食堂監(jiān)督員工作總結范文(14篇)

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    通過總結,我們可以對自己的進步和成長有更清晰的認識。總結要注重邏輯性和條理性,將內容分為幾個主要方面,有條不紊地進行敘述。如果你正在為寫總結而煩惱,不妨看看下面這些范文,或許能給你一些思路。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇一
    為加強餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督管理,加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員素質建設,保證我縣廣大人民群眾飲食安全,結合我縣實際情況,我局利用6天時間對六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計222名餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員進行了培訓。
    此次培訓內容以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全有關法律法規(guī)、食品安全基礎知識、如何做好農村紅、白事集中用餐食品安全監(jiān)管工作、預防食物中毒等為重點,編制《餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識》、《餐飲服務環(huán)節(jié)社會監(jiān)督員培訓資料》宣傳冊,印發(fā)餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識宣傳單和服務聯(lián)系卡,培訓采取外聘工商局、衛(wèi)生局等專業(yè)人員授課方式,以分片分區(qū)集中培訓形式對全縣餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員開展培訓工作。
    我局對此次培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內容,動員所有人員提高認識,努力提高餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作綜合素質。
    為使培訓工作做好、做細、做嚴、做出成績,進一步加強餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作監(jiān)管力度,加大餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作宣傳、普及食品安全知識,營造公眾關心、支持參與食品安全的良好社會氛圍,提高監(jiān)督員對餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作重要性的意識、食品安全管理工作能力,達到預期的目的,對餐飲環(huán)節(jié)食品安全宣傳、培訓計劃,培訓目的、要求及實施方案做了周密的部署安排。并按照“嚴密組織、加強領導,大力宣傳、提高認識,仔細分工、充分準備,結合實際、講究實效”的工作思路,培訓方法以辦培訓班、培訓手段以集中授課等形式,保證了食品安全培訓工作有計劃、有步驟、有條不紊地開展。
    為了提高食品安全培訓重要性的認識,召開了全員餐飲環(huán)節(jié)食品安全培訓動員大會,強調培訓工作的重要性和必要性,要求所有人員高度重視培訓工作,安排好具體培訓時間和人員。為了確保培訓效果,在組織參訓人員學習相關文件制度的同時,邀請縣級相關部門工作經驗豐富,業(yè)務能力過硬的骨干人員,組成業(yè)務精干的授課隊伍為參訓人員進行食品安全知識培訓。在培訓前各授課人員都進行了認真的備課,做到了給別人講的自己得先懂、先會、先精,確保了培訓的效果。
    通過此次培訓活動,進一步普及食品安全知識、法律法規(guī)知識,讓餐飲業(yè)社會監(jiān)督員了解餐飲業(yè)監(jiān)督部門的職能,提升餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員的法律法規(guī)和業(yè)務知識水平,掌握基本的法律法規(guī)和監(jiān)管技巧,真正發(fā)揮餐飲業(yè)社會監(jiān)督員的管理作用。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇二
    四月是我們新一批食堂監(jiān)督員正式工作的一月,因為是新手,可能上個月做的并不是太好,希望我這一個月的努力能夠有所進步。
    四月份我主要的工作內容包括以下幾個方面:
    第二,征求同學們對我們工作的各項意見,以改進食堂飯菜的質量,從而使同學們吃的放心,用的舒心。
    以下為同學所反映的情況:
    有同學反映,2食堂筷筒里有積水問題,因為這樣易滋生細菌,從而不利于同學們的身體健康,希望相關部門能夠給與及時解決。
    有同學反映,3食堂的工作人員在同學吃飯的時間進行打掃,希望下次不會出現這種現象。
    有同學反映,3食堂的打飯?zhí)^混亂,排了很長時間,都沒有及時給打到飯。
    有同學反映,2食堂仍有食堂的工作人員沒有在工作期間帶上口罩(男性工作人員居多)。
    馬上就要迎接激情火熱的夏天,炎炎的烈日并不會影響到我的。
    工作心情,我仍會本著為同學服務的職責,積極的,盡可能的解決我所能解決的問題,以給同學提供更好的飲食環(huán)境!
