兄弟姐妹間的相互關(guān)愛和相伴是無法用言語表達(dá)的。如果我們想寫出一篇好的文章，首先要做好充分的準(zhǔn)備工作。接下來是一些成功者的心得體會和分享，或許可以給我們一些啟發(fā)。
端午節(jié)包粽子心得篇一
今天是一年一度的端午節(jié)，媽媽告訴我，大家要吃粽子，洗草藥澡，還要在門前掛艾草，真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出，五花八門，無奇不有。別人家吃的是三角粽，我家包的粽。
子有一個好聽的重慶名字叫“馬腳桿”?！榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解，一邊示范：“一、拿一個竹筒，兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好，一定不要有漏洞。三、然后一點一點地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后，把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來，這樣就大功告成了?！?BR> 看媽媽包得很起勁，我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個作品，可是無論我怎么包，葉子總是卷不緊，老是漏米出來，搞得我手忙腳亂?？次冶渴直磕_的，媽媽也急忙來幫忙，有了媽媽的一臂之力，我好不容易才包好第一個。連問媽媽：“為什么我做起來這么難?”媽媽說：“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經(jīng)驗了，我小心翼翼地按照媽媽的方法來做，終于完成了一個比較滿意的作品。
一會兒，我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子，最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子，里面是白生生的米娃娃，輕輕一咬，軟軟的，粘乎乎的，真香!再加點糖，真甜!
吃完了之后，爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草，洗中草澡。真是一個快樂的端午節(jié).
端午節(jié)包粽子心得篇二
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五這一天，人們都會慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中，老師們往往會組織學(xué)生們自己動手包粽子，體驗包粽子的樂趣，并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動中的心得和體會。
首先，包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過程中，我們學(xué)生深刻體會到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食，因為它寓意豐收和辟邪，所以每年端午節(jié)人們都會包粽子來祭祀祖先。通過親身參與包粽子的活動，我們不僅僅是學(xué)會了如何制作粽子，更是對我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識。
其次，包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過程中，我們需要合作，每個人分工合作，互相協(xié)作，才能包好一個粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉，有的負(fù)責(zé)搓飯團，有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個人都要做好自己的分工，在時間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團隊合作意識和溝通能力，讓我們明白只有團結(jié)協(xié)作，才能取得更好的成果。
再次，包粽子讓我們學(xué)會了珍惜食物。在包粽子的過程中，我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹上采摘下來，經(jīng)過洗凈、晾干；粽子餡需要各種食材的配料，米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過程，都讓我們明白食物是來之不易的。同時，看到自己動手包好的粽子，也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來的幸福感。
此外，包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個需要耐心和細(xì)心的過程，和粽子餡一樣，不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來，需要小心翼翼，不能有一絲差錯。在這個過程中，我們要保持耐心，一絲不茍地完成每一步驟。通過不斷重復(fù)這個過程，我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心，學(xué)會了專注和認(rèn)真。
最后，在包粽子的過程中，我們也會體會到勞動的快樂和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個個香噴噴的粽子時，心中涌動著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺，讓我們明白勞動是幸福的源泉，只有辛勤付出，才會感受到勞動的快樂。
總之，參與端午節(jié)校園包粽子活動，不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法，還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會到了傳統(tǒng)文化的魅力，了解了食物的珍貴，培養(yǎng)了我們的團隊合作精神和耐心細(xì)心，同時也感受到了勞動的快樂和成就感。這是一次充實而有意義的活動，讓我們在學(xué)習(xí)中收獲了更多的知識和經(jīng)驗，同時也增加了對我們傳統(tǒng)文化的熱愛和自豪感。
端午節(jié)包粽子心得篇三
明天就是端午節(jié)，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的棗，還有的就是豆子，高高的`桶里放滿了粽葉，婆婆已經(jīng)開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就可以了，然而可就是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。
端午節(jié)包粽子心得篇四
今天，我們家來了許多遠(yuǎn)客，因為今天——端午節(jié)，該吃粽子了。
媽媽看見我也想試著包一包，她和藹的跟我說：“這一個節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩人屈原定的節(jié)日，因叫——端午節(jié)?！蔽尹c了點頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初，我包時把粽葉給包裂了，仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了，所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下，所以我下定決心，下一次包時一定要包個完美的粽子。
