總結過去，才能更好地面向未來?？偨Y時要避免流水賬式的敘述，注重思考和總結歸納。2、別人的總結可以給我們提供一些建議和啟示。
中小企業(yè)成本管理論文篇一
企業(yè)經(jīng)濟管理工作指的是企業(yè)的管理者為了實現(xiàn)預期的發(fā)展目標，對企業(yè)日常經(jīng)營生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的相關經(jīng)濟行為進行的組織、協(xié)調、監(jiān)督、管理以及控制等一系列的行為，保證企業(yè)的經(jīng)濟活動始終處在安全穩(wěn)定的秩序中，保證企業(yè)能夠從經(jīng)濟活動中獲取足夠的經(jīng)濟效益。而目標成本管理，則是企業(yè)經(jīng)濟管理中的重點內容之一，其是企業(yè)經(jīng)濟管理這對經(jīng)濟活動中有關于目標成本的經(jīng)濟活動進行的管理工作，這種目標成本可以使生產(chǎn)目標、也可以是經(jīng)營目標，甚至在細節(jié)上目標成本可以說是材料控制成本、也可以是營銷控制成本或者某一項目的經(jīng)濟活動成本等等不同類型，但總體來說目標成本管理仍然屬于企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的核心內容，做好企業(yè)的目標成本管理工作對企業(yè)經(jīng)濟管理工作的順利進行和完成目標有著非常重要的促進作用。
1目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的重要內容以及重要作用目標。
成本管理工作是指依據(jù)企業(yè)預算的工作內容為踐行的基礎，在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標的支持下，通過預測、決策、最終測定等一系列行為針對企業(yè)發(fā)展目標的成本進行控制，同時針對發(fā)展目標的成本內容進行全面細致的分解、控制、分析以及考核和評價等一系列的管理行為和管理內容。簡單來說，目標成本管理工作就是建立在企業(yè)經(jīng)濟管理秩序下的使用成本核算為主要方法、以縮小目標成本和取得經(jīng)濟效益為目的、對目標的成本內容進行測定、控制以及考核的管理工作內容。在企業(yè)經(jīng)濟管理工作實行的過程中開展目標成本工作，能夠有效的完成對企業(yè)發(fā)展目標的成本控制工作，幫助企業(yè)經(jīng)濟管理工作獲取更大程度的經(jīng)濟效益，這也是目標成本管理工作最直接的目的和最重要的作用之一。
此外，企業(yè)在開展目標成本管理的工作中，必然會對目標的主要成本內容進行清晰明確、全面細致的分析以及考核，這一過程中必然會針對企業(yè)目標的市場環(huán)境進行具體的考察和分析，對企業(yè)內部的管理人員和工作人員也安排了相應的考察工作，因此目標成本管理工作還能有效的鍛煉企業(yè)對于目標市場的敏感程度和分析實力，提升企業(yè)內部工作人員在面對相關工作內容時的豐富經(jīng)驗。最后企業(yè)在開展目標成本管理的過程中，能夠有效的在企業(yè)內部建立一種節(jié)約節(jié)儉的工作氛圍，在企業(yè)內部建立起由上至下的成本管理氛圍，使企業(yè)在日后的經(jīng)濟活動中同樣擁有明確的成本管理意識，為企業(yè)的發(fā)展建立更加圓滿的基礎。
2目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的實行策略。
2.1加強對目標成本管理重要性的宣傳事實上，加強對目標成本管理重要性的宣傳只是企業(yè)在開展目標成本管理工作中的基礎工作內容，其主要的目的是為了在企業(yè)上下的整體范圍內形成對目標成本管理工作的正確認識，培養(yǎng)企業(yè)員工在面對企業(yè)發(fā)展目標過程中習慣性的目標成本管理工作開展過程，從而有效的.在企業(yè)內部做好目標成本管理工作的基礎工作，保證目標成本管理工作的有效開展以及功能效用的發(fā)揮。
具體來講，企業(yè)在加強對目標成本的過程中首先應該加強對企業(yè)財務管理人員的目標成本管理意識，加強對企業(yè)財務管理人員思想認識中目標成本管理重要性的主要內容以及重要性的宣傳和培養(yǎng)，同時有效的在企業(yè)管理層的人員的日常會議過程中開展對目標成本管理工作的宣傳，要求企業(yè)財務管理人員能夠有效的掌握目標成本管理工作的內容和方法，將其應用在企業(yè)日常的經(jīng)營和生產(chǎn)工作內容中，先從企業(yè)自身做起，進而憑借財務人員的日常財務管理工作在企業(yè)整體內部創(chuàng)建關于目標成本管理工作的適應范圍，在企業(yè)基層員工層面上逐步推行u幣奧成本管理制度，對目標成本管理工作中表現(xiàn)較為優(yōu)良的員工給與一定的獎勵，對于目標成本管理工作中屢屢出現(xiàn)失誤或者沒有正確認識目標成本管理重要性的員工給與一定的警告和處罰，從而實現(xiàn)企業(yè)對于目標成本管理的全面性應用。
2.2加強對企業(yè)成本核算工作的管理控制成本核算工作是企業(yè)在開展目標成本管理工作中的重要內容，是確定目標成本管理確實在企業(yè)的業(yè)務管理過程中發(fā)揮了相關作用并且確定其究竟發(fā)揮了多少作用的重要方式，也是企業(yè)對整體經(jīng)濟管理工作進行核查和監(jiān)督的重要工作內容。具體來講，企業(yè)在完善成本核算工作的過程中，首先應該建立相應的企業(yè)成本核算工作制度，在企業(yè)內部之間的各個部門在進行商品交換和勞務的時候可以按照市場的商品價格為標準，盡量的減少市場企業(yè)的內部價格和市場價格之間的差別，從而有效的明確企業(yè)內部各個部門之間的任務和職責，建立統(tǒng)一合理的企業(yè)部門目標成本管理考核標準。同時，企業(yè)在成本核算工作的實行過程中還應該不斷加強對成本核算工作的監(jiān)督以及考察，確保成本核算工作成果的真實性和準確性，將企業(yè)成本的細節(jié)內容以及曾經(jīng)發(fā)生過得變化都做好相關記錄，保證企業(yè)成本核算工作的全面性以及細致性。
2.3加強企業(yè)信息管理系統(tǒng)的建立和運用在當代企業(yè)的發(fā)展過程中，信息管理系統(tǒng)的建立和使用已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展過程中不可或缺的重要助力之一，其也是企業(yè)在實行目標成本管理工作過程中的重要方法和憑借。具體來講，企業(yè)信息管理系統(tǒng)的內容主要包括對企業(yè)的市場信息、自身生產(chǎn)經(jīng)營信息、人力資源管理信息、客戶需求以及喜好信息以及同行業(yè)的相關標準信息和競爭對手的信息等等，是企業(yè)制定長期以及短期發(fā)展目標時的重要評判依據(jù)，也是企業(yè)在進行經(jīng)濟管理以及目標成本管理工作中的重要標準來源?？偠灾?，企業(yè)應該加強對自身信息管理系統(tǒng)的建立和運用，通過對市場的信息分析、客戶的信息分析、競爭對手的信息分析以及對自身的信息分析完成目標成本管理工作，同時將信息管理系統(tǒng)應用在企業(yè)的日常發(fā)展過程中，理順企業(yè)在市場競爭中的位置，加強企業(yè)與客戶之間的有效溝通，幫助企業(yè)更快的發(fā)展。
2.4加強對目標成本管理方法的應用目標成本管理這一方式不僅僅可以運用在企業(yè)的發(fā)扎怒表過程中，企業(yè)也可以將目標成本管理應用在自身的管理工作中，企業(yè)可以講目標成本管理這一工作內容與自身內外的工作都形成充分的結合和實踐，發(fā)揮目標成本管理的作用，保證目標成本管理能夠有效的促進企業(yè)的發(fā)展。
3結語。
綜上所述，本文對目標成本管理的主要內容以及目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的主要實行策略進行了具體的分析和討論，企業(yè)應該加強對目標成本管理的宣傳，采取諸多應用方法將目標成本管理方法應用在企業(yè)的日常工作內容中，做好目標成本管理工作的實行基礎工作，保證目標成本管理能夠有效的為企業(yè)的發(fā)展樹立新的基礎，使企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟效益。
中小企業(yè)成本管理論文篇二
工程項目成本控制是施工企業(yè)來說是一個永恒的話題，因為成本控制直接關系到一個企業(yè)的經(jīng)濟效益，甚至關系到企業(yè)的生存與發(fā)展。施工企業(yè)要提高市場競爭力最終要在項目成本控制中以盡量少的物化消耗和活勞動消耗來降低工程成本，把影響工程成本的各項耗費控制在計劃范圍內，必須加強施工成本控制。
1.1工程施工承包合同。
施工成本控制要以工程承包合同為依據(jù)，圍繞降低工程成本這個目標，從預算收入和實際成本兩方面，努力挖掘增收節(jié)支潛力，以求獲得最大的經(jīng)濟效益。
施工成本計劃是根據(jù)施工項目的具體情況制定的施工成本控制方案，既包括預定的具體成本控制目標，又包括實現(xiàn)控制的措施和規(guī)劃，是施工成本控制的指導文件。
1.3進度報告。
進度報告提供了每一時刻工程實際完成量，工程施工成本實際支付情況等重要信息。施工成本控制工作正是通過實際情況與施工成本計劃相比較，找出二者之間的差別，分析偏差產(chǎn)生的原因，從而采取措施改進以后的工作。此外，進度報告還有助于管理者及時發(fā)現(xiàn)工程實施中存在的問題，并在事態(tài)還未造成重大損失之前采取有效措施，盡量避免損失。
1.4工程變更。
在項目的實施過程中，由于各方面的原因，工程變更是很難避免的。工程變更一般包括設計變更、進度變更、施工條件變更、技術規(guī)范與標準變更、施工次序變更、工程數(shù)量變更等。一旦出現(xiàn)變更，工程量、投資都必將發(fā)生相應地變化，從而使得工程成本控制工作變得更加復雜和困難。因此施工成本管理人員就應當通過對變更要求當中各類數(shù)據(jù)的計算、分析，隨時掌握變更情況，判斷變更以及變更可能帶來的索賠量等。
除了上述幾種施工成本控制工作的主要依據(jù)以外，施工組織設計、分包合同等也都是成本控制的依據(jù)。
在確定了施工成本計劃之后，必須定期地進行施工成本計劃值與實際值的比較，當實際值偏離計劃值時，分析產(chǎn)生念頭的原因，采取適當?shù)募m偏措施，以確保施工成本控制目標的實現(xiàn)。其步驟如下：
2.1比較。
按照確定的方式將施工成本計劃值與實際值逐項進行比較，以發(fā)現(xiàn)施工成本是否已超支。
2.2分析。
在比較的基礎上，對比較的結果進行分析，以確定偏差的嚴重性及偏差產(chǎn)生的原因。這一步是施工成本控制工作的核心，其主要目的在于找出產(chǎn)生偏差的原因，從而采取有針對性的措施，減少或避免相同原因的再次發(fā)生或減少由此造成的.損失。
2.3預測。
按照完成情況估計完成項目所需的項目。
2.4糾偏。
當工程項目的實際施工成本出現(xiàn)了偏差，應當根據(jù)工程的個體情況、偏差分析和預測的結果，采取適當?shù)拇胧?，以期達到使施工成本偏差盡可能小的目的。糾偏是施工成本控制中最具實質性的一步，只有通過糾偏，才能最終達到有效控制施工成本的目的。
對偏差原因進行分析的目的是為了有針對性地采取糾偏措施，代寫碩士論文從而實現(xiàn)成本的動態(tài)控制和主動控制。糾偏首先要確定糾偏的主要對象，偏差原因有些是無法避免和控制的，如客觀原因，充其量只能對其中少數(shù)原因做到防患于未然，力求減少該原因所產(chǎn)生的經(jīng)濟損失。在確定了糾偏對象之后，就需要采取有針對性的糾偏措施。糾偏可采用組織措施、經(jīng)濟措施、技術措施和合同措施。
2.5檢查。
是指對工程的進展進行跟蹤和檢查，及時了解工程進展狀況以及糾偏措施的執(zhí)行情況和效果，為今后的工作積累經(jīng)驗。
施工階段是控制建設工程項目成本發(fā)生的主要階段。它通過確定的成本目標并按計劃成本進行施工、資源配置，對施工現(xiàn)場發(fā)生的各種成本費用進行有效控制，其具體的控制方法如下：
3.1人工費的控制。
人工費的控制實行“量價分離”的方法，將作業(yè)用工及零星用工按定額工日的一定比例綜合確定用工數(shù)量與單價，通過勞務合同進行控制。
3.2材料費的控制。
材料費控制同樣按照“量價分離”的原則，控制材料用量和材料價格。
3.2.1材料用量的控制。
在保證符合設計要求和質量標準的前提下，合理使用材料，通過定額管理、計量管理等手段有效控制材料物資的消耗，具體方法如下：
3.2.1.1定額控制。
對于有消耗定額的材料，以消耗定額為依據(jù)，實行限額發(fā)料制度。在規(guī)定限額內分期分批領用，超過限額領用的材料，必須先查明原因，經(jīng)過一定審批手續(xù)方可領料。
3.2.1.2指標控制。
對于沒有消耗定額的材料，則實行計劃管理和按指標控制的方法。根據(jù)以往項目的實際耗用情況，結合具體施工項目的內容和要求，制定領用材料指標，據(jù)以控制發(fā)料。超過指標的材料，必須經(jīng)過一定的審批手續(xù)方可領用。
3.2.1.3計量控制。
準確做好材料物資的收發(fā)計量檢查和投料計量檢查。
3.2.1.4包干控制。
在材料使用過程中，對部分小型及零星材料可根據(jù)工程量計算出所需材料用量，將其折算成費用，由作業(yè)者包干控制。
3.22材料價格的控制。
材料價格主要由材料采購部門控制。由于材料價格是由買價、運雜費、運輸中的合理損耗等所組成，因此控制材料價格，主要是通過掌握市場信息，應用招標和詢價等方式控制材料、設備的采購價格。
3.2.3施工機械使用費的控制。
施工機械使用費主要由臺班數(shù)量和臺班單位兩方面決定，為有效控制施工機械使用費支出，主要從以下幾個方面進行控制：
3.2.3.2加強機械設備的調度工作，盡量避免窩工，提高現(xiàn)場設備利用率；
3.2.3.3加強現(xiàn)場設備的維修保養(yǎng)，避免因不正確使用造成機械設備的停置；
3.2.3.4做好機上人員與輔助生產(chǎn)人員的協(xié)調與配合，提高施工機械臺班數(shù)量。
3.2.4施工分包費用的控制。
分包工程價格的高低，必然對項目經(jīng)理部的施工項目成本產(chǎn)生一定的影響。項目經(jīng)理部應在確定施工方案的初期就要確定需要分包的工程范圍，決定分包范圍的因素主要是施工項目的專業(yè)性和項目規(guī)模。對分包費用的控制，主要是要做好分包工程的詢價、訂立平等互利的分包合同、建立穩(wěn)定的分包關系網(wǎng)絡、加強施工驗收和分包結算等工作。
3.2.5間接費、其它直接費的控制。
行政管理方面，要精簡機構，避免人浮于事，減少不必要的工資支出，控制業(yè)務招待費等非生產(chǎn)性開支的數(shù)量。加強現(xiàn)場管理，施工現(xiàn)場是項目建筑產(chǎn)品最終形成的場所，也是人流、物流的匯集地。搞好施工現(xiàn)場管理要從節(jié)約施工材料入手，一日施工，一日清，工完料精。
施工成本分析的依據(jù)主要有會計核算、業(yè)務核算和統(tǒng)計核算。根據(jù)會計核算、業(yè)務核算和統(tǒng)計核算所提供的資料，對施工成本的形成過程和影響成本升降的因素進行分析，以尋求進一步降低成本的途徑；另一方面，通過成本分析、可從賬簿、報表反映的成本現(xiàn)象看清成本的實質，從而增強項目成本的透明度和可控性，為加強成本控制，實現(xiàn)項目成本目標創(chuàng)造條件。
5.1比較法。
就是通過技術經(jīng)濟指標的對比，檢查目標的完成情況，分析產(chǎn)生差異的原因，進而挖掘內部潛力的方法。這種方法，具有通俗易懂、簡單易行、便于掌握的特點，因而得到了廣泛的應用。
5.2因素分析法。
這種方法可用來分析各種因素對成本的影響程度。在進行分析時，首先要假定眾多因素中的一個因素發(fā)生了變化，而其它因素則不變，然后逐個替換，分別比較其計算結果，以確定各個因素的變化對成本的影響程度。
5.3構成比率法。
通過成本構成比率，可以考察成本總量的構成情況及各成本項目占成本總量的比重，同時也可看出量、本、價的比例關系，從而為尋求降低成本的途徑指明方向。
5.4分項工程成本分析。
分項工程成本分析是施工項目成本分析的基礎。分項工程成本分析的對象為已完成分項工程。通過預算成本、目標成本和實際成本的“三算”對比，分別計算實際偏差和目標偏差，分析偏差產(chǎn)生的原因。為今后的分項工程成本尋求節(jié)約途徑。
1繆長江編.建設工程項目管理.中國建筑工業(yè)出版社.2007；
2俞春芳.建筑安裝企業(yè)項目成本管理現(xiàn)代商業(yè).2008.（2）。.；
3黃啟國.經(jīng)營費用核算與控制探討》.現(xiàn)代商業(yè).2008.（2）。
4吳超.水利水電工程施工成本控制的分析和控制.中國高新技術.2008，（6）。
中小企業(yè)成本管理論文篇三
摘要：項目成本管理的關鍵是實現(xiàn)成本的過程控制。項目成本管理是在項目成本形成過程中，對各種影響成本的因素加強管理，及時發(fā)現(xiàn)與預定成本之間的差異，采取糾正措施，保證實現(xiàn)預定的成本目標，使成本不斷的下降。項目從過程信息跟蹤、投標中標開始，經(jīng)過組織施工到竣工，到項目結算及拖欠款的催討，整個運行過程都會導致工程項目成本的變化。從工程項目的三個階段簡要論述如何加強項目成本管理。
關鍵詞：工程項目成本管理施工前、施工中、竣工前后。
1、目標成本的預測。
目標成本是實現(xiàn)項目利潤最大化的一個重要手段，它克服了傳統(tǒng)意義上成本管理依靠財務部門決算報告所帶來的時效滯后性弊端，避免了一旦反映在財務賬本上成本失效已是即成事實的現(xiàn)象。企業(yè)應根據(jù)上年經(jīng)營狀況和本年預算，制訂企業(yè)目標收入、目標成本及目標利潤，并預測企業(yè)綜合目標成本率。項目部應根據(jù)企業(yè)目標率和項目工程的具體情況預測項目目標成本。如艾青路新建工程中標合同價為268萬元，其中道路148萬元，排水工程120萬元，公司的綜合目標成本率是95%，該工程施工難度不大，但變更較多，最終預測目標成本為232.4萬元，施工過程中嚴格以目標成本控制實際成本支出，發(fā)現(xiàn)異常，及時分析并采取相應降低成本的措施。
2、簽訂合理周密的分包合同和材料采購合同。
首先，選擇優(yōu)秀的分包和包清工隊伍，在簽訂分包和包清工合同時，進行競爭承包，在此基礎上嚴格審核分包及包清工結賬單，合理支付分包工程款，避免產(chǎn)生經(jīng)濟糾紛，尤其是在使用包清工隊伍時，如使用不規(guī)范或無資質的隊伍，往往引起勞務糾紛，一些不良隊伍在收到工程款后，沒有按時將工資支付給民工，投訴勞動部門，項目部得再次支付民工工資，會增加民工成本。
其次，根據(jù)項目工程預算中所列主要材料，實行計劃采購，選擇供應商、簽訂采購合同、盡量避免價格波動帶來的成本風險。三年的建材漲價風暴中，鋼材價格最高漲幅達82%，水泥最高漲幅達100%，給許多建筑企業(yè)帶來很大的損失。一些鋼材在于建設單位簽訂合同的同時，與材料供應商簽訂了鋼材水泥供應合同，施工圖預算中的.鋼材、水泥統(tǒng)一有其預算價供應，在一定程度上分散了工程的主材價格風險。
3、認真做好圖紙會審工作。
在圖紙會審的時候，要從即能方便工程施工、又有利于加快工程進度，即能確保工程質量又能降低資源消耗、增加工程收入等方面加以考慮，積極提出修改意見，對一些明顯虧本的項目，在不影響質量的前提下，提出合理的替代方案，以降低工程成本。如某工程投標時溝槽統(tǒng)砂回填單價為30元/立方米，而正常價格為36元/立方米，如按中標價施工，會引起較大的溝槽統(tǒng)砂回填單項虧損，項目部在建設和設計單位認可后，將統(tǒng)砂回填改成宕渣回填，避免了工程單項虧損，為改成最終達到目標成本打好基礎。
1、優(yōu)化施工方案。
施工階段是根據(jù)設計圖紙投入人力、原材料、半成品、機械設備及周轉材料變成工程實體的一個過程。施工方案的不同成本也會不同，施工方案的優(yōu)化是工程成本有效控制的主要途徑。在技術標的的基礎上編制合理的施工方案，安排中要選擇最合適項目施工的施工機械，同時考慮嚴格控制進出場時間，合理調度周轉材料。如桃花路道路改造工程有舊水泥砼路面鑿除，常規(guī)施工方案中，砼路面鑿除后廢渣外運5km，經(jīng)測算單位成本為28元/o，根據(jù)施工現(xiàn)場情況，項目部重新制訂砼路面鑿除外運的專項施工方案，采用挖除砼路面后采用鑿巖機將廢渣鑿成小塊，并經(jīng)建設和設計單位同意代替宕渣用于道路基層回填，可降低單位成本至15元/o。
2、及時辦理簽證、抓好進度結算。
由于施工過程中的不確定性，會引起合同承包范圍、工程包干造價的變化，項目部應主動將其發(fā)生的工程變更寫出工程聯(lián)系單，及時送監(jiān)理單位、建設單位簽證認可，并納入當月工程進度款計收。對于建設單位的原因而造成工程延誤及損失，項目部應作書面統(tǒng)計，送交建設單位確認作為工程竣工核驗依據(jù)，把雙方可能引起爭議的空間減到最低。如內環(huán)北路改造工程合同價只有865萬元，工程量增加了212萬元，項目部在施工過程中不斷將增加的工程量送建設單位確認，并按月收工程款，以免發(fā)生增量不價的現(xiàn)象。
在工程建設中，材料成本占整個工程的60、70%，有較大的節(jié)約潛力，可以在其他成本如人工機械虧損時，依靠材料的節(jié)約來彌補。保證質量的前提下，堅持從低采購。施工主材如水泥、鋼材、管材選擇供應商進行內部招投標，從優(yōu)從低采購，以確保施工主材的目標成本。根據(jù)施工程序及管材進度安排分階段的要料計劃，以降低存儲成本，在資金周轉困難時尤為重要。加強現(xiàn)場管理，合理堆放，減少搬運和攤基損耗，部分主材如安裝類配件或半成品進場盡可能運到施工現(xiàn)場，隨到隨用，盡可能減少二次搬運。嚴格執(zhí)行材料消耗定額。堅持各種材料余料回收。
加強竣工決算管理。在竣工決算階段，首先，項目部應在合同規(guī)定的期限內完工后，盡快督促有關部門組織驗收，工程驗收合格交付使用后，及時進行撤場，包括臨設的拆除回收、水電表的移交等，以降低掃尾工程成本；另一方面，項目部有關施工、材料人員必須積極配合預算人員，將有關資料匯總給預算人員，預算人員將中標預算、材料實耗清單、聯(lián)系單增加、設計更改進行分析比較，將合同規(guī)定的項目作為決算收入的重要項目。決算收入確認后，財務部門及時催收工程決算款，以降低項目工程資金成本。
總之，對工程項目而言，成本管理關系重大，項目成本管理應貫穿于項目的全過程中，進一步加強各過程的成本管理，是項目部實現(xiàn)施工毛利最大化的途徑，是企業(yè)取得效益的基礎。
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中小企業(yè)成本管理論文篇四
有些酒店表面上經(jīng)營的紅紅火火，但經(jīng)濟效益不理想。由于只注重“開源”而忽視“節(jié)流”，兼賞罰不明，導致成本費用失控，浪費與損失巨大。采購成本、廚房成本、歌舞廳節(jié)目成本、吧臺成本及可控經(jīng)營費用等是酒店成本費用的重點項目和環(huán)節(jié)。本文就酒店如何控制成本費用作些粗淺探討。
企業(yè)要生存、求發(fā)展，就必須創(chuàng)新意、降成本，提高經(jīng)濟效益，增強企業(yè)競爭力。酒店管理者應認清形勢，及時調整經(jīng)營思路，在努力創(chuàng)收的前提下，加強成本控制。在酒店經(jīng)營中餐飲成本約占酒店總成本的70%左右，因此，加強餐飲成本控制，最大限度地降低餐飲成本，盡可能地為消費者提供超值服務，使利潤最大化，已成為酒店經(jīng)營管理的核心目標和任務。
企業(yè)經(jīng)營目標一經(jīng)確定，我們酒店管理者就開始圍繞著這一目標組織實施，對酒店的各項成本進行控制?？偨?jīng)理親臨現(xiàn)場，對各部門負責人進行了全面、系統(tǒng)的講解成本控制的途徑、方法、措施及手段，目的在于增強部門負責人的成本意識，使各部門掌握成本控制的基礎知識，堵住各種成本漏洞，積極主動迎接市場挑戰(zhàn)，使酒店在競爭中逐步繁榮和發(fā)展壯大。
作為財務人員潛心總結了一套切實可行的成本控制辦法。通常酒店成本核算為一個月總成本率，這一數(shù)據(jù)不能夠充分體現(xiàn)成本波動的原因，因此，將后廚成本、收入根據(jù)菜品類別進行劃分，從而根據(jù)各類別的成本率查明成本波動的原因。
該控制系統(tǒng)出臺后，歷經(jīng)近一年實施，在酒店成本控制中發(fā)揮著主導作用，使財務工作在發(fā)揮基本核算職能的基礎上，同時對酒店發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行分析、總結，做好事前、事中、事后的控制職能，發(fā)現(xiàn)問題及時提出建議，為經(jīng)營者提供有效的服務信息。
我們酒店餐飲成本所占比重較大，因此，成本控制系統(tǒng)以中餐后廚為切入點，對中餐后廚進行綜合考核，同時為方便廚師長在掌握后廚綜合情況的基礎上，及時了解各成本增減變化的因素，為其管理提供科學的理論依據(jù)，將中餐后廚成本細化為：熱菜、涼菜、活鮮、冰鮮、珍品、面點等板塊，通過對店內歷年經(jīng)營成果進行分析、歸納，對店外同行業(yè)酒店經(jīng)營狀況進行市場調查、對比分析，制定出酒店中餐后廚目標成本。
成本控制系統(tǒng)在中餐運行成熟后，在酒店整個餐飲系統(tǒng)內迅速普及，也顯示了良好效果。因此，成本控制是企業(yè)整體經(jīng)營活動中不可缺少的一個重要方面。成本控制系統(tǒng)在酒店的經(jīng)營中，貫穿于全過程，做到全員、全方位控制，以不斷降低成本和提高經(jīng)濟效益為目的，對影響成本的各種因素加強管理，及時發(fā)現(xiàn)實際成本與目標成本之間的差異，采取一定的措施，保證目標成本的完成效果，盡可能以最少的耗費，取得最大經(jīng)營成果，加強成本控制，提高企業(yè)競爭力。
此外，廚房是餐飲為核心，是生產(chǎn)的重地，為避免存貨積壓，克服管理上的漏洞，加速資金周轉，并有效控制原材料成本，廚房成本的控制宜采取定額管理。主要內容有：廚房日常庫存原材料也必須定額控制。超過定額部分的原材料，如為積壓或暫時不用的，則退回倉庫;否則應在未來5天發(fā)料時壓縮。廚房所需的材料，無論日常直撥的還是向倉庫領取的，月初應按照計劃營業(yè)額與事先核定的毛利率，確定全月用料定額（即定額營業(yè)成本）。成本控制人員應定期或不定期檢查原材料成本控制情況。如發(fā)現(xiàn)超定額領料和庫存，應具體分析原因，并及時處理或上報。樹立企業(yè)形象，創(chuàng)造名牌企業(yè)，需要長年的積淀和巨大的投入，必須有細制的管理章程，過硬的管理隊伍。管理實現(xiàn)統(tǒng)一標準、規(guī)格、程序，提高工作效率，降低成本，確保菜肴標準、質量，提高服務速度。就廚房原材料加工，生產(chǎn)成菜肴成品，我們還總結以下生產(chǎn)線流程進行管理控制：
（一）流程控制。
流程控制是進行加工的基礎，廚房的生產(chǎn)線流程主要包括加工、配制、烹飪三個方面：
1。原材料加工可分為：粗加工、精加工、干貨漲發(fā)等。
2。用料配制可分為：熱菜配制、冷菜配制。
3。菜肴烹調可分為：熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點制作。
（二）標準控制。
建立標準就是對生產(chǎn)質量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進行數(shù)量化，并用于檢查指導生產(chǎn)全過程，隨時消除一切生產(chǎn)性誤差，確保食品質量的優(yōu)質形象、使之督導有標準的檢查依據(jù)，達到管理的效能。
1。加工標準。制定對原材料用料的數(shù)量、質量標準、漲透的`程度等。制定出“原料凈標準”、“刀工處理標準”、“干貨漲發(fā)標準”。
2。配制標準。制定對菜肴制作用料品種，數(shù)量標準及按人所需營養(yǎng)成分進行原料配制。
3。烹調標準。對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調味的比例，以達到色、香、味、形俱全的菜肴。
4。標準菜肴。制定統(tǒng)一標準，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標明質量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價的菜譜。
（三）人員控制。
在標準制定后，要達到各項標準，必須要有訓練有素、掌握標準的生產(chǎn)人員和管理人員，來保證制作過程中菜肴優(yōu)質達標。
1。加工過程的控制，首先對加工數(shù)量進行控制。憑廚房的凈料計劃單組織采購，實施加工達到控制數(shù)量的目的。加工出凈率的控制，由加工人員按不同品種的原料，加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗收，提出凈料與邊角料的比例，登記入賬后發(fā)放到各位使用者。加工質量的控制，加工的質量直接關系到菜肴的色、香、味、形。因此，采購、驗收要嚴格按質量標準，控制原料質量。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程度，凡不符合要求的原料均由工序終點者控制，不得進入下一道工序，處理后另作別用。
