人生苦短，我們應(yīng)該好好總結(jié)?？偨Y(jié)應(yīng)該包含個(gè)人對(duì)過去經(jīng)歷的感悟和改進(jìn)方向的建議。趕緊來看看下面的總結(jié)范文，相信會(huì)給您帶來一些靈感和啟發(fā)。
酒店庫管工作心得篇一
20xx年終就要到了，一年的工作即將結(jié)束，我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!
20xx年是麻煩的一年，因?yàn)樵谶@一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯(cuò)誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自我的錯(cuò)誤!可是，20xxxx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C(jī)會(huì)，親手的實(shí)踐加速了自我的成長。錯(cuò)誤讓我增長了見識(shí)，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯(cuò)誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足，這一年光是彌補(bǔ)自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但，在這樣的代價(jià)下，我在工作中也變得更加順利，本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化，我寫下了這份年終工作總結(jié)，期待在總結(jié)過后自我還能有新的收獲。
在今年的工作剛開始的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)自我的壞習(xí)慣又開始了，在長假過后，不僅僅在工作上，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)以此改變，可是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以改變自我的這個(gè)壞習(xí)慣為目的.去改變自我。
一年的工作，我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的禮儀培訓(xùn)上，我們每個(gè)員工都要到達(dá)服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn)，都要學(xué)會(huì)禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會(huì)!可是終究功夫不負(fù)有心人，我們成功的經(jīng)過了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已，在真正的運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優(yōu)帶差，互相學(xué)習(xí)，互相磨練，在xx月xx日的時(shí)候，成功的到達(dá)了領(lǐng)導(dǎo)們要求的，提升了酒店的服務(wù)水平!
作為酒店的服務(wù)員，我們負(fù)責(zé)的工作是多變的，僅僅一年的時(shí)間，我已經(jīng)更換了不少的職責(zé)?？墒嵌际亲晕伊私獾墓ぷ?，所以在接手后熟悉了一段時(shí)間后就習(xí)慣了。
但工作中也常因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的問題犯下迷糊，這些讓我細(xì)心翼翼了很久，直到自我習(xí)慣了工作，才變得順利起來。
服務(wù)員的工作雖然簡(jiǎn)單，雖然不是什么難事，可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作，要是我們的服務(wù)沒有過關(guān)，酒店的評(píng)價(jià)就會(huì)下降。作為酒店的一份子，我必須會(huì)繼續(xù)努力的提升自我，讓自我無愧于xxxx酒店員工的名號(hào)!
酒店庫管工作心得篇二
從20xx年10月至今,我因職位變動(dòng)，有幸任職庫區(qū)主管。在這期間，庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計(jì)劃的完成了公司旺季銷售計(jì)劃及業(yè)績(jī),在這過程中,我對(duì)庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談兩點(diǎn)。
1、與往年相比，庫區(qū)人員組織結(jié)構(gòu)未達(dá)到最基本的人員編織，廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨——驗(yàn)貨——整理擺放——憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對(duì)產(chǎn)品——開據(jù)入庫單——記帳)更談不上什么6s、7s管理。
2、到貨頻繁，倉管員無法及時(shí)完成驗(yàn)貨，記帳工作。只能做到核對(duì)實(shí)物和簡(jiǎn)單的整理。
4、作為倉儲(chǔ)部，連基本的統(tǒng)計(jì)員都沒配置，也就是說連最基本的進(jìn)銷存帳都沒有，這可以談進(jìn)出一致，帳實(shí)相符嗎?更談不上各產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)曲線圖及庫存報(bào)表、產(chǎn)品流向。
5、中華廣場(chǎng)轍場(chǎng)的產(chǎn)品混亂(具目前的核對(duì)盤點(diǎn)清單而言存在以下幾種情況)。
1)、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫(有的根本就是“xxxx”進(jìn)庫)，給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度。
2)、打包回庫的產(chǎn)品有的未貼打包單，倉管員無法識(shí)別型號(hào)，這何為單據(jù)與實(shí)物相對(duì)應(yīng)?
3)、有的打包單同所貼的實(shí)特根本就是張三和李四,完全不是一家人。
4)、有的貼了打包單，但核對(duì)人員(倉管員)根本看不出此種產(chǎn)品一共有打了幾個(gè)包裝。
6、配送部到托運(yùn)站提貨馬上送貨的產(chǎn)品更是離奇，貨早都到了客戶家，到月底財(cái)務(wù)才說倉庫還未開進(jìn)倉單。
再重申：配送部人員從商場(chǎng)打包產(chǎn)品回庫時(shí)，配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù)，而不是商場(chǎng)同庫管員辦交接手續(xù)，中間不能脫節(jié)。
以上有不敬之處，望各部門及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)諒解!同時(shí)提出改善方法!
酒店庫管工作心得篇三
對(duì)業(yè)務(wù)部的發(fā)展而言公司的戰(zhàn)略是攻占市場(chǎng)的重要決策，無論是為公司的經(jīng)營提供支持還是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查獲得更多的客戶，完成這些任務(wù)的基礎(chǔ)上再來為業(yè)績(jī)的提升出謀劃策才是自己應(yīng)該做的，因此即便完成了今年的業(yè)務(wù)部工作也應(yīng)當(dāng)為下一階段的任務(wù)做好準(zhǔn)備才行，至少我明白對(duì)于業(yè)務(wù)部的整體發(fā)展而言提前做好今年的工作總結(jié)才是比較重要的。
整理資料并從中挑選意向客戶再來進(jìn)行業(yè)務(wù)方面的聯(lián)系，為了不讓今年的業(yè)務(wù)部工作顯得那么繁瑣特地對(duì)收集的客戶信息進(jìn)行了集中整理，并將其中與公司展開過合作以及可能產(chǎn)生合作意向的客戶挑選出來，從對(duì)方的興趣點(diǎn)出發(fā)并結(jié)合手頭的資料主動(dòng)聯(lián)系對(duì)方，這樣的話便能夠通過業(yè)務(wù)部的特有方式來讓客戶對(duì)公司產(chǎn)生認(rèn)同感，畢竟若是主動(dòng)聯(lián)系的話還可以通過自身的爭(zhēng)取從而給對(duì)方留下較好的印象，但若是不行動(dòng)的話只會(huì)讓手中的客戶資源因?yàn)樽陨淼牟恢匾暥装琢魇?，?shí)際上為了公司的整體戰(zhàn)略著想已經(jīng)有很多部門在前期的數(shù)據(jù)收集與分析工作中做出了努力。
參與市場(chǎng)調(diào)查并做好與客戶之間的前期互動(dòng)以求給對(duì)方留下良好印象，公司產(chǎn)品的好壞還是需要通過業(yè)務(wù)部的工作來讓客戶進(jìn)行反饋，至少這種互動(dòng)在記錄客戶反饋的同時(shí)也相當(dāng)于在無形間收集對(duì)方的信息，而且在做好市場(chǎng)調(diào)查以后才能發(fā)現(xiàn)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣點(diǎn)并將相關(guān)建議提交給技術(shù)部門來處理，另外則是做好了這方面的工作以后才便于業(yè)務(wù)部前期開展宣傳活動(dòng)，所幸的是通過業(yè)務(wù)部眾人的努力終于讓預(yù)先制定的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
做好充足準(zhǔn)備以后做好客戶拜訪工作并為對(duì)方詳細(xì)介紹公司業(yè)務(wù)，相對(duì)于之前的鋪墊來說做好拜訪與業(yè)務(wù)介紹才是部門重要的工作任務(wù)，因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續(xù)做準(zhǔn)備，得益于對(duì)業(yè)務(wù)的熟識(shí)使得大部分部門成員的拜訪工作都進(jìn)行得很順利，但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了，因此除了讓客戶對(duì)公司產(chǎn)品有所了解以外還給予了對(duì)方一定的優(yōu)惠與折扣，而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對(duì)方量身制作的ppt業(yè)務(wù)方案，這種方式除了提升自身專業(yè)度以外也使得部門成員介紹的業(yè)務(wù)具備了一定的可信度。
做好與客戶之間的交接并全力拿下對(duì)方的合作訂單才是業(yè)務(wù)部應(yīng)當(dāng)考慮的問題，所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業(yè)務(wù)部收獲了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)，但比起滿足于眼前的成就來說還是應(yīng)當(dāng)思考今后的發(fā)展才能為業(yè)務(wù)部做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇四
第一段：引言（200字）。
酒店庫管是酒店管理中至關(guān)重要的一環(huán)，對(duì)于酒店的運(yùn)營效率和客戶滿意度起著重要作用。我在過去的一段時(shí)間里擔(dān)任酒店庫管的工作，深刻體會(huì)到了這個(gè)職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與同事的合作和不斷的學(xué)習(xí)總結(jié)，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠與大家分享。
第二段：合理規(guī)劃庫存（200字）。
在酒店庫管工作中，合理規(guī)劃庫存是至關(guān)重要的一項(xiàng)任務(wù)。首先，我們需要根據(jù)酒店的客流量、房間數(shù)量和餐飲服務(wù)等因素，合理估算每月所需的物品數(shù)量。其次，要根據(jù)物品的使用頻率和周期，制定合理的進(jìn)貨計(jì)劃和補(bǔ)貨策略，確保庫存物品能夠滿足酒店的日常運(yùn)營需要，又避免過多的庫存造成資源浪費(fèi)。
第三段：建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)（200字）。
建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)對(duì)于酒店庫管工作至關(guān)重要。首先，我們需要對(duì)不同的物品進(jìn)行分類和整理，確保物品可以被快速找到和取用。其次，采用合理的倉儲(chǔ)布局和標(biāo)識(shí)方法，有助于提高工作效率和減少錯(cuò)誤。在實(shí)際操作中，我們還可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段，如條碼管理系統(tǒng)和倉儲(chǔ)軟件，提高庫管工作的精確性和效率。
第四段：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作的優(yōu)勢(shì)（200字）。
在酒店庫管工作中，團(tuán)隊(duì)合作是必不可少的。作為庫管人員，我們需要與其他部門的同事密切合作，及時(shí)了解物品需求和變動(dòng)，共同制定庫存管理計(jì)劃。同時(shí)，我們還要與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)了解市場(chǎng)變化和優(yōu)惠信息，以獲得更好的采購條件。團(tuán)隊(duì)合作不僅提高了工作效率，還能夠緊密配合各個(gè)環(huán)節(jié)，為客戶提供更好的服務(wù)。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)（200字）。
在酒店庫管工作中，持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷改進(jìn)是保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。首先，我們需要關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和最新技術(shù)，及時(shí)了解行業(yè)的新變化和新需求。其次，我們需要學(xué)習(xí)和借鑒其他酒店的庫管經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不足之處并加以改進(jìn)。此外，通過參加培訓(xùn)和交流活動(dòng)，我們還可以與同行們進(jìn)行思想碰撞和經(jīng)驗(yàn)分享，不斷提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能水平。
總結(jié)（200字）。
酒店庫管工作對(duì)于酒店的正常運(yùn)營起著重要的作用，而建立高效的庫管體系則是保持庫管工作良好運(yùn)行的關(guān)鍵。通過合理規(guī)劃庫存、建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作的優(yōu)勢(shì)以及持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我深刻體會(huì)到了酒店庫管的重要性和挑戰(zhàn)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的庫管能力，為酒店的發(fā)展和客戶的滿意度做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇五
酒店庫管作為酒店管理的重要環(huán)節(jié)之一，對(duì)于每一個(gè)酒店來說都至關(guān)重要。酒店庫管涉及到酒店物資的采購、清點(diǎn)、儲(chǔ)備和使用等方面，能否合理地管理酒店物資，直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量。在我擔(dān)任酒店庫管工作的這段時(shí)間里，我深刻體會(huì)到了酒店庫管的重要性，并得出了一些心得體會(huì)。
首先，酒店庫管要做好信息收集和分析。作為酒店庫管人員，我們需要與各個(gè)部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào)，及時(shí)了解酒店各個(gè)方面的需求和變化。只有充分了解酒店的經(jīng)營情況和客戶需求，才能更好地制定物資采購計(jì)劃，確保酒店庫存物資的合理配置。此外，庫管人員還需關(guān)注市場(chǎng)行情和新品推出情況，及時(shí)調(diào)整采購策略，保持庫存物資的多樣性和時(shí)效性，以確保酒店始終處于競(jìng)爭(zhēng)的前沿。
其次，酒店庫管的核心工作是物資的入庫和出庫。對(duì)于酒店庫管人員來說，入庫環(huán)節(jié)的重要性不言而喻。在物資入庫前，要進(jìn)行詳細(xì)的檢驗(yàn)和清點(diǎn)工作，確保物資的質(zhì)量和數(shù)量與訂單一致。同時(shí)，需要對(duì)入庫物資進(jìn)行分類和標(biāo)識(shí)，以便于在需求出現(xiàn)時(shí)快速取用。在物資出庫時(shí)，庫管人員要根據(jù)酒店的實(shí)際需求和銷售情況，合理制定出庫計(jì)劃，確保酒店運(yùn)營的正常進(jìn)行。在出庫過程中，庫管人員還需注意物資的使用周期和有效期，并及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充采購，以避免斷貨和浪費(fèi)。
另外，酒店庫管要加強(qiáng)庫存的管理和監(jiān)控。庫存管理是庫管人員的核心任務(wù)之一，要根據(jù)酒店的實(shí)際運(yùn)營情況和客戶需求，對(duì)各類物資進(jìn)行合理的分類和分區(qū)管理。庫管人員還需及時(shí)進(jìn)行庫存的盤點(diǎn)和調(diào)整，確保庫存物資的及時(shí)更新和使用，避免過期物資的浪費(fèi)。同時(shí)，庫管人員還要對(duì)物資的使用情況進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決庫存物資的過多和過少問題，確保酒店庫存的合理規(guī)模。
最后，酒店庫管要重視團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)。在酒店庫管工作中，團(tuán)隊(duì)協(xié)作至關(guān)重要。庫管人員要與酒店其他部門保持密切合作，及時(shí)了解各個(gè)部門的需求和變化，確保物資的及時(shí)供應(yīng)和使用。同時(shí)，庫管人員還要關(guān)注團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)成員，培養(yǎng)和提升他們的工作技能和專業(yè)素養(yǎng)，以提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作質(zhì)量和效率。只有團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)做得好，酒店庫管工作才能更好地發(fā)揮作用，為酒店的經(jīng)營提供有力的支持。
總之，酒店庫管是一項(xiàng)綜合性的工作，涉及到酒店的多個(gè)方面。我通過擔(dān)任酒店庫管工作，深刻認(rèn)識(shí)到酒店庫管的重要性和復(fù)雜性。在今后的工作中，我將更加注重信息的收集和分析，強(qiáng)化物資的入庫和出庫管理，加強(qiáng)庫存的監(jiān)控和調(diào)整，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)，努力提高自己的庫管水平和綜合素質(zhì)，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇六
"財(cái)務(wù)"這兩個(gè)字總讓人想到一絲不茍，所以不了解的人通常會(huì)覺得財(cái)務(wù)工作者都應(yīng)該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財(cái)務(wù)科工作時(shí)，身邊的同事全都上了年紀(jì)，工作環(huán)境非常沉悶，因而當(dāng)我有幸進(jìn)到酒店的財(cái)務(wù)部工作時(shí)，還暗自在想：自己那外向的性格是否能適應(yīng)財(cái)務(wù)部的環(huán)境？誰知去了財(cái)務(wù)部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事，大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來，個(gè)個(gè)埋頭苦干，不解決完問題決不罷手；工作之余輕松自得，積極參加各類休閑活動(dòng)，非常輕松，這樣的環(huán)境可真是我喜歡的?。?BR> 就拿工作來說吧，大家都知道財(cái)務(wù)部逢月頭和月末最忙，無論是節(jié)假日還是其他休息時(shí)間，只要是在這段時(shí)間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班，可是財(cái)務(wù)部從來沒有一位同事因?yàn)樾菹⒍⒄`自己工作的進(jìn)度，幾乎每位同事都是提前來加班，盡量爭(zhēng)取讓自己的工作能提前完成，以方便下一位同事開展工作，根本無須擔(dān)心有沒有同事會(huì)因?yàn)檫@樣或那樣的原因耽誤工作，這說的是工作態(tài)度。但財(cái)務(wù)的工作僅憑自覺是沒用的，一定要求所有報(bào)表準(zhǔn)確無誤，完全吻合。每一位同事也是這樣對(duì)自己嚴(yán)格要求的，無論你的工作是核對(duì)票據(jù)、檢查耗用，還是收付款項(xiàng)、制作憑證，每一張單，每一筆款，每一個(gè)數(shù)字都必須核對(duì)清楚，這樣才能保證整個(gè)財(cái)務(wù)流程暢通無阻。
