做一個懂得感恩的人,感謝身邊的每一份溫暖和付出。寫總結(jié)時要注意客觀真實,既要總結(jié)成功的經(jīng)驗,也要誠實地反思失敗的原因。以下是一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
廚師的崗位職責承諾書篇一
2、認真履行職責,切實保護耕地。深入開展“雙?!毙袆樱U峡h域經(jīng)濟發(fā)展;。
4、加強黨風廉政建設(shè),落實“一崗雙責”。認真執(zhí)行《廉政準則》,做廉潔自律的表率。
2、負責全縣國土資源規(guī)劃測繪、保護利用、儲備交易、執(zhí)法監(jiān)察等全面工作;。
5、堅持民主集中制原則,不斷增強領(lǐng)導(dǎo)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
廚師的崗位職責承諾書篇二
1.學(xué)校、班級組織學(xué)生集體活動,要親自參加,認真組織,并做到事先進行有關(guān)方面的安全教育。
2.按照學(xué)校安全事故的應(yīng)急預(yù)案,明確職責,組織學(xué)生認真參加應(yīng)急疏散、緊急救護等演練活動,能夠果斷正確的處置各種突發(fā)事件。
3.認做好晨午檢工作、課堂課間及課外活動的安全監(jiān)督,加強上放學(xué)時段對學(xué)生的指揮疏導(dǎo),保證學(xué)生安全上放學(xué)。按照學(xué)校規(guī)定切實做好排隊放學(xué),并堅守崗位認真負責安全護送學(xué)生過馬路。
4.嚴格按照學(xué)校值班要求做好排查、護校、記錄、匯報等工作,按時記錄《值日情況記錄表》并及時下傳,并認真負好責任,發(fā)生安全事故要在第一時間向校長匯報。
5.嚴格遵照執(zhí)行安全制度和規(guī)定,盡職盡責,嚴防死守,確保不出現(xiàn)重特大惡性事故,遏制一般事故,如發(fā)生學(xué)生死亡的責任事故,接受相應(yīng)處分。
6.將安全教育融入學(xué)科教學(xué)中,落實教育部《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》,在日常的教育教學(xué)活動中,遵循教學(xué)規(guī)范,落實安全管理要求,在教學(xué)中落實安全教育工作。特別是要認真落實體育課、實驗課、勞技課、自然常識課等強實踐性課的教學(xué)常規(guī),防止學(xué)生意外傷害事故的發(fā)生。
8.學(xué)校發(fā)生緊急情況時,按照學(xué)校緊急處置預(yù)案的規(guī)定履行相應(yīng)職能,以確保師生的安全。
9.學(xué)生在學(xué)?;?qū)W校周邊發(fā)生緊急狀況時,在場的老師必須馬上采取相應(yīng)的救護措施,促進和諧校園的營造。
10.上課期間學(xué)會觀察、關(guān)愛學(xué)生,隨時留心課堂中出現(xiàn)的各種異?,F(xiàn)象,如有異常須及時按學(xué)校有關(guān)制度處理并解決;發(fā)現(xiàn)學(xué)生行為具有危險性的,應(yīng)當及時告誡、制止、教育,并與班主任〔或?qū)W生家長〕溝通。
11.教師應(yīng)當遵守職業(yè)道德規(guī)范和工作紀律,關(guān)心學(xué)生身心健康成長,不得侮辱、體罰或變相體罰學(xué)生。
12.對必須外出進行校外教學(xué)的課,要事先報告學(xué)校,經(jīng)批準后,方可外出;未經(jīng)允許,不得外出。
13.認真落實各有關(guān)法規(guī)和上級文件對學(xué)校班級工作的安全規(guī)定。萬一出現(xiàn)事故,必須及時報告并進行有效的救護。
14.如需到專用教室上課須將學(xué)生整隊后帶至專用教室,在前往途中要注意學(xué)生安全,保持隊伍的安靜有序,下課后可讓學(xué)生自行回教室,叮囑學(xué)生注意安全。
15.體育教師、科常(實驗)教師或在專用教室上課必須按相關(guān)崗位的安全要求執(zhí)行。
承諾期限:20_年_月_日----20_年_月_日。
學(xué)校(蓋章):承諾人(簽字):
校長(簽字):
廚師的崗位職責承諾書篇三
作為新疆兵團水利水電工程集團有限公司巴里坤二道白楊溝水庫項目部的一名員工,我承諾:
一、為了進一步提高自律意識,樹立個人良好形象,愛崗敬業(yè),團結(jié)同志,誠懇待人,說實話,辦實事,不回避矛盾,不敷衍,不推諉責任,保證在工作期內(nèi)高效的完成任務(wù),盡職盡責的履行自己的崗位職責:
2.負責發(fā)放本部門對外發(fā)送的各種圖紙、文件等資料,并辦理登記手續(xù)。
3.規(guī)范工程項目開發(fā)施工期間的各類圖紙變更通知、工程合同及其它工程項目方面文件資料的收發(fā)、保管制度。
4.對各種工程資料進行科學(xué)的規(guī)范的編號、登記、復(fù)印。
5.負責管理好有關(guān)工程技術(shù)資料的歸檔保存和借閱管理,并按有關(guān)工程技術(shù)資料的重要性進行分類,及時清理作廢資料不被誤用。
6.發(fā)放的圖紙資料必須留原件一份,連同發(fā)放清單一起存檔。
7.負責定期清理工程檔案,合同、資質(zhì)和建設(shè)、規(guī)劃、國土等主管部門審批原件,及時移交公司檔案室存檔。
8.負責視具體情況定期清理資料室檔案。
9.相關(guān)部門借閱圖紙及工程資料,應(yīng)報工程主管工程師同意,登記相關(guān)借閱內(nèi)容及時間,到期歸還時,須經(jīng)雙方簽名確認。
10.若因公須借閱公司規(guī)定的機密資料,須報總經(jīng)理同意并填寫有關(guān)借閱手續(xù)后,方準借閱。
二、認真學(xué)習公司的各項規(guī)章制度,不斷提高觀念,按規(guī)定收集整理好各類基礎(chǔ)資料,并隨時地接受監(jiān)督。
承諾人:
x年x月x日。
廚師的崗位職責承諾書篇四
從自身做起,從小事做起,在做好本職工作的同時,以一個共產(chǎn)黨員的先進模范作用要求自己,努力爭做一名好教師,起到帶頭作用,特承諾如下:
一、提高道德素養(yǎng),加強政治理論學(xué)習。認真學(xué)習《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等專業(yè)書籍,閱讀《弟-子規(guī)》《資治通鑒》等國學(xué)經(jīng)典,提升自己的素養(yǎng),同時做好分類筆記,以備不時之需。
二、遵守社會公德,為人師表,注重身教。自覺抵制社會不良風氣影響,不搞有償家教。尊重學(xué)生的人格,平等、公正地評價和對待每一位學(xué)生,不諷刺、挖苦、歧視學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品德。
三、遵守國家法律法規(guī)以及學(xué)校規(guī)定的各項規(guī)章制度,堅持敬業(yè)愛崗。認真?zhèn)湔n、上課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)學(xué)生,不無故缺勤、缺課或不完成教學(xué)任務(wù)。養(yǎng)成良好的工作習慣,找準工作中的難點,不斷摸索適合自己的方式方法,做到活學(xué)活用。
