在制定方案時，我們要注意合理分配資源和合理安排時間，確保方案的可行性和有效性。制定方案過程中，應該預留調整和改進的空間，及時修正不合理或不可行之處。為了給大家提供更多實際操作的參考，我們整理了一些實用的方案案例。
公司送餐服務方案篇一
起運點：米業(yè)倉庫
目的地：大重慶區(qū)域
運輸對象：
xx生產的大米。
運輸量：
各包裝規(guī)格的產成品，預計年運輸量15000噸-20000噸左右。
要求：由于運輸對象為外部客戶，對于運輸?shù)臅r效性要求相當高，針對次日的運輸量與運輸客戶需求作合理車輛安排。
1、由于配送客戶性質，全部采用陸路汽車運輸。
2、因產品性質為：批量小、位置分散、位置特殊對車輛限制，固主要采用小型車運輸。
3、車輛組合方式：自有車輛結合外部儲運車。
4、用車原則：先滿足自有車輛再調外部車輛。
5、針對部分集中收貨的客戶采用大型車運輸。
1、區(qū)域劃分：
主城區(qū)：沙坪壩區(qū)、大渡口區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)
近郊區(qū)：巴南區(qū)、北碚區(qū)、渝北區(qū)
外圍區(qū)域：江津、璧山、永川、萬州、合川等
2、業(yè)務比重：
3、里程設定：主城區(qū)0-40公里
外圍區(qū)域按照點對點計算里程。
1、配送準備
基礎資料：車輛信息，運輸節(jié)點，客戶資料，包裝、駕駛員、運量。
安檢、線路安排：車輛安檢，運力匹配，路線劃分，
監(jiān)控：在途跟蹤，車輛返回。
2、配送流程
（2）調度接到指令后，根據配送任務，整理線路、數(shù)量等信息安排車輛實施
運輸任務，在自有車輛無法滿足任務的情況下，積極聯(lián)系外部車輛，達成運輸任務；
（3）司機接到調度安排指令后及時到倉庫裝車，裝車過程中，根據運輸線路與客戶距離合理安排裝車順序，依據先卸貨產品后裝，后卸貨產品先裝車的原則，同時兼顧客戶收貨時間節(jié)點，避免等待卸貨時間過長影響其他客戶的銷售，對于不同收貨客戶產品標識區(qū)分，卸車后，送貨單簽收需認真核對型號、數(shù)量等，以避免產生不必要的損失，返回后及時上交回單。
根據米業(yè)全年銷售目標達成15000噸的配送量。車輛購置費用：257610元。（見附表4）
購置2臺廂式車，一臺面包車。全年配送量為15000噸，每天配送量為15000/360=42噸。廂式車載重量6噸/次，面包車載重量3噸/次，每天運輸量為（2臺×6噸/次+3噸/次）×3次/天=45噸。
固定配送費用：元/噸。（見附表4）
【配送固定費用166774元（2臺廂式車、1臺面包車）/15000噸=8元/噸?！坑秃某杀荆?0元/噸。
卸貨費用：20元/噸
【根據市場浮動平均價計算】
工資成本：元/噸（見附表1）
配送成本合計元/噸。（不包含不可預見費用）
根據米業(yè)退貨運輸指令要求，由于退貨量的不恒定、單批次量小，退貨運輸按照元/車次計算的標準；單次退貨運輸金額按照整車運輸費的80%計算運費，零擔運輸費用按照整車運費的80%計算。
運輸作為后勤服務性質，米業(yè)配送以面對客戶的態(tài)度竭力完成配送任務；為米業(yè)銷售做堅實的后盾。整個成本核算前提是米業(yè)業(yè)務量的達成為基礎。篇2：配送實施方案、應急預案等(定)酒都地區(qū)米糧油配送方案酒都農業(yè)投資有限公司為認真做好酒都地區(qū)中小學校米糧油配送業(yè)務，朋友農業(yè)公司重新設計了組織架構，擬定了工作流程，將采購、檢驗、配送、客服等各項業(yè)務全部細化，力爭做到教育系統(tǒng)、學校、學生“三滿意”。
公司送餐服務方案篇二
目錄
一、活動背景
二、活動目的
三、活動主題
四、活動信息
五、活動概況
一、活動背景：
隨著國內微轎市場的競爭日益激烈，各品牌間的價格戰(zhàn)也愈演愈烈。然而，單靠價格戰(zhàn)、以“放血”來搶市場卻并不是長久之計。在消費者對各種形式的降價促銷免疫力逐漸增強的當下，為消費者建立一個良好的消費環(huán)境，靠真正的服務來打動消費者，消化公司現(xiàn)有的qq6庫存車輛。
二、活動目的:
1、借一周年之際開展全方位促銷活動提升消費者口碑促進銷售；
2、提升旺季銷售量以保證年底銷量目標的完成。
三、活動主題:
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
四、活動信息：
活動名稱
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
活動時間
活動舉辦
公司所有展廳
活動參加
奇瑞qq6已購車客戶和新成交用戶
活動形式
以抽獎形式為主的促銷活動，借助奇瑞qq6上市一周年的.噱頭，在銷售旺季給予消費者更多的實質性優(yōu)惠。并通過分眾信息、新顏色信息、促銷信息的傳播，強化產品賣點，增加終端用戶到店率，用戶對產品的接觸率，進一步提升消費者口碑最終促進銷售。
活動調性
以抽獎為主要形式的促銷活動，通過活動增加到店率。
五、活動階段劃分：
時間
階段
內容
擔當
12月15日前
前期籌備/預熱
1.在店內制作并張貼活動海報；
2.在當?shù)孛襟w上提前刊登活動信息；
3.電話等形式告知用戶參與活動，店內對購車用戶告知活動細則；
4.制作活動物料，在店內進行促銷活動期間的裝飾，設立填寫表格和抽獎專區(qū)。
（奇瑞公司提供廣告模版，自行制作發(fā)布）
12月15日―1月10日
（歷時4周）
活動執(zhí)行
2.店內抽獎配合得獎用戶感言進行展示；
3.通過公關軟文和廣告宣傳持續(xù)保持活動的熱度；
4.由公司工作人員在最短的時間內將客戶相關資料進行整理，挑選，將得獎者資料在公司展廳進行展示。
1月11日―1月31日
活動后續(xù)
2.與當?shù)仉娕_進行合作，通過電臺欄目訪談形式持續(xù)向消費者宣傳奇瑞qq6帶來幸福生活的產品訴求，并可通過采訪得獎者拉近與消費者距離，提升消費者口碑。
活動細則：
活動名稱
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
參與方式
消費者在購車時填寫《銷售滿意度及售后滿意度調查問卷》，即可參與抽獎。
更新方式
1、客戶現(xiàn)場填寫問卷
獎項設置
鉆石級vip尊貴服務2名質保期8年20萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
白金級vip尊貴服務2名質保期6年15萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
黃金級vip尊貴服務3名質保期4年10萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
白銀級vip尊貴服務3名送10萬公里免費保養(yǎng)
抽取時間
以周為單位，每周末進行抽取，每周抽取2―3張卡（卡型由公司選擇確定后公布）。
告知方式
在抽取結束后，以短信、電話和郵件等形式告知得獎消費者。消費者接到獲獎信息后于一周內到店領取獎品。
獎項領取
公司送餐服務方案篇三
座談會的通知
公司各單位、機關各科室：
為了提升我公司樓宇經濟物業(yè)管理工作，促進業(yè)務快速健康發(fā)展，公司決定召開一次發(fā)展樓宇經濟物業(yè)管理工作座談會，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、會議時間：2013年9月10日下午3：00
二、會議地點
南海賓館一號樓會議室。
三、會議內容
就當前的樓宇經濟物業(yè)管理的基本情況和樓宇經濟發(fā)展過程中遇到的困難、問題一一進行了座談，以及如何通過整合現(xiàn)有樓宇資源，改變觀念，提升樓宇物業(yè)管理服務的提升，從而進一步提升為公司服務水平，同時對樓宇服務等工作模式和機制進行了討論和交流。
四、參加人員
物業(yè)公司領導、機關科室長、基層各單位負責人和骨干員工；市物協(xié)有關領導、人員；市房管局有關領導、人員；油公司有關領導、人員；油服湛江分公司有關領導、人員。
五、注意事項
2、請參會人員圍繞會議確定的座談內容，提前準備好發(fā)言提綱，并做好發(fā)言準備。
3、請參加講座人員提前10分鐘到達會場，會議期間將移動電話調至振動狀態(tài)或者關閉。
物業(yè)公司辦公室聯(lián)系電話：3900172
2013年9月2日
公司送餐服務方案篇四
認真踐行以人民為中心的發(fā)展思想，堅持問題導向、目標導向和效果導向，通過深入開展學校食堂服務保障學生不到位問題專項整治，強化責任意識、規(guī)范意識和服務意識，堅決糾正侵害學生利益的不正之風，進一步提升學校食堂服務保障師生的能力和水平，不斷增強人民群眾對教育的幸福感、獲得感和安全感。
組長：
副組長：
成員：
領導小組下設辦公室，由王進同志兼任辦公室主任。
1、學校教職工在食堂就餐與學生同質不同價、免費吃學生餐以及陪餐不交費等問題；
3、學校在食堂違規(guī)接待問題；
4、在食堂違規(guī)開支、違規(guī)接待等問題；
5、學校食堂學期末結余資金未據實清退給學生問題；
（一)動員部署階段(5月23日前）。
召開專題會議，成立食堂服務保障學生不到位問題專項整治工作專班，制定印發(fā)工作方案，全面安排部署專項整治工作。
（二)集中整治(11月底前）
1、全面自查自糾（6月底前）。
對照專項整治內容和有關工作要求認真開展自查自糾，查擺問題不留死角，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，做到邊查邊改、立行立改，6月底前完成。專項整治工作方案及投訴舉報電話在學校網站公開并在醒目位置張貼，接受群眾和社會監(jiān)督。
2、推動問題整改。學校針對自查自糾、督導檢查、群眾投訴舉報、以及“群眾點題”收集到的問題線索，列出清單、建立臺賬，落實整改責任、措施和時限。
3、組織“回頭看”。對專項整治工作中自查自糾沒有做到全覆蓋、問題整改沒有落實到位、群眾對食堂管理不滿意等問題進行一次全面“回頭看”，對相關問題進行再排查、再起底、再整改，進一步鞏固專項整治成果。
4、加強制度建設。及時修訂和完善食堂管理、財務管理、招標采購、配餐管理等相關制度辦法和操作細則。建立健全常態(tài)化中小學校食堂專項審計或專項檢查制度，將制度建設貫穿專項整治的全過程。
（三)鞏固提升階段(12月底前）
采取現(xiàn)場調閱、抽查核實、走訪談話、問卷調查等方式，綜合研判評估專項整治工作成效，有針對性補短板、強弱項、堵漏洞，特別對一些疑難復雜問題深入研究，防止久拖不決、問題反彈，努力構建中小學校食堂管理的長效機制。
（一）提高政治站位。學校食堂既是后勤服務與保障工作的重要陣地，更是育人的重要陣地，食堂服務保障水平的好壞，直接關乎廣大學生及家長的切身利益，直接關乎青少年學生的健康成長，直接關乎學校的辦學水平，直接關乎“三全”（即：全員育人、全程育人、全方位育人）育人的工作成效。深刻認識到做好學校食堂服務保障工作的重要性和迫切性，切實把思想和行動統(tǒng)一到專項整治工作的安排部署上來，加強組織領導，確保專項整治工作順利進行。將專項整治工作作為踐行“我為群眾辦實事”推進黨史教育走深走實的重要舉措，強化擔當，主動作為，以高度的政治責任感和扎實的工作作風，高質量完成專項整治工作任務。
（二）加強組織領導。校長親自掛帥、親自部署、親自督辦。把專項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實事”實踐活動成果的重要舉措，強化擔當，主動作為，以高度的政治責任感和扎實的工作作風高質量完成專項整治工作任務。建立健全專項整治工作部門協(xié)同聯(lián)動機制，主動加強與宣傳、發(fā)改、財政、市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門的溝通對接，有力推動專項整治工作開展。
（三）壓實工作責任。在縣教育局的統(tǒng)一領導和紀檢監(jiān)察機關有力指導下，切實履行專項整治牽頭責任，強化組織領導和統(tǒng)籌協(xié)調。切實履行專項整治主體責任，全面做好自查自糾和制度建設等各項工作。要逐級壓實責任，有效傳導壓力，形成上下聯(lián)動、同題共答、同頻共振的工作格局。
（四）強化工作實效。把發(fā)現(xiàn)、查處、解決問題貫徹始終，形成工作閉環(huán)，堅持具體抓、抓具體，切實防范和糾正搞形式、走過場等問題。認真總結專項整治的經驗做法，充分發(fā)揮典型引領作用。強化正面教育引導，積極營造良好的外部環(huán)境。堅持挺紀在前，對專項整治工作重視不夠、工作措施不實、成效不明顯，以及對存在問題整改不力、作風不實的要嚴肅追責問責。
每月23日前報送專項整治工作開展情況、進展情況（包括相關數(shù)據、典型案例和事例、經驗做法等），7月15日前、12月15日前分別報送階段性、全年工作總結報告。階段性、全年工作總結報告需經學校主要負責同志簽字并加蓋單位公章，并提供相關支撐材料。
公司送餐服務方案篇五
此程序對為產品符合確定的要求提供證據的監(jiān)視測量裝置的提供、保管、校準和使用進行控制，以確保監(jiān)視和測量活動可行并與監(jiān)視和測量的要求相一致的方式實施。經過適當?shù)臋z驗、測量與測試設備的控制及校正工作，使驗證設備維持其準確度，從而保證產品的測量品質，并使測量儀器控制有章可循。
規(guī)定主動定期調查，收集客戶有關的信息，對收集的意見進行綜合分析，以測量和評價客戶對公司產品和服務的感受，從而測量評價質量管理體系業(yè)績，并將此信息作為體系運行有效性證據之一，輸入管理評審活動之中。測量和監(jiān)視客戶滿意程度的內容，應當考慮與質量和食品安全要求的符合性、滿足顧客的需求和期望以及產品價格和交付等方面的情況。
為落實執(zhí)行本公司的食品安全管理系統(tǒng)，進而發(fā)現(xiàn)問題、改善問題、解決問題，需透過本身內部查核程序，方能提出改善建議，為使內部查核的相關作業(yè)有所遵循，特制定本程序。
我公司建立了監(jiān)視，測量、分析和改進過程，明確對包括統(tǒng)計在內的適用方法及其應用程度，確保公司采購的產品符合規(guī)定的要求。適用于采購的產品以及生產的產品（含半成品）的監(jiān)視和測量過程。營運部負責對產品質量進行監(jiān)視和測量，倉庫負責采購產品數(shù)量的驗收。
目的在于對不合格品進行有效控制，并給予適當?shù)奶幹?，確保前一過程的不合格品不輸入下一過程，防止不合格品原預期的使用和交付。適用于本公司采購產品、服務的不合格以及建筑智能化（包括計算機系統(tǒng)集成）、機電和安全技術防范系統(tǒng)等工程的涉及、安裝和服務的不合格的控制。
為使本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項及潛在不符合事項，采取必要的糾正及預防措施，以消除潛在不合格的原因，防止不合格發(fā)生，并使所有糾正與預防措施有所遵循，特制定本程序。預防措施與潛在問題的影響程度要相適應。
本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項（亦稱異常狀況）及潛在不符合事項都在此程序控制的范圍內。
本公司的膳食服務的生產過程是在收空格條件下生產的，其受控條件在質量體系文件和產品實現(xiàn)的策劃文件中進行了規(guī)定。目的在于使生產和服務過程得以有效控制，保證產品按計劃實現(xiàn)，并符合規(guī)定的要求。適用于產品生產過程的管理，包括食品制作和窗口五福過程的控制。
此程序用以識別潛在事故、緊急情況和事件，對其規(guī)定預案，以做出響應，防止和解決可能伴隨的食品安全影響。應對突發(fā)事件處理方案進行評審或操練，保持相關記錄以證實對其進行管理，其結果應作為管理評審的輸入。尤其在實際發(fā)生事故或緊急情況之后，應確保評審和修改其應急準備和響應程序。
本公司各部門應充分了解客戶的要求和期望，準確地理解客戶意圖，確定客戶對膳食服務的要求，并在制度上予以明確，以達到客戶滿意。針對客戶對產品有關的要求，公司在對客戶做出承諾之前，要對其內容做出評審。
公司有關人員應采取積極的方式保持與客戶的溝通。
溝通的方式包括：電話、電子郵件、會議、文件、傳真、信函、研討會、座談等。溝通的內容包括產品和服務的需求信息、合同信息、產品和服務效果的評價信息等。特別應識別和評價庫戶對于產品的安全要求！
公司送餐服務方案篇六
1.1.1物業(yè)
物業(yè)是指已建成投入使用的各類建筑物（公寓、住宅樓、寫字樓、商場、醫(yī)院等）以及配套的設施、設備和場地。一般來說物業(yè)應包括以下幾部分：
1.已建成并有使用功能的各類居住或非居住的樓宇。
2.與這些樓宇相配套的設備和公用設施。
3.樓宇的建筑和相應的場地、庭院、停車場、非主干交通道路。
1.1.2物業(yè)服務
物業(yè)服務是指物業(yè)服務經營者按照物業(yè)服務合同的約定，對服務區(qū)域內的房屋及配套的設施設備和相關的場地進行維修、養(yǎng)護、管理、維護相關區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生和次序等的活動，并向物業(yè)所有人或使用人提供綜合性的特約服務。所以，物業(yè)服務的核心就是對物業(yè)進行日常的維護和保養(yǎng)，保證其始終處于正常的運行狀態(tài)，以發(fā)揮物業(yè)的最大的功能，使其保持增值，并為物業(yè)所有人和使用人創(chuàng)造整潔、文明、安全、舒適的生活和工作環(huán)境，最終實現(xiàn)社會、經濟、環(huán)境效益的統(tǒng)一和同步增長。
1.2.3.物業(yè)服務的形式
《物權法》第八十一條規(guī)定：“業(yè)主可以自行管理建筑物及其附屬設施，也可以委托物業(yè)服務企業(yè)或其他管理人管理。對建設單位聘請的物業(yè)服務企業(yè)或者其他管理人，業(yè)主有權依法更換。
因此，物業(yè)服務可以采取業(yè)主自行管理、委托物業(yè)企業(yè)管理、委托其他人員管理三種方式。
1.業(yè)主自行管理
2.業(yè)主委托物業(yè)服務企業(yè)管理
業(yè)主委托物業(yè)企業(yè)管理是指業(yè)主將有關對建筑物及其附屬設施設備管理事項交給物業(yè)服務企業(yè)進行管理。委托管理又可分為全部委托和部分委托管理。
3.業(yè)主委托其他管理人員管理
業(yè)主委托其他管理人員，是指受全體業(yè)主委托管理建筑物及其附屬設施的個人或者組織。
1.2.3關注服務細節(jié)
物業(yè)服務是一個過程，由無數(shù)細微、瑣碎、枯燥、單
一、重復的小事匯集而成，但每一個細節(jié)、過程都關注到業(yè)主、客戶的切身利益。物業(yè)服務就是踏踏實實地做好每一件事、做好每一個細節(jié)的過程，將小事當做大事來抓，以細節(jié)換來喜悅。做好小事、成就大事。因此做好小事是物業(yè)服務成敗的關鍵，否則將在服務工作中出現(xiàn)服務方向錯位、服務態(tài)度錯位和行為方式錯位。
1.2.3向市場角色定位