    食堂監(jiān)督員工作總結篇三
    按照“政府統(tǒng)一領導、部門依法監(jiān)管、企業(yè)全面負責、群眾參與監(jiān)督、社會廣泛支持”的安全生產監(jiān)管原則和“夯實基礎、筑牢防線”的要求,全鎮(zhèn)每個行政村(社區(qū))聘用一名安全生產監(jiān)督員(具體人員名單見附件一),負責協(xié)助鎮(zhèn)安全生產監(jiān)督管理站履行本村(社區(qū))范圍內的安全生產監(jiān)督工作。
    (一)村級安全生產監(jiān)督員(協(xié)管員)應當具備的條件。
    1、擁護黨的路線、方針、政策,遵守國家法律法規(guī),能認真執(zhí)行“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,有較強的責任心和事業(yè)心。
    2、熱愛安全生產工作,熱心公共安全管理事務。
    3、具備一定的組織協(xié)調與管理能力,堅持原則,身體健康的成年公民,最高年齡一般不超過65周歲,能依照本辦法正常履行崗位職責。
    4、未受過刑事處罰。
    (二)任職期限。
    根據我鎮(zhèn)實際,村級安全生產監(jiān)督員(協(xié)管員)原則上村治安主任兼任,報縣安全生產監(jiān)督管理局備案。每次聘用期限為3年,期滿后需繼續(xù)聘用的重新履行續(xù)聘手續(xù)。推薦與審核、審批過程應當公開民主,符合程序。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇四
    1、農園二層素菜檔口已應素食同學的要求增設了新品種。
    2、解釋了上周提到的竹簽換鐵簽問題。
    3、針對同學提出的農園飯菜涼的問題,建議農園師傅盡量保證飯菜的熱度。同時農園二樓壞掉的微波爐已報修。
    4、解釋同學提出的關于學一玉米粥的事情。
    5、針對同學提出的關于學一冬菜包的問題做了了解,但沒有聯(lián)系到該同學。
    6、釋清同學對學五蘑菇沒做熟的疑問。
    7、解決同學在鯽魚中吃出4.5cm的異物事情,后經調查發(fā)現該異物是鯽魚的食道。
    8、同學在藝園豆芽菜里吃到了一條長約2cm的線蟲。
    9、再次強調了藝園肉、素分開。
    10、解決同學反映的康博斯中餐勺子上帶有剩菜和筷子油膩的問題。
    12、反映了同學提出的康博思中餐將餐巾紙遞到顧客手中的建議。
    13、向同學解釋了松林停賣八寶粥的原因。
    14、反映了同學對于面食部菜肉餛飩皮厚肉少的意見。
    15、受理了同學對家園7號窗口冬瓜鍋仔量太少的投訴。
    16、處理了家園6號和5號窗口的炒菜“肉蓋在菜上”的虛假行為。
    1、是否可以增大滅蟑螂的力度。
    2、藝園鐵板羊肉炒飯有時過咸。
    3、燕南的米飯量不足和半份菜的問題。
    4、同學建議康博思中餐將餐巾紙遞到顧客手中。
    5、同學對于飯卡收管理費的問題。
    1、二層素菜檔口已應前幾周素食同學的要求增設了新品種;
    2、解釋了上周提到的竹簽換鐵簽問題。上周有同學提議燒烤檔口用鐵簽代替竹簽。已向這位同學解釋,不使用鐵簽還有一個原因是怕丟失、不能保證回收以前總結里已說過多次,學校食堂餐具丟失現象比較嚴重。校外賣烤串使用鐵簽的時候,通常都采用先收押金的方法,等顧客吃完交回鐵簽的時候再退還押金,以保證簽子的回收。但學校食堂的刷卡系統(tǒng)沒有退錢的功能,所以換用鐵簽也有一定的困難。這位同學對回復非常滿意,也對此表示了理解。
    3、有同學反映農園的飯菜涼,二層某一臺微波爐不能使用了。監(jiān)督員分析了原因,發(fā)現師傅們?yōu)榱瞬僮骷涌焖俣?,會提前打好米飯菜擺在臺面上,但這樣就可能使飯菜容易涼,有同學反映的米飯硬的問題可能也與此有一定關系。已和主管師傅在二層窗口走了一遍,挨個吩咐了各個賣米飯的檔口師傅們盡量能賣一碗盛一碗(高峰時間則可以適當靈活些),讓同學們吃上熱乎乎的米飯。建議師傅們每次一種熱菜不要一下子盛太多盤,以免菜涼得太快,師傅們也都接受了。農園二層西餐檔口旁邊的那臺微波爐出了點問題,前幾天已經報修,正在等待審批,修不好的話也可能會重新買一臺。
