前言
畢業(yè)實習是對我們大學三年的一次綜合性測驗。我們要將所學的知識應用到實踐工作中，才代表我們?nèi)甑呐]有白費，才代表我們是合格的當代大學生。畢業(yè)實習又是我們步入社會前的一次實彈演習，考驗我們能力，磨礪我們的意志，為我們 參加工作做好準備。我這次選擇的實習單位是一家工廠，工作比較辛苦，正是為了鍛煉鍛煉自己。努力工作了兩個多月，我相信這些付出不會白費。 一、實習目的
學習理論知識的目的就是利用理論知識指導實踐的工作。空學一腦子的理論，卻不能勝任相應的工作是絕對不行的。因此我這次畢業(yè)實習的目的就是將學習中學到的7s理論運用到實踐工作中，將理論和實際相結合，鞏固在學校學到的知識；培養(yǎng)自己分析問題和解決問題的能力，并發(fā)揮自己的才能，在當代社會的激烈競爭中找到自己的一席之地。 二、實習時間
2012年12月1日————2012年2月25日 三、實習地點
廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn) 四、實習單位和部門
單位 美的制冷設備有限公司
部門 總裝三分廠 五、實習報告內(nèi)容
（一）、美的集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠規(guī)模、經(jīng)營范圍和市場定位等信息的描述
美的制冷家電集團是美的集團的二級產(chǎn)業(yè)集團之一，下轄中國營銷總部、國際事業(yè)部、家用空調(diào)國內(nèi)事業(yè)部、家用空調(diào)海外事業(yè)部、冰箱事業(yè)部、洗衣機事業(yè)部、中央空調(diào)事業(yè)部、壓縮機事業(yè)部及制冷研究院，共九個經(jīng)營單位。
目前擁有員工7.4萬人，擁有美的、小天鵝、榮事達、華凌等多個品牌。擁有中國最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈，主要生產(chǎn)家用空調(diào)、商用空調(diào)、大型中央空調(diào)、冰箱、洗衣機等家電產(chǎn)品以及空調(diào)壓縮機、冰箱壓縮機等家電核心配件，生產(chǎn)基地遍及全國，除順德總部外，在國內(nèi)的廣州、合肥、蕪湖、無錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國外越南等地建有生產(chǎn)基地。
此外，制冷家電集團在全國各地設有強大的營銷網(wǎng)絡，國內(nèi)共60個具有獨立法人資格的區(qū)域制冷產(chǎn)品銷售公司，并在美國、德國、加拿大、英國、法國、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國、印度、菲律賓、新加坡、泰國、俄羅斯、巴拿馬、馬來西亞、越南等地設有二十多個海外機構。
2012年美的集團實現(xiàn)銷售收入950億元。其中，制冷家電集團整體銷售收入突破487億元，同比增長6%；家用空調(diào)國內(nèi)銷售名列前茅，同時連續(xù)六年保持了出口第一的良好勢頭；中央空調(diào)穩(wěn)居國內(nèi)品牌第一；冰箱、洗衣機均已穩(wěn)居行業(yè)前三位。在“XX全國質(zhì)量獎”的評定中，廣東美的制冷設備有限公司是XX年一家獲得此項大獎的中國家電行業(yè)企業(yè)。
美的制冷家電集團一直致力于品牌、技術、服務、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運作體系和“柔性化”生產(chǎn)銷售模式，從家用空調(diào)向商用空調(diào)延伸，從空調(diào)產(chǎn)品向冰洗產(chǎn)品延伸，從國內(nèi)市場向海外市場拓展；以“秉承科技、為消費者創(chuàng)造一流服務”為市場理念，引導市場消費潮流；積極開展對外技術合作與交流，通過引進、消化和吸收各項核心及前沿技術，提升技術研發(fā)能力；建立科學、系統(tǒng)的人力資源體系，并運用世界一流的信息技術，推動企業(yè)管理水平向科學化和國際化穩(wěn)步邁進。
