酒店員工個人簡歷

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簡歷是用于應(yīng)聘的書面交流材料,它向未來的雇主表明自己擁有能夠滿足特定工作要求的技能、態(tài)度、資質(zhì)和自信。以下是整理的酒店員工個人簡歷,歡迎閱讀!
    篇一
    基本信息
    姓名:
    出生年月:
    居住地:
    電話:
    E-mail:
    求職意向
    到崗時間:一個月內(nèi)
    工作性質(zhì):全職
    希望行業(yè):酒店/旅游
    目標(biāo)地點:
    期*薪:面議/月
    目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長
    工作經(jīng)驗
    20xx/8—至今:xx大酒店
    所屬行業(yè):酒店/旅游
    餐飲部行政主廚/廚師長
    1.負責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;
    2.負責(zé)制定部門運營計劃和管理方案;
    3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;
    4.了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;
    5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
    20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司
    所屬行業(yè):酒店/旅游
    食品部行政主廚/廚師長
    1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;
    2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
    3.時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
    4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;
    5.保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。
    教育經(jīng)歷
    20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科
    語言能力
    英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)
    自我評價
    精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。
    篇二
    本人概況
    姓名:
    性別:女
    學(xué)歷(學(xué)位):大專
    專業(yè):酒店管理
    聯(lián)系電話:
    手機:
    Email:
    教育背景
    畢業(yè)院校:xx年09月—xx年07月:xx大學(xué)酒店管理專業(yè)
    *通過國家英語六級考試,聽說讀寫熟練
    *熟練掌握計算機和互聯(lián)網(wǎng)的操作及使用
    工作經(jīng)歷
    xx年10月—xx年03月:xx酒店客房部經(jīng)理
    工作職責(zé)
    1、負責(zé)落實總經(jīng)理安排的一切工作。
    2、計劃組織、指揮、控制及協(xié)調(diào)所有管家部各項事宜。
    3、編寫各級員工崗位職責(zé),工作程序。
    4、控制部門內(nèi)各項費用開支及成本。
    5、負責(zé)整個酒店范圍處于*佳的清潔狀態(tài)。
    6、不斷對員工進行思想、道德、技能的培訓(xùn)使其成為合格的員工。
    7、負責(zé)評核員工工作表現(xiàn)及態(tài)度。
    自我評價
    1.本人熱情但不乏穩(wěn)重,具有親和力和良好的溝通能力,善于交際,能妥善處理人際關(guān)系。
    2.吃苦耐勞,具有極強的學(xué)習(xí)能力。能獨立處理問題,有很強的適應(yīng)能力及良好的團隊協(xié)作精神。