具有市場競爭意識和能力以及必要的服務意識，如果物業(yè)企業(yè)服務意識差、服務水平低、觀念不及時更新，這樣的物業(yè)企業(yè)在今后的市場競爭中不可避免的被淘汰出局。因此，物業(yè)服務企業(yè)必須以服務標準為準繩，以服務質量求生存，才能在物業(yè)市場經濟中找準自己的位置。
1.2.3物業(yè)服務集成商的角色
所謂物業(yè)服務集成商，就是社會服務的搜集者、統(tǒng)籌者和組織者，通過提供間接服務、人文服務信息服務，組織和落實社會專業(yè)服務資源為業(yè)主提供服務，達到業(yè)主滿意的目的。
總之，物業(yè)服務企業(yè)的角色定位至關重要，不僅關系到物業(yè)服務的發(fā)展，同時也關系到在實際物業(yè)服務中是否能夠提供合格的物業(yè)服務；是否能夠滿足業(yè)主的需求；是否能夠贏得業(yè)主的信賴；是否能夠銜接好物業(yè)服務與業(yè)主之間的關系；是否能夠在物業(yè)市場的環(huán)境中提升自身的服務品牌。
1.2.3物業(yè)服務企業(yè)發(fā)展要求
1.管理標準化、服務人性化、過程親情化。
（1）管理標準化：物業(yè)服務企業(yè)規(guī)模化經營需要規(guī)范的標準、流程及完善的制度。通過標準、人力資源、制度，使得服務質量和服務效率得以保證。
(2)服務人性化：對不同物業(yè)項目、不同的業(yè)主體現(xiàn)個性化服務和物業(yè)管理，使業(yè)主產生愉悅，獲得充分的個性張揚和成就滿足。
1.6.5物業(yè)企業(yè)的約束機制
1.建立規(guī)章制度
物業(yè)服務企業(yè)要建立即符合國家法律法規(guī)，又適合企業(yè)本身具體情況的規(guī)章制度，做到對業(yè)主的任何服務行為都在約束之內。約束機制提倡機制約束，也就是說約束的內涵不僅限于機制約束，而是更全面的機制約束。
5.9.3物業(yè)服務的收費的誤區(qū)
長期以來，物業(yè)服務費收取一直是物業(yè)管理工作的一個瓶頸，這個問題長期無法解決，根本原因是人們無法走出物業(yè)收費的誤區(qū)，為此，必須明確以下幾點：
1.享受物業(yè)服務就應交費
在民事活動中，提供服務的人只能根據事先約定向主動要求服務的人收費，而不能強迫被動接受服務的人交費，被動接受服務的人是否付費，完全取決于他個人意愿，即使是政府、法院、也無權干涉。在實踐中，經常出現(xiàn)物業(yè)管理企業(yè)強制要求業(yè)主繳納各種名目物業(yè)相關的費用的情況，強制消費的一般結果是業(yè)主與物業(yè)管理企業(yè)之間產生矛盾，更為嚴重的結果是造成雙方的對立。
公司送餐服務方案篇七
以服務為核心，靠優(yōu)質服務和不斷翻新飯菜品種花樣贏得信譽。以實惠、衛(wèi)生、可口為目的，力求達到科學配餐，營養(yǎng)配餐，提高膳食質量的原則。堅持預防為主，確保飲食安全。聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按國家《食品衛(wèi)生法》嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。
1.1經營理念
1）企業(yè)精神：忠誠團結實干創(chuàng)新高效
2）員工修養(yǎng)要求：對上以敬對下以慈對人以和對事以真
3）入職理念：團隊精神紀律觀念服務精神服從觀念
4）管理人員素質要求：
（1）要工作熱情，有強烈的事業(yè)心和工作責任感，要有做不好工作決不罷休的工作精神。
（2）要以身作則，身先士卒，做員工的好榜樣。
（3）要清正廉潔，做員工和社會的模范。
（4）要公正，公平，處理問題要公正，公開，公平，不徇私情。
要不斷學習進取，善于總結，吸取知識，努力提高自己的水平。
5）管理十要素：
（1）要堅持實事求是的思想路線，一切從實際出發(fā)，力戒教條主義。
（2）要相信員工，團結員工，依靠員工。
（3）要有“議大事，懂全局，管本行”的管理理念，把自己的本職工作做好。
（4）要把主要工作做好，兼顧好一般性的工作。
（5）要做到既堅持原則，以靈活解決問題，處理問題不能絕對化，搞一刀切。
（6）要不斷總結經驗教訓，發(fā)揚優(yōu)點糾正不足，避免犯重復性的錯誤。
（7）要合理授權，實行層級管理，分級負責，不搞一言堂，越級指揮。
（8）要以激勵為主，鞭策為輔，尊重員工的首創(chuàng)精神，工作以表揚為主，批評為輔。
（9）要勇于承擔責任，不能將功諉過，出現(xiàn)問題按權限分擔責任，不搞上推下卸。
（10）要關心員工工作，生活和學習中的實際問題，做員工的貼心朋友。
1.2經營特色
我們的服務理念是：密切配合校方，不斷追求品質的提高與菜式的創(chuàng)新，使教職工及學生們生活滿意，管理者工作省心。
我們的服務承諾是：奉獻優(yōu)質服務，提供全面營養(yǎng)，保持清潔衛(wèi)生，提高膳食質量。
2.1建立健全食品生產質量管理責任制，引入全員質量管理機制，使質量管理程序化、規(guī)范化、標準化。
2.2加強原材料采購、驗收標準
原料的標準化：對所使用的原料從外觀、切配、衛(wèi)生、營養(yǎng)等方面建立嚴格的監(jiān)管標準。
2.2.1蔬菜類
1）葉菜類：
（1）莖葉鮮嫩肥厚，有生氣，行態(tài)完整，捆扎包裝整齊，莖部豐碩。無凍傷、曬傷、擠壓，脆性大。
（2）葉面光滑，雜質少，枝葉有彈性，斷口部水分充盈，含水量達到65%-90%。
（3）無蟲蛀，表皮無斑點，無腐爛變質，無異味，出成率高。
（4）農藥殘留物不超標（儀器檢測）。
2）根莖類：
（1）原料肥嫩豐滿，光滑圓實，形態(tài)整齊，出成率高。
（2）皮不干縮，無發(fā)霉，無泥沙。
（3）破裂腐爛，無蟲鼠咬傷、霉斑。
3）瓜果類：
（1）果皮完整、色澤鮮亮、果實飽滿、蒂部不干枯，成熟適度。
（2）果實堅實，水分足，皮不干縮、形態(tài)完整。
（3）表皮無斑點、腐爛，無蟲咬、破傷及霉點。
（4）有瓜果的自然香味，無異味。
4）干菌類（干）：
（1）干爽體輕、色澤純正自然。
（2）無雜質，無蟲蛀。
（3）無摻雜，無施假現(xiàn)象
2.2.2肉類
1）豬肉：
（1）定點供應，詳細掌握供貨的屠宰資格及加工能力。
（2）供貨攜帶檢疫證，肉體印有檢疫章。
（3）肉質緊密，肌體結實，肉色淡紅，無滲無液。
（4）具有豬肉自然氣味，無異味，無寄生蟲。
2）牛羊肉：
（1）慎重考察了解后，指定供應商，定時定量供貨。
（2）牛肉色澤鮮紅，脂肪呈白色，質堅硬，肉彈性足。
（3）無粘液，無滲出液，無寄生蟲。
（4）肉質柔軟光滑，無腐臭變質異味。
3）雞鴨肉：
（1）深紅，質地精密，肥肉純白，質細膩。
（2）肉體結實彈性足，無粘液、無滲出液。
（3）無腐爛異味，具自然腥味。
2.2.3水產類
1）鮮魚：（鯉魚、鯽魚、鰱魚等）
（1）鱗片完整、有光澤無脫落、腮口緊閉、眼球光亮透明、魚腮腺紅、鰭尾完整。
（2）魚體飽滿結實、肉精密有彈性、無離骨脫刺現(xiàn)象、肛門凹陷、腹無脹氣、肛門無異物流出。
（3）無傷痕破體現(xiàn)象。
（4）魚種熟悉，無毒無害，不熟悉、不了解的海魚不購。
2.3食品生產質量控制標準
2.3.1加工生產的標準化：對每一道加工程序（包括原料的稱?。庸さ脑希ㄈ鐣r間、溫度等）都制定出詳細的要求標準和操作規(guī)范。
2.3.2出品質量的標準化：所有出品均制定嚴格的質量標準，包括規(guī)格、質量、保鮮時間等，都有嚴格規(guī)定和相應的監(jiān)管方法。
2.3.3衛(wèi)生標準化：廚房操作人員的個人衛(wèi)生和廚房的布局以及操作時的衛(wèi)生均制定科學，詳細的規(guī)范標準。
2.4食品生產質量控制方案
2.4.1粗加工風險控制要求
1）粗加工前應認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質、超過保質期或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
2）食品原料的加工和存放要在相應位置進行，不得混放和交叉使用，加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并要有明顯標志。
3）蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
4）肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進行。
2.4.2烹調加工風險控制要求
2）熱加工食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生；食物中心溫度必須高于70℃。
3）加工后的成品應與半成品、原料分開存放。需要冷藏的熟制品，應盡快冷卻后再冷藏。
4）烹調后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品，應及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏（冷藏的熟制品應當在冷卻后及時冷藏）。隔餐及外購熟食要回鍋徹底加熱后才能供應。
5）加工用工具、容器、設備必須經常清洗，保持清潔，刀、砧板、盆、抹布用后須清洗消毒；直接接觸食品的加工用具、容器必須徹底消毒。
6）工作結束后，調料要加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
2.4.3專間操作風險控制要求
1）專間及出菜通道要潔凈，不能堆放任何雜物。專間（臺）只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
2）專間使用前應當進行空氣消毒，每次記錄使用時間和累計時間，及時更換。
3）專間的各種刀具、砧板、切片機械等工用具、容器必須專用，定位存放。用前消毒，用后洗凈。
4）操作人員進入專間前要二次更衣、洗手消毒，閑雜人員不得隨意進入備餐間。備餐間窗口保證關閉狀態(tài)，不得隨意開合。
5）待用燒鹵熟肉、點心必須存放在涼凍間（柜），涼凍間（柜）內不能存放非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品。
6）保持專間清潔，每天嚴格做好有關工用具和空氣消毒、衛(wèi)生清掃等工作，并做好相關記錄。
3.1服務質量控制方案
根據餐飲服務的三個階段（準備階段、執(zhí)行階段和結果階段），餐飲服務質量可以相應地分為：
3.1.1餐飲服務質量的預先控制
所謂預先控制，就是為使服務結果達到預定的目標、在開餐前所作的一切管理上的努力。預先控制的目的是防止開餐服務中聽使用的各種資源在質和量上產生偏差。
預先控制的主要內容是：
1）人力資源的預先控制：餐廳應根據自己的特點，靈活安排人員班次，以保證有足夠的人力資源。那種“閑時無事干，忙時疲勞戰(zhàn)”或者餐廳中顧客多而服務人員少、顧客少而服務人員多的現(xiàn)象，都是人力資源使用不當?shù)牟徽，F(xiàn)象。
在開餐前，必須對員工的。儀容儀表作一次檢查。開餐前數(shù)分鐘所有員工必須進入指定的崗位，姿勢端正地站在最有利于服務的位置上。女服務人員雙手自然疊放于腹前或自然下垂于身體兩側，男服務人員雙手背后放或貼近褲縫線。全體服務人員應面向餐廳人口等候賓客的到來，給賓客留下良好的第一印象。
2）物資資源的預先控制：
開餐前，必須按規(guī)格擺好餐臺；準備好餐車、托盤、菜單、點菜單、訂單、開瓶工具及工作臺小物件等。另外，還必須備足相當數(shù)量的“翻臺”用品如桌布、口布、餐紙、刀叉、調料、火柴、牙簽、煙灰缸等物品。
3）衛(wèi)生質量的預先控制：
開餐前半小時對餐廳衛(wèi)生從墻、天花板、燈具、通風口、地毯到餐具、轉臺、臺布、臺料、餐椅等都要作最后一遍檢查。一旦發(fā)現(xiàn)不符合要求的，要安排迅速返工。
4）事故的預先控制：
開餐前，餐廳主管必須與廚師長聯(lián)系，核對前后臺所接到的客情預報或宴會指令單是否一致，以避免因信息的傳遞失誤而引起事故。另外，還要了解當天的菜肴供應情況，如個別菜肴缺貨，應讓全體服務人員知道。這樣，一旦賓客點到該菜，服務人員就可以及時向賓客道歉，避免事后引起賓客不滿。
3.1.2餐飲服務質量的現(xiàn)場控制
所謂現(xiàn)場控制，是指現(xiàn)場監(jiān)督正在進行的餐飲服務，使其規(guī)范化、程序化，并迅速妥善地處理意外事件。這是餐廳主管的主要職責之一。餐飲部經理也應將現(xiàn)場控制作為管理工作的重要內容。
1）服務程序的控制：
開餐期間，餐廳主管應始終站在第一線，通過親身觀察、判斷、監(jiān)督、指揮服務人員按標準服務程序服務，發(fā)現(xiàn)偏差，及時糾正。
2）上菜時機的控制：
掌握上菜時間要根據賓客用餐的速度、菜肴的烹制時間等，做到恰到掌握好上菜時間，尤其是大型宴會，上菜的時機應由餐廳主管，甚至餐飲部經理掌握。
3）意外事件的控制：
餐飲服務是面對面的直接服務，容易引起賓客的投訴。一旦引起投訴，主管一定要迅速采取彌補措施，以防止事態(tài)擴大，影響其他賓客的用餐情緒。如果是由服務態(tài)度引起的投訴，主管除向賓客道歉外，還應替賓客換一道菜。發(fā)現(xiàn)有醉酒或將要醉酒的賓客，應告誡服務人員停止添加酒精性飲料。對已經醉酒的賓客，要設法讓其早點離開，以保護餐廳的氣氛。
3.1.3服務質量的反饋控制
所謂反饋控制，就是通過質量信息的反饋，找出服務工作在準備階段和執(zhí)行階段的不足，采取措施加強預先控制和現(xiàn)場控制，提高服務質量，使賓客更加滿意。
信息反饋系統(tǒng)由內部系統(tǒng)和外部系統(tǒng)構成。內部系統(tǒng)是指信息來自服務人員和經理等有關人員。因此，每餐結束后，應召開簡短的總結會，以不斷改進服務質量。信息反饋的外部系統(tǒng)，是指信息來自賓客。為了及時得到賓客的意見，餐桌上可放置賓客意見表，也可在賓客用餐后主動征求客人意見。賓客通過大堂、旅行社等反饋回來的投訴，屬于強反饋，應予高度重視，保證以后不再發(fā)生類似的質量偏差。
建立和健全兩個信息反饋系統(tǒng)，餐廳服務質量才能不斷提高，更好地滿足賓客的需求。
3.2餐飲服務質量的監(jiān)督檢查
對服務質量進行監(jiān)督檢查和對員工進行長期不懈的培訓是搞好餐飲經營管理的兩大法寶。
3.2.1餐飲服務質量監(jiān)督的內容
1）制定并負責執(zhí)行各項管理制度和崗位規(guī)范。抓好禮貌待客，優(yōu)質服務教育。實現(xiàn)服務質量標準化、規(guī)范化和程序化。
2）通過反饋系統(tǒng)了解服務質量情況，及時總結工作中的正反典型事例并及時處理投訴。
3）組織調查研究，提出改進和提高服務質量的方案、措施和建議，促進餐飲服務質量和經營管理水平的提高。
4）分析管理工作中的薄弱環(huán)節(jié)，改革規(guī)章制度，整頓紀律，糾正不正之風。
5）組織定期或不定期的`現(xiàn)場檢查，開展評比和優(yōu)質服務競賽活動。
3.3餐飲服務質量檢查的主要項目
根據餐飲服務質量內容中的禮節(jié)禮貌、儀表儀容、服務態(tài)度、清潔衛(wèi)生、服務技能和服務效率等方面的要求，將其歸納為服務規(guī)格、就餐環(huán)境、儀表儀容和工作紀律四項，并將其列表分述如下。這個檢查表既可作為常規(guī)管理的細則，又可將其數(shù)量化，作為餐廳與餐廳之間、員工與員工之間競賽評比或員工考核的標準。
認真執(zhí)行《食品安全法》，建立自身衛(wèi)生管理組織，制訂本單位日常衛(wèi)生制度，有專人負責食品衛(wèi)生管理工作，做到有制度、有檢查、有落實。
建立衛(wèi)生崗位責任制，明確食堂，各崗位的衛(wèi)生職責，把責任落實到人，實行衛(wèi)生工作與工資掛鉤，獎優(yōu)罰劣，建立衛(wèi)生檢查制度，實行日查、周查、月份析、季評比。以經常檢查督促，來加強考核與評比。
日查——以公司食堂為單位，由主管（或廚師長）及衛(wèi)生管理員負責。
周檢——每星期一上午由主管衛(wèi)生人員，進行衛(wèi)生質量安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
月份析——分析綜合月查，周檢的工作情況，提出建議和改進，上報公司領導決定。
季評比——每季度公司進行商討評比競賽，優(yōu)勝者給予獎金。
4.1食品衛(wèi)生
（1）各廚師應每餐對所需鍋、盆、鏟等工具用清潔劑徹底清洗，以保證菜肴不變污染，每鍋菜后應用清水洗鍋。
（2）油、鹽、調料用后剩品應及時清理并加蓋，以防被污染。
（3）吊于灶臺或地面的肉菜未經清洗不得直接放下鍋。
（4）廚師炒菜前必須對各類菜品調料進行檢查發(fā)現(xiàn)質量不良應拒絕使用并報告主管。
（5）烹飪菜肴，必須煮熟煮透。
（6）廚師對當餐剩余的生、熟菜要風冷，水冷后及時放入冰柜，葉菜要攤開存放。
（7）廚師必須安排專人對冰柜進行管理，冰柜物料應按順序存放，生熟分開，半成品與成品分開，并按先進先出的原則加以使用，雪柜內物料須用保鮮紙封存，冰柜內外定期清洗，確保無異味。
（8）下班前各廚師應將自已用具清洗干凈后放置于定點位置，并徹底檢查自已的工作是否全面完成。
4.2人員衛(wèi)生
（1）工作人員必須取得健康證并經過安全衛(wèi)生培訓合格后方能上崗。
（2）講究個人衛(wèi)生衣著整潔，工作時間按要求穿著工衣戴好工帽，負責分餐人員要戴口罩和一次性手套。
（3）如發(fā)現(xiàn)傳染病者應及時報告，并暫停工作，不能帶病上崗。
（4）做到“四勤”勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗工作服。
（5）廚房和工作時間不準吃零食，廚房內嚴禁吸煙及隨地吐痰。
（6）不得在洗碗池內洗滌、鞋、襪等物品。
（7）工作時不能對著食物說笑，咳嗽，打噴嚏。
（8）制作熟食前用洗潔精洗手，并戴上一次性手套，不得直接用手拿熟食物品。
4.3廚房衛(wèi)生
（1）刀石、占板、鍋鏟、盆、桶、勺等廚房用具在使用前要清洗干凈，按規(guī)定擺放整齊，刀、石、占板要生熟分開使用。
（2）切完菜，應及時清理垃圾集中處理，并清洗工作臺，地面，并及時清洗切肉機，切菜機。
（3）貨架、油煙罩、蒸柜、爐灶、洗菜池、洗碗池，每天保證清洗干凈。
（4）開封調料和未用完的米、油、菜要及時進冰柜和加蓋。
（5）清除衛(wèi)生死角，防止老鼠、蒼蠅、蟑螂等污染食物。
（6）定期清理冰柜，保持潔凈無異味。
（7）垃圾箱，污物桶要及時清洗干凈，保持無異味。
（8）餐后及時清理售菜窗口及售菜臺衛(wèi)生，清洗盛菜盆、盒，并定點擺放整齊及時沖洗地面，水渠，確保下水道暢通，無油污、菜渣。
4.4餐具衛(wèi)生
（1）打菜勺、打飯勺，要用盆盛放，不能直接放于臺面。
（2）餐具必須做到：一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，餐具內外要干凈，干燥無油污，無洗潔劑泡沫。
（3）餐具要集中擺放整齊，保持清潔，用白布蓋好，防止蟲蟻污染，未消毒餐具不得循環(huán)使用。
（4）餐具用具用完及時清洗，做到誰使用誰清洗或專人清洗。
4.5切配衛(wèi)生
（1）切配組在加工物料前，必須對物料進行質量檢查，不加工病死、毒死、死因不明、腐敗變質的禽獸、肉及魚類。
（2）在加工過程中，肉類菜類不得落地，萬一不小心掉落地面，必須清洗干凈才能使用，盛菜的籃筐不能直接著地，必須放置墊板之上。
