報(bào)告，漢語(yǔ)詞語(yǔ)，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。掌握?qǐng)?bào)告的寫作技巧和方法對(duì)于個(gè)人和組織來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一
20x年，酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低成本，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況：
年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元，實(shí)際完成x萬(wàn)元，超額x萬(wàn)元，(其中散客門市收入x萬(wàn)元，平均房?jī)r(jià)x元/間)，占客房收入x%，完成計(jì)劃的x%，收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
二、主要工作：
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
一年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái)，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次，vip100次，共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議，在接待這些大型會(huì)議時(shí)，由于與會(huì)人員較多，退房時(shí)間不統(tǒng)一，這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí)，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn)，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門積極組織員工學(xué)習(xí)，吃透精神，對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn)，大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，使前廳各種服務(wù)更好流暢，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì)，前廳部的員工踴躍報(bào)名，一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì)，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇二
2____年即將結(jié)束，酒店服務(wù)年終總結(jié)經(jīng)過(guò)去年的大力改革，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過(guò)了不平凡的一年，也是蓉園賓館經(jīng)營(yíng)上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____年度工作情況做如下總結(jié)：
一、酒店服務(wù)年終總結(jié)____年賓館人力資源基本情況
截至____年12月30日，賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人，離職286人)，其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂(lè)部46人，人力資源部5人，財(cái)務(wù)部26人，房務(wù)部85人，營(yíng)運(yùn)部25人，餐飲部八號(hào)樓200人，順風(fēng)樓70人。在所有人中，正副總經(jīng)理3人，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)1人，總工辦主任1人，工會(huì)主席1人，專職副書記1人，部門經(jīng)理16人，部門主管34人，領(lǐng)班30人，員工467人，領(lǐng)班以上管理人員占總?cè)藬?shù)的16%，員工占總?cè)藬?shù)的84%。賓館大專以上學(xué)歷員工共122人，占總?cè)藬?shù)的22%;其中研究生1人，大學(xué)本科17人，大專104人。
二、酒店服務(wù)年終總結(jié)勞動(dòng)人事管理工作
(一)、健全勞動(dòng)人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)資料
1、健全人事檔案與相關(guān)資料__x__初，賓館人力資源部正式成立。由于成立前責(zé)權(quán)較為模糊，酒店人事資料并不齊全，人力資源部從頭做起，去到部門調(diào)查員工詳細(xì)人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦，健全員工花名冊(cè)，以便隨時(shí)掌握在職員工情況。為了方便開(kāi)展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關(guān)人事表格，包括《求職申請(qǐng)表》、《離職申請(qǐng)表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)制度俗話說(shuō)：“無(wú)規(guī)矩?zé)o以成方圓”，為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況，編撰了《蓉園賓館員工手冊(cè)》及《蓉園賓館各部門崗位職責(zé)》，就員工入職、離職、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請(qǐng)假制度;以及崗位職責(zé)、考勤、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
(二)、酒店服務(wù)年終總結(jié)招聘與檔案的管理
1、招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn)，保證各部門在用人時(shí)有人可用，有人才可選，人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長(zhǎng)沙相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系，定時(shí)進(jìn)行招聘，但由于長(zhǎng)沙賓館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，賓館薪酬體系競(jìng)爭(zhēng)力欠佳，招聘效果不太理想;除了常規(guī)招聘外，酒店服務(wù)年終總結(jié)人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院，達(dá)成合作關(guān)系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實(shí)習(xí)生。除此之外，人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店，這中方法比較有效果。
2、酒店服務(wù)年終總結(jié)檔案管理員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù)，也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。對(duì)于凡是來(lái)到酒店應(yīng)聘的人員，都應(yīng)建立檔案資料作為人才儲(chǔ)備資料，以便部門需要人時(shí)查閱，減低了招聘率。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去。回想04年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多!歸納總結(jié)如下：
(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
4、渠道模式變化及特點(diǎn)04年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)04年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開(kāi)。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi)，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個(gè)，其中企事業(yè)單位800戶，特殊宴會(huì)客戶180個(gè)，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
(二)本年度部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)市場(chǎng)部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
(三)新年度工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為120萬(wàn)/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.2萬(wàn)/年，渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為50個(gè)/人/年，人員配置為8人。
2、產(chǎn)品規(guī)劃根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四
在20__年上半年安全生產(chǎn)工作中，我物業(yè)公司始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，牢固樹(shù)立安全責(zé)任重于泰山的意識(shí)，認(rèn)真貫徹總公司有關(guān)安全生產(chǎn)工作的會(huì)議及文件精神，遵循“橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到人、不留死角”的安全生產(chǎn)工作原則，在公司管轄范圍內(nèi)積極開(kāi)展節(jié)前安全生產(chǎn)教育活動(dòng)、大檢查及整改活動(dòng)、安全生產(chǎn)月活動(dòng)，在公司全體員工的一致努力下，安全生產(chǎn)工作有序地開(kāi)展?，F(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：
一.完善體制、明確責(zé)任，切實(shí)強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管。
公司高度重視，嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”，在與各主管簽訂安全目標(biāo)責(zé)任狀的同時(shí)要求各管理處與員工簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書，層層落實(shí)。并利用周會(huì)積極宣傳安全知識(shí)和法規(guī)，提高主管級(jí)人員的安全生產(chǎn)意識(shí)，要求各主管切實(shí)擔(dān)負(fù)起對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、督查，把安全生產(chǎn)擺在重要的工作位臵上。上半年公司領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)檢查60次，查處隱患29次，當(dāng)場(chǎng)整改29次;安保部夜間查崗及組織巡查99次，上報(bào)交警違規(guī)停放車輛606輛次，組織各種培訓(xùn)、演練11次;為提高員工工作積極性和緊迫感，各職能部門及管理處與員工溝通__次，勸退員工9名，處罰35人次、獎(jiǎng)勵(lì)21人次;轄區(qū)發(fā)生打架30起，搶劫16起抓獲7次16人，入室盜竊19起抓獲9次__人，摩托車被盜__起抓獲3次3人收繳3輛摩托車，共80起案件已全部報(bào)警處理。
二.加強(qiáng)應(yīng)急處臵培訓(xùn)、演練，落實(shí)反恐防暴。
認(rèn)真落實(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度。要求值班領(lǐng)導(dǎo)通訊設(shè)備24小時(shí)暢通無(wú)阻，積極加強(qiáng)“防火災(zāi)、防搶盜、防破壞、防事故”宣傳，張貼、發(fā)放安全溫馨提示1000余份，懸掛安全標(biāo)語(yǔ)16條，制作宣傳欄3期。并在第一時(shí)間內(nèi)公布消防安全、交通治安信息。有針對(duì)性地制定了各種應(yīng)急工作處臵方案，切實(shí)增強(qiáng)業(yè)主、商家、客人的安全意識(shí)。
首先重點(diǎn)加強(qiáng)了各管理處街區(qū)及人流量大的夜市安保工作，每天組織5至7名隊(duì)員協(xié)助社區(qū)民警進(jìn)行治安、反恐、交通巡邏，并購(gòu)臵了__根安保應(yīng)急長(zhǎng)棍用于值班巡邏。其次是組織全員進(jìn)行反恐防暴，應(yīng)急措施、應(yīng)對(duì)能力、安防意識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并積極做好員工的復(fù)查和網(wǎng)上身份信息錄入工作，以及為做好20__年國(guó)際禁毒日宣傳，保證公司無(wú)吸食毒品和攜帶毒品的目標(biāo)，及時(shí)對(duì)__名隊(duì)員進(jìn)行了尿液檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)吸食和攜帶現(xiàn)象。
三.積極響應(yīng)、群策群力，認(rèn)真扎實(shí)開(kāi)展安全生產(chǎn)活動(dòng)。
