總結(jié)不僅是對(duì)知識(shí)的鞏固和梳理，更是對(duì)自己多方面能力的培養(yǎng)和提升。寫總結(jié)時(shí)要注意語言的準(zhǔn)確性和連貫性，語句通順，表達(dá)清晰。以下是一些總結(jié)的典型范例，供大家學(xué)習(xí)和參考，希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。
春節(jié)過年做年糕篇一
我的家在農(nóng)村，過年的時(shí)候，家家戶戶都要做年糕，這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
以前我只知道過年要吃年糕，卻不知道年糕是怎樣做出來的?今天，外婆要去另一個(gè)村子里做年糕。我覺得又新鮮又好奇，一定要去看個(gè)明白，就迫不及待地坐進(jìn)外婆的三輪車?yán)?。跟她一起去做年糕?BR> 一路上，我欣賞著路邊的風(fēng)景。今天的溫度雖然只有0°，還夾著陣陣?yán)滹L(fēng)，但陽光明媚，萬里無云，真是一個(gè)好天氣，更給我一個(gè)好心情。因?yàn)槲液屯馄胖g隔著一個(gè)雨棚，所以不方便聊天。我只能自顧自的唱著歌。大約30分鐘后，我聞到了一股濃濃的米飯香味。(先聞到氣息)外婆在一戶人家的圍墻外停下車，然后把車子推了進(jìn)去。
一扇大鐵門里，眼前的一幕讓我看呆了。整個(gè)院子一排排整整齊齊的架子上放滿了一條條白胖胖的年糕。外婆讓我下車，然后把三輪車?yán)锏囊淮蟠啄眠M(jìn)屋里去，還讓我把車子里的兩袋食用鹽帶進(jìn)去。
我走進(jìn)屋子，就像走進(jìn)了云霧里，白白的熱氣在空中飄著，散發(fā)著陣陣飯香，勾引著我肚子咕咕叫起來。屋子里很熱鬧，好像進(jìn)了菜市場(chǎng)。(到一處，先環(huán)境)我緊跟在外婆后面，生怕走丟了。外婆跟一位叔叔說了一會(huì)兒話，就拉著我到外面等。因?yàn)樽瞿旮獾娜颂嗔?，所以大家要排?duì)。
輪到我們做的時(shí)候，已經(jīng)快中午了。在等的時(shí)間里，外婆早已經(jīng)把我們帶來的大米浸泡在水里，然后瀝干。做年糕的叔叔先把大米在機(jī)器里磨成米粉。不一會(huì)兒，三大盆像雪花一樣白的米粉擺放在我們面前。只見叔叔在米粉里灑鹽，加水，再攪拌均勻。然后用手搓，把結(jié)塊的米粉搓碎，最后把拌好的米粉倒入放在灶臺(tái)上的三個(gè)大蒸桶里。叔叔轉(zhuǎn)身到灶臺(tái)下，往灶肚子里加了幾鏟煤，火苗一霎間竄出很高很高。叔叔的動(dòng)作是那樣靈巧熟練，看得我好佩服。(同學(xué)在讀的時(shí)候，可以注意一下段落中的動(dòng)作描寫，尤其是動(dòng)詞，用得非常恰當(dāng)。)。
十多分鐘后，蒸桶四周熱氣翻滾，飯香撲鼻。只聽見叔叔一聲吆喝“誒呦”，抱起一個(gè)蒸桶，走到一個(gè)漏斗形狀的機(jī)器邊，一拉蒸桶下面的塞子，把里面蒸熟的米粉倒了出來。我仔細(xì)看那個(gè)蒸桶，原來桶底下面是空的，桶底有一張半圓形的漏網(wǎng)，中間有一個(gè)塞子，只要一拉塞子米粉就倒出來啦。這時(shí)米粉變成了熱氣騰騰的糕花。叔叔用木棍翻來覆去的捶，還用手不時(shí)拍一下。這時(shí)候，棉花般噴香四溢的糕花引得我口水都快要流出來了。
外婆眼尖，見我這副饞樣，知道我肚子餓了，就在漏斗里拿了一團(tuán)糕花出來，一邊吹冷氣一邊把它搓圓，遞給我說：“別燙著，慢慢吃，這是我們家第一團(tuán)糕花，味道怎樣，你先嘗嘗?”我接過來迫不及待地往嘴里塞，狼吞虎咽地吃著：“外婆，又軟又香，真好吃呀!”
在我吃的時(shí)候，叔叔開動(dòng)機(jī)器，在漏斗的下面有一個(gè)扁扁的出口。叔叔一邊捶打著糕花一邊往下塞進(jìn)去，白花花的糕花從出口里出來，就變成了像白色綢緞的年糕，年糕上還印出直線條紋。漏斗上面有一個(gè)水龍頭，水龍頭里的水一直滴在剛出來的年糕上。這樣年糕像泥鍬一樣滑溜，不粘鐵板，也不會(huì)一下子燙手了。外婆忙拿起剪刀把長長的年糕剪成一段一段，放進(jìn)旁邊早已經(jīng)準(zhǔn)備好的架子上。一條條年糕整齊地排列開來，我也去幫忙，外婆告訴我，不能讓年糕粘在一起。
剪完年糕，我們?cè)谔栂碌饶旮舛ㄐ?。半小時(shí)后，年糕已漸漸冷卻，外婆摸了摸，覺得不會(huì)再粘在一起了，就橫四條，豎四條，把年糕搭起來，放進(jìn)袋子里。
回家的時(shí)候，我問外婆，為什么過年要家家戶戶做年糕，外婆說，年糕年糕，年年高，我們的日子也要過的，年年高。我想：這個(gè)美好的愿望就是過年要做年糕的原因吧。
作者：張亦然。
公眾號(hào)：我與孩子說說話。
春節(jié)過年做年糕篇二
哎！
今年，村里又開始做年糕了，我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方?！巴郇D―”這里的人可真多呀！真是所謂的“人山人?！币粋€(gè)接著一個(gè)排隊(duì)做年糕。在這里我聞到了“年”的氣息，看到了熱鬧的過年景像。
過了許久，終于輪到我們了，師傅們的身手可真利落呀！看著年糕一節(jié)一節(jié)的滑出來，我和姥姥都來不及排年糕了，這一節(jié)一節(jié)的年糕一個(gè)接著一個(gè)滑出來，幾乎沒有一點(diǎn)停留的時(shí)間，慌得我們不知所措，都亂了陣腳。終于，年糕排好了，姥姥告訴我，年糕要涼了才能放進(jìn)筐里，要不然年糕會(huì)粘在一起。回家后還要把年糕排在沒有風(fēng)的地方，要不然年糕會(huì)裂開。
今天真是有意義的一天！不僅我學(xué)到了關(guān)于年糕的知識(shí)，還聽到了關(guān)于年糕的故事。
春節(jié)過年做年糕篇三
今年秋天，我家稻子大豐收?？粗依锒逊e如山的米，爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛，年年高，過年吃年糕意味著來年可長高，我最喜歡了。
