大學生寒假實踐報告范文 篇1
凜冽的寒風穿梭在喧囂的街道之中并帶來了屬于寒假的歡快氣息，想到寒假過去以后自己即將成為大三學生難免會在內心增添幾分期待，但是這么多天若總是待在家中玩耍則未免顯得自己過于頹廢，這種趨勢對于自己的大學生活而言可不是什么好的傾向，因此我妥善利用這個寒假并在父母的同意下參與到商場導購員的社會實踐之中。
也許是年關將近，導致商場的各個區(qū)域都變得熱鬧許多，但也意味著這段時間商場人手不夠是極其常見的狀況，所以我在聯(lián)系商場負責人以后決定在這里工作到過年前夕，再返回家中，至少這個假期有事可做的話總比在家中好吃懶做要強得多。
穿上導購員的服裝便讓我在商場的各個區(qū)域開始了自己的寒假社會實踐，盡管前幾天自己主要是負責整理貨架的商品以及為商場的顧客帶路，但是通過同事們的講解讓我明白導購員的隱藏職能是在介紹商品的過程中為對方推薦可能需求的物品，一般來說若是自己的描繪能力夠強且推薦商品正好是對方所需的類型則往往會帶來更多的效益。
通過這種方式為商場帶來更多的效益則意味著這次社會實踐結束以后自己還能領到一筆工資，再加上商場包餐的制度導致我在這里的社會實踐生活過得還算不錯，盡管自己已經有了大致的猜測卻沒想到附近居民的購買能力這么強，很多時候看似還算很多的年貨在一段時間內便被購買一空，這樣導致自己需要及時補充相應的商品到指定區(qū)域以免出現(xiàn)空缺的狀況，所以自己大多數(shù)時間處于較為忙碌的狀態(tài)。并在商場負責人的稱贊中獲得了些許獎勵。
短短x天的時間若是不能夠積極主動些則很有可能被商場負責人當成玩鬧般的情況，正因為如此我才十分用心地參與到社會實踐之中并爭取樹立較好的大學生形象，這樣的話即便無法帶來較大的經濟效益卻也能增加對待工作的熱情，可以說正因為懷揣著對商場工作的熱忱才會在社會實踐中有著奮力拼搏的心態(tài)。
半個月的時間匆匆結束了，這段時間的歷練以及幫助顧客的經歷已經成為自己學習生活中不可缺少的經驗積累。
大學生寒假實踐報告范文 篇2
短短的一個月區(qū)團委組織實踐“青春留鹽”大學生寒假“返家鄉(xiāng)”活動即將結束，我很快將重新回歸到大學學習生活中去。這次的社會實踐活動中我學到了知識，拓寬了眼界，豐富了閱歷，體會到了組織的關愛，領導的關心，和政府為民服務情懷，同時也增加了我要學好知識，建設好家鄉(xiāng)，回報政府的信心。
在實踐期間我積極參與了科室的外勤春節(jié)前的各大餐飲場所防控疫情與食品安全的檢查活動，以及內勤裝訂年終案件卷宗等各項工作任務。在工作中我時刻懷著踏實的學習心態(tài)去工作學習。通過此次機會，我領悟到科室的領導傳幫帶的孺子牛的精神，同時也學到了食品安全的專業(yè)業(yè)務知識，也更加深刻體會到政府公務人員為民服務的情懷。更重要的是學會了在工作的時候敬畏法律法規(guī)，依法辦事，從而才能實現(xiàn)《食品安全法》提出的“四個最嚴”的要求來保障老百姓舌尖上的安全。
這次寒假社會實踐，我在科室前輩們的精心傳授下，認真學習了食品安全監(jiān)管的相關知識。在工作中，了解到了為人民服務，是要沉下身子，親歷親為，加班加點，不計得失。尤其是在我們真心服務后換來行政相對人的真心對待，這更警醒我要認真學習、報效祖國和人民。同時，也讓我感受到人民群眾的熱情，尤其是在我們真心服務后換來行政相對人的真心對待，這更增加了我立志要認真學習、建設家鄉(xiāng)、報效祖國的熱情與意識。
大學生寒假實踐報告范文 篇3
今年寒假，本想去一些媒體單位實習，充實自己廣電的專業(yè)知識，但因為寒假實踐較短，沒有聯(lián)系好媒體單位，因此只能另尋他路，去媽媽工作的公司實踐一下，負責一些文職工作。雖然區(qū)區(qū)數(shù)日，但也因此了解了社會，得到一些收獲。
實踐剛開始時，主管給我分配了辦公室日常工作實踐。從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到重視，甚至覺得所干的只是一些無關重要的雜活。但我知道，我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經驗。
"在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力"。實踐的時候才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少。我負責的辦公室工作，在工作上只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。而在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。寒假我就是每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是周末，都得去上班，有時候必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。在公司實踐的時候，我還經?？垂镜钠诳粩嗔私夤?，還一起參加培訓班，希望能夠更好運用于實踐中。
每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。我的工作就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導責備也要勇于承受，及時改正。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖，因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的是非，我想我能做的就是"多工作，少閑話"。
作為一個大學生，應該具備一些素質：學習和溝通能力要強，視野要開闊，面對挫折應該開朗面對。不應該再當自己是一個小孩需要別人照顧或遷就，社會上，不會再有人當你是小公主小皇帝，看到的只是你的工作能力。每個單位都有每個單位自己的規(guī)定，如果你做錯了，就要接受批評或是一些懲罰。自己一定要做到獨立，堅強，大度，應該踏踏實實的做事，快快樂樂與同事相處。有時候多與前輩主動交流，你會發(fā)現(xiàn)自己的眼界開拓許多，他們會教你許多東西，并不是他們不喜歡教你，這都需要你自己主動一些謙虛一些。
社會實踐拓展我們自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。多參加社會實踐總還是對大學生有益的。
總之，這次實踐后，我深感自己在學校磨練得還不夠，更珍惜今后在學校學習的機會，在專業(yè)知識，能力，性格上一點一點充實自己完善自己。
大學生寒假實踐報告范文 篇4
今年寒假里，我和高中的幾個小伙伴一起在某某市絲綢博物館參加了志愿者服務活動。絲綢文化，在我的印象中是中華民族這片星空中一顆最為耀眼的明星，但是，我們對絲綢的了解卻是微乎其微，借此機會，對我國傳統(tǒng)的絲綢文化進行了簡單的了解。
