最新員工食堂承包協(xié)議(精選16篇)

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    員工食堂承包協(xié)議篇一
    一、簽定協(xié)議雙方:
    甲方:中北大學(xué)醫(yī)院。
    乙方:賴力。
    (身份證號(hào):)。
    二、協(xié)議內(nèi)容及用途:
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
    三、協(xié)議條件:
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。
    3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
    4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開飯。
    5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。
    6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營項(xiàng)目。如需開展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。
    7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。
    8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
    9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。
    13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    四、違約條款:
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
    2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。
    五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
    六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。
    甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)。
    (簽字)。
    中北大學(xué)醫(yī)院辦公室。
    20xx年1月。
    員工食堂承包協(xié)議篇二
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:
    甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。
    二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
    三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
    四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
    五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。
    六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。
    七、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止。
    八、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
    2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見。
    3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
    4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
    九、乙方的權(quán)利與義務(wù):
    1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。
    3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。
    4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。
    5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
    6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的.生產(chǎn)區(qū)。
    7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。
    十、其它。
    1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書面形式通知另一方。
    2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
    十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    備注:
    甲方(蓋章):__________。
    甲方代表:______________。
    乙方(蓋章):__________。
    乙方代表:______________。
    ________年____月____日。
    員工食堂承包協(xié)議篇三
    甲方:_____(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)。
    乙方:____公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。
    根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
    2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    6、甲方權(quán)利義務(wù):
    (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    (2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    (3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
    7、乙方的權(quán)利義務(wù):
    (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    (3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    (4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
    (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    (7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
    (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    (9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
    三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
    早餐_____元/人,xx_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中xx標(biāo)準(zhǔn)為___________________________________。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。
    四、結(jié)算方式:
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限:
    試用期為_____個(gè)月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    七、違約責(zé)任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_____%/天。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_____%。
    八、其它:
    本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:____________________。
    乙方:_______________公司。
    甲方代表:_______________。
    乙方代表:_______________。
    簽約日期:_____年_____月_____日
    簽約日期:_____年_____月_____日
    員工食堂承包協(xié)議篇四
    甲方:____________公司(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)。
    乙方:____________(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場(chǎng)所,現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金5000元,合同期滿后返還。
    2、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    3、乙方對(duì)所需物品、材料自行采購、加工,自負(fù)盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。
    4、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。
    2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),甲方有權(quán)利收回出租場(chǎng)地。
    3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,責(zé)任自負(fù)。
    4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。
    5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關(guān)。
    6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電,但電費(fèi)需另外計(jì)算,不含在租金中。
    三、結(jié)算方式:
    每月租金_______元(房屋使用費(fèi)),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_______%(人民幣_(tái)______元整),合同進(jìn)行到中期時(shí),乙方支付下半年租金。
    四、合同期限:
    合同期一年,即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。
    五、合同終止條例:
    六、違約責(zé)任:
    1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金50%。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方合同價(jià)款50%。
    七、其它:
    1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場(chǎng)地,需自行與購房方結(jié)合。
    2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:____________乙方:____________。
    甲方代表:____________乙方代表:____________。
    簽約日期:_______年_______月_______日
    員工食堂承包協(xié)議篇五
    發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
    承包方:飲食服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
    甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。
    一、承包范圍。
    承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。
    二、經(jīng)營模式。
    所有食品均以成本價(jià)銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。
    三、勞務(wù)結(jié)算。
    1.銷售價(jià)格。
    乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。
    2.勞務(wù)費(fèi)的核算。
    1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),當(dāng)月結(jié)清。
    2)勞務(wù)費(fèi)的計(jì)取,先經(jīng)食堂會(huì)計(jì)核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報(bào)甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財(cái)務(wù)辦理付款手續(xù)。
    3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計(jì)入銷售額。