我們先把米淘洗干凈，來到了年糕廠。首先，把這些米全部倒入機(jī)器中，碾成雪白的粉，再把這些粉放進(jìn)蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的粉團(tuán)，軟軟的，很有嚼勁，還散發(fā)著一股淡淡的米香。然后，爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經(jīng)蒸熟了的面粉團(tuán)倒入機(jī)器里攪拌。攪著拌著，從機(jī)器下方的一個(gè)口子里出來的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。
又過了幾分鐘，熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過來了。瞧，就像剛出生的嬰兒，白白胖胖的，可愛極了！我不禁咽了一下口水。沒辦法，機(jī)器在飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著，爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們?nèi)耸植粔?，不然年糕就要“坐滑滑梯”了。我只好忍住“誘惑”，先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)從傳送帶上把年糕拿下來，而我負(fù)責(zé)把這些年糕平鋪在架子上。
終于，在裊裊上升的熱氣中，年糕全都做好了?？粗粔K塊年糕整齊地躺在架子上，我開心極了。
春節(jié)過年做年糕篇四
做年糕做年糕任天宇今天，我和爸爸媽媽一起去鄉(xiāng)下奶奶家玩。剛進(jìn)家門，奶奶就說爺爺做年糕去了。年糕？平時(shí)我只見過市場(chǎng)上賣的，餐桌上吃的，可從沒見過怎么做出來的，于是我吵著要去看看怎么做年糕。奶奶就帶我們?nèi)チ?。路上，爸爸告訴我，以前年糕是用手工做的，做年糕時(shí)要許多親戚好友來幫忙，大家一起把米用石磨磨成米粉，蒸熟后放在石臼里用石杵搗，要輪流搗好長時(shí)間才能搗成粘粘的大粉團(tuán)，然后用力揉成長條，切成一段段年糕。那可是很費(fèi)力氣的，現(xiàn)在用機(jī)器做可就方便多了。真的嗎？聽了爸爸的話，我更期待了。不一會(huì)兒就來到了年糕廠，我們看到門口早已排著一個(gè)個(gè)盛滿大米的籮筐，奶奶說這些米事先都浸泡了一夜，難怪看上去濕漉漉的。
小小的廠房里彌漫著白茫茫的霧氣，人聲、機(jī)器聲響成一片，好不熱鬧。年糕到底是怎么做出來的呢？我仔仔細(xì)細(xì)地觀察起來。只見工人先把濕米倒入磨粉機(jī)，將米磨成白白的米粉，接著往磨好的米粉里摻入適量的水，然后把這些米粉放入一個(gè)個(gè)飯蒸里蒸，最后把蒸熟的米粉倒進(jìn)年糕機(jī)，長長的年糕就像一條白龍從機(jī)器下方的出口流出來了。坐在一旁的工人用刀把它切成一段段的，其他幾位工人把切好的年糕一排排鋪在曬臺(tái)上讓年糕冷卻變硬。哦！原來年糕是這樣做成的?？粗@熱騰騰的年糕我饞得直流口水，爺爺切了一小截給我，咬一口真香！剛做好的年糕捏上去軟軟的，還可以當(dāng)橡皮泥玩呢。我把手里剩下的半截年糕捏了捏，還真的有點(diǎn)象小鳥！
春節(jié)過年做年糕篇五
快過年了，家家戶戶都會(huì)做點(diǎn)年糕之類的，我家也不例外。今天剛好老爸的朋友送來幾包糯米粉，媽媽搶先說：“我們用這米粉來做紅糖年糕吧”！我和哥哥最喜歡吃紅糖年糕了，于是我倆異口同聲地說好。媽媽說，干就干，我們拿來一個(gè)臉盆，放入糯米粉和紅糖，再加入適量的水，再用手使勁地揉啊揉，糕團(tuán)像一個(gè)大大的月亮一樣雖然我并不會(huì)幫什么忙可也在旁邊忙地不亦樂乎。然后我們把面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里，讓它蒸上半個(gè)小時(shí)，一盆可口的紅糖年糕就做好了。
??！吃著自己做的年糕真有一種說不出來的高興。
春節(jié)過年做年糕篇六
寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學(xué)做年糕，那年糕特別香甜美味！
農(nóng)歷十二月二十七日早上，我們終于要開始做年糕了，我的心情格外興奮！
外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團(tuán)捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來并把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時(shí)候，要把糯米碗邊沿一點(diǎn)一點(diǎn)地捏在一起，漸漸形成一個(gè)小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會(huì)露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點(diǎn)生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。
接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時(shí)候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手里的活來幫我一下。后來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！
吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。
春節(jié)過年做年糕篇七
春節(jié)快到了！一串串鞭炮聲讓人難以入睡，似乎在催促人們趕快做年糕呢！
中午吃飯的時(shí)候，奶奶對(duì)我說：“朵朵，吃完午飯，一起去看做年糕，好不好？”我不假思索地說：“好！”
吃過午飯，奶奶帶上兩個(gè)大盆子，我和表姐手拉手，便出發(fā)了。一到做糕廠，一陣陣熱氣向我們迎面撲來，廠里“咔嚓，咔嚓”的聲音響個(gè)不停。奶奶把米放在磅秤上，有個(gè)人走過來，把米稱了一下，說：“三十公斤重?！闭f著，便開了張發(fā)票給奶奶，然后把米從磅秤上拿下來，放在旁邊的地上。