    1、有同學反映11月29號早晨賣的冬菜包有問題。向經理了解情況:食堂冬菜包的餡每天都是現炒的.,絕對沒有剩餡的情況,每天的冬菜包也都是很早就賣完了,沒有出售剩包子的情況。我給同學發(fā)信希望她能到食堂來向經理說明具體的情況,以便事情的調查,她沒有跟我聯(lián)系。
    2、有同學反映玉米粥的情況,已向同學作了解釋。
    1、同學吃蘑菇的時候,感覺比較粗的蘑菇中間部分口感不好,懷疑是沒作熟。問經理,經理說口感不好應該是因為蘑菇中間部位太干了,不會沒作熟的。因為在用蘑菇做菜的時候會先用水焯一下,這樣就保證了蘑菇是作熟了的。已經回復該同學,請他放心食用。
    2、有同學在吃鯽魚的時候吃出一個4.5cm的異物。我聯(lián)系了這位同學,并和他帶著該異物一起去找經理,我們詢問知道是在鯽魚的喉嚨部位吃出的異物,再加上實物證明,可能是魚的食道。應該是魚沒收拾好,有半截食道留在了魚里,作熟之后顏色變化,讓同學誤以為是異物。
    3、在雞蛋菠菜里吃出蟑螂,已經發(fā)帖向這位同學轉達了廚師長的歉意,并且跟廚師長了解了一下最近滅蟑螂的活動。
    4、是否可以在最近在增大滅蟑螂的力度藝園。
    1.有同學在藝園的豆芽菜里吃到了一條長約2cm的線蟲,后來bbs上已經刪貼了,沒有直接找到這個同學。但是經理反映當時這位同學便找到售飯師傅解決這件事,監(jiān)督員也要求經理洗菜過程中加倍注意。
    2.鐵板羊肉炒飯在徒弟做的時候很咸,會盡快親自去嘗試一下,如果確實有這個問題,向師傅反映解決。
    3.再次強調了素、肉窗口要分開打飯。燕南。
    1、有同學反應燕南的菜能不能打半份,我和孫經理協(xié)商過了,孫經理說半分不太方便打,我沒太聽明白,還有待于和孫經理的進一步溝通。
    2、又有同學反映燕南的米飯給得不夠,想下周和孫經理一起調查一下這件事,這已經是第三個同學反映此事了。
    康博思、面食部。
    1、有同學反映在康博斯中餐吃飯拿勺子的時候發(fā)現勺子上帶著剩菜,同時還反映康博斯的筷子總是很油膩。已將這一情況轉告經理。經理表示:同學們在中餐廳打餐后取筷子和勺子時經常不慎將餐盤中的菜或湯倒至取筷處,造成了以上現象。我已向該同學回復了站內信件,該同學對此情況表示可以理解。
    2、同學建議:康博思中餐在發(fā)盤子和餐巾紙時能否將餐巾紙遞到顧客手中,否側按現在的方法,拿到手的餐巾紙總是濕的。已將這一情況轉告經理。經理表示今后會提醒服務員注意,盡力改進。
    3、有同學對11月11日上午兄弟院校老師在松林就餐事件提出質疑,我對此作了進一步說明:
    (1)、11月11日上午來松林食堂就餐的是兄弟院校的客人;
    (2)、這些客人餐后肯定是要結帳的,簽單結帳。
    5、有同學反映面食部的菜肉餛飩“皮甚厚,都是青菜,根本沒有肉”,已將這一情況轉告經理。經理表示今后會多加注意。
    家園。
    1、有同學投訴7號窗口冬瓜鍋仔的量太少。去調查了實際情況后,列了一份冬瓜鍋仔的成本單子,馬上回復了該同學,他表示感謝。
    2、同學指出6號和5號窗口的炒菜出現“肉蓋在菜上”的現象。向經理反映后,經理已經嚴厲批評了這兩個窗口的廚師,并在員工會議上強調了這點?,F在已沒有了這種現象,也回復了該同學,他表示滿意。
    3、同學發(fā)短信來問飯卡收管理費的原因,回復后,他希望問一下教務,所以現還沒解決,要到明后天問了后再給他回復。
    農園監(jiān)督員李嵐:轉眼已到月底,在這里,還想順便感謝一下農園經理、廚師長、各位主管、師傅們的配合,很多次我去反映問題,師傅們都非常重視。比如上學期有一次同學提出一層飯菜品種太少,廚師長就接連推出了很多新品種,根據季節(jié)變化還不斷更替,而且不斷按照同學的意見作改進。本周解決盛米飯的問題也很類似,二層的主管師傅就很盡心地帶著我到每個窗口都吩咐了一遍。而且經理、兩位廚師長都經常上bbs搜索關于農園的帖子,有的時候我看到帖子后去找他們,沒想到他們也已經看過帖子,并調查了事情、解決了問題,直接告訴我結果,這樣我就可以更快的回復同學們。在這里向所有這些配合學生監(jiān)督員工作的食堂工作人員表示感謝。
    信息整理劉佳:關于燕南德米飯不足量的問題,向周邊同學調查一下,大家反映燕南米飯與上學期相比明顯減少,尤其是各地風味的檔口。當然同學也說除個別情況,燕南的米飯和其他食堂的量差不多,但卻遠遠少于燕南以前的分量。燕南對此也應該有個解釋。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇五
