總結(jié)是過去經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、未來工作重點(diǎn)的確定和對(duì)自身提升的反思,具有重要意義。在寫總結(jié)時(shí),我們可以借鑒一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,了解優(yōu)秀總結(jié)的特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)。總結(jié)范文是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)資源,我們可以通過模仿和借鑒其中的寫作思路和技巧,來提高自己的寫作能力。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇一
各位評(píng)委、各位代表:。
大家好!今天,我懷著一種不平靜的心情,走上了這個(gè)特殊的舞臺(tái)。首先感謝市局領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次難得的學(xué)習(xí)鍛煉和參與競爭的機(jī)會(huì)。在此,我將以良好的心態(tài),積極參與這次競爭,勇于接受挑戰(zhàn)。
我叫xx-x,現(xiàn)年34歲,中共-黨員,大專文化,助理工程師,現(xiàn)任xx電力局辦公室主任。1995年從某潛艇部隊(duì)退伍,在220kv變電站運(yùn)行室值班年,當(dāng)過年的農(nóng)村供電所所長,負(fù)責(zé)局辦公室工作年,無論工作在哪個(gè)崗位,我都以飽滿的工作熱情和積極的工作態(tài)度去努力,在辛勤的工作中不斷地進(jìn)步?!笆昴ヒ粍Α?,而今的我很自信地站在了大家的面前--競聘物業(yè)公司副經(jīng)理。
物業(yè)管理自80年代初在我國深圳、廣州起步,至90年代,特別是小平同志南巡講話后,在房地產(chǎn)建設(shè)熱潮的推動(dòng)下,迅猛發(fā)展。初期在住宅小區(qū)小心翼翼嘗試的專業(yè)管理很快推及到商業(yè)大廈、大型購物中心、公寓別墅,且正在向福利房、直管房、單位自管房等領(lǐng)域全面滲透。
各類物業(yè)管理書籍的出版、物業(yè)管理進(jìn)入高等教育系統(tǒng),標(biāo)志著物業(yè)管理已由感性認(rèn)識(shí)世界進(jìn)入到理性認(rèn)識(shí)世界,已進(jìn)入競爭時(shí)代。
作為“省級(jí)優(yōu)秀物業(yè)管理企業(yè)”,常電物業(yè)如何在守裝根據(jù)地”的基礎(chǔ)上,參與競爭,對(duì)外擴(kuò)張,力爭更多的地盤,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,力爭三年內(nèi)創(chuàng)“全國物業(yè)管理優(yōu)秀示范項(xiàng)目”稱號(hào)。這,已經(jīng)擺在了公司決策層的面前。根據(jù)物業(yè)管理副經(jīng)理職位的性質(zhì)和職能要求,我覺得自身具有一定的優(yōu)勢(shì),愿意競爭這個(gè)崗位。主要理由是:。
其一,我熱愛這項(xiàng)工作。雖然這項(xiàng)工作繁雜,又是本人未開墾的一片荒地,需要付出很多,很辛苦,但特種兵出身的我有充分的思想準(zhǔn)備,有投身這項(xiàng)工作的良好愿望和熱情。
其二,我受黨的培養(yǎng)教育多年,有“認(rèn)認(rèn)真真辦事、實(shí)實(shí)在在做人”的作風(fēng)和一顆忠誠于黨的事業(yè)、服務(wù)于人民群眾的責(zé)任心。這是我做好一切工作的前提和保證。
其三,從生產(chǎn)崗位到營銷崗位到綜合協(xié)調(diào)崗位,從生產(chǎn)人員到技術(shù)人員到管理人員的工作經(jīng)歷,讓我基本具備了本職位所要求的思想政治素質(zhì)、開拓創(chuàng)新意識(shí)和管理協(xié)調(diào)能力。
其四,我有“以人為本、人格至上”的現(xiàn)代行為理念,處事公道正派,待人熱情誠懇。能始終圍繞“人文關(guān)懷”這四個(gè)字來做文章、辦事情,努力去打造“常電物業(yè)”品牌,使領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事?lián)碜o(hù)、業(yè)主放心。
其五,更主要的是,有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)和鼓勵(lì),有同事的幫助、協(xié)作和支持,為我做好工作創(chuàng)造了有利條件,增強(qiáng)了勇氣和信心。
假如組織和大家信任,能給我一個(gè)施展的平臺(tái),我有決心有信心擔(dān)當(dāng)此重任。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20__年,值此之際,我代表大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,歷經(jīng)風(fēng)雨,大酒店于20__年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位。
回首歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵一人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來,我們對(duì)歌廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等。
展望未來,大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為人家美好的明天而奮斗。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇三
各位參會(huì)的先生、女士們:
大家好!
我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會(huì)。
與會(huì)中,我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作??偠灾覀兊哪甓葧?huì)以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評(píng)價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會(huì)議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:
一、執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細(xì)節(jié)做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,立即辦。
4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住:我們是一個(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺(tái)過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺(tái)是xx的形象。我們要學(xué)會(huì)積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們?cè)俅稳胱《蛔⒁獾臏嘏?。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對(duì)xx后臺(tái)人成績認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺(tái)必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺(tái)的后臺(tái),只有后臺(tái)的充分準(zhǔn)備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務(wù),強(qiáng)化技能,用責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓客人入住一個(gè)清潔而溫馨的如家的房間。每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要你的耐心,責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個(gè)客人眼里留下一個(gè)良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務(wù),客人會(huì)記在心里,xx人會(huì)看在眼里,我也會(huì)看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺(tái)一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著xx的安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢(shì);車位要?jiǎng)澗€從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造。總之,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是xx理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,不做空賬,財(cái)務(wù)是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財(cái)務(wù)主管及成員,多學(xué)法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財(cái)?shù)闹\士。以上6點(diǎn),鑒于時(shí)間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個(gè)人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。
在此我代表xx董事會(huì)向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時(shí)我也會(huì)更加努力,在董事會(huì)的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢(mèng)想,迎接下一個(gè)嶄新的紀(jì)年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇四
大家好!首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫胡文雅,今年20歲,20xx年6月24日我加入天山賓館這個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個(gè)月,我小,不懂事,好亂發(fā)脾氣,缺點(diǎn)一大堆,但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒有杜絕,但使我取得了很大的進(jìn)步,還當(dāng)上了a級(jí)服務(wù)員,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái)。
近兩年的工作,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。無論在任何時(shí)候,即使這次沒有成功,我也會(huì)嚴(yán)格要求自己,特別是這段時(shí)間婚禮較多,我將會(huì)竭盡全力協(xié)助經(jīng)理,領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。
協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理,帶領(lǐng)責(zé)任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問題及意見,二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作,
四、當(dāng)好“管理員”。
酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到賓館是來住宿、吃飯,還不如說是來尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過以身作則來強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇五
各位專家、同仁:
大家好!
今天是建設(shè)單位組織的每月安全、質(zhì)量大檢查,參加人員有建設(shè)單位的技術(shù)人員、監(jiān)理、各標(biāo)段管理人員、其主要目地是保證本項(xiàng)目能按質(zhì)、按量、按時(shí),確保本工程質(zhì)量滿足設(shè)計(jì)及建筑規(guī)范要求,不出任何安全事故,順利完成本項(xiàng)目施工任務(wù),今天檢查我二標(biāo)段主要有幾點(diǎn)缺陷,我施工方馬上督促整改,也強(qiáng)調(diào)我項(xiàng)目部現(xiàn)場管理人員、施工員要加強(qiáng)管理,要能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題,要狠抓安全、質(zhì)量隱患、吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次不要出現(xiàn)同樣的問題。我就說這么多,謝謝大家。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇六
改革開放xx年,是**烹飪空前發(fā)展,大放異彩的xxx年,《中國甌菜》已由浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版,萬分欣喜。
甌菜有譜,標(biāo)志著甌菜的發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階。
甌菜如何得以推廣,登上大雅之堂,我們廚師所要做的工作,歸納起來主要有:
1、繼承傳統(tǒng);。
2、改良廚藝;。
3、開拓創(chuàng)新。
如何才能做到這三點(diǎn)呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”,師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一,精:
一個(gè)立志要成為大廚的廚師,首先要做的是必須精通一門專項(xiàng)技藝,然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡單方法是和周圍的同行相比,同樣的烹飪?cè)?、工具設(shè)備,你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標(biāo)準(zhǔn)貫徹到操作上,久而久之,你的廚藝會(huì)越來越精。
第二,專:每一地方菜系的形成,都受到環(huán)境、物產(chǎn)、文化、習(xí)俗、宗教以及烹調(diào)工藝等因素影響。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇七
各位參會(huì)的先生、女士們:
大家好!