很多人都認為博物館的工作室很清閑的，一份報紙，一個搪瓷茶杯就是一天的工作，但事實并非如此。這次，我們安排的實踐工作是進行文字錄入和古籍掃描，這兩項工作看似極為簡單，卻是無比的繁瑣與勞累。戴上手套，小心翼翼的將比自己大了好幾歲的古籍捧出塑料袋，輕輕翻動著書頁，仔細閱覽那焦黑發(fā)黃的書頁上記載的、前人無數(shù)的心血，有的字跡工整，有的筆走龍蛇，有的字體娟秀。但是，無不記錄了那些學生、研究人員的學習與工作的點點滴滴。我時常被他們的筆記所震驚，并非是極難的題目，而是那份認真的精神，實驗紀錄事無巨細，溫度，濕度，這些似乎和養(yǎng)蠶風馬牛不相及的條件也一一記錄在冊，后來通過老師的講解，才知道這兩個條件都會對蠶絲的品質產生影響?；蛟S，這就是冶學的精神，并不需要多么的聰明、才華橫溢，而是耐得住寂寞，腳踏實地，仰望星空。
我們也要感謝我們的老師們，他們不僅抽出了寶貴的時間來幫助我們學習，還給我們安排一些專業(yè)性不強卻可以對絲綢業(yè)進行簡單而又了解全面的工作，將我們領進了大門，雖然我們以后可能不會涉及到這方面的知識與學習，但是，這無疑是將我們的興趣面，知識面進行了擴充。在此，謝謝各位老師的悉心培養(yǎng)！
社會是個大課堂，在這里你能學到的不僅僅是專業(yè)的知識，更是通過獨立思考、團隊合作等方式去面對問題，分析問題、解決問題，對社會的認識更加清晰。無論在實踐過程中遇到挫折還是勉勵，對我們而言都是一種收獲，我們走向社會時會更加自信。希望下次還能參加這種活動，贈人玫瑰，手有余香。
大學生寒假實踐報告范文 篇5
自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話 題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面 的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面， 擴大與社會 的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后 畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生 活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐。我來到 了一家煙花爆竹銷售點，兼職銷售人員。 煙花爆竹作為高危險銷售品，我在進行銷售之前就進行了必要的培訓。首先 是所有貨物的清點分類，然后是消防安全工作培訓，培訓總體時長時一天，在這 一天里我牢記了各種煙花爆竹的價格情況和擺放原則， 以及倉庫的保管存放原則 等等，這一天總的來說非常忙碌。 由于屬于特種商品，煙花爆竹的銷售期比較集中而且比較短促，一般大額的 銷售量主要集中在農歷的臘月二十三到臘月三十這九天的時間。 這是很多市民集 中購買煙花爆竹的時間。 作為特殊商品，煙花爆竹的存放很有講究，不能夠擺放的很高，需要在一個 相對比較干燥的環(huán)境內擺放，堆疊不能超過五層，約兩米的高度。 具體的銷售還是比較困難，我遇到了很多很多的問題。
1. 由于是室外擺攤銷售，在天氣不好的時候，是很難保持銷售量的。我從 二月一日開始售賣鞭炮到二月十三日截止，這十三天中有許多次大風 天氣，兩次雨雪天氣，給我們的銷售工作帶來了相當?shù)碾y度。在穿著 相當厚的衣服的情況之下，由于長時間的身體不能運動，十分寒冷。
2. 大量種類的商品需要分不同的時段上架，上架之后，還需要根據(jù)市場情 況進一步調整價格，所以有時候價格記得并不是非常清楚。而且作為 室外攤位銷售，有很多與我討價還價的顧客，有時候為了應付來往的 顧客，不得不對于價格作一定程度的細微調整。
3. 由于零售業(yè)經營的特點決定，再加上年底市民購買年貨時，多攜帶大額鈔票，所以找零工作比較繁雜，很多時候預備的零錢并不足夠找給購 買鞭炮的顧客，只得到附近的商鋪去換取一部分零錢。
4. 由于攤位較小，所有的貨品并不能夠全部擺放，倉庫的存貨占據(jù)了相當 一部分的份額，無法擺出銷售，由于倉庫距離較遠，在銷售最旺盛的 臘月二十八、二十九兩天，我們只能提前預備大量的貨品到售賣攤點 附近，但是還是不足夠，由于初次從事銷售，難免計算有些失誤。
5. 個人原因，由于銷售工作只有我和另外一個同事負責，所以任務比較重， 再加上我從未做過零售販賣的工作，所以一開始，很沒有經驗，知道 最后幾天才算是比較成熟的能夠處理很多問題。 經過十三天的寒冷工作。我基本上學會了如何經營和售賣鞭炮，但是僅僅這 一點是不夠的。我還是從鞭炮的販賣中，發(fā)現(xiàn)了一些國家宏觀上的經濟變化給人 們生活帶來的普遍影響。比如說，政府宣傳說今年的鞭炮總體價格要比往年下調 百分之十左右， 但是實際上我們在泰安進貨的價格要比往年的同期情況高了百分 之五，所以價格不可避免的提高了一些。這顯然與政府的宣傳相悖，我認為很可 能是當?shù)卣南嚓P部門并沒有切實的履行國家制定的政策方針。 其次，市區(qū)消費品物價的上漲并沒有得到穩(wěn)定，當?shù)氐牟藘r在最后幾天漲幅 達到了 300\%左右，原本幾毛錢一斤的蔬菜漲到了三四塊錢。
以上就是我在寒假期間進行的社會實踐。以打工為主題，了解了一定的國計 民生問題。但是總的來說，還是缺少很多社會經驗，希望我能夠在以后的社會實 踐活動中多了解一些社會現(xiàn)象，多獲得一些社會經驗，為將來打下一個良好的基礎。
大學生寒假實踐報告范文 篇6
一、實習目的
本次實習是我們畢業(yè)前的最后一次綜合性實習。為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學校允許我們根據(jù)自己所學的知識及興趣愛好尋找有興趣的單位實習，進一步運用所學知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能力，為畢業(yè)實習和頂崗實習打下良好的基礎。
二、實習前的準備
因為學校允許我們自己自行去尋找實習單位，所以在實習前的一周我們不停的搜索各方面的信息。但我還是找不到合適的，感覺找份好工作真的很難。就在我們要放棄的時候，看到了一家川菜酒樓的招聘信息，因為我們是實習、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。
三、實習的內容
“xxx酒樓”是一家飯店。它在一家廣場內，規(guī)模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和我的另一位同學在這做的是服務員，下面就我們的工作內容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。
服務員的具體工作：上班后打掃各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學，幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習體會
實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到現(xiàn)實生活中去，使自己所學的理論知識能夠被充分運用。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。