公司針對(duì)各管理處在安全生產(chǎn)工作中易出問(wèn)題的重點(diǎn)環(huán)節(jié)部位上，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和分工負(fù)責(zé)制，要求公司綜合辦承擔(dān)隱患排查治理的義務(wù)和責(zé)任，并結(jié)合各管理處主管分工情況，積極主動(dòng)的開(kāi)展隱患排查治理工作，做到了不走過(guò)場(chǎng)、不留盲區(qū)、不留死角，加強(qiáng)隱患的治理和監(jiān)控。對(duì)排查掌握的事故隱患，按照責(zé)任、措施、資金、時(shí)間、預(yù)案“五落實(shí)”的要求立即整改到位。
半年來(lái)，行政組織噴灑藥物16次，衛(wèi)生大掃除__次。綜合辦積極組織傣江南、傣泐金灣管理處開(kāi)展“以汛期安全，隱患排查治理和監(jiān)督檢查工作”活動(dòng)，在漫步道內(nèi)開(kāi)展了6次汛期安全生產(chǎn)大檢查，針對(duì)地面下沉要求限時(shí)整改有4項(xiàng)。開(kāi)展消防演練9次，極大地提高了公司員工的應(yīng)急處臵能力和自我保護(hù)意識(shí)。
四.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備管理維保巡檢，認(rèn)真做好夏季“四防”工作。
為防高溫、大汛、雷電、大風(fēng)，公司成立了四防領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)工程維修部每日必須全面巡查公共水電、閥門、景觀照明、消防栓、路燈等公共設(shè)施設(shè)備并進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，確保正常使用。半年來(lái)各管理處設(shè)施設(shè)備維保16次，每日巡檢共計(jì)216次，處理商家報(bào)修886次，每日裝修巡檢1次，雨季前落實(shí)下水道清理__次，化糞池清掏2次，強(qiáng)電線路檢查300余次，每天巡查小區(qū)電梯3次。并專題申報(bào)處臵街區(qū)路面下沉安全隱患1次，完善街區(qū)停車位劃線，監(jiān)控設(shè)備維2/3修更新一批，報(bào)資金計(jì)劃1次，組織接房查驗(yàn)__次，召開(kāi)工程維修會(huì)議8次，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)__次。對(duì)高壓配電房使用操作培訓(xùn)1次。
五.存在不足及改進(jìn)措施。
1.工作的精細(xì)度不夠，在細(xì)節(jié)管理方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2.技術(shù)力量薄弱，對(duì)于工程維修、消防管理等技術(shù)型的管理方面，需要加大資金投入，包括外部招聘及內(nèi)部管理機(jī)制的逐步完善。
3.權(quán)責(zé)機(jī)制執(zhí)行力度不夠，導(dǎo)致執(zhí)行過(guò)程中的工作推諉及效率低下，強(qiáng)化責(zé)權(quán)，明確分工授權(quán)。
六.20__年下半年安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作。
1.完善領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管工作制度、配備監(jiān)管設(shè)施，充分發(fā)揮安全監(jiān)管職能部門的作用，筑牢安全生產(chǎn)第一防線。
2.堅(jiān)持常態(tài)化管理，切實(shí)加強(qiáng)和解決安全生產(chǎn)中存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，突出抓好當(dāng)前反恐防暴、防洪防汛的隱患排查。
3.針對(duì)安全生產(chǎn)工作的新情況、新問(wèn)題，及時(shí)完善、落實(shí)，真正把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
4.按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，突出抓好重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)日和重點(diǎn)區(qū)域的安全監(jiān)管和防范。
5.加強(qiáng)警示教育，對(duì)違反安全生產(chǎn)行為的員工及時(shí)曝光，增強(qiáng)全員安全生產(chǎn)觀念和自我保護(hù)意識(shí)，形成人人重視、關(guān)注安全。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五
恍然間，距開(kāi)業(yè)已有3個(gè)月了，還是經(jīng)理的提醒，該寫寫開(kāi)業(yè)以來(lái)對(duì)工作的總結(jié)了。
一、開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作。
首先要面對(duì)的是餐廳的全面開(kāi)荒工作。開(kāi)荒說(shuō)穿了就是大清潔的代名詞。一天下來(lái)整個(gè)人灰塵滿身，不過(guò)這還是可以理解的，大家都是這樣一起干，大家都只有一個(gè)目標(biāo)：盡快搞定迎來(lái)開(kāi)業(yè)。開(kāi)荒后緊接下來(lái)的就是餐廳物品的到場(chǎng)與領(lǐng)用，包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺(tái)工作所需的用具等，我們用了兩天半的時(shí)間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺(jué)得在開(kāi)荒過(guò)程中要從管理自身的心態(tài)做起 ， 要有敬業(yè)和奉獻(xiàn)精神，管理人員要在現(xiàn)場(chǎng)不停的督導(dǎo)員工和糾正員工的操作規(guī)程 ?，F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并強(qiáng)調(diào)操作標(biāo)準(zhǔn)和操作要求，讓員工在開(kāi)荒期間就能養(yǎng)成嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣，才能確保今后的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、開(kāi)業(yè)后的營(yíng)業(yè)工作。
首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容，盡管這在開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)中已經(jīng)具體的培訓(xùn)過(guò)，但到了實(shí)際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的，畢竟現(xiàn)在面臨的是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的餐廳營(yíng)業(yè)工作，一切工作的實(shí)施都要依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況的特點(diǎn)來(lái)變化的。
其次是各部門各崗位之間的磨合，提高工作效率?？腿说竭_(dá)餐廳，從 hostess 領(lǐng)位到 waiter/waitress 點(diǎn)菜，從入電腦單到 chef制作菜品，從 dish deliverer 備餐傳菜到 waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務(wù)，結(jié)帳買單送客服務(wù)，這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務(wù)的。剛開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月就是一個(gè)磨合期，部門同事大多是年齡偏小的實(shí)習(xí)生，大部分之前都是從未從事過(guò)餐廳服務(wù)工作的，從害怕為客服務(wù)到從容應(yīng)對(duì)，廚房對(duì)菜品制作不太熟悉，上菜速度太慢，上菜沒(méi)講究出菜順序等。
不過(guò)讓人值得欣慰的是，管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題，有了問(wèn)題能夠得到及時(shí)的解決，這點(diǎn)是非常重要的。針對(duì)西餐廳物品丟失問(wèn)題采取了許多行之有效的措施：1。每日收檔前由專人清點(diǎn)餐廳所有餐具(主要為銀具)。2。收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房，次日開(kāi)餐時(shí)再補(bǔ)齊，工作柜上鎖，防止其他非本部門人員順手牽羊。3。銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負(fù)責(zé)拿到洗碗機(jī)清洗，防止意外遺失，降低遺失幾率4。加強(qiáng)部門所有人員物品保管意識(shí)，樹(shù)立起主人翁的精神。5。加強(qiáng)對(duì)借物品的控制，按標(biāo)準(zhǔn)的借物程序操作。三個(gè)月下來(lái)，真的發(fā)現(xiàn)大家都進(jìn)步的非?？欤僧?dāng)初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨(dú)當(dāng)一面的合格的5 star hotel 從業(yè)人員。
送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼，但對(duì)于一間 5s酒店來(lái)說(shuō)又是一項(xiàng)不可缺少的服務(wù)項(xiàng)目，是對(duì)西餐廳甚至是餐飲部的一項(xiàng)補(bǔ)充。還記得自己把第一個(gè)餐送到客房時(shí)，自己是多么的激動(dòng)，生怕會(huì)出什么差錯(cuò)，在幾個(gè)月來(lái)的輪班工作中，當(dāng)然出現(xiàn)了許多問(wèn)題，比如聽(tīng)電話時(shí)忘記記下房號(hào)、簽名模式不對(duì)、點(diǎn)錯(cuò)單之類的都或多或少發(fā)生過(guò)在自己或同事身上，還好這一切都將引以為戒，以此為教訓(xùn)不斷地總結(jié)進(jìn)步，確保不會(huì)再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個(gè)實(shí)實(shí)在在的例子：那是11 月 5 日的晚上，那是我輪值通宵班的日子，凌晨 3 點(diǎn)，迷糊中的我接了一個(gè)訂餐電話，在客人點(diǎn)完餐后竟然忘記記下客人的房號(hào)，只是在腦中依稀地記得是 8507還是 8503，當(dāng)時(shí)腦里一直在想該怎么解決這個(gè)事。打電話到總機(jī)求助查詢上一個(gè)來(lái)電號(hào)碼，告知無(wú)法查詢，此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人，不幸，兩間房都有客人住，排除法是不能解決的了，事情總該要解決的，致電客人房間，若打錯(cuò)將會(huì)引起客人強(qiáng)烈的投訴。一個(gè)冒險(xiǎn)的想法出現(xiàn)在我的腦海中：先把食物準(zhǔn)備好，上到樓層根據(jù)聽(tīng)房間里的動(dòng)靜來(lái)判斷是哪間房，若房間里無(wú)一點(diǎn)聲音則證明并不是該房。(因?yàn)樵陔娫掽c(diǎn)餐中，得知客人的房間有3 人，所以房間里必定會(huì)有交談之類的聲音發(fā)出)，所以我很快就判定 8507，好彩，當(dāng)我敲開(kāi)此房門時(shí)，一男客人很快就來(lái)開(kāi)門，證明是正確的，終于松了一口氣，好險(xiǎn)!
三、所思所想。
酒店終于開(kāi)業(yè)了，心情當(dāng)然是十分激動(dòng)的，準(zhǔn)備發(fā)揮自己的所學(xué)大干一場(chǎng)，然而現(xiàn)實(shí)卻讓我有點(diǎn)失望，酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)生意不好，西餐廳更是慘淡經(jīng)營(yíng)，開(kāi)業(yè)時(shí)的那股沖勁隨著自己對(duì)工作的熟悉漸漸消退了，我喜歡那種忙碌的工作，因?yàn)樵诿β抵胁趴梢哉嬲憻挼揭粋€(gè)人，太過(guò)于悠閑輕松，只會(huì)讓自己慢慢失去斗志，安于現(xiàn)狀。于是越來(lái)越覺(jué)得當(dāng)初的選擇是錯(cuò)誤的。隨著一同學(xué)的自動(dòng)離職，學(xué)校又趁好在11 月底召開(kāi)校園專場(chǎng)招聘會(huì)，于是我有了想離開(kāi)這里尋求另一份工作的念頭。于是我開(kāi)始著手準(zhǔn)備回學(xué)校參加招聘會(huì)了，碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。
一場(chǎng)世界性的金融風(fēng)暴席卷而來(lái)，各種工廠倒閉和大學(xué)生難找工作的新聞紛至沓來(lái)，但這沒(méi)能動(dòng)搖我想離開(kāi)的決心。接下來(lái)的一個(gè)月里，我在不緊不慢地準(zhǔn)備著：留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準(zhǔn)備針對(duì)性的簡(jiǎn)歷。就這樣我開(kāi)始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè)，有兩家有意向進(jìn)一步詳談，我選擇了佛山一家國(guó)際酒店集團(tuán)旗下的4star 酒店宴會(huì)銷售助理，那邊考慮到我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，讓我先在中餐或宴會(huì)先呆半年 ，等表現(xiàn)好了，再申請(qǐng)調(diào)到那崗位，在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中，我放棄了這個(gè)機(jī)會(huì)。在面談結(jié)束之后，我誠(chéng)懇地詢問(wèn)了一下他對(duì)我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深：做為剛出道的新人，最重要的就是打好基礎(chǔ)，練好內(nèi)功，不要有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了就以為自己什么也能干了，結(jié)果只會(huì)讓自己磕磕碰碰，折戟沉沙。好好想想，覺(jué)得自己確實(shí)是有點(diǎn)浮躁了，端正一顆平靜的心態(tài)或許會(huì)是更明智的做法。
