報(bào)告中應(yīng)當(dāng)注重對(duì)問(wèn)題的深入分析和條理清晰的陳述。在撰寫報(bào)告時(shí)，我們應(yīng)該注重信息的準(zhǔn)確性和客觀性，避免主觀性和個(gè)人偏見(jiàn)的影響。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，僅供參考，希望能給大家提供一些寫作上的靈感和思路。大家可以仔細(xì)閱讀，參考其中的結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式，進(jìn)一步提升自己的報(bào)告寫作水平。寫報(bào)告是我們學(xué)習(xí)和工作中常常需要進(jìn)行的任務(wù)，通過(guò)不斷實(shí)踐和積累，相信我們每個(gè)人都可以寫出一份出色的報(bào)告。請(qǐng)大家一起來(lái)看看吧。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一
_月份的工作未見(jiàn)實(shí)際成效，讓我十分沮喪，在同事和王經(jīng)理的忙下使我化悲痛為力量，增強(qiáng)了自己的信心。認(rèn)識(shí)到這個(gè)月業(yè)績(jī)差的原因，以及在下個(gè)月的工作中更加注意調(diào)整自己的心態(tài)以及學(xué)習(xí)同業(yè)優(yōu)秀置業(yè)顧問(wèn)的銷售技巧。現(xiàn)就_月份工作中的薄弱之處總結(jié)如下：
1、沒(méi)能很好的調(diào)整自己的銷售心態(tài)，總是太急功近利，急于求成，太注重個(gè)人以及公司的銷售業(yè)績(jī)，銷售心理戰(zhàn)術(shù)方面做得不夠好。
2、沒(méi)能很好的抓住客戶的購(gòu)房心理以及吸引客戶的亮點(diǎn)，對(duì)客戶沒(méi)有針對(duì)性的講解，導(dǎo)致沒(méi)能很好的了解客戶的購(gòu)房心理等等。
3、對(duì)樓盤講解過(guò)多，沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)條理的分析客戶的需求而導(dǎo)致客戶聽(tīng)后當(dāng)耳邊風(fēng)，甚至很多資料客戶不易記住。
4、對(duì)于專業(yè)知識(shí)以及樓盤的綜合知識(shí)方面，在領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)下基本已經(jīng)很熟練的掌握，但在銷售技巧和技能方面不能很好的運(yùn)用到實(shí)踐中。
以上各條是在我冷靜的思考和同事們的分析下得出的總結(jié)、在下個(gè)月的工作中必須時(shí)刻銘記各條，應(yīng)對(duì)每一位客戶都持續(xù)良好的心態(tài);在銘記和糾正以上各條錯(cuò)誤的同時(shí)多學(xué)習(xí)心理學(xué)方面的知識(shí)，所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝。我相信如果能決定出客戶的購(gòu)房需求再進(jìn)行正對(duì)性的樓盤解說(shuō)后必須能有優(yōu)異的成績(jī)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二
認(rèn)真履行本職工作，明確任務(wù)，主動(dòng)積極，力求保質(zhì)保量按時(shí)完成，工作中自己時(shí)刻明白自己作為服務(wù)行業(yè)應(yīng)進(jìn)的職責(zé)，無(wú)論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面要積極考慮并補(bǔ)充完善。
二、正確對(duì)待客戶投訴并及時(shí)、妥善解決。
通訊工具是一種使用必備的業(yè)務(wù)，而產(chǎn)品缺陷普遍存在，所以業(yè)務(wù)員應(yīng)正確對(duì)待客戶投訴，如用戶投訴的業(yè)務(wù)是有過(guò)之而無(wú)不及，同時(shí)也必須慎重處理。在業(yè)務(wù)員自己為用戶介紹，解釋業(yè)務(wù)的過(guò)程中，要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和公司活動(dòng)服務(wù)承諾執(zhí)行，在接到客戶投訴時(shí)，首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾，自己處理不好的，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門，在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會(huì)同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對(duì)方案，同時(shí)應(yīng)及時(shí)與客戶溝通使客戶對(duì)處理方案感到滿意。
三、學(xué)無(wú)止境。
注重自身的職業(yè)發(fā)展，多學(xué)習(xí)。關(guān)注職業(yè)知識(shí)。職業(yè)生涯只是學(xué)生生涯的一種延續(xù)，重要的是將學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)和職業(yè)技術(shù)知識(shí)靈活運(yùn)用到工作中，并進(jìn)一步提高、升華。
四、即使是最基礎(chǔ)的工作，也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn)，以提高工作效率。
我工作的很大一部分內(nèi)容，與聯(lián)通的業(yè)務(wù)知識(shí)運(yùn)用和業(yè)務(wù)操作能力有關(guān)，本來(lái)以為這是這里的工作做起來(lái)簡(jiǎn)單。易懂，其實(shí)，并不是象，想象中的那么簡(jiǎn)單，我發(fā)現(xiàn)再這里我學(xué)到的知識(shí)和技能繁多，更加培養(yǎng)了我的交際能力。當(dāng)然，隨著工作的深入，還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí)，去思索。
當(dāng)然，我在工作中還存在著一些不足之處，如過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足等。在接下來(lái)的工作中，我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心，把工作做好做精。
總之，我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo)，將自己的知識(shí)背景和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三
進(jìn)入公司至今，已有__個(gè)多月的時(shí)間，回首20__年的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處，但總體的付出，還是獲得了不少收益，現(xiàn)將本年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、工作中的收獲。
能夠較好地完成本職工作(如__等);懂得事情輕重緩急，做事較有條理;與同事相處融洽，能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對(duì)后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手。
二、工作中存在的不足。
工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高，但感覺(jué)有時(shí)各部門之間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的!
會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進(jìn)，提高自己工作意識(shí)及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!
總的來(lái)說(shuō)20__年的工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠飽和，時(shí)有不知道該干什么的感覺(jué)，但這一切的一切相信也會(huì)隨著2022年的到來(lái)而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作的支持與肯定。在下一年，我會(huì)做好2023個(gè)人工作計(jì)劃，在__這個(gè)崗位上會(huì)做得更好，發(fā)揮得更加出色!
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四
本人自________入職公司以來(lái)，在營(yíng)銷管理中心市場(chǎng)部擔(dān)任高級(jí)市調(diào)專員職務(wù)，主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)研究方向工作。具體工作包括撰寫專業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告、競(jìng)品項(xiàng)目調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、為營(yíng)銷策略調(diào)整提供相關(guān)建議在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下，基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。正文：
一、匯報(bào)近期的工作內(nèi)容：
詳細(xì)介紹這段時(shí)間你在公司中擔(dān)任的工作職位、內(nèi)容、目的和性質(zhì)，介紹這段時(shí)間自己在工作崗位上做了哪些事情，通過(guò)以分點(diǎn)的形式羅列出來(lái)。如：在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求我所作的工作主要有：
1、原輔料的取樣存放工作。
我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理。
在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。
二、工作收獲和體會(huì)(或感想等)。
結(jié)合自身過(guò)去在工作崗位上所作的內(nèi)容，談?wù)勛约旱墓ぷ魇斋@或工作體會(huì)，經(jīng)過(guò)過(guò)去的工作學(xué)習(xí)，自己從中學(xué)到什么。如：
1、態(tài)度決定一切。
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
三、自身的不足和今后需要改進(jìn)的地方。
經(jīng)過(guò)以上的總結(jié)，寫寫自身在過(guò)去工作過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤或自身鍛煉不夠的地方，并且制定目標(biāo)今后自己如何克服不足，改正缺點(diǎn)。
四、談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh。
1、簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)公司的看法，結(jié)合自身在基層的工作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约簩?duì)公司近期的工作方案提出自己的見(jiàn)解或建議。如對(duì)公司近期的品牌戰(zhàn)略推廣方案提出個(gè)人簡(jiǎn)介。也可以談?wù)勛约簩?duì)公司目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)提出自己的建議。
2、談?wù)勛陨韺?duì)行業(yè)的見(jiàn)解。
3、談?wù)勛陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃。如：
2008年的關(guān)注使我對(duì)公司的品牌推廣提出一些個(gè)人見(jiàn)解;。
隨著公司銷售規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展印度的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題;如今我們?cè)趶V東設(shè)立辦事處，其一切都是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理;我們也不能忘記crm(客戶關(guān)系管理)的推動(dòng)，有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系炙手可熱，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶來(lái)找我們。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五
從工作的經(jīng)驗(yàn)中，我會(huì)很早就知道思想和工作之間存在著緊密的聯(lián)系。為此，在培訓(xùn)和工作的同時(shí)，我也時(shí)刻在保持著對(duì)思想態(tài)度的要求，讓自己能在能力的進(jìn)步中，同時(shí)也帶動(dòng)思想的提升，讓自身能保持思想和能力的一致，不會(huì)在工作中魯莽，更不會(huì)松懈對(duì)自己的要求。
七月以來(lái)，面對(duì)半年來(lái)的工作轉(zhuǎn)變，我意識(shí)到這將會(huì)是我們下半年工作重要的開(kāi)始的！為此，更是在思想上嚴(yán)格的端正了自己，讓自身能對(duì)工作嚴(yán)陣以待。以空前的細(xì)心、耐心去做好自己的任務(wù)！取得更好的成績(jī)！
二、反思并改進(jìn)工作。
在本月里，我通過(guò)對(duì)之前半年情況的分析，清楚了自己在上半年中工作的一些問(wèn)題和不足。為此，在七月的任務(wù)中，一直都在鞏固著對(duì)自我的要求。
從基礎(chǔ)的紀(jì)律到對(duì)工作的思考和細(xì)心，我一直都在對(duì)自己的不足進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。短短一個(gè)月的時(shí)間，并不足以讓我完全處理好自身的問(wèn)題。但從本月的成績(jī)和結(jié)果來(lái)看，我在工作中還算是取得了不錯(cuò)的成長(zhǎng)和提升。
三、學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)技巧。
本月來(lái)，在工作上我也要感謝領(lǐng)導(dǎo)和其他的同事們。這個(gè)月來(lái)，通過(guò)和大家的交流和討論，我對(duì)于自己工作中的一些不足有了更多的了解。并對(duì)于下半年來(lái)的工作計(jì)劃和方向也認(rèn)識(shí)的更加透徹。
我清楚，對(duì)比很多優(yōu)秀前輩而言，自己還有很多不足的地方。為此，我也會(huì)更加努力，在今后繼續(xù)奮斗！
四、今后的計(jì)劃。
馬上就要開(kāi)始下個(gè)月的工作了，20__年的時(shí)間也正在慢慢逼近尾聲。為此，在下個(gè)月里，我會(huì)更加嚴(yán)格的管理和要求自己，不僅僅是在工作上去努力，更要讓自己從細(xì)節(jié)上仔細(xì)的對(duì)待工作，取得全面、細(xì)致化的進(jìn)步！
希望在新的一個(gè)月里，我能更好的認(rèn)識(shí)自我，找到更高的追求目標(biāo)！
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六
總結(jié)的對(duì)象是過(guò)去做過(guò)的工作或完成的某項(xiàng)任務(wù)。今天本站小編給大家為您整理了員工。
報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
進(jìn)入公司的開(kāi)始階段，每天在車間觀察冰箱的生產(chǎn)過(guò)程，了解各類設(shè)備的作用及特點(diǎn)。通過(guò)協(xié)助武漢輕機(jī)安裝d線門發(fā)泡、跟蹤e線箱發(fā)安裝和pcm線安裝進(jìn)度，進(jìn)一步了解了設(shè)備，并在日常工作中，參與各項(xiàng)設(shè)備檢查。在此特別感謝陳工。
二、固定資產(chǎn)管理。
公司結(jié)構(gòu)調(diào)整，設(shè)備管理職能劃入工程院工藝裝備所。每月根據(jù)各制造廠報(bào)送的數(shù)據(jù)，編制下個(gè)月的《月度備件申購(gòu)計(jì)劃》，發(fā)送采購(gòu)部，采購(gòu)部反饋申購(gòu)備件的到貨情況。并通過(guò)統(tǒng)計(jì)各制造廠備件庫(kù)備件及加工件庫(kù)存量，了解各廠的備件庫(kù)存狀況。
五、20xx年淡季設(shè)備自主維修。
根據(jù)各廠報(bào)送的數(shù)據(jù)，向財(cái)務(wù)部提交下個(gè)月的設(shè)備預(yù)算費(fèi)用。
目前很多公司都已經(jīng)采用信息管理的方式，運(yùn)用設(shè)備管理軟件來(lái)管理設(shè)備。而大部分設(shè)備管理軟件都是采用數(shù)據(jù)庫(kù)編程的。所以，公司的設(shè)備管理將來(lái)也會(huì)向這方面發(fā)展，我利用業(yè)余時(shí)間，學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)庫(kù)編程技術(shù)，同時(shí)學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)備管理方法。
c、做事情要考慮周到。
制定好的管理體制并不難，難的是怎樣實(shí)施!人都習(xí)慣于自己的工作內(nèi)容和工作方式，任何一點(diǎn)小的變化都會(huì)受到排斥。所以想要在原有的管理模式上有所改變，是很困難的事情。在近期的工作中，我切實(shí)的感覺(jué)到了這一點(diǎn)。在做任何事情之前，要考慮每個(gè)相關(guān)的人，從他們的角度來(lái)看待這件事情。
通過(guò)這段時(shí)間的工作，我越來(lái)越感覺(jué)到自己的不足。首先，對(duì)公司整體的運(yùn)營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉，某些工作的審批職責(zé)還不清楚;其次，對(duì)于冰箱的生產(chǎn)工藝了解不夠，應(yīng)增加這方面的學(xué)習(xí);最后，在工作方法上還有待改進(jìn)，工作細(xì)心度不夠。我將在今后的工作中繼續(xù)努力，克服自己的缺點(diǎn)，彌補(bǔ)不足，不斷完善自己，提高自己的綜合素質(zhì)。
總結(jié)這段時(shí)間的情況，感慨頗多，要感謝的人更多。在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的幫助下，我學(xué)到了很多知識(shí)，非常感激，在此再次表示衷心的感謝!