    根據區(qū)委組織部安排,我于xx年5月至xx年5月在區(qū)信訪局掛職鍛煉,擔任信訪監(jiān)督員工作。半年多來,我以高度的事業(yè)心、責任感和飽滿的熱情,扎扎實實地開展工作,認真履行工作職責,并在實踐中學習了知識,使工作能力得到了鍛煉。
    (一)對信訪工作的重要性有了更加深刻的認識。
    我認為,擔任信訪監(jiān)督員工作的過程,是聯(lián)系群眾的過程,也是接受教育的過程,這期間更是我促進學習的過程,提高政治敏銳性和洞察力的過程,提高處理復雜問題能力的過程。
    信訪工作對我來說是個全新的工作,通過這段時間的工作,使我深深了解到信訪工作的重要性。信訪工作是黨和政府聯(lián)系人民群眾的紐帶、了解社情民意的窗口,對維護社會穩(wěn)定、保障人民群眾切身利益起到重要作用,信訪工作的好壞直接體現了“xxxx”在基層是否得到落實。
    信訪工作必須以最廣大人民群眾的根本利益為最高標準,突出對人民群眾講感情,一切為了群眾,一切依靠群眾,堅持黨的群眾路線,深入群眾,深入基層,傾聽群眾呼聲,反映群眾意愿,解決群眾反映強烈的熱點問題,與人民群眾同呼吸共命運。信訪問題絕大部分關系人民群眾切身利益,屬于人民內部矛盾。我們黨是全心全意為人民服務的黨,我們的政府是為人民辦實事的政府,群眾有問題、有困難、有要求,就必然向黨和政府來反映,這是人民群眾對黨和政府信任和寄予厚望的表現。通過學習和實踐,堅定了我做好信訪工作的信心。
    (二)切身感受了群眾的實際困難和社會矛盾問題,強化了群眾觀念和大局意識。
    信訪工作的歸宿和落腳點就是依據政策規(guī)定幫助群眾解決群眾生產生活中的問題,為民辦好事辦實事,我時刻牢記黨的宗旨,從尊重人、理解人、關心人的角度出發(fā),針對來訪群眾的思想認識和實際問題,盡力多做解疑、釋惑、順氣工作,努力真正做到想群眾所想,急群眾所急,幫群眾所需,解群眾所難,實實在在為群眾辦實事辦好事。
    雖然在只是掛職鍛煉,我還是信訪工作作為自己的本職工作全力做好,努力為我區(qū)經濟社會的穩(wěn)定貢獻自己的一份力量。在信訪工作中,我們經常面對的都是有怨氣不滿或其它想法的群眾,給我的感覺就是要做好信訪工作,確實需要付出很多很多的努力,但必須付出真誠的心、無私的愛,才能在信訪和群眾之間架起理解和溝通的橋梁。
    通過這段時間掛職鍛煉,收獲很多:做為一個黨員干部,不但要認真學習“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀,更重要的是在實際工作中要積極踐行,時刻把人民群眾的根本利益放在首位,人民利益再小也是大事,權為民所用,情為民所系,利為民所謀,樹立正確的權力觀、政績觀,做到決策、謀事符合人民的根本利益。通過鍛煉,增強了我的公仆意識,提高了我的領導藝術水平和駕馭復雜局面的能力,也使我的組織協(xié)調能力得到提高,更加融洽了與上級領導和相關部門的工作關系,為我今后開展工作創(chuàng)造了有利條件。
    (三)加強了學習鍛煉,促進提高了政策水平和解決復雜問題的能力。
    要想做好信訪工作,只有真誠和熱心是遠遠不夠的,還需要加強自身學習,熟悉和掌握有關信訪政策和法律法規(guī)。我利用業(yè)余時間,認真學習了《中華人民共和國信訪條例》、《省信訪條例》和其它相關法律法規(guī)。在學習中遇到不懂或不理解的地方,虛心向同志們請教,通過學習,自身工作能力得到很大提高,在較短時間內便進入了工作角色。
    舉一個小例子
    上訪人數多,情況復雜,是拖了好幾年沒有解決的問題,因此怨氣很大,在接待中,我認真做好記錄,并且熱心、真誠地向他們解釋,同時宣傳黨的相關政策,協(xié)調相關部門領導認真處理,確保了事件沒有進一步擴大,最后問題得到了妥善解決。通過這些上訪事件的處理,提高了我在紛繁的事件中駕馭工作的能力,使我受益匪淺。
    我十分珍惜這次鍛煉機會,無論是接待來訪群眾,還是其它工作,我都盡職盡責。在這段時間里,信訪局這個集體的凝聚力、戰(zhàn)斗力和向心力使我深受感染,也從他們當中學到了好的傳統(tǒng)和作風,在工作中,我處處向他們學習,嚴格要求自己。掛職鍛煉半年多來,我在思想覺悟和工作能力上提高較大,但是和領導、同志們對我們掛職干部的要求與期望相比,還存在許多問題與不足,主要有以下方面:
