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冬至主題活動的方案范文 篇1
一、活動主題
開心包餃子,快樂過冬至
二、活動目的
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
2、通過活動,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
三、活動時間
12月x號上午10點開始,2個小時左右。
四、活動對象
4——6年級學生
五、活動地點
四、五、六年級教室
六、活動準備
1、知識儲備:事先布置學生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工:根據(jù)學生的人數(shù),分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強的學生擔任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)
3、準備材料:(發(fā)動同學帶)
餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)
電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動程序
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關冬至的來歷、習俗等知識。
2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。
3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求
1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學生做到不大聲喧嘩,不自由走動。
2、活動結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。
相關知識
冬至節(jié)簡介
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫驅(qū)寒矯耳湯的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至主題活動的方案范文 篇2
游戲價值
1.感受參與民俗活動的樂趣。
2.能較熟練地聽多種口令和信號,做出相應的動作。
游戲準備
餃子和湯圓的頭飾,歡快的音樂。
游戲玩法
1.教師和幼兒談話,聊一聊冬至的節(jié)日習俗。
教師:冬至時你會吃什么?你們見過家人制作餃子和湯圓嗎?他們是怎么做的?
2.教師介紹游戲玩法:教師扮演廚師,播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾,幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當廚師說“點火了”,餃子和湯圓就蹲在地上扭動身體;當廚師說“咕嚕?!?,餃子和湯圓就彎著腰扭動身體;當廚師說“加水了”,餃子和湯圓就又蹲在地上扭動身體;當廚師說“煮好了”,餃子和湯圓就站起來原地轉(zhuǎn)圈。
3.鼓勵幼兒嘗試扮演不同的角色進行游戲,激發(fā)游戲興趣。
冬至主題活動的方案范文 篇3
一、活動目的
岳麓區(qū)望月湖街道湖中社區(qū)是一個以老年人居多且居住比較集中的社區(qū)。為了在冬至和新年到來之際,讓社區(qū)老人感受節(jié)日的快樂,增進鄰里之情,在湖中社區(qū)號召下,由長沙市岳麓區(qū)紅楓康樂養(yǎng)老中心與中南大學20名志愿者來社區(qū)與老人們一起迎新年,包餃子活動。
二、活動主題
濃情冬至,長者同樂
三、活動參與者
轄區(qū)55歲以上居民
四、活動時間及地點
時間:20xx年12月19日上午9:30-12:00
地點:湖中社區(qū)
五、活動流程
1.9:00,志愿者以及所有工作人員到位,進行活動場地布置。
2.9:00-9:30,迎接長者入內(nèi),進行消毒以及體溫檢測。
3.9:30-10:30,活動開始,由志愿者分發(fā)手套等材料,開始包餃子。
4.10:40-11:20,開始煮餃子,并分發(fā)進行品嘗。
5.11:20-11:30,將剩余餃子進行打包,合影結(jié)束活動。
六、活動要求
1.做好疫情防護工作。
2.請志愿者服從安排,實實在在做事,切勿打鬧嬉戲。
3.活動時注意老人安全及保暖工作。
冬至主題活動的方案范文 篇4
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
冬至日,12月22日
一年級9:40開始
二年級9:50開始
三年級10:00開始
四年級10:10開始
三、準備階段:
1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、小學廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段: (30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
七、結(jié)束階段 1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開小學
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
冬至主題活動的方案范文 篇5
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,大家都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
一、目的
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、時間
冬至日:__月__日
小班9:40開始
中班9:50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
三、準備階段
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。
廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段
以班級為單位親子活動開始包餃子
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
六、吃餃子階段
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
七、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
冬至主題活動的方案范文 篇6
冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
一、活動主題
豐富員工業(yè)余文化生活,用服務體現(xiàn)工會的關愛和價值。
二、活動工作安排
總負責人:
協(xié) 作:
職 責:負責冬至活動總策劃、總組織。
具體分工:
1、活動就餐安排:
負責人:
協(xié) 作:
職 責:負責活動當天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。
2、活動節(jié)目安排:
負責人:
協(xié) 作:
職 責:負責活動流程和節(jié)目的策劃、篩選及人員的總調(diào)度
1) __負責冬至活動整體流程設計和節(jié)目的篩選;
2) __負責活動策劃、節(jié)目提供;
3) __負責活動小禮品的采購。
3、主持人:
照 相:
三、活動時間:
活動地點:
四、出席人數(shù):暫定65人
五、具體活動流程
1、20__年12月17日上午9:00,__桂花園酒店作活動準備工作及與酒店方對接;
2、20__年12月17日中午13:30在桃溪園中心廣場集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14:00活動正式開始;
4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準備的娛樂互動節(jié)目,具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準;
5、18:00就餐(其間穿插祝酒歌,由酒店提供);
6、20:00開始篝火晚會;
7、21:00活動結(jié)束。
冬至主題活動的方案范文 篇7
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
冬至日,12月22日
三、準備階段:
1、請家長準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、 五、煮餃子階段:(20分鐘)
五、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
六、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
七、活動總結(jié)、找補不足。
冬至主題活動的方案范文 篇8
活動主題:樂享冬至
活動目的:
1、在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習俗。
活動時間:
20_年12月21日下午3:20——4:40
活動對象:
全體師生及家長
活動過程:
1、講一講
學校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
(時間:12月19日周一)
2、誦一誦
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
3、填一填
各班開始填“九九消寒圖”
4、樂一樂
年級
具體活動
地點
負責人
一年級
故事爸媽進校園
各班教室
5、貓一貓
當日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
注意事項:
1、請配班老師按時到班配合班主任組織活動。
2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片。
冬至主題活動的方案范文 篇9
一、活動目的
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、準備階段
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領?。?BR> 4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
五、吃餃子階段
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
六、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。
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