(wèi)多次查到外來人員及外來車輛攜帶物資出廠事例。
我能和上級領(lǐng)導(dǎo)共同討論針對企業(yè)需要做出方案(民兵條例),選拔基層民兵,突發(fā)事情能做好計劃通知到每個民兵。
1、宿舍員工的活動和管理上還有待改進(jìn)。
2、食堂管理及員工剩飯的浪費現(xiàn)象有待解決。
3、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
4、民兵管理及活動需進(jìn)行改革。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十一
20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較,遇到型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。直到進(jìn)入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加了培訓(xùn)力度,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達(dá)18課時,內(nèi)部培訓(xùn)(包括部門經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn))達(dá)16課時。
崗前培訓(xùn):行政部在4月份對新員工進(jìn)行一次入職培訓(xùn);10月份擴(kuò)培訓(xùn)范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進(jìn)行崗位職責(zé)及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn):結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(xùn)(行政部)和外聘(金管家:陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團(tuán)隊溝通》)兩種方式重點對員工進(jìn)行服務(wù)意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓(xùn),通過講解、點評、交流,使員工在思想認(rèn)識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結(jié)合外部培訓(xùn)老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20xx年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的、標(biāo)準(zhǔn),對超越和違的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
酒店在20xx年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關(guān)部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,努力打造三標(biāo)準(zhǔn)的軟件方面的建設(shè),在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的`努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,提高了酒店的知名度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴(yán)峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加營業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團(tuán)隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動,通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進(jìn)行推廣;在7月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房;8月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進(jìn)行宣傳,擴(kuò)市場知名度;12月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。
1、成立酒店藝術(shù)團(tuán),為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機(jī)會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認(rèn)可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當(dāng)晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進(jìn)行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行為期兩周的訓(xùn),很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極的激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力;五月下旬進(jìn)行員工技能賽和舉辦征文賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進(jìn)??;八月份結(jié)合月度優(yōu)秀員工評選結(jié)果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出12名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行消防實操培訓(xùn),加強(qiáng)消防安全意識。
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年11月,酒店對員工的薪酬體系進(jìn)行了第二次調(diào)整,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊伍建設(shè),員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加。在20xx年中,很多接待等方面未進(jìn)行細(xì)致溝通,致使對于一些細(xì)節(jié)問題在領(lǐng)導(dǎo)問起時無法回答。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十二
懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了疑心,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應(yīng)不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步的`了解。第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到快樂的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了〞都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的效勞。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房效勞這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學(xué)的知識對x酒店的開展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十三
自去年來,學(xué)校為改善辦學(xué)條件,一直在多方奔走、積極爭取教學(xué)樓改造建設(shè),本學(xué)期來,在區(qū)教育局的高度重視和指導(dǎo)下,我校項目建設(shè)邁取得突破性進(jìn)展:
(一)、盤活土地資源項目取得關(guān)鍵性進(jìn)展。
我校土地存量較大,為減輕財政投入壓力,改善我校辦學(xué)條件,學(xué)校多年來提交的吸納外來資金,校商合作改善辦學(xué)條件的項目建設(shè)方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導(dǎo)下,我們對項目建設(shè)可行性進(jìn)行了多次市場調(diào)研,反復(fù)論證和多次修改,完成了前期市場調(diào)研文字論述、項目建設(shè)的文字方案,并聘請設(shè)計院制作了兩套平面圖效果設(shè)計圖,這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
(二)、1號教學(xué)樓加固及改造項目本學(xué)期暑假即將動工。我校1號教學(xué)樓始建于1972年,年久失修,校舍破舊老化嚴(yán)重,安全隱患突出,去年在全國中小學(xué)校舍安全工程排查中被為安全性c級、建議拆除。為了保障學(xué)校師生安全,改善辦學(xué)條件,學(xué)校做了大量工作,終于爭取到本學(xué)期暑假校舍加固改造工作。本部門在學(xué)習(xí)外校教學(xué)樓加固經(jīng)驗同時,迅速拿出了加固改造建議書、請示以及裝修方案,6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達(dá)批復(fù),如今校舍加固經(jīng)費正在通過政府采購渠道進(jìn)行中,校舍加固方案已送至市審圖辦進(jìn)行審查,本項目建設(shè)可行性研究報告也正在完成當(dāng)中,期盼多年的教學(xué)樓加固及改造的'愿望終于有望得到實現(xiàn)。
(三)、校園文化正式進(jìn)入設(shè)計階段。校園文化建設(shè)是我校一項重要工作,本學(xué)期學(xué)校后勤犧牲五一假期休息,專門從外地購運了兩車價廉物美的觀賞石。經(jīng)過學(xué)校積極爭取,在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下,學(xué)校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設(shè)計合同,我校校園文化設(shè)計正式啟動,目前?;占捌湎嚓P(guān)元素設(shè)計進(jìn)展迅速。我校多年未實現(xiàn)的打造中南校園文化的夢想如今就要實現(xiàn),至此我校也成為伍家區(qū)為數(shù)不多的加固、改造以及校園文化建設(shè)同步進(jìn)行的學(xué)校之一。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十四
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行。
