在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇一
實(shí)習(xí)單位:xx國際商務(wù)酒店
實(shí)習(xí)部門:客房部
實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應(yīng)在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。
做完這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕頭的開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領(lǐng)班給我們講的鋪床應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
諸如:
1鋪床時不能到床頭去。
2三線合一。
3整理床鋪時不能撅屁股,應(yīng)采用半蹲式。
4不能跪床。
5不能用手拍床。
客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。
打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。在實(shí)習(xí)的過程中,阿姨還告訴我一些注意事項(xiàng)。
諸如:
1進(jìn)門先關(guān)電燈、電視機(jī)。這是因?yàn)橐局?jié)能考慮。
2不能損壞房間中的物品,一旦損壞要原價賠償。
3不要忘拔電腦線。
4不能把抹布落在房間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
5出門不能忘拿房卡。這些都是細(xì)節(jié)問題。
我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。
因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。
而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
實(shí)習(xí)體會:"沒有付出,就沒有回報?!弊约呵宄挠浀迷谖逄斓膶?shí)習(xí)中身體曾多勞累過,心情曾幾次低落過。但正因?yàn)檫@些磨難,才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。
曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥,但漸漸的明白了,只有讓自己更加強(qiáng)大,羽翼更加豐滿時,才有可能、有資格飛的更高?!皩?shí)習(xí)”已成為過去,我要:懷揣過去,擁抱現(xiàn)在,放飛未來!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很抱歉,在我實(shí)習(xí)結(jié)束后,沒能選擇繼續(xù)留在酒店繼續(xù)工作,而是選擇辭職,我想告訴您的事,我原本是有直接留下來在酒店工作的想法的,甚至在一周之前,我都把我的轉(zhuǎn)正申請書都寫好了,但是現(xiàn)在臨時有點(diǎn)情況,所以我的計(jì)劃也要有所變化了,這也是我無法預(yù)料的事情,希望您能理解一下。
首先我還想鄭重的跟您致謝的,要不是您的賞識,我一個剛從大學(xué)出來的學(xué)生,也不可能進(jìn)入這么一個正規(guī)、大型的酒店進(jìn)行會計(jì)的工作,要知道本來會計(jì)的工作就難找,要想找一個工資還不錯,并且能學(xué)到東西的會計(jì)工作更是難上加難,所以對此我表示非常的感激。而且,我能看的出來,您是挺喜歡我的,經(jīng)常來關(guān)心我的工作,還讓酒店一個非常有工作經(jīng)驗(yàn)的會計(jì)帶著我工作,讓我在會計(jì)方面的進(jìn)步空間、學(xué)習(xí)東西的速度都有了顯著的提升,我只能說如果我去到其他的崗位實(shí)習(xí),肯定是沒有我在您這學(xué)習(xí)的東西多的,現(xiàn)在的我基本上會計(jì)方面的工作我都可以獨(dú)自完成了,一個這么的好的工作崗位,一個這么好的領(lǐng)導(dǎo),一份這么好的工作氛圍的工作,我當(dāng)初的確就是想著一直在您這發(fā)展算了,但是世事難料,現(xiàn)在我因?yàn)橐恍﹤€人原因,是不得不放棄我現(xiàn)在的工作。
前兩天我媽就打電話問我,實(shí)習(xí)還有多久結(jié)束,要我結(jié)束后就立馬辭職,因?yàn)槲医惴虻墓荆F(xiàn)在急缺一個會計(jì),可能他那邊的工資會比您這里要低,但是吧,畢竟是一家人,我媽的意思就是我既然就是學(xué)這塊的,給別人打工也是打,還不如去我姐夫的公司幫忙,我這他那工作,我媽也能放心一點(diǎn),反正就是我又被家里人安排好了,說真的不是我媽非常強(qiáng)烈的要求我去我姐夫的公司,我肯定選擇在您這繼續(xù)工作,畢竟是您把我培養(yǎng)起來的,我現(xiàn)在剛好成為一個合格的會計(jì),現(xiàn)在就要走人了,我著實(shí)覺得不好意思,覺得非常的對不起您,但是情況就是這么個情況,我希望領(lǐng)導(dǎo)您能諒解,我想要的真的不是一直在家人的庇護(hù)下工作生活,我更加去外面挑戰(zhàn)自己,但是這些現(xiàn)在都不是我說了算的,所以我也只能選擇辭職了。
三個月的栽培我不會忘,要是以后還有機(jī)會,我一定再選擇去到您這工作,以報答您的知遇之恩,最后我也是希望,酒店能發(fā)展的更加的優(yōu)秀,早日成為國際星級酒店。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇三
前廳部,收銀部
了解酒店的運(yùn)作,經(jīng)營管理及理論在實(shí)踐中的應(yīng)用 、經(jīng)營狀況。
溫州市金谷酒店有限公司創(chuàng)建于xxxx年,是當(dāng)時在溫州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早開辦的餐廳之一。金谷酒店創(chuàng)辦當(dāng)時把自己定位成一個特色餐廳,走文化的路子。在前十年的經(jīng)營當(dāng)中金谷酒店經(jīng)過了四次徹頭徹尾的大改裝,每次裝璜雖然風(fēng)格非常迥異但都富于了一種文化的內(nèi)涵,在經(jīng)營上除了嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),控制價格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外堅(jiān)持走文化路子,在溫州最早在餐廳中設(shè)立獨(dú)立的琴臺,推行音樂伴餐,每晚讓眾多賓客在美妙的鋼琴、小提琴、薩克斯悠揚(yáng)的樂曲中就餐。 20xx年初金谷酒店投巨資購置了位于溫州市中心飛霞南路210號現(xiàn)代大樓陸千多平方米的營業(yè)房開辦經(jīng)營純餐飲項(xiàng)目的新金谷大酒店. 新金谷大酒店以高檔次高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和裝修,酒店現(xiàn)代宏偉氣派的外立面成了市中心飛霞南路的一道亮麗風(fēng)景線.并被都市人居雜志以4頁的大篇幅進(jìn)行圖文并貌的介紹.酒店擁有一個能容納捌十桌宴席的大廳及近百個包廂,經(jīng)營各大菜系,是目前溫州最具規(guī)模的純餐飲酒店之一。
很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有長達(dá)九個月的實(shí)習(xí)時間,而我們的實(shí)習(xí)時間被安排到大三一整個學(xué)期,終于等到實(shí)習(xí)的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因?yàn)槲覀兌疾幌朐偃淌墚?dāng)前這日以繼夜的只有理論,沒有實(shí)踐的教學(xué)方式,盡管從師兄師姐那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點(diǎn)信息,我決定選擇溫州市金谷大酒店有限公司,這是一家位于溫州市中心飛霞南路210號現(xiàn)代大樓陸千多平方米的營業(yè)房開辦經(jīng)營的純餐飲酒店,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,但它是目前溫州最具規(guī)模的純餐飲酒店之一