    4)低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),費(fèi)用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。
    5)每半年對(duì)核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計(jì)算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
    四、合同期限。
    1.本合同期限為一年,自20xx年9月10日至20xx年9月9日止。
    2.本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對(duì)方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。
    五、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
    1.無償提供食堂的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊(cè)登記,合同終止前如數(shù)收回。
    2.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。
    3.負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。
    4.甲方提供貨車一輛,用于采購物資。
    5.負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。
    6.甲方工會(huì)是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對(duì)乙方經(jīng)營的全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對(duì)乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。
    7.甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。
    8.甲方派出會(huì)計(jì)兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。
    9.甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。
    10.甲方就餐信息應(yīng)及時(shí)同乙方溝通,甲方如有任何就餐時(shí)間上的變動(dòng),應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。
    11.甲方提供流動(dòng)資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計(jì)、流動(dòng)資金的管理。
    12.每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用。
    13.甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。
    六、乙方權(quán)利與義務(wù)。
    1.對(duì)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊(cè)的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。
    2.乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計(jì)劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對(duì)乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。
    3.對(duì)甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。
    4.所有食品均按成本價(jià)銷售,食品價(jià)格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計(jì)虧損不得超過1500.00元,若虧損超過1500.00元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。
    5.必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。
    6.嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項(xiàng)罰款自負(fù)。
    7.承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。
    8.不得面向社會(huì)經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實(shí)際價(jià)格的20倍罰款。
    9.所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    10.所有聘用人員須持有健康證上崗,同時(shí)必須符合勞動(dòng)法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報(bào)甲方備案。
    11.乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。
    12.乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時(shí),應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。
    七、計(jì)算公式。
    銷售額(r)=總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等。
    盈虧率(l)=p/c*100%。
    勞務(wù)提成(f)=r*36%-水電氣費(fèi)*5%。
    八、違約責(zé)任。
    1、本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。
    2、違約金為2萬元。
    九、其它。
    1.本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。
    2.本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。
    3.本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
    4.未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    甲方(簽章):乙方(簽章):
    甲方代表:乙方代表:
    年月日年月日。
    員工食堂承包協(xié)議篇六
    在當(dāng)今社會(huì)生活中,很多場(chǎng)合都離不了協(xié)議,協(xié)議能夠成為雙方當(dāng)事人的合法依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定協(xié)議很是頭疼的,以下是小編整理的公司員工食堂承包協(xié)議書,希望對(duì)大家有所幫助。
    甲方:__________________________
    乙方:__________________________
    ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:
    第一條 承包內(nèi)容
    甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的.四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。
    第二條 承包期限
    自20____年__月____日至20____年__月____日,為期________年。
    第三條 承包方式
    雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計(jì)________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎(jiǎng)金。
    第四條 雙方責(zé)任
    甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:
    一、乙方責(zé)任
    1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);
    2.任期目標(biāo):
    (1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;
    (2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
    (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。
    6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
    二、甲方責(zé)任
    1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;
    3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);
    4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見,評(píng)議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。
    第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任
    1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
    2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;
    3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
    4.職工評(píng)議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
    第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
    第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
    本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
    甲方:___________(簽字或蓋章)
    乙方:__________(簽字或蓋章)
    簽訂日期:20____年__月____日
    員工食堂承包協(xié)議篇七
    甲方:福貢縣人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱甲方),祥細(xì)地址:乙方:娜玉和(以下簡(jiǎn)稱乙方),身份證號(hào):
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,就食堂承包事宜,達(dá)成如下協(xié)議:
    一、承包內(nèi)容:
    1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分。
    廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
    2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,由乙方提。
    出,經(jīng)甲方同意后可添置。
    3、甲方提供的各種餐具屬國家財(cái)產(chǎn),當(dāng)面點(diǎn)清,終止。
    合同后如數(shù)退還。
    二、承包期限:
    期限為三年,從20xx年6月16日至20xx年6月16日。
    三、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利義務(wù):
    (1)、甲方不干涉食堂的管理;。
    (2)、甲方對(duì)飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權(quán)過問,若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí),有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,若無視醫(yī)院權(quán)限,將單方面終止合同。
    (3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2、乙方權(quán)利義務(wù):
    (1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補(bǔ)貼50.00元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
    (2)、乙方經(jīng)營期間水、電費(fèi)用自負(fù)。
    (3)、醫(yī)院職工用餐補(bǔ)貼只能用于刷每餐的費(fèi)用,不能刷購買其它用品。
    (4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。
    (5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
    (6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
    (7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對(duì)食堂經(jīng)營治理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。