記得我第一次編制費(fèi)用報(bào)表，因?yàn)橼s進(jìn)度，很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對(duì)來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理，整張表看似沒有問題，而當(dāng)我準(zhǔn)備完成最后的調(diào)整對(duì)比報(bào)表時(shí)，就出現(xiàn)不平的情況了，沒有經(jīng)驗(yàn)的我匆忙之中完全沒有頭緒，只能去請(qǐng)教經(jīng)理，這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤。可是調(diào)整的數(shù)有那么多，怎么知道是哪筆數(shù)字出錯(cuò)呢？我當(dāng)時(shí)心都涼了，天哪，一天的工作白做不說，如果不能在規(guī)定的時(shí)間完成怎么辦呢？還沒容我多想，經(jīng)驗(yàn)豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個(gè)龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個(gè)半小時(shí)才完成，看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好，只能默默地在心里說以后做事一定要謹(jǐn)慎，不輕易地放過任何一個(gè)有疑問的數(shù)字，保證今后不再犯類似的錯(cuò)誤，才算是對(duì)幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財(cái)務(wù)工作者，就必須具備謹(jǐn)小慎微，不怕吃苦的精神，否則就無法勝任。
當(dāng)然工作歸工作，如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不，集團(tuán)統(tǒng)一組織趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)，有個(gè)人賽和團(tuán)體賽，項(xiàng)目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等，項(xiàng)目方案一公布，財(cái)務(wù)部就開始積極響應(yīng)了，個(gè)人的、團(tuán)體的，大家都踴躍報(bào)名，還主動(dòng)發(fā)現(xiàn)其他同事的強(qiáng)項(xiàng)以推薦參加合適的項(xiàng)目，真是忙的'不亦樂乎，哪還有半點(diǎn)只知埋頭苦干的工作狂的影子呢？除此之外，財(cái)務(wù)部更是積極參與酒店各項(xiàng)培訓(xùn)、拓展項(xiàng)目，輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去，這大概才是每位財(cái)務(wù)部同事的心聲吧！
點(diǎn)評(píng)：
財(cái)務(wù)工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道，如何能讓乏味的工作變得興趣盎然，顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應(yīng)了。本文中的財(cái)務(wù)部員工就是這樣一個(gè)能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團(tuán)體，可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥！
酒店庫管工作心得篇七
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余，回顧這一年的工作歷程，作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績(jī)，基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù)，但也存在著不少的問題。
剛到銷售部門時(shí)，對(duì)銷售方面的只是不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下，很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng)，作為一名銷售部中的一員，深深地感覺到自我身兼重任，作為酒店的門面，酒店的窗口，自我的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象，所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
此外，還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿，經(jīng)過這半年來的磨練，力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自我的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作，實(shí)現(xiàn)雙贏，異常正對(duì)這半年的銷售工作，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
酒店庫管工作心得篇八
xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因?yàn)槲沂切聠T工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對(duì)我要求比較嚴(yán)格，也很關(guān)心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們?cè)谝黄鸾佑|的時(shí)間都很快樂，跟他們?cè)谝黄鹞覍W(xué)到了很多東西，尤其學(xué)到很多西廚房的知識(shí)是非常的開心，因?yàn)槲业陌职帜贻p時(shí)就是一個(gè)小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個(gè)大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐，很多情況都是零點(diǎn)早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費(fèi)的，但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達(dá)到滿足感，但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會(huì)默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時(shí)候，我往往對(duì)客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個(gè)多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時(shí)間過得很快，在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實(shí)美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話，正因?yàn)橛芯?，讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個(gè)嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個(gè)大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭(zhēng)吵更有友誼，我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店，樹立“立達(dá)人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中，必然會(huì)遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù)，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著，堅(jiān)持對(duì)美好事物的追求，堅(jiān)持對(duì)未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢(mèng)。
讓我們“同身心，共進(jìn)退”，為酒店創(chuàng)造財(cái)富，體現(xiàn)自身價(jià)值，為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力，使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗，同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大，越來越美好。
在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲。
板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的.幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)!
作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順，在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店庫管工作心得篇九
1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施（迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作）積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng)，不計(jì)較個(gè)人得失；作為一級(jí)管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評(píng)，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益，落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度（餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦）其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)（六常管理法）再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足（關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào)）過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳七防即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育，利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí)，不斷提高員工安全意識(shí)，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對(duì)工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)的.計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新；針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn)；針對(duì)餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元）；加強(qiáng)了餐具管理，對(duì)非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具追根溯源，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），管理法，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命；加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)。
定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)常交換意見、相互學(xué)習(xí)，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
大家好！
轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視，餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。
平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn)，過去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會(huì)后悔。
酒店庫管工作心得篇十
酒店業(yè)是一個(gè)與人們生活息息相關(guān)的服務(wù)行業(yè)，在酒店經(jīng)營中，庫房管理是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能否有效運(yùn)行及順利完成。作為酒店庫管人員，我在長期的工作中積累了一些管理經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將分享我的一些心得和體會(huì)。
第二段：庫房管理原則。
1.定期盤點(diǎn)和管理制度。
酒店庫房中的物品種類繁多，需要有定期盤點(diǎn)和庫存管理制度的管理方式，每季度的大型盤點(diǎn)，每月的小型盤點(diǎn)等都是為了驗(yàn)證庫存的準(zhǔn)確性和及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存不足及多余的物品。
2.分類管理。
將物品按照類型和用途進(jìn)行分類，分別放在不同的貨架上，標(biāo)識(shí)好并保證清晰可見。分類管理避免了物品之間的混亂和錯(cuò)亂，提高了工作效率，提高了工作效益。
3.規(guī)定庫存量。
制定庫存量標(biāo)準(zhǔn)，維持一定的最低庫存量，防范物品不足和物品過剩造成的浪費(fèi)和損失。
第三段：庫房管理方法。
1.物品進(jìn)貨管理。
每個(gè)酒店都有獨(dú)特的物品進(jìn)貨需要，根據(jù)酒店自身的需求量來擬合物品的進(jìn)貨方式。合理的進(jìn)貨能把庫存的風(fēng)險(xiǎn)的降到最小。
2.物品出庫管理。
酒店物品的出庫要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”的原則，清點(diǎn)物品數(shù)量及保持物品的品質(zhì)和完好無損性。定期清點(diǎn)出庫物品的情況，掌握庫房的出庫情況，及時(shí)補(bǔ)充所需物品。
3.庫房安全管理。
酒店庫房?jī)?nèi)均儲(chǔ)存著大量物品，如物品安全管理不嚴(yán)，將會(huì)對(duì)酒店帶來不可估量的損失。如閑雜人員的進(jìn)入、火源、燃?xì)夤艿?、貨架等的保養(yǎng)都應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)，有意識(shí)的做到安全管理。
第四段：廚房材料管理。
1.對(duì)材料訂貨的時(shí)效進(jìn)行控制。
酒店的廚房材料種類繁多，需要訂購不同的物品。庫房中存放的物品種類和數(shù)量均按照廚房所需物品進(jìn)行管理，訂單的產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)格需與廚房實(shí)際使用及生產(chǎn)量相符。
2.對(duì)食材保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)控。
在餐飲管理中，酒店應(yīng)嚴(yán)格控制準(zhǔn)備和使用食材的時(shí)間，不能因?yàn)槭Ｓ辔锲愤^多而進(jìn)行二次加工，還應(yīng)及時(shí)檢查、整理和儲(chǔ)存每種食材。
第五段：總結(jié)。
有效的酒店庫房管理對(duì)于酒店業(yè)的發(fā)展具有重要的作用，只要掌握一定的管理經(jīng)驗(yàn)和技巧，就能夠更好的開展各項(xiàng)工作。酒店結(jié)合自身實(shí)際情況，建立有效的庫房管理制度，采用科學(xué)的管理措施和方式，能提高庫房管理效率，最終提高酒店自身品質(zhì)和服務(wù)水平，使客戶得到更好的服務(wù)。
以上就是我在酒店庫管工作中的一些心得體會(huì)，希望對(duì)從事酒店業(yè)庫管工作的人員有所幫助。
酒店庫管工作心得篇十一
如何做好自己工作。這其實(shí)是一個(gè)很不好說的話題，因?yàn)槊恳粋€(gè)人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同。現(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會(huì)。
一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作。
即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì)，做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進(jìn)先出;上輕下重，上小下大;定時(shí)、定位、定量三原則進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作。
二、做好倉庫帳目。
保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù)，出庫數(shù)，庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳，讓各個(gè)兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。
三、做好月報(bào)工作。
每月月底進(jìn)行盤點(diǎn)，倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目，還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，做出月報(bào)表提供給決策部門，以便于決策者能夠及時(shí)安排調(diào)整下一步的工作。
四、做好物控工作。
對(duì)每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的控制，使其與帳目一致，為了達(dá)到這一點(diǎn)必須要做到以下幾個(gè)方面：控制好倉庫的物料，及時(shí)準(zhǔn)確的把進(jìn)銷存帳目做好，無論何人何時(shí)入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄，做到物料來有來處，去有去向.三者嚴(yán)格一致，使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。
(1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回?cái)?shù)量的對(duì)照工作，原則上發(fā)出多少收回多少，用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫，需要報(bào)廢的物品應(yīng)開有報(bào)廢單，而且數(shù)量要有人員進(jìn)行控制，不得有差異，月底進(jìn)行匯總各種數(shù)據(jù)，何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人，這樣以后就不會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。