2。配制過程的控制。配制過程控制，是食品成本控制的核心，杜絕失誤、重復、遺漏、錯配、多配，是保證質量的重要環(huán)節(jié)，應做到憑額訂單和賬務員的簽章認可，廚師方可配制，并由服務員將所點的菜肴與訂單進行核對，從而加以相互制約。稱量控制，按標準菜譜、用餐人數(shù)、進行稱量，既避免原料的浪費又確保了菜肴的質量。
3。烹調過程的控制。烹調過程的控制是確保菜肴質量的關鍵，因此要從廚師烹調的操作規(guī)范、出菜速度、成菜溫度、銷售數(shù)量等方面加強監(jiān)控。嚴格督導廚師按標準規(guī)范操作，實行日抽查考核。用定廚、定爐、定時的辦法來控制、統(tǒng)計出菜速度、數(shù)量和質量。
（四）方法控制。
為了保證控制的有效性，除了理順程序制定標準及現(xiàn)場管理外，還須制定有效可行的控制方法。
1。程序控制法。按廚房生產(chǎn)流程，從加工、配制到烹調三個程序中，每道工序的最終點為程序控制點，每道工序的終點生產(chǎn)者為質量控制者，配制廚師對不合格的加工、烹調有的配制有責任也有權提出改正，這樣每個人在生產(chǎn)過程都受到監(jiān)控。
2。責任控制法。按每個崗位的職責，實行監(jiān)督層層控制。廚師長總把關、部門經(jīng)理總監(jiān)督的辦法，使責任落實到崗，獎罰落實到人。
3。重點控制法。對某些經(jīng)常出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)要重點管理、重點抓、重點檢查。及時總結經(jīng)驗教訓，找到解決的辦法，以達到防患于未然，杜絕生產(chǎn)質量問題。
酒店通過對成本核算的分類及操作流程的完善，成本得到了有效控制，管理上了一個新臺階，提高了酒店的收益水平，總而言之，酒店取得了效益，所以企業(yè)向管理要效益在我們酒店得到了充分的體現(xiàn)。
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中小企業(yè)成本管理論文篇五
1.中小企業(yè)創(chuàng)造的社會價值大。
中小企業(yè)遍布我國國民經(jīng)濟的各個領域，由于自身發(fā)展具有靈活性，數(shù)量占據(jù)了我國企業(yè)總數(shù)的九成以上，因此在創(chuàng)造出的社會價值方面相較于大中型企業(yè)具有著無可比擬的優(yōu)勢。其經(jīng)營領域和范圍廣、交易金額數(shù)量大等特點為國家經(jīng)濟建設提供了稅收基礎保證，是促進我國國民經(jīng)濟建設的快速發(fā)展的主要力量之一。
2.有效的緩解了社會就業(yè)問題所帶來的壓力。
由于中小企業(yè)本身的起點低，發(fā)展的速度比較快，在規(guī)模的擴大上就比較突出。這樣一來，其對于生產(chǎn)活動中的勞動力需求就比較大。不僅有效的安置了大量的城市下崗未就業(yè)人員，同時對于農(nóng)村剩余勞動力的吸引，也加快了農(nóng)業(yè)改革的進程，對于社會上出現(xiàn)的就業(yè)壓力大、就業(yè)形勢嚴峻等問題起到了有效緩解的作用。
二、中小企業(yè)在日常運營中，物流管理所存在的問題。
1.物流管理工作觀念落后。
由于中小企業(yè)為了自身的發(fā)展，對于資本的積累和利潤獲取方面投入了較多的精力，企業(yè)的經(jīng)營管理者的工作重心圍著這個目的進行企業(yè)生產(chǎn)活動的安排。對于物流管理，更多的處在淺顯的認識層面，認為主要的物流工作，就是將生產(chǎn)所需要的原材料及時的從庫房提出，運送到生產(chǎn)需要的部門，不耽誤生產(chǎn)活動的開展，同時及時的將商品運送到客戶手中，這就是物流工作的范疇。這種觀念上的差異導致了物流作為“第三大利潤源”的作用基本上沒有得到體現(xiàn)，存在著諸多的問題，不僅沒有促進企業(yè)的發(fā)展，物流管理工作反而成為了企業(yè)的負擔和包袱。
2.管理的方式還停留在原始的階段。
目前我國的中小企業(yè)的物流管理，普遍停留在采用傳統(tǒng)的物流運輸方式，將生產(chǎn)建設所需要的原材料及時的輸送到指定的位置，對于物流運輸?shù)姆绞胶驮诖鎯ζ陂g進行的物流管理工作沒有有效的重視。殊不知，對于一個企業(yè)來說，物流工作的開展和進行庫存管理，合理的存儲管理生產(chǎn)資料，不僅可以使企業(yè)得到生產(chǎn)加工過程中的直觀數(shù)據(jù)，還能夠起到有效的降低生產(chǎn)成本，加快生產(chǎn)要素的流通，促進商品價值的實現(xiàn)。這些方面的作用都沒有在中小企業(yè)有效體現(xiàn)，阻礙了經(jīng)濟的發(fā)展和企業(yè)規(guī)模的擴大化。
3.專業(yè)性人才的匱乏。
二十一世紀最重要的資源就是人才，對于人才的掌握和吸收，能夠有效的促進企業(yè)自身的發(fā)展和完善，對于工作效率的提高和經(jīng)濟效益的實現(xiàn)都有著重要的促進作用。中小企業(yè)由于自身規(guī)模等因素，導致了在實際的工作中，相關物流管理工作沒有得到有效開展。由于物流管理工作具有著較高的專業(yè)性，其所需要的知識和技能通常是沒有經(jīng)過專業(yè)培訓和學習的員工所無法掌握的，這就造成了物流工作進展緩慢，其崗位出具的工資水平較低，無法吸引專業(yè)的人才加入，就使得中小企業(yè)只能用普通員工來頂替其工作，造成了工作效率低下，同時對于生產(chǎn)所需的原材料的流轉沒有有效運行起來，造成了中小企業(yè)在生產(chǎn)資料的資金占有率較高，不利于企業(yè)的日常運營和管理工作的開展。
三、針對中小企業(yè)普遍存在的問題，提出的合理化建議。
1.政府對于中小企業(yè)的支持和幫助是其發(fā)展壯大必不可少的保障。
中小企業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的重要生力軍，其發(fā)展水平的高低，對于促進當?shù)亟?jīng)濟生產(chǎn)都有著不可忽視的作用，其發(fā)展理應受到行政部門的支持和幫助。可以采取以下幾個方面來進行引導和促進。首先，物流管理相關政策的制定和實施。譬如在企業(yè)實施的物流管理標準的建立和完善，為企業(yè)提供政策上的扶持，稅收方面的減免來調動企業(yè)的積極性，促進其物流管理工作水平的提高，保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展提供一個良好的外部環(huán)境。其次、規(guī)范完善中小企業(yè)物流市場。對于中小企業(yè)在日常生產(chǎn)經(jīng)營中所需要進行的物流工作的行為進行約束，從法律法規(guī)上給予違反物流工作管理規(guī)定的物流服務企業(yè)和單位進行嚴肅處理，規(guī)范整個物流市場的健康有序運行，保證在其生產(chǎn)過程中，物流環(huán)節(jié)的高效和規(guī)范，為中小企業(yè)發(fā)展，提供一個良好的平臺。第三、完善中小企業(yè)的網(wǎng)絡信息化平臺的構建?，F(xiàn)在計算機技術已經(jīng)成熟，對于中小企業(yè)網(wǎng)絡平臺的建設掃清了障礙，這樣建立健全中小企業(yè)的網(wǎng)絡平臺，對于物流管理工作的推進和展開有著巨大的影響。由于互聯(lián)網(wǎng)信息的共享，這樣不規(guī)范的物流企業(yè)就被標記，對其活動范圍進行限制，如果還不改進，直接拉入黑名單，使其從激烈的市場競爭活動中除名，規(guī)范和完善了經(jīng)濟秩序，也為中小企業(yè)物流工作帶來了極大的便利性。
2.對于物流管理工作認知的根本性轉變，是中小企業(yè)自身發(fā)展的內在因素。
由于我國目前的中小企業(yè)對于物流管理工作還處在相對初級的階段，因此，對于中小企業(yè)的經(jīng)營領導者的理念上的培訓和轉變是實現(xiàn)物流管理工作取得質的飛躍的內在因素。只有觀念轉變了，才能樹立物流管理的正確模式。物流管理工作是一個循環(huán)型的流轉工作，從原材料到最終實現(xiàn)社會價值是在不斷的循環(huán)之中，因此，應該加強這方面的知識的培養(yǎng)和傳授，促使其建立良好的物流管理認知。
3.提高和完善中小企業(yè)的物流管理水平。
企業(yè)的存在目的就是為了利潤的獲取，中小企業(yè)在面對激烈的市場競爭環(huán)境下，想要發(fā)展壯大，就必須從成本上著手。降低企業(yè)日常的生產(chǎn)成本，這樣才能有效的提高企業(yè)整體商品的競爭力。因此就必須在中小企業(yè)的管理方式和管理水平的提升下功夫。引進先進的物流管理經(jīng)驗，吸引高素質的物流專業(yè)人才參與到中小企業(yè)的日常生產(chǎn)活動中來。運用合理的物流管理手段，專業(yè)的人才來應對專業(yè)的問題，這樣就有效的在企業(yè)生產(chǎn)資料流通環(huán)節(jié)降低了生產(chǎn)成本，提高了工作效率，改善了中小企業(yè)生產(chǎn)資料積壓導致流動資金運轉困難的問題。
四、結語。
綜上所述，中小企業(yè)由于自身的原因，只能在生產(chǎn)成本上下功夫，吸收引進專業(yè)的人才，運用科學的管理方式來進行物流管理，達到降低企業(yè)日常運營成本的目的，推動中小企業(yè)向前快速健康的發(fā)展，為我國的國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展提供有力的支持。
中小企業(yè)成本管理論文篇六
隨著社會的發(fā)展，越來越多的企業(yè)開始了建筑工程項目的投資，但是要投資建筑項目的發(fā)展就需要很大的一筆啟動資金，并且還需要其他方面的涉及，技術難度較大。所以我們需要根據(jù)企業(yè)的實際情況做出相應的財務管理體系和成本管理體系，充分的保障建設項目的順利完工?？梢詫⒇攧毡O(jiān)管這一項職能滲透入每一個部門當中，這樣既可以保證資金的合理分配又可以嚴格對控建筑項目的成本進行控制，為企業(yè)的財務監(jiān)管作作出堅實的基礎。
財務管理體系的完善對于實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標，增強企業(yè)的競爭力是十分重要的。它可以讓建筑企業(yè)清楚的認識它在市場的優(yōu)勢和競爭力。一個建筑企業(yè)財務管理是企業(yè)管理的一部分，財務管理水平的高低甚至可以影響到企業(yè)今后生存與發(fā)展的動向，所以要建立全面、完善的財務管理體系要做到以下幾點：
1.加強企業(yè)員工競爭與合作觀念。
一個高質量的企業(yè)要是想要好的發(fā)展，不會是僅僅是靠幾個人的努力來完成的。企業(yè)是要求每一個員工都擁有全員觀念，一起參與到市場競爭中來，增強企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，處理好個人和企業(yè)之間的關系，本著服從服務于企的宗旨。
2.嚴格把控人員的選撥，提高財務人員的專業(yè)素質。
社會經(jīng)濟在不斷的發(fā)展，企業(yè)也在不斷的進步，所以對于財務人員的門檻要求也是不斷的提高。為了可以更好地適應新時代的要求，企業(yè)的財務人員需要不斷的提升自身的價值，成為一個懂得財務管理知識、會計知識并且懂得熟練運用電腦操作的多元化財務經(jīng)濟管理人才。在成為財務管理人員后也要不斷的自我提升，積極參加培訓，熟練掌握每個基本環(huán)節(jié)的需要的要求，提高個人的業(yè)務素質，以適應風云變幻的市場體系。
3.完善的管理制度。
建筑企業(yè)應該將建立財務戰(zhàn)略管理制度，從實際出發(fā)，根據(jù)財務管理需求，清楚的認識管理思路，強化實施財務獎勵機制把企業(yè)投資者的利益和企業(yè)管理者的利益聯(lián)系在一起，讓管理者每時每刻都專注著企業(yè)價值的創(chuàng)造，不斷完善著財務管理體系的運行。
4.企業(yè)的財務管理的數(shù)字化與信息化。
科技在不斷的創(chuàng)新，企業(yè)的財務管理方式也應該隨著科技的發(fā)展而不斷的進步，逐步的走向自動化，數(shù)字化和信息化。現(xiàn)在是網(wǎng)絡的時代，企業(yè)應該把網(wǎng)絡技術應用到財務管理的方面來，讓網(wǎng)絡和企業(yè)的財務管理體系更加完美的結合到一起就比如說是“管理信息系統(tǒng)”英文名簡稱mis，它可以依據(jù)最開始輸入的程序原則，只要財務管理人員將每一筆需要做出規(guī)劃決策的財務輸入進數(shù)據(jù)庫，就可以利用財務管理信息系統(tǒng)做出相應的決策，并且進行后期的模擬，這樣就可以讓財務管理逐漸走向嚴密，既可以為那些非常規(guī)的財務決策做出相應的參考數(shù)據(jù)，又可以減少管理上面存在的隨意性。
1.1建筑企業(yè)是一個很特殊的企業(yè)，它不同于其他的企業(yè)，它是屬于施工企業(yè)的一種。建筑企業(yè)的建筑工程一旦開始立項一直到項目的竣工，它都包含著許許多多的步驟和環(huán)節(jié)。項目開工時就會遇到建筑成本的估算其中包括施工材料的管理，招標的管理，在后期竣工之后又會出現(xiàn)工程核算的管理等，這中間的每一個環(huán)節(jié)都可能會影響著整個工程的質量。
1.2在現(xiàn)當代建筑企業(yè)的成本管理上還是有很多的問題和漏洞，在一個企業(yè)中整個公司上下的成本管理意識還比較低，全都認為建筑企業(yè)的成本管理應該是屬于財務部門的人員或者是哪一個經(jīng)理來負責，這樣就會影響到企業(yè)的健康穩(wěn)定的發(fā)展，要解決這種情況，就要求建筑企業(yè)有一套完整的建筑企業(yè)成本管理體系，讓公司的每一個人都深入其中，參與到公司的成本管理中來。
1.3建立起一個完善的財務成本管理體系，有助于在公司每一個部門，每一個科室，每一個人都能做到工作責任細化，可以更好的保證各個部門之間的做出更加好的協(xié)調，在最后可以有助于建筑企業(yè)的順利完工。
1.4做好了企業(yè)的財務成本管理體系，最為直接的效益就是在于可以嚴格的控制建筑企業(yè)在施工方面的成本把控，比如說是在前期施工的階段，為了防止在施工的時候出現(xiàn)了超額的現(xiàn)象，就需要加強管理施工材料的成本監(jiān)控。只有這樣才可以保證工程在竣工的時候做到結算合理，保證施工的順利完成，有助于增強建筑企業(yè)的綜合競爭力。
2.1做到博覽眾長，構建建筑企業(yè)的成本管理體系不是簡簡單單的靠著財務部或者是企業(yè)的某一個科室或者某一個人就可以實現(xiàn)的。我們必須要做到每個人都把自己和整個建筑企業(yè)聯(lián)系到一起，全員參與到構建建筑企業(yè)成本管理體系中來。就好比一個輛汽車在路上飛馳，但是汽車也僅僅是一個大的框架，它中間有著大大小小，成百上千的零件。如果汽車中間有一個零件出了差錯，就可能會導致嚴重的車禍。一個建筑企業(yè)就像一輛車子一樣，每一個員工就相當于是車上的零件，要做到每一個員工都要參與進來，爭取做到個人的利益與企業(yè)的利益相綁定。
2.2建筑企業(yè)成本管理體系要做到的全程監(jiān)控動態(tài)管理的模式，全過程管理講的就是從企業(yè)的工程立項一直到建筑施工的竣工完成。都要做到全程監(jiān)控，對每一個工作單位進行審查，對施工過程中的人力，材料等成本進行嚴格的把關。一旦出現(xiàn)問題就要以最快的速度做到糾正以及防范，爭取做到防范于未然。而全動態(tài)管理就是說企業(yè)成本管理體系對于市場這方面的監(jiān)控。市場是每時每刻都不斷變化的，成本管理體系就是要對市場進行預測，以保證企業(yè)可以不斷地進步和修整策略，以保證可以隨時的適應市場的需求。
2.3確定建筑企業(yè)成本管理體系在企業(yè)的權威性，要想構建一個完整的建筑企業(yè)成本管理體系是需要一個有著堅實成本管理的網(wǎng)絡，成本管理體系是一個復雜的體系，如果沒有這個堅實成本的管理網(wǎng)絡，一切屬于空談。所以首先要讓企業(yè)的中心領導成為這個組織的中堅力量，在這些領導的帶領下成立管理小組，讓這些領導對于他們的小組全權負責，從而形成一個巨大而又堅實的成本管理網(wǎng)絡，而這個網(wǎng)絡也是建筑企業(yè)構建成本管理體系的關鍵所在。
綜上所述，現(xiàn)在的社會在不斷的進步，建筑企業(yè)為了順應市場的變化也要不斷地提高創(chuàng)新自己的綜合競爭力。而建筑企業(yè)構建財務管理體系和成本管理體系就是這些企業(yè)提高市場競爭力的關鍵所在。在這個過程中，一定要有創(chuàng)新的思維，有著新的觀點，新的思路，只有這樣構建出的體系才可以順應市場的潮流，提高企業(yè)的綜合競爭實力，避免自己的企業(yè)被淘汰，在市場上占據(jù)一定的地位。
中小企業(yè)成本管理論文篇七
對于一個企業(yè)而言，雖然卓越的研究開發(fā)可使新產(chǎn)品導入市場，營銷的多樣化可使產(chǎn)品在短期內增加銷售量，通過降低那些容易被抓住和容易被“看見”的成本與費用(如：物品采購價格、行政管理中的辦公經(jīng)費、業(yè)務招待費、差旅費等等)來降低企業(yè)成本，同時也能提高企業(yè)的效益。但是沒有卓越的“質量”保證，就不能長久立足于市場。而這種“質量”匯集了包括生產(chǎn)、技術、管理、信息溝通、服務等各個方面的工作質量。例如：指令下達錯誤、信息溝通不暢、工作交接不當、服務質量不好等等而導致工作中存在的各種問題。尤其在制造行業(yè)，都存在著由于不符合性能標準而發(fā)生的操作，例如：加工現(xiàn)場的加工廢品和返工等。質量成本管理正是為了解決這些被我們輕視的質量問題而造成的各種損失。只有讓損失降低到最低限度，挖掘企業(yè)內部降低成本潛能，才能獲取新的增長空間。所以必須實施質量成本管理。
那么，什么是質量成本呢?質量成本就是與產(chǎn)品(或服務)合格或不合格相關聯(lián)的成本。其由三個方面組成：一是預防不符合要求而開展的調查工作；二是鑒定產(chǎn)品(或服務)是否符合要求；三是產(chǎn)品(或服務)因不符合要求而引發(fā)的成本。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，所有企業(yè)都在致力于深降成本來提高效益。尤其近兩年受原材料價格持續(xù)上升、人工成本也不斷上漲等因素的影響，使得尋找降低成本新突破口的問題已迫在眉睫了。
1.對質量管理體系的重要性。質量成本管理是企業(yè)質量管理的定量管理，同時也是企業(yè)質量管理體系順利和有效地運行的保證。質量成本管理目的之一是使投入于質量管理的資金發(fā)揮最大的效益。當如果質量成本投入過大或得不到控制，質量管理體系就不能取得良好的成本效益效果。
2.對企業(yè)總成本控制的重要性。質量成本是企業(yè)總成本中的重要組成部分，也是企業(yè)持續(xù)性經(jīng)營中不斷發(fā)生的動態(tài)成本。通常而言，質量成本與企業(yè)總成本的關系是：當質量預防成本投入后，由于次品率和賠償金額的減少抵消了質量成本的增加，企業(yè)總成本相應的減到最少；而隨著質量預防成本的不斷投入，由于次品率和賠償金額的減少不能抵消了質量成本的增加，企業(yè)總成本體現(xiàn)了相應的增加。因此，企業(yè)也不可能無休止地追加質量預防成本而導致企業(yè)總成本的增加。質量成本管理的好壞直接反映出企業(yè)總成本控制的好壞以及相應的利潤大小。
有資料顯示，在，全球發(fā)生了日本的三菱汽車和東芝筆記本電腦的兩大質量問題訴訟案。其中，三菱汽車公司在全球大規(guī)模召回280多萬輛轎車，造成3300萬美元的直接費用損失。東芝公司則在財政年度(204月至3月)由于質量問題的影響，第三季度凈虧損849億日元(6.38億美元)，而同期公司稅后凈利潤高達111億日元。由此可見，質量內部和外部損失不僅給企業(yè)造成直接的經(jīng)濟損失，而且也造成直接的非正常效率損失。
1.質量成本是企業(yè)的無形成本對象。在企業(yè)整個經(jīng)營過程中，資源的投入不僅產(chǎn)生了有形的經(jīng)營成果――產(chǎn)品，而且也培育了無形的經(jīng)營成果――質量水平、效率水平、人力資源水平、市場網(wǎng)絡和增值作業(yè)水平等。這些有形和無形的經(jīng)營成果，就是所謂的有形和無形成本對象。
2.質量成本屬于企業(yè)的管理不善成本。質量成本是由于存在的或潛在的質量問題而投入改善的資源消耗。因此，它屬于企業(yè)的管理不善成本。所有處理質量問題的過程都是非增值作業(yè)。這些非增值作業(yè)是不可能消滅的，而只能不斷地減少和提高其效率水平。
企業(yè)質量成本管理是一個綜合系統(tǒng)。質量管理是過程，目的是成本控制。對于企業(yè)運營過程中出現(xiàn)的.問題，如果企業(yè)內部僅采用增加內部相關設備或增加人力或只重點改善容易看得見的現(xiàn)象等方法是不能解決長期問題的，并且由此增加的成本有可能損害企業(yè)潛在的利潤。而忽視了軟失誤(如產(chǎn)生和處理質量問題人員的工資、管理不良倉品的所有支出等)，損失將會更大。具體如下：
1.如果缺陷產(chǎn)品是由顧客發(fā)現(xiàn)的，那么成本就最高(給客戶賠償并進行售后服務維修等，并且客戶的宣傳效應會比任何其他形式的廣告更為有效)。
2.如果企業(yè)內部自己發(fā)現(xiàn)缺陷并改善，那么成本損失的影響就會相對減少，但損失往往無法挽回，還是通過公司內部補救。
3.如果企業(yè)自身建立預防措施并對問題持續(xù)改進，那么缺陷所造成的經(jīng)營成本就能夠最小化。
客觀地講，所有對利潤產(chǎn)生影響的因素都應劃在質量成本中。為了防止隨時在激烈的質量和價格競爭中被淘汰，必須積極地改進企業(yè)的質量和成本環(huán)境，全方位的以新視角審視現(xiàn)有的工作質量并加以改善和管理。在企業(yè)中實施質量成本管理工作、建立質量成本體系，將對企業(yè)降低成本、減少損失、提高企業(yè)管理水平，規(guī)范企業(yè)管理制度起到非常重要的作用。雖然質量成本是一種不易被“看見”的成本，但是質量成本通?？捎煽蛻魧ζ髽I(yè)的投訴或賠償、報廢返工處理、售后維修或其他有形的成本數(shù)值化和量化，通過分析匯總出來的數(shù)值就可以直觀地反映出軟失誤造成損失到底有多少。所以我們讓每一個制造軟失誤的人能夠引起注意，制定對策和改善措施，還是能夠對軟失誤的質量成本進行分析和控制的。
可以說，這么多年，為了應對采購失誤，該集團內部采取了要求生產(chǎn)制造部門定期主動向采購人員提交物資入廠需求申請，而采購計劃管理人員也淡化了生產(chǎn)計劃的重要性，而是依賴于生產(chǎn)制造部門的物資入場需求申請，這樣就導致物資供應總是很被動，生產(chǎn)等待物資。但采購人員并不認為他們的這些失誤對公司造成多大損失。對于這種狀態(tài)，從開始，集團內部開始全方面引入質量成本管理理念，對于采購出現(xiàn)的失誤，由生產(chǎn)現(xiàn)場的待工工時和客戶反饋的意見以及由于采購問題而造成的對客戶的賠償?shù)认嚓P費用進行量化，就把看似影響不大的采購失誤用數(shù)字來體現(xiàn)。并進行考核，讓每一位員工心服口服。面對這些數(shù)字，采購人員開始認識到了自身工作管理方法的重要性，并進行了工作方法和管理技能的改善，提高了集團下屬各企業(yè)的快速反應能力。
現(xiàn)在，已經(jīng)有一些企業(yè)已引入了質量成本管理理念，建立了質量成本管理體系。企業(yè)內部的質量改善已經(jīng)不單單是生產(chǎn)現(xiàn)場、施工工程的質量強化，更實際地深入到了包括管理、技術和服務在內的各個崗位的工作質量改善，開始系統(tǒng)性地數(shù)字化地體現(xiàn)出了損失。相信通過企業(yè)自身的不懈努力，質量成本管理將逐漸扎根在企業(yè)內部的每一個角落，讓它成為一個企業(yè)降低成本的新突破口，成為企業(yè)持續(xù)生存的穩(wěn)定根基。
中小企業(yè)成本管理論文篇八
隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷完善，以及對西方項目工程管理方面的借鑒學習，我國取得了很大進展。目前，建筑施工企業(yè)的項目成本管理包括成本預測、成本計劃、成本核算、成本分析和成本考核。成本預測對提高成本計劃的科學性、降低成本和提高效益具有重要的作用。同時成本預測也在為投標服務，通過成本預測，估計出企業(yè)在該項目中的成本進行投標。但現(xiàn)在各企業(yè)為競標而打價格戰(zhàn)的現(xiàn)象在中國是普遍存在的，各競標企業(yè)為中標競相壓低投標價格。這一方面大大影響了各投標企業(yè)的現(xiàn)實利益，另一方面由于低于正常價格的中標價也為工程質量埋下了隱患。
二、成本控制具體操作。
（一）投標階段。
投標階段由于投標方與招標方目標的不同，其實質上是兩方通過對各自利益的權衡盡力使自己利益最大化的一個博弈過程。而且當前我國建筑工程市場存在著嚴重的結構性供求關系失衡的情況，在可預計的將來也將呈賣方市場。作為施工方，如何在這種嚴峻的形勢中求得長久的生存，筆者認為一方面應當加強項目前期預算管理，保證質量的前提下壓縮成本，并嘗試新工藝新技術，不為中標而過低報價。另一方面，穩(wěn)步調整企業(yè)戰(zhàn)略，適應微利保本的行業(yè)環(huán)境，在此期間把握機遇努力打造自己的品牌。
（二）施工階段。
施工階段是整個工程成本控制最核心的階段。對于施工階段的管理應當從影響工程項目質量的五大因素（施工有關人員因素；材料因素、機械設備因素、施工方法因素和環(huán)境因素）進行全面管理。施工人員方面，管理人員應當具備良好的職業(yè)素養(yǎng)及必要的管理技能，從技術上深入管理工程成本，并能夠處理工程復雜的人際關系以保證各部工作順利進行。材料方面應當做好內控制度，盡量做到材料的價格、用量的標準化，防止采購、施工、管理人員、浪費、管理不善對企業(yè)造成的損失。機械設備主要應當做好永久性設備及施工設備的租賃或者購買安排的采購、維修保養(yǎng)等工作。施工方法方面主要包括施工方案、方法及工藝，對傳統(tǒng)工藝做到精益求精、力求具體、精細、周全，在保證正常工程進度上能考慮到各種突發(fā)情況的處理等，同時，應當穩(wěn)步、適當引入新工藝新技術，以提高工程效率降低成本。環(huán)境方面，為應對國際金融危機，有效拉動國內需求，國務院以國發(fā)[]19號文件印發(fā)了《“十二五”節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，節(jié)能環(huán)境產(chǎn)業(yè)成為了當前的發(fā)展方向，建筑工程應當將更多的環(huán)境因素考慮進來。
（三）結算階段。
最后的結算階段是否有正確完整的工程結算對工程項目經(jīng)濟效益影響很大。故在此階段應當做到仔細檢查各種資料是否完整，對存在問題的單據(jù)進行詳細記錄。一般情況下，中標價經(jīng)各種變更及其它費用的調整形成最終結算額。故在向業(yè)主提出最終結算額前，項目部應組織相關人員進行一次成本分析，對結算中發(fā)現(xiàn)的如材料價格、數(shù)量、采購價等如存在的重大的問題要仔細查明原因。
三、主要存在問題及建議。
（一）成本分析不夠。
就國內企業(yè)整體情況來看，建筑施工企業(yè)大多沒有對成本認真進行分析研究。基于此，我們應當從以下兩個方面著手解決。第一，成本追蹤。成本追蹤是對項目發(fā)生的成本能夠追根溯源，查清發(fā)生成本的原因，以判斷其成本發(fā)生的合理性，防止被列入項目成本預算的成本費用被無效率使用或浪費。第二，成本診斷。成本診斷指對成本發(fā)生與預算不一致情況進行詳細分析研究。
現(xiàn)在在施工企業(yè)普遍存在著一些對成本管理認識上的一些誤區(qū)，成本管理是企業(yè)各個部門應當協(xié)同完成的任務，并不只是財務部門的責任。技術人員負責的技術和工程質量，工程組織人員負責的施工生產(chǎn)和工程進度，材料管理人員負責的材料采購和點驗、發(fā)放工作都與工程成本有莫大的關系，在企業(yè)，任何行為的發(fā)生都意味著成本的發(fā)生，企業(yè)追求的是在保證工程質量的前提下，達到最大利潤最大化。這就需要工程項目分工協(xié)作?；诖耍覀儺攺囊韵氯齻€方面著手：第一，宣傳成本管理思想，使中層管理者及員工了解成本控制計劃。第二，進行成本監(jiān)督。企業(yè)各項費用支出是否真正發(fā)揮了效力需要通過監(jiān)督進行保證。第三，建立完善的管理機制和制約機制。
（三）成本控制不成體系。
當前大多工程項目是由項目經(jīng)理負責制，而有的項目經(jīng)理是不重視成本管理的，企業(yè)在施工前只是由項目小組匯報工程實施情況，沒有明確的權利責任關系。如何科學合理地設立成本控制體系對于項目工程管理在有效激勵方面有重要的意義?；诖?，我們當從以下兩個方面著手：第一，選擇合適的管理理念和管理方法。目前項目管理和施工企業(yè)管理應該還是一個比較新的課題，管理理論和管理方法也在不斷發(fā)生變化，因此，選擇好切實可行且行之有效的管理理念和管理方法將是至關重要的。第二，理解和整合全過程施工項目管理業(yè)務鏈。對于一個施工項目，管理人員應該充分理解每項工作需要哪些前提條件才能開始，這些前提條件是哪項工作或哪幾項工作的結果，同時此項工作又產(chǎn)生哪些結果，產(chǎn)生的結果又作為哪項工作或哪幾項工作的開始條件。項目工作只有置于它的制約之下才能保證工作的順利開展。
參考文獻。
[1]嚴金海.中國的房價與地價：理論、實證和政策分析.數(shù)量經(jīng)濟技術經(jīng)濟研究，(1).