第二次包時，雖然包好了，但糯米卻從三個角中漏了出來，我摸著下巴心想：沒想到這碟兒小菜還有點難吃呢!于是，我又下定決心，一直堅持下去，總有一個粽子和我想的一樣。第三次包時，可算包好了，我摸了摸我的額頭，居然出了一頭汗，心想：盡管包的有點兒丑陋，但我一定會加倍努力，不會放棄的`。到后來，我終于包好了一個完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆，而我呢，卻只包了一個。我這時想，以前我還不會包粽子呢，可是現(xiàn)在我學(xué)會了包粽子，雖然有點丑，能夠后就會包的更好更美了。
端午節(jié)包粽子心得篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲，慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時代的變遷，不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子，但是這并不影響孩子們愛好這個節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景，并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力，這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段：參與活動的準(zhǔn)備。
在家庭中，孩子端午節(jié)包粽子，需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉，要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉；其次是糯米，清洗干凈后泡水，再加入選擇好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸鍋中加水加熱，當(dāng)水變成蒸汽時送入蒸鍋外，再開中火蒸大約一小時即可；最后是食材，可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段：制作粽子的過程。
在制作過程中，孩子們需要精細(xì)、耐心地操作，在包粽子的時間里可以與家人相談甚歡，這也為家人提供了機會與孩子溝通、交流。包粽子時，需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米，放入餡料，再用細(xì)繩系好粽子，并將粽子放入鍋中水煮煮開，再改小火燜煮，大約一小時左右即可。
第四段：品嘗粽子的過程。
等大家一起動手包完粽子后，就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子，散發(fā)出濃濃的芳香，在“吃”的時候尤其注意品嘗每一個餡料，以此領(lǐng)略它獨特的味道，也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段：總結(jié)。
在這個過程中，孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，感受到中華文化的博大精深和傳承價值。同時，這個過程中，也增強了家庭成員之間的聯(lián)系，加強了團結(jié)的力量，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價值。通過這樣的親手制作，孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味，更是它背后所蘊含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象，也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子心得篇六
我國有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊!
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因為秦王要來攻打楚國，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去?！币粋€醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒。”
這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得篇七
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜。
端午節(jié)包粽子心得篇八
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準(zhǔn)備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個，可是三角形不像三角形，四角也說不上來。逗得奶奶哈哈大笑。
該上鍋了，奶奶端著粽子，一個一個地把它們放下去。然后升起熊熊大火，一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水在旁邊足足等了三個小時，終于聽到奶奶揭鍋蓋的聲音。我以閃電般的速度坐到椅子上，香噴噴的氣味迎面撲來。奶奶還沒有把粽子端上桌時，我已經(jīng)迫不及待地?fù)屃艘粋€，狼吞虎咽地吃起來，邊吃還邊自言自語地說：“真好吃!”
粽子真好吃，我愛吃粽子，也愛過端午節(jié)!
為切實貫徹落實“我們的節(jié)日?端午”主題活動的通知精神，承載端午節(jié)所蘊含愛國主義的道德內(nèi)核，增進(jìn)社區(qū)群眾對民族文化的認(rèn)同感和自豪感，營造慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的良好氛圍，xx社區(qū)開展了形式多樣的端午節(jié)慶?；顒樱F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
1、傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊。
為了在社區(qū)內(nèi)營造歡愉的節(jié)日氛圍，讓社區(qū)居民感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和意義，今天上午9：00xx社區(qū)舉行“傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊”活動。特邀社區(qū)的香囊達(dá)人、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)香囊制作一等獎獲得者高美寧和社區(qū)香囊達(dá)人沈金鳳、葉蘭蓀手把手教大家制作香囊，她們先用硬紙板剪出各種不同的造型，然后教阿姨們照著硬紙板用布料剪出模型，然后用針把邊緣縫起來，等到只剩下一邊沒有縫合的時候，往里面放入珍珠棉和香料，再把最后一條邊縫合，最后配上相應(yīng)的珠子和中國結(jié)，一個香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六邊形的、短短一個多小時的時間，一只只栩栩如生的香囊就做好了。
幾位老師還在現(xiàn)場向大家展示了前不久做的新香囊。這些香囊都是自己設(shè)計的，趁著端午佳節(jié)，拿來給大家看看，感受一下傳統(tǒng)手藝，也希望能夠讓更多的傳統(tǒng)手藝愛好者一起交流學(xué)習(xí)。
“和包粽子一樣，做香囊、戴香囊也是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，這次活動拉近了社區(qū)和居民的距離，也拉近了我們鄰里間的距離，第一次親手做香囊，感覺非常開心?！鄙鐓^(qū)居民張宓阿姨說。
2、“粽子傳愛心”包粽子比賽。