四、認真聽老教師的課,邀請指導(dǎo)老師來聽自己的課,積極參加學(xué)校的公開課。在學(xué)習的過程中逐漸找到一條適合自己的發(fā)展之路,并在反思中成長,形成自己的教學(xué)風格。
五、關(guān)愛學(xué)生,尤其是學(xué)困生,對他們多一份關(guān)注和耐心。上課時教學(xué)的目光多傾向于他們,多給他們一些發(fā)言的機會和鼓勵。課后單獨加以補習,力爭讓他們滴滴進步,每學(xué)期幫扶兩名學(xué)困生。
六、開拓創(chuàng)新,學(xué)習新知識,不斷提升個人業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。尊重前輩,多向他們學(xué)習各方面的經(jīng)驗,相互幫助,主動溝通思想,虛心聽取意見。
承諾人:xuexila。
日期:2017年xx月xx日
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廚師的崗位職責承諾書篇五
為有效開展工作,進一步規(guī)范、約束自己的工作行為,本人在此鄭重承諾:
一、認真學(xué)習黨的各項路線、方針、政策,不斷提高政治素養(yǎng)。
二、認真遵守國家法律、法規(guī),遵守公司各項規(guī)章制度,履行崗位職責,服從公司的工作安排和調(diào)動。
三、愛崗敬業(yè),自覺學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
四、立足本職工作,積極主動、勇于創(chuàng)新,認真思考解決崗位工作中遇到的困難和問題,不斷摸索適應(yīng)新形勢的工作方式方法,努力提高工作效率。
五、以身作則,嚴于律已,保持優(yōu)良作風。工作中堅持原則、秉公辦事,自覺接受監(jiān)督,自覺遵守工作紀律和工作程序,保持興城員工應(yīng)有的良好形象。。
對以上承諾,本人將認真履行,自覺接受公司領(lǐng)導(dǎo)、上級、同事的監(jiān)督。
承諾人:
20xx.x.x。
廚師的崗位職責承諾書篇六
為切實提高工作執(zhí)行力和落實力,落實安全生產(chǎn)經(jīng)營主體責任,確保公司全年目標任務(wù)完成,本人鄭重承諾:
(一)責任指標。
1.堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,認真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和上級頒發(fā)的規(guī)章制度,不斷提升車間本質(zhì)安全管理水平。
2.職業(yè)危害防治目標:勞動防護用品領(lǐng)用、發(fā)放正確率達到100%。
3.安全培訓(xùn)目標:全員安全培訓(xùn)率、三項崗位人員持證上崗率達到100%。
4.制定勞動保護和消防、職業(yè)安全健康工器具購置計劃,監(jiān)督管理使用情況。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時性工作任務(wù)。
(二)承諾人應(yīng)當完成的年度重點工作。
1.認真貫徹執(zhí)行公司制定的有關(guān)管理標準、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)程等,參與車間制定、修改有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程。
2.協(xié)助車間主任組織開展各種安全活動,做好安全工作記錄,提出改進安全工作的意見和建議,對班組安全活動進行監(jiān)督檢查。
3.為從業(yè)人員領(lǐng)取、發(fā)放符合國家標準或行業(yè)標準的勞動防護用品并建立臺賬,并監(jiān)督教育從業(yè)人員正確佩戴、使用。
4.抓好安全宣傳教育培訓(xùn)工作,包括各級安全文件的學(xué)習、宣貫、落實。組織好車間級安全教育培訓(xùn)及季度安全考試,監(jiān)督檢查班組級安全教育,健全儀表特種作業(yè)人員檔案及安全教育培訓(xùn)臺賬。
5.按時參加公司安全例會,及時上報周安全工作總結(jié)、月度安。
全工作目標完成情況和下個月安全目標工作計劃及民主測評表。
6.檢修登高、動火作業(yè)等危險作業(yè)時在現(xiàn)場進行監(jiān)督,督促落實檢修執(zhí)行“三無一不準”和“三位一體”安全檢查確認制度。
7.按照“四不放過”的原則,參與事故調(diào)查,并做好事故的統(tǒng)計臺賬和上報工作,每月在職責范圍內(nèi)進行安全績效考核。
8.協(xié)助做好車間安全隱患排查工作,跟蹤督促治理隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題與事故隱患,及時提出整改意見,并詳細做好記錄,向領(lǐng)導(dǎo)匯報;督促完成上級綜合安全大檢查問題的落實整改并及時反饋,參加車間安全綜合檢查次數(shù)不少于2次。
9.每月對職業(yè)安全健康防護用品班組維護情況進行復(fù)查、驗收。
10.組織金牌班組評優(yōu)活動,抓好車間群眾安全監(jiān)督管理工作。
11.協(xié)助車間主任定期進行事故應(yīng)急預(yù)案的演練,根據(jù)演練情況對預(yù)案進行完善,并整理臺賬歸檔。
12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時性工作任務(wù)。
(一)本人將嚴格履行崗位職責,確保完成崗位責任承諾內(nèi)容,如承諾內(nèi)容未兌現(xiàn),接受經(jīng)濟處罰或行政處罰。
(二)出現(xiàn)以下情況,引咎辭職或自愿接受待崗培訓(xùn)。
1.發(fā)現(xiàn)“三違”行為,不及時糾正或制止。
2.參與調(diào)查處理事故,不按照“四不放過”原則執(zhí)行。
承諾人:
20xx.x.x。
廚師的崗位職責承諾書篇七
根據(jù)靜安區(qū)經(jīng)濟黨工委的要求,黨支部將開展"共產(chǎn)黨員爭做企業(yè)最優(yōu)秀員工"活動。這次活動是為了全面貫徹落實黨的xx大精神,響應(yīng)電氣進出口有限公司黨支部向全區(qū)共產(chǎn)黨員發(fā)出的倡議,動員廣大共產(chǎn)黨員爭做共-產(chǎn)主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想的堅定信仰者,科學(xué)發(fā)展觀的忠實指引者,社會主義榮辱觀的自覺實踐者,社會和-諧的積極促進者。黨員是黨的肌體的細胞和黨的活動主體,黨的先進性要靠黨員的先進性來體現(xiàn)。一名黨員就是一面旗幟。為了承擔起時代賦予黨員的歷史責任,踏實地踐行“三個代表”的重要思想,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,為此,我作為一名基層黨員向黨支部和公司全體員工承諾如下:。
一,立足本職崗位,認真履行職責,以愛崗盡業(yè)的精神在自己的崗位上奉獻自己,實踐自己,為門店的建設(shè)和發(fā)展貢獻自己的力量.