面向未來，美的制冷家電集團將繼續(xù)秉承“為人類創(chuàng)造美好生活”的經(jīng)營理念，不斷致力于企業(yè)的變革創(chuàng)新和持久發(fā)展，通過奉行“價值為尊，利益共享”的核心價值觀，進一步發(fā)揮企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢，塑造和培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭能力，確保美的空調(diào)、冰箱、洗衣機以及壓縮機在未來繼續(xù)保持持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展。我就職于家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠總裝三分廠，總裝三分廠隸屬美的制冷集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠，主要生產(chǎn)制造大功率分體式空調(diào)器?？傃b三分廠成立于1998年1月（以前的柜機分廠）。XX年8月，從美的工業(yè)城西區(qū)搬遷至林港第五工業(yè)區(qū)10號廠房。占地面積（含配套倉庫）約30000米?，F(xiàn)有8條內(nèi)機生產(chǎn)線；5條外機生產(chǎn)線；兩器部裝線及絲印部裝線。產(chǎn)品覆蓋2—7匹空調(diào)機，年產(chǎn)值超過60億元。工廠管理科學，全面推行精益生產(chǎn)，是一個大型的現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠?？傃b三分廠先后投資過數(shù)億元進行廠房的建設及關鍵設備的引進。先后進行了3次全面的生產(chǎn)制造的升級。關鍵設備均從德國、日本等國引進（包括冷媒充注機、全自動電腦檢測系統(tǒng)、鹵素檢測儀等）。其中室外機生產(chǎn)采用電腦全自動檢測；室內(nèi)機生產(chǎn)線采用國內(nèi)首創(chuàng)的靜音箱檢測方式，檢測模式的可靠性達到世界水平?？傃b三分廠秉承敬業(yè)、責任、合作、學習、創(chuàng)新 的文化理念，奉行“以人為本，以競爭為核心”的管理思想，以 “培養(yǎng)一流員工，創(chuàng)造一流品質(zhì)，真誠服務顧客”為中心任務，注重企業(yè)文化建設，倡導自主管理與創(chuàng)新精神，致力于成為制冷行業(yè)精益生產(chǎn)的模范工廠。 （二）、美的集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠組織形式及部門分工簡介
公司的生產(chǎn)活動為訂單驅動型，依據(jù)工廠的生產(chǎn)能力，工廠制造中心每月下達生產(chǎn)任務順德工廠負責完成中心下達的生產(chǎn)任務。
生產(chǎn)部:接到生產(chǎn)任務，工廠生產(chǎn)部將做好下個月的排產(chǎn)計劃，依據(jù)大的生產(chǎn)計劃，再具體細分到每個星期、每個工作日。工廠內(nèi)分廠和線體依據(jù)生產(chǎn)部下達的排產(chǎn)計劃完成每天的生產(chǎn)任務。
品質(zhì)部：對口事業(yè)部的品質(zhì)管理部，工廠設置品質(zhì)部，具體負責工廠所有產(chǎn)品品質(zhì)管理，處理客戶品質(zhì)問題投訴等。品質(zhì)部依據(jù)產(chǎn)品的具體生產(chǎn)狀況，在每個生產(chǎn)流水線配置數(shù)量不等的質(zhì)檢員，基本任務為從源頭上杜絕產(chǎn)品品質(zhì)問題
品質(zhì)部還有一個重要的任務是，維護整個工廠的“品質(zhì)”—工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎體系工作，包括gb 28001—ohsas 18001（職業(yè)健康安全管理體系）、iso 9001（質(zhì)量管理體系）以及iso14001（環(huán)境管理體系）的監(jiān)控和推進。品質(zhì)設置一體系主管，具體負責開展相關工作。
管理部：現(xiàn)代企業(yè)活動中，管理活動日益?zhèn)涫芷髽I(yè)人重視。良好的企業(yè)管理活動，給企業(yè)帶來巨大的收益：留住人才，維護組織活動良好、有序進行，為生產(chǎn)和服務活動的開展提供保障。
工廠管理部，就是為開展和維護工廠日常的運營活動而設置。管理部下設近30個綜合管理崗位，對應開展運營管理活動。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負責對下開展管理活動，同時也兼具監(jiān)控其他部門各項活動的開展。
管理部，負責對所有的運營活動進行監(jiān)管。設置基礎管理專員一職，推進和監(jiān)督各主管開展工作，并做一些基礎性的管理工作。例如工廠員工行為規(guī)范、工廠mip、pdm、eam等流程的監(jiān)控以及干部整風活動的開展，基礎管理專員要及時跟進這些基礎性工作的開展，對各主管開展的工作進行考核、監(jiān)督。