四、對(duì)未來(lái)的計(jì)劃。
一、安心工作，圓滿完成本次實(shí)習(xí)，不再有它念。
二、多多學(xué)習(xí)，留心觀察，善于總結(jié)，練好基本功。
三、時(shí)刻謹(jǐn)記不要停止對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)與進(jìn)一步提高。
四、時(shí)刻提醒自己把心態(tài)端正好，一個(gè)好的工作心態(tài)才是做好工作的前提。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇六
物業(yè)消防監(jiān)控年終總結(jié)20__年各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作已圓滿落下帷幕，我們將滿懷信心、齊心協(xié)力地開(kāi)創(chuàng)20__年的新篇章，我部肩負(fù)著__公寓各區(qū)域的治安、消防、物業(yè)秩序維護(hù)管理及公司財(cái)產(chǎn)、人生安全等多項(xiàng)工作任務(wù)，在20__年6月1日我部進(jìn)駐__公寓以來(lái)，在公司及項(xiàng)目各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷、強(qiáng)有力的帶領(lǐng)及其各部門全體員工的幫助和大力支持下，通過(guò)我部全體保衛(wèi)人員團(tuán)結(jié)一致、共同努力，為項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供了強(qiáng)有力的安全保障，圓滿完成了20__年度項(xiàng)目賦予我部門的各項(xiàng)工作任務(wù)。值此辭舊迎新之際，對(duì)我部進(jìn)駐__公寓的工作進(jìn)行回顧，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，以利于在來(lái)年的工作中揚(yáng)長(zhǎng)避短，再創(chuàng)佳績(jī)，現(xiàn)將我部具體工作情況作工作總結(jié)。
一、區(qū)域安全保衛(wèi)狀況。
我部共有保安人員17名，在項(xiàng)目的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定和決策，緊緊圍繞“抓隊(duì)伍建設(shè)，樹(shù)公司形象”的服務(wù)理念，以確?！绊?xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供強(qiáng)有力的安全保障”為宗旨。全年來(lái)，共發(fā)生重大治安案件及群事件2起(8月25日出現(xiàn)我部主管在日常管理過(guò)程中與成保人員發(fā)生沖突事件，導(dǎo)致成保人員集體罷工，在此次事故處理過(guò)程中，始終本著尊重事實(shí)的.原則，采取謹(jǐn)慎、負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)參與者進(jìn)行了思想說(shuō)服教育，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出了嚴(yán)肅處理;9月8日因管理措施不力，出現(xiàn)電梯公司丟失電梯配重鐵事件，但在9月10日我部在巡視丟失電梯配重鐵現(xiàn)場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，丟失得配重鐵又出現(xiàn)在原地。
此案目前公安機(jī)關(guān)正全力調(diào)查中);勸阻一起業(yè)主私自安裝衛(wèi)星電視接收器，及時(shí)制止散發(fā)小廣告6余起并將散發(fā)人員交到城-管、平息斗毆事件3起，協(xié)助開(kāi)發(fā)商解決民工討薪事件1起，為開(kāi)發(fā)商、業(yè)主發(fā)現(xiàn)和消除各類不安全隱患上10余次，消防跑點(diǎn)演練1次，圓滿完成承擔(dān)大型活動(dòng)安全保衛(wèi)任務(wù)2次;通過(guò)我部全體保安人員的共同努力，隊(duì)伍發(fā)展不斷壯大，為項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和物業(yè)安全作出了貢獻(xiàn)，為有效保障管理處的正常經(jīng)營(yíng)秩序提供了有力的保障。
二、堅(jiān)持預(yù)防為主，狠抓安全防范。
我部全體安保人員在立足現(xiàn)有條件下，充分利用監(jiān)控系統(tǒng)與人防結(jié)合，加強(qiáng)各區(qū)域的安全監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)派人察看，立即處理。
1、實(shí)行“重點(diǎn)目標(biāo)重點(diǎn)管理，可疑分子跟蹤監(jiān)控”的原則。堅(jiān)持以預(yù)防為主、主動(dòng)控制、措施有效、工作扎實(shí)，特別是加強(qiáng)了開(kāi)發(fā)商辦公區(qū)域、管理處辦公區(qū)域及物業(yè)區(qū)域的安全工作，嚴(yán)格落實(shí)來(lái)訪客登記制度。
2、嚴(yán)格落實(shí)安全保衛(wèi)工作責(zé)任制。嚴(yán)格執(zhí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制，實(shí)行區(qū)域制管理，從而使各自職責(zé)更加明確、責(zé)任分明，發(fā)揮作用更加明顯。
3、建立防范體系。建立健全出入管理制度及施工管理制度，加強(qiáng)人員、車輛及物品的出入登記管理，加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車出入管理等一系列措施，防止被盜等各類治安案件發(fā)生。
4、加大巡邏檢查力度。對(duì)重要目標(biāo)及各區(qū)域不定時(shí)不間斷巡邏檢查，及時(shí)有效排除各種安全隱患，盡最大努力減少犯罪分子的可乘之機(jī)。
5、加強(qiáng)消防安全工作。消防安全是我部常抓不懈的重要工作，落實(shí)專項(xiàng)檢查。定期對(duì)消防安全隱患及時(shí)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改;定期對(duì)保安隊(duì)伍進(jìn)行消防安全知識(shí)及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，保證項(xiàng)目各區(qū)域無(wú)火災(zāi)隱患和事故的發(fā)生，確保管理處的正常經(jīng)營(yíng)，保障公司財(cái)產(chǎn)、業(yè)主的安全。
三、狠抓保安服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立企業(yè)形象“窗口”。
始終把樹(shù)立企業(yè)形象放在首位，依法開(kāi)展安全防范工作，抓隊(duì)伍自身建設(shè)，以服務(wù)質(zhì)量提升工作標(biāo)準(zhǔn)。以最大限度地適應(yīng)保安服務(wù)行業(yè)對(duì)安全防范方面“多層次、多形式”的需求，牢固樹(shù)立以項(xiàng)目為家、不計(jì)個(gè)人得失的觀念，全心全意為項(xiàng)目、業(yè)主服務(wù);抓保安員主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守的工作道德，樹(shù)立公司良好的形象“窗口”。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇七
我是_店的前臺(tái)收銀_。做為入職4個(gè)月的員工能夠參加此次優(yōu)秀員工會(huì)議并作出報(bào)告發(fā)言，我倍感榮幸。當(dāng)然這些離不開(kāi)_店領(lǐng)導(dǎo)們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對(duì)酒店一文不知到熟悉酒店，上級(jí)的關(guān)心和同事們的幫助使我不斷進(jìn)步，4個(gè)月的工作成長(zhǎng)歷程使我逐漸成為一名合格的前臺(tái)收銀員!
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來(lái)訪嘉裕的客人來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸咱們公司的第一步，是對(duì)公司的第一印象，是十分重要的。因此前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí)，公司對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，因此我必須要認(rèn)真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標(biāo)志，作為前廳要每日注意儀容儀表。
現(xiàn)就20__年工作情況作出以下幾點(diǎn)闡述：
1. 身為酒店服務(wù)工作者和其他的服務(wù)行業(yè)一樣，在經(jīng)理的指導(dǎo)下 我們學(xué)會(huì)了怎么接人待物，起身微笑服務(wù)，怎么問(wèn)候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所需的語(yǔ)言。
2. 身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營(yíng)模式，學(xué)會(huì)根據(jù)酒店房態(tài)客人意愿，為客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動(dòng)例如 20__年開(kāi)展的同姓緣、逢七有禮、值班經(jīng)理微信特權(quán)房，單雙眼皮、特價(jià)房活動(dòng)、向回頭客推薦我們的會(huì)員卡等等一系列的活動(dòng)帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!
3. 我們不僅是銷售更是一名售后工作者。接聽(tīng)電話的禮貌用語(yǔ)，和客人面對(duì)面的溝通，以及客人所提出的問(wèn)題作出專業(yè)的回答! 盡最大努力 做到客人滿意，這樣我們才能贏得更多的回頭客!
4. 酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場(chǎng)合。在這里我們要學(xué)會(huì)最基本的安全常識(shí)問(wèn)題。了解酒店的消防設(shè)備放置在哪里并會(huì)操作使用，更要知道我們的報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出的報(bào)警信號(hào)，并熟記報(bào)警電話!這些是對(duì)入住我們嘉?？腿说陌踩Ｕ弦彩菍?duì)我們自身安全的一種保障!
5. 酒店前廳也是一名城市的導(dǎo)游，首先我們要了解自己身處的地理位置，了解身邊的交通情況及城市的都市化，只有這樣我們才能在客人詢問(wèn)你位置的時(shí)候給予客人準(zhǔn)確的答復(fù)，給予客人帶來(lái)方便!
6. 酒店前廳還是節(jié)能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當(dāng)成自己的家。比如愛(ài)惜酒店的公共用品、定時(shí)的開(kāi)關(guān)燈、積極的做酒店衛(wèi)生、和領(lǐng)導(dǎo)同事間的配合及友愛(ài)等等，真正的愛(ài)這個(gè)工作愛(ài)我們工作的地方把它當(dāng)成我們的家。為我們的家節(jié)能降耗!
經(jīng)理一直教導(dǎo)我們作為前廳最關(guān)鍵的就是要有好的人品，人品比能力更重要。好品質(zhì)成就一生!每個(gè)人有每個(gè)人不一樣的能力，能力是可以培養(yǎng)的而品質(zhì)是不可改變的!前臺(tái)收銀是一個(gè)和金錢直接接觸的工種，也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務(wù)必要求我們有良好的品質(zhì)。比如客房在收房時(shí)收到客人的錢包、手表、手機(jī)、首飾，都是積極的交給前廳我們?cè)诩皶r(shí)的聯(lián)系客人并歸還。比如客人詢問(wèn)某個(gè)客人住在哪個(gè)房間我們應(yīng)該迅速的用良好的態(tài)度去和客人講這個(gè)牽扯到客人隱私我們沒(méi)有辦法幫忙查詢，并告知客人讓他們自行聯(lián)系在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹(shù)立高品質(zhì)!
在工作有過(guò)困難有過(guò)淚水，但是只要用心，學(xué)會(huì)從工作中找快樂(lè)，一切將變得簡(jiǎn)單，漸漸的我越來(lái)越自信，越來(lái)越喜歡自己的工作.前臺(tái)是酒店的形象窗口，前臺(tái)每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺(tái)收銀員，我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話，一個(gè)簽字，稍有不慎，將會(huì)給客人或酒店造成不必要的損失，酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀的員工，在我看來(lái)，最重要的就是要熱愛(ài)工作。在酒店，熱愛(ài)工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求，微笑的對(duì)待每一位客人，用心的做好每一件事情，這樣不僅對(duì)我們酒店有益，對(duì)我們自身素質(zhì)的提高，更有不可估量的作用。
最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，祝同事們工作順利，身體健康，謝謝!