不一會(huì)兒，有個(gè)工人走過來，問奶奶：“請(qǐng)問您做年糕還是嘛糍？”奶奶隨口答道：“做年糕。”接著工人把這袋米倒進(jìn)一個(gè)機(jī)器里，又把一個(gè)大筐放在機(jī)器下面。我抬起頭好奇地問：“奶奶，把米倒進(jìn)這個(gè)機(jī)器里，干什么呀？”“把米變成粉。”奶奶回答道。
等了一下，工人們把這些磨好的粉放進(jìn)鍋里蒸。蒸這些粉要十分鐘左右，我和奶奶還有表姐一起等啊等……終于蒸好了。工人又把蒸好的粉放進(jìn)一個(gè)龐大的木盒里，旁邊有位工人，拿著一根粗壯的木棍正在使勁地?cái)嚢?。粉?jīng)過工人的攪拌和機(jī)器的運(yùn)動(dòng)，我看見年糕從機(jī)器的一個(gè)小洞里探出了小腦袋，一眨眼，年糕就像“長龍”一樣了，旁邊的鋼絲輪不停地運(yùn)行著，“長龍”被切成了一節(jié)一節(jié)的，迅速地被工人們放在竹板上，排好隊(duì)。年糕做好了。
此時(shí)，工人發(fā)現(xiàn)“長龍”的“小尾巴”還在洞里，便拿起來遞給奶奶，奶奶把年糕分成兩半，給我一半，給表姐一半。我們津津有味地吃著新鮮的年糕，心里美滋滋的。我一邊吃年糕，一邊問奶奶：“為什么每年人人都要做年糕呢？”奶奶告訴我：“年糕，年糕，就是希望人們的生活一年比一年提高，大家當(dāng)然都要做年糕了。”
哦！原來做年糕還有這么美好的愿望，我希望下次有機(jī)會(huì)，想親自動(dòng)手做一做呢！
春節(jié)過年做年糕篇八
春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種，這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷。漢朝人對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。古人對(duì)米糕的制作也有一個(gè)從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀(jì)的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法，“熟炊秫稻米飯，及熱于杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后，趁熱舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滾上糖即可食用。
將米磨粉制糕的方法也很早。這一點(diǎn)可從北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中得到證明。其制作方法是，將糯米粉用絹羅篩過后，加水、蜜和成硬一點(diǎn)的面團(tuán)，將棗和栗子等貼在粉團(tuán)上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點(diǎn)頗具中原特色。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產(chǎn)，在北方有糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。
年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、中國臺(tái)灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。
北京的年糕。
北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。
據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來才成為春節(jié)食品。
年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗?！?BR> 春節(jié)過年做年糕篇九
吃過午飯，爺爺把浸泡在大水缸中的粳米倒入竹簍中，裝上三輪車，就騎到糕場(chǎng)去了。隨后，我們也跟了過去。
來到糕場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)這是一座破舊的小廟，里面安放著幾尊佛像。據(jù)爸爸說，這座小廟在唐朝的時(shí)候就有了，以前這里是和尚們修身養(yǎng)性的地方，可現(xiàn)在卻成了熙熙攘攘的加工場(chǎng)了。小廟的天井不大，左邊放著一臺(tái)做糕機(jī)和幾張晾糕的竹排，四五只蒸籠一字排開，一派熱氣騰騰的景象。天井右邊的磨粉機(jī)正在飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著，發(fā)出震耳欲聾的聲音。盡管排著長隊(duì)，大家還是一邊耐心地等待，一邊湊在一起大聲地談天說地，臉上洋溢著喜悅的笑容。
過了好長一段時(shí)間，終于輪到我們了。爺爺把粳米倒進(jìn)磨粉機(jī)里，米粉就象白雪似的“流”了出來。再倒進(jìn)一個(gè)更大的竹簍里，加入一點(diǎn)水，攪拌均勻，再把結(jié)塊的粳米粉搓碎，就倒入蒸籠里蒸。過了一會(huì)兒，只見幾個(gè)巨大的果凍似的粉團(tuán)呈現(xiàn)在眼前，熱氣騰騰的，幾名工作人員拿木鏟把它們鏟碎，再用棍子捅進(jìn)一個(gè)機(jī)械小洞里，一條白色的“長蛇”就蜿蜒而出，工人師傅把“長蛇”卷起來，既像一只只大蝸牛，又像一個(gè)個(gè)白輪子。接著，再把“蝸牛”拆成長條形，第二次捅進(jìn)了機(jī)器里。這時(shí)，管子口的師傅操起了鋒利的菜刀，手起刀落，把一條“長蛇”解成了幾十段年糕。
我好奇地問爸爸：“這年糕為什么要加工兩次呀？”爸爸回答說：“這年糕呀，第一次做出來的時(shí)候雖然可以吃了，可是粉加工得還不完全，吃起來沒有嚼勁，和我們吃的年糕大不相同呢！”
怎么樣，很有趣吧？有機(jī)會(huì)的話，你也可以來瞧瞧呀！
春節(jié)過年做年糕篇十
