在制定方案時(shí)，需要充分考慮各種可能的情況和影響因素。一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可行性和可持續(xù)性，能夠長(zhǎng)期推進(jìn)和發(fā)展。我們希望這些范文能給大家?guī)?lái)啟發(fā)，激發(fā)大家制定出獨(dú)特而有效的方案。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇一
2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月10日-15日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)?，以顧客意想不到?價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟:采購(gòu)部洽談粽子材料--材料到位--活動(dòng)宣傳--各店組織比賽;。
3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子，多包多得。
3、《五月端午射粽賽》。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月20日-22日。
2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月20日-22日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式:。
7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。
8)負(fù)責(zé)人--由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員。
五、相關(guān)宣傳。
1、兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六、相關(guān)支持。
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;。
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。
3、采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。
七、費(fèi)用預(yù)算。
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng):靚粽每店限送200只/22店=4400只;。
2、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷決定);。
3、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
4、《五月端午射粽賽》活動(dòng):粽子每店100只/22店=2200只。
費(fèi)用總預(yù)算:。
1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元;。
2、吊旗費(fèi)用:10000元。
六月份促銷總費(fèi)用:約16600元。
以上方案，妥否?敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇二
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
食尚惠萃端午周。
6月5日至9日。
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
會(huì)員。
1.6月5日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
x會(huì)員短信(6月5日早上10：00發(fā)出)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇三
二、活動(dòng)時(shí)間。
x月x日-x月x日。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
1、“鏈”結(jié)顧客心。
x月x日-x月x日凡購(gòu)買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))。
在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購(gòu)買的鉆飾也可參加)，使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動(dòng)宣傳與推廣。
在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動(dòng)控制與評(píng)估。
2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷服務(wù)給加盟伙伴。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1、宣傳費(fèi)用約x元;。
2、展架：x元;。
3、總計(jì)：x元。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇四
一.時(shí)間：
國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
二、地點(diǎn)：1f帝廊,六樓富豪軒。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五。
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象：
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“萬(wàn)水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款，(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：a.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的`客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù))。
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子.屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4).康博端午粽10元/個(gè),90元/籃.
4.活動(dòng)時(shí)間：20__年6月4日-6月22日。
地點(diǎn)：__酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電話：___。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇五
凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 恒暉一樓、直營(yíng)店、加盟店
1.借助端午節(jié)三天小長(zhǎng)假進(jìn)行促銷活動(dòng) 提高品牌知名度。
2.提高目標(biāo)消費(fèi)者心目中的形象。
1. 凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 5月31日-6月2日凡購(gòu)買（ ）元以上，加（ ）元錢即送絨沙金粽擺件一個(gè)。
2. 端午節(jié)舊飾換新顏：
5月31日-6月2日，顧客可將以前的首飾拿到凱福珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)（ ）元/克，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)（非凱福品牌換金也可參加），使所有首飾 “舊貌換新顏”。
（僅限有以舊換新門店）
3. 端午節(jié)黃金大放價(jià)：
5月31日-6月2日，黃金放價(jià)三天，全城超低價(jià)，每克直降（ ）元。
4. 圓夢(mèng)鉆石柜：
設(shè)立 “圓夢(mèng)鉆石柜”，即對(duì)部分鉆飾和翡翠超值價(jià)銷售，最低價(jià)（ ）元，圓顧客一個(gè)超值鉆石夢(mèng)。
（2）在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?、端午節(jié)舊飾換新顏、 端午節(jié)黃金大放價(jià)活動(dòng)的內(nèi)容、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至凱福珠寶推廣總部品牌部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷服務(wù)給加盟伙伴。
1.活動(dòng)期間各加盟商需自行計(jì)算滿（ ）元加（ ）元送絨沙金粽擺件一個(gè)。（絨沙金粽由總部統(tǒng)一采購(gòu)加盟商直接從公司采購(gòu)。素金可不參加）
2.活動(dòng)期間端午節(jié)舊飾換新顏工費(fèi)（ ）元，需要各加盟店自行制定。（沒(méi)有以舊換新的商家可以不參加）
3.黃金三天全城超低價(jià)，各加盟商需自行計(jì)算直降（ ）元。并將金價(jià)以標(biāo)價(jià)牌形式放置柜臺(tái)明顯位置。（詳見(jiàn)附件黃金標(biāo)牌）
4.圓夢(mèng)鉆石柜，需將特價(jià)牌放置鉆飾，翡翠特價(jià)專柜當(dāng)中。
1、活動(dòng)策劃5月7-8日；
2、各部門溝通意見(jiàn)請(qǐng)于5月9-10日反饋與品牌部董冰冰；
3、活動(dòng)方案修改5月11日完成；
5、方案及物料設(shè)計(jì)稿件發(fā)各部門5月17日；
1.黃金標(biāo)價(jià)牌
2.促銷臺(tái)卡
3.促銷展架
4.圓夢(mèng)鉆石柜臺(tái)卡
5.促銷吊旗
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇六
一、促銷時(shí)間：
6月19日至6月26日，共8天（6月23日端午節(jié)）。
二、促銷地點(diǎn)：
三、促銷主題：
奶茶，有理！奶茶，煉乳味奶香濃醇，口感絲滑，香濃味奶香更濃，香濃幼滑、輕叩心弦！滑糯在口，甜潤(rùn)在心。
四、主題商品：
香濃味_奶茶和煉乳味_奶茶。
五、活動(dòng)背景：
近幾年，杯裝奶茶的風(fēng)靡全球，針對(duì)這種固體沖調(diào)奶茶，娃哈哈和統(tǒng)一進(jìn)行了品牌戰(zhàn)略的升級(jí)，研發(fā)了瓶裝奶茶。
作為飲料行業(yè)老大之一的__也不甘示弱，近期在市場(chǎng)上出現(xiàn)了一款pet瓶裝奶茶，它是__精心研發(fā)的一款“_奶茶”，產(chǎn)品分為“香濃味”和“煉乳味”。
據(jù)了解，這款奶茶為了改變統(tǒng)一、娃哈哈的瓶裝奶茶二分天下的局面，欲想在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域分得一杯羹。目前市場(chǎng)零售價(jià)也是4元。
瓶裝奶茶的機(jī)會(huì)是成為秋冬季節(jié)的飲料，以彌補(bǔ)整個(gè)飲料行業(yè)的空白市場(chǎng)。目前，___奶茶上市時(shí)機(jī)不夠成熟加之并沒(méi)有得到消費(fèi)者的認(rèn)可，銷售不容樂(lè)觀。
六、活動(dòng)目的：
效果地讓顧客了解_奶茶這一產(chǎn)品，提升___奶茶的認(rèn)知度、增加銷量。改變_二分天下的局面，增加__的市場(chǎng)份額。
活動(dòng)二：“買兩瓶_奶茶送精美水杯一個(gè)”
活動(dòng)三：“顧客可參與免費(fèi)品嘗活動(dòng)，第一件原價(jià)，第二件半價(jià)”
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇七
利用端午佳節(jié)小長(zhǎng)假期間，進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品銷量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1.飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請(qǐng)宿舍，一般4人，每人50元左右)。
2.飛院學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)(社團(tuán)10人左右，班級(jí)30人左右，每人30元左右)。
3.飛院普通消費(fèi)群體。
4.社會(huì)消費(fèi)群體。
20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間，以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者)。
1.折扣宣傳：進(jìn)行打折降價(jià)，運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器，采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。
2.枇杷采摘宣傳：吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳：利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì)，凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。
會(huì)員卡宣傳：消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾vip會(huì)員卡，消費(fèi)打折。
5.短信群發(fā)平臺(tái)宣傳：給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條。
6.電話營(yíng)銷宣傳：給飛院總校及各二級(jí)學(xué)院學(xué)生會(huì)和社團(tuán)主席會(huì)長(zhǎng)打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷。
7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。
要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。
(建議統(tǒng)一服裝)。
傳承傳統(tǒng)淳樸文化，感受農(nóng)莊美味特色。
副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。
本農(nóng)家樂(lè)特色文化與美食。
1、進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)。本活動(dòng)以粽子為主打促銷產(chǎn)品，以及四川地方特色端午美食，進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。
2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐，凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。
3、給中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問(wèn)候，凡在校中國(guó)民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化，從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節(jié)，答對(duì)者可獲的節(jié)日禮包一份。
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草，灑雄黃酒等活動(dòng)，插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動(dòng)氛圍;、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。