五、心得體會
近1個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：
第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應該去怎么做，要去干些什么等等!踏進大門后，只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了他們對我的.信任。還有對我們服務員而言，跟客人交流更更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務好，下次才會關顧，生意才會好，生意好了老板高興了，我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據(jù)客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。
第三是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在實習期間，我會主動的幫同事打掃衛(wèi)生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會積極地尋找合適的時間，向老板請教問題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老板及同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學校和社會之間的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年大學念完后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會上的人都寧愿回校讀書。在這我要說的是，我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵙曔^程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學?？傄詾樽约簩W的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
“千里之行，始于足下”，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自老板和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將走向社會的大學生來說，需要學習的東西很多、很多…
實習是每個大學生都會經歷的一個過程，它使我在實踐中漸漸的了解社會，讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。最后衷心的感謝學校給我們提供了這次寶貴的實習機會。
大學生寒假實踐報告范文 篇7
回顧這段實習日子，點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學生、一名成年人，在這真實的的工作環(huán)境中，給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習目的
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，通過專業(yè)頂崗實習，加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度，通過實操來掌握實習部門的工作流程，初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務知識與方法，培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經驗、新方法;在增加感性認識的基礎上，對我國旅x業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時，培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神，鍛煉和提高學生的心理素質。
二、實習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達實習點的第二天，xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓，一次是全體培訓，分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主，室內培訓主要是企業(yè)常識，安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園，酒店別墅，讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天，人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn)，進行崗位分配，有溫泉前廳接待員，酒店前廳接待員，公園導游，公園商場服務員，客房服務員，銷售助理，餐廳服務員。崗位分配以后，我們到達自己工作的部門，進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好，全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應期，部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個，都是女生。溫泉部細分三個小部門，前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部分組成，一個是xx溫泉，一個是xx水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月，水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月，交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的，十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責，主要包括溫泉部的經營理念和口號，溫泉部的部門歌曲，崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉，所以我們培訓是以溫泉為主，水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成：
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人，為客人講解溫泉的主要項目和注意事項，用報客單登記客人的房間號碼和門票類型，登記鑰匙牌號碼，發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊，門口接待還要對團隊進行講解)
