大多數到韓國學習生活的人,都會看到一個奇怪的現象,不論是餐后、學習、談論公事等,大部分韓國人都會有這樣一句詢問,想喝一杯咖啡么。多數耳熟能詳的韓國影視劇綜藝作品中,幾乎咖啡館的身影無處不在,而韓國大街小巷布滿的最多的也確實是咖啡館。
從1980年咖啡文化從??(過去是有多個房間組成具有名族特色的多元此房間,現階段多翻譯為茶館或咖啡館)開始進入。其后咖啡文化在韓國繁榮發(fā)展起來,現在韓國咖啡的已形成一種不同于西方的咖啡文化,擁有了其自身獨特的咖啡文化,在包括辛巴克都運用了韓國本土字來做為標志(上圖3)。
韓國學生比起圖書館更愿意在咖啡館學習,韓國不論學校到公司都以小組制,更多的討論大多數人會選擇離近的咖啡館。環(huán)境優(yōu)雅,配上一杯濃濃的咖啡,一下午時間幾乎在咖啡館度過。 韓國咖啡館雖不是很大,內部的裝修卻明顯特色突出,會讓客戶流連忘返。
韓國人注重細節(jié),咖啡上更容易看出這點,韓國咖啡不同于歐美咖啡,外表修飾精致別樣,卻又不失口感,韓國咖啡館飲用的咖啡種類大多數都是一下幾種:
韓國多數街道小巷布滿琳瑯精致、風格迥異、各有特色的咖啡館,所以想要更快更融入韓國人,想要打開和韓國人的交流,咖啡不失為最快的交流方式。