（3）蔬菜必須經過“一揀，二潔，三浸泡”過程，浸泡內時間不能少于30分鐘，確保清洗過的蔬菜無泥沙、無黃葉、無雜物、無青蟲等。
(4）所有菜類必須放置于菜架上，不得隨地亂堆放，切配清洗好的菜類應及時送往烹調間，并加蓋，以備廚師取用。
(5）肉類必須把毛，鱗，甲殼清理干凈，后方可進一步加工，不得先加工后清理。
(6）切配完后必須把占板清洗干凈并消毒，豎起晾干。
a.洗燙法：用完后，用刀具，硬刷將占板面上殘渣刮干凈，再用自來水沖凈，然后用開水緩慢燙兩遍，豎起晾干。
b.陽光消毒法：按上法將占板洗凈然后放在陽光下曬2個小時，讓陽光中的紫外線對占板進行消毒殺菌。
c.撒鹽消毒法：占板先刷洗，除去面上殘渣，然后在其上面撒上一些鹽過一整夜，以起到消毒作用。
（7）下班前，搞好各自崗位衛(wèi)生工作，并檢查掃尾是否徹底。
4.6烹調衛(wèi)生
（1）各廚師應每餐對所需鍋、盆、鏟等工具用清潔劑徹底清洗，以保證菜肴不變污染，每鍋菜后應用清水洗鍋。
（2）油、鹽、調料用后剩品應及時清理并加蓋，以防被污染。
（3）吊于灶臺或地面的肉菜未經清洗不得直接放下鍋。
（4）廚師炒菜前必須對各類菜品調料進行檢查發(fā)現(xiàn)質量不良應拒絕使用并報告主管。
（5）烹飪菜肴，必須煮熟煮透。
（6）廚師對當餐剩余的生、熟菜要風冷，水冷后及時放入冰柜，葉菜要攤開存放。
（7）廚師必須安排專人對冰柜進行管理，冰柜物料應按順序存放，生熟分開，半成品與成品分開，并按先進先出的原則加以使用，雪柜內物料須用保鮮紙封存，冰柜內外定期清洗，確保無異味。
（8）下班前各廚師應將自已用具清洗干凈后放置于定點位置，并徹底檢查自已的工作是否全面完成。
4.7垃圾處理
（1）工作人員要牢固樹立環(huán)保意識，重視并執(zhí)行環(huán)保制度。
（2）設置標準的餐廚垃圾收集容器，并保證收集容易的完整和正常使用。
（3）保證下水道的暢通、無污染。
（4）垃圾投放時，應將餐廚垃圾與非餐廚垃圾分類投放，防止混放、飛揚和氣味產生。
（5）垃圾容易應保持清潔，內置塑料袋，做到垃圾不外漏。
（6）每日垃圾及時清掃及清理，防止異味、蒼蠅、蚊子產生。
5.1.1桌餐（每桌定額10人）
此形式適用于200人以上集中就餐，減少開餐時間，保證就餐時間充足。
5.1.2自助餐
此形式適用于200人以下，菜品自選，靈活方便。
5.2餐食標準
5.2.1桌餐日餐標三個標準：
1）人均日餐費：45元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:十菜一湯（八葷兩素），米飯湯不限量。
米飯、湯。
2）人均日餐費：40元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:八菜一湯（六葷兩素），米飯湯不限量。
例：溜肉段、雞米花、孜然肉片、木須肉、奧爾良雞塊、醬翅根、地三鮮、小白菜燉豆腐；
米飯、湯。
3）人均日餐費：35元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（四葷三素），米飯湯不限量。
例：溜肉段、木須肉、醬翅根、紅燒丸子、炒合菜、香腸白瓜、香甜玉米粒
5.2.2自助餐餐標兩個標準
1）45元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:八菜一湯（六葷兩素）兩種特色飯任選，米飯湯不限量。
2）40元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（五葷兩素）一種特色飯任選，米飯湯不限量。
3）35元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（五葷兩素）任選，米飯湯不限量。
6.1初加工庫
1）驗收后的蔬菜要進行初選，棄除腐爛變質部分，清理泥土存放。
2）葉菜類、莖菜類要打開捆扎包裝檢驗后松散入庫上架。
3）根莖類、塊狀類入庫前進行分揀初選，初選后再裝筐上架，有病蟲害的及時清除，防治擴大污染范圍。
4）入庫原料必須分類上架存放，擺放整齊，并在貨架指定位置掛標示牌，標明品名、進貨時間、數(shù)量及使用時限。
5）庫內必須保持空氣流通，地面、貨架干燥，庫內無垃圾，有條件的要控制好溫濕度。
6）每天必須專人巡檢，記錄溫度、濕度，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質貨品及時清理。
6.2主食庫
1）原料入庫前必須抽樣驗收，檢查質量、數(shù)量、重量是否與申購單一致，是否達到驗收標準。
2）原料入庫后必須存放在防鼠臺上，隔墻離地。
3）各種原料必須分類存放，整齊碼放，配掛標志牌，標明名稱及進貨日期。
4）經常檢查，以防漏雨、生蟲、霉變、鼠爬。
5）做好安全防范，防火、防盜、防投毒，門窗牢固，電器安全。
6）取用原料時要按進貨順序，先進先出，后進后出，所有原料必須在保質期內領用。過期銷毀。
7）庫內必須通風干爽、無污物，無雜物，無異物。無易燃易爆及有毒物品。
8）每日出入庫后要對庫房進行徹底清掃并保潔。
6.3副食調料庫
1）原料入庫前必須進行檢驗，檢驗內容：質量、數(shù)量、標簽、保質期及包裝是否完整，破損泄漏不許接收入庫。
2）驗收后的原料按類分別上架存放，價位必須配齊標志，標明進貨日期和保質期，本著先入先出，后入后出的原則使用。
3）調味品包裝容器要干凈，擺放整齊，無破損遺漏，干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。
4）庫房內通風、防蠅、防鼠、防盜設施完善，保持庫內干爽清潔，無異味。
5）散裝原料要保鮮盒裝，桶裝原料要加蓋，易潮濕霉變的原料要及時晾曬。
6）每次出入庫要對庫房徹底清掃并保潔。
7.1財務管理的總體要求
學校舉辦食堂是一項公益性事業(yè)，必須以服務師生為宗旨，不得以盈利為目的；必須堅持學生自愿搭伙就餐的原則；必須認真執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務管理規(guī)章制度，開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”。
7.2學校食堂物資采購與資產管理
7.2.1堂物資采購應堅持“勤進快銷，以銷定進，以進促銷”原則。所購物資必須做到質優(yōu)價廉，經濟實惠。
7.2.2建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購，且采購人員必須做到定期輪換。
7.2.3建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后，必須過秤、驗收，經采購人員、復核人員、保管人員和審批人員在統(tǒng)一印制的單據上分別簽字認可后，方可登記入賬。
7.2.4建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經復核人員、保管人員和審批人員同意審批后方可采購。
7.2.5建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進庫時間可分為：進廚存貨和進庫存貨。進廚存貨指購進后直接進入廚房用于加工的原材料及輔料。進庫存貨指為加工過程中耗用而儲存的原材料及輔料，如大米、面粉、食油、干貨、山貨、調料和燃料等。學校食堂應對進庫存貨進行按月定期清查盤點，學期結束進行一次全面的清查盤點，做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行帳務調整。
7.2.6食堂運營成本和財務明細
應每月對食堂運營成本和財務明細清查一次，清查情況在公開欄中公示。
8.1餐廳主管職責：
1)具體負責學校食堂的全部工作
2)健全食堂管理制度和用膳制度，加強對食堂采購、驗收、保管、財務以及清洗加工、烹調核算供應等流程的督促和協(xié)調。
3)關心食堂工作人員的思想和健康狀況，合理安排人力、物力、財力，做到職責明確，工作到位，準時開膳，不斷提高膳食質量和服務水平。
4)民主管理食堂，做到菜單每周安排每天公布，帳目日結月清，按月公布，接受學校領導的指導和膳委會的監(jiān)督、檢查，認真聽取師生建議和意見，不斷改進師生膳食工作。
5)協(xié)助校醫(yī)做好每天生熟菜的24小時封樣工作。
6)加強食堂的安全意識，確保食品衛(wèi)生安全，環(huán)境衛(wèi)生安全，操作流程安全，用電、用水、用氣安全，門窗關鎖安全，做到人人把關，萬無一失。
8.2廚師長職責：
1)嚴格遵守勞動紀律和各項規(guī)章制度，帶領全體廚師和輔助工搞好伙食。
4)負責根據菜單及數(shù)量加工切配（變質食品應拒絕切配和烹飪），努力增加花色品種；
6)食堂負責人安排的其他工作。
8.3各檔口廚師職責：
1)服從上級、聽從指揮，自覺遵守餐廳的各項規(guī)章、制度及操作流程；
4)開餐前對工作檢查一次，并承擔責任，發(fā)現(xiàn)情況及時匯報；
5)操作中嚴格按操作規(guī)程和產品規(guī)格標準執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全和節(jié)約；
6)當操作中發(fā)現(xiàn)問題及時向廚師長匯報；
8)履行消防職責。
8.4庫管員職責：
1)做好食品進貨日期、質量、數(shù)量、金額、單價的入庫記帳工作，領用時填寫好出庫領用單。
2)定型包裝食品要按類別、品種上架堆放，并掛牌注明食品質量、數(shù)量及進貨日期。米、面等主副食品堆放時必須按要求堆放。
3)散裝食品必須用加蓋容器儲存。
4)食品與非食品不能混放，消毒藥品等嚴禁與食品同庫存放。從業(yè)人員個人用品不得存放食品庫內。
5)妥善保管好庫內食品，經常檢查庫存食品的質量，發(fā)現(xiàn)食品變質、發(fā)霉、生蟲必須及時處理。
6)倉庫經常開窗通風，保持干燥，定期大掃除，保持倉庫室內外清潔，做好防鼠滅害工作。
8.5財務人員職責：
1)做好倉庫保管工作，材料出入庫要認真及時做好記錄，要做到帳物相符；
2)嚴格管理流動資金，現(xiàn)金收支要票據齊全并及時登記，不得挪用資金；
3)嚴格驗收。各種原材料購進后，應根據票據所列的品種、規(guī)格、單價、數(shù)量、金額等認真細致地逐一點收，要做到各類品種重新清點、重量復稱、金額復核，對于定型的包裝產品要查驗合格證、出廠日期、保質期等，質量不符合、很差甚至霉爛變質的材料拒絕驗收，不得入庫。
4)每日清理、核對當天就餐人員的刷卡金額、餐券銷售額和食堂現(xiàn)金帳，數(shù)據要及時反饋給食堂負責人，更新“食堂日報表”、“食堂現(xiàn)金收支表”、“食堂收入表”等電子表格，并及時保存到共享文檔。每周進行一次自查，根據各項開支進行結算，以便及時平衡盈虧。月底做好盤庫工作（財務人員、食堂負責人同時參加），并根據各項收支數(shù)據和實際庫存進行核算，并將“食堂月度盈虧報表”和裝訂好的各項票據憑證一起上報上級領導。
5)做好食堂員工的考勤記錄工作，協(xié)助食堂負責人做好其他管理工作。
8.6保潔消毒人員：
1)講究個人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務形象。
2)做好各自衛(wèi)生責任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3)堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。
4)做好餐廳所有設施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5)搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。
6)餐具嚴格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。
1）食堂從業(yè)人員必須遵守各項食品安全管理制度，認真做好本職工作，為廣大師生員工提供健康安全營養(yǎng)的食品和優(yōu)質的服務，自覺接受全校師生的監(jiān)督。
2）設立專線投訴電話和員工意見箱，積極接受投訴與監(jiān)督，及時處理投訴意見和反饋信息。
3）建立投訴受理制度，對師生提出的投訴，應立即核實，妥善處理，并且留有記錄。
4）如果因衛(wèi)生問題（如飯菜里夾有頭發(fā)、小蟲或其他雜物，餐具不潔等等）被師生員工投訴，一經查實，對相關責任人嚴格處罰，按情節(jié)大小及累計次數(shù)，酌情扣發(fā)當月考核獎。
5）如果因服務質量問題（如服務態(tài)度差、刁難謾罵師生員工等等）被師生員工投訴，一經查實，對相關責任人嚴格處罰，按情節(jié)大小及累計次數(shù)，酌情扣發(fā)當月考核獎，情節(jié)嚴重或知錯不改者給予辭退處理。
6）接到師生投訴食品感官異?；蚩梢勺冑|時，應及時核實該食品，如有異常，應及時撤換，同時告知備餐人員做出相應處理，并對同類食品進行檢查。
10、消防治安及意外事故處理應急方案
10.1制定的目的和依據
為加強消防治安及意外事故的應急管理工作，預防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生，在發(fā)生突發(fā)事件時能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和有關部門的要求，本著“預防為主，防消結合”的原則，結合餐廳實際情況，特制定本預案。
10.2應急組織機構與職責
為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發(fā)事件應急處置小組，全面負責組織、指揮、協(xié)調處理突發(fā)事件、應急疏散預案的具體實施，確保能夠按照預案順利進行。
10.2.1突發(fā)事件應急處置小組成員名單：：
組長：餐廳主管
副組長：值班經理
成員：餐廳各檔口員工：
10.2.2小組成員職責分工：
組長：負責突發(fā)事件應急處置小組的組織、指揮、協(xié)調；
副組長：負責突發(fā)事件應急措施落實情況的檢查、指導；
成員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。
發(fā)生突發(fā)事件時，在處置小組成員到達之前，由值班人員負責前期處理。
10.2.3突發(fā)事件的范圍
1）治安保衛(wèi)；
2）消防：火災、技防失效；
3）自然災害：水災、雷擊、暴風、地震；
4）食品衛(wèi)生：中毒；
4）觸電傷亡事故；
5）機械人員傷亡事故；
6）突發(fā)傳染性疾病。
10.2.4日常工作
1）餐廳主管：負責督促檢查、落實應急計劃；負責潛在的事故或緊急情況發(fā)生后，所采取糾正預防措施的處理及監(jiān)督檢查；定期對消防組織進行防火技能檢查和指導消防演習；負責應急設備的保障；負責健全包括有市消防部門、防汛指揮部、安全生產監(jiān)督局等單位的應急電話聯(lián)絡表。
2）值班經理：負責應急救援物質的保障。
3）成員：負責應急現(xiàn)場人力資源及搶險工具的保障。
10.5突發(fā)事件應急措施
10.5.1消防
1）火災
（1）當餐廳發(fā)生火警時，值班經理接警后，須立即立即趕赴現(xiàn)場查看，確認發(fā)生火災后，應立即通知突發(fā)事件應急處置小組成員到事件現(xiàn)場，組織人員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作。初起火災，現(xiàn)場人員應就近取材，進行現(xiàn)場自救、撲救；控制火勢蔓延。必要時，應切斷電源，防止觸電。
（2）自救、撲救火災時，應區(qū)別不同情況、場所，使用不同的滅火器材。
a、撲滅電器火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，嚴禁用水或泡沫滅火器，防止觸電。
b、撲滅油類火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，或泡沫滅火器
（3）值班經理及時向餐廳經理匯報火勢情況，并按照餐廳經理的指示及時報警；
（4）保證前、后門暢通，在控制閑雜人員進入的同時引領消防車靠近餐廳；
（5）維修人員堅守崗位，作好泄水準備，配合消防人員啟動相關消防聯(lián)運設備；
（6）義務消防隊員引導相應樓層人員疏散；
（7）同時應立即組織義務消防隊員準備疏散用濕毛巾送往火場，搶救貴重物資；
（9）火災撲滅后，餐廳負責火災現(xiàn)場保護，協(xié)助消防機構調查火災原因；
（10）由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告，分析火災原因，改善防火措施。
10.5.2自然災害應急措施
當餐廳受到水災、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災害事故的侵襲時：
1）確認受災范圍：
（1）當水災、雷擊、暴風、地震等自然災害事故發(fā)生后，餐廳應馬上確認受災范圍，并通知值班經理組織值班人員對部門轄區(qū)內的受災情況進行清查。
（2）值班經理通知餐廳經理及突發(fā)事件應急處置小組其他成員趕到餐廳，成立救災小組，指揮人員消除災害，恢復生產。
2）應急處理，防止因自然災害引發(fā)重大安全事故：
（1）餐廳應對轄區(qū)內的電、氣、油進行清查，防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災，發(fā)現(xiàn)存在隱患時應通知維修人員立即關閉，嚴防自然災害事故引發(fā)火災。一旦出現(xiàn)火警，立即按“火警緊急操作流程”處理。
（2）因災害事故導致設施、設備嚴重受損時，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖，安排維修人員緊急搶修，排除二次災害隱患，建筑外圍20m區(qū)域內嚴禁車輛、行人通行；工程維修人員緊急搶修。
（3）出現(xiàn)以上緊急情況，若需疏散人員，由救災小組確定疏散路線并組織疏散。
3）事故報告：在受災清查、處理結束后，把情況匯總到突發(fā)事件應急處置小組，由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告。
10.5.3食品衛(wèi)生中毒事件應急措施
（2）由值班經理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務人員求援；
（3）經警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；
（5）在餐廳周圍安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用；
（6）將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；
（8）發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