初來到溫州,心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行一百來人所共有的,我們從有著很多風(fēng)景名勝的貴州來到這人文素質(zhì)差勁的溫州,在我們的想象中,溫州的任何一個地方不僅是高樓林立,雄偉壯觀,還以為這里的人群也是生活在很有品味的世界里??墒聦?shí)卻讓我們大跌眼鏡,環(huán)境很差,生存很難,人文素質(zhì)很差,白色污染自不必說,隨地大小便到處可見。。。原來溫州也不過是一個人文素質(zhì)很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人事部經(jīng)理來到員工餐廳,還以為我們畢竟是剛剛到達(dá),人家會把我們當(dāng)做客人,還以為老總會那么好一下車就請我們吃飯,可是我們被帶到了員工餐廳,說的是讓我們能盡早融入集體。之后,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,沒有陽臺。沒有洗手間,沒有衣柜,沒有寫字的地方,總之就是和他們宣傳的相差盛遠(yuǎn),好多人有了一種被騙的感覺,都想打道回府,但怕學(xué)校的處分,所以這樣的思想盡管壓制下來,因?yàn)槟菢拥脑拰W(xué)校將無法面對酒店。其實(shí)我的內(nèi)心深處也有極度的失落感,在當(dāng)時的那么多酒店來招實(shí)習(xí)生,我連面試的機(jī)會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業(yè)發(fā)展的城市來感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式,學(xué)習(xí)一下發(fā)達(dá)地方的經(jīng)營理念,以便為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),萬萬沒有想到會是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因?yàn)槲沂莻€實(shí)習(xí)生,是一張白紙,在還沒有工作之前,你一定要學(xué)會感恩,感謝別人能給你提供者樣一個平臺,因?yàn)樵狡D苦的環(huán)境越能磨礪一個人的意志(后來才知道我們的待遇在當(dāng)時酒店的所有員工中已經(jīng)是最好的了)。所幸這里的領(lǐng)導(dǎo)在開始的時候給我們極大的關(guān)懷和支持,給了我們一群背井離鄉(xiāng)的孩子添了些許溫暖!
一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的渴望越來越強(qiáng)烈了,我擔(dān)心這種動蕩的思想會一直存在著,擔(dān)心它們的擴(kuò)散會影響到整個團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導(dǎo),同學(xué)們終于平靜下來了……
二、“前廳部”一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運(yùn)又很無奈的分配到這個部門,面對著許許多多的客人,即使你不屑于與之對話,你還是得笑嘻嘻的迎上去。沒有辦法反抗,因?yàn)檫@就叫做磨練。我知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個什么也不是的大專生,抱怨不如感恩。但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想找個無人居住的地方,那里不需要貨幣交換,只是單純的吃和住。那樣我就不用向那些人彎腰哈背的了。但是我生活在現(xiàn)實(shí)中,家人需要我,父母需要我,社會需要我。當(dāng)我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。當(dāng)我一想到每天都要以一個大學(xué)生的身份去站在包廂里為那些不認(rèn)識的客人端茶倒水,點(diǎn)頭哈腰,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且一定要做好!
10月25日我選擇了離開,我不是忍受不了那一切的虛情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到換一個環(huán)境尋下一個機(jī)遇。歷經(jīng)一兩月的漂泊,我又回到了這里,原因有很多,絕不會是喜歡服務(wù)員這個崗位,回到這里,我不再感到害怕了,因?yàn)槲乙呀?jīng)做好了心里準(zhǔn)備,擺好了心態(tài)。我接下來的日子里,我以熱情的服務(wù)與真誠的微笑一直默默的奉獻(xiàn)給客人,為了讓自己能過得充實(shí)一點(diǎn),為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點(diǎn)點(diǎn)樂趣。我刻苦努力的向經(jīng)理、領(lǐng)班學(xué)習(xí)管理知識,怎樣解決客人投訴等。
3月1日,經(jīng)理的一番話,從此讓我結(jié)束了在前廳部的實(shí)習(xí)生活,他讓我1號開始學(xué)習(xí)收銀,雖不是財(cái)務(wù)方面的工作,但是起碼可以每天做做帳,寫寫報表,也和錢打起交道,每天不用和那些沒素質(zhì)的客人打交道,這已經(jīng)是我很喜歡的工作了。
4月30日,實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了,通過這九個月在不同崗位的實(shí)習(xí),讓我對酒店有了更深的認(rèn)識,也有機(jī)會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中來,初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認(rèn)識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認(rèn)識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然金谷大酒店在管理上還存在著很多不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著整個溫州服務(wù)行業(yè)的開發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,金谷大酒店定會蓬勃發(fā)展,蒸蒸日上!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇四
第一次參加社會實(shí)踐活動,收獲非常大。在思想上樹立了自己服務(wù)社會的思想;在精神上培養(yǎng)了自己堅(jiān)持不懈的理念;在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。對于我們大學(xué)生來說,社會實(shí)踐活動是一個讓我們更好地走出校門,接觸社會,感恩社會的機(jī)會。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動。社會實(shí)踐拉近了我們與社會的距離,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,更好地鍛煉我們的能力,在這個竟?fàn)幦绱思ち业纳鐣?dāng)中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,使自己更好的成長,更加容易的理解社會,融入社會,我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會實(shí)踐。我進(jìn)行的社會實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松,在這段時間里,我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時上班,不允許遲到,每天晚上嚴(yán)禁早退,遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的印象。期間我也學(xué)會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,在經(jīng)過這次社會實(shí)踐的經(jīng)歷之后,我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,別人也會對你以善。這是永恒不變的真理。社會永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,我們應(yīng)該或會如何處理矛盾。在實(shí)踐期間,我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會積極處理這種事情,給他換個電腦可以用的房間,并且給他澄清誤會,鍛煉了我應(yīng)急的能力。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,每天一定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,這是對別人的尊重。
人際關(guān)系是社會關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有你經(jīng)過之后你才會了解,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個人都有自己的個性,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個人的個性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧,我感受最深的一點(diǎn)就是,如果你不能改變什么,就試著去適應(yīng)。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經(jīng)驗(yàn),讓我更快的適應(yīng)這份工作,我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之,不知為不知,謙虛的人才會得到同事,老板的認(rèn)可。
