澳洲留學衣食住行常識介紹

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    澳洲生活環(huán)境舒適,一年四季如春,當然它的教學質(zhì)量好,很多人申請去澳洲留學。下面出國留學網(wǎng)小編帶來了澳洲留學衣食住行常識介紹。
    關(guān)于衣服:
    澳洲四季如春,沒有明顯的季節(jié)樊籬。太陽出來,火辣辣烤得渾身發(fā)燙,縱然隆冬季節(jié),你也得趕快脫掉厚厚的冬衣,亮出里面的T恤;太陽沒了,涼風打著旋兒吹開暑氣,縱然炎夏時分,你也得披上一件備用的背心或外套……
    當然,這都是我等初來乍到的“水土不服”的外鄉(xiāng)人,土生土長的當?shù)厝瞬艣]有這么麻煩,索性就是那幾件一年四季都在穿的T恤和外套交替輪換,便能“以不變應萬變”。雖說是“四季如春”,但隆冬7月,澳洲早晚的溫度也常在10攝氏度以下,著一身亮胳膊亮腿的短打扮,真可謂“亂”到了極致。
    華人即使“不辭長做澳洲人”,卻也不大可能像澳洲人那樣,只穿一件短袖T恤便沖進嗖嗖的寒風。據(jù)說,這是東西方食物結(jié)構(gòu)不同的緣故。想來也是,人家自小就是牛奶、牛肉、雞蛋等高蛋白食物“催”著,“催”到人高馬大時,自然也就“刀槍不入”,具有較強的御寒能力。再說,澳洲獨立于一隅,環(huán)境較少污染,除了三四月雨季,幾乎天天藍天白云,陽光燦爛,且處處芳草、綠樹,鮮花盛開,空氣清新得就像冰鎮(zhèn)薄荷汁一般。在如此鮮活潔凈的環(huán)境里,即便顛倒季節(jié)穿衣,也不見病西施踏斷醫(yī)院的門檻。
    澳洲人酷愛戶外體育活動。偶爾到蔓莉海灘漫游,可見白沙碧水之間,盡是游泳、沖浪的人。徜徉于那些比基尼和短褲之間,你定然感覺不到衣之季節(jié)。據(jù)說海灘深處,還有一個指定的“天浴”場地,光顧者無論什么季節(jié)皆是赤身裸體,有游船經(jīng)過,那些站在巖石上展覽“皇帝新衣”的人,還要向擠在舷梯上看“西洋把戲”的游客招手致意,以示其“亂”之坦然。
    我居住的公寓附近有一所少兒體操學校。寒氣逼人的冬日黃昏,常見身著厚毛衣的家長陪著光頭、赤腳、只穿背心短褲的孩子從學校里出來,兩者衣著一冬一夏,一長一短,“亂”之反差異常強烈,令我們這些外鄉(xiāng)人心存疑竇:“那孩子不會感冒嗎?”那孩子當然不會感冒,否則,那些家長也不會如此神情自若了。其實,這并非我們所想象的“有意鍛煉”,澳洲人原本就持有這樣的觀念:“孩子應比大人少穿一件衣服!”
    關(guān)于飲食:
    1、餃子
    澳洲留學生活餃子是個很平常的東西,不難做,價格也便宜。
    首先是餃子皮,俺一般是溫水加黃油,再加面粉和得硬硬的,扔在那醒半天就好了。面粉一般是在超市買,超市最便宜的面粉兩公斤二塊四,貴的也不過五六塊,一公斤可以包八九十個餃子。一個人一餐吃十四五個,八九十夠六人份了,如果家里只有兩個人,大可以把生餃子放冰箱上面凍起來,下次拿出來一煮,和剛包的沒什  么分別。但最好不要買超市的餃子皮,價格倒貴不到哪去,可難包又難吃,胃口都吃壞了。
    再就是餃子餡,肉店的牛肉餡大約六塊來一公斤的樣子,華人店的更便宜,五塊錢也有,半公斤足夠了,四分一公斤也行。講究點的加點蝦仁,冰凍的蝦仁十二三塊都有,放個二三百克也夠了,再可以加點蔬菜,白菜啊豆角啊都可以,但可記得擠去水份,然后想加木耳筍丁啊都可以。再加油,香油,醬油,鹽,胡椒粉之類的東  西,使勁攪,攪到有些粘就可以了。也可以加雞蛋和芡粉進去,看個人的喜歡了。
    然后就包了,一個個包了,俺的辦法是先包一盤擺放冰箱里凍著,再包上這頓要吃的,時間過了幾十分鐘,將凍的那盤裝在袋子里(超市有那種冷凍袋,五毛二120個,拿兩個裝也夠了),再包一盤放冰箱里凍著。這些就是以后吃的了。
    算算價格,六七塊錢能吃兩三頓。
    2、鹵牛肉
    鹵牛肉的帖子寫過狠多了,無非是牛肉加點花椒大料之類的鹵熟,切大薄片,加醬油,鹽,生姜,大蒜,少許醋少許糖,再來一勺辣椒油。這些料也可以用來拌涼菜,不合口味的增增減減也就行了。
    澳洲留學生活一次鹵個一公斤的牛肉不過六七塊,最少能吃兩天,加上飯啊,其他的小菜,怎么著也不過十塊錢,一天五六塊也就夠啦。