(2)入庫要有一定的程序，侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后，應(yīng)當(dāng)不會(huì)再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生，我認(rèn)為彼時(shí)入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員，入庫員在清點(diǎn)后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進(jìn)行入庫工作，并且與倉管一起核對(duì)物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號(hào)等等是否與實(shí)物一致。這樣便于控制入庫時(shí)產(chǎn)生數(shù)量上的差異。
(3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴(yán)格按照出貨單進(jìn)行出貨，控制好數(shù)量不要送多也不能給少，退回物料應(yīng)立即開居退貨單，要報(bào)廢物料立即開居報(bào)廢單，如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記，月底進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時(shí)產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點(diǎn)，物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。
五、做好物料的收發(fā)工作。
倉庫其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個(gè)中轉(zhuǎn)站：倉管最主要的工作就是及時(shí)準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清楚其時(shí)在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時(shí)在下一道工序需要之時(shí)發(fā)到所需部門，并且在產(chǎn)品做出之后及時(shí)配合兄弟部門入庫以便及時(shí)出貨。
六、做好為下道工序崔料的工作。
由于定單較多，生產(chǎn)設(shè)備有限，領(lǐng)導(dǎo)較忙，有可能會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突，這時(shí)倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計(jì)劃適時(shí)的提醒生產(chǎn)部門，以便于能夠及時(shí)準(zhǔn)確的交貨，維護(hù)本廠的信譽(yù)。
七、做好下屬人員的安排工作。
包括對(duì)配貨人員，送貨人員，裝卸貨人員的督促指導(dǎo)，適時(shí)的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。
現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5s標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入iso9000系統(tǒng)，雖然我們暫時(shí)仍未實(shí)施這些系統(tǒng)程序，但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對(duì)于倉庫來說，倉庫是一個(gè)出入物品較多的地方，另外工廠所有暫時(shí)不用的東西都要交回倉庫，所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差，這就要求我們時(shí)時(shí)的進(jìn)行倉庫整理。所有物品各歸各處，有用的擺放整齊，無用的扔掉，經(jīng)常打掃，常期堅(jiān)持，使倉庫時(shí)時(shí)處處顯得有條有序，干靜整潔。要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的，而是要把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，把倉庫劃成片區(qū)分給個(gè)人，每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域，各負(fù)其責(zé)，各司其職，做到“人人有事做，事事有人做”，長期堅(jiān)持，效果自不用說。
九、做好與兄弟部門的配合工作。
任何一個(gè)部門，任何一個(gè)人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮，爭(zhēng)取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手，比如進(jìn)入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊，那么入庫人員在進(jìn)入電梯之時(shí)就會(huì)更輕松更容易，產(chǎn)品不易掉到地上，也就更好的保護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時(shí)入庫，車間就會(huì)顯得更整潔有序。
十、反思工作解決問題持續(xù)改進(jìn)。
每天上班前的十分鐘進(jìn)行一個(gè)早會(huì)，反思昨天工作中的失誤，找出原因，想法改進(jìn)，以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題，利的表揚(yáng)，弊的丟棄，以便揚(yáng)長避短。一個(gè)工廠的前進(jìn)過程也可以說就是一個(gè)不斷提出問題，解決問題的持續(xù)改進(jìn)的過程。對(duì)于我們平時(shí)工作中出現(xiàn)的失誤，發(fā)現(xiàn)的問題提出來進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)行解決，然后再發(fā)現(xiàn)再解決，就這樣進(jìn)行反復(fù)的，持續(xù)的改進(jìn)，我們的公司自會(huì)蒸蒸日上。
酒店庫管工作心得篇十二
在酒店領(lǐng)導(dǎo)和人事部的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的配合下，我以高度的責(zé)任感，努力完成各領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項(xiàng)工作。是酒店的籌備階段，員工宿舍分散的比較散且宿舍條件不是很優(yōu)越，況且每套宿舍的條件都不一樣，為了更好的服務(wù)員工，讓他們住的安心，住的滿意，我們?yōu)槊刻姿奚岚惭b了熱水器，電風(fēng)扇，飲水機(jī)。宿舍安全是我們一直強(qiáng)調(diào)的，對(duì)那些私拉電線，使用大功率電器，我們以教育引導(dǎo)為主，并對(duì)宿舍進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)使用大功率電器立即沒收，今年已沒收熱的快3件，對(duì)宿舍的水、電、門、窗、床、鎖等都是日常要報(bào)修為員工服務(wù)的工作，并督促員工注意節(jié)水節(jié)電，做到人走燈滅，防止長流水。
但是我們完成任務(wù)，取得成績(jī)的同時(shí)，也應(yīng)該看到工作中存在的不足。以下是工作中的不足和20的工作計(jì)劃：
工作中的不足：
1、
2、
3、
4、
5、
1、
2、
3、
4、
5、
-12-14個(gè)別男生宿舍衛(wèi)生狀況難以令人滿意寢室失竊仍有發(fā)生員工素質(zhì)和管理水平有待進(jìn)一步提高安全管理工作還有待加強(qiáng)有些宿舍還沒有飲水機(jī)加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的管理水平提高員工工作素質(zhì)開啟文明寢室評(píng)比活動(dòng)，培養(yǎng)員工集體榮譽(yù)感制定新的措施把員工寢室衛(wèi)生搞好盡快安排寢室的飲水機(jī)2014年工作計(jì)劃：
酒店庫管工作心得篇十三
2、責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項(xiàng)報(bào)表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費(fèi)登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請(qǐng)購單的填寫和申報(bào)。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對(duì)庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負(fù)責(zé)每日用電量和電費(fèi)的記錄。
2、協(xié)助負(fù)責(zé)生鮮食品的入庫工作。
3、對(duì)一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
酒店庫管工作心得篇十四
我于xxxx年擔(dān)任單位倉庫管理員，至今已有二十六個(gè)年頭，在這個(gè)工作崗位上，我始終以飽滿的熱情對(duì)待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)、踏踏實(shí)實(shí)的完成自己的工作?；厥走^去，思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失，從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作做好更充分的計(jì)劃準(zhǔn)備，現(xiàn)對(duì)我這些年的倉庫管理工作做一下總結(jié)。
堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，不斷加強(qiáng)自身的政治素質(zhì)，加強(qiáng)自身思想修養(yǎng)，努力提高自己的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。在倉管任職工作中，向老同志學(xué)習(xí)，不懂就問，不會(huì)就學(xué)，經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)倉管方面的知識(shí)，以此來提高自已的業(yè)務(wù)水平。這些年的工作實(shí)踐，我十分注意對(duì)工作情況的積累與總結(jié)?，F(xiàn)在我對(duì)倉管崗位的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉。也有一定的了解與掌握，我想自己的工作經(jīng)驗(yàn)一方面是自己的工作積累，更重要的是自己有這樣的工作崗位、有這樣的工作機(jī)會(huì)，是領(lǐng)導(dǎo)和同志的信任和支持的結(jié)果。正因?yàn)槿绱?，我將更加珍視自己的崗位，以無比的熱情和努力爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
規(guī)章制度，認(rèn)真對(duì)各種材料進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)，驗(yàn)收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符，強(qiáng)度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及時(shí)向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào)，有遇到不合格時(shí)就直接向送貨人當(dāng)面指出讓其拉走。根據(jù)實(shí)際要求填寫材料接收驗(yàn)證明細(xì)表，將材料合理、安全、整齊、分類放在單位倉庫內(nèi)。
1、認(rèn)真負(fù)責(zé)倉庫各種產(chǎn)品容器及材料的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2、嚴(yán)格做到每月對(duì)倉庫材料定期盤點(diǎn)，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3、嚴(yán)格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗(yàn)收工作。按單位要求，對(duì)已到材料應(yīng)立即進(jìn)行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗(yàn)，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，立即整改。
4、認(rèn)真做好倉庫材料的發(fā)放工作，嚴(yán)格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅(jiān)持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。堅(jiān)持做到“先進(jìn)先出”原則。
5、做好材料進(jìn)出倉記錄。正確記載材料進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)，對(duì)倉庫進(jìn)行不定期的檢查，完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)供應(yīng)商退貨工作。
7、倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔。
地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8、加強(qiáng)做好倉庫管理工作，對(duì)倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
敬業(yè)是干好本職工作的前提。對(duì)這一點(diǎn)我是從二十六年的倉庫管理過程中得到的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，由于干倉庫管理工作，對(duì)倉庫的材料要熟悉，我擔(dān)任倉庫管理工作二十六年以來，總是把工作整理的有頭有緒。干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。這些年來，我一直都是忙忙碌碌，從沒因苦與累而退縮過，實(shí)踐證明，我所管理的倉庫材料幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞，實(shí)物與帳目相符，隨時(shí)隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收。我所管理的倉庫材料科積極響應(yīng)單位的各項(xiàng)號(hào)召，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，在此基礎(chǔ)上，為了更好、更圓滿的完成單位領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，嚴(yán)格要求科室人員遵守單位的工作紀(jì)律，認(rèn)真負(fù)責(zé)簽到簽退，教育本科室人員在大事面前不糊涂、講原則，小事面前讓一讓、講風(fēng)格。每天我們都在融洽和諧的氛圍中工作。干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭(zhēng)取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點(diǎn)收獲。
總之這些年來干了一些工作，也取得一些成績(jī)，但成績(jī)只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在今后的倉庫管理工作我一定會(huì)繼續(xù)努力，把工作做到最好，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
酒店庫管工作心得篇十五
（一）庫房保管工作。
2、責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項(xiàng)報(bào)表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費(fèi)登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請(qǐng)購單的填寫和申報(bào)。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對(duì)庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負(fù)責(zé)每日用電量和電費(fèi)的記錄。
2、協(xié)助負(fù)責(zé)生鮮食品的入庫工作。
3、對(duì)一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
二、工作經(jīng)驗(yàn)。
庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節(jié)，保證原材料和服務(wù)質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點(diǎn)。
（一）保證庫房物品的充足和穩(wěn)定。
為保障中心一線良好的運(yùn)行，對(duì)庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領(lǐng)有可領(lǐng)。對(duì)于較常領(lǐng)用的物品，都要保證不低于一個(gè)月的庫存量，特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品，更要始終保證半個(gè)月的庫存量；對(duì)于一些較少領(lǐng)取的物品，要留夠最低庫存量，保證對(duì)于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報(bào)告，申請(qǐng)采購。
（二）加強(qiáng)庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確。
所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要。
做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅(jiān)持盤查制度，做到常用物品每周一盤點(diǎn)，食品雜品每月一盤點(diǎn)，香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤點(diǎn)。對(duì)漏記、錯(cuò)記項(xiàng)目要及時(shí)改正。目前，庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外，基本實(shí)現(xiàn)了帳物相符。
2、加強(qiáng)對(duì)物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責(zé)任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對(duì)于所。
有食品，在進(jìn)庫之前，必須進(jìn)行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關(guān)主管認(rèn)可后方能入庫。對(duì)長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對(duì)于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時(shí)，盡量采取一些防潮措施。對(duì)于已經(jīng)領(lǐng)出的食品出現(xiàn)了問題，要及時(shí)退回，通知廠商退換。
（三）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保證領(lǐng)貨的及時(shí)性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認(rèn)識(shí)到“庫房對(duì)一線的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)好一線就是服務(wù)好客人”。并將這種認(rèn)識(shí)主動(dòng)貫穿于日常工作當(dāng)中，做到對(duì)一線部門領(lǐng)貨的及時(shí)。
目現(xiàn)在對(duì)于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng)；辦公用品做到即來即領(lǐng)；雜品除特殊情況外基本能做到當(dāng)天要當(dāng)天領(lǐng)。對(duì)于一些需要采購的物品，能做到在購入的當(dāng)天領(lǐng)取。保證一線部門正常的運(yùn)作與經(jīng)營。
（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點(diǎn)等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對(duì)食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對(duì)于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心，一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，及時(shí)進(jìn)行核對(duì)和報(bào)告。