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡，客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)
(3)出口接待(回收離場憑證，離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單，分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點)，收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質，但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次，早班和晚班交替，十天轉一次班，每個班都領班和相對應人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的，一天一個崗位，從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去，有時候還會支援收銀工作。
三、實習效果和實習體會
(1)外面的世界很精彩，外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作為一名一線服務員，應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表，制服干凈平整，不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二，服務時要保持微笑，注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三，有責任心，團結協(xié)作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅x業(yè)，這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛，在學校又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的：外面的世界很精彩，外面的世界很無奈。在大學校園里，同學們互幫互助，學習書本知識;而在工作單位，每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的復雜性，才明白自己，大家還是一個孩子。通過實習，覺得自己成長了，心理素質有一定的提高，讓我們適應社會，明白學歷與工作能力之間的關系。
(2)人際關系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時候，我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術，我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候，我們會遇到各種各樣的客人，甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大，有時會緊張的冒汗，但也正是因為與他們接觸交流，鍛煉了我的語言表達能力并學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況，通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后，覺的自己很有成就感。對我而言，學會怎樣為人處世無疑是我得到的的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多，工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周，客人多的時候，大堂內亂哄哄的，塞滿了客人，見到這樣的情景，客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下，客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊，又顧不了那邊的，客人會罵你服務態(tài)度不好，罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了，不肯補票，入口這邊不讓客人進去，客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的，有什么理由在這里糟客人謾罵，自己又沒有做錯事，不好的情緒甚至還影響了工作質量?？墒锹拿靼?，自己選擇了服務行業(yè)，就要端正自己的心態(tài)，目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候，自己會經常出錯，有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人，作為一個初出茅廬的新人，犯過錯是不可避免的，好在領導和同事也沒有很責怪，給反而給了我鼓勵，這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習的過程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?，而且年紀都是與我們相當?shù)?，大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中，已經是大姐姐了。從第一次見面開始，我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候，也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候，也很照顧我們，知道我們不適應，很多時候她們都不休息，就讓我們去休息;我們有不懂的地方，都很仔細很耐心地向我們解釋，有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項，以免我們會出錯。當我們做錯事的時候，也不會責怪我們，反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經常回家吃上住家飯，營養(yǎng)不夠，特意多次邀請我們去她們家，請我們吃飯;我們不能回家過年，除夕晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心里，感謝你們，我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續(xù)兩個晚上，同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生，由于身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關心我，在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂!