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇八
物業(yè)分公司消防安全工作在公司及業(yè)主的領(lǐng)導(dǎo)下，本著“安全一地、預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，樹(shù)立“隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山”的思想。消防安全工作計(jì)劃有序地進(jìn)行，并較好地完成了各項(xiàng)消防安全及安全培訓(xùn)的工作?，F(xiàn)將本年度消防安全工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視、工作到位為了加強(qiáng)公司消防安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保分公司消防安全工作按計(jì)劃進(jìn)行開(kāi)展，組織成立了消防應(yīng)急小組，根據(jù)所屬項(xiàng)目部的實(shí)際情況聯(lián)合組成應(yīng)急小組，明確職責(zé)切實(shí)做好消防安全工作，做到發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，使本年度消防安全工作在有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃的正常開(kāi)展實(shí)施。
1、成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：1)負(fù)責(zé)對(duì)職工宣傳消防安全知識(shí)，滅火器使用知識(shí)，以及遇到火災(zāi)逃生及救護(hù)知識(shí)等。2)負(fù)責(zé)消防管理檢查工作，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)督促整改。3)負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)，定期組織職工進(jìn)行消防演習(xí)、訓(xùn)練，不定期的對(duì)所有員工發(fā)送有關(guān)消防安全警示和消防安全知識(shí)的短信。4)發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，把災(zāi)害降低到最小程度，保障職工生命和財(cái)產(chǎn)的安全。
二、樹(shù)立教育為本、增強(qiáng)全員消防安全意識(shí)安全知識(shí)、認(rèn)識(shí)和觀念。
消防安全、生產(chǎn)安全事關(guān)員工生命和項(xiàng)目部財(cái)產(chǎn)安全、事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定，只有全員懂得消防、安全知識(shí)，提高對(duì)消防、安全重要性的認(rèn)識(shí)，只有集中力量抓消防、安全工作，堅(jiān)持安全第一。使職工都牢牢樹(shù)立起安全意識(shí)，真正警覺(jué)起來(lái)，才能真正保障我部生產(chǎn)、生活的安全運(yùn)行。為了提高全員消防安全文化知識(shí)和消防安全防范技能，強(qiáng)化安全意識(shí)和安全制度的責(zé)任化理念，在對(duì)全體員工經(jīng)常性的'消防安全教育基礎(chǔ)上，把握消防安全生產(chǎn)活動(dòng)創(chuàng)造的有利條件，舉辦消防安全知識(shí)培訓(xùn)和消防安全演練活動(dòng)。通過(guò)隊(duì)消防安全理論學(xué)習(xí)和消防器材操作的培訓(xùn)活動(dòng)，使全體員工既懂得消防安全、生產(chǎn)安全的重要性，又能做到在實(shí)際操作消防器材，能很好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)采取有效措施，提高了消防安全防范能力和自我保護(hù)能力。
三、開(kāi)展各類消防安全活動(dòng)
1、由消防安全工作小組領(lǐng)導(dǎo)組織，小組相關(guān)成員配合每月進(jìn)行了至少一次全面的的消防安全檢查，并做到有檢查、有結(jié)果、隱患整改有跟蹤結(jié)案。
2、以“119”消防宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展消防安全工作，期間，在各個(gè)站點(diǎn)懸掛宣傳橫幅8條，宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳圖片10張、制作了2期消防安全板報(bào)，對(duì)各個(gè)項(xiàng)目部重點(diǎn)防火單位和重點(diǎn)部位的檢查，組織開(kāi)展消防安全培訓(xùn)和消防演練，通過(guò)“119”消防宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，全面、生動(dòng)的宣傳了消防安全的重要性，形成了人人參與消防，人人支持消防，人人宣傳消防的良好局面，極大的促進(jìn)了活動(dòng)的開(kāi)展。
四、消防安全工作所存在的問(wèn)題。
1、端正消防演練的態(tài)度部分人員對(duì)消防安全工作還沒(méi)有引起足夠地重視，培訓(xùn)、演練時(shí)不能引起高度重視，抱著好玩的心態(tài)，也有個(gè)別職工在接到培訓(xùn)、演練通知不參加，演練時(shí)不投入。
2、加大消防安全培訓(xùn)及演練力度。一年來(lái)，雖然我們消防安全工作取得了一定成績(jī)，但這些成績(jī)只是階段性的，與公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)消防安全工作的要求相差甚遠(yuǎn)，在20__年的工作中，我們要樹(shù)立高度的消防安全理念，做到居安思危，消防安全警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，努力把消防安全工作做的更好。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇九
繼往開(kāi)來(lái)的20____年即將過(guò)，工程部全體員工在公司的方針指引下、在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，以及同各部門的密切配合、團(tuán)結(jié)一致，圓滿完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，保證基地所有設(shè)備的安全運(yùn)行。取得了一定的好成績(jī)，為完成公司整體目標(biāo)做出積極貢獻(xiàn)。以下是我對(duì)20____工作的簡(jiǎn)單總結(jié)：
一、設(shè)備設(shè)施維修
工程部根據(jù)具體情況，結(jié)合以往的工作經(jīng)驗(yàn)，全面對(duì)各系統(tǒng)開(kāi)展了解。學(xué)習(xí)預(yù)防維修，努力提高設(shè)備功效，不同程度的延長(zhǎng)了設(shè)備設(shè)施的使用年限。對(duì)強(qiáng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、太陽(yáng)能系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、排水、系統(tǒng)按計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行了深入了解和學(xué)習(xí)維修保養(yǎng)知識(shí)。
二、在配電系統(tǒng)中
在現(xiàn)有的環(huán)境上，對(duì)配電室進(jìn)行了長(zhǎng)期的打掃與保潔，因?yàn)槭┕挝浑S時(shí)進(jìn)去施工。對(duì)基地密集型母線槽實(shí)行每天巡查制，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，及時(shí)組織人員進(jìn)行搶修;處理系統(tǒng)線路故障跳閘多起，確保了基地正常運(yùn)行。
三、在太陽(yáng)能系統(tǒng)中
我們采取了24小時(shí)8次的巡檢制度，其中白天晚上各4次，發(fā)現(xiàn)多處隱患及時(shí)處理，處理不了的及時(shí)與廠家取得聯(lián)系，確保熱水供應(yīng)正常。堅(jiān)持每天對(duì)控制箱檢查、儀表檢查、線路檢查，水泵檢查、設(shè)備檢查。確保機(jī)組運(yùn)行良好無(wú)滲漏。
四、在中央空調(diào)系統(tǒng)中
因?yàn)橐患?jí)管網(wǎng)管路比較臟，雜質(zhì)比較多，從__月__日供暖以來(lái)，我們清洗過(guò)濾器__次，確?；毓┡＿\(yùn)行。堅(jiān)持每周對(duì)控制箱、線路檢查，機(jī)房設(shè)備的保養(yǎng)檢查;定期對(duì)空調(diào)制熱機(jī)組進(jìn)行全方位檢修保養(yǎng)，確保機(jī)組運(yùn)行良好無(wú)滲漏。嚴(yán)格控制用水量，確?？照{(diào)水指標(biāo)在安全范圍內(nèi)。因?yàn)槭┕挝辉跇菍有蘩盹L(fēng)機(jī)盤管，每天都放水。
五、日常維修
20____年度__月以來(lái)，共接報(bào)完成____余項(xiàng)維修安裝工作，其中有研發(fā)中心區(qū)域維修，還有接待中心區(qū)域維修、伙房、公司各部門維修等。得到了各部門的好評(píng)與認(rèn)可。以制度服人，使人人都以公司利益為上，用制度嚴(yán)格要求自己。物品領(lǐng)用管理，做到專人負(fù)責(zé)，出、入庫(kù)明細(xì)，領(lǐng)用人簽字，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可等，保證了公司材料的利用率。工程部設(shè)立評(píng)比制度，做到周周檢查、總結(jié)，使設(shè)備設(shè)施更加具體化、明細(xì)化、清潔化。工程部順利地完成了值班制度，配電室、空調(diào)機(jī)房實(shí)行了三班輪班制，公共維修實(shí)行了正常休班制。
六、能源統(tǒng)計(jì)及節(jié)能降耗
工程部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在公司、部門的支持下，積極采取各種措施，群策群力，較好地做到節(jié)能工作，做到日日有統(tǒng)計(jì)，周周有總結(jié)，月月有匯報(bào)使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)能源有充分的了解。較好的完成了基地公共照明、外部照明燈的調(diào)節(jié)，空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，太陽(yáng)能系統(tǒng)調(diào)節(jié)等。
七、管理外維工作
工程部密切配合各外維單位工作，順利完成了基地的各項(xiàng)工作，及時(shí)配合處理“接待中心空調(diào)不供熱”突發(fā)故障;完成了消防設(shè)備設(shè)施日常檢修工作，為大廈創(chuàng)造了良好的運(yùn)行環(huán)境。工程部緊密團(tuán)結(jié)，共同努力，全面配合施工單位，包括臨時(shí)用電單位，完成對(duì)樓層配電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)﹑給排水系統(tǒng)﹑中央空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備了解工作。對(duì)各設(shè)備實(shí)施管理工作。
八、存在問(wèn)題
自開(kāi)業(yè)以來(lái)，工程部的全體員工盡心盡力地為基地做了大量的工作，不論是份內(nèi)還是份外的工作都能積極主動(dòng)的去做，但是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認(rèn)真的去彌補(bǔ)不足，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。
1、專業(yè)技術(shù)水平還比較欠缺，一專多能的水平還達(dá)不到。
2、工作流程中，規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強(qiáng)，對(duì)外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細(xì)致。
3、維修單寫的不是很規(guī)范，字跡不夠工整，
4、個(gè)別工作進(jìn)度均比計(jì)劃拖延滯后，維修工作的效率和維修質(zhì)量有待提高，與采購(gòu)部門溝通有待提高。
5、和各部門工作銜接還不是很完美
九、20____年工作安排
針對(duì)以上提到的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，______維修工作初步設(shè)想主要圍繞“計(jì)劃，完善，規(guī)范，落實(shí)”。等幾個(gè)方面開(kāi)展計(jì)劃。主要對(duì)20__年的工作做一個(gè)全年工作計(jì)劃，月月有進(jìn)展，周周有活忙，天天有落實(shí)。根據(jù)基地實(shí)踐工作需要進(jìn)行合理分配人員，把工作落實(shí)到人，責(zé)任到人，具體計(jì)劃如下：
1、按照年度保養(yǎng)計(jì)劃對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。
2、對(duì)高﹑低壓配電柜負(fù)荷開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查及保養(yǎng);對(duì)高、低壓設(shè)備，高、低壓配電柜，變壓器進(jìn)行檢測(cè)、保養(yǎng)。
3、對(duì)空調(diào)制熱機(jī)組、閥門進(jìn)行保養(yǎng)?？照{(diào)管道進(jìn)行檢測(cè)維修。
4、對(duì)太陽(yáng)能熱泵機(jī)組、輔助加熱機(jī)組、閥門管路等檢修保養(yǎng)。
5、對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)冷卻塔進(jìn)行檢修清理。
6、及時(shí)完成公司交辦的各項(xiàng)工作。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別酒店業(yè)尤為激烈。
服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。
平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一
20x年，酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低成本，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況：