    如果用豬心豬舌豬肚之類的東西鹵,一公斤才三四塊,那就更便宜了。
    3、蝦
    熟蝦經(jīng)常有十來塊一公斤的,小氣點一餐吃一斤,奢侈點一餐吃一公斤,反正也不是天天吃。
    澳洲留學生活華人超市里的蝦仁也不貴,大的十六七一公斤,小的十二三,有便宜能到十一。大的樣子好看,其實吃起來面,不如小的有彈性,而且俺大多是用來包餃子,反而是小的好。用來炒蝦仁也過得去。
    4、涼拌小菜
    老外對沙拉情有獨鐘,中國人則比較喜歡一些涼拌菜,比如腐皮啦,海帶絲啦,牛百頁啦,吃一頓花不了幾毛錢,身在異國品嘗一頓地道的小蔥拌豆腐也是一樁美事。
    關(guān)于住宿:
    寄宿家庭(Homestay):由于生活方式不同,西方人和東方人家庭的生活習慣不同,要尊重房東習慣,什么事情先詢問再行動,盡量不要晚歸。西方人絕大部分不會中式烹飪,剛到那里時,會對他們的肉類食品感到不習慣。
    住校(BoardingSchool):管理不是很嚴,普遍是獨立臥室,通常為合用公用設(shè)施,距離基本都是靠近學?;蛘哔徫镏行?,價格是相對最貴的。按學期交住宿費。
    租房(Leasing):從中介租房注意約期,不要違約,尋找合住的房客要了解對方,盡量是熟悉的朋友。如果是空房子需要買家具可以看周末報紙和學校廣告欄,每周很多地方周末出售二手家具。住宿基本上都是按周來計算,需要交2-4周押金,通常是先交費后住宿。千萬記住要收據(jù),還有合同,要仔細了解細則。
    澳洲學校都有負責住宿辦公室,遇到不公平的對待一定要維護自己權(quán)利,學校會聯(lián)系社區(qū)或政府部門幫助解決。如果要搬家,至少提前2個星期告訴房東。
    關(guān)于出行:
    一、公共交通
    大城市都有交通卡,具體費用和使用方法可在網(wǎng)上搜索如“洛杉磯交通卡”、“洛杉磯城市卡”等。
    如果不辦卡請準備好零錢購票,大城市的公交和地鐵有的在1小時之內(nèi)換乘是免費的,也就是說買一張票,一個小時內(nèi)可以隨意乘坐公交車和地鐵,所以在美國你會看到很多人上車既不刷卡也不買票。
    乘坐公交車時要注意,如果下一站準備下車,一定要提前按下車鈴,有的是按鍵,有的是拉繩,有的是一條黃色的塑料條,向下一按就會提示司機有人下車,否則司機有權(quán)利不停站。
    1.出租車
    可以使用打車軟件打車,就跟我們在國內(nèi)用的一樣,需要綁定信用卡付款??梢栽趹贸绦蛏痰暾遥篣ber、Lyft等等。美國打車費用比較高。
    2.租車
    租車有時候比打車劃算,因為一天的租車費用可能35美元,但打一次車可能就得30美元。在國內(nèi)的租車網(wǎng)站上就可以預訂,非常方便。要準備中文駕照及其公證件就可以在美國租車自駕,預訂時建議選擇“全險”。
    小提示:
    不論自駕還是選擇公共交通,都推薦使用谷歌地圖,非常方便。
    二、自駕車注意事項
    1、美國注重“路權(quán)”,很多路口是沒有紅綠燈的,如果你行駛的方向路口的牌子上寫著“stop”,那么請在經(jīng)過路口的時候停車,觀察左右兩側(cè)的橫向馬路,確認沒有車駛過,或者車在安全距離以外,才可以通過。
    所謂的安全距離是指對方不需要因為你而減速或者并線。否則擁有“路權(quán)”的一方如果在路口撞到你的車,你要負全責。
    在沒有紅綠燈,且每個方向都有“停止”標志的路口,要按順序通行,每個方向按順序,每次通過一輛車。
    2、在沒有紅綠燈的路口,如果有行人通過馬路,必須讓行人先過,即便他們只是站在馬路邊等著過馬路。左轉(zhuǎn)、右轉(zhuǎn)的車輛即使在綠燈的情況下也必須停車讓行人先走。
    3、沒有及其特殊的情況,在市區(qū)禁止鳴笛。
    4、在高速公路上注意靠右行駛,留出左側(cè)的車道給超車的車輛,即便你按限速行駛,也請留出最左側(cè)的車道。
    5、在很多大城市有拼車專用車道,一般要求車上至少有兩人才能走該車道,各州規(guī)定不一樣。
    6、停車時不允許停在殘疾人的車位上,如果被發(fā)現(xiàn)會被拖走。停車時要看清楚該車位允許停車的時間。
    7、如果發(fā)現(xiàn)你的車后方有警車、救護車、救火車,需要主動并線避讓。
    8、不要超速。