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寒假實踐報告 | 寒假實習報告 | 寒假社會實踐報告
凜冽的寒風穿梭在喧囂的街道之中并帶來了屬于寒假的歡快氣息，想到寒假過去以后自己即將成為大三學生難免會在內心增添幾分期待，但是這么多天若總是待在家中玩耍則未免顯得自己過于頹廢，這種趨勢對于自己的大學生活而言可不是什么好的傾向，因此我妥善利用這個寒假并在父母的同意下參與到商場導購員的社會實踐之中。
也許是年關將近，導致商場的各個區(qū)域都變得熱鬧許多，但也意味著這段時間商場人手不夠是極其常見的狀況，所以我在聯(lián)系商場負責人以后決定在這里工作到過年前夕，再返回家中，至少這個假期有事可做的話總比在家中好吃懶做要強得多。
穿上導購員的服裝便讓我在商場的各個區(qū)域開始了自己的寒假社會實踐，盡管前幾天自己主要是負責整理貨架的商品以及為商場的顧客帶路，但是通過同事們的講解讓我明白導購員的隱藏職能是在介紹商品的過程中為對方推薦可能需求的物品，一般來說若是自己的描繪能力夠強且推薦商品正好是對方所需的類型則往往會帶來更多的效益。
通過這種方式為商場帶來更多的效益則意味著這次社會實踐結束以后自己還能領到一筆工資，再加上商場包餐的制度導致我在這里的社會實踐生活過得還算不錯，盡管自己已經有了大致的猜測卻沒想到附近居民的購買能力這么強，很多時候看似還算很多的年貨在一段時間內便被購買一空，這樣導致自己需要及時補充相應的商品到指定區(qū)域以免出現(xiàn)空缺的狀況，所以自己大多數(shù)時間處于較為忙碌的狀態(tài)。并在商場負責人的稱贊中獲得了些許獎勵。
短短x天的時間若是不能夠積極主動些則很有可能被商場負責人當成玩鬧般的情況，正因為如此我才十分用心地參與到社會實踐之中并爭取樹立較好的大學生形象，這樣的話即便無法帶來較大的經濟效益卻也能增加對待工作的熱情，可以說正因為懷揣著對商場工作的熱忱才會在社會實踐中有著奮力拼搏的心態(tài)。
半個月的時間匆匆結束了，這段時間的歷練以及幫助顧客的經歷已經成為自己學習生活中不可缺少的經驗積累。
大學生寒假實踐報告范文 篇2
短短的一個月區(qū)團委組織實踐“青春留鹽”大學生寒假“返家鄉(xiāng)”活動即將結束，我很快將重新回歸到大學學習生活中去。這次的社會實踐活動中我學到了知識，拓寬了眼界，豐富了閱歷，體會到了組織的關愛，領導的關心，和政府為民服務情懷，同時也增加了我要學好知識，建設好家鄉(xiāng)，回報政府的信心。
在實踐期間我積極參與了科室的外勤春節(jié)前的各大餐飲場所防控疫情與食品安全的檢查活動，以及內勤裝訂年終案件卷宗等各項工作任務。在工作中我時刻懷著踏實的學習心態(tài)去工作學習。通過此次機會，我領悟到科室的領導傳幫帶的孺子牛的精神，同時也學到了食品安全的專業(yè)業(yè)務知識，也更加深刻體會到政府公務人員為民服務的情懷。更重要的是學會了在工作的時候敬畏法律法規(guī)，依法辦事，從而才能實現(xiàn)《食品安全法》提出的“四個最嚴”的要求來保障老百姓舌尖上的安全。
這次寒假社會實踐，我在科室前輩們的精心傳授下，認真學習了食品安全監(jiān)管的相關知識。在工作中，了解到了為人民服務，是要沉下身子，親歷親為，加班加點，不計得失。尤其是在我們真心服務后換來行政相對人的真心對待，這更警醒我要認真學習、報效祖國和人民。同時，也讓我感受到人民群眾的熱情，尤其是在我們真心服務后換來行政相對人的真心對待，這更增加了我立志要認真學習、建設家鄉(xiāng)、報效祖國的熱情與意識。
大學生寒假實踐報告范文 篇3
今年寒假，本想去一些媒體單位實習，充實自己廣電的專業(yè)知識，但因為寒假實踐較短，沒有聯(lián)系好媒體單位，因此只能另尋他路，去媽媽工作的公司實踐一下，負責一些文職工作。雖然區(qū)區(qū)數(shù)日，但也因此了解了社會，得到一些收獲。
實踐剛開始時，主管給我分配了辦公室日常工作實踐。從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到重視，甚至覺得所干的只是一些無關重要的雜活。但我知道，我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經驗。
"在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力"。實踐的時候才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少。我負責的辦公室工作，在工作上只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。而在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。寒假我就是每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是周末，都得去上班，有時候必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。在公司實踐的時候，我還經?？垂镜钠诳粩嗔私夤?，還一起參加培訓班，希望能夠更好運用于實踐中。
每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。我的工作就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導責備也要勇于承受，及時改正。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖，因此剛出校門的我們很多時候無法適應。影響一個人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的是非，我想我能做的就是"多工作，少閑話"。
作為一個大學生，應該具備一些素質：學習和溝通能力要強，視野要開闊，面對挫折應該開朗面對。不應該再當自己是一個小孩需要別人照顧或遷就，社會上，不會再有人當你是小公主小皇帝，看到的只是你的工作能力。每個單位都有每個單位自己的規(guī)定，如果你做錯了，就要接受批評或是一些懲罰。自己一定要做到獨立，堅強，大度，應該踏踏實實的做事，快快樂樂與同事相處。有時候多與前輩主動交流，你會發(fā)現(xiàn)自己的眼界開拓許多，他們會教你許多東西，并不是他們不喜歡教你，這都需要你自己主動一些謙虛一些。
社會實踐拓展我們自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。多參加社會實踐總還是對大學生有益的。
總之，這次實踐后，我深感自己在學校磨練得還不夠，更珍惜今后在學校學習的機會，在專業(yè)知識，能力，性格上一點一點充實自己完善自己。
大學生寒假實踐報告范文 篇4
今年寒假里，我和高中的幾個小伙伴一起在某某市絲綢博物館參加了志愿者服務活動。絲綢文化，在我的印象中是中華民族這片星空中一顆最為耀眼的明星，但是，我們對絲綢的了解卻是微乎其微，借此機會，對我國傳統(tǒng)的絲綢文化進行了簡單的了解。
