2013年10月酒店實習工作總結(jié)

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???? 何謂“取其精華,去其糟粕”,即選擇精華部分加以借鑒運用,剔除糟粕,工作總結(jié)也是如此。人們在看一份工作總結(jié)時,希望更多看到的是工作中許多值得借鑒和發(fā)揚的精華部分,并繼續(xù)保持擴大這份優(yōu)勢。對于工作中的糟粕部分,更多的是要保持警醒狀態(tài)。在這里,小編向您推薦出國留學網(wǎng)(www.liuxue86.com/gongzuozongjie/),里面有許多優(yōu)秀關于工作總結(jié)的報告。
    2013年6月11日至10月11日,我被安排到了北京xx飯店實習,這是本次培訓第三階段的內(nèi)容,同時也是我們培訓學員最期待的一個學習內(nèi)容---與企業(yè)對接,參與企業(yè)實踐。
    北京xx飯店是家五星級飯店,始建于1985年,由香港著名實業(yè)家包玉剛先生捐建而成。作為國家與愛國港商合作的結(jié)晶,一直備受世人所矚目,鄧小平同志親自提寫店名,親自出席飯店的開業(yè)典禮;黨和國家領導人還多次蒞臨xx飯店指導工作,這至今都是xx人引以為自豪的殊榮。由于飯店成立早,規(guī)模比較小,硬件條件也有限,該店的客房只有258間,餐廳面積也比較小,與飯店業(yè)后來的新起之秀相比,劣勢較多,但這些絲毫沒有影響到xx飯店前進的步伐。該飯店立足自身,通過創(chuàng)辦綠色酒店,提倡人性化細微的服務,在以成本控制為核心的基礎上,使管理水準有一個新的提高,經(jīng)營理念有質(zhì)的飛躍,同時提高了酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位,在競爭如云的北京飯店業(yè)占有一席之地。我們感到xx設施確實雖然很陳舊,但xx人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無限的價值。
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