今天優(yōu)秀作文專注寫作作文人，我和爸爸媽媽一起去大姑婆家做年糕，在做年糕的地方我看到了黃色的年糕和白色的'年糕，我不知道黃色的年糕是怎么回事？我問媽媽，媽媽告訴我這是用玉米做的，是玉米年糕，所以是黃色的。這是我第一次去看做年糕，原來做年糕很有趣的，明年我還要去。
春節(jié)過年做年糕篇十一
晚上，我從冰箱中拿奶時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一包年糕條，我高興地向媽媽喊：“今天晚上我做年糕?！?BR> 我走進(jìn)廚房，撕開包裝，我仔細(xì)看了好多遍，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要的問題——沒有料包，哎——那我就自己動(dòng)手調(diào)一下吧，我向架子上望去，連個(gè)豆瓣醬都沒了，剩下的那一堆大大小小的`瓶瓶罐罐，還有一袋袋料，我?guī)缀醵疾徽J(rèn)識(shí)，最終，我決定找哥哥來幫忙。
“你先把年糕條一個(gè)一個(gè)撥開?！备绺鐚?duì)我說，我照著去做。
只見哥哥撥了三瓣蒜，又用刀子把它們切碎。
“切一個(gè)西紅柿吧?！备绺缯f。
我切西紅柿，哥哥就去調(diào)料了，先拿了一個(gè)勺子，從一個(gè)瓶子里面挖了一勺，放進(jìn)碗里，然后把勺子洗一洗，又挖了一個(gè)瓶子的，就挖了一點(diǎn)點(diǎn)，就這樣，挖了一些后，又開始倒袋子里的了，有白糖，有鹽，有胡椒粉……然后用放了生抽、蠔油之類的，最后足足有半碗了。
“把它攪拌一下。”哥哥說，然后哥哥去把門關(guān)了一下，打開抽煙機(jī)，開開火，放了油，又把蒜放了進(jìn)去。又依次放了西紅柿、年糕條、調(diào)料，炒了起來，過了一會(huì)兒，他讓我炒著，他去拿了一個(gè)勺子，挖了一點(diǎn)點(diǎn)汁，嘗了一下：“嗯有一點(diǎn)點(diǎn)咸了。”
他去拿了包百糖，撒了一些，又炒了一會(huì)兒。出鍋了。
我端到了餐廳里，嘗了一下，哥哥又一次證明了他的實(shí)力，很好吃。
春節(jié)過年做年糕篇十二
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！霸娙送醢彩栽姷男问桨堰^年時(shí)歡樂的氣氛寫了出來，一月二十五日新年時(shí)，我也在外婆家過了一個(gè)快樂的年。
一大早，陣陣喜慶的鞭炮聲便把我從美夢(mèng)中驚醒。揉揉睡意朦朧的眼睛，伸了個(gè)懶腰，慢慢吞吞下了床。喝了一杯豆?jié){，只見窗戶外面到處都是放煙花的人，隨著導(dǎo)線的點(diǎn)燃，一個(gè)個(gè)像火箭似的煙花騰空飛去，緊接著如炸雷一般震耳欲聾的響聲。
早上的早飯也是十分的豐盛。一張紅木桌子，上面擺滿了東西，有熱氣騰騰的圓子，有紅的似火的“吉祥棗”，有圍成一圈的“佳肴”……我狼吞虎咽吃完了早飯，便迫不及待地出去玩了。
中午很快就到了，嘿嘿，在歡樂中度過的時(shí)光真快。中午的飯菜更美味，琳瑯滿目的菜把桌子都塞滿了，而外婆忙得不亦樂乎，仍然笑咪咪地把菜往桌上送，仿佛我們一個(gè)人就能吃掉好幾盤菜。一頓酒足飯飽后，愛說話的外婆帶頭談起了家常事。最后無事不談，顯然外婆平時(shí)很寂寞，沒人陪她說話，一遇到逢年過節(jié)，親朋好友歡聚一堂時(shí)便敞開話囊盡情說。
又玩了一個(gè)下午，到了最開心的時(shí)刻——晚上了。我快速吃好了晚飯，拿著煙花出去放了。找了一片開闊地帶，挑了一個(gè)“沖天炮”去放。我小心翼翼地把它放到地上，伸出手扳動(dòng)打火機(jī)點(diǎn)，起初我猶豫不決，隨后爸爸、媽媽吃好了下來鼓勵(lì)我不要怕，我一閉眼，手用力一伸，只聽導(dǎo)線“啪、啪”響，我跑開了，只見“沖開炮”飛一般沖上了天，像飛船直沖云霄。一聲巨響，天空中綻開了一朵花，由夜空襯托著，由星星點(diǎn)綴著……之后又放了幾個(gè)，可真漂亮!
新年來臨時(shí)，每個(gè)人都大了一歲。過大年很快樂，過年時(shí)該大喊一聲：過年啦!
春節(jié)過年做年糕篇十三
時(shí)間匆匆而逝，很快的我們又迎來了新的一年。在過年之前，家家戶戶就已經(jīng)開始忙碌了起來，買年貨、貼春聯(lián)，忙的不亦樂乎。大年初一，家家戶戶都喜氣洋洋的，到處都是鞭炮聲，一陣接著一陣。
過年的時(shí)候很多人家都喜歡買花，我家也不例外，媽媽買了君子蘭、水仙花等等，希望新的一年可以有新的氣象。
春節(jié)過年做年糕篇十四
春節(jié)，意味著又可以吃好多好吃的啦。我們一家人都坐在桌子旁邊，開始吃飯。爸爸媽媽在廚房里忙碌著，一道接著一道的`美味佳肴陸陸續(xù)續(xù)的上桌。有糖醋排骨、燒雞公、平橋豆腐、紅燒雞翅、排骨湯等等。每個(gè)人的臉上都樂開了花，大家互相舉杯、互相送著新年的祝福。
我們這些小輩拿著飲料去給爺爺奶奶拜年，他們笑的可開心啦。稍晚一些的時(shí)候，我和弟弟妹妹們拿著鞭炮到外面去放，五顏六色的鞭炮，在空中綻放著美麗的身姿，整個(gè)天空就像畫上了色彩，十分的美麗。有的煙花像天女散花一樣，有的像火箭一樣，各種各樣，但是在空中都非常的美麗。
看著天空，就覺得這實(shí)際上不是煙花，而是一朵朵鮮花，慢慢的綻放開來，新年，希望大家都能夠身體健康，萬事如意。
春節(jié)過年做年糕篇十五
爸爸從超市里買回一塊年糕。
“哇，這么大一塊年糕呀！”我捧起年糕，左瞧右瞧，這個(gè)年糕比磚頭還大兩倍，夠我們?nèi)页詢深D了。
“奶奶，明天早上我要吃年糕?！蔽野涯旮膺f給了奶奶，撒嬌道。奶奶可禁不住我的軟磨硬泡，連聲答應(yīng)：“好好好，明天我們的.早飯就吃這個(gè)吧。”嘿嘿，有年糕吃嘍！“奶奶萬歲！”我高興得一蹦三尺高。
第二天早上醒來，我睡眼蒙眬地看了看鐘：“八點(diǎn)了，還好今天元旦放假?！蔽矣謶袘械叵胩上?，可又感覺自己忘了什么。忽然，我一激靈坐了起來：“對(duì)哦，今天早上有年糕吃?。 蔽伊⒖滔翊蛄穗u血一樣兩三下穿好衣服，洗漱好。
“報(bào)告奶奶！”我直挺挺地站在奶奶面前，“我可以吃早飯了嗎？”“快啦，快啦！”奶奶一邊說，一邊炒著年糕。