    (8)、合同到期食堂收回時(shí)。
    四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。
    五、違約責(zé)任:
    一方有意終止合作需賠償對(duì)方伍萬元人民幣。
    六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。
    七、爭(zhēng)議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:
    乙方:
    20xx年6月18日。
    員工食堂承包協(xié)議篇八
    甲方:
    乙方:
    為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
    一、合同期限:
    本合同的有效時(shí)間為____________年,自____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對(duì)方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。
    二、費(fèi)用及付款方式:
    承包金額為:元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。
    三、甲方義務(wù)與權(quán)利:
    1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。
    2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?BR>    3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。
    4、可根據(jù)實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合。
    5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。
    6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
    四、乙方義務(wù)與權(quán)利:
    1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
    2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
    3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
    4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
    5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:
    早餐:07:00—08:30。
    午餐:11:30—12:30。
    晚餐:17:00—18:00。
    夜宵:23:00—24:00。
    6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。
    7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。
    8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。
    9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。
    10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。
    11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。
    12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。
    13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。
    14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
    15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。
    13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。
    14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
    15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。
    五、其它事項(xiàng):
    1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí),甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
    2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。
    3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對(duì)乙方罰款200元/次。
    4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時(shí),甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
    5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
    6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。
    六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。
    七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方代表:乙方代表:
    電話:電話:
    日期:日期:
    印章:印章:
    員工食堂承包協(xié)議篇九
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)教育局相關(guān)文件精神和學(xué)校工作實(shí)際,經(jīng)學(xué)校教代會(huì)討論通過,為了更好地服務(wù)師生,加強(qiáng)食堂的管理,經(jīng)公開招標(biāo)的形式,乙方中標(biāo)經(jīng)營太乙一小師生食堂?,F(xiàn)將甲、乙雙方就師生食堂承包達(dá)成如下合同。
    一、甲方責(zé)任:
    1、甲方為乙方提供水、電、燃煤。
    2、提供現(xiàn)有的炊、廚具(以乙方打借條領(lǐng)取的方式向甲方借用,承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房。
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方的菜品質(zhì)量、份量、衛(wèi)生、安全進(jìn)行監(jiān)管指導(dǎo),有權(quán)提出整改意見。
    4、負(fù)責(zé)對(duì)乙方工作態(tài)度、工作質(zhì)量、工作方法進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
    二、乙方責(zé)任:
    1、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)要求進(jìn)行食品的加工和制作。
    2、從業(yè)人員必須有健康證。
    3、必須統(tǒng)一著裝。
    4、嚴(yán)禁出售變質(zhì)、霉變食品;嚴(yán)禁出售油炸食品;嚴(yán)禁出售涼菜(如:涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。
    5、搞好食品留樣。
    6、搞好食品加工的材料購買的臺(tái)帳記錄、合格證索取。
    7、講究個(gè)人衛(wèi)生,勤剪指甲,勤洗頭、洗澡、換衣,堅(jiān)持一年一次健康體檢。
    8、按學(xué)校規(guī)定就餐時(shí)間為師生提供飯菜,不得推遲供應(yīng),不得提前供應(yīng)。
    9、接受甲方提出的整改意見,并按時(shí)整改。
    10、除學(xué)校提供的水、電、煤外,其它產(chǎn)生的費(fèi)用概由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
    11、如在經(jīng)營過程中,乙方出現(xiàn)的不安全責(zé)任事故,概由乙方負(fù)責(zé)一切經(jīng)濟(jì)、政治、法律責(zé)任,甲方概不負(fù)責(zé)。
    baihuawen.cn12、負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校水、電的管理,不燒電爐等大功率用電器,按時(shí)開關(guān)自來水。
    13、乙方負(fù)責(zé)給學(xué)生蒸飯(早、中、晚)三次,為師生免費(fèi)提供開水和為師生提供飯菜。
    14、乙方應(yīng)采取薄利多銷的原則,在份量等同的條件下,所出售的菜品應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)格。
    三、承包費(fèi):
    1、乙方向甲方交納承包費(fèi)6000.00元(陸仟元整)。
    2、乙方向甲方預(yù)押服務(wù)質(zhì)量安全管理責(zé)任考核費(fèi)500.00元(伍佰元整)。
    四、承包時(shí)限:
    承包以一學(xué)年一包,每年承包期為10個(gè)月(兩學(xué)期)。
    五、雙方約定:
    1、此合同屬公開招標(biāo)承包性質(zhì),乙方與甲方不存在臨時(shí)用工關(guān)系。至此,甲方不承擔(dān)乙方承包人員任何的福利、保險(xiǎn)、工資等費(fèi)用。合同承包期滿也不承擔(dān)上述費(fèi)用。
    2、學(xué)校每期對(duì)食堂進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量安全管理進(jìn)行兩次師生問卷調(diào)查考核,若師生滿意度達(dá)不到80%,甲方可無條件終止合同,并不退還服務(wù)質(zhì)量安全管理考核費(fèi)及承包費(fèi)用。若有違約,則由違約方承包一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
    3、未盡事宜,由甲、方雙方協(xié)商解決。
    此合同一式四份,甲、乙雙方及學(xué)校財(cái)務(wù)室、工會(huì)各存一份。此合同從簽字之日起生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    員工食堂承包協(xié)議篇十
    發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱“甲方”):
    承包方(以下簡(jiǎn)稱“乙方”):
    為對(duì)食堂進(jìn)行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
    1、乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實(shí)施對(duì)甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。
    2、乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營方式。
    3、在本合同期限內(nèi),甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場(chǎng)地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定,該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。
    4、承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
    1、員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點(diǎn)供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個(gè)。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
    2、每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價(jià)值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
    3、乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
    4、乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
    1、乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。
    2、乙方對(duì)廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場(chǎng)地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
    3、乙方對(duì)食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗(yàn),杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
    4、乙方對(duì)炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。
    5、乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
