每天每天繁重的學(xué)習(xí)，學(xué)生們唯一的忙里偷閑就是吃。出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準備了6.8高考每日食譜，幫助大家有個健康營養(yǎng)的學(xué)習(xí)日，同時也祝高三考生們能夠取得優(yōu)異的成績。
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| 目錄 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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茶樹菇肉包
材料：
主料：面粉1000克、肉泥500克、茶樹菇250克、胡蘿卜1根。
調(diào)料：芝麻油1勺、醬油2勺、雞精1勺、鹽1勺、雞蛋1枚、淀粉2勺、糖半勺、五香粉半勺。
做法：
1、茶樹菇、胡蘿卜切細末。
2、把肉泥、茶樹菇、胡蘿卜及所有調(diào)料放進盆中調(diào)成包子餡。
3、把泡打粉8克，白糖8克放進面粉里拌勻。
4、酵母10克用500克溫水化開倒入面粉中，揉成面團，醒20分鐘。
5、搟皮包餡把包子放進蒸鍋醒發(fā)50分鐘。
6、先用小火把涼水燒開，進一步醒發(fā)包子。
7、水開后大火蒸10分鐘關(guān)火，5分鐘后開鍋拿出包子。
午餐
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西式奶油蝦
材料：
鮮蝦(一盤)、蛋黃(3個雞蛋的)、青辣椒(2根)、黃油、芝士粉、姜、鹽、油
做法：
1、用刀在蝦背上劃上一刀
2、用牙簽從蝦背的第二， 三節(jié)處將蝦線挑出， 放入適量的鹽腌制一下
3、鍋中放入少量的油，下入準備好的蝦煎一下
4、兩面煎至變色后撈出備用
5、準備好三個雞蛋黃，加入適量的芝士粉攪拌均勻
6、在鍋中放入適量的油， 下入蛋黃液用筷子攪拌拉絲
7、準備好的蝦，蛋黃絲，青椒尖，姜絲和少量的糖和黃油
8、鍋中留少量的油，再加入黃油
9、待黃油化開后加入鮮蝦， 青椒尖和姜絲一起翻炒
10、翻炒幾下后加入大部分蛋黃絲
11、再加入鹽和糖等調(diào)味料
12、一起翻炒均勻即可
13、出鍋裝盤， 表面上再撒些蛋黃絲
晚餐
小編推薦
糖醋虎皮椒
材料：
青辣椒、鹽、糖、胡椒粉、醋、生抽、姜、蒜.
做法：
1、把青辣椒去蒂。
2、放少量油煸到焦黃。
3、另起一口鍋,爆香姜和蒜到焦黃。
4、放入鹽、糖、胡椒粉、醋、生抽、少量水。
5、收濃后放入青椒翻炒即可。
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