我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會(huì)。
與會(huì)中,我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作??偠灾覀兊哪甓葧?huì)以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評(píng)價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會(huì)議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:
一、執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細(xì)節(jié)做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,立即辦。
4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺(tái)過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺(tái)是xx的形象。我們要學(xué)會(huì)積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們?cè)俅稳胱《蛔⒁獾臏嘏G皬d人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對(duì)xx后臺(tái)人成績認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺(tái)必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺(tái)的后臺(tái),只有后臺(tái)的充分準(zhǔn)備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務(wù),強(qiáng)化技能,用責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓客人入住一個(gè)清潔而溫馨的如家的房間。每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要你的耐心,責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個(gè)客人眼里留下一個(gè)良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務(wù),客人會(huì)記在心里,xx人會(huì)看在眼里,我也會(huì)看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺(tái)一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著xx的安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢(shì);車位要?jiǎng)澗€從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的.運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造??傊?,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是xx理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,不做空賬,財(cái)務(wù)是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財(cái)務(wù)主管及成員,多學(xué)法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財(cái)?shù)闹\士。以上6點(diǎn),鑒于時(shí)間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個(gè)人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。
在此我代表xx董事會(huì)向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時(shí)我也會(huì)更加努力,在董事會(huì)的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢(mèng)想,迎接下一個(gè)嶄新的紀(jì)年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
20xx年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會(huì)精神和“三個(gè)代表”重要思想,嚴(yán)格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織,科學(xué)運(yùn)作,緊緊圍繞全年工作目標(biāo),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚(yáng)知難而進(jìn),攻堅(jiān)啃硬的拼搏精神;堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實(shí)作風(fēng),增強(qiáng)抓住機(jī)遇、發(fā)奮圖強(qiáng)的進(jìn)取意識(shí),堅(jiān)定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實(shí)工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進(jìn)了酒店經(jīng)營管理和隊(duì)伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高??偨Y(jié)20xx年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點(diǎn):
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅(jiān)持做到想大事,管理全局,講重點(diǎn),抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠(yuǎn)知形勢(shì),近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢(shì),理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認(rèn)真貫徹上級(jí)的指示精神,緊緊圍繞管理局“實(shí)踐‘三個(gè)代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo),精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢(shì)下,仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。
把各項(xiàng)工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。
近年來,通過實(shí)踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本,提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本,加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”,成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念,充分發(fā)揮人的潛能,結(jié)合實(shí)際,董事會(huì)通過《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》,真正做到“以崗定薪、按勞取酬“,精干一線,壓縮后線,符合長遠(yuǎn)的要求,實(shí)施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
上半年,酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針,堅(jiān)持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念,強(qiáng)hse管理,落實(shí)各項(xiàng)措施,為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
員工是酒店的主人,推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展,必須把員工的利益實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效,員工增收,企業(yè)發(fā)展,員工受益作為雙贏目標(biāo),精心謀化企業(yè)發(fā)展,扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。20xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實(shí)際收入比較穩(wěn)定;在資金緊張的情況下,為員工公寓進(jìn)行維修,新建了簡易食堂,改善了后院環(huán)境,辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修,完善了員工活動(dòng)室,構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長廊,酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善,深得人心,七月中下旬,組織員工和20xx年“先優(yōu)?!遍_展夏游活動(dòng),極大鼓舞了員工的工作積極性,增強(qiáng)了酒店的凝聚力。
1、上半年來的工作體會(huì)。
一是權(quán)力意味著責(zé)任,責(zé)任重于泰山,我始終把使用權(quán)力的過程當(dāng)作履行職責(zé)的`過程,為員工服務(wù)的過程,這是權(quán)力使然,責(zé)任使然,既然在這個(gè)位置,就要對(duì)上對(duì)下有個(gè)好的交待,對(duì)上堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)下要對(duì)得起280多名員工的信賴,管好酒店的家,辦好酒店的事,始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位,以替員工排憂解難為己任,堅(jiān)持民主集中制,重大決策注重廣泛聽取各方面意見,從諫如流,有謀善斷。對(duì)我而言經(jīng)驗(yàn)還有些欠缺,還有很多新知識(shí)需要學(xué)習(xí),自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距,由于攤子大,頭緒多,工作中還存在問題和不足。三是有一支高素質(zhì),能攻堅(jiān)啃硬,敢于勝利,令人自豪的干部員工隊(duì)伍,這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。
他們具有高度的主人翁責(zé)任感,具有無窮的干勁、活力和智慧,他們奮戰(zhàn)在各自的崗位,認(rèn)真落實(shí)年初確定的工作思路和目標(biāo),并取得了較好的成績。
2、存在的主要問題:
上半年,經(jīng)過全體干部員工的艱苦努力,酒店管理正在趨于穩(wěn)定,基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展,安全生產(chǎn)形勢(shì)一片大好,精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?;仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J(rèn)識(shí)到自身存在的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.在工作中能做到勤于思考,善于解決矛盾,但在理論學(xué)習(xí)上還不夠,要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。
2.在隊(duì)伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒有達(dá)到要求,干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進(jìn)一步提高,部分員工缺乏競爭的危機(jī)感和緊迫感。
3.與班子成員之間談心、談思想少,尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足,還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇九
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場落戶簡陽,對(duì)資陽酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;。
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十
各位來賓、同事們:
大家晚上好!
今天是個(gè)很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎(jiǎng)晚會(huì)歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節(jié)。
我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個(gè)年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運(yùn),抽到大獎(jiǎng)!我們感謝為今晚晚會(huì)做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們,你們?yōu)檫@臺(tái)晚會(huì)付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓!同時(shí),特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅(jiān)守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的`祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!
20xx年是我們酒樓經(jīng)營第三個(gè)年頭,我們將在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個(gè)事業(yè)的高峰!!最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會(huì)圓滿成功!今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢(mèng)想!好!讓我們舉起酒杯,舞動(dòng)青春!追逐夢(mèng)想!
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十一
各位同事:
大家好!
今天這個(gè)明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝各位給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。
今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。
非常感謝!
說到開會(huì),很多人心里就在想:
一大早就開會(huì)了……真煩!從事酒店管理五月以來,我也和大家一樣,從開始到現(xiàn)在,大會(huì)小會(huì)看起來是很煩。
但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的,“管理無大事,酒店無小事。”隨便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。
一遇到這些事情,又是難免要開會(huì)。你們平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、…說起來就是一大堆。小的會(huì)不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了,還有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,好像特別忙,手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負(fù)責(zé)人在入場前沒有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場紀(jì)律嗎?還有更厲害的,當(dāng)場就睡著了。能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣,可想而知.
我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是:
會(huì)議不在于是多是少,在于是否必要;會(huì)議不在于是長是短,在于是否解決了問題;會(huì)議不在于是誰發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。
所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。
今天這個(gè)會(huì)就算沒有白開了。
目前結(jié)合市場酒店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來看,中國的酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。在這里我就不講了.就講幾點(diǎn)目前需要的吧.
其實(shí)酒店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在招聘員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快?!?BR> 從理論上說,高星級(jí)酒店需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)酒店的層次。而很多人往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。
更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去。“一室不掃,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。
酒店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好酒店。
曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長,年輕時(shí)在一家五星級(jí)賓館做客房服務(wù)員,她第一天上班的時(shí)候,師傅認(rèn)真教她清掃客房衛(wèi)生,最后,當(dāng)著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說:“我看了天臺(tái)其他的賓館,人家衛(wèi)生還沒有我們好”。這就是對(duì)比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯(lián)號(hào)的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),我們比較安慶地區(qū)其他好的酒店,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對(duì)比要用好的榜樣,我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價(jià)請(qǐng)每一個(gè)人仔細(xì)看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
能夠站在這里,我的心中充滿了四個(gè)感謝!