二.帶頭貫徹公司各項規(guī)章制度.落實門店有關(guān)規(guī)定,有效合理協(xié)調(diào)各個部門工作,把部門員工的積極性調(diào)動起來,團結(jié)起來,共同努力,讓門店的工作始終在一個規(guī)范的,有序的軌道上。
三,抓工作流程的操作規(guī)范,不斷提高各部門的工作質(zhì)量,以。
管理促效益,以效益促發(fā)展,培養(yǎng)員工的主人翁精神,群策群力,從而調(diào)動員工工作的積極性和創(chuàng)造性。以高質(zhì)量、高效益提高門店的盈利。
四.結(jié)合自己的崗位實際,繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)水平與技能,扎扎實實地搞好各項工作,提高工作效率。勇于進取,增強敬業(yè)精神和奉獻意識,樹立強烈的責任感和事業(yè)心。
五,帶頭做節(jié)約的倡導(dǎo)者和踐行者,營造節(jié)約型門店,從節(jié)約一張紙、一度電做起,使員工們清醒地認識到:節(jié)約也是提高效益。
六,抓服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)意識,禮貌用語,提倡微笑服務(wù),熱情待客,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),樹立良好形象,為客人提供規(guī)范化,標準化,情感化和個性化的服務(wù).牢固確立信譽第一,顧客至上的服務(wù)宗旨,熱情服務(wù),及時,準確。
承諾人:
日期:20xx年xx月xx日
廚師的崗位職責承諾書篇八
大家不常說“質(zhì)量是企業(yè)之本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”,而質(zhì)量意識是提高質(zhì)量的關(guān)鍵。上海寶世威以“敬業(yè)報國,追求卓越”的企業(yè)精神,讓我們的企業(yè),走過了艱辛而光輝的歷程,今天,我作為上海寶世威公司制管分廠精整五班的一名機械操作員,讓我有種建設(shè)質(zhì)量企業(yè)強烈的使命感與責任感!
記得一位企業(yè)家曾說過這樣一句話,“沒有沉不了的船,沒有倒閉不了的企業(yè),一切取決于人的努力?!弊鳛槲覀冎乒芊謴S生產(chǎn)的埋弧焊鋼管,生產(chǎn)過程,質(zhì)量控制,環(huán)環(huán)相扣,每個細微環(huán)節(jié)都需要員工認真敬業(yè)的工作,稍有不甚,就會造成事故隱患。尤其作為我們一線員工,如果工作不細心,責任心不強,造成生產(chǎn)質(zhì)量出現(xiàn)問題,即而有可能導(dǎo)致鋼管缺陷,甚至客戶的生產(chǎn)安全,所以,作為上海寶世威的一名員工,我毅然要求自己做到“恪守質(zhì)量承諾,履行崗位職責”。有句老話:言必行,行必果!為了做到這點,無論多么具體而繁鎖的小事,我都會鍥而不舍落實到底!
因為我知道生產(chǎn)合格的鋼管,是我們刻不容緩的使命!所以盡管生產(chǎn)任務(wù)重,讓我忙的不易樂乎,但是為了保證鋼管質(zhì)量,我會義無反顧的堅持下去!
當然,質(zhì)量保證光靠某個人的力量是遠遠不夠的,需要大家共同努力!在生產(chǎn)中我們員工提倡創(chuàng)合格產(chǎn)品的理念,倡導(dǎo)團結(jié)合作、忘我奉獻的工作作風,強調(diào)增強內(nèi)部凝聚力!為提高技術(shù)素質(zhì),對新員工,我們在生產(chǎn)中采取一師帶一徒形式進行培訓(xùn),并受到良好的效益.
我想說:知必言,言必行,行必果,是我的工作理念,更是我們?nèi)w員工的工作理念!質(zhì)量意識在我的心中,更在我們?nèi)w人員的心中!我們渴望著、并努力著用自己的雙手,打造出華東埋弧焊第一管。所以,公司、分廠、車間、班組一直在培訓(xùn)我們崗位訓(xùn)練,當然成績的取得離不開各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。生產(chǎn)任務(wù)剛剛制定,任重道遠,全體員工將一如繼往,以飽滿的熱情,以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量,投入到生產(chǎn)中去!同時,我們相信在公司及分廠各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在全體員工團結(jié)一致的努力拼搏下,達標創(chuàng)優(yōu),100%按著標準操作程序完成崗位操作,安全高效生產(chǎn)出合理數(shù)量精品鋼管,努力完成合同目標。
質(zhì)量是企業(yè)之本,質(zhì)量是企業(yè)的生命。我們要把講究質(zhì)量放在整個企業(yè)工作的第一位,把它作為企業(yè)的生命來抓,一絲不茍,精益求精,始終保持優(yōu)質(zhì)高效,只有這樣,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
制管分廠葉合虎。
20xx-9-23。
廚師的崗位職責承諾書篇九
辦公室主任。
依照國家衛(wèi)生規(guī)定,為公司員工提供衛(wèi)生、可口的工作餐。
1、服從上級指揮,遵守國家各項法律法規(guī),嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
2、持證上崗,服從管理員安排,遵守各項規(guī)章制度。
3、熱愛本職工作,保證飯菜質(zhì)量,不斷增加新花樣、新品種,服務(wù)周到,熱情、平等待人。
4、按食品衛(wèi)生規(guī)定標準,搞好個人衛(wèi)生和工作環(huán)境衛(wèi)生,上班時穿工作服,戴工作帽,經(jīng)常洗曬,外出時不得穿工作服。
5、保證食堂衛(wèi)生清潔,每餐都要清理后廚案板,鍋臺,餐具炊具擺放整齊。
6、食品要符合《國家食品衛(wèi)生法》,做到生熟分開,熟食要存放在干凈處,不得使用變質(zhì)原材料做菜、飯,不出售變質(zhì)的飯菜,否則追究責任。
7、保證米淘凈、菜洗凈,方可進鍋。
8、餐具清洗干凈,定期消毒。
9、接到生產(chǎn)或接待部門的訂餐,要及時準備。
10、成本核算無誤,做好節(jié)能降耗,保證盈虧平衡。
1、對本職工作的建議權(quán)。
2、按公司規(guī)定拒絕不合格菜品。
3、向上級舉報菜品質(zhì)量等食堂問題。
廚師的崗位職責承諾書篇十
1.不隨地吐痰,不亂扔垃圾,要時刻保持工作區(qū)域的'干凈整潔衛(wèi)生。
2.有效訓(xùn)練廚師隊伍并能及時提拔有才能的學(xué)徒。
3.在烹制食物的過程中,要不浪費原料,生熟分開避免炒勺嘗口味。
4.不斷提高食品質(zhì)量,不斷改良菜品外觀,不斷鉆研學(xué)習廚藝技巧,提升專業(yè)水平。
5.不斷改進采購方案,降低采購成本,創(chuàng)新菜譜。
6.時刻保持衣著干凈整潔。
廚師的崗位職責承諾書篇十一
[目的] 明確食堂廚師崗位職責,規(guī)范食堂廚師管理。
[范圍] 適用于食堂廚師崗位。
[職責] 食堂廚師對本崗位職責實施負責。
[程序]
1.每天按質(zhì)按量做好主副食品,保證職工們正常就餐。
2.每天負責做飯菜,要求做到熱情周到,樹立為職工服務(wù)的思想。
3.嚴格執(zhí)行食堂和廠內(nèi)各項規(guī)章制度,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
4.負責每天餐后環(huán)境衛(wèi)生的打掃,做到桌面、地面清潔、工作間無異味。
5.積極聽取群眾意見,及時改正,更好地為員工服務(wù)。
6.嚴格要求自己,不搞特殊化。
7.搞好個人衛(wèi)生,做到勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
8.節(jié)約水、電,氣愛護各種炊具及食堂內(nèi)所有設(shè)施。
廚師的崗位職責承諾書篇十二
四、崗位提要:負責中餐零點熱菜盛器的準備、菜肴烹制的安排,以及各類菜
肴出品的盤飾美化工作,保證出 品井然有序和合乎裝盤要求。
五、具體職責:
1.了解客情,熟悉零點菜單,領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。
2.負責到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。
3.根據(jù)爐灶分工和菜單出菜順序,負責將各類切配菜肴及時傳遞分派
給爐灶崗烹制。
4.積極與爐灶廚師配合,負責給每道烹制菜肴提供合適餐具。
5.根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,迅速快捷為各類出品菜肴進行清潔和盤飾
美化,并及時送至出菜口。
6.負責打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整理工作。
7.負責開餐前后的`各類用具及盤飾品的領(lǐng)取和分類收藏保管。
8.保持個人、工作區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。
9.完成上級交辦的其他工作。
六、任職素質(zhì)技能要求:
1.工作勤懇,認真負責。
2.熟悉烹飪美學(xué),有一定的烹飪美術(shù)基礎(chǔ)。
3.靈活機動,有一定的溝通配合技巧和能力。
4.具有一年以上廚房工作經(jīng)歷,有一定的中餐烹飪基礎(chǔ)。
5.
