相信很多同學(xué)們都深有感觸，留學(xué)在外，個(gè)人技能增長(zhǎng)最快的就是廚藝了，個(gè)個(gè)兒都是新東方畢業(yè)大廚的level，但是這增長(zhǎng)的廚藝背后，卻是因?yàn)檫@樣的辛酸，為什么在美國(guó)的中國(guó)留學(xué)生都成了大廚？和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
1.美國(guó)的中餐
其他國(guó)家不是只有西餐的，就像中國(guó)也不是只有中餐一樣，美國(guó)也有中餐，但是中餐不知道為什么，在國(guó)內(nèi)不干凈，出來(lái)了還是不干凈，而且，除了華人多的大城市，比如紐約和洛杉磯這些地方，一般地方的中餐館水平都很差，華人越不多的地方越是這樣。大家都愛(ài)吃川菜，但是大多數(shù)川菜都做得不好。至今在紐約曼哈頓那家成都印象是我在美國(guó)吃過(guò)的最正宗的川菜了。這種堂吃店，消費(fèi)平均在15美金到20美金一個(gè)人。
另外一種中餐形式是自助（buffet），但是這個(gè)自助跟國(guó)內(nèi)的自助那可是一個(gè)天一個(gè)地，沒(méi)法比的。我吃過(guò)最貴的自助20多美金一個(gè)人，最便宜的7美金多，自助是給窮人吃的，東西一般都是放了很久的。還有就是專門做給美國(guó)人吃的中餐外賣店，就是生活大爆炸里面sheldon他們吃的那種，那種中國(guó)人沒(méi)幾個(gè)人能愛(ài)吃的。我經(jīng)常去的要么是臺(tái)灣菜，要么是羊肉泡饃（這個(gè)在美國(guó)很少見(jiàn)）。還是住在紐約洛杉磯的同學(xué)好啊，中餐選擇多，但是其他生活成本高一些就是了。
2. 美國(guó)的西餐
美國(guó)的西餐確實(shí)不好吃，但是一兩年下來(lái)，差不多也習(xí)慣了，就我個(gè)人而言，有幾家連鎖還是偶爾去吃吃的，比如red lobster是我比較喜歡的，特別喜歡他們家的RUM。也沒(méi)覺(jué)得不營(yíng)養(yǎng)，美國(guó)人還是很在乎營(yíng)養(yǎng)均衡的，但是美國(guó)人不會(huì)做，就拌成沙拉，甚至什么蔬菜水果都攪在一起弄個(gè)蔬菜汁。但是美國(guó)人做的牛排對(duì)我來(lái)說(shuō)真的是無(wú)比難吃，又厚又沒(méi)味道，唉，記得有一次我和我男朋友兩個(gè)人去一家評(píng)價(jià)超高的牛排店，花了100多美金，難吃得要死。偶爾有一些本地的烤肉店還是可以，比如我們這里就有一家。
除了美國(guó)菜，歐洲各國(guó)的菜也是有的，但是一般地方只有連鎖，比如olive garden，這些我覺(jué)得一般的，這類的店一般消費(fèi)也在15到20美金一個(gè)人。至今很懷念在蒙特利爾那條專門吃各國(guó)菜的那條街上吃的意大利菜和法國(guó)菜，真的很好吃，但是很貴?。〔贿^(guò)歐洲的同學(xué)都跟我說(shuō)她們覺(jué)得歐洲的大多數(shù)餐館很好吃啊。特別是在倫敦的同學(xué)。
另外，還有日本菜韓國(guó)菜在我印象中，美國(guó)的日韓餐比中餐做得好吃多了，特別是日本菜。消費(fèi)也平均15到20美金。還吃過(guò)中東菜和印度菜，巨難吃。
總結(jié)一下吧，出去吃兩個(gè)人的話，不論哪國(guó)菜，普通一頓基本50美金上下，對(duì)于普通學(xué)生來(lái)說(shuō)，特別是像我這種拼不起爹的，頓頓吃還是有點(diǎn)hold不住了吧，而且也確實(shí)不好吃啊。
另外中餐不干凈，經(jīng)常吃拉肚子。還有就是開(kāi)車遠(yuǎn)，不像國(guó)內(nèi)的童鞋們這么幸福啊，下個(gè)樓就有吃的，下樓沒(méi)有吃的，下樓打個(gè)車就有吃的，到處都是吃的，而且都是好吃的，想想就羨慕啊。時(shí)間成本是肯定要的，特別是什么燉排骨啊，燒豬蹄啊，紅燒肉啊需要時(shí)間長(zhǎng)的東西，但是這種東西又不是天天做的，偶爾空閑了想吃了才做，平時(shí)做做簡(jiǎn)單的可以，我一般都是燉一大鍋冰箱里放著。我現(xiàn)在出去吃得少的還有一個(gè)原因就是我覺(jué)得外面的店都沒(méi)有我做得好吃。= =||| 不習(xí)慣的因素剛來(lái)的時(shí)候肯定是有的，但是時(shí)間長(zhǎng)了也還好。
扯點(diǎn)吃以外的，何止做飯啊，出國(guó)的童鞋不是出國(guó)，那是去了藍(lán)翔技校啊，廚藝?yán)戆l(fā)電腦汽修那是樣樣精通啊有木有。其實(shí)就簡(jiǎn)單一句話我瞎扯了這么多，想吃好吃的就得自己做，車壞了修太貴就能自己動(dòng)手就自己動(dòng)手，人為了適應(yīng)外在環(huán)境什么都學(xué)得會(huì)，這是天性。