    1、工作思路不夠開,缺乏創(chuàng)新性思維。在工作中過于追求循規(guī)蹈矩,不敢創(chuàng)新,怕犯錯誤,做一些事情顧慮太多。
    2、業(yè)務不夠熟練。雖然取得了一定進步,但是實際工作中還是有很多的問題自己不能夠很好掌握,對于信訪相關業(yè)務知識的學習交流還不夠。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇六
    一、在政治上認真學習黨的十七大精神,努力做到融匯貫通聯(lián)系實際,在實際工作中把政治理論知識、業(yè)務知識和其它新鮮的知識結合起來,開闊視野拓寬思路豐富自己,努力適應新形勢新任務對本職工作的要求。
    二、在思想上加強學習提高理論和業(yè)務素養(yǎng)。要堅持把政治理論和業(yè)務知識學習作為提高政治信念、思想素質、工作能力的重要途徑。
    三、“企管站”是建設施工企業(yè)和建設安全監(jiān)督管理的綜合部門,對建設各方面的能力和知識都要掌握。要做好本職工作就必須首先用理論武裝頭腦。我要積極參加局里站里組織的形式多樣的學習教育活動,利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體來充實自己。認真學習建設安全監(jiān)督的文件、書籍。在學習過程中,注意理論聯(lián)系實際的方法,不斷提高自身的認識能力,業(yè)務能力。
    四、在工作中重視學習業(yè)務知識,提高自身的業(yè)務能力。嚴格要求自己,積極主動地研究工作中遇到的各種問題。講奉獻,講正氣,以誠待人。虛心向老同志學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,充實自己,提高自己。堅持做事和做人原則,努力做好日常工作。不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤”。
    五、在和同事們的關系、處事上要做到和諧、友愛,工作氣氛融洽配合默契互相支持。
    在新的一年里,我要全面認真落實以上幾點。
    在新的環(huán)境下我要戒驕戒躁發(fā)揚團結務實開拓進取的精神,為我所熱愛的這個集體做出自己應有的貢獻!
    食堂監(jiān)督員工作總結篇七
    一、 幼兒伙食由保健醫(yī)負責,實行民主管理,建立由園領導、炊管人員、保健醫(yī)、保教人員及家長代表組成的伙委會,每月召開會議,研究伙食問題。
    二、 每月制定伙食計劃,根據季節(jié)供應情況,保健醫(yī)每兩周制定一次食譜,伙食精打細算,合理使用伙食費,嚴格做到??顚S?。
    三、 準確掌握幼兒出勤人數,各班保育員應及時到食堂登記遲到的幼兒人數,食堂管理人員負責按人按量供應主副食,力爭做到不剩飯,不吃隔夜飯菜。
    四、 成人伙食與幼兒伙食嚴格分開,單立賬目,不允許侵占幼兒伙食。
    五、 炊管人員嚴格執(zhí)行:“五項制度”和“八項要求”。
    六、 按時開飯,兩餐間隔3.5—4小時;做好進餐護理,吃飯慢的幼兒及體弱二應先洗手先吃;進餐時間約20分鐘,保證幼兒吃飽吃好。
    七、 如幼兒患病需要伙食調整,保健醫(yī)負責及時通知食堂。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇八
    2、入庫食品要分類、分架、隔墻10厘米,離地10厘米(米、面需隔墻15厘米,離地25厘米)存放,各類食品的存放要有明顯標志。
    3、食品要堅持先進先出的`原則并有記錄。
    5、保持庫房的清潔,通風良好,具有防鼠、防蚊、防蠅、防潮、防霉等設施,并運轉正常。
    6、禁止存放有毒有害物品、雜品、個人用品及庫房不相關的任何物品。
    8、對特殊食品(雞蛋要倒箱入庫,食品外包裝在入冷藏或冰柜前應除去)等,要按食品保存的規(guī)范進行。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇九
    一、抓好職工思想政治工作,做好每周五例會的召集學習工作開職工會,按學校規(guī)章制度做好考勤和考核,模范執(zhí)行各項規(guī)章制度。
    二、負責食堂衛(wèi)生質量工作,經常了解師生對伙食意見,不斷改進飲食品(菜肴、飯、粥、點心等)質量,努力使食堂工作與師生的需求相適應,使全校師生吃得滿意,吃得放心。