    6、甲方不定期組織人員對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極配合,對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。
    1、乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。
    2、乙方保證準(zhǔn)時(shí)開飯,按時(shí)結(jié)束(具體開飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
    3、乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測(cè)評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測(cè)評(píng)意見及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。
    1、乙方必須嚴(yán)格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
    2、乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
    3、甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
    4、乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
    5、乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。
    7、乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。
    8、乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。
    1、甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,乙方按每份____%的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。
    2、承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
    3、雙方于____結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
    4、雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。
    1、保證場(chǎng)地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。
    2、負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的`維修及配件由承包方自己解決)。
    1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食。
    3、乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。
    本合同履行過程中,雙方如有爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。
    本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
    甲方:
    乙方:
    日期:____年____月____日
    日期:____年____月____日
    員工食堂承包協(xié)議篇十一
    為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
    一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。
    二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。
    三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
    四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。
    五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。
    六、住校生管理員,每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。
    七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。
    八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
    九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
    十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。
    十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
    十三、對(duì)營養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實(shí)施,對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。
    十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    員工食堂承包協(xié)議篇十二
    依照《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
    一、承包期限合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
    二、承保金額。
    1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
    2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
    3、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)(公司征收費(fèi)用代付)。
    4、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙方支付。
    5、乙方需繳納人民幣_(tái)___________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。
    三、雙方權(quán)利和義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
    4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
    6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
    四、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
    1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷、_______素菜。湯、米飯自助。
    2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。
    3、另有特殊宴餐另計(jì)費(fèi)用.五、結(jié)算方式就餐方式實(shí)行定餐制。
    六、違約責(zé)任。
    1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的',應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
    6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
    7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
    七、其他約定事項(xiàng)。
    1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過訂立書面補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
    2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時(shí),以國家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。
    八、爭(zhēng)議解決:本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請(qǐng)調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會(huì)仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
    九、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。
    本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報(bào)上級(jí)存檔_______份。
    合同生效后,甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。
    附件與本合同具有同等的法律效力。
    甲方(簽章):___________________。
    乙方(簽章):___________________。
    代表人:________________________。
    代表人:_________________________。
    聯(lián)系方式:______________________。
    聯(lián)系方式:________________________。
    _______年_______月_______日。
    _______年_______月_______日。
    員工食堂承包協(xié)議篇十三
    根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
    一、伙食標(biāo)準(zhǔn):__________________________________________。
    二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式。
    a:用餐方式:
    1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級(jí)、高級(jí)餐可由學(xué)校主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
    b:結(jié)算及付款:
    1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
    2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。
    3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
    三、甲方責(zé)任。
    1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣_(tái)______元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)_______元,水電費(fèi)_______元)。
    3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。
    4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。
    6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。
    8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
    四、乙方責(zé)任。
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
    5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
    6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
    8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
    11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
    五、違約責(zé)任。
    1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
    六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。
    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    生效日期:___________年_______月_______日
    簽訂日期:____________年_______月_______日
    員工食堂承包協(xié)議篇十四
    在我們平凡的日常里,越來越多地方需要用到協(xié)議,簽訂協(xié)議可解決或預(yù)防不必要的糾紛。想寫協(xié)議卻不知道該請(qǐng)教誰?下面是小編為大家收集的食堂承包協(xié)議范本,希望對(duì)大家有所幫助。
    甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
    乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