社會實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。以前都是從家拿錢,這是第一次給家里帶錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一個小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天面對同一單調(diào)無趣的事情,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們省吃儉用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻。當(dāng)我回家時候說:“媽媽我給你掙錢了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”。這就是一個媽媽的愛啊。通過這次實(shí)踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí),在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。
我學(xué)的`是計(jì)算機(jī)學(xué)院,在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,并且自學(xué)下學(xué)期的知識??头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,讓我這個計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)行很快,不會出現(xiàn)死機(jī),卡屏的現(xiàn)在,每當(dāng)客人有電腦問題問我的時候我也詳細(xì)為他們解答,我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可就是對自己能力的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,無論硬件還是軟件方便,只有樣以后才能更好的為他人服務(wù),為社會服務(wù),做一個對國家,對社會有所貢獻(xiàn)的青年。工作期間有很多的可以利用的時間,我都把這些時間做一個規(guī)劃,這樣就可以更好的利用這些時間學(xué)習(xí),時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會。作為一個當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報社會,感恩社會的一種良好形式。作為一個當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會實(shí)踐活動。
這個暑假的社會實(shí)踐活動扶風(fēng)的而有意義,收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇五
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會。
上海酒店:上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車程至上海浦東機(jī)場,15分鐘的車程至上海虹橋機(jī)場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,5月4號我開始正式在前臺工作,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?,并認(rèn)真做好筆記,一個星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e,自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯,不過學(xué)到的東西越來越多,半個月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會錢的一個階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時每個大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識……
對于飯店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)習(xí)和平時的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
經(jīng)過了半個多月的實(shí)習(xí),使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時刻以一個中學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇六
為了保證我們能夠適應(yīng)社會發(fā)展需求,同時鞏固好我們的專業(yè)知識,所以我們學(xué)院安排了在大三上學(xué)期進(jìn)行了為期半年的實(shí)習(xí)任務(wù)。通過這次實(shí)習(xí)我們要掌握專業(yè)技能,也要去研究旅游行業(yè)變化發(fā)展的趨勢規(guī)律。同時也鍛煉我們的實(shí)際工作能力,也可以增強(qiáng)我們的就業(yè)競爭力。是我們走上工作崗位前對所掌握的專業(yè)知識基礎(chǔ)理論,基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)理論的檢驗(yàn)。也是鍛煉我們在工作中遇到困難能及時應(yīng)對解決的能力。
直到今天我還清晰地記得到酒店的第一天上午安頓好之后培訓(xùn)人員帶領(lǐng)我們參觀了酒店,下午開始便開始為期一周的培訓(xùn)。瞬間覺得就要開始過上充實(shí)而忙碌的生活了。參觀了酒店之后覺得自己很榮幸能有那么好的工作環(huán)境,心底暗暗在想在今后的工作中一定要積極一點(diǎn),再積極一點(diǎn)!自己在自己的日記里寫下慷慨激揚(yáng)的詞匯,自己要多么多么的努力。
實(shí)習(xí)過程中我先是被安排在西餐廳實(shí)習(xí)了兩個半月,在這兩個半個月里我漸漸知道了一個餐廳要正常運(yùn)作每天所要完成的工作及它的流程。我學(xué)會了西餐擺臺、送餐服務(wù)、迎送客人、餐廳的活動布置等等。在西餐對客服務(wù)很多,我們最主要的還是要學(xué)會與客人溝通,如果能做到察言觀色去揣摩客人的想法,提前預(yù)知客人的需求并為其提供服務(wù),那肯定會讓人覺得受到極大的尊重并且覺得賓至如歸,做服務(wù)行業(yè)能做到這樣已經(jīng)很不錯了,而我在實(shí)習(xí)中嚴(yán)格要求自己不斷的做到盡善盡美。有時客人對我工作的一句肯定的話語讓我覺得一切都是值得的。當(dāng)然也有被客人數(shù)落過,當(dāng)時心里很委屈,不過后來想通了之后自己平衡了,自己確實(shí)有做得不太好的地方,下次做好了自然就不會被說了。
記得國慶節(jié)的時候每天早上到西餐用餐的人特別多,當(dāng)時服務(wù)員也就那么幾個。我們每人負(fù)責(zé)看一個區(qū),有一次,幾桌客人同時讓我把桌子收拾干凈,我一著急,第一張桌子收拾了一點(diǎn)點(diǎn)又去收拾下一桌了??赡芸腿说忍昧?,便把我叫了過去說了我一頓,他說他理解我這個時候很忙,但是做事要有始有終,這一桌都沒收拾好又去弄下一桌,這樣是不對的……當(dāng)時我挺生氣的,覺得很委屈,不過客人確實(shí)也說的很對,我確實(shí)是第一次遇到這種情況,當(dāng)時也完全亂了陣腳。從此之后我就把我的工作做得很細(xì)致,有一次客人要打包沒有專用的袋子了,我特意跑到前臺去要了一個禮品袋子裝打包好的食物,還給客人解釋了一下,客人說了一句這姑娘人真好,當(dāng)時我心里覺得甜甜的。
實(shí)習(xí)的后三個月我是在酒店的管家部作為一名樓層服務(wù)員,客房的工作比較瑣碎,而且工作量比較大同時是獨(dú)立操作,不過這個部門是挺鍛煉人的。作為一名客房服務(wù)員,我們要查退房,打掃自己負(fù)責(zé)的房間同時要完成每天規(guī)定的計(jì)劃衛(wèi)生,還有對客服務(wù)。在客房的工作主要是考察我們的實(shí)際動手能力、細(xì)心程度及個人的體力??头康墓ぷ饕蠓?wù)員要很有責(zé)任心,因?yàn)樗婕暗娇腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。在客房部我真正體會到了了那句“工作是權(quán)力,工作更是責(zé)任”!在客房更有工作的感覺,自己一個人要應(yīng)對自己所在區(qū)域的幾乎所有事情都自己處理,只是偶爾有領(lǐng)班來看看工作情況和檢查衛(wèi)生。
我很喜歡之前在西餐的工作,一到客房覺得整個人都不好了,我接受不了客房又臟又累一個人又無聊的工作。有段時間還出現(xiàn)了每天上班很消極的想法,覺得我就是一個實(shí)習(xí)生酒店的前景與我無關(guān),重要的是我想走還走不了。想想當(dāng)初進(jìn)酒店的激情已經(jīng)被磨平了,我就每天痛苦的煎熬。有一次領(lǐng)班夸我客房衛(wèi)生打掃得很干凈,說我的床鋪得像工作了很長時間的老員工。頓時我才覺得自己的工作是有意義的,雖然我只是幕后工作者,但是住進(jìn)房間的客人和查房的人可以感覺得到我有沒有用心。漸漸的,我接受了這個工作,它只是個工作而已。
后來慢慢發(fā)現(xiàn),在客房這個部門只要人勤快細(xì)心一定是可以干得很好的,同時只要有一點(diǎn)點(diǎn)敷衍的心態(tài),你的工作別人一眼就可以看出存在的問題,這個部門真的是一點(diǎn)都不可以偷懶。曾經(jīng)自己抱著一點(diǎn)點(diǎn)僥幸的心理想隨便應(yīng)付一下,后來發(fā)現(xiàn)這個工作真的是要靠經(jīng)驗(yàn)累積,雖然沒人看著你打掃,但是別人一看就知道你當(dāng)時怎么完成你的工作的。這個就是勞動態(tài)度的問題了,無論什么工作都是為別人服務(wù),哪怕它只是一些很小很小的事,只有做得了小事的人以后才能成就大事!