合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十五
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十六
后勤服務(wù)總公司是學(xué)校的職能部門,擔(dān)負(fù)著辦好學(xué)校的后勤保障工作,它關(guān)系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務(wù)。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我校伙食工作的安全和穩(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學(xué)校辦學(xué)空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔(dān)了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務(wù)和與住有關(guān)的延伸服務(wù)等。在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學(xué)校的各類公務(wù)用車和應(yīng)急用車。同時,還擔(dān)負(fù)了接送教職工小孩上學(xué)、入托等的其它服務(wù),限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務(wù)方面,后勤擔(dān)負(fù)著全校3000余門內(nèi)外線電話的安裝和維護(hù)服務(wù),動用了后勤優(yōu)勢的人際關(guān)系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標(biāo)任務(wù)明確,崗位責(zé)任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和xxxx發(fā)展局面,限度地為學(xué)校的教學(xué)、科研和廣大教職工生的生活、學(xué)習(xí)提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強(qiáng)有力的后勤保障服務(wù)。比較圓滿地完成了學(xué)校賦予后勤的職能任務(wù)。
西校區(qū)學(xué)生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學(xué)校的連年擴(kuò)招,校本部的住宿條件已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài),但20xx年9月,從xx校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進(jìn),迎難而上,最終在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和學(xué)生部門的配合下,內(nèi)補(bǔ)空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學(xué)生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機(jī)電學(xué)校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。xx年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領(lǐng)導(dǎo)、教育廳領(lǐng)導(dǎo)和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果??删驮?0xx年里,xx市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機(jī),采取非常措施,繞過有關(guān)環(huán)節(jié),動用非常關(guān)系,快速推進(jìn)房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項工作的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)基本就緒,外部準(zhǔn)備工作正有條不紊地進(jìn)行著。博士樓的天燃?xì)獍惭b工作。學(xué)校為引進(jìn)人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃?xì)獍惭b工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃?xì)獠煌?,所以,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃?xì)夤具B絡(luò),最終使天燃?xì)夤驹诳偭坎蛔愕那闆r下,發(fā)展了博士樓天燃?xì)庥脩?,為學(xué)校引進(jìn)人才起到了后勤應(yīng)有的作用。
一年的工作已經(jīng)結(jié)束,在接下來的一年里,后勤部門會再接再厲,圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)布置下來的任務(wù)。把工作做好做完美。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十七
(一)為進(jìn)一步提高飯店科學(xué)化、制度化的管理,建立對各部門工作的監(jiān)督激勵機(jī)制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強(qiáng)對各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評選先進(jìn)和確定各部門及各崗位年終獎金等級依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則??己藘?nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核程序和考核結(jié)果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競爭機(jī)制。
四、考核方式
每年年底對各部門進(jìn)行綜合考核,每個季度對各部門的工作情況進(jìn)行考察,每月對各部門考核情況進(jìn)行通報??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級和獎金劃分
獎金劃分為一、二、三等獎。營銷部、財務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎;綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎;綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級。不予發(fā)獎金。一等獎為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎(chǔ)上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
藍(lán)宇飯店河套明珠
提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務(wù)占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對各部門的部分項目的考核每月進(jìn)行匯總統(tǒng)計,再加上部分項目的年考核分?jǐn)?shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負(fù)責(zé)統(tǒng)計后報分管副總審核。再通報各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務(wù)方面:(30分)
(一)、定期按時檢修維護(hù)保養(yǎng)所管轄的設(shè)施設(shè)備。(5分)
1、每季度對客房進(jìn)行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對泵房、鍋爐房的設(shè)備進(jìn)行檢修、保養(yǎng),水泵電機(jī)每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風(fēng)機(jī)每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時每年對泵房冷熱水箱進(jìn)行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設(shè)施設(shè)備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報身份、不與服務(wù)員聊天、工具箱不亂放、維修后及時通知服務(wù)員清理現(xiàn)場等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時要愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,如有損壞照價賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時檢查預(yù)定房的設(shè)施設(shè)備。(2分)檢查不及時或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
藍(lán)宇飯店河套明珠
(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴(yán)重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設(shè)施設(shè)備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復(fù)的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓(xùn))計劃、總結(jié)及部門制度檔案建設(shè):(25分)
1、年工作計劃要求于1月15日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
2、年工作總結(jié)要求于12月31日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