中小企業(yè)成本管理論文篇九
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下，經(jīng)營者必須樹立三個觀念：第一，樹立專業(yè)化經(jīng)營觀念，規(guī)避多元化投資風險。中小企業(yè)規(guī)模小，實力相對較弱，企業(yè)的資源有限，領導人的知識、能力有限。加之現(xiàn)代科學技術進步快，技術更新周期短。在這種情況下，中小企業(yè)必須集中有限的資源，努力在某一個行業(yè)做實、做精、做強，這是企業(yè)的立身之本，也是企業(yè)理財?shù)幕A。第二，樹立財務風險觀念。負債經(jīng)營必須充分考慮企業(yè)的償還能力和資金的使用效益，規(guī)避高負債和不能到期支付的風險。第三，樹立現(xiàn)金流觀念?，F(xiàn)金流是維持企業(yè)正常經(jīng)營的“血液”?，F(xiàn)金凈流量是企業(yè)成長的動力。對許多企業(yè)來說，現(xiàn)金凈流量的意義甚至高于經(jīng)營損益。經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金凈流量為負數(shù)，沒有實實在在的現(xiàn)金收益。因此，關注現(xiàn)金流量，掌握現(xiàn)金流的狀況及走向，包括其經(jīng)營中創(chuàng)造現(xiàn)金的能力和短期流動資金貸款的使用效率，是企業(yè)經(jīng)營者必須隨時掌握的基本信息和進行決策的重要依據(jù)。
3.2資金籌集和資金運用相結合。
資金籌集和資金運用既相互促進又相互制約。一方面企業(yè)是根據(jù)資金運用的需要來籌集資金;另一方面是籌來的資金要確保有效地運用，投入要有產(chǎn)出。確保企業(yè)資金的抗風險能力。資金的.籌集運用與權益必須相配比，超越了配比的比例,必定給企業(yè)的運營帶來較大的風險，影響企業(yè)資金的有序運作。因此，在進行資金運用決策時，既要做投資決策，也要做相應的籌資決策，并且注重有效使用資金，確保資金增值，提高自身的積累，以求取得盡可能高的經(jīng)濟效益。
3.3科學進行投資決策，積極防范投資風險。
投資決策是中小企業(yè)面臨的一個重大課題。大多數(shù)中小企業(yè)的投資決策者一般總是傾向于選擇風險小的投資項目，寧愿選擇相對穩(wěn)定的低收益也不要那種成功性不大的高回報項目。中小企業(yè)應采取以下投資方式：一是為盡快收回投資，多采用中短期投資。因為長期投資雖然有較高的回報率，但其投資規(guī)模大，不確定因素多，所以投資風險也大。二是揚長避短，多采用對內投資方式。三是在對外投資中應以直接投資為主。
3.4中小企業(yè)自身苦練內功，強化企業(yè)內部管理。
第一，轉變觀念，把強化資金管理列作推行現(xiàn)代化企業(yè)管理的重要內容。第二，強化存貨管理，建立合理的庫存儲備，最大限度地壓縮過時呆滯的庫存物資，并以科學的方法來確定存貨資金的最佳結構，以保證資金結構的趨向合理。第三，建立和完善應收帳體系，嚴格產(chǎn)品購銷協(xié)議的規(guī)范操作。對不可避免需要采取賒銷形式，應力求加強對客戶資信度的調研咨詢，對已形成的應收賬款要定期進行核對，嚴格控制應收賬款的賬齡。
3.5加強財會隊伍建設，完善財務管理組織體系。
為要解決好中小企業(yè)會計賬目不清，信息失真，財務管理混亂等問題，必須加強財會隊伍建設，對財會人員進行專業(yè)培訓和政治思想教育，增強財會人員的監(jiān)督意識。加強全員素質教育，首先從企業(yè)領導做起，不斷提高全員法律意識，增強法制觀念。
中小企業(yè)應按照相關財會法律、法規(guī)的要求，逐步建立起比較規(guī)范、完善和自律的財務管理組織體系，工作流程和財務管理制度。建立財務管理的組織體系和相應的工作機構，在分工協(xié)作的原則下，明確管理崗位和人員職責，嚴格財務管理的工作流程和審批程序。
3.6提高會計人員的素質。
參考文獻：
中小企業(yè)成本管理論文篇十
中小企業(yè)一般是相對于大企業(yè)而言資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營規(guī)模都要小的企業(yè)，它們在解決工業(yè)化時期農(nóng)業(yè)勞動力的轉移，緩解就業(yè)壓力、保持社會穩(wěn)定、促進產(chǎn)業(yè)組織中的分工和專業(yè)化協(xié)作，為大企業(yè)提供配套服務、促進產(chǎn)業(yè)結構調整和升級、技術進步和技術創(chuàng)新、推進高新技術產(chǎn)業(yè)化等方面發(fā)揮著重要作用。但是，隨著經(jīng)濟改革的不斷深入和完善，在發(fā)展中也暴露出不少問題，財務管理不到位就是其中一個突出的問題，應當引起企業(yè)和管理當局的高度重視。
1.企業(yè)財務管理制度不健全。中小企業(yè)相當一部分是私營性質，企業(yè)的所有者同時又是企業(yè)的經(jīng)營者，這種模式給企業(yè)的財務管理帶來了負面影響。這些企業(yè)大多數(shù)仍是老板家長式管理，財務是由老板單線控制，對建立內部財務管理制度的重要性認識不夠，一般很少設立完善的規(guī)章制度，有些中小企業(yè)雖然也有公司管理規(guī)定和相應的財務制度，但是在具體操作中卻因難以嚴格把關而導致制度和規(guī)定名存實亡。于是導致了財務管理混亂、會計基礎工作薄弱、會計信息失真、缺乏風險控制系統(tǒng)等情況的發(fā)生。
2.財務管理人才缺乏，財務人員業(yè)務水平較低。中小企業(yè)由于規(guī)模小，會計機構往往不健全，有的空崗缺員，無法開展財務管理工作，有的在崗財會人員素質低，能力差，理財知識欠缺、理財理念滯后，對于財務管理的理論方法不去理解和研究，無法做好其本職工作。管理人才短缺是制約企業(yè)財務管理水平和質量的重要因素。
3。財務管理在企業(yè)管理中處于被動和受輕視的地位。很多中小企業(yè)受傳統(tǒng)財務管理觀念的影響，認為財務就是算好賬、管好錢，財務管理理念僅僅停留在會計核算、成本控制的基本概念上。存在重核算、輕管理的思想，企業(yè)財務、會計機構長期合二為一，常常借口人員精簡，把財務人員視為輔助人員，可有可無，優(yōu)秀專業(yè)人才留不住，造成財務核算水平較差，很難對企業(yè)的經(jīng)營過程作出正確反映，難于進行正確的財務分析，導致企業(yè)決策層難于作出準確的決策，使財務管理職能難以得到正常發(fā)揮。
4.不重視現(xiàn)金流量管理。現(xiàn)金是企業(yè)的血液，自始至終貫穿于企業(yè)生存和發(fā)展的每個環(huán)節(jié)。一個企業(yè)想要持續(xù)經(jīng)營，靠的不是損益表上的高額利潤，而是必須保持良好而又充足的現(xiàn)金流量?，F(xiàn)金是否充裕直接影響到企業(yè)的健康發(fā)展。當前中小企業(yè)在財務管理中普遍存在對現(xiàn)金流量管理重視不夠、將利潤等同于現(xiàn)金、缺乏現(xiàn)金管理意識等問題，由于中小企業(yè)一般規(guī)模較小、資金不足、信譽較低，導致它的資金鏈比較脆弱，容易引發(fā)財務危機。如果不重視現(xiàn)金流量的管理，長期使現(xiàn)金流盲目的運轉，潛在風險日益積累，促使任何的小“挫折”就可能置企業(yè)于生死邊緣。
5.預算管理的思想觀念有偏差。預算管理已經(jīng)成為當今中小企業(yè)管理的一種重要管理方法，但在實行過程中卻存在諸多問題，如預算編制缺乏規(guī)劃、預算與實際偏差較大、預算執(zhí)行前松后緊現(xiàn)象嚴重、預算考核不嚴格等。造面這種結果的原因主要是預算管理的思想觀念有偏差，認為編制預算屬純財務行為。預算是在財務收支預算基礎上的延伸和發(fā)展，以至于很多人都認為預算是財務行為，應由財務部門負責預算的制定和控制，甚至把預算理解為是財務部門控制資金支出的計劃和措施。盡管各種預算最終可以表現(xiàn)為財務預算，但預算的基礎是各種業(yè)務、投資、資金、人力資源、科研開發(fā)以及管理，這些內容并非財務部門所能確定和左右。
二、應對策略。
1.建立和健全企業(yè)財務管理制度。俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓?！币?guī)矩也就是規(guī)章制度，是我們應該遵守的、用來規(guī)范企業(yè)行為的規(guī)則、條文，它保證了良好的秩序，是各項事業(yè)成功的重要保證。因此根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理的實際需求，根據(jù)自身情況有針對性的、有計劃的建立健全一套適合本企業(yè)發(fā)展的財務管理制度，既是適應社會主義市場經(jīng)濟體制的客觀要求，同時也是加強企業(yè)管理的內在要求。企業(yè)要在市場競爭中求生存、求發(fā)展，就必須按照市場經(jīng)濟的要求規(guī)范財務行為，采取切實有效的措施，堵塞漏洞，嚴格監(jiān)管，從而提高企業(yè)的競爭能力，以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟增長方式的轉變。
2.加強財會隊伍建設，提高財務管理人員素質。加強財務管理，人才是關鍵。實現(xiàn)財務管理的整體目標，取決于一支思想好，作風硬、業(yè)務精的財會隊伍。近幾年來隨著我國經(jīng)濟發(fā)展迅速，中小企業(yè)的管理水平也在不斷提高，財務管理作為企業(yè)管理的主要組成部分，對財會人員提出了更高的要求。企業(yè)面臨的是激烈的`市場競爭，需要的是高素質的財會人員，它需要財會人員具有個性、善于合作、有創(chuàng)新性、具有一定的協(xié)調能力，需要具有會計、財務管理、稅法、計算機等多種專業(yè)能力的復合型人才。要提高財務人員的素質和能力，必須加強日常的培訓教育工作，要從本單位財務工作的實際出發(fā)，有針對性地搞好培訓。利用各種形式為廣大財會人員提供快捷、方便和高效的學習條件。只有通過各種辦法和渠道來提高財會人員的整體素質，才能使企業(yè)的整體管理水平達到新的高度。
3.設置專門的財務機構，加強財務管理。財務管理是企業(yè)一切管理活動的基礎，是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的社會化程度和現(xiàn)代化水平的不斷提高，財務活動越來越復雜，財務管理也由單一到復雜、由低級到高級，在企業(yè)管理中的地位與作用也逐漸顯示出來并被人們所認識接受。企業(yè)的理財能力、資金運籌能力，直接決定了企業(yè)經(jīng)營效果的好壞。因此，在企業(yè)內部，財務機構的科學設置和合格財務管理人員的合理聘用，對財務管理職能的充分發(fā)揮，具有十分重要的意義。
4.重視現(xiàn)金流量管理?，F(xiàn)金流量管理對企業(yè)的生存和發(fā)展意義重大，而中小企業(yè)因其經(jīng)營管理的特殊性，其現(xiàn)金流量管理顯得尤為重要。以利潤為中心的財務管理模式正在走向解體，現(xiàn)金流量作為企業(yè)價值的驅動因素，以其超越利潤指標的優(yōu)勢開始受到人們的普遍關注，并逐漸成為衡量企業(yè)盈利能力和未來成長性的主要標準。理智的企業(yè)管理者、股東、債權人和外部分析師，都已不再將目標鎖定在利潤指標上，而是認識到現(xiàn)金流量才是最具有價值相關性的指標。中小企業(yè)要能長期生存，發(fā)展壯大，必須加強對企業(yè)財務管理中的現(xiàn)金流量管理。
5.實行全面預算管理。實行全面預算管理的目的是保障企業(yè)戰(zhàn)略與經(jīng)營目標的實現(xiàn)，全面預算使戰(zhàn)略決策目標具體化、系統(tǒng)化和定量化，全面預算執(zhí)行過程就是企業(yè)戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的過程，通過對企業(yè)的資產(chǎn)狀況、經(jīng)營成本、現(xiàn)金流量作出的全面規(guī)劃，積極改善了經(jīng)營效率與效果；其次，通過全面預算的編制與平衡，企業(yè)可以對有限的資源進行合理配置使用，有效降低資源浪費。另外，將全面預算管理與績效考核、激勵體制相結合，以預算執(zhí)行結果作為績效考核的重要依據(jù)，可以激勵并約束經(jīng)營者努力完善內部控制措施與辦法，增收節(jié)支，提高利潤。
中小企業(yè)成本管理論文篇十一
1.中小企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模小、抵御市場風險的能力差、資金經(jīng)營的能力差等決定了它通過市場融資資信很低的特點。這從客觀上要求國家通過穩(wěn)定的融資機制給予適當?shù)姆龀?。世界上許多國家都制定了針對中小企業(yè)發(fā)展的法律、法規(guī)及優(yōu)惠政策，在這方面我們應該借鑒國際經(jīng)驗。值得欣慰的是，中國已開始著手這方面的工作。比如，中國出臺了《關于鼓勵和促進中小企業(yè)發(fā)展的若干政策意見》和《中小企業(yè)促進法》，但在執(zhí)行中仍存在一些問題，需進一步修訂相關法律法規(guī)。2.加快建立中小企業(yè)信用擔保體系。中小企業(yè)信用擔保機構是以服務為宗旨的中介組織，不能以盈利為主要目的，擔保費的收取，不能以增加中小企業(yè)的融資成本為代價。國家經(jīng)貿委、國家工商總局、財政部等十部委不久前聯(lián)合下發(fā)了《關于加強中小企業(yè)信用管理工作的若干意見》，這標志著中國以中小企業(yè)為主體的社會化信用體系建設開始啟動。值得注意的是，在建立中小企業(yè)信用擔保體系過程中，要把建立信用擔保制度和建立其他社會化服務體系（如中小企業(yè)資信評估機構，中小企業(yè)投資及融資信息服務機構，中小企業(yè)聯(lián)合會等）結合起來，為中小企業(yè)融資提供形式多樣的服務。
（二）面向市場，采用科學投資策略，解決資金短缺的難題。
一方面，為了回避投資風險，中小企業(yè)應穩(wěn)健理財，適時擴大規(guī)模。中小企業(yè)的成長過程充滿風險，中小企業(yè)要發(fā)展，關鍵是要穩(wěn)健理財，科學投資。對風險程度大的項目、決策面臨不確定性的風險方案應主動回避。在實踐中，中小企業(yè)應盡可能采取中、短期投資模式，加強投資項目的考察和論證，不斷優(yōu)化投資方案。另一方面，中小企業(yè)投資應以對內投資方式為主。一是新產(chǎn)品試制的投資，中小企業(yè)的產(chǎn)品，其市場占有份額有限，企業(yè)拳頭產(chǎn)品也有一定的生命周期，如果不斷有適銷對路的新產(chǎn)品上市，同時又不斷淘汰陳舊的老產(chǎn)品，這樣可在市場競爭中始終處于不敗之地。二是對技術設備更新改造的投資應當重視，應作為企業(yè)的一種長期策略。三是人力資源的投資，尤其是管理型人才和技術型人才的擁有，是企業(yè)制勝的法寶?？梢圆捎谜衅傅姆绞揭M人才；也可以通過對內部現(xiàn)有人員的培訓來提高他們的技能和素質。
（三）改變陳舊的觀念，全方位轉變企業(yè)的財務管理理念。
財務管理觀念是指導財務管理實踐的價值觀，是思考財務管理問題的出發(fā)點。面對新的理財環(huán)境，若企業(yè)不能全方位轉變財務管理觀念，就很難在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
1.樹立人本化理財觀念。重視人的發(fā)展和管理，是現(xiàn)代管理的基本趨勢。企業(yè)的每項財務活動都是由人發(fā)起、操作和管理的，其成效如何主要取決于人的知識、智慧和努力程度。因此，在財務管理中要樹立“以人為本”的思想，揚棄“以物為中心”的觀念，要理解人，尊重人，規(guī)范財務人員的行為，建立責權利相結合的財務運行機制，強化對人的激勵和約束，其目的就是要充分調動人們科學理財?shù)姆e極性、主動性和創(chuàng)造性。
2.樹立資本多元化理財觀念。加入wto后，資本市場開放，市場準入門檻降低，大批外資銀行和外國企業(yè)都將進駐中國，大量的外國資本將涌入中國市場。中小企業(yè)應抓住這一契機，積極尋求與外資合作，提高管理水平，實現(xiàn)投資主體多元化，優(yōu)化企業(yè)法人治理結構。
3.樹立風險理財觀念。中小企業(yè)防范風險有兩個重要途徑：一是制定翔實的財務計劃，通過計劃將不確定因素確定下來，使企業(yè)產(chǎn)生應對變化的機制，減少未來風險的影響；二是建立風險預測模型，有預見地、系統(tǒng)地辨認可能出現(xiàn)的風險，變被動為主動，防患于未然。
（四）強化資金和應收賬款的管理，加強財務控制力。
2.提高資金的營運效率，形成合理的資金結構，確定合理的負債比例，使資金應用得到最佳的效果。在改善資金結構的同時要維持一定的付現(xiàn)能力，以保證日常資金運用的周轉靈活，預防市場波動和貸款困難的制約，確定最佳的現(xiàn)金持有量。
3.加強對存貨及應收賬款的管理。近年來，很多中小型企業(yè)陷入經(jīng)營流動資金緊缺的困境，加強存貨及應收賬款管理是重要的解困措施。加強存貨管理，盡可能壓縮過時的庫存物資，避免資金呆滯，并以科學的方法來確保存貨資金的最佳結構。而加強應收賬款管理，當應收賬款發(fā)生后，企業(yè)要采取各種措施，盡量的按期收回款項，否則會因拖欠時間過長而發(fā)生壞賬，使企業(yè)蒙受損失。對應收賬款進行賬齡分析，編制賬齡分析表，看有多少欠款在信用期內，有多少欠款超過了信用期。對不同時間的欠款，企業(yè)應采取不同的收賬方法，制定出經(jīng)濟、可行的收賬政策，對可能發(fā)生的壞賬損失，則應提前提取壞賬準備，充分估計這一因素對損益的影響。
（五）加強內部控制，改變僵化的管理模式，加強財會隊伍的建設。
目前，不少中小企業(yè)會計賬目不清，信息失真，財務管理混亂；企業(yè)領導營私舞弊、行賄受賄的現(xiàn)象時有發(fā)生；企業(yè)設置賬外賬，弄虛作假，造成虛盈實虧或虛虧實盈的假象等等。究其原因，（1）企業(yè)財務基礎薄弱，會計人員素質不高，又受制于領導，無法行使自己的監(jiān)督權；（2）企業(yè)領導的法制觀念淡薄，忽視財務制度、財經(jīng)紀律的嚴肅性和強制性。為解決好上述問題，一是中小企業(yè)要嚴格執(zhí)行從業(yè)人員養(yǎng)老、醫(yī)療等保障制度，以吸引更多高級財務管理人員到中小企業(yè)發(fā)揮作用。二是企業(yè)的財會人員，要加強培訓和進行思想政治教育，特別要學習《會計法》、《會計準則》、《會計制度》，增強財會人員的監(jiān)督意識，要求會計人員持證上崗。三是企業(yè)領導要不斷提高自身的法律意識，增強法制觀念。只有通過企業(yè)財務人員和領導人員甚至全員的共同努力，才能改善企業(yè)管理狀況，提高財務管理，提高企業(yè)的競爭實力。
總之，中小企業(yè)要獲得長遠發(fā)展必須要有清晰的長期發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)運營和財務管理策略必須放到企業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略層面考慮，從里到外營造一個利于企業(yè)長遠發(fā)展的格局。以現(xiàn)代財務管理理論為依據(jù)，從改善中小企業(yè)生存、發(fā)展的外部環(huán)境和加強企業(yè)自身管理等方面探索解決問題的方法和對策，并進一步提出了原則性和針對性的建議。解決中小財務管理問題還需要轉換思想。現(xiàn)實表明，中小企業(yè)財務管理問題表面上的反映是企業(yè)規(guī)模和管理層素質問題，而深層原因是體制和制度問題。因此僅靠出臺一些政策是不足以解決問題的，必須深化經(jīng)濟體制改革，加快制度調整，從國民經(jīng)濟和社會發(fā)展全局出發(fā)來綜合考慮民營經(jīng)濟發(fā)展問題，要培育咨詢機構，引導并鼓勵中小民營企業(yè)改變原來的思維，加強自身的建設。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十二
成本管理作為企業(yè)管理中的一個重要組成部分，是每一個企業(yè)經(jīng)營者都必須要高度重視的問題。一個企業(yè)要想在競爭中求得發(fā)展和生存，必須重視成本管理，積極更新成本管理觀念，探索成本控制的新方法、新途徑，只有這樣才能使成本管理在企業(yè)管理中發(fā)揮最佳作用。就此，本人談幾點粗淺的認識。
（一）成本管理觀念落后，缺乏創(chuàng)新意識。
傳統(tǒng)的成本管理是以企業(yè)是否節(jié)約為依據(jù)，片面地從降低成本乃至力求避免某些費用的發(fā)生入手，強調節(jié)約和節(jié)省。傳統(tǒng)成本管理的目的可簡單地歸納為減少支出、降低成本，這就是成本論成本的狹隘觀念。
（二）成本管理缺乏驅動因素分析。
企業(yè)一般把業(yè)務量（如產(chǎn)量）看作是唯一的成本動因（自變量），至少認為它對成本分配起著決定性的制約作用，而把其他因素（動因）不作考慮。這雖不失為成本管理的有效思路，然而，業(yè)務量并不是驅動成本的唯一因素。此外，傳統(tǒng)成本管理將固定成本簡單地作短期的期間化處理，淹沒了大量的長期性和戰(zhàn)略性的重要信息，使企業(yè)多項活動的績效難以真正體現(xiàn)。
（三）不能對成本進行有效的控制。
在計劃經(jīng)濟時代，制造成本在成本中占相當大的比重，其他如技術成本、服務成本等所占的比重很小，產(chǎn)品科技含量較低，在這種情況下，將注意力集中于生產(chǎn)制造過程的成本控制是可取的。但在市場經(jīng)濟條件下，產(chǎn)品觀念突破了實體形式，成本中非產(chǎn)量驅動的技術成本、物流成本、服務成本等的比重日漸上升。在這種情況下，成本管理只注重生產(chǎn)過程的成本核算和控制，就不一定能達到成本控制的目的。
（四）成本管理方法和手段落后。
一些企業(yè)成本管理處于落后狀態(tài)，沒有真正形成科學的成本管理體系，不利于企業(yè)成本的宏觀調控。這就要求對我們現(xiàn)行成本管理的方式、方法和手段進行改革，建立新的成本管理模式。
在市場經(jīng)濟環(huán)境下，經(jīng)濟效益始終是企業(yè)管理追求的首要目標，企業(yè)成本管理工作中也應該樹立成本效益觀念，實現(xiàn)由傳統(tǒng)的“節(jié)約、節(jié)省”觀念向現(xiàn)代效益觀念轉變。企業(yè)管理應以市場需求為導向，通過向市場提供質量盡可能高、功能盡可能完善的產(chǎn)品和服務，力求使企業(yè)獲取盡可能多的利潤。
企業(yè)的一切成本管理活動應以成本效益觀念作為支配思想，從投入與產(chǎn)出的對比分析來看待投入成本的必要性、合理性，即努力以盡可能少的成本付出，創(chuàng)造盡可能多的使用價值，為企業(yè)獲取更高的經(jīng)濟效益。如我們××，隨著礦井的深入開采，礦山壓力增大，巷道變形嚴重，傳統(tǒng)的梯形鐵棚支護方式已經(jīng)達不到要求，造成了巷道失修嚴重，每月生產(chǎn)上都要花費部分人力、物力進行擴修。針對這種情況，我們學習借鑒了兄弟單位先進的錨索、加長錨桿等支護方式，增強了支護強度，使巷道抵御礦壓的能力大大增強，避免了許多不必要的擴修。僅從投資費用看，短期內生產(chǎn)成本明顯提高，但從避免巷道重復擴修、浪費的人力、物力長遠來看，總還是節(jié)約的。也就是說，短期內成本是“升”的趨勢，但最終達到的目的卻是“降”，像這種成本增加就是符合了成本效益觀念。再比如，煤炭企業(yè)通過增加洗選煤設備，擴大產(chǎn)品品種，雖然設備投入使成本增加，但能夠適應市場的需要，效益有了提高。可以說，以上這些支出都是必要的，“花錢是為了省錢”，都是成本效益觀的體現(xiàn)。
（二）運用多動因理論加強成本管理的分析與研究。
美國哈佛大學兩位年輕的教授羅賓?庫珀和羅伯特?卡普蘭于1987年在一篇題為《成本會計怎樣系統(tǒng)地歪曲了產(chǎn)品成本》的文章中第一次提出了“成本動因”（成本驅動因子）的理論，認為成本在本質上是一種函數(shù)，是各種獨立或交互作用著的因素（自變量）合力驅動的結果。
按照庫珀和卡普蘭的“成本動因”理論，成本動因可歸納為五類：數(shù)量動因、批次動因、產(chǎn)品動因、加工過程動因、工廠動因。從這一觀點出發(fā)，我們應在分析有關各種成本動因的基礎上，開辟和尋找成本控制的新途徑。如采購費用支出不單純受采購數(shù)量所制約，還與采購次數(shù)有關，大量采購能降低單位采購成本；營銷費用支出不單純受銷售數(shù)量所制約，還與銷售批次有關，大批量銷售能降低單位產(chǎn)品分擔的營銷費用。對這類問題，若能分析出各動因（自變量）與成本（因變量）之間的關系，建立起成本函數(shù)的具體模型，即可進一步運用數(shù)學方法確定最優(yōu)經(jīng)濟規(guī)模。
運用成本動因理論，還可以分析出除驅動成本的客觀因素外，成本也會受到人為的主觀因素的驅動。通過對成本主觀動因的研究分析，可以更新我們在企業(yè)成本管理中的一些觀念，以增強成本管理的實效。
一是將成本控制意識作為企業(yè)文化的一部分。一切管理行為，都必須建立在職工的認知和認同的基礎上，沒有廣大職工對管理行為的認同，靠單純的命令式的管理是很難奏效的。把成本控制意識作為企業(yè)文化的一部分，目的就是要依靠全體職工共同加強成本管理。例如，我們礦通過在全礦開展的“是降低工資收入還是降低材料成本”的大討論活動，使干部職工認識到材料成本降低的是有潛力的，逐步樹立了“材料就是工資”成本管理觀念，進而形成了人人重視成本管理和控制，人人為企業(yè)降成本、增效益做貢獻的.良好氛圍。
二是在企業(yè)內部形成職工的民主和自主管理意識。在日常成本管理中，積極運用心理學、社會學、社會心理學、組織行為學的研究成果，努力在職工行為規(guī)范中引入一種內在約束與激勵機制。引入內在約束與激勵機制就是要注重人的最高層次需求，即自我發(fā)展、自我實現(xiàn)的需求。這種機制強調的是人性的自我激勵，不需要任何外在因素的約束。改變企業(yè)常用的靠懲罰、獎勵實施外在約束與激勵的機制，實現(xiàn)自主管理，既是一種代價最低的成本管理方式，也是降低成本最有效的管理方式。
1、打破成本管理界限。為使企業(yè)產(chǎn)品在市場上具有強大競爭力，成本管理就不能再局限于生產(chǎn)過程，而是應該將視野向前延伸到企業(yè)產(chǎn)品的市場需求分析、相關技術的發(fā)展態(tài)勢分析。按照成本全程管理的要求，對涉及技術成本、后勤成本、生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本等所有這些成本內容都應以嚴格、細致的科學手段進行管理，以增強企業(yè)產(chǎn)品在市場中的競爭力。
2、加強對非物質產(chǎn)品成本的研究。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，非物質產(chǎn)品日趨商品化。與此相適應，成本管理的內涵也應由物質產(chǎn)品成本擴展到非物質產(chǎn)品成本，如人力資源成本、資本成本、服務成本、產(chǎn)權成本、環(huán)境成本等等。
3、拓展成本管理范圍。在新的形勢下，企業(yè)管理的重心由企業(yè)內部轉向外部，由重生產(chǎn)管理轉向重經(jīng)營決策管理，研究分析各種決策成本也就成為企業(yè)成本管理的一項至關重要的內容，如邊際成本、可避免成本、未來成本等等。在成本管理中，重視和加強對這些管理決策成本落疇的研究分析，可以避免決策失誤給企業(yè)帶來的巨大損失，為保證企業(yè)作出最優(yōu)決策、獲取最佳經(jīng)濟效益提供基礎。
一是成本管理思想革新化。傳統(tǒng)的算帳報帳型成本管理模式只計算財務成本，不計算管理成本；只重視事后算帳，不重視事前預測和決策；只采用手工操作，不考慮先進的管理手段；只依靠企業(yè)財務部門，不注意發(fā)揮廣大員工的積極性，因而難以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。這就需要在成本管理上，要樹立競爭觀念、效益觀念、經(jīng)營觀念、法制觀念和開拓觀念等新的觀念。
