幼兒園食品安全教育活動總結(jié)(模板14篇)

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    通過總結(jié),我們可以對自己的學習和工作進行深入思考,找到問題所在并加以改進。寫一篇完美的總結(jié)需要明確目標、收集資料、分析思考等多項準備工作。下面是一些優(yōu)秀的總結(jié)樣例,供大家參考和學習。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇一
    20__年,是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化之年,是糧食流通改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的關鍵之年。一年來,我局在市委市政府的正確領導之下和省商務廳、省糧食局和市食安委的具體指導下,按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發(fā)[20__]18號)、xx市食品安全委員會《20__年度xx市食品安全工作迎省考評指標責任分解表的通知》(婁食安委發(fā)[20__]7號)要求,結(jié)合我市商務糧食系統(tǒng)誠信體系建設、糧食安全、“雙打”及創(chuàng)文工作實際情況,及時部署各項自糾自查、監(jiān)督檢查工作;盡職盡責,初步建立起科學、合理的常態(tài)化食品農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系,并取得了較好的工作成績。
    一、加強組織領導,明確工作責任。
    今年在縣(市、區(qū))商務、糧食、招商引資機構(gòu)合并及職能調(diào)整后,我是商務糧食系統(tǒng)及時調(diào)整明確了市、縣兩級商務糧食系統(tǒng)食品安全領導小組與業(yè)務聯(lián)絡人,及時更新建立了qq與微信工作群,增加了糧食行業(yè)管理、監(jiān)督檢查、調(diào)控與儲備、質(zhì)量檢測中心等職能科室或單位,先后制訂了《xx市糧食安全省長責任制考核辦法》、《xx市20__年食品安全重點工作安排》、《xx市商務糧食信用體系建設“十三五”綱要》、《xx市商務糧食局糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責任追究制度》等制度措施,確保我市商貿(mào)流通領域糧食安全管理、監(jiān)督檢查與日常巡查制度健全有效,保證人員編制與工作經(jīng)費及時到位。
    二、加大宣傳力度,強化安全觀念。
    1月13日,下達《xx市商務糧食局關于做好20__年“春節(jié)”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發(fā)[20__]6號),為確保我市“春節(jié)”期間食品安全,杜絕食品安全事件,做好應急值守、提高應急能力,提前部署,排查隱患,創(chuàng)建平安春節(jié)提供了制度措施;4月22日,在婁星廣場舉辦“20__年知識產(chǎn)權(quán)宣傳周”現(xiàn)場咨詢活動;4月26日,參加全省糧食行業(yè)安全生產(chǎn)領域“打非治違”專項行動;4月27-28日,在恒豐大酒店舉辦全市安全儲糧劃入安全生產(chǎn)培訓班,培訓食品安全、糧食監(jiān)管人員80余人。4月29日,易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務綜合執(zhí)法支隊,參加市政府在婁星廣場舉辦的20__年“食品安全宣傳周”、“糧食質(zhì)量安全日”專題活動;今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動12次,參加人數(shù)310人次,接受群眾咨詢896人次,發(fā)放宣傳資料13600余份。
    6月16日,我局遵照省糧食局關于開展第十六個全國“安全生產(chǎn)月”、“糧食科技活動周”、“世界糧食日”(10月16日第37個世界糧食日)三大專題宣傳活動,組織縣市區(qū)商務局、糧食局、綜合執(zhí)法單位開展以“全面落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任”為主題的宣傳活動;7月17日,部署安排20__年全市商貿(mào)流通領域打擊請飯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品宣傳工作,在綜合頻道《商務民主》專欄開辟打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日,印發(fā)《xx市商務糧食局關于做好食品安全“護老行動”工作實施方案》。
    三、分解各項指標,完成工作任務。
    今年3月,按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了20__年食品安全責任書的工作要求,結(jié)合省商務廳、省糧食局、省知識產(chǎn)權(quán)局部署誠信經(jīng)營、省長責任制、雙打目標與xx市創(chuàng)建國家文明城市、辦好第七屆湘博會等工作要求,將商貿(mào)流通領域食品安全考核指標分解到各縣(市、區(qū))與責任單位,明確市場秩序科為我局系統(tǒng)食品安全召集單位`,各業(yè)務科室與市執(zhí)法支隊為監(jiān)管成員單位,各商貿(mào)流通企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務糧食系統(tǒng)食品安全主體責任單位;健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預警與應急處置制度,簽訂年度食品安全責任書,確保食品安全責任落實橫向到邊、縱向到底,全市中心城區(qū)商貿(mào)流通領域監(jiān)管不留死角、不留隱患。
    四、開展示范創(chuàng)建,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
    積極協(xié)調(diào)市農(nóng)委、市畜牧水產(chǎn)局、市技術監(jiān)督局、檢驗檢疫工作組、市食品藥品監(jiān)督局等主體責任單位及相關職能部門申報創(chuàng)建工作,開展出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設規(guī)劃及配套幫扶計劃。
    10月24日,市發(fā)展開放型經(jīng)濟領導小組辦公室下達《關于創(chuàng)建全市出口食品農(nóng)產(chǎn)品和設立外貿(mào)綜合服務中心目標任務的通知》(婁開辦[20__]13號),正式啟動我市首批五個出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)(其中漣源市申報國家級示范區(qū)一個,其余縣市區(qū)申報省級示范區(qū)各一個)、五個外貿(mào)綜合服務中心,培育3家有出口業(yè)績的食品農(nóng)產(chǎn)品骨干企業(yè),公布對成功創(chuàng)建國家級和升級示范區(qū)的縣市區(qū)分別獎勵30萬元和10萬元;指導企業(yè)健全安全質(zhì)量管理體系建設,主動選擇、應用國際通用質(zhì)量管理體系haccp、gap標準,做好出口產(chǎn)品申報前期準備工作。
    五、落實糧安責任,搞好風險監(jiān)測。
    年初,我局印發(fā)《糧食收儲庫存監(jiān)督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗》兩個辦法,進一步落實糧食質(zhì)量安全省長責任制,健全糧食收儲監(jiān)督管理制度,把好新糧入庫質(zhì)量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份,合計109份省級檢測和質(zhì)量測報采樣工作;組織市級糧食質(zhì)量安全監(jiān)督抽查調(diào)查31次、完成采樣測報樣品279份,做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經(jīng)費保障百分之百。
    六、利用展會平臺,強化產(chǎn)權(quán)保護。