3、部門月工作計劃(包括培訓(xùn)計劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計劃交總經(jīng)辦,不能按時交的扣1分,工作計劃的內(nèi)容于月底由飯店進(jìn)行考核打分。各部門在一年中部門培訓(xùn)不得少于6次,每次培訓(xùn)要提前通知總經(jīng)辦進(jìn)行檢查確認(rèn)。每次培訓(xùn)的人數(shù)不得少于部門總?cè)藬?shù)的70%,否則扣1分;每次培訓(xùn)時有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設(shè)應(yīng)規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項工作應(yīng)有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會議精神、通知等向部門傳達(dá)情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時準(zhǔn)確地向部門員工傳達(dá)飯店的各項會議精神、通知及在工作中不能嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項的全部分?jǐn)?shù)。
(十一)、工作紀(jì)律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項的全部分?jǐn)?shù)。
2、培訓(xùn)出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓(xùn)有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓(xùn)有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓(xùn)出勤的全部分?jǐn)?shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部、財務(wù)部均為2人次)注:本月飯店無培訓(xùn),按滿分計算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動或勞動的出勤分?jǐn)?shù);(財務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部為2人次)注:本月飯店無活動或勞動,按滿分計算。
4、例會出勤(3分):部門參會人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會扣除本次例會出
勤的出勤分?jǐn)?shù);(財務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核全部分?jǐn)?shù)。
(當(dāng)時整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分?jǐn)?shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項扣0.2分;(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分?jǐn)?shù)。
說明:1、在各項檢查中,檢查出的問題是同一時間、同一地點、同一問題
的只記錄一次,不做重復(fù)記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項:地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項:指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設(shè)施設(shè)備是否能正常使用、買品不齊全、忘補(bǔ)賣品的等。
(十三)、部門管轄的設(shè)施設(shè)備等財產(chǎn):(4分)
丟失的設(shè)施設(shè)備等財產(chǎn)價值貴重的,給飯店造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的扣除該項的全部分?jǐn)?shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動讓路或與客人爭道。
(2)、上班期間看書、報、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設(shè)施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計有3人次
過失的扣除本月該項的全部分?jǐn)?shù)。
(1)、崗上頂撞上級,不服從上級安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財務(wù)報表。(4)、擅自挪動消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費。
(10)、督導(dǎo)不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進(jìn)入客房。
(12)、個人衛(wèi)生嚴(yán)重不合格。
3、嚴(yán)重過失:部門員工每有1人次工作嚴(yán)重過失的扣除本月該項全部分?jǐn)?shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動的。
(2)、偽造財務(wù)報表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴(yán)重浪費飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機(jī)密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇一
3繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴(yán)格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進(jìn)整體工作上檔次,全力服務(wù)“三農(nóng)”
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風(fēng)”建設(shè)要求,還有很多不適應(yīng)的地方和需要改進(jìn)的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉(zhuǎn)中講管理的較?。粚嵏芍腥狈λ伎?,忙碌中不善于總結(jié),議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
4盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務(wù)工作,共同塑造服務(wù)窗口新形象
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇二
20xx年上半年,辦公室在院黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在兄弟庭室的大力支持和協(xié)助下,充分發(fā)揮綜征文演講稿合、協(xié)調(diào)、參謀和服務(wù)作用,緊緊圍繞審判工作這個中心,認(rèn)真履行辦公室的職責(zé),增強(qiáng)辦公室工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,為我院各項工作的全面推進(jìn)提供高效優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
圍繞大局,筑牢服務(wù)思想。結(jié)合“忠誠、為民、公正、廉潔”政法干警核心價值觀活動,辦公室牢固樹立為審判工作服務(wù)的思想,注重培養(yǎng)辦公室干警服務(wù)意識,將“為了審判,服務(wù)審判,促進(jìn)審判”作為工作出發(fā)點;牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)的思想,及時準(zhǔn)確把握法院工作的難點、熱點和發(fā)展方向,注重對新情況、新問題的研究分析,及時向領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議,發(fā)揮了參謀助手的作用,為干警營造了良好的工作環(huán)境。
(一)強(qiáng)化公文規(guī)范。在公文管理中:
一是嚴(yán)格按照“一個口子進(jìn)”的原則,公文均由辦公室專人統(tǒng)一簽收、分辦,認(rèn)真做好文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔及通知工作,做到了無延誤,無差錯,保證了信息的暢通,使上級法院、區(qū)委區(qū)政府有關(guān)文件指示精神迅速傳達(dá)貫徹,沒有因為文件處理不當(dāng)延誤工作。
二是嚴(yán)格按文件發(fā)布層次分發(fā)閱讀文件,做到不超范圍、不越層次、不亂級別傳閱文件,并做好傳閱文件的登記和回收工作,上半年共傳閱各類文件50余份。
三是嚴(yán)格按規(guī)定要求辦文,對本院重大工作部署、工作中的亮點經(jīng)分管院領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格審批后均以文件、信息宣傳、電子郵件、傳真等公文形式通過法院內(nèi)網(wǎng)向上級機(jī)關(guān)報送,通過政務(wù)網(wǎng)向區(qū)內(nèi)機(jī)關(guān)報送或抄送。上半年共報送各類公文1000余份。四是嚴(yán)格規(guī)范印章管理,對需要加蓋印章的所有法律文書和有關(guān)稿件,都由專人審查把關(guān),逐份登記。
(二)加強(qiáng)機(jī)要保密。加強(qiáng)了保密制度建設(shè),建立健全重大活動、重要會議、重要事項等一系列保密制度,健全涉密人員和秘密載體管理,局域網(wǎng)安全保密管理等制度。上半年,按照區(qū)委保密局的要求為每位干警訂購了一本《保密讀本》,并對我院涉密網(wǎng)絡(luò)的軟、硬件安全進(jìn)行了一次泄密隱患排查。
(三)扎實抓好檔案管理工作。嚴(yán)格按照《(檔案法》和上級法院及檔案局的要求,規(guī)范和完善各項檔案管理工作。檔案室管理人員工作責(zé)任心強(qiáng),一方面抓好新結(jié)案卷宗歸檔工作,另一方面對超期借閱卷宗的清理和追回也沒有放松,訴訟、執(zhí)行案件卷宗、歸檔管理和使用規(guī)范,查閱檔案井然有序,沒有出現(xiàn)工作的疏漏。進(jìn)一步完善了閱檔制度,對外單位和個人查閱檔案把好關(guān)口,上半年,整理各類檔案1610卷,2660冊,辦理調(diào)檔查閱162件,辦理調(diào)卷46卷次。
(四)認(rèn)真搞好會務(wù)及接待工作。上半年組織完成了各類大小會議20余次,接待了包括市高院、一中院及其他兄弟法院等有關(guān)單位的調(diào)研、檢查,沒有出現(xiàn)失誤。
(五)加強(qiáng)值班安保工作。一是對全院的夜晚值班工作做了詳細(xì)的安排,并定期檢查;二是定期和不定期的對全院的安保、安檢設(shè)施進(jìn)行檢修和故障的排除;三是臨近節(jié)假日,通過通知的形式提醒各部門注意節(jié)假日的防火、防盜,如有隱患提前排除。
