燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的燕窩資料：怎么燉燕窩，供您參考，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊實(shí)用資料欄目查看。
燕窩燉制方法
1、往玻璃壺中加入500ml自來(lái)水。
2、取出一包天賜福燕"現(xiàn)燉燕窩"，撕開包裝袋。
3、將燕窩倒入陶瓷燉盅中。
4、按比例往燉盅內(nèi)加入適量的純凈水(3克裝加入125ml純凈水;3.5克裝加入150ml純凈水)。
5、將燉盅放入玻璃壺中，蓋上玻璃蓋。
6、在自動(dòng)燉煮中，以1600W功率燉煮水開后功率將自動(dòng)轉(zhuǎn)為800W進(jìn)入慢燉20分鐘即可。
7、最后，可根據(jù)個(gè)人口味加入紅棗、百合、冰糖等配料。