2、分清物品屬性。
由于報(bào)表中對(duì)雜品與低耗品分別進(jìn)行計(jì)算，因此在工作中，分清領(lǐng)用物品的屬性，要。
牢記低耗品的名單，對(duì)于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時(shí)，一定要認(rèn)真標(biāo)明，保證會(huì)計(jì)在成本核算中的準(zhǔn)確性。
3、掌握各項(xiàng)工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項(xiàng)工。
作的操作流程，使每一項(xiàng)工作，都能按照部門制定的。
規(guī)章制度。
進(jìn)行。
三、不足之處。
當(dāng)然，由庫房管理工作接觸時(shí)間還比較短，相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)還有待進(jìn)一步的積累，因此在工作當(dāng)中，還存在著一些問題。
（一）對(duì)一些庫存物品還需要進(jìn)一步的熟悉。
由于對(duì)一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時(shí)接觸較少，因此對(duì)其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進(jìn)一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因?yàn)榍蜿?duì)以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導(dǎo)致一些物品的存放地點(diǎn)還不是很清楚。這還需要與客房部人員進(jìn)行進(jìn)一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對(duì)于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領(lǐng)用的物品（賬面未記錄）的存放地點(diǎn)不了解。這需要與餐飲部人員進(jìn)行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準(zhǔn)確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十六
在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了較大成績(jī)，倉庫管理工作較之去年又上了一個(gè)新臺(tái)階，庫容庫貌也得到有效改善，服務(wù)生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失，從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作做好更充分的計(jì)劃準(zhǔn)備。xxx年倉庫管理年終總結(jié)報(bào)告如下：
一、倉庫管理工作主要是從整理入手，根據(jù)型號(hào)規(guī)格進(jìn)行歸類擺放，使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進(jìn)一步的改善，同時(shí)也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資，并在此基礎(chǔ)上對(duì)倉庫庫存進(jìn)行逐步的修整與完善，逐步建立原材料物料卡，使賬、卡、物相符工作得到進(jìn)一步完善。
三、對(duì)生產(chǎn)技術(shù)部下發(fā)的所有對(duì)庫材料表，及時(shí)準(zhǔn)確的核對(duì)庫存數(shù)量，并將需要采購的原材料數(shù)目，以xxx的形式轉(zhuǎn)交給xxx部。
四、對(duì)所有購進(jìn)的元器件，嚴(yán)格執(zhí)行原材料送檢工作，并按照工程項(xiàng)目及時(shí)的送達(dá)質(zhì)檢部，對(duì)于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴(yán)格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號(hào)，下發(fā)元器件。對(duì)圖紙與材料表不符合的情況，必須與技術(shù)部工程師溝通后，追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產(chǎn)成品出庫嚴(yán)格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領(lǐng)料單才能領(lǐng)取貨物并做好登記工作。對(duì)需要送貨的產(chǎn)成品，送貨清單要詳細(xì)，注明附件（排、螺絲、手柄等），并由收貨方簽字認(rèn)可。
七、供應(yīng)商所開發(fā)票，認(rèn)真核對(duì)數(shù)量、型號(hào)及金額。并及時(shí)辦理入庫手續(xù)，注明工程項(xiàng)目轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部。
八、常用材料及元器件達(dá)到最低庫存，及時(shí)向生產(chǎn)部報(bào)告物資，并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。
xxx年的倉庫管理工作有所提高，但同時(shí)也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞：
第一，在以后的工作過程當(dāng)中，倉庫要加強(qiáng)與各部門的有效溝通，為倉庫工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二，在實(shí)際工作中，對(duì)于較頻繁的領(lǐng)料程序工作做的還不夠認(rèn)真細(xì)致，在以后的工作中要更加精益求精，目前廢品入庫流程還不是很流暢，包括廢品拆分，回收，再利用等一系列問題還有待解決。
回顧xxx年的倉庫管理工作，總的形勢(shì)是好的，存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年，倉庫管理工作還很重，特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力，所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在20xx年里，我們的工作計(jì)劃如下：
一、注重形象，多參加一些公司組織的活動(dòng)，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對(duì)工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致，甚至出異常時(shí)能做到有帳可查，有據(jù)可依，針對(duì)于目前倉管員有些物料沒有建卡管理，為了彌補(bǔ)這一缺陷，重新設(shè)計(jì)訂購了一批新的物料存卡，完成對(duì)所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率，避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時(shí)間太長，要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅(jiān)持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局，使倉庫管理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。并加強(qiáng)對(duì)本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時(shí)也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進(jìn)。
五、積極配合供應(yīng)部和財(cái)務(wù)部，對(duì)庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改，避免原材料的浪費(fèi)，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉庫物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，提供合理空間。
六、當(dāng)天的帳及時(shí)完成，勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理，對(duì)供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。為確保xxx部、xxx部及xxx部能及時(shí)了解物料庫存情況，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。
總之，倉庫能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)的。在揮手昨天的時(shí)刻，我們將迎來新的一年，對(duì)過去取得的成績(jī)，將不驕不躁，腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去，對(duì)過去的不足，將不懈的努力爭(zhēng)取做到最好，我們將會(huì)用行動(dòng)來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。xxx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
酒店庫管工作心得篇十七
當(dāng)然，由庫房管理工作接觸時(shí)間還比較短，相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)還有待進(jìn)一步的積累，因此在工作當(dāng)中，還存在著一些問題。
（一）對(duì)一些庫存物品還需要進(jìn)一步的熟悉，由于對(duì)一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時(shí)接觸較少，因此對(duì)其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進(jìn)一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因?yàn)榍蜿?duì)以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導(dǎo)致一些物品的存放地點(diǎn)還不是很清楚。這還需要與客房部人員進(jìn)行進(jìn)一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對(duì)于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領(lǐng)用的物品（賬面未記錄）的存放地點(diǎn)不了解。這需要與餐飲部人員進(jìn)行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準(zhǔn)確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十八
為保障中心一線良好的運(yùn)行，對(duì)庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領(lǐng)有可領(lǐng)。對(duì)于較常領(lǐng)用的物品，都要保證不低于一個(gè)月的庫存量，特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品，更要始終保證半個(gè)月的庫存量；對(duì)于一些較少領(lǐng)取的物品，要留夠最低庫存量，保證對(duì)于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報(bào)告，申請(qǐng)采購。
（二）加強(qiáng)庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅(jiān)持盤查制度，做到常用物品每周一盤點(diǎn)，食品雜品每月一盤點(diǎn)，香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤點(diǎn)。對(duì)漏記、錯(cuò)記項(xiàng)目要及時(shí)改正。目前，庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外，基本實(shí)現(xiàn)了帳物相符。
2、加強(qiáng)對(duì)物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責(zé)任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對(duì)于所有食品，在進(jìn)庫之前，必須進(jìn)行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關(guān)主管認(rèn)可后方能入庫。對(duì)長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對(duì)于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時(shí)，盡量采取一些防潮措施。對(duì)于已經(jīng)領(lǐng)出的食品出現(xiàn)了問題，要及時(shí)退回，通知廠商退換。
（三）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保證領(lǐng)貨的及時(shí)性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認(rèn)識(shí)到“庫房對(duì)一線的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)好一線就是服務(wù)好客人”。并將這種認(rèn)識(shí)主動(dòng)貫穿于日常工作當(dāng)中，做到對(duì)一線部門領(lǐng)貨的及時(shí)。
目現(xiàn)在對(duì)于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng)；辦公用品做到即來即領(lǐng)；雜品除特殊情況外基本能做到當(dāng)天要當(dāng)天領(lǐng)。對(duì)于一些需要采購的物品，能做到在購入的當(dāng)天領(lǐng)取。保證一線部門正常的運(yùn)作與經(jīng)營。
（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點(diǎn)等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對(duì)食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對(duì)于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心，一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，及時(shí)進(jìn)行核對(duì)和報(bào)告。
2、分清物品屬性。
由于報(bào)表中對(duì)雜品與低耗品分別進(jìn)行計(jì)算，因此在工作中，分清領(lǐng)用物品的屬性，要牢記低耗品的名單，對(duì)于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時(shí)，一定要認(rèn)真標(biāo)明，保證會(huì)計(jì)在成本核算中的準(zhǔn)確性。
3、掌握各項(xiàng)工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項(xiàng)工作的操作流程，使每一項(xiàng)工作，都能按照部門制定的規(guī)章制度進(jìn)行。
酒店庫管工作心得篇十九
1、按公司的規(guī)定做好進(jìn)廠材料、外協(xié)件的入庫點(diǎn)數(shù)手續(xù)和不良品退貨工作。
2、按生產(chǎn)指令單或計(jì)劃領(lǐng)用單和先進(jìn)先出原則，做好日常的配、發(fā)料出庫手續(xù)，及時(shí)報(bào)告材料、外協(xié)件的余缺情況。
3、且不現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)操作流程符合公司制訂的5s管理規(guī)范，日?qǐng)龅氐男l(wèi)生、貨物的擺放、作業(yè)的秩序等。
4、做好日抽查和定期檢查盤點(diǎn)在庫物資的安全狀況，做到帳、物、卡相符和不變質(zhì)、不短少。
工作要求：
工作目的：
保證倉庫物資正常的流轉(zhuǎn)(裝卸、移庫、入庫轉(zhuǎn)運(yùn)等)并負(fù)責(zé)生產(chǎn)物資的準(zhǔn)確投料到位。
工作內(nèi)容：
一、內(nèi)容及權(quán)限：
1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，在入庫、出庫時(shí)務(wù)必清點(diǎn)數(shù)量，核實(shí)單上的數(shù)量與實(shí)物量相符后簽字確認(rèn)，嚴(yán)禁先簽后補(bǔ)。
2、及時(shí)在貨位卡上登記入庫、保證帳、物、卡一致。
3、每天及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)日缺件報(bào)表。
4、每天及時(shí)做好發(fā)料準(zhǔn)備工作并嚴(yán)格按計(jì)劃準(zhǔn)確發(fā)放零。
5、每天嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)5s管理規(guī)范，零配件與物資擺放整齊有序，場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生保持清潔干凈，現(xiàn)場(chǎng)操作秩序井然有序，人員紀(jì)律穩(wěn)定團(tuán)結(jié)。
6、每天工作結(jié)束時(shí)，負(fù)責(zé)展開對(duì)本職所負(fù)責(zé)庫區(qū)內(nèi)貨物的清點(diǎn)盤查工作。
7、落實(shí)好各項(xiàng)物資出入與發(fā)放的登記控制手續(xù)，并確保庫存信息與票據(jù)交遞的及時(shí)性與有效性。
二、工作人員運(yùn)用設(shè)備說明：
熟練使用各種裝下卸貨物的承載工作及設(shè)備，各種安全消防及搶險(xiǎn)救災(zāi)設(shè)備。
三、工作關(guān)系描述：
1、在倉庫主任的指導(dǎo)下發(fā)展各項(xiàng)工作，安排并列制個(gè)人工作計(jì)劃。
2、辦理好日常各項(xiàng)票據(jù)的交接手續(xù)和月末貨物的清點(diǎn)盤查工作，確保帳、物、卡地相符。
手續(xù)。
4、入庫時(shí)與采購部報(bào)驗(yàn)員辦理好相關(guān)的交接手續(xù)。
1、持續(xù)區(qū)場(chǎng)地整潔、物資排列堆放整齊有序、空間利用合理，確?，F(xiàn)場(chǎng)5s管理的貫徹執(zhí)行。
2、嚴(yán)格遵循制訂的各項(xiàng)物流管理流程與倉庫管理規(guī)定，按先進(jìn)先出原則發(fā)放各類物資。
4、堆碼上下一致，一目了然，便于清點(diǎn)。
5、裝卸迅速，按物資規(guī)格、型號(hào)擺放，投料時(shí)要輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻操作。
6、配合倉庫員做好入庫移庫等工作。
五、衡量標(biāo)準(zhǔn)：
1、確保操作現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的有序性、安全性，貨物裝卸的及時(shí)性。
2、確保物資擺放的合理規(guī)范性與整齊性。
3、確保生產(chǎn)物資投料得準(zhǔn)確性、及時(shí)性。
4、確保各項(xiàng)指令調(diào)度的有效性與貫徹執(zhí)行程度。
六、工作難點(diǎn)：
1、庫存物資排放工作的龐大與日常搬運(yùn)工作頻繁。
2、各項(xiàng)指令調(diào)度的緩急與并行處理。
1、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度指令不聽，無序野蠻搬運(yùn)，違反有關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)安全作業(yè)規(guī)程。
2、未遵循現(xiàn)場(chǎng)5s管理規(guī)定，貨物搬運(yùn)擺放凌亂，無法合理利用庫存空間，導(dǎo)致搜尋不易。
3、工作拖拉，指令貫徹不及時(shí)，發(fā)料不按時(shí)準(zhǔn)確，影響正常的生產(chǎn)進(jìn)程。
4、不懂得倉保物資的特殊性質(zhì)，野蠻裝卸與擺放，發(fā)哦在貨物受損。
上一篇：公司部門崗位職責(zé)下一篇：理發(fā)店前臺(tái)工作職責(zé)。
酒店庫管工作心得篇一
20xx年終就要到了，一年的工作即將結(jié)束，我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!
