澳洲阿德雷德大學(xué)葡萄酒專(zhuān)業(yè)課程介紹

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    澳洲阿德雷德大學(xué)葡萄酒專(zhuān)業(yè)課程介紹,澳大利亞由于葡萄酒業(yè)的不斷繁榮昌盛,澳洲各大學(xué)也開(kāi)始提供葡萄酒專(zhuān)業(yè)課程,如南昆士蘭大學(xué)、墨爾本大學(xué)、科廷理工大學(xué)、查爾斯特大學(xué)、南澳專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)院、阿德雷德大學(xué)。下面出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編就來(lái)為想要申請(qǐng)澳洲留學(xué)的同學(xué)們介紹一下阿德雷德大學(xué)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
    

    阿德雷德大學(xué)農(nóng)學(xué)院是澳洲葡萄種植和葡萄酒釀造的中心。該學(xué)院位于wait校區(qū),它的葡萄酒研發(fā)中心承擔(dān)著阿德雷德城市乃至整個(gè)澳洲新型葡萄酒的培育和研發(fā)工作,這項(xiàng)工作不僅為大學(xué)帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,也為澳洲培養(yǎng)了優(yōu)秀的釀酒師。特別是它的酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)(wine marketing)是除了美國(guó)以外它自己獨(dú)有的課程。
    本科課程:
    Bachelor of Science (Viticulture) 理學(xué)學(xué)士(葡萄)
    Bachelor of Oenology 釀酒學(xué)學(xué)士
    碩士課程:
    本科畢業(yè)后有志于科學(xué)研究的學(xué)生可選修一年的Honours Degree of Bachelor of Science(理學(xué)榮譽(yù)學(xué)士),然后入讀WINE AND HORTICULTURE研究式碩士課程,從事以下方面的課題研究:葡萄酒科學(xué)、葡萄栽培、園藝、葡萄酒微生物學(xué)和微生物技術(shù)、植物和細(xì)胞生理學(xué)和生理葡萄、生物識(shí)別技術(shù),或者直接讀。