[前言：2012年經(jīng)濟(jì)師考試將于2012年11月3日舉行，職業(yè)培訓(xùn)教育網(wǎng)編輯團(tuán)隊(duì)位考生搜集整理備考資料供您學(xué)習(xí)使用。另外，職業(yè)培訓(xùn)教育網(wǎng)2012年經(jīng)濟(jì)師網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)課程正在招生，詳情請(qǐng)查閱經(jīng)濟(jì)師考試頻道。
61. 在環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中要對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)的旅游容量進(jìn)行科學(xué)合理的分析與預(yù)測(cè)，通常需要測(cè)算而且能夠進(jìn)行測(cè)算的是（ ）。
A. 日空間容量 B. 社會(huì)心理容量
C. 日設(shè)置容量 D. 生態(tài)環(huán)境容量
E. 經(jīng)濟(jì)容量
62.旅*業(yè)管理的主要任務(wù)是（ ）.
A. 全面發(fā)揮直接干預(yù)功能 B. 健全旅游市場(chǎng)機(jī)制
C. 建立旅游市場(chǎng)規(guī)則 D. 維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序
E. 保護(hù)旅*政管理部門(mén)利益
63. 旅*業(yè)管理組織體系中，管理主體包括（ ）。
A. 飯店價(jià)格聯(lián)盟 B. 旅游局
C. 消費(fèi)者協(xié)會(huì) D. 景區(qū)協(xié)會(huì)
E. 旅行社協(xié)會(huì)
64. 影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的主要因素是（ ）。
A. 邊際消費(fèi)傾向 B. 邊際儲(chǔ)蓄傾向
C. 邊際進(jìn)口傾向 D. 邊際收益
E. 邊際成本
65.旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)是旅游生產(chǎn)力在空間上的分布狀態(tài)，它主要受（ ）等因素的影響。
A. 社會(huì)生產(chǎn)力水平 B. 旅游消費(fèi)形式與規(guī)模
C. 旅游資源的空間分布 D. 旅游需求的空間分布
E. 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的空間差異
66. 在顧客購(gòu)買(mǎi)飯店產(chǎn)品時(shí)，影響顧客討價(jià)還價(jià)能力的主要因素有（ ）。
A. 市場(chǎng)信息的充分程度 B. 飯店設(shè)施的完好程度
C. 顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的數(shù)量 D. 飯店產(chǎn)品的成本
E. 飯店產(chǎn)品的邊際效用
67. 飯店心理取向的定價(jià)方法有（ ）。
A. 尾數(shù)定價(jià)法 B. 聲望定價(jià)法
C. 招徠定價(jià)法 D. 區(qū)分需求定價(jià)法
E. 理解價(jià)值定價(jià)法
68. 飯店4C營(yíng)銷(xiāo)策略中的成本主要由（ ）構(gòu)成。
A. 飯店的人工成本 B. 飯店的營(yíng)業(yè)成本
C. 飯店的體力成本 D. 飯店的時(shí)間成本
E. 飯店的精神成本
69. 飯店的標(biāo)準(zhǔn)菜譜應(yīng)對(duì)（ ）做出明確的規(guī)定。
A. 廚師的崗位職責(zé)與分工 B. 主配料的原料和數(shù)量
C. 調(diào)味品品種和用量 D. 菜肴加工烹制的步驟、方法
E. 服務(wù)程序和要求
70． 飯店意外事件預(yù)案的主要內(nèi)容包括（ ）。
A. 安全設(shè)施管理計(jì)劃 B. 處置意外事件的指揮機(jī)構(gòu)
C. 統(tǒng)一的報(bào)警和信息傳遞程序 D. 處置力量的部署和具體任務(wù)
E. 要害部門(mén)的管理制度
61. 在環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中要對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)的旅游容量進(jìn)行科學(xué)合理的分析與預(yù)測(cè)，通常需要測(cè)算而且能夠進(jìn)行測(cè)算的是（ ）。
A. 日空間容量 B. 社會(huì)心理容量
C. 日設(shè)置容量 D. 生態(tài)環(huán)境容量
E. 經(jīng)濟(jì)容量
62.旅*業(yè)管理的主要任務(wù)是（ ）.
A. 全面發(fā)揮直接干預(yù)功能 B. 健全旅游市場(chǎng)機(jī)制
C. 建立旅游市場(chǎng)規(guī)則 D. 維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序
E. 保護(hù)旅*政管理部門(mén)利益
63. 旅*業(yè)管理組織體系中，管理主體包括（ ）。
A. 飯店價(jià)格聯(lián)盟 B. 旅游局
C. 消費(fèi)者協(xié)會(huì) D. 景區(qū)協(xié)會(huì)
E. 旅行社協(xié)會(huì)
64. 影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的主要因素是（ ）。
A. 邊際消費(fèi)傾向 B. 邊際儲(chǔ)蓄傾向
C. 邊際進(jìn)口傾向 D. 邊際收益
E. 邊際成本
65.旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)是旅游生產(chǎn)力在空間上的分布狀態(tài)，它主要受（ ）等因素的影響。
A. 社會(huì)生產(chǎn)力水平 B. 旅游消費(fèi)形式與規(guī)模
C. 旅游資源的空間分布 D. 旅游需求的空間分布
E. 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的空間差異
66. 在顧客購(gòu)買(mǎi)飯店產(chǎn)品時(shí)，影響顧客討價(jià)還價(jià)能力的主要因素有（ ）。
A. 市場(chǎng)信息的充分程度 B. 飯店設(shè)施的完好程度
C. 顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的數(shù)量 D. 飯店產(chǎn)品的成本
E. 飯店產(chǎn)品的邊際效用
67. 飯店心理取向的定價(jià)方法有（ ）。
A. 尾數(shù)定價(jià)法 B. 聲望定價(jià)法
C. 招徠定價(jià)法 D. 區(qū)分需求定價(jià)法
E. 理解價(jià)值定價(jià)法
68. 飯店4C營(yíng)銷(xiāo)策略中的成本主要由（ ）構(gòu)成。
A. 飯店的人工成本 B. 飯店的營(yíng)業(yè)成本
C. 飯店的體力成本 D. 飯店的時(shí)間成本
E. 飯店的精神成本
69. 飯店的標(biāo)準(zhǔn)菜譜應(yīng)對(duì)（ ）做出明確的規(guī)定。
A. 廚師的崗位職責(zé)與分工 B. 主配料的原料和數(shù)量
C. 調(diào)味品品種和用量 D. 菜肴加工烹制的步驟、方法
E. 服務(wù)程序和要求
70． 飯店意外事件預(yù)案的主要內(nèi)容包括（ ）。
A. 安全設(shè)施管理計(jì)劃 B. 處置意外事件的指揮機(jī)構(gòu)
C. 統(tǒng)一的報(bào)警和信息傳遞程序 D. 處置力量的部署和具體任務(wù)
E. 要害部門(mén)的管理制度