很多人都認為博物館的工作室很清閑的，一份報紙，一個搪瓷茶杯就是一天的工作，但事實并非如此。這次，我們安排的實踐工作是進行文字錄入和古籍掃描，這兩項工作看似極為簡單，卻是無比的繁瑣與勞累。戴上手套，小心翼翼的將比自己大了好幾歲的古籍捧出塑料袋，輕輕翻動著書頁，仔細閱覽那焦黑發(fā)黃的書頁上記載的、前人無數(shù)的心血，有的字跡工整，有的筆走龍蛇，有的字體娟秀。但是，無不記錄了那些學生、研究人員的學習與工作的點點滴滴。我時常被他們的筆記所震驚，并非是極難的題目，而是那份認真的精神，實驗紀錄事無巨細，溫度，濕度，這些似乎和養(yǎng)蠶風馬牛不相及的條件也一一記錄在冊，后來通過老師的講解，才知道這兩個條件都會對蠶絲的品質產生影響?；蛟S，這就是冶學的精神，并不需要多么的聰明、才華橫溢，而是耐得住寂寞，腳踏實地，仰望星空。
我們也要感謝我們的老師們，他們不僅抽出了寶貴的時間來幫助我們學習，還給我們安排一些專業(yè)性不強卻可以對絲綢業(yè)進行簡單而又了解全面的工作，將我們領進了大門，雖然我們以后可能不會涉及到這方面的知識與學習，但是，這無疑是將我們的興趣面，知識面進行了擴充。在此，謝謝各位老師的悉心培養(yǎng)！
社會是個大課堂，在這里你能學到的不僅僅是專業(yè)的知識，更是通過獨立思考、團隊合作等方式去面對問題，分析問題、解決問題，對社會的認識更加清晰。無論在實踐過程中遇到挫折還是勉勵，對我們而言都是一種收獲，我們走向社會時會更加自信。希望下次還能參加這種活動，贈人玫瑰，手有余香。
大學生寒假實踐報告范文 篇5
自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話 題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面 的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面， 擴大與社會 的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后 畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生 活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐。我來到 了一家煙花爆竹銷售點，兼職銷售人員。 煙花爆竹作為高危險銷售品，我在進行銷售之前就進行了必要的培訓。首先 是所有貨物的清點分類，然后是消防安全工作培訓，培訓總體時長時一天，在這 一天里我牢記了各種煙花爆竹的價格情況和擺放原則， 以及倉庫的保管存放原則 等等，這一天總的來說非常忙碌。 由于屬于特種商品，煙花爆竹的銷售期比較集中而且比較短促，一般大額的 銷售量主要集中在農歷的臘月二十三到臘月三十這九天的時間。 這是很多市民集 中購買煙花爆竹的時間。 作為特殊商品，煙花爆竹的存放很有講究，不能夠擺放的很高，需要在一個 相對比較干燥的環(huán)境內擺放，堆疊不能超過五層，約兩米的高度。 具體的銷售還是比較困難，我遇到了很多很多的問題。
1. 由于是室外擺攤銷售，在天氣不好的時候，是很難保持銷售量的。我從 二月一日開始售賣鞭炮到二月十三日截止，這十三天中有許多次大風 天氣，兩次雨雪天氣，給我們的銷售工作帶來了相當?shù)碾y度。在穿著 相當厚的衣服的情況之下，由于長時間的身體不能運動，十分寒冷。
2. 大量種類的商品需要分不同的時段上架，上架之后，還需要根據(jù)市場情 況進一步調整價格，所以有時候價格記得并不是非常清楚。而且作為 室外攤位銷售，有很多與我討價還價的顧客，有時候為了應付來往的 顧客，不得不對于價格作一定程度的細微調整。
3. 由于零售業(yè)經營的特點決定，再加上年底市民購買年貨時，多攜帶大額鈔票，所以找零工作比較繁雜，很多時候預備的零錢并不足夠找給購 買鞭炮的顧客，只得到附近的商鋪去換取一部分零錢。
4. 由于攤位較小，所有的貨品并不能夠全部擺放，倉庫的存貨占據(jù)了相當 一部分的份額，無法擺出銷售，由于倉庫距離較遠，在銷售最旺盛的 臘月二十八、二十九兩天，我們只能提前預備大量的貨品到售賣攤點 附近，但是還是不足夠，由于初次從事銷售，難免計算有些失誤。
5. 個人原因，由于銷售工作只有我和另外一個同事負責，所以任務比較重， 再加上我從未做過零售販賣的工作，所以一開始，很沒有經驗，知道 最后幾天才算是比較成熟的能夠處理很多問題。 經過十三天的寒冷工作。我基本上學會了如何經營和售賣鞭炮，但是僅僅這 一點是不夠的。我還是從鞭炮的販賣中，發(fā)現(xiàn)了一些國家宏觀上的經濟變化給人 們生活帶來的普遍影響。比如說，政府宣傳說今年的鞭炮總體價格要比往年下調 百分之十左右， 但是實際上我們在泰安進貨的價格要比往年的同期情況高了百分 之五，所以價格不可避免的提高了一些。這顯然與政府的宣傳相悖，我認為很可 能是當?shù)卣南嚓P部門并沒有切實的履行國家制定的政策方針。 其次，市區(qū)消費品物價的上漲并沒有得到穩(wěn)定，當?shù)氐牟藘r在最后幾天漲幅 達到了 300\%左右，原本幾毛錢一斤的蔬菜漲到了三四塊錢。
以上就是我在寒假期間進行的社會實踐。以打工為主題，了解了一定的國計 民生問題。但是總的來說，還是缺少很多社會經驗，希望我能夠在以后的社會實 踐活動中多了解一些社會現(xiàn)象，多獲得一些社會經驗，為將來打下一個良好的基礎。
大學生寒假實踐報告范文 篇6
一、實習目的
本次實習是我們畢業(yè)前的最后一次綜合性實習。為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學校允許我們根據(jù)自己所學的知識及興趣愛好尋找有興趣的單位實習，進一步運用所學知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能力，為畢業(yè)實習和頂崗實習打下良好的基礎。
二、實習前的準備
因為學校允許我們自己自行去尋找實習單位，所以在實習前的一周我們不停的搜索各方面的信息。但我還是找不到合適的，感覺找份好工作真的很難。就在我們要放棄的時候，看到了一家川菜酒樓的招聘信息，因為我們是實習、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們自己對自己說，這次一定好好的做。
三、實習的內容
“xxx酒樓”是一家飯店。它在一家廣場內，規(guī)模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和我的另一位同學在這做的是服務員，下面就我們的工作內容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。
服務員的具體工作：上班后打掃各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學，幾分鐘就能學會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習體會
實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到現(xiàn)實生活中去，使自己所學的理論知識能夠被充分運用。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。