第一、我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)們。我是20xx年5月10日正式加入我們xx大酒店的,到現(xiàn)在已經(jīng)十年了,十年來如果沒有領(lǐng)導(dǎo)的悉心呵護(hù),如果沒有領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)栽培,如果沒有領(lǐng)導(dǎo)扶持和幫助,就沒有我一直以來的進(jìn)步和成長。是諸位領(lǐng)導(dǎo)一步一步帶著我從一個(gè)懵懂的女孩,逐漸成長為一位成熟的女性,并榮幸的從一名普通的員工成長到現(xiàn)在的一名中層管理人員。我想說,十年以來我所取得一切榮譽(yù)都是因?yàn)樵陬I(lǐng)導(dǎo)英明的指揮下,特別是程總,當(dāng)然還有我們李總,如果沒有你們給我營造出那么優(yōu)秀的工作環(huán)境,就不會(huì)磨煉出十年來不斷進(jìn)步的我。是你們一直以來見證著我的成長,所以今天在這里我由衷的向諸位領(lǐng)導(dǎo)深深的鞠一躬,感謝你們!
第二、我要感謝十年來一直陪伴著我的工作伙伴。同樣的,如果沒有你們的理解包容,如果沒有你們的配合鼓勵(lì),如果沒有你們的信任支持,一定不會(huì)有現(xiàn)在的吳麗芳。一損俱損,一榮俱榮,扶持遮飾,互有照應(yīng)。我的成功也就是你們的成功,我的榮譽(yù)也是你們的榮譽(yù)。所以在這里我也向你們深深的一鞠躬,謝謝你們!
第三、我要感謝我的家人,十年來我在工作上自認(rèn)為可以做到問心無愧,但對(duì)于我的家庭卻始終充滿著愧疚。工作的十年里,我沒有一年的春節(jié)是在家里度過的。結(jié)婚前我的父母就說,我已經(jīng)是嫁出去的姑娘了,而且還是一個(gè)有了新家忘了老家的姑娘。20xx年我結(jié)婚了,按照農(nóng)村的習(xí)俗,剛結(jié)婚的新媳婦第一年是必須要在婆家過的,但酒店實(shí)在是忙不開,我也顧不上習(xí)俗不習(xí)俗的了。然而農(nóng)村的思想就是那么簡單和現(xiàn)實(shí),我的婆婆就對(duì)此產(chǎn)生了不解,說出了很多在她看來不解,在我看來也很委屈的話,所以就導(dǎo)致長期以來我們婆媳關(guān)系都持續(xù)緊張。周圍的鄰居也跟著七嘴八舌,有的說這新媳婦是不是嫌棄這個(gè)家,新結(jié)婚也不回家?有的說這新媳婦是不是會(huì)讓她婆婆有隔閡?還有的說這新媳婦的家教不好……等等,說什么的都有,難聽的話多得不堪入耳。我不想反駁也無力反駁,因?yàn)槲覜]有時(shí)間,也不愿意顧及這些,只能盡我最有限的時(shí)間,最有限的經(jīng)歷來盡量做到忠孝兩全。所以在這里我也要感謝我的家人,因?yàn)閾碛兴麄兊睦斫夂完P(guān)心,支持和體貼,我才能安心的工作。攘外必先安內(nèi),如果沒有一個(gè)良好的家庭,我也不可能集中精力的工作。謝謝我的家人!
最后、我要感謝一直以來關(guān)照著我們的顧客??腿司褪俏覀兊囊率掣改?,如果沒有客人的關(guān)照和捧場,就沒有我們工作的機(jī)會(huì),就不會(huì)有我一路以來不斷進(jìn)步的服務(wù)工作。所以對(duì)于我們的客人,我們一定要用心對(duì)待,熱情去服務(wù),只有這樣,他們才會(huì)信任你、關(guān)照你,才會(huì)有我們?cè)丛床粩嗟纳?。所以今天最后我要感謝我們忠實(shí)的顧客們。
十年來我有太多的故事,太多的感動(dòng),現(xiàn)在回顧起來,每一個(gè)故事都記載著我的成長,這成了我人生最寶貴的財(cái)富。所以接下來我一定會(huì)一如既往,竭盡全力的做好我的本職工作,在保證我們?cè)绮韫ぷ黜樌M(jìn)行的同時(shí),落實(shí)好工作流程中各個(gè)環(huán)節(jié)的配合,努力把我們員工的力量發(fā)揮到極致,從而促進(jìn)飯市工作更上一層樓。在這里我工作了十年,我把大酒店當(dāng)成了我的家,所以今后的工作我一定更加盡心努力,為了大酒店今后更好的發(fā)展鞠躬盡瘁死而后已!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十三
各位師傅兄弟們好:
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)!為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油?。。?!
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、 先生們、朋友們:
大家好!
很高興大家在百忙之中來參加偉業(yè)大酒店項(xiàng)目主體封頂儀式。我僅代表偉業(yè)大酒店熱烈的歡迎大家的到來。對(duì)長期支持、幫助和關(guān)心偉業(yè)大酒店項(xiàng)目的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各界朋友,各位嘉賓,表示最誠摯的歡迎和最衷心的感謝。
偉業(yè)大酒店項(xiàng)目總建筑面積18531平方米,分地下1層,地上12層,本酒店是集客房、餐飲、休閑娛樂為一體的綜合性四星級(jí)酒店。主體工程施工于20xx年3月18日正式動(dòng)工,今天,主體實(shí)現(xiàn)全面封頂,這標(biāo)志著該項(xiàng)目的建設(shè)工作已經(jīng)取得了階段性勝利,為保證后續(xù)施工的順利實(shí)現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
偉業(yè)大酒店在建設(shè)實(shí)施過程中得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和大力支持,監(jiān)理、施工單位夜以繼日、精心組織,使項(xiàng)目建設(shè)實(shí)現(xiàn)了安全好、質(zhì)量優(yōu)、進(jìn)度快的全面提升。借此機(jī)會(huì),我僅代表西咸新區(qū)涇河新城偉業(yè)大酒店有限公司向參與工程建設(shè)的設(shè)計(jì)、施工及監(jiān)理單位的建設(shè)者們以及長期以來關(guān)心支持我們的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的祝賀和衷心的感謝!向奮戰(zhàn)在施工一線的全體工人表示崇高的敬意和誠摯的問候!你們辛苦了!
優(yōu)秀的項(xiàng)目需要由優(yōu)秀的隊(duì)伍來建設(shè),偉業(yè)建筑公司是享譽(yù)盛名的鐵軍之師,具有輝煌的歷史,在涇河新城建設(shè)過程中掃除障礙,克服重重困難,敢打硬仗,甘于奉獻(xiàn),為涇河新城的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。華宇監(jiān)理也是一個(gè)組織精良、責(zé)任心很強(qiáng)的優(yōu)秀隊(duì)伍。今天偉業(yè)大酒店項(xiàng)目的封頂,更體現(xiàn)了你們的實(shí)力和社會(huì)責(zé)任。
工程質(zhì)量,百年大計(jì),今天主體的封頂,是酒店建設(shè)中邁進(jìn)的關(guān)鍵一步,但更關(guān)鍵更繁雜的工作還在后面,各參建單位還需要繼續(xù)保持對(duì)工程建設(shè)的激情,繼續(xù)保持艱苦奮斗的精神、發(fā)揚(yáng)鐵軍作風(fēng),團(tuán)結(jié)協(xié)作,組織實(shí)施好后續(xù)工程建設(shè),力爭將偉業(yè)大酒店項(xiàng)目打造成為經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的百年建筑!
最后,再次感謝大家對(duì)偉業(yè)大酒店工程建設(shè)的大力支持,祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們先生們、朋友們,身體健康,工作順利! 謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們,先生們:
大家好!