（9）屬在餐廳用餐人員的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
10.5.4觸電傷亡事故應急預案：
1）當發(fā)生人員觸電事故時，現(xiàn)場人員應立即對觸電人員按下列要求進行緊急挽救。
（1）首先切斷電源開關或用電工鉗子、木把斧子將電線截斷以斷開電源；
（2）距電源開關較近或斷開電源有困難時，可用干燥的木輥、竹竿等挑開觸電者身上的電線或帶電體。
（3）可用幾層干燥的衣服將手裹住，或站在干燥的木板上，拉觸電者的衣服，使其脫離電源。
2）當觸電者脫離電源后，應根據觸電的輕重程度，采取不同的急救措施。
（2）如果觸電者受的傷害較嚴重，無知覺，無呼吸，但心臟停止跳動時，應立急進行人工呼吸。如有呼吸，但心臟停止跳動，則應采用胸外心臟擠壓法。
（3）如果觸電者的傷害很嚴重，心臟和呼吸都已停止跳動，瞳孔放大，失去知覺，則必須同時采取人工呼吸和胸外心臟擠壓兩種方法。
3）做人工呼吸要有耐心，并堅持搶救6小時以上，直到把人救活，或者確診已經死亡為止。
4）如果需要送醫(yī)院搶救，在途中不能中斷急救工作。
5）對于與觸電同時發(fā)生的外傷，應分別情況處理。對于不危及生命的輕度外傷，可以放在觸電急救之后處理。對于嚴重的外傷，應于人工呼吸和胸外心臟擠壓法同時處理。如傷口出血，應與止血。為了防止傷口感染，應當與以包扎。
6）可能對區(qū)域內外人群安全構成威脅時，必須對與事故救援無關的人員進行疏散。
7）事故發(fā)生后，應立即上報。事故報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經過、傷亡人數(shù)和已采取的應急措施等。
8）應急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
10.5.5機械人員傷亡事故預案：
（1）發(fā)生機械人員傷亡時，現(xiàn)場人員應立即對人員進行固定、包扎、止血、緊急救護等。
（2）必要時，應立即同急救中心取得聯(lián)系，求得外部支援。
（3）事故發(fā)生后，應立即上報。事故報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經過、傷亡人數(shù)和以采取的應急措施等。
（4）應急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
10.5.6突發(fā)傳染性疾病應急預案：
（1）為了有效預防、及時控制和消除突發(fā)傳染性疾病的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會和施工秩序，制定本預案。
（3）應急指揮小組的統(tǒng)一指揮下，盡快確定傳染源的傳播范圍并對有關人員就地實施隔離，確?？赡芨腥救藛T處于嚴密監(jiān)控中。
（4）應急指揮小組應根據《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的有關規(guī)定，及時上報衛(wèi)生行政部門，并在衛(wèi)生專業(yè)人員的指導下進行工作。
10.6應急結束
處理突發(fā)事件工作結束后，嚴禁在場無關人員進入現(xiàn)場，確?，F(xiàn)場的原始狀態(tài)，并配合調查人員做好突發(fā)事件現(xiàn)場的調查工作，在小組的安排下做好搶修、恢復工作。
10.7處理與改進
餐廳在事故或事件發(fā)生后，應對發(fā)生的原因進行調查分析，針對事故或事件發(fā)生的原因，責成立責任部門采取糾正措施，并組織對應急預案和相關程序進行評審及修訂，使其不斷完善，提高應急應變能力。
10.8作要求
1）首先保持自我鎮(zhèn)定，將突發(fā)事件迅速向上級匯報并與有關部門取得聯(lián)系。
2）以確保人員安全為首要任務，保護好餐廳的財產安全，并服從現(xiàn)場管理人員的指揮。
3）在采取搶救措施時，應本著“先救人后救物”的原則，抓緊時機進行搶救。
4）全體員工要在應急指揮小組的統(tǒng)一領導下，迅速按預案或指揮員的指令，完成各項工作任務。
5）值班經理接到警報后，要立即組織力量趕赴現(xiàn)場進行搶救。
6）各部門及全體員工要互相協(xié)調，通過配合，盡快完成報警、撲救、疏散顧客、搶救傷員、保護現(xiàn)場等各項工作。
7）突發(fā)事件處理結束后，應由應急指揮小組下達各組人員撤離現(xiàn)場的命令，隨后進入善后工作處理階段。
8）突發(fā)事件結束后，視情況采取相應措施，如保護現(xiàn)場、通過公安機關、勞動部門、保險公司等進行相關勘查、裁定、理賠等或聽從管理人員安排，回各自工作崗位清點物品。
10.9常用應急電話：
匪警110，火警119，急救中心120。
公司送餐服務方案篇八
評選出每周“服務之星”，并獎勵，可起到激勵員工，形成良性競爭的作用。
客服臺職員
公平公證的選取辦法
嚴格按照公司要求巡查，為提升服務品質不斷地提出改進建議。
5.1“服務之星”每周評選出一位，實行“3+1”的評選標準，即由三個主要項目組成，另加一項加分項，所有得分排名以倒金字塔的方式進行評比，由得票最少的同事開始獲得一顆紅星，以此類推。
5.1.1日巡場記錄
每周指定兩名組長，負責早晚班的檢查工作，當班組長或經理巡場，檢查組員是否按照公司的要求，完成日常工作。根據《客服部日常工作規(guī)范》里的標準對違反的同事進行扣分或口頭警告，填寫日巡查表，并由當班同事對該組組長的行為進行評分。
每周日為結算日，如一周內無扣分或口頭警告者，可獲得三顆紅星。
口頭警告一次扣除一顆紅星，口頭警告兩次則扣除一顆半的紅星。
被扣分者，三顆紅星扣除并加一顆綠星。
5.1.2會員招募
會員招募統(tǒng)計由購物免費辦卡及直接購買會員卡組成，每一項的排名獨立計算，均以倒金字塔的方式進行評比，兩個項目紅星相加為最后得分，獲得紅星最多的同事為銷售第一名。
5.1.3考試得分
考核內容主要針對客服部日常工作知識點、服務項目等。至少一月進行一次筆試，
該項成績也一并算入公司月考核。
5.2獲得加分紅星獎勵條件
關于開源節(jié)流、提高工作效率等建議，及顧客意見、建議收集。根據提出建議的數(shù)量以倒金字塔的方式進行評比，以此類推。
提倡團結、互助精神，如在考核周有突出表現(xiàn)。
顧客表揚信的數(shù)量。
5.3總成績：
因扣分而得到綠星，需用紅星減去綠星數(shù)量，得出總成績。獲得最多紅星的同事為本周“服務之星”。
5.4獎勵：
5.4.1一個月內當選三次周“服務之星”，直接晉級成為月度“服務明星”，在例會上發(fā)放獎金100元，以資鼓勵。
5.4.2周“服務之星”可作為當月績效評參考數(shù)據。
公司送餐服務方案篇九
眾所周知，一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用，為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務，現(xiàn)對公司員工食堂運營管理作如下方案。
員工食堂是員工在工作過程中的生活保障,在飲食安全、衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質量的服務在公司的領導和監(jiān)督下,服務好員工生活,服務好整體工作。
員工食堂采取公司自主經營，自行采購，內外兼承，獨立核算，薄利多銷，財務審結的運營方式。
2、滿足公司內、外員工及單位包桌消費或來料加工，收費及菜譜（件附表2）。
3、就餐一律不收現(xiàn)金，固定用餐人員實行就餐卡充值（充值卡押金10元），由財務部負責；零散就餐人員按照消費標準實行微信支付，二維碼賬戶由財務部監(jiān)管。
4、采取自愿消費的生活標準,以滿足所有就餐人員的需求。收取的食堂經營管理費用于食堂修補、設備購買、原料采購、公司領導就餐及對外接待等補助。
5、為了干凈、衛(wèi)生，所有固定人員餐具自備，餐后自洗，餐具自行保管（公司統(tǒng)一提供餐具柜）。
公司送餐服務方案篇十
安全方面
重點加強安全團隊內部管理，提升客戶直觀感受
1、客戶出入較集中的時段，將巡邏崗臨時固定在明顯位置，隨時為客戶提供便捷服務；
2、增強崗位的主動性，對認識的客戶主動打招呼，面生的禮貌詢問、身份核實；
3、每周末下午客戶集中時段，進行安全軍事訓練，提高客戶對安全的直觀感受；
4、制作宣傳畫，在出入口擺放，引導住戶進出小區(qū)時自覺刷卡，加強人員管控；
5、定期上門統(tǒng)計出租戶信息，消除安全隱患；
6、定期開展安全日等活動，通過安全宣傳展板或led屏播放進行宣傳引導；
7、編制崗位傻瓜式操作指引，強化新職員對崗位快速適應；
8、對小區(qū)地下車庫梯間加裝攝像頭，保障人員出入受控；
9、樓管定期到安全班組開座談會，與一線安全員分析案例，提升一線人員的服務意識。
公共設施維護
重點提升公共設施完好性和維修及時性
12、公共設施維護責任到人，建立日常巡查和維護機制；
14、對小區(qū)內實施的各項公共設施維護改造，都及時通過公示欄知會客戶。
環(huán)境衛(wèi)生
重點關注小區(qū)主干道、出入口和客戶感受較明顯的部位
16、標準化外包單位現(xiàn)場作業(yè)流程和禮節(jié)禮儀，制定統(tǒng)一的培訓課件；
21、全員片區(qū)化管理，劃分責任區(qū)域，避免死角存在；
22、強調全體職員人過地凈，要求安全固定崗負責方圓一百米的環(huán)境衛(wèi)生，不能出現(xiàn)白色垃圾。
綠化養(yǎng)護 重點提升客戶觀感
25、開拓思維，外出學習，在小區(qū)內做一些標志性的植物造型；
26、對路面左右草坪進行砍邊、切邊修飾；針對季節(jié)制定綠化養(yǎng)護計劃，并落實到位；
27、加強專業(yè)技能培訓，掌握小區(qū)內植物的生長屬性與養(yǎng)護要求，做好病蟲害預防工作；
28、每年制定喬木修剪計劃，避免喬木過于茂盛而影響業(yè)主的日常生活；
29、為客戶免費提供綠化養(yǎng)護知識的咨詢，并對有需求的客戶家中枯萎的花草進行施肥養(yǎng)護指導。
交通秩序
重點加強對亂停放車輛管理
31、針對陽光新邸或大的區(qū)域進行人流分離管理，可加開原有消防通道；
36、收集社區(qū)周邊汽車維修服務單位緊急聯(lián)系電話，采購簡易更換汽車輪胎工具并根據需要協(xié)助助更換汽車輪胎。
家庭維修
重點關注維修的及時性、收費合理性及返修率
41、每季度組織家政維修人員經驗分享會，分享家政服務創(chuàng)新辦法、家政維修小竅門等；
42、設置家政維修實操基地，強化技術人員專業(yè)技能提升；
43、研究家政維修量化考核制度，激勵技術人員工作主動性；
44、家政維修人員根據社區(qū)客戶家政維修的需求和家政量實行彈性工作制；
46、在維修任務完成后，主動咨詢業(yè)主是否還有其他需求；
47、將社區(qū)周圍家電維修服務電話制成小卡片，送給客戶；免費給客戶提供清洗空調過濾網，教客戶節(jié)電小竅門等服務。
客戶服務
重點針對新業(yè)主，留下美好的第一印象.48、銷售現(xiàn)場強化客戶對物業(yè)感受，如物業(yè)小故事、led屏宣傳。
49、銷售現(xiàn)場物業(yè)服務人員配置專業(yè)素養(yǎng)高的人員，使顧客感受到安心、貼心的服務，同時加強案場服務人員培訓資源的投入。
50、在業(yè)主的入伙現(xiàn)場dv播放物業(yè)人員開荒時的場面，評估多家裝修單位，供客戶選擇，以此感動客戶。
51、入伙手續(xù)辦理前后，客服人員發(fā)短信給客戶，感謝并歡迎業(yè)主成為雅居樂業(yè)主，并告知其物業(yè)助理的手機號，方便后期服務。
54、將每月的管理費帳單及時通過電子郵件、短信或傳真的方式發(fā)送給客戶；
55、在節(jié)假日發(fā)短信祝?？蛻簦e行大型社區(qū)文化活動時發(fā)短信通知客戶；
56、保修期滿前一個月，統(tǒng)一發(fā)短信提醒客戶；
60、根據客戶愛好不同，在舉行社區(qū)文化活動時，主動通知客戶參加；
67、創(chuàng)辦社區(qū)刊物，通過報刊搭建物業(yè)與業(yè)主的溝通平臺；
74、每月部門例會中，進行投訴總結分析，做好投訴預警；
75、每周召開部門例會時，將未及時完成的投訴分析原因，確定解決辦法；
76、嚴格前臺及監(jiān)控中心客戶報事登記工作，做到事事有登記、有處理、有跟進、有結果、有回訪。
物業(yè)增值服務
重點讓業(yè)戶充分感受我司服務
77、針對原有配套設施的基礎上，根據不同區(qū)域，配置相應設施，給于業(yè)戶方便與驚喜。78、針對不同客戶的興趣愛好開展，不同的活動。79、建立業(yè)戶生日資料，組織開展業(yè)戶生日晚會。80、聯(lián)合社區(qū)，組織開展相應的活動。
公司送餐服務方案篇十一
承諾條款：
本公司對所售出的崇友（gfc）牌電梯實行銷售、安裝、維保一條龍服
1．簽訂合同之前，幫助業(yè)主了解崇友（gfc）牌電梯的功能及配置。
2．我方保證本投標設備是臺灣崇友gfc電梯有限公司向中國大陸市場推出的先進的智能型乘客電梯，系優(yōu)質材料和先進工藝制成，且為原生產品牌。電梯設備的制造和安裝符合我國gb-7588、gb-10058-10060等與電梯相關的技術規(guī)范與標準。
3．我方保證交貨時向貴方提供設備電梯出廠合格證、電梯技術性能說明和隨機資料文件、“裝箱單”、“產品檢驗合格證”及“電梯使用維護說明書”等相關資料。
1．簽訂合同后一周內，給業(yè)主提供井道圖，供業(yè)主確認并積極配合設計院做好井道施工圖。
2．簽約后，每個月派工勘技術員至少2次去現(xiàn)場測量井道尺寸并核對預埋及留孔位置及尺寸。
3．安裝施工中每道工序質量做到班組自查，工地專管技術員復查，公司質檢員審查，三位一體質量控制，上道工序不合格決不進行下道工序。
4．安裝質量服務達到優(yōu)良工程，所有需檢查重點項目一次達標率100%，其余項目一次達標率達到90%以上。我方將派有資格、有經驗的工程人員專門組成一個工程班子，安裝人員持證上崗，為具有熟練安裝gfc電梯經驗的正式員工，確保電梯的安裝質量。
5．我方將選派臺灣崇友上海崇友電梯有限公司技術過硬的工程人員進行全過程的指導及管理。
6．我司將選派臺灣崇友上海崇友電梯有限公司質檢人員，嚴格檢查電梯安裝全過程的質量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，在質檢人員確認電梯安裝質量確實達到標準后，才能向政府有關監(jiān)督部門報檢，確保一次通過。
1．公司及售后服務機構設有備件庫，備件儲備充足，若需要備件將可隨時提供。
2．在免費保修結束前，我們將派專業(yè)調試工程師對電梯進行另一次測試，任何故障均由我方自費解決并取得業(yè)主的同意（人為因素除外）。解決后，我方將一式兩份報告給業(yè)主，包括故障原因、解決措施、完成修理所費時間及恢復正常運行日期。
特此承諾！
公司送餐服務方案篇十二
地址：_________地址：_________
電話：_________電話：_________
為了避免甲乙雙方發(fā)生不必要的糾紛，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立此協(xié)議。
一、乙方提供的地址為：_________路_________號_________室。服務項目：_________。
二、服務期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、每日服務費共計人民幣_________元(大寫)。每月月底由甲方派人上門收取或由家政服務員帶回服務社同時甲方出具收款單據或正式發(fā)票，在收到票據之前，乙方不得將任何錢款交給甲方家政服務員，否則甲方將不予承認此收款行為。
四、未經雙方同意不得擅自更改服務時間和項目，如需更改應提前三天通知對方。否則，另一方有權終止協(xié)議，違約方支付違約金，金額為當月服務費的20%。
五、家政服務員出于自身原因造成人身傷害，責任自負。如果出于乙方原因造成人身傷害，由乙方負責，并做出相應賠償。
六、家政服務員由于違規(guī)操作造成乙方財產損失，由甲方負責賠償。
七、在甲方提供家政服務期限內，乙方發(fā)生財物失竊，如確系家政服務員所為，甲方愿意承擔相應責任。但是乙方應妥善保管現(xiàn)金、首飾、手表等貴重物品。
八、如乙方在簽約后終止與甲方的協(xié)議并繼續(xù)留用甲方的家政服務員，視為乙方違約，之后乙方與甲方家政服務員之間發(fā)生任何糾紛(包括經濟、民事、刑事糾紛)均與甲方無關。同時甲方一經發(fā)現(xiàn)此屬實，立即以法律形式向乙方追繳違約金人民幣_________元整，以及由此產生的訴訟、代理費。
九、用戶(乙方)需家政服務員工作，并以月工資結算，應同意每周不少于休息一天，如遇法定假日(春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天)休息，工資照付。
十、法定假日(春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天)需鐘點工加班服務，除支付鐘點工資外，再另外加一份鐘點工資。
十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各持一份。如無異議請簽名、蓋章。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司送餐服務方案篇十三
——家和興家政服務公司
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家政服務前景：
隨著家庭結構的演變和社會經濟的發(fā)展，事業(yè)型、困難型（家有老人、孩子、病人需要照顧）、富裕型家庭大量出現(xiàn)，希望從繁瑣的家務勞動中解脫出來，以便有更多的時間從事生產、學習和娛樂的人越來越多。有約70～80%的城鎮(zhèn)居民對家政服務有需求，市場潛力巨大，有利于擴大就業(yè)，政府重視并支持家政服務業(yè)的發(fā)展目標市場：
一幢幢高樓的拔地而起，一個個樓盤的聚集而生，使得家政服務公司的生意風生水起，市場范圍極度擴張。一個稍具一定規(guī)模和影響力的家政公司往往可以延伸到附近幾個或十幾個樓盤的家政市場。涉及：家庭各種需要，如：a.家庭物質生活方面。如住宅、室內布置、家具與裝飾；飲食與營養(yǎng)；衣著和縫紉；家庭動植物養(yǎng)殖等。b.家庭醫(yī)療衛(wèi)生方面。食品衛(wèi)生等。c其他方面還有家庭安全，包括防火、防盜、滅鼠、滅蚊蠅、防觸電、防煤氣中毒等。公司取名：
家興和家政服務公司
團隊：
總經理，財務總監(jiān)，家庭服務業(yè)管理部門，家庭用品產業(yè)高級策劃管理部門公司服務：
（1）制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等等，以器物的服務為主；
（2）看護嬰幼兒：對嬰幼兒的照料、看管；
（3）護理老年人：照料、陪護老年人；
（4）照顧病人：在家庭或醫(yī)院照料、看護病人；
（5）護理產婦與新生兒：護理產婦與新生兒，亦稱月嫂；