6月17日上午9時，xx社區(qū)在會議上舉行“粽子傳愛心”包粽子比賽。參加比賽的居民多為社區(qū)的阿姨，一聲“開始”令后，比賽拉開了序幕。參加裹粽子比賽的選手們立即拿起粽葉，卷成圓錐形后填入糯米，放入肉餡，封好口后，熟練地綁上紅繩……看得出來，她們一個個都是裹粽子的“高手”。在活動現(xiàn)場，參賽選手你追我趕，粽葉、糯米在選手的手中上下舞動，現(xiàn)場還有很多居民為她們鼓勁加油，26位居民大顯身手，提前過了一個有趣的“端午節(jié)”。社區(qū)還請來了裹粽達(dá)人徐惠林做評委，評委從粽子的形狀、大小等幾方面進(jìn)行評比，最后方麗虹阿姨以飛、5分鐘16只粽子的成績，贏得了冠軍。
3、“愛心粽子”送孤老。
社區(qū)志愿者把比賽所包的粽子都將送給社區(qū)的困難戶和空巢老人。并將志愿者做的香囊一并送給困難戶和空巢老人，也將一片濃濃的愛心送給他們，祝他們過一個愉快的端午。
4、開展志愿者活動營造舒適整潔的節(jié)日環(huán)境。
6月12日下午，社區(qū)黨支部積極組織社區(qū)居民和嘉職院的大學(xué)生志愿者開展社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生專項整治活動，營造舒適、整潔、和諧的節(jié)日環(huán)境。志愿者們分成兩組，一組撿白色垃圾，另外一組清除小廣告和亂涂寫，志愿者們用他們的辛苦換來了整潔優(yōu)美的環(huán)境。
中國傳統(tǒng)節(jié)日，凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感，承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，我校政教處組織開展了“弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，爭做美麗學(xué)生”活動，以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心，開展了各項活動。通過各種活動的展開，讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化，增強學(xué)生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。
1、為了更好的完成活動任務(wù)，收到良好的活動能夠效果，我校高度重視，精心策劃，首先進(jìn)行宣傳，為活動的開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
2、開展豐富多彩的活動，營造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過班會的形式，了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開展了以“我們的節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報創(chuàng)編活動。同學(xué)們通過閱讀書籍和上網(wǎng)查詢，了解了端午節(jié)的相關(guān)知識，并配以插圖、剪貼畫，制作了一張張美觀大方的手抄報。通過本次活動，同學(xué)們加深了對端午節(jié)的認(rèn)識，進(jìn)一步了解了我國的傳統(tǒng)節(jié)日和過傳統(tǒng)節(jié)日的意義，更加認(rèn)同、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步增強了他們的愛國愛鄉(xiāng)情感，提高了科學(xué)文明素養(yǎng)，弘揚和培育了民族精神。
4、開展了中華經(jīng)典誦讀活動。各班利用班會課，組織了學(xué)生參與端午民俗詩歌、屈原詩詞、歷代經(jīng)典愛國主義詩篇誦讀活動。
5、開展端午親手包粽子活動，看誰的手兒巧，包的粽子最美麗活動。
在本次活動中，我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日，對全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育，樹立了民族意識，讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛國情懷，學(xué)生動手能力的增強，又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情，讓學(xué)生時時刻刻心懷感恩之心，促進(jìn)了社會主義和諧發(fā)展。
端午節(jié)包粽子心得篇九
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因為它很小，也很矮。
最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子心得篇十
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子心得篇十一
為了揚民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動。
時間：xx月xx日下午16：50開始。
地點：學(xué)生餐廳。
參加對象：全體教職工。
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績，在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。
設(shè)團體一等獎三個，二等獎六個。
1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后，分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地，洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子心得篇十二
早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香撲鼻而來。于是，我起床，在香味的引導(dǎo)下，不由自主地走到了大門口。這是什么？那是什么？我好奇地問媽媽。媽媽回答我說：“這是艾草，那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪?！?BR> 到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要這么多材料，包粽子這么麻煩呀！”
奶奶說：比你看到的還要麻煩多了，粽葉要煮好、洗凈，肉切小均勻的條狀，再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個小時，米要用溫水洗凈，晾成半干，再用鹽、味精、醬油等拌勻，這樣才算做好了準(zhǔn)備工作。“??？不會吧，吃個粽子這么麻煩??！”我驚訝的看著奶奶?！澳莻€繩子又是用來干嘛的呀？”“你等下就知道了啊！”奶奶還給我保密呢！我想了想，對奶奶說：“哦，我知道了，繩子是用來裹粽子的?！蹦棠虒ξ倚α诵?。
奶奶開始包粽子了，我就在旁邊看著?？粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌?，一個個精致的粽子在奶奶的巧手中而生，個個外形整齊，包裹均勻，讓我看了就垂涎三尺。每個粽子里都是很有“料”的：一塊肉、兩個蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時間很是漫長，過了好幾個小時我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那，一股濃郁的清香撲鼻而來，有粽葉的香味，有糯米的清香，還有肉的濃香，各種香味混合在一起，就組成了這“人間美味”。
端午節(jié)包粽子心得篇十三
端午節(jié)到了，我們一家開始包粽子。下面是本站小編給大家整理的端午節(jié)包粽子。
作文。
供大家參閱!
“粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂……”今天是中國傳統(tǒng)佳節(jié)------“端午節(jié)”，我有幸參加了牛通社在長征橋社區(qū)組織的包粽子活動，這次活動對于我這樣一個生活在城市里的，從來沒有包過粽子的人來說，可不是一件簡單的事兒。
一大早，我就起來了，帶好記者證，系好紅領(lǐng)巾，就坐上爸爸駕駛的汽車，趕往小河街道的長征橋社區(qū)的王奶奶家。一進(jìn)王奶奶家，我就聞到了一股箬葉特有的香味，順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米，和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學(xué)習(xí)之后，我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想象中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來，可看似簡單的粽子卻怎么包都包不好，無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊，一折，就成了一個漏斗狀的葉子，再把糯米一放，把一顆紅棗放進(jìn)去，再放一些糯米進(jìn)去，把多余的葉子一折，往旁邊一翻，拿線一系，一個粽子就包好了?？粗跄棠虌故斓膭幼?，我也再次拿起葉子，學(xué)著王奶奶的動作，一折一翻的弄起來了，王奶奶也在我旁邊看著我包，有不對的地方，她馬上給我指出。在困難的嘗試中，我生平第一個勉強成型的粽子終于包好了?？墒?，我并沒有就此罷手，而是果斷選擇繼續(xù)勇敢嘗試。在不停的嘗試中，我的動作一次比一次嫻熟，包出來的粽子一個比一個好看，一個比一個精致，看著自己努力學(xué)習(xí)、實踐的結(jié)果，我自己的心里美滋滋的。
對于我這樣一個沒包過粽子的城里人來說，這么輕易就學(xué)會了怎么包粽子，可見，世界上沒有什么事情是不可能的。正如那句話所說的那樣：“世上無難事，只要肯登攀”。
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準(zhǔn)備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發(fā)亮呢!我一嘗大叫：“嗯，好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節(jié)過的真有意義啊!
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才有機會一顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小k，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗的教訓(xùn)，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子心得篇十四
端午節(jié)快到了，在一個陽光明媚，萬里無云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準(zhǔn)備就緒了，就要開始包粽子啦！
看著那一個個咸鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數(shù)量差不多的時候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來要給小刺猬刮刮刺了，對了，為什么叫它們小刺猬呢？因為它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺猬一樣。刮完后，沒了刺的小刺猬自己跳進(jìn)了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當(dāng)他們跳出水面時，粽子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因為這種粽葉獨一無二，香氣自溢。
開始包了，看見他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規(guī)則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕松，很簡單，到我包的時候，我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調(diào)皮的小家伙一點一點的擠了出去?？粗×说聂兆?，我的心里像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開始卷，卷到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續(xù)往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那么長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最后用麻繩綁好四個角......”我學(xué)著爸爸的動作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽我的命令?！昂?，等著瞧吧！”我心里暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經(jīng)驗，終于，兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。
開始煮粽子啦，自來水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進(jìn)去，幾小時后，粽子的清香就傳到了家里的每個角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了，但在以后的學(xué)習(xí)和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會取得很大的進(jìn)步！
我喜歡吃粽子，也喜歡端午節(jié)包粽子！
端午節(jié)包粽子心得篇十五
每年農(nóng)歷的五月初五，就是端午節(jié)了，這一天，家家戶戶都要包粽子，還可以觀看劃龍舟?；蛟S有人問：為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國時期，總共有七個國家，每個國家都想統(tǒng)治其他六個國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護國計策。然而，無能的楚王并不領(lǐng)情，還因為屈原影響他睡覺斥責(zé)了他。之后，屈原并未放棄，又去進(jìn)諫了楚王幾次，但結(jié)果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過著貧窮艱難的日子，想到戰(zhàn)爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦，然后往江里扔粽子，來祭祀屈原。
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋?！倍宋绻?jié)前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來，用手進(jìn)行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制，就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的，估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒，配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學(xué)，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié)：先對折，用大拇指壓緊，再對折，然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個，最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過了一個小時，整個房子都是粽子香，我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學(xué)會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午節(jié)包粽子心得篇十六
今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線，剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細(xì)線纏起來，纏的很結(jié)實，免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。
打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香??！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。
端午節(jié)包粽子心得篇十七
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強道:"不就是包粽子啊,誰不會."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會處理好."我堅決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時,右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時,左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是比較結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲！
端午節(jié)包粽子心得篇十八
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
來。接著奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米，接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個碗的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個碗的碗沿用一只手稍微攏進(jìn)去一點，再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細(xì)繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子心得篇十九
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結(jié)實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午節(jié)包粽子心得篇一
今天是一年一度的端午節(jié)，媽媽告訴我，大家要吃粽子，洗草藥澡，還要在門前掛艾草，真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出，五花八門，無奇不有。別人家吃的是三角粽，我家包的粽。
子有一個好聽的重慶名字叫“馬腳桿”?！榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解，一邊示范：“一、拿一個竹筒，兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好，一定不要有漏洞。三、然后一點一點地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后，把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來，這樣就大功告成了?！?BR> 看媽媽包得很起勁，我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個作品，可是無論我怎么包，葉子總是卷不緊，老是漏米出來，搞得我手忙腳亂?？次冶渴直磕_的，媽媽也急忙來幫忙，有了媽媽的一臂之力，我好不容易才包好第一個。連問媽媽：“為什么我做起來這么難?”媽媽說：“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經(jīng)驗了，我小心翼翼地按照媽媽的方法來做，終于完成了一個比較滿意的作品。
一會兒，我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子，最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子，里面是白生生的米娃娃，輕輕一咬，軟軟的，粘乎乎的，真香!再加點糖，真甜!
