最新餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書(匯總12篇)

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    為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇一
    1、讓小朋友們了解圣誕老人、圣誕樹的由來,感受圣誕節(jié)歡樂的氣氛,一起歡度圣誕節(jié)。
    2、了解圣誕節(jié)的吉祥物,知道圣誕節(jié)是外國人的節(jié)日,與中國的節(jié)日“春節(jié)“進(jìn)行對(duì)比,感受中西節(jié)日的不同。
    3、通過欣賞歌曲《圣誕快樂》感受“四三拍“歡快的`節(jié)奏,嘗試進(jìn)行打擊樂配器。
    4、通過嘗試制作裝飾圣誕樹、圣誕老人,畫心中的圣誕,折圣誕帽等活動(dòng)體驗(yàn)節(jié)日的喜悅。
    1、收集有關(guān)《圣誕》主題的圖書和故事。
    2、收集有關(guān)圣誕布置的裝飾品、食品、卡片、圖片等進(jìn)行圣誕節(jié)及春節(jié)的主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
    3、鈴兒響叮當(dāng)vcd碟片、多媒體課件。
    4、剪刀、膠水、抹布、操作作業(yè)紙、彩色皺紋紙、圖片、拉花等廢舊材料。
    活動(dòng)一:復(fù)習(xí)節(jié)奏樂《鈴兒響叮當(dāng)》
    1、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣,引出圣誕節(jié)由來。
    介紹圣誕節(jié)的由來,初步了解圣誕節(jié)的由來。
    2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)圣誕節(jié)的經(jīng)驗(yàn),說說為什么喜歡圣誕節(jié)。
    活動(dòng)二:介紹圣誕吉祥物(圣誕老公公、圣誕樹)的由來讓幼兒了解,豐富幼兒有關(guān)圣誕節(jié)的知識(shí)。
    1、播放媒體課件,了解圣誕老人的傳說。
    (1)圣誕老公公是誰?
    (2)圣誕老公公是怎樣給小朋友送禮物的?
    2、播放媒體課件,了解圣誕樹的傳說。
    (1)老爺爺為什么會(huì)有一棵掛滿禮物的樹?
    3、圣誕節(jié)與春節(jié)的對(duì)比。
    (1)從顏色、吉祥物、吃、穿、人們的活動(dòng)等進(jìn)行對(duì)比,感受中西文化的差距
    4、欣賞歌曲《圣誕快樂》
    (1)感受歌曲“四三拍”歡快的節(jié)奏,嘗試進(jìn)行打擊樂的配器。
    自選區(qū)域活動(dòng)區(qū)域一:
    美工(1)用畫一畫、剪一剪、貼一貼的方式
    制作圣誕樹區(qū)域二:手工(1)做馴鹿拉的圣誕老人。
    區(qū)域三:折紙(1)幼兒通過看流程圖,嘗試折圣誕帽。
    區(qū)域四:繪畫(1)畫畫心目中的圣誕節(jié)。
    區(qū)域五:科常(1)通過各個(gè)方面進(jìn)行圣誕節(jié)與春節(jié)的對(duì)比,進(jìn)一步學(xué)習(xí)、感知。
    區(qū)域六:排圖講故事(1)通過理解、閱讀故事中的文字,將圖片貼在相應(yīng)的位置上。
    教師巡回指導(dǎo)。
    活動(dòng)四:請(qǐng)“圣誕老人“給小朋友發(fā)放禮品,同小朋友一起做游戲,在愉快的情緒中結(jié)束
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇二
    活動(dòng)策劃思路和目的:
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
    2、主打低價(jià)格、高品質(zhì)的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):
    xxx餐廳延安路店
    三、活動(dòng)對(duì)象:
    尚海派主題餐廳延安路店
    地址:xx市長寧區(qū)延安西路1066號(hào)(xx酒店二樓)
    四、活動(dòng)時(shí)間:
    五、活動(dòng)主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用
    菜單:
    注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。
    廣告宣傳
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
    一、外場(chǎng):
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
    二、二樓大廳:
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
    3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
    4)在大堂頂部懸掛若干面圣誕主題的小飾品或小吊旗
    三、電梯:
    1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
    2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
    人員服裝:
    1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
    四、禮品、紀(jì)念品
    1)海量的.糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
    4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
    5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
    五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:
    主持人演員等
    游戲道具等
    圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
    六、內(nèi)部宣傳
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
    (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
    (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
    六、前期工作安排,比如布置會(huì)場(chǎng)
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇三
    12月24日晚
    二、目標(biāo)人群
    100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
    三、節(jié)日布置
    1、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
    2、xx大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
    3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì)、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
    4、建議在酒會(huì)過程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性。(獎(jiǎng)品由賓館確定)
    5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動(dòng),猜中者有獎(jiǎng)品。
    6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
    8、建議開展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費(fèi)金額 %作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
    9、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
    四、活動(dòng)時(shí)間安排
    1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
    2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃。
    3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
    4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
    5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
    6、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
    7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí)。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇四
    圣誕節(jié)_會(huì)年歷的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是_慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代,圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視,它便在很多國家成為了一個(gè)全民性的盛大慶祝節(jié)日,在西方國家中可以和春節(jié)。
    二、圣誕節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容
    圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳,也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了,因此,我們?cè)谥贫ň频瓴蛷d的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí),除了要把握活動(dòng)主題以外,還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實(shí)際,制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來。
    1、圣誕帽子的海洋
    所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客,都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽,圣誕帽里面會(huì)裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有酒店餐廳的名字)。
    2、相遇圣誕老人
    酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但,并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
    3、圣誕節(jié)套餐
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
    4、圣誕節(jié)特價(jià)菜
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿__元的顧客,即可免費(fèi)獲贈(zèng)酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
    5、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物
    到酒店餐廳消費(fèi)的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),可以根據(jù)派發(fā)傳單的號(hào)碼、餐桌號(hào)碼來臨時(shí)獲取,中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會(huì)員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
    6、圣誕節(jié)的心愿
    凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費(fèi)的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢(mèng)”的活動(dòng),顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿強(qiáng)來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時(shí)候,可以收到額外的驚喜。
    7、來自圣誕卡的祝福
    在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間,凡是來本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會(huì)獲贈(zèng)一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
    三、圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的相關(guān)準(zhǔn)備
    不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動(dòng),酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對(duì)酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動(dòng)準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個(gè)方面來考慮:
    1、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備
    對(duì)酒店餐廳人員進(jìn)行促銷活動(dòng)前的培訓(xùn),要求熟練掌握促銷活動(dòng)的相關(guān)技能,對(duì)促銷活動(dòng)的具體內(nèi)容能熟記,對(duì)能快速說出相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)信息。
    2、圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備
    圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;
    糖果、巧克力等臨時(shí);
    火雞、南瓜等菜品原料;
    酒店餐廳會(huì)員卡、圣誕卡;
    圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
    3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備
    在酒店餐廳門前擺放圣誕樹,并對(duì)圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇五
    12月24日晚
    100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
    1、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
    2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
    3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì)、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
    4、建議在酒會(huì)過程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性。(獎(jiǎng)品由賓館確定)
    5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動(dòng),猜中者有獎(jiǎng)品。
    6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
    8、建議開展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費(fèi)金額 %作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
    9、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的.美名度。
    1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
    2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計(jì)劃。
    3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
    4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
    5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
    6、12月23日做好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
    7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí)。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇六
    2013年餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案。
    酒店名稱:xx咖啡西餐廳
    操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高xx餐廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合xx餐廳占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使xx餐廳在2012年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
    一、緣起:
    xx餐廳于2005年10月成立,餐廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
    三、
    活動(dòng)主題: 成功溝通 始于兩岸
    四、組織形式:
    主辦單位:xx餐廳石家莊店
    承辦單位:xx文化傳播有限公司
    五、活動(dòng)可操作性分析:
    地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,xx餐廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
    隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,xx餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)xx餐廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    (一)
    真情xx餐廳——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
    地點(diǎn):xx餐廳門前廣場(chǎng)
    活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入xx餐廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
    建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇七
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)環(huán)境。