我感謝這次實(shí)習(xí)有換崗這個環(huán)節(jié),首先是不同的工作量交替,身體也能夠更好的慢慢適應(yīng),還有就是我們在不同的部門體驗(yàn)一段時間我們可以對酒店里不同部門的內(nèi)部操作了解更多,對我們自己是有很大幫助的。不同的部門呆一段時間自己有個比較也可以知道自己究竟比較喜歡什么崗位,自己比較適合什么崗位,以及未來自己的定位等等。
白駒過隙,不知不覺,轉(zhuǎn)眼我們便實(shí)習(xí)結(jié)束,我想我們每個實(shí)習(xí)生都為實(shí)習(xí)結(jié)束而感到十分的開心,那段讓很多人覺得心酸的日子終于結(jié)束了,我們盼這一天盼了太久了!不過再回首,毫不夸張的說我們都已涅槃重生,脫胎換骨,雖說在過程中我們有過太多的抱怨與不滿,現(xiàn)在看來那是一種必須要經(jīng)歷的成長?,F(xiàn)在看來成長就是學(xué)會把哭聲調(diào)成靜音,你把我推下懸崖,我才能學(xué)會飛行!
在酒店實(shí)習(xí)真的是挺鍛煉人的,總之在這兩個部門的實(shí)習(xí)讓我已經(jīng)具備了酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能,同時我也向酒店學(xué)習(xí)到了一定的管理知識?;赝@半年的實(shí)習(xí),我的確成長了許多,我真正長大成人了!我的動手能力得到了很大的提高,我與陌生人的溝通交流得到了很大的提高。我學(xué)會了給陌生人一個微笑,說一句早上好。慢慢的我已經(jīng)有了變化,我知道工作的艱辛,掙錢的不容易,也覺得在學(xué)校的日子是有多么美好!我學(xué)會了珍惜,也知道要好好把握在學(xué)校的最后美好時光。同時我也看到了社會的殘酷,其實(shí)我很感謝這次實(shí)習(xí),讓自己成長了太多太多,現(xiàn)在是有學(xué)校的保護(hù)和同學(xué)的陪伴一起完成這次艱巨的任務(wù)。而且這次實(shí)習(xí)有個春節(jié)夾在實(shí)習(xí)期間,大家都是第一次在外過年,這次還是在企業(yè)里面,而過年那幾天比較忙,除了大年初一休了一天之外前后五六天都在上班,我并沒有父母想象中那么脆弱,很開心的和小伙伴一起跨年。如果沒有這次實(shí)習(xí)我還是那個躲在象牙塔里的小女孩,以后自己獨(dú)自去面對這個殘酷的社會,我真的會適應(yīng)嗎?有了這次實(shí)習(xí),我想我對以后找工作有了一點(diǎn)點(diǎn)信心,我都能很快適應(yīng)了,以后無論工作多苦多累自己也能克服了。不過這次實(shí)習(xí)也感受到了很多人文關(guān)懷,酒店的阿姨在工作量比我們大很多的情況下很快完成自己的工作量來幫我鋪床深深地感動了我,同學(xué)之間互相幫助,還有就是領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校的關(guān)心也溫暖著我們。感謝長輩們對我們的包容,引領(lǐng)我們成長。
這次實(shí)習(xí)圓滿結(jié)束之后回頭看才發(fā)現(xiàn)自己曾經(jīng)有多幼稚,才會理解這個實(shí)習(xí)的意義是什么。從當(dāng)初的心態(tài)很不好,到后來盡職盡責(zé)想好好完成任務(wù),對于所有事情只有自己努力了才會有最好的回答。工作是沒有高低貴賤的,都是一樣的為人民服務(wù),在其位謀其職,做好自己的本分工作很重要。這次實(shí)習(xí),尤其是我到客房部之后我不愛崗,但是我很敬業(yè),我知道自己的責(zé)任所在。
在這次實(shí)習(xí)中我也感受到了不同的管理者的管理方式,我還是最喜歡人性化管理,也比較喜歡能妥善聽取下屬意見以及經(jīng)常給下屬鼓勵的管理者。學(xué)了管理學(xué)不一定就會管理,只有在實(shí)踐中才能慢慢體會到它的精髓,這次實(shí)習(xí)我深深地感受到了。
這次實(shí)習(xí)累是沒錯的,這就是這個行業(yè)的特點(diǎn)吧,如果不親自實(shí)踐,不可能體會到這么多。我很希望以后旅游管理專業(yè)的學(xué)生去實(shí)習(xí)的時候酒店能給我們多點(diǎn)時間在酒店里面多上幾次培訓(xùn)課,讓我們收獲更多。
酒店是一個很不錯的行業(yè),在現(xiàn)在這個高壓的社會能給人帶來精神和物質(zhì)上的享受,是社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,從社會發(fā)展的趨勢來看酒店行業(yè)應(yīng)該是會發(fā)展得很不錯的。在我沒踏進(jìn)酒店行業(yè)之前我一直覺得酒店就是外表光鮮亮麗,工作環(huán)境很好,工作很輕松,后來我才知道幕后的艱辛,以后無論我是否會從事酒店行業(yè),但我會向從事酒店行業(yè)的人致敬,真的你們辛苦了!在酒店里面最基層的勞動者他們是對酒店的貢獻(xiàn)真的很大,他們比別人付出了跟多的汗水,希望站在金字塔尖的管理層能多關(guān)心關(guān)心他們!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇七
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——實(shí)習(xí)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結(jié)合。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇一
實(shí)習(xí)單位:xx國際商務(wù)酒店
實(shí)習(xí)部門:客房部
實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和枕套等都應(yīng)在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。
做完這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕頭的開口方向不是朝向墻壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領(lǐng)班給我們講的鋪床應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
諸如:
1鋪床時不能到床頭去。
2三線合一。
3整理床鋪時不能撅屁股,應(yīng)采用半蹲式。
4不能跪床。
5不能用手拍床。
客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。
打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。在實(shí)習(xí)的過程中,阿姨還告訴我一些注意事項(xiàng)。
諸如:
1進(jìn)門先關(guān)電燈、電視機(jī)。這是因?yàn)橐局?jié)能考慮。
2不能損壞房間中的物品,一旦損壞要原價賠償。
3不要忘拔電腦線。
4不能把抹布落在房間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
5出門不能忘拿房卡。這些都是細(xì)節(jié)問題。
我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。
因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。
而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
實(shí)習(xí)體會:"沒有付出,就沒有回報?!弊约呵宄挠浀迷谖逄斓膶?shí)習(xí)中身體曾多勞累過,心情曾幾次低落過。但正因?yàn)檫@些磨難,才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。
曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥,但漸漸的明白了,只有讓自己更加強(qiáng)大,羽翼更加豐滿時,才有可能、有資格飛的更高?!皩?shí)習(xí)”已成為過去,我要:懷揣過去,擁抱現(xiàn)在,放飛未來!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很抱歉,在我實(shí)習(xí)結(jié)束后,沒能選擇繼續(xù)留在酒店繼續(xù)工作,而是選擇辭職,我想告訴您的事,我原本是有直接留下來在酒店工作的想法的,甚至在一周之前,我都把我的轉(zhuǎn)正申請書都寫好了,但是現(xiàn)在臨時有點(diǎn)情況,所以我的計(jì)劃也要有所變化了,這也是我無法預(yù)料的事情,希望您能理解一下。