“好了，大菜上桌，趁熱吃吧！”奶奶把放了紅糖的熱騰騰的年糕放在我的面前。年糕被奶奶切成了拇指寬，一小片一小片的，盛在盤子里，好像一群小懶豬擠在一起。我立馬拿起筷子，夾了一塊放在嘴里。這年糕吃起來滑滑的，又甜又糯，而且還甜而不膩，真是美味無比啊！“嗯，真好吃！”我塞了滿滿一嘴巴年糕，對(duì)著奶奶夸贊道。我的眼睛看著這碗年糕，一刻沒離開，筷子不停地夾，三兩下就把一大盤年糕給吃得見底了。
沒想到這不起眼的年糕被奶奶這么一燒，變成了那么美味的食物！
春節(jié)過年做年糕篇一
我的家在農(nóng)村，過年的時(shí)候，家家戶戶都要做年糕，這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
以前我只知道過年要吃年糕，卻不知道年糕是怎樣做出來的?今天，外婆要去另一個(gè)村子里做年糕。我覺得又新鮮又好奇，一定要去看個(gè)明白，就迫不及待地坐進(jìn)外婆的三輪車?yán)?。跟她一起去做年糕?BR> 一路上，我欣賞著路邊的風(fēng)景。今天的溫度雖然只有0°，還夾著陣陣?yán)滹L(fēng)，但陽光明媚，萬里無云，真是一個(gè)好天氣，更給我一個(gè)好心情。因?yàn)槲液屯馄胖g隔著一個(gè)雨棚，所以不方便聊天。我只能自顧自的唱著歌。大約30分鐘后，我聞到了一股濃濃的米飯香味。(先聞到氣息)外婆在一戶人家的圍墻外停下車，然后把車子推了進(jìn)去。
一扇大鐵門里，眼前的一幕讓我看呆了。整個(gè)院子一排排整整齊齊的架子上放滿了一條條白胖胖的年糕。外婆讓我下車，然后把三輪車?yán)锏囊淮蟠啄眠M(jìn)屋里去，還讓我把車子里的兩袋食用鹽帶進(jìn)去。
我走進(jìn)屋子，就像走進(jìn)了云霧里，白白的熱氣在空中飄著，散發(fā)著陣陣飯香，勾引著我肚子咕咕叫起來。屋子里很熱鬧，好像進(jìn)了菜市場(chǎng)。(到一處，先環(huán)境)我緊跟在外婆后面，生怕走丟了。外婆跟一位叔叔說了一會(huì)兒話，就拉著我到外面等。因?yàn)樽瞿旮獾娜颂嗔?，所以大家要排?duì)。
輪到我們做的時(shí)候，已經(jīng)快中午了。在等的時(shí)間里，外婆早已經(jīng)把我們帶來的大米浸泡在水里，然后瀝干。做年糕的叔叔先把大米在機(jī)器里磨成米粉。不一會(huì)兒，三大盆像雪花一樣白的米粉擺放在我們面前。只見叔叔在米粉里灑鹽，加水，再攪拌均勻。然后用手搓，把結(jié)塊的米粉搓碎，最后把拌好的米粉倒入放在灶臺(tái)上的三個(gè)大蒸桶里。叔叔轉(zhuǎn)身到灶臺(tái)下，往灶肚子里加了幾鏟煤，火苗一霎間竄出很高很高。叔叔的動(dòng)作是那樣靈巧熟練，看得我好佩服。(同學(xué)在讀的時(shí)候，可以注意一下段落中的動(dòng)作描寫，尤其是動(dòng)詞，用得非常恰當(dāng)。)。
十多分鐘后，蒸桶四周熱氣翻滾，飯香撲鼻。只聽見叔叔一聲吆喝“誒呦”，抱起一個(gè)蒸桶，走到一個(gè)漏斗形狀的機(jī)器邊，一拉蒸桶下面的塞子，把里面蒸熟的米粉倒了出來。我仔細(xì)看那個(gè)蒸桶，原來桶底下面是空的，桶底有一張半圓形的漏網(wǎng)，中間有一個(gè)塞子，只要一拉塞子米粉就倒出來啦。這時(shí)米粉變成了熱氣騰騰的糕花。叔叔用木棍翻來覆去的捶，還用手不時(shí)拍一下。這時(shí)候，棉花般噴香四溢的糕花引得我口水都快要流出來了。
外婆眼尖，見我這副饞樣，知道我肚子餓了，就在漏斗里拿了一團(tuán)糕花出來，一邊吹冷氣一邊把它搓圓，遞給我說：“別燙著，慢慢吃，這是我們家第一團(tuán)糕花，味道怎樣，你先嘗嘗?”我接過來迫不及待地往嘴里塞，狼吞虎咽地吃著：“外婆，又軟又香，真好吃呀!”
在我吃的時(shí)候，叔叔開動(dòng)機(jī)器，在漏斗的下面有一個(gè)扁扁的出口。叔叔一邊捶打著糕花一邊往下塞進(jìn)去，白花花的糕花從出口里出來，就變成了像白色綢緞的年糕，年糕上還印出直線條紋。漏斗上面有一個(gè)水龍頭，水龍頭里的水一直滴在剛出來的年糕上。這樣年糕像泥鍬一樣滑溜，不粘鐵板，也不會(huì)一下子燙手了。外婆忙拿起剪刀把長長的年糕剪成一段一段，放進(jìn)旁邊早已經(jīng)準(zhǔn)備好的架子上。一條條年糕整齊地排列開來，我也去幫忙，外婆告訴我，不能讓年糕粘在一起。
剪完年糕，我們?cè)谔栂碌饶旮舛ㄐ?。半小時(shí)后，年糕已漸漸冷卻，外婆摸了摸，覺得不會(huì)再粘在一起了，就橫四條，豎四條，把年糕搭起來，放進(jìn)袋子里。
回家的時(shí)候，我問外婆，為什么過年要家家戶戶做年糕，外婆說，年糕年糕，年年高，我們的日子也要過的，年年高。我想：這個(gè)美好的愿望就是過年要做年糕的原因吧。
作者：張亦然。
公眾號(hào)：我與孩子說說話。
春節(jié)過年做年糕篇二
哎！
今年，村里又開始做年糕了，我和姥姥早早的就把浸泡好的用三輪車騎到了做年糕的地方?！巴郇D―”這里的人可真多呀！真是所謂的“人山人?！币粋€(gè)接著一個(gè)排隊(duì)做年糕。在這里我聞到了“年”的氣息，看到了熱鬧的過年景像。
過了許久，終于輪到我們了，師傅們的身手可真利落呀！看著年糕一節(jié)一節(jié)的滑出來，我和姥姥都來不及排年糕了，這一節(jié)一節(jié)的年糕一個(gè)接著一個(gè)滑出來，幾乎沒有一點(diǎn)停留的時(shí)間，慌得我們不知所措，都亂了陣腳。終于，年糕排好了，姥姥告訴我，年糕要涼了才能放進(jìn)筐里，要不然年糕會(huì)粘在一起。回家后還要把年糕排在沒有風(fēng)的地方，要不然年糕會(huì)裂開。
今天真是有意義的一天！不僅我學(xué)到了關(guān)于年糕的知識(shí)，還聽到了關(guān)于年糕的故事。
春節(jié)過年做年糕篇三
今年秋天，我家稻子大豐收?？粗依锒逊e如山的米，爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛，年年高，過年吃年糕意味著來年可長高，我最喜歡了。
我們先把米淘洗干凈，來到了年糕廠。首先，把這些米全部倒入機(jī)器中，碾成雪白的粉，再把這些粉放進(jìn)蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的粉團(tuán)，軟軟的，很有嚼勁，還散發(fā)著一股淡淡的米香。然后，爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經(jīng)蒸熟了的面粉團(tuán)倒入機(jī)器里攪拌。攪著拌著，從機(jī)器下方的一個(gè)口子里出來的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。