吃完了之后，爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草，洗中草澡。真是一個快樂的端午節(jié).
端午節(jié)包粽子心得篇二
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷五月初五這一天，人們都會慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中，老師們往往會組織學(xué)生們自己動手包粽子，體驗包粽子的樂趣，并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動中的心得和體會。
首先，包粽子不僅是一種手藝，更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過程中，我們學(xué)生深刻體會到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食，因為它寓意豐收和辟邪，所以每年端午節(jié)人們都會包粽子來祭祀祖先。通過親身參與包粽子的活動，我們不僅僅是學(xué)會了如何制作粽子，更是對我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識。
其次，包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過程中，我們需要合作，每個人分工合作，互相協(xié)作，才能包好一個粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉，有的負(fù)責(zé)搓飯團，有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個人都要做好自己的分工，在時間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團隊合作意識和溝通能力，讓我們明白只有團結(jié)協(xié)作，才能取得更好的成果。
再次，包粽子讓我們學(xué)會了珍惜食物。在包粽子的過程中，我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹上采摘下來，經(jīng)過洗凈、晾干；粽子餡需要各種食材的配料，米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過程，都讓我們明白食物是來之不易的。同時，看到自己動手包好的粽子，也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來的幸福感。
此外，包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個需要耐心和細(xì)心的過程，和粽子餡一樣，不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來，需要小心翼翼，不能有一絲差錯。在這個過程中，我們要保持耐心，一絲不茍地完成每一步驟。通過不斷重復(fù)這個過程，我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心，學(xué)會了專注和認(rèn)真。
最后，在包粽子的過程中，我們也會體會到勞動的快樂和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個個香噴噴的粽子時，心中涌動著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺，讓我們明白勞動是幸福的源泉，只有辛勤付出，才會感受到勞動的快樂。
總之，參與端午節(jié)校園包粽子活動，不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法，還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會到了傳統(tǒng)文化的魅力，了解了食物的珍貴，培養(yǎng)了我們的團隊合作精神和耐心細(xì)心，同時也感受到了勞動的快樂和成就感。這是一次充實而有意義的活動，讓我們在學(xué)習(xí)中收獲了更多的知識和經(jīng)驗，同時也增加了對我們傳統(tǒng)文化的熱愛和自豪感。
端午節(jié)包粽子心得篇三
明天就是端午節(jié)，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的棗，還有的就是豆子，高高的`桶里放滿了粽葉，婆婆已經(jīng)開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就可以了，然而可就是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。
端午節(jié)包粽子心得篇四
今天，我們家來了許多遠(yuǎn)客，因為今天——端午節(jié)，該吃粽子了。
媽媽看見我也想試著包一包，她和藹的跟我說：“這一個節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩人屈原定的節(jié)日，因叫——端午節(jié)?！蔽尹c了點頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初，我包時把粽葉給包裂了，仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了，所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下，所以我下定決心，下一次包時一定要包個完美的粽子。
第二次包時，雖然包好了，但糯米卻從三個角中漏了出來，我摸著下巴心想：沒想到這碟兒小菜還有點難吃呢!于是，我又下定決心，一直堅持下去，總有一個粽子和我想的一樣。第三次包時，可算包好了，我摸了摸我的額頭，居然出了一頭汗，心想：盡管包的有點兒丑陋，但我一定會加倍努力，不會放棄的`。到后來，我終于包好了一個完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆，而我呢，卻只包了一個。我這時想，以前我還不會包粽子呢，可是現(xiàn)在我學(xué)會了包粽子，雖然有點丑，能夠后就會包的更好更美了。
端午節(jié)包粽子心得篇五
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲，慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時代的變遷，不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子，但是這并不影響孩子們愛好這個節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景，并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力，這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段：參與活動的準(zhǔn)備。
在家庭中，孩子端午節(jié)包粽子，需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉，要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉；其次是糯米，清洗干凈后泡水，再加入選擇好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸鍋中加水加熱，當(dāng)水變成蒸汽時送入蒸鍋外，再開中火蒸大約一小時即可；最后是食材，可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段：制作粽子的過程。
在制作過程中，孩子們需要精細(xì)、耐心地操作，在包粽子的時間里可以與家人相談甚歡，這也為家人提供了機會與孩子溝通、交流。包粽子時，需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米，放入餡料，再用細(xì)繩系好粽子，并將粽子放入鍋中水煮煮開，再改小火燜煮，大約一小時左右即可。
第四段：品嘗粽子的過程。
等大家一起動手包完粽子后，就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子，散發(fā)出濃濃的芳香，在“吃”的時候尤其注意品嘗每一個餡料，以此領(lǐng)略它獨特的味道，也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
第五段：總結(jié)。
在這個過程中，孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，感受到中華文化的博大精深和傳承價值。同時，這個過程中，也增強了家庭成員之間的聯(lián)系，加強了團結(jié)的力量，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價值。通過這樣的親手制作，孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味，更是它背后所蘊含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象，也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)包粽子心得篇六
我國有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時，人們都會喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋，頓時，一股芳香撲鼻而來。吃一口，那滋味叫一個美啊!