    根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    1.甲方權(quán)利義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
    2.乙方的權(quán)利義務(wù):
    1)乙方負(fù)責(zé)食堂的`經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    試用期為_______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:__________________
    甲方代表:______________
    乙方:__________________
    乙方代表:______________
    日期:__________________
    員工食堂承包協(xié)議篇十五
    近年來,隨著學(xué)校管理體制改革和后勤社會(huì)化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標(biāo)管理成了后勤社會(huì)化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:3篇食堂承包協(xié)議范x。歡迎參考閱讀!?食堂承包協(xié)議范x一?甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱甲方)?乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱乙方)?根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:
    一、?經(jīng)營方式。
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    二、?雙方權(quán)利及義務(wù)。
    1.?甲方權(quán)利義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙(土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書)方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
    2.乙方的權(quán)利義務(wù):
    1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
    三、伙食標(biāo)準(zhǔn)?早餐_______元人,_______元人,晚餐_______元人,夜宵_______元人。其中標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。
    四、結(jié)算方式?甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限?試用期為_______個(gè)月,合同期________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
    七、違約責(zé)任。
    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
    八、其它?本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。?甲方:__________________?甲方代表:______________?乙方:__________________?乙方代表:____日期:__________________?食堂承包協(xié)議范x二?簽約地:___________?甲方:?乙方:?為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
    一、?承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍?承包經(jīng)營甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動(dòng)和作其它用途。
    三、?承包期限:?自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
    四、?場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用。
    1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
    3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸?元,電每千瓦時(shí)?元,燃料每公升斤?元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。
    4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。
    五、?膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)。
    1、飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;。
    2、憑?進(jìn)餐每餐價(jià)格?元,?葷?素?兩米飯,例湯自取。
    3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐?元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。
    4、菜式備選品種每餐不少于?個(gè)(其中葷菜類不少于?個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于?個(gè)。
    5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐?:?:?;午餐?:?:?;?晚餐?:?:?;夜宵?:?:?;?通宵餐?:?:?;?甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。
    6、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
    7、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
    六、?衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)。
    1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
    2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。
    3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
    4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。
    5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
    6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
    7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
    七、?制度的建立。
    1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。
    2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
    3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時(shí),不可抗力的不在此限。
    八、?結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)。
    九、?違約責(zé)任。
    1、?乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
    2、?甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理x。
    3、?除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
    4、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
    5、?甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
    6、?甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
    二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。?十。
    三、附件《?》與本合同一同生效。?十。
    四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。?甲方(章):?乙方(章):?代表人:?代表人:?簽約日期:________年____月____日?食堂承包協(xié)議范x三?甲方:__________________?乙方:__________________?經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:
    一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。
    二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
    三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,?甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
    四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為______元(?___________?),晚餐______元(?___________?),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
    五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。
    六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。
    七、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止。
    八、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
    2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提出寶貴意見。
    3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
    4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反饋問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
    九、乙方的權(quán)利與義務(wù):
    1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。
    3.乙方必須嚴(yán)格遵守《____市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。
    4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng)?,以甲方通知為準(zhǔn)。
    5.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
    6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
    7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。
    十、其它。
    1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書面形式通知另一方。
    返
    員工食堂承包協(xié)議篇十六
    乙方:賴力(身份證號(hào):)。
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。
    3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
    4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開飯。
    5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。
    6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營項(xiàng)目。如需開展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。
    7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。
    8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。
    9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。
    11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。
    13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
    2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。
    甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)。