首先,我代表酒店全體員工,對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對(duì)行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會(huì)上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺責(zé)任重大。
從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動(dòng)的號(hào)召,高度重視,積極行動(dòng),按照文件精神的要求,深入細(xì)致的開展了文明餐桌推廣活動(dòng),在活動(dòng)的過程中,酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽(yù)度均得到提高,文明用餐的風(fēng)氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動(dòng)的效果明顯。
在酒店推廣文明餐桌行動(dòng)過程中,我想有四個(gè)方面值得我們總結(jié),現(xiàn)在跟大家匯報(bào)如下:
從收到行業(yè)管理部門下達(dá)文明餐桌行動(dòng)的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品,展示于餐飲的各個(gè)區(qū)域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責(zé)和工作要求,工作布置具體,責(zé)任分工明確。文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對(duì)相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查,并責(zé)令活動(dòng)開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動(dòng)有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關(guān)管理制度,對(duì)餐飲衛(wèi)生的各個(gè)流程進(jìn)行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識(shí)上都對(duì)文明餐桌行動(dòng)的推廣認(rèn)識(shí)深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力。
在推廣文明用餐的過程中,我們加大了培訓(xùn)力度。一方面我們外請(qǐng)了專業(yè)的營養(yǎng)師對(duì)營業(yè)員進(jìn)行飲食科學(xué)搭配知識(shí)培訓(xùn),要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行合理點(diǎn)菜;另一方面,每天在班前班后會(huì)上,對(duì)員工進(jìn)行餐桌文明知識(shí)宣貫,文明用餐禮儀培訓(xùn),在所有餐飲對(duì)客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓(xùn),員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對(duì)客服務(wù)規(guī)范,服務(wù)效率提高,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。
今年我們酒店投入資金100多萬元,改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施,新增加了大型專用冷庫,消毒間,食品留樣間等,進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全,這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實(shí)文明餐桌行動(dòng)提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動(dòng)的過程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項(xiàng)活動(dòng)長期有效的進(jìn)行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動(dòng)作為一項(xiàng)長期固化的工作進(jìn)行下去,在拓寬餐飲文化內(nèi)涵,提升餐飲服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動(dòng)的效果。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行,作為餐飲企業(yè),我們有責(zé)任有義務(wù),為文明岳陽,和諧岳陽,盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對(duì)餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,我們要把握文明餐桌活動(dòng)這一契機(jī),乘勢(shì)而上,規(guī)范管理,明確責(zé)任,創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機(jī)會(huì),我也代表酒店莊嚴(yán)向社會(huì)承諾,我們會(huì)始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事,切實(shí)承擔(dān)起保證食品安全的責(zé)任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅(jiān)持以誠信贏市場,用道德作口碑,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營造良好社會(huì)風(fēng)尚作出自己應(yīng)作的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十六
金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香,在這個(gè)收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來9月19日正式開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會(huì)和開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表我們酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎!
通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,懷揣著對(duì)酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采?,F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了,接下來就是你們的舞臺(tái),把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是我們酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的五星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷,我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
二、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。“學(xué)無止境”,加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起我們酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
四、樹立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,制定安全措施,實(shí)施安全操作,確保來賓的安全。希望你們?cè)诰频旯芾韺拥恼_領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經(jīng)理,我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,在今后的工作中做到“團(tuán)結(jié)、互助、協(xié)作。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對(duì)客服務(wù)。
五、我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作?!本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識(shí),尊重人才,人人平等,個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí),我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá);員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的`,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會(huì)有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)出來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個(gè)步驟,以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩。
房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,對(duì)于一個(gè)酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)媒介,我們?cè)跒榭腿朔?wù)的過程中,從客人到達(dá)酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺(tái)辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi),健身房健身,等等。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就可能會(huì)直接導(dǎo)致客人投訴,一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,就可能會(huì)否定我們所有的服務(wù),所以我們一線的員工一定要時(shí)刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對(duì)待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報(bào),嚴(yán)格控制,力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運(yùn)營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時(shí)要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),要真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表xx酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,歷經(jīng)風(fēng)雨,xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位。
回首歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來,我們對(duì)歌廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。
展望未來,xx酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為xx人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十八
各位尊敬的市領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
剛剛走過的20xx年,在面對(duì)金融危機(jī)的不利形勢(shì)下,全體三必人精誠團(tuán)結(jié),奮力拼搏,在挑戰(zhàn)面前抓住了機(jī)遇,在困難面前戰(zhàn)勝坎坷,取得了令人欣喜的成績。這些成績的取得,源于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)集團(tuán)的關(guān)心與幫助。在此,我謹(jǐn)代表三必集團(tuán),向關(guān)心集團(tuán)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)們、朋友們,表示衷心的感謝,并致以崇高的敬意!
3b連鎖酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌,我們志在打造中國著名經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌。目前集團(tuán)公司擁有四家酒店:3b酒店店以及既將開業(yè)的3b酒店。進(jìn)入21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)型酒店步入了又一輪快速發(fā)展時(shí)期。這主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中國家的市場開拓和本土品牌的發(fā)展。在中國、東南亞等地區(qū),經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張非常迅速。世界著名的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌陸續(xù)進(jìn)入,如雅高集團(tuán)的宜必思(ibis)、方程式1(formula1),集團(tuán)的速8(super8)、天天客棧(daysinn),洲際集團(tuán)的假日快捷(holidayinnexpress)等,都紛紛瞄準(zhǔn)了亞洲市場。同時(shí),一些亞洲本土的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也開始發(fā)展,例如中國的錦江之星和如家快捷等。可以說目前推出經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展以成為酒店發(fā)展必然。
20xx年,杭州灣大橋的建立給三產(chǎn)行業(yè)帶來的巨大發(fā)展空間。20xx是我們集團(tuán)公司乘勢(shì)而上,加快發(fā)展,力爭實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)更大突破的一年,也是我們集團(tuán)公司追求卓越,開拓進(jìn)取,向國際知名跨國酒店看齊的一年。20xx年我們的目標(biāo)是發(fā)展3—5家門店,20xx年發(fā)展10家,20xx年發(fā)展50家,三年的計(jì)劃已經(jīng)制定,而公司更長遠(yuǎn)的目標(biāo)是要成為一家引領(lǐng)全球時(shí)尚經(jīng)濟(jì)型酒店的上市公司。三必這首巨艦已經(jīng)揚(yáng)帆起航,迎接我們將是暴風(fēng)驟雨般的挑戰(zhàn),以及令人向往的輝煌明天。
古人曰:“取之乎上,得之于中;取之乎中,得之于下”。我們巨洋集團(tuán)公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營,要改變目前現(xiàn)狀,努力趕超國內(nèi)同行業(yè)發(fā)展水平,在提升各項(xiàng)工作層次的同時(shí),必須樹立國際大視野的發(fā)展理念,美國酒店的發(fā)展是在美國大蕭條過后的40年代發(fā)生了直線式的上漲,上漲的同時(shí)也造就了諸如希爾頓、威爾遜、卡爾頓等等諸多酒店業(yè)大亨。說起全球的快捷酒店,我們不得不提的就是漢普頓、天天假日、莫泰等早已名聲顯赫的名字,可不同的是這些酒店都具有著同樣酒店的高端品牌,唯獨(dú)中國的如家快捷式獨(dú)立的快捷酒店。我們要發(fā)展,就不能坐井觀天,夜郎自大。必須眼睛向外,密切關(guān)注國際國內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),從中尋找我們酒店的位置,發(fā)展到什么程度,分析我們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),揚(yáng)長避短,與時(shí)俱進(jìn)。