我于*年*月*日起正式成為公司一員。工作的第一日，也恰逢a項(xiàng)目正式啟動(dòng)第一日。雖然對(duì)沒(méi)能參加此項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作深感遺憾，但從項(xiàng)目正式運(yùn)行第一天始，能與公司各部門同事并肩工作至今，看著a項(xiàng)目由起步到趨向穩(wěn)定，我的內(nèi)心同樣充滿了作為公司一員的自豪。
作為公司的一名新員工，能與a這個(gè)新項(xiàng)目共同走向成熟，是我莫大的榮幸。初到公司，我作為*部門的一員，主要負(fù)責(zé)的工作有：等。
在工作初始階段，部分工作中出現(xiàn)的缺憾或不完善的方面，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同仁的協(xié)助下，基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個(gè)人的工作能力，也在不斷完善的工作中得到了很大程度的提高。這個(gè)崗位上兩個(gè)多月的工作經(jīng)歷，使我清楚的看到了公司基層員工在與客戶接觸的實(shí)際工作情況，為我轉(zhuǎn)崗后的工作，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
兩個(gè)多月后，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我能力的肯定與信任，將我由a部調(diào)至b部。我于*年*月*日正式開(kāi)始了客戶建議投訴的接待處理工作。
在投訴受理的工作過(guò)程中，我深深體會(huì)到了公司將a項(xiàng)目從起步推向穩(wěn)定發(fā)展的不易。一個(gè)新事物在一個(gè)城市中獲得接受和支持，需要一個(gè)較長(zhǎng)的磨合期和完善的服務(wù)系統(tǒng)。在磨合期中，客戶群必然會(huì)將各種各樣的問(wèn)題及矛盾反應(yīng)到客戶服務(wù)工作中，其中一部分的矛盾能否化解，在于受理投訴崗位人員的接待處理工作做的好壞。如果這個(gè)崗位做的好，就可以減輕公司所承受的一部分壓力，使公司的精力能更多的投入到項(xiàng)目的鞏固、擴(kuò)展工作中;反之，如果這個(gè)崗位做的不理想，不僅會(huì)在與客戶的交流中破壞公司的形象及聲譽(yù)，也會(huì)浪費(fèi)許多人力物力，分散攻堅(jiān)力量，對(duì)公司a項(xiàng)目的順利發(fā)展造成本可避免的延緩。
由于深知這項(xiàng)工作的重要性，所以我努力爭(zhēng)取更為完善的解決處理好工作中受理的每一項(xiàng)投訴或建議。在工作初期，我與其他相關(guān)部門的同事，協(xié)商擬定并逐步完善了投訴處理流程，不同的建議或投訴，均有了相應(yīng)的處理流程及登記入檔程序。新的受理流程，不僅方便了客戶，同樣也使工作趨向規(guī)范化。在日常工作中，我嚴(yán)守公司制度規(guī)定，按時(shí)到崗，并對(duì)每一起建議投訴，都按類型分類并進(jìn)行了詳細(xì)登記記錄在案。對(duì)受理中反映的各類問(wèn)題，在我職權(quán)內(nèi)能解決的，我都盡力用所知、所學(xué)的相關(guān)政策、知識(shí)及應(yīng)對(duì)技巧，給予客戶滿意的解答，以期省去公司一部分不必要的人、物力支出。對(duì)于反應(yīng)問(wèn)題中涉及到公司其他部門或個(gè)人的，為了避免今后出現(xiàn)類似投訴，在報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)后，我均能按批示認(rèn)真督促相關(guān)部門或人員對(duì)客戶反映的問(wèn)題給予解決、落實(shí)。
在實(shí)際工作中，我也存在著許多缺點(diǎn)和不足，比如處理投訴的經(jīng)驗(yàn)有限，解決問(wèn)題時(shí)有時(shí)缺乏果斷，偶爾也會(huì)被小的挫折影響工作信心。認(rèn)識(shí)到不足的同時(shí)，我始終堅(jiān)信，自省是改進(jìn)提高的前提。在今后的工作中，我將努力彌補(bǔ)不足，用自己盡心的工作，為公司a項(xiàng)目的順利開(kāi)展，盡一名員工所能做的最大努力。
能力得到了由校園步入社會(huì)后最大幅度的提高。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及。
心得體會(huì)。
做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。能否轉(zhuǎn)正，期盼回復(fù)。對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)，如果能被批準(zhǔn)，必然是件好事，表示我試用期的工作表現(xiàn)得到了公司的肯定。同樣，如果不能被批準(zhǔn)，說(shuō)明我工作中仍有許多方面需要改進(jìn)和完善，也是一個(gè)提高自我能力的機(jī)會(huì)。但不管能否轉(zhuǎn)正，我都會(huì)以同樣炙熱的工作熱情繼續(xù)投入到今后的工作當(dāng)中，以自己踏實(shí)努力的工作，報(bào)公司知遇之恩!
結(jié)束了四年豐富多彩的大學(xué)生活，我憧憬著自己能夠進(jìn)入一個(gè)在社會(huì)上有地位、受人尊重、有良好發(fā)展前景的大企業(yè)工作。經(jīng)過(guò)努力，終于圓了自己的夢(mèng)我獲得了貴州電網(wǎng)公司賜予的這一就業(yè)機(jī)會(huì)。在激情似火的七月我懷者激動(dòng)無(wú)比的心情進(jìn)入了夢(mèng)寐以求的貴州電網(wǎng)公司，榮幸成為福泉供電局的一名新員工。
七月初到局里報(bào)道后我們首先加入了貴州電網(wǎng)公司在貴陽(yáng)紅楓開(kāi)辦的20xx年新員工培訓(xùn)班。這是我們大學(xué)畢業(yè)參加工作的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)亦是一個(gè)新的起點(diǎn)，在短暫的十天時(shí)間內(nèi)我們進(jìn)行了軍事訓(xùn)練、電網(wǎng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)以及觀看了抗冰保電專題視頻和圖片展。
軍訓(xùn)。
不僅能培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神，而且還能磨練人的堅(jiān)強(qiáng)意志。蘇軾有話：古之立大事者，不惟有超世之才，亦有堅(jiān)忍不拔之志。軍訓(xùn)使我們學(xué)會(huì)忍耐、堅(jiān)持、服從，讓我們錘煉了作風(fēng)，增強(qiáng)了體魄也提高了組織紀(jì)律性，同時(shí)使我們整個(gè)綜合素質(zhì)得到提升，讓我們?cè)鰪?qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，建立了同事間的友誼和信任?？贡鶕岆U(xiǎn)專題片的觀看，使我深深地被貴州電網(wǎng)公司的每一名員工的抗冰保電精神震撼了。他們的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、快節(jié)奏的工作作風(fēng)不得不令人敬佩與驚嘆。他們始終堅(jiān)持以不勝不休的態(tài)度在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的和指導(dǎo)下進(jìn)行搶修復(fù)電，他們僅用一個(gè)月時(shí)間就創(chuàng)造了被眾多專家認(rèn)定為至少需要半年時(shí)間方可恢復(fù)的電力設(shè)備、線路等、奇跡。這是南網(wǎng)人強(qiáng)大的凝聚力和頑強(qiáng)的與冰雪作斗爭(zhēng)的不屈不撓的精神的具體體現(xiàn)。他們這種保大家、舍小家勇于奉獻(xiàn)的精神我們一定要在今后的工作中不斷繼承和發(fā)揚(yáng)。在培訓(xùn)期間，經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí)，我對(duì)南網(wǎng)方略、企業(yè)文化、南網(wǎng)公司的戰(zhàn)略、南網(wǎng)用人理念與新員工職業(yè)生涯規(guī)劃、電力改革及電力市場(chǎng)現(xiàn)狀、企業(yè)人的職業(yè)訓(xùn)練等都有了一定程度的認(rèn)識(shí)。
紅楓十天的培訓(xùn)結(jié)束，我們緊接著又加入到都勻電網(wǎng)開(kāi)辦的20xx年新員工生產(chǎn)技能培訓(xùn)班進(jìn)行了為期一個(gè)月的深入學(xué)習(xí)。通過(guò)20多天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使我對(duì)都勻電網(wǎng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也對(duì)高電壓設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)、油務(wù)技術(shù)監(jiān)督的分類任務(wù)、電氣試驗(yàn)在電力生產(chǎn)中的應(yīng)用、繼電保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)、變電運(yùn)行、電氣接線及運(yùn)行方式、變電站的相關(guān)知識(shí)、安規(guī)、事故及異常情況用語(yǔ)、操作術(shù)語(yǔ)、調(diào)度自動(dòng)化系統(tǒng)功能、電力營(yíng)銷系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)、電力線載波、光纖通信技術(shù)和信息自動(dòng)化、計(jì)量管理所的結(jié)構(gòu)及職能權(quán)限、電測(cè)量指示儀表的基礎(chǔ)知識(shí)、線路管理及輸電線路的基本知識(shí)、調(diào)度管理的相關(guān)知識(shí)等有了一定程度的了解。這次學(xué)習(xí)將對(duì)我們今后的工作有著不容忽視的作用。
近兩個(gè)月的培訓(xùn)結(jié)束了，我分配到馬場(chǎng)坪供電所見(jiàn)習(xí)上班，從事收費(fèi)工作。剛接觸收費(fèi)難免有些棘手的以前不曾碰到的問(wèn)題，當(dāng)我耐心向所里面的同事請(qǐng)教時(shí)，他們總是非常熱情，不厭其煩的給我講解，每次看到的都是他們熱心的笑容，一股暖流從心間流過(guò)，我知道也堅(jiān)信這股暖流是不會(huì)干涸的。所里面的每一名同事都極好相處，樂(lè)于助人，我想這也許和福泉人在外界的良好口碑是分不開(kāi)的吧。上班到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)星期，恰逢收費(fèi)高峰期，每天前來(lái)繳納電費(fèi)和辦理業(yè)務(wù)的客戶還是比較多，有的時(shí)候從早上開(kāi)門幾乎可以說(shuō)是忙到下午六點(diǎn)過(guò)下班，實(shí)話說(shuō)累肯定是有一點(diǎn)，但更多的感覺(jué)是充實(shí)和快樂(lè)。我實(shí)習(xí)的崗位屬于服務(wù)性窗口，不論是現(xiàn)在還是今后我每天都會(huì)以一個(gè)良好的精神面貌和熱情的態(tài)度去為任何一名客戶服務(wù)，要做到服務(wù)永無(wú)止境!爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀的南網(wǎng)人!
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七
20__這一年，公司跨出了穩(wěn)健的一步，華麗轉(zhuǎn)身。雖然公司幾個(gè)項(xiàng)目都已在上半年順利開(kāi)展，但我還會(huì)經(jīng)?；匚镀疬@一年來(lái)大家一起努力一起奮斗的場(chǎng)景，很多前輩的教誨在現(xiàn)在還是音猶在耳。
很快一年的工作就即將結(jié)束，回顧一年來(lái)，自己在業(yè)務(wù)能力、服務(wù)水平、展會(huì)專業(yè)知識(shí)等方面都有很大的進(jìn)步，當(dāng)然也存在著不足?，F(xiàn)在將一年來(lái)的工作以展前、展中及展后等幾個(gè)大方面總結(jié)如下，好為下年工作的開(kāi)展奠定較好的基礎(chǔ)，希望各位同事多加批評(píng)指正。
一、展前：
a,協(xié)助我們項(xiàng)目經(jīng)理準(zhǔn)備各類宣傳資料像招展書、邀請(qǐng)函、廣告稿、行業(yè)快訊、指南等等，相對(duì)繁瑣。好在08年項(xiàng)目助理的工作比較多涉及的就是這部分，熟絡(luò)之后__年協(xié)助起我們經(jīng)理來(lái)就自如很多了，基本能完成交代的各項(xiàng)資料準(zhǔn)備任務(wù)。
體會(huì)：公文性質(zhì)的文稿可以多請(qǐng)教梁工，看似很簡(jiǎn)單的文件但實(shí)際上有很多小細(xì)節(jié)要多注意，幾次經(jīng)過(guò)梁工提醒現(xiàn)在我寫的正式文件可以上得了臺(tái)面了。
b,媒體合作的維護(hù)和開(kāi)拓大部分是跟進(jìn)08年已經(jīng)確定的26家媒體合作，及時(shí)更新展會(huì)各個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)及平面廣告。再就是篩選并簽訂了18家20__年的媒體合作，11月份這部分工作轉(zhuǎn)由同事負(fù)責(zé)。去年的工作中我體會(huì)到媒體的合作可以再深一步像論壇、培訓(xùn)班合作等，現(xiàn)在我們20__年的同期研討會(huì)中有一場(chǎng)就是通過(guò)媒體，開(kāi)拓了與中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)的會(huì)議合作。
c,招展這是__年我工作當(dāng)中很重要的部分，本非我本意但現(xiàn)在招展在我日常工作中占的比重越來(lái)越大。20__年分析展我招展的總數(shù)是27家，目前為下年分析展已招展：9家，其中新的參展企業(yè)有3家，預(yù)留展位未簽合同的有7家。
關(guān)于招展體會(huì)有三：
一是提高洞察分析能力的重要性，有觀察，有分析，有了解之后我才能做到有針對(duì)性招展，從而更專業(yè)地向展商推薦。市場(chǎng)部的觀眾調(diào)研分析方式偷師過(guò)來(lái)應(yīng)用到招展上，事實(shí)證明也實(shí)用；二是踏實(shí)，我本身面子心理很重尤其是剛畢業(yè)那會(huì)，所以一開(kāi)始讓我招展的時(shí)候我極度擔(dān)心。但還是堅(jiān)持用自己的方式，踏踏實(shí)實(shí)協(xié)助項(xiàng)目做好宣傳推廣、觀眾組織等工作，也因?yàn)楹芴?shí)在做好每一件事所以可以很自信跟展商真誠(chéng)溝通，慢慢消除他們對(duì)我們展會(huì)以往消極的認(rèn)識(shí)，認(rèn)可我們現(xiàn)在的努力和成果；三是勤奮，會(huì)展并不是我專業(yè)，想要做得更好就得多實(shí)踐多跟公司及行業(yè)的前輩學(xué)習(xí)，這方面我個(gè)人很受音響樂(lè)器展的影響，在辦公室里經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到項(xiàng)目人員打電話跟客戶溝通就很受鼓舞，每次看到他們努力的樣子我都會(huì)提醒自己：要想讓項(xiàng)目的業(yè)績(jī)往上提高一個(gè)層次，勤奮是硬道理。
關(guān)于招展我個(gè)人有兩個(gè)建議：
a，建議加大招展的力度，業(yè)務(wù)是項(xiàng)目生存的根本。一開(kāi)始接觸分析展，公司或行業(yè)的前輩都提醒這個(gè)展很難做大，廠商跟觀眾都很有限。但是跟展商溝通的結(jié)果及11月份去看過(guò)北京展的規(guī)模和人氣，我更相信這個(gè)行業(yè)的潛力不錯(cuò)。所以建議適當(dāng)加大招展的投入和力度及展會(huì)本身品牌的宣傳推廣。規(guī)模上不去這個(gè)展就只能一直是個(gè)小精品展而無(wú)法盈利。在這點(diǎn)上我會(huì)一直堅(jiān)持跟另外兩個(gè)展多學(xué)習(xí)他們加大拓展力度的方式方法，見(jiàn)賢思齊。
b,建議注重展商服務(wù)工作，以后發(fā)展規(guī)模上去了甚至可以將其單獨(dú)開(kāi)來(lái)成為客服部。一是展商服務(wù)工作接觸展商較多，在很大程度上體現(xiàn)主辦方服務(wù)的態(tài)度和能力；二是在我招展的過(guò)程中，展商服務(wù)工作在很大程度上可以幫助招展，20__年我負(fù)責(zé)的客戶中有15%左右的展商是由已有的客戶推薦參展的。
招展接觸才一年，體會(huì)較淺就降到這里。
d,協(xié)助我們經(jīng)理配合觀眾組織工作，尤其是展商vip觀眾邀請(qǐng)部分這部分僅僅是10幾個(gè)vip觀眾，但卻是我們項(xiàng)目服務(wù)工作進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志之一，廠商對(duì)于我們新人的新態(tài)度、新做法還是很贊許的。
e,展商服務(wù)工作我們項(xiàng)目參展商不多所以不難操作，按著項(xiàng)目經(jīng)歷制定的時(shí)間表跟展商多溝通收集好他們的信息就可以了。這部分比較麻煩的事款項(xiàng)的問(wèn)題，我是用excel表每筆款項(xiàng)都做詳細(xì)的記錄，及時(shí)處理，一般每隔一個(gè)月就對(duì)一次帳避免出錯(cuò)。體會(huì)有兩個(gè)：一是要及時(shí)處理，不要拖著一拖就容易出問(wèn)題；二是不要怕麻煩，只要是為了他們有更好的參展效果展商不會(huì)真的煩我們經(jīng)常找他們，反而會(huì)覺(jué)得我們做事比較認(rèn)真踏實(shí)。
這里得提一下，我們項(xiàng)目經(jīng)理和同事的不少新想法，像網(wǎng)上展品發(fā)布、展商vip觀眾邀請(qǐng)、穿梭巴士、邀請(qǐng)展商參加醫(yī)藥科技大會(huì)等等，都給我很大的啟發(fā)。
f,協(xié)助會(huì)刊制作一是會(huì)刊內(nèi)容收集：包括目錄、展商和媒體廣告彩頁(yè)、中英文簡(jiǎn)介、同期會(huì)議介紹、現(xiàn)場(chǎng)指引圖等等，二是會(huì)刊內(nèi)容的整理和協(xié)助校對(duì)。在這里真的要謝謝廣告部同事的理解和支持，我們的資料要改動(dòng)的次數(shù)比較多加上分析展的招展工作一直到5月底才結(jié)束所以很多資料較晚才能收集齊，真的辛苦他們的配合?，F(xiàn)在還記得很多廣告術(shù)語(yǔ)就是那會(huì)鐘經(jīng)理他們教會(huì)的。
二、展中：
除了協(xié)助做好現(xiàn)場(chǎng)指示，現(xiàn)場(chǎng)的物質(zhì)管理、現(xiàn)場(chǎng)展商服務(wù)及同期食品研討會(huì)協(xié)助是__年分析展現(xiàn)場(chǎng)我主要負(fù)責(zé)的部分，壓力很大但很充實(shí)。看著項(xiàng)目開(kāi)展會(huì)有一種莫名的成就感。盡管現(xiàn)場(chǎng)還是會(huì)有問(wèn)題、有矛盾、有不盡人意的地方、有展商的投訴、也有委屈掉眼淚的時(shí)候，但心里很坦然，因?yàn)槲液驮谧耐乱粯右呀?jīng)盡了我最大的努力。
這里我只想提個(gè)建議：建議項(xiàng)目及市場(chǎng)部加深我們的觀眾服務(wù)工作。
__年協(xié)助觀眾工作中我認(rèn)識(shí)并在現(xiàn)場(chǎng)接待了?；瘷z測(cè)中心的人員，從認(rèn)識(shí)到認(rèn)可，再到談及合作，之后在廖總和我們經(jīng)理的努力下和他們達(dá)成了合作。所以，我始終相信觀眾服務(wù)工作可以再深入再細(xì)致一些，那里有著不少的潛在合作空間。
三、展后：
a，資料錄入，主要是__參展商信息的錄入及__現(xiàn)場(chǎng)國(guó)外觀眾的錄入。
b，__年觀眾及展商回訪負(fù)責(zé)其中100份的回訪工作，之后由市場(chǎng)部匯總，為20__年選定展會(huì)地址及時(shí)間提供參考。
c，對(duì)外展后報(bào)告撰寫及發(fā)布。
四、外事接待。
__很榮幸也很開(kāi)心跟晶晶一起協(xié)助__年口腔展東盟會(huì)長(zhǎng)接待及音響樂(lè)器展國(guó)外采購(gòu)商接待工作，一是鍛煉自身的外事接待能力；二是更多跟這兩個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)國(guó)外拓展的方式方法，也可以多聽(tīng)聽(tīng)國(guó)外人士的想法，對(duì)做好自身項(xiàng)目的工作也有很大的啟發(fā)。怎么發(fā)揮自己的英語(yǔ)特長(zhǎng)促進(jìn)分析展的國(guó)外推廣是現(xiàn)在很困擾我的問(wèn)題，所以希望以后能有更多的機(jī)會(huì)多跟另外兩個(gè)項(xiàng)目的同事多交流學(xué)習(xí)。
五、其他活動(dòng)。
積極參加公司及中心的各項(xiàng)活動(dòng)，像云南旅游、中心的河源黨員活動(dòng)。
建議：在公司內(nèi)部挑幾個(gè)文筆較好員工兼當(dāng)通訊員，負(fù)責(zé)公司各個(gè)活動(dòng)相關(guān)的活動(dòng)報(bào)道，活躍公司的文化氛圍。
__這一年看著公司一個(gè)個(gè)展會(huì)相繼開(kāi)展，尤其是分析展的順利舉辦，心里有很多說(shuō)不出的感動(dòng)和快樂(lè)。當(dāng)然這個(gè)過(guò)程也顯露出自身在會(huì)展行業(yè)中的一些生疏和不足，非常非常感謝公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及同事的指導(dǎo)、包容、鼓勵(lì)和信任，秋端閱歷淺有些事情處理欠妥當(dāng)?shù)倪€希望大家多多諒解，也希望大家對(duì)我的工作多提建議，共同進(jìn)步。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八
時(shí)間過(guò)得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的'一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!
其次，我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì)，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?BR> 食堂是我們xxx公司全體職工用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒，始終保持食堂地面的干潔，由于人多每天都要分兩撥就餐，為了使第二撥就餐人員吃好飯，我總是以最快的速度收拾干凈餐桌，換上新的桌布，使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜，經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作，我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了，在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了，這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意，又避免造成不必要的浪費(fèi)。
同時(shí)我還是食堂的保管員，負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品，這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰，做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn)，不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí)，從我進(jìn)xxx公司第一天起，我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚，20xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年，做為公司的一員，我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì)，通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了，我們食堂的成立本身就是我們xxxxxx企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為，我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員，什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系，通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的，生活在我們這個(gè)xxx大家庭中，我們每個(gè)成員只有分工的不同，沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯，只有他們都吃好了，才有精力去搞經(jīng)營(yíng)，搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可，那么在今后的工作中，我會(huì)更加積極努力的工作，讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些，讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗！
總結(jié)
不斷進(jìn)取、鉆研業(yè)務(wù)既是對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管人員業(yè)務(wù)技能的要求，又是對(duì)其道德規(guī)范的要求，它是倉(cāng)庫(kù)保管員搞好本職工作、創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)的關(guān)健。不斷進(jìn)取、好好學(xué)習(xí)是倉(cāng)庫(kù)保管人員事業(yè)心的體現(xiàn)；鉆研業(yè)務(wù)、掌握本領(lǐng)、提高技能是正確人生價(jià)值目標(biāo)決定的職業(yè)道德規(guī)范。倉(cāng)庫(kù)保管員只有具備豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)、熟練的職業(yè)技能及過(guò)硬的基本功，才能提供優(yōu)質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，盡到自己的職業(yè)責(zé)任，取得預(yù)期的目標(biāo)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九
本人自________入職公司以來(lái)，在營(yíng)銷管理中心市場(chǎng)部擔(dān)任高級(jí)市調(diào)專員職務(wù)，主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)研究方向工作。具體工作包括撰寫專業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告、競(jìng)品項(xiàng)目調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、為營(yíng)銷策略調(diào)整提供相關(guān)建議在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下，基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。正文：
一、匯報(bào)近期的工作內(nèi)容：
詳細(xì)介紹這段時(shí)間你在公司中擔(dān)任的工作職位、內(nèi)容、目的和性質(zhì)，介紹這段時(shí)間自己在工作崗位上做了哪些事情，通過(guò)以分點(diǎn)的形式羅列出來(lái)。如：在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求我所作的工作主要有：
1、原輔料的取樣存放工作。
我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理。
在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。
二、工作收獲和體會(huì)(或感想等)。
結(jié)合自身過(guò)去在工作崗位上所作的內(nèi)容，談?wù)勛约旱墓ぷ魇斋@或工作體會(huì)，經(jīng)過(guò)過(guò)去的工作學(xué)習(xí)，自己從中學(xué)到什么。如：
1、態(tài)度決定一切。
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
三、自身的不足和今后需要改進(jìn)的地方。
經(jīng)過(guò)以上的總結(jié)，寫寫自身在過(guò)去工作過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤或自身鍛煉不夠的地方，并且制定目標(biāo)今后自己如何克服不足，改正缺點(diǎn)。
四、談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh。
1、簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)公司的看法，結(jié)合自身在基層的工作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约簩?duì)公司近期的工作方案提出自己的見(jiàn)解或建議。如對(duì)公司近期的品牌戰(zhàn)略推廣方案提出個(gè)人簡(jiǎn)介。也可以談?wù)勛约簩?duì)公司目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)提出自己的建議。
2、談?wù)勛陨韺?duì)行業(yè)的見(jiàn)解。
3、談?wù)勛陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃。如：
2008年的關(guān)注使我對(duì)公司的品牌推廣提出一些個(gè)人見(jiàn)解;。
隨著公司銷售規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展印度的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題;如今我們?cè)趶V東設(shè)立辦事處，其一切都是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理;我們也不能忘記crm(客戶關(guān)系管理)的推動(dòng)，有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系炙手可熱，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶來(lái)找我們。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十
食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，忙碌的一個(gè)學(xué)年過(guò)去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：