又過了幾分鐘，熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過來了。瞧，就像剛出生的嬰兒，白白胖胖的，可愛極了！我不禁咽了一下口水。沒辦法，機(jī)器在飛快地運(yùn)轉(zhuǎn)著，爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們?nèi)耸植粔?，不然年糕就要“坐滑滑梯”了。我只好忍住“誘惑”，先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)從傳送帶上把年糕拿下來，而我負(fù)責(zé)把這些年糕平鋪在架子上。
終于，在裊裊上升的熱氣中，年糕全都做好了?？粗粔K塊年糕整齊地躺在架子上，我開心極了。
春節(jié)過年做年糕篇四
做年糕做年糕任天宇今天，我和爸爸媽媽一起去鄉(xiāng)下奶奶家玩。剛進(jìn)家門，奶奶就說爺爺做年糕去了。年糕？平時(shí)我只見過市場(chǎng)上賣的，餐桌上吃的，可從沒見過怎么做出來的，于是我吵著要去看看怎么做年糕。奶奶就帶我們?nèi)チ?。路上，爸爸告訴我，以前年糕是用手工做的，做年糕時(shí)要許多親戚好友來幫忙，大家一起把米用石磨磨成米粉，蒸熟后放在石臼里用石杵搗，要輪流搗好長時(shí)間才能搗成粘粘的大粉團(tuán)，然后用力揉成長條，切成一段段年糕。那可是很費(fèi)力氣的，現(xiàn)在用機(jī)器做可就方便多了。真的嗎？聽了爸爸的話，我更期待了。不一會(huì)兒就來到了年糕廠，我們看到門口早已排著一個(gè)個(gè)盛滿大米的籮筐，奶奶說這些米事先都浸泡了一夜，難怪看上去濕漉漉的。
小小的廠房里彌漫著白茫茫的霧氣，人聲、機(jī)器聲響成一片，好不熱鬧。年糕到底是怎么做出來的呢？我仔仔細(xì)細(xì)地觀察起來。只見工人先把濕米倒入磨粉機(jī)，將米磨成白白的米粉，接著往磨好的米粉里摻入適量的水，然后把這些米粉放入一個(gè)個(gè)飯蒸里蒸，最后把蒸熟的米粉倒進(jìn)年糕機(jī)，長長的年糕就像一條白龍從機(jī)器下方的出口流出來了。坐在一旁的工人用刀把它切成一段段的，其他幾位工人把切好的年糕一排排鋪在曬臺(tái)上讓年糕冷卻變硬。哦！原來年糕是這樣做成的?？粗@熱騰騰的年糕我饞得直流口水，爺爺切了一小截給我，咬一口真香！剛做好的年糕捏上去軟軟的，還可以當(dāng)橡皮泥玩呢。我把手里剩下的半截年糕捏了捏，還真的有點(diǎn)象小鳥！
春節(jié)過年做年糕篇五
快過年了，家家戶戶都會(huì)做點(diǎn)年糕之類的，我家也不例外。今天剛好老爸的朋友送來幾包糯米粉，媽媽搶先說：“我們用這米粉來做紅糖年糕吧”！我和哥哥最喜歡吃紅糖年糕了，于是我倆異口同聲地說好。媽媽說，干就干，我們拿來一個(gè)臉盆，放入糯米粉和紅糖，再加入適量的水，再用手使勁地揉啊揉，糕團(tuán)像一個(gè)大大的月亮一樣雖然我并不會(huì)幫什么忙可也在旁邊忙地不亦樂乎。然后我們把面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里，讓它蒸上半個(gè)小時(shí)，一盆可口的紅糖年糕就做好了。
??！吃著自己做的年糕真有一種說不出來的高興。
春節(jié)過年做年糕篇六
寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學(xué)做年糕，那年糕特別香甜美味！
農(nóng)歷十二月二十七日早上，我們終于要開始做年糕了，我的心情格外興奮！
外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團(tuán)捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來并把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時(shí)候，要把糯米碗邊沿一點(diǎn)一點(diǎn)地捏在一起，漸漸形成一個(gè)小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會(huì)露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點(diǎn)生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。
接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時(shí)候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手里的活來幫我一下。后來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！
吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。
春節(jié)過年做年糕篇七
春節(jié)快到了！一串串鞭炮聲讓人難以入睡，似乎在催促人們趕快做年糕呢！
中午吃飯的時(shí)候，奶奶對(duì)我說：“朵朵，吃完午飯，一起去看做年糕，好不好？”我不假思索地說：“好！”
吃過午飯，奶奶帶上兩個(gè)大盆子，我和表姐手拉手，便出發(fā)了。一到做糕廠，一陣陣熱氣向我們迎面撲來，廠里“咔嚓，咔嚓”的聲音響個(gè)不停。奶奶把米放在磅秤上，有個(gè)人走過來，把米稱了一下，說：“三十公斤重?！闭f著，便開了張發(fā)票給奶奶，然后把米從磅秤上拿下來，放在旁邊的地上。
不一會(huì)兒，有個(gè)工人走過來，問奶奶：“請(qǐng)問您做年糕還是嘛糍？”奶奶隨口答道：“做年糕。”接著工人把這袋米倒進(jìn)一個(gè)機(jī)器里，又把一個(gè)大筐放在機(jī)器下面。我抬起頭好奇地問：“奶奶，把米倒進(jìn)這個(gè)機(jī)器里，干什么呀？”“把米變成粉。”奶奶回答道。