“有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳”。我們集團(tuán)經(jīng)過五年的風(fēng)雨磨練,五年的發(fā)展壯大,已經(jīng)培養(yǎng)出一支能征善戰(zhàn)的員工隊(duì)伍,這就是我們集團(tuán)最大的財(cái)富。20xx年,我們要以杭州灣跨海大橋的建設(shè)為契機(jī),緊緊圍繞集團(tuán)公司發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行戰(zhàn)略推進(jìn)。今天,進(jìn)軍集團(tuán)大目標(biāo)的號(hào)角已經(jīng)奏響,我們沒有別的選擇,只能以昂揚(yáng)奮發(fā)的朝氣、開拓創(chuàng)新的勇氣和一往無前的銳氣,沖鋒陷陣,攻堅(jiān)克難,重新打造整個(gè)三必集團(tuán)公司的精神面貌。在迎接挑戰(zhàn)中奮起,在克服困難中突圍,在改革實(shí)踐中成熟,使我們的事業(yè)不斷推上一個(gè)新的領(lǐng)域。
所有的計(jì)劃離不開我們?nèi)厝说呐?,更離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和協(xié)助。我們?nèi)厥囚~,你們就是水,不管我們游得多好,總要在水里游。
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇一
各位評(píng)委、各位代表:。
大家好!今天,我懷著一種不平靜的心情,走上了這個(gè)特殊的舞臺(tái)。首先感謝市局領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次難得的學(xué)習(xí)鍛煉和參與競爭的機(jī)會(huì)。在此,我將以良好的心態(tài),積極參與這次競爭,勇于接受挑戰(zhàn)。
我叫xx-x,現(xiàn)年34歲,中共-黨員,大專文化,助理工程師,現(xiàn)任xx電力局辦公室主任。1995年從某潛艇部隊(duì)退伍,在220kv變電站運(yùn)行室值班年,當(dāng)過年的農(nóng)村供電所所長,負(fù)責(zé)局辦公室工作年,無論工作在哪個(gè)崗位,我都以飽滿的工作熱情和積極的工作態(tài)度去努力,在辛勤的工作中不斷地進(jìn)步?!笆昴ヒ粍Α?,而今的我很自信地站在了大家的面前--競聘物業(yè)公司副經(jīng)理。
物業(yè)管理自80年代初在我國深圳、廣州起步,至90年代,特別是小平同志南巡講話后,在房地產(chǎn)建設(shè)熱潮的推動(dòng)下,迅猛發(fā)展。初期在住宅小區(qū)小心翼翼嘗試的專業(yè)管理很快推及到商業(yè)大廈、大型購物中心、公寓別墅,且正在向福利房、直管房、單位自管房等領(lǐng)域全面滲透。
各類物業(yè)管理書籍的出版、物業(yè)管理進(jìn)入高等教育系統(tǒng),標(biāo)志著物業(yè)管理已由感性認(rèn)識(shí)世界進(jìn)入到理性認(rèn)識(shí)世界,已進(jìn)入競爭時(shí)代。
作為“省級(jí)優(yōu)秀物業(yè)管理企業(yè)”,常電物業(yè)如何在守裝根據(jù)地”的基礎(chǔ)上,參與競爭,對(duì)外擴(kuò)張,力爭更多的地盤,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,力爭三年內(nèi)創(chuàng)“全國物業(yè)管理優(yōu)秀示范項(xiàng)目”稱號(hào)。這,已經(jīng)擺在了公司決策層的面前。根據(jù)物業(yè)管理副經(jīng)理職位的性質(zhì)和職能要求,我覺得自身具有一定的優(yōu)勢(shì),愿意競爭這個(gè)崗位。主要理由是:。
其一,我熱愛這項(xiàng)工作。雖然這項(xiàng)工作繁雜,又是本人未開墾的一片荒地,需要付出很多,很辛苦,但特種兵出身的我有充分的思想準(zhǔn)備,有投身這項(xiàng)工作的良好愿望和熱情。
其二,我受黨的培養(yǎng)教育多年,有“認(rèn)認(rèn)真真辦事、實(shí)實(shí)在在做人”的作風(fēng)和一顆忠誠于黨的事業(yè)、服務(wù)于人民群眾的責(zé)任心。這是我做好一切工作的前提和保證。
其三,從生產(chǎn)崗位到營銷崗位到綜合協(xié)調(diào)崗位,從生產(chǎn)人員到技術(shù)人員到管理人員的工作經(jīng)歷,讓我基本具備了本職位所要求的思想政治素質(zhì)、開拓創(chuàng)新意識(shí)和管理協(xié)調(diào)能力。
其四,我有“以人為本、人格至上”的現(xiàn)代行為理念,處事公道正派,待人熱情誠懇。能始終圍繞“人文關(guān)懷”這四個(gè)字來做文章、辦事情,努力去打造“常電物業(yè)”品牌,使領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事?lián)碜o(hù)、業(yè)主放心。
其五,更主要的是,有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)和鼓勵(lì),有同事的幫助、協(xié)作和支持,為我做好工作創(chuàng)造了有利條件,增強(qiáng)了勇氣和信心。
假如組織和大家信任,能給我一個(gè)施展的平臺(tái),我有決心有信心擔(dān)當(dāng)此重任。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20__年,值此之際,我代表大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,歷經(jīng)風(fēng)雨,大酒店于20__年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位。
回首歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵一人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來,我們對(duì)歌廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等。
展望未來,大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為人家美好的明天而奮斗。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇三
各位參會(huì)的先生、女士們:
大家好!
我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會(huì)。
與會(huì)中,我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作??偠灾覀兊哪甓葧?huì)以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評(píng)價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會(huì)議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:
一、執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細(xì)節(jié)做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,立即辦。
4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住:我們是一個(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺(tái)過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺(tái)是xx的形象。我們要學(xué)會(huì)積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們?cè)俅稳胱《蛔⒁獾臏嘏?。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對(duì)xx后臺(tái)人成績認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺(tái)必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺(tái)的后臺(tái),只有后臺(tái)的充分準(zhǔn)備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務(wù),強(qiáng)化技能,用責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓客人入住一個(gè)清潔而溫馨的如家的房間。每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要你的耐心,責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個(gè)客人眼里留下一個(gè)良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務(wù),客人會(huì)記在心里,xx人會(huì)看在眼里,我也會(huì)看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺(tái)一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著xx的安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢(shì);車位要?jiǎng)澗€從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造。總之,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是xx理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,不做空賬,財(cái)務(wù)是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財(cái)務(wù)主管及成員,多學(xué)法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財(cái)?shù)闹\士。以上6點(diǎn),鑒于時(shí)間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個(gè)人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。
在此我代表xx董事會(huì)向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時(shí)我也會(huì)更加努力,在董事會(huì)的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢(mèng)想,迎接下一個(gè)嶄新的紀(jì)年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇四
大家好!首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫胡文雅,今年20歲,20xx年6月24日我加入天山賓館這個(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個(gè)月,我小,不懂事,好亂發(fā)脾氣,缺點(diǎn)一大堆,但是在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒有杜絕,但使我取得了很大的進(jìn)步,還當(dāng)上了a級(jí)服務(wù)員,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái)。
近兩年的工作,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了比較深的了解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。無論在任何時(shí)候,即使這次沒有成功,我也會(huì)嚴(yán)格要求自己,特別是這段時(shí)間婚禮較多,我將會(huì)竭盡全力協(xié)助經(jīng)理,領(lǐng)班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。
協(xié)助那經(jīng)理、銀經(jīng)理,帶領(lǐng)責(zé)任區(qū)服務(wù)人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。
餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力.當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,溝通顧客在用餐中出現(xiàn)的問題及意見,二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作,
四、當(dāng)好“管理員”。
酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到賓館是來住宿、吃飯,還不如說是來尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過以身作則來強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇五
各位專家、同仁:
大家好!
今天是建設(shè)單位組織的每月安全、質(zhì)量大檢查,參加人員有建設(shè)單位的技術(shù)人員、監(jiān)理、各標(biāo)段管理人員、其主要目地是保證本項(xiàng)目能按質(zhì)、按量、按時(shí),確保本工程質(zhì)量滿足設(shè)計(jì)及建筑規(guī)范要求,不出任何安全事故,順利完成本項(xiàng)目施工任務(wù),今天檢查我二標(biāo)段主要有幾點(diǎn)缺陷,我施工方馬上督促整改,也強(qiáng)調(diào)我項(xiàng)目部現(xiàn)場管理人員、施工員要加強(qiáng)管理,要能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題,要狠抓安全、質(zhì)量隱患、吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次不要出現(xiàn)同樣的問題。我就說這么多,謝謝大家。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇六
改革開放xx年,是**烹飪空前發(fā)展,大放異彩的xxx年,《中國甌菜》已由浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版,萬分欣喜。
甌菜有譜,標(biāo)志著甌菜的發(fā)展上了一個(gè)新臺(tái)階。
甌菜如何得以推廣,登上大雅之堂,我們廚師所要做的工作,歸納起來主要有:
1、繼承傳統(tǒng);。
2、改良廚藝;。
3、開拓創(chuàng)新。
如何才能做到這三點(diǎn)呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”,師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一,精:
一個(gè)立志要成為大廚的廚師,首先要做的是必須精通一門專項(xiàng)技藝,然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡單方法是和周圍的同行相比,同樣的烹飪?cè)?、工具設(shè)備,你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標(biāo)準(zhǔn)貫徹到操作上,久而久之,你的廚藝會(huì)越來越精。
第二,專:每一地方菜系的形成,都受到環(huán)境、物產(chǎn)、文化、習(xí)俗、宗教以及烹調(diào)工藝等因素影響。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇七
各位參會(huì)的先生、女士們:
大家好!