要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，第一、作為一個(gè)集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
每天我都親自下廚房和他一起工作、溝通，第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接。對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，親自到廚房帶頭和他一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，金秋十月是收獲得季節(jié)。購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”食品衛(wèi)生許可證”食品一律不采購(gòu)，第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品。存放時(shí)間長(zhǎng)的變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。此期間在食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，另外。每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
對(duì)食堂管理還不夠精通，由于本人水平有限。有許多工作做的不足。會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。
期的食品及原料；食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消
毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
目錄
時(shí)光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了?；仡欉^(guò) 去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓 力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的 身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年 來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、工作態(tài)度 今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗 目標(biāo)，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí) 事的重要方面切實(shí)抓緊抓好， 使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng) 所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù) 無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大 家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性， 從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng) 服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力 地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量 職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道， 涉及大家的吃喝等一些 具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們 沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔， 而是盡心 盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工 的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件， 為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的 基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài) 度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù) 理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類 就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化 的水平上，而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品 種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。 為了做好這項(xiàng)工作， 職工食堂的管理、 服務(wù)和炊事員同志心往一處想， 勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食 堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況 我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活 服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒， 最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命 健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法 加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事， 列入 重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào) 協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù)， 事務(wù)和服務(wù)都包含 著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系，對(duì)上要尊重而不 盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠(chéng)、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作， 內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。 對(duì)外協(xié)調(diào)， 主要講究相互配合、 求同存異， 避免沖突， 營(yíng)造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部， 干部與干部，油田公司與二級(jí)單位、所屬企業(yè)的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù) 職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團(tuán)結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達(dá) 到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實(shí)事求是，從實(shí)際出 發(fā)。防止以偏概全，只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問(wèn) 題，求大同存小異。要嚴(yán)守公道，互不偏袒，要出于誠(chéng)心和公心。不 要從私人感情或局部利益出發(fā)，對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計(jì)劃 第一，要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。 加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本， 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干 部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn) 問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn) 化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂， 以方便干部職工就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 第二，要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們 要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿 意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生 活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心， 以滿意服務(wù)贏得民心， 從而達(dá)到凝心聚力， 促進(jìn)發(fā)展的目的。 突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過(guò)我們的努力， 真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互 信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式 和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變， 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工 作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率，就 是通過(guò)我們的努力，使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活 服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。 當(dāng)然，今年以來(lái) ，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距上級(jí)領(lǐng) 導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。 特別是在公司目前快 速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于 今后不斷得到改進(jìn)。 總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工 作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合 作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的`“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益；通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動(dòng)工作，又要用心工作；通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步；每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
局的整體 工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂收入 xxx 元，固定成本 xxx 元，變動(dòng)成本 xxx 元，利潤(rùn)為 xxx 元。
營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到 xx 就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單 位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們 xx 能夠吃的滿意，住得舒 心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù) 上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上 做到了態(tài)度和藹可親， 環(huán)境干凈整潔， 使大家在招待所能夠住得舒心。 就餐方面， 我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的 水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主 食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和 適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同 志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì) 的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受 大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就 連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕?為了方便干部 職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供 應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。 當(dāng)然，今年以來(lái) ，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距局領(lǐng)導(dǎo)的 要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。 特別是在沙運(yùn)司目前快速 發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今 后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算：
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。 加強(qiáng) 生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙-運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以 人為本， 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、 辦實(shí)事的重要舉措。 關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群 眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想 認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工 食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展 作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做 到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。 圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服 務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以 滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩 為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過(guò)我們的努力， 真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相 互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方 式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變， 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理 工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率， 就是通過(guò)我們的努力，使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有 較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效 果。三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭 萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù) 責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi) 生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事， 列入重要的管理 日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一
時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái)，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。 職校食堂，作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分企業(yè) 員工培訓(xùn)部 多經(jīng) 天易企業(yè)等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐，企業(yè)中小型會(huì)議用餐，企業(yè)活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù)；優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心；吃的放心；吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了12年的員工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了11年工作上的成果與不足。
（1）與總企業(yè)食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，員工就餐滿意度下降的難題。
（2）對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問(wèn)題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布 進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
（3）按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
（4）緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
（5）員工所用餐具做到餐后消毒，加工間；菜案；炒菜間；面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
（6）圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
（7）圓滿完成了企業(yè)接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)；建安分企業(yè)員工代表會(huì)；唱紅歌頌黨恩歌詠比賽；和諧杯廚藝大賽；大小員工培訓(xùn)班近（）期次。
（8）調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
（9）為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜 大白菜 土豆 胡蘿卜等。
（10）在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的 重要性。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二
我們告別成績(jī)斐然的20xx，迎來(lái)了充滿希望的20xx。過(guò)去的一年，我們有付出也有收獲；我們有歡笑也有淚水。
20xx年，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名督導(dǎo)的職責(zé)，較好的完成工作任務(wù)，總結(jié)起來(lái)收獲很多！
1、圍繞大局，提高熟悉。今年以來(lái)，沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。
在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)治理、生活服務(wù)工作假如不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事！抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿足的場(chǎng)所。
非凡是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上熟悉到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
2、加強(qiáng)治理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。
在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的治理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化治理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。
我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)治理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式！服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就如同回到“家”的感覺(jué)。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。
非凡是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此，我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
非凡是今年以來(lái)，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。
今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。
目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿足，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供給，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。
為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的治理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿足和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供給饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。非凡是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。
這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。三、今后的工作打算：一是要進(jìn)一步熟悉做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。
加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。
因此，我們?cè)谒枷胧煜ど弦偕罨?、再提高，并將思想熟悉轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十三
學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會(huì)的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營(yíng)業(yè)以來(lái)，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購(gòu)買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫(kù)存物資的盤點(diǎn)，對(duì)全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
1學(xué)校食堂從開(kāi)學(xué)以來(lái)，學(xué)校先后五次對(duì)食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘私庖惶卓茖W(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長(zhǎng)的認(rèn)可。
1、健全。
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理。
進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開(kāi)學(xué)以來(lái)對(duì)食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)定每周召開(kāi)食堂管理人員會(huì)議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對(duì)新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
近年以來(lái)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十四
早晨5點(diǎn)鐘，我攜著朦朦霧靄從家出發(fā)，晚上6點(diǎn)以后，才身披晚霞回家。自94年進(jìn)學(xué)校以來(lái)，通往路途我已走了16載春秋。這20__年來(lái)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷，感謝同事們對(duì)我的幫助，是大家的鼓勵(lì)與肯定之下，才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績(jī)。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛(ài)一行”，雖然在別人眼中，有可能我的工作是過(guò)于平凡普通，但是，正是抱著對(duì)伙房的熱愛(ài)，才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。__年已經(jīng)過(guò)去了，我也將自己的工作進(jìn)行了梳理，向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)一下。
一、做好衛(wèi)生工作，創(chuàng)造溫馨環(huán)境。
從進(jìn)學(xué)校至今，我一直擔(dān)任伙房班長(zhǎng)一職，在電視上看到過(guò)許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件，所以對(duì)這方面，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)很重視，我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食，可以說(shuō)，我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口，20__年來(lái)，未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件，很好的響應(yīng)了學(xué)校里安全生產(chǎn)、安全管理的號(hào)召。每次用餐之后，我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物，定期的對(duì)食堂進(jìn)行打掃，做到小掃除天天有，大掃除不間斷。為全學(xué)校職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
二、降低購(gòu)菜成本，翻新菜式花樣。
作為學(xué)校食堂的第一關(guān)購(gòu)菜來(lái)說(shuō)，我的任務(wù)是很艱巨的。學(xué)校里本著為員工謀福利的原則，菜價(jià)是低于市場(chǎng)價(jià)格的。所以說(shuō)，我必須要在購(gòu)菜的時(shí)候，將成本壓低，才能協(xié)調(diào)學(xué)校里的工作。既要保證菜的新鮮度又要買到價(jià)低的產(chǎn)品，很多時(shí)候，我是從市場(chǎng)的這頭一直挑到市場(chǎng)的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的飯菜，我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
針對(duì)菜譜，我們伙房班也是定期召開(kāi)討論會(huì)議。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣，飲食結(jié)構(gòu)合理化，葷素搭配菜色多。盡伙房班最大的努力，讓大家吃好。
三、起好模范帶頭作用，努力讓大家滿意。
我作為伙房班長(zhǎng)，除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比別人的境界高，而是既然是一個(gè)小的領(lǐng)導(dǎo)，那就應(yīng)該在任何時(shí)候做好榜樣。你不干，別人就會(huì)有所懈怠?？傊冶M自己最大的努力讓大家對(duì)我們的伙食滿意，對(duì)我們伙房的工作滿意!