為加強(qiáng)活動(dòng)的吸引力和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂(lè)活動(dòng)。
在搞這些活動(dòng)時(shí)，準(zhǔn)備工作一定要做好，現(xiàn)場(chǎng)布置、主持人的挑選，娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容的選擇都要細(xì)致，周到。
本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂(lè)按照方案自行操作，為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行，針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié)，需要指定專人負(fù)責(zé)：
1、單頁(yè)派發(fā)人員：活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息，要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)。
2、大賽活動(dòng)管理人員：為保證活動(dòng)有序進(jìn)行，必須指定專人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理，避免發(fā)生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇八
1.場(chǎng)外布置。
1.1營(yíng)銷店各制作橫幅一條，懸掛于店店招下。
1.2門口處用氣球進(jìn)行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場(chǎng)內(nèi)布置
2.1商場(chǎng)內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置，配合商品合理布置。
2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置，可用氣球懸掛。
2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂(lè)等)。
2.商品特賣：在促銷期內(nèi)，粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。
3.商品要求:
3.1相關(guān)促銷商品品項(xiàng)不低于xx個(gè)(食品生鮮xx個(gè)，生鮮x個(gè))。
3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià)。
3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品。
3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品，具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品)：
食品類
散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生紅豆綠豆、芝麻、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗。
食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精。
糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋。
生鮮類
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉。
豆制品。
湯料
紫菜、紅棗、蜜棗、豆沙、蘇打粉。
1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多，對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪，并表明意向，可增加營(yíng)銷店的銷售業(yè)績(jī)。
2.端午節(jié)前期科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂(lè)。
3.店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值x元左右禮品一份。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇九
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3. ?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
活動(dòng)時(shí)間：2012年6月23日-2012年6月25日
活動(dòng)主題：勇麗餐飲粽情端午
參加酒店：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
活動(dòng)內(nèi)容：
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的'基礎(chǔ)上，每桌贈(zèng)送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu)，贈(zèng)完為止)。注：店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月16號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩，實(shí)施與否，贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購(gòu)艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺(tái)，收銀臺(tái)，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信，短信內(nèi)容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項(xiàng)：
1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部，以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十
：迎國(guó)慶慶中秋，重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱，顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多，對(duì)“ttt”品牌有所淡忘，因此人氣顯得不旺，針對(duì)這種現(xiàn)象，公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意，吸引更多的顧客到店來(lái)消費(fèi)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
9月15日－9月21日 菜品6.8折
9月22日－9月28日 菜品7.8折
9月29日－10月10日 菜品8.8折
2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店，人氣一直比較好，公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客，與老顧客之間維持良好的關(guān)系，提高回頭率，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券，凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開(kāi)始即可使用，有效期為1個(gè)月。當(dāng)然，具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
3、10月6日，中秋節(jié)當(dāng)天，每桌均贈(zèng)送月餅，看月餅大小，按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊，每人1塊，如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒，因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假，加盟店在做以上活動(dòng)時(shí)，還可以輔助性的做一些活動(dòng)，如送些小禮品，也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系，以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回，在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門票，讓客人感覺(jué)到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。
1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度，解釋工作要到位，特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰，一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。
2、采取返券的加盟店，則不需要對(duì)外宣傳，只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送，讓顧客感覺(jué)到只有自己是最受尊重，是得到酒樓重視的客人，也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。
3、返券之后，加盟店必須做好登記，由誰(shuí)發(fā)放，金額多少，編號(hào)多少，顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容，并能向顧客解釋。
5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作，不能出現(xiàn)漏洞，一定要在消費(fèi)券上寫明使用須知，如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放，店外可制作水牌、橫幅等宣傳，店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店，還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳，可懸掛橫幅，如“迎國(guó)慶、慶中秋，重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開(kāi)業(yè)”等。
當(dāng)然，以上方案僅供參考，望各加盟店仔細(xì)斟酌，公司營(yíng)運(yùn)部隨時(shí)可以接受你的電話咨詢。
國(guó)慶歡 中秋圓 重慶ttt魚頭火鍋100店同慶“四喜臨門”。
“ttt”榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)。
ttt澳大利亞悉尼店9月16日盛大開(kāi)業(yè)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十一
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié).今年是6月22日（星期二）.端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的.
二，快訊檔期
6月10日—6月24日《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》
三，促銷主題
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽
四，促銷方式
一）商品促銷
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止.
2，商品陳列
1） 采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的.）
2） 促銷期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷；無(wú)地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和商品銷售（由采購(gòu)部聯(lián)系洽談）.
3） 除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十二
一，活動(dòng)引言:
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來(lái)端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來(lái)賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說(shuō)法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原。”及“一吶喊鼓樂(lè)嚇退蛟龍?！薄＿@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日，讓我們一同來(lái)期待在華聯(lián)端午的濃濃風(fēng)情吧！
小引端午名詩(shī):
七律 .端午
（唐）殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情，老去誰(shuí)知感慨生；
不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒(méi)幾垂名。
二，活動(dòng)時(shí)間:
xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！
三，活動(dòng)主題:
又是一年端午情！
四，活動(dòng)目的:
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂(lè)”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海華聯(lián)超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。
四，活動(dòng)地點(diǎn):
1華聯(lián)超市新華店
2 華聯(lián)超市大慶店
五，活動(dòng)形式:
1商品特價(jià)（定特價(jià)商品80~100種）
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來(lái)進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來(lái)著手準(zhǔn)備特價(jià)商品:
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日（端午節(jié)）共計(jì)五天的時(shí)間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價(jià)商品.商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇！（生鮮干散部門為重點(diǎn)）
商品小分類見(jiàn)如下:
另:聯(lián)系供應(yīng)商開(kāi)展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開(kāi)展有影響力的聯(lián)合促銷形式！
其它系列:生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等！！第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右！降價(jià)力度要求驚爆（低與原售價(jià)30%~50%）
第二時(shí)間段為6月12日~6月17日，此時(shí)間段為本期營(yíng)銷活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充.