（7）居家服務的家政從業(yè)人員（保姆）其服務項目一般是全面多項的，而鐘點工、計件工則有單項或多項的，其具體服務項目應以客戶與家政企業(yè)或家政從業(yè)人員所簽訂的合同內容為準。
產業(yè)競爭對手：
大型專業(yè)家政公司、聚集在本公司周圍樓盤的中小型家政公司、個人家政服務。
顧客需求：
市場沒有風險或風險可追溯（安全）；服務態(tài)度、服務質量好、性價比高（規(guī)范）。進入市場策略：
細分策略（家庭看護，鐘點工家政管理、家庭教育、營養(yǎng)飲食、生涯指導、老人護養(yǎng)等專業(yè)技能）
市場開發(fā)：
在創(chuàng)業(yè)的前期，開辦一個中等規(guī)模的家政公司，在保證資金運作安全的范圍內，擴張市
場。等到資金充裕、品牌影響力擴大之時，可以吸引投資者開辦一個專業(yè)一體化的大型家政服務集團，更大范圍的搶占市場，并加快市場增長。
公司經營戰(zhàn)略營銷：
第一，與當?shù)貗D聯(lián)結成同盟，為廣大下崗女工找到再就業(yè)的道路，并回避大部分的服務風險。第二，以優(yōu)質取勝，服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。第三，鎖定特定客戶群，中檔居民區(qū)的家庭，收費合理。
第四，服務多樣化，符合顧客的個性化需求。
第五，加大影響力度，重點是公關關系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。
第六，抓住重要的時機加大同各居民區(qū)的關聯(lián)，加深同居民的交流
第七，搶占新的市場，搶先宣傳。
第八，會員制和增值服務能夠鎖定下游客戶由于是公司化運作，客戶只與公司打交道，并簽有合同，客戶對服務質量不滿，公司無條件更換服務員直到客戶滿意，客戶不用擔心服務員會損壞財物，更不用擔心服務員出事后開溜，所以客戶沒有后顧之憂。
第九，這需要客戶交一筆會員費成為公司的會員，從而獲得終生在公司挑選服務員的資格。針對一般客戶和大客戶收取不同的會員費，對于一般家庭客戶，收費在50~100元之間不等?？紤]到已支付的會員費和公司所提供的價值，客戶一般很愿意與公司合作并且很少流失。從這一層面，公司對下游客戶基本是鎖定的。
第十，公司為新服務員開設各種培訓班，只有培訓合格后，才能送到客戶那里進行服務，服務質量一般都讓客戶贊不絕口，所以客戶特別喜歡使用這家公司提供的服務員。實際上公司并不需為這一培訓投入資金而主要是利用自己的服務熟手來進行培訓。員工培訓的主要內容：新職員培訓、專業(yè)技術培訓、專業(yè)理論培訓等。
應付風險及問題：
1、競爭對手過多且十分分散，很多企業(yè)已經進駐目標市場并取得了一定的市場和顧客忠誠度。
2、公司品牌新生，優(yōu)勢不強。新進入一個行業(yè)，單打獨斗，暫時未結成同盟。無先例可循，只能是以“摸著石頭過河”的形式進行經營。
3、無法化解服務風險，服務糾紛眾(本站推薦多。
4、家政公司提供的價值單一，無法鎖定客戶和服務員，無法形成規(guī)模。
5、贏利模式單一，利潤空間日益減小。
6、目標顧客的個性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務交給其他人來完?，F(xiàn)代社會的不良次序業(yè)可能引起顧客對服務人員的不信任，聘請的保潔人員可能個人素質不高。
7、現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間，管理控制嚴格，促銷難以進入，廣告促銷效果不大。公司收費：
對于顧客：
長期包年（半年）顧客：
1、日常收費：a.鐘點20元/時，一月共500元，一年共6000元；
b.半天（3小時）50元，一月共1250元，一年共30000元；
c.一天（7小時）100元，一月共2500，一年共60000元；
2、辦理vip卡收費2014元，vip用戶可享受8.8折優(yōu)惠；
3、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。
短期顧客：
1、日常收費：a.鐘點30元/次；
b.半天（3小時）80元/次；
c.一天（7小時）160元/次。
2,、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。
對于從業(yè)人員（30人）：
押金2014元，制服費200元，配套用具費300元。
團隊管理：1、工資制度：底薪1500+提成+獎金
具體說明：考勤制度下，一月30天，上班時間為25天，一天11個小時，員工輪休。每天7點準時考勤。一月全勤者可獲得全額底薪1500元；為公司介紹生意者：長期生意-公司收費的8%，短期生意-公司收費的2%；公司每月設立“讓顧客滿意優(yōu)秀獎”，獎金300元。
2、員工福利：
試用期1月無社保待遇；試用期結束簽訂就業(yè)合同，公司正式為員工購買五金一險。社保金從員工個人工資中扣除。
公司預算：以一個月100個客戶計算，假設當中有70個長期顧客，其中有40個鐘點（5個vip）、20個半天（2個vip）、10個一天（2個vip），30個短期顧客，其中有15個鐘點、5個半天、10個一天。
公司預計月收入：35人*500元+5人*500元*0.88=19700元，18人*1250元+2人*1250元*0.88=24700元，8人*2500元+2人*2500元*0.88=24400元，15人*30元=450元，5人*80元=400元，10人*160元=1600元。
公司預計月成本：職工工資30人*1500元=45000元，再加上可能存在的變動5000元；管理者工資2人*4000元=8000元，鋪面租金5000元/月，水電費1000元/月，公司固定資產折舊費3000元。
公司月凈利潤：4250元；預計一年可以回收本金。
完
公司送餐服務方案篇十四
要想在市場上立足需分為以下幾個階段：
在打入市場前，需要先對市場進行全面的調研和分析，弄清客戶的需求，調整服務內容和價格。然后在不同城區(qū)的高檔小區(qū)中租房(底商優(yōu)先)，創(chuàng)辦服務部。同時根據已經定好的服務內容進行員工的招聘和培訓。
培訓過后，公司開始要打入家政市場。為了贏得第一批顧主，建議公司先在全市幾個人員較為高檔的小區(qū)搞一個員工一天的免費試用的活動?；顒悠陂g，我們的員工將以最佳的精神面貌，為顧主們免費提供高質量的服務。讓人們知道、了解、接受?；顒舆^后，如果顧主認可我們的服務，就可以按著公司已經制訂的價格，正式開始聘用我們的員工。這樣，公司既開辟了市場，又能通過顧主和別的人群之間的聯(lián)系起到宣傳的作用。贏得了第一批顧主，我們就開始向其他的社區(qū)宣傳我們的服務。每個大區(qū)服務站經過一年的發(fā)展，當下轄服務網點到達或超過5個以上時，公司進入暫時穩(wěn)定發(fā)展期。
大型項目商業(yè)保潔則需業(yè)務部專人逐步拓展，積極聯(lián)系學校、醫(yī)院、商場、工廠、辦公樓宇等大型項目，推出整體保潔、維護服務。
5.發(fā)展戰(zhàn)略
1)初期(1―3年)
以優(yōu)質、周到的服務擠占傳統(tǒng)家政的市場分額，以特色的服務占領大部分的高級家政服務市場，建立自己的品牌，累積無形資產;收回初期的投資，加大宣傳力度，準備擴大經營范圍。
第一年、第二年：
服務進入市場，提高公司的知名度，樹立品牌形象
逐步建立經營網點
擠占傳統(tǒng)家政服務的市場，打開并初步占領高級家政服務的市場;
累計客戶約達到1000戶，大型項目客戶5戶
第三年：
提升品牌形象，增加無形資產
增加網點數(shù)量，繼續(xù)擴大市場分額
累計客戶約達到1500戶，大型項目客戶10戶
服務基本成熟，重點挖掘新的服務項目，拓展市場
2)中長期(4―6年)
進一步完善和健全營業(yè)網點
重點開發(fā)新的服務項目，拓展服務領域，實行多元化經營戰(zhàn)略
市場占有率居于主導地位
鞏固、擴展全市的家政市場
建立其他城市的營業(yè)網點
6.市場營銷策略
市場營銷是指企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，有計劃地組織各項經營活動，為顧客提供滿意的商品和服務而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。無論是什么樣的產品或服務，離開了市場營銷規(guī)劃，都是不可能在商界立足的。為了能在市場競爭中立于不敗之地，我們在營銷中制訂了下列策略。
1.公司形象策略
對于家政這種服務性的公司，公司的形象直接反映了服務的質量。怎樣樹立一個良好鮮明的公司形象，已經成為公司在步入市場時必須考慮的頭等問題。
我們的經營理念是要打造全面高素質的家政服務。易能的員工首先要具備的素質是精神飽滿、熱情、勤勞、有親和力，嚴格遵守公司制訂的各種規(guī)章制度。時時刻刻準備為顧主提供高質量的服務。因為大部分員工的工作是在顧主家中及大型項目，所以在工作期間，要求員工統(tǒng)一服飾，公司會不定期抽查。公司每隔一段時間會對顧主進行一次調查，以確保員工的服務質量，保障顧主的權益。這種針對員工服務質量的信息反饋工作會在公眾中樹立公司的良好形象。
2.價格策略
家政、保潔提供的服務大致分為兩種，其一是專業(yè)性不強的，如家庭衛(wèi)生打掃等。還有一種是專業(yè)性相對較強的，如理財、法律咨詢、嬰兒看護、家庭醫(yī)生、大型項目保潔等。根據專業(yè)性的高低，我們在價格上也有所區(qū)分。對于專業(yè)性不強的服務，我們的價格預計將與現(xiàn)在市場上通行的價位相同，但要盡可能地保證服務質量。對于專業(yè)性較強的服務，我們定的價格相對偏高。這樣做首先是因為我們在這方面的服務都請的大都是是專業(yè)人士，所付出的成本比較高。第二，也是為了讓顧主能感覺到“一分錢一分貨”，也就是“物有所值”。
為了使公司運作穩(wěn)定，我們的價格定下來后，在短期內不會有什么大的波動。對于使用我們服務的老客戶，我們會實行會員卡的優(yōu)惠政策。凡使用會員卡的顧客，在不同時期將享用不同的優(yōu)惠政策。如會員卡用戶預先交納100元，我們將為他提供10+1次服務――也就是免費贈送1次服務，這樣既方便了用戶，公司也提前收取了費用，保證了資金的回籠，同時固定了一部分客戶群。我們也會在節(jié)假日精心準備一些小禮物送給這些老客戶，讓客戶感受公司的人性化服務，這也能起到對公司宣傳的作用。
3.品牌策略
公司發(fā)展的速度與好壞，是和宣傳緊密相連的。我們的目標是要以品牌至勝。公司決定在品牌宣傳上采用“三步并行”的戰(zhàn)略。
第一步是要通過媒體的廣告宣傳。
企業(yè)形象廣告：
在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布制作精良的企業(yè)形象廣告，他們的宣傳可以使我們在大眾中留下初步的良好印象。
服務品牌廣告：
品牌廣告可以通過多種渠道進行。廣播、電視廣告雖然信息傳遞時間短，可以用來提高知曉度，但媒體的廣告費也極其昂貴，尤其是在電視臺、雜志做廣告，費用更是讓我們覺得高不可攀。所以在創(chuàng)業(yè)初期，我們暫且不與電視臺、雜志合作，而是利用報紙、dm單制作一些寓意深刻、高品位的廣告，來提升品牌形象。待公司有了一些成本之后，再在電視臺做廣告，擴大宣傳。
公益廣告：
同時我們也會搞一些免費為老年人服務一天、去打工子弟學校等公益活動，吸引更多的媒體關注我們，既可提高公司形象，也達到了宣傳的效果。
第二步是采用在社區(qū)內部舉辦家政服務咨詢會的形式，向社區(qū)居民推廣我們的服務。
第三步是通過在公眾之間的連鎖宣傳。公司最終要為之服務的群體是公眾，所以由公眾作為媒介為公司宣傳會達到事半功倍的效果。怎么能讓公眾擔當我們的“宣傳大使”呢?最重要的還是需要我們高質量的服務。只有讓享受過我們服務的顧主滿意了，他們才會向其他的人群中稱贊我們的產品，達到正面宣傳的效果。
大型項目的宣傳除業(yè)務部逐家拓展外，有一特別之處就是“口口相傳”，進入一個行業(yè)后，積極服務達到“交口稱贊”則很容易壟斷一個行業(yè)的保潔工作。
公司送餐服務方案篇十五
一、年會主題：“xxx醫(yī)藥分公司分公司20xx年度總結、表彰暨20xx年迎新會”
二、年會時間
三、年會地點
xx大酒店x樓
四、年會目的及意義
4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。
5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認知自我及對企業(yè)大家庭的認同感。
6、加強領導與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。
五、年會參會人員：公司領導及全體員工
六、年會流程與安排
七、年會準備及相關注意事項
(一)年會的通知與宣傳：公司行政人事部將本次年會活動進行公示和宣傳，達
到全員知悉，爭取全民參與?？梢蕴崆爸谱餮埡?。
(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“xx公司20xx年度總結、表
彰暨20xx年迎新會”掛在酒店大門上方，充氣拱門放置酒店大門外主要通道。
(三)物品的采購準備：游戲獎品:小兔子、筆、簽到表、公司總經理席位卡、會場布置&游戲所需氣球、拉花等;會議所需糖果、晚宴所需酒水、投影儀、節(jié)目背景音樂。
(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關人員攜帶數(shù)碼相機，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。
八、年會籌辦任務
九、會場布置:
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的年會禮品，每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品，感受到舉辦人的誠意和祝福，一定會取得最佳效果，另外在年會中的互動節(jié)目中，送上一些小巧精致的年會禮品，更能活躍氣氛，同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品，更能拉近員工與企業(yè)的距離，增強企業(yè)核心凝聚力。
公司送餐服務方案篇十六
乙方：身份證號碼：聯(lián)系電話：
現(xiàn)應甲方需求，乙方申請，乙方承諾為甲方提供家政服務。為了明確雙方權利義務，特訂立如下合同，供雙方共同遵守：
一、雙方約定事項：
1、乙方的權利與義務責任：
1)乙方需要完成甲方家中老人的一日三餐(三餐以清淡為主，口味不可太重，食物不可過于辛辣或難以消化)，以及甲方老人家中的日常家務(買菜，做飯，洗碗，打掃室內衛(wèi)生，老人衣物的清洗和住院期間的日常護理)。甲方不得給乙方隨意增加規(guī)定以外的服務內容和工作量。
2)根據咸陽市有關規(guī)定，乙方必須持有《身份證》，保證身份清楚、手續(xù)完備、身體健康、無不良社會記錄，且將身份證復印件一份交甲方留存。
3)尊重和維護甲方合法權利，自覺履行本合同規(guī)定的家政服務項目，熱誠服務。
4)享有按月、按時得到勞務工資的權利。
5)有權拒絕甲方提出一切不合理的要求。有權維護自己的人身財產權利不受侵犯。
6)安心做好家政服務工作；如遇特殊情況(親屬患病、家有急事等)，需回家處理時，應先征得甲方的同意，履行請假或終止合同手續(xù)。乙方不得擅自不辭而別，否則，甲方將追究其違約責任。
2、甲方的權利和責任：
1)及時按月付給乙方足額的勞務工資1600元整。
2)甲方向乙方提供免費正常食宿。并做到平等待人、不岐視、不虐待。
3)發(fā)現(xiàn)乙方患有傳染性疾病等不能勝任家政服務的疾病，或因身體突發(fā)意外事件，即自動解除勞動合同，甲方不負任何責任。
二、薪金：甲方每月25日前支付給乙方人民幣1600元。
三、其他責任：
1、如遇甲方老人突然病故，本合同將自動終止，乙方自動離開甲方家，乙方不承擔任何責任，也不涉及任何財產分割問題。
2、合同期未滿，單方要求解除合同，應提前30天通知對方。
四、本合同自甲乙雙方簽字，乙方向甲方提交身份證復印件后生
效。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
年月日
公司送餐服務方案篇十七
一、年會主題：“**x醫(yī)藥分公司分公司20**年度總結、表彰暨20**年迎新會”
二、年會時間
三、年會地點
**大酒店x樓
四、年會目的及意義
4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。
5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認知自我及對企業(yè)大家庭的認同感。
6、加強領導與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。
五、年會參會人員：公司領導及全體員工
六、年會流程與安排
七、年會準備及相關注意事項
(一)年會的通知與宣傳：公司行政人事部將本次年會活動進行公示和宣傳，達
到全員知悉，爭取全民參與?？梢蕴崆爸谱餮埡?BR> (二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“xx公司20**年度總結、表
彰暨20**年迎新會”掛在酒店大門上方，充氣拱門放置酒店大門外主要通道。
(三)物品的采購準備：游戲獎品:小兔子、筆、簽到表、公司總經理席位卡、會場布置&游戲所需氣球、拉花等;會議所需糖果、晚宴所需酒水、投影儀、節(jié)目背景音樂。
(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關人員攜帶數(shù)碼相機，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。
八、年會籌辦任務
九、會場布置:
；會場外：充氣拱門放置酒店大門外主要通道；賓館入口處掛紅條幅；賓館內放置指示牌；
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的年會禮品，每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品，感受到舉辦人的誠意和祝福，一定會取得最佳效果，另外在年會中的互動節(jié)目中，送上一些小巧精致的年會禮品，更能活躍氣氛，同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品，更能拉近員工與企業(yè)的距離，增強企業(yè)核心凝聚力。
公司送餐服務方案篇十八
一、對顧客態(tài)度和藹、誠懇，服務積極、認真，說話和氣、禮貌。
二、對顧客要一視同仁，不以衣帽取人，不優(yōu)親厚友，不走后門，拉關系。
三、對顧客要耐心周到。做到有問必答，百問不厭，百挑不煩，千方百計為顧客著想，急顧客所急，幫顧客所需。
四、對顧客要謙虛謹慎，自覺接受顧客監(jiān)督，歡迎顧客批評，切不能與顧客發(fā)生爭吵。
五、儀容要整潔，舉止要文雅。服務員要通過服裝打扮，儀容姿態(tài)，舉止動作反映出一個優(yōu)良的思想品德和文明的時代精神。語言要藝術，不說粗話、臟話。
