一提到加拿大最具特色的風(fēng)味食物，可能大部分人第一印象都是“楓糖漿(maple syrup)”或者“普丁(一種蘸奶酪西紅柿醬的薯條)”，或者是跟這兩者有關(guān)的美食菜肴，好像再也想不起來加拿大有其他什么非常特色的本土小吃。
圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
但是，這回86留學(xué)網(wǎng)給大家介紹的這十種食物，也許在你的日常生活中很常見，但你絕對想不到它們竟然都是加拿大土生土長的特色美食!以后再招待來加拿大玩的親朋好友，除了楓糖漿和普丁，終于有其他拿得出手的了!
1、Bannock：一種用燕麥面烘烤出來的餅，因紐特人稱之為“palauga”，米克馬克土著人稱之為“luskinikn”，而歐及布威族印第安人(土著)稱之為“ba'wezhiganag”，名字雖多，但是幾乎加拿大各個原住民部落都有稍有差別的Bannock燕麥餅。
圖片來源：cbc
2、Saskatoon Berry Pie：薩斯卡通藍莓餡餅，這種餅基本上在加拿大草原三省和卑詩省才能吃到，原住民經(jīng)常把餅放干，然后用來烹茶，聽起來吃法有點奇怪。
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3、Fiddleheads：一種特色蕨菜卷芽，通常在早春采摘收獲，主要分布在安省、魁省和大西洋省份，可以蒸、煮和烘焙。
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4、Montreal bagels：蒙特利爾百吉餅，聽上去并不特別，但是卻有自身的特色。首先，味道更甜，其次外形更薄更小，百吉餅中的圈圈更大。這種百吉餅一般都是燒木柴烤出來的，跟烤箱出來的餅比起來別有一番滋味。歷史上這種餅由猶太人從波蘭引入蒙特利爾，到現(xiàn)在這種餅還是手工制作，主要有兩種口味：芝麻味和罌粟籽味。
圖片來源：cbc
5、All-dressed and ketchup chips：全料番茄醬味炸薯片，百分之百的加拿大獨有小吃，也許你平時吃到過，喜歡吃快餐的朋友們不妨嘗嘗哦!
圖片來源：cbc
6、Kraft dinner：克雷福晚餐，據(jù)說是加拿大人經(jīng)常吃的食物，尤其受很多學(xué)生群體的喜愛，配上番茄醬簡直是每日必備的飽腹食物。
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7、Nanaimo bar：納奈莫巧克力條，名字比較拗口，其實就是里面兩層黃油和冰糖外面裹了巧克力的一種甜點，其貌不揚但卻非常受歡迎。據(jù)說名字來源于卑詩省的Nanaimo(納奈莫市)，早在1952年就出現(xiàn)了。這個甜點不僅美味，重點是不用烘焙，隨手就能做哦!
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8、Instant mashed potatoes：速食土豆泥出現(xiàn)在1962年，也有半個世紀的歷史，近年來一直都是加拿大美食界易做易食的快餐小吃。
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9、Coffee Crisp chocolate bar：咖啡酥巧克力棒是加拿大萬圣節(jié)父母們常給孩子們準備的一種甜食，淡淡咖啡香再加上巧克力的口感，吃起來又酥脆又美味哦!這個甜食由多倫多一家食品廠生產(chǎn)，目前貌似旨在加拿大有賣，當然可能在全世界各種進口零食店也能發(fā)現(xiàn)它的身影哦!
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10、McIntosh apple：麥金托什紅蘋果，是一種加拿大品種的紅皮蘋果。相傳是一個名叫John McIntosh的人19世紀初在Upper Canada地區(qū)的農(nóng)場上發(fā)現(xiàn)了一棵McIntosh果樹，隨后經(jīng)過繁育栽培，成為了后來的一種品種蘋果樹。這種蘋果怎么吃都行，通常加拿大人會用它來制作蘋果汁來喝。
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原來加拿大除了楓糖漿和普丁，還是有很多其他特產(chǎn)食物的，以后有朋自遠方來，再也不會有人嘲笑楓葉國沒有什么好吃的了!