商品小分類見(jiàn)如下:
休閑部門:山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）
調(diào)味部門:方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）
針織部門:半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝， 季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等（10種）
百貨部門:透氣凳，運(yùn)動(dòng)水壺，水杯，涼水壺，扇子，季節(jié)廚具，保鮮膜等（10種）
日化部門:沐浴露，防曬護(hù)膚類，殺蟲驅(qū)蚊類，紙品衛(wèi)生類，清潔洗衣類等（10種）
本期特價(jià)商品的準(zhǔn)備要”高要求，嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”，禁止再次出現(xiàn)”特價(jià)不特”的情況發(fā)生，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)待本活動(dòng)！
2營(yíng)銷活動(dòng)形式:
（1） 又是一年端午情之”我在華聯(lián)尋屈原！”
凡在五月初五端午節(jié)當(dāng)日，華聯(lián)超市賣場(chǎng)內(nèi)xx年6月11日上午9:00~11:00分別貼出10組”五月五，我在華聯(lián)尋屈原”分體字樣，顧客可參與收集.一次性集齊者贈(zèng)送精美節(jié)日禮品?。。ū竟締T工不得參加本活動(dòng)）
（2） 又是一年端午情之”親子陸地龍舟賽”
為突出端午節(jié)日特色，并加強(qiáng)親子關(guān)系，以促進(jìn)社會(huì)之和偕與美好，特舉辦此活動(dòng)，希望各家庭的成員能抽空兒參加！
凡在五月初五端午節(jié)當(dāng)日，在華聯(lián)超市購(gòu)物的顧客（無(wú)論金額多少）即可能加本活動(dòng)！
b:活動(dòng)時(shí)間:xx年6月11日下午2:00~5:00
c:活動(dòng)辦法:
將兩人捆在一起（兩人關(guān)系為親子關(guān)系），比比那個(gè)家庭組合最先到達(dá)彼岸即為獲勝！
每輪合由兩個(gè)家庭單位進(jìn)行比賽?。ㄒ蟊荣惓蓡T必須為家庭親子關(guān)系）
六，宣傳形式:
1m快訊5000份
2:店內(nèi)廣播:
內(nèi)容:親愛(ài)的顧客朋友， 又是一年端午情！在這個(gè)溫馨的節(jié)日里，我代表華聯(lián)超市所有員工祝你合家歡樂(lè)，平安幸福！于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日華聯(lián)超市的端午精彩促銷又揭開(kāi)了它歡樂(lè)的面紗，盛情歡迎您的光臨！華聯(lián)的真情不會(huì)變，華聯(lián)人的熱情不會(huì)變，請(qǐng)您關(guān)注本期特價(jià)商品信息！
特價(jià)商品信息:**
本期促銷活動(dòng)介紹:****
穿插廣播內(nèi)容:
1五月初五端午節(jié)介紹）
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十三
隨著20xx年的到來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的改變，酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得特別激烈，營(yíng)銷觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。
待定。
根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略，把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1、酒店定位：
經(jīng)營(yíng)好一家餐飲酒店，首先應(yīng)優(yōu)先考慮根據(jù)自身情況對(duì)自己提供的產(chǎn)品進(jìn)行合理、科學(xué)的產(chǎn)品定位。也就是說(shuō)我們打算做那個(gè)層次人群的生意，是高檔消費(fèi)還是大眾消費(fèi)或者低檔溫飽型消費(fèi)，我們的經(jīng)營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。
2、菜肴定價(jià)：
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3、菜肴味道和分量：
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃！我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn)，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說(shuō)“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”！
4、每日特價(jià)菜：
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5、媒體、廣告宣傳：
b在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌，晚上打亮燈光。
c在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ)，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣，使其深入人心。
6、改變營(yíng)銷策略（重點(diǎn)營(yíng)銷部）：
區(qū)域劃分，責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分：分管營(yíng)銷范圍，劃區(qū)域營(yíng)銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶：搶別的酒店的'客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng)：創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路，做到人無(wú)我有，人有我精。
維：不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)（吃飯，唱歌，足浴等），而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來(lái)我們酒店消費(fèi)，否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7、餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策：宴席接待散客接待。
（1）宴席接待（婚宴、滿月等）：
a、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間（單人間）。
（2）散客接待（零客、政府及公司人員）：
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。
b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜（星期一至星期日），菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。
c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元（打折后）以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元（打折后）以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情（如客人生日）及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8，借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十四
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)昔曰滿漢全席，今上百姓餐桌和星級(jí)親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi)，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價(jià)廉新路線。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
1、組織機(jī)構(gòu)：餐廳
2、工作分工：營(yíng)銷部經(jīng)理總指揮
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐廳總經(jīng)辦
4、對(duì)外宣傳：營(yíng)銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行
5、客戶營(yíng)銷：營(yíng)銷部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷人員并指揮營(yíng)銷隊(duì)伍
6、活動(dòng)保障：餐廳財(cái)力、物力、人力
7、安全防護(hù)：保安部
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注微信平臺(tái)
1、品牌、菜肴形象展示
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過(guò)菜肴體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參入滿漢時(shí)期的抽簽?zāi)Ｊ?，每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬(wàn)元;二等獎(jiǎng)二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價(jià)值三千元，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)，營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
b、菜肴的文化展示;
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動(dòng)
1)主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
2)形式：價(jià)格優(yōu)惠，借美食節(jié)開(kāi)展促銷，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來(lái)消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式：
采用自助的模式經(jīng)營(yíng)，菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費(fèi)用：宣傳單20000張，每張0.15元，共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車八輛共計(jì)20xx元;短信群發(fā)二十萬(wàn)條共計(jì)6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費(fèi)用20xx元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)xx。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十五
一、活動(dòng)目的：
端午節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，直到現(xiàn)今，端午節(jié)仍然是許多中國(guó)人民喜愛(ài)和盛行的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的端午節(jié)三天小長(zhǎng)假，為四隆廣場(chǎng)和景子街購(gòu)物廣場(chǎng)業(yè)戶又創(chuàng)造了一個(gè)銷售佳期。為了營(yíng)造商場(chǎng)濃濃的節(jié)日氛圍，促進(jìn)兩店業(yè)戶銷售業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高，特策劃端午節(jié)促銷活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：
端午佳節(jié)釣香粽四隆景子好禮多。
三、活動(dòng)時(shí)間：
__端午節(jié)。
《端午佳節(jié)釣香粽四隆景子禮品多》。
活動(dòng)時(shí)間：下午13：00__15：00。
活動(dòng)地點(diǎn)：四隆廣場(chǎng)一層大廳(南門扶梯處)、景子街一層大廳北側(cè)。
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間光臨四隆廣場(chǎng)、景子街購(gòu)物廣場(chǎng)、景子街小商品城的消費(fèi)者，不限金額，憑購(gòu)物小票和購(gòu)買物品參加游戲一次。
消費(fèi)者到指定區(qū)域內(nèi)手持釣竿，計(jì)時(shí)開(kāi)始從藍(lán)線處跑到對(duì)面紅線處，釣取紅色圓圈內(nèi)的“粽子”，釣著粽子向回跑，把粽子放到起點(diǎn)的藍(lán)色圓圈內(nèi)，游戲時(shí)間為90秒。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)釣取的粽子越多禮品越豐富。(紅線與藍(lán)線之間距離4米，跑道寬1。5米)。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
4個(gè)_______粽子一盒。
3個(gè)_______風(fēng)箏一個(gè)。
2個(gè)_______杯子一個(gè)(庫(kù)存)。
1個(gè)或0個(gè)____紙抽一盒(庫(kù)存)。
(注：可同時(shí)有4人參加)。
每天30盒粽子__3天__2=180盒。
每天20個(gè)風(fēng)箏__3天__2=120個(gè)。
每天54個(gè)杯子__3天__2=324個(gè)。
每天80盒紙抽_(kāi)_3天__2=480個(gè)。
五、各部門工作安排：
1、商管部：負(fù)責(zé)組織業(yè)戶做好活動(dòng)宣傳，活動(dòng)期間的業(yè)戶管理，業(yè)戶須知起草和發(fā)放。
3、工程部：負(fù)責(zé)活動(dòng)裝飾品安裝、張貼工作。
4、保衛(wèi)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。
5、財(cái)務(wù)部：活動(dòng)資金保證與結(jié)算。
6、工會(huì)：活動(dòng)紀(jì)律督導(dǎo)和活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員調(diào)配，業(yè)戶銷售情況抽查。
7、超市：粽子、冰柜等在超市采購(gòu)的活動(dòng)獎(jiǎng)品、禮品的運(yùn)送工作。
六、活動(dòng)預(yù)算：
1、粽子：13元/盒__180盒=2340元。
2、風(fēng)箏：庫(kù)存馬克杯：庫(kù)存紙抽：庫(kù)存。
4、活動(dòng)道具kt板粽子70個(gè)、釣竿：750元。
總計(jì)：10090元。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十六
“慶佳節(jié)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二、活動(dòng)時(shí)間：
x月x日-x月x日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
消費(fèi)者在x月x日-x月x日期間，只要消費(fèi)滿x元，即可加x元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注：?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì)。