我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會(huì)。
與會(huì)中,我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作??偠灾覀兊哪甓葧?huì)以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評(píng)價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會(huì)議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:
一、執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細(xì)節(jié)做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,立即辦。
4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺(tái)過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺(tái)是xx的形象。我們要學(xué)會(huì)積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們?cè)俅稳胱《蛔⒁獾臏嘏G皬d人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對(duì)xx后臺(tái)人成績認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺(tái)必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺(tái)的后臺(tái),只有后臺(tái)的充分準(zhǔn)備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務(wù),強(qiáng)化技能,用責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓客人入住一個(gè)清潔而溫馨的如家的房間。每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要你的耐心,責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個(gè)客人眼里留下一個(gè)良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務(wù),客人會(huì)記在心里,xx人會(huì)看在眼里,我也會(huì)看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺(tái)一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著xx的安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢(shì);車位要?jiǎng)澗€從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的.運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造??傊?,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是xx理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,不做空賬,財(cái)務(wù)是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財(cái)務(wù)主管及成員,多學(xué)法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財(cái)?shù)闹\士。以上6點(diǎn),鑒于時(shí)間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個(gè)人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。
在此我代表xx董事會(huì)向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時(shí)我也會(huì)更加努力,在董事會(huì)的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢(mèng)想,迎接下一個(gè)嶄新的紀(jì)年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
20xx年上半年,商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會(huì)精神和“三個(gè)代表”重要思想,嚴(yán)格管理自己,廉潔勤政,把握全局,精心組織,科學(xué)運(yùn)作,緊緊圍繞全年工作目標(biāo),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚(yáng)知難而進(jìn),攻堅(jiān)啃硬的拼搏精神;堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實(shí)作風(fēng),增強(qiáng)抓住機(jī)遇、發(fā)奮圖強(qiáng)的進(jìn)取意識(shí),堅(jiān)定信心,迎接挑戰(zhàn),扎實(shí)工作,戰(zhàn)勝困難,付出最大的努力,爭取最好的成果,促進(jìn)了酒店經(jīng)營管理和隊(duì)伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高??偨Y(jié)20xx年上半年自己所做的主要工作,有以下幾點(diǎn):
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo),我始終堅(jiān)持做到想大事,管理全局,講重點(diǎn),抓關(guān)鍵,上熟政策,下悉民意,遠(yuǎn)知形勢(shì),近查店情,依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢(shì),理清全酒店的工作思路,指導(dǎo)全酒店長遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來,認(rèn)真貫徹上級(jí)的指示精神,緊緊圍繞管理局“實(shí)踐‘三個(gè)代表’重要思想,搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象,打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo),精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路,使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢(shì)下,仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。
把各項(xiàng)工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍,經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。
近年來,通過實(shí)踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本,提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本,加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”,成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念,充分發(fā)揮人的潛能,結(jié)合實(shí)際,董事會(huì)通過《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》,真正做到“以崗定薪、按勞取酬“,精干一線,壓縮后線,符合長遠(yuǎn)的要求,實(shí)施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
上半年,酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針,堅(jiān)持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念,強(qiáng)hse管理,落實(shí)各項(xiàng)措施,為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
員工是酒店的主人,推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展,必須把員工的利益實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效,員工增收,企業(yè)發(fā)展,員工受益作為雙贏目標(biāo),精心謀化企業(yè)發(fā)展,扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。20xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實(shí)際收入比較穩(wěn)定;在資金緊張的情況下,為員工公寓進(jìn)行維修,新建了簡易食堂,改善了后院環(huán)境,辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修,完善了員工活動(dòng)室,構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長廊,酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善,深得人心,七月中下旬,組織員工和20xx年“先優(yōu)?!遍_展夏游活動(dòng),極大鼓舞了員工的工作積極性,增強(qiáng)了酒店的凝聚力。
1、上半年來的工作體會(huì)。
一是權(quán)力意味著責(zé)任,責(zé)任重于泰山,我始終把使用權(quán)力的過程當(dāng)作履行職責(zé)的`過程,為員工服務(wù)的過程,這是權(quán)力使然,責(zé)任使然,既然在這個(gè)位置,就要對(duì)上對(duì)下有個(gè)好的交待,對(duì)上堅(jiān)決完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)下要對(duì)得起280多名員工的信賴,管好酒店的家,辦好酒店的事,始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位,以替員工排憂解難為己任,堅(jiān)持民主集中制,重大決策注重廣泛聽取各方面意見,從諫如流,有謀善斷。對(duì)我而言經(jīng)驗(yàn)還有些欠缺,還有很多新知識(shí)需要學(xué)習(xí),自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距,由于攤子大,頭緒多,工作中還存在問題和不足。三是有一支高素質(zhì),能攻堅(jiān)啃硬,敢于勝利,令人自豪的干部員工隊(duì)伍,這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。
他們具有高度的主人翁責(zé)任感,具有無窮的干勁、活力和智慧,他們奮戰(zhàn)在各自的崗位,認(rèn)真落實(shí)年初確定的工作思路和目標(biāo),并取得了較好的成績。
2、存在的主要問題:
上半年,經(jīng)過全體干部員工的艱苦努力,酒店管理正在趨于穩(wěn)定,基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展,安全生產(chǎn)形勢(shì)一片大好,精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?;仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J(rèn)識(shí)到自身存在的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.在工作中能做到勤于思考,善于解決矛盾,但在理論學(xué)習(xí)上還不夠,要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。
2.在隊(duì)伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒有達(dá)到要求,干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進(jìn)一步提高,部分員工缺乏競爭的危機(jī)感和緊迫感。
3.與班子成員之間談心、談思想少,尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足,還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇九
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場落戶簡陽,對(duì)資陽酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;。
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十
各位來賓、同事們:
大家晚上好!
今天是個(gè)很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎(jiǎng)晚會(huì)歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節(jié)。
我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個(gè)年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運(yùn),抽到大獎(jiǎng)!我們感謝為今晚晚會(huì)做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們,你們?yōu)檫@臺(tái)晚會(huì)付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓!同時(shí),特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅(jiān)守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的`祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!
20xx年是我們酒樓經(jīng)營第三個(gè)年頭,我們將在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個(gè)事業(yè)的高峰!!最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會(huì)圓滿成功!今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢(mèng)想!好!讓我們舉起酒杯,舞動(dòng)青春!追逐夢(mèng)想!
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十一
各位同事:
大家好!
今天這個(gè)明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝各位給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。
今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。
非常感謝!
說到開會(huì),很多人心里就在想:
一大早就開會(huì)了……真煩!從事酒店管理五月以來,我也和大家一樣,從開始到現(xiàn)在,大會(huì)小會(huì)看起來是很煩。
但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的,“管理無大事,酒店無小事。”隨便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。
一遇到這些事情,又是難免要開會(huì)。你們平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、…說起來就是一大堆。小的會(huì)不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了,還有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,好像特別忙,手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負(fù)責(zé)人在入場前沒有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場紀(jì)律嗎?還有更厲害的,當(dāng)場就睡著了。能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣,可想而知.
我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是:
會(huì)議不在于是多是少,在于是否必要;會(huì)議不在于是長是短,在于是否解決了問題;會(huì)議不在于是誰發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。
所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。
今天這個(gè)會(huì)就算沒有白開了。
目前結(jié)合市場酒店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來看,中國的酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。在這里我就不講了.就講幾點(diǎn)目前需要的吧.
其實(shí)酒店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在招聘員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快?!?BR> 從理論上說,高星級(jí)酒店需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)酒店的層次。而很多人往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。
更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去。“一室不掃,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。
酒店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好酒店。
曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長,年輕時(shí)在一家五星級(jí)賓館做客房服務(wù)員,她第一天上班的時(shí)候,師傅認(rèn)真教她清掃客房衛(wèi)生,最后,當(dāng)著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說:“我看了天臺(tái)其他的賓館,人家衛(wèi)生還沒有我們好”。這就是對(duì)比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯(lián)號(hào)的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠(yuǎn),我們比較安慶地區(qū)其他好的酒店,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對(duì)比要用好的榜樣,我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價(jià)請(qǐng)每一個(gè)人仔細(xì)看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
能夠站在這里,我的心中充滿了四個(gè)感謝!