    今年9月7-9日,湖南省第八屆農(nóng)業(yè)機械、礦山機械、電子陶瓷及特色產(chǎn)品博覽會(簡稱湘博會)在市體育中心召開,為了承接并辦好本屆湘博會,我局遵照湖南省人民政府、省商務廳、省糧食廳、省農(nóng)機局和市委市政府的既要保持以往參展企業(yè)及其產(chǎn)品數(shù)量規(guī)模,又要注重知識產(chǎn)權(quán)保護與產(chǎn)品質(zhì)量安全的指示精神,聯(lián)合市知識產(chǎn)權(quán)局、市工商局、市質(zhì)量技術監(jiān)督局、市農(nóng)委、市科技局、市畜牧水產(chǎn)局、市衛(wèi)計委、市食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門,制定了參展企業(yè)科技成果與產(chǎn)品質(zhì)量安全準入門檻和亮點宣傳方案,鼓勵智能制造、清潔技術、有機食用農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品進場參展,組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團來參會訂貨,擴大我市特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易出口。
    總之,自從去年市本級商務糧食合并、今年縣(市、區(qū))商務糧食職能整合以來,我市商務糧食系統(tǒng)全體干部職工,克服跨界轉(zhuǎn)型困難,自覺加強業(yè)務學習,較快地完成了角色轉(zhuǎn)換。通過牢牢把握商貿(mào)流通領域食品安全,尤其是糧食質(zhì)量安全這項核心業(yè)務,從糧食收購、檢測、運輸、儲備、供應,到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌,嚴格把關,基本消除流通環(huán)節(jié)中的糧食質(zhì)量安全隱患,實現(xiàn)了全市商貿(mào)流通領域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責任追究事件,并在出口食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)與外貿(mào)綜合服務中心建設及糧食質(zhì)量安全等方面,做出了新的工作成績,圓滿完成了省商務廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項工作任務和奮斗目標。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇二
    立即召開安全會議,學習晉食安辦《__市食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由___園長任組長,__后勤園長任副組長,成員:__;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
    二、活動開展。
    1.由___保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
    2.以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
    4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監(jiān)護責任,加強對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
    5.由__園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇三
    為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關于開展全區(qū)中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
    一、領導重視,精心組織。
    我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
    二、方案具體,目的明確。
    圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
    三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
    6月13日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
    6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
    學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
    本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。
    通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇四
    為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。x月13日--x月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
    一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
    二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
    三是組織安全領導小組對食堂衛(wèi)生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
    四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
    食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護能力。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇五
    食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
    一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“關注食品安全,共建和諧校園”活動重要意義的認識,認真制定方案、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
    二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的宣傳攔。
    三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“關注食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
    四、活動開展期間,在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
    五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
    六、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
    通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇六
    了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
    一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡。
    二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。
    三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調(diào),食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
    本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇七
    我鎮(zhèn)食安辦領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領導小組組長、鎮(zhèn)委副書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動,指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
    二、方案具體,目的明確。
    圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段。
    通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
    三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
    通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇八