    2、主打"低價(jià)格、高品質(zhì)"促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者目光;并積極利用有效促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目:通過圣誕節(jié)策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民餐飲消費(fèi),從而取得一定經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    xxxxxxx
    20xx年12月24日(星期五)晚上18:30—20:30
    品嘗愛情味道,聆聽浪漫聲音。
    尚海派圣誕浪漫大餐——588元,2人用
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉
    金必多南瓜魚翅盅
    照燒澳洲和牛
    法式焗小青龍配番茄檸檬
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁
    拉提米蘇
    精美水果拼盤
    贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
    晚上18:30—20:30提供小提琴演奏
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一促銷宣傳單張和海報(bào)等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情味道,聆聽浪漫聲音)
    1、外場(chǎng)
    1)酒店門前綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
    3)酒店門前雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
    4)可透視出櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
    2、二樓大廳
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲圣誕老人
    2)身著圣誕裝禮儀迎賓員
    3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右圣誕樹、拉著圣誕小車小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
    4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題小飾品或小吊旗
    3、電梯
    1)電梯間門口門頭及兩側(cè)門柱均以圣誕主題裝飾
    2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
    4、人員服裝
    1)2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
    2)需要四位身著圣誕禮服女生作為活動(dòng)期間主要迎賓接待
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳男生人選扮演圣誕老人
    1)海量糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)獎(jiǎng)品(或是大于10元)紀(jì)念品
    4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志高檔水晶杯)
    5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
    主持人演員等
    游戲道具等
    圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
    1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)由來花絮以板報(bào)形式向員工進(jìn)行宣傳。
    2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間語言規(guī)范、禮儀禮貌方面培訓(xùn)。
    3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)。
    4、播放節(jié)日期間背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店過節(jié)氣氛。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇八
    二、活動(dòng)時(shí)間:x年12月24日
    票價(jià):118每張
    三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓多功能大廳
    四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供獎(jiǎng)品)
    平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:x年12月24日18:00——19:30
    地點(diǎn):會(huì)議中心
    規(guī)模:280人
    內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹??,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。(2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會(huì)”:自備服裝、道具等,舞會(huì)中可請(qǐng)部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺(tái)上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的”,盡享“繽紛的圣誕”。餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃“圣誕歡歌”:
    小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈?還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇九
    20xx年12月25日(星期二)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,xx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
    1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
    2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)xx主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    xx主題餐廳xx店
    xx主題餐廳xx店
    地址:
    電話:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    xx圣誕浪漫大餐
    588元,2人用
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉
    金必多南瓜魚翅盅
    照燒澳洲和牛
    法式焗小青龍配番茄檸檬
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁
    拉提米蘇
    精美水果拼盤
    贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用
    活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
    3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。
    4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的`小飾品或小吊旗。
    1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
    2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
    人員服裝:
    1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
    1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。
    4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。
    5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。
    主持人演員等
    游戲道具等
    圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳;
    (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
    (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十
    一、活動(dòng)目的:
    20_年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到_飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在_市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
    二、活動(dòng)時(shí)間:20_年12月24日——26日
    三、活動(dòng)地點(diǎn):_飯店
    四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    (一)11月24日 平安夜
    主題:平安是“?!?BR>    活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到_飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
    具體內(nèi)容:
    “平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!