(六)強(qiáng)化安全嚴(yán)格車輛管理。目前我院共有車輛39輛,駕駛?cè)藛T12名,在編干警141人,駕駛員駕駛?cè)蝿?wù)較重,因此,加強(qiáng)交通安全管理工作成為辦公室工作的重中之重。我們通過訂立制度、設(shè)立安全獎、召開專題會議進(jìn)行學(xué)習(xí)等形式,強(qiáng)化交通安全管理,教育駕駛?cè)藛T嚴(yán)格執(zhí)行交通管理有關(guān)規(guī)定及我院有關(guān)的安全管理制度和規(guī)定,一年來未發(fā)生大交通事故。同時重新制訂了車輛使用審批表,嚴(yán)格了審批流程,進(jìn)一步規(guī)范了車輛使用管理工作。上半年共安排車輛200臺次,行程20萬公里,共計召開專題會議5次,油費合計為30萬元,修理費用8萬元,能耗同比下降20%。
(七)規(guī)范司法鑒定對外委托工作。今年5月份,院黨組為了規(guī)范司法鑒定工作,指定辦公室負(fù)責(zé)我院司法鑒定對外委托。辦公室接到任務(wù)后,迅速安排2人負(fù)責(zé)該項工作,及時對外委托鑒定、傳遞鑒定結(jié)論。自6月份以來,已對外委托鑒定18件。
(八)深化信息化建設(shè)和應(yīng)用。要充分利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等科技條件,加強(qiáng)人民法院信息化建設(shè)和應(yīng)用,結(jié)合我院實際,以審判流程管理為中心,以審判信息和法院其他工作信息為重點,實現(xiàn)案件管理、司法統(tǒng)計、隊伍管理相統(tǒng)一,不斷提高全院干警的信息化水平,充分發(fā)揮辦公自動化系統(tǒng)的管理與服務(wù)職能。加快推進(jìn)電子檔案管理和數(shù)字化庭審的現(xiàn)代化管理模式。
(九)其他后勤保障服務(wù)同步推進(jìn)。其一,落實財務(wù)管理。嚴(yán)格執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律,落實經(jīng)費管理制度,堅持“審批一支筆,收支兩條線”,順利完成了上半年經(jīng)費保障工作;其二,規(guī)范后勤供給。規(guī)范辦公用品和大件物品購置流程。辦公物品申領(lǐng)、計算機(jī)及辦公耗材更換、報修,統(tǒng)一走oa流程,大件物品購置經(jīng)院辦公會研究后交由辦公室統(tǒng)一購置;其三,維護(hù)好復(fù)印設(shè)備為審判工作服好務(wù);其四,全面結(jié)束了派出法庭建設(shè),截止今年6月,我院已全面完成了派出法庭的建設(shè)。
下半年,我室要緊緊圍繞院黨組的決策服務(wù),樹立全局意識和大局觀念,貼近審判,貼近實際,進(jìn)一步提高辦公水平、辦文質(zhì)量、辦會效果和辦事效率,發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)作用。將加大協(xié)調(diào)力度大膽開展工作,主動擔(dān)負(fù)起潤滑劑的作用,促進(jìn)法院各項工作正常、高效運轉(zhuǎn)。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇三
自物業(yè)公司成立以來,我們始終秉承“服務(wù)第一,業(yè)主至上”的管理原則,為業(yè)主提供及時周到的服務(wù),急業(yè)主之所急,向業(yè)主之所想。并設(shè)立xx小時維修服務(wù)熱線,讓業(yè)主不出家門即可享受周到的服務(wù)。
春天天氣干燥,風(fēng)比較大,最容易發(fā)生火災(zāi),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在xxx小區(qū)進(jìn)行消防演練,并定期組織消防知識講座,全體工作人員參加,讓每位員工都認(rèn)識到消防安全的重要性,以便更好的維護(hù)業(yè)主的人身和財產(chǎn)安全,各小區(qū)在每個樓道放置消防栓、消防控制柜,定期派專人對消防設(shè)施進(jìn)行維修養(yǎng)護(hù),對已老化的`或壞掉的及時處理更換,并向業(yè)主積極宣傳消防知識,讓消防更具有普遍性。
x月的天就像娃娃的臉,說變就變,夏天是個多雨的季節(jié),房屋滲水嚴(yán)重,各小區(qū)經(jīng)理組織水暖工集中修理,對于xxx這樣的舊小區(qū),把老化的管件及時更換掉,及時修繕漏水閥門,大雨天,提前做好管道疏通工作,如遇特別事故,可按應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行。
xx二期在夏季交房,有些工程遺留問題也逐漸顯現(xiàn),出現(xiàn)墻體滲水、管道破裂、窗戶和防盜門變形等情況,及時與工程部聯(lián)系,進(jìn)行專業(yè)維修,只要有業(yè)主報修,每項問題一次性修好,返修率小于x。供水設(shè)備定期檢查維修、刷新漆。對水箱間內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢修維護(hù)。每日定時巡視并認(rèn)真填寫操作記錄。定期清洗水箱,做好消毒工作,保證業(yè)主的飲用水安全。檢查電機(jī)、水泵運轉(zhuǎn)是否正常,有無不正常發(fā)熱、異常聲響現(xiàn)象。壓力表、安全閥是否完好并定期進(jìn)行冬季供暖期間,我們堅持“小修不過夜,中修不過周”的宗旨,遇到業(yè)主家中地暖不熱,派專人進(jìn)行放水或放氣,保證居民家里的溫度維持在標(biāo)準(zhǔn)以上。定期清洗過濾網(wǎng)及供暖設(shè)備,保證供暖的正常進(jìn)行。供暖結(jié)束后,對地?zé)峋艿兰吧罹眠M(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
為切實把本項工作做實做細(xì),物業(yè)公司和各小區(qū)一律取消輪休,全部上崗。小修零修當(dāng)即處理,對暫時解決不了的分項登記,匯總上報。業(yè)主報修,我們會第一時間上門服務(wù),更好的保障業(yè)主的切身利益。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇四
從參加酒店后勤工作那一天起,我就下定決要好好工作,認(rèn)真的學(xué)習(xí)技術(shù)。參加工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,我堅持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,培養(yǎng)自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實,較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級部門安排的各項任務(wù),為酒店盡心盡力,努力工作?,F(xiàn)將今年以來的主要情況匯報如下:
一
在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極參加酒店組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動;
同時,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;
除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的活動。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在工作上,圍繞酒店后勤的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
這段時間主要完成了如下工作:服從部門經(jīng)理的安排和管理,配合經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達(dá),部門的質(zhì)檢、工會工作任務(wù)都積極完成。中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗;會堂的空調(diào)主機(jī)修理;冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,積極配合,順利的完成主要任務(wù)。
在部門經(jīng)理的支持下,積極主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。在樓房中維修時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,維修人員既沒有這方面的經(jīng)驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。除草任務(wù)重,除草機(jī)經(jīng)常的出現(xiàn)故障,多次的找到我來解決問題。我根據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué),就憑著一點小小的經(jīng)驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機(jī)器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經(jīng)驗。總機(jī)室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等情況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結(jié)帳,可工作人員就是打印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室,然后把問題給解決了。
做好后勤保障,服務(wù)酒店各個部門。在各部門需要及時處理的事項中,盡我所能完成任務(wù),自己無法完成的或需要幫手的,就向經(jīng)理請示支援;如果是安排維修班去完成的,過后再去檢查完成情況。我堅持每周到一線部門檢查維修工作單,監(jiān)督維修的及時性,對不及時的維修,提醒并批評維修人員及時修理。
時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的后勤任務(wù),至此也擺脫新員工的身份并成為了酒店的后勤工作人員,可即便如此也不得不承認(rèn)在后勤工作方面仍存在不少值得自己學(xué)習(xí)與探索的領(lǐng)域,而且考慮到轉(zhuǎn)正以后需要面臨著更加嚴(yán)格的要求不得不令我思考自身的發(fā)展方向,根據(jù)職業(yè)需求也的確需要對以往的酒店后勤工作進(jìn)行總結(jié)才能分析出自身的不足。
目前值得稱贊的便是我處理后勤工作比較有計劃性從而很少出現(xiàn)差錯,為此我只需將精力放在后勤工作基礎(chǔ)的鞏固方面便能夠有著較大的提升,無論是酒店各類設(shè)施的檢修還是相應(yīng)的維護(hù)都能在同事的協(xié)助中有著相應(yīng)的了解,可越是接觸后勤事務(wù)較多便能夠感受到自身的認(rèn)知程度還是過于淺薄了些,然而即便如此也應(yīng)當(dāng)在職場競爭中發(fā)揮好酒店后勤的優(yōu)勢才行,為此我在完成后勤事務(wù)的基礎(chǔ)上經(jīng)常向同部門的員工請教工作方面的知識并得到了相應(yīng)的幫助,但轉(zhuǎn)正前的后勤工作畢竟難度不大自然要在內(nèi)心有所警惕才能夠適應(yīng)當(dāng)前的變化。