二是成本管理組織合理化。成本管理組織化就是要求實行統(tǒng)一領導、分級管理的原則，要建立成本管理責任制度，保證目標成本的順利實現(xiàn)。同時，還要按照成本管理的職能，建立科學的成本指標體系、成本核算體系、成本決策體系、成本控制體系和成本考核體系。
三是成本管理方法科學化。要總結我國成本管理的好經(jīng)驗，引進國外現(xiàn)代化成本管理方法，相互融合、發(fā)展提高。主要有目標成本管理、責任成本管理、廠內經(jīng)濟核算、本量利分析、價值工程、成本與效益分析、成本預測、成本決策、成本控制、班組成本管理、作業(yè)成本管理等多種方法。
四是成本管理手段電子化。在成本管理中應用計算機，不但可替代一些繁重的事務性勞動，而且可以加速信息處理，便于建立成本管理信息系統(tǒng)，使管理人員及時作出正確決策。同時，還應推廣應用先進的檢測手段和顯示監(jiān)控裝置，加強對物質消耗和流向的控制，為成本控制和計算創(chuàng)造條件。
五是成本管理人才專業(yè)化。要培養(yǎng)一支能夠適應成本管理現(xiàn)代化需要的專業(yè)人員隊伍。只有這樣，才能推動成本管理工作不斷前進，保證成本管理現(xiàn)代化目標早日實現(xiàn)。
中小企業(yè)成本管理論文篇十三
第一，增強全體成員成本管理意識，實行全體成員成本管理。據(jù)目前階段看，有相當一部分企業(yè)中的領導人以及工程技術人員對他們所進行的設計以及規(guī)劃與成本二者的聯(lián)系毫無所知，因此，加強企業(yè)成本管理必須企業(yè)領導在考慮到經(jīng)濟效益的基礎上，不斷的向企也全體職工宣傳有關成本管理方面的知識，使其提高對產(chǎn)品成本管理的認識，做到上至企業(yè)高層，下至企業(yè)最低層人人均關心成本管理、理解成本管理、重視成本管理以及爭相參與成本管理，視自己為成本管理中的一員，使其每位職工都能發(fā)揮起主觀動能性。
第二，不斷推行以及完善成本責任制。推行以及完善成本責任制首先對其做出一個科學合理的規(guī)劃，經(jīng)常的對管理人員進行專業(yè)培訓，要大力提倡管理人員勇于創(chuàng)新，并對創(chuàng)新型人才實行物資以及精神獎勵，以此調動管理人員對完善成本管理方案的積極性，使其為達到企業(yè)整體目標而共同奮斗；其次，制定嚴格的規(guī)章制度，明確各級部門應嚴格按照規(guī)章制度進行工業(yè)企業(yè)成本管理；再次，明確各自的經(jīng)濟責任，按功過進行獎罰分明。因此，企業(yè)只要嚴格的推行以及完善企業(yè)成本責任制，工業(yè)企業(yè)成本管理將會得以更好的完善，故企業(yè)將會更好更快的發(fā)展。
第三擴展成本管理的范疇,把工業(yè)企業(yè)的目標成本按全面的、全過程的管理原則可分解為設計成本、工藝選擇成本、物資進貨成本、制造成本、管理成本、資金使用成本、質量成本、市場成本。要充分發(fā)揮管理會計人員預測、決策的作用。管理會計人員作為產(chǎn)品研制、開發(fā)階段成本決策的參考者，要在產(chǎn)品設計、工藝制定的同時進行產(chǎn)品成本估算，采用現(xiàn)代分析方法，對產(chǎn)品成本與市場價格信息，產(chǎn)品成本與市場競爭能力，產(chǎn)品成本與企業(yè)的長期、短期效益進行分析，提供產(chǎn)品研制的可行性報告，還要編制產(chǎn)品開發(fā)費用預算，對產(chǎn)品開發(fā)過程中發(fā)生的成本進行控制。
第四采用現(xiàn)代科學的成本管理手段與方法。采用計算機管理和現(xiàn)代的成本管理方法。傳統(tǒng)的成本管理單單是被動地計劃和記賬以及算賬。在市場經(jīng)濟條件下，成本管理是不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的，而是應該將視野向前延伸到產(chǎn)品的市場需求分析和相關技術的發(fā)展態(tài)勢分析以及產(chǎn)品的設計，最后向后延伸到顧客的使用和維修以及處置。
第五創(chuàng)新是節(jié)約成本的源泉。工業(yè)企業(yè)正以前所未有的規(guī)模加大對工程仿真的投入。但是，現(xiàn)在要想獲得市場優(yōu)勢，僅僅采用分析工具是不夠的。競爭優(yōu)勢取決于組織機構能否獨具慧眼，采用理想適用的技術，并將該技術整合到產(chǎn)品的開發(fā)進程中。技術創(chuàng)新戰(zhàn)略，工業(yè)企業(yè)在發(fā)展過程中高度重視創(chuàng)新體系建設，將創(chuàng)新理念融入技術、管理、組織等經(jīng)營過程中。工業(yè)企業(yè)需要強調科技轉化能力和市場開發(fā)能力，需要制定“前瞻投入、持續(xù)投入、服務業(yè)務、注重實效”的技術創(chuàng)新戰(zhàn)略。研發(fā)管理制度，工業(yè)企業(yè)形成以實際需求帶動研發(fā)的良好機制，使研發(fā)活動與市場需求緊密結合。企業(yè)發(fā)現(xiàn)客戶的新需求后，通過營銷部門與研發(fā)部門之間的快速響應，進行技術開發(fā)，并快速形成標準化方案，在類似需求的客戶中進行復制。企業(yè)形成研發(fā)中心以客戶需求為研發(fā)方向、營銷部門以工業(yè)產(chǎn)品為業(yè)務開拓手段的相互促進機制，確保工業(yè)企業(yè)能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)客戶的新需求并予以滿足，在市場競爭中把握先機。工業(yè)企業(yè)不斷完善研發(fā)管理制度，建立了戰(zhàn)略發(fā)展和風險管理處對研發(fā)項目立項評審。同時建立研發(fā)過程流程管理、項目質量管理和知識產(chǎn)權保護等一系列制度。研發(fā)部門和營銷部門、服務部門建立有效的溝通機制，將研發(fā)過程和銷售過程、服務過程緊密結合起來，提高研發(fā)部門對業(yè)務的支持能力。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十四
鐵路項目責任成本管理的首要目標是在保證項目的質量、工期的基礎上，實現(xiàn)項目盈利的最大化。鐵路項目的建設周期被壓縮得較多，且采用的技術比較復雜，因此對于鐵路項目的成本控制提出了很多新的挑戰(zhàn)。通過加強和推進責任成本管理工作，構建科學合理高效的責任成本管理體系，規(guī)范成本管理工作秩序，強化責任成本管控能力，堵塞效益流失漏洞，提高成本精細化管理水平等手段的實施，能夠在綜合考慮項目的工期以及質量要求的基礎上，保證預期項目盈利目標的實現(xiàn)，也是提升企業(yè)競爭力的有效方式。
另一方面，進行鐵路項目的責任成本管理也是項目順利實施的保障。當前鐵路項目的建設周期較短，且采用的材料較多，鐵路施工消耗資金最多的因素是材料，通常占據(jù)項目資金的60%以上，最高甚至可以達到80%。通過成本的管理，能夠根據(jù)工期進行合理的資金調度計劃以及材料購置安排，因此對于成本的控制也是項目按期完工以及材料合理購置利用的前提。
1.責任成本管理重視不夠。鐵路施工項目中標后，沒有及時組織相關專業(yè)人員開展成本核算，對整個項目的成本狀況沒有全面的掌握。項目管理人員對應該采取哪些措施進行成本控制，減少成本支出沒有深入思考，減少收益，有些項目甚至最后虧損嚴重。
2.責任成本管理體系不完善。鐵路工程項目責任成本管理必須要有一個健全的成本管理體系作支撐。相當一部分鐵路施工企業(yè)責任成本管理體系不完善，以致成本管理工作得不到有效的落實和執(zhí)行，成本管理工作難以得到有效的開展。
3.責任成本管理過程控制力度不夠。管理粗放是不少鐵路施工企業(yè)的一個通病，在成本管理方面更為明顯。鐵路工程項目責任成本管理貫穿于施工生產(chǎn)全過程，成本管理關鍵在于過程控制，過程控制不力會導致項目成本管理失控，給企業(yè)帶來巨大經(jīng)濟損失。鐵路工程項目在施工過程中，對勞務分包、設備租賃、物資采購、安全質量等影響成本管理的要素把關不嚴，會導致本來可以盈利的項目變成虧損項目。
4.成本管理方法落后。鐵路工程項目不確定性因素多，給成本管理和控制帶來很大的不確定性，要提高項目成本管理水平，更需要先進的管理方法和管理手段。目前有些鐵路施工企業(yè)工程項目的成本管理方法和手段是相對落后的，無法實時掌握項目成本的實際狀況，很難實現(xiàn)成本的動態(tài)控制。5.鐵路工程項目從初設招標過渡到施工圖招標后，對項目管理人員的成本管理水平提出了更高要求，創(chuàng)效工作更為艱巨，項目管理將更多從成本管控中要效益。
1.增強責任成本控制意識?，F(xiàn)階段，在成本控制方面，其控制意識不是很強，呈現(xiàn)這樣的狀態(tài)：部門分工雖然分工比較明確，每個人員只負責自己的本職工作，卻對成本控制沒有概念，比如，施工技術人員只負責施工技術和施工質量等等。職責分工固然是有其積極意義，但是對于整個企業(yè)成本控制來說，每個環(huán)節(jié)、人員、部門都要有成本控制意識，才能將控制工作做到位，比如負責材料的人員在采購材料時，只選擇最佳的、成本高的材料，不考慮材料浪費的現(xiàn)象，工程成本也不低。如果施工技術人員只是為了達到保證施工質量的目的，在制作施工方案時，不考慮經(jīng)濟性和可行性，那么自然成本就會增加。因此，相關人員都要增強成本控制意識，實現(xiàn)全員控制，將成本降到最低，實現(xiàn)企業(yè)利益最大化。
2.建立完善的責任成本控制制度。一個完善的成本控制制度是保證成本控制工作得以實現(xiàn)的前提。建立完善的成本控制體系具有很重要的作用。責任成本管理就是對企業(yè)所有產(chǎn)生價值的各個環(huán)節(jié)建立對應的責任部門（責任人），科學制定責任預算，合理確定成本及價值目標，對實際成本和價值進行控制，計算實際成本和目標成本的差異，并進行責任、成本、績效工資相掛鉤考核兌現(xiàn)的過程，尤其在項目上場初期，要遵從“分級管理、方案先行、量價分控、書面交底、動態(tài)監(jiān)控”思路對項目開展成本預控工作，預控工作內容要從“8個模塊、14個方面”著手進行。責任成本管理是通過建立規(guī)章制度、制定標準流程、設置固定表格把完成項目的軟硬要素反復優(yōu)化固定，統(tǒng)一標準計算項目目標總成本,在此總目標基礎上再進行目標分解、責任劃分和獎懲約定，最終實現(xiàn)兩個確保（確保成本可控、確保責任兌現(xiàn)）。責任成本管理是以責任主體核算為基礎，以對責任部門（責任人）的激勵為抓手，以企業(yè)成本文化為動力，以實現(xiàn)企業(yè)價值最大化為目的企業(yè)現(xiàn)代化管理方法。首先，完善權職清晰的成本控制體系，成立控制小組，依據(jù)“1153管理模式”將成本與管理“綁定”，即牽住“一條主線”，破解“一個難題”，抓好“五個環(huán)節(jié)”，落實“三項措施”,同時緊抓“4階段22個環(huán)節(jié)”,構成了整個項目的運行成本，涵蓋了縱向階段、橫向環(huán)節(jié)要素，突出了責任成本階段管控的重點；其次，對于施工的各種可能會出現(xiàn)的費用進行量化和細化，比如，施工需要的費用，管理需要消耗的費用等等。在整個項目的前前后后，各個細節(jié)、每個施工人員的責任都要確立清楚，增強其責任感，實現(xiàn)企業(yè)成本從小處著眼，每個部分都可以做到成本的控制，構建了全員參與的成本控制體系，將成本控制工作做到實處。
3.有針對性的采取措施加強成本控制。在鐵路施工的整個過程中會產(chǎn)生各種費用，要有針對性地控制住各個成本的花費。比如，在材料費控制方面，在進行材料采購時，施工技術人員要對材料的需求、數(shù)量制定一個完善的計劃，采購人員可以選擇招標的形式，以材料質量為基礎，進行對比，選擇質優(yōu)價廉的材料；在進行材料運輸時，要選擇最合理和經(jīng)濟的運輸方式，使得運輸成本降低；在使用材料過程中，要對材料浪費問題加以控制，建立獎懲制度，有效地控制材料的成本。從材料出廠到構成工程實體的過程入手，主要控制單價、質量、數(shù)量。也就是要把好計劃、質量、定價、采購、驗收入庫、出庫使用、限額領料、余料回收、材料消耗、盤點核算等關口。在機械設備方面，項目依據(jù)施工組織設計提出設備使用計劃申請，公司先內部調劑，再確定采購或租賃，外租單價控制在指導價內。定期發(fā)布各項目外租設備單價，進一步提高設備租賃價格的透明度。同時做好設備的保養(yǎng)工作很重要，將維修的費用降低，保證設備的.安全運行，避免發(fā)生事故，保證施工的順利進行，不會因為延期產(chǎn)生各種費用。在各種費用中加強成本控制，實現(xiàn)成本的整體控制。
4.提升全員責任成本管理意識。全員責任成本管理意識對于整個項目而言是至關重要的，只有將責任成本管理理念落實到管理者及操作者每一個人，才能真正將成本管理落實。筆者所在的某鐵路項目，通過召開專題會議，組織項目全體人員認真學習公司經(jīng)濟管理各項文件的方式，深刻領會成本管理精髓，逐漸引導大家培養(yǎng)成本管控意識，從日常生活及工作習慣上抓成本管理工作。建立全面的、全過程的、全體參建人員共同參與的大成本管理理念。某項目自施工以來，先后開展教育活動12次，培訓員工近160余人次。讓每一個員工都成為成本管理的主人，有效、扎實地推進目標成本管理運行機制的實施。比如因已上場成本管理人員少、業(yè)務水平較低，通過業(yè)務培訓，解決了勞務合同簽訂過程中存在的風險，杜絕了潛在的經(jīng)濟風險。同時，一個鐵路施工項目往往需要上百種的材料，各種材料進場早晚的把握十分重要：材料進場太早，會增加鐵路項目建設企業(yè)成本或貸款利息的增加，另外，也很容易出現(xiàn)二次搬運的情況，無形中增加了不必要的搬運費，有些易受潮的材料更可能因堆放過久而出現(xiàn)損毀現(xiàn)象；材料進場太晚，則會影響施工進度，甚至會因工期的延誤而支付罰款或增加趕工費。因此，材料進場順序如果安排地合理得當，對于降低整個工程的材料成本是很有幫助的。
5.抓好施工方案優(yōu)化、有效降低成本。施工方案優(yōu)劣是決定施工成本的受控良好的先決條件，好的施工方案對施工管理和施工成本產(chǎn)生重大影響，因此，項目首先以施工方案的優(yōu)化作為成本管理的起點，對每一項施工方案進行反復論證和商榷后進行修改，真正確立施工方案是決定項目成本的第一道關。例如為了實現(xiàn)技術成本雙控，筆者所在某鐵路項目的土石方開挖施工，項目上場初期，項目部根據(jù)設計施工圖，結合現(xiàn)場實際勘察，對工程量清單中的土石方工程量進行清理并嚴格會審，會審過程中發(fā)現(xiàn)并確定設計溝槽開挖底寬為3.93米。但現(xiàn)場勘察的實際情況以及本工程實際施工需要，根據(jù)以往施工經(jīng)驗判斷，線路絕大部分溝槽開挖底寬并非要3.93米即可滿足施工需要。所以項目部在施工前期進行嘗試，分別設兩段試驗段進行試驗，并讓外部勞務隊伍親自施工，結果證明，在滿足安全、質量要求，炮機、挖機施工作業(yè)面正常以及保證后期pccp管道（管徑毫米）安裝的情況下，實際的開挖底寬3.3米即可，并且外部勞務隊伍親身參與也予以認可。如上所述，平均每個斷面每米節(jié)省土石約1.45立方，全線共計結余土石方約12950立方，節(jié)省金額約為21萬元。這樣不僅降低了成本，而且有效地縮短了工期。
做好工程項目責任成本控制工作是促進企業(yè)實現(xiàn)長遠發(fā)展的關鍵，在我國社會主義市場經(jīng)濟的推動下，鐵路施工企業(yè)也展開激烈的市場競爭，面對源源不斷的對手，企業(yè)要想實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益最大化，必須針對影響企業(yè)工程施工成本的影響因素，提高工程施工企業(yè)的責任成本控制意識，采取相應的措施加強企業(yè)的責任成本控制，來促進企業(yè)的發(fā)展，促進鐵路建筑業(yè)的發(fā)展，適應市場經(jīng)濟的要求。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十五
摘要：現(xiàn)如今，跟著社會主義商場經(jīng)濟的持續(xù)開展，為我國各行各業(yè)的開展帶來了嚴重的機會。商品經(jīng)濟的競賽力也逐步增大，競賽日益劇烈的職業(yè)不只為我國社會主義商場經(jīng)濟帶來了新的生機，相同也為我國黃金職業(yè)的開展帶來必定的壓力。鑒于此，本文著重分析研究了當時我國黃金礦山企業(yè)開展現(xiàn)狀，并對此提出了幾點處理辦法，旨在為我國黃金職業(yè)的開展帶來協(xié)助。
要害詞：黃金礦山；本錢辦理；辦理難點。
一、黃金礦山運營本錢現(xiàn)狀。
現(xiàn)如今，我國商品經(jīng)濟水平的明顯提高，不只為我國的國有企業(yè)以及私有企業(yè)的開展注入了新的生機，也添加了企業(yè)之間的競賽力。我國企業(yè)如何在劇烈的競賽中獲得一席之地，并提高企業(yè)的經(jīng)濟效益是一切企業(yè)所要面臨的問題。關于我國黃金礦山企業(yè)來講，當時黃金職業(yè)的開展趨勢遍及低迷，部分中小型的新式黃金企業(yè)因為運營不善乃至面臨了關閉的形勢。黃金商場的全體經(jīng)濟效益不強在必定程度上阻礙我國黃金職業(yè)的開展，并首要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，我國黃金礦山企業(yè)領導并未對企業(yè)本錢辦理給予必定的注重，因為我國黃金礦山企業(yè)的運營較為特別，是由黃金企業(yè)的領導者直接進行運營辦理的，也就是領導兼具運營權與辦理權，在這種狀況下，許多礦山企業(yè)領導并未深刻的了解到當今黃金商場的形勢，也并不能更好的對黃金礦山的運營本錢進行預算和辦理，然后影響企業(yè)的經(jīng)濟效益。與此同時，許多黃金企業(yè)的領導學歷偏低，也不具備專業(yè)的辦理能力，更不利于企業(yè)的蓬勃開展。其次，我國黃金礦山企業(yè)的辦理形式并不能更好的適用于當今經(jīng)濟商場的開展趨勢。跟著經(jīng)濟全球化的不斷深入開展，在必定程度上影響了我國各職業(yè)的辦理形式。因為，只要將企業(yè)的辦理形式緊緊追跟著時代的開展，才干堅持企業(yè)的經(jīng)濟開展生機。但我國黃金礦山企業(yè)因為在近些年來并未成為我國的主流經(jīng)濟企業(yè)，導致部分黃金企業(yè)并不能更好的適應當今商場經(jīng)濟的開展趨勢，并仍舊沿襲以往的本錢辦理形式，企業(yè)領導者為了添加企業(yè)的經(jīng)濟效益，而斥巨資投入在黃金挖掘上，可是卻忽略對本錢辦理的注重，以往的本錢辦理形式存在太多的弊端，首要體現(xiàn)在本錢費用核算不合理、本錢操控辦理系統(tǒng)單薄等。傳統(tǒng)的本錢形式現(xiàn)已不能更好的適應當今經(jīng)濟商場的開展形勢，完善以往的辦理系統(tǒng)勢在必行。最后，我國黃金礦山企業(yè)遍及缺少專業(yè)的.本錢辦理人才來對本錢進行詳細的核算，原有的本錢核算人員的專業(yè)性較弱，也并未接受專業(yè)的訓練，在對黃金資源進行本錢核算時，難免會出現(xiàn)核算失誤等問題，然后對黃金礦山企業(yè)的開展帶來必定的限制。
二、提高本錢辦理水平的幾點行動。
（一）加強企業(yè)領導的注重程度。
加強黃金礦山企業(yè)領導對其的注重程度是提高本錢辦理水平的重要行動之一，若是想在根本上提高黃金企業(yè)在職業(yè)中的競賽力便要從根底做起，加強領導的思想意識，然后加強對本錢辦理的注重程度。首先，黃金礦山企業(yè)領導需求盡可能的了解當代黃金商場的全體形勢，并結合企業(yè)的實際開展狀況進行思考總結，然后加深對黃金職業(yè)開展全體趨勢以及大環(huán)境的了解，并更好的擬定企業(yè)運營本錢開展策略。其次，黃金礦山企業(yè)領導需求改變以往的辦理思想，加大對本錢辦理的出資力度，并對本錢核算等相關本錢辦理的內容進行細化和監(jiān)督，并將進行黃金資源挖掘的一部分資金轉移到對本錢辦理方面上，引入先進的國外優(yōu)異本錢辦理理念，來打造黃金礦山企業(yè)本身的本錢辦理系統(tǒng)。最后，黃金礦山企業(yè)領導需求多多比照同地區(qū)其他的黃金礦山企業(yè)的實際運營狀況，并虛心羅致優(yōu)異的辦理經(jīng)驗然后應用在本身的本錢辦理理念中，若是發(fā)現(xiàn)其他黃金礦山本錢辦理形式的不足之處，也要及時與本身的本錢辦理相比照，做到有則改之、無則加勉。以此來促進本身黃金礦山企業(yè)的蓬勃開展。
（二）完善以往的辦理系統(tǒng)。
完善以往的辦理系統(tǒng)是強化黃金企業(yè)內部本錢辦理的又一重要行動。因為本錢辦理對黃金礦山企業(yè)的全體開展起著重要的作用，提高本錢辦理系統(tǒng)的水平勢在必行。黃金礦山的企業(yè)領導需求依據(jù)會計法以及會計準則來規(guī)范黃金礦山的本錢辦理制度，將作業(yè)職責詳細的落實到每一個人的身上，改變以往的本錢辦理形式，并保證每一位企業(yè)員工尤其是本錢辦理部門的員工都可以清晰自己分內的作業(yè)內容，然后加強對作業(yè)的責任意識。相關的本錢辦理人員還要擬定一段時間內的本錢辦理方針，對此打開詳細的作業(yè)，然后清晰作業(yè)的要害關鍵，并催促本錢辦理人員加強本身的作業(yè)力度，以此來促進本錢辦理方針的成功達到，提高黃金企業(yè)的經(jīng)濟效益。
（三）引入專業(yè)的本錢辦理人才。
我國黃金礦山企業(yè)若是想進一步的提高本身的本錢辦理水平，并提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，便要大力引入專業(yè)的本錢辦理人才，對企業(yè)內部傳統(tǒng)的本錢辦理形式進行革新，并選用當下最為先進的本錢辦理形式結合企業(yè)的實際開展狀況進行本錢辦理。與此同時，黃金礦山企業(yè)領導者還需求加強原有本錢辦理人員的專業(yè)技能，要對其進行專業(yè)的訓練，并要求相關人員把握根本的本錢核算方法，以此來加強本身的專業(yè)水準，然后更好的為企業(yè)效力。因為本錢辦理人才是當下黃金礦山企業(yè)運營的第一生產(chǎn)力，那么引入更多專業(yè)的本錢辦理人才，并加強原有本錢辦理人員的專業(yè)水平勢在必行。
三、定論。
綜上所述，我國黃金礦山企業(yè)若是想在同職業(yè)劇烈的競賽中鋒芒畢露并在商場經(jīng)濟體制大環(huán)境下最大程度上提高自己的經(jīng)濟效益，便要加強企業(yè)的本錢辦理水平。不只要提高黃金礦山企業(yè)內部人員的辦理力度，更要對其進行合理的制約監(jiān)督系統(tǒng)，然后提高礦山企業(yè)的競賽力，并發(fā)揮出本身企業(yè)的最大價值。
參考文獻：
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中小企業(yè)成本管理論文篇十六
摘要:降低成本是企業(yè)創(chuàng)新與管理的永恒主題，隨著社會經(jīng)濟環(huán)境的巨變，企業(yè)降低成本的理念亦應與時俱進，在信息技術不斷發(fā)展的今天更應如此。對于一個企業(yè)來說，成本在整個經(jīng)濟活動中發(fā)揮著重要的作用，成本水平的高低，直接決定著企業(yè)能否以收抵支和償還到期的各項債務，進而決定企業(yè)能否健康生存和發(fā)展。對一個成本水平較高的企業(yè)來說，企業(yè)將會因為成本的原因而喪失市場競爭力，出現(xiàn)虧損，甚至倒閉。因此，提高成本意識，加強成本管理，是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎。
現(xiàn)代企業(yè)管理需要更加關注成本管理，成本管理也必須更加科學化和系統(tǒng)化。目前我國許多企業(yè)所采用的傳統(tǒng)成本管理方法存在著諸多缺陷，難以滿足企業(yè)參與市場競爭的需要，必須加以改進和完善。才能對生產(chǎn)成本實行全面有效控制，才能有效增強企業(yè)的競爭力。
對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所消耗的各種費用運用科學管理進行有效的控制、大膽的預測、仔細的考查以及認真的分析，這一過程稱之為工業(yè)企業(yè)成本管理。不斷的完善工業(yè)企業(yè)成本管理制度有利于企業(yè)減少產(chǎn)品成本費用，從而大大提高了企業(yè)的純利潤，更好的實現(xiàn)了企業(yè)“低投入、高回報”的經(jīng)濟戰(zhàn)略目標。
(一)工業(yè)企業(yè)會計核算技術已不能緊跟形勢發(fā)展的步伐。
近年來，我國的科技水平發(fā)展迅速，原始的工業(yè)企業(yè)會計核算技術已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求。一些企業(yè)采取閉關自守的政策，堅定不移的走原始化工業(yè)企業(yè)會計核算方法，堅持與同行業(yè)隔絕，不學習以及引進先進的工業(yè)企業(yè)會計核算方法，造成成本會計核算工作者仍然停留在報賬型會計核算方法上，禁錮了成本會計核算工作者欲創(chuàng)新出先進工業(yè)企業(yè)會計核算方法的思想，使該企業(yè)的工業(yè)企業(yè)會計核算方法以及對成本信息的掌握程度不斷的落后于同行業(yè)企業(yè)，最終因原始的工業(yè)企業(yè)會計核算方法無法駕馭現(xiàn)代企業(yè)的管理要求，從而對企業(yè)的成本管理造成不可估量的損失；隨著電子計算機的不斷完善與發(fā)展，電子計算機技術也不斷的運用于工業(yè)企業(yè)會計核算方法中，電子計算機的參與大大提高了企業(yè)信息反饋速度，使企業(yè)高層管理部門能夠在最短的時間內全面的了解情況以及所面對的問題，及時的對其做出合理的解決方案。
(二)缺乏一套完整的科學管理體系以有效的進行科學管理。
現(xiàn)代成本會計管理擁有四項職能即成本預測，成本控制，成本考核以及成本分析，其中，成本預測是實現(xiàn)成本控制的基本前提，成本分析是實現(xiàn)成本考核的有力表現(xiàn)，成本控制有力的保證了成本分析目標的實現(xiàn)。在現(xiàn)代成本會計管理實際操作過程中僅采用編制計劃控制，忽略對生產(chǎn)成本的事中控制以及對生產(chǎn)成本的事后審查，將會造成當出現(xiàn)問題時，不能夠及時的對其采取解決措施，使其缺乏執(zhí)行過程中的可行性，無法達到企業(yè)成本管理所預期的目標。
伴隨著社會市場經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)之間的競爭力也日趨增強，由于各工業(yè)企業(yè)受原始計劃經(jīng)濟觀念的影響，工業(yè)企業(yè)在成本管理過程中難以擺脫以往那種只注重制造成本理而忽視對設計成本以及市場成本等的管理理念，因原始的工業(yè)企業(yè)成本管理方法已不能滿足現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境的要求，因此會造成企業(yè)投資以及生產(chǎn)決策出現(xiàn)重大失誤。
中小企業(yè)成本管理論文篇一
企業(yè)經(jīng)濟管理工作指的是企業(yè)的管理者為了實現(xiàn)預期的發(fā)展目標，對企業(yè)日常經(jīng)營生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的相關經(jīng)濟行為進行的組織、協(xié)調、監(jiān)督、管理以及控制等一系列的行為，保證企業(yè)的經(jīng)濟活動始終處在安全穩(wěn)定的秩序中，保證企業(yè)能夠從經(jīng)濟活動中獲取足夠的經(jīng)濟效益。而目標成本管理，則是企業(yè)經(jīng)濟管理中的重點內容之一，其是企業(yè)經(jīng)濟管理這對經(jīng)濟活動中有關于目標成本的經(jīng)濟活動進行的管理工作，這種目標成本可以使生產(chǎn)目標、也可以是經(jīng)營目標，甚至在細節(jié)上目標成本可以說是材料控制成本、也可以是營銷控制成本或者某一項目的經(jīng)濟活動成本等等不同類型，但總體來說目標成本管理仍然屬于企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的核心內容，做好企業(yè)的目標成本管理工作對企業(yè)經(jīng)濟管理工作的順利進行和完成目標有著非常重要的促進作用。