20xx年是麻煩的一年，因?yàn)樵谶@一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯(cuò)誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自我的錯(cuò)誤!可是，20xxxx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C(jī)會(huì)，親手的實(shí)踐加速了自我的成長。錯(cuò)誤讓我增長了見識(shí)，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯(cuò)誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足，這一年光是彌補(bǔ)自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但，在這樣的代價(jià)下，我在工作中也變得更加順利，本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化，我寫下了這份年終工作總結(jié)，期待在總結(jié)過后自我還能有新的收獲。
在今年的工作剛開始的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)自我的壞習(xí)慣又開始了，在長假過后，不僅僅在工作上，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)以此改變，可是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以改變自我的這個(gè)壞習(xí)慣為目的.去改變自我。
一年的工作，我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的禮儀培訓(xùn)上，我們每個(gè)員工都要到達(dá)服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn)，都要學(xué)會(huì)禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會(huì)!可是終究功夫不負(fù)有心人，我們成功的經(jīng)過了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已，在真正的運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優(yōu)帶差，互相學(xué)習(xí)，互相磨練，在xx月xx日的時(shí)候，成功的到達(dá)了領(lǐng)導(dǎo)們要求的，提升了酒店的服務(wù)水平!
作為酒店的服務(wù)員，我們負(fù)責(zé)的工作是多變的，僅僅一年的時(shí)間，我已經(jīng)更換了不少的職責(zé)?？墒嵌际亲晕伊私獾墓ぷ?，所以在接手后熟悉了一段時(shí)間后就習(xí)慣了。
但工作中也常因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的問題犯下迷糊，這些讓我細(xì)心翼翼了很久，直到自我習(xí)慣了工作，才變得順利起來。
服務(wù)員的工作雖然簡(jiǎn)單，雖然不是什么難事，可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作，要是我們的服務(wù)沒有過關(guān)，酒店的評(píng)價(jià)就會(huì)下降。作為酒店的一份子，我必須會(huì)繼續(xù)努力的提升自我，讓自我無愧于xxxx酒店員工的名號(hào)!
酒店庫管工作心得篇二
從20xx年10月至今,我因職位變動(dòng)，有幸任職庫區(qū)主管。在這期間，庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計(jì)劃的完成了公司旺季銷售計(jì)劃及業(yè)績(jī),在這過程中,我對(duì)庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談兩點(diǎn)。
1、與往年相比，庫區(qū)人員組織結(jié)構(gòu)未達(dá)到最基本的人員編織，廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨——驗(yàn)貨——整理擺放——憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對(duì)產(chǎn)品——開據(jù)入庫單——記帳)更談不上什么6s、7s管理。
2、到貨頻繁，倉管員無法及時(shí)完成驗(yàn)貨，記帳工作。只能做到核對(duì)實(shí)物和簡(jiǎn)單的整理。
4、作為倉儲(chǔ)部，連基本的統(tǒng)計(jì)員都沒配置，也就是說連最基本的進(jìn)銷存帳都沒有，這可以談進(jìn)出一致，帳實(shí)相符嗎?更談不上各產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)曲線圖及庫存報(bào)表、產(chǎn)品流向。
5、中華廣場(chǎng)轍場(chǎng)的產(chǎn)品混亂(具目前的核對(duì)盤點(diǎn)清單而言存在以下幾種情況)。
1)、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫(有的根本就是“xxxx”進(jìn)庫)，給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度。
2)、打包回庫的產(chǎn)品有的未貼打包單，倉管員無法識(shí)別型號(hào)，這何為單據(jù)與實(shí)物相對(duì)應(yīng)?
3)、有的打包單同所貼的實(shí)特根本就是張三和李四,完全不是一家人。
4)、有的貼了打包單，但核對(duì)人員(倉管員)根本看不出此種產(chǎn)品一共有打了幾個(gè)包裝。
6、配送部到托運(yùn)站提貨馬上送貨的產(chǎn)品更是離奇，貨早都到了客戶家，到月底財(cái)務(wù)才說倉庫還未開進(jìn)倉單。
再重申：配送部人員從商場(chǎng)打包產(chǎn)品回庫時(shí)，配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù)，而不是商場(chǎng)同庫管員辦交接手續(xù)，中間不能脫節(jié)。
以上有不敬之處，望各部門及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)諒解!同時(shí)提出改善方法!
酒店庫管工作心得篇三
對(duì)業(yè)務(wù)部的發(fā)展而言公司的戰(zhàn)略是攻占市場(chǎng)的重要決策，無論是為公司的經(jīng)營提供支持還是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查獲得更多的客戶，完成這些任務(wù)的基礎(chǔ)上再來為業(yè)績(jī)的提升出謀劃策才是自己應(yīng)該做的，因此即便完成了今年的業(yè)務(wù)部工作也應(yīng)當(dāng)為下一階段的任務(wù)做好準(zhǔn)備才行，至少我明白對(duì)于業(yè)務(wù)部的整體發(fā)展而言提前做好今年的工作總結(jié)才是比較重要的。
整理資料并從中挑選意向客戶再來進(jìn)行業(yè)務(wù)方面的聯(lián)系，為了不讓今年的業(yè)務(wù)部工作顯得那么繁瑣特地對(duì)收集的客戶信息進(jìn)行了集中整理，并將其中與公司展開過合作以及可能產(chǎn)生合作意向的客戶挑選出來，從對(duì)方的興趣點(diǎn)出發(fā)并結(jié)合手頭的資料主動(dòng)聯(lián)系對(duì)方，這樣的話便能夠通過業(yè)務(wù)部的特有方式來讓客戶對(duì)公司產(chǎn)生認(rèn)同感，畢竟若是主動(dòng)聯(lián)系的話還可以通過自身的爭(zhēng)取從而給對(duì)方留下較好的印象，但若是不行動(dòng)的話只會(huì)讓手中的客戶資源因?yàn)樽陨淼牟恢匾暥装琢魇?，?shí)際上為了公司的整體戰(zhàn)略著想已經(jīng)有很多部門在前期的數(shù)據(jù)收集與分析工作中做出了努力。
參與市場(chǎng)調(diào)查并做好與客戶之間的前期互動(dòng)以求給對(duì)方留下良好印象，公司產(chǎn)品的好壞還是需要通過業(yè)務(wù)部的工作來讓客戶進(jìn)行反饋，至少這種互動(dòng)在記錄客戶反饋的同時(shí)也相當(dāng)于在無形間收集對(duì)方的信息，而且在做好市場(chǎng)調(diào)查以后才能發(fā)現(xiàn)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣點(diǎn)并將相關(guān)建議提交給技術(shù)部門來處理，另外則是做好了這方面的工作以后才便于業(yè)務(wù)部前期開展宣傳活動(dòng)，所幸的是通過業(yè)務(wù)部眾人的努力終于讓預(yù)先制定的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。
做好充足準(zhǔn)備以后做好客戶拜訪工作并為對(duì)方詳細(xì)介紹公司業(yè)務(wù)，相對(duì)于之前的鋪墊來說做好拜訪與業(yè)務(wù)介紹才是部門重要的工作任務(wù)，因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續(xù)做準(zhǔn)備，得益于對(duì)業(yè)務(wù)的熟識(shí)使得大部分部門成員的拜訪工作都進(jìn)行得很順利，但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了，因此除了讓客戶對(duì)公司產(chǎn)品有所了解以外還給予了對(duì)方一定的優(yōu)惠與折扣，而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對(duì)方量身制作的ppt業(yè)務(wù)方案，這種方式除了提升自身專業(yè)度以外也使得部門成員介紹的業(yè)務(wù)具備了一定的可信度。
做好與客戶之間的交接并全力拿下對(duì)方的合作訂單才是業(yè)務(wù)部應(yīng)當(dāng)考慮的問題，所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業(yè)務(wù)部收獲了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)，但比起滿足于眼前的成就來說還是應(yīng)當(dāng)思考今后的發(fā)展才能為業(yè)務(wù)部做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇四
第一段：引言（200字）。
酒店庫管是酒店管理中至關(guān)重要的一環(huán)，對(duì)于酒店的運(yùn)營效率和客戶滿意度起著重要作用。我在過去的一段時(shí)間里擔(dān)任酒店庫管的工作，深刻體會(huì)到了這個(gè)職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與同事的合作和不斷的學(xué)習(xí)總結(jié)，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠與大家分享。
第二段：合理規(guī)劃庫存（200字）。
在酒店庫管工作中，合理規(guī)劃庫存是至關(guān)重要的一項(xiàng)任務(wù)。首先，我們需要根據(jù)酒店的客流量、房間數(shù)量和餐飲服務(wù)等因素，合理估算每月所需的物品數(shù)量。其次，要根據(jù)物品的使用頻率和周期，制定合理的進(jìn)貨計(jì)劃和補(bǔ)貨策略，確保庫存物品能夠滿足酒店的日常運(yùn)營需要，又避免過多的庫存造成資源浪費(fèi)。
第三段：建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)（200字）。
建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)對(duì)于酒店庫管工作至關(guān)重要。首先，我們需要對(duì)不同的物品進(jìn)行分類和整理，確保物品可以被快速找到和取用。其次，采用合理的倉儲(chǔ)布局和標(biāo)識(shí)方法，有助于提高工作效率和減少錯(cuò)誤。在實(shí)際操作中，我們還可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段，如條碼管理系統(tǒng)和倉儲(chǔ)軟件，提高庫管工作的精確性和效率。
第四段：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作的優(yōu)勢(shì)（200字）。
在酒店庫管工作中，團(tuán)隊(duì)合作是必不可少的。作為庫管人員，我們需要與其他部門的同事密切合作，及時(shí)了解物品需求和變動(dòng)，共同制定庫存管理計(jì)劃。同時(shí)，我們還要與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)了解市場(chǎng)變化和優(yōu)惠信息，以獲得更好的采購條件。團(tuán)隊(duì)合作不僅提高了工作效率，還能夠緊密配合各個(gè)環(huán)節(jié)，為客戶提供更好的服務(wù)。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)（200字）。
在酒店庫管工作中，持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷改進(jìn)是保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。首先，我們需要關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和最新技術(shù)，及時(shí)了解行業(yè)的新變化和新需求。其次，我們需要學(xué)習(xí)和借鑒其他酒店的庫管經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不足之處并加以改進(jìn)。此外，通過參加培訓(xùn)和交流活動(dòng)，我們還可以與同行們進(jìn)行思想碰撞和經(jīng)驗(yàn)分享，不斷提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能水平。
總結(jié)（200字）。
酒店庫管工作對(duì)于酒店的正常運(yùn)營起著重要的作用，而建立高效的庫管體系則是保持庫管工作良好運(yùn)行的關(guān)鍵。通過合理規(guī)劃庫存、建立高效的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作的優(yōu)勢(shì)以及持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我深刻體會(huì)到了酒店庫管的重要性和挑戰(zhàn)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的庫管能力，為酒店的發(fā)展和客戶的滿意度做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇五
酒店庫管作為酒店管理的重要環(huán)節(jié)之一，對(duì)于每一個(gè)酒店來說都至關(guān)重要。酒店庫管涉及到酒店物資的采購、清點(diǎn)、儲(chǔ)備和使用等方面，能否合理地管理酒店物資，直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量。在我擔(dān)任酒店庫管工作的這段時(shí)間里，我深刻體會(huì)到了酒店庫管的重要性，并得出了一些心得體會(huì)。
首先，酒店庫管要做好信息收集和分析。作為酒店庫管人員，我們需要與各個(gè)部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào)，及時(shí)了解酒店各個(gè)方面的需求和變化。只有充分了解酒店的經(jīng)營情況和客戶需求，才能更好地制定物資采購計(jì)劃，確保酒店庫存物資的合理配置。此外，庫管人員還需關(guān)注市場(chǎng)行情和新品推出情況，及時(shí)調(diào)整采購策略，保持庫存物資的多樣性和時(shí)效性，以確保酒店始終處于競(jìng)爭(zhēng)的前沿。
其次，酒店庫管的核心工作是物資的入庫和出庫。對(duì)于酒店庫管人員來說，入庫環(huán)節(jié)的重要性不言而喻。在物資入庫前，要進(jìn)行詳細(xì)的檢驗(yàn)和清點(diǎn)工作，確保物資的質(zhì)量和數(shù)量與訂單一致。同時(shí)，需要對(duì)入庫物資進(jìn)行分類和標(biāo)識(shí)，以便于在需求出現(xiàn)時(shí)快速取用。在物資出庫時(shí)，庫管人員要根據(jù)酒店的實(shí)際需求和銷售情況，合理制定出庫計(jì)劃，確保酒店運(yùn)營的正常進(jìn)行。在出庫過程中，庫管人員還需注意物資的使用周期和有效期，并及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充采購，以避免斷貨和浪費(fèi)。
另外，酒店庫管要加強(qiáng)庫存的管理和監(jiān)控。庫存管理是庫管人員的核心任務(wù)之一，要根據(jù)酒店的實(shí)際運(yùn)營情況和客戶需求，對(duì)各類物資進(jìn)行合理的分類和分區(qū)管理。庫管人員還需及時(shí)進(jìn)行庫存的盤點(diǎn)和調(diào)整，確保庫存物資的及時(shí)更新和使用，避免過期物資的浪費(fèi)。同時(shí)，庫管人員還要對(duì)物資的使用情況進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決庫存物資的過多和過少問題，確保酒店庫存的合理規(guī)模。
最后，酒店庫管要重視團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)。在酒店庫管工作中，團(tuán)隊(duì)協(xié)作至關(guān)重要。庫管人員要與酒店其他部門保持密切合作，及時(shí)了解各個(gè)部門的需求和變化，確保物資的及時(shí)供應(yīng)和使用。同時(shí)，庫管人員還要關(guān)注團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)成員，培養(yǎng)和提升他們的工作技能和專業(yè)素養(yǎng)，以提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作質(zhì)量和效率。只有團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)做得好，酒店庫管工作才能更好地發(fā)揮作用，為酒店的經(jīng)營提供有力的支持。
總之，酒店庫管是一項(xiàng)綜合性的工作，涉及到酒店的多個(gè)方面。我通過擔(dān)任酒店庫管工作，深刻認(rèn)識(shí)到酒店庫管的重要性和復(fù)雜性。在今后的工作中，我將更加注重信息的收集和分析，強(qiáng)化物資的入庫和出庫管理，加強(qiáng)庫存的監(jiān)控和調(diào)整，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人才培養(yǎng)，努力提高自己的庫管水平和綜合素質(zhì)，為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店庫管工作心得篇六
"財(cái)務(wù)"這兩個(gè)字總讓人想到一絲不茍，所以不了解的人通常會(huì)覺得財(cái)務(wù)工作者都應(yīng)該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財(cái)務(wù)科工作時(shí)，身邊的同事全都上了年紀(jì)，工作環(huán)境非常沉悶，因而當(dāng)我有幸進(jìn)到酒店的財(cái)務(wù)部工作時(shí)，還暗自在想：自己那外向的性格是否能適應(yīng)財(cái)務(wù)部的環(huán)境？誰知去了財(cái)務(wù)部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事，大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來，個(gè)個(gè)埋頭苦干，不解決完問題決不罷手；工作之余輕松自得，積極參加各類休閑活動(dòng)，非常輕松，這樣的環(huán)境可真是我喜歡的?。?BR> 就拿工作來說吧，大家都知道財(cái)務(wù)部逢月頭和月末最忙，無論是節(jié)假日還是其他休息時(shí)間，只要是在這段時(shí)間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班，可是財(cái)務(wù)部從來沒有一位同事因?yàn)樾菹⒍⒄`自己工作的進(jìn)度，幾乎每位同事都是提前來加班，盡量爭(zhēng)取讓自己的工作能提前完成，以方便下一位同事開展工作，根本無須擔(dān)心有沒有同事會(huì)因?yàn)檫@樣或那樣的原因耽誤工作，這說的是工作態(tài)度。但財(cái)務(wù)的工作僅憑自覺是沒用的，一定要求所有報(bào)表準(zhǔn)確無誤，完全吻合。每一位同事也是這樣對(duì)自己嚴(yán)格要求的，無論你的工作是核對(duì)票據(jù)、檢查耗用，還是收付款項(xiàng)、制作憑證，每一張單，每一筆款，每一個(gè)數(shù)字都必須核對(duì)清楚，這樣才能保證整個(gè)財(cái)務(wù)流程暢通無阻。