身體健康,精力充沛。
廚師的崗位職責承諾書篇十三
1、根據(jù)客情通知,負責制作宴會、自助餐、零點、套餐等形式所需的燒烤菜肴。
2、負責原料的領(lǐng)取、加工及烹制燒烤菜肴,對菜的`質(zhì)量和衛(wèi)生負責。
3、接收零點訂單和宴會單,及時按規(guī)格切配燒烤產(chǎn)品裝盤。
4、妥善保藏剩余的原料及調(diào)味汁,做好開餐后的收尾工作。
5、定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊。
6、隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,并負責冷菜間的消毒工作。
7、正確維護、合理使用器械設(shè)備,并保持完好整潔。
8、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。
廚師的崗位職責承諾書篇十四
1、自覺遵守各項規(guī)章制度,不遲到、早退、擅離崗位,不干私活。
2、協(xié)助廚師長制定出既符合師生口味,又保證師生營養(yǎng)攝入均衡的食譜。
3、加強學(xué)習,不斷提高烹飪技藝,為全體師生烹制出色、香、味俱全的飲食。
4、加工食品時嚴格檢查原料質(zhì)量,變質(zhì)原料不加工、不下鍋。
5、烹飪時食品要充分加熱,防止“外熟里生”。隔頓、隔夜、外購的熟食燒煮后才能供應(yīng)師生。
6、嚴格執(zhí)行食品留樣制度,每餐每菜誰燒制誰簽名,專人留樣,二十四小時保存。
7、搞好操作間的衛(wèi)生。絞肉機、豆?jié){機等機械設(shè)備用后要及時拆開沖洗干凈,刀、砧板、工作臺面要擦洗干凈,操作間的地面要沖洗干凈。
8、搞好個人衛(wèi)生。服裝整潔,不留長發(fā)、長指甲、長胡子,做菜時不吸煙,接觸熟食物時要先洗手。
9、服務(wù)主動熱情,對就餐者一視同仁,不打人情菜。
10、節(jié)約水、電、氣。愛護公物,管好物資。同時,做好防火、防盜、防毒工作。
廚師的崗位職責承諾書篇十五
一、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的`思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化適合幼兒的飯菜,促進幼兒身體健康。
二、努力提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
三、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物驗收關(guān),青菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具消毒,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。
四、搞好廚房的清潔衛(wèi)生,保持廚房干凈、整潔,每天小掃,每周大掃,廚房用具要定期擦洗干凈。
五、注意個人衛(wèi)生,上班要戴好工作衣帽,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈,定期進行體格檢查。
六、堅持按時開餐,做好食物保溫工作,做到公私分明,禁止多吃多占現(xiàn)象,團結(jié)協(xié)作,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
七、做好防火、防毒、防盜,不出事故。
廚師的崗位職責承諾書篇十六
[范圍] 適用于食堂廚師崗位。
[職責] 食堂廚師對本崗位職責實施負責。
[程序] 1.每天按質(zhì)按量做好主副食品,保證職工們正常就餐。
2.每天負責做飯菜,要求做到熱情周到,樹立為職工服務(wù)的思想。 3.嚴格執(zhí)行食堂和廠內(nèi)各項規(guī)章制度,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
4.負責每天餐后環(huán)境衛(wèi)生的打掃,做到桌面、地面清潔、工作間無異味。
5.積極聽取群眾意見,及時改正,更好地為員工服務(wù)。 6.嚴格要求自己,不搞特殊化。
7.搞好個人衛(wèi)生,做到勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。 8.節(jié)約水、電,氣愛護各種炊具及食堂內(nèi)所有設(shè)施。
廚師的崗位職責承諾書篇十七
一:廚房主管必須熟識廚房日常運作。
1.必須掌握所有產(chǎn)品的制作工藝及出品標準(色.香.味.形)。
2.必須掌握所有設(shè)備的操作流程與保養(yǎng)事項。
二:每日飯市管理。
1.飯前檢查原料是否充足,備料是否新鮮標準;。
2.飯市高峰期妥當安排各崗位人員,并作適當調(diào)度,確保出品順暢;做好高峰期出品總量百分之三十的抽樣檢查,確保出品質(zhì)量符合標準。
3.飯市后的清潔衛(wèi)生及其他收市工作(多余備料轉(zhuǎn)入冰柜冷藏)并貼上標簽。
三:存貨,盤點,申購,收貨管理。
1.存貨必須按規(guī)范存放,做倒先進先出,后進后出。
2.每日盤點工作的組織必須認真,準確,量化;。
3.申購必須根據(jù)同期的實際用量加百分之二十后下單;。
4.嚴格按照收貨程序組織好貨物及質(zhì)量的驗收工作;。
四:做好廚房成本控制工作。
確保成本在百分之四十之內(nèi);。
五:行政管理工作。
1.參加,主持每日晨會,每周例會,每月員工大會,做好工作計劃及小結(jié),鼓舞員工士氣。
2.做好員工排休,排班及考勤工作。
3.做好廚房員工的考核和干部選拔工作。
六:組織好廚房員工的培訓(xùn)(理論培訓(xùn)及實際操作)和考核工作。
七:組織好廚房每日,每周,每月的清潔衛(wèi)生工作。
八組織好廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作。
九:嚴肅廚房的工作紀律,制止偷吃,偷拿及其他浪費現(xiàn)象。
十:處理好顧客對食品的投訴工作,經(jīng)常對廚房管理提出改進性建議。
廚師的崗位職責承諾書篇十八
3.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。
4.服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保質(zhì)保鮮;
5.遵守安全操作規(guī)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等用料;
7.上班前將工作服穿戴整齊,廚房內(nèi)嚴禁吸煙,不準另搞標準開小灶;
8.自覺遵守酒店各項規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技術(shù);
9.服從主管調(diào)動,維護好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準備工作。
廚師的崗位職責承諾書篇一