    三、負責制訂菜單,掌握貨源情況,制訂原料采購計劃,把握原料質量,保證師生菜肴供應品種多樣,核定菜、料、面粉和調料等的投放量,及時核算成本。
    四、負責廚房的物品,飲食品以及各種設備的保管和保養(yǎng),負責廚房的安全工作和衛(wèi)生工作,消除食堂隱患,及時處理好突發(fā)事件。
    五、負責制訂廚房操作規(guī)程和飲食品質標準,制定廚房工作人員的.崗位責任制和技術標準,檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
    六、圍繞學校中心工作,配合飲食中心做好全局工作。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇十
    自本檢測中心質量管理體系20xx年12月6日建立以來,本人按照質量手冊、程序文件中有關監(jiān)督員的職責要求,對本中心檢測的關鍵環(huán)節(jié)進行了監(jiān)督,現將監(jiān)督方面的工作情況作如下小結并上報管理評審:
    對檢測人員是否按照質量管理體系中的要求進行檢測實施了監(jiān)督,監(jiān)督過程中發(fā)現檢測人員對檢測標準理解不透、掌握不牢等問題,組織了針對性的培訓。確保檢測人員按相應的標準、作業(yè)指導書規(guī)定的程序、方法和要求進行檢測,并形成及時、準確、清晰、完整的記錄。對新進人員進行了重點監(jiān)督,監(jiān)督其對于本中心規(guī)章制度、作業(yè)文件、檢測方法、儀器設備的性能等方面的熟悉程度,監(jiān)督其儀器操作、原始記錄的填寫是否規(guī)范,數據、結果是否真實可靠。
    確保儀器設備功能正常,在有效的檢定或校準周期內,使用、維修、保養(yǎng)有記錄;新購、長期未使用或維修過的儀器設備的能正常使用;監(jiān)督儀器的期間核查和維護保養(yǎng)按計劃實施;儀器的使用狀態(tài)滿足檢測需要;儀器的存放和使用環(huán)境符合要求。
    監(jiān)督樣品的準備或制備活動是否符合標準和作業(yè)指導書中的規(guī)定,監(jiān)督樣品的標識、試驗狀態(tài)標識是否規(guī)范,監(jiān)督檢測樣品的交接、保管和留樣是否按照體系文件的規(guī)定進行管理,對不符合規(guī)定的情況提出糾正,并對糾正措施的實施情況進行了跟蹤驗證。
    對環(huán)境條件有特殊要求的儀器設備,按照《設施和環(huán)境條件一覽表》的要求,確保其檢測區(qū)域的環(huán)境條件進行有效地控制,確保測量結果和儀器設備精度不受環(huán)境條件的影響,檢測區(qū)布局確保不能有相互間干擾、影響,對涉及危險、安全及特殊要求的實驗區(qū),確保有效的隔離、防護措施和必要的警示。
    確保本中心客觀、準確、清晰、完整地出具檢測報告,確保報告的規(guī)范性,編制、審核、簽發(fā)、修改、存檔、借閱等各個環(huán)節(jié)均按照《結果報告管理程序》執(zhí)行。報告的內容滿足客戶需求的全部信息;數據與原始記錄一致、計算數據正確、必要時檢查有關不確定度分析的準確性;確保檢驗結論正確、用語規(guī)范。
    確保樣品、技術資料、檢測過程和檢測結果的保密要求得以貫徹實施,確保本中心全體人員遵守《保密和保護所有權程序》的全部規(guī)定;監(jiān)督員工是否有違背自律、公正行為和誠實性準則、質量方針的情況,一旦發(fā)現及時對進行其培訓教育、批評幫助。監(jiān)督安全環(huán)保員對檢測過程中產生的三廢物品的處理,對不符合規(guī)定的處理方式提出改進意見,并監(jiān)督其落實執(zhí)行;監(jiān)督檢測人員在進行試驗操作時,按照操作規(guī)程執(zhí)行,持證上崗,不得違規(guī)操作,一旦發(fā)生安全事故,安全監(jiān)督員應按照作業(yè)指導書中規(guī)定,啟動應急措施,對不符合規(guī)定的情況提出整改意見;監(jiān)督本實驗室儀器設備、參考標準、標準物質量值溯源的控制,確保在使用時具備規(guī)定的計量特性,以保證檢測數據可靠、準確。
