我的故鄉(xiāng)在上海，那里有許多柿子樹(shù)。初夏，小麥抽穗的時(shí)候，柿子樹(shù)的葉子已經(jīng)長(zhǎng)得有巴掌那么大了，密密層層。嫩綠的樹(shù)葉中間，星星點(diǎn)點(diǎn)地布滿了乳白色的小花。不久，小花陸續(xù)脫落，人們仔細(xì)一看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)花蒂上已經(jīng)結(jié)了米粒大的小柿子?！?BR> 九月里，第一陣秋風(fēng)吹來(lái)的時(shí)候，一些早熟的柿子已經(jīng)由青變成橙黃，像一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹(shù)上。這時(shí)候，摘幾個(gè)柿子，經(jīng)過(guò)去澀、催熟就可以吃了。剛從樹(shù)上摘下來(lái)的柿子特別澀，咬一口，滿嘴發(fā)澀。經(jīng)過(guò)催熟的柿子甜津津的，叫人越吃越愛(ài)吃。
到十一月，大批的柿子成熟了。橙黃的柿子掛在樹(shù)上，隨風(fēng)搖曳，使人饞涎欲滴。人們一下子吃不完，就想辦法把它們做成柿餅存起來(lái)。做柿餅要先把削了皮的柿子用榆樹(shù)枝或穗草連成串，掛在樹(shù)上或房檐下，等柿子曬得半干時(shí)，再把它們放進(jìn)缸里，密封起來(lái)。過(guò)一段時(shí)間柿子變軟，表面滲出一種白色的細(xì)如粉末兒的霜。如果用舌頭一舔，就會(huì)發(fā)現(xiàn)柿霜特別甜?！?BR> 我愛(ài)故鄉(xiāng)的柿子，我更愛(ài)生長(zhǎng)柿子的故鄉(xiāng)！
到十一月，大批的柿子成熟了。橙黃的柿子掛在樹(shù)上，隨風(fēng)搖曳，使人饞涎欲滴。人們一下子吃不完，就想辦法把它們做成柿餅存起來(lái)。做柿餅要先把削了皮的柿子用榆樹(shù)枝或穗草連成串，掛在樹(shù)上或房檐下，等柿子曬得半干時(shí)，再把它們放進(jìn)缸里，密封起來(lái)。過(guò)一段時(shí)間柿子變軟，表面滲出一種白色的細(xì)如粉末兒的霜。如果用舌頭一舔，就會(huì)發(fā)現(xiàn)柿霜特別甜?！?BR> 我愛(ài)故鄉(xiāng)的柿子，我更愛(ài)生長(zhǎng)柿子的故鄉(xiāng)！