由于酒店每天進(jìn)出客戶較多的緣故讓我在處理完后勤事務(wù)以后等待著領(lǐng)導(dǎo)的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補(bǔ)空缺并完成相應(yīng)的任務(wù),為此無論是前臺辦公物資的補(bǔ)充還是大廳區(qū)域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現(xiàn)的話自然就能夠在后勤工作中獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可并體現(xiàn)出價值所在,而我想要在職場生活中有著較好的發(fā)展就不能將目光停留在以往后勤工作中的得失,盡管這段適應(yīng)的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業(yè)發(fā)展的向往與決心。
為了不令后勤工作中出現(xiàn)遺憾導(dǎo)致我始終兢兢業(yè)業(yè)地對待各項任務(wù)并使其得到圓滿完成,畢竟能夠認(rèn)清自身定位并較好地發(fā)揮職能所在也是我在后勤工作中具備的優(yōu)勢,因此盡管轉(zhuǎn)正的目標(biāo)距離自己十分遙遠(yuǎn)卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因為如此才能夠被酒店領(lǐng)導(dǎo)賞識從而憑借著自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉(zhuǎn)正后的工作要求比以往要嚴(yán)格得多自然不能夠存在任何松懈才能夠較好地完成這部分任務(wù)。
對待20xx年的酒店后勤工作也要懷揣著較好的熱情并加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)才行,畢竟在基礎(chǔ)性事務(wù)中做得還不夠?qū)е履壳暗淖约哼€是比較欠缺實踐經(jīng)驗的,所以我得認(rèn)清這點并以勤懇工作的方式來彌補(bǔ)不足才能夠在后續(xù)的酒店后勤工作中創(chuàng)造相應(yīng)的優(yōu)勢。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇五
對內(nèi)我負(fù)責(zé)管理后勤部,后勤部的宗旨就是按著公司的指示為員工做好后勤服務(wù)工作及前臺公司接待,后勤部雖然人數(shù)不多,但都能各盡其責(zé),看是不起眼的工作,但每天都是忙忙碌碌,處理的事情紛繁雜亂種類繁多,不能有半點差錯。值得一提的是員工常遠(yuǎn),經(jīng)常是一個人代幫其他部門去取、送材料等,完成工作無怨言。
三、公司活動。
愛崗敬業(yè)的工作積極性,公司每年逢年過節(jié)為員工發(fā)禮品,組織員工聯(lián)歡活動,都是員工心里最滿意的最期待的事情,公司好的文化氛圍就能激發(fā)員工的工作熱情,激發(fā)干勁,再加上科學(xué)規(guī)范的管理,公司一定會發(fā)展的越來越好。這也是我們每個員工熱愛公司的理由。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇六
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班,強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義,增強(qiáng)光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下,編制預(yù)算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
首先,學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務(wù)室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù),既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進(jìn)貨體會,更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關(guān)系,有利于學(xué)校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?!焙汀八姆馈?,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴(yán)格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要,制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進(jìn)行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇七
2016年即將過去,咱們后勤部門在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助下,在相關(guān)兄弟科室大力支撐和協(xié)助下。咱們后勤部門克服了人員少,事情雜等難處,為醫(yī)院做了大量的工作。也較好的完成了后勤全年各項工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
由于醫(yī)院管線老化和人為等原由,前樓及后樓的下水管線和暖氣管線時常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)覺情況后,咱們會立即組織相關(guān)后勤人員執(zhí)行搶修,能夠在最短的時間內(nèi)把疑問處理掉,保證了醫(yī)療工作的有序執(zhí)行。其中就包含了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。
本年的3月4日的午夜12點多,由于患者家屬酒后滋事,把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了,我接到電話后馬上來到醫(yī)院明白情況,并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修正好,沒有因為玻璃的損壞而影響到醫(yī)院的正常工作。
冬季的到來,使得我院的用電量清楚加大,由(于暖霸、電暖器、熱水器等運用量的添加,使我院部分電閘超負(fù)合運用而嚴(yán)重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況,咱們在本年的2月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度,分別發(fā)放到各科室。并且對全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的裝備一一做了登記。9月份咱們又對全院各科室的設(shè)施做了一次完全的大排查。對一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地點都執(zhí)行了更換和維修,排除了不安全隱患。
7月份,咱們對醫(yī)院用的桶裝水增強(qiáng)了細(xì)化維護(hù),并且更換了廠家,由原來每桶6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶5.50元,對桶裝水的運用也由原來的統(tǒng)一存放,到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層,為各部門單獨合算奠定了基本。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7--8000元左右。
另外咱們還為各部門須要采購的一些日常用品做參謀,挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力,降低不必要的支出。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇八
20xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在xxx公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,面對激烈的市場競爭之嚴(yán)峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習(xí)、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:
為領(lǐng)導(dǎo)與員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時,并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算與報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準(zhǔn)備,活動過程有指導(dǎo),活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé),為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場商戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點與熱點問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中,每月都突出1—2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)與創(chuàng)新,適應(yīng)公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強(qiáng)服務(wù)意識與奉獻(xiàn)精神。
行政部人員要具備很強(qiáng)的工作能力與保持行政部高效運轉(zhuǎn),就必須為切實履行好自身職責(zé)及時“充電”,做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué),不斷補(bǔ)充各等方面的知識與深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來,我部從加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、集團(tuán)制度等業(yè)務(wù)內(nèi)容,切實加強(qiáng)了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性,形成了良好的'學(xué)習(xí)氛圍。
1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。
嚴(yán)格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范與辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境與秩序。