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1、菜式：餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十七
自國(guó)家規(guī)定端午節(jié)作為法定節(jié)假日以來(lái)，端午三天小長(zhǎng)假的消費(fèi)總額呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，且遞增幅度較大。許多人利用端午假期走親訪友、旅游、聚會(huì)，商家與此同時(shí)也大搞促銷活動(dòng)。
五六月份是我公司產(chǎn)品的銷售旺季，也是公司品牌推廣及vi形象樹(shù)立的關(guān)鍵時(shí)期。此次借助端午假期的“天時(shí)”，利用原有市場(chǎng)的“地利”，依靠市場(chǎng)人員的相互配合，參考五一促銷活動(dòng)的開(kāi)展情況及市場(chǎng)銷售人員的建議，制定本方案。各區(qū)域上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)及促銷品需求，由市場(chǎng)部與各區(qū)域協(xié)同完成本次活動(dòng)。
一、活動(dòng)目的。
1.節(jié)日開(kāi)展促銷，提高我產(chǎn)品銷量。
2.推廣cp品牌，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)cp品牌的認(rèn)知。
二、活動(dòng)時(shí)間。
6月18日——6月20日(20日為端午節(jié))。
三、活動(dòng)主題。
安全營(yíng)養(yǎng)，健康共享。
四、活動(dòng)范圍。
哈一——哈四、黑一——黑十、牡丹江、國(guó)際商超、國(guó)內(nèi)商超、遼寧四區(qū)。
五、通路。
傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早、夜市;炸雞店;炸雞點(diǎn);商超。
六、活動(dòng)品項(xiàng)。
川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品。
七、活動(dòng)形式及內(nèi)容。
各區(qū)域因地制宜，在費(fèi)用預(yù)算定額內(nèi)自行策劃活動(dòng)報(bào)公司審批。
具體見(jiàn)附表：
(2)如有品嘗品或活動(dòng)物料的需求，需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計(jì)附表》。
(3)如開(kāi)展路演活動(dòng)需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
(4)如區(qū)域自采促銷品，請(qǐng)?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》。
八、費(fèi)用預(yù)算。
區(qū)域數(shù)量費(fèi)用定額費(fèi)用合計(jì)。
哈一——哈四46002400。
黑一——黑十106006000。
牡丹江1600600。
國(guó)際商超110001000。
國(guó)內(nèi)商超110001000。
遼寧46002400。
合計(jì)2113400。
注：每個(gè)區(qū)域600元可用推廣費(fèi)用，國(guó)際國(guó)內(nèi)商超額外各支持400元。
九、費(fèi)用報(bào)銷方式。
活動(dòng)費(fèi)用由各區(qū)域主管墊付，活動(dòng)結(jié)束后憑發(fā)票與當(dāng)日活動(dòng)照片報(bào)至市場(chǎng)部審核，審核通過(guò)后方可報(bào)銷。
注：活動(dòng)費(fèi)用超過(guò)費(fèi)用預(yù)算外部分由區(qū)域承擔(dān)。
十、各部門職責(zé)。
市場(chǎng)部：制定活動(dòng)方案;對(duì)數(shù)據(jù)匯總;對(duì)活動(dòng)開(kāi)展情況跟蹤、檢查、評(píng)價(jià)。
銷管部：協(xié)調(diào)備貨及物流配貨。
十一、活動(dòng)跟蹤與檢查。
(2)月績(jī)效會(huì)議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗(yàn)，好的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣復(fù)制。
(3)市場(chǎng)部對(duì)活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行電話與現(xiàn)場(chǎng)抽查，確保活動(dòng)實(shí)際開(kāi)展。
十二、活動(dòng)排期。
序號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容完成人責(zé)任人完成時(shí)間。
2方案簽批公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)5月31日。
3活動(dòng)準(zhǔn)備上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)區(qū)域主管王榮師5月28日。
4上報(bào)促銷品需求區(qū)域主管王榮師5月28日。
5銷管協(xié)調(diào)備貨劉淑麗郭培6月1日。
6促銷品發(fā)放劉淑麗郭培6月2日。
7活動(dòng)開(kāi)展活動(dòng)開(kāi)展各區(qū)域區(qū)域主管6月4日——6月6日。
8活動(dòng)跟蹤與檢查市場(chǎng)部王榮師6月4日——6月8日。
9活動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng)效果評(píng)估區(qū)域主管王榮師6月6日——6月9日。
10上報(bào)活動(dòng)照片及發(fā)票區(qū)域主管王榮師6月6日——6月10日。
11活動(dòng)效果反饋市場(chǎng)部王榮師6月10日。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十八
借勢(shì)假日出游高峰，激發(fā)客戶提高租車天數(shù)，延長(zhǎng)錯(cuò)峰還車時(shí)間。
xx年6月7日(周五)——16日(周日)，其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。
端午拼假跨界游——租四送一，租五送二。
端午三天假不夠玩?那就拼出你的長(zhǎng)假來(lái)，不必拘束東湖看龍舟賽，何不暢游“中三角”，跨界無(wú)限，盡享自駕游樂(lè)趣。
a拼假5天，2天年假(8日、9日)加3天端午節(jié)。
b拼假7天，3天端午節(jié)加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主題旅游推薦線路：
中三角精華游：長(zhǎng)江三峽、武當(dāng)山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。
平原鄉(xiāng)土風(fēng)情游：婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農(nóng)村試驗(yàn)區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。
民族風(fēng)情游：張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。
禪宗文化游：衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。
世界遺產(chǎn)游：武當(dāng)山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。
長(zhǎng)江濕地生態(tài)休閑游：洞庭湖、鄱陽(yáng)湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。
1、取車時(shí)間(6.9、6.10、6.11)按端午節(jié)價(jià)格計(jì)算;。
2、參與本次活動(dòng)訂單提交后以大方租車客服確認(rèn)為準(zhǔn);。
3、本次活動(dòng)僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;。
5、本次活動(dòng)僅限武漢地區(qū);。
6、本次活動(dòng)僅限自駕訂單。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十九
“慶七天樂(lè)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳。
策劃部：操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的.組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇二十
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng)：
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過(guò)類似的促銷，花樣繁多，旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的`配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費(fèi)者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào)：
“品位出棕，眾不同“
“選品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇一
2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月10日-15日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)?，以顧客意想不到?價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟:采購(gòu)部洽談粽子材料--材料到位--活動(dòng)宣傳--各店組織比賽;。
3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子，多包多得。
3、《五月端午射粽賽》。
1)活動(dòng)時(shí)間:6月20日-22日。
2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月20日-22日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式:。
7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。
8)負(fù)責(zé)人--由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員。
五、相關(guān)宣傳。
1、兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);dm快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六、相關(guān)支持。
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;。
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。
3、采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。
七、費(fèi)用預(yù)算。
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng):靚粽每店限送200只/22店=4400只;。
2、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷決定);。
3、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
4、《五月端午射粽賽》活動(dòng):粽子每店100只/22店=2200只。
費(fèi)用總預(yù)算:。
1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元;。
2、吊旗費(fèi)用:10000元。
六月份促銷總費(fèi)用:約16600元。
以上方案，妥否?敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇二
帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售，營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍，帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。
食尚惠萃端午周。
6月5日至9日。
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
會(huì)員。
1.6月5日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費(fèi)限制：
1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元)，可購(gòu)買粽子、櫻桃等，購(gòu)買滿200元即可使用。
x會(huì)員短信(6月5日早上10：00發(fā)出)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇三
二、活動(dòng)時(shí)間。
x月x日-x月x日。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
1、“鏈”結(jié)顧客心。
x月x日-x月x日凡購(gòu)買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))。
在端午節(jié)期間，顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購(gòu)買的鉆飾也可參加)，使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動(dòng)宣傳與推廣。
在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動(dòng)控制與評(píng)估。
2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷服務(wù)給加盟伙伴。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1、宣傳費(fèi)用約x元;。
2、展架：x元;。
3、總計(jì)：x元。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇四
一.時(shí)間：
國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
二、地點(diǎn)：1f帝廊,六樓富豪軒。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五。
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象：
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“萬(wàn)水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異，令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，___酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款，(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：a.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的`客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù))。
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子.屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4).康博端午粽10元/個(gè),90元/籃.