年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元，實(shí)際完成x萬(wàn)元，超額x萬(wàn)元，(其中散客門市收入x萬(wàn)元，平均房?jī)r(jià)x元/間)，占客房收入x%，完成計(jì)劃的x%，收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
二、主要工作：
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
一年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整，以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái)，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次，vip100次，共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議，在接待這些大型會(huì)議時(shí)，由于與會(huì)人員較多，退房時(shí)間不統(tǒng)一，這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí)，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn)，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門積極組織員工學(xué)習(xí)，吃透精神，對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn)，大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，使前廳各種服務(wù)更好流暢，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì)，前廳部的員工踴躍報(bào)名，一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì)，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇二
2____年即將結(jié)束，酒店服務(wù)年終總結(jié)經(jīng)過(guò)去年的大力改革，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、支持下，賓館上下同心同德、共同努力，一起走過(guò)了不平凡的一年，也是蓉園賓館經(jīng)營(yíng)上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部____年度工作情況做如下總結(jié)：
一、酒店服務(wù)年終總結(jié)____年賓館人力資源基本情況
截至____年12月30日，賓館員工人數(shù)為554人(今年入職人數(shù)為295人，離職286人)，其中辦公室35人，消安部27人，工程部35人，娛樂(lè)部46人，人力資源部5人，財(cái)務(wù)部26人，房務(wù)部85人，營(yíng)運(yùn)部25人，餐飲部八號(hào)樓200人，順風(fēng)樓70人。在所有人中，正副總經(jīng)理3人，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)1人，總工辦主任1人，工會(huì)主席1人，專職副書記1人，部門經(jīng)理16人，部門主管34人，領(lǐng)班30人，員工467人，領(lǐng)班以上管理人員占總?cè)藬?shù)的16%，員工占總?cè)藬?shù)的84%。賓館大專以上學(xué)歷員工共122人，占總?cè)藬?shù)的22%;其中研究生1人，大學(xué)本科17人，大專104人。
二、酒店服務(wù)年終總結(jié)勞動(dòng)人事管理工作
(一)、健全勞動(dòng)人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)資料
1、健全人事檔案與相關(guān)資料__x__初，賓館人力資源部正式成立。由于成立前責(zé)權(quán)較為模糊，酒店人事資料并不齊全，人力資源部從頭做起，去到部門調(diào)查員工詳細(xì)人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦，健全員工花名冊(cè)，以便隨時(shí)掌握在職員工情況。為了方便開(kāi)展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關(guān)人事表格，包括《求職申請(qǐng)表》、《離職申請(qǐng)表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結(jié)制度俗話說(shuō)：“無(wú)規(guī)矩?zé)o以成方圓”，為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況，編撰了《蓉園賓館員工手冊(cè)》及《蓉園賓館各部門崗位職責(zé)》，就員工入職、離職、調(diào)動(dòng)、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度;就員工事、病、休假等制定請(qǐng)假制度;以及崗位職責(zé)、考勤、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù)。
(二)、酒店服務(wù)年終總結(jié)招聘與檔案的管理
1、招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充、跟進(jìn)，保證各部門在用人時(shí)有人可用，有人才可選，人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與長(zhǎng)沙相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系，定時(shí)進(jìn)行招聘，但由于長(zhǎng)沙賓館行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，賓館薪酬體系競(jìng)爭(zhēng)力欠佳，招聘效果不太理想;除了常規(guī)招聘外，酒店服務(wù)年終總結(jié)人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對(duì)人才進(jìn)行儲(chǔ)備，現(xiàn)以與寧鄉(xiāng)師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院，達(dá)成合作關(guān)系，并與湖南一師范簽定合作協(xié)議，接收了28名一師范的實(shí)習(xí)生。除此之外，人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店，這中方法比較有效果。
2、酒店服務(wù)年終總結(jié)檔案管理員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù)，也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。對(duì)于凡是來(lái)到酒店應(yīng)聘的人員，都應(yīng)建立檔案資料作為人才儲(chǔ)備資料，以便部門需要人時(shí)查閱，減低了招聘率。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三
提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去。回想04年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算，感想良多!歸納總結(jié)如下：
(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)：
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少，同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì)，今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì)，隨時(shí)調(diào)整銷售策略。
4、渠道模式變化及特點(diǎn)04年的銷售以單個(gè)的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)04年的賓館銷售是水平的，即市場(chǎng)與銷售一起完成，做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開(kāi)。今年，我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi)，并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個(gè)，其中企事業(yè)單位800戶，特殊宴會(huì)客戶180個(gè)，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費(fèi)者需求變化僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線路2條。
7、市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn)“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式，挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢(mèng)天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
(二)本年度部門工作總結(jié)
1、部門建設(shè)上半年部門人員充足，市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足，市場(chǎng)體系失效。
2、部門人員培養(yǎng)市場(chǎng)部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨，他們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
(三)新年度工作計(jì)劃
“運(yùn)籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定，只有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。
1、目標(biāo)導(dǎo)向營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為120萬(wàn)/年，費(fèi)用目標(biāo)為1.2萬(wàn)/年，渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為4條/年，終端建設(shè)目標(biāo)為50個(gè)/人/年，人員配置為8人。
2、產(chǎn)品規(guī)劃根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有：擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，提供團(tuán)隊(duì)會(huì)務(wù)組消費(fèi)并加強(qiáng)日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。
4、團(tuán)隊(duì)支持為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，賓館還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四
在20__年上半年安全生產(chǎn)工作中，我物業(yè)公司始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，牢固樹(shù)立安全責(zé)任重于泰山的意識(shí)，認(rèn)真貫徹總公司有關(guān)安全生產(chǎn)工作的會(huì)議及文件精神，遵循“橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到人、不留死角”的安全生產(chǎn)工作原則，在公司管轄范圍內(nèi)積極開(kāi)展節(jié)前安全生產(chǎn)教育活動(dòng)、大檢查及整改活動(dòng)、安全生產(chǎn)月活動(dòng)，在公司全體員工的一致努力下，安全生產(chǎn)工作有序地開(kāi)展?，F(xiàn)將具體工作匯報(bào)如下：
一.完善體制、明確責(zé)任，切實(shí)強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管。
公司高度重視，嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”，在與各主管簽訂安全目標(biāo)責(zé)任狀的同時(shí)要求各管理處與員工簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書，層層落實(shí)。并利用周會(huì)積極宣傳安全知識(shí)和法規(guī)，提高主管級(jí)人員的安全生產(chǎn)意識(shí)，要求各主管切實(shí)擔(dān)負(fù)起對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、督查，把安全生產(chǎn)擺在重要的工作位臵上。上半年公司領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)檢查60次，查處隱患29次，當(dāng)場(chǎng)整改29次;安保部夜間查崗及組織巡查99次，上報(bào)交警違規(guī)停放車輛606輛次，組織各種培訓(xùn)、演練11次;為提高員工工作積極性和緊迫感，各職能部門及管理處與員工溝通__次，勸退員工9名，處罰35人次、獎(jiǎng)勵(lì)21人次;轄區(qū)發(fā)生打架30起，搶劫16起抓獲7次16人，入室盜竊19起抓獲9次__人，摩托車被盜__起抓獲3次3人收繳3輛摩托車，共80起案件已全部報(bào)警處理。
二.加強(qiáng)應(yīng)急處臵培訓(xùn)、演練，落實(shí)反恐防暴。
認(rèn)真落實(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度。要求值班領(lǐng)導(dǎo)通訊設(shè)備24小時(shí)暢通無(wú)阻，積極加強(qiáng)“防火災(zāi)、防搶盜、防破壞、防事故”宣傳，張貼、發(fā)放安全溫馨提示1000余份，懸掛安全標(biāo)語(yǔ)16條，制作宣傳欄3期。并在第一時(shí)間內(nèi)公布消防安全、交通治安信息。有針對(duì)性地制定了各種應(yīng)急工作處臵方案，切實(shí)增強(qiáng)業(yè)主、商家、客人的安全意識(shí)。