六、刻苦學習業(yè)務技術，不斷提高服務質量。每個人都必須在自己的工作范圍內，刻苦鉆研學習，練好基本功，做一名最佳的服務員。
家政服務員的職業(yè)守則
家政作為一種職業(yè)，也有相應的職業(yè)道德所規(guī)范。它是家政員在家政服務過程中必須遵守的道德規(guī)范和行為準則的總要求。家政員的職業(yè)道德規(guī)范的形成并不是簡單出自某個行政機構或領導的意愿和要求，而是長期的家政服務實踐中提煉出來的經驗結晶。家政服務員的職業(yè)道德和職業(yè)守則具體表現(xiàn)為：
誠實守信竭誠服務遵章守紀恪守公德
勤奮好學技術精湛工作盡責厲行節(jié)約
自尊自愛文明得體語言規(guī)范儀表端莊
入鄉(xiāng)隨俗求同存異尊重客戶理解溝通
尊重隱私信守約定敬老愛幼愛崗敬業(yè)
親情服務人文關懷甘于平凡勇于奉獻
公司送餐服務方案篇十九
7.關鍵性風險與化解方法
a.關鍵風險：
序號風險名稱風險特征描述風險原因風險后果
1、進度延后因各種原因引起的項目整體進度不能按時完成
(1)計劃設計不合理
(2)資源調度不合理
(3)人員素質不高造成間接費用增加。如時間延后過長，會造成項目取消等后果。
2、客戶需求降低因客戶需求降低使公司虧損
(1)員工服務質量不高
(2)服務價格偏高
(3)宣傳不到位客戶量的減少直接導致公司營業(yè)額的降低，造成虧損
3、總體費用超支項目總費用增加，超過預算
(1)設備價格上漲
(2)人員工資上漲項目費用超標，毛利率降低
4、人力不足風險因人力資源不足而造成的項目問題
(1)公司項目過多造成人力資源分配不足
(2)人員費用投入太少項目不能按時完成，或出現(xiàn)質量隱患
5、組織結構風險因組織結構造成的項目實施問題
(1)項目經理中途換人
(2)公司上層架構發(fā)生重大變動，造成對項目的組織結構發(fā)生問題項目無法順利進行，在費用、時間及質量方面出現(xiàn)嚴重問題，嚴重時會造成項目取消。
如圖列出了公司的風險評價表?？梢院芮宄乜闯?，風險2是最大的風險，風險3的風險值也是是相當?shù)母?，風險4是很值得我們重視的。而其它各風險相對于風險2、3、4來說，風險1和5較小。
b.關鍵風險解決辦法：
(1)客戶需求量減少：完善考核制度，嚴格把關，定期反饋信息調整價格，以總公司為中心進行網點選址及宣傳，再以網點為中心進行宣傳，這樣就形成了多層宣傳網絡。
(2)人力不足風險:人力資源部應積極招聘，儲備大量人力，并做好相應的培訓。
(3)總體費用超支：進行整體費用控制，時間控制，從而減少開支。
公司送餐服務方案篇一
起運點：米業(yè)倉庫
目的地：大重慶區(qū)域
運輸對象：
xx生產的大米。
運輸量：
各包裝規(guī)格的產成品，預計年運輸量15000噸-20000噸左右。
要求：由于運輸對象為外部客戶，對于運輸?shù)臅r效性要求相當高，針對次日的運輸量與運輸客戶需求作合理車輛安排。
1、由于配送客戶性質，全部采用陸路汽車運輸。
2、因產品性質為：批量小、位置分散、位置特殊對車輛限制，固主要采用小型車運輸。
3、車輛組合方式：自有車輛結合外部儲運車。
4、用車原則：先滿足自有車輛再調外部車輛。
5、針對部分集中收貨的客戶采用大型車運輸。
1、區(qū)域劃分：
主城區(qū)：沙坪壩區(qū)、大渡口區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)
近郊區(qū)：巴南區(qū)、北碚區(qū)、渝北區(qū)
外圍區(qū)域：江津、璧山、永川、萬州、合川等
2、業(yè)務比重：
3、里程設定：主城區(qū)0-40公里
外圍區(qū)域按照點對點計算里程。
1、配送準備
基礎資料：車輛信息，運輸節(jié)點，客戶資料，包裝、駕駛員、運量。
安檢、線路安排：車輛安檢，運力匹配，路線劃分，
監(jiān)控：在途跟蹤，車輛返回。
2、配送流程
（2）調度接到指令后，根據配送任務，整理線路、數(shù)量等信息安排車輛實施
運輸任務，在自有車輛無法滿足任務的情況下，積極聯(lián)系外部車輛，達成運輸任務；
（3）司機接到調度安排指令后及時到倉庫裝車，裝車過程中，根據運輸線路與客戶距離合理安排裝車順序，依據先卸貨產品后裝，后卸貨產品先裝車的原則，同時兼顧客戶收貨時間節(jié)點，避免等待卸貨時間過長影響其他客戶的銷售，對于不同收貨客戶產品標識區(qū)分，卸車后，送貨單簽收需認真核對型號、數(shù)量等，以避免產生不必要的損失，返回后及時上交回單。
根據米業(yè)全年銷售目標達成15000噸的配送量。車輛購置費用：257610元。（見附表4）
購置2臺廂式車，一臺面包車。全年配送量為15000噸，每天配送量為15000/360=42噸。廂式車載重量6噸/次，面包車載重量3噸/次，每天運輸量為（2臺×6噸/次+3噸/次）×3次/天=45噸。
固定配送費用：元/噸。（見附表4）
【配送固定費用166774元（2臺廂式車、1臺面包車）/15000噸=8元/噸?！坑秃某杀荆?0元/噸。
卸貨費用：20元/噸
【根據市場浮動平均價計算】
工資成本：元/噸（見附表1）
配送成本合計元/噸。（不包含不可預見費用）
根據米業(yè)退貨運輸指令要求，由于退貨量的不恒定、單批次量小，退貨運輸按照元/車次計算的標準；單次退貨運輸金額按照整車運輸費的80%計算運費，零擔運輸費用按照整車運費的80%計算。
運輸作為后勤服務性質，米業(yè)配送以面對客戶的態(tài)度竭力完成配送任務；為米業(yè)銷售做堅實的后盾。整個成本核算前提是米業(yè)業(yè)務量的達成為基礎。篇2：配送實施方案、應急預案等(定)酒都地區(qū)米糧油配送方案酒都農業(yè)投資有限公司為認真做好酒都地區(qū)中小學校米糧油配送業(yè)務，朋友農業(yè)公司重新設計了組織架構，擬定了工作流程，將采購、檢驗、配送、客服等各項業(yè)務全部細化，力爭做到教育系統(tǒng)、學校、學生“三滿意”。
公司送餐服務方案篇二
目錄
一、活動背景
二、活動目的
三、活動主題
四、活動信息
五、活動概況
一、活動背景：
隨著國內微轎市場的競爭日益激烈，各品牌間的價格戰(zhàn)也愈演愈烈。然而，單靠價格戰(zhàn)、以“放血”來搶市場卻并不是長久之計。在消費者對各種形式的降價促銷免疫力逐漸增強的當下，為消費者建立一個良好的消費環(huán)境，靠真正的服務來打動消費者，消化公司現(xiàn)有的qq6庫存車輛。
二、活動目的:
1、借一周年之際開展全方位促銷活動提升消費者口碑促進銷售；
2、提升旺季銷售量以保證年底銷量目標的完成。
三、活動主題:
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
四、活動信息：
活動名稱
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
活動時間
活動舉辦
公司所有展廳
活動參加
奇瑞qq6已購車客戶和新成交用戶
活動形式
以抽獎形式為主的促銷活動，借助奇瑞qq6上市一周年的.噱頭，在銷售旺季給予消費者更多的實質性優(yōu)惠。并通過分眾信息、新顏色信息、促銷信息的傳播，強化產品賣點，增加終端用戶到店率，用戶對產品的接觸率，進一步提升消費者口碑最終促進銷售。
活動調性
以抽獎為主要形式的促銷活動，通過活動增加到店率。
五、活動階段劃分：
時間
階段
內容
擔當
12月15日前
前期籌備/預熱
1.在店內制作并張貼活動海報；
2.在當?shù)孛襟w上提前刊登活動信息；
3.電話等形式告知用戶參與活動，店內對購車用戶告知活動細則；
4.制作活動物料，在店內進行促銷活動期間的裝飾，設立填寫表格和抽獎專區(qū)。
（奇瑞公司提供廣告模版，自行制作發(fā)布）
12月15日―1月10日
（歷時4周）
活動執(zhí)行
2.店內抽獎配合得獎用戶感言進行展示；
3.通過公關軟文和廣告宣傳持續(xù)保持活動的熱度；
4.由公司工作人員在最短的時間內將客戶相關資料進行整理，挑選，將得獎者資料在公司展廳進行展示。
1月11日―1月31日
活動后續(xù)
2.與當?shù)仉娕_進行合作，通過電臺欄目訪談形式持續(xù)向消費者宣傳奇瑞qq6帶來幸福生活的產品訴求，并可通過采訪得獎者拉近與消費者距離，提升消費者口碑。
活動細則：
活動名稱
q心q力為您滿意――奇瑞qq6周年慶vip尊貴服務回饋活動
參與方式
消費者在購車時填寫《銷售滿意度及售后滿意度調查問卷》，即可參與抽獎。
更新方式
1、客戶現(xiàn)場填寫問卷
獎項設置
鉆石級vip尊貴服務2名質保期8年20萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
白金級vip尊貴服務2名質保期6年15萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
黃金級vip尊貴服務3名質保期4年10萬公里，送10萬公里免費保養(yǎng)
白銀級vip尊貴服務3名送10萬公里免費保養(yǎng)
抽取時間
以周為單位，每周末進行抽取，每周抽取2―3張卡（卡型由公司選擇確定后公布）。
告知方式
在抽取結束后，以短信、電話和郵件等形式告知得獎消費者。消費者接到獲獎信息后于一周內到店領取獎品。
獎項領取
公司送餐服務方案篇三
座談會的通知
公司各單位、機關各科室：
為了提升我公司樓宇經濟物業(yè)管理工作，促進業(yè)務快速健康發(fā)展，公司決定召開一次發(fā)展樓宇經濟物業(yè)管理工作座談會，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、會議時間：2013年9月10日下午3：00
二、會議地點
南海賓館一號樓會議室。
三、會議內容
就當前的樓宇經濟物業(yè)管理的基本情況和樓宇經濟發(fā)展過程中遇到的困難、問題一一進行了座談，以及如何通過整合現(xiàn)有樓宇資源，改變觀念，提升樓宇物業(yè)管理服務的提升，從而進一步提升為公司服務水平，同時對樓宇服務等工作模式和機制進行了討論和交流。
四、參加人員
物業(yè)公司領導、機關科室長、基層各單位負責人和骨干員工；市物協(xié)有關領導、人員；市房管局有關領導、人員；油公司有關領導、人員；油服湛江分公司有關領導、人員。
五、注意事項
2、請參會人員圍繞會議確定的座談內容，提前準備好發(fā)言提綱，并做好發(fā)言準備。
3、請參加講座人員提前10分鐘到達會場，會議期間將移動電話調至振動狀態(tài)或者關閉。
物業(yè)公司辦公室聯(lián)系電話：3900172
2013年9月2日
公司送餐服務方案篇四
認真踐行以人民為中心的發(fā)展思想，堅持問題導向、目標導向和效果導向，通過深入開展學校食堂服務保障學生不到位問題專項整治，強化責任意識、規(guī)范意識和服務意識，堅決糾正侵害學生利益的不正之風，進一步提升學校食堂服務保障師生的能力和水平，不斷增強人民群眾對教育的幸福感、獲得感和安全感。
組長：
副組長：
成員：
領導小組下設辦公室，由王進同志兼任辦公室主任。
1、學校教職工在食堂就餐與學生同質不同價、免費吃學生餐以及陪餐不交費等問題；
3、學校在食堂違規(guī)接待問題；
4、在食堂違規(guī)開支、違規(guī)接待等問題；
5、學校食堂學期末結余資金未據實清退給學生問題；
（一)動員部署階段(5月23日前）。
召開專題會議，成立食堂服務保障學生不到位問題專項整治工作專班，制定印發(fā)工作方案，全面安排部署專項整治工作。
（二)集中整治(11月底前）
1、全面自查自糾（6月底前）。
對照專項整治內容和有關工作要求認真開展自查自糾，查擺問題不留死角，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，做到邊查邊改、立行立改，6月底前完成。專項整治工作方案及投訴舉報電話在學校網站公開并在醒目位置張貼，接受群眾和社會監(jiān)督。
2、推動問題整改。學校針對自查自糾、督導檢查、群眾投訴舉報、以及“群眾點題”收集到的問題線索，列出清單、建立臺賬，落實整改責任、措施和時限。
3、組織“回頭看”。對專項整治工作中自查自糾沒有做到全覆蓋、問題整改沒有落實到位、群眾對食堂管理不滿意等問題進行一次全面“回頭看”，對相關問題進行再排查、再起底、再整改，進一步鞏固專項整治成果。
4、加強制度建設。及時修訂和完善食堂管理、財務管理、招標采購、配餐管理等相關制度辦法和操作細則。建立健全常態(tài)化中小學校食堂專項審計或專項檢查制度，將制度建設貫穿專項整治的全過程。
（三)鞏固提升階段(12月底前）
采取現(xiàn)場調閱、抽查核實、走訪談話、問卷調查等方式，綜合研判評估專項整治工作成效，有針對性補短板、強弱項、堵漏洞，特別對一些疑難復雜問題深入研究，防止久拖不決、問題反彈，努力構建中小學校食堂管理的長效機制。
（一）提高政治站位。學校食堂既是后勤服務與保障工作的重要陣地，更是育人的重要陣地，食堂服務保障水平的好壞，直接關乎廣大學生及家長的切身利益，直接關乎青少年學生的健康成長，直接關乎學校的辦學水平，直接關乎“三全”（即：全員育人、全程育人、全方位育人）育人的工作成效。深刻認識到做好學校食堂服務保障工作的重要性和迫切性，切實把思想和行動統(tǒng)一到專項整治工作的安排部署上來，加強組織領導，確保專項整治工作順利進行。將專項整治工作作為踐行“我為群眾辦實事”推進黨史教育走深走實的重要舉措，強化擔當，主動作為，以高度的政治責任感和扎實的工作作風，高質量完成專項整治工作任務。
（二）加強組織領導。校長親自掛帥、親自部署、親自督辦。把專項整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實事”實踐活動成果的重要舉措，強化擔當，主動作為，以高度的政治責任感和扎實的工作作風高質量完成專項整治工作任務。建立健全專項整治工作部門協(xié)同聯(lián)動機制，主動加強與宣傳、發(fā)改、財政、市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門的溝通對接，有力推動專項整治工作開展。
（三）壓實工作責任。在縣教育局的統(tǒng)一領導和紀檢監(jiān)察機關有力指導下，切實履行專項整治牽頭責任，強化組織領導和統(tǒng)籌協(xié)調。切實履行專項整治主體責任，全面做好自查自糾和制度建設等各項工作。要逐級壓實責任，有效傳導壓力，形成上下聯(lián)動、同題共答、同頻共振的工作格局。
（四）強化工作實效。把發(fā)現(xiàn)、查處、解決問題貫徹始終，形成工作閉環(huán)，堅持具體抓、抓具體，切實防范和糾正搞形式、走過場等問題。認真總結專項整治的經驗做法，充分發(fā)揮典型引領作用。強化正面教育引導，積極營造良好的外部環(huán)境。堅持挺紀在前，對專項整治工作重視不夠、工作措施不實、成效不明顯，以及對存在問題整改不力、作風不實的要嚴肅追責問責。
每月23日前報送專項整治工作開展情況、進展情況（包括相關數(shù)據、典型案例和事例、經驗做法等），7月15日前、12月15日前分別報送階段性、全年工作總結報告。階段性、全年工作總結報告需經學校主要負責同志簽字并加蓋單位公章，并提供相關支撐材料。
公司送餐服務方案篇五
此程序對為產品符合確定的要求提供證據的監(jiān)視測量裝置的提供、保管、校準和使用進行控制，以確保監(jiān)視和測量活動可行并與監(jiān)視和測量的要求相一致的方式實施。經過適當?shù)臋z驗、測量與測試設備的控制及校正工作，使驗證設備維持其準確度，從而保證產品的測量品質，并使測量儀器控制有章可循。
規(guī)定主動定期調查，收集客戶有關的信息，對收集的意見進行綜合分析，以測量和評價客戶對公司產品和服務的感受，從而測量評價質量管理體系業(yè)績，并將此信息作為體系運行有效性證據之一，輸入管理評審活動之中。測量和監(jiān)視客戶滿意程度的內容，應當考慮與質量和食品安全要求的符合性、滿足顧客的需求和期望以及產品價格和交付等方面的情況。
為落實執(zhí)行本公司的食品安全管理系統(tǒng)，進而發(fā)現(xiàn)問題、改善問題、解決問題，需透過本身內部查核程序，方能提出改善建議，為使內部查核的相關作業(yè)有所遵循，特制定本程序。
我公司建立了監(jiān)視，測量、分析和改進過程，明確對包括統(tǒng)計在內的適用方法及其應用程度，確保公司采購的產品符合規(guī)定的要求。適用于采購的產品以及生產的產品（含半成品）的監(jiān)視和測量過程。營運部負責對產品質量進行監(jiān)視和測量，倉庫負責采購產品數(shù)量的驗收。
目的在于對不合格品進行有效控制，并給予適當?shù)奶幹?，確保前一過程的不合格品不輸入下一過程，防止不合格品原預期的使用和交付。適用于本公司采購產品、服務的不合格以及建筑智能化（包括計算機系統(tǒng)集成）、機電和安全技術防范系統(tǒng)等工程的涉及、安裝和服務的不合格的控制。
為使本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項及潛在不符合事項，采取必要的糾正及預防措施，以消除潛在不合格的原因，防止不合格發(fā)生，并使所有糾正與預防措施有所遵循，特制定本程序。預防措施與潛在問題的影響程度要相適應。
本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項（亦稱異常狀況）及潛在不符合事項都在此程序控制的范圍內。
本公司的膳食服務的生產過程是在收空格條件下生產的，其受控條件在質量體系文件和產品實現(xiàn)的策劃文件中進行了規(guī)定。目的在于使生產和服務過程得以有效控制，保證產品按計劃實現(xiàn)，并符合規(guī)定的要求。適用于產品生產過程的管理，包括食品制作和窗口五福過程的控制。
此程序用以識別潛在事故、緊急情況和事件，對其規(guī)定預案，以做出響應，防止和解決可能伴隨的食品安全影響。應對突發(fā)事件處理方案進行評審或操練，保持相關記錄以證實對其進行管理，其結果應作為管理評審的輸入。尤其在實際發(fā)生事故或緊急情況之后，應確保評審和修改其應急準備和響應程序。
本公司各部門應充分了解客戶的要求和期望，準確地理解客戶意圖，確定客戶對膳食服務的要求，并在制度上予以明確，以達到客戶滿意。針對客戶對產品有關的要求，公司在對客戶做出承諾之前，要對其內容做出評審。
公司有關人員應采取積極的方式保持與客戶的溝通。
溝通的方式包括：電話、電子郵件、會議、文件、傳真、信函、研討會、座談等。溝通的內容包括產品和服務的需求信息、合同信息、產品和服務效果的評價信息等。特別應識別和評價庫戶對于產品的安全要求！
公司送餐服務方案篇六
1.1.1物業(yè)
物業(yè)是指已建成投入使用的各類建筑物（公寓、住宅樓、寫字樓、商場、醫(yī)院等）以及配套的設施、設備和場地。一般來說物業(yè)應包括以下幾部分：
1.已建成并有使用功能的各類居住或非居住的樓宇。
2.與這些樓宇相配套的設備和公用設施。
3.樓宇的建筑和相應的場地、庭院、停車場、非主干交通道路。
1.1.2物業(yè)服務