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因為秦王要來攻打楚國，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽了子蘭的話，就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個漁夫把雞蛋餅拋入水中，說：“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去?！币粋€醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說：“我這是讓魚兒們醉倒。”
這就是端午節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得篇七
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜。
端午節(jié)包粽子心得篇八
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準(zhǔn)備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個，可是三角形不像三角形，四角也說不上來。逗得奶奶哈哈大笑。
該上鍋了，奶奶端著粽子，一個一個地把它們放下去。然后升起熊熊大火，一會兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水在旁邊足足等了三個小時，終于聽到奶奶揭鍋蓋的聲音。我以閃電般的速度坐到椅子上，香噴噴的氣味迎面撲來。奶奶還沒有把粽子端上桌時，我已經(jīng)迫不及待地?fù)屃艘粋€，狼吞虎咽地吃起來，邊吃還邊自言自語地說：“真好吃!”
粽子真好吃，我愛吃粽子，也愛過端午節(jié)!
為切實貫徹落實“我們的節(jié)日?端午”主題活動的通知精神，承載端午節(jié)所蘊含愛國主義的道德內(nèi)核，增進(jìn)社區(qū)群眾對民族文化的認(rèn)同感和自豪感，營造慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的良好氛圍，xx社區(qū)開展了形式多樣的端午節(jié)慶?；顒樱F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
1、傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊。
為了在社區(qū)內(nèi)營造歡愉的節(jié)日氛圍，讓社區(qū)居民感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和意義，今天上午9：00xx社區(qū)舉行“傳承傳統(tǒng)技藝共做七彩香囊”活動。特邀社區(qū)的香囊達(dá)人、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)香囊制作一等獎獲得者高美寧和社區(qū)香囊達(dá)人沈金鳳、葉蘭蓀手把手教大家制作香囊，她們先用硬紙板剪出各種不同的造型，然后教阿姨們照著硬紙板用布料剪出模型，然后用針把邊緣縫起來，等到只剩下一邊沒有縫合的時候，往里面放入珍珠棉和香料，再把最后一條邊縫合，最后配上相應(yīng)的珠子和中國結(jié)，一個香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六邊形的、短短一個多小時的時間，一只只栩栩如生的香囊就做好了。
幾位老師還在現(xiàn)場向大家展示了前不久做的新香囊。這些香囊都是自己設(shè)計的，趁著端午佳節(jié)，拿來給大家看看，感受一下傳統(tǒng)手藝，也希望能夠讓更多的傳統(tǒng)手藝愛好者一起交流學(xué)習(xí)。
“和包粽子一樣，做香囊、戴香囊也是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，這次活動拉近了社區(qū)和居民的距離，也拉近了我們鄰里間的距離，第一次親手做香囊，感覺非常開心?！鄙鐓^(qū)居民張宓阿姨說。
2、“粽子傳愛心”包粽子比賽。
6月17日上午9時，xx社區(qū)在會議上舉行“粽子傳愛心”包粽子比賽。參加比賽的居民多為社區(qū)的阿姨，一聲“開始”令后，比賽拉開了序幕。參加裹粽子比賽的選手們立即拿起粽葉，卷成圓錐形后填入糯米，放入肉餡，封好口后，熟練地綁上紅繩……看得出來，她們一個個都是裹粽子的“高手”。在活動現(xiàn)場，參賽選手你追我趕，粽葉、糯米在選手的手中上下舞動，現(xiàn)場還有很多居民為她們鼓勁加油，26位居民大顯身手，提前過了一個有趣的“端午節(jié)”。社區(qū)還請來了裹粽達(dá)人徐惠林做評委，評委從粽子的形狀、大小等幾方面進(jìn)行評比，最后方麗虹阿姨以飛、5分鐘16只粽子的成績，贏得了冠軍。
3、“愛心粽子”送孤老。
社區(qū)志愿者把比賽所包的粽子都將送給社區(qū)的困難戶和空巢老人。并將志愿者做的香囊一并送給困難戶和空巢老人，也將一片濃濃的愛心送給他們，祝他們過一個愉快的端午。
4、開展志愿者活動營造舒適整潔的節(jié)日環(huán)境。
6月12日下午，社區(qū)黨支部積極組織社區(qū)居民和嘉職院的大學(xué)生志愿者開展社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生專項整治活動，營造舒適、整潔、和諧的節(jié)日環(huán)境。志愿者們分成兩組，一組撿白色垃圾，另外一組清除小廣告和亂涂寫，志愿者們用他們的辛苦換來了整潔優(yōu)美的環(huán)境。
中國傳統(tǒng)節(jié)日，凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感，承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，我校政教處組織開展了“弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，爭做美麗學(xué)生”活動，以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心，開展了各項活動。通過各種活動的展開，讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化，增強學(xué)生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。