等了一下，工人們把這些磨好的粉放進(jìn)鍋里蒸。蒸這些粉要十分鐘左右，我和奶奶還有表姐一起等啊等……終于蒸好了。工人又把蒸好的粉放進(jìn)一個(gè)龐大的木盒里，旁邊有位工人，拿著一根粗壯的木棍正在使勁地?cái)嚢?。粉?jīng)過工人的攪拌和機(jī)器的運(yùn)動(dòng)，我看見年糕從機(jī)器的一個(gè)小洞里探出了小腦袋，一眨眼，年糕就像“長龍”一樣了，旁邊的鋼絲輪不停地運(yùn)行著，“長龍”被切成了一節(jié)一節(jié)的，迅速地被工人們放在竹板上，排好隊(duì)。年糕做好了。
此時(shí)，工人發(fā)現(xiàn)“長龍”的“小尾巴”還在洞里，便拿起來遞給奶奶，奶奶把年糕分成兩半，給我一半，給表姐一半。我們津津有味地吃著新鮮的年糕，心里美滋滋的。我一邊吃年糕，一邊問奶奶：“為什么每年人人都要做年糕呢？”奶奶告訴我：“年糕，年糕，就是希望人們的生活一年比一年提高，大家當(dāng)然都要做年糕了。”
哦！原來做年糕還有這么美好的愿望，我希望下次有機(jī)會(huì)，想親自動(dòng)手做一做呢！
春節(jié)過年做年糕篇八
春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種，這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷。漢朝人對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。古人對(duì)米糕的制作也有一個(gè)從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀(jì)的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法，“熟炊秫稻米飯，及熱于杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后，趁熱舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滾上糖即可食用。
將米磨粉制糕的方法也很早。這一點(diǎn)可從北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中得到證明。其制作方法是，將糯米粉用絹羅篩過后，加水、蜜和成硬一點(diǎn)的面團(tuán)，將棗和栗子等貼在粉團(tuán)上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點(diǎn)頗具中原特色。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產(chǎn)，在北方有糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。
年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、中國臺(tái)灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。
北京的年糕。
北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。
據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來才成為春節(jié)食品。
年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗?！?BR> 春節(jié)過年做年糕篇九
吃過午飯，爺爺把浸泡在大水缸中的粳米倒入竹簍中，裝上三輪車，就騎到糕場(chǎng)去了。隨后，我們也跟了過去。
來到糕場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)這是一座破舊的小廟，里面安放著幾尊佛像。據(jù)爸爸說，這座小廟在唐朝的時(shí)候就有了，以前這里是和尚們修身養(yǎng)性的地方，可現(xiàn)在卻成了熙熙攘攘的加工場(chǎng)了。小廟的天井不大，左邊放著一臺(tái)做糕機(jī)和幾張晾糕的竹排，四五只蒸籠一字排開，一派熱氣騰騰的景象。天井右邊的磨粉機(jī)正在飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著，發(fā)出震耳欲聾的聲音。盡管排著長隊(duì)，大家還是一邊耐心地等待，一邊湊在一起大聲地談天說地，臉上洋溢著喜悅的笑容。
過了好長一段時(shí)間，終于輪到我們了。爺爺把粳米倒進(jìn)磨粉機(jī)里，米粉就象白雪似的“流”了出來。再倒進(jìn)一個(gè)更大的竹簍里，加入一點(diǎn)水，攪拌均勻，再把結(jié)塊的粳米粉搓碎，就倒入蒸籠里蒸。過了一會(huì)兒，只見幾個(gè)巨大的果凍似的粉團(tuán)呈現(xiàn)在眼前，熱氣騰騰的，幾名工作人員拿木鏟把它們鏟碎，再用棍子捅進(jìn)一個(gè)機(jī)械小洞里，一條白色的“長蛇”就蜿蜒而出，工人師傅把“長蛇”卷起來，既像一只只大蝸牛，又像一個(gè)個(gè)白輪子。接著，再把“蝸牛”拆成長條形，第二次捅進(jìn)了機(jī)器里。這時(shí)，管子口的師傅操起了鋒利的菜刀，手起刀落，把一條“長蛇”解成了幾十段年糕。
我好奇地問爸爸：“這年糕為什么要加工兩次呀？”爸爸回答說：“這年糕呀，第一次做出來的時(shí)候雖然可以吃了，可是粉加工得還不完全，吃起來沒有嚼勁，和我們吃的年糕大不相同呢！”
怎么樣，很有趣吧？有機(jī)會(huì)的話，你也可以來瞧瞧呀！
春節(jié)過年做年糕篇十
今天優(yōu)秀作文專注寫作作文人，我和爸爸媽媽一起去大姑婆家做年糕，在做年糕的地方我看到了黃色的年糕和白色的'年糕，我不知道黃色的年糕是怎么回事？我問媽媽，媽媽告訴我這是用玉米做的，是玉米年糕，所以是黃色的。這是我第一次去看做年糕，原來做年糕很有趣的，明年我還要去。
春節(jié)過年做年糕篇十一