記得我第一次編制費(fèi)用報(bào)表，因?yàn)橼s進(jìn)度，很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對(duì)來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理，整張表看似沒有問題，而當(dāng)我準(zhǔn)備完成最后的調(diào)整對(duì)比報(bào)表時(shí)，就出現(xiàn)不平的情況了，沒有經(jīng)驗(yàn)的我匆忙之中完全沒有頭緒，只能去請(qǐng)教經(jīng)理，這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤。可是調(diào)整的數(shù)有那么多，怎么知道是哪筆數(shù)字出錯(cuò)呢？我當(dāng)時(shí)心都涼了，天哪，一天的工作白做不說，如果不能在規(guī)定的時(shí)間完成怎么辦呢？還沒容我多想，經(jīng)驗(yàn)豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個(gè)龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個(gè)半小時(shí)才完成，看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好，只能默默地在心里說以后做事一定要謹(jǐn)慎，不輕易地放過任何一個(gè)有疑問的數(shù)字，保證今后不再犯類似的錯(cuò)誤，才算是對(duì)幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財(cái)務(wù)工作者，就必須具備謹(jǐn)小慎微，不怕吃苦的精神，否則就無法勝任。
當(dāng)然工作歸工作，如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不，集團(tuán)統(tǒng)一組織趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)，有個(gè)人賽和團(tuán)體賽，項(xiàng)目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等，項(xiàng)目方案一公布，財(cái)務(wù)部就開始積極響應(yīng)了，個(gè)人的、團(tuán)體的，大家都踴躍報(bào)名，還主動(dòng)發(fā)現(xiàn)其他同事的強(qiáng)項(xiàng)以推薦參加合適的項(xiàng)目，真是忙的'不亦樂乎，哪還有半點(diǎn)只知埋頭苦干的工作狂的影子呢？除此之外，財(cái)務(wù)部更是積極參與酒店各項(xiàng)培訓(xùn)、拓展項(xiàng)目，輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去，這大概才是每位財(cái)務(wù)部同事的心聲吧！
點(diǎn)評(píng)：
財(cái)務(wù)工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道，如何能讓乏味的工作變得興趣盎然，顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應(yīng)了。本文中的財(cái)務(wù)部員工就是這樣一個(gè)能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團(tuán)體，可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥！
酒店庫管工作心得篇七
在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余，回顧這一年的工作歷程，作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績(jī)，基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù)，但也存在著不少的問題。
剛到銷售部門時(shí)，對(duì)銷售方面的只是不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下，很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng)，作為一名銷售部中的一員，深深地感覺到自我身兼重任，作為酒店的門面，酒店的窗口，自我的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象，所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
此外，還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿，經(jīng)過這半年來的磨練，力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自我的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作，實(shí)現(xiàn)雙贏，異常正對(duì)這半年的銷售工作，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
酒店庫管工作心得篇八
xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因?yàn)槲沂切聠T工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對(duì)我要求比較嚴(yán)格，也很關(guān)心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們?cè)谝黄鸾佑|的時(shí)間都很快樂，跟他們?cè)谝黄鹞覍W(xué)到了很多東西，尤其學(xué)到很多西廚房的知識(shí)是非常的開心，因?yàn)槲业陌职帜贻p時(shí)就是一個(gè)小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個(gè)大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐，很多情況都是零點(diǎn)早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費(fèi)的，但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達(dá)到滿足感，但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會(huì)默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時(shí)候，我往往對(duì)客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個(gè)多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時(shí)間過得很快，在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實(shí)美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話，正因?yàn)橛芯?，讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個(gè)嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個(gè)大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭(zhēng)吵更有友誼，我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店，樹立“立達(dá)人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中，必然會(huì)遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù)，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著，堅(jiān)持對(duì)美好事物的追求，堅(jiān)持對(duì)未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢(mèng)。
讓我們“同身心，共進(jìn)退”，為酒店創(chuàng)造財(cái)富，體現(xiàn)自身價(jià)值，為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力，使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗，同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大，越來越美好。
在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲。
板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的.幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)!
作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順，在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店庫管工作心得篇九
1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施（迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作）積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng)，不計(jì)較個(gè)人得失；作為一級(jí)管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評(píng)，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益，落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度（餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦）其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)（六常管理法）再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足（關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào)）過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳七防即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育，利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí)，不斷提高員工安全意識(shí)，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對(duì)工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)的.計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新；針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn)；針對(duì)餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元）；加強(qiáng)了餐具管理，對(duì)非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具追根溯源，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），管理法，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命；加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)。
定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)常交換意見、相互學(xué)習(xí)，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jī)，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
大家好！
轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視，餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。
平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jī)是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn)，過去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會(huì)后悔。
酒店庫管工作心得篇十
酒店業(yè)是一個(gè)與人們生活息息相關(guān)的服務(wù)行業(yè)，在酒店經(jīng)營中，庫房管理是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能否有效運(yùn)行及順利完成。作為酒店庫管人員，我在長期的工作中積累了一些管理經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中，我將分享我的一些心得和體會(huì)。
第二段：庫房管理原則。
1.定期盤點(diǎn)和管理制度。
酒店庫房中的物品種類繁多，需要有定期盤點(diǎn)和庫存管理制度的管理方式，每季度的大型盤點(diǎn)，每月的小型盤點(diǎn)等都是為了驗(yàn)證庫存的準(zhǔn)確性和及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存不足及多余的物品。
2.分類管理。
將物品按照類型和用途進(jìn)行分類，分別放在不同的貨架上，標(biāo)識(shí)好并保證清晰可見。分類管理避免了物品之間的混亂和錯(cuò)亂，提高了工作效率，提高了工作效益。
3.規(guī)定庫存量。
制定庫存量標(biāo)準(zhǔn)，維持一定的最低庫存量，防范物品不足和物品過剩造成的浪費(fèi)和損失。
第三段：庫房管理方法。
1.物品進(jìn)貨管理。
每個(gè)酒店都有獨(dú)特的物品進(jìn)貨需要，根據(jù)酒店自身的需求量來擬合物品的進(jìn)貨方式。合理的進(jìn)貨能把庫存的風(fēng)險(xiǎn)的降到最小。
2.物品出庫管理。
酒店物品的出庫要堅(jiān)持“先進(jìn)先出”的原則，清點(diǎn)物品數(shù)量及保持物品的品質(zhì)和完好無損性。定期清點(diǎn)出庫物品的情況，掌握庫房的出庫情況，及時(shí)補(bǔ)充所需物品。
3.庫房安全管理。
酒店庫房?jī)?nèi)均儲(chǔ)存著大量物品，如物品安全管理不嚴(yán)，將會(huì)對(duì)酒店帶來不可估量的損失。如閑雜人員的進(jìn)入、火源、燃?xì)夤艿?、貨架等的保養(yǎng)都應(yīng)該有專人負(fù)責(zé)，有意識(shí)的做到安全管理。
第四段：廚房材料管理。
1.對(duì)材料訂貨的時(shí)效進(jìn)行控制。
酒店的廚房材料種類繁多，需要訂購不同的物品。庫房中存放的物品種類和數(shù)量均按照廚房所需物品進(jìn)行管理，訂單的產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)格需與廚房實(shí)際使用及生產(chǎn)量相符。
2.對(duì)食材保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)控。
在餐飲管理中，酒店應(yīng)嚴(yán)格控制準(zhǔn)備和使用食材的時(shí)間，不能因?yàn)槭Ｓ辔锲愤^多而進(jìn)行二次加工，還應(yīng)及時(shí)檢查、整理和儲(chǔ)存每種食材。
第五段：總結(jié)。
有效的酒店庫房管理對(duì)于酒店業(yè)的發(fā)展具有重要的作用，只要掌握一定的管理經(jīng)驗(yàn)和技巧，就能夠更好的開展各項(xiàng)工作。酒店結(jié)合自身實(shí)際情況，建立有效的庫房管理制度，采用科學(xué)的管理措施和方式，能提高庫房管理效率，最終提高酒店自身品質(zhì)和服務(wù)水平，使客戶得到更好的服務(wù)。
以上就是我在酒店庫管工作中的一些心得體會(huì)，希望對(duì)從事酒店業(yè)庫管工作的人員有所幫助。
酒店庫管工作心得篇十一
如何做好自己工作。這其實(shí)是一個(gè)很不好說的話題，因?yàn)槊恳粋€(gè)人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同。現(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會(huì)。
一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作。
即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì)，做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進(jìn)先出;上輕下重，上小下大;定時(shí)、定位、定量三原則進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作。
二、做好倉庫帳目。
保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù)，出庫數(shù)，庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳，讓各個(gè)兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。
三、做好月報(bào)工作。
每月月底進(jìn)行盤點(diǎn)，倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目，還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，做出月報(bào)表提供給決策部門，以便于決策者能夠及時(shí)安排調(diào)整下一步的工作。
四、做好物控工作。
對(duì)每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的控制，使其與帳目一致，為了達(dá)到這一點(diǎn)必須要做到以下幾個(gè)方面：控制好倉庫的物料，及時(shí)準(zhǔn)確的把進(jìn)銷存帳目做好，無論何人何時(shí)入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄，做到物料來有來處，去有去向.三者嚴(yán)格一致，使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。
(1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回?cái)?shù)量的對(duì)照工作，原則上發(fā)出多少收回多少，用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫，需要報(bào)廢的物品應(yīng)開有報(bào)廢單，而且數(shù)量要有人員進(jìn)行控制，不得有差異，月底進(jìn)行匯總各種數(shù)據(jù)，何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人，這樣以后就不會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。
(2)入庫要有一定的程序，侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后，應(yīng)當(dāng)不會(huì)再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生，我認(rèn)為彼時(shí)入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員，入庫員在清點(diǎn)后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進(jìn)行入庫工作，并且與倉管一起核對(duì)物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號(hào)等等是否與實(shí)物一致。這樣便于控制入庫時(shí)產(chǎn)生數(shù)量上的差異。