    在日常工作中,發(fā)現一般不符合項,組織相關人員進行分析,并對不符合的嚴重性和可接受性進行評價,提出處置意見,明確糾正和糾正措施要求,對不符合工作糾正/糾正措施的有效性進行跟蹤驗證,證實所采取的措施已消除了產生不符合工作的因素,通知相關部門恢復工作,對管理體系或技術運作過程中的潛在的不符所采取的預防措施的實施進行跟蹤驗證。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇十一
    xxxxxx有限責任公司惠州分公司于19xx年1月28日正式注冊成立,而本人于20xx年有幸加入公司所設立的社會監(jiān)督員俱樂部。移動公司設立此俱樂部,充分體現了公司主動發(fā)展,為用戶提供更為優(yōu)質、方便、迅捷的移動通信服務的宗旨。
    自加入社會監(jiān)督員俱樂部以來,我按照會員手冊中有關質量監(jiān)督員的職責,對移動公司的重點項目進行了監(jiān)督,現將質量監(jiān)督方面的工作作如下小結并上報管理評審:
    本人工作及生活地點位于惠州市大亞灣經濟技術開發(fā)區(qū)澳頭鎮(zhèn),經過快達一年的觀察及監(jiān)督,此地帶網絡覆蓋情況好,手機信號始終保持在三格以上,接通質量也令大部分消費者(本人同事及朋友)滿意。通話質量大部分時間很好,偶爾會出現通話時一方聽不到話音或突然出現斷線,但此情況出現的概率很小。
    去年本人在監(jiān)督工作中發(fā)現,有兩天手機能接打電話但無法上網,于是撥打10086人工服務臺向工作人員反映,工作人員立即向上級部門匯報,公司很快解決了此問題。此事件說明了移動公司工作效率及其快速,在此也借此機會感謝移動公司給大眾生活所帶來的便利。
    本人于今年7月份去了外地湖北省,經監(jiān)督國內的漫游服務質量良好。通話質量高,網絡信號好,網速也很快。其中本人還體驗了移動公司設立的“兩城一家”服務。廣東移動為廣東動感地帶客戶提供了兩城一家“家鄉(xiāng)套餐”優(yōu)惠通話服務,客戶可以選擇開通兩城一家“家鄉(xiāng)套餐”,不換號碼暑期在家也不用收取異地漫游費。兩城一家“家鄉(xiāng)套餐”是為滿足廣東省動感地帶客戶暑假期間返回家鄉(xiāng)后的通信需要而提供的話費優(yōu)惠服務。成功辦理后24小時內生效,辦理該服務后,手機漫游至定點省份或直轄市、自治區(qū)時前300分鐘被叫免費,直撥定點省內號碼和廣東省號碼0。39元/分鐘。
    營業(yè)廳可以說是每個運營商的“門面”。一方面,直接面對客戶的是營業(yè)廳的環(huán)境,是“外門面”。從營業(yè)廳設置人性化程度上,可看出運營商對客戶的重視程度。
    惠陽移動公司顯然是非常重視客戶的,其服務廳功能強大,設有專門的等待區(qū),還為等待的客戶設有水和讀物。同時,服務臺旁邊,天氣預報臺、最新優(yōu)惠提醒一應俱全。溫暖與關懷,充溢在每一個角落,真正形成為“綠色”的服務廳。同時,服務廳里還設有自助終端設備,客戶可以自助辦理業(yè)務或完成查詢,大大縮短了等待時間,形成了一個客戶辦理業(yè)務暢通的“綠色通道”。
    此外,惠陽移動服務廳環(huán)境優(yōu)美,整齊干凈,設施齊全。工作人員服務態(tài)度好,會主動向消費者提供服務并耐心答疑,客戶離開時工作人員也會彬彬有禮的說再見。在服務廳幾乎找不著客戶排隊的情況,每個工作人員工作效率都很高。
    10086服務熱線接通率比較高,大部分情況都能及時接通,少數時候則由于業(yè)務忙需要客戶稍等片刻,從未出現過網上所描述的無人接聽情況。工作人員服務態(tài)度好,發(fā)音清楚,會很耐心的為顧客提供服務。但是據本人有同事反映有些工作人員對于某些業(yè)務還不是很了解,因此希望在業(yè)務水平方面希望工作人員能再精通一些。
    電話客戶經理的接通率為百分之百,業(yè)務水平相對較高,咨詢結果都很滿意。
    12580給每位客戶的工作以及生活提供了很大的便利。出差前可以撥打12580查查天氣預報以準備必帶物品,旅游時可以撥打12580查當地的賓館、、、、、、最近,中國移動12580推出“找工我?guī)湍狈?,手機撥打12580即可查詢廣東省各大城市最熱門崗位招聘和大型招聘會信息;更可免費登記求職需求,每周均可收到5條匹配崗位信息。此外,12580最新推出《生活播報》彩信雜志,各類時尚美食、折扣、旅游、健康等精彩資訊一起奉上。