五、心得體會
近1個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：
第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應該去怎么做，要去干些什么等等!踏進大門后，只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了他們對我的.信任。還有對我們服務員而言，跟客人交流更更得真誠，客人來后首先向他們問好，然后問幾位，把客人帶到相應的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務好，下次才會關顧，生意才會好，生意好了老板高興了，我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據(jù)客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再點菜。
第三是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在實習期間，我會主動的幫同事打掃衛(wèi)生，主動地幫老板做些力所能及的事，并會積極地尋找合適的時間，向老板請教問題，跟老板像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老板及同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我獲得很多收獲而且和他們相處的都很愉快。
第四是感受到學校和社會之間的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年大學念完后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會上的人都寧愿回校讀書。在這我要說的是，我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵙曔^程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學?？傄詾樽约簩W的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
“千里之行，始于足下”，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自老板和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將走向社會的大學生來說，需要學習的東西很多、很多…
實習是每個大學生都會經歷的一個過程，它使我在實踐中漸漸的了解社會，讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。最后衷心的感謝學校給我們提供了這次寶貴的實習機會。
大學生寒假實踐報告范文 篇7
回顧這段實習日子，點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學生、一名成年人，在這真實的的工作環(huán)境中，給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習目的
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，通過專業(yè)頂崗實習，加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度，通過實操來掌握實習部門的工作流程，初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務知識與方法，培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經驗、新方法;在增加感性認識的基礎上，對我國旅x業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時，培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神，鍛煉和提高學生的心理素質。
二、實習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達實習點的第二天，xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓，一次是全體培訓，分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主，室內培訓主要是企業(yè)常識，安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園，酒店別墅，讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天，人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn)，進行崗位分配，有溫泉前廳接待員，酒店前廳接待員，公園導游，公園商場服務員，客房服務員，銷售助理，餐廳服務員。崗位分配以后，我們到達自己工作的部門，進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好，全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應期，部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個，都是女生。溫泉部細分三個小部門，前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部分組成，一個是xx溫泉，一個是xx水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月，水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月，交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的，十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責，主要包括溫泉部的經營理念和口號，溫泉部的部門歌曲，崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉，所以我們培訓是以溫泉為主，水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成：
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人，為客人講解溫泉的主要項目和注意事項，用報客單登記客人的房間號碼和門票類型，登記鑰匙牌號碼，發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊，門口接待還要對團隊進行講解)