__年已經(jīng)到來(lái)了，我伴隨著工學(xué)校的成長(zhǎng)也在不斷的進(jìn)步，我會(huì)努力做好本職工作，在新的一年里，為大家創(chuàng)造更滿意、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境，讓大家吃的好，身體棒，為_(kāi)_學(xué)校做好后勤保障工作!
第一，規(guī)范加工流程。餐廳工作人員加工，要統(tǒng)一著裝、配證，堅(jiān)持兩帶(口罩、工作帽)，食品加工過(guò)程中，要規(guī)范流程。既挑選、清洗、加工。挑選時(shí)要對(duì)原料進(jìn)行精挑細(xì)選，通過(guò)觀、摸、聽(tīng)、聞等直觀感覺(jué)，進(jìn)行挑選，杜絕變質(zhì)、腐爛食物進(jìn)入清洗車間，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。清洗過(guò)程中要嚴(yán)格執(zhí)行分類清洗，對(duì)需要清洗的食物根據(jù)食物的種類，到指定池中進(jìn)行徹底清洗、浸泡，直到洗凈后送到加工車間。加工過(guò)程中做到葷素分開(kāi)、生熟分開(kāi)。烹飪過(guò)程中，根據(jù)食品的特點(diǎn)進(jìn)行操作，嚴(yán)格控制鹽的攝入量，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品添加劑使用種類、數(shù)量。
1、規(guī)范食品管理，執(zhí)行食品留樣制度。學(xué)校指派專人，擔(dān)當(dāng)食品樣品的留樣工作。對(duì)每餐的食品實(shí)行留樣，保存48小時(shí)。并建立管理檔案。
學(xué)生在校吃飽吃好，是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。一下子解決近五百名孩子吃飯的問(wèn)題，對(duì)于我們這支毫無(wú)食堂管理經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍來(lái)說(shuō)是很大的難題。我們?nèi)翰呷毫Γ髁讼盗修k法。
首先，我們依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，劃分餐桌，選派桌長(zhǎng)，實(shí)行桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。每餐前由桌長(zhǎng)先進(jìn)入餐廳，擺放餐具，整理桌凳;用餐中由桌長(zhǎng)管理學(xué)生用餐，提倡文明用餐、規(guī)范用餐;餐后桌長(zhǎng)整理桌凳，帶隊(duì)有序撤離餐廳。不定期召開(kāi)桌長(zhǎng)會(huì)議，交流、借鑒好的桌長(zhǎng)管理辦法，確定“桌長(zhǎng)就是服務(wù)的理念”，使每一名桌長(zhǎng)明確自身職責(zé)，做好本職工作。
第二，制定嚴(yán)格的學(xué)生就餐管理辦法，對(duì)就餐學(xué)生要求規(guī)范就餐、文明就餐，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。在崗教師在學(xué)生就餐期間做好巡視，即對(duì)學(xué)生經(jīng)行就餐管理又對(duì)學(xué)生進(jìn)行服務(wù)，著重對(duì)那些自理能力差的學(xué)生進(jìn)行照顧。
第三，對(duì)學(xué)生開(kāi)展系列教育活動(dòng)。
1、文明用餐教育。制定《學(xué)生用餐須知》、《優(yōu)秀餐桌評(píng)比辦法》，監(jiān)督、規(guī)范學(xué)生的用餐習(xí)慣。
2、良好生活習(xí)慣教育。教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐時(shí)不說(shuō)話、吃飯時(shí)細(xì)爵慢咽的良好生活習(xí)性。
3、愛(ài)惜糧食教育。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食，“樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念，不浪費(fèi)糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
第四，科學(xué)合理安排飲食，合理制定食譜。
每周由廚師制定周食譜，食譜的制定既要根據(jù)學(xué)生的生長(zhǎng)需要，又要符合家長(zhǎng)的消費(fèi)水平。在吃得好，吃得飽的前提下，我們考慮家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。確定收費(fèi)月標(biāo)準(zhǔn)為低年級(jí)為220元，高年級(jí)為230元。此標(biāo)準(zhǔn)為全縣住宿學(xué)校最低。
食譜的制定力求科學(xué)、實(shí)用，符合學(xué)生的生長(zhǎng)需要。每餐兩菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)搭配，青菜品種齊全，做法多樣。
第五，我們?cè)诠芾砩先翰呷毫?，想方設(shè)法，提高管理能力和管理質(zhì)量。比如：我們?cè)诠芾砩蠈?shí)施激勵(lì)機(jī)制，實(shí)行“星級(jí)餐桌”評(píng)選制度。我們研究制定一套《星級(jí)餐桌評(píng)比制度》，每月進(jìn)行一次評(píng)比，評(píng)選出《星際餐桌》，定期進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我們本真“餐廳無(wú)小事”的原則扎實(shí)抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行食物、餐廳管理辦法，杜絕一切污染源，特別是對(duì)于剩菜剩飯的處理嚴(yán)格把關(guān)，科學(xué)計(jì)劃每餐的主副食用量，對(duì)于每餐剩菜剩飯，堅(jiān)決處理掉。
由于我們抓法得當(dāng)，我們的餐廳全年沒(méi)有發(fā)生一件安全事故，實(shí)現(xiàn)了全年“零事故”。
第七、我們迎接了各級(jí)檢查任務(wù)，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。在歷經(jīng)幾次的市縣主管部門的專項(xiàng)檢查中，均得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
今年五月份為全縣教育管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)成功的提供了現(xiàn)場(chǎng);得到了局領(lǐng)導(dǎo)和各校校長(zhǎng)的好評(píng)，會(huì)后又相互接待了第三中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、四合鄉(xiāng)中心校等兄弟學(xué)校的參觀學(xué)習(xí)。
在市政法委安全工作專項(xiàng)檢查中，在軟件建設(shè)和管理方式上收到了好評(píng)，市政法委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的做法予以了肯定。
回顧學(xué)期食堂的管理工作，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)同時(shí)也暴露出一些問(wèn)題。典型的問(wèn)題有四個(gè)：
一是管理經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，盡管主觀上想做好管理工作，但由于沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致方法不科學(xué)、產(chǎn)生了一些不盡人意的地方。相對(duì)比較本學(xué)期較上學(xué)期在管理上積累了一些經(jīng)驗(yàn)，但仍存在一些問(wèn)題。
二是缺乏專業(yè)人才和專業(yè)知識(shí)，這些問(wèn)題的產(chǎn)生既有主觀的原因又有客觀的原因，有待于在今后的工作中不斷的充實(shí)、完善。
三是基礎(chǔ)設(shè)施繼續(xù)完善。
1、餐廳需要增加制冷設(shè)施，解決用餐學(xué)生多，過(guò)于炎熱問(wèn)題。
2、學(xué)生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更換。
3、主食庫(kù)房潮濕、主食間潮濕、通風(fēng)效果不好。四是管理人員人手不足。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)學(xué)校家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十五
從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù)；優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心；吃的放心；吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了xx年的員工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。
（1）與總企業(yè)食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，員工就餐滿意度下降的難題。
（2）對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問(wèn)題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
（3）按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
（4）緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
（5）員工所用餐具做到餐后消毒，加工間；菜案；炒菜間；面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
（6）圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
（7）圓滿完成了企業(yè)接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)；建安分企業(yè)員工代表會(huì)；唱紅歌頌黨恩歌詠比賽；和諧杯廚藝大賽；大小員工培訓(xùn)班近xx期次。
（8）調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
（9）為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
（10）在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十六
201x年，在單位的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我依照單位的工作精神和工作安排，結(jié)合自身崗位職責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，盡力工作，完成全部工作任務(wù)，取得了優(yōu)越造詣，現(xiàn)將本身個(gè)人工作環(huán)境總結(jié)如下：
一、認(rèn)真盡力學(xué)習(xí)，進(jìn)步思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)程度。
我是一名機(jī)關(guān)治理人員，負(fù)責(zé)后勤安保等相關(guān)工作。我認(rèn)真學(xué)習(xí)單位的工作精神和制度規(guī)定，進(jìn)步本身的思想覺(jué)悟，做到忠誠(chéng)于單位，時(shí)刻維護(hù)單位的利益，盡力為單位成長(zhǎng)做供獻(xiàn)。我認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家司法律例、政策方針和后勤安保方面的業(yè)務(wù)知識(shí)，進(jìn)步本身的業(yè)務(wù)程度，可以或許按單位要求做好工作，切實(shí)讓單位領(lǐng)導(dǎo)寧神，讓職工群眾滿意。
二、耐勞勤奮工作，完成全部工作任務(wù)。
我的工作范圍較廣，涉及辦公樓安保、辦公樓前停車、治理生態(tài)園和衛(wèi)生治理等，這些工作都事關(guān)單位的成長(zhǎng)，事關(guān)單位的利益，我加強(qiáng)工作責(zé)任心和工作緊迫感，認(rèn)真盡力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)，取得優(yōu)越造詣。
一是增強(qiáng)辦公樓平安守衛(wèi)工作。我嚴(yán)格治理六名保安，全面進(jìn)步六名保安的辦事意識(shí)、工作責(zé)任心和道德素養(yǎng)；嚴(yán)格落實(shí)安保工作制度，切實(shí)做到以制度管人管事；通過(guò)這兩方面工作，確保辦公樓平安，不發(fā)生大小事故，維護(hù)辦公樓的正常工作秩序。二是增強(qiáng)辦公樓前停車治理。依據(jù)辦公樓前的實(shí)際環(huán)境，增強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段的停車治理，確保辦公樓前停車規(guī)范，不影響單位車輛的正常進(jìn)出，切實(shí)維護(hù)辦公樓前的停車秩序。三是增強(qiáng)生態(tài)園和衛(wèi)生治理。我增強(qiáng)生態(tài)園治理，給花匠部署好任務(wù)，常常反省花匠的`工作，確保把生態(tài)園的花種好，使生態(tài)園生機(jī)盎然。同時(shí)治理好衛(wèi)生，切實(shí)包管衛(wèi)生潔凈，場(chǎng)地整潔。除重點(diǎn)做好上述三方面工作外，今年還搬家了機(jī)關(guān)后勤辦事樓，以進(jìn)步機(jī)關(guān)后勤辦事工作程度，辦事于單位整體工作。
三、嚴(yán)格要求本身，培育優(yōu)越工作風(fēng)格。
我嚴(yán)格要求本身，一是培養(yǎng)本身吃苦刻苦、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開(kāi)發(fā)立異的工作風(fēng)格，堅(jiān)持“千錘百煉，一絲不茍”的原則，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作，堅(jiān)持把工作做完做好，力圖工作的完美與高效。二是在工作中承擔(dān)本身的責(zé)任，增強(qiáng)執(zhí)行力扶植，做到在思想上、工作上、行動(dòng)上與單位保持高度一致，按單位的工作精神做好各項(xiàng)工作，力圖取得更大造詣。三是增強(qiáng)個(gè)人道德品質(zhì)扶植，要求本身腳踏實(shí)地做人，干清干凈做事，確保清正耿介，無(wú)違紀(jì)違法，爭(zhēng)當(dāng)一名優(yōu)秀機(jī)關(guān)治理人員。
四、存在不夠問(wèn)題和201x年工作計(jì)算。
201x年，我認(rèn)真盡力工作，固然完成了任務(wù)，取得優(yōu)越造詣，但照樣存在必然的不夠問(wèn)題，主要是工作規(guī)范化不敷，工作造詣不敷大，工作特色和亮點(diǎn)不多，這些不夠問(wèn)題必要在往后工作中切實(shí)加以改進(jìn)和進(jìn)步。201x年，我要增強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)步自身綜合素質(zhì)，做到耐勞勤奮工作，完成全部任務(wù)，取得加倍優(yōu)越的造詣，為單位成長(zhǎng)作更大的供獻(xiàn)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十七
20xx，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開(kāi)拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等.