2、認真履行職責,切實保護耕地。深入開展“雙?!毙袆樱U峡h域經(jīng)濟發(fā)展;。
4、加強黨風廉政建設(shè),落實“一崗雙責”。認真執(zhí)行《廉政準則》,做廉潔自律的表率。
2、負責全縣國土資源規(guī)劃測繪、保護利用、儲備交易、執(zhí)法監(jiān)察等全面工作;。
5、堅持民主集中制原則,不斷增強領(lǐng)導(dǎo)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
廚師的崗位職責承諾書篇二
1.學(xué)校、班級組織學(xué)生集體活動,要親自參加,認真組織,并做到事先進行有關(guān)方面的安全教育。
2.按照學(xué)校安全事故的應(yīng)急預(yù)案,明確職責,組織學(xué)生認真參加應(yīng)急疏散、緊急救護等演練活動,能夠果斷正確的處置各種突發(fā)事件。
3.認做好晨午檢工作、課堂課間及課外活動的安全監(jiān)督,加強上放學(xué)時段對學(xué)生的指揮疏導(dǎo),保證學(xué)生安全上放學(xué)。按照學(xué)校規(guī)定切實做好排隊放學(xué),并堅守崗位認真負責安全護送學(xué)生過馬路。
4.嚴格按照學(xué)校值班要求做好排查、護校、記錄、匯報等工作,按時記錄《值日情況記錄表》并及時下傳,并認真負好責任,發(fā)生安全事故要在第一時間向校長匯報。
5.嚴格遵照執(zhí)行安全制度和規(guī)定,盡職盡責,嚴防死守,確保不出現(xiàn)重特大惡性事故,遏制一般事故,如發(fā)生學(xué)生死亡的責任事故,接受相應(yīng)處分。
6.將安全教育融入學(xué)科教學(xué)中,落實教育部《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》,在日常的教育教學(xué)活動中,遵循教學(xué)規(guī)范,落實安全管理要求,在教學(xué)中落實安全教育工作。特別是要認真落實體育課、實驗課、勞技課、自然常識課等強實踐性課的教學(xué)常規(guī),防止學(xué)生意外傷害事故的發(fā)生。
8.學(xué)校發(fā)生緊急情況時,按照學(xué)校緊急處置預(yù)案的規(guī)定履行相應(yīng)職能,以確保師生的安全。
9.學(xué)生在學(xué)?;?qū)W校周邊發(fā)生緊急狀況時,在場的老師必須馬上采取相應(yīng)的救護措施,促進和諧校園的營造。
10.上課期間學(xué)會觀察、關(guān)愛學(xué)生,隨時留心課堂中出現(xiàn)的各種異?,F(xiàn)象,如有異常須及時按學(xué)校有關(guān)制度處理并解決;發(fā)現(xiàn)學(xué)生行為具有危險性的,應(yīng)當及時告誡、制止、教育,并與班主任〔或?qū)W生家長〕溝通。
11.教師應(yīng)當遵守職業(yè)道德規(guī)范和工作紀律,關(guān)心學(xué)生身心健康成長,不得侮辱、體罰或變相體罰學(xué)生。
12.對必須外出進行校外教學(xué)的課,要事先報告學(xué)校,經(jīng)批準后,方可外出;未經(jīng)允許,不得外出。
13.認真落實各有關(guān)法規(guī)和上級文件對學(xué)校班級工作的安全規(guī)定。萬一出現(xiàn)事故,必須及時報告并進行有效的救護。
14.如需到專用教室上課須將學(xué)生整隊后帶至專用教室,在前往途中要注意學(xué)生安全,保持隊伍的安靜有序,下課后可讓學(xué)生自行回教室,叮囑學(xué)生注意安全。
15.體育教師、科常(實驗)教師或在專用教室上課必須按相關(guān)崗位的安全要求執(zhí)行。
承諾期限:20_年_月_日----20_年_月_日。
學(xué)校(蓋章):承諾人(簽字):
校長(簽字):
廚師的崗位職責承諾書篇三
作為新疆兵團水利水電工程集團有限公司巴里坤二道白楊溝水庫項目部的一名員工,我承諾:
一、為了進一步提高自律意識,樹立個人良好形象,愛崗敬業(yè),團結(jié)同志,誠懇待人,說實話,辦實事,不回避矛盾,不敷衍,不推諉責任,保證在工作期內(nèi)高效的完成任務(wù),盡職盡責的履行自己的崗位職責:
2.負責發(fā)放本部門對外發(fā)送的各種圖紙、文件等資料,并辦理登記手續(xù)。
3.規(guī)范工程項目開發(fā)施工期間的各類圖紙變更通知、工程合同及其它工程項目方面文件資料的收發(fā)、保管制度。
4.對各種工程資料進行科學(xué)的規(guī)范的編號、登記、復(fù)印。
5.負責管理好有關(guān)工程技術(shù)資料的歸檔保存和借閱管理,并按有關(guān)工程技術(shù)資料的重要性進行分類,及時清理作廢資料不被誤用。
6.發(fā)放的圖紙資料必須留原件一份,連同發(fā)放清單一起存檔。
7.負責定期清理工程檔案,合同、資質(zhì)和建設(shè)、規(guī)劃、國土等主管部門審批原件,及時移交公司檔案室存檔。
8.負責視具體情況定期清理資料室檔案。
9.相關(guān)部門借閱圖紙及工程資料,應(yīng)報工程主管工程師同意,登記相關(guān)借閱內(nèi)容及時間,到期歸還時,須經(jīng)雙方簽名確認。
10.若因公須借閱公司規(guī)定的機密資料,須報總經(jīng)理同意并填寫有關(guān)借閱手續(xù)后,方準借閱。
二、認真學(xué)習公司的各項規(guī)章制度,不斷提高觀念,按規(guī)定收集整理好各類基礎(chǔ)資料,并隨時地接受監(jiān)督。
承諾人:
x年x月x日。
廚師的崗位職責承諾書篇四
從自身做起,從小事做起,在做好本職工作的同時,以一個共產(chǎn)黨員的先進模范作用要求自己,努力爭做一名好教師,起到帶頭作用,特承諾如下:
一、提高道德素養(yǎng),加強政治理論學(xué)習。認真學(xué)習《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等專業(yè)書籍,閱讀《弟-子規(guī)》《資治通鑒》等國學(xué)經(jīng)典,提升自己的素養(yǎng),同時做好分類筆記,以備不時之需。
二、遵守社會公德,為人師表,注重身教。自覺抵制社會不良風氣影響,不搞有償家教。尊重學(xué)生的人格,平等、公正地評價和對待每一位學(xué)生,不諷刺、挖苦、歧視學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品德。
三、遵守國家法律法規(guī)以及學(xué)校規(guī)定的各項規(guī)章制度,堅持敬業(yè)愛崗。認真?zhèn)湔n、上課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)學(xué)生,不無故缺勤、缺課或不完成教學(xué)任務(wù)。養(yǎng)成良好的工作習慣,找準工作中的難點,不斷摸索適合自己的方式方法,做到活學(xué)活用。