首先我還想鄭重的跟您致謝的,要不是您的賞識,我一個剛從大學(xué)出來的學(xué)生,也不可能進(jìn)入這么一個正規(guī)、大型的酒店進(jìn)行會計(jì)的工作,要知道本來會計(jì)的工作就難找,要想找一個工資還不錯,并且能學(xué)到東西的會計(jì)工作更是難上加難,所以對此我表示非常的感激。而且,我能看的出來,您是挺喜歡我的,經(jīng)常來關(guān)心我的工作,還讓酒店一個非常有工作經(jīng)驗(yàn)的會計(jì)帶著我工作,讓我在會計(jì)方面的進(jìn)步空間、學(xué)習(xí)東西的速度都有了顯著的提升,我只能說如果我去到其他的崗位實(shí)習(xí),肯定是沒有我在您這學(xué)習(xí)的東西多的,現(xiàn)在的我基本上會計(jì)方面的工作我都可以獨(dú)自完成了,一個這么的好的工作崗位,一個這么好的領(lǐng)導(dǎo),一份這么好的工作氛圍的工作,我當(dāng)初的確就是想著一直在您這發(fā)展算了,但是世事難料,現(xiàn)在我因?yàn)橐恍﹤€人原因,是不得不放棄我現(xiàn)在的工作。
前兩天我媽就打電話問我,實(shí)習(xí)還有多久結(jié)束,要我結(jié)束后就立馬辭職,因?yàn)槲医惴虻墓荆F(xiàn)在急缺一個會計(jì),可能他那邊的工資會比您這里要低,但是吧,畢竟是一家人,我媽的意思就是我既然就是學(xué)這塊的,給別人打工也是打,還不如去我姐夫的公司幫忙,我這他那工作,我媽也能放心一點(diǎn),反正就是我又被家里人安排好了,說真的不是我媽非常強(qiáng)烈的要求我去我姐夫的公司,我肯定選擇在您這繼續(xù)工作,畢竟是您把我培養(yǎng)起來的,我現(xiàn)在剛好成為一個合格的會計(jì),現(xiàn)在就要走人了,我著實(shí)覺得不好意思,覺得非常的對不起您,但是情況就是這么個情況,我希望領(lǐng)導(dǎo)您能諒解,我想要的真的不是一直在家人的庇護(hù)下工作生活,我更加去外面挑戰(zhàn)自己,但是這些現(xiàn)在都不是我說了算的,所以我也只能選擇辭職了。
三個月的栽培我不會忘,要是以后還有機(jī)會,我一定再選擇去到您這工作,以報答您的知遇之恩,最后我也是希望,酒店能發(fā)展的更加的優(yōu)秀,早日成為國際星級酒店。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇三
前廳部,收銀部
了解酒店的運(yùn)作,經(jīng)營管理及理論在實(shí)踐中的應(yīng)用 、經(jīng)營狀況。
溫州市金谷酒店有限公司創(chuàng)建于xxxx年,是當(dāng)時在溫州市主要街道人民路尚未完成改建前,在新人民路上最早開辦的餐廳之一。金谷酒店創(chuàng)辦當(dāng)時把自己定位成一個特色餐廳,走文化的路子。在前十年的經(jīng)營當(dāng)中金谷酒店經(jīng)過了四次徹頭徹尾的大改裝,每次裝璜雖然風(fēng)格非常迥異但都富于了一種文化的內(nèi)涵,在經(jīng)營上除了嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),控制價格及在菜品的翻新、菜品的精致度及餐具上狠下功夫外堅(jiān)持走文化路子,在溫州最早在餐廳中設(shè)立獨(dú)立的琴臺,推行音樂伴餐,每晚讓眾多賓客在美妙的鋼琴、小提琴、薩克斯悠揚(yáng)的樂曲中就餐。 20xx年初金谷酒店投巨資購置了位于溫州市中心飛霞南路210號現(xiàn)代大樓陸千多平方米的營業(yè)房開辦經(jīng)營純餐飲項(xiàng)目的新金谷大酒店. 新金谷大酒店以高檔次高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和裝修,酒店現(xiàn)代宏偉氣派的外立面成了市中心飛霞南路的一道亮麗風(fēng)景線.并被都市人居雜志以4頁的大篇幅進(jìn)行圖文并貌的介紹.酒店擁有一個能容納捌十桌宴席的大廳及近百個包廂,經(jīng)營各大菜系,是目前溫州最具規(guī)模的純餐飲酒店之一。
很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有長達(dá)九個月的實(shí)習(xí)時間,而我們的實(shí)習(xí)時間被安排到大三一整個學(xué)期,終于等到實(shí)習(xí)的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因?yàn)槲覀兌疾幌朐偃淌墚?dāng)前這日以繼夜的只有理論,沒有實(shí)踐的教學(xué)方式,盡管從師兄師姐那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點(diǎn)信息,我決定選擇溫州市金谷大酒店有限公司,這是一家位于溫州市中心飛霞南路210號現(xiàn)代大樓陸千多平方米的營業(yè)房開辦經(jīng)營的純餐飲酒店,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,但它是目前溫州最具規(guī)模的純餐飲酒店之一
初來到溫州,心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行一百來人所共有的,我們從有著很多風(fēng)景名勝的貴州來到這人文素質(zhì)差勁的溫州,在我們的想象中,溫州的任何一個地方不僅是高樓林立,雄偉壯觀,還以為這里的人群也是生活在很有品味的世界里??墒聦?shí)卻讓我們大跌眼鏡,環(huán)境很差,生存很難,人文素質(zhì)很差,白色污染自不必說,隨地大小便到處可見。。。原來溫州也不過是一個人文素質(zhì)很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人事部經(jīng)理來到員工餐廳,還以為我們畢竟是剛剛到達(dá),人家會把我們當(dāng)做客人,還以為老總會那么好一下車就請我們吃飯,可是我們被帶到了員工餐廳,說的是讓我們能盡早融入集體。之后,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,沒有陽臺。沒有洗手間,沒有衣柜,沒有寫字的地方,總之就是和他們宣傳的相差盛遠(yuǎn),好多人有了一種被騙的感覺,都想打道回府,但怕學(xué)校的處分,所以這樣的思想盡管壓制下來,因?yàn)槟菢拥脑拰W(xué)校將無法面對酒店。其實(shí)我的內(nèi)心深處也有極度的失落感,在當(dāng)時的那么多酒店來招實(shí)習(xí)生,我連面試的機(jī)會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業(yè)發(fā)展的城市來感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式,學(xué)習(xí)一下發(fā)達(dá)地方的經(jīng)營理念,以便為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),萬萬沒有想到會是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因?yàn)槲沂莻€實(shí)習(xí)生,是一張白紙,在還沒有工作之前,你一定要學(xué)會感恩,感謝別人能給你提供者樣一個平臺,因?yàn)樵狡D苦的環(huán)境越能磨礪一個人的意志(后來才知道我們的待遇在當(dāng)時酒店的所有員工中已經(jīng)是最好的了)。所幸這里的領(lǐng)導(dǎo)在開始的時候給我們極大的關(guān)懷和支持,給了我們一群背井離鄉(xiāng)的孩子添了些許溫暖!
一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的渴望越來越強(qiáng)烈了,我擔(dān)心這種動蕩的思想會一直存在著,擔(dān)心它們的擴(kuò)散會影響到整個團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導(dǎo),同學(xué)們終于平靜下來了……