    為了加強通道縣學校餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食[2012]16號《關于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[2012]135號《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治?,F(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:
    一、基本情況。
    我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務許可證。
    二、指導思想。
    要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結(jié)開展工作經(jīng)驗,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。
    三、整治情況。
    兩次整治共出動監(jiān)督員480人次,出動執(zhí)法車輛168臺次,共監(jiān)督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)學校、幼兒園46所持有餐飲服務許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領導小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識培訓證的占98%以上。
    9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預防控制中心檢驗后合格率占100%。
    四、檢查內(nèi)容。
    食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
    五、存在問題。
    1、衛(wèi)生設施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);。
    2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的“五防”設施及措施;。
    4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規(guī)范;。
    5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設施、設備,不能提供學生使用消毒餐飲具;。
    6、無留樣設備,未能按規(guī)定留樣;。
    六、建議。
    1、強化學校食堂從業(yè)人員法制意識,確保食品衛(wèi)生安全。
    2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機制。
    3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
    4、教育行政部門應加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準入制度的落實。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇九
    活動目標:
    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
    2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
    3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
    活動準備:
    1.活動課件。
    2.食品若干、牛奶若干。
    活動過程:
    一、了解三無食品。
    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
    2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
    3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。
    4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
    5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
    1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。
    2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
    3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。
    4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。
    5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
    6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇十
    為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。
    一、領導重視。
    我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
    二、開展活動保證效果。
    為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:。
    1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
    在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇十一
    為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的`食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
    我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
    1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
    在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇十二
    為使“學校食堂安全建設管理年”活動有序開展并取得實效,今年三月份,我們制定了《市學校食堂建設管理年活動方案》,成立了活動領導小組,明確了活動指導思想、工作目標、工作步驟和工作要求,整個活動分為調(diào)查摸底、具體實施、檢查驗收、總結(jié)表彰四個階段。3月28日,市教體局、市食品藥品監(jiān)督管理局在東至縣召開了全市學校食堂建設管理年現(xiàn)場會,對全市學校食堂建設管理年工作進行了全面部署,市人大、市政府領導親臨會議,要求把“學校食堂安全建設管理年”活動作為一件大事來抓,做深、做細、做實工作,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會議結(jié)束后,各縣區(qū)先后召開了動員部署會,區(qū)于4月25日在殷匯初中召開了動員會,縣于6月20日召開了動員會,縣于6月24日召開了動員會。制定了食堂建設管理年活動方案,政府分管領導親臨會議,表態(tài)進一步加大經(jīng)費投入,加強學校食堂安全基礎設施建設,全力消除食品安全隱患,努力營造健康的教育環(huán)境。
    二、跟蹤推進,抓好落實。
    (一)突出抓好農(nóng)村義務教育學校食堂建設項目。5月份,我局安排各縣區(qū)教體局人員參加省廳組織的學校食堂建設項目專題培訓會,制定了《2013—2015年市農(nóng)村義務教育學校食堂建設規(guī)劃》,各縣區(qū)教體局完成了2013年學校食堂建設項目編報工作。本次規(guī)劃分三年實施,涉及全市260所中小學,總投資11640萬元,中央專項資金5820萬元,縣級財政配套5820萬元。今年,區(qū)計劃建設9所學校食堂,共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計劃建設10所學校食堂,共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計劃建設15所學校食堂,共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計劃建設2所學校食堂,共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計劃建設1所學校食堂,共投資40萬元(中央資金20萬元)。