財務部：以順德工廠為例順德工廠組織結構中，設置了與品質(zhì)部、生產(chǎn)部等部門平行的財務部，財務部負責經(jīng)開區(qū)工廠所有的財務活動，但財務部部長的直接領導卻是事業(yè)部的財務管理部負責人，其在順德工廠層面更多的是支持和幫助總經(jīng)理開展工作。
工程部：工程部具體負責的是整個順德工廠的產(chǎn)品技術、工藝技術、設備管理和模具管理等方面的具體管理和指導下級單位落實具體工作。
設備部：具體負責的是設備和模具的管理。獨立出來的設備部，較為獨立的完成工廠所有關于設備方面的任務和開展相關的工作。相應的部門模塊間推諉和內(nèi)耗減少了許多，有利于工廠運營效率的提高。 （三）、在順德工廠實習的具體內(nèi)容描述
在日常的工作中，最為突出的有幾個方面：
我應聘的崗位是美的的儲備干部，根據(jù)從基層干起的原則，我被分配到總裝三分廠的內(nèi)柔一號線，所屬崗位是部裝底盤。以下簡要談談我在內(nèi)柔一線對其生產(chǎn)流程和現(xiàn)場管理的觀察和看法：
內(nèi)柔一線有近二十名普工，整條流水線有分為部裝區(qū)和總裝區(qū)，部裝區(qū)崗位有部裝底盤，部裝吹風框，部裝面板?？傃b區(qū)為流水作業(yè)形式，具體流程是---裝蒸發(fā)器，裝吹風框，裝電控，安檢，裝面框，裝吹風條，噪音檢，裝附件，終檢，裝箱。
提高產(chǎn)量的措施：
1、掉線盡量不停線。具體做法是實施機動負責和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的流動就會來給他幫忙以至跟上線，或者員工需要上廁所有其他一些不可避免的急事時，又該組流動負責暫時頂崗。員工互幫就是指掉線員工的下一個工序的員工趕上掉線員工的時候不要站著等待而去前一臺冰箱做掉線員工的工作。
2、強調(diào)“動起來”的工作態(tài)度。班長要求員工在空調(diào)來的時候盡量在第一時間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線，提高工作效率。
3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個工序的規(guī)范操作還包括對空調(diào)底盤和面框的保護。這個制度是為了減少空調(diào)返修和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
畢業(yè)實習是對我們大學三年的一次綜合性測驗。我們要將所學的知識應用到實踐工作中，才代表我們?nèi)甑呐]有白費，才代表我們是合格的當代大學生。畢業(yè)實習又是我們步入社會前的一次實彈演習，考驗我們能力，磨礪我們的意志，為我們 參加工作做好準備。我這次選擇的實習單位是一家工廠，工作比較辛苦，正是為了鍛煉鍛煉自己。努力工作了兩個多月，我相信這些付出不會白費。 一、實習目的
學習理論知識的目的就是利用理論知識指導實踐的工作。空學一腦子的理論，卻不能勝任相應的工作是絕對不行的。因此我這次畢業(yè)實習的目的就是將學習中學到的7s理論運用到實踐工作中，將理論和實際相結合，鞏固在學校學到的知識；培養(yǎng)自己分析問題和解決問題的能力，并發(fā)揮自己的才能，在當代社會的激烈競爭中找到自己的一席之地。 二、實習時間
2012年12月1日————2012年2月25日 三、實習地點
廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn) 四、實習單位和部門
單位 美的制冷設備有限公司
部門 總裝三分廠 五、實習報告內(nèi)容
（一）、美的集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠規(guī)模、經(jīng)營范圍和市場定位等信息的描述
美的制冷家電集團是美的集團的二級產(chǎn)業(yè)集團之一，下轄中國營銷總部、國際事業(yè)部、家用空調(diào)國內(nèi)事業(yè)部、家用空調(diào)海外事業(yè)部、冰箱事業(yè)部、洗衣機事業(yè)部、中央空調(diào)事業(yè)部、壓縮機事業(yè)部及制冷研究院，共九個經(jīng)營單位。
目前擁有員工7.4萬人，擁有美的、小天鵝、榮事達、華凌等多個品牌。擁有中國最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈，主要生產(chǎn)家用空調(diào)、商用空調(diào)、大型中央空調(diào)、冰箱、洗衣機等家電產(chǎn)品以及空調(diào)壓縮機、冰箱壓縮機等家電核心配件，生產(chǎn)基地遍及全國，除順德總部外，在國內(nèi)的廣州、合肥、蕪湖、無錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國外越南等地建有生產(chǎn)基地。