1、建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
4、接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的.外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
6、個(gè)人簡(jiǎn)歷建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，我們?nèi)阅軋?jiān)持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂，院所職工對(duì)此較為滿意。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一
_月份的工作未見(jiàn)實(shí)際成效，讓我十分沮喪，在同事和王經(jīng)理的忙下使我化悲痛為力量，增強(qiáng)了自己的信心。認(rèn)識(shí)到這個(gè)月業(yè)績(jī)差的原因，以及在下個(gè)月的工作中更加注意調(diào)整自己的心態(tài)以及學(xué)習(xí)同業(yè)優(yōu)秀置業(yè)顧問(wèn)的銷售技巧。現(xiàn)就_月份工作中的薄弱之處總結(jié)如下：
1、沒(méi)能很好的調(diào)整自己的銷售心態(tài)，總是太急功近利，急于求成，太注重個(gè)人以及公司的銷售業(yè)績(jī)，銷售心理戰(zhàn)術(shù)方面做得不夠好。
2、沒(méi)能很好的抓住客戶的購(gòu)房心理以及吸引客戶的亮點(diǎn)，對(duì)客戶沒(méi)有針對(duì)性的講解，導(dǎo)致沒(méi)能很好的了解客戶的購(gòu)房心理等等。
3、對(duì)樓盤講解過(guò)多，沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)條理的分析客戶的需求而導(dǎo)致客戶聽(tīng)后當(dāng)耳邊風(fēng)，甚至很多資料客戶不易記住。
4、對(duì)于專業(yè)知識(shí)以及樓盤的綜合知識(shí)方面，在領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)下基本已經(jīng)很熟練的掌握，但在銷售技巧和技能方面不能很好的運(yùn)用到實(shí)踐中。
以上各條是在我冷靜的思考和同事們的分析下得出的總結(jié)、在下個(gè)月的工作中必須時(shí)刻銘記各條，應(yīng)對(duì)每一位客戶都持續(xù)良好的心態(tài);在銘記和糾正以上各條錯(cuò)誤的同時(shí)多學(xué)習(xí)心理學(xué)方面的知識(shí)，所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝。我相信如果能決定出客戶的購(gòu)房需求再進(jìn)行正對(duì)性的樓盤解說(shuō)后必須能有優(yōu)異的成績(jī)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二
認(rèn)真履行本職工作，明確任務(wù)，主動(dòng)積極，力求保質(zhì)保量按時(shí)完成，工作中自己時(shí)刻明白自己作為服務(wù)行業(yè)應(yīng)進(jìn)的職責(zé)，無(wú)論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面要積極考慮并補(bǔ)充完善。
二、正確對(duì)待客戶投訴并及時(shí)、妥善解決。
通訊工具是一種使用必備的業(yè)務(wù)，而產(chǎn)品缺陷普遍存在，所以業(yè)務(wù)員應(yīng)正確對(duì)待客戶投訴，如用戶投訴的業(yè)務(wù)是有過(guò)之而無(wú)不及，同時(shí)也必須慎重處理。在業(yè)務(wù)員自己為用戶介紹，解釋業(yè)務(wù)的過(guò)程中，要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和公司活動(dòng)服務(wù)承諾執(zhí)行，在接到客戶投訴時(shí)，首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾，自己處理不好的，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門，在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會(huì)同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對(duì)方案，同時(shí)應(yīng)及時(shí)與客戶溝通使客戶對(duì)處理方案感到滿意。
三、學(xué)無(wú)止境。
注重自身的職業(yè)發(fā)展，多學(xué)習(xí)。關(guān)注職業(yè)知識(shí)。職業(yè)生涯只是學(xué)生生涯的一種延續(xù)，重要的是將學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)和職業(yè)技術(shù)知識(shí)靈活運(yùn)用到工作中，并進(jìn)一步提高、升華。
四、即使是最基礎(chǔ)的工作，也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn)，以提高工作效率。
我工作的很大一部分內(nèi)容，與聯(lián)通的業(yè)務(wù)知識(shí)運(yùn)用和業(yè)務(wù)操作能力有關(guān)，本來(lái)以為這是這里的工作做起來(lái)簡(jiǎn)單。易懂，其實(shí)，并不是象，想象中的那么簡(jiǎn)單，我發(fā)現(xiàn)再這里我學(xué)到的知識(shí)和技能繁多，更加培養(yǎng)了我的交際能力。當(dāng)然，隨著工作的深入，還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí)，去思索。
當(dāng)然，我在工作中還存在著一些不足之處，如過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足等。在接下來(lái)的工作中，我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心，把工作做好做精。
總之，我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo)，將自己的知識(shí)背景和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三
進(jìn)入公司至今，已有__個(gè)多月的時(shí)間，回首20__年的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處，但總體的付出，還是獲得了不少收益，現(xiàn)將本年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、工作中的收獲。
能夠較好地完成本職工作(如__等);懂得事情輕重緩急，做事較有條理;與同事相處融洽，能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng)，對(duì)后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手。
二、工作中存在的不足。
工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高，但感覺(jué)有時(shí)各部門之間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的!
會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足，不斷改進(jìn)，提高自己工作意識(shí)及工作效率，努力做好工作中的每一件事情!
總的來(lái)說(shuō)20__年的工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不足，工作的確也不夠飽和，時(shí)有不知道該干什么的感覺(jué)，但這一切的一切相信也會(huì)隨著2022年的到來(lái)而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作的支持與肯定。在下一年，我會(huì)做好2023個(gè)人工作計(jì)劃，在__這個(gè)崗位上會(huì)做得更好，發(fā)揮得更加出色!
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四
本人自________入職公司以來(lái)，在營(yíng)銷管理中心市場(chǎng)部擔(dān)任高級(jí)市調(diào)專員職務(wù)，主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)研究方向工作。具體工作包括撰寫專業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告、競(jìng)品項(xiàng)目調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、為營(yíng)銷策略調(diào)整提供相關(guān)建議在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下，基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。正文：
一、匯報(bào)近期的工作內(nèi)容：
詳細(xì)介紹這段時(shí)間你在公司中擔(dān)任的工作職位、內(nèi)容、目的和性質(zhì)，介紹這段時(shí)間自己在工作崗位上做了哪些事情，通過(guò)以分點(diǎn)的形式羅列出來(lái)。如：在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求我所作的工作主要有：
1、原輔料的取樣存放工作。
我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理。
在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。
二、工作收獲和體會(huì)(或感想等)。
結(jié)合自身過(guò)去在工作崗位上所作的內(nèi)容，談?wù)勛约旱墓ぷ魇斋@或工作體會(huì)，經(jīng)過(guò)過(guò)去的工作學(xué)習(xí)，自己從中學(xué)到什么。如：
1、態(tài)度決定一切。
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
三、自身的不足和今后需要改進(jìn)的地方。
經(jīng)過(guò)以上的總結(jié)，寫寫自身在過(guò)去工作過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤或自身鍛煉不夠的地方，并且制定目標(biāo)今后自己如何克服不足，改正缺點(diǎn)。
四、談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh。
1、簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)公司的看法，結(jié)合自身在基層的工作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约簩?duì)公司近期的工作方案提出自己的見(jiàn)解或建議。如對(duì)公司近期的品牌戰(zhàn)略推廣方案提出個(gè)人簡(jiǎn)介。也可以談?wù)勛约簩?duì)公司目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)提出自己的建議。
2、談?wù)勛陨韺?duì)行業(yè)的見(jiàn)解。
3、談?wù)勛陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃。如：
2008年的關(guān)注使我對(duì)公司的品牌推廣提出一些個(gè)人見(jiàn)解;。
隨著公司銷售規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展印度的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題;如今我們?cè)趶V東設(shè)立辦事處，其一切都是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理;我們也不能忘記crm(客戶關(guān)系管理)的推動(dòng)，有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系炙手可熱，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶來(lái)找我們。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五
從工作的經(jīng)驗(yàn)中，我會(huì)很早就知道思想和工作之間存在著緊密的聯(lián)系。為此，在培訓(xùn)和工作的同時(shí)，我也時(shí)刻在保持著對(duì)思想態(tài)度的要求，讓自己能在能力的進(jìn)步中，同時(shí)也帶動(dòng)思想的提升，讓自身能保持思想和能力的一致，不會(huì)在工作中魯莽，更不會(huì)松懈對(duì)自己的要求。
七月以來(lái)，面對(duì)半年來(lái)的工作轉(zhuǎn)變，我意識(shí)到這將會(huì)是我們下半年工作重要的開(kāi)始的！為此，更是在思想上嚴(yán)格的端正了自己，讓自身能對(duì)工作嚴(yán)陣以待。以空前的細(xì)心、耐心去做好自己的任務(wù)！取得更好的成績(jī)！
二、反思并改進(jìn)工作。
在本月里，我通過(guò)對(duì)之前半年情況的分析，清楚了自己在上半年中工作的一些問(wèn)題和不足。為此，在七月的任務(wù)中，一直都在鞏固著對(duì)自我的要求。
從基礎(chǔ)的紀(jì)律到對(duì)工作的思考和細(xì)心，我一直都在對(duì)自己的不足進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。短短一個(gè)月的時(shí)間，并不足以讓我完全處理好自身的問(wèn)題。但從本月的成績(jī)和結(jié)果來(lái)看，我在工作中還算是取得了不錯(cuò)的成長(zhǎng)和提升。
三、學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)技巧。
本月來(lái)，在工作上我也要感謝領(lǐng)導(dǎo)和其他的同事們。這個(gè)月來(lái)，通過(guò)和大家的交流和討論，我對(duì)于自己工作中的一些不足有了更多的了解。并對(duì)于下半年來(lái)的工作計(jì)劃和方向也認(rèn)識(shí)的更加透徹。
我清楚，對(duì)比很多優(yōu)秀前輩而言，自己還有很多不足的地方。為此，我也會(huì)更加努力，在今后繼續(xù)奮斗！
四、今后的計(jì)劃。
馬上就要開(kāi)始下個(gè)月的工作了，20__年的時(shí)間也正在慢慢逼近尾聲。為此，在下個(gè)月里，我會(huì)更加嚴(yán)格的管理和要求自己，不僅僅是在工作上去努力，更要讓自己從細(xì)節(jié)上仔細(xì)的對(duì)待工作，取得全面、細(xì)致化的進(jìn)步！
希望在新的一個(gè)月里，我能更好的認(rèn)識(shí)自我，找到更高的追求目標(biāo)！
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六
總結(jié)的對(duì)象是過(guò)去做過(guò)的工作或完成的某項(xiàng)任務(wù)。今天本站小編給大家為您整理了員工。
報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
進(jìn)入公司的開(kāi)始階段，每天在車間觀察冰箱的生產(chǎn)過(guò)程，了解各類設(shè)備的作用及特點(diǎn)。通過(guò)協(xié)助武漢輕機(jī)安裝d線門發(fā)泡、跟蹤e線箱發(fā)安裝和pcm線安裝進(jìn)度，進(jìn)一步了解了設(shè)備，并在日常工作中，參與各項(xiàng)設(shè)備檢查。在此特別感謝陳工。
二、固定資產(chǎn)管理。
公司結(jié)構(gòu)調(diào)整，設(shè)備管理職能劃入工程院工藝裝備所。每月根據(jù)各制造廠報(bào)送的數(shù)據(jù)，編制下個(gè)月的《月度備件申購(gòu)計(jì)劃》，發(fā)送采購(gòu)部，采購(gòu)部反饋申購(gòu)備件的到貨情況。并通過(guò)統(tǒng)計(jì)各制造廠備件庫(kù)備件及加工件庫(kù)存量，了解各廠的備件庫(kù)存狀況。
五、20xx年淡季設(shè)備自主維修。
根據(jù)各廠報(bào)送的數(shù)據(jù)，向財(cái)務(wù)部提交下個(gè)月的設(shè)備預(yù)算費(fèi)用。
目前很多公司都已經(jīng)采用信息管理的方式，運(yùn)用設(shè)備管理軟件來(lái)管理設(shè)備。而大部分設(shè)備管理軟件都是采用數(shù)據(jù)庫(kù)編程的。所以，公司的設(shè)備管理將來(lái)也會(huì)向這方面發(fā)展，我利用業(yè)余時(shí)間，學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)庫(kù)編程技術(shù)，同時(shí)學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)備管理方法。
c、做事情要考慮周到。
制定好的管理體制并不難，難的是怎樣實(shí)施!人都習(xí)慣于自己的工作內(nèi)容和工作方式，任何一點(diǎn)小的變化都會(huì)受到排斥。所以想要在原有的管理模式上有所改變，是很困難的事情。在近期的工作中，我切實(shí)的感覺(jué)到了這一點(diǎn)。在做任何事情之前，要考慮每個(gè)相關(guān)的人，從他們的角度來(lái)看待這件事情。
通過(guò)這段時(shí)間的工作，我越來(lái)越感覺(jué)到自己的不足。首先，對(duì)公司整體的運(yùn)營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉，某些工作的審批職責(zé)還不清楚;其次，對(duì)于冰箱的生產(chǎn)工藝了解不夠，應(yīng)增加這方面的學(xué)習(xí);最后，在工作方法上還有待改進(jìn)，工作細(xì)心度不夠。我將在今后的工作中繼續(xù)努力，克服自己的缺點(diǎn)，彌補(bǔ)不足，不斷完善自己，提高自己的綜合素質(zhì)。
總結(jié)這段時(shí)間的情況，感慨頗多，要感謝的人更多。在各位領(lǐng)導(dǎo)、同事的幫助下，我學(xué)到了很多知識(shí)，非常感激，在此再次表示衷心的感謝!