1目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的重要內容以及重要作用目標。
成本管理工作是指依據(jù)企業(yè)預算的工作內容為踐行的基礎，在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標的支持下，通過預測、決策、最終測定等一系列行為針對企業(yè)發(fā)展目標的成本進行控制，同時針對發(fā)展目標的成本內容進行全面細致的分解、控制、分析以及考核和評價等一系列的管理行為和管理內容。簡單來說，目標成本管理工作就是建立在企業(yè)經(jīng)濟管理秩序下的使用成本核算為主要方法、以縮小目標成本和取得經(jīng)濟效益為目的、對目標的成本內容進行測定、控制以及考核的管理工作內容。在企業(yè)經(jīng)濟管理工作實行的過程中開展目標成本工作，能夠有效的完成對企業(yè)發(fā)展目標的成本控制工作，幫助企業(yè)經(jīng)濟管理工作獲取更大程度的經(jīng)濟效益，這也是目標成本管理工作最直接的目的和最重要的作用之一。
此外，企業(yè)在開展目標成本管理的工作中，必然會對目標的主要成本內容進行清晰明確、全面細致的分析以及考核，這一過程中必然會針對企業(yè)目標的市場環(huán)境進行具體的考察和分析，對企業(yè)內部的管理人員和工作人員也安排了相應的考察工作，因此目標成本管理工作還能有效的鍛煉企業(yè)對于目標市場的敏感程度和分析實力，提升企業(yè)內部工作人員在面對相關工作內容時的豐富經(jīng)驗。最后企業(yè)在開展目標成本管理的過程中，能夠有效的在企業(yè)內部建立一種節(jié)約節(jié)儉的工作氛圍，在企業(yè)內部建立起由上至下的成本管理氛圍，使企業(yè)在日后的經(jīng)濟活動中同樣擁有明確的成本管理意識，為企業(yè)的發(fā)展建立更加圓滿的基礎。
2目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的實行策略。
2.1加強對目標成本管理重要性的宣傳事實上，加強對目標成本管理重要性的宣傳只是企業(yè)在開展目標成本管理工作中的基礎工作內容，其主要的目的是為了在企業(yè)上下的整體范圍內形成對目標成本管理工作的正確認識，培養(yǎng)企業(yè)員工在面對企業(yè)發(fā)展目標過程中習慣性的目標成本管理工作開展過程，從而有效的.在企業(yè)內部做好目標成本管理工作的基礎工作，保證目標成本管理工作的有效開展以及功能效用的發(fā)揮。
具體來講，企業(yè)在加強對目標成本的過程中首先應該加強對企業(yè)財務管理人員的目標成本管理意識，加強對企業(yè)財務管理人員思想認識中目標成本管理重要性的主要內容以及重要性的宣傳和培養(yǎng)，同時有效的在企業(yè)管理層的人員的日常會議過程中開展對目標成本管理工作的宣傳，要求企業(yè)財務管理人員能夠有效的掌握目標成本管理工作的內容和方法，將其應用在企業(yè)日常的經(jīng)營和生產(chǎn)工作內容中，先從企業(yè)自身做起，進而憑借財務人員的日常財務管理工作在企業(yè)整體內部創(chuàng)建關于目標成本管理工作的適應范圍，在企業(yè)基層員工層面上逐步推行u幣奧成本管理制度，對目標成本管理工作中表現(xiàn)較為優(yōu)良的員工給與一定的獎勵，對于目標成本管理工作中屢屢出現(xiàn)失誤或者沒有正確認識目標成本管理重要性的員工給與一定的警告和處罰，從而實現(xiàn)企業(yè)對于目標成本管理的全面性應用。
2.2加強對企業(yè)成本核算工作的管理控制成本核算工作是企業(yè)在開展目標成本管理工作中的重要內容，是確定目標成本管理確實在企業(yè)的業(yè)務管理過程中發(fā)揮了相關作用并且確定其究竟發(fā)揮了多少作用的重要方式，也是企業(yè)對整體經(jīng)濟管理工作進行核查和監(jiān)督的重要工作內容。具體來講，企業(yè)在完善成本核算工作的過程中，首先應該建立相應的企業(yè)成本核算工作制度，在企業(yè)內部之間的各個部門在進行商品交換和勞務的時候可以按照市場的商品價格為標準，盡量的減少市場企業(yè)的內部價格和市場價格之間的差別，從而有效的明確企業(yè)內部各個部門之間的任務和職責，建立統(tǒng)一合理的企業(yè)部門目標成本管理考核標準。同時，企業(yè)在成本核算工作的實行過程中還應該不斷加強對成本核算工作的監(jiān)督以及考察，確保成本核算工作成果的真實性和準確性，將企業(yè)成本的細節(jié)內容以及曾經(jīng)發(fā)生過得變化都做好相關記錄，保證企業(yè)成本核算工作的全面性以及細致性。
2.3加強企業(yè)信息管理系統(tǒng)的建立和運用在當代企業(yè)的發(fā)展過程中，信息管理系統(tǒng)的建立和使用已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展過程中不可或缺的重要助力之一，其也是企業(yè)在實行目標成本管理工作過程中的重要方法和憑借。具體來講，企業(yè)信息管理系統(tǒng)的內容主要包括對企業(yè)的市場信息、自身生產(chǎn)經(jīng)營信息、人力資源管理信息、客戶需求以及喜好信息以及同行業(yè)的相關標準信息和競爭對手的信息等等，是企業(yè)制定長期以及短期發(fā)展目標時的重要評判依據(jù)，也是企業(yè)在進行經(jīng)濟管理以及目標成本管理工作中的重要標準來源?？偠灾?，企業(yè)應該加強對自身信息管理系統(tǒng)的建立和運用，通過對市場的信息分析、客戶的信息分析、競爭對手的信息分析以及對自身的信息分析完成目標成本管理工作，同時將信息管理系統(tǒng)應用在企業(yè)的日常發(fā)展過程中，理順企業(yè)在市場競爭中的位置，加強企業(yè)與客戶之間的有效溝通，幫助企業(yè)更快的發(fā)展。
2.4加強對目標成本管理方法的應用目標成本管理這一方式不僅僅可以運用在企業(yè)的發(fā)扎怒表過程中，企業(yè)也可以將目標成本管理應用在自身的管理工作中，企業(yè)可以講目標成本管理這一工作內容與自身內外的工作都形成充分的結合和實踐，發(fā)揮目標成本管理的作用，保證目標成本管理能夠有效的促進企業(yè)的發(fā)展。
3結語。
綜上所述，本文對目標成本管理的主要內容以及目標成本管理在企業(yè)經(jīng)濟管理工作中的主要實行策略進行了具體的分析和討論，企業(yè)應該加強對目標成本管理的宣傳，采取諸多應用方法將目標成本管理方法應用在企業(yè)的日常工作內容中，做好目標成本管理工作的實行基礎工作，保證目標成本管理能夠有效的為企業(yè)的發(fā)展樹立新的基礎，使企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟效益。
中小企業(yè)成本管理論文篇二
工程項目成本控制是施工企業(yè)來說是一個永恒的話題，因為成本控制直接關系到一個企業(yè)的經(jīng)濟效益，甚至關系到企業(yè)的生存與發(fā)展。施工企業(yè)要提高市場競爭力最終要在項目成本控制中以盡量少的物化消耗和活勞動消耗來降低工程成本，把影響工程成本的各項耗費控制在計劃范圍內，必須加強施工成本控制。
1.1工程施工承包合同。
施工成本控制要以工程承包合同為依據(jù)，圍繞降低工程成本這個目標，從預算收入和實際成本兩方面，努力挖掘增收節(jié)支潛力，以求獲得最大的經(jīng)濟效益。
施工成本計劃是根據(jù)施工項目的具體情況制定的施工成本控制方案，既包括預定的具體成本控制目標，又包括實現(xiàn)控制的措施和規(guī)劃，是施工成本控制的指導文件。
1.3進度報告。
進度報告提供了每一時刻工程實際完成量，工程施工成本實際支付情況等重要信息。施工成本控制工作正是通過實際情況與施工成本計劃相比較，找出二者之間的差別，分析偏差產(chǎn)生的原因，從而采取措施改進以后的工作。此外，進度報告還有助于管理者及時發(fā)現(xiàn)工程實施中存在的問題，并在事態(tài)還未造成重大損失之前采取有效措施，盡量避免損失。
1.4工程變更。
在項目的實施過程中，由于各方面的原因，工程變更是很難避免的。工程變更一般包括設計變更、進度變更、施工條件變更、技術規(guī)范與標準變更、施工次序變更、工程數(shù)量變更等。一旦出現(xiàn)變更，工程量、投資都必將發(fā)生相應地變化，從而使得工程成本控制工作變得更加復雜和困難。因此施工成本管理人員就應當通過對變更要求當中各類數(shù)據(jù)的計算、分析，隨時掌握變更情況，判斷變更以及變更可能帶來的索賠量等。
除了上述幾種施工成本控制工作的主要依據(jù)以外，施工組織設計、分包合同等也都是成本控制的依據(jù)。
在確定了施工成本計劃之后，必須定期地進行施工成本計劃值與實際值的比較，當實際值偏離計劃值時，分析產(chǎn)生念頭的原因，采取適當?shù)募m偏措施，以確保施工成本控制目標的實現(xiàn)。其步驟如下：
2.1比較。
按照確定的方式將施工成本計劃值與實際值逐項進行比較，以發(fā)現(xiàn)施工成本是否已超支。
2.2分析。
在比較的基礎上，對比較的結果進行分析，以確定偏差的嚴重性及偏差產(chǎn)生的原因。這一步是施工成本控制工作的核心，其主要目的在于找出產(chǎn)生偏差的原因，從而采取有針對性的措施，減少或避免相同原因的再次發(fā)生或減少由此造成的.損失。
2.3預測。
按照完成情況估計完成項目所需的項目。
2.4糾偏。
當工程項目的實際施工成本出現(xiàn)了偏差，應當根據(jù)工程的個體情況、偏差分析和預測的結果，采取適當?shù)拇胧?，以期達到使施工成本偏差盡可能小的目的。糾偏是施工成本控制中最具實質性的一步，只有通過糾偏，才能最終達到有效控制施工成本的目的。
對偏差原因進行分析的目的是為了有針對性地采取糾偏措施，代寫碩士論文從而實現(xiàn)成本的動態(tài)控制和主動控制。糾偏首先要確定糾偏的主要對象，偏差原因有些是無法避免和控制的，如客觀原因，充其量只能對其中少數(shù)原因做到防患于未然，力求減少該原因所產(chǎn)生的經(jīng)濟損失。在確定了糾偏對象之后，就需要采取有針對性的糾偏措施。糾偏可采用組織措施、經(jīng)濟措施、技術措施和合同措施。
2.5檢查。
是指對工程的進展進行跟蹤和檢查，及時了解工程進展狀況以及糾偏措施的執(zhí)行情況和效果，為今后的工作積累經(jīng)驗。
施工階段是控制建設工程項目成本發(fā)生的主要階段。它通過確定的成本目標并按計劃成本進行施工、資源配置，對施工現(xiàn)場發(fā)生的各種成本費用進行有效控制，其具體的控制方法如下：
3.1人工費的控制。
人工費的控制實行“量價分離”的方法，將作業(yè)用工及零星用工按定額工日的一定比例綜合確定用工數(shù)量與單價，通過勞務合同進行控制。
3.2材料費的控制。
材料費控制同樣按照“量價分離”的原則，控制材料用量和材料價格。
3.2.1材料用量的控制。
在保證符合設計要求和質量標準的前提下，合理使用材料，通過定額管理、計量管理等手段有效控制材料物資的消耗，具體方法如下：
3.2.1.1定額控制。
對于有消耗定額的材料，以消耗定額為依據(jù)，實行限額發(fā)料制度。在規(guī)定限額內分期分批領用，超過限額領用的材料，必須先查明原因，經(jīng)過一定審批手續(xù)方可領料。
3.2.1.2指標控制。
對于沒有消耗定額的材料，則實行計劃管理和按指標控制的方法。根據(jù)以往項目的實際耗用情況，結合具體施工項目的內容和要求，制定領用材料指標，據(jù)以控制發(fā)料。超過指標的材料，必須經(jīng)過一定的審批手續(xù)方可領用。
3.2.1.3計量控制。
準確做好材料物資的收發(fā)計量檢查和投料計量檢查。
3.2.1.4包干控制。
在材料使用過程中，對部分小型及零星材料可根據(jù)工程量計算出所需材料用量，將其折算成費用，由作業(yè)者包干控制。
3.22材料價格的控制。
材料價格主要由材料采購部門控制。由于材料價格是由買價、運雜費、運輸中的合理損耗等所組成，因此控制材料價格，主要是通過掌握市場信息，應用招標和詢價等方式控制材料、設備的采購價格。
3.2.3施工機械使用費的控制。
施工機械使用費主要由臺班數(shù)量和臺班單位兩方面決定，為有效控制施工機械使用費支出，主要從以下幾個方面進行控制：
3.2.3.2加強機械設備的調度工作，盡量避免窩工，提高現(xiàn)場設備利用率；
3.2.3.3加強現(xiàn)場設備的維修保養(yǎng)，避免因不正確使用造成機械設備的停置；
3.2.3.4做好機上人員與輔助生產(chǎn)人員的協(xié)調與配合，提高施工機械臺班數(shù)量。
3.2.4施工分包費用的控制。
分包工程價格的高低，必然對項目經(jīng)理部的施工項目成本產(chǎn)生一定的影響。項目經(jīng)理部應在確定施工方案的初期就要確定需要分包的工程范圍，決定分包范圍的因素主要是施工項目的專業(yè)性和項目規(guī)模。對分包費用的控制，主要是要做好分包工程的詢價、訂立平等互利的分包合同、建立穩(wěn)定的分包關系網(wǎng)絡、加強施工驗收和分包結算等工作。
3.2.5間接費、其它直接費的控制。
行政管理方面，要精簡機構，避免人浮于事，減少不必要的工資支出，控制業(yè)務招待費等非生產(chǎn)性開支的數(shù)量。加強現(xiàn)場管理，施工現(xiàn)場是項目建筑產(chǎn)品最終形成的場所，也是人流、物流的匯集地。搞好施工現(xiàn)場管理要從節(jié)約施工材料入手，一日施工，一日清，工完料精。
施工成本分析的依據(jù)主要有會計核算、業(yè)務核算和統(tǒng)計核算。根據(jù)會計核算、業(yè)務核算和統(tǒng)計核算所提供的資料，對施工成本的形成過程和影響成本升降的因素進行分析，以尋求進一步降低成本的途徑；另一方面，通過成本分析、可從賬簿、報表反映的成本現(xiàn)象看清成本的實質，從而增強項目成本的透明度和可控性，為加強成本控制，實現(xiàn)項目成本目標創(chuàng)造條件。
5.1比較法。
就是通過技術經(jīng)濟指標的對比，檢查目標的完成情況，分析產(chǎn)生差異的原因，進而挖掘內部潛力的方法。這種方法，具有通俗易懂、簡單易行、便于掌握的特點，因而得到了廣泛的應用。
5.2因素分析法。
這種方法可用來分析各種因素對成本的影響程度。在進行分析時，首先要假定眾多因素中的一個因素發(fā)生了變化，而其它因素則不變，然后逐個替換，分別比較其計算結果，以確定各個因素的變化對成本的影響程度。
5.3構成比率法。
通過成本構成比率，可以考察成本總量的構成情況及各成本項目占成本總量的比重，同時也可看出量、本、價的比例關系，從而為尋求降低成本的途徑指明方向。
5.4分項工程成本分析。
分項工程成本分析是施工項目成本分析的基礎。分項工程成本分析的對象為已完成分項工程。通過預算成本、目標成本和實際成本的“三算”對比，分別計算實際偏差和目標偏差，分析偏差產(chǎn)生的原因。為今后的分項工程成本尋求節(jié)約途徑。
1繆長江編.建設工程項目管理.中國建筑工業(yè)出版社.2007；
2俞春芳.建筑安裝企業(yè)項目成本管理現(xiàn)代商業(yè).2008.（2）。.；
3黃啟國.經(jīng)營費用核算與控制探討》.現(xiàn)代商業(yè).2008.（2）。
4吳超.水利水電工程施工成本控制的分析和控制.中國高新技術.2008，（6）。
中小企業(yè)成本管理論文篇三
摘要：項目成本管理的關鍵是實現(xiàn)成本的過程控制。項目成本管理是在項目成本形成過程中，對各種影響成本的因素加強管理，及時發(fā)現(xiàn)與預定成本之間的差異，采取糾正措施，保證實現(xiàn)預定的成本目標，使成本不斷的下降。項目從過程信息跟蹤、投標中標開始，經(jīng)過組織施工到竣工，到項目結算及拖欠款的催討，整個運行過程都會導致工程項目成本的變化。從工程項目的三個階段簡要論述如何加強項目成本管理。
關鍵詞：工程項目成本管理施工前、施工中、竣工前后。
1、目標成本的預測。
目標成本是實現(xiàn)項目利潤最大化的一個重要手段，它克服了傳統(tǒng)意義上成本管理依靠財務部門決算報告所帶來的時效滯后性弊端，避免了一旦反映在財務賬本上成本失效已是即成事實的現(xiàn)象。企業(yè)應根據(jù)上年經(jīng)營狀況和本年預算，制訂企業(yè)目標收入、目標成本及目標利潤，并預測企業(yè)綜合目標成本率。項目部應根據(jù)企業(yè)目標率和項目工程的具體情況預測項目目標成本。如艾青路新建工程中標合同價為268萬元，其中道路148萬元，排水工程120萬元，公司的綜合目標成本率是95%，該工程施工難度不大，但變更較多，最終預測目標成本為232.4萬元，施工過程中嚴格以目標成本控制實際成本支出，發(fā)現(xiàn)異常，及時分析并采取相應降低成本的措施。
2、簽訂合理周密的分包合同和材料采購合同。
首先，選擇優(yōu)秀的分包和包清工隊伍，在簽訂分包和包清工合同時，進行競爭承包，在此基礎上嚴格審核分包及包清工結賬單，合理支付分包工程款，避免產(chǎn)生經(jīng)濟糾紛，尤其是在使用包清工隊伍時，如使用不規(guī)范或無資質的隊伍，往往引起勞務糾紛，一些不良隊伍在收到工程款后，沒有按時將工資支付給民工，投訴勞動部門，項目部得再次支付民工工資，會增加民工成本。
其次，根據(jù)項目工程預算中所列主要材料，實行計劃采購，選擇供應商、簽訂采購合同、盡量避免價格波動帶來的成本風險。三年的建材漲價風暴中，鋼材價格最高漲幅達82%，水泥最高漲幅達100%，給許多建筑企業(yè)帶來很大的損失。一些鋼材在于建設單位簽訂合同的同時，與材料供應商簽訂了鋼材水泥供應合同，施工圖預算中的.鋼材、水泥統(tǒng)一有其預算價供應，在一定程度上分散了工程的主材價格風險。
3、認真做好圖紙會審工作。
在圖紙會審的時候，要從即能方便工程施工、又有利于加快工程進度，即能確保工程質量又能降低資源消耗、增加工程收入等方面加以考慮，積極提出修改意見，對一些明顯虧本的項目，在不影響質量的前提下，提出合理的替代方案，以降低工程成本。如某工程投標時溝槽統(tǒng)砂回填單價為30元/立方米，而正常價格為36元/立方米，如按中標價施工，會引起較大的溝槽統(tǒng)砂回填單項虧損，項目部在建設和設計單位認可后，將統(tǒng)砂回填改成宕渣回填，避免了工程單項虧損，為改成最終達到目標成本打好基礎。
1、優(yōu)化施工方案。
施工階段是根據(jù)設計圖紙投入人力、原材料、半成品、機械設備及周轉材料變成工程實體的一個過程。施工方案的不同成本也會不同，施工方案的優(yōu)化是工程成本有效控制的主要途徑。在技術標的的基礎上編制合理的施工方案，安排中要選擇最合適項目施工的施工機械，同時考慮嚴格控制進出場時間，合理調度周轉材料。如桃花路道路改造工程有舊水泥砼路面鑿除，常規(guī)施工方案中，砼路面鑿除后廢渣外運5km，經(jīng)測算單位成本為28元/o，根據(jù)施工現(xiàn)場情況，項目部重新制訂砼路面鑿除外運的專項施工方案，采用挖除砼路面后采用鑿巖機將廢渣鑿成小塊，并經(jīng)建設和設計單位同意代替宕渣用于道路基層回填，可降低單位成本至15元/o。
2、及時辦理簽證、抓好進度結算。
由于施工過程中的不確定性，會引起合同承包范圍、工程包干造價的變化，項目部應主動將其發(fā)生的工程變更寫出工程聯(lián)系單，及時送監(jiān)理單位、建設單位簽證認可，并納入當月工程進度款計收。對于建設單位的原因而造成工程延誤及損失，項目部應作書面統(tǒng)計，送交建設單位確認作為工程竣工核驗依據(jù)，把雙方可能引起爭議的空間減到最低。如內環(huán)北路改造工程合同價只有865萬元，工程量增加了212萬元，項目部在施工過程中不斷將增加的工程量送建設單位確認，并按月收工程款，以免發(fā)生增量不價的現(xiàn)象。
在工程建設中，材料成本占整個工程的60、70%，有較大的節(jié)約潛力，可以在其他成本如人工機械虧損時，依靠材料的節(jié)約來彌補。保證質量的前提下，堅持從低采購。施工主材如水泥、鋼材、管材選擇供應商進行內部招投標，從優(yōu)從低采購，以確保施工主材的目標成本。根據(jù)施工程序及管材進度安排分階段的要料計劃，以降低存儲成本，在資金周轉困難時尤為重要。加強現(xiàn)場管理，合理堆放，減少搬運和攤基損耗，部分主材如安裝類配件或半成品進場盡可能運到施工現(xiàn)場，隨到隨用，盡可能減少二次搬運。嚴格執(zhí)行材料消耗定額。堅持各種材料余料回收。
加強竣工決算管理。在竣工決算階段，首先，項目部應在合同規(guī)定的期限內完工后，盡快督促有關部門組織驗收，工程驗收合格交付使用后，及時進行撤場，包括臨設的拆除回收、水電表的移交等，以降低掃尾工程成本；另一方面，項目部有關施工、材料人員必須積極配合預算人員，將有關資料匯總給預算人員，預算人員將中標預算、材料實耗清單、聯(lián)系單增加、設計更改進行分析比較，將合同規(guī)定的項目作為決算收入的重要項目。決算收入確認后，財務部門及時催收工程決算款，以降低項目工程資金成本。
總之，對工程項目而言，成本管理關系重大，項目成本管理應貫穿于項目的全過程中，進一步加強各過程的成本管理，是項目部實現(xiàn)施工毛利最大化的途徑，是企業(yè)取得效益的基礎。
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中小企業(yè)成本管理論文篇四
有些酒店表面上經(jīng)營的紅紅火火，但經(jīng)濟效益不理想。由于只注重“開源”而忽視“節(jié)流”，兼賞罰不明，導致成本費用失控，浪費與損失巨大。采購成本、廚房成本、歌舞廳節(jié)目成本、吧臺成本及可控經(jīng)營費用等是酒店成本費用的重點項目和環(huán)節(jié)。本文就酒店如何控制成本費用作些粗淺探討。
企業(yè)要生存、求發(fā)展，就必須創(chuàng)新意、降成本，提高經(jīng)濟效益，增強企業(yè)競爭力。酒店管理者應認清形勢，及時調整經(jīng)營思路，在努力創(chuàng)收的前提下，加強成本控制。在酒店經(jīng)營中餐飲成本約占酒店總成本的70%左右，因此，加強餐飲成本控制，最大限度地降低餐飲成本，盡可能地為消費者提供超值服務，使利潤最大化，已成為酒店經(jīng)營管理的核心目標和任務。
企業(yè)經(jīng)營目標一經(jīng)確定，我們酒店管理者就開始圍繞著這一目標組織實施，對酒店的各項成本進行控制?？偨?jīng)理親臨現(xiàn)場，對各部門負責人進行了全面、系統(tǒng)的講解成本控制的途徑、方法、措施及手段，目的在于增強部門負責人的成本意識，使各部門掌握成本控制的基礎知識，堵住各種成本漏洞，積極主動迎接市場挑戰(zhàn)，使酒店在競爭中逐步繁榮和發(fā)展壯大。
作為財務人員潛心總結了一套切實可行的成本控制辦法。通常酒店成本核算為一個月總成本率，這一數(shù)據(jù)不能夠充分體現(xiàn)成本波動的原因，因此，將后廚成本、收入根據(jù)菜品類別進行劃分，從而根據(jù)各類別的成本率查明成本波動的原因。
該控制系統(tǒng)出臺后，歷經(jīng)近一年實施，在酒店成本控制中發(fā)揮著主導作用，使財務工作在發(fā)揮基本核算職能的基礎上，同時對酒店發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行分析、總結，做好事前、事中、事后的控制職能，發(fā)現(xiàn)問題及時提出建議，為經(jīng)營者提供有效的服務信息。
我們酒店餐飲成本所占比重較大，因此，成本控制系統(tǒng)以中餐后廚為切入點，對中餐后廚進行綜合考核，同時為方便廚師長在掌握后廚綜合情況的基礎上，及時了解各成本增減變化的因素，為其管理提供科學的理論依據(jù)，將中餐后廚成本細化為：熱菜、涼菜、活鮮、冰鮮、珍品、面點等板塊，通過對店內歷年經(jīng)營成果進行分析、歸納，對店外同行業(yè)酒店經(jīng)營狀況進行市場調查、對比分析，制定出酒店中餐后廚目標成本。
成本控制系統(tǒng)在中餐運行成熟后，在酒店整個餐飲系統(tǒng)內迅速普及，也顯示了良好效果。因此，成本控制是企業(yè)整體經(jīng)營活動中不可缺少的一個重要方面。成本控制系統(tǒng)在酒店的經(jīng)營中，貫穿于全過程，做到全員、全方位控制，以不斷降低成本和提高經(jīng)濟效益為目的，對影響成本的各種因素加強管理，及時發(fā)現(xiàn)實際成本與目標成本之間的差異，采取一定的措施，保證目標成本的完成效果，盡可能以最少的耗費，取得最大經(jīng)營成果，加強成本控制，提高企業(yè)競爭力。
此外，廚房是餐飲為核心，是生產(chǎn)的重地，為避免存貨積壓，克服管理上的漏洞，加速資金周轉，并有效控制原材料成本，廚房成本的控制宜采取定額管理。主要內容有：廚房日常庫存原材料也必須定額控制。超過定額部分的原材料，如為積壓或暫時不用的，則退回倉庫;否則應在未來5天發(fā)料時壓縮。廚房所需的材料，無論日常直撥的還是向倉庫領取的，月初應按照計劃營業(yè)額與事先核定的毛利率，確定全月用料定額（即定額營業(yè)成本）。成本控制人員應定期或不定期檢查原材料成本控制情況。如發(fā)現(xiàn)超定額領料和庫存，應具體分析原因，并及時處理或上報。樹立企業(yè)形象，創(chuàng)造名牌企業(yè)，需要長年的積淀和巨大的投入，必須有細制的管理章程，過硬的管理隊伍。管理實現(xiàn)統(tǒng)一標準、規(guī)格、程序，提高工作效率，降低成本，確保菜肴標準、質量，提高服務速度。就廚房原材料加工，生產(chǎn)成菜肴成品，我們還總結以下生產(chǎn)線流程進行管理控制：
（一）流程控制。
流程控制是進行加工的基礎，廚房的生產(chǎn)線流程主要包括加工、配制、烹飪三個方面：
1。原材料加工可分為：粗加工、精加工、干貨漲發(fā)等。
2。用料配制可分為：熱菜配制、冷菜配制。
3。菜肴烹調可分為：熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點制作。
（二）標準控制。
建立標準就是對生產(chǎn)質量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進行數(shù)量化，并用于檢查指導生產(chǎn)全過程，隨時消除一切生產(chǎn)性誤差，確保食品質量的優(yōu)質形象、使之督導有標準的檢查依據(jù)，達到管理的效能。
1。加工標準。制定對原材料用料的數(shù)量、質量標準、漲透的`程度等。制定出“原料凈標準”、“刀工處理標準”、“干貨漲發(fā)標準”。
2。配制標準。制定對菜肴制作用料品種，數(shù)量標準及按人所需營養(yǎng)成分進行原料配制。
3。烹調標準。對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調味的比例，以達到色、香、味、形俱全的菜肴。
4。標準菜肴。制定統(tǒng)一標準，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標明質量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價的菜譜。
（三）人員控制。
在標準制定后，要達到各項標準，必須要有訓練有素、掌握標準的生產(chǎn)人員和管理人員，來保證制作過程中菜肴優(yōu)質達標。
1。加工過程的控制，首先對加工數(shù)量進行控制。憑廚房的凈料計劃單組織采購，實施加工達到控制數(shù)量的目的。加工出凈率的控制，由加工人員按不同品種的原料，加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗收，提出凈料與邊角料的比例，登記入賬后發(fā)放到各位使用者。加工質量的控制，加工的質量直接關系到菜肴的色、香、味、形。因此，采購、驗收要嚴格按質量標準，控制原料質量。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程度，凡不符合要求的原料均由工序終點者控制，不得進入下一道工序，處理后另作別用。