此外，制冷家電集團在全國各地設有強大的營銷網(wǎng)絡，國內(nèi)共60個具有獨立法人資格的區(qū)域制冷產(chǎn)品銷售公司，并在美國、德國、加拿大、英國、法國、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國、印度、菲律賓、新加坡、泰國、俄羅斯、巴拿馬、馬來西亞、越南等地設有二十多個海外機構。
2012年美的集團實現(xiàn)銷售收入950億元。其中，制冷家電集團整體銷售收入突破487億元，同比增長6%；家用空調(diào)國內(nèi)銷售名列前茅，同時連續(xù)六年保持了出口第一的良好勢頭；中央空調(diào)穩(wěn)居國內(nèi)品牌第一；冰箱、洗衣機均已穩(wěn)居行業(yè)前三位。在“XX全國質(zhì)量獎”的評定中，廣東美的制冷設備有限公司是XX年一家獲得此項大獎的中國家電行業(yè)企業(yè)。
美的制冷家電集團一直致力于品牌、技術、服務、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運作體系和“柔性化”生產(chǎn)銷售模式，從家用空調(diào)向商用空調(diào)延伸，從空調(diào)產(chǎn)品向冰洗產(chǎn)品延伸，從國內(nèi)市場向海外市場拓展；以“秉承科技、為消費者創(chuàng)造一流服務”為市場理念，引導市場消費潮流；積極開展對外技術合作與交流，通過引進、消化和吸收各項核心及前沿技術，提升技術研發(fā)能力；建立科學、系統(tǒng)的人力資源體系，并運用世界一流的信息技術，推動企業(yè)管理水平向科學化和國際化穩(wěn)步邁進。
面向未來，美的制冷家電集團將繼續(xù)秉承“為人類創(chuàng)造美好生活”的經(jīng)營理念，不斷致力于企業(yè)的變革創(chuàng)新和持久發(fā)展，通過奉行“價值為尊，利益共享”的核心價值觀，進一步發(fā)揮企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢，塑造和培養(yǎng)企業(yè)的核心競爭能力，確保美的空調(diào)、冰箱、洗衣機以及壓縮機在未來繼續(xù)保持持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展。我就職于家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠總裝三分廠，總裝三分廠隸屬美的制冷集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠，主要生產(chǎn)制造大功率分體式空調(diào)器?？傃b三分廠成立于1998年1月（以前的柜機分廠）。XX年8月，從美的工業(yè)城西區(qū)搬遷至林港第五工業(yè)區(qū)10號廠房。占地面積（含配套倉庫）約30000米?，F(xiàn)有8條內(nèi)機生產(chǎn)線；5條外機生產(chǎn)線；兩器部裝線及絲印部裝線。產(chǎn)品覆蓋2—7匹空調(diào)機，年產(chǎn)值超過60億元。工廠管理科學，全面推行精益生產(chǎn)，是一個大型的現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠?？傃b三分廠先后投資過數(shù)億元進行廠房的建設及關鍵設備的引進。先后進行了3次全面的生產(chǎn)制造的升級。關鍵設備均從德國、日本等國引進（包括冷媒充注機、全自動電腦檢測系統(tǒng)、鹵素檢測儀等）。其中室外機生產(chǎn)采用電腦全自動檢測；室內(nèi)機生產(chǎn)線采用國內(nèi)首創(chuàng)的靜音箱檢測方式，檢測模式的可靠性達到世界水平?？傃b三分廠秉承敬業(yè)、責任、合作、學習、創(chuàng)新 的文化理念，奉行“以人為本，以競爭為核心”的管理思想，以 “培養(yǎng)一流員工，創(chuàng)造一流品質(zhì)，真誠服務顧客”為中心任務，注重企業(yè)文化建設，倡導自主管理與創(chuàng)新精神，致力于成為制冷行業(yè)精益生產(chǎn)的模范工廠。 （二）、美的集團家用空調(diào)事業(yè)部順德工廠組織形式及部門分工簡介
公司的生產(chǎn)活動為訂單驅動型，依據(jù)工廠的生產(chǎn)能力，工廠制造中心每月下達生產(chǎn)任務順德工廠負責完成中心下達的生產(chǎn)任務。