4.活動(dòng)時(shí)間：20__年6月4日-6月22日。
地點(diǎn)：__酒店一樓西餐廳。
預(yù)定電話：___。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇五
凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 恒暉一樓、直營(yíng)店、加盟店
1.借助端午節(jié)三天小長(zhǎng)假進(jìn)行促銷活動(dòng) 提高品牌知名度。
2.提高目標(biāo)消費(fèi)者心目中的形象。
1. 凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 5月31日-6月2日凡購(gòu)買（ ）元以上，加（ ）元錢即送絨沙金粽擺件一個(gè)。
2. 端午節(jié)舊飾換新顏：
5月31日-6月2日，顧客可將以前的首飾拿到凱福珠寶專賣店/柜換取新的首飾，只收取加工費(fèi)（ ）元/克，同時(shí)免費(fèi)提供清洗服務(wù)（非凱福品牌換金也可參加），使所有首飾 “舊貌換新顏”。
（僅限有以舊換新門店）
3. 端午節(jié)黃金大放價(jià)：
5月31日-6月2日，黃金放價(jià)三天，全城超低價(jià)，每克直降（ ）元。
4. 圓夢(mèng)鉆石柜：
設(shè)立 “圓夢(mèng)鉆石柜”，即對(duì)部分鉆飾和翡翠超值價(jià)銷售，最低價(jià)（ ）元，圓顧客一個(gè)超值鉆石夢(mèng)。
（2）在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做凱?！敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?、端午節(jié)舊飾換新顏、 端午節(jié)黃金大放價(jià)活動(dòng)的內(nèi)容、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至凱福珠寶推廣總部品牌部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷服務(wù)給加盟伙伴。
1.活動(dòng)期間各加盟商需自行計(jì)算滿（ ）元加（ ）元送絨沙金粽擺件一個(gè)。（絨沙金粽由總部統(tǒng)一采購(gòu)加盟商直接從公司采購(gòu)。素金可不參加）
2.活動(dòng)期間端午節(jié)舊飾換新顏工費(fèi)（ ）元，需要各加盟店自行制定。（沒(méi)有以舊換新的商家可以不參加）
3.黃金三天全城超低價(jià)，各加盟商需自行計(jì)算直降（ ）元。并將金價(jià)以標(biāo)價(jià)牌形式放置柜臺(tái)明顯位置。（詳見(jiàn)附件黃金標(biāo)牌）
4.圓夢(mèng)鉆石柜，需將特價(jià)牌放置鉆飾，翡翠特價(jià)專柜當(dāng)中。
1、活動(dòng)策劃5月7-8日；
2、各部門溝通意見(jiàn)請(qǐng)于5月9-10日反饋與品牌部董冰冰；
3、活動(dòng)方案修改5月11日完成；
5、方案及物料設(shè)計(jì)稿件發(fā)各部門5月17日；
1.黃金標(biāo)價(jià)牌
2.促銷臺(tái)卡
3.促銷展架
4.圓夢(mèng)鉆石柜臺(tái)卡
5.促銷吊旗
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇六
一、促銷時(shí)間：
6月19日至6月26日，共8天（6月23日端午節(jié)）。
二、促銷地點(diǎn)：
三、促銷主題：
奶茶，有理！奶茶，煉乳味奶香濃醇，口感絲滑，香濃味奶香更濃，香濃幼滑、輕叩心弦！滑糯在口，甜潤(rùn)在心。
四、主題商品：
香濃味_奶茶和煉乳味_奶茶。
五、活動(dòng)背景：
近幾年，杯裝奶茶的風(fēng)靡全球，針對(duì)這種固體沖調(diào)奶茶，娃哈哈和統(tǒng)一進(jìn)行了品牌戰(zhàn)略的升級(jí)，研發(fā)了瓶裝奶茶。
作為飲料行業(yè)老大之一的__也不甘示弱，近期在市場(chǎng)上出現(xiàn)了一款pet瓶裝奶茶，它是__精心研發(fā)的一款“_奶茶”，產(chǎn)品分為“香濃味”和“煉乳味”。
據(jù)了解，這款奶茶為了改變統(tǒng)一、娃哈哈的瓶裝奶茶二分天下的局面，欲想在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域分得一杯羹。目前市場(chǎng)零售價(jià)也是4元。
瓶裝奶茶的機(jī)會(huì)是成為秋冬季節(jié)的飲料，以彌補(bǔ)整個(gè)飲料行業(yè)的空白市場(chǎng)。目前，___奶茶上市時(shí)機(jī)不夠成熟加之并沒(méi)有得到消費(fèi)者的認(rèn)可，銷售不容樂(lè)觀。
六、活動(dòng)目的：
效果地讓顧客了解_奶茶這一產(chǎn)品，提升___奶茶的認(rèn)知度、增加銷量。改變_二分天下的局面，增加__的市場(chǎng)份額。
活動(dòng)二：“買兩瓶_奶茶送精美水杯一個(gè)”
活動(dòng)三：“顧客可參與免費(fèi)品嘗活動(dòng)，第一件原價(jià)，第二件半價(jià)”
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇七
利用端午佳節(jié)小長(zhǎng)假期間，進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品銷量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1.飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請(qǐng)宿舍，一般4人，每人50元左右)。
2.飛院學(xué)生會(huì)及各社團(tuán)、班級(jí)年終聚會(huì)(社團(tuán)10人左右，班級(jí)30人左右，每人30元左右)。
3.飛院普通消費(fèi)群體。
4.社會(huì)消費(fèi)群體。
20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長(zhǎng)促銷區(qū)間，以保證促銷活動(dòng)最大量接觸消費(fèi)者)。
1.折扣宣傳：進(jìn)行打折降價(jià)，運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器，采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。
2.枇杷采摘宣傳：吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳：利用節(jié)日活動(dòng)的沖擊以造成的氣勢(shì)，凸顯強(qiáng)勢(shì)品牌和強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷的風(fēng)范。
會(huì)員卡宣傳：消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾vip會(huì)員卡，消費(fèi)打折。
5.短信群發(fā)平臺(tái)宣傳：給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動(dòng)的短信一條。
6.電話營(yíng)銷宣傳：給飛院總校及各二級(jí)學(xué)院學(xué)生會(huì)和社團(tuán)主席會(huì)長(zhǎng)打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷。
7.活動(dòng)前一天及活動(dòng)期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息。
要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。
(建議統(tǒng)一服裝)。
傳承傳統(tǒng)淳樸文化，感受農(nóng)莊美味特色。
副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。
本農(nóng)家樂(lè)特色文化與美食。
1、進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)。本活動(dòng)以粽子為主打促銷產(chǎn)品，以及四川地方特色端午美食，進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈(zèng)送等。
2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐，凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。
3、給中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問(wèn)候，凡在校中國(guó)民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化，從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，并包含趣味答題互動(dòng)環(huán)節(jié)，答對(duì)者可獲的節(jié)日禮包一份。
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動(dòng)點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草，灑雄黃酒等活動(dòng)，插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動(dòng)氛圍;、在活動(dòng)地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說(shuō)明物料等活動(dòng)面積至少保證50平米以上。
為加強(qiáng)活動(dòng)的吸引力和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，可同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂(lè)活動(dòng)。
在搞這些活動(dòng)時(shí)，準(zhǔn)備工作一定要做好，現(xiàn)場(chǎng)布置、主持人的挑選，娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容的選擇都要細(xì)致，周到。
本次活動(dòng)由本農(nóng)家樂(lè)按照方案自行操作，為保障此次活動(dòng)的順利執(zhí)行，針對(duì)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的兩個(gè)細(xì)節(jié)，需要指定專人負(fù)責(zé)：
1、單頁(yè)派發(fā)人員：活動(dòng)期間每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間于活動(dòng)場(chǎng)地人流量最大的通道派發(fā)傳單，負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動(dòng)的第一手信息，要求：形象、氣質(zhì)佳，著裝整潔，并配有本農(nóng)家樂(lè)明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)。
2、大賽活動(dòng)管理人員：為保證活動(dòng)有序進(jìn)行，必須指定專人對(duì)比賽材料、獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品進(jìn)行管理，避免發(fā)生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇八
1.場(chǎng)外布置。
1.1營(yíng)銷店各制作橫幅一條，懸掛于店店招下。
1.2門口處用氣球進(jìn)行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場(chǎng)內(nèi)布置
2.1商場(chǎng)內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置，配合商品合理布置。
2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置，可用氣球懸掛。
2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂(lè)等)。
2.商品特賣：在促銷期內(nèi)，粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。
3.商品要求:
3.1相關(guān)促銷商品品項(xiàng)不低于xx個(gè)(食品生鮮xx個(gè)，生鮮x個(gè))。
3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià)。
3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品。
3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品，具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品)：
食品類
散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生紅豆綠豆、芝麻、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗。