我于*年*月*日起正式成為公司一員。工作的第一日，也恰逢a項(xiàng)目正式啟動(dòng)第一日。雖然對(duì)沒(méi)能參加此項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作深感遺憾，但從項(xiàng)目正式運(yùn)行第一天始，能與公司各部門同事并肩工作至今，看著a項(xiàng)目由起步到趨向穩(wěn)定，我的內(nèi)心同樣充滿了作為公司一員的自豪。
作為公司的一名新員工，能與a這個(gè)新項(xiàng)目共同走向成熟，是我莫大的榮幸。初到公司，我作為*部門的一員，主要負(fù)責(zé)的工作有：等。
在工作初始階段，部分工作中出現(xiàn)的缺憾或不完善的方面，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同仁的協(xié)助下，基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個(gè)人的工作能力，也在不斷完善的工作中得到了很大程度的提高。這個(gè)崗位上兩個(gè)多月的工作經(jīng)歷，使我清楚的看到了公司基層員工在與客戶接觸的實(shí)際工作情況，為我轉(zhuǎn)崗后的工作，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
兩個(gè)多月后，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我能力的肯定與信任，將我由a部調(diào)至b部。我于*年*月*日正式開(kāi)始了客戶建議投訴的接待處理工作。
在投訴受理的工作過(guò)程中，我深深體會(huì)到了公司將a項(xiàng)目從起步推向穩(wěn)定發(fā)展的不易。一個(gè)新事物在一個(gè)城市中獲得接受和支持，需要一個(gè)較長(zhǎng)的磨合期和完善的服務(wù)系統(tǒng)。在磨合期中，客戶群必然會(huì)將各種各樣的問(wèn)題及矛盾反應(yīng)到客戶服務(wù)工作中，其中一部分的矛盾能否化解，在于受理投訴崗位人員的接待處理工作做的好壞。如果這個(gè)崗位做的好，就可以減輕公司所承受的一部分壓力，使公司的精力能更多的投入到項(xiàng)目的鞏固、擴(kuò)展工作中;反之，如果這個(gè)崗位做的不理想，不僅會(huì)在與客戶的交流中破壞公司的形象及聲譽(yù)，也會(huì)浪費(fèi)許多人力物力，分散攻堅(jiān)力量，對(duì)公司a項(xiàng)目的順利發(fā)展造成本可避免的延緩。
由于深知這項(xiàng)工作的重要性，所以我努力爭(zhēng)取更為完善的解決處理好工作中受理的每一項(xiàng)投訴或建議。在工作初期，我與其他相關(guān)部門的同事，協(xié)商擬定并逐步完善了投訴處理流程，不同的建議或投訴，均有了相應(yīng)的處理流程及登記入檔程序。新的受理流程，不僅方便了客戶，同樣也使工作趨向規(guī)范化。在日常工作中，我嚴(yán)守公司制度規(guī)定，按時(shí)到崗，并對(duì)每一起建議投訴，都按類型分類并進(jìn)行了詳細(xì)登記記錄在案。對(duì)受理中反映的各類問(wèn)題，在我職權(quán)內(nèi)能解決的，我都盡力用所知、所學(xué)的相關(guān)政策、知識(shí)及應(yīng)對(duì)技巧，給予客戶滿意的解答，以期省去公司一部分不必要的人、物力支出。對(duì)于反應(yīng)問(wèn)題中涉及到公司其他部門或個(gè)人的，為了避免今后出現(xiàn)類似投訴，在報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)后，我均能按批示認(rèn)真督促相關(guān)部門或人員對(duì)客戶反映的問(wèn)題給予解決、落實(shí)。
在實(shí)際工作中，我也存在著許多缺點(diǎn)和不足，比如處理投訴的經(jīng)驗(yàn)有限，解決問(wèn)題時(shí)有時(shí)缺乏果斷，偶爾也會(huì)被小的挫折影響工作信心。認(rèn)識(shí)到不足的同時(shí)，我始終堅(jiān)信，自省是改進(jìn)提高的前提。在今后的工作中，我將努力彌補(bǔ)不足，用自己盡心的工作，為公司a項(xiàng)目的順利開(kāi)展，盡一名員工所能做的最大努力。
能力得到了由校園步入社會(huì)后最大幅度的提高。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及。
心得體會(huì)。
做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。能否轉(zhuǎn)正，期盼回復(fù)。對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)，如果能被批準(zhǔn)，必然是件好事，表示我試用期的工作表現(xiàn)得到了公司的肯定。同樣，如果不能被批準(zhǔn)，說(shuō)明我工作中仍有許多方面需要改進(jìn)和完善，也是一個(gè)提高自我能力的機(jī)會(huì)。但不管能否轉(zhuǎn)正，我都會(huì)以同樣炙熱的工作熱情繼續(xù)投入到今后的工作當(dāng)中，以自己踏實(shí)努力的工作，報(bào)公司知遇之恩!
結(jié)束了四年豐富多彩的大學(xué)生活，我憧憬著自己能夠進(jìn)入一個(gè)在社會(huì)上有地位、受人尊重、有良好發(fā)展前景的大企業(yè)工作。經(jīng)過(guò)努力，終于圓了自己的夢(mèng)我獲得了貴州電網(wǎng)公司賜予的這一就業(yè)機(jī)會(huì)。在激情似火的七月我懷者激動(dòng)無(wú)比的心情進(jìn)入了夢(mèng)寐以求的貴州電網(wǎng)公司，榮幸成為福泉供電局的一名新員工。
七月初到局里報(bào)道后我們首先加入了貴州電網(wǎng)公司在貴陽(yáng)紅楓開(kāi)辦的20xx年新員工培訓(xùn)班。這是我們大學(xué)畢業(yè)參加工作的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)亦是一個(gè)新的起點(diǎn)，在短暫的十天時(shí)間內(nèi)我們進(jìn)行了軍事訓(xùn)練、電網(wǎng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)以及觀看了抗冰保電專題視頻和圖片展。
軍訓(xùn)。
不僅能培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神，而且還能磨練人的堅(jiān)強(qiáng)意志。蘇軾有話：古之立大事者，不惟有超世之才，亦有堅(jiān)忍不拔之志。軍訓(xùn)使我們學(xué)會(huì)忍耐、堅(jiān)持、服從，讓我們錘煉了作風(fēng)，增強(qiáng)了體魄也提高了組織紀(jì)律性，同時(shí)使我們整個(gè)綜合素質(zhì)得到提升，讓我們?cè)鰪?qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，建立了同事間的友誼和信任?？贡鶕岆U(xiǎn)專題片的觀看，使我深深地被貴州電網(wǎng)公司的每一名員工的抗冰保電精神震撼了。他們的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、快節(jié)奏的工作作風(fēng)不得不令人敬佩與驚嘆。他們始終堅(jiān)持以不勝不休的態(tài)度在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的和指導(dǎo)下進(jìn)行搶修復(fù)電，他們僅用一個(gè)月時(shí)間就創(chuàng)造了被眾多專家認(rèn)定為至少需要半年時(shí)間方可恢復(fù)的電力設(shè)備、線路等、奇跡。這是南網(wǎng)人強(qiáng)大的凝聚力和頑強(qiáng)的與冰雪作斗爭(zhēng)的不屈不撓的精神的具體體現(xiàn)。他們這種保大家、舍小家勇于奉獻(xiàn)的精神我們一定要在今后的工作中不斷繼承和發(fā)揚(yáng)。在培訓(xùn)期間，經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí)，我對(duì)南網(wǎng)方略、企業(yè)文化、南網(wǎng)公司的戰(zhàn)略、南網(wǎng)用人理念與新員工職業(yè)生涯規(guī)劃、電力改革及電力市場(chǎng)現(xiàn)狀、企業(yè)人的職業(yè)訓(xùn)練等都有了一定程度的認(rèn)識(shí)。
紅楓十天的培訓(xùn)結(jié)束，我們緊接著又加入到都勻電網(wǎng)開(kāi)辦的20xx年新員工生產(chǎn)技能培訓(xùn)班進(jìn)行了為期一個(gè)月的深入學(xué)習(xí)。通過(guò)20多天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使我對(duì)都勻電網(wǎng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也對(duì)高電壓設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)、油務(wù)技術(shù)監(jiān)督的分類任務(wù)、電氣試驗(yàn)在電力生產(chǎn)中的應(yīng)用、繼電保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)、變電運(yùn)行、電氣接線及運(yùn)行方式、變電站的相關(guān)知識(shí)、安規(guī)、事故及異常情況用語(yǔ)、操作術(shù)語(yǔ)、調(diào)度自動(dòng)化系統(tǒng)功能、電力營(yíng)銷系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)、電力線載波、光纖通信技術(shù)和信息自動(dòng)化、計(jì)量管理所的結(jié)構(gòu)及職能權(quán)限、電測(cè)量指示儀表的基礎(chǔ)知識(shí)、線路管理及輸電線路的基本知識(shí)、調(diào)度管理的相關(guān)知識(shí)等有了一定程度的了解。這次學(xué)習(xí)將對(duì)我們今后的工作有著不容忽視的作用。
近兩個(gè)月的培訓(xùn)結(jié)束了，我分配到馬場(chǎng)坪供電所見(jiàn)習(xí)上班，從事收費(fèi)工作。剛接觸收費(fèi)難免有些棘手的以前不曾碰到的問(wèn)題，當(dāng)我耐心向所里面的同事請(qǐng)教時(shí)，他們總是非常熱情，不厭其煩的給我講解，每次看到的都是他們熱心的笑容，一股暖流從心間流過(guò)，我知道也堅(jiān)信這股暖流是不會(huì)干涸的。所里面的每一名同事都極好相處，樂(lè)于助人，我想這也許和福泉人在外界的良好口碑是分不開(kāi)的吧。上班到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)星期，恰逢收費(fèi)高峰期，每天前來(lái)繳納電費(fèi)和辦理業(yè)務(wù)的客戶還是比較多，有的時(shí)候從早上開(kāi)門幾乎可以說(shuō)是忙到下午六點(diǎn)過(guò)下班，實(shí)話說(shuō)累肯定是有一點(diǎn)，但更多的感覺(jué)是充實(shí)和快樂(lè)。我實(shí)習(xí)的崗位屬于服務(wù)性窗口，不論是現(xiàn)在還是今后我每天都會(huì)以一個(gè)良好的精神面貌和熱情的態(tài)度去為任何一名客戶服務(wù)，要做到服務(wù)永無(wú)止境!爭(zhēng)取做一名優(yōu)秀的南網(wǎng)人!
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七
20__這一年，公司跨出了穩(wěn)健的一步，華麗轉(zhuǎn)身。雖然公司幾個(gè)項(xiàng)目都已在上半年順利開(kāi)展，但我還會(huì)經(jīng)?；匚镀疬@一年來(lái)大家一起努力一起奮斗的場(chǎng)景，很多前輩的教誨在現(xiàn)在還是音猶在耳。
很快一年的工作就即將結(jié)束，回顧一年來(lái)，自己在業(yè)務(wù)能力、服務(wù)水平、展會(huì)專業(yè)知識(shí)等方面都有很大的進(jìn)步，當(dāng)然也存在著不足?，F(xiàn)在將一年來(lái)的工作以展前、展中及展后等幾個(gè)大方面總結(jié)如下，好為下年工作的開(kāi)展奠定較好的基礎(chǔ)，希望各位同事多加批評(píng)指正。
一、展前：
a,協(xié)助我們項(xiàng)目經(jīng)理準(zhǔn)備各類宣傳資料像招展書、邀請(qǐng)函、廣告稿、行業(yè)快訊、指南等等，相對(duì)繁瑣。好在08年項(xiàng)目助理的工作比較多涉及的就是這部分，熟絡(luò)之后__年協(xié)助起我們經(jīng)理來(lái)就自如很多了，基本能完成交代的各項(xiàng)資料準(zhǔn)備任務(wù)。
體會(huì)：公文性質(zhì)的文稿可以多請(qǐng)教梁工，看似很簡(jiǎn)單的文件但實(shí)際上有很多小細(xì)節(jié)要多注意，幾次經(jīng)過(guò)梁工提醒現(xiàn)在我寫的正式文件可以上得了臺(tái)面了。
b,媒體合作的維護(hù)和開(kāi)拓大部分是跟進(jìn)08年已經(jīng)確定的26家媒體合作，及時(shí)更新展會(huì)各個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)及平面廣告。再就是篩選并簽訂了18家20__年的媒體合作，11月份這部分工作轉(zhuǎn)由同事負(fù)責(zé)。去年的工作中我體會(huì)到媒體的合作可以再深一步像論壇、培訓(xùn)班合作等，現(xiàn)在我們20__年的同期研討會(huì)中有一場(chǎng)就是通過(guò)媒體，開(kāi)拓了與中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)的會(huì)議合作。
c,招展這是__年我工作當(dāng)中很重要的部分，本非我本意但現(xiàn)在招展在我日常工作中占的比重越來(lái)越大。20__年分析展我招展的總數(shù)是27家，目前為下年分析展已招展：9家，其中新的參展企業(yè)有3家，預(yù)留展位未簽合同的有7家。
關(guān)于招展體會(huì)有三：
一是提高洞察分析能力的重要性，有觀察，有分析，有了解之后我才能做到有針對(duì)性招展，從而更專業(yè)地向展商推薦。市場(chǎng)部的觀眾調(diào)研分析方式偷師過(guò)來(lái)應(yīng)用到招展上，事實(shí)證明也實(shí)用；二是踏實(shí)，我本身面子心理很重尤其是剛畢業(yè)那會(huì)，所以一開(kāi)始讓我招展的時(shí)候我極度擔(dān)心。但還是堅(jiān)持用自己的方式，踏踏實(shí)實(shí)協(xié)助項(xiàng)目做好宣傳推廣、觀眾組織等工作，也因?yàn)楹芴?shí)在做好每一件事所以可以很自信跟展商真誠(chéng)溝通，慢慢消除他們對(duì)我們展會(huì)以往消極的認(rèn)識(shí)，認(rèn)可我們現(xiàn)在的努力和成果；三是勤奮，會(huì)展并不是我專業(yè)，想要做得更好就得多實(shí)踐多跟公司及行業(yè)的前輩學(xué)習(xí)，這方面我個(gè)人很受音響樂(lè)器展的影響，在辦公室里經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到項(xiàng)目人員打電話跟客戶溝通就很受鼓舞，每次看到他們努力的樣子我都會(huì)提醒自己：要想讓項(xiàng)目的業(yè)績(jī)往上提高一個(gè)層次，勤奮是硬道理。
關(guān)于招展我個(gè)人有兩個(gè)建議：
a，建議加大招展的力度，業(yè)務(wù)是項(xiàng)目生存的根本。一開(kāi)始接觸分析展，公司或行業(yè)的前輩都提醒這個(gè)展很難做大，廠商跟觀眾都很有限。但是跟展商溝通的結(jié)果及11月份去看過(guò)北京展的規(guī)模和人氣，我更相信這個(gè)行業(yè)的潛力不錯(cuò)。所以建議適當(dāng)加大招展的投入和力度及展會(huì)本身品牌的宣傳推廣。規(guī)模上不去這個(gè)展就只能一直是個(gè)小精品展而無(wú)法盈利。在這點(diǎn)上我會(huì)一直堅(jiān)持跟另外兩個(gè)展多學(xué)習(xí)他們加大拓展力度的方式方法，見(jiàn)賢思齊。
b,建議注重展商服務(wù)工作，以后發(fā)展規(guī)模上去了甚至可以將其單獨(dú)開(kāi)來(lái)成為客服部。一是展商服務(wù)工作接觸展商較多，在很大程度上體現(xiàn)主辦方服務(wù)的態(tài)度和能力；二是在我招展的過(guò)程中，展商服務(wù)工作在很大程度上可以幫助招展，20__年我負(fù)責(zé)的客戶中有15%左右的展商是由已有的客戶推薦參展的。
招展接觸才一年，體會(huì)較淺就降到這里。
d,協(xié)助我們經(jīng)理配合觀眾組織工作，尤其是展商vip觀眾邀請(qǐng)部分這部分僅僅是10幾個(gè)vip觀眾，但卻是我們項(xiàng)目服務(wù)工作進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志之一，廠商對(duì)于我們新人的新態(tài)度、新做法還是很贊許的。
e,展商服務(wù)工作我們項(xiàng)目參展商不多所以不難操作，按著項(xiàng)目經(jīng)歷制定的時(shí)間表跟展商多溝通收集好他們的信息就可以了。這部分比較麻煩的事款項(xiàng)的問(wèn)題，我是用excel表每筆款項(xiàng)都做詳細(xì)的記錄，及時(shí)處理，一般每隔一個(gè)月就對(duì)一次帳避免出錯(cuò)。體會(huì)有兩個(gè)：一是要及時(shí)處理，不要拖著一拖就容易出問(wèn)題；二是不要怕麻煩，只要是為了他們有更好的參展效果展商不會(huì)真的煩我們經(jīng)常找他們，反而會(huì)覺(jué)得我們做事比較認(rèn)真踏實(shí)。
這里得提一下，我們項(xiàng)目經(jīng)理和同事的不少新想法，像網(wǎng)上展品發(fā)布、展商vip觀眾邀請(qǐng)、穿梭巴士、邀請(qǐng)展商參加醫(yī)藥科技大會(huì)等等，都給我很大的啟發(fā)。
f,協(xié)助會(huì)刊制作一是會(huì)刊內(nèi)容收集：包括目錄、展商和媒體廣告彩頁(yè)、中英文簡(jiǎn)介、同期會(huì)議介紹、現(xiàn)場(chǎng)指引圖等等，二是會(huì)刊內(nèi)容的整理和協(xié)助校對(duì)。在這里真的要謝謝廣告部同事的理解和支持，我們的資料要改動(dòng)的次數(shù)比較多加上分析展的招展工作一直到5月底才結(jié)束所以很多資料較晚才能收集齊，真的辛苦他們的配合?，F(xiàn)在還記得很多廣告術(shù)語(yǔ)就是那會(huì)鐘經(jīng)理他們教會(huì)的。
二、展中：
除了協(xié)助做好現(xiàn)場(chǎng)指示，現(xiàn)場(chǎng)的物質(zhì)管理、現(xiàn)場(chǎng)展商服務(wù)及同期食品研討會(huì)協(xié)助是__年分析展現(xiàn)場(chǎng)我主要負(fù)責(zé)的部分，壓力很大但很充實(shí)。看著項(xiàng)目開(kāi)展會(huì)有一種莫名的成就感。盡管現(xiàn)場(chǎng)還是會(huì)有問(wèn)題、有矛盾、有不盡人意的地方、有展商的投訴、也有委屈掉眼淚的時(shí)候，但心里很坦然，因?yàn)槲液驮谧耐乱粯右呀?jīng)盡了我最大的努力。
這里我只想提個(gè)建議：建議項(xiàng)目及市場(chǎng)部加深我們的觀眾服務(wù)工作。
__年協(xié)助觀眾工作中我認(rèn)識(shí)并在現(xiàn)場(chǎng)接待了?；瘷z測(cè)中心的人員，從認(rèn)識(shí)到認(rèn)可，再到談及合作，之后在廖總和我們經(jīng)理的努力下和他們達(dá)成了合作。所以，我始終相信觀眾服務(wù)工作可以再深入再細(xì)致一些，那里有著不少的潛在合作空間。
三、展后：
a，資料錄入，主要是__參展商信息的錄入及__現(xiàn)場(chǎng)國(guó)外觀眾的錄入。
b，__年觀眾及展商回訪負(fù)責(zé)其中100份的回訪工作，之后由市場(chǎng)部匯總，為20__年選定展會(huì)地址及時(shí)間提供參考。
c，對(duì)外展后報(bào)告撰寫及發(fā)布。
四、外事接待。
__很榮幸也很開(kāi)心跟晶晶一起協(xié)助__年口腔展東盟會(huì)長(zhǎng)接待及音響樂(lè)器展國(guó)外采購(gòu)商接待工作，一是鍛煉自身的外事接待能力；二是更多跟這兩個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)國(guó)外拓展的方式方法，也可以多聽(tīng)聽(tīng)國(guó)外人士的想法，對(duì)做好自身項(xiàng)目的工作也有很大的啟發(fā)。怎么發(fā)揮自己的英語(yǔ)特長(zhǎng)促進(jìn)分析展的國(guó)外推廣是現(xiàn)在很困擾我的問(wèn)題，所以希望以后能有更多的機(jī)會(huì)多跟另外兩個(gè)項(xiàng)目的同事多交流學(xué)習(xí)。
五、其他活動(dòng)。
積極參加公司及中心的各項(xiàng)活動(dòng)，像云南旅游、中心的河源黨員活動(dòng)。
建議：在公司內(nèi)部挑幾個(gè)文筆較好員工兼當(dāng)通訊員，負(fù)責(zé)公司各個(gè)活動(dòng)相關(guān)的活動(dòng)報(bào)道，活躍公司的文化氛圍。
__這一年看著公司一個(gè)個(gè)展會(huì)相繼開(kāi)展，尤其是分析展的順利舉辦，心里有很多說(shuō)不出的感動(dòng)和快樂(lè)。當(dāng)然這個(gè)過(guò)程也顯露出自身在會(huì)展行業(yè)中的一些生疏和不足，非常非常感謝公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及同事的指導(dǎo)、包容、鼓勵(lì)和信任，秋端閱歷淺有些事情處理欠妥當(dāng)?shù)倪€希望大家多多諒解，也希望大家對(duì)我的工作多提建議，共同進(jìn)步。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八
時(shí)間過(guò)得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的'一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!
其次，我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì)，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?BR> 食堂是我們xxx公司全體職工用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒，始終保持食堂地面的干潔，由于人多每天都要分兩撥就餐，為了使第二撥就餐人員吃好飯，我總是以最快的速度收拾干凈餐桌，換上新的桌布，使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜，經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作，我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了，在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了，這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意，又避免造成不必要的浪費(fèi)。
同時(shí)我還是食堂的保管員，負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品，這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰，做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn)，不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí)，從我進(jìn)xxx公司第一天起，我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚，20xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年，做為公司的一員，我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì)，通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了，我們食堂的成立本身就是我們xxxxxx企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為，我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員，什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系，通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的，生活在我們這個(gè)xxx大家庭中，我們每個(gè)成員只有分工的不同，沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯，只有他們都吃好了，才有精力去搞經(jīng)營(yíng)，搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可，那么在今后的工作中，我會(huì)更加積極努力的工作，讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些，讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗！
總結(jié)
不斷進(jìn)取、鉆研業(yè)務(wù)既是對(duì)倉(cāng)庫(kù)保管人員業(yè)務(wù)技能的要求，又是對(duì)其道德規(guī)范的要求，它是倉(cāng)庫(kù)保管員搞好本職工作、創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)的關(guān)健。不斷進(jìn)取、好好學(xué)習(xí)是倉(cāng)庫(kù)保管人員事業(yè)心的體現(xiàn)；鉆研業(yè)務(wù)、掌握本領(lǐng)、提高技能是正確人生價(jià)值目標(biāo)決定的職業(yè)道德規(guī)范。倉(cāng)庫(kù)保管員只有具備豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)、熟練的職業(yè)技能及過(guò)硬的基本功，才能提供優(yōu)質(zhì)的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，盡到自己的職業(yè)責(zé)任，取得預(yù)期的目標(biāo)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九
本人自________入職公司以來(lái)，在營(yíng)銷管理中心市場(chǎng)部擔(dān)任高級(jí)市調(diào)專員職務(wù)，主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)研究方向工作。具體工作包括撰寫專業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告、競(jìng)品項(xiàng)目調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、為營(yíng)銷策略調(diào)整提供相關(guān)建議在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下，基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。正文：
一、匯報(bào)近期的工作內(nèi)容：
詳細(xì)介紹這段時(shí)間你在公司中擔(dān)任的工作職位、內(nèi)容、目的和性質(zhì)，介紹這段時(shí)間自己在工作崗位上做了哪些事情，通過(guò)以分點(diǎn)的形式羅列出來(lái)。如：在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求我所作的工作主要有：
1、原輔料的取樣存放工作。
我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗(yàn)。
檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理。
在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。
二、工作收獲和體會(huì)(或感想等)。
結(jié)合自身過(guò)去在工作崗位上所作的內(nèi)容，談?wù)勛约旱墓ぷ魇斋@或工作體會(huì)，經(jīng)過(guò)過(guò)去的工作學(xué)習(xí)，自己從中學(xué)到什么。如：
1、態(tài)度決定一切。
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3、不斷學(xué)習(xí)。
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。
三、自身的不足和今后需要改進(jìn)的地方。
經(jīng)過(guò)以上的總結(jié)，寫寫自身在過(guò)去工作過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤或自身鍛煉不夠的地方，并且制定目標(biāo)今后自己如何克服不足，改正缺點(diǎn)。
四、談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh。
1、簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)公司的看法，結(jié)合自身在基層的工作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约簩?duì)公司近期的工作方案提出自己的見(jiàn)解或建議。如對(duì)公司近期的品牌戰(zhàn)略推廣方案提出個(gè)人簡(jiǎn)介。也可以談?wù)勛约簩?duì)公司目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)提出自己的建議。
2、談?wù)勛陨韺?duì)行業(yè)的見(jiàn)解。
3、談?wù)勛陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃。如：
2008年的關(guān)注使我對(duì)公司的品牌推廣提出一些個(gè)人見(jiàn)解;。
隨著公司銷售規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展印度的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題;如今我們?cè)趶V東設(shè)立辦事處，其一切都是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理;我們也不能忘記crm(客戶關(guān)系管理)的推動(dòng)，有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系炙手可熱，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶來(lái)找我們。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十