生產(chǎn)部:接到生產(chǎn)任務，工廠生產(chǎn)部將做好下個月的排產(chǎn)計劃，依據(jù)大的生產(chǎn)計劃，再具體細分到每個星期、每個工作日。工廠內(nèi)分廠和線體依據(jù)生產(chǎn)部下達的排產(chǎn)計劃完成每天的生產(chǎn)任務。
品質(zhì)部：對口事業(yè)部的品質(zhì)管理部，工廠設置品質(zhì)部，具體負責工廠所有產(chǎn)品品質(zhì)管理，處理客戶品質(zhì)問題投訴等。品質(zhì)部依據(jù)產(chǎn)品的具體生產(chǎn)狀況，在每個生產(chǎn)流水線配置數(shù)量不等的質(zhì)檢員，基本任務為從源頭上杜絕產(chǎn)品品質(zhì)問題
品質(zhì)部還有一個重要的任務是，維護整個工廠的“品質(zhì)”—工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎體系工作，包括gb 28001—ohsas 18001（職業(yè)健康安全管理體系）、iso 9001（質(zhì)量管理體系）以及iso14001（環(huán)境管理體系）的監(jiān)控和推進。品質(zhì)設置一體系主管，具體負責開展相關工作。
管理部：現(xiàn)代企業(yè)活動中，管理活動日益?zhèn)涫芷髽I(yè)人重視。良好的企業(yè)管理活動，給企業(yè)帶來巨大的收益：留住人才，維護組織活動良好、有序進行，為生產(chǎn)和服務活動的開展提供保障。
工廠管理部，就是為開展和維護工廠日常的運營活動而設置。管理部下設近30個綜合管理崗位，對應開展運營管理活動。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負責對下開展管理活動，同時也兼具監(jiān)控其他部門各項活動的開展。
管理部，負責對所有的運營活動進行監(jiān)管。設置基礎管理專員一職，推進和監(jiān)督各主管開展工作，并做一些基礎性的管理工作。例如工廠員工行為規(guī)范、工廠mip、pdm、eam等流程的監(jiān)控以及干部整風活動的開展，基礎管理專員要及時跟進這些基礎性工作的開展，對各主管開展的工作進行考核、監(jiān)督。
財務部：以順德工廠為例順德工廠組織結構中，設置了與品質(zhì)部、生產(chǎn)部等部門平行的財務部，財務部負責經(jīng)開區(qū)工廠所有的財務活動，但財務部部長的直接領導卻是事業(yè)部的財務管理部負責人，其在順德工廠層面更多的是支持和幫助總經(jīng)理開展工作。
工程部：工程部具體負責的是整個順德工廠的產(chǎn)品技術、工藝技術、設備管理和模具管理等方面的具體管理和指導下級單位落實具體工作。
設備部：具體負責的是設備和模具的管理。獨立出來的設備部，較為獨立的完成工廠所有關于設備方面的任務和開展相關的工作。相應的部門模塊間推諉和內(nèi)耗減少了許多，有利于工廠運營效率的提高。 （三）、在順德工廠實習的具體內(nèi)容描述
在日常的工作中，最為突出的有幾個方面：
我應聘的崗位是美的的儲備干部，根據(jù)從基層干起的原則，我被分配到總裝三分廠的內(nèi)柔一號線，所屬崗位是部裝底盤。以下簡要談談我在內(nèi)柔一線對其生產(chǎn)流程和現(xiàn)場管理的觀察和看法：
內(nèi)柔一線有近二十名普工，整條流水線有分為部裝區(qū)和總裝區(qū)，部裝區(qū)崗位有部裝底盤，部裝吹風框，部裝面板?？傃b區(qū)為流水作業(yè)形式，具體流程是---裝蒸發(fā)器，裝吹風框，裝電控，安檢，裝面框，裝吹風條，噪音檢，裝附件，終檢，裝箱。
提高產(chǎn)量的措施：
1、掉線盡量不停線。具體做法是實施機動負責和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的流動就會來給他幫忙以至跟上線，或者員工需要上廁所有其他一些不可避免的急事時，又該組流動負責暫時頂崗。員工互幫就是指掉線員工的下一個工序的員工趕上掉線員工的時候不要站著等待而去前一臺冰箱做掉線員工的工作。
2、強調(diào)“動起來”的工作態(tài)度。班長要求員工在空調(diào)來的時候盡量在第一時間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線，提高工作效率。
3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個工序的規(guī)范操作還包括對空調(diào)底盤和面框的保護。這個制度是為了減少空調(diào)返修和提高產(chǎn)品質(zhì)量。