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西餐廚師簡(jiǎn)歷(篇1)
個(gè)人概況：
姓名：性別：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
狀況：健康政治面貌：黨員
畢業(yè)院校：沙洲營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)院
專業(yè)：美食專業(yè)學(xué)歷：本科
電子郵件：手機(jī)：
教育背景：
20xx年--_20xx年沙洲政法學(xué)院
主修課程：(金日成簡(jiǎn)歷)
面點(diǎn)工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語(yǔ)，烹飪工藝學(xué),宴會(huì)設(shè)計(jì)等
獲獎(jiǎng)情況：
20xx-2009大一第一學(xué)年獲院三等獎(jiǎng)學(xué)金
20xx-2010學(xué)年獲院征文三等獎(jiǎng)
20xx-2010第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎(jiǎng)
1：面點(diǎn)中級(jí)證書。
面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會(huì)貫通
2：計(jì)算機(jī)省一級(jí)
3：全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)三級(jí)證書能熟悉應(yīng)用廚房英語(yǔ)
實(shí)踐與實(shí)習(xí)：
1：20xx.7-20xx.2江蘇無(wú)錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)
2：20xx.10-20xx.5江蘇無(wú)錫梁溪飯店勤工儉學(xué)
個(gè)性特點(diǎn)：
優(yōu)勢(shì)：誠(chéng)實(shí)勤懇，善良熱情，做事情細(xì)心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí)，有集體意識(shí)。
待改善：不能很好的把自己的想法表達(dá)給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧
職業(yè)意向.西點(diǎn)
通過(guò)在學(xué)校系統(tǒng)的.兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識(shí)和動(dòng)手能力。在無(wú)錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個(gè)月，又增加了對(duì)這方面進(jìn)一步了解，在做事的態(tài)度和動(dòng)手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開(kāi)心。以后打算長(zhǎng)期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點(diǎn)，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺(jué)得自己做出來(lái)的，不僅是一份點(diǎn)心，也是一份自豪，拿出來(lái)給親朋好友品嘗，一份心意。
西餐廚師簡(jiǎn)歷(篇2)
個(gè)人資料
姓名：
國(guó)籍： 中國(guó)
目前所在地： 廣州
民族： 漢族
戶口所在地： 陜西
身材： 173 cm63 kg
婚姻狀況： 未婚
年齡： 21 歲
培訓(xùn)認(rèn)證： 誠(chéng)信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型： 普通求職
應(yīng)聘職位： 餐飲/娛樂(lè)類：廚師、廚師、
工作年限： 6
職稱： 中級(jí)
求職類型： 全職
可到職日期： 隨時(shí)
月薪要求： 20xx--3500
希望工作地區(qū)： 廣州 深圳 廣東省
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱： 深圳市南水樂(lè)酒店
起止年月：20xx-02 ～ 20xx-10
公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 北京市嘉林風(fēng)酒店
起止年月：20xx-04 ～ 20xx-01
公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 上海市千貝大酒店
起止年月：20xx-02 ～ 20xx-03
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)： 廚師
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 天津小南國(guó)
起止年月：20xx-08 ～ 20xx-01
公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)： -廚師
工作描述： -積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的活力!
離職原因： 合同到期
教育背景
畢業(yè)院校： 陜西省成人技校
最高學(xué)歷： 中專
畢業(yè)日期： 20xx-10-01
所學(xué)專業(yè)一： 廚師
所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級(jí)資格證書
語(yǔ)言能力
外語(yǔ)： 英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平： 良好
粵語(yǔ)水平： 一般
工作能力及其他專長(zhǎng)
有良好工作態(tài)度，能和睦的同他人相處?？梢苑e極做到服從上級(jí)安排，比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物，希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求：2300--2500元
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(zhǎng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠(chéng)意者盡快和本人聯(lián)系!
西餐廚師簡(jiǎn)歷(篇3)
姓名：xxx
年齡：24
住址：上海廣州
電話：138xx138xx0
郵箱：bd@5xxd.me
求職意向 西餐廚師
教育背景 20xx.09-20xx.06 青年學(xué)院
酒店管理（本科）
GPA 3.8/4.0
工作經(jīng)歷
商務(wù)酒店 行政主廚/廚師長(zhǎng)
負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；
了解顧客所需，與前臺(tái)進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi)；
教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
酒店 行政主廚/廚師長(zhǎng)
了解員工特長(zhǎng)，妥善安排員工工作，提高工作效率；
控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等；
保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
項(xiàng)目經(jīng)歷
20xx.09-20xx.06 勤工助學(xué)中心 社團(tuán)負(fù)責(zé)人
負(fù)責(zé)指導(dǎo)校內(nèi)勤工助學(xué)事務(wù)，校內(nèi)外兼職信息的搜集整理及兼職人員招募統(tǒng)計(jì)工作。
協(xié)助學(xué)校資助中心核算校內(nèi)近2xx名勤工助學(xué)崗位人員的工資，跟進(jìn)工資發(fā)放情況。
20xx.09-20xx.06 誠(chéng)信小店 社團(tuán)部門負(fù)責(zé)人
采用無(wú)人看管，自主選擇，自助找零的經(jīng)營(yíng)模式，為同學(xué)購(gòu)買文具帶來(lái)便利。
每學(xué)期末依據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行小店經(jīng)營(yíng)情況分析；
小店當(dāng)年扭虧為盈，銷售額較上年增長(zhǎng)近50%。
自我評(píng)價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)；擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。
西餐廚師簡(jiǎn)歷(篇4)
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|27歲(19xx年8月29日)
居住地：湖南
電話：136xxxx(手機(jī))
E-mail：xxx
最近工作[1年6個(gè)月]
公司：XX有限公司
行業(yè)：酒店/旅游
職位：西餐廳廚師長(zhǎng)
最高學(xué)歷
學(xué)歷：本科
專業(yè)：食品質(zhì)量與安全
學(xué)校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
自我評(píng)價(jià)
忠實(shí)誠(chéng)信，講原則，說(shuō)到做到，決不推卸責(zé)任，有自制力，做事情始終堅(jiān)持有始有終，從不半途而廢?？蠈W(xué)習(xí)，有問(wèn)題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù)，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
求職意向
到崗時(shí)間：可隨時(shí)到崗
工作性質(zhì)：全職
希望行業(yè)：酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn)：湖南
期望月薪：面議/月
目標(biāo)職能：西餐廳廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
20xx/2 – 20xx/8：XX有限公司[1年6個(gè)月]
所屬行業(yè)：酒店/旅游
食品部西餐廳廚師長(zhǎng)
1. 根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
3. 制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。
20xx/7 – 20xx/12：XX有限公司[1年5個(gè)月]
所屬行業(yè)：酒店/旅游
食品部西餐廳廚師長(zhǎng)
1. 負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo)。
2. 每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來(lái)預(yù)計(jì)用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開(kāi)存放。
3. 各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備，嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作，對(duì)員工服務(wù)熱情周到。
教育經(jīng)歷
20xx/8— 20xx/6 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科
證書
20xx/12 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好)，讀寫(良好)