1、為了更好的完成活動任務(wù)，收到良好的活動能夠效果，我校高度重視，精心策劃，首先進(jìn)行宣傳，為活動的開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
2、開展豐富多彩的活動，營造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過班會的形式，了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開展了以“我們的節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報創(chuàng)編活動。同學(xué)們通過閱讀書籍和上網(wǎng)查詢，了解了端午節(jié)的相關(guān)知識，并配以插圖、剪貼畫，制作了一張張美觀大方的手抄報。通過本次活動，同學(xué)們加深了對端午節(jié)的認(rèn)識，進(jìn)一步了解了我國的傳統(tǒng)節(jié)日和過傳統(tǒng)節(jié)日的意義，更加認(rèn)同、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步增強了他們的愛國愛鄉(xiāng)情感，提高了科學(xué)文明素養(yǎng)，弘揚和培育了民族精神。
4、開展了中華經(jīng)典誦讀活動。各班利用班會課，組織了學(xué)生參與端午民俗詩歌、屈原詩詞、歷代經(jīng)典愛國主義詩篇誦讀活動。
5、開展端午親手包粽子活動，看誰的手兒巧，包的粽子最美麗活動。
在本次活動中，我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日，對全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育，樹立了民族意識，讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛國情懷，學(xué)生動手能力的增強，又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情，讓學(xué)生時時刻刻心懷感恩之心，促進(jìn)了社會主義和諧發(fā)展。
端午節(jié)包粽子心得篇九
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因為它很小，也很矮。
最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。
端午節(jié)包粽子心得篇十
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子心得篇十一
為了揚民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動。
時間：xx月xx日下午16：50開始。
地點：學(xué)生餐廳。
參加對象：全體教職工。
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績，在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團體總成績。
設(shè)團體一等獎三個，二等獎六個。
1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后，分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地，洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子心得篇十二
早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香撲鼻而來。于是，我起床，在香味的引導(dǎo)下，不由自主地走到了大門口。這是什么？那是什么？我好奇地問媽媽。媽媽回答我說：“這是艾草，那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪?！?BR> 到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要這么多材料，包粽子這么麻煩呀！”
奶奶說：比你看到的還要麻煩多了，粽葉要煮好、洗凈，肉切小均勻的條狀，再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個小時，米要用溫水洗凈，晾成半干，再用鹽、味精、醬油等拌勻，這樣才算做好了準(zhǔn)備工作。“??？不會吧，吃個粽子這么麻煩??！”我驚訝的看著奶奶?！澳莻€繩子又是用來干嘛的呀？”“你等下就知道了啊！”奶奶還給我保密呢！我想了想，對奶奶說：“哦，我知道了，繩子是用來裹粽子的?！蹦棠虒ξ倚α诵?。
奶奶開始包粽子了，我就在旁邊看著?？粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌?，一個個精致的粽子在奶奶的巧手中而生，個個外形整齊，包裹均勻，讓我看了就垂涎三尺。每個粽子里都是很有“料”的：一塊肉、兩個蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時間很是漫長，過了好幾個小時我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那，一股濃郁的清香撲鼻而來，有粽葉的香味，有糯米的清香，還有肉的濃香，各種香味混合在一起，就組成了這“人間美味”。
端午節(jié)包粽子心得篇十三
端午節(jié)到了，我們一家開始包粽子。下面是本站小編給大家整理的端午節(jié)包粽子。
作文。
供大家參閱!
“粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂……”今天是中國傳統(tǒng)佳節(jié)------“端午節(jié)”，我有幸參加了牛通社在長征橋社區(qū)組織的包粽子活動，這次活動對于我這樣一個生活在城市里的，從來沒有包過粽子的人來說，可不是一件簡單的事兒。
一大早，我就起來了，帶好記者證，系好紅領(lǐng)巾，就坐上爸爸駕駛的汽車，趕往小河街道的長征橋社區(qū)的王奶奶家。一進(jìn)王奶奶家，我就聞到了一股箬葉特有的香味，順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米，和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學(xué)習(xí)之后，我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想象中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來，可看似簡單的粽子卻怎么包都包不好，無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊，一折，就成了一個漏斗狀的葉子，再把糯米一放，把一顆紅棗放進(jìn)去，再放一些糯米進(jìn)去，把多余的葉子一折，往旁邊一翻，拿線一系，一個粽子就包好了?？粗跄棠虌故斓膭幼?，我也再次拿起葉子，學(xué)著王奶奶的動作，一折一翻的弄起來了，王奶奶也在我旁邊看著我包，有不對的地方，她馬上給我指出。在困難的嘗試中，我生平第一個勉強成型的粽子終于包好了?？墒?，我并沒有就此罷手，而是果斷選擇繼續(xù)勇敢嘗試。在不停的嘗試中，我的動作一次比一次嫻熟，包出來的粽子一個比一個好看，一個比一個精致，看著自己努力學(xué)習(xí)、實踐的結(jié)果，我自己的心里美滋滋的。
對于我這樣一個沒包過粽子的城里人來說，這么輕易就學(xué)會了怎么包粽子，可見，世界上沒有什么事情是不可能的。正如那句話所說的那樣：“世上無難事，只要肯登攀”。
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準(zhǔn)備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發(fā)亮呢!我一嘗大叫：“嗯，好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節(jié)過的真有意義啊!
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才有機會一顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小k，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗的教訓(xùn)，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子心得篇十四
端午節(jié)快到了，在一個陽光明媚，萬里無云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天，我起得很早，生怕起晚了就會錯過，一出房門，便聽見院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語，原來他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準(zhǔn)備就緒了，就要開始包粽子啦！
看著那一個個咸鴨蛋的笑臉，滿臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說說笑笑地來到小樹林邊，只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉，等數(shù)量差不多的時候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來要給小刺猬刮刮刺了，對了，為什么叫它們小刺猬呢？因為它們被砍下來的時候，全身都長滿了小刺，看起來就像刺猬一樣。刮完后，沒了刺的小刺猬自己跳進(jìn)了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當(dāng)他們跳出水面時，粽子的香味就撲鼻而來，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因為這種粽葉獨一無二，香氣自溢。
開始包了，看見他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規(guī)則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手。看他們包的時候，我覺得很輕松，很簡單，到我包的時候，我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調(diào)皮的小家伙一點一點的擠了出去?？粗×说聂兆?，我的心里像打翻了五味雜瓶，不是滋味。我正想是否放棄時，爸爸看見了，走過來教我說，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開始卷，卷到手指一半高度的時候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續(xù)往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點，留下手掌那么長的時候，就開始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會露餡的，最后用麻繩綁好四個角......”我學(xué)著爸爸的動作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽我的命令?！昂?，等著瞧吧！”我心里暗暗鼓勁。俗話說，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經(jīng)驗，終于，兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。
開始煮粽子啦，自來水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進(jìn)去，幾小時后，粽子的清香就傳到了家里的每個角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了，但在以后的學(xué)習(xí)和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會取得很大的進(jìn)步！
我喜歡吃粽子，也喜歡端午節(jié)包粽子！
端午節(jié)包粽子心得篇十五
每年農(nóng)歷的五月初五，就是端午節(jié)了，這一天，家家戶戶都要包粽子，還可以觀看劃龍舟?；蛟S有人問：為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國時期，總共有七個國家，每個國家都想統(tǒng)治其他六個國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護國計策。然而，無能的楚王并不領(lǐng)情，還因為屈原影響他睡覺斥責(zé)了他。之后，屈原并未放棄，又去進(jìn)諫了楚王幾次，但結(jié)果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過著貧窮艱難的日子，想到戰(zhàn)爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦，然后往江里扔粽子，來祭祀屈原。
“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋?！倍宋绻?jié)前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來，用手進(jìn)行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制，就等著明天拿出來包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的，估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過了一會兒，配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學(xué)，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié)：先對折，用大拇指壓緊，再對折，然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個，最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過了一個小時，整個房子都是粽子香，我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學(xué)會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午節(jié)包粽子心得篇十六
今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線，剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細(xì)線纏起來，纏的很結(jié)實，免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽說可以了。
打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香??！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。
端午節(jié)包粽子心得篇十七
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強道:"不就是包粽子啊,誰不會."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會處理好."我堅決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時,右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時,左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是比較結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲！
端午節(jié)包粽子心得篇十八
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
來。接著奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米，接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個碗的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個碗的碗沿用一只手稍微攏進(jìn)去一點，再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細(xì)繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子心得篇十九
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來，最后用皮筋捆結(jié)實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。