食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精。
糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋。
生鮮類
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉。
豆制品。
湯料
紫菜、紅棗、蜜棗、豆沙、蘇打粉。
1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多，對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪，并表明意向，可增加營(yíng)銷店的銷售業(yè)績(jī)。
2.端午節(jié)前期科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂(lè)。
3.店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值x元左右禮品一份。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇九
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3. ?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
活動(dòng)時(shí)間：2012年6月23日-2012年6月25日
活動(dòng)主題：勇麗餐飲粽情端午
參加酒店：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
活動(dòng)內(nèi)容：
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)，在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的'基礎(chǔ)上，每桌贈(zèng)送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu)，贈(zèng)完為止)。注：店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月16號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩，實(shí)施與否，贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購(gòu)艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺(tái)，收銀臺(tái)，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信，短信內(nèi)容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚(yáng)，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項(xiàng)：
1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部，以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十
：迎國(guó)慶慶中秋，重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱，顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多，對(duì)“ttt”品牌有所淡忘，因此人氣顯得不旺，針對(duì)這種現(xiàn)象，公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意，吸引更多的顧客到店來(lái)消費(fèi)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
9月15日－9月21日 菜品6.8折
9月22日－9月28日 菜品7.8折
9月29日－10月10日 菜品8.8折
2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店，人氣一直比較好，公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客，與老顧客之間維持良好的關(guān)系，提高回頭率，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券，凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開(kāi)始即可使用，有效期為1個(gè)月。當(dāng)然，具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
3、10月6日，中秋節(jié)當(dāng)天，每桌均贈(zèng)送月餅，看月餅大小，按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊，每人1塊，如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒，因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假，加盟店在做以上活動(dòng)時(shí)，還可以輔助性的做一些活動(dòng)，如送些小禮品，也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系，以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回，在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門票，讓客人感覺(jué)到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。
1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度，解釋工作要到位，特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰，一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。
2、采取返券的加盟店，則不需要對(duì)外宣傳，只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送，讓顧客感覺(jué)到只有自己是最受尊重，是得到酒樓重視的客人，也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。
3、返券之后，加盟店必須做好登記，由誰(shuí)發(fā)放，金額多少，編號(hào)多少，顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容，并能向顧客解釋。
5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作，不能出現(xiàn)漏洞，一定要在消費(fèi)券上寫明使用須知，如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放，店外可制作水牌、橫幅等宣傳，店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店，還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳，可懸掛橫幅，如“迎國(guó)慶、慶中秋，重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開(kāi)業(yè)”等。
當(dāng)然，以上方案僅供參考，望各加盟店仔細(xì)斟酌，公司營(yíng)運(yùn)部隨時(shí)可以接受你的電話咨詢。
國(guó)慶歡 中秋圓 重慶ttt魚頭火鍋100店同慶“四喜臨門”。
“ttt”榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)。
ttt澳大利亞悉尼店9月16日盛大開(kāi)業(yè)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十一
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié).今年是6月22日（星期二）.端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的.
二，快訊檔期
6月10日—6月24日《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》
三，促銷主題
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽
四，促銷方式
一）商品促銷
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止.
2，商品陳列
1） 采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的.）
2） 促銷期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷；無(wú)地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和商品銷售（由采購(gòu)部聯(lián)系洽談）.
3） 除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十二
一，活動(dòng)引言:
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來(lái)端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來(lái)賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。
從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。
端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說(shuō)法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原。”及“一吶喊鼓樂(lè)嚇退蛟龍?！薄＿@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日，讓我們一同來(lái)期待在華聯(lián)端午的濃濃風(fēng)情吧！
小引端午名詩(shī):
七律 .端午
（唐）殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情，老去誰(shuí)知感慨生；
不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；
千載賢愚同瞬息，幾人湮沒(méi)幾垂名。
二，活動(dòng)時(shí)間:
xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！
三，活動(dòng)主題:
又是一年端午情！
四，活動(dòng)目的:
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂(lè)”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海華聯(lián)超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。
四，活動(dòng)地點(diǎn):
1華聯(lián)超市新華店
2 華聯(lián)超市大慶店
五，活動(dòng)形式:
1商品特價(jià)（定特價(jià)商品80~100種）
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來(lái)進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來(lái)著手準(zhǔn)備特價(jià)商品:
第一時(shí)間段為6月8日~6月11日（端午節(jié)）共計(jì)五天的時(shí)間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價(jià)商品.商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇！（生鮮干散部門為重點(diǎn)）
商品小分類見(jiàn)如下:
另:聯(lián)系供應(yīng)商開(kāi)展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開(kāi)展有影響力的聯(lián)合促銷形式！
其它系列:生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等！！第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右！降價(jià)力度要求驚爆（低與原售價(jià)30%~50%）
第二時(shí)間段為6月12日~6月17日，此時(shí)間段為本期營(yíng)銷活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充.