(3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴(yán)格按照出貨單進(jìn)行出貨，控制好數(shù)量不要送多也不能給少，退回物料應(yīng)立即開居退貨單，要報(bào)廢物料立即開居報(bào)廢單，如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記，月底進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時(shí)產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點(diǎn)，物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。
五、做好物料的收發(fā)工作。
倉庫其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個(gè)中轉(zhuǎn)站：倉管最主要的工作就是及時(shí)準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清楚其時(shí)在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時(shí)在下一道工序需要之時(shí)發(fā)到所需部門，并且在產(chǎn)品做出之后及時(shí)配合兄弟部門入庫以便及時(shí)出貨。
六、做好為下道工序崔料的工作。
由于定單較多，生產(chǎn)設(shè)備有限，領(lǐng)導(dǎo)較忙，有可能會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突，這時(shí)倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計(jì)劃適時(shí)的提醒生產(chǎn)部門，以便于能夠及時(shí)準(zhǔn)確的交貨，維護(hù)本廠的信譽(yù)。
七、做好下屬人員的安排工作。
包括對(duì)配貨人員，送貨人員，裝卸貨人員的督促指導(dǎo)，適時(shí)的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。
現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5s標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)入iso9000系統(tǒng)，雖然我們暫時(shí)仍未實(shí)施這些系統(tǒng)程序，但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對(duì)于倉庫來說，倉庫是一個(gè)出入物品較多的地方，另外工廠所有暫時(shí)不用的東西都要交回倉庫，所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差，這就要求我們時(shí)時(shí)的進(jìn)行倉庫整理。所有物品各歸各處，有用的擺放整齊，無用的扔掉，經(jīng)常打掃，常期堅(jiān)持，使倉庫時(shí)時(shí)處處顯得有條有序，干靜整潔。要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的，而是要把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，把倉庫劃成片區(qū)分給個(gè)人，每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域，各負(fù)其責(zé)，各司其職，做到“人人有事做，事事有人做”，長期堅(jiān)持，效果自不用說。
九、做好與兄弟部門的配合工作。
任何一個(gè)部門，任何一個(gè)人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮，爭(zhēng)取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手，比如進(jìn)入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊，那么入庫人員在進(jìn)入電梯之時(shí)就會(huì)更輕松更容易，產(chǎn)品不易掉到地上，也就更好的保護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時(shí)入庫，車間就會(huì)顯得更整潔有序。
十、反思工作解決問題持續(xù)改進(jìn)。
每天上班前的十分鐘進(jìn)行一個(gè)早會(huì)，反思昨天工作中的失誤，找出原因，想法改進(jìn)，以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題，利的表揚(yáng)，弊的丟棄，以便揚(yáng)長避短。一個(gè)工廠的前進(jìn)過程也可以說就是一個(gè)不斷提出問題，解決問題的持續(xù)改進(jìn)的過程。對(duì)于我們平時(shí)工作中出現(xiàn)的失誤，發(fā)現(xiàn)的問題提出來進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)行解決，然后再發(fā)現(xiàn)再解決，就這樣進(jìn)行反復(fù)的，持續(xù)的改進(jìn)，我們的公司自會(huì)蒸蒸日上。
酒店庫管工作心得篇十二
在酒店領(lǐng)導(dǎo)和人事部的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的配合下，我以高度的責(zé)任感，努力完成各領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項(xiàng)工作。是酒店的籌備階段，員工宿舍分散的比較散且宿舍條件不是很優(yōu)越，況且每套宿舍的條件都不一樣，為了更好的服務(wù)員工，讓他們住的安心，住的滿意，我們?yōu)槊刻姿奚岚惭b了熱水器，電風(fēng)扇，飲水機(jī)。宿舍安全是我們一直強(qiáng)調(diào)的，對(duì)那些私拉電線，使用大功率電器，我們以教育引導(dǎo)為主，并對(duì)宿舍進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)使用大功率電器立即沒收，今年已沒收熱的快3件，對(duì)宿舍的水、電、門、窗、床、鎖等都是日常要報(bào)修為員工服務(wù)的工作，并督促員工注意節(jié)水節(jié)電，做到人走燈滅，防止長流水。
但是我們完成任務(wù)，取得成績(jī)的同時(shí)，也應(yīng)該看到工作中存在的不足。以下是工作中的不足和20的工作計(jì)劃：
工作中的不足：
1、
2、
3、
4、
5、
1、
2、
3、
4、
5、
-12-14個(gè)別男生宿舍衛(wèi)生狀況難以令人滿意寢室失竊仍有發(fā)生員工素質(zhì)和管理水平有待進(jìn)一步提高安全管理工作還有待加強(qiáng)有些宿舍還沒有飲水機(jī)加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的管理水平提高員工工作素質(zhì)開啟文明寢室評(píng)比活動(dòng)，培養(yǎng)員工集體榮譽(yù)感制定新的措施把員工寢室衛(wèi)生搞好盡快安排寢室的飲水機(jī)2014年工作計(jì)劃：
酒店庫管工作心得篇十三
2、責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項(xiàng)報(bào)表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費(fèi)登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請(qǐng)購單的填寫和申報(bào)。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對(duì)庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負(fù)責(zé)每日用電量和電費(fèi)的記錄。
2、協(xié)助負(fù)責(zé)生鮮食品的入庫工作。
3、對(duì)一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
酒店庫管工作心得篇十四
我于xxxx年擔(dān)任單位倉庫管理員，至今已有二十六個(gè)年頭，在這個(gè)工作崗位上，我始終以飽滿的熱情對(duì)待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)、踏踏實(shí)實(shí)的完成自己的工作?；厥走^去，思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失，從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作做好更充分的計(jì)劃準(zhǔn)備，現(xiàn)對(duì)我這些年的倉庫管理工作做一下總結(jié)。
堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，不斷加強(qiáng)自身的政治素質(zhì)，加強(qiáng)自身思想修養(yǎng)，努力提高自己的綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。在倉管任職工作中，向老同志學(xué)習(xí)，不懂就問，不會(huì)就學(xué)，經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)倉管方面的知識(shí)，以此來提高自已的業(yè)務(wù)水平。這些年的工作實(shí)踐，我十分注意對(duì)工作情況的積累與總結(jié)?，F(xiàn)在我對(duì)倉管崗位的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉。也有一定的了解與掌握，我想自己的工作經(jīng)驗(yàn)一方面是自己的工作積累，更重要的是自己有這樣的工作崗位、有這樣的工作機(jī)會(huì)，是領(lǐng)導(dǎo)和同志的信任和支持的結(jié)果。正因?yàn)槿绱?，我將更加珍視自己的崗位，以無比的熱情和努力爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
規(guī)章制度，認(rèn)真對(duì)各種材料進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)，驗(yàn)收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符，強(qiáng)度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及時(shí)向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào)，有遇到不合格時(shí)就直接向送貨人當(dāng)面指出讓其拉走。根據(jù)實(shí)際要求填寫材料接收驗(yàn)證明細(xì)表，將材料合理、安全、整齊、分類放在單位倉庫內(nèi)。
1、認(rèn)真負(fù)責(zé)倉庫各種產(chǎn)品容器及材料的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2、嚴(yán)格做到每月對(duì)倉庫材料定期盤點(diǎn)，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3、嚴(yán)格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗(yàn)收工作。按單位要求，對(duì)已到材料應(yīng)立即進(jìn)行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗(yàn)，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，立即整改。
4、認(rèn)真做好倉庫材料的發(fā)放工作，嚴(yán)格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅(jiān)持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。堅(jiān)持做到“先進(jìn)先出”原則。
5、做好材料進(jìn)出倉記錄。正確記載材料進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)，對(duì)倉庫進(jìn)行不定期的檢查，完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)供應(yīng)商退貨工作。
7、倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔。
地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8、加強(qiáng)做好倉庫管理工作，對(duì)倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
敬業(yè)是干好本職工作的前提。對(duì)這一點(diǎn)我是從二十六年的倉庫管理過程中得到的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，由于干倉庫管理工作，對(duì)倉庫的材料要熟悉，我擔(dān)任倉庫管理工作二十六年以來，總是把工作整理的有頭有緒。干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。這些年來，我一直都是忙忙碌碌，從沒因苦與累而退縮過，實(shí)踐證明，我所管理的倉庫材料幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞，實(shí)物與帳目相符，隨時(shí)隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收。我所管理的倉庫材料科積極響應(yīng)單位的各項(xiàng)號(hào)召，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，在此基礎(chǔ)上，為了更好、更圓滿的完成單位領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，嚴(yán)格要求科室人員遵守單位的工作紀(jì)律，認(rèn)真負(fù)責(zé)簽到簽退，教育本科室人員在大事面前不糊涂、講原則，小事面前讓一讓、講風(fēng)格。每天我們都在融洽和諧的氛圍中工作。干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭(zhēng)取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點(diǎn)收獲。
總之這些年來干了一些工作，也取得一些成績(jī)，但成績(jī)只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在今后的倉庫管理工作我一定會(huì)繼續(xù)努力，把工作做到最好，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
酒店庫管工作心得篇十五
（一）庫房保管工作。
2、責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項(xiàng)報(bào)表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費(fèi)登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請(qǐng)購單的填寫和申報(bào)。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對(duì)庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負(fù)責(zé)每日用電量和電費(fèi)的記錄。
2、協(xié)助負(fù)責(zé)生鮮食品的入庫工作。
3、對(duì)一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
二、工作經(jīng)驗(yàn)。
庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節(jié)，保證原材料和服務(wù)質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點(diǎn)。
（一）保證庫房物品的充足和穩(wěn)定。
為保障中心一線良好的運(yùn)行，對(duì)庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領(lǐng)有可領(lǐng)。對(duì)于較常領(lǐng)用的物品，都要保證不低于一個(gè)月的庫存量，特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品，更要始終保證半個(gè)月的庫存量；對(duì)于一些較少領(lǐng)取的物品，要留夠最低庫存量，保證對(duì)于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報(bào)告，申請(qǐng)采購。
（二）加強(qiáng)庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確。
所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要。
做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅(jiān)持盤查制度，做到常用物品每周一盤點(diǎn)，食品雜品每月一盤點(diǎn)，香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤點(diǎn)。對(duì)漏記、錯(cuò)記項(xiàng)目要及時(shí)改正。目前，庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外，基本實(shí)現(xiàn)了帳物相符。
2、加強(qiáng)對(duì)物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責(zé)任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對(duì)于所。
有食品，在進(jìn)庫之前，必須進(jìn)行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關(guān)主管認(rèn)可后方能入庫。對(duì)長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對(duì)于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時(shí)，盡量采取一些防潮措施。對(duì)于已經(jīng)領(lǐng)出的食品出現(xiàn)了問題，要及時(shí)退回，通知廠商退換。
（三）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保證領(lǐng)貨的及時(shí)性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認(rèn)識(shí)到“庫房對(duì)一線的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)好一線就是服務(wù)好客人”。并將這種認(rèn)識(shí)主動(dòng)貫穿于日常工作當(dāng)中，做到對(duì)一線部門領(lǐng)貨的及時(shí)。
目現(xiàn)在對(duì)于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng)；辦公用品做到即來即領(lǐng)；雜品除特殊情況外基本能做到當(dāng)天要當(dāng)天領(lǐng)。對(duì)于一些需要采購的物品，能做到在購入的當(dāng)天領(lǐng)取。保證一線部門正常的運(yùn)作與經(jīng)營。
（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點(diǎn)等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對(duì)食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對(duì)于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心，一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，及時(shí)進(jìn)行核對(duì)和報(bào)告。