食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，忙碌的一個(gè)學(xué)年過(guò)去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：
要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，第一、作為一個(gè)集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
每天我都親自下廚房和他一起工作、溝通，第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接。對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，親自到廚房帶頭和他一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，金秋十月是收獲得季節(jié)。購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”食品衛(wèi)生許可證”食品一律不采購(gòu)，第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品。存放時(shí)間長(zhǎng)的變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。此期間在食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，另外。每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
對(duì)食堂管理還不夠精通，由于本人水平有限。有許多工作做的不足。會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。
期的食品及原料；食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消
毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
目錄
時(shí)光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了?；仡欉^(guò) 去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓 力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的 身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年 來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、工作態(tài)度 今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗 目標(biāo)，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí) 事的重要方面切實(shí)抓緊抓好， 使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng) 所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù) 無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大 家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性， 從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng) 服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力 地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量 職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道， 涉及大家的吃喝等一些 具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們 沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔， 而是盡心 盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工 的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件， 為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的 基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài) 度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù) 理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類 就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化 的水平上，而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品 種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。 為了做好這項(xiàng)工作， 職工食堂的管理、 服務(wù)和炊事員同志心往一處想， 勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食 堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況 我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活 服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒， 最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命 健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法 加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事， 列入 重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào) 協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù)， 事務(wù)和服務(wù)都包含 著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系，對(duì)上要尊重而不 盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠(chéng)、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作， 內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。 對(duì)外協(xié)調(diào)， 主要講究相互配合、 求同存異， 避免沖突， 營(yíng)造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部， 干部與干部，油田公司與二級(jí)單位、所屬企業(yè)的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù) 職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團(tuán)結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達(dá) 到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實(shí)事求是，從實(shí)際出 發(fā)。防止以偏概全，只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問(wèn) 題，求大同存小異。要嚴(yán)守公道，互不偏袒，要出于誠(chéng)心和公心。不 要從私人感情或局部利益出發(fā)，對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計(jì)劃 第一，要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。 加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本， 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干 部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn) 問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn) 化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂， 以方便干部職工就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 第二，要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們 要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿 意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生 活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心， 以滿意服務(wù)贏得民心， 從而達(dá)到凝心聚力， 促進(jìn)發(fā)展的目的。 突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過(guò)我們的努力， 真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互 信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式 和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變， 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工 作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率，就 是通過(guò)我們的努力，使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活 服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。 當(dāng)然，今年以來(lái) ，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距上級(jí)領(lǐng) 導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。 特別是在公司目前快 速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于 今后不斷得到改進(jìn)。 總之，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工 作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合 作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的`“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益；通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動(dòng)工作，又要用心工作；通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步；每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
局的整體 工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂收入 xxx 元，固定成本 xxx 元，變動(dòng)成本 xxx 元，利潤(rùn)為 xxx 元。
營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到 xx 就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單 位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們 xx 能夠吃的滿意，住得舒 心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù) 上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上 做到了態(tài)度和藹可親， 環(huán)境干凈整潔， 使大家在招待所能夠住得舒心。 就餐方面， 我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的 水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主 食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和 適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同 志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì) 的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受 大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就 連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕?為了方便干部 職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供 應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。 當(dāng)然，今年以來(lái) ，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距局領(lǐng)導(dǎo)的 要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。 特別是在沙運(yùn)司目前快速 發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今 后不斷得到改進(jìn)。
三、今后的工作打算：
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。 加強(qiáng) 生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙-運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以 人為本， 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、 辦實(shí)事的重要舉措。 關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群 眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想 認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工 食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展 作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做 到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。 圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服 務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以 滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩 為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過(guò)我們的努力， 真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相 互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方 式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變， 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理 工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率， 就是通過(guò)我們的努力，使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有 較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效 果。三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭 萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù) 責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi) 生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事， 列入重要的管理 日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一
時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái)，意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。 職校食堂，作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分企業(yè) 員工培訓(xùn)部 多經(jīng) 天易企業(yè)等所在單位員工的就餐任務(wù)，以及員工培訓(xùn)班用餐，企業(yè)中小型會(huì)議用餐，企業(yè)活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù)；優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心；吃的放心；吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了12年的員工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了11年工作上的成果與不足。
（1）與總企業(yè)食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，員工就餐滿意度下降的難題。
（2）對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問(wèn)題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布 進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
（3）按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
（4）緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
（5）員工所用餐具做到餐后消毒，加工間；菜案；炒菜間；面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
（6）圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
（7）圓滿完成了企業(yè)接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)；建安分企業(yè)員工代表會(huì)；唱紅歌頌黨恩歌詠比賽；和諧杯廚藝大賽；大小員工培訓(xùn)班近（）期次。
（8）調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
（9）為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜 大白菜 土豆 胡蘿卜等。
（10）在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的 重要性。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二
我們告別成績(jī)斐然的20xx，迎來(lái)了充滿希望的20xx。過(guò)去的一年，我們有付出也有收獲；我們有歡笑也有淚水。
20xx年，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名督導(dǎo)的職責(zé)，較好的完成工作任務(wù)，總結(jié)起來(lái)收獲很多！
1、圍繞大局，提高熟悉。今年以來(lái)，沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。
在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)治理、生活服務(wù)工作假如不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事！抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿足的場(chǎng)所。
非凡是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上熟悉到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
2、加強(qiáng)治理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。
在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的治理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化治理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。
我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)治理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式！服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就如同回到“家”的感覺(jué)。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。
非凡是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此，我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
非凡是今年以來(lái)，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。
今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。
目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿足，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供給，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。
為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的治理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿足和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供給饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。非凡是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。
這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。三、今后的工作打算：一是要進(jìn)一步熟悉做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。
加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。
因此，我們?cè)谒枷胧煜ど弦偕罨?、再提高，并將思想熟悉轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十三
學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會(huì)的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營(yíng)業(yè)以來(lái)，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購(gòu)買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫(kù)存物資的盤點(diǎn)，對(duì)全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
1學(xué)校食堂從開(kāi)學(xué)以來(lái)，學(xué)校先后五次對(duì)食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘私庖惶卓茖W(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長(zhǎng)的認(rèn)可。
1、健全。
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理。
進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
開(kāi)學(xué)以來(lái)對(duì)食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)定每周召開(kāi)食堂管理人員會(huì)議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對(duì)新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
近年以來(lái)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十四
早晨5點(diǎn)鐘，我攜著朦朦霧靄從家出發(fā)，晚上6點(diǎn)以后，才身披晚霞回家。自94年進(jìn)學(xué)校以來(lái)，通往路途我已走了16載春秋。這20__年來(lái)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷，感謝同事們對(duì)我的幫助，是大家的鼓勵(lì)與肯定之下，才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績(jī)。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛(ài)一行”，雖然在別人眼中，有可能我的工作是過(guò)于平凡普通，但是，正是抱著對(duì)伙房的熱愛(ài)，才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。__年已經(jīng)過(guò)去了，我也將自己的工作進(jìn)行了梳理，向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)一下。
一、做好衛(wèi)生工作，創(chuàng)造溫馨環(huán)境。
從進(jìn)學(xué)校至今，我一直擔(dān)任伙房班長(zhǎng)一職，在電視上看到過(guò)許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件，所以對(duì)這方面，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)很重視，我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食，可以說(shuō)，我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口，20__年來(lái)，未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件，很好的響應(yīng)了學(xué)校里安全生產(chǎn)、安全管理的號(hào)召。每次用餐之后，我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物，定期的對(duì)食堂進(jìn)行打掃，做到小掃除天天有，大掃除不間斷。為全學(xué)校職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
二、降低購(gòu)菜成本，翻新菜式花樣。
作為學(xué)校食堂的第一關(guān)購(gòu)菜來(lái)說(shuō)，我的任務(wù)是很艱巨的。學(xué)校里本著為員工謀福利的原則，菜價(jià)是低于市場(chǎng)價(jià)格的。所以說(shuō)，我必須要在購(gòu)菜的時(shí)候，將成本壓低，才能協(xié)調(diào)學(xué)校里的工作。既要保證菜的新鮮度又要買到價(jià)低的產(chǎn)品，很多時(shí)候，我是從市場(chǎng)的這頭一直挑到市場(chǎng)的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的飯菜，我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
針對(duì)菜譜，我們伙房班也是定期召開(kāi)討論會(huì)議。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣，飲食結(jié)構(gòu)合理化，葷素搭配菜色多。盡伙房班最大的努力，讓大家吃好。
三、起好模范帶頭作用，努力讓大家滿意。
我作為伙房班長(zhǎng)，除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比別人的境界高，而是既然是一個(gè)小的領(lǐng)導(dǎo)，那就應(yīng)該在任何時(shí)候做好榜樣。你不干，別人就會(huì)有所懈怠?？傊冶M自己最大的努力讓大家對(duì)我們的伙食滿意，對(duì)我們伙房的工作滿意!