首先重點(diǎn)加強(qiáng)了各管理處街區(qū)及人流量大的夜市安保工作，每天組織5至7名隊(duì)員協(xié)助社區(qū)民警進(jìn)行治安、反恐、交通巡邏，并購(gòu)臵了__根安保應(yīng)急長(zhǎng)棍用于值班巡邏。其次是組織全員進(jìn)行反恐防暴，應(yīng)急措施、應(yīng)對(duì)能力、安防意識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并積極做好員工的復(fù)查和網(wǎng)上身份信息錄入工作，以及為做好20__年國(guó)際禁毒日宣傳，保證公司無(wú)吸食毒品和攜帶毒品的目標(biāo)，及時(shí)對(duì)__名隊(duì)員進(jìn)行了尿液檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)吸食和攜帶現(xiàn)象。
三.積極響應(yīng)、群策群力，認(rèn)真扎實(shí)開(kāi)展安全生產(chǎn)活動(dòng)。
公司針對(duì)各管理處在安全生產(chǎn)工作中易出問(wèn)題的重點(diǎn)環(huán)節(jié)部位上，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和分工負(fù)責(zé)制，要求公司綜合辦承擔(dān)隱患排查治理的義務(wù)和責(zé)任，并結(jié)合各管理處主管分工情況，積極主動(dòng)的開(kāi)展隱患排查治理工作，做到了不走過(guò)場(chǎng)、不留盲區(qū)、不留死角，加強(qiáng)隱患的治理和監(jiān)控。對(duì)排查掌握的事故隱患，按照責(zé)任、措施、資金、時(shí)間、預(yù)案“五落實(shí)”的要求立即整改到位。
半年來(lái)，行政組織噴灑藥物16次，衛(wèi)生大掃除__次。綜合辦積極組織傣江南、傣泐金灣管理處開(kāi)展“以汛期安全，隱患排查治理和監(jiān)督檢查工作”活動(dòng)，在漫步道內(nèi)開(kāi)展了6次汛期安全生產(chǎn)大檢查，針對(duì)地面下沉要求限時(shí)整改有4項(xiàng)。開(kāi)展消防演練9次，極大地提高了公司員工的應(yīng)急處臵能力和自我保護(hù)意識(shí)。
四.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備管理維保巡檢，認(rèn)真做好夏季“四防”工作。
為防高溫、大汛、雷電、大風(fēng)，公司成立了四防領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)工程維修部每日必須全面巡查公共水電、閥門、景觀照明、消防栓、路燈等公共設(shè)施設(shè)備并進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，確保正常使用。半年來(lái)各管理處設(shè)施設(shè)備維保16次，每日巡檢共計(jì)216次，處理商家報(bào)修886次，每日裝修巡檢1次，雨季前落實(shí)下水道清理__次，化糞池清掏2次，強(qiáng)電線路檢查300余次，每天巡查小區(qū)電梯3次。并專題申報(bào)處臵街區(qū)路面下沉安全隱患1次，完善街區(qū)停車位劃線，監(jiān)控設(shè)備維2/3修更新一批，報(bào)資金計(jì)劃1次，組織接房查驗(yàn)__次，召開(kāi)工程維修會(huì)議8次，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)__次。對(duì)高壓配電房使用操作培訓(xùn)1次。
五.存在不足及改進(jìn)措施。
1.工作的精細(xì)度不夠，在細(xì)節(jié)管理方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2.技術(shù)力量薄弱，對(duì)于工程維修、消防管理等技術(shù)型的管理方面，需要加大資金投入，包括外部招聘及內(nèi)部管理機(jī)制的逐步完善。
3.權(quán)責(zé)機(jī)制執(zhí)行力度不夠，導(dǎo)致執(zhí)行過(guò)程中的工作推諉及效率低下，強(qiáng)化責(zé)權(quán)，明確分工授權(quán)。
六.20__年下半年安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作。
1.完善領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管工作制度、配備監(jiān)管設(shè)施，充分發(fā)揮安全監(jiān)管職能部門的作用，筑牢安全生產(chǎn)第一防線。
2.堅(jiān)持常態(tài)化管理，切實(shí)加強(qiáng)和解決安全生產(chǎn)中存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，突出抓好當(dāng)前反恐防暴、防洪防汛的隱患排查。
3.針對(duì)安全生產(chǎn)工作的新情況、新問(wèn)題，及時(shí)完善、落實(shí)，真正把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
4.按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，突出抓好重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)日和重點(diǎn)區(qū)域的安全監(jiān)管和防范。
5.加強(qiáng)警示教育，對(duì)違反安全生產(chǎn)行為的員工及時(shí)曝光，增強(qiáng)全員安全生產(chǎn)觀念和自我保護(hù)意識(shí)，形成人人重視、關(guān)注安全。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五
恍然間，距開(kāi)業(yè)已有3個(gè)月了，還是經(jīng)理的提醒，該寫寫開(kāi)業(yè)以來(lái)對(duì)工作的總結(jié)了。
一、開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作。
首先要面對(duì)的是餐廳的全面開(kāi)荒工作。開(kāi)荒說(shuō)穿了就是大清潔的代名詞。一天下來(lái)整個(gè)人灰塵滿身，不過(guò)這還是可以理解的，大家都是這樣一起干，大家都只有一個(gè)目標(biāo)：盡快搞定迎來(lái)開(kāi)業(yè)。開(kāi)荒后緊接下來(lái)的就是餐廳物品的到場(chǎng)與領(lǐng)用，包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺(tái)工作所需的用具等，我們用了兩天半的時(shí)間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺(jué)得在開(kāi)荒過(guò)程中要從管理自身的心態(tài)做起 ， 要有敬業(yè)和奉獻(xiàn)精神，管理人員要在現(xiàn)場(chǎng)不停的督導(dǎo)員工和糾正員工的操作規(guī)程 ?，F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并強(qiáng)調(diào)操作標(biāo)準(zhǔn)和操作要求，讓員工在開(kāi)荒期間就能養(yǎng)成嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣，才能確保今后的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、開(kāi)業(yè)后的營(yíng)業(yè)工作。
首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容，盡管這在開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)中已經(jīng)具體的培訓(xùn)過(guò)，但到了實(shí)際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的，畢竟現(xiàn)在面臨的是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的餐廳營(yíng)業(yè)工作，一切工作的實(shí)施都要依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況的特點(diǎn)來(lái)變化的。
其次是各部門各崗位之間的磨合，提高工作效率?？腿说竭_(dá)餐廳，從 hostess 領(lǐng)位到 waiter/waitress 點(diǎn)菜，從入電腦單到 chef制作菜品，從 dish deliverer 備餐傳菜到 waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務(wù)，結(jié)帳買單送客服務(wù)，這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務(wù)的。剛開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月就是一個(gè)磨合期，部門同事大多是年齡偏小的實(shí)習(xí)生，大部分之前都是從未從事過(guò)餐廳服務(wù)工作的，從害怕為客服務(wù)到從容應(yīng)對(duì)，廚房對(duì)菜品制作不太熟悉，上菜速度太慢，上菜沒(méi)講究出菜順序等。
不過(guò)讓人值得欣慰的是，管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題，有了問(wèn)題能夠得到及時(shí)的解決，這點(diǎn)是非常重要的。針對(duì)西餐廳物品丟失問(wèn)題采取了許多行之有效的措施：1。每日收檔前由專人清點(diǎn)餐廳所有餐具(主要為銀具)。2。收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房，次日開(kāi)餐時(shí)再補(bǔ)齊，工作柜上鎖，防止其他非本部門人員順手牽羊。3。銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負(fù)責(zé)拿到洗碗機(jī)清洗，防止意外遺失，降低遺失幾率4。加強(qiáng)部門所有人員物品保管意識(shí)，樹(shù)立起主人翁的精神。5。加強(qiáng)對(duì)借物品的控制，按標(biāo)準(zhǔn)的借物程序操作。三個(gè)月下來(lái)，真的發(fā)現(xiàn)大家都進(jìn)步的非?？欤僧?dāng)初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨(dú)當(dāng)一面的合格的5 star hotel 從業(yè)人員。
送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼，但對(duì)于一間 5s酒店來(lái)說(shuō)又是一項(xiàng)不可缺少的服務(wù)項(xiàng)目，是對(duì)西餐廳甚至是餐飲部的一項(xiàng)補(bǔ)充。還記得自己把第一個(gè)餐送到客房時(shí)，自己是多么的激動(dòng)，生怕會(huì)出什么差錯(cuò)，在幾個(gè)月來(lái)的輪班工作中，當(dāng)然出現(xiàn)了許多問(wèn)題，比如聽(tīng)電話時(shí)忘記記下房號(hào)、簽名模式不對(duì)、點(diǎn)錯(cuò)單之類的都或多或少發(fā)生過(guò)在自己或同事身上，還好這一切都將引以為戒，以此為教訓(xùn)不斷地總結(jié)進(jìn)步，確保不會(huì)再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個(gè)實(shí)實(shí)在在的例子：那是11 月 5 日的晚上，那是我輪值通宵班的日子，凌晨 3 點(diǎn)，迷糊中的我接了一個(gè)訂餐電話，在客人點(diǎn)完餐后竟然忘記記下客人的房號(hào)，只是在腦中依稀地記得是 8507還是 8503，當(dāng)時(shí)腦里一直在想該怎么解決這個(gè)事。打電話到總機(jī)求助查詢上一個(gè)來(lái)電號(hào)碼，告知無(wú)法查詢，此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人，不幸，兩間房都有客人住，排除法是不能解決的了，事情總該要解決的，致電客人房間，若打錯(cuò)將會(huì)引起客人強(qiáng)烈的投訴。一個(gè)冒險(xiǎn)的想法出現(xiàn)在我的腦海中：先把食物準(zhǔn)備好，上到樓層根據(jù)聽(tīng)房間里的動(dòng)靜來(lái)判斷是哪間房，若房間里無(wú)一點(diǎn)聲音則證明并不是該房。(因?yàn)樵陔娫掽c(diǎn)餐中，得知客人的房間有3 人，所以房間里必定會(huì)有交談之類的聲音發(fā)出)，所以我很快就判定 8507，好彩，當(dāng)我敲開(kāi)此房門時(shí)，一男客人很快就來(lái)開(kāi)門，證明是正確的，終于松了一口氣，好險(xiǎn)!
三、所思所想。
酒店終于開(kāi)業(yè)了，心情當(dāng)然是十分激動(dòng)的，準(zhǔn)備發(fā)揮自己的所學(xué)大干一場(chǎng)，然而現(xiàn)實(shí)卻讓我有點(diǎn)失望，酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)生意不好，西餐廳更是慘淡經(jīng)營(yíng)，開(kāi)業(yè)時(shí)的那股沖勁隨著自己對(duì)工作的熟悉漸漸消退了，我喜歡那種忙碌的工作，因?yàn)樵诿β抵胁趴梢哉嬲憻挼揭粋€(gè)人，太過(guò)于悠閑輕松，只會(huì)讓自己慢慢失去斗志，安于現(xiàn)狀。于是越來(lái)越覺(jué)得當(dāng)初的選擇是錯(cuò)誤的。隨著一同學(xué)的自動(dòng)離職，學(xué)校又趁好在11 月底召開(kāi)校園專場(chǎng)招聘會(huì)，于是我有了想離開(kāi)這里尋求另一份工作的念頭。于是我開(kāi)始著手準(zhǔn)備回學(xué)校參加招聘會(huì)了，碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。
一場(chǎng)世界性的金融風(fēng)暴席卷而來(lái)，各種工廠倒閉和大學(xué)生難找工作的新聞紛至沓來(lái)，但這沒(méi)能動(dòng)搖我想離開(kāi)的決心。接下來(lái)的一個(gè)月里，我在不緊不慢地準(zhǔn)備著：留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準(zhǔn)備針對(duì)性的簡(jiǎn)歷。就這樣我開(kāi)始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè)，有兩家有意向進(jìn)一步詳談，我選擇了佛山一家國(guó)際酒店集團(tuán)旗下的4star 酒店宴會(huì)銷售助理，那邊考慮到我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，讓我先在中餐或宴會(huì)先呆半年 ，等表現(xiàn)好了，再申請(qǐng)調(diào)到那崗位，在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中，我放棄了這個(gè)機(jī)會(huì)。在面談結(jié)束之后，我誠(chéng)懇地詢問(wèn)了一下他對(duì)我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深：做為剛出道的新人，最重要的就是打好基礎(chǔ)，練好內(nèi)功，不要有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了就以為自己什么也能干了，結(jié)果只會(huì)讓自己磕磕碰碰，折戟沉沙。好好想想，覺(jué)得自己確實(shí)是有點(diǎn)浮躁了，端正一顆平靜的心態(tài)或許會(huì)是更明智的做法。