2。配制過程的控制。配制過程控制，是食品成本控制的核心，杜絕失誤、重復、遺漏、錯配、多配，是保證質量的重要環(huán)節(jié)，應做到憑額訂單和賬務員的簽章認可，廚師方可配制，并由服務員將所點的菜肴與訂單進行核對，從而加以相互制約。稱量控制，按標準菜譜、用餐人數(shù)、進行稱量，既避免原料的浪費又確保了菜肴的質量。
3。烹調過程的控制。烹調過程的控制是確保菜肴質量的關鍵，因此要從廚師烹調的操作規(guī)范、出菜速度、成菜溫度、銷售數(shù)量等方面加強監(jiān)控。嚴格督導廚師按標準規(guī)范操作，實行日抽查考核。用定廚、定爐、定時的辦法來控制、統(tǒng)計出菜速度、數(shù)量和質量。
（四）方法控制。
為了保證控制的有效性，除了理順程序制定標準及現(xiàn)場管理外，還須制定有效可行的控制方法。
1。程序控制法。按廚房生產(chǎn)流程，從加工、配制到烹調三個程序中，每道工序的最終點為程序控制點，每道工序的終點生產(chǎn)者為質量控制者，配制廚師對不合格的加工、烹調有的配制有責任也有權提出改正，這樣每個人在生產(chǎn)過程都受到監(jiān)控。
2。責任控制法。按每個崗位的職責，實行監(jiān)督層層控制。廚師長總把關、部門經(jīng)理總監(jiān)督的辦法，使責任落實到崗，獎罰落實到人。
3。重點控制法。對某些經(jīng)常出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)要重點管理、重點抓、重點檢查。及時總結經(jīng)驗教訓，找到解決的辦法，以達到防患于未然，杜絕生產(chǎn)質量問題。
酒店通過對成本核算的分類及操作流程的完善，成本得到了有效控制，管理上了一個新臺階，提高了酒店的收益水平，總而言之，酒店取得了效益，所以企業(yè)向管理要效益在我們酒店得到了充分的體現(xiàn)。
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中小企業(yè)成本管理論文篇五
1.中小企業(yè)創(chuàng)造的社會價值大。
中小企業(yè)遍布我國國民經(jīng)濟的各個領域，由于自身發(fā)展具有靈活性，數(shù)量占據(jù)了我國企業(yè)總數(shù)的九成以上，因此在創(chuàng)造出的社會價值方面相較于大中型企業(yè)具有著無可比擬的優(yōu)勢。其經(jīng)營領域和范圍廣、交易金額數(shù)量大等特點為國家經(jīng)濟建設提供了稅收基礎保證，是促進我國國民經(jīng)濟建設的快速發(fā)展的主要力量之一。
2.有效的緩解了社會就業(yè)問題所帶來的壓力。
由于中小企業(yè)本身的起點低，發(fā)展的速度比較快，在規(guī)模的擴大上就比較突出。這樣一來，其對于生產(chǎn)活動中的勞動力需求就比較大。不僅有效的安置了大量的城市下崗未就業(yè)人員，同時對于農(nóng)村剩余勞動力的吸引，也加快了農(nóng)業(yè)改革的進程，對于社會上出現(xiàn)的就業(yè)壓力大、就業(yè)形勢嚴峻等問題起到了有效緩解的作用。
二、中小企業(yè)在日常運營中，物流管理所存在的問題。
1.物流管理工作觀念落后。
由于中小企業(yè)為了自身的發(fā)展，對于資本的積累和利潤獲取方面投入了較多的精力，企業(yè)的經(jīng)營管理者的工作重心圍著這個目的進行企業(yè)生產(chǎn)活動的安排。對于物流管理，更多的處在淺顯的認識層面，認為主要的物流工作，就是將生產(chǎn)所需要的原材料及時的從庫房提出，運送到生產(chǎn)需要的部門，不耽誤生產(chǎn)活動的開展，同時及時的將商品運送到客戶手中，這就是物流工作的范疇。這種觀念上的差異導致了物流作為“第三大利潤源”的作用基本上沒有得到體現(xiàn)，存在著諸多的問題，不僅沒有促進企業(yè)的發(fā)展，物流管理工作反而成為了企業(yè)的負擔和包袱。
2.管理的方式還停留在原始的階段。
目前我國的中小企業(yè)的物流管理，普遍停留在采用傳統(tǒng)的物流運輸方式，將生產(chǎn)建設所需要的原材料及時的輸送到指定的位置，對于物流運輸?shù)姆绞胶驮诖鎯ζ陂g進行的物流管理工作沒有有效的重視。殊不知，對于一個企業(yè)來說，物流工作的開展和進行庫存管理，合理的存儲管理生產(chǎn)資料，不僅可以使企業(yè)得到生產(chǎn)加工過程中的直觀數(shù)據(jù)，還能夠起到有效的降低生產(chǎn)成本，加快生產(chǎn)要素的流通，促進商品價值的實現(xiàn)。這些方面的作用都沒有在中小企業(yè)有效體現(xiàn)，阻礙了經(jīng)濟的發(fā)展和企業(yè)規(guī)模的擴大化。
3.專業(yè)性人才的匱乏。
二十一世紀最重要的資源就是人才，對于人才的掌握和吸收，能夠有效的促進企業(yè)自身的發(fā)展和完善，對于工作效率的提高和經(jīng)濟效益的實現(xiàn)都有著重要的促進作用。中小企業(yè)由于自身規(guī)模等因素，導致了在實際的工作中，相關物流管理工作沒有得到有效開展。由于物流管理工作具有著較高的專業(yè)性，其所需要的知識和技能通常是沒有經(jīng)過專業(yè)培訓和學習的員工所無法掌握的，這就造成了物流工作進展緩慢，其崗位出具的工資水平較低，無法吸引專業(yè)的人才加入，就使得中小企業(yè)只能用普通員工來頂替其工作，造成了工作效率低下，同時對于生產(chǎn)所需的原材料的流轉沒有有效運行起來，造成了中小企業(yè)在生產(chǎn)資料的資金占有率較高，不利于企業(yè)的日常運營和管理工作的開展。
三、針對中小企業(yè)普遍存在的問題，提出的合理化建議。
1.政府對于中小企業(yè)的支持和幫助是其發(fā)展壯大必不可少的保障。
中小企業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的重要生力軍，其發(fā)展水平的高低，對于促進當?shù)亟?jīng)濟生產(chǎn)都有著不可忽視的作用，其發(fā)展理應受到行政部門的支持和幫助。可以采取以下幾個方面來進行引導和促進。首先，物流管理相關政策的制定和實施。譬如在企業(yè)實施的物流管理標準的建立和完善，為企業(yè)提供政策上的扶持，稅收方面的減免來調動企業(yè)的積極性，促進其物流管理工作水平的提高，保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展提供一個良好的外部環(huán)境。其次、規(guī)范完善中小企業(yè)物流市場。對于中小企業(yè)在日常生產(chǎn)經(jīng)營中所需要進行的物流工作的行為進行約束，從法律法規(guī)上給予違反物流工作管理規(guī)定的物流服務企業(yè)和單位進行嚴肅處理，規(guī)范整個物流市場的健康有序運行，保證在其生產(chǎn)過程中，物流環(huán)節(jié)的高效和規(guī)范，為中小企業(yè)發(fā)展，提供一個良好的平臺。第三、完善中小企業(yè)的網(wǎng)絡信息化平臺的構建?，F(xiàn)在計算機技術已經(jīng)成熟，對于中小企業(yè)網(wǎng)絡平臺的建設掃清了障礙，這樣建立健全中小企業(yè)的網(wǎng)絡平臺，對于物流管理工作的推進和展開有著巨大的影響。由于互聯(lián)網(wǎng)信息的共享，這樣不規(guī)范的物流企業(yè)就被標記，對其活動范圍進行限制，如果還不改進，直接拉入黑名單，使其從激烈的市場競爭活動中除名，規(guī)范和完善了經(jīng)濟秩序，也為中小企業(yè)物流工作帶來了極大的便利性。
2.對于物流管理工作認知的根本性轉變，是中小企業(yè)自身發(fā)展的內在因素。
由于我國目前的中小企業(yè)對于物流管理工作還處在相對初級的階段，因此，對于中小企業(yè)的經(jīng)營領導者的理念上的培訓和轉變是實現(xiàn)物流管理工作取得質的飛躍的內在因素。只有觀念轉變了，才能樹立物流管理的正確模式。物流管理工作是一個循環(huán)型的流轉工作，從原材料到最終實現(xiàn)社會價值是在不斷的循環(huán)之中，因此，應該加強這方面的知識的培養(yǎng)和傳授，促使其建立良好的物流管理認知。
3.提高和完善中小企業(yè)的物流管理水平。
企業(yè)的存在目的就是為了利潤的獲取，中小企業(yè)在面對激烈的市場競爭環(huán)境下，想要發(fā)展壯大，就必須從成本上著手。降低企業(yè)日常的生產(chǎn)成本，這樣才能有效的提高企業(yè)整體商品的競爭力。因此就必須在中小企業(yè)的管理方式和管理水平的提升下功夫。引進先進的物流管理經(jīng)驗，吸引高素質的物流專業(yè)人才參與到中小企業(yè)的日常生產(chǎn)活動中來。運用合理的物流管理手段，專業(yè)的人才來應對專業(yè)的問題，這樣就有效的在企業(yè)生產(chǎn)資料流通環(huán)節(jié)降低了生產(chǎn)成本，提高了工作效率，改善了中小企業(yè)生產(chǎn)資料積壓導致流動資金運轉困難的問題。
四、結語。
綜上所述，中小企業(yè)由于自身的原因，只能在生產(chǎn)成本上下功夫，吸收引進專業(yè)的人才，運用科學的管理方式來進行物流管理，達到降低企業(yè)日常運營成本的目的，推動中小企業(yè)向前快速健康的發(fā)展，為我國的國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展提供有力的支持。
中小企業(yè)成本管理論文篇六
隨著社會的發(fā)展，越來越多的企業(yè)開始了建筑工程項目的投資，但是要投資建筑項目的發(fā)展就需要很大的一筆啟動資金，并且還需要其他方面的涉及，技術難度較大。所以我們需要根據(jù)企業(yè)的實際情況做出相應的財務管理體系和成本管理體系，充分的保障建設項目的順利完工?？梢詫⒇攧毡O(jiān)管這一項職能滲透入每一個部門當中，這樣既可以保證資金的合理分配又可以嚴格對控建筑項目的成本進行控制，為企業(yè)的財務監(jiān)管作作出堅實的基礎。
財務管理體系的完善對于實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標，增強企業(yè)的競爭力是十分重要的。它可以讓建筑企業(yè)清楚的認識它在市場的優(yōu)勢和競爭力。一個建筑企業(yè)財務管理是企業(yè)管理的一部分，財務管理水平的高低甚至可以影響到企業(yè)今后生存與發(fā)展的動向，所以要建立全面、完善的財務管理體系要做到以下幾點：
1.加強企業(yè)員工競爭與合作觀念。
一個高質量的企業(yè)要是想要好的發(fā)展，不會是僅僅是靠幾個人的努力來完成的。企業(yè)是要求每一個員工都擁有全員觀念，一起參與到市場競爭中來，增強企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，處理好個人和企業(yè)之間的關系，本著服從服務于企的宗旨。
2.嚴格把控人員的選撥，提高財務人員的專業(yè)素質。
社會經(jīng)濟在不斷的發(fā)展，企業(yè)也在不斷的進步，所以對于財務人員的門檻要求也是不斷的提高。為了可以更好地適應新時代的要求，企業(yè)的財務人員需要不斷的提升自身的價值，成為一個懂得財務管理知識、會計知識并且懂得熟練運用電腦操作的多元化財務經(jīng)濟管理人才。在成為財務管理人員后也要不斷的自我提升，積極參加培訓，熟練掌握每個基本環(huán)節(jié)的需要的要求，提高個人的業(yè)務素質，以適應風云變幻的市場體系。
3.完善的管理制度。
建筑企業(yè)應該將建立財務戰(zhàn)略管理制度，從實際出發(fā)，根據(jù)財務管理需求，清楚的認識管理思路，強化實施財務獎勵機制把企業(yè)投資者的利益和企業(yè)管理者的利益聯(lián)系在一起，讓管理者每時每刻都專注著企業(yè)價值的創(chuàng)造，不斷完善著財務管理體系的運行。
4.企業(yè)的財務管理的數(shù)字化與信息化。
科技在不斷的創(chuàng)新，企業(yè)的財務管理方式也應該隨著科技的發(fā)展而不斷的進步，逐步的走向自動化，數(shù)字化和信息化。現(xiàn)在是網(wǎng)絡的時代，企業(yè)應該把網(wǎng)絡技術應用到財務管理的方面來，讓網(wǎng)絡和企業(yè)的財務管理體系更加完美的結合到一起就比如說是“管理信息系統(tǒng)”英文名簡稱mis，它可以依據(jù)最開始輸入的程序原則，只要財務管理人員將每一筆需要做出規(guī)劃決策的財務輸入進數(shù)據(jù)庫，就可以利用財務管理信息系統(tǒng)做出相應的決策，并且進行后期的模擬，這樣就可以讓財務管理逐漸走向嚴密，既可以為那些非常規(guī)的財務決策做出相應的參考數(shù)據(jù)，又可以減少管理上面存在的隨意性。
1.1建筑企業(yè)是一個很特殊的企業(yè)，它不同于其他的企業(yè)，它是屬于施工企業(yè)的一種。建筑企業(yè)的建筑工程一旦開始立項一直到項目的竣工，它都包含著許許多多的步驟和環(huán)節(jié)。項目開工時就會遇到建筑成本的估算其中包括施工材料的管理，招標的管理，在后期竣工之后又會出現(xiàn)工程核算的管理等，這中間的每一個環(huán)節(jié)都可能會影響著整個工程的質量。
1.2在現(xiàn)當代建筑企業(yè)的成本管理上還是有很多的問題和漏洞，在一個企業(yè)中整個公司上下的成本管理意識還比較低，全都認為建筑企業(yè)的成本管理應該是屬于財務部門的人員或者是哪一個經(jīng)理來負責，這樣就會影響到企業(yè)的健康穩(wěn)定的發(fā)展，要解決這種情況，就要求建筑企業(yè)有一套完整的建筑企業(yè)成本管理體系，讓公司的每一個人都深入其中，參與到公司的成本管理中來。
1.3建立起一個完善的財務成本管理體系，有助于在公司每一個部門，每一個科室，每一個人都能做到工作責任細化，可以更好的保證各個部門之間的做出更加好的協(xié)調，在最后可以有助于建筑企業(yè)的順利完工。
1.4做好了企業(yè)的財務成本管理體系，最為直接的效益就是在于可以嚴格的控制建筑企業(yè)在施工方面的成本把控，比如說是在前期施工的階段，為了防止在施工的時候出現(xiàn)了超額的現(xiàn)象，就需要加強管理施工材料的成本監(jiān)控。只有這樣才可以保證工程在竣工的時候做到結算合理，保證施工的順利完成，有助于增強建筑企業(yè)的綜合競爭力。
2.1做到博覽眾長，構建建筑企業(yè)的成本管理體系不是簡簡單單的靠著財務部或者是企業(yè)的某一個科室或者某一個人就可以實現(xiàn)的。我們必須要做到每個人都把自己和整個建筑企業(yè)聯(lián)系到一起，全員參與到構建建筑企業(yè)成本管理體系中來。就好比一個輛汽車在路上飛馳，但是汽車也僅僅是一個大的框架，它中間有著大大小小，成百上千的零件。如果汽車中間有一個零件出了差錯，就可能會導致嚴重的車禍。一個建筑企業(yè)就像一輛車子一樣，每一個員工就相當于是車上的零件，要做到每一個員工都要參與進來，爭取做到個人的利益與企業(yè)的利益相綁定。
2.2建筑企業(yè)成本管理體系要做到的全程監(jiān)控動態(tài)管理的模式，全過程管理講的就是從企業(yè)的工程立項一直到建筑施工的竣工完成。都要做到全程監(jiān)控，對每一個工作單位進行審查，對施工過程中的人力，材料等成本進行嚴格的把關。一旦出現(xiàn)問題就要以最快的速度做到糾正以及防范，爭取做到防范于未然。而全動態(tài)管理就是說企業(yè)成本管理體系對于市場這方面的監(jiān)控。市場是每時每刻都不斷變化的，成本管理體系就是要對市場進行預測，以保證企業(yè)可以不斷地進步和修整策略，以保證可以隨時的適應市場的需求。
2.3確定建筑企業(yè)成本管理體系在企業(yè)的權威性，要想構建一個完整的建筑企業(yè)成本管理體系是需要一個有著堅實成本管理的網(wǎng)絡，成本管理體系是一個復雜的體系，如果沒有這個堅實成本的管理網(wǎng)絡，一切屬于空談。所以首先要讓企業(yè)的中心領導成為這個組織的中堅力量，在這些領導的帶領下成立管理小組，讓這些領導對于他們的小組全權負責，從而形成一個巨大而又堅實的成本管理網(wǎng)絡，而這個網(wǎng)絡也是建筑企業(yè)構建成本管理體系的關鍵所在。
綜上所述，現(xiàn)在的社會在不斷的進步，建筑企業(yè)為了順應市場的變化也要不斷地提高創(chuàng)新自己的綜合競爭力。而建筑企業(yè)構建財務管理體系和成本管理體系就是這些企業(yè)提高市場競爭力的關鍵所在。在這個過程中，一定要有創(chuàng)新的思維，有著新的觀點，新的思路，只有這樣構建出的體系才可以順應市場的潮流，提高企業(yè)的綜合競爭實力，避免自己的企業(yè)被淘汰，在市場上占據(jù)一定的地位。
中小企業(yè)成本管理論文篇七
對于一個企業(yè)而言，雖然卓越的研究開發(fā)可使新產(chǎn)品導入市場，營銷的多樣化可使產(chǎn)品在短期內增加銷售量，通過降低那些容易被抓住和容易被“看見”的成本與費用(如：物品采購價格、行政管理中的辦公經(jīng)費、業(yè)務招待費、差旅費等等)來降低企業(yè)成本，同時也能提高企業(yè)的效益。但是沒有卓越的“質量”保證，就不能長久立足于市場。而這種“質量”匯集了包括生產(chǎn)、技術、管理、信息溝通、服務等各個方面的工作質量。例如：指令下達錯誤、信息溝通不暢、工作交接不當、服務質量不好等等而導致工作中存在的各種問題。尤其在制造行業(yè)，都存在著由于不符合性能標準而發(fā)生的操作，例如：加工現(xiàn)場的加工廢品和返工等。質量成本管理正是為了解決這些被我們輕視的質量問題而造成的各種損失。只有讓損失降低到最低限度，挖掘企業(yè)內部降低成本潛能，才能獲取新的增長空間。所以必須實施質量成本管理。
那么，什么是質量成本呢?質量成本就是與產(chǎn)品(或服務)合格或不合格相關聯(lián)的成本。其由三個方面組成：一是預防不符合要求而開展的調查工作；二是鑒定產(chǎn)品(或服務)是否符合要求；三是產(chǎn)品(或服務)因不符合要求而引發(fā)的成本。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，所有企業(yè)都在致力于深降成本來提高效益。尤其近兩年受原材料價格持續(xù)上升、人工成本也不斷上漲等因素的影響，使得尋找降低成本新突破口的問題已迫在眉睫了。
1.對質量管理體系的重要性。質量成本管理是企業(yè)質量管理的定量管理，同時也是企業(yè)質量管理體系順利和有效地運行的保證。質量成本管理目的之一是使投入于質量管理的資金發(fā)揮最大的效益。當如果質量成本投入過大或得不到控制，質量管理體系就不能取得良好的成本效益效果。
2.對企業(yè)總成本控制的重要性。質量成本是企業(yè)總成本中的重要組成部分，也是企業(yè)持續(xù)性經(jīng)營中不斷發(fā)生的動態(tài)成本。通常而言，質量成本與企業(yè)總成本的關系是：當質量預防成本投入后，由于次品率和賠償金額的減少抵消了質量成本的增加，企業(yè)總成本相應的減到最少；而隨著質量預防成本的不斷投入，由于次品率和賠償金額的減少不能抵消了質量成本的增加，企業(yè)總成本體現(xiàn)了相應的增加。因此，企業(yè)也不可能無休止地追加質量預防成本而導致企業(yè)總成本的增加。質量成本管理的好壞直接反映出企業(yè)總成本控制的好壞以及相應的利潤大小。
有資料顯示，在，全球發(fā)生了日本的三菱汽車和東芝筆記本電腦的兩大質量問題訴訟案。其中，三菱汽車公司在全球大規(guī)模召回280多萬輛轎車，造成3300萬美元的直接費用損失。東芝公司則在財政年度(204月至3月)由于質量問題的影響，第三季度凈虧損849億日元(6.38億美元)，而同期公司稅后凈利潤高達111億日元。由此可見，質量內部和外部損失不僅給企業(yè)造成直接的經(jīng)濟損失，而且也造成直接的非正常效率損失。
1.質量成本是企業(yè)的無形成本對象。在企業(yè)整個經(jīng)營過程中，資源的投入不僅產(chǎn)生了有形的經(jīng)營成果――產(chǎn)品，而且也培育了無形的經(jīng)營成果――質量水平、效率水平、人力資源水平、市場網(wǎng)絡和增值作業(yè)水平等。這些有形和無形的經(jīng)營成果，就是所謂的有形和無形成本對象。
2.質量成本屬于企業(yè)的管理不善成本。質量成本是由于存在的或潛在的質量問題而投入改善的資源消耗。因此，它屬于企業(yè)的管理不善成本。所有處理質量問題的過程都是非增值作業(yè)。這些非增值作業(yè)是不可能消滅的，而只能不斷地減少和提高其效率水平。
企業(yè)質量成本管理是一個綜合系統(tǒng)。質量管理是過程，目的是成本控制。對于企業(yè)運營過程中出現(xiàn)的.問題，如果企業(yè)內部僅采用增加內部相關設備或增加人力或只重點改善容易看得見的現(xiàn)象等方法是不能解決長期問題的，并且由此增加的成本有可能損害企業(yè)潛在的利潤。而忽視了軟失誤(如產(chǎn)生和處理質量問題人員的工資、管理不良倉品的所有支出等)，損失將會更大。具體如下：
1.如果缺陷產(chǎn)品是由顧客發(fā)現(xiàn)的，那么成本就最高(給客戶賠償并進行售后服務維修等，并且客戶的宣傳效應會比任何其他形式的廣告更為有效)。
2.如果企業(yè)內部自己發(fā)現(xiàn)缺陷并改善，那么成本損失的影響就會相對減少，但損失往往無法挽回，還是通過公司內部補救。
3.如果企業(yè)自身建立預防措施并對問題持續(xù)改進，那么缺陷所造成的經(jīng)營成本就能夠最小化。
客觀地講，所有對利潤產(chǎn)生影響的因素都應劃在質量成本中。為了防止隨時在激烈的質量和價格競爭中被淘汰，必須積極地改進企業(yè)的質量和成本環(huán)境，全方位的以新視角審視現(xiàn)有的工作質量并加以改善和管理。在企業(yè)中實施質量成本管理工作、建立質量成本體系，將對企業(yè)降低成本、減少損失、提高企業(yè)管理水平，規(guī)范企業(yè)管理制度起到非常重要的作用。雖然質量成本是一種不易被“看見”的成本，但是質量成本通?？捎煽蛻魧ζ髽I(yè)的投訴或賠償、報廢返工處理、售后維修或其他有形的成本數(shù)值化和量化，通過分析匯總出來的數(shù)值就可以直觀地反映出軟失誤造成損失到底有多少。所以我們讓每一個制造軟失誤的人能夠引起注意，制定對策和改善措施，還是能夠對軟失誤的質量成本進行分析和控制的。
可以說，這么多年，為了應對采購失誤，該集團內部采取了要求生產(chǎn)制造部門定期主動向采購人員提交物資入廠需求申請，而采購計劃管理人員也淡化了生產(chǎn)計劃的重要性，而是依賴于生產(chǎn)制造部門的物資入場需求申請，這樣就導致物資供應總是很被動，生產(chǎn)等待物資。但采購人員并不認為他們的這些失誤對公司造成多大損失。對于這種狀態(tài)，從開始，集團內部開始全方面引入質量成本管理理念，對于采購出現(xiàn)的失誤，由生產(chǎn)現(xiàn)場的待工工時和客戶反饋的意見以及由于采購問題而造成的對客戶的賠償?shù)认嚓P費用進行量化，就把看似影響不大的采購失誤用數(shù)字來體現(xiàn)。并進行考核，讓每一位員工心服口服。面對這些數(shù)字，采購人員開始認識到了自身工作管理方法的重要性，并進行了工作方法和管理技能的改善，提高了集團下屬各企業(yè)的快速反應能力。
現(xiàn)在，已經(jīng)有一些企業(yè)已引入了質量成本管理理念，建立了質量成本管理體系。企業(yè)內部的質量改善已經(jīng)不單單是生產(chǎn)現(xiàn)場、施工工程的質量強化，更實際地深入到了包括管理、技術和服務在內的各個崗位的工作質量改善，開始系統(tǒng)性地數(shù)字化地體現(xiàn)出了損失。相信通過企業(yè)自身的不懈努力，質量成本管理將逐漸扎根在企業(yè)內部的每一個角落，讓它成為一個企業(yè)降低成本的新突破口，成為企業(yè)持續(xù)生存的穩(wěn)定根基。
中小企業(yè)成本管理論文篇八
隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷完善，以及對西方項目工程管理方面的借鑒學習，我國取得了很大進展。目前，建筑施工企業(yè)的項目成本管理包括成本預測、成本計劃、成本核算、成本分析和成本考核。成本預測對提高成本計劃的科學性、降低成本和提高效益具有重要的作用。同時成本預測也在為投標服務，通過成本預測，估計出企業(yè)在該項目中的成本進行投標。但現(xiàn)在各企業(yè)為競標而打價格戰(zhàn)的現(xiàn)象在中國是普遍存在的，各競標企業(yè)為中標競相壓低投標價格。這一方面大大影響了各投標企業(yè)的現(xiàn)實利益，另一方面由于低于正常價格的中標價也為工程質量埋下了隱患。
二、成本控制具體操作。
（一）投標階段。
投標階段由于投標方與招標方目標的不同，其實質上是兩方通過對各自利益的權衡盡力使自己利益最大化的一個博弈過程。而且當前我國建筑工程市場存在著嚴重的結構性供求關系失衡的情況，在可預計的將來也將呈賣方市場。作為施工方，如何在這種嚴峻的形勢中求得長久的生存，筆者認為一方面應當加強項目前期預算管理，保證質量的前提下壓縮成本，并嘗試新工藝新技術，不為中標而過低報價。另一方面，穩(wěn)步調整企業(yè)戰(zhàn)略，適應微利保本的行業(yè)環(huán)境，在此期間把握機遇努力打造自己的品牌。
（二）施工階段。
施工階段是整個工程成本控制最核心的階段。對于施工階段的管理應當從影響工程項目質量的五大因素（施工有關人員因素；材料因素、機械設備因素、施工方法因素和環(huán)境因素）進行全面管理。施工人員方面，管理人員應當具備良好的職業(yè)素養(yǎng)及必要的管理技能，從技術上深入管理工程成本，并能夠處理工程復雜的人際關系以保證各部工作順利進行。材料方面應當做好內控制度，盡量做到材料的價格、用量的標準化，防止采購、施工、管理人員、浪費、管理不善對企業(yè)造成的損失。機械設備主要應當做好永久性設備及施工設備的租賃或者購買安排的采購、維修保養(yǎng)等工作。施工方法方面主要包括施工方案、方法及工藝，對傳統(tǒng)工藝做到精益求精、力求具體、精細、周全，在保證正常工程進度上能考慮到各種突發(fā)情況的處理等，同時，應當穩(wěn)步、適當引入新工藝新技術，以提高工程效率降低成本。環(huán)境方面，為應對國際金融危機，有效拉動國內需求，國務院以國發(fā)[]19號文件印發(fā)了《“十二五”節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，節(jié)能環(huán)境產(chǎn)業(yè)成為了當前的發(fā)展方向，建筑工程應當將更多的環(huán)境因素考慮進來。
（三）結算階段。
最后的結算階段是否有正確完整的工程結算對工程項目經(jīng)濟效益影響很大。故在此階段應當做到仔細檢查各種資料是否完整，對存在問題的單據(jù)進行詳細記錄。一般情況下，中標價經(jīng)各種變更及其它費用的調整形成最終結算額。故在向業(yè)主提出最終結算額前，項目部應組織相關人員進行一次成本分析，對結算中發(fā)現(xiàn)的如材料價格、數(shù)量、采購價等如存在的重大的問題要仔細查明原因。
三、主要存在問題及建議。
（一）成本分析不夠。
就國內企業(yè)整體情況來看，建筑施工企業(yè)大多沒有對成本認真進行分析研究。基于此，我們應當從以下兩個方面著手解決。第一，成本追蹤。成本追蹤是對項目發(fā)生的成本能夠追根溯源，查清發(fā)生成本的原因，以判斷其成本發(fā)生的合理性，防止被列入項目成本預算的成本費用被無效率使用或浪費。第二，成本診斷。成本診斷指對成本發(fā)生與預算不一致情況進行詳細分析研究。
現(xiàn)在在施工企業(yè)普遍存在著一些對成本管理認識上的一些誤區(qū)，成本管理是企業(yè)各個部門應當協(xié)同完成的任務，并不只是財務部門的責任。技術人員負責的技術和工程質量，工程組織人員負責的施工生產(chǎn)和工程進度，材料管理人員負責的材料采購和點驗、發(fā)放工作都與工程成本有莫大的關系，在企業(yè)，任何行為的發(fā)生都意味著成本的發(fā)生，企業(yè)追求的是在保證工程質量的前提下，達到最大利潤最大化。這就需要工程項目分工協(xié)作?；诖耍覀儺攺囊韵氯齻€方面著手：第一，宣傳成本管理思想，使中層管理者及員工了解成本控制計劃。第二，進行成本監(jiān)督。企業(yè)各項費用支出是否真正發(fā)揮了效力需要通過監(jiān)督進行保證。第三，建立完善的管理機制和制約機制。