    需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
    蘋果20000枚,費(fèi)用大約6000元;
    親情卡片20000枚,費(fèi)用6000元 。
    (二)12月25日 圣誕夜
    主題:幸運(yùn)
    活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
    年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
    活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。
    需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)
    其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元 。
    (三)12月26日 狂歡夜
    主題:激情狂歡夜
    活動(dòng)方式:
    1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
    (1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
    (2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
    2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
    (3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽
    (4)樂:免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng) 。
    (四)驚喜特價(jià),超值回報(bào)
    24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動(dòng):
    1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),將晚會(huì)推向高潮。
    3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。
    4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動(dòng)。
    六、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
    (一)主景點(diǎn)布置
    1、大廳外:
    2、大堂:
    大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。
    3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):
    以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
    4、大廳內(nèi)外柱子:
    以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
    (二)其他景點(diǎn)布置
    娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
    (三)禮品
    主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房???,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。
    (以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)
    七、酒店整體氣氛布置
    (一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
    (二)安排兩名圣誕天使迎賓。
    (三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
    (四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
    八、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略
    (一)客房
    客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
    擬訂方案:
    “圣誕祝?!碧追?BR>    1、時(shí)間:12月24日——26日
    2、地點(diǎn):二——九樓的客房
    3、規(guī)模:25間
    4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追?。
    5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。
    6、房價(jià):588元/間
    (二)餐飲
    餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?BR>    擬訂方案:
    燭光晚宴
    1、時(shí)間:24日——26日 19:00——22:
    2、地點(diǎn):一樓星河廳
    3、規(guī)模:80——100人
    4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
    5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
    6、票價(jià):情侶票 200元/張
    家庭票 250元/張(兩大一小)
    (三)娛樂
    娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對(duì)性地打一定的折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。
    擬訂方案:
    ktv狂歡圣誕晚晚場(chǎng)
    1、時(shí)間:24日——26日
    19:00——24:00
    24:00——凌晨7:
    2、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂綜合樓
    3、規(guī)模:所有包廂
    4、內(nèi)容:包廂價(jià)格上漲
    小包廂:晚場(chǎng)680元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費(fèi))
    中包廂:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))
    大包廂:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))
    (四)圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
    1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
    2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
    3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
    4、12月6日開始賣圣誕票。
    5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
    6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,開始在媒體上做廣告。
    7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。
    8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
    9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
    10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
    11、12月24、25日、26日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
    此外,_飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng),引導(dǎo)們度過一個(gè)新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等精彩圣誕活動(dòng)。
    狂歡實(shí)惠多
    _飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì)。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲。快來吧!化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。
    作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案四
    一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日
    二、活動(dòng)主題:
    相約_歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
    三、活動(dòng)說明:
    每年的12月25日,是_徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
    四、活動(dòng)目的:
    通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    五、 場(chǎng)境布置:
    a. 門口:
    一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b. 大堂:
    中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
    e. 玻璃門窗:
    貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
    d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    餐飲部:
    1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
    2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。
    3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道
    4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。
    客房部:
    1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。
    2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價(jià)保證在100元)
    3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
    4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。
    別墅區(qū):
    1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。
    2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。
    2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
    游泳館:
    1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂
    2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費(fèi) ) 群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來體驗(yàn)!
    七、宣傳方式
    內(nèi)部宣傳
    (2) 各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
    (4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
    外部宣傳:
    以短信形式 對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十一
    2013年12月25日(星期三)是圣誕節(jié)
    一、活動(dòng)主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    二、活動(dòng)內(nèi)容:
    圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
    圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
    圣誕特別食品
    三、活動(dòng)時(shí)間:
    平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    廣告宣傳
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。 橫幅內(nèi)容參考:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    一、外場(chǎng):
    1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
    二、內(nèi)場(chǎng):
    1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
    3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
    4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
    5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
    6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
    人員服裝:
    1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
    2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
    四、禮品、紀(jì)念品
    1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券
    4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
    5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花
    五、內(nèi)部宣傳
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳
    (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
    (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
    餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案篇十二
    通過圣誕策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    2021年12月24日——26日
    xx飯店
    讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
    (一)11月24日平安夜
    主題:平安是“?!?BR>    活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到xx飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
    具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是xx飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對(duì)顧客一年來的支持和一份祝福!
    需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
    蘋果20000枚,費(fèi)用大約6000元;
    親情卡片20000枚,費(fèi)用6000元。
    (二)12月25日圣誕夜
    主題:幸運(yùn)25
    活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
    活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
    活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。
    需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)
    其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元
    (三)12月26日狂歡夜
    主題:激情狂歡夜
    活動(dòng)方式:
    1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
    (1)吃:免費(fèi)品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
    (2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
    2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
    (3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽
    (4)樂:免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)
    (四)、驚喜特價(jià),超值回報(bào)
    24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動(dòng):
    1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),將晚會(huì)推向高潮。
    3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。
    4、二--九樓的.客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動(dòng)。
    (一)主景點(diǎn)布置
    1、大廳外:
    在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)
    2、大堂:
    大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。
    3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
    4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
    (二)其他景點(diǎn)布置
    娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
    (三)禮品
    主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房???,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。
    (以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)
    (一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
    (二)安排兩名圣誕天使迎賓。
    (三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
    (四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)