二、“前廳部”一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運(yùn)又很無奈的分配到這個部門,面對著許許多多的客人,即使你不屑于與之對話,你還是得笑嘻嘻的迎上去。沒有辦法反抗,因?yàn)檫@就叫做磨練。我知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個什么也不是的大專生,抱怨不如感恩。但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想找個無人居住的地方,那里不需要貨幣交換,只是單純的吃和住。那樣我就不用向那些人彎腰哈背的了。但是我生活在現(xiàn)實(shí)中,家人需要我,父母需要我,社會需要我。當(dāng)我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只是我成功的基石。當(dāng)我一想到每天都要以一個大學(xué)生的身份去站在包廂里為那些不認(rèn)識的客人端茶倒水,點(diǎn)頭哈腰,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且一定要做好!
10月25日我選擇了離開,我不是忍受不了那一切的虛情假意,我是感到自己的前途一片昏暗,我想到換一個環(huán)境尋下一個機(jī)遇。歷經(jīng)一兩月的漂泊,我又回到了這里,原因有很多,絕不會是喜歡服務(wù)員這個崗位,回到這里,我不再感到害怕了,因?yàn)槲乙呀?jīng)做好了心里準(zhǔn)備,擺好了心態(tài)。我接下來的日子里,我以熱情的服務(wù)與真誠的微笑一直默默的奉獻(xiàn)給客人,為了讓自己能過得充實(shí)一點(diǎn),為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點(diǎn)點(diǎn)樂趣。我刻苦努力的向經(jīng)理、領(lǐng)班學(xué)習(xí)管理知識,怎樣解決客人投訴等。
3月1日,經(jīng)理的一番話,從此讓我結(jié)束了在前廳部的實(shí)習(xí)生活,他讓我1號開始學(xué)習(xí)收銀,雖不是財(cái)務(wù)方面的工作,但是起碼可以每天做做帳,寫寫報表,也和錢打起交道,每天不用和那些沒素質(zhì)的客人打交道,這已經(jīng)是我很喜歡的工作了。
4月30日,實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了,通過這九個月在不同崗位的實(shí)習(xí),讓我對酒店有了更深的認(rèn)識,也有機(jī)會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中來,初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認(rèn)識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認(rèn)識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然金谷大酒店在管理上還存在著很多不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著整個溫州服務(wù)行業(yè)的開發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,金谷大酒店定會蓬勃發(fā)展,蒸蒸日上!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇四
第一次參加社會實(shí)踐活動,收獲非常大。在思想上樹立了自己服務(wù)社會的思想;在精神上培養(yǎng)了自己堅(jiān)持不懈的理念;在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。對于我們大學(xué)生來說,社會實(shí)踐活動是一個讓我們更好地走出校門,接觸社會,感恩社會的機(jī)會。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動。社會實(shí)踐拉近了我們與社會的距離,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,更好地鍛煉我們的能力,在這個竟?fàn)幦绱思ち业纳鐣?dāng)中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,使自己更好的成長,更加容易的理解社會,融入社會,我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會實(shí)踐。我進(jìn)行的社會實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松,在這段時間里,我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準(zhǔn)時上班,不允許遲到,每天晚上嚴(yán)禁早退,遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的印象。期間我也學(xué)會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,在經(jīng)過這次社會實(shí)踐的經(jīng)歷之后,我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,別人也會對你以善。這是永恒不變的真理。社會永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,我們應(yīng)該或會如何處理矛盾。在實(shí)踐期間,我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會積極處理這種事情,給他換個電腦可以用的房間,并且給他澄清誤會,鍛煉了我應(yīng)急的能力。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,每天一定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,這是對別人的尊重。
人際關(guān)系是社會關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一。只有你經(jīng)過之后你才會了解,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,該每個人都有自己的個性,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個人的個性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧,我感受最深的一點(diǎn)就是,如果你不能改變什么,就試著去適應(yīng)。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經(jīng)驗(yàn),讓我更快的適應(yīng)這份工作,我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之,不知為不知,謙虛的人才會得到同事,老板的認(rèn)可。
社會實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。以前都是從家拿錢,這是第一次給家里帶錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一個小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天面對同一單調(diào)無趣的事情,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們省吃儉用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻。當(dāng)我回家時候說:“媽媽我給你掙錢了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”。這就是一個媽媽的愛啊。通過這次實(shí)踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí),在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。