2、培訓(xùn)工作:為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)與提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合。在“學(xué)習(xí)培訓(xùn)月”活動中,成功舉辦了管理學(xué)、營銷學(xué)等近60課時的培訓(xùn)課,并把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強(qiáng)對員工政治理論與專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)。
3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標(biāo)準(zhǔn)編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓(xùn)、企業(yè)文化的培訓(xùn)等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設(shè)計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習(xí)期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視與指導(dǎo)下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊侨源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但是由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。四是對公司的宣傳力度有待加強(qiáng),加大對內(nèi)對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊與網(wǎng)站的上稿率。五是對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇九
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計劃地堅持加強(qiáng)對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的.戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
本學(xué)期,我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強(qiáng)營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強(qiáng)營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點:全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十
1、宿舍管理員的調(diào)整:
20xx年xx月聘用新宿舍管理員,從以前的管理員和清員調(diào)整為一名,每月節(jié)資xx元xx月左右。
2、宿舍管理:
房屋租憑方面:公司現(xiàn)有租房xx套,我能及時了解掌租房時間,房屋租憑方面針對每個季度的出租價做出合理的價格簽合同。
維修、維護(hù)方面:維修、維護(hù)方面:宿舍房間、娛樂等場地時常有物品及設(shè)備的損環(huán),我能積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門第一時間進(jìn)行處理,并定期對一些設(shè)備進(jìn)行維護(hù),保證每個宿舍員工的正常生活。
衛(wèi)生檢查方面:每天安排清潔人員進(jìn)行打掃(上午、下午、晚飯后)各一次,宿舍管理員能堅持不定時對每個房間進(jìn)行檢查,每周進(jìn)行一次大的衛(wèi)生檢查,每月及時通報好的宿舍及較差的宿舍。
水電方面:每天對公司出租的'水電數(shù)據(jù)進(jìn)行登記、核對,每周上報一次,能做到有較大變動時及時上報、及時處理、即時查找原因。
宿舍物資管理方面:積極完善宿舍物資臺帳,并不定期進(jìn)行核對,保管宿舍物資管理方面:物資管理方面證宿舍物資的正常供應(yīng)。
員工住宿方面:我能及時安排好員工的住宿,特別是新到員工能讓新住宿方面員工感受到家的溫暖,保證讓每個新員工用上新的干凈的床上用品。
日常管理方面:保障食堂衛(wèi)生清潔,能讓每位員工吃上放心和比較滿意的飯菜,每周正餐保證有五個菜品,第天更換菜樣,每月不定期給食堂人員講解一些食品衛(wèi)生和安全方面的知識,讓每個食堂人員時刻注意安全操作,北區(qū)食堂在有限的條件下能較好的完成各項工作,能把可口的飯做給北區(qū)每個員工,特別是在下半年人員緊張的情況下南北區(qū)食堂人員克服困難做好每頓飯菜。
賬目方面:從我接手后能把食堂進(jìn)出費用和第月盈虧情況做成賬目,能更好的了解和調(diào)情成本,員工充飯卡的現(xiàn)金我能按時記賬按時上交,做到賬目清楚。
針對我們公司的特殊情況我們公司和其他公司的門衛(wèi)職責(zé)有所不同,我們公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進(jìn)行清點等工作。
進(jìn)廠要求:外來車輛、人員進(jìn)廠前有檢查,有填寫,能給司機(jī)講解廠區(qū)注意事項。
出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,能嚴(yán)格按檢查手續(xù),核對貨單,對手續(xù)不全或貨物不符的能及時向單位保衛(wèi)人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進(jìn)行不定期的檢查。
本廠物資要求:進(jìn)出物資能按制度辦理,不符合要求的能及時電話匯報請示,每批物資門衛(wèi)都能做好記錄,隨時都能拿出核對。治安方面:門衛(wèi)值班人員能開動腦筋對外來車輛出廠攜帶物資出廠進(jìn)檢查,今年上半年北區(qū)門衛(wèi)多次查到外來人員及外來車輛攜帶物資出廠事例。
我能和上級領(lǐng)導(dǎo)共同討論針對企業(yè)需要做出方案(民兵條例),選拔基層民兵,突發(fā)事情能做好計劃通知到每個民兵。
1、宿舍員工的活動和管理上還有待改進(jìn)。
2、食堂管理及員工剩飯的浪費現(xiàn)象有待解決。
3、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
4、民兵管理及活動需進(jìn)行改革。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十一
20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較,遇到型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。直到進(jìn)入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加了培訓(xùn)力度,通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn)。其中外聘培訓(xùn)達(dá)18課時,內(nèi)部培訓(xùn)(包括部門經(jīng)理培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、崗中培訓(xùn))達(dá)16課時。
崗前培訓(xùn):行政部在4月份對新員工進(jìn)行一次入職培訓(xùn);10月份擴(kuò)培訓(xùn)范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進(jìn)行崗位職責(zé)及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn):結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(xùn)(行政部)和外聘(金管家:陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團(tuán)隊溝通》)兩種方式重點對員工進(jìn)行服務(wù)意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓(xùn),通過講解、點評、交流,使員工在思想認(rèn)識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結(jié)合外部培訓(xùn)老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20xx年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的、標(biāo)準(zhǔn),對超越和違的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
酒店在20xx年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關(guān)部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,努力打造三標(biāo)準(zhǔn)的軟件方面的建設(shè),在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的`努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,提高了酒店的知名度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴(yán)峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加營業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團(tuán)隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動,通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進(jìn)行推廣;在7月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房;8月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進(jìn)行宣傳,擴(kuò)市場知名度;12月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。