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡，客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)
(3)出口接待(回收離場憑證，離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單，分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點)，收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質，但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次，早班和晚班交替，十天轉一次班，每個班都領班和相對應人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的，一天一個崗位，從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去，有時候還會支援收銀工作。
三、實習效果和實習體會
(1)外面的世界很精彩，外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作為一名一線服務員，應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表，制服干凈平整，不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二，服務時要保持微笑，注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三，有責任心，團結協(xié)作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅x業(yè)，這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛，在學校又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的：外面的世界很精彩，外面的世界很無奈。在大學校園里，同學們互幫互助，學習書本知識;而在工作單位，每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的復雜性，才明白自己，大家還是一個孩子。通過實習，覺得自己成長了，心理素質有一定的提高，讓我們適應社會，明白學歷與工作能力之間的關系。
(2)人際關系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時候，我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術，我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候，我們會遇到各種各樣的客人，甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大，有時會緊張的冒汗，但也正是因為與他們接觸交流，鍛煉了我的語言表達能力并學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況，通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后，覺的自己很有成就感。對我而言，學會怎樣為人處世無疑是我得到的的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多，工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周，客人多的時候，大堂內亂哄哄的，塞滿了客人，見到這樣的情景，客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下，客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊，又顧不了那邊的，客人會罵你服務態(tài)度不好，罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了，不肯補票，入口這邊不讓客人進去，客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的，有什么理由在這里糟客人謾罵，自己又沒有做錯事，不好的情緒甚至還影響了工作質量?？墒锹拿靼?，自己選擇了服務行業(yè)，就要端正自己的心態(tài)，目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候，自己會經常出錯，有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人，作為一個初出茅廬的新人，犯過錯是不可避免的，好在領導和同事也沒有很責怪，給反而給了我鼓勵，這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習的過程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝?，而且年紀都是與我們相當?shù)?，大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中，已經是大姐姐了。從第一次見面開始，我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候，也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候，也很照顧我們，知道我們不適應，很多時候她們都不休息，就讓我們去休息;我們有不懂的地方，都很仔細很耐心地向我們解釋，有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項，以免我們會出錯。當我們做錯事的時候，也不會責怪我們，反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經常回家吃上住家飯，營養(yǎng)不夠，特意多次邀請我們去她們家，請我們吃飯;我們不能回家過年，除夕晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心里，感謝你們，我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續(xù)兩個晚上，同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生，由于身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關心我，在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂!
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