第一、我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)們。我是20xx年5月10日正式加入我們xx大酒店的,到現(xiàn)在已經(jīng)十年了,十年來如果沒有領(lǐng)導(dǎo)的悉心呵護(hù),如果沒有領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)栽培,如果沒有領(lǐng)導(dǎo)扶持和幫助,就沒有我一直以來的進(jìn)步和成長。是諸位領(lǐng)導(dǎo)一步一步帶著我從一個(gè)懵懂的女孩,逐漸成長為一位成熟的女性,并榮幸的從一名普通的員工成長到現(xiàn)在的一名中層管理人員。我想說,十年以來我所取得一切榮譽(yù)都是因?yàn)樵陬I(lǐng)導(dǎo)英明的指揮下,特別是程總,當(dāng)然還有我們李總,如果沒有你們給我營造出那么優(yōu)秀的工作環(huán)境,就不會(huì)磨煉出十年來不斷進(jìn)步的我。是你們一直以來見證著我的成長,所以今天在這里我由衷的向諸位領(lǐng)導(dǎo)深深的鞠一躬,感謝你們!
第二、我要感謝十年來一直陪伴著我的工作伙伴。同樣的,如果沒有你們的理解包容,如果沒有你們的配合鼓勵(lì),如果沒有你們的信任支持,一定不會(huì)有現(xiàn)在的吳麗芳。一損俱損,一榮俱榮,扶持遮飾,互有照應(yīng)。我的成功也就是你們的成功,我的榮譽(yù)也是你們的榮譽(yù)。所以在這里我也向你們深深的一鞠躬,謝謝你們!
第三、我要感謝我的家人,十年來我在工作上自認(rèn)為可以做到問心無愧,但對(duì)于我的家庭卻始終充滿著愧疚。工作的十年里,我沒有一年的春節(jié)是在家里度過的。結(jié)婚前我的父母就說,我已經(jīng)是嫁出去的姑娘了,而且還是一個(gè)有了新家忘了老家的姑娘。20xx年我結(jié)婚了,按照農(nóng)村的習(xí)俗,剛結(jié)婚的新媳婦第一年是必須要在婆家過的,但酒店實(shí)在是忙不開,我也顧不上習(xí)俗不習(xí)俗的了。然而農(nóng)村的思想就是那么簡單和現(xiàn)實(shí),我的婆婆就對(duì)此產(chǎn)生了不解,說出了很多在她看來不解,在我看來也很委屈的話,所以就導(dǎo)致長期以來我們婆媳關(guān)系都持續(xù)緊張。周圍的鄰居也跟著七嘴八舌,有的說這新媳婦是不是嫌棄這個(gè)家,新結(jié)婚也不回家?有的說這新媳婦是不是會(huì)讓她婆婆有隔閡?還有的說這新媳婦的家教不好……等等,說什么的都有,難聽的話多得不堪入耳。我不想反駁也無力反駁,因?yàn)槲覜]有時(shí)間,也不愿意顧及這些,只能盡我最有限的時(shí)間,最有限的經(jīng)歷來盡量做到忠孝兩全。所以在這里我也要感謝我的家人,因?yàn)閾碛兴麄兊睦斫夂完P(guān)心,支持和體貼,我才能安心的工作。攘外必先安內(nèi),如果沒有一個(gè)良好的家庭,我也不可能集中精力的工作。謝謝我的家人!
最后、我要感謝一直以來關(guān)照著我們的顧客??腿司褪俏覀兊囊率掣改?,如果沒有客人的關(guān)照和捧場,就沒有我們工作的機(jī)會(huì),就不會(huì)有我一路以來不斷進(jìn)步的服務(wù)工作。所以對(duì)于我們的客人,我們一定要用心對(duì)待,熱情去服務(wù),只有這樣,他們才會(huì)信任你、關(guān)照你,才會(huì)有我們?cè)丛床粩嗟纳?。所以今天最后我要感謝我們忠實(shí)的顧客們。
十年來我有太多的故事,太多的感動(dòng),現(xiàn)在回顧起來,每一個(gè)故事都記載著我的成長,這成了我人生最寶貴的財(cái)富。所以接下來我一定會(huì)一如既往,竭盡全力的做好我的本職工作,在保證我們?cè)绮韫ぷ黜樌M(jìn)行的同時(shí),落實(shí)好工作流程中各個(gè)環(huán)節(jié)的配合,努力把我們員工的力量發(fā)揮到極致,從而促進(jìn)飯市工作更上一層樓。在這里我工作了十年,我把大酒店當(dāng)成了我的家,所以今后的工作我一定更加盡心努力,為了大酒店今后更好的發(fā)展鞠躬盡瘁死而后已!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十三
各位師傅兄弟們好:
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長和發(fā)展的舞臺(tái)!為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油?。。?!
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、 先生們、朋友們:
大家好!
很高興大家在百忙之中來參加偉業(yè)大酒店項(xiàng)目主體封頂儀式。我僅代表偉業(yè)大酒店熱烈的歡迎大家的到來。對(duì)長期支持、幫助和關(guān)心偉業(yè)大酒店項(xiàng)目的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各界朋友,各位嘉賓,表示最誠摯的歡迎和最衷心的感謝。
偉業(yè)大酒店項(xiàng)目總建筑面積18531平方米,分地下1層,地上12層,本酒店是集客房、餐飲、休閑娛樂為一體的綜合性四星級(jí)酒店。主體工程施工于20xx年3月18日正式動(dòng)工,今天,主體實(shí)現(xiàn)全面封頂,這標(biāo)志著該項(xiàng)目的建設(shè)工作已經(jīng)取得了階段性勝利,為保證后續(xù)施工的順利實(shí)現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
偉業(yè)大酒店在建設(shè)實(shí)施過程中得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和大力支持,監(jiān)理、施工單位夜以繼日、精心組織,使項(xiàng)目建設(shè)實(shí)現(xiàn)了安全好、質(zhì)量優(yōu)、進(jìn)度快的全面提升。借此機(jī)會(huì),我僅代表西咸新區(qū)涇河新城偉業(yè)大酒店有限公司向參與工程建設(shè)的設(shè)計(jì)、施工及監(jiān)理單位的建設(shè)者們以及長期以來關(guān)心支持我們的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的祝賀和衷心的感謝!向奮戰(zhàn)在施工一線的全體工人表示崇高的敬意和誠摯的問候!你們辛苦了!
優(yōu)秀的項(xiàng)目需要由優(yōu)秀的隊(duì)伍來建設(shè),偉業(yè)建筑公司是享譽(yù)盛名的鐵軍之師,具有輝煌的歷史,在涇河新城建設(shè)過程中掃除障礙,克服重重困難,敢打硬仗,甘于奉獻(xiàn),為涇河新城的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。華宇監(jiān)理也是一個(gè)組織精良、責(zé)任心很強(qiáng)的優(yōu)秀隊(duì)伍。今天偉業(yè)大酒店項(xiàng)目的封頂,更體現(xiàn)了你們的實(shí)力和社會(huì)責(zé)任。
工程質(zhì)量,百年大計(jì),今天主體的封頂,是酒店建設(shè)中邁進(jìn)的關(guān)鍵一步,但更關(guān)鍵更繁雜的工作還在后面,各參建單位還需要繼續(xù)保持對(duì)工程建設(shè)的激情,繼續(xù)保持艱苦奮斗的精神、發(fā)揚(yáng)鐵軍作風(fēng),團(tuán)結(jié)協(xié)作,組織實(shí)施好后續(xù)工程建設(shè),力爭將偉業(yè)大酒店項(xiàng)目打造成為經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的百年建筑!
最后,再次感謝大家對(duì)偉業(yè)大酒店工程建設(shè)的大力支持,祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們先生們、朋友們,身體健康,工作順利! 謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們,先生們:
大家好!
