大雪是最后一個(gè)節(jié)氣，要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，小編給大家?guī)?lái)了幾道養(yǎng)生菜，可以吃出好氣色。小編為大家推薦了“大雪節(jié)氣該吃什么進(jìn)補(bǔ)”，喜歡的朋友可以關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)范文欄目。
篇一：大雪節(jié)氣該吃什么進(jìn)補(bǔ)
胡蘿卜肉末蒸雞蛋羹
原料：
肉末 胡蘿卜 雞蛋
做法：
1) 將胡蘿卜洗凈，去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。
肉末加入一些鹽或雞精粉及香油調(diào)味，備用。
2)雞蛋液加入一點(diǎn)的溫水，輕輕攪拌后用漏網(wǎng)擱掉上層的蛋液
泡沫至嫩滑。
3)將一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4)肉末上層放胡蘿卜末鋪均。在倒入剩余的蛋液即可。
5)用保鮮膜將碗口蓋上，再用牙簽或針輕輕戳幾個(gè)小洞。
6)將蒸鍋中放適時(shí)水燒開(kāi)，將碗放到蒸隔上，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火。
7)蒸上10-15分鐘后關(guān)火即可。
篇二：大雪節(jié)氣該吃什么進(jìn)補(bǔ)
玫瑰冰糖小米粥
材料
干玫瑰花 冰糖 小米
做法
1:超市里就能買(mǎi)到的干玫瑰花去根蒂洗干凈泡在清水里
2:把小米淘洗好后放入冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的經(jīng)驗(yàn)) 電飯煲放在煮粥模式加熱 20分鐘左右就差不多了
3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可
注:玫瑰花不宜過(guò)多 太多會(huì)有股中藥味道