四、認真聽老教師的課,邀請指導(dǎo)老師來聽自己的課,積極參加學(xué)校的公開課。在學(xué)習的過程中逐漸找到一條適合自己的發(fā)展之路,并在反思中成長,形成自己的教學(xué)風格。
五、關(guān)愛學(xué)生,尤其是學(xué)困生,對他們多一份關(guān)注和耐心。上課時教學(xué)的目光多傾向于他們,多給他們一些發(fā)言的機會和鼓勵。課后單獨加以補習,力爭讓他們滴滴進步,每學(xué)期幫扶兩名學(xué)困生。
六、開拓創(chuàng)新,學(xué)習新知識,不斷提升個人業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。尊重前輩,多向他們學(xué)習各方面的經(jīng)驗,相互幫助,主動溝通思想,虛心聽取意見。
承諾人:xuexila。
日期:2017年xx月xx日
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廚師的崗位職責承諾書篇五
為有效開展工作,進一步規(guī)范、約束自己的工作行為,本人在此鄭重承諾:
一、認真學(xué)習黨的各項路線、方針、政策,不斷提高政治素養(yǎng)。
二、認真遵守國家法律、法規(guī),遵守公司各項規(guī)章制度,履行崗位職責,服從公司的工作安排和調(diào)動。
三、愛崗敬業(yè),自覺學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
四、立足本職工作,積極主動、勇于創(chuàng)新,認真思考解決崗位工作中遇到的困難和問題,不斷摸索適應(yīng)新形勢的工作方式方法,努力提高工作效率。
五、以身作則,嚴于律已,保持優(yōu)良作風。工作中堅持原則、秉公辦事,自覺接受監(jiān)督,自覺遵守工作紀律和工作程序,保持興城員工應(yīng)有的良好形象。。
對以上承諾,本人將認真履行,自覺接受公司領(lǐng)導(dǎo)、上級、同事的監(jiān)督。
承諾人:
20xx.x.x。
廚師的崗位職責承諾書篇六
為切實提高工作執(zhí)行力和落實力,落實安全生產(chǎn)經(jīng)營主體責任,確保公司全年目標任務(wù)完成,本人鄭重承諾:
(一)責任指標。
1.堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,認真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和上級頒發(fā)的規(guī)章制度,不斷提升車間本質(zhì)安全管理水平。
2.職業(yè)危害防治目標:勞動防護用品領(lǐng)用、發(fā)放正確率達到100%。
3.安全培訓(xùn)目標:全員安全培訓(xùn)率、三項崗位人員持證上崗率達到100%。
4.制定勞動保護和消防、職業(yè)安全健康工器具購置計劃,監(jiān)督管理使用情況。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時性工作任務(wù)。
(二)承諾人應(yīng)當完成的年度重點工作。
1.認真貫徹執(zhí)行公司制定的有關(guān)管理標準、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)程等,參與車間制定、修改有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程。
2.協(xié)助車間主任組織開展各種安全活動,做好安全工作記錄,提出改進安全工作的意見和建議,對班組安全活動進行監(jiān)督檢查。
3.為從業(yè)人員領(lǐng)取、發(fā)放符合國家標準或行業(yè)標準的勞動防護用品并建立臺賬,并監(jiān)督教育從業(yè)人員正確佩戴、使用。
4.抓好安全宣傳教育培訓(xùn)工作,包括各級安全文件的學(xué)習、宣貫、落實。組織好車間級安全教育培訓(xùn)及季度安全考試,監(jiān)督檢查班組級安全教育,健全儀表特種作業(yè)人員檔案及安全教育培訓(xùn)臺賬。
5.按時參加公司安全例會,及時上報周安全工作總結(jié)、月度安。
全工作目標完成情況和下個月安全目標工作計劃及民主測評表。
6.檢修登高、動火作業(yè)等危險作業(yè)時在現(xiàn)場進行監(jiān)督,督促落實檢修執(zhí)行“三無一不準”和“三位一體”安全檢查確認制度。
7.按照“四不放過”的原則,參與事故調(diào)查,并做好事故的統(tǒng)計臺賬和上報工作,每月在職責范圍內(nèi)進行安全績效考核。
8.協(xié)助做好車間安全隱患排查工作,跟蹤督促治理隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題與事故隱患,及時提出整改意見,并詳細做好記錄,向領(lǐng)導(dǎo)匯報;督促完成上級綜合安全大檢查問題的落實整改并及時反饋,參加車間安全綜合檢查次數(shù)不少于2次。
9.每月對職業(yè)安全健康防護用品班組維護情況進行復(fù)查、驗收。
10.組織金牌班組評優(yōu)活動,抓好車間群眾安全監(jiān)督管理工作。
11.協(xié)助車間主任定期進行事故應(yīng)急預(yù)案的演練,根據(jù)演練情況對預(yù)案進行完善,并整理臺賬歸檔。
12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時性工作任務(wù)。
(一)本人將嚴格履行崗位職責,確保完成崗位責任承諾內(nèi)容,如承諾內(nèi)容未兌現(xiàn),接受經(jīng)濟處罰或行政處罰。
(二)出現(xiàn)以下情況,引咎辭職或自愿接受待崗培訓(xùn)。
1.發(fā)現(xiàn)“三違”行為,不及時糾正或制止。
2.參與調(diào)查處理事故,不按照“四不放過”原則執(zhí)行。
承諾人:
20xx.x.x。
廚師的崗位職責承諾書篇七
根據(jù)靜安區(qū)經(jīng)濟黨工委的要求,黨支部將開展"共產(chǎn)黨員爭做企業(yè)最優(yōu)秀員工"活動。這次活動是為了全面貫徹落實黨的xx大精神,響應(yīng)電氣進出口有限公司黨支部向全區(qū)共產(chǎn)黨員發(fā)出的倡議,動員廣大共產(chǎn)黨員爭做共-產(chǎn)主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想的堅定信仰者,科學(xué)發(fā)展觀的忠實指引者,社會主義榮辱觀的自覺實踐者,社會和-諧的積極促進者。黨員是黨的肌體的細胞和黨的活動主體,黨的先進性要靠黨員的先進性來體現(xiàn)。一名黨員就是一面旗幟。為了承擔起時代賦予黨員的歷史責任,踏實地踐行“三個代表”的重要思想,充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,為此,我作為一名基層黨員向黨支部和公司全體員工承諾如下:。
一,立足本職崗位,認真履行職責,以愛崗盡業(yè)的精神在自己的崗位上奉獻自己,實踐自己,為門店的建設(shè)和發(fā)展貢獻自己的力量.