    12580綜合信息服務廳分接通率為百分之百,業(yè)務水平和服務態(tài)度都很優(yōu)秀,咨詢結果也能令客戶滿意。
    移動公司開展的不少優(yōu)惠活動都讓顧客驚喜,而且給顧客帶來了很多優(yōu)惠,比如充值返余額、接打電話優(yōu)惠等等,這也是許多人選擇移動舍棄聯(lián)通的原因。但是,有優(yōu)惠活動讓顧客受惠的前提是令顧客知道此項活動,現在存在的一個問題是許多顧客不了解移動的最新活動,因此,本人認為移動公司可以在廣告方面加大宣傳,通過派發(fā)廣告、發(fā)信息、郵件等方式將最新活動告知客戶。
    通過這段時間的監(jiān)督工作,本人對惠陽移動公司的各項工作都持以高評。若滿分是100分,那我的給分則是95分以上。
    以上為本人作為質量監(jiān)督員在質量體系運行以來,參與的監(jiān)督活動和履行的職責。望以后能夠繼續(xù)為惠陽移動分公司的發(fā)展略盡微薄之力。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇十二
    一、每日工作結束后關好門窗,切斷相關水、電源。
    二、工作期間,及時對內部用水、用電情況進行巡查,隨手關水、關電。對各部門和專間衛(wèi)生狀況監(jiān)督,確保食堂場所的'整潔衛(wèi)生。
    三、防火、防盜、防毒,發(fā)現不安全因素及時處理和上報。
    四、嚴把進貨關,拒收不符合衛(wèi)生安全要求的葷、素菜。嚴把出庫關,禁止變質食品進入生產流程。嚴把食品加工安全監(jiān)督關,有效防范食品中毒事件發(fā)生,填寫《食品衛(wèi)生安全內控工作記載》。
    五、熟練使用消防器材。
    六、對可疑人員進行詢問,嚴禁外來人員進入庫房和食品加工現場,檢查留宿人員是否符合規(guī)定。
    七、配合學校的其它安全保衛(wèi)工作。
    八、團結同事,服從分配,遵守勞動紀律和各項規(guī)章制度,堅守工作崗位,杜絕食堂衛(wèi)生安全隱患。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇十三
    20xx年微生物體檢科各項工作都按照體系文件的要求運行,按照質量手冊中有關質量監(jiān)督員的`職責,根據微生物體檢的工作實際,我制定了20xx年的監(jiān)督計劃并定期進行了監(jiān)督,現將監(jiān)督工作總結如下:
    3、20xx年8月26日至9月4日,對醫(yī)療物品中霉菌培養(yǎng)和需-厭氧菌培養(yǎng)進行監(jiān)督,檢測依據為《消毒技術規(guī)范》(20xx年版)和gb15982-20xx。
    4、20xx年10月14日,針對20xx年6月1日新實施的《gb4789.7-20xx食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗》,對檢驗人員進行監(jiān)督。
    5、本年度所有檢測采用的標準規(guī)范均現行有效;在用儀器設備均經過檢定,工作環(huán)境符合要求;被監(jiān)督人員對檢測工作程序熟悉,所有操作均符合生物安全和國家標準規(guī)范的要求。在全年的監(jiān)督過程中,沒有發(fā)現不符合項。
    20xx年12月11日。
    食堂監(jiān)督員工作總結篇十四
    一、每日工作結束后監(jiān)督工作人員是否關好門窗,切斷相關水、電源。
    二、監(jiān)督工作期間,及時對內部用水、用電情況進行巡查,隨手關水、關電。對各部門和專間衛(wèi)生狀況監(jiān)督,確保食堂場所的整潔衛(wèi)生。
    三、防火、防盜、防毒,發(fā)現不安全因素及時處理和上報。
    四、嚴把進貨關,拒收不符合衛(wèi)生安全要求的葷、素菜。嚴把出庫關,禁止變質食品進入生產流程。嚴把食品加工安全監(jiān)督關,有效防范食品中毒事件發(fā)生,填寫《食品衛(wèi)生安全內控工作記載》。
    五、熟練使用消防器材。
    六、對可疑人員進行詢問,嚴禁外來人員進入庫房和食品加工現場,檢查留宿人員是否符合規(guī)定。
    七、配合學校的其它安全保衛(wèi)工作。
    八、服從分配,遵守勞動紀律和各項規(guī)章制度,堅守工作崗位,杜絕食堂衛(wèi)生安全隱患。