四、對(duì)未來(lái)的計(jì)劃。
一、安心工作，圓滿完成本次實(shí)習(xí)，不再有它念。
二、多多學(xué)習(xí)，留心觀察，善于總結(jié)，練好基本功。
三、時(shí)刻謹(jǐn)記不要停止對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)與進(jìn)一步提高。
四、時(shí)刻提醒自己把心態(tài)端正好，一個(gè)好的工作心態(tài)才是做好工作的前提。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇六
物業(yè)消防監(jiān)控年終總結(jié)20__年各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作已圓滿落下帷幕，我們將滿懷信心、齊心協(xié)力地開(kāi)創(chuàng)20__年的新篇章，我部肩負(fù)著__公寓各區(qū)域的治安、消防、物業(yè)秩序維護(hù)管理及公司財(cái)產(chǎn)、人生安全等多項(xiàng)工作任務(wù)，在20__年6月1日我部進(jìn)駐__公寓以來(lái)，在公司及項(xiàng)目各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷、強(qiáng)有力的帶領(lǐng)及其各部門全體員工的幫助和大力支持下，通過(guò)我部全體保衛(wèi)人員團(tuán)結(jié)一致、共同努力，為項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供了強(qiáng)有力的安全保障，圓滿完成了20__年度項(xiàng)目賦予我部門的各項(xiàng)工作任務(wù)。值此辭舊迎新之際，對(duì)我部進(jìn)駐__公寓的工作進(jìn)行回顧，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，以利于在來(lái)年的工作中揚(yáng)長(zhǎng)避短，再創(chuàng)佳績(jī)，現(xiàn)將我部具體工作情況作工作總結(jié)。
一、區(qū)域安全保衛(wèi)狀況。
我部共有保安人員17名，在項(xiàng)目的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定和決策，緊緊圍繞“抓隊(duì)伍建設(shè)，樹(shù)公司形象”的服務(wù)理念，以確?！绊?xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供強(qiáng)有力的安全保障”為宗旨。全年來(lái)，共發(fā)生重大治安案件及群事件2起(8月25日出現(xiàn)我部主管在日常管理過(guò)程中與成保人員發(fā)生沖突事件，導(dǎo)致成保人員集體罷工，在此次事故處理過(guò)程中，始終本著尊重事實(shí)的.原則，采取謹(jǐn)慎、負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)參與者進(jìn)行了思想說(shuō)服教育，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出了嚴(yán)肅處理;9月8日因管理措施不力，出現(xiàn)電梯公司丟失電梯配重鐵事件，但在9月10日我部在巡視丟失電梯配重鐵現(xiàn)場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，丟失得配重鐵又出現(xiàn)在原地。
此案目前公安機(jī)關(guān)正全力調(diào)查中);勸阻一起業(yè)主私自安裝衛(wèi)星電視接收器，及時(shí)制止散發(fā)小廣告6余起并將散發(fā)人員交到城-管、平息斗毆事件3起，協(xié)助開(kāi)發(fā)商解決民工討薪事件1起，為開(kāi)發(fā)商、業(yè)主發(fā)現(xiàn)和消除各類不安全隱患上10余次，消防跑點(diǎn)演練1次，圓滿完成承擔(dān)大型活動(dòng)安全保衛(wèi)任務(wù)2次;通過(guò)我部全體保安人員的共同努力，隊(duì)伍發(fā)展不斷壯大，為項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和物業(yè)安全作出了貢獻(xiàn)，為有效保障管理處的正常經(jīng)營(yíng)秩序提供了有力的保障。
二、堅(jiān)持預(yù)防為主，狠抓安全防范。
我部全體安保人員在立足現(xiàn)有條件下，充分利用監(jiān)控系統(tǒng)與人防結(jié)合，加強(qiáng)各區(qū)域的安全監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)派人察看，立即處理。
1、實(shí)行“重點(diǎn)目標(biāo)重點(diǎn)管理，可疑分子跟蹤監(jiān)控”的原則。堅(jiān)持以預(yù)防為主、主動(dòng)控制、措施有效、工作扎實(shí)，特別是加強(qiáng)了開(kāi)發(fā)商辦公區(qū)域、管理處辦公區(qū)域及物業(yè)區(qū)域的安全工作，嚴(yán)格落實(shí)來(lái)訪客登記制度。
2、嚴(yán)格落實(shí)安全保衛(wèi)工作責(zé)任制。嚴(yán)格執(zhí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制，實(shí)行區(qū)域制管理，從而使各自職責(zé)更加明確、責(zé)任分明，發(fā)揮作用更加明顯。
3、建立防范體系。建立健全出入管理制度及施工管理制度，加強(qiáng)人員、車輛及物品的出入登記管理，加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車出入管理等一系列措施，防止被盜等各類治安案件發(fā)生。
4、加大巡邏檢查力度。對(duì)重要目標(biāo)及各區(qū)域不定時(shí)不間斷巡邏檢查，及時(shí)有效排除各種安全隱患，盡最大努力減少犯罪分子的可乘之機(jī)。
5、加強(qiáng)消防安全工作。消防安全是我部常抓不懈的重要工作，落實(shí)專項(xiàng)檢查。定期對(duì)消防安全隱患及時(shí)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改;定期對(duì)保安隊(duì)伍進(jìn)行消防安全知識(shí)及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，保證項(xiàng)目各區(qū)域無(wú)火災(zāi)隱患和事故的發(fā)生，確保管理處的正常經(jīng)營(yíng)，保障公司財(cái)產(chǎn)、業(yè)主的安全。
三、狠抓保安服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立企業(yè)形象“窗口”。
始終把樹(shù)立企業(yè)形象放在首位，依法開(kāi)展安全防范工作，抓隊(duì)伍自身建設(shè)，以服務(wù)質(zhì)量提升工作標(biāo)準(zhǔn)。以最大限度地適應(yīng)保安服務(wù)行業(yè)對(duì)安全防范方面“多層次、多形式”的需求，牢固樹(shù)立以項(xiàng)目為家、不計(jì)個(gè)人得失的觀念，全心全意為項(xiàng)目、業(yè)主服務(wù);抓保安員主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)、愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守的工作道德，樹(shù)立公司良好的形象“窗口”。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇七
我是_店的前臺(tái)收銀_。做為入職4個(gè)月的員工能夠參加此次優(yōu)秀員工會(huì)議并作出報(bào)告發(fā)言，我倍感榮幸。當(dāng)然這些離不開(kāi)_店領(lǐng)導(dǎo)們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對(duì)酒店一文不知到熟悉酒店，上級(jí)的關(guān)心和同事們的幫助使我不斷進(jìn)步，4個(gè)月的工作成長(zhǎng)歷程使我逐漸成為一名合格的前臺(tái)收銀員!
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于每一位來(lái)訪嘉裕的客人來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸咱們公司的第一步，是對(duì)公司的第一印象，是十分重要的。因此前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí)，公司對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，因此我必須要認(rèn)真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業(yè)形象的代表和標(biāo)志，作為前廳要每日注意儀容儀表。
現(xiàn)就20__年工作情況作出以下幾點(diǎn)闡述：
1. 身為酒店服務(wù)工作者和其他的服務(wù)行業(yè)一樣，在經(jīng)理的指導(dǎo)下 我們學(xué)會(huì)了怎么接人待物，起身微笑服務(wù)，怎么問(wèn)候客人和客人寒暄。如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所需的語(yǔ)言。
2. 身為酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經(jīng)營(yíng)模式，學(xué)會(huì)根據(jù)酒店房態(tài)客人意愿，為客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動(dòng)例如 20__年開(kāi)展的同姓緣、逢七有禮、值班經(jīng)理微信特權(quán)房，單雙眼皮、特價(jià)房活動(dòng)、向回頭客推薦我們的會(huì)員卡等等一系列的活動(dòng)帶給客人最大的優(yōu)惠也帶給酒店穩(wěn)定的客源!
3. 我們不僅是銷售更是一名售后工作者。接聽(tīng)電話的禮貌用語(yǔ)，和客人面對(duì)面的溝通，以及客人所提出的問(wèn)題作出專業(yè)的回答! 盡最大努力 做到客人滿意，這樣我們才能贏得更多的回頭客!
4. 酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人群聚集的公共場(chǎng)合。在這里我們要學(xué)會(huì)最基本的安全常識(shí)問(wèn)題。了解酒店的消防設(shè)備放置在哪里并會(huì)操作使用，更要知道我們的報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出的報(bào)警信號(hào)，并熟記報(bào)警電話!這些是對(duì)入住我們嘉?？腿说陌踩Ｕ弦彩菍?duì)我們自身安全的一種保障!
5. 酒店前廳也是一名城市的導(dǎo)游，首先我們要了解自己身處的地理位置，了解身邊的交通情況及城市的都市化，只有這樣我們才能在客人詢問(wèn)你位置的時(shí)候給予客人準(zhǔn)確的答復(fù)，給予客人帶來(lái)方便!
6. 酒店前廳還是節(jié)能降耗員。作為酒店工作者我們就要把酒店當(dāng)成自己的家。比如愛(ài)惜酒店的公共用品、定時(shí)的開(kāi)關(guān)燈、積極的做酒店衛(wèi)生、和領(lǐng)導(dǎo)同事間的配合及友愛(ài)等等，真正的愛(ài)這個(gè)工作愛(ài)我們工作的地方把它當(dāng)成我們的家。為我們的家節(jié)能降耗!
經(jīng)理一直教導(dǎo)我們作為前廳最關(guān)鍵的就是要有好的人品，人品比能力更重要。好品質(zhì)成就一生!每個(gè)人有每個(gè)人不一樣的能力，能力是可以培養(yǎng)的而品質(zhì)是不可改變的!前臺(tái)收銀是一個(gè)和金錢直接接觸的工種，也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務(wù)必要求我們有良好的品質(zhì)。比如客房在收房時(shí)收到客人的錢包、手表、手機(jī)、首飾，都是積極的交給前廳我們?cè)诩皶r(shí)的聯(lián)系客人并歸還。比如客人詢問(wèn)某個(gè)客人住在哪個(gè)房間我們應(yīng)該迅速的用良好的態(tài)度去和客人講這個(gè)牽扯到客人隱私我們沒(méi)有辦法幫忙查詢，并告知客人讓他們自行聯(lián)系在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹(shù)立高品質(zhì)!
在工作有過(guò)困難有過(guò)淚水，但是只要用心，學(xué)會(huì)從工作中找快樂(lè)，一切將變得簡(jiǎn)單，漸漸的我越來(lái)越自信，越來(lái)越喜歡自己的工作.前臺(tái)是酒店的形象窗口，前臺(tái)每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為一名前臺(tái)收銀員，我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張票據(jù)、一個(gè)電話，一個(gè)簽字，稍有不慎，將會(huì)給客人或酒店造成不必要的損失，酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意，你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作，每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀的員工，在我看來(lái)，最重要的就是要熱愛(ài)工作。在酒店，熱愛(ài)工作其實(shí)非常容易做到，只需牢記兩點(diǎn)：一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求，微笑的對(duì)待每一位客人，用心的做好每一件事情，這樣不僅對(duì)我們酒店有益，對(duì)我們自身素質(zhì)的提高，更有不可估量的作用。
最后，愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上，不斷地做大做強(qiáng)，祝同事們工作順利，身體健康，謝謝!