我學(xué)的`是計(jì)算機(jī)學(xué)院,在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,并且自學(xué)下學(xué)期的知識??头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,讓我這個計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)行很快,不會出現(xiàn)死機(jī),卡屏的現(xiàn)在,每當(dāng)客人有電腦問題問我的時候我也詳細(xì)為他們解答,我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認(rèn)可就是對自己能力的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,無論硬件還是軟件方便,只有樣以后才能更好的為他人服務(wù),為社會服務(wù),做一個對國家,對社會有所貢獻(xiàn)的青年。工作期間有很多的可以利用的時間,我都把這些時間做一個規(guī)劃,這樣就可以更好的利用這些時間學(xué)習(xí),時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會。作為一個當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報社會,感恩社會的一種良好形式。作為一個當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會實(shí)踐活動。
這個暑假的社會實(shí)踐活動扶風(fēng)的而有意義,收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇五
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會。
上海酒店:上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車程至上海浦東機(jī)場,15分鐘的車程至上海虹橋機(jī)場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,5月4號我開始正式在前臺工作,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?,并認(rèn)真做好筆記,一個星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e,自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯,不過學(xué)到的東西越來越多,半個月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會錢的一個階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時每個大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識……
對于飯店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)習(xí)和平時的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
經(jīng)過了半個多月的實(shí)習(xí),使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到,也應(yīng)該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時刻以一個中學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將永存。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇六
為了保證我們能夠適應(yīng)社會發(fā)展需求,同時鞏固好我們的專業(yè)知識,所以我們學(xué)院安排了在大三上學(xué)期進(jìn)行了為期半年的實(shí)習(xí)任務(wù)。通過這次實(shí)習(xí)我們要掌握專業(yè)技能,也要去研究旅游行業(yè)變化發(fā)展的趨勢規(guī)律。同時也鍛煉我們的實(shí)際工作能力,也可以增強(qiáng)我們的就業(yè)競爭力。是我們走上工作崗位前對所掌握的專業(yè)知識基礎(chǔ)理論,基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)理論的檢驗(yàn)。也是鍛煉我們在工作中遇到困難能及時應(yīng)對解決的能力。
直到今天我還清晰地記得到酒店的第一天上午安頓好之后培訓(xùn)人員帶領(lǐng)我們參觀了酒店,下午開始便開始為期一周的培訓(xùn)。瞬間覺得就要開始過上充實(shí)而忙碌的生活了。參觀了酒店之后覺得自己很榮幸能有那么好的工作環(huán)境,心底暗暗在想在今后的工作中一定要積極一點(diǎn),再積極一點(diǎn)!自己在自己的日記里寫下慷慨激揚(yáng)的詞匯,自己要多么多么的努力。
實(shí)習(xí)過程中我先是被安排在西餐廳實(shí)習(xí)了兩個半月,在這兩個半個月里我漸漸知道了一個餐廳要正常運(yùn)作每天所要完成的工作及它的流程。我學(xué)會了西餐擺臺、送餐服務(wù)、迎送客人、餐廳的活動布置等等。在西餐對客服務(wù)很多,我們最主要的還是要學(xué)會與客人溝通,如果能做到察言觀色去揣摩客人的想法,提前預(yù)知客人的需求并為其提供服務(wù),那肯定會讓人覺得受到極大的尊重并且覺得賓至如歸,做服務(wù)行業(yè)能做到這樣已經(jīng)很不錯了,而我在實(shí)習(xí)中嚴(yán)格要求自己不斷的做到盡善盡美。有時客人對我工作的一句肯定的話語讓我覺得一切都是值得的。當(dāng)然也有被客人數(shù)落過,當(dāng)時心里很委屈,不過后來想通了之后自己平衡了,自己確實(shí)有做得不太好的地方,下次做好了自然就不會被說了。
記得國慶節(jié)的時候每天早上到西餐用餐的人特別多,當(dāng)時服務(wù)員也就那么幾個。我們每人負(fù)責(zé)看一個區(qū),有一次,幾桌客人同時讓我把桌子收拾干凈,我一著急,第一張桌子收拾了一點(diǎn)點(diǎn)又去收拾下一桌了??赡芸腿说忍昧?,便把我叫了過去說了我一頓,他說他理解我這個時候很忙,但是做事要有始有終,這一桌都沒收拾好又去弄下一桌,這樣是不對的……當(dāng)時我挺生氣的,覺得很委屈,不過客人確實(shí)也說的很對,我確實(shí)是第一次遇到這種情況,當(dāng)時也完全亂了陣腳。從此之后我就把我的工作做得很細(xì)致,有一次客人要打包沒有專用的袋子了,我特意跑到前臺去要了一個禮品袋子裝打包好的食物,還給客人解釋了一下,客人說了一句這姑娘人真好,當(dāng)時我心里覺得甜甜的。
實(shí)習(xí)的后三個月我是在酒店的管家部作為一名樓層服務(wù)員,客房的工作比較瑣碎,而且工作量比較大同時是獨(dú)立操作,不過這個部門是挺鍛煉人的。作為一名客房服務(wù)員,我們要查退房,打掃自己負(fù)責(zé)的房間同時要完成每天規(guī)定的計(jì)劃衛(wèi)生,還有對客服務(wù)。在客房的工作主要是考察我們的實(shí)際動手能力、細(xì)心程度及個人的體力??头康墓ぷ饕蠓?wù)員要很有責(zé)任心,因?yàn)樗婕暗娇腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。在客房部我真正體會到了了那句“工作是權(quán)力,工作更是責(zé)任”!在客房更有工作的感覺,自己一個人要應(yīng)對自己所在區(qū)域的幾乎所有事情都自己處理,只是偶爾有領(lǐng)班來看看工作情況和檢查衛(wèi)生。
我很喜歡之前在西餐的工作,一到客房覺得整個人都不好了,我接受不了客房又臟又累一個人又無聊的工作。有段時間還出現(xiàn)了每天上班很消極的想法,覺得我就是一個實(shí)習(xí)生酒店的前景與我無關(guān),重要的是我想走還走不了。想想當(dāng)初進(jìn)酒店的激情已經(jīng)被磨平了,我就每天痛苦的煎熬。有一次領(lǐng)班夸我客房衛(wèi)生打掃得很干凈,說我的床鋪得像工作了很長時間的老員工。頓時我才覺得自己的工作是有意義的,雖然我只是幕后工作者,但是住進(jìn)房間的客人和查房的人可以感覺得到我有沒有用心。漸漸的,我接受了這個工作,它只是個工作而已。
后來慢慢發(fā)現(xiàn),在客房這個部門只要人勤快細(xì)心一定是可以干得很好的,同時只要有一點(diǎn)點(diǎn)敷衍的心態(tài),你的工作別人一眼就可以看出存在的問題,這個部門真的是一點(diǎn)都不可以偷懶。曾經(jīng)自己抱著一點(diǎn)點(diǎn)僥幸的心理想隨便應(yīng)付一下,后來發(fā)現(xiàn)這個工作真的是要靠經(jīng)驗(yàn)累積,雖然沒人看著你打掃,但是別人一看就知道你當(dāng)時怎么完成你的工作的。這個就是勞動態(tài)度的問題了,無論什么工作都是為別人服務(wù),哪怕它只是一些很小很小的事,只有做得了小事的人以后才能成就大事!