商品小分類見(jiàn)如下:
休閑部門:山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）
調(diào)味部門:方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）
針織部門:半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝， 季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等（10種）
百貨部門:透氣凳，運(yùn)動(dòng)水壺，水杯，涼水壺，扇子，季節(jié)廚具，保鮮膜等（10種）
日化部門:沐浴露，防曬護(hù)膚類，殺蟲驅(qū)蚊類，紙品衛(wèi)生類，清潔洗衣類等（10種）
本期特價(jià)商品的準(zhǔn)備要”高要求，嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”，禁止再次出現(xiàn)”特價(jià)不特”的情況發(fā)生，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)待本活動(dòng)！
2營(yíng)銷活動(dòng)形式:
（1） 又是一年端午情之”我在華聯(lián)尋屈原！”
凡在五月初五端午節(jié)當(dāng)日，華聯(lián)超市賣場(chǎng)內(nèi)xx年6月11日上午9:00~11:00分別貼出10組”五月五，我在華聯(lián)尋屈原”分體字樣，顧客可參與收集.一次性集齊者贈(zèng)送精美節(jié)日禮品?。。ū竟締T工不得參加本活動(dòng)）
（2） 又是一年端午情之”親子陸地龍舟賽”
為突出端午節(jié)日特色，并加強(qiáng)親子關(guān)系，以促進(jìn)社會(huì)之和偕與美好，特舉辦此活動(dòng)，希望各家庭的成員能抽空兒參加！
凡在五月初五端午節(jié)當(dāng)日，在華聯(lián)超市購(gòu)物的顧客（無(wú)論金額多少）即可能加本活動(dòng)！
b:活動(dòng)時(shí)間:xx年6月11日下午2:00~5:00
c:活動(dòng)辦法:
將兩人捆在一起（兩人關(guān)系為親子關(guān)系），比比那個(gè)家庭組合最先到達(dá)彼岸即為獲勝！
每輪合由兩個(gè)家庭單位進(jìn)行比賽?。ㄒ蟊荣惓蓡T必須為家庭親子關(guān)系）
六，宣傳形式:
1m快訊5000份
2:店內(nèi)廣播:
內(nèi)容:親愛(ài)的顧客朋友， 又是一年端午情！在這個(gè)溫馨的節(jié)日里，我代表華聯(lián)超市所有員工祝你合家歡樂(lè)，平安幸福！于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日華聯(lián)超市的端午精彩促銷又揭開(kāi)了它歡樂(lè)的面紗，盛情歡迎您的光臨！華聯(lián)的真情不會(huì)變，華聯(lián)人的熱情不會(huì)變，請(qǐng)您關(guān)注本期特價(jià)商品信息！
特價(jià)商品信息:**
本期促銷活動(dòng)介紹:****
穿插廣播內(nèi)容:
1五月初五端午節(jié)介紹）
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，其實(shí)向來(lái)都說(shuō)法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有人說(shuō)，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來(lái)的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十三
隨著20xx年的到來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的改變，酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得特別激烈，營(yíng)銷觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。
待定。
根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略，把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1、酒店定位：
經(jīng)營(yíng)好一家餐飲酒店，首先應(yīng)優(yōu)先考慮根據(jù)自身情況對(duì)自己提供的產(chǎn)品進(jìn)行合理、科學(xué)的產(chǎn)品定位。也就是說(shuō)我們打算做那個(gè)層次人群的生意，是高檔消費(fèi)還是大眾消費(fèi)或者低檔溫飽型消費(fèi)，我們的經(jīng)營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。
2、菜肴定價(jià)：
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3、菜肴味道和分量：
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃！我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn)，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說(shuō)“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”！
4、每日特價(jià)菜：
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5、媒體、廣告宣傳：
b在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌，晚上打亮燈光。
c在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ)，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣，使其深入人心。
6、改變營(yíng)銷策略（重點(diǎn)營(yíng)銷部）：
區(qū)域劃分，責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分：分管營(yíng)銷范圍，劃區(qū)域營(yíng)銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶：搶別的酒店的'客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng)：創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路，做到人無(wú)我有，人有我精。
維：不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)（吃飯，唱歌，足浴等），而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來(lái)我們酒店消費(fèi)，否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7、餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策：宴席接待散客接待。
（1）宴席接待（婚宴、滿月等）：
a、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間（單人間）。
（2）散客接待（零客、政府及公司人員）：
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。
b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜（星期一至星期日），菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。
c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元（打折后）以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元（打折后）以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券（限下次消費(fèi)使用）及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情（如客人生日）及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8，借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十四
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)昔曰滿漢全席，今上百姓餐桌和星級(jí)親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi)，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價(jià)廉新路線。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
1、組織機(jī)構(gòu)：餐廳
2、工作分工：營(yíng)銷部經(jīng)理總指揮
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐廳總經(jīng)辦
4、對(duì)外宣傳：營(yíng)銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行
5、客戶營(yíng)銷：營(yíng)銷部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷人員并指揮營(yíng)銷隊(duì)伍
6、活動(dòng)保障：餐廳財(cái)力、物力、人力
7、安全防護(hù)：保安部
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注微信平臺(tái)
1、品牌、菜肴形象展示
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過(guò)菜肴體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參入滿漢時(shí)期的抽簽?zāi)Ｊ?，每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬(wàn)元;二等獎(jiǎng)二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價(jià)值三千元，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)，營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
b、菜肴的文化展示;
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動(dòng)
1)主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
2)形式：價(jià)格優(yōu)惠，借美食節(jié)開(kāi)展促銷，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來(lái)消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式：
采用自助的模式經(jīng)營(yíng)，菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費(fèi)用：宣傳單20000張，每張0.15元，共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車八輛共計(jì)20xx元;短信群發(fā)二十萬(wàn)條共計(jì)6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費(fèi)用20xx元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)xx。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十五
一、活動(dòng)目的：
端午節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，直到現(xiàn)今，端午節(jié)仍然是許多中國(guó)人民喜愛(ài)和盛行的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的端午節(jié)三天小長(zhǎng)假，為四隆廣場(chǎng)和景子街購(gòu)物廣場(chǎng)業(yè)戶又創(chuàng)造了一個(gè)銷售佳期。為了營(yíng)造商場(chǎng)濃濃的節(jié)日氛圍，促進(jìn)兩店業(yè)戶銷售業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高，特策劃端午節(jié)促銷活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：
端午佳節(jié)釣香粽四隆景子好禮多。
三、活動(dòng)時(shí)間：
__端午節(jié)。
《端午佳節(jié)釣香粽四隆景子禮品多》。