2、分清物品屬性。
由于報(bào)表中對(duì)雜品與低耗品分別進(jìn)行計(jì)算，因此在工作中，分清領(lǐng)用物品的屬性，要。
牢記低耗品的名單，對(duì)于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時(shí)，一定要認(rèn)真標(biāo)明，保證會(huì)計(jì)在成本核算中的準(zhǔn)確性。
3、掌握各項(xiàng)工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項(xiàng)工。
作的操作流程，使每一項(xiàng)工作，都能按照部門制定的。
規(guī)章制度。
進(jìn)行。
三、不足之處。
當(dāng)然，由庫房管理工作接觸時(shí)間還比較短，相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)還有待進(jìn)一步的積累，因此在工作當(dāng)中，還存在著一些問題。
（一）對(duì)一些庫存物品還需要進(jìn)一步的熟悉。
由于對(duì)一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時(shí)接觸較少，因此對(duì)其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進(jìn)一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因?yàn)榍蜿?duì)以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導(dǎo)致一些物品的存放地點(diǎn)還不是很清楚。這還需要與客房部人員進(jìn)行進(jìn)一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對(duì)于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領(lǐng)用的物品（賬面未記錄）的存放地點(diǎn)不了解。這需要與餐飲部人員進(jìn)行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準(zhǔn)確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十六
在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了較大成績(jī)，倉庫管理工作較之去年又上了一個(gè)新臺(tái)階，庫容庫貌也得到有效改善，服務(wù)生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失，從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn)，為以后的工作做好更充分的計(jì)劃準(zhǔn)備。xxx年倉庫管理年終總結(jié)報(bào)告如下：
一、倉庫管理工作主要是從整理入手，根據(jù)型號(hào)規(guī)格進(jìn)行歸類擺放，使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進(jìn)一步的改善，同時(shí)也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資，并在此基礎(chǔ)上對(duì)倉庫庫存進(jìn)行逐步的修整與完善，逐步建立原材料物料卡，使賬、卡、物相符工作得到進(jìn)一步完善。
三、對(duì)生產(chǎn)技術(shù)部下發(fā)的所有對(duì)庫材料表，及時(shí)準(zhǔn)確的核對(duì)庫存數(shù)量，并將需要采購的原材料數(shù)目，以xxx的形式轉(zhuǎn)交給xxx部。
四、對(duì)所有購進(jìn)的元器件，嚴(yán)格執(zhí)行原材料送檢工作，并按照工程項(xiàng)目及時(shí)的送達(dá)質(zhì)檢部，對(duì)于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴(yán)格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號(hào)，下發(fā)元器件。對(duì)圖紙與材料表不符合的情況，必須與技術(shù)部工程師溝通后，追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產(chǎn)成品出庫嚴(yán)格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領(lǐng)料單才能領(lǐng)取貨物并做好登記工作。對(duì)需要送貨的產(chǎn)成品，送貨清單要詳細(xì)，注明附件（排、螺絲、手柄等），并由收貨方簽字認(rèn)可。
七、供應(yīng)商所開發(fā)票，認(rèn)真核對(duì)數(shù)量、型號(hào)及金額。并及時(shí)辦理入庫手續(xù)，注明工程項(xiàng)目轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部。
八、常用材料及元器件達(dá)到最低庫存，及時(shí)向生產(chǎn)部報(bào)告物資，并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。
xxx年的倉庫管理工作有所提高，但同時(shí)也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞：
第一，在以后的工作過程當(dāng)中，倉庫要加強(qiáng)與各部門的有效溝通，為倉庫工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二，在實(shí)際工作中，對(duì)于較頻繁的領(lǐng)料程序工作做的還不夠認(rèn)真細(xì)致，在以后的工作中要更加精益求精，目前廢品入庫流程還不是很流暢，包括廢品拆分，回收，再利用等一系列問題還有待解決。
回顧xxx年的倉庫管理工作，總的形勢(shì)是好的，存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年，倉庫管理工作還很重，特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力，所以務(wù)必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在20xx年里，我們的工作計(jì)劃如下：
一、注重形象，多參加一些公司組織的活動(dòng)，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對(duì)工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致，甚至出異常時(shí)能做到有帳可查，有據(jù)可依，針對(duì)于目前倉管員有些物料沒有建卡管理，為了彌補(bǔ)這一缺陷，重新設(shè)計(jì)訂購了一批新的物料存卡，完成對(duì)所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率，避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時(shí)間太長，要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅(jiān)持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局，使倉庫管理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。并加強(qiáng)對(duì)本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時(shí)也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進(jìn)。
五、積極配合供應(yīng)部和財(cái)務(wù)部，對(duì)庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改，避免原材料的浪費(fèi)，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉庫物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，提供合理空間。
六、當(dāng)天的帳及時(shí)完成，勿必做到日清月結(jié)。為提高物料的管理，對(duì)供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。為確保xxx部、xxx部及xxx部能及時(shí)了解物料庫存情況，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。
總之，倉庫能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)的。在揮手昨天的時(shí)刻，我們將迎來新的一年，對(duì)過去取得的成績(jī)，將不驕不躁，腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去，對(duì)過去的不足，將不懈的努力爭(zhēng)取做到最好，我們將會(huì)用行動(dòng)來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。xxx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
酒店庫管工作心得篇十七
當(dāng)然，由庫房管理工作接觸時(shí)間還比較短，相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)還有待進(jìn)一步的積累，因此在工作當(dāng)中，還存在著一些問題。
（一）對(duì)一些庫存物品還需要進(jìn)一步的熟悉，由于對(duì)一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時(shí)接觸較少，因此對(duì)其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進(jìn)一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因?yàn)榍蜿?duì)以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導(dǎo)致一些物品的存放地點(diǎn)還不是很清楚。這還需要與客房部人員進(jìn)行進(jìn)一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對(duì)于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領(lǐng)用的物品（賬面未記錄）的存放地點(diǎn)不了解。這需要與餐飲部人員進(jìn)行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準(zhǔn)確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十八
為保障中心一線良好的運(yùn)行，對(duì)庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領(lǐng)有可領(lǐng)。對(duì)于較常領(lǐng)用的物品，都要保證不低于一個(gè)月的庫存量，特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品，更要始終保證半個(gè)月的庫存量；對(duì)于一些較少領(lǐng)取的物品，要留夠最低庫存量，保證對(duì)于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報(bào)告，申請(qǐng)采購。
（二）加強(qiáng)庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅(jiān)持盤查制度，做到常用物品每周一盤點(diǎn)，食品雜品每月一盤點(diǎn)，香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤點(diǎn)。對(duì)漏記、錯(cuò)記項(xiàng)目要及時(shí)改正。目前，庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外，基本實(shí)現(xiàn)了帳物相符。
2、加強(qiáng)對(duì)物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責(zé)任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對(duì)于所有食品，在進(jìn)庫之前，必須進(jìn)行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關(guān)主管認(rèn)可后方能入庫。對(duì)長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對(duì)于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時(shí)，盡量采取一些防潮措施。對(duì)于已經(jīng)領(lǐng)出的食品出現(xiàn)了問題，要及時(shí)退回，通知廠商退換。
（三）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保證領(lǐng)貨的及時(shí)性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認(rèn)識(shí)到“庫房對(duì)一線的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)好一線就是服務(wù)好客人”。并將這種認(rèn)識(shí)主動(dòng)貫穿于日常工作當(dāng)中，做到對(duì)一線部門領(lǐng)貨的及時(shí)。
目現(xiàn)在對(duì)于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng)；辦公用品做到即來即領(lǐng)；雜品除特殊情況外基本能做到當(dāng)天要當(dāng)天領(lǐng)。對(duì)于一些需要采購的物品，能做到在購入的當(dāng)天領(lǐng)取。保證一線部門正常的運(yùn)作與經(jīng)營。
（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點(diǎn)等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對(duì)食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對(duì)于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心，一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，及時(shí)進(jìn)行核對(duì)和報(bào)告。
2、分清物品屬性。
由于報(bào)表中對(duì)雜品與低耗品分別進(jìn)行計(jì)算，因此在工作中，分清領(lǐng)用物品的屬性，要牢記低耗品的名單，對(duì)于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時(shí)，一定要認(rèn)真標(biāo)明，保證會(huì)計(jì)在成本核算中的準(zhǔn)確性。
3、掌握各項(xiàng)工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項(xiàng)工作的操作流程，使每一項(xiàng)工作，都能按照部門制定的規(guī)章制度進(jìn)行。
酒店庫管工作心得篇十九
1、按公司的規(guī)定做好進(jìn)廠材料、外協(xié)件的入庫點(diǎn)數(shù)手續(xù)和不良品退貨工作。
2、按生產(chǎn)指令單或計(jì)劃領(lǐng)用單和先進(jìn)先出原則，做好日常的配、發(fā)料出庫手續(xù)，及時(shí)報(bào)告材料、外協(xié)件的余缺情況。
3、且不現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)操作流程符合公司制訂的5s管理規(guī)范，日?qǐng)龅氐男l(wèi)生、貨物的擺放、作業(yè)的秩序等。
4、做好日抽查和定期檢查盤點(diǎn)在庫物資的安全狀況，做到帳、物、卡相符和不變質(zhì)、不短少。
工作要求：
工作目的：
保證倉庫物資正常的流轉(zhuǎn)(裝卸、移庫、入庫轉(zhuǎn)運(yùn)等)并負(fù)責(zé)生產(chǎn)物資的準(zhǔn)確投料到位。
工作內(nèi)容：
一、內(nèi)容及權(quán)限：
1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，在入庫、出庫時(shí)務(wù)必清點(diǎn)數(shù)量，核實(shí)單上的數(shù)量與實(shí)物量相符后簽字確認(rèn)，嚴(yán)禁先簽后補(bǔ)。
2、及時(shí)在貨位卡上登記入庫、保證帳、物、卡一致。
3、每天及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)日缺件報(bào)表。
4、每天及時(shí)做好發(fā)料準(zhǔn)備工作并嚴(yán)格按計(jì)劃準(zhǔn)確發(fā)放零。
5、每天嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)5s管理規(guī)范，零配件與物資擺放整齊有序，場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生保持清潔干凈，現(xiàn)場(chǎng)操作秩序井然有序，人員紀(jì)律穩(wěn)定團(tuán)結(jié)。
6、每天工作結(jié)束時(shí)，負(fù)責(zé)展開對(duì)本職所負(fù)責(zé)庫區(qū)內(nèi)貨物的清點(diǎn)盤查工作。
7、落實(shí)好各項(xiàng)物資出入與發(fā)放的登記控制手續(xù)，并確保庫存信息與票據(jù)交遞的及時(shí)性與有效性。
二、工作人員運(yùn)用設(shè)備說明：
熟練使用各種裝下卸貨物的承載工作及設(shè)備，各種安全消防及搶險(xiǎn)救災(zāi)設(shè)備。
三、工作關(guān)系描述：
1、在倉庫主任的指導(dǎo)下發(fā)展各項(xiàng)工作，安排并列制個(gè)人工作計(jì)劃。
2、辦理好日常各項(xiàng)票據(jù)的交接手續(xù)和月末貨物的清點(diǎn)盤查工作，確保帳、物、卡地相符。
手續(xù)。
4、入庫時(shí)與采購部報(bào)驗(yàn)員辦理好相關(guān)的交接手續(xù)。
1、持續(xù)區(qū)場(chǎng)地整潔、物資排列堆放整齊有序、空間利用合理，確?，F(xiàn)場(chǎng)5s管理的貫徹執(zhí)行。
2、嚴(yán)格遵循制訂的各項(xiàng)物流管理流程與倉庫管理規(guī)定，按先進(jìn)先出原則發(fā)放各類物資。
4、堆碼上下一致，一目了然，便于清點(diǎn)。
5、裝卸迅速，按物資規(guī)格、型號(hào)擺放，投料時(shí)要輕拿輕放，嚴(yán)禁野蠻操作。
6、配合倉庫員做好入庫移庫等工作。
五、衡量標(biāo)準(zhǔn)：
1、確保操作現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的有序性、安全性，貨物裝卸的及時(shí)性。
2、確保物資擺放的合理規(guī)范性與整齊性。
3、確保生產(chǎn)物資投料得準(zhǔn)確性、及時(shí)性。
4、確保各項(xiàng)指令調(diào)度的有效性與貫徹執(zhí)行程度。
六、工作難點(diǎn)：
1、庫存物資排放工作的龐大與日常搬運(yùn)工作頻繁。
2、各項(xiàng)指令調(diào)度的緩急與并行處理。
1、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度指令不聽，無序野蠻搬運(yùn)，違反有關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)安全作業(yè)規(guī)程。
2、未遵循現(xiàn)場(chǎng)5s管理規(guī)定，貨物搬運(yùn)擺放凌亂，無法合理利用庫存空間，導(dǎo)致搜尋不易。
3、工作拖拉，指令貫徹不及時(shí)，發(fā)料不按時(shí)準(zhǔn)確，影響正常的生產(chǎn)進(jìn)程。
4、不懂得倉保物資的特殊性質(zhì)，野蠻裝卸與擺放，發(fā)哦在貨物受損。
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