高考營(yíng)養(yǎng)食譜:海帶排骨湯:

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    高考即將來(lái)臨。高考前,考生的學(xué)習(xí)壓力大,作業(yè)多。合理的高考食譜和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配對(duì)于考生順利完成考試有一定的輔助作用。如何增加孩子的營(yíng)養(yǎng)做一個(gè)好的高考食譜,是每位做家長(zhǎng)關(guān)注的問(wèn)題。
    

    原料:
    海帶600克、排骨500克、蔥姜適量、八角一個(gè)、黃酒5克、清水1200克、鹽5克。
    做法:
    1、海帶蒸透,洗凈切塊備用;
    2、排骨沖洗干凈備用;
    3、除鹽外的所有原料,加入電壓力鍋;
    4、通電選擇蒸排骨檔;
    5、最后加鹽調(diào)味就可以了。
    

    小竅門(mén):
    做湯的新鮮的海帶,先蒸熟再清洗,然后烹調(diào),可以獲得更好的口感和營(yíng)養(yǎng)。
    

    
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