很多人都喜歡吃,尤其是對好吃的根本沒有抵抗力,,下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家?guī)淼聂~香杏鮑菇的做法,僅供參考。
家常菜:魚香杏鮑菇的做法
材料:杏鮑菇、黑木耳、美人椒、剁椒、蔥姜蒜、醬油、醋、白糖、鹽(有筍更好)
做法:
1.杏鮑菇切絲
2.黑木耳泡發(fā),切絲
3.美人椒切絲
4.醬油、醋、白糖、鹽、淀粉、水調(diào)成碗汁
5.起油鍋,下蔥姜蒜煸炒
6.下剁椒,炒出紅油
7.下杏鮑菇絲
8.下木耳絲和紅椒絲
9.炒熟后,將料汁倒入,翻炒均勻,使料汁包裹均勻即可出鍋。