物業(yè)服務是指物業(yè)服務經營者按照物業(yè)服務合同的約定，對服務區(qū)域內的房屋及配套的設施設備和相關的場地進行維修、養(yǎng)護、管理、維護相關區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生和次序等的活動，并向物業(yè)所有人或使用人提供綜合性的特約服務。所以，物業(yè)服務的核心就是對物業(yè)進行日常的維護和保養(yǎng)，保證其始終處于正常的運行狀態(tài)，以發(fā)揮物業(yè)的最大的功能，使其保持增值，并為物業(yè)所有人和使用人創(chuàng)造整潔、文明、安全、舒適的生活和工作環(huán)境，最終實現(xiàn)社會、經濟、環(huán)境效益的統(tǒng)一和同步增長。
1.2.3.物業(yè)服務的形式
《物權法》第八十一條規(guī)定：“業(yè)主可以自行管理建筑物及其附屬設施，也可以委托物業(yè)服務企業(yè)或其他管理人管理。對建設單位聘請的物業(yè)服務企業(yè)或者其他管理人，業(yè)主有權依法更換。
因此，物業(yè)服務可以采取業(yè)主自行管理、委托物業(yè)企業(yè)管理、委托其他人員管理三種方式。
1.業(yè)主自行管理
2.業(yè)主委托物業(yè)服務企業(yè)管理
業(yè)主委托物業(yè)企業(yè)管理是指業(yè)主將有關對建筑物及其附屬設施設備管理事項交給物業(yè)服務企業(yè)進行管理。委托管理又可分為全部委托和部分委托管理。
3.業(yè)主委托其他管理人員管理
業(yè)主委托其他管理人員，是指受全體業(yè)主委托管理建筑物及其附屬設施的個人或者組織。
1.2.3關注服務細節(jié)
物業(yè)服務是一個過程，由無數(shù)細微、瑣碎、枯燥、單
一、重復的小事匯集而成，但每一個細節(jié)、過程都關注到業(yè)主、客戶的切身利益。物業(yè)服務就是踏踏實實地做好每一件事、做好每一個細節(jié)的過程，將小事當做大事來抓，以細節(jié)換來喜悅。做好小事、成就大事。因此做好小事是物業(yè)服務成敗的關鍵，否則將在服務工作中出現(xiàn)服務方向錯位、服務態(tài)度錯位和行為方式錯位。
1.2.3向市場角色定位
具有市場競爭意識和能力以及必要的服務意識，如果物業(yè)企業(yè)服務意識差、服務水平低、觀念不及時更新，這樣的物業(yè)企業(yè)在今后的市場競爭中不可避免的被淘汰出局。因此，物業(yè)服務企業(yè)必須以服務標準為準繩，以服務質量求生存，才能在物業(yè)市場經濟中找準自己的位置。
1.2.3物業(yè)服務集成商的角色
所謂物業(yè)服務集成商，就是社會服務的搜集者、統(tǒng)籌者和組織者，通過提供間接服務、人文服務信息服務，組織和落實社會專業(yè)服務資源為業(yè)主提供服務，達到業(yè)主滿意的目的。
總之，物業(yè)服務企業(yè)的角色定位至關重要，不僅關系到物業(yè)服務的發(fā)展，同時也關系到在實際物業(yè)服務中是否能夠提供合格的物業(yè)服務；是否能夠滿足業(yè)主的需求；是否能夠贏得業(yè)主的信賴；是否能夠銜接好物業(yè)服務與業(yè)主之間的關系；是否能夠在物業(yè)市場的環(huán)境中提升自身的服務品牌。
1.2.3物業(yè)服務企業(yè)發(fā)展要求
1.管理標準化、服務人性化、過程親情化。
（1）管理標準化：物業(yè)服務企業(yè)規(guī)模化經營需要規(guī)范的標準、流程及完善的制度。通過標準、人力資源、制度，使得服務質量和服務效率得以保證。
(2)服務人性化：對不同物業(yè)項目、不同的業(yè)主體現(xiàn)個性化服務和物業(yè)管理，使業(yè)主產生愉悅，獲得充分的個性張揚和成就滿足。
1.6.5物業(yè)企業(yè)的約束機制
1.建立規(guī)章制度
物業(yè)服務企業(yè)要建立即符合國家法律法規(guī)，又適合企業(yè)本身具體情況的規(guī)章制度，做到對業(yè)主的任何服務行為都在約束之內。約束機制提倡機制約束，也就是說約束的內涵不僅限于機制約束，而是更全面的機制約束。
5.9.3物業(yè)服務的收費的誤區(qū)
長期以來，物業(yè)服務費收取一直是物業(yè)管理工作的一個瓶頸，這個問題長期無法解決，根本原因是人們無法走出物業(yè)收費的誤區(qū)，為此，必須明確以下幾點：
1.享受物業(yè)服務就應交費
在民事活動中，提供服務的人只能根據事先約定向主動要求服務的人收費，而不能強迫被動接受服務的人交費，被動接受服務的人是否付費，完全取決于他個人意愿，即使是政府、法院、也無權干涉。在實踐中，經常出現(xiàn)物業(yè)管理企業(yè)強制要求業(yè)主繳納各種名目物業(yè)相關的費用的情況，強制消費的一般結果是業(yè)主與物業(yè)管理企業(yè)之間產生矛盾，更為嚴重的結果是造成雙方的對立。
公司送餐服務方案篇七
以服務為核心，靠優(yōu)質服務和不斷翻新飯菜品種花樣贏得信譽。以實惠、衛(wèi)生、可口為目的，力求達到科學配餐，營養(yǎng)配餐，提高膳食質量的原則。堅持預防為主，確保飲食安全。聽從校方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按國家《食品衛(wèi)生法》嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。
1.1經營理念
1）企業(yè)精神：忠誠團結實干創(chuàng)新高效
2）員工修養(yǎng)要求：對上以敬對下以慈對人以和對事以真
3）入職理念：團隊精神紀律觀念服務精神服從觀念
4）管理人員素質要求：
（1）要工作熱情，有強烈的事業(yè)心和工作責任感，要有做不好工作決不罷休的工作精神。
（2）要以身作則，身先士卒，做員工的好榜樣。
（3）要清正廉潔，做員工和社會的模范。
（4）要公正，公平，處理問題要公正，公開，公平，不徇私情。
要不斷學習進取，善于總結，吸取知識，努力提高自己的水平。
5）管理十要素：
（1）要堅持實事求是的思想路線，一切從實際出發(fā)，力戒教條主義。
（2）要相信員工，團結員工，依靠員工。
（3）要有“議大事，懂全局，管本行”的管理理念，把自己的本職工作做好。
（4）要把主要工作做好，兼顧好一般性的工作。
（5）要做到既堅持原則，以靈活解決問題，處理問題不能絕對化，搞一刀切。
（6）要不斷總結經驗教訓，發(fā)揚優(yōu)點糾正不足，避免犯重復性的錯誤。
（7）要合理授權，實行層級管理，分級負責，不搞一言堂，越級指揮。
（8）要以激勵為主，鞭策為輔，尊重員工的首創(chuàng)精神，工作以表揚為主，批評為輔。
（9）要勇于承擔責任，不能將功諉過，出現(xiàn)問題按權限分擔責任，不搞上推下卸。
（10）要關心員工工作，生活和學習中的實際問題，做員工的貼心朋友。
1.2經營特色
我們的服務理念是：密切配合校方，不斷追求品質的提高與菜式的創(chuàng)新，使教職工及學生們生活滿意，管理者工作省心。
我們的服務承諾是：奉獻優(yōu)質服務，提供全面營養(yǎng)，保持清潔衛(wèi)生，提高膳食質量。
2.1建立健全食品生產質量管理責任制，引入全員質量管理機制，使質量管理程序化、規(guī)范化、標準化。
2.2加強原材料采購、驗收標準
原料的標準化：對所使用的原料從外觀、切配、衛(wèi)生、營養(yǎng)等方面建立嚴格的監(jiān)管標準。
2.2.1蔬菜類
1）葉菜類：
（1）莖葉鮮嫩肥厚，有生氣，行態(tài)完整，捆扎包裝整齊，莖部豐碩。無凍傷、曬傷、擠壓，脆性大。
（2）葉面光滑，雜質少，枝葉有彈性，斷口部水分充盈，含水量達到65%-90%。
（3）無蟲蛀，表皮無斑點，無腐爛變質，無異味，出成率高。
（4）農藥殘留物不超標（儀器檢測）。
2）根莖類：
（1）原料肥嫩豐滿，光滑圓實，形態(tài)整齊，出成率高。
（2）皮不干縮，無發(fā)霉，無泥沙。
（3）破裂腐爛，無蟲鼠咬傷、霉斑。
3）瓜果類：
（1）果皮完整、色澤鮮亮、果實飽滿、蒂部不干枯，成熟適度。
（2）果實堅實，水分足，皮不干縮、形態(tài)完整。
（3）表皮無斑點、腐爛，無蟲咬、破傷及霉點。
（4）有瓜果的自然香味，無異味。
4）干菌類（干）：
（1）干爽體輕、色澤純正自然。
（2）無雜質，無蟲蛀。
（3）無摻雜，無施假現(xiàn)象
2.2.2肉類
1）豬肉：
（1）定點供應，詳細掌握供貨的屠宰資格及加工能力。
（2）供貨攜帶檢疫證，肉體印有檢疫章。
（3）肉質緊密，肌體結實，肉色淡紅，無滲無液。
（4）具有豬肉自然氣味，無異味，無寄生蟲。
2）牛羊肉：
（1）慎重考察了解后，指定供應商，定時定量供貨。
（2）牛肉色澤鮮紅，脂肪呈白色，質堅硬，肉彈性足。
（3）無粘液，無滲出液，無寄生蟲。
（4）肉質柔軟光滑，無腐臭變質異味。
3）雞鴨肉：
（1）深紅，質地精密，肥肉純白，質細膩。
（2）肉體結實彈性足，無粘液、無滲出液。
（3）無腐爛異味，具自然腥味。
2.2.3水產類
1）鮮魚：（鯉魚、鯽魚、鰱魚等）
（1）鱗片完整、有光澤無脫落、腮口緊閉、眼球光亮透明、魚腮腺紅、鰭尾完整。
（2）魚體飽滿結實、肉精密有彈性、無離骨脫刺現(xiàn)象、肛門凹陷、腹無脹氣、肛門無異物流出。
（3）無傷痕破體現(xiàn)象。
（4）魚種熟悉，無毒無害，不熟悉、不了解的海魚不購。
2.3食品生產質量控制標準
2.3.1加工生產的標準化：對每一道加工程序（包括原料的稱?。庸さ脑希ㄈ鐣r間、溫度等）都制定出詳細的要求標準和操作規(guī)范。
2.3.2出品質量的標準化：所有出品均制定嚴格的質量標準，包括規(guī)格、質量、保鮮時間等，都有嚴格規(guī)定和相應的監(jiān)管方法。
2.3.3衛(wèi)生標準化：廚房操作人員的個人衛(wèi)生和廚房的布局以及操作時的衛(wèi)生均制定科學，詳細的規(guī)范標準。
2.4食品生產質量控制方案
2.4.1粗加工風險控制要求
1）粗加工前應認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質、超過保質期或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
2）食品原料的加工和存放要在相應位置進行，不得混放和交叉使用，加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并要有明顯標志。
3）蔬菜類食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。
4）肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進行。
2.4.2烹調加工風險控制要求
2）熱加工食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生；食物中心溫度必須高于70℃。
3）加工后的成品應與半成品、原料分開存放。需要冷藏的熟制品，應盡快冷卻后再冷藏。
4）烹調后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品，應及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏（冷藏的熟制品應當在冷卻后及時冷藏）。隔餐及外購熟食要回鍋徹底加熱后才能供應。
5）加工用工具、容器、設備必須經常清洗，保持清潔，刀、砧板、盆、抹布用后須清洗消毒；直接接觸食品的加工用具、容器必須徹底消毒。
6）工作結束后，調料要加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
2.4.3專間操作風險控制要求
1）專間及出菜通道要潔凈，不能堆放任何雜物。專間（臺）只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
2）專間使用前應當進行空氣消毒，每次記錄使用時間和累計時間，及時更換。
3）專間的各種刀具、砧板、切片機械等工用具、容器必須專用，定位存放。用前消毒，用后洗凈。
4）操作人員進入專間前要二次更衣、洗手消毒，閑雜人員不得隨意進入備餐間。備餐間窗口保證關閉狀態(tài)，不得隨意開合。
5）待用燒鹵熟肉、點心必須存放在涼凍間（柜），涼凍間（柜）內不能存放非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品。
6）保持專間清潔，每天嚴格做好有關工用具和空氣消毒、衛(wèi)生清掃等工作，并做好相關記錄。
3.1服務質量控制方案
根據餐飲服務的三個階段（準備階段、執(zhí)行階段和結果階段），餐飲服務質量可以相應地分為：
3.1.1餐飲服務質量的預先控制
所謂預先控制，就是為使服務結果達到預定的目標、在開餐前所作的一切管理上的努力。預先控制的目的是防止開餐服務中聽使用的各種資源在質和量上產生偏差。
預先控制的主要內容是：
1）人力資源的預先控制：餐廳應根據自己的特點，靈活安排人員班次，以保證有足夠的人力資源。那種“閑時無事干，忙時疲勞戰(zhàn)”或者餐廳中顧客多而服務人員少、顧客少而服務人員多的現(xiàn)象，都是人力資源使用不當?shù)牟徽，F(xiàn)象。
在開餐前，必須對員工的。儀容儀表作一次檢查。開餐前數(shù)分鐘所有員工必須進入指定的崗位，姿勢端正地站在最有利于服務的位置上。女服務人員雙手自然疊放于腹前或自然下垂于身體兩側，男服務人員雙手背后放或貼近褲縫線。全體服務人員應面向餐廳人口等候賓客的到來，給賓客留下良好的第一印象。
2）物資資源的預先控制：
開餐前，必須按規(guī)格擺好餐臺；準備好餐車、托盤、菜單、點菜單、訂單、開瓶工具及工作臺小物件等。另外，還必須備足相當數(shù)量的“翻臺”用品如桌布、口布、餐紙、刀叉、調料、火柴、牙簽、煙灰缸等物品。
3）衛(wèi)生質量的預先控制：
開餐前半小時對餐廳衛(wèi)生從墻、天花板、燈具、通風口、地毯到餐具、轉臺、臺布、臺料、餐椅等都要作最后一遍檢查。一旦發(fā)現(xiàn)不符合要求的，要安排迅速返工。
4）事故的預先控制：
開餐前，餐廳主管必須與廚師長聯(lián)系，核對前后臺所接到的客情預報或宴會指令單是否一致，以避免因信息的傳遞失誤而引起事故。另外，還要了解當天的菜肴供應情況，如個別菜肴缺貨，應讓全體服務人員知道。這樣，一旦賓客點到該菜，服務人員就可以及時向賓客道歉，避免事后引起賓客不滿。
3.1.2餐飲服務質量的現(xiàn)場控制
所謂現(xiàn)場控制，是指現(xiàn)場監(jiān)督正在進行的餐飲服務，使其規(guī)范化、程序化，并迅速妥善地處理意外事件。這是餐廳主管的主要職責之一。餐飲部經理也應將現(xiàn)場控制作為管理工作的重要內容。
1）服務程序的控制：
開餐期間，餐廳主管應始終站在第一線，通過親身觀察、判斷、監(jiān)督、指揮服務人員按標準服務程序服務，發(fā)現(xiàn)偏差，及時糾正。
2）上菜時機的控制：
掌握上菜時間要根據賓客用餐的速度、菜肴的烹制時間等，做到恰到掌握好上菜時間，尤其是大型宴會，上菜的時機應由餐廳主管，甚至餐飲部經理掌握。
3）意外事件的控制：
餐飲服務是面對面的直接服務，容易引起賓客的投訴。一旦引起投訴，主管一定要迅速采取彌補措施，以防止事態(tài)擴大，影響其他賓客的用餐情緒。如果是由服務態(tài)度引起的投訴，主管除向賓客道歉外，還應替賓客換一道菜。發(fā)現(xiàn)有醉酒或將要醉酒的賓客，應告誡服務人員停止添加酒精性飲料。對已經醉酒的賓客，要設法讓其早點離開，以保護餐廳的氣氛。
3.1.3服務質量的反饋控制
所謂反饋控制，就是通過質量信息的反饋，找出服務工作在準備階段和執(zhí)行階段的不足，采取措施加強預先控制和現(xiàn)場控制，提高服務質量，使賓客更加滿意。
信息反饋系統(tǒng)由內部系統(tǒng)和外部系統(tǒng)構成。內部系統(tǒng)是指信息來自服務人員和經理等有關人員。因此，每餐結束后，應召開簡短的總結會，以不斷改進服務質量。信息反饋的外部系統(tǒng)，是指信息來自賓客。為了及時得到賓客的意見，餐桌上可放置賓客意見表，也可在賓客用餐后主動征求客人意見。賓客通過大堂、旅行社等反饋回來的投訴，屬于強反饋，應予高度重視，保證以后不再發(fā)生類似的質量偏差。
建立和健全兩個信息反饋系統(tǒng)，餐廳服務質量才能不斷提高，更好地滿足賓客的需求。
3.2餐飲服務質量的監(jiān)督檢查
對服務質量進行監(jiān)督檢查和對員工進行長期不懈的培訓是搞好餐飲經營管理的兩大法寶。
3.2.1餐飲服務質量監(jiān)督的內容
1）制定并負責執(zhí)行各項管理制度和崗位規(guī)范。抓好禮貌待客，優(yōu)質服務教育。實現(xiàn)服務質量標準化、規(guī)范化和程序化。
2）通過反饋系統(tǒng)了解服務質量情況，及時總結工作中的正反典型事例并及時處理投訴。
3）組織調查研究，提出改進和提高服務質量的方案、措施和建議，促進餐飲服務質量和經營管理水平的提高。
4）分析管理工作中的薄弱環(huán)節(jié)，改革規(guī)章制度，整頓紀律，糾正不正之風。
5）組織定期或不定期的`現(xiàn)場檢查，開展評比和優(yōu)質服務競賽活動。
3.3餐飲服務質量檢查的主要項目
根據餐飲服務質量內容中的禮節(jié)禮貌、儀表儀容、服務態(tài)度、清潔衛(wèi)生、服務技能和服務效率等方面的要求，將其歸納為服務規(guī)格、就餐環(huán)境、儀表儀容和工作紀律四項，并將其列表分述如下。這個檢查表既可作為常規(guī)管理的細則，又可將其數(shù)量化，作為餐廳與餐廳之間、員工與員工之間競賽評比或員工考核的標準。
認真執(zhí)行《食品安全法》，建立自身衛(wèi)生管理組織，制訂本單位日常衛(wèi)生制度，有專人負責食品衛(wèi)生管理工作，做到有制度、有檢查、有落實。
建立衛(wèi)生崗位責任制，明確食堂，各崗位的衛(wèi)生職責，把責任落實到人，實行衛(wèi)生工作與工資掛鉤，獎優(yōu)罰劣，建立衛(wèi)生檢查制度，實行日查、周查、月份析、季評比。以經常檢查督促，來加強考核與評比。
日查——以公司食堂為單位，由主管（或廚師長）及衛(wèi)生管理員負責。
周檢——每星期一上午由主管衛(wèi)生人員，進行衛(wèi)生質量安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
月份析——分析綜合月查，周檢的工作情況，提出建議和改進，上報公司領導決定。
季評比——每季度公司進行商討評比競賽，優(yōu)勝者給予獎金。
4.1食品衛(wèi)生
（1）各廚師應每餐對所需鍋、盆、鏟等工具用清潔劑徹底清洗，以保證菜肴不變污染，每鍋菜后應用清水洗鍋。
（2）油、鹽、調料用后剩品應及時清理并加蓋，以防被污染。
（3）吊于灶臺或地面的肉菜未經清洗不得直接放下鍋。
（4）廚師炒菜前必須對各類菜品調料進行檢查發(fā)現(xiàn)質量不良應拒絕使用并報告主管。
（5）烹飪菜肴，必須煮熟煮透。
（6）廚師對當餐剩余的生、熟菜要風冷，水冷后及時放入冰柜，葉菜要攤開存放。
（7）廚師必須安排專人對冰柜進行管理，冰柜物料應按順序存放，生熟分開，半成品與成品分開，并按先進先出的原則加以使用，雪柜內物料須用保鮮紙封存，冰柜內外定期清洗，確保無異味。
（8）下班前各廚師應將自已用具清洗干凈后放置于定點位置，并徹底檢查自已的工作是否全面完成。