晚上，我從冰箱中拿奶時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一包年糕條，我高興地向媽媽喊：“今天晚上我做年糕?！?BR> 我走進(jìn)廚房，撕開包裝，我仔細(xì)看了好多遍，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要的問題——沒有料包，哎——那我就自己動(dòng)手調(diào)一下吧，我向架子上望去，連個(gè)豆瓣醬都沒了，剩下的那一堆大大小小的`瓶瓶罐罐，還有一袋袋料，我?guī)缀醵疾徽J(rèn)識(shí)，最終，我決定找哥哥來幫忙。
“你先把年糕條一個(gè)一個(gè)撥開?！备绺鐚?duì)我說，我照著去做。
只見哥哥撥了三瓣蒜，又用刀子把它們切碎。
“切一個(gè)西紅柿吧?！备绺缯f。
我切西紅柿，哥哥就去調(diào)料了，先拿了一個(gè)勺子，從一個(gè)瓶子里面挖了一勺，放進(jìn)碗里，然后把勺子洗一洗，又挖了一個(gè)瓶子的，就挖了一點(diǎn)點(diǎn)，就這樣，挖了一些后，又開始倒袋子里的了，有白糖，有鹽，有胡椒粉……然后用放了生抽、蠔油之類的，最后足足有半碗了。
“把它攪拌一下。”哥哥說，然后哥哥去把門關(guān)了一下，打開抽煙機(jī)，開開火，放了油，又把蒜放了進(jìn)去。又依次放了西紅柿、年糕條、調(diào)料，炒了起來，過了一會(huì)兒，他讓我炒著，他去拿了一個(gè)勺子，挖了一點(diǎn)點(diǎn)汁，嘗了一下：“嗯有一點(diǎn)點(diǎn)咸了。”
他去拿了包百糖，撒了一些，又炒了一會(huì)兒。出鍋了。
我端到了餐廳里，嘗了一下，哥哥又一次證明了他的實(shí)力，很好吃。
春節(jié)過年做年糕篇十二
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！霸娙送醢彩栽姷男问桨堰^年時(shí)歡樂的氣氛寫了出來，一月二十五日新年時(shí)，我也在外婆家過了一個(gè)快樂的年。
一大早，陣陣喜慶的鞭炮聲便把我從美夢(mèng)中驚醒。揉揉睡意朦朧的眼睛，伸了個(gè)懶腰，慢慢吞吞下了床。喝了一杯豆?jié){，只見窗戶外面到處都是放煙花的人，隨著導(dǎo)線的點(diǎn)燃，一個(gè)個(gè)像火箭似的煙花騰空飛去，緊接著如炸雷一般震耳欲聾的響聲。
早上的早飯也是十分的豐盛。一張紅木桌子，上面擺滿了東西，有熱氣騰騰的圓子，有紅的似火的“吉祥棗”，有圍成一圈的“佳肴”……我狼吞虎咽吃完了早飯，便迫不及待地出去玩了。
中午很快就到了，嘿嘿，在歡樂中度過的時(shí)光真快。中午的飯菜更美味，琳瑯滿目的菜把桌子都塞滿了，而外婆忙得不亦樂乎，仍然笑咪咪地把菜往桌上送，仿佛我們一個(gè)人就能吃掉好幾盤菜。一頓酒足飯飽后，愛說話的外婆帶頭談起了家常事。最后無事不談，顯然外婆平時(shí)很寂寞，沒人陪她說話，一遇到逢年過節(jié)，親朋好友歡聚一堂時(shí)便敞開話囊盡情說。
又玩了一個(gè)下午，到了最開心的時(shí)刻——晚上了。我快速吃好了晚飯，拿著煙花出去放了。找了一片開闊地帶，挑了一個(gè)“沖天炮”去放。我小心翼翼地把它放到地上，伸出手扳動(dòng)打火機(jī)點(diǎn)，起初我猶豫不決，隨后爸爸、媽媽吃好了下來鼓勵(lì)我不要怕，我一閉眼，手用力一伸，只聽導(dǎo)線“啪、啪”響，我跑開了，只見“沖開炮”飛一般沖上了天，像飛船直沖云霄。一聲巨響，天空中綻開了一朵花，由夜空襯托著，由星星點(diǎn)綴著……之后又放了幾個(gè)，可真漂亮!
新年來臨時(shí)，每個(gè)人都大了一歲。過大年很快樂，過年時(shí)該大喊一聲：過年啦!
春節(jié)過年做年糕篇十三
時(shí)間匆匆而逝，很快的我們又迎來了新的一年。在過年之前，家家戶戶就已經(jīng)開始忙碌了起來，買年貨、貼春聯(lián)，忙的不亦樂乎。大年初一，家家戶戶都喜氣洋洋的，到處都是鞭炮聲，一陣接著一陣。
過年的時(shí)候很多人家都喜歡買花，我家也不例外，媽媽買了君子蘭、水仙花等等，希望新的一年可以有新的氣象。
春節(jié)過年做年糕篇十四
春節(jié)，意味著又可以吃好多好吃的啦。我們一家人都坐在桌子旁邊，開始吃飯。爸爸媽媽在廚房里忙碌著，一道接著一道的`美味佳肴陸陸續(xù)續(xù)的上桌。有糖醋排骨、燒雞公、平橋豆腐、紅燒雞翅、排骨湯等等。每個(gè)人的臉上都樂開了花，大家互相舉杯、互相送著新年的祝福。
我們這些小輩拿著飲料去給爺爺奶奶拜年，他們笑的可開心啦。稍晚一些的時(shí)候，我和弟弟妹妹們拿著鞭炮到外面去放，五顏六色的鞭炮，在空中綻放著美麗的身姿，整個(gè)天空就像畫上了色彩，十分的美麗。有的煙花像天女散花一樣，有的像火箭一樣，各種各樣，但是在空中都非常的美麗。
看著天空，就覺得這實(shí)際上不是煙花，而是一朵朵鮮花，慢慢的綻放開來，新年，希望大家都能夠身體健康，萬事如意。
春節(jié)過年做年糕篇十五
爸爸從超市里買回一塊年糕。
“哇，這么大一塊年糕呀！”我捧起年糕，左瞧右瞧，這個(gè)年糕比磚頭還大兩倍，夠我們?nèi)页詢深D了。
“奶奶，明天早上我要吃年糕?！蔽野涯旮膺f給了奶奶，撒嬌道。奶奶可禁不住我的軟磨硬泡，連聲答應(yīng)：“好好好，明天我們的.早飯就吃這個(gè)吧。”嘿嘿，有年糕吃嘍！“奶奶萬歲！”我高興得一蹦三尺高。
第二天早上醒來，我睡眼蒙眬地看了看鐘：“八點(diǎn)了，還好今天元旦放假?！蔽矣謶袘械叵胩上?，可又感覺自己忘了什么。忽然，我一激靈坐了起來：“對(duì)哦，今天早上有年糕吃?。 蔽伊⒖滔翊蛄穗u血一樣兩三下穿好衣服，洗漱好。
“報(bào)告奶奶！”我直挺挺地站在奶奶面前，“我可以吃早飯了嗎？”“快啦，快啦！”奶奶一邊說，一邊炒著年糕。
“好了，大菜上桌，趁熱吃吧！”奶奶把放了紅糖的熱騰騰的年糕放在我的面前。年糕被奶奶切成了拇指寬，一小片一小片的，盛在盤子里，好像一群小懶豬擠在一起。我立馬拿起筷子，夾了一塊放在嘴里。這年糕吃起來滑滑的，又甜又糯，而且還甜而不膩，真是美味無比啊！“嗯，真好吃！”我塞了滿滿一嘴巴年糕，對(duì)著奶奶夸贊道。我的眼睛看著這碗年糕，一刻沒離開，筷子不停地夾，三兩下就把一大盤年糕給吃得見底了。
沒想到這不起眼的年糕被奶奶這么一燒，變成了那么美味的食物！