（三）成本控制不成體系。
當前大多工程項目是由項目經(jīng)理負責制，而有的項目經(jīng)理是不重視成本管理的，企業(yè)在施工前只是由項目小組匯報工程實施情況，沒有明確的權利責任關系。如何科學合理地設立成本控制體系對于項目工程管理在有效激勵方面有重要的意義?；诖?，我們當從以下兩個方面著手：第一，選擇合適的管理理念和管理方法。目前項目管理和施工企業(yè)管理應該還是一個比較新的課題，管理理論和管理方法也在不斷發(fā)生變化，因此，選擇好切實可行且行之有效的管理理念和管理方法將是至關重要的。第二，理解和整合全過程施工項目管理業(yè)務鏈。對于一個施工項目，管理人員應該充分理解每項工作需要哪些前提條件才能開始，這些前提條件是哪項工作或哪幾項工作的結果，同時此項工作又產(chǎn)生哪些結果，產(chǎn)生的結果又作為哪項工作或哪幾項工作的開始條件。項目工作只有置于它的制約之下才能保證工作的順利開展。
參考文獻。
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中小企業(yè)成本管理論文篇九
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下，經(jīng)營者必須樹立三個觀念：第一，樹立專業(yè)化經(jīng)營觀念，規(guī)避多元化投資風險。中小企業(yè)規(guī)模小，實力相對較弱，企業(yè)的資源有限，領導人的知識、能力有限。加之現(xiàn)代科學技術進步快，技術更新周期短。在這種情況下，中小企業(yè)必須集中有限的資源，努力在某一個行業(yè)做實、做精、做強，這是企業(yè)的立身之本，也是企業(yè)理財?shù)幕A。第二，樹立財務風險觀念。負債經(jīng)營必須充分考慮企業(yè)的償還能力和資金的使用效益，規(guī)避高負債和不能到期支付的風險。第三，樹立現(xiàn)金流觀念?，F(xiàn)金流是維持企業(yè)正常經(jīng)營的“血液”?，F(xiàn)金凈流量是企業(yè)成長的動力。對許多企業(yè)來說，現(xiàn)金凈流量的意義甚至高于經(jīng)營損益。經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金凈流量為負數(shù)，沒有實實在在的現(xiàn)金收益。因此，關注現(xiàn)金流量，掌握現(xiàn)金流的狀況及走向，包括其經(jīng)營中創(chuàng)造現(xiàn)金的能力和短期流動資金貸款的使用效率，是企業(yè)經(jīng)營者必須隨時掌握的基本信息和進行決策的重要依據(jù)。
3.2資金籌集和資金運用相結合。
資金籌集和資金運用既相互促進又相互制約。一方面企業(yè)是根據(jù)資金運用的需要來籌集資金;另一方面是籌來的資金要確保有效地運用，投入要有產(chǎn)出。確保企業(yè)資金的抗風險能力。資金的.籌集運用與權益必須相配比，超越了配比的比例,必定給企業(yè)的運營帶來較大的風險，影響企業(yè)資金的有序運作。因此，在進行資金運用決策時，既要做投資決策，也要做相應的籌資決策，并且注重有效使用資金，確保資金增值，提高自身的積累，以求取得盡可能高的經(jīng)濟效益。
3.3科學進行投資決策，積極防范投資風險。
投資決策是中小企業(yè)面臨的一個重大課題。大多數(shù)中小企業(yè)的投資決策者一般總是傾向于選擇風險小的投資項目，寧愿選擇相對穩(wěn)定的低收益也不要那種成功性不大的高回報項目。中小企業(yè)應采取以下投資方式：一是為盡快收回投資，多采用中短期投資。因為長期投資雖然有較高的回報率，但其投資規(guī)模大，不確定因素多，所以投資風險也大。二是揚長避短，多采用對內投資方式。三是在對外投資中應以直接投資為主。
3.4中小企業(yè)自身苦練內功，強化企業(yè)內部管理。
第一，轉變觀念，把強化資金管理列作推行現(xiàn)代化企業(yè)管理的重要內容。第二，強化存貨管理，建立合理的庫存儲備，最大限度地壓縮過時呆滯的庫存物資，并以科學的方法來確定存貨資金的最佳結構，以保證資金結構的趨向合理。第三，建立和完善應收帳體系，嚴格產(chǎn)品購銷協(xié)議的規(guī)范操作。對不可避免需要采取賒銷形式，應力求加強對客戶資信度的調研咨詢，對已形成的應收賬款要定期進行核對，嚴格控制應收賬款的賬齡。
3.5加強財會隊伍建設，完善財務管理組織體系。
為要解決好中小企業(yè)會計賬目不清，信息失真，財務管理混亂等問題，必須加強財會隊伍建設，對財會人員進行專業(yè)培訓和政治思想教育，增強財會人員的監(jiān)督意識。加強全員素質教育，首先從企業(yè)領導做起，不斷提高全員法律意識，增強法制觀念。
中小企業(yè)應按照相關財會法律、法規(guī)的要求，逐步建立起比較規(guī)范、完善和自律的財務管理組織體系，工作流程和財務管理制度。建立財務管理的組織體系和相應的工作機構，在分工協(xié)作的原則下，明確管理崗位和人員職責，嚴格財務管理的工作流程和審批程序。
3.6提高會計人員的素質。
參考文獻：
中小企業(yè)成本管理論文篇十
中小企業(yè)一般是相對于大企業(yè)而言資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營規(guī)模都要小的企業(yè)，它們在解決工業(yè)化時期農(nóng)業(yè)勞動力的轉移，緩解就業(yè)壓力、保持社會穩(wěn)定、促進產(chǎn)業(yè)組織中的分工和專業(yè)化協(xié)作，為大企業(yè)提供配套服務、促進產(chǎn)業(yè)結構調整和升級、技術進步和技術創(chuàng)新、推進高新技術產(chǎn)業(yè)化等方面發(fā)揮著重要作用。但是，隨著經(jīng)濟改革的不斷深入和完善，在發(fā)展中也暴露出不少問題，財務管理不到位就是其中一個突出的問題，應當引起企業(yè)和管理當局的高度重視。
1.企業(yè)財務管理制度不健全。中小企業(yè)相當一部分是私營性質，企業(yè)的所有者同時又是企業(yè)的經(jīng)營者，這種模式給企業(yè)的財務管理帶來了負面影響。這些企業(yè)大多數(shù)仍是老板家長式管理，財務是由老板單線控制，對建立內部財務管理制度的重要性認識不夠，一般很少設立完善的規(guī)章制度，有些中小企業(yè)雖然也有公司管理規(guī)定和相應的財務制度，但是在具體操作中卻因難以嚴格把關而導致制度和規(guī)定名存實亡。于是導致了財務管理混亂、會計基礎工作薄弱、會計信息失真、缺乏風險控制系統(tǒng)等情況的發(fā)生。
2.財務管理人才缺乏，財務人員業(yè)務水平較低。中小企業(yè)由于規(guī)模小，會計機構往往不健全，有的空崗缺員，無法開展財務管理工作，有的在崗財會人員素質低，能力差，理財知識欠缺、理財理念滯后，對于財務管理的理論方法不去理解和研究，無法做好其本職工作。管理人才短缺是制約企業(yè)財務管理水平和質量的重要因素。
3。財務管理在企業(yè)管理中處于被動和受輕視的地位。很多中小企業(yè)受傳統(tǒng)財務管理觀念的影響，認為財務就是算好賬、管好錢，財務管理理念僅僅停留在會計核算、成本控制的基本概念上。存在重核算、輕管理的思想，企業(yè)財務、會計機構長期合二為一，常常借口人員精簡，把財務人員視為輔助人員，可有可無，優(yōu)秀專業(yè)人才留不住，造成財務核算水平較差，很難對企業(yè)的經(jīng)營過程作出正確反映，難于進行正確的財務分析，導致企業(yè)決策層難于作出準確的決策，使財務管理職能難以得到正常發(fā)揮。
4.不重視現(xiàn)金流量管理。現(xiàn)金是企業(yè)的血液，自始至終貫穿于企業(yè)生存和發(fā)展的每個環(huán)節(jié)。一個企業(yè)想要持續(xù)經(jīng)營，靠的不是損益表上的高額利潤，而是必須保持良好而又充足的現(xiàn)金流量?，F(xiàn)金是否充裕直接影響到企業(yè)的健康發(fā)展。當前中小企業(yè)在財務管理中普遍存在對現(xiàn)金流量管理重視不夠、將利潤等同于現(xiàn)金、缺乏現(xiàn)金管理意識等問題，由于中小企業(yè)一般規(guī)模較小、資金不足、信譽較低，導致它的資金鏈比較脆弱，容易引發(fā)財務危機。如果不重視現(xiàn)金流量的管理，長期使現(xiàn)金流盲目的運轉，潛在風險日益積累，促使任何的小“挫折”就可能置企業(yè)于生死邊緣。
5.預算管理的思想觀念有偏差。預算管理已經(jīng)成為當今中小企業(yè)管理的一種重要管理方法，但在實行過程中卻存在諸多問題，如預算編制缺乏規(guī)劃、預算與實際偏差較大、預算執(zhí)行前松后緊現(xiàn)象嚴重、預算考核不嚴格等。造面這種結果的原因主要是預算管理的思想觀念有偏差，認為編制預算屬純財務行為。預算是在財務收支預算基礎上的延伸和發(fā)展，以至于很多人都認為預算是財務行為，應由財務部門負責預算的制定和控制，甚至把預算理解為是財務部門控制資金支出的計劃和措施。盡管各種預算最終可以表現(xiàn)為財務預算，但預算的基礎是各種業(yè)務、投資、資金、人力資源、科研開發(fā)以及管理，這些內容并非財務部門所能確定和左右。
二、應對策略。
1.建立和健全企業(yè)財務管理制度。俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓?！币?guī)矩也就是規(guī)章制度，是我們應該遵守的、用來規(guī)范企業(yè)行為的規(guī)則、條文，它保證了良好的秩序，是各項事業(yè)成功的重要保證。因此根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理的實際需求，根據(jù)自身情況有針對性的、有計劃的建立健全一套適合本企業(yè)發(fā)展的財務管理制度，既是適應社會主義市場經(jīng)濟體制的客觀要求，同時也是加強企業(yè)管理的內在要求。企業(yè)要在市場競爭中求生存、求發(fā)展，就必須按照市場經(jīng)濟的要求規(guī)范財務行為，采取切實有效的措施，堵塞漏洞，嚴格監(jiān)管，從而提高企業(yè)的競爭能力，以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟增長方式的轉變。
2.加強財會隊伍建設，提高財務管理人員素質。加強財務管理，人才是關鍵。實現(xiàn)財務管理的整體目標，取決于一支思想好，作風硬、業(yè)務精的財會隊伍。近幾年來隨著我國經(jīng)濟發(fā)展迅速，中小企業(yè)的管理水平也在不斷提高，財務管理作為企業(yè)管理的主要組成部分，對財會人員提出了更高的要求。企業(yè)面臨的是激烈的`市場競爭，需要的是高素質的財會人員，它需要財會人員具有個性、善于合作、有創(chuàng)新性、具有一定的協(xié)調能力，需要具有會計、財務管理、稅法、計算機等多種專業(yè)能力的復合型人才。要提高財務人員的素質和能力，必須加強日常的培訓教育工作，要從本單位財務工作的實際出發(fā)，有針對性地搞好培訓。利用各種形式為廣大財會人員提供快捷、方便和高效的學習條件。只有通過各種辦法和渠道來提高財會人員的整體素質，才能使企業(yè)的整體管理水平達到新的高度。
3.設置專門的財務機構，加強財務管理。財務管理是企業(yè)一切管理活動的基礎，是企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的社會化程度和現(xiàn)代化水平的不斷提高，財務活動越來越復雜，財務管理也由單一到復雜、由低級到高級，在企業(yè)管理中的地位與作用也逐漸顯示出來并被人們所認識接受。企業(yè)的理財能力、資金運籌能力，直接決定了企業(yè)經(jīng)營效果的好壞。因此，在企業(yè)內部，財務機構的科學設置和合格財務管理人員的合理聘用，對財務管理職能的充分發(fā)揮，具有十分重要的意義。
4.重視現(xiàn)金流量管理?，F(xiàn)金流量管理對企業(yè)的生存和發(fā)展意義重大，而中小企業(yè)因其經(jīng)營管理的特殊性，其現(xiàn)金流量管理顯得尤為重要。以利潤為中心的財務管理模式正在走向解體，現(xiàn)金流量作為企業(yè)價值的驅動因素，以其超越利潤指標的優(yōu)勢開始受到人們的普遍關注，并逐漸成為衡量企業(yè)盈利能力和未來成長性的主要標準。理智的企業(yè)管理者、股東、債權人和外部分析師，都已不再將目標鎖定在利潤指標上，而是認識到現(xiàn)金流量才是最具有價值相關性的指標。中小企業(yè)要能長期生存，發(fā)展壯大，必須加強對企業(yè)財務管理中的現(xiàn)金流量管理。
5.實行全面預算管理。實行全面預算管理的目的是保障企業(yè)戰(zhàn)略與經(jīng)營目標的實現(xiàn)，全面預算使戰(zhàn)略決策目標具體化、系統(tǒng)化和定量化，全面預算執(zhí)行過程就是企業(yè)戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的過程，通過對企業(yè)的資產(chǎn)狀況、經(jīng)營成本、現(xiàn)金流量作出的全面規(guī)劃，積極改善了經(jīng)營效率與效果；其次，通過全面預算的編制與平衡，企業(yè)可以對有限的資源進行合理配置使用，有效降低資源浪費。另外，將全面預算管理與績效考核、激勵體制相結合，以預算執(zhí)行結果作為績效考核的重要依據(jù)，可以激勵并約束經(jīng)營者努力完善內部控制措施與辦法，增收節(jié)支，提高利潤。
中小企業(yè)成本管理論文篇十一
1.中小企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模小、抵御市場風險的能力差、資金經(jīng)營的能力差等決定了它通過市場融資資信很低的特點。這從客觀上要求國家通過穩(wěn)定的融資機制給予適當?shù)姆龀?。世界上許多國家都制定了針對中小企業(yè)發(fā)展的法律、法規(guī)及優(yōu)惠政策，在這方面我們應該借鑒國際經(jīng)驗。值得欣慰的是，中國已開始著手這方面的工作。比如，中國出臺了《關于鼓勵和促進中小企業(yè)發(fā)展的若干政策意見》和《中小企業(yè)促進法》，但在執(zhí)行中仍存在一些問題，需進一步修訂相關法律法規(guī)。2.加快建立中小企業(yè)信用擔保體系。中小企業(yè)信用擔保機構是以服務為宗旨的中介組織，不能以盈利為主要目的，擔保費的收取，不能以增加中小企業(yè)的融資成本為代價。國家經(jīng)貿委、國家工商總局、財政部等十部委不久前聯(lián)合下發(fā)了《關于加強中小企業(yè)信用管理工作的若干意見》，這標志著中國以中小企業(yè)為主體的社會化信用體系建設開始啟動。值得注意的是，在建立中小企業(yè)信用擔保體系過程中，要把建立信用擔保制度和建立其他社會化服務體系（如中小企業(yè)資信評估機構，中小企業(yè)投資及融資信息服務機構，中小企業(yè)聯(lián)合會等）結合起來，為中小企業(yè)融資提供形式多樣的服務。
（二）面向市場，采用科學投資策略，解決資金短缺的難題。
一方面，為了回避投資風險，中小企業(yè)應穩(wěn)健理財，適時擴大規(guī)模。中小企業(yè)的成長過程充滿風險，中小企業(yè)要發(fā)展，關鍵是要穩(wěn)健理財，科學投資。對風險程度大的項目、決策面臨不確定性的風險方案應主動回避。在實踐中，中小企業(yè)應盡可能采取中、短期投資模式，加強投資項目的考察和論證，不斷優(yōu)化投資方案。另一方面，中小企業(yè)投資應以對內投資方式為主。一是新產(chǎn)品試制的投資，中小企業(yè)的產(chǎn)品，其市場占有份額有限，企業(yè)拳頭產(chǎn)品也有一定的生命周期，如果不斷有適銷對路的新產(chǎn)品上市，同時又不斷淘汰陳舊的老產(chǎn)品，這樣可在市場競爭中始終處于不敗之地。二是對技術設備更新改造的投資應當重視，應作為企業(yè)的一種長期策略。三是人力資源的投資，尤其是管理型人才和技術型人才的擁有，是企業(yè)制勝的法寶?？梢圆捎谜衅傅姆绞揭M人才；也可以通過對內部現(xiàn)有人員的培訓來提高他們的技能和素質。
（三）改變陳舊的觀念，全方位轉變企業(yè)的財務管理理念。
財務管理觀念是指導財務管理實踐的價值觀，是思考財務管理問題的出發(fā)點。面對新的理財環(huán)境，若企業(yè)不能全方位轉變財務管理觀念，就很難在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
1.樹立人本化理財觀念。重視人的發(fā)展和管理，是現(xiàn)代管理的基本趨勢。企業(yè)的每項財務活動都是由人發(fā)起、操作和管理的，其成效如何主要取決于人的知識、智慧和努力程度。因此，在財務管理中要樹立“以人為本”的思想，揚棄“以物為中心”的觀念，要理解人，尊重人，規(guī)范財務人員的行為，建立責權利相結合的財務運行機制，強化對人的激勵和約束，其目的就是要充分調動人們科學理財?shù)姆e極性、主動性和創(chuàng)造性。
2.樹立資本多元化理財觀念。加入wto后，資本市場開放，市場準入門檻降低，大批外資銀行和外國企業(yè)都將進駐中國，大量的外國資本將涌入中國市場。中小企業(yè)應抓住這一契機，積極尋求與外資合作，提高管理水平，實現(xiàn)投資主體多元化，優(yōu)化企業(yè)法人治理結構。
3.樹立風險理財觀念。中小企業(yè)防范風險有兩個重要途徑：一是制定翔實的財務計劃，通過計劃將不確定因素確定下來，使企業(yè)產(chǎn)生應對變化的機制，減少未來風險的影響；二是建立風險預測模型，有預見地、系統(tǒng)地辨認可能出現(xiàn)的風險，變被動為主動，防患于未然。
（四）強化資金和應收賬款的管理，加強財務控制力。
2.提高資金的營運效率，形成合理的資金結構，確定合理的負債比例，使資金應用得到最佳的效果。在改善資金結構的同時要維持一定的付現(xiàn)能力，以保證日常資金運用的周轉靈活，預防市場波動和貸款困難的制約，確定最佳的現(xiàn)金持有量。
3.加強對存貨及應收賬款的管理。近年來，很多中小型企業(yè)陷入經(jīng)營流動資金緊缺的困境，加強存貨及應收賬款管理是重要的解困措施。加強存貨管理，盡可能壓縮過時的庫存物資，避免資金呆滯，并以科學的方法來確保存貨資金的最佳結構。而加強應收賬款管理，當應收賬款發(fā)生后，企業(yè)要采取各種措施，盡量的按期收回款項，否則會因拖欠時間過長而發(fā)生壞賬，使企業(yè)蒙受損失。對應收賬款進行賬齡分析，編制賬齡分析表，看有多少欠款在信用期內，有多少欠款超過了信用期。對不同時間的欠款，企業(yè)應采取不同的收賬方法，制定出經(jīng)濟、可行的收賬政策，對可能發(fā)生的壞賬損失，則應提前提取壞賬準備，充分估計這一因素對損益的影響。
（五）加強內部控制，改變僵化的管理模式，加強財會隊伍的建設。
目前，不少中小企業(yè)會計賬目不清，信息失真，財務管理混亂；企業(yè)領導營私舞弊、行賄受賄的現(xiàn)象時有發(fā)生；企業(yè)設置賬外賬，弄虛作假，造成虛盈實虧或虛虧實盈的假象等等。究其原因，（1）企業(yè)財務基礎薄弱，會計人員素質不高，又受制于領導，無法行使自己的監(jiān)督權；（2）企業(yè)領導的法制觀念淡薄，忽視財務制度、財經(jīng)紀律的嚴肅性和強制性。為解決好上述問題，一是中小企業(yè)要嚴格執(zhí)行從業(yè)人員養(yǎng)老、醫(yī)療等保障制度，以吸引更多高級財務管理人員到中小企業(yè)發(fā)揮作用。二是企業(yè)的財會人員，要加強培訓和進行思想政治教育，特別要學習《會計法》、《會計準則》、《會計制度》，增強財會人員的監(jiān)督意識，要求會計人員持證上崗。三是企業(yè)領導要不斷提高自身的法律意識，增強法制觀念。只有通過企業(yè)財務人員和領導人員甚至全員的共同努力，才能改善企業(yè)管理狀況，提高財務管理，提高企業(yè)的競爭實力。
總之，中小企業(yè)要獲得長遠發(fā)展必須要有清晰的長期發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)運營和財務管理策略必須放到企業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略層面考慮，從里到外營造一個利于企業(yè)長遠發(fā)展的格局。以現(xiàn)代財務管理理論為依據(jù)，從改善中小企業(yè)生存、發(fā)展的外部環(huán)境和加強企業(yè)自身管理等方面探索解決問題的方法和對策，并進一步提出了原則性和針對性的建議。解決中小財務管理問題還需要轉換思想。現(xiàn)實表明，中小企業(yè)財務管理問題表面上的反映是企業(yè)規(guī)模和管理層素質問題，而深層原因是體制和制度問題。因此僅靠出臺一些政策是不足以解決問題的，必須深化經(jīng)濟體制改革，加快制度調整，從國民經(jīng)濟和社會發(fā)展全局出發(fā)來綜合考慮民營經(jīng)濟發(fā)展問題，要培育咨詢機構，引導并鼓勵中小民營企業(yè)改變原來的思維，加強自身的建設。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十二
成本管理作為企業(yè)管理中的一個重要組成部分，是每一個企業(yè)經(jīng)營者都必須要高度重視的問題。一個企業(yè)要想在競爭中求得發(fā)展和生存，必須重視成本管理，積極更新成本管理觀念，探索成本控制的新方法、新途徑，只有這樣才能使成本管理在企業(yè)管理中發(fā)揮最佳作用。就此，本人談幾點粗淺的認識。
（一）成本管理觀念落后，缺乏創(chuàng)新意識。
傳統(tǒng)的成本管理是以企業(yè)是否節(jié)約為依據(jù)，片面地從降低成本乃至力求避免某些費用的發(fā)生入手，強調節(jié)約和節(jié)省。傳統(tǒng)成本管理的目的可簡單地歸納為減少支出、降低成本，這就是成本論成本的狹隘觀念。
（二）成本管理缺乏驅動因素分析。
企業(yè)一般把業(yè)務量（如產(chǎn)量）看作是唯一的成本動因（自變量），至少認為它對成本分配起著決定性的制約作用，而把其他因素（動因）不作考慮。這雖不失為成本管理的有效思路，然而，業(yè)務量并不是驅動成本的唯一因素。此外，傳統(tǒng)成本管理將固定成本簡單地作短期的期間化處理，淹沒了大量的長期性和戰(zhàn)略性的重要信息，使企業(yè)多項活動的績效難以真正體現(xiàn)。
（三）不能對成本進行有效的控制。
在計劃經(jīng)濟時代，制造成本在成本中占相當大的比重，其他如技術成本、服務成本等所占的比重很小，產(chǎn)品科技含量較低，在這種情況下，將注意力集中于生產(chǎn)制造過程的成本控制是可取的。但在市場經(jīng)濟條件下，產(chǎn)品觀念突破了實體形式，成本中非產(chǎn)量驅動的技術成本、物流成本、服務成本等的比重日漸上升。在這種情況下，成本管理只注重生產(chǎn)過程的成本核算和控制，就不一定能達到成本控制的目的。
（四）成本管理方法和手段落后。
一些企業(yè)成本管理處于落后狀態(tài)，沒有真正形成科學的成本管理體系，不利于企業(yè)成本的宏觀調控。這就要求對我們現(xiàn)行成本管理的方式、方法和手段進行改革，建立新的成本管理模式。
在市場經(jīng)濟環(huán)境下，經(jīng)濟效益始終是企業(yè)管理追求的首要目標，企業(yè)成本管理工作中也應該樹立成本效益觀念，實現(xiàn)由傳統(tǒng)的“節(jié)約、節(jié)省”觀念向現(xiàn)代效益觀念轉變。企業(yè)管理應以市場需求為導向，通過向市場提供質量盡可能高、功能盡可能完善的產(chǎn)品和服務，力求使企業(yè)獲取盡可能多的利潤。
企業(yè)的一切成本管理活動應以成本效益觀念作為支配思想，從投入與產(chǎn)出的對比分析來看待投入成本的必要性、合理性，即努力以盡可能少的成本付出，創(chuàng)造盡可能多的使用價值，為企業(yè)獲取更高的經(jīng)濟效益。如我們××，隨著礦井的深入開采，礦山壓力增大，巷道變形嚴重，傳統(tǒng)的梯形鐵棚支護方式已經(jīng)達不到要求，造成了巷道失修嚴重，每月生產(chǎn)上都要花費部分人力、物力進行擴修。針對這種情況，我們學習借鑒了兄弟單位先進的錨索、加長錨桿等支護方式，增強了支護強度，使巷道抵御礦壓的能力大大增強，避免了許多不必要的擴修。僅從投資費用看，短期內生產(chǎn)成本明顯提高，但從避免巷道重復擴修、浪費的人力、物力長遠來看，總還是節(jié)約的。也就是說，短期內成本是“升”的趨勢，但最終達到的目的卻是“降”，像這種成本增加就是符合了成本效益觀念。再比如，煤炭企業(yè)通過增加洗選煤設備，擴大產(chǎn)品品種，雖然設備投入使成本增加，但能夠適應市場的需要，效益有了提高。可以說，以上這些支出都是必要的，“花錢是為了省錢”，都是成本效益觀的體現(xiàn)。
（二）運用多動因理論加強成本管理的分析與研究。
美國哈佛大學兩位年輕的教授羅賓?庫珀和羅伯特?卡普蘭于1987年在一篇題為《成本會計怎樣系統(tǒng)地歪曲了產(chǎn)品成本》的文章中第一次提出了“成本動因”（成本驅動因子）的理論，認為成本在本質上是一種函數(shù)，是各種獨立或交互作用著的因素（自變量）合力驅動的結果。
按照庫珀和卡普蘭的“成本動因”理論，成本動因可歸納為五類：數(shù)量動因、批次動因、產(chǎn)品動因、加工過程動因、工廠動因。從這一觀點出發(fā)，我們應在分析有關各種成本動因的基礎上，開辟和尋找成本控制的新途徑。如采購費用支出不單純受采購數(shù)量所制約，還與采購次數(shù)有關，大量采購能降低單位采購成本；營銷費用支出不單純受銷售數(shù)量所制約，還與銷售批次有關，大批量銷售能降低單位產(chǎn)品分擔的營銷費用。對這類問題，若能分析出各動因（自變量）與成本（因變量）之間的關系，建立起成本函數(shù)的具體模型，即可進一步運用數(shù)學方法確定最優(yōu)經(jīng)濟規(guī)模。
運用成本動因理論，還可以分析出除驅動成本的客觀因素外，成本也會受到人為的主觀因素的驅動。通過對成本主觀動因的研究分析，可以更新我們在企業(yè)成本管理中的一些觀念，以增強成本管理的實效。
一是將成本控制意識作為企業(yè)文化的一部分。一切管理行為，都必須建立在職工的認知和認同的基礎上，沒有廣大職工對管理行為的認同，靠單純的命令式的管理是很難奏效的。把成本控制意識作為企業(yè)文化的一部分，目的就是要依靠全體職工共同加強成本管理。例如，我們礦通過在全礦開展的“是降低工資收入還是降低材料成本”的大討論活動，使干部職工認識到材料成本降低的是有潛力的，逐步樹立了“材料就是工資”成本管理觀念，進而形成了人人重視成本管理和控制，人人為企業(yè)降成本、增效益做貢獻的.良好氛圍。
二是在企業(yè)內部形成職工的民主和自主管理意識。在日常成本管理中，積極運用心理學、社會學、社會心理學、組織行為學的研究成果，努力在職工行為規(guī)范中引入一種內在約束與激勵機制。引入內在約束與激勵機制就是要注重人的最高層次需求，即自我發(fā)展、自我實現(xiàn)的需求。這種機制強調的是人性的自我激勵，不需要任何外在因素的約束。改變企業(yè)常用的靠懲罰、獎勵實施外在約束與激勵的機制，實現(xiàn)自主管理，既是一種代價最低的成本管理方式，也是降低成本最有效的管理方式。
1、打破成本管理界限。為使企業(yè)產(chǎn)品在市場上具有強大競爭力，成本管理就不能再局限于生產(chǎn)過程，而是應該將視野向前延伸到企業(yè)產(chǎn)品的市場需求分析、相關技術的發(fā)展態(tài)勢分析。按照成本全程管理的要求，對涉及技術成本、后勤成本、生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本等所有這些成本內容都應以嚴格、細致的科學手段進行管理，以增強企業(yè)產(chǎn)品在市場中的競爭力。
2、加強對非物質產(chǎn)品成本的研究。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，非物質產(chǎn)品日趨商品化。與此相適應，成本管理的內涵也應由物質產(chǎn)品成本擴展到非物質產(chǎn)品成本，如人力資源成本、資本成本、服務成本、產(chǎn)權成本、環(huán)境成本等等。