__年已經(jīng)到來(lái)了，我伴隨著工學(xué)校的成長(zhǎng)也在不斷的進(jìn)步，我會(huì)努力做好本職工作，在新的一年里，為大家創(chuàng)造更滿意、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境，讓大家吃的好，身體棒，為_(kāi)_學(xué)校做好后勤保障工作!
第一，規(guī)范加工流程。餐廳工作人員加工，要統(tǒng)一著裝、配證，堅(jiān)持兩帶(口罩、工作帽)，食品加工過(guò)程中，要規(guī)范流程。既挑選、清洗、加工。挑選時(shí)要對(duì)原料進(jìn)行精挑細(xì)選，通過(guò)觀、摸、聽(tīng)、聞等直觀感覺(jué)，進(jìn)行挑選，杜絕變質(zhì)、腐爛食物進(jìn)入清洗車間，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。清洗過(guò)程中要嚴(yán)格執(zhí)行分類清洗，對(duì)需要清洗的食物根據(jù)食物的種類，到指定池中進(jìn)行徹底清洗、浸泡，直到洗凈后送到加工車間。加工過(guò)程中做到葷素分開(kāi)、生熟分開(kāi)。烹飪過(guò)程中，根據(jù)食品的特點(diǎn)進(jìn)行操作，嚴(yán)格控制鹽的攝入量，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品添加劑使用種類、數(shù)量。
1、規(guī)范食品管理，執(zhí)行食品留樣制度。學(xué)校指派專人，擔(dān)當(dāng)食品樣品的留樣工作。對(duì)每餐的食品實(shí)行留樣，保存48小時(shí)。并建立管理檔案。
學(xué)生在校吃飽吃好，是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題，也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。一下子解決近五百名孩子吃飯的問(wèn)題，對(duì)于我們這支毫無(wú)食堂管理經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍來(lái)說(shuō)是很大的難題。我們?nèi)翰呷毫Γ髁讼盗修k法。
首先，我們依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，劃分餐桌，選派桌長(zhǎng)，實(shí)行桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。每餐前由桌長(zhǎng)先進(jìn)入餐廳，擺放餐具，整理桌凳;用餐中由桌長(zhǎng)管理學(xué)生用餐，提倡文明用餐、規(guī)范用餐;餐后桌長(zhǎng)整理桌凳，帶隊(duì)有序撤離餐廳。不定期召開(kāi)桌長(zhǎng)會(huì)議，交流、借鑒好的桌長(zhǎng)管理辦法，確定“桌長(zhǎng)就是服務(wù)的理念”，使每一名桌長(zhǎng)明確自身職責(zé)，做好本職工作。
第二，制定嚴(yán)格的學(xué)生就餐管理辦法，對(duì)就餐學(xué)生要求規(guī)范就餐、文明就餐，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。在崗教師在學(xué)生就餐期間做好巡視，即對(duì)學(xué)生經(jīng)行就餐管理又對(duì)學(xué)生進(jìn)行服務(wù)，著重對(duì)那些自理能力差的學(xué)生進(jìn)行照顧。
第三，對(duì)學(xué)生開(kāi)展系列教育活動(dòng)。
1、文明用餐教育。制定《學(xué)生用餐須知》、《優(yōu)秀餐桌評(píng)比辦法》，監(jiān)督、規(guī)范學(xué)生的用餐習(xí)慣。
2、良好生活習(xí)慣教育。教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手、飯后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐時(shí)不說(shuō)話、吃飯時(shí)細(xì)爵慢咽的良好生活習(xí)性。
3、愛(ài)惜糧食教育。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食，“樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念，不浪費(fèi)糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
第四，科學(xué)合理安排飲食，合理制定食譜。
每周由廚師制定周食譜，食譜的制定既要根據(jù)學(xué)生的生長(zhǎng)需要，又要符合家長(zhǎng)的消費(fèi)水平。在吃得好，吃得飽的前提下，我們考慮家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。確定收費(fèi)月標(biāo)準(zhǔn)為低年級(jí)為220元，高年級(jí)為230元。此標(biāo)準(zhǔn)為全縣住宿學(xué)校最低。
食譜的制定力求科學(xué)、實(shí)用，符合學(xué)生的生長(zhǎng)需要。每餐兩菜，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)搭配，青菜品種齊全，做法多樣。
第五，我們?cè)诠芾砩先翰呷毫?，想方設(shè)法，提高管理能力和管理質(zhì)量。比如：我們?cè)诠芾砩蠈?shí)施激勵(lì)機(jī)制，實(shí)行“星級(jí)餐桌”評(píng)選制度。我們研究制定一套《星級(jí)餐桌評(píng)比制度》，每月進(jìn)行一次評(píng)比，評(píng)選出《星際餐桌》，定期進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我們本真“餐廳無(wú)小事”的原則扎實(shí)抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行食物、餐廳管理辦法，杜絕一切污染源，特別是對(duì)于剩菜剩飯的處理嚴(yán)格把關(guān)，科學(xué)計(jì)劃每餐的主副食用量，對(duì)于每餐剩菜剩飯，堅(jiān)決處理掉。
由于我們抓法得當(dāng)，我們的餐廳全年沒(méi)有發(fā)生一件安全事故，實(shí)現(xiàn)了全年“零事故”。
第七、我們迎接了各級(jí)檢查任務(wù)，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。在歷經(jīng)幾次的市縣主管部門的專項(xiàng)檢查中，均得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
今年五月份為全縣教育管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)成功的提供了現(xiàn)場(chǎng);得到了局領(lǐng)導(dǎo)和各校校長(zhǎng)的好評(píng)，會(huì)后又相互接待了第三中學(xué)、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、四合鄉(xiāng)中心校等兄弟學(xué)校的參觀學(xué)習(xí)。
在市政法委安全工作專項(xiàng)檢查中，在軟件建設(shè)和管理方式上收到了好評(píng)，市政法委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的做法予以了肯定。
回顧學(xué)期食堂的管理工作，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)同時(shí)也暴露出一些問(wèn)題。典型的問(wèn)題有四個(gè)：
一是管理經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，盡管主觀上想做好管理工作，但由于沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致方法不科學(xué)、產(chǎn)生了一些不盡人意的地方。相對(duì)比較本學(xué)期較上學(xué)期在管理上積累了一些經(jīng)驗(yàn)，但仍存在一些問(wèn)題。
二是缺乏專業(yè)人才和專業(yè)知識(shí)，這些問(wèn)題的產(chǎn)生既有主觀的原因又有客觀的原因，有待于在今后的工作中不斷的充實(shí)、完善。
三是基礎(chǔ)設(shè)施繼續(xù)完善。
1、餐廳需要增加制冷設(shè)施，解決用餐學(xué)生多，過(guò)于炎熱問(wèn)題。
2、學(xué)生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更換。
3、主食庫(kù)房潮濕、主食間潮濕、通風(fēng)效果不好。四是管理人員人手不足。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)學(xué)校家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十五
從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下，我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù)；優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境，追求讓每位員工吃著舒心；吃的放心；吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，新的開(kāi)始新的挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了xx年的員工就餐任務(wù)完成的更完美，我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。
（1）與總企業(yè)食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂，克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確，個(gè)人工作混亂，員工就餐滿意度下降的難題。
（2）對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問(wèn)題，在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
（3）按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
（4）緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
（5）員工所用餐具做到餐后消毒，加工間；菜案；炒菜間；面案間指定衛(wèi)生到人，定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
（6）圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
（7）圓滿完成了企業(yè)接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)；建安分企業(yè)員工代表會(huì)；唱紅歌頌黨恩歌詠比賽；和諧杯廚藝大賽；大小員工培訓(xùn)班近xx期次。
（8）調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
（9）為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
（10）在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十六
201x年，在單位的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我依照單位的工作精神和工作安排，結(jié)合自身崗位職責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，盡力工作，完成全部工作任務(wù)，取得了優(yōu)越造詣，現(xiàn)將本身個(gè)人工作環(huán)境總結(jié)如下：
一、認(rèn)真盡力學(xué)習(xí)，進(jìn)步思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)程度。
我是一名機(jī)關(guān)治理人員，負(fù)責(zé)后勤安保等相關(guān)工作。我認(rèn)真學(xué)習(xí)單位的工作精神和制度規(guī)定，進(jìn)步本身的思想覺(jué)悟，做到忠誠(chéng)于單位，時(shí)刻維護(hù)單位的利益，盡力為單位成長(zhǎng)做供獻(xiàn)。我認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家司法律例、政策方針和后勤安保方面的業(yè)務(wù)知識(shí)，進(jìn)步本身的業(yè)務(wù)程度，可以或許按單位要求做好工作，切實(shí)讓單位領(lǐng)導(dǎo)寧神，讓職工群眾滿意。
二、耐勞勤奮工作，完成全部工作任務(wù)。
我的工作范圍較廣，涉及辦公樓安保、辦公樓前停車、治理生態(tài)園和衛(wèi)生治理等，這些工作都事關(guān)單位的成長(zhǎng)，事關(guān)單位的利益，我加強(qiáng)工作責(zé)任心和工作緊迫感，認(rèn)真盡力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)，取得優(yōu)越造詣。
一是增強(qiáng)辦公樓平安守衛(wèi)工作。我嚴(yán)格治理六名保安，全面進(jìn)步六名保安的辦事意識(shí)、工作責(zé)任心和道德素養(yǎng)；嚴(yán)格落實(shí)安保工作制度，切實(shí)做到以制度管人管事；通過(guò)這兩方面工作，確保辦公樓平安，不發(fā)生大小事故，維護(hù)辦公樓的正常工作秩序。二是增強(qiáng)辦公樓前停車治理。依據(jù)辦公樓前的實(shí)際環(huán)境，增強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段的停車治理，確保辦公樓前停車規(guī)范，不影響單位車輛的正常進(jìn)出，切實(shí)維護(hù)辦公樓前的停車秩序。三是增強(qiáng)生態(tài)園和衛(wèi)生治理。我增強(qiáng)生態(tài)園治理，給花匠部署好任務(wù)，常常反省花匠的`工作，確保把生態(tài)園的花種好，使生態(tài)園生機(jī)盎然。同時(shí)治理好衛(wèi)生，切實(shí)包管衛(wèi)生潔凈，場(chǎng)地整潔。除重點(diǎn)做好上述三方面工作外，今年還搬家了機(jī)關(guān)后勤辦事樓，以進(jìn)步機(jī)關(guān)后勤辦事工作程度，辦事于單位整體工作。
三、嚴(yán)格要求本身，培育優(yōu)越工作風(fēng)格。
我嚴(yán)格要求本身，一是培養(yǎng)本身吃苦刻苦、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開(kāi)發(fā)立異的工作風(fēng)格，堅(jiān)持“千錘百煉，一絲不茍”的原則，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作，堅(jiān)持把工作做完做好，力圖工作的完美與高效。二是在工作中承擔(dān)本身的責(zé)任，增強(qiáng)執(zhí)行力扶植，做到在思想上、工作上、行動(dòng)上與單位保持高度一致，按單位的工作精神做好各項(xiàng)工作，力圖取得更大造詣。三是增強(qiáng)個(gè)人道德品質(zhì)扶植，要求本身腳踏實(shí)地做人，干清干凈做事，確保清正耿介，無(wú)違紀(jì)違法，爭(zhēng)當(dāng)一名優(yōu)秀機(jī)關(guān)治理人員。
四、存在不夠問(wèn)題和201x年工作計(jì)算。
201x年，我認(rèn)真盡力工作，固然完成了任務(wù)，取得優(yōu)越造詣，但照樣存在必然的不夠問(wèn)題，主要是工作規(guī)范化不敷，工作造詣不敷大，工作特色和亮點(diǎn)不多，這些不夠問(wèn)題必要在往后工作中切實(shí)加以改進(jìn)和進(jìn)步。201x年，我要增強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)步自身綜合素質(zhì)，做到耐勞勤奮工作，完成全部任務(wù)，取得加倍優(yōu)越的造詣，為單位成長(zhǎng)作更大的供獻(xiàn)。
食堂員工工作個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十七
20xx，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開(kāi)拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等.
1、建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
4、接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的.外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
6、個(gè)人簡(jiǎn)歷建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，我們?nèi)阅軋?jiān)持文明接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂，院所職工對(duì)此較為滿意。