我和媽媽一起包餃子
今天,我和媽媽一起包餃子。大清早,媽媽買(mǎi)回了材料,有韭菜,肉末,香蔥,生姜,餃子皮……媽媽說(shuō):“包餃子比較復(fù)雜?!?BR> 首先,媽媽把買(mǎi)回的菜洗干凈切碎,放在一個(gè)大盆子里,加入鹽,料酒,味精,再放入肉末進(jìn)行攪拌,餡就做好了。媽媽讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮像一張張小小的薄餅,捏在手里軟軟的。媽媽先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照媽媽的樣子做了一個(gè),媽媽笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)?!蔽乙豢?,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺(jué)”,而媽媽做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。
當(dāng)餃子煮熟的時(shí)候,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚子的餃子浮在了水面上,吃著自己做的餃子,這真是天下最美味的食品啊!
今天,我和媽媽一起包餃子。大清早,媽媽買(mǎi)回了材料,有韭菜,肉末,香蔥,生姜,餃子皮……媽媽說(shuō):“包餃子比較復(fù)雜?!?BR> 首先,媽媽把買(mǎi)回的菜洗干凈切碎,放在一個(gè)大盆子里,加入鹽,料酒,味精,再放入肉末進(jìn)行攪拌,餡就做好了。媽媽讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮像一張張小小的薄餅,捏在手里軟軟的。媽媽先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照媽媽的樣子做了一個(gè),媽媽笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)?!蔽乙豢?,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺(jué)”,而媽媽做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。
當(dāng)餃子煮熟的時(shí)候,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚子的餃子浮在了水面上,吃著自己做的餃子,這真是天下最美味的食品啊!