3、拓展成本管理范圍。在新的形勢下，企業(yè)管理的重心由企業(yè)內部轉向外部，由重生產(chǎn)管理轉向重經(jīng)營決策管理，研究分析各種決策成本也就成為企業(yè)成本管理的一項至關重要的內容，如邊際成本、可避免成本、未來成本等等。在成本管理中，重視和加強對這些管理決策成本落疇的研究分析，可以避免決策失誤給企業(yè)帶來的巨大損失，為保證企業(yè)作出最優(yōu)決策、獲取最佳經(jīng)濟效益提供基礎。
一是成本管理思想革新化。傳統(tǒng)的算帳報帳型成本管理模式只計算財務成本，不計算管理成本；只重視事后算帳，不重視事前預測和決策；只采用手工操作，不考慮先進的管理手段；只依靠企業(yè)財務部門，不注意發(fā)揮廣大員工的積極性，因而難以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。這就需要在成本管理上，要樹立競爭觀念、效益觀念、經(jīng)營觀念、法制觀念和開拓觀念等新的觀念。
二是成本管理組織合理化。成本管理組織化就是要求實行統(tǒng)一領導、分級管理的原則，要建立成本管理責任制度，保證目標成本的順利實現(xiàn)。同時，還要按照成本管理的職能，建立科學的成本指標體系、成本核算體系、成本決策體系、成本控制體系和成本考核體系。
三是成本管理方法科學化。要總結我國成本管理的好經(jīng)驗，引進國外現(xiàn)代化成本管理方法，相互融合、發(fā)展提高。主要有目標成本管理、責任成本管理、廠內經(jīng)濟核算、本量利分析、價值工程、成本與效益分析、成本預測、成本決策、成本控制、班組成本管理、作業(yè)成本管理等多種方法。
四是成本管理手段電子化。在成本管理中應用計算機，不但可替代一些繁重的事務性勞動，而且可以加速信息處理，便于建立成本管理信息系統(tǒng)，使管理人員及時作出正確決策。同時，還應推廣應用先進的檢測手段和顯示監(jiān)控裝置，加強對物質消耗和流向的控制，為成本控制和計算創(chuàng)造條件。
五是成本管理人才專業(yè)化。要培養(yǎng)一支能夠適應成本管理現(xiàn)代化需要的專業(yè)人員隊伍。只有這樣，才能推動成本管理工作不斷前進，保證成本管理現(xiàn)代化目標早日實現(xiàn)。
中小企業(yè)成本管理論文篇十三
第一，增強全體成員成本管理意識，實行全體成員成本管理。據(jù)目前階段看，有相當一部分企業(yè)中的領導人以及工程技術人員對他們所進行的設計以及規(guī)劃與成本二者的聯(lián)系毫無所知，因此，加強企業(yè)成本管理必須企業(yè)領導在考慮到經(jīng)濟效益的基礎上，不斷的向企也全體職工宣傳有關成本管理方面的知識，使其提高對產(chǎn)品成本管理的認識，做到上至企業(yè)高層，下至企業(yè)最低層人人均關心成本管理、理解成本管理、重視成本管理以及爭相參與成本管理，視自己為成本管理中的一員，使其每位職工都能發(fā)揮起主觀動能性。
第二，不斷推行以及完善成本責任制。推行以及完善成本責任制首先對其做出一個科學合理的規(guī)劃，經(jīng)常的對管理人員進行專業(yè)培訓，要大力提倡管理人員勇于創(chuàng)新，并對創(chuàng)新型人才實行物資以及精神獎勵，以此調動管理人員對完善成本管理方案的積極性，使其為達到企業(yè)整體目標而共同奮斗；其次，制定嚴格的規(guī)章制度，明確各級部門應嚴格按照規(guī)章制度進行工業(yè)企業(yè)成本管理；再次，明確各自的經(jīng)濟責任，按功過進行獎罰分明。因此，企業(yè)只要嚴格的推行以及完善企業(yè)成本責任制，工業(yè)企業(yè)成本管理將會得以更好的完善，故企業(yè)將會更好更快的發(fā)展。
第三擴展成本管理的范疇,把工業(yè)企業(yè)的目標成本按全面的、全過程的管理原則可分解為設計成本、工藝選擇成本、物資進貨成本、制造成本、管理成本、資金使用成本、質量成本、市場成本。要充分發(fā)揮管理會計人員預測、決策的作用。管理會計人員作為產(chǎn)品研制、開發(fā)階段成本決策的參考者，要在產(chǎn)品設計、工藝制定的同時進行產(chǎn)品成本估算，采用現(xiàn)代分析方法，對產(chǎn)品成本與市場價格信息，產(chǎn)品成本與市場競爭能力，產(chǎn)品成本與企業(yè)的長期、短期效益進行分析，提供產(chǎn)品研制的可行性報告，還要編制產(chǎn)品開發(fā)費用預算，對產(chǎn)品開發(fā)過程中發(fā)生的成本進行控制。
第四采用現(xiàn)代科學的成本管理手段與方法。采用計算機管理和現(xiàn)代的成本管理方法。傳統(tǒng)的成本管理單單是被動地計劃和記賬以及算賬。在市場經(jīng)濟條件下，成本管理是不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的，而是應該將視野向前延伸到產(chǎn)品的市場需求分析和相關技術的發(fā)展態(tài)勢分析以及產(chǎn)品的設計，最后向后延伸到顧客的使用和維修以及處置。
第五創(chuàng)新是節(jié)約成本的源泉。工業(yè)企業(yè)正以前所未有的規(guī)模加大對工程仿真的投入。但是，現(xiàn)在要想獲得市場優(yōu)勢，僅僅采用分析工具是不夠的。競爭優(yōu)勢取決于組織機構能否獨具慧眼，采用理想適用的技術，并將該技術整合到產(chǎn)品的開發(fā)進程中。技術創(chuàng)新戰(zhàn)略，工業(yè)企業(yè)在發(fā)展過程中高度重視創(chuàng)新體系建設，將創(chuàng)新理念融入技術、管理、組織等經(jīng)營過程中。工業(yè)企業(yè)需要強調科技轉化能力和市場開發(fā)能力，需要制定“前瞻投入、持續(xù)投入、服務業(yè)務、注重實效”的技術創(chuàng)新戰(zhàn)略。研發(fā)管理制度，工業(yè)企業(yè)形成以實際需求帶動研發(fā)的良好機制，使研發(fā)活動與市場需求緊密結合。企業(yè)發(fā)現(xiàn)客戶的新需求后，通過營銷部門與研發(fā)部門之間的快速響應，進行技術開發(fā)，并快速形成標準化方案，在類似需求的客戶中進行復制。企業(yè)形成研發(fā)中心以客戶需求為研發(fā)方向、營銷部門以工業(yè)產(chǎn)品為業(yè)務開拓手段的相互促進機制，確保工業(yè)企業(yè)能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)客戶的新需求并予以滿足，在市場競爭中把握先機。工業(yè)企業(yè)不斷完善研發(fā)管理制度，建立了戰(zhàn)略發(fā)展和風險管理處對研發(fā)項目立項評審。同時建立研發(fā)過程流程管理、項目質量管理和知識產(chǎn)權保護等一系列制度。研發(fā)部門和營銷部門、服務部門建立有效的溝通機制，將研發(fā)過程和銷售過程、服務過程緊密結合起來，提高研發(fā)部門對業(yè)務的支持能力。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十四
鐵路項目責任成本管理的首要目標是在保證項目的質量、工期的基礎上，實現(xiàn)項目盈利的最大化。鐵路項目的建設周期被壓縮得較多，且采用的技術比較復雜，因此對于鐵路項目的成本控制提出了很多新的挑戰(zhàn)。通過加強和推進責任成本管理工作，構建科學合理高效的責任成本管理體系，規(guī)范成本管理工作秩序，強化責任成本管控能力，堵塞效益流失漏洞，提高成本精細化管理水平等手段的實施，能夠在綜合考慮項目的工期以及質量要求的基礎上，保證預期項目盈利目標的實現(xiàn)，也是提升企業(yè)競爭力的有效方式。
另一方面，進行鐵路項目的責任成本管理也是項目順利實施的保障。當前鐵路項目的建設周期較短，且采用的材料較多，鐵路施工消耗資金最多的因素是材料，通常占據(jù)項目資金的60%以上，最高甚至可以達到80%。通過成本的管理，能夠根據(jù)工期進行合理的資金調度計劃以及材料購置安排，因此對于成本的控制也是項目按期完工以及材料合理購置利用的前提。
1.責任成本管理重視不夠。鐵路施工項目中標后，沒有及時組織相關專業(yè)人員開展成本核算，對整個項目的成本狀況沒有全面的掌握。項目管理人員對應該采取哪些措施進行成本控制，減少成本支出沒有深入思考，減少收益，有些項目甚至最后虧損嚴重。
2.責任成本管理體系不完善。鐵路工程項目責任成本管理必須要有一個健全的成本管理體系作支撐。相當一部分鐵路施工企業(yè)責任成本管理體系不完善，以致成本管理工作得不到有效的落實和執(zhí)行，成本管理工作難以得到有效的開展。
3.責任成本管理過程控制力度不夠。管理粗放是不少鐵路施工企業(yè)的一個通病，在成本管理方面更為明顯。鐵路工程項目責任成本管理貫穿于施工生產(chǎn)全過程，成本管理關鍵在于過程控制，過程控制不力會導致項目成本管理失控，給企業(yè)帶來巨大經(jīng)濟損失。鐵路工程項目在施工過程中，對勞務分包、設備租賃、物資采購、安全質量等影響成本管理的要素把關不嚴，會導致本來可以盈利的項目變成虧損項目。
4.成本管理方法落后。鐵路工程項目不確定性因素多，給成本管理和控制帶來很大的不確定性，要提高項目成本管理水平，更需要先進的管理方法和管理手段。目前有些鐵路施工企業(yè)工程項目的成本管理方法和手段是相對落后的，無法實時掌握項目成本的實際狀況，很難實現(xiàn)成本的動態(tài)控制。5.鐵路工程項目從初設招標過渡到施工圖招標后，對項目管理人員的成本管理水平提出了更高要求，創(chuàng)效工作更為艱巨，項目管理將更多從成本管控中要效益。
1.增強責任成本控制意識?，F(xiàn)階段，在成本控制方面，其控制意識不是很強，呈現(xiàn)這樣的狀態(tài)：部門分工雖然分工比較明確，每個人員只負責自己的本職工作，卻對成本控制沒有概念，比如，施工技術人員只負責施工技術和施工質量等等。職責分工固然是有其積極意義，但是對于整個企業(yè)成本控制來說，每個環(huán)節(jié)、人員、部門都要有成本控制意識，才能將控制工作做到位，比如負責材料的人員在采購材料時，只選擇最佳的、成本高的材料，不考慮材料浪費的現(xiàn)象，工程成本也不低。如果施工技術人員只是為了達到保證施工質量的目的，在制作施工方案時，不考慮經(jīng)濟性和可行性，那么自然成本就會增加。因此，相關人員都要增強成本控制意識，實現(xiàn)全員控制，將成本降到最低，實現(xiàn)企業(yè)利益最大化。
2.建立完善的責任成本控制制度。一個完善的成本控制制度是保證成本控制工作得以實現(xiàn)的前提。建立完善的成本控制體系具有很重要的作用。責任成本管理就是對企業(yè)所有產(chǎn)生價值的各個環(huán)節(jié)建立對應的責任部門（責任人），科學制定責任預算，合理確定成本及價值目標，對實際成本和價值進行控制，計算實際成本和目標成本的差異，并進行責任、成本、績效工資相掛鉤考核兌現(xiàn)的過程，尤其在項目上場初期，要遵從“分級管理、方案先行、量價分控、書面交底、動態(tài)監(jiān)控”思路對項目開展成本預控工作，預控工作內容要從“8個模塊、14個方面”著手進行。責任成本管理是通過建立規(guī)章制度、制定標準流程、設置固定表格把完成項目的軟硬要素反復優(yōu)化固定，統(tǒng)一標準計算項目目標總成本,在此總目標基礎上再進行目標分解、責任劃分和獎懲約定，最終實現(xiàn)兩個確保（確保成本可控、確保責任兌現(xiàn)）。責任成本管理是以責任主體核算為基礎，以對責任部門（責任人）的激勵為抓手，以企業(yè)成本文化為動力，以實現(xiàn)企業(yè)價值最大化為目的企業(yè)現(xiàn)代化管理方法。首先，完善權職清晰的成本控制體系，成立控制小組，依據(jù)“1153管理模式”將成本與管理“綁定”，即牽住“一條主線”，破解“一個難題”，抓好“五個環(huán)節(jié)”，落實“三項措施”,同時緊抓“4階段22個環(huán)節(jié)”,構成了整個項目的運行成本，涵蓋了縱向階段、橫向環(huán)節(jié)要素，突出了責任成本階段管控的重點；其次，對于施工的各種可能會出現(xiàn)的費用進行量化和細化，比如，施工需要的費用，管理需要消耗的費用等等。在整個項目的前前后后，各個細節(jié)、每個施工人員的責任都要確立清楚，增強其責任感，實現(xiàn)企業(yè)成本從小處著眼，每個部分都可以做到成本的控制，構建了全員參與的成本控制體系，將成本控制工作做到實處。
3.有針對性的采取措施加強成本控制。在鐵路施工的整個過程中會產(chǎn)生各種費用，要有針對性地控制住各個成本的花費。比如，在材料費控制方面，在進行材料采購時，施工技術人員要對材料的需求、數(shù)量制定一個完善的計劃，采購人員可以選擇招標的形式，以材料質量為基礎，進行對比，選擇質優(yōu)價廉的材料；在進行材料運輸時，要選擇最合理和經(jīng)濟的運輸方式，使得運輸成本降低；在使用材料過程中，要對材料浪費問題加以控制，建立獎懲制度，有效地控制材料的成本。從材料出廠到構成工程實體的過程入手，主要控制單價、質量、數(shù)量。也就是要把好計劃、質量、定價、采購、驗收入庫、出庫使用、限額領料、余料回收、材料消耗、盤點核算等關口。在機械設備方面，項目依據(jù)施工組織設計提出設備使用計劃申請，公司先內部調劑，再確定采購或租賃，外租單價控制在指導價內。定期發(fā)布各項目外租設備單價，進一步提高設備租賃價格的透明度。同時做好設備的保養(yǎng)工作很重要，將維修的費用降低，保證設備的.安全運行，避免發(fā)生事故，保證施工的順利進行，不會因為延期產(chǎn)生各種費用。在各種費用中加強成本控制，實現(xiàn)成本的整體控制。
4.提升全員責任成本管理意識。全員責任成本管理意識對于整個項目而言是至關重要的，只有將責任成本管理理念落實到管理者及操作者每一個人，才能真正將成本管理落實。筆者所在的某鐵路項目，通過召開專題會議，組織項目全體人員認真學習公司經(jīng)濟管理各項文件的方式，深刻領會成本管理精髓，逐漸引導大家培養(yǎng)成本管控意識，從日常生活及工作習慣上抓成本管理工作。建立全面的、全過程的、全體參建人員共同參與的大成本管理理念。某項目自施工以來，先后開展教育活動12次，培訓員工近160余人次。讓每一個員工都成為成本管理的主人，有效、扎實地推進目標成本管理運行機制的實施。比如因已上場成本管理人員少、業(yè)務水平較低，通過業(yè)務培訓，解決了勞務合同簽訂過程中存在的風險，杜絕了潛在的經(jīng)濟風險。同時，一個鐵路施工項目往往需要上百種的材料，各種材料進場早晚的把握十分重要：材料進場太早，會增加鐵路項目建設企業(yè)成本或貸款利息的增加，另外，也很容易出現(xiàn)二次搬運的情況，無形中增加了不必要的搬運費，有些易受潮的材料更可能因堆放過久而出現(xiàn)損毀現(xiàn)象；材料進場太晚，則會影響施工進度，甚至會因工期的延誤而支付罰款或增加趕工費。因此，材料進場順序如果安排地合理得當，對于降低整個工程的材料成本是很有幫助的。
5.抓好施工方案優(yōu)化、有效降低成本。施工方案優(yōu)劣是決定施工成本的受控良好的先決條件，好的施工方案對施工管理和施工成本產(chǎn)生重大影響，因此，項目首先以施工方案的優(yōu)化作為成本管理的起點，對每一項施工方案進行反復論證和商榷后進行修改，真正確立施工方案是決定項目成本的第一道關。例如為了實現(xiàn)技術成本雙控，筆者所在某鐵路項目的土石方開挖施工，項目上場初期，項目部根據(jù)設計施工圖，結合現(xiàn)場實際勘察，對工程量清單中的土石方工程量進行清理并嚴格會審，會審過程中發(fā)現(xiàn)并確定設計溝槽開挖底寬為3.93米。但現(xiàn)場勘察的實際情況以及本工程實際施工需要，根據(jù)以往施工經(jīng)驗判斷，線路絕大部分溝槽開挖底寬并非要3.93米即可滿足施工需要。所以項目部在施工前期進行嘗試，分別設兩段試驗段進行試驗，并讓外部勞務隊伍親自施工，結果證明，在滿足安全、質量要求，炮機、挖機施工作業(yè)面正常以及保證后期pccp管道（管徑毫米）安裝的情況下，實際的開挖底寬3.3米即可，并且外部勞務隊伍親身參與也予以認可。如上所述，平均每個斷面每米節(jié)省土石約1.45立方，全線共計結余土石方約12950立方，節(jié)省金額約為21萬元。這樣不僅降低了成本，而且有效地縮短了工期。
做好工程項目責任成本控制工作是促進企業(yè)實現(xiàn)長遠發(fā)展的關鍵，在我國社會主義市場經(jīng)濟的推動下，鐵路施工企業(yè)也展開激烈的市場競爭，面對源源不斷的對手，企業(yè)要想實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益最大化，必須針對影響企業(yè)工程施工成本的影響因素，提高工程施工企業(yè)的責任成本控制意識，采取相應的措施加強企業(yè)的責任成本控制，來促進企業(yè)的發(fā)展，促進鐵路建筑業(yè)的發(fā)展，適應市場經(jīng)濟的要求。
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中小企業(yè)成本管理論文篇十五
摘要：現(xiàn)如今，跟著社會主義商場經(jīng)濟的持續(xù)開展，為我國各行各業(yè)的開展帶來了嚴重的機會。商品經(jīng)濟的競賽力也逐步增大，競賽日益劇烈的職業(yè)不只為我國社會主義商場經(jīng)濟帶來了新的生機，相同也為我國黃金職業(yè)的開展帶來必定的壓力。鑒于此，本文著重分析研究了當時我國黃金礦山企業(yè)開展現(xiàn)狀，并對此提出了幾點處理辦法，旨在為我國黃金職業(yè)的開展帶來協(xié)助。
要害詞：黃金礦山；本錢辦理；辦理難點。
一、黃金礦山運營本錢現(xiàn)狀。
現(xiàn)如今，我國商品經(jīng)濟水平的明顯提高，不只為我國的國有企業(yè)以及私有企業(yè)的開展注入了新的生機，也添加了企業(yè)之間的競賽力。我國企業(yè)如何在劇烈的競賽中獲得一席之地，并提高企業(yè)的經(jīng)濟效益是一切企業(yè)所要面臨的問題。關于我國黃金礦山企業(yè)來講，當時黃金職業(yè)的開展趨勢遍及低迷，部分中小型的新式黃金企業(yè)因為運營不善乃至面臨了關閉的形勢。黃金商場的全體經(jīng)濟效益不強在必定程度上阻礙我國黃金職業(yè)的開展，并首要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，我國黃金礦山企業(yè)領導并未對企業(yè)本錢辦理給予必定的注重，因為我國黃金礦山企業(yè)的運營較為特別，是由黃金企業(yè)的領導者直接進行運營辦理的，也就是領導兼具運營權與辦理權，在這種狀況下，許多礦山企業(yè)領導并未深刻的了解到當今黃金商場的形勢，也并不能更好的對黃金礦山的運營本錢進行預算和辦理，然后影響企業(yè)的經(jīng)濟效益。與此同時，許多黃金企業(yè)的領導學歷偏低，也不具備專業(yè)的辦理能力，更不利于企業(yè)的蓬勃開展。其次，我國黃金礦山企業(yè)的辦理形式并不能更好的適用于當今經(jīng)濟商場的開展趨勢。跟著經(jīng)濟全球化的不斷深入開展，在必定程度上影響了我國各職業(yè)的辦理形式。因為，只要將企業(yè)的辦理形式緊緊追跟著時代的開展，才干堅持企業(yè)的經(jīng)濟開展生機。但我國黃金礦山企業(yè)因為在近些年來并未成為我國的主流經(jīng)濟企業(yè)，導致部分黃金企業(yè)并不能更好的適應當今商場經(jīng)濟的開展趨勢，并仍舊沿襲以往的本錢辦理形式，企業(yè)領導者為了添加企業(yè)的經(jīng)濟效益，而斥巨資投入在黃金挖掘上，可是卻忽略對本錢辦理的注重，以往的本錢辦理形式存在太多的弊端，首要體現(xiàn)在本錢費用核算不合理、本錢操控辦理系統(tǒng)單薄等。傳統(tǒng)的本錢形式現(xiàn)已不能更好的適應當今經(jīng)濟商場的開展形勢，完善以往的辦理系統(tǒng)勢在必行。最后，我國黃金礦山企業(yè)遍及缺少專業(yè)的.本錢辦理人才來對本錢進行詳細的核算，原有的本錢核算人員的專業(yè)性較弱，也并未接受專業(yè)的訓練，在對黃金資源進行本錢核算時，難免會出現(xiàn)核算失誤等問題，然后對黃金礦山企業(yè)的開展帶來必定的限制。
二、提高本錢辦理水平的幾點行動。
（一）加強企業(yè)領導的注重程度。
加強黃金礦山企業(yè)領導對其的注重程度是提高本錢辦理水平的重要行動之一，若是想在根本上提高黃金企業(yè)在職業(yè)中的競賽力便要從根底做起，加強領導的思想意識，然后加強對本錢辦理的注重程度。首先，黃金礦山企業(yè)領導需求盡可能的了解當代黃金商場的全體形勢，并結合企業(yè)的實際開展狀況進行思考總結，然后加深對黃金職業(yè)開展全體趨勢以及大環(huán)境的了解，并更好的擬定企業(yè)運營本錢開展策略。其次，黃金礦山企業(yè)領導需求改變以往的辦理思想，加大對本錢辦理的出資力度，并對本錢核算等相關本錢辦理的內容進行細化和監(jiān)督，并將進行黃金資源挖掘的一部分資金轉移到對本錢辦理方面上，引入先進的國外優(yōu)異本錢辦理理念，來打造黃金礦山企業(yè)本身的本錢辦理系統(tǒng)。最后，黃金礦山企業(yè)領導需求多多比照同地區(qū)其他的黃金礦山企業(yè)的實際運營狀況，并虛心羅致優(yōu)異的辦理經(jīng)驗然后應用在本身的本錢辦理理念中，若是發(fā)現(xiàn)其他黃金礦山本錢辦理形式的不足之處，也要及時與本身的本錢辦理相比照，做到有則改之、無則加勉。以此來促進本身黃金礦山企業(yè)的蓬勃開展。
（二）完善以往的辦理系統(tǒng)。
完善以往的辦理系統(tǒng)是強化黃金企業(yè)內部本錢辦理的又一重要行動。因為本錢辦理對黃金礦山企業(yè)的全體開展起著重要的作用，提高本錢辦理系統(tǒng)的水平勢在必行。黃金礦山的企業(yè)領導需求依據(jù)會計法以及會計準則來規(guī)范黃金礦山的本錢辦理制度，將作業(yè)職責詳細的落實到每一個人的身上，改變以往的本錢辦理形式，并保證每一位企業(yè)員工尤其是本錢辦理部門的員工都可以清晰自己分內的作業(yè)內容，然后加強對作業(yè)的責任意識。相關的本錢辦理人員還要擬定一段時間內的本錢辦理方針，對此打開詳細的作業(yè)，然后清晰作業(yè)的要害關鍵，并催促本錢辦理人員加強本身的作業(yè)力度，以此來促進本錢辦理方針的成功達到，提高黃金企業(yè)的經(jīng)濟效益。
（三）引入專業(yè)的本錢辦理人才。
我國黃金礦山企業(yè)若是想進一步的提高本身的本錢辦理水平，并提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，便要大力引入專業(yè)的本錢辦理人才，對企業(yè)內部傳統(tǒng)的本錢辦理形式進行革新，并選用當下最為先進的本錢辦理形式結合企業(yè)的實際開展狀況進行本錢辦理。與此同時，黃金礦山企業(yè)領導者還需求加強原有本錢辦理人員的專業(yè)技能，要對其進行專業(yè)的訓練，并要求相關人員把握根本的本錢核算方法，以此來加強本身的專業(yè)水準，然后更好的為企業(yè)效力。因為本錢辦理人才是當下黃金礦山企業(yè)運營的第一生產(chǎn)力，那么引入更多專業(yè)的本錢辦理人才，并加強原有本錢辦理人員的專業(yè)水平勢在必行。
三、定論。
綜上所述，我國黃金礦山企業(yè)若是想在同職業(yè)劇烈的競賽中鋒芒畢露并在商場經(jīng)濟體制大環(huán)境下最大程度上提高自己的經(jīng)濟效益，便要加強企業(yè)的本錢辦理水平。不只要提高黃金礦山企業(yè)內部人員的辦理力度，更要對其進行合理的制約監(jiān)督系統(tǒng)，然后提高礦山企業(yè)的競賽力，并發(fā)揮出本身企業(yè)的最大價值。
參考文獻：
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中小企業(yè)成本管理論文篇十六
摘要:降低成本是企業(yè)創(chuàng)新與管理的永恒主題，隨著社會經(jīng)濟環(huán)境的巨變，企業(yè)降低成本的理念亦應與時俱進，在信息技術不斷發(fā)展的今天更應如此。對于一個企業(yè)來說，成本在整個經(jīng)濟活動中發(fā)揮著重要的作用，成本水平的高低，直接決定著企業(yè)能否以收抵支和償還到期的各項債務，進而決定企業(yè)能否健康生存和發(fā)展。對一個成本水平較高的企業(yè)來說，企業(yè)將會因為成本的原因而喪失市場競爭力，出現(xiàn)虧損，甚至倒閉。因此，提高成本意識，加強成本管理，是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎。
現(xiàn)代企業(yè)管理需要更加關注成本管理，成本管理也必須更加科學化和系統(tǒng)化。目前我國許多企業(yè)所采用的傳統(tǒng)成本管理方法存在著諸多缺陷，難以滿足企業(yè)參與市場競爭的需要，必須加以改進和完善。才能對生產(chǎn)成本實行全面有效控制，才能有效增強企業(yè)的競爭力。
對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所消耗的各種費用運用科學管理進行有效的控制、大膽的預測、仔細的考查以及認真的分析，這一過程稱之為工業(yè)企業(yè)成本管理。不斷的完善工業(yè)企業(yè)成本管理制度有利于企業(yè)減少產(chǎn)品成本費用，從而大大提高了企業(yè)的純利潤，更好的實現(xiàn)了企業(yè)“低投入、高回報”的經(jīng)濟戰(zhàn)略目標。
(一)工業(yè)企業(yè)會計核算技術已不能緊跟形勢發(fā)展的步伐。
近年來，我國的科技水平發(fā)展迅速，原始的工業(yè)企業(yè)會計核算技術已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的要求。一些企業(yè)采取閉關自守的政策，堅定不移的走原始化工業(yè)企業(yè)會計核算方法，堅持與同行業(yè)隔絕，不學習以及引進先進的工業(yè)企業(yè)會計核算方法，造成成本會計核算工作者仍然停留在報賬型會計核算方法上，禁錮了成本會計核算工作者欲創(chuàng)新出先進工業(yè)企業(yè)會計核算方法的思想，使該企業(yè)的工業(yè)企業(yè)會計核算方法以及對成本信息的掌握程度不斷的落后于同行業(yè)企業(yè)，最終因原始的工業(yè)企業(yè)會計核算方法無法駕馭現(xiàn)代企業(yè)的管理要求，從而對企業(yè)的成本管理造成不可估量的損失；隨著電子計算機的不斷完善與發(fā)展，電子計算機技術也不斷的運用于工業(yè)企業(yè)會計核算方法中，電子計算機的參與大大提高了企業(yè)信息反饋速度，使企業(yè)高層管理部門能夠在最短的時間內全面的了解情況以及所面對的問題，及時的對其做出合理的解決方案。
(二)缺乏一套完整的科學管理體系以有效的進行科學管理。
現(xiàn)代成本會計管理擁有四項職能即成本預測，成本控制，成本考核以及成本分析，其中，成本預測是實現(xiàn)成本控制的基本前提，成本分析是實現(xiàn)成本考核的有力表現(xiàn)，成本控制有力的保證了成本分析目標的實現(xiàn)。在現(xiàn)代成本會計管理實際操作過程中僅采用編制計劃控制，忽略對生產(chǎn)成本的事中控制以及對生產(chǎn)成本的事后審查，將會造成當出現(xiàn)問題時，不能夠及時的對其采取解決措施，使其缺乏執(zhí)行過程中的可行性，無法達到企業(yè)成本管理所預期的目標。
伴隨著社會市場經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)之間的競爭力也日趨增強，由于各工業(yè)企業(yè)受原始計劃經(jīng)濟觀念的影響，工業(yè)企業(yè)在成本管理過程中難以擺脫以往那種只注重制造成本理而忽視對設計成本以及市場成本等的管理理念，因原始的工業(yè)企業(yè)成本管理方法已不能滿足現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境的要求，因此會造成企業(yè)投資以及生產(chǎn)決策出現(xiàn)重大失誤。