我感謝這次實(shí)習(xí)有換崗這個環(huán)節(jié),首先是不同的工作量交替,身體也能夠更好的慢慢適應(yīng),還有就是我們在不同的部門體驗(yàn)一段時間我們可以對酒店里不同部門的內(nèi)部操作了解更多,對我們自己是有很大幫助的。不同的部門呆一段時間自己有個比較也可以知道自己究竟比較喜歡什么崗位,自己比較適合什么崗位,以及未來自己的定位等等。
白駒過隙,不知不覺,轉(zhuǎn)眼我們便實(shí)習(xí)結(jié)束,我想我們每個實(shí)習(xí)生都為實(shí)習(xí)結(jié)束而感到十分的開心,那段讓很多人覺得心酸的日子終于結(jié)束了,我們盼這一天盼了太久了!不過再回首,毫不夸張的說我們都已涅槃重生,脫胎換骨,雖說在過程中我們有過太多的抱怨與不滿,現(xiàn)在看來那是一種必須要經(jīng)歷的成長?,F(xiàn)在看來成長就是學(xué)會把哭聲調(diào)成靜音,你把我推下懸崖,我才能學(xué)會飛行!
在酒店實(shí)習(xí)真的是挺鍛煉人的,總之在這兩個部門的實(shí)習(xí)讓我已經(jīng)具備了酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能,同時我也向酒店學(xué)習(xí)到了一定的管理知識?;赝@半年的實(shí)習(xí),我的確成長了許多,我真正長大成人了!我的動手能力得到了很大的提高,我與陌生人的溝通交流得到了很大的提高。我學(xué)會了給陌生人一個微笑,說一句早上好。慢慢的我已經(jīng)有了變化,我知道工作的艱辛,掙錢的不容易,也覺得在學(xué)校的日子是有多么美好!我學(xué)會了珍惜,也知道要好好把握在學(xué)校的最后美好時光。同時我也看到了社會的殘酷,其實(shí)我很感謝這次實(shí)習(xí),讓自己成長了太多太多,現(xiàn)在是有學(xué)校的保護(hù)和同學(xué)的陪伴一起完成這次艱巨的任務(wù)。而且這次實(shí)習(xí)有個春節(jié)夾在實(shí)習(xí)期間,大家都是第一次在外過年,這次還是在企業(yè)里面,而過年那幾天比較忙,除了大年初一休了一天之外前后五六天都在上班,我并沒有父母想象中那么脆弱,很開心的和小伙伴一起跨年。如果沒有這次實(shí)習(xí)我還是那個躲在象牙塔里的小女孩,以后自己獨(dú)自去面對這個殘酷的社會,我真的會適應(yīng)嗎?有了這次實(shí)習(xí),我想我對以后找工作有了一點(diǎn)點(diǎn)信心,我都能很快適應(yīng)了,以后無論工作多苦多累自己也能克服了。不過這次實(shí)習(xí)也感受到了很多人文關(guān)懷,酒店的阿姨在工作量比我們大很多的情況下很快完成自己的工作量來幫我鋪床深深地感動了我,同學(xué)之間互相幫助,還有就是領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校的關(guān)心也溫暖著我們。感謝長輩們對我們的包容,引領(lǐng)我們成長。
這次實(shí)習(xí)圓滿結(jié)束之后回頭看才發(fā)現(xiàn)自己曾經(jīng)有多幼稚,才會理解這個實(shí)習(xí)的意義是什么。從當(dāng)初的心態(tài)很不好,到后來盡職盡責(zé)想好好完成任務(wù),對于所有事情只有自己努力了才會有最好的回答。工作是沒有高低貴賤的,都是一樣的為人民服務(wù),在其位謀其職,做好自己的本分工作很重要。這次實(shí)習(xí),尤其是我到客房部之后我不愛崗,但是我很敬業(yè),我知道自己的責(zé)任所在。
在這次實(shí)習(xí)中我也感受到了不同的管理者的管理方式,我還是最喜歡人性化管理,也比較喜歡能妥善聽取下屬意見以及經(jīng)常給下屬鼓勵的管理者。學(xué)了管理學(xué)不一定就會管理,只有在實(shí)踐中才能慢慢體會到它的精髓,這次實(shí)習(xí)我深深地感受到了。
這次實(shí)習(xí)累是沒錯的,這就是這個行業(yè)的特點(diǎn)吧,如果不親自實(shí)踐,不可能體會到這么多。我很希望以后旅游管理專業(yè)的學(xué)生去實(shí)習(xí)的時候酒店能給我們多點(diǎn)時間在酒店里面多上幾次培訓(xùn)課,讓我們收獲更多。
酒店是一個很不錯的行業(yè),在現(xiàn)在這個高壓的社會能給人帶來精神和物質(zhì)上的享受,是社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,從社會發(fā)展的趨勢來看酒店行業(yè)應(yīng)該是會發(fā)展得很不錯的。在我沒踏進(jìn)酒店行業(yè)之前我一直覺得酒店就是外表光鮮亮麗,工作環(huán)境很好,工作很輕松,后來我才知道幕后的艱辛,以后無論我是否會從事酒店行業(yè),但我會向從事酒店行業(yè)的人致敬,真的你們辛苦了!在酒店里面最基層的勞動者他們是對酒店的貢獻(xiàn)真的很大,他們比別人付出了跟多的汗水,希望站在金字塔尖的管理層能多關(guān)心關(guān)心他們!
酒水實(shí)訓(xùn)報告 白酒實(shí)訓(xùn)報告總結(jié)篇七
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——實(shí)習(xí)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結(jié)合。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。