    (二)召開專題會議,進行工作推進。7月24日,我局召開由各縣(區(qū))教體育局長參加的教體育重點工作推進會,會上通報了“學校食堂建設管理年”活動檢查情況,對學校食堂建設管理年活動進行再部署,要求各地各校要按照督查組提出的建議,研究落實整改措施,確保秋季開學前整改到位。7月25日,市教育局專門召開了學校體衛(wèi)藝重點工作推進會,各縣區(qū)分管領導向市教育局匯報了學校食堂建設管理年工作推進情況,會議要求各縣區(qū)利用暑假有利時機加強食堂硬件、軟件建設,抓好食堂管理培訓工作。
    (三)開展專項整治,嚴防責任事故。針對工作檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,9月初,市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定了《市學校食堂食品安全專項整治行動實施方案》,整治的重點內(nèi)容是學校食堂原料采購、從業(yè)人員健康制度、食品儲存、加工、制作、留樣及學校食堂標準化建設情況等。整治任務一是突出整治重點,強化監(jiān)督檢查;二是嚴格食品原料入口,嚴查違法行為;三是健全應急機制,防控責任事故。
    (四)跟蹤了解學校食堂建設管理情況。截止目前,區(qū)有32家食堂進行了改造或重修其中3所學校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所??h教體局、縣食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合利用暑假有利時機對需要改造的學校食堂功能分區(qū)進行了設計,督促各校加緊改造或重建,到9月1日開學,全縣16所學校食堂基本完成了改造,并在新學期投入使用;東至縣已完成投資865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學、青山東南兩小學、勝利中心校本部、勝利中學、白笏中學、張溪土橋小學、張溪中心校本部等8所學校食堂;利安中學、青山雙港小學、青山中心村小學3所學校食堂項目已完成招標工作,即將開工建設;龍泉鐵爐小學、龍泉新屋小學、張溪汪坡學校3所學校食堂圖紙設計工作已經(jīng)結(jié)束,即將進行招標。縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局制定了《學校食堂建設管理年活動實施方案》,與各位校(園)長簽訂了《縣學校食堂食品安全責任書》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴建工程,現(xiàn)已投入使用;杜村中心小學和廟前中心小學食堂建設已經(jīng)啟動,預計在2014年6月份完成。
    三、加強督查,督促整改。
    6月18日—19日,由市教體局牽頭,會同市食品藥品監(jiān)督管理局對全市學校食堂建設管理年工作推進情況及學校衛(wèi)生防疫情況進行了督促檢查,采取聽取匯報、食堂現(xiàn)場實地查看和查閱資料等方式,共抽查中小學9所。檢查結(jié)束后,撰寫了《關于學校食堂食品安全管理專項檢查情況通報》下發(fā)至各縣區(qū)教育局。
    9月份,市教育局會同市食品藥品監(jiān)督管理局對主城區(qū)食堂食品安全進行了專項檢查,本次檢查中小學及托幼機構(gòu)共53個。對6月份督查中存在問題的學校食堂進行了跟蹤督查,確保整改措施落實到位。
    四、存在問題。
    一是少數(shù)學校食堂常規(guī)管理還存在漏洞。個別學校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,操作間物品擺放凌亂,沒有防蠅設施,蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全,留樣標簽不規(guī)范,留樣時間、品名、餐次、留樣人等信息不全面,有的留樣員甚至不知道實行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識培訓,食品衛(wèi)生意識較差。
    二是食堂改造經(jīng)費投入不夠。根據(jù)《2013—2015年市農(nóng)村義務教育學校食堂建設規(guī)劃》,三年內(nèi)縣級財政要配套5820萬元。食堂改造經(jīng)費投入難以滿足需要,仍然存在短缺。
    下一步我們將根據(jù)《市學校食堂建設管理年活動方案》,在各縣區(qū)自查自糾的基礎上,會同市食品藥品監(jiān)督管理局成立檢查驗收組,對轄區(qū)各級各類學校食堂建設管理年活動開展情況進行考核、驗收。對考核成績突出、成績顯著的進行通報表揚,對工作不力、食堂基礎設施建設與安全管理工作不到位的,予以通報批評,并責令限期整改,確?!皩W校食堂建設管理年”活動取得實效。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇十三
    6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進一步普及食品安全知識,切實做好本年度食品安全宣傳周活動,按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
    我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
    活動中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學校短信平臺向家長宣傳食品安全相關知識,增強家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
    保健醫(yī)生還組織教師進行了食品衛(wèi)生安全知識培訓,讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護能力。
    幼兒園食品安全教育活動總結(jié)篇十四
    為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全領導小組認真組織部署,各分局圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
    一、領導重視,精心組織。
    我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鄭貴局長為組長的領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
    二、方案具體,目的明確。
    圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
    三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
    6月13日上午9:00,我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下,與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前,舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料200多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
    此外,我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
    四、整頓南小區(qū)市場,加強食品安全監(jiān)管。
    此次食品安全活動宣傳周期間,我局結(jié)合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動,重點清理整頓了南小區(qū)市場,對于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締,進行食品安全法宣傳,對流通領域食品安全加強監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營80戶,辦理食品流通許可證21個。通過整頓,進一步拓寬了監(jiān)管范圍,宣傳了食品安全法。
    本次食品安全宣傳周活動,我局共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,設立食品安全宣傳點3個,懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。
    通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全局上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。