二.帶頭貫徹公司各項規(guī)章制度.落實門店有關(guān)規(guī)定,有效合理協(xié)調(diào)各個部門工作,把部門員工的積極性調(diào)動起來,團結(jié)起來,共同努力,讓門店的工作始終在一個規(guī)范的,有序的軌道上。
三,抓工作流程的操作規(guī)范,不斷提高各部門的工作質(zhì)量,以。
管理促效益,以效益促發(fā)展,培養(yǎng)員工的主人翁精神,群策群力,從而調(diào)動員工工作的積極性和創(chuàng)造性。以高質(zhì)量、高效益提高門店的盈利。
四.結(jié)合自己的崗位實際,繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)水平與技能,扎扎實實地搞好各項工作,提高工作效率。勇于進取,增強敬業(yè)精神和奉獻意識,樹立強烈的責任感和事業(yè)心。
五,帶頭做節(jié)約的倡導(dǎo)者和踐行者,營造節(jié)約型門店,從節(jié)約一張紙、一度電做起,使員工們清醒地認識到:節(jié)約也是提高效益。
六,抓服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)意識,禮貌用語,提倡微笑服務(wù),熱情待客,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),樹立良好形象,為客人提供規(guī)范化,標準化,情感化和個性化的服務(wù).牢固確立信譽第一,顧客至上的服務(wù)宗旨,熱情服務(wù),及時,準確。
承諾人:
日期:20xx年xx月xx日
廚師的崗位職責承諾書篇八
大家不常說“質(zhì)量是企業(yè)之本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”,而質(zhì)量意識是提高質(zhì)量的關(guān)鍵。上海寶世威以“敬業(yè)報國,追求卓越”的企業(yè)精神,讓我們的企業(yè),走過了艱辛而光輝的歷程,今天,我作為上海寶世威公司制管分廠精整五班的一名機械操作員,讓我有種建設(shè)質(zhì)量企業(yè)強烈的使命感與責任感!
記得一位企業(yè)家曾說過這樣一句話,“沒有沉不了的船,沒有倒閉不了的企業(yè),一切取決于人的努力?!弊鳛槲覀冎乒芊謴S生產(chǎn)的埋弧焊鋼管,生產(chǎn)過程,質(zhì)量控制,環(huán)環(huán)相扣,每個細微環(huán)節(jié)都需要員工認真敬業(yè)的工作,稍有不甚,就會造成事故隱患。尤其作為我們一線員工,如果工作不細心,責任心不強,造成生產(chǎn)質(zhì)量出現(xiàn)問題,即而有可能導(dǎo)致鋼管缺陷,甚至客戶的生產(chǎn)安全,所以,作為上海寶世威的一名員工,我毅然要求自己做到“恪守質(zhì)量承諾,履行崗位職責”。有句老話:言必行,行必果!為了做到這點,無論多么具體而繁鎖的小事,我都會鍥而不舍落實到底!
因為我知道生產(chǎn)合格的鋼管,是我們刻不容緩的使命!所以盡管生產(chǎn)任務(wù)重,讓我忙的不易樂乎,但是為了保證鋼管質(zhì)量,我會義無反顧的堅持下去!
當然,質(zhì)量保證光靠某個人的力量是遠遠不夠的,需要大家共同努力!在生產(chǎn)中我們員工提倡創(chuàng)合格產(chǎn)品的理念,倡導(dǎo)團結(jié)合作、忘我奉獻的工作作風,強調(diào)增強內(nèi)部凝聚力!為提高技術(shù)素質(zhì),對新員工,我們在生產(chǎn)中采取一師帶一徒形式進行培訓(xùn),并受到良好的效益.
我想說:知必言,言必行,行必果,是我的工作理念,更是我們?nèi)w員工的工作理念!質(zhì)量意識在我的心中,更在我們?nèi)w人員的心中!我們渴望著、并努力著用自己的雙手,打造出華東埋弧焊第一管。所以,公司、分廠、車間、班組一直在培訓(xùn)我們崗位訓(xùn)練,當然成績的取得離不開各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。生產(chǎn)任務(wù)剛剛制定,任重道遠,全體員工將一如繼往,以飽滿的熱情,以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量,投入到生產(chǎn)中去!同時,我們相信在公司及分廠各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在全體員工團結(jié)一致的努力拼搏下,達標創(chuàng)優(yōu),100%按著標準操作程序完成崗位操作,安全高效生產(chǎn)出合理數(shù)量精品鋼管,努力完成合同目標。
質(zhì)量是企業(yè)之本,質(zhì)量是企業(yè)的生命。我們要把講究質(zhì)量放在整個企業(yè)工作的第一位,把它作為企業(yè)的生命來抓,一絲不茍,精益求精,始終保持優(yōu)質(zhì)高效,只有這樣,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
制管分廠葉合虎。
20xx-9-23。
廚師的崗位職責承諾書篇九
辦公室主任。
依照國家衛(wèi)生規(guī)定,為公司員工提供衛(wèi)生、可口的工作餐。
1、服從上級指揮,遵守國家各項法律法規(guī),嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。
2、持證上崗,服從管理員安排,遵守各項規(guī)章制度。
3、熱愛本職工作,保證飯菜質(zhì)量,不斷增加新花樣、新品種,服務(wù)周到,熱情、平等待人。
4、按食品衛(wèi)生規(guī)定標準,搞好個人衛(wèi)生和工作環(huán)境衛(wèi)生,上班時穿工作服,戴工作帽,經(jīng)常洗曬,外出時不得穿工作服。
5、保證食堂衛(wèi)生清潔,每餐都要清理后廚案板,鍋臺,餐具炊具擺放整齊。
6、食品要符合《國家食品衛(wèi)生法》,做到生熟分開,熟食要存放在干凈處,不得使用變質(zhì)原材料做菜、飯,不出售變質(zhì)的飯菜,否則追究責任。
7、保證米淘凈、菜洗凈,方可進鍋。
8、餐具清洗干凈,定期消毒。
9、接到生產(chǎn)或接待部門的訂餐,要及時準備。
10、成本核算無誤,做好節(jié)能降耗,保證盈虧平衡。
1、對本職工作的建議權(quán)。
2、按公司規(guī)定拒絕不合格菜品。
3、向上級舉報菜品質(zhì)量等食堂問題。
廚師的崗位職責承諾書篇十
1.不隨地吐痰,不亂扔垃圾,要時刻保持工作區(qū)域的'干凈整潔衛(wèi)生。
2.有效訓(xùn)練廚師隊伍并能及時提拔有才能的學(xué)徒。
3.在烹制食物的過程中,要不浪費原料,生熟分開避免炒勺嘗口味。
4.不斷提高食品質(zhì)量,不斷改良菜品外觀,不斷鉆研學(xué)習廚藝技巧,提升專業(yè)水平。
5.不斷改進采購方案,降低采購成本,創(chuàng)新菜譜。
6.時刻保持衣著干凈整潔。
廚師的崗位職責承諾書篇十一
[目的] 明確食堂廚師崗位職責,規(guī)范食堂廚師管理。
[范圍] 適用于食堂廚師崗位。
[職責] 食堂廚師對本崗位職責實施負責。
[程序]
1.每天按質(zhì)按量做好主副食品,保證職工們正常就餐。
2.每天負責做飯菜,要求做到熱情周到,樹立為職工服務(wù)的思想。
3.嚴格執(zhí)行食堂和廠內(nèi)各項規(guī)章制度,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
4.負責每天餐后環(huán)境衛(wèi)生的打掃,做到桌面、地面清潔、工作間無異味。
5.積極聽取群眾意見,及時改正,更好地為員工服務(wù)。
6.嚴格要求自己,不搞特殊化。
7.搞好個人衛(wèi)生,做到勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
8.節(jié)約水、電,氣愛護各種炊具及食堂內(nèi)所有設(shè)施。
廚師的崗位職責承諾書篇十二
四、崗位提要:負責中餐零點熱菜盛器的準備、菜肴烹制的安排,以及各類菜
肴出品的盤飾美化工作,保證出 品井然有序和合乎裝盤要求。
五、具體職責:
1.了解客情,熟悉零點菜單,領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。
2.負責到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。
3.根據(jù)爐灶分工和菜單出菜順序,負責將各類切配菜肴及時傳遞分派
給爐灶崗烹制。
4.積極與爐灶廚師配合,負責給每道烹制菜肴提供合適餐具。
5.根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,迅速快捷為各類出品菜肴進行清潔和盤飾
美化,并及時送至出菜口。
6.負責打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整理工作。
7.負責開餐前后的`各類用具及盤飾品的領(lǐng)取和分類收藏保管。
8.保持個人、工作區(qū)域的衛(wèi)生和整潔。
9.完成上級交辦的其他工作。
六、任職素質(zhì)技能要求:
1.工作勤懇,認真負責。
2.熟悉烹飪美學(xué),有一定的烹飪美術(shù)基礎(chǔ)。
3.靈活機動,有一定的溝通配合技巧和能力。
4.具有一年以上廚房工作經(jīng)歷,有一定的中餐烹飪基礎(chǔ)。
5.