首先,我代表酒店全體員工,對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對(duì)行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會(huì)上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺責(zé)任重大。
從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動(dòng)的號(hào)召,高度重視,積極行動(dòng),按照文件精神的要求,深入細(xì)致的開展了文明餐桌推廣活動(dòng),在活動(dòng)的過程中,酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽(yù)度均得到提高,文明用餐的風(fēng)氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動(dòng)的效果明顯。
在酒店推廣文明餐桌行動(dòng)過程中,我想有四個(gè)方面值得我們總結(jié),現(xiàn)在跟大家匯報(bào)如下:
從收到行業(yè)管理部門下達(dá)文明餐桌行動(dòng)的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品,展示于餐飲的各個(gè)區(qū)域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責(zé)和工作要求,工作布置具體,責(zé)任分工明確。文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對(duì)相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查,并責(zé)令活動(dòng)開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動(dòng)有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關(guān)管理制度,對(duì)餐飲衛(wèi)生的各個(gè)流程進(jìn)行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識(shí)上都對(duì)文明餐桌行動(dòng)的推廣認(rèn)識(shí)深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力。
在推廣文明用餐的過程中,我們加大了培訓(xùn)力度。一方面我們外請(qǐng)了專業(yè)的營養(yǎng)師對(duì)營業(yè)員進(jìn)行飲食科學(xué)搭配知識(shí)培訓(xùn),要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行合理點(diǎn)菜;另一方面,每天在班前班后會(huì)上,對(duì)員工進(jìn)行餐桌文明知識(shí)宣貫,文明用餐禮儀培訓(xùn),在所有餐飲對(duì)客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓(xùn),員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對(duì)客服務(wù)規(guī)范,服務(wù)效率提高,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。
今年我們酒店投入資金100多萬元,改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施,新增加了大型專用冷庫,消毒間,食品留樣間等,進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全,這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實(shí)文明餐桌行動(dòng)提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動(dòng)的過程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項(xiàng)活動(dòng)長期有效的進(jìn)行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動(dòng)作為一項(xiàng)長期固化的工作進(jìn)行下去,在拓寬餐飲文化內(nèi)涵,提升餐飲服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動(dòng)的效果。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行,作為餐飲企業(yè),我們有責(zé)任有義務(wù),為文明岳陽,和諧岳陽,盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對(duì)餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,我們要把握文明餐桌活動(dòng)這一契機(jī),乘勢(shì)而上,規(guī)范管理,明確責(zé)任,創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機(jī)會(huì),我也代表酒店莊嚴(yán)向社會(huì)承諾,我們會(huì)始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事,切實(shí)承擔(dān)起保證食品安全的責(zé)任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅(jiān)持以誠信贏市場,用道德作口碑,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營造良好社會(huì)風(fēng)尚作出自己應(yīng)作的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十六
金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香,在這個(gè)收獲的季節(jié),我們酒店也即將迎來9月19日正式開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著我們酒店即將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會(huì)和開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表我們酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎!
通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,懷揣著對(duì)酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采?,F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了,接下來就是你們的舞臺(tái),把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是我們酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的五星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷,我們?cè)俨荒芤郧捌诨I備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們?cè)囘\(yùn)營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
二、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。“學(xué)無止境”,加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起我們酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
四、樹立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,制定安全措施,實(shí)施安全操作,確保來賓的安全。希望你們?cè)诰频旯芾韺拥恼_領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造我們酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經(jīng)理,我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,在今后的工作中做到“團(tuán)結(jié)、互助、協(xié)作。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對(duì)客服務(wù)。
五、我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作?!本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識(shí),尊重人才,人人平等,個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí),我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá);員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的`,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會(huì)有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)出來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個(gè)步驟,以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩。
房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,對(duì)于一個(gè)酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)媒介,我們?cè)跒榭腿朔?wù)的過程中,從客人到達(dá)酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺(tái)辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi),健身房健身,等等。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就可能會(huì)直接導(dǎo)致客人投訴,一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,就可能會(huì)否定我們所有的服務(wù),所以我們一線的員工一定要時(shí)刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對(duì)待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報(bào),嚴(yán)格控制,力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運(yùn)營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時(shí)要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),要真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表xx酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,歷經(jīng)風(fēng)雨,xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位。
回首歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業(yè)以來,我們對(duì)歌廳進(jìn)了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強(qiáng)職能管理,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先,我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組,狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網(wǎng)站,實(shí)施網(wǎng)上促銷,同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。
展望未來,xx酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為xx人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家!
酒店開會(huì)發(fā)言稿篇十八
各位尊敬的市領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
剛剛走過的20xx年,在面對(duì)金融危機(jī)的不利形勢(shì)下,全體三必人精誠團(tuán)結(jié),奮力拼搏,在挑戰(zhàn)面前抓住了機(jī)遇,在困難面前戰(zhàn)勝坎坷,取得了令人欣喜的成績。這些成績的取得,源于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)集團(tuán)的關(guān)心與幫助。在此,我謹(jǐn)代表三必集團(tuán),向關(guān)心集團(tuán)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)們、朋友們,表示衷心的感謝,并致以崇高的敬意!
3b連鎖酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌,我們志在打造中國著名經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌。目前集團(tuán)公司擁有四家酒店:3b酒店店以及既將開業(yè)的3b酒店。進(jìn)入21世紀(jì),經(jīng)濟(jì)型酒店步入了又一輪快速發(fā)展時(shí)期。這主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中國家的市場開拓和本土品牌的發(fā)展。在中國、東南亞等地區(qū),經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張非常迅速。世界著名的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌陸續(xù)進(jìn)入,如雅高集團(tuán)的宜必思(ibis)、方程式1(formula1),集團(tuán)的速8(super8)、天天客棧(daysinn),洲際集團(tuán)的假日快捷(holidayinnexpress)等,都紛紛瞄準(zhǔn)了亞洲市場。同時(shí),一些亞洲本土的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也開始發(fā)展,例如中國的錦江之星和如家快捷等。可以說目前推出經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展以成為酒店發(fā)展必然。
20xx年,杭州灣大橋的建立給三產(chǎn)行業(yè)帶來的巨大發(fā)展空間。20xx是我們集團(tuán)公司乘勢(shì)而上,加快發(fā)展,力爭實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)更大突破的一年,也是我們集團(tuán)公司追求卓越,開拓進(jìn)取,向國際知名跨國酒店看齊的一年。20xx年我們的目標(biāo)是發(fā)展3—5家門店,20xx年發(fā)展10家,20xx年發(fā)展50家,三年的計(jì)劃已經(jīng)制定,而公司更長遠(yuǎn)的目標(biāo)是要成為一家引領(lǐng)全球時(shí)尚經(jīng)濟(jì)型酒店的上市公司。三必這首巨艦已經(jīng)揚(yáng)帆起航,迎接我們將是暴風(fēng)驟雨般的挑戰(zhàn),以及令人向往的輝煌明天。
古人曰:“取之乎上,得之于中;取之乎中,得之于下”。我們巨洋集團(tuán)公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營,要改變目前現(xiàn)狀,努力趕超國內(nèi)同行業(yè)發(fā)展水平,在提升各項(xiàng)工作層次的同時(shí),必須樹立國際大視野的發(fā)展理念,美國酒店的發(fā)展是在美國大蕭條過后的40年代發(fā)生了直線式的上漲,上漲的同時(shí)也造就了諸如希爾頓、威爾遜、卡爾頓等等諸多酒店業(yè)大亨。說起全球的快捷酒店,我們不得不提的就是漢普頓、天天假日、莫泰等早已名聲顯赫的名字,可不同的是這些酒店都具有著同樣酒店的高端品牌,唯獨(dú)中國的如家快捷式獨(dú)立的快捷酒店。我們要發(fā)展,就不能坐井觀天,夜郎自大。必須眼睛向外,密切關(guān)注國際國內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),從中尋找我們酒店的位置,發(fā)展到什么程度,分析我們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),揚(yáng)長避短,與時(shí)俱進(jìn)。
“有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳”。我們集團(tuán)經(jīng)過五年的風(fēng)雨磨練,五年的發(fā)展壯大,已經(jīng)培養(yǎng)出一支能征善戰(zhàn)的員工隊(duì)伍,這就是我們集團(tuán)最大的財(cái)富。20xx年,我們要以杭州灣跨海大橋的建設(shè)為契機(jī),緊緊圍繞集團(tuán)公司發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行戰(zhàn)略推進(jìn)。今天,進(jìn)軍集團(tuán)大目標(biāo)的號(hào)角已經(jīng)奏響,我們沒有別的選擇,只能以昂揚(yáng)奮發(fā)的朝氣、開拓創(chuàng)新的勇氣和一往無前的銳氣,沖鋒陷陣,攻堅(jiān)克難,重新打造整個(gè)三必集團(tuán)公司的精神面貌。在迎接挑戰(zhàn)中奮起,在克服困難中突圍,在改革實(shí)踐中成熟,使我們的事業(yè)不斷推上一個(gè)新的領(lǐng)域。
所有的計(jì)劃離不開我們?nèi)厝说呐?,更離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和協(xié)助。我們?nèi)厥囚~,你們就是水,不管我們游得多好,總要在水里游。
謝謝大家!