1、成立酒店藝術(shù)團(tuán),為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機(jī)會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認(rèn)可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當(dāng)晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進(jìn)行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行為期兩周的訓(xùn),很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極的激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力;五月下旬進(jìn)行員工技能賽和舉辦征文賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進(jìn)??;八月份結(jié)合月度優(yōu)秀員工評選結(jié)果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出12名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進(jìn)行消防實操培訓(xùn),加強(qiáng)消防安全意識。
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年11月,酒店對員工的薪酬體系進(jìn)行了第二次調(diào)整,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊伍建設(shè),員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加。在20xx年中,很多接待等方面未進(jìn)行細(xì)致溝通,致使對于一些細(xì)節(jié)問題在領(lǐng)導(dǎo)問起時無法回答。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十二
懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了疑心,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應(yīng)不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步的`了解。第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到快樂的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了〞都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的效勞。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房效勞這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學(xué)的知識對x酒店的開展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十三
自去年來,學(xué)校為改善辦學(xué)條件,一直在多方奔走、積極爭取教學(xué)樓改造建設(shè),本學(xué)期來,在區(qū)教育局的高度重視和指導(dǎo)下,我校項目建設(shè)邁取得突破性進(jìn)展:
(一)、盤活土地資源項目取得關(guān)鍵性進(jìn)展。
我校土地存量較大,為減輕財政投入壓力,改善我校辦學(xué)條件,學(xué)校多年來提交的吸納外來資金,校商合作改善辦學(xué)條件的項目建設(shè)方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導(dǎo)下,我們對項目建設(shè)可行性進(jìn)行了多次市場調(diào)研,反復(fù)論證和多次修改,完成了前期市場調(diào)研文字論述、項目建設(shè)的文字方案,并聘請設(shè)計院制作了兩套平面圖效果設(shè)計圖,這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
(二)、1號教學(xué)樓加固及改造項目本學(xué)期暑假即將動工。我校1號教學(xué)樓始建于1972年,年久失修,校舍破舊老化嚴(yán)重,安全隱患突出,去年在全國中小學(xué)校舍安全工程排查中被為安全性c級、建議拆除。為了保障學(xué)校師生安全,改善辦學(xué)條件,學(xué)校做了大量工作,終于爭取到本學(xué)期暑假校舍加固改造工作。本部門在學(xué)習(xí)外校教學(xué)樓加固經(jīng)驗同時,迅速拿出了加固改造建議書、請示以及裝修方案,6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達(dá)批復(fù),如今校舍加固經(jīng)費正在通過政府采購渠道進(jìn)行中,校舍加固方案已送至市審圖辦進(jìn)行審查,本項目建設(shè)可行性研究報告也正在完成當(dāng)中,期盼多年的教學(xué)樓加固及改造的'愿望終于有望得到實現(xiàn)。
(三)、校園文化正式進(jìn)入設(shè)計階段。校園文化建設(shè)是我校一項重要工作,本學(xué)期學(xué)校后勤犧牲五一假期休息,專門從外地購運了兩車價廉物美的觀賞石。經(jīng)過學(xué)校積極爭取,在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下,學(xué)校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設(shè)計合同,我校校園文化設(shè)計正式啟動,目前?;占捌湎嚓P(guān)元素設(shè)計進(jìn)展迅速。我校多年未實現(xiàn)的打造中南校園文化的夢想如今就要實現(xiàn),至此我校也成為伍家區(qū)為數(shù)不多的加固、改造以及校園文化建設(shè)同步進(jìn)行的學(xué)校之一。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十四
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行。
合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十五
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十六
后勤服務(wù)總公司是學(xué)校的職能部門,擔(dān)負(fù)著辦好學(xué)校的后勤保障工作,它關(guān)系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務(wù)。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我校伙食工作的安全和穩(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學(xué)校辦學(xué)空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔(dān)了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務(wù)和與住有關(guān)的延伸服務(wù)等。在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學(xué)校的各類公務(wù)用車和應(yīng)急用車。同時,還擔(dān)負(fù)了接送教職工小孩上學(xué)、入托等的其它服務(wù),限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務(wù)方面,后勤擔(dān)負(fù)著全校3000余門內(nèi)外線電話的安裝和維護(hù)服務(wù),動用了后勤優(yōu)勢的人際關(guān)系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標(biāo)任務(wù)明確,崗位責(zé)任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和xxxx發(fā)展局面,限度地為學(xué)校的教學(xué)、科研和廣大教職工生的生活、學(xué)習(xí)提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強(qiáng)有力的后勤保障服務(wù)。比較圓滿地完成了學(xué)校賦予后勤的職能任務(wù)。
西校區(qū)學(xué)生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學(xué)校的連年擴(kuò)招,校本部的住宿條件已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài),但20xx年9月,從xx校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進(jìn),迎難而上,最終在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和學(xué)生部門的配合下,內(nèi)補(bǔ)空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學(xué)生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機(jī)電學(xué)校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。xx年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領(lǐng)導(dǎo)、教育廳領(lǐng)導(dǎo)和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果??删驮?0xx年里,xx市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機(jī),采取非常措施,繞過有關(guān)環(huán)節(jié),動用非常關(guān)系,快速推進(jìn)房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項工作的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)基本就緒,外部準(zhǔn)備工作正有條不紊地進(jìn)行著。博士樓的天燃?xì)獍惭b工作。學(xué)校為引進(jìn)人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃?xì)獍惭b工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃?xì)獠煌?,所以,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃?xì)夤具B絡(luò),最終使天燃?xì)夤驹诳偭坎蛔愕那闆r下,發(fā)展了博士樓天燃?xì)庥脩?,為學(xué)校引進(jìn)人才起到了后勤應(yīng)有的作用。
一年的工作已經(jīng)結(jié)束,在接下來的一年里,后勤部門會再接再厲,圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)布置下來的任務(wù)。把工作做好做完美。