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但是，這回86留學(xué)網(wǎng)給大家介紹的這十種食物，也許在你的日常生活中很常見，但你絕對想不到它們竟然都是加拿大土生土長的特色美食!以后再招待來加拿大玩的親朋好友，除了楓糖漿和普丁，終于有其他拿得出手的了!
1、Bannock：一種用燕麥面烘烤出來的餅，因紐特人稱之為“palauga”，米克馬克土著人稱之為“luskinikn”，而歐及布威族印第安人(土著)稱之為“ba'wezhiganag”，名字雖多，但是幾乎加拿大各個原住民部落都有稍有差別的Bannock燕麥餅。
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2、Saskatoon Berry Pie：薩斯卡通藍莓餡餅，這種餅基本上在加拿大草原三省和卑詩省才能吃到，原住民經(jīng)常把餅放干，然后用來烹茶，聽起來吃法有點奇怪。
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3、Fiddleheads：一種特色蕨菜卷芽，通常在早春采摘收獲，主要分布在安省、魁省和大西洋省份，可以蒸、煮和烘焙。
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4、Montreal bagels：蒙特利爾百吉餅，聽上去并不特別，但是卻有自身的特色。首先，味道更甜，其次外形更薄更小，百吉餅中的圈圈更大。這種百吉餅一般都是燒木柴烤出來的，跟烤箱出來的餅比起來別有一番滋味。歷史上這種餅由猶太人從波蘭引入蒙特利爾，到現(xiàn)在這種餅還是手工制作，主要有兩種口味：芝麻味和罌粟籽味。
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5、All-dressed and ketchup chips：全料番茄醬味炸薯片，百分之百的加拿大獨有小吃，也許你平時吃到過，喜歡吃快餐的朋友們不妨嘗嘗哦!
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6、Kraft dinner：克雷福晚餐，據(jù)說是加拿大人經(jīng)常吃的食物，尤其受很多學(xué)生群體的喜愛，配上番茄醬簡直是每日必備的飽腹食物。
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7、Nanaimo bar：納奈莫巧克力條，名字比較拗口，其實就是里面兩層黃油和冰糖外面裹了巧克力的一種甜點，其貌不揚但卻非常受歡迎。據(jù)說名字來源于卑詩省的Nanaimo(納奈莫市)，早在1952年就出現(xiàn)了。這個甜點不僅美味，重點是不用烘焙，隨手就能做哦!
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8、Instant mashed potatoes：速食土豆泥出現(xiàn)在1962年，也有半個世紀的歷史，近年來一直都是加拿大美食界易做易食的快餐小吃。
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9、Coffee Crisp chocolate bar：咖啡酥巧克力棒是加拿大萬圣節(jié)父母們常給孩子們準備的一種甜食，淡淡咖啡香再加上巧克力的口感，吃起來又酥脆又美味哦!這個甜食由多倫多一家食品廠生產(chǎn)，目前貌似旨在加拿大有賣，當然可能在全世界各種進口零食店也能發(fā)現(xiàn)它的身影哦!
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10、McIntosh apple：麥金托什紅蘋果，是一種加拿大品種的紅皮蘋果。相傳是一個名叫John McIntosh的人19世紀初在Upper Canada地區(qū)的農(nóng)場上發(fā)現(xiàn)了一棵McIntosh果樹，隨后經(jīng)過繁育栽培，成為了后來的一種品種蘋果樹。這種蘋果怎么吃都行，通常加拿大人會用它來制作蘋果汁來喝。
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原來加拿大除了楓糖漿和普丁，還是有很多其他特產(chǎn)食物的，以后有朋自遠方來，再也不會有人嘲笑楓葉國沒有什么好吃的了!