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇八
物業(yè)分公司消防安全工作在公司及業(yè)主的領(lǐng)導(dǎo)下，本著“安全一地、預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，樹(shù)立“隱患險(xiǎn)于明火、防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山”的思想。消防安全工作計(jì)劃有序地進(jìn)行，并較好地完成了各項(xiàng)消防安全及安全培訓(xùn)的工作?，F(xiàn)將本年度消防安全工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視、工作到位為了加強(qiáng)公司消防安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保分公司消防安全工作按計(jì)劃進(jìn)行開(kāi)展，組織成立了消防應(yīng)急小組，根據(jù)所屬項(xiàng)目部的實(shí)際情況聯(lián)合組成應(yīng)急小組，明確職責(zé)切實(shí)做好消防安全工作，做到發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，使本年度消防安全工作在有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃的正常開(kāi)展實(shí)施。
1、成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：1)負(fù)責(zé)對(duì)職工宣傳消防安全知識(shí)，滅火器使用知識(shí)，以及遇到火災(zāi)逃生及救護(hù)知識(shí)等。2)負(fù)責(zé)消防管理檢查工作，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)督促整改。3)負(fù)責(zé)對(duì)職工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)，定期組織職工進(jìn)行消防演習(xí)、訓(xùn)練，不定期的對(duì)所有員工發(fā)送有關(guān)消防安全警示和消防安全知識(shí)的短信。4)發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，把災(zāi)害降低到最小程度，保障職工生命和財(cái)產(chǎn)的安全。
二、樹(shù)立教育為本、增強(qiáng)全員消防安全意識(shí)安全知識(shí)、認(rèn)識(shí)和觀念。
消防安全、生產(chǎn)安全事關(guān)員工生命和項(xiàng)目部財(cái)產(chǎn)安全、事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定，只有全員懂得消防、安全知識(shí)，提高對(duì)消防、安全重要性的認(rèn)識(shí)，只有集中力量抓消防、安全工作，堅(jiān)持安全第一。使職工都牢牢樹(shù)立起安全意識(shí)，真正警覺(jué)起來(lái)，才能真正保障我部生產(chǎn)、生活的安全運(yùn)行。為了提高全員消防安全文化知識(shí)和消防安全防范技能，強(qiáng)化安全意識(shí)和安全制度的責(zé)任化理念，在對(duì)全體員工經(jīng)常性的'消防安全教育基礎(chǔ)上，把握消防安全生產(chǎn)活動(dòng)創(chuàng)造的有利條件，舉辦消防安全知識(shí)培訓(xùn)和消防安全演練活動(dòng)。通過(guò)隊(duì)消防安全理論學(xué)習(xí)和消防器材操作的培訓(xùn)活動(dòng)，使全體員工既懂得消防安全、生產(chǎn)安全的重要性，又能做到在實(shí)際操作消防器材，能很好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)采取有效措施，提高了消防安全防范能力和自我保護(hù)能力。
三、開(kāi)展各類消防安全活動(dòng)
1、由消防安全工作小組領(lǐng)導(dǎo)組織，小組相關(guān)成員配合每月進(jìn)行了至少一次全面的的消防安全檢查，并做到有檢查、有結(jié)果、隱患整改有跟蹤結(jié)案。
2、以“119”消防宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展消防安全工作，期間，在各個(gè)站點(diǎn)懸掛宣傳橫幅8條，宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳圖片10張、制作了2期消防安全板報(bào)，對(duì)各個(gè)項(xiàng)目部重點(diǎn)防火單位和重點(diǎn)部位的檢查，組織開(kāi)展消防安全培訓(xùn)和消防演練，通過(guò)“119”消防宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，全面、生動(dòng)的宣傳了消防安全的重要性，形成了人人參與消防，人人支持消防，人人宣傳消防的良好局面，極大的促進(jìn)了活動(dòng)的開(kāi)展。
四、消防安全工作所存在的問(wèn)題。
1、端正消防演練的態(tài)度部分人員對(duì)消防安全工作還沒(méi)有引起足夠地重視，培訓(xùn)、演練時(shí)不能引起高度重視，抱著好玩的心態(tài)，也有個(gè)別職工在接到培訓(xùn)、演練通知不參加，演練時(shí)不投入。
2、加大消防安全培訓(xùn)及演練力度。一年來(lái)，雖然我們消防安全工作取得了一定成績(jī)，但這些成績(jī)只是階段性的，與公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)消防安全工作的要求相差甚遠(yuǎn)，在20__年的工作中，我們要樹(shù)立高度的消防安全理念，做到居安思危，消防安全警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，努力把消防安全工作做的更好。
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酒店工作總結(jié)報(bào)告篇九
繼往開(kāi)來(lái)的20____年即將過(guò)，工程部全體員工在公司的方針指引下、在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，以及同各部門的密切配合、團(tuán)結(jié)一致，圓滿完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，保證基地所有設(shè)備的安全運(yùn)行。取得了一定的好成績(jī)，為完成公司整體目標(biāo)做出積極貢獻(xiàn)。以下是我對(duì)20____工作的簡(jiǎn)單總結(jié)：
一、設(shè)備設(shè)施維修
工程部根據(jù)具體情況，結(jié)合以往的工作經(jīng)驗(yàn)，全面對(duì)各系統(tǒng)開(kāi)展了解。學(xué)習(xí)預(yù)防維修，努力提高設(shè)備功效，不同程度的延長(zhǎng)了設(shè)備設(shè)施的使用年限。對(duì)強(qiáng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、太陽(yáng)能系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、排水、系統(tǒng)按計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行了深入了解和學(xué)習(xí)維修保養(yǎng)知識(shí)。
二、在配電系統(tǒng)中
在現(xiàn)有的環(huán)境上，對(duì)配電室進(jìn)行了長(zhǎng)期的打掃與保潔，因?yàn)槭┕挝浑S時(shí)進(jìn)去施工。對(duì)基地密集型母線槽實(shí)行每天巡查制，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，及時(shí)組織人員進(jìn)行搶修;處理系統(tǒng)線路故障跳閘多起，確保了基地正常運(yùn)行。
三、在太陽(yáng)能系統(tǒng)中
我們采取了24小時(shí)8次的巡檢制度，其中白天晚上各4次，發(fā)現(xiàn)多處隱患及時(shí)處理，處理不了的及時(shí)與廠家取得聯(lián)系，確保熱水供應(yīng)正常。堅(jiān)持每天對(duì)控制箱檢查、儀表檢查、線路檢查，水泵檢查、設(shè)備檢查。確保機(jī)組運(yùn)行良好無(wú)滲漏。
四、在中央空調(diào)系統(tǒng)中
因?yàn)橐患?jí)管網(wǎng)管路比較臟，雜質(zhì)比較多，從__月__日供暖以來(lái)，我們清洗過(guò)濾器__次，確?；毓┡＿\(yùn)行。堅(jiān)持每周對(duì)控制箱、線路檢查，機(jī)房設(shè)備的保養(yǎng)檢查;定期對(duì)空調(diào)制熱機(jī)組進(jìn)行全方位檢修保養(yǎng)，確保機(jī)組運(yùn)行良好無(wú)滲漏。嚴(yán)格控制用水量，確?？照{(diào)水指標(biāo)在安全范圍內(nèi)。因?yàn)槭┕挝辉跇菍有蘩盹L(fēng)機(jī)盤管，每天都放水。
五、日常維修
20____年度__月以來(lái)，共接報(bào)完成____余項(xiàng)維修安裝工作，其中有研發(fā)中心區(qū)域維修，還有接待中心區(qū)域維修、伙房、公司各部門維修等。得到了各部門的好評(píng)與認(rèn)可。以制度服人，使人人都以公司利益為上，用制度嚴(yán)格要求自己。物品領(lǐng)用管理，做到專人負(fù)責(zé)，出、入庫(kù)明細(xì)，領(lǐng)用人簽字，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可等，保證了公司材料的利用率。工程部設(shè)立評(píng)比制度，做到周周檢查、總結(jié)，使設(shè)備設(shè)施更加具體化、明細(xì)化、清潔化。工程部順利地完成了值班制度，配電室、空調(diào)機(jī)房實(shí)行了三班輪班制，公共維修實(shí)行了正常休班制。
六、能源統(tǒng)計(jì)及節(jié)能降耗
工程部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在公司、部門的支持下，積極采取各種措施，群策群力，較好地做到節(jié)能工作，做到日日有統(tǒng)計(jì)，周周有總結(jié)，月月有匯報(bào)使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)能源有充分的了解。較好的完成了基地公共照明、外部照明燈的調(diào)節(jié)，空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，太陽(yáng)能系統(tǒng)調(diào)節(jié)等。
七、管理外維工作
工程部密切配合各外維單位工作，順利完成了基地的各項(xiàng)工作，及時(shí)配合處理“接待中心空調(diào)不供熱”突發(fā)故障;完成了消防設(shè)備設(shè)施日常檢修工作，為大廈創(chuàng)造了良好的運(yùn)行環(huán)境。工程部緊密團(tuán)結(jié)，共同努力，全面配合施工單位，包括臨時(shí)用電單位，完成對(duì)樓層配電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)﹑給排水系統(tǒng)﹑中央空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備了解工作。對(duì)各設(shè)備實(shí)施管理工作。
八、存在問(wèn)題
自開(kāi)業(yè)以來(lái)，工程部的全體員工盡心盡力地為基地做了大量的工作，不論是份內(nèi)還是份外的工作都能積極主動(dòng)的去做，但是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認(rèn)真的去彌補(bǔ)不足，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。
1、專業(yè)技術(shù)水平還比較欠缺，一專多能的水平還達(dá)不到。
2、工作流程中，規(guī)范操作的統(tǒng)一性不強(qiáng)，對(duì)外圍單位監(jiān)督檢查工作做得不夠細(xì)致。
3、維修單寫的不是很規(guī)范，字跡不夠工整，
4、個(gè)別工作進(jìn)度均比計(jì)劃拖延滯后，維修工作的效率和維修質(zhì)量有待提高，與采購(gòu)部門溝通有待提高。
5、和各部門工作銜接還不是很完美
九、20____年工作安排
針對(duì)以上提到的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，______維修工作初步設(shè)想主要圍繞“計(jì)劃，完善，規(guī)范，落實(shí)”。等幾個(gè)方面開(kāi)展計(jì)劃。主要對(duì)20__年的工作做一個(gè)全年工作計(jì)劃，月月有進(jìn)展，周周有活忙，天天有落實(shí)。根據(jù)基地實(shí)踐工作需要進(jìn)行合理分配人員，把工作落實(shí)到人，責(zé)任到人，具體計(jì)劃如下：
1、按照年度保養(yǎng)計(jì)劃對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。
2、對(duì)高﹑低壓配電柜負(fù)荷開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查及保養(yǎng);對(duì)高、低壓設(shè)備，高、低壓配電柜，變壓器進(jìn)行檢測(cè)、保養(yǎng)。
3、對(duì)空調(diào)制熱機(jī)組、閥門進(jìn)行保養(yǎng)?？照{(diào)管道進(jìn)行檢測(cè)維修。
4、對(duì)太陽(yáng)能熱泵機(jī)組、輔助加熱機(jī)組、閥門管路等檢修保養(yǎng)。
5、對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)冷卻塔進(jìn)行檢修清理。
6、及時(shí)完成公司交辦的各項(xiàng)工作。
酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別酒店業(yè)尤為激烈。
服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。
平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。