酒店后勤部年終工作總結(jié)篇十七
(一)為進(jìn)一步提高飯店科學(xué)化、制度化的管理,建立對各部門工作的監(jiān)督激勵機(jī)制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強(qiáng)對各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評選先進(jìn)和確定各部門及各崗位年終獎金等級依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則??己藘?nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核程序和考核結(jié)果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競爭機(jī)制。
四、考核方式
每年年底對各部門進(jìn)行綜合考核,每個季度對各部門的工作情況進(jìn)行考察,每月對各部門考核情況進(jìn)行通報??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級和獎金劃分
獎金劃分為一、二、三等獎。營銷部、財務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎;綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎;綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級。不予發(fā)獎金。一等獎為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎(chǔ)上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
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提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務(wù)占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對各部門的部分項目的考核每月進(jìn)行匯總統(tǒng)計,再加上部分項目的年考核分?jǐn)?shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負(fù)責(zé)統(tǒng)計后報分管副總審核。再通報各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務(wù)方面:(30分)
(一)、定期按時檢修維護(hù)保養(yǎng)所管轄的設(shè)施設(shè)備。(5分)
1、每季度對客房進(jìn)行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對泵房、鍋爐房的設(shè)備進(jìn)行檢修、保養(yǎng),水泵電機(jī)每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風(fēng)機(jī)每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時每年對泵房冷熱水箱進(jìn)行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設(shè)施設(shè)備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報身份、不與服務(wù)員聊天、工具箱不亂放、維修后及時通知服務(wù)員清理現(xiàn)場等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時要愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,如有損壞照價賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時檢查預(yù)定房的設(shè)施設(shè)備。(2分)檢查不及時或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴(yán)重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設(shè)施設(shè)備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復(fù)的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓(xùn))計劃、總結(jié)及部門制度檔案建設(shè):(25分)
1、年工作計劃要求于1月15日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
2、年工作總結(jié)要求于12月31日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
3、部門月工作計劃(包括培訓(xùn)計劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計劃交總經(jīng)辦,不能按時交的扣1分,工作計劃的內(nèi)容于月底由飯店進(jìn)行考核打分。各部門在一年中部門培訓(xùn)不得少于6次,每次培訓(xùn)要提前通知總經(jīng)辦進(jìn)行檢查確認(rèn)。每次培訓(xùn)的人數(shù)不得少于部門總?cè)藬?shù)的70%,否則扣1分;每次培訓(xùn)時有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設(shè)應(yīng)規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項工作應(yīng)有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會議精神、通知等向部門傳達(dá)情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時準(zhǔn)確地向部門員工傳達(dá)飯店的各項會議精神、通知及在工作中不能嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項的全部分?jǐn)?shù)。
(十一)、工作紀(jì)律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項的全部分?jǐn)?shù)。
2、培訓(xùn)出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓(xùn)有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓(xùn)有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓(xùn)出勤的全部分?jǐn)?shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部、財務(wù)部均為2人次)注:本月飯店無培訓(xùn),按滿分計算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動或勞動的出勤分?jǐn)?shù);(財務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部為2人次)注:本月飯店無活動或勞動,按滿分計算。
4、例會出勤(3分):部門參會人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會扣除本次例會出
勤的出勤分?jǐn)?shù);(財務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核全部分?jǐn)?shù)。
(當(dāng)時整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分?jǐn)?shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項扣0.2分;(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分?jǐn)?shù)。
說明:1、在各項檢查中,檢查出的問題是同一時間、同一地點、同一問題
的只記錄一次,不做重復(fù)記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項:地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項:指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設(shè)施設(shè)備是否能正常使用、買品不齊全、忘補(bǔ)賣品的等。
(十三)、部門管轄的設(shè)施設(shè)備等財產(chǎn):(4分)
丟失的設(shè)施設(shè)備等財產(chǎn)價值貴重的,給飯店造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的扣除該項的全部分?jǐn)?shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動讓路或與客人爭道。
(2)、上班期間看書、報、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設(shè)施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計有3人次
過失的扣除本月該項的全部分?jǐn)?shù)。
(1)、崗上頂撞上級,不服從上級安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財務(wù)報表。(4)、擅自挪動消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費。
(10)、督導(dǎo)不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進(jìn)入客房。
(12)、個人衛(wèi)生嚴(yán)重不合格。
3、嚴(yán)重過失:部門員工每有1人次工作嚴(yán)重過失的扣除本月該項全部分?jǐn)?shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動的。
(2)、偽造財務(wù)報表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴(yán)重浪費飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機(jī)密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。