問:新標(biāo)準(zhǔn)中還要求燃燒器火孔部位應(yīng)使用耐溫大于700攝氏度的材料,這是為什么呢?
答:前一時期,國外公司的燃燒器進入中國市場后,引起了我國灶具燃燒器設(shè)計的一場革命。但始料未及的是鋁合金燃燒器燒毀和賠償?shù)氖录l繁發(fā)生,給消費者和灶具生產(chǎn)廠帶來了很大的經(jīng)濟損失。這更加提醒了我們:中國人的烹飪習(xí)慣與歐美人的完全不同。國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作,必須考慮保護中國消費者權(quán)益,對這種普遍存在的問題予以關(guān)注和研究,并作出明確的規(guī)定。起草工作組在反復(fù)征求意見和多次試驗后,認(rèn)為中國的氣源條件復(fù)雜,燃燒器功率大,又有大火爆炒的飲食習(xí)慣,家庭平均人口多,每次烹調(diào)時間長,這是鋁合金燃燒器燒毀的主要原因。組成火孔的零件是燃燒器溫度的部位,對這一部位提高并強制要求是科學(xué)而合理的。因此,新標(biāo)準(zhǔn)中要求燃燒器火孔部位應(yīng)使用耐溫大于700攝氏度的材料。而且與老標(biāo)準(zhǔn)相比,新標(biāo)準(zhǔn)保留了原標(biāo)準(zhǔn)材料的性能要求,而取消了材質(zhì)要求,為燃燒器的設(shè)計與發(fā)展提供了廣闊的空間。
答:前一時期,國外公司的燃燒器進入中國市場后,引起了我國灶具燃燒器設(shè)計的一場革命。但始料未及的是鋁合金燃燒器燒毀和賠償?shù)氖录l繁發(fā)生,給消費者和灶具生產(chǎn)廠帶來了很大的經(jīng)濟損失。這更加提醒了我們:中國人的烹飪習(xí)慣與歐美人的完全不同。國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作,必須考慮保護中國消費者權(quán)益,對這種普遍存在的問題予以關(guān)注和研究,并作出明確的規(guī)定。起草工作組在反復(fù)征求意見和多次試驗后,認(rèn)為中國的氣源條件復(fù)雜,燃燒器功率大,又有大火爆炒的飲食習(xí)慣,家庭平均人口多,每次烹調(diào)時間長,這是鋁合金燃燒器燒毀的主要原因。組成火孔的零件是燃燒器溫度的部位,對這一部位提高并強制要求是科學(xué)而合理的。因此,新標(biāo)準(zhǔn)中要求燃燒器火孔部位應(yīng)使用耐溫大于700攝氏度的材料。而且與老標(biāo)準(zhǔn)相比,新標(biāo)準(zhǔn)保留了原標(biāo)準(zhǔn)材料的性能要求,而取消了材質(zhì)要求,為燃燒器的設(shè)計與發(fā)展提供了廣闊的空間。