活動(dòng)時(shí)間：下午13：00__15：00。
活動(dòng)地點(diǎn)：四隆廣場(chǎng)一層大廳(南門扶梯處)、景子街一層大廳北側(cè)。
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間光臨四隆廣場(chǎng)、景子街購(gòu)物廣場(chǎng)、景子街小商品城的消費(fèi)者，不限金額，憑購(gòu)物小票和購(gòu)買物品參加游戲一次。
消費(fèi)者到指定區(qū)域內(nèi)手持釣竿，計(jì)時(shí)開(kāi)始從藍(lán)線處跑到對(duì)面紅線處，釣取紅色圓圈內(nèi)的“粽子”，釣著粽子向回跑，把粽子放到起點(diǎn)的藍(lán)色圓圈內(nèi)，游戲時(shí)間為90秒。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)釣取的粽子越多禮品越豐富。(紅線與藍(lán)線之間距離4米，跑道寬1。5米)。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
4個(gè)_______粽子一盒。
3個(gè)_______風(fēng)箏一個(gè)。
2個(gè)_______杯子一個(gè)(庫(kù)存)。
1個(gè)或0個(gè)____紙抽一盒(庫(kù)存)。
(注：可同時(shí)有4人參加)。
每天30盒粽子__3天__2=180盒。
每天20個(gè)風(fēng)箏__3天__2=120個(gè)。
每天54個(gè)杯子__3天__2=324個(gè)。
每天80盒紙抽_(kāi)_3天__2=480個(gè)。
五、各部門工作安排：
1、商管部：負(fù)責(zé)組織業(yè)戶做好活動(dòng)宣傳，活動(dòng)期間的業(yè)戶管理，業(yè)戶須知起草和發(fā)放。
3、工程部：負(fù)責(zé)活動(dòng)裝飾品安裝、張貼工作。
4、保衛(wèi)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。
5、財(cái)務(wù)部：活動(dòng)資金保證與結(jié)算。
6、工會(huì)：活動(dòng)紀(jì)律督導(dǎo)和活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員調(diào)配，業(yè)戶銷售情況抽查。
7、超市：粽子、冰柜等在超市采購(gòu)的活動(dòng)獎(jiǎng)品、禮品的運(yùn)送工作。
六、活動(dòng)預(yù)算：
1、粽子：13元/盒__180盒=2340元。
2、風(fēng)箏：庫(kù)存馬克杯：庫(kù)存紙抽：庫(kù)存。
4、活動(dòng)道具kt板粽子70個(gè)、釣竿：750元。
總計(jì)：10090元。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十六
“慶佳節(jié)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二、活動(dòng)時(shí)間：
x月x日-x月x日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
消費(fèi)者在x月x日-x月x日期間，只要消費(fèi)滿x元，即可加x元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注：?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì)。
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1、菜式：餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十七
自國(guó)家規(guī)定端午節(jié)作為法定節(jié)假日以來(lái)，端午三天小長(zhǎng)假的消費(fèi)總額呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，且遞增幅度較大。許多人利用端午假期走親訪友、旅游、聚會(huì)，商家與此同時(shí)也大搞促銷活動(dòng)。
五六月份是我公司產(chǎn)品的銷售旺季，也是公司品牌推廣及vi形象樹(shù)立的關(guān)鍵時(shí)期。此次借助端午假期的“天時(shí)”，利用原有市場(chǎng)的“地利”，依靠市場(chǎng)人員的相互配合，參考五一促銷活動(dòng)的開(kāi)展情況及市場(chǎng)銷售人員的建議，制定本方案。各區(qū)域上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)及促銷品需求，由市場(chǎng)部與各區(qū)域協(xié)同完成本次活動(dòng)。
一、活動(dòng)目的。
1.節(jié)日開(kāi)展促銷，提高我產(chǎn)品銷量。
2.推廣cp品牌，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)cp品牌的認(rèn)知。
二、活動(dòng)時(shí)間。
6月18日——6月20日(20日為端午節(jié))。
三、活動(dòng)主題。
安全營(yíng)養(yǎng)，健康共享。
四、活動(dòng)范圍。
哈一——哈四、黑一——黑十、牡丹江、國(guó)際商超、國(guó)內(nèi)商超、遼寧四區(qū)。
五、通路。
傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早、夜市;炸雞店;炸雞點(diǎn);商超。
六、活動(dòng)品項(xiàng)。
川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品。
七、活動(dòng)形式及內(nèi)容。
各區(qū)域因地制宜，在費(fèi)用預(yù)算定額內(nèi)自行策劃活動(dòng)報(bào)公司審批。
具體見(jiàn)附表：
(2)如有品嘗品或活動(dòng)物料的需求，需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計(jì)附表》。
(3)如開(kāi)展路演活動(dòng)需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
(4)如區(qū)域自采促銷品，請(qǐng)?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》。
八、費(fèi)用預(yù)算。
區(qū)域數(shù)量費(fèi)用定額費(fèi)用合計(jì)。
哈一——哈四46002400。
黑一——黑十106006000。
牡丹江1600600。
國(guó)際商超110001000。
國(guó)內(nèi)商超110001000。
遼寧46002400。
合計(jì)2113400。
注：每個(gè)區(qū)域600元可用推廣費(fèi)用，國(guó)際國(guó)內(nèi)商超額外各支持400元。
九、費(fèi)用報(bào)銷方式。
活動(dòng)費(fèi)用由各區(qū)域主管墊付，活動(dòng)結(jié)束后憑發(fā)票與當(dāng)日活動(dòng)照片報(bào)至市場(chǎng)部審核，審核通過(guò)后方可報(bào)銷。
注：活動(dòng)費(fèi)用超過(guò)費(fèi)用預(yù)算外部分由區(qū)域承擔(dān)。
十、各部門職責(zé)。
市場(chǎng)部：制定活動(dòng)方案;對(duì)數(shù)據(jù)匯總;對(duì)活動(dòng)開(kāi)展情況跟蹤、檢查、評(píng)價(jià)。
銷管部：協(xié)調(diào)備貨及物流配貨。
十一、活動(dòng)跟蹤與檢查。
(2)月績(jī)效會(huì)議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗(yàn)，好的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣復(fù)制。
(3)市場(chǎng)部對(duì)活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行電話與現(xiàn)場(chǎng)抽查，確保活動(dòng)實(shí)際開(kāi)展。
十二、活動(dòng)排期。
序號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容完成人責(zé)任人完成時(shí)間。
2方案簽批公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)5月31日。
3活動(dòng)準(zhǔn)備上報(bào)活動(dòng)柜臺(tái)明細(xì)區(qū)域主管王榮師5月28日。
4上報(bào)促銷品需求區(qū)域主管王榮師5月28日。
5銷管協(xié)調(diào)備貨劉淑麗郭培6月1日。
6促銷品發(fā)放劉淑麗郭培6月2日。
7活動(dòng)開(kāi)展活動(dòng)開(kāi)展各區(qū)域區(qū)域主管6月4日——6月6日。
8活動(dòng)跟蹤與檢查市場(chǎng)部王榮師6月4日——6月8日。
9活動(dòng)評(píng)價(jià)活動(dòng)效果評(píng)估區(qū)域主管王榮師6月6日——6月9日。
10上報(bào)活動(dòng)照片及發(fā)票區(qū)域主管王榮師6月6日——6月10日。
11活動(dòng)效果反饋市場(chǎng)部王榮師6月10日。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十八
借勢(shì)假日出游高峰，激發(fā)客戶提高租車天數(shù)，延長(zhǎng)錯(cuò)峰還車時(shí)間。
xx年6月7日(周五)——16日(周日)，其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。
端午拼假跨界游——租四送一，租五送二。
端午三天假不夠玩?那就拼出你的長(zhǎng)假來(lái)，不必拘束東湖看龍舟賽，何不暢游“中三角”，跨界無(wú)限，盡享自駕游樂(lè)趣。
a拼假5天，2天年假(8日、9日)加3天端午節(jié)。
b拼假7天，3天端午節(jié)加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主題旅游推薦線路：
中三角精華游：長(zhǎng)江三峽、武當(dāng)山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。
平原鄉(xiāng)土風(fēng)情游：婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農(nóng)村試驗(yàn)區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。
民族風(fēng)情游：張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。
禪宗文化游：衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。
世界遺產(chǎn)游：武當(dāng)山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。
長(zhǎng)江濕地生態(tài)休閑游：洞庭湖、鄱陽(yáng)湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。
1、取車時(shí)間(6.9、6.10、6.11)按端午節(jié)價(jià)格計(jì)算;。
2、參與本次活動(dòng)訂單提交后以大方租車客服確認(rèn)為準(zhǔn);。
3、本次活動(dòng)僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;。
5、本次活動(dòng)僅限武漢地區(qū);。
6、本次活動(dòng)僅限自駕訂單。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇十九
“慶七天樂(lè)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳。
策劃部：操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的.組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動(dòng)策劃方案篇二十
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)
2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng)：
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過(guò)類似的促銷，花樣繁多，旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的`配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費(fèi)者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號(hào)：
“品位出棕，眾不同“
“選品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選品牌，當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作