身體健康,精力充沛。
廚師的崗位職責承諾書篇十三
1、根據(jù)客情通知,負責制作宴會、自助餐、零點、套餐等形式所需的燒烤菜肴。
2、負責原料的領(lǐng)取、加工及烹制燒烤菜肴,對菜的`質(zhì)量和衛(wèi)生負責。
3、接收零點訂單和宴會單,及時按規(guī)格切配燒烤產(chǎn)品裝盤。
4、妥善保藏剩余的原料及調(diào)味汁,做好開餐后的收尾工作。
5、定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊。
6、隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,并負責冷菜間的消毒工作。
7、正確維護、合理使用器械設(shè)備,并保持完好整潔。
8、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。
廚師的崗位職責承諾書篇十四
1、自覺遵守各項規(guī)章制度,不遲到、早退、擅離崗位,不干私活。
2、協(xié)助廚師長制定出既符合師生口味,又保證師生營養(yǎng)攝入均衡的食譜。
3、加強學(xué)習,不斷提高烹飪技藝,為全體師生烹制出色、香、味俱全的飲食。
4、加工食品時嚴格檢查原料質(zhì)量,變質(zhì)原料不加工、不下鍋。
5、烹飪時食品要充分加熱,防止“外熟里生”。隔頓、隔夜、外購的熟食燒煮后才能供應(yīng)師生。
6、嚴格執(zhí)行食品留樣制度,每餐每菜誰燒制誰簽名,專人留樣,二十四小時保存。
7、搞好操作間的衛(wèi)生。絞肉機、豆?jié){機等機械設(shè)備用后要及時拆開沖洗干凈,刀、砧板、工作臺面要擦洗干凈,操作間的地面要沖洗干凈。
8、搞好個人衛(wèi)生。服裝整潔,不留長發(fā)、長指甲、長胡子,做菜時不吸煙,接觸熟食物時要先洗手。
9、服務(wù)主動熱情,對就餐者一視同仁,不打人情菜。
10、節(jié)約水、電、氣。愛護公物,管好物資。同時,做好防火、防盜、防毒工作。
廚師的崗位職責承諾書篇十五
一、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的`思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化適合幼兒的飯菜,促進幼兒身體健康。
二、努力提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
三、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物驗收關(guān),青菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具消毒,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。
四、搞好廚房的清潔衛(wèi)生,保持廚房干凈、整潔,每天小掃,每周大掃,廚房用具要定期擦洗干凈。
五、注意個人衛(wèi)生,上班要戴好工作衣帽,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈,定期進行體格檢查。
六、堅持按時開餐,做好食物保溫工作,做到公私分明,禁止多吃多占現(xiàn)象,團結(jié)協(xié)作,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
七、做好防火、防毒、防盜,不出事故。
廚師的崗位職責承諾書篇十六
[范圍] 適用于食堂廚師崗位。
[職責] 食堂廚師對本崗位職責實施負責。
[程序] 1.每天按質(zhì)按量做好主副食品,保證職工們正常就餐。
2.每天負責做飯菜,要求做到熱情周到,樹立為職工服務(wù)的思想。 3.嚴格執(zhí)行食堂和廠內(nèi)各項規(guī)章制度,不斷改進服務(wù)態(tài)度。
4.負責每天餐后環(huán)境衛(wèi)生的打掃,做到桌面、地面清潔、工作間無異味。
5.積極聽取群眾意見,及時改正,更好地為員工服務(wù)。 6.嚴格要求自己,不搞特殊化。
7.搞好個人衛(wèi)生,做到勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。 8.節(jié)約水、電,氣愛護各種炊具及食堂內(nèi)所有設(shè)施。
廚師的崗位職責承諾書篇十七
一:廚房主管必須熟識廚房日常運作。
1.必須掌握所有產(chǎn)品的制作工藝及出品標準(色.香.味.形)。
2.必須掌握所有設(shè)備的操作流程與保養(yǎng)事項。
二:每日飯市管理。
1.飯前檢查原料是否充足,備料是否新鮮標準;。
2.飯市高峰期妥當安排各崗位人員,并作適當調(diào)度,確保出品順暢;做好高峰期出品總量百分之三十的抽樣檢查,確保出品質(zhì)量符合標準。
3.飯市后的清潔衛(wèi)生及其他收市工作(多余備料轉(zhuǎn)入冰柜冷藏)并貼上標簽。
三:存貨,盤點,申購,收貨管理。
1.存貨必須按規(guī)范存放,做倒先進先出,后進后出。
2.每日盤點工作的組織必須認真,準確,量化;。
3.申購必須根據(jù)同期的實際用量加百分之二十后下單;。
4.嚴格按照收貨程序組織好貨物及質(zhì)量的驗收工作;。
四:做好廚房成本控制工作。
確保成本在百分之四十之內(nèi);。
五:行政管理工作。
1.參加,主持每日晨會,每周例會,每月員工大會,做好工作計劃及小結(jié),鼓舞員工士氣。
2.做好員工排休,排班及考勤工作。
3.做好廚房員工的考核和干部選拔工作。
六:組織好廚房員工的培訓(xùn)(理論培訓(xùn)及實際操作)和考核工作。
七:組織好廚房每日,每周,每月的清潔衛(wèi)生工作。
八組織好廚房設(shè)備的維護及保養(yǎng)工作。
九:嚴肅廚房的工作紀律,制止偷吃,偷拿及其他浪費現(xiàn)象。
十:處理好顧客對食品的投訴工作,經(jīng)常對廚房管理提出改進性建議。
廚師的崗位職責承諾書篇十八
3.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。
4.服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保質(zhì)保鮮;
5.遵守安全操作規(guī)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等用料;
7.上班前將工作服穿戴整齊,廚房內(nèi)嚴禁吸煙,不準另搞標準開小灶;
8.自覺遵守酒店各項規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技術(shù);
9.服從主管調(diào)動,維護好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準備工作。