4.2人員衛(wèi)生
（1）工作人員必須取得健康證并經過安全衛(wèi)生培訓合格后方能上崗。
（2）講究個人衛(wèi)生衣著整潔，工作時間按要求穿著工衣戴好工帽，負責分餐人員要戴口罩和一次性手套。
（3）如發(fā)現(xiàn)傳染病者應及時報告，并暫停工作，不能帶病上崗。
（4）做到“四勤”勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗工作服。
（5）廚房和工作時間不準吃零食，廚房內嚴禁吸煙及隨地吐痰。
（6）不得在洗碗池內洗滌、鞋、襪等物品。
（7）工作時不能對著食物說笑，咳嗽，打噴嚏。
（8）制作熟食前用洗潔精洗手，并戴上一次性手套，不得直接用手拿熟食物品。
4.3廚房衛(wèi)生
（1）刀石、占板、鍋鏟、盆、桶、勺等廚房用具在使用前要清洗干凈，按規(guī)定擺放整齊，刀、石、占板要生熟分開使用。
（2）切完菜，應及時清理垃圾集中處理，并清洗工作臺，地面，并及時清洗切肉機，切菜機。
（3）貨架、油煙罩、蒸柜、爐灶、洗菜池、洗碗池，每天保證清洗干凈。
（4）開封調料和未用完的米、油、菜要及時進冰柜和加蓋。
（5）清除衛(wèi)生死角，防止老鼠、蒼蠅、蟑螂等污染食物。
（6）定期清理冰柜，保持潔凈無異味。
（7）垃圾箱，污物桶要及時清洗干凈，保持無異味。
（8）餐后及時清理售菜窗口及售菜臺衛(wèi)生，清洗盛菜盆、盒，并定點擺放整齊及時沖洗地面，水渠，確保下水道暢通，無油污、菜渣。
4.4餐具衛(wèi)生
（1）打菜勺、打飯勺，要用盆盛放，不能直接放于臺面。
（2）餐具必須做到：一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，餐具內外要干凈，干燥無油污，無洗潔劑泡沫。
（3）餐具要集中擺放整齊，保持清潔，用白布蓋好，防止蟲蟻污染，未消毒餐具不得循環(huán)使用。
（4）餐具用具用完及時清洗，做到誰使用誰清洗或專人清洗。
4.5切配衛(wèi)生
（1）切配組在加工物料前，必須對物料進行質量檢查，不加工病死、毒死、死因不明、腐敗變質的禽獸、肉及魚類。
（2）在加工過程中，肉類菜類不得落地，萬一不小心掉落地面，必須清洗干凈才能使用，盛菜的籃筐不能直接著地，必須放置墊板之上。
（3）蔬菜必須經過“一揀，二潔，三浸泡”過程，浸泡內時間不能少于30分鐘，確保清洗過的蔬菜無泥沙、無黃葉、無雜物、無青蟲等。
(4）所有菜類必須放置于菜架上，不得隨地亂堆放，切配清洗好的菜類應及時送往烹調間，并加蓋，以備廚師取用。
(5）肉類必須把毛，鱗，甲殼清理干凈，后方可進一步加工，不得先加工后清理。
(6）切配完后必須把占板清洗干凈并消毒，豎起晾干。
a.洗燙法：用完后，用刀具，硬刷將占板面上殘渣刮干凈，再用自來水沖凈，然后用開水緩慢燙兩遍，豎起晾干。
b.陽光消毒法：按上法將占板洗凈然后放在陽光下曬2個小時，讓陽光中的紫外線對占板進行消毒殺菌。
c.撒鹽消毒法：占板先刷洗，除去面上殘渣，然后在其上面撒上一些鹽過一整夜，以起到消毒作用。
（7）下班前，搞好各自崗位衛(wèi)生工作，并檢查掃尾是否徹底。
4.6烹調衛(wèi)生
（1）各廚師應每餐對所需鍋、盆、鏟等工具用清潔劑徹底清洗，以保證菜肴不變污染，每鍋菜后應用清水洗鍋。
（2）油、鹽、調料用后剩品應及時清理并加蓋，以防被污染。
（3）吊于灶臺或地面的肉菜未經清洗不得直接放下鍋。
（4）廚師炒菜前必須對各類菜品調料進行檢查發(fā)現(xiàn)質量不良應拒絕使用并報告主管。
（5）烹飪菜肴，必須煮熟煮透。
（6）廚師對當餐剩余的生、熟菜要風冷，水冷后及時放入冰柜，葉菜要攤開存放。
（7）廚師必須安排專人對冰柜進行管理，冰柜物料應按順序存放，生熟分開，半成品與成品分開，并按先進先出的原則加以使用，雪柜內物料須用保鮮紙封存，冰柜內外定期清洗，確保無異味。
（8）下班前各廚師應將自已用具清洗干凈后放置于定點位置，并徹底檢查自已的工作是否全面完成。
4.7垃圾處理
（1）工作人員要牢固樹立環(huán)保意識，重視并執(zhí)行環(huán)保制度。
（2）設置標準的餐廚垃圾收集容器，并保證收集容易的完整和正常使用。
（3）保證下水道的暢通、無污染。
（4）垃圾投放時，應將餐廚垃圾與非餐廚垃圾分類投放，防止混放、飛揚和氣味產生。
（5）垃圾容易應保持清潔，內置塑料袋，做到垃圾不外漏。
（6）每日垃圾及時清掃及清理，防止異味、蒼蠅、蚊子產生。
5.1.1桌餐（每桌定額10人）
此形式適用于200人以上集中就餐，減少開餐時間，保證就餐時間充足。
5.1.2自助餐
此形式適用于200人以下，菜品自選，靈活方便。
5.2餐食標準
5.2.1桌餐日餐標三個標準：
1）人均日餐費：45元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:十菜一湯（八葷兩素），米飯湯不限量。
米飯、湯。
2）人均日餐費：40元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:八菜一湯（六葷兩素），米飯湯不限量。
例：溜肉段、雞米花、孜然肉片、木須肉、奧爾良雞塊、醬翅根、地三鮮、小白菜燉豆腐；
米飯、湯。
3）人均日餐費：35元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（四葷三素），米飯湯不限量。
例：溜肉段、木須肉、醬翅根、紅燒丸子、炒合菜、香腸白瓜、香甜玉米粒
5.2.2自助餐餐標兩個標準
1）45元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:八菜一湯（六葷兩素）兩種特色飯任選，米飯湯不限量。
2）40元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（五葷兩素）一種特色飯任選，米飯湯不限量。
3）35元/人/天
早餐：包子、糖三角、花卷、煮雞蛋、米粥、湯、小菜4種。
正餐:七菜一湯（五葷兩素）任選，米飯湯不限量。
6.1初加工庫
1）驗收后的蔬菜要進行初選，棄除腐爛變質部分，清理泥土存放。
2）葉菜類、莖菜類要打開捆扎包裝檢驗后松散入庫上架。
3）根莖類、塊狀類入庫前進行分揀初選，初選后再裝筐上架，有病蟲害的及時清除，防治擴大污染范圍。
4）入庫原料必須分類上架存放，擺放整齊，并在貨架指定位置掛標示牌，標明品名、進貨時間、數(shù)量及使用時限。
5）庫內必須保持空氣流通，地面、貨架干燥，庫內無垃圾，有條件的要控制好溫濕度。
6）每天必須專人巡檢，記錄溫度、濕度，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質貨品及時清理。
6.2主食庫
1）原料入庫前必須抽樣驗收，檢查質量、數(shù)量、重量是否與申購單一致，是否達到驗收標準。
2）原料入庫后必須存放在防鼠臺上，隔墻離地。
3）各種原料必須分類存放，整齊碼放，配掛標志牌，標明名稱及進貨日期。
4）經常檢查，以防漏雨、生蟲、霉變、鼠爬。
5）做好安全防范，防火、防盜、防投毒，門窗牢固，電器安全。
6）取用原料時要按進貨順序，先進先出，后進后出，所有原料必須在保質期內領用。過期銷毀。
7）庫內必須通風干爽、無污物，無雜物，無異物。無易燃易爆及有毒物品。
8）每日出入庫后要對庫房進行徹底清掃并保潔。
6.3副食調料庫
1）原料入庫前必須進行檢驗，檢驗內容：質量、數(shù)量、標簽、保質期及包裝是否完整，破損泄漏不許接收入庫。
2）驗收后的原料按類分別上架存放，價位必須配齊標志，標明進貨日期和保質期，本著先入先出，后入后出的原則使用。
3）調味品包裝容器要干凈，擺放整齊，無破損遺漏，干料要防潮、防霉、防蟲蛀、防污染。
4）庫房內通風、防蠅、防鼠、防盜設施完善，保持庫內干爽清潔，無異味。
5）散裝原料要保鮮盒裝，桶裝原料要加蓋，易潮濕霉變的原料要及時晾曬。
6）每次出入庫要對庫房徹底清掃并保潔。
7.1財務管理的總體要求
學校舉辦食堂是一項公益性事業(yè)，必須以服務師生為宗旨，不得以盈利為目的；必須堅持學生自愿搭伙就餐的原則；必須認真執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務管理規(guī)章制度，開設學校食堂結算戶，由學校財務室實行“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”。
7.2學校食堂物資采購與資產管理
7.2.1堂物資采購應堅持“勤進快銷，以銷定進，以進促銷”原則。所購物資必須做到質優(yōu)價廉，經濟實惠。
7.2.2建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購，且采購人員必須做到定期輪換。
7.2.3建立物資采購驗收制度。食堂物資采購回來后，必須過秤、驗收，經采購人員、復核人員、保管人員和審批人員在統(tǒng)一印制的單據上分別簽字認可后，方可登記入賬。
7.2.4建立物資采購報批制度。采購人員每天應根據采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經復核人員、保管人員和審批人員同意審批后方可采購。
7.2.5建立食堂存貨盤點制度。食堂存貨按進庫時間可分為：進廚存貨和進庫存貨。進廚存貨指購進后直接進入廚房用于加工的原材料及輔料。進庫存貨指為加工過程中耗用而儲存的原材料及輔料，如大米、面粉、食油、干貨、山貨、調料和燃料等。學校食堂應對進庫存貨進行按月定期清查盤點，學期結束進行一次全面的清查盤點，做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行帳務調整。
7.2.6食堂運營成本和財務明細
應每月對食堂運營成本和財務明細清查一次，清查情況在公開欄中公示。
8.1餐廳主管職責：
1)具體負責學校食堂的全部工作
2)健全食堂管理制度和用膳制度，加強對食堂采購、驗收、保管、財務以及清洗加工、烹調核算供應等流程的督促和協(xié)調。
3)關心食堂工作人員的思想和健康狀況，合理安排人力、物力、財力，做到職責明確，工作到位，準時開膳，不斷提高膳食質量和服務水平。
4)民主管理食堂，做到菜單每周安排每天公布，帳目日結月清，按月公布，接受學校領導的指導和膳委會的監(jiān)督、檢查，認真聽取師生建議和意見，不斷改進師生膳食工作。
5)協(xié)助校醫(yī)做好每天生熟菜的24小時封樣工作。
6)加強食堂的安全意識，確保食品衛(wèi)生安全，環(huán)境衛(wèi)生安全，操作流程安全，用電、用水、用氣安全，門窗關鎖安全，做到人人把關，萬無一失。
8.2廚師長職責：
1)嚴格遵守勞動紀律和各項規(guī)章制度，帶領全體廚師和輔助工搞好伙食。
4)負責根據菜單及數(shù)量加工切配（變質食品應拒絕切配和烹飪），努力增加花色品種；
6)食堂負責人安排的其他工作。
8.3各檔口廚師職責：
1)服從上級、聽從指揮，自覺遵守餐廳的各項規(guī)章、制度及操作流程；
4)開餐前對工作檢查一次，并承擔責任，發(fā)現(xiàn)情況及時匯報；
5)操作中嚴格按操作規(guī)程和產品規(guī)格標準執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全和節(jié)約；
6)當操作中發(fā)現(xiàn)問題及時向廚師長匯報；
8)履行消防職責。
8.4庫管員職責：
1)做好食品進貨日期、質量、數(shù)量、金額、單價的入庫記帳工作，領用時填寫好出庫領用單。
2)定型包裝食品要按類別、品種上架堆放，并掛牌注明食品質量、數(shù)量及進貨日期。米、面等主副食品堆放時必須按要求堆放。
3)散裝食品必須用加蓋容器儲存。
4)食品與非食品不能混放，消毒藥品等嚴禁與食品同庫存放。從業(yè)人員個人用品不得存放食品庫內。
5)妥善保管好庫內食品，經常檢查庫存食品的質量，發(fā)現(xiàn)食品變質、發(fā)霉、生蟲必須及時處理。
6)倉庫經常開窗通風，保持干燥，定期大掃除，保持倉庫室內外清潔，做好防鼠滅害工作。
8.5財務人員職責：
1)做好倉庫保管工作，材料出入庫要認真及時做好記錄，要做到帳物相符；
2)嚴格管理流動資金，現(xiàn)金收支要票據齊全并及時登記，不得挪用資金；
3)嚴格驗收。各種原材料購進后，應根據票據所列的品種、規(guī)格、單價、數(shù)量、金額等認真細致地逐一點收，要做到各類品種重新清點、重量復稱、金額復核，對于定型的包裝產品要查驗合格證、出廠日期、保質期等，質量不符合、很差甚至霉爛變質的材料拒絕驗收，不得入庫。
4)每日清理、核對當天就餐人員的刷卡金額、餐券銷售額和食堂現(xiàn)金帳，數(shù)據要及時反饋給食堂負責人，更新“食堂日報表”、“食堂現(xiàn)金收支表”、“食堂收入表”等電子表格，并及時保存到共享文檔。每周進行一次自查，根據各項開支進行結算，以便及時平衡盈虧。月底做好盤庫工作（財務人員、食堂負責人同時參加），并根據各項收支數(shù)據和實際庫存進行核算，并將“食堂月度盈虧報表”和裝訂好的各項票據憑證一起上報上級領導。
5)做好食堂員工的考勤記錄工作，協(xié)助食堂負責人做好其他管理工作。
8.6保潔消毒人員：
1)講究個人衛(wèi)生，注意文明行為，樹立良好的服務形象。
2)做好各自衛(wèi)生責任區(qū)的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3)堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。
4)做好餐廳所有設施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時報修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5)搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。
6)餐具嚴格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。
1）食堂從業(yè)人員必須遵守各項食品安全管理制度，認真做好本職工作，為廣大師生員工提供健康安全營養(yǎng)的食品和優(yōu)質的服務，自覺接受全校師生的監(jiān)督。
2）設立專線投訴電話和員工意見箱，積極接受投訴與監(jiān)督，及時處理投訴意見和反饋信息。
3）建立投訴受理制度，對師生提出的投訴，應立即核實，妥善處理，并且留有記錄。
4）如果因衛(wèi)生問題（如飯菜里夾有頭發(fā)、小蟲或其他雜物，餐具不潔等等）被師生員工投訴，一經查實，對相關責任人嚴格處罰，按情節(jié)大小及累計次數(shù)，酌情扣發(fā)當月考核獎。
5）如果因服務質量問題（如服務態(tài)度差、刁難謾罵師生員工等等）被師生員工投訴，一經查實，對相關責任人嚴格處罰，按情節(jié)大小及累計次數(shù)，酌情扣發(fā)當月考核獎，情節(jié)嚴重或知錯不改者給予辭退處理。
6）接到師生投訴食品感官異?；蚩梢勺冑|時，應及時核實該食品，如有異常，應及時撤換，同時告知備餐人員做出相應處理，并對同類食品進行檢查。
10、消防治安及意外事故處理應急方案
10.1制定的目的和依據
為加強消防治安及意外事故的應急管理工作，預防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生，在發(fā)生突發(fā)事件時能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》和有關部門的要求，本著“預防為主，防消結合”的原則，結合餐廳實際情況，特制定本預案。
10.2應急組織機構與職責
為了能充分保證本預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發(fā)事件應急處置小組，全面負責組織、指揮、協(xié)調處理突發(fā)事件、應急疏散預案的具體實施，確保能夠按照預案順利進行。
10.2.1突發(fā)事件應急處置小組成員名單：：
組長：餐廳主管
副組長：值班經理
成員：餐廳各檔口員工：
10.2.2小組成員職責分工：
組長：負責突發(fā)事件應急處置小組的組織、指揮、協(xié)調；
副組長：負責突發(fā)事件應急措施落實情況的檢查、指導；
成員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善后處置，協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。
發(fā)生突發(fā)事件時，在處置小組成員到達之前，由值班人員負責前期處理。
10.2.3突發(fā)事件的范圍
1）治安保衛(wèi)；
2）消防：火災、技防失效；
3）自然災害：水災、雷擊、暴風、地震；
4）食品衛(wèi)生：中毒；
4）觸電傷亡事故；
5）機械人員傷亡事故；
6）突發(fā)傳染性疾病。
10.2.4日常工作
1）餐廳主管：負責督促檢查、落實應急計劃；負責潛在的事故或緊急情況發(fā)生后，所采取糾正預防措施的處理及監(jiān)督檢查；定期對消防組織進行防火技能檢查和指導消防演習；負責應急設備的保障；負責健全包括有市消防部門、防汛指揮部、安全生產監(jiān)督局等單位的應急電話聯(lián)絡表。
2）值班經理：負責應急救援物質的保障。
3）成員：負責應急現(xiàn)場人力資源及搶險工具的保障。
10.5突發(fā)事件應急措施
10.5.1消防
1）火災
（1）當餐廳發(fā)生火警時，值班經理接警后，須立即立即趕赴現(xiàn)場查看，確認發(fā)生火災后，應立即通知突發(fā)事件應急處置小組成員到事件現(xiàn)場，組織人員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作。初起火災，現(xiàn)場人員應就近取材，進行現(xiàn)場自救、撲救；控制火勢蔓延。必要時，應切斷電源，防止觸電。
（2）自救、撲救火災時，應區(qū)別不同情況、場所，使用不同的滅火器材。
a、撲滅電器火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，嚴禁用水或泡沫滅火器，防止觸電。
b、撲滅油類火災時，應使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器，或泡沫滅火器
（3）值班經理及時向餐廳經理匯報火勢情況，并按照餐廳經理的指示及時報警；
（4）保證前、后門暢通，在控制閑雜人員進入的同時引領消防車靠近餐廳；
（5）維修人員堅守崗位，作好泄水準備，配合消防人員啟動相關消防聯(lián)運設備；
（6）義務消防隊員引導相應樓層人員疏散；
（7）同時應立即組織義務消防隊員準備疏散用濕毛巾送往火場，搶救貴重物資；
（9）火災撲滅后，餐廳負責火災現(xiàn)場保護，協(xié)助消防機構調查火災原因；
（10）由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告，分析火災原因，改善防火措施。
10.5.2自然災害應急措施
當餐廳受到水災、雷擊、暴風、地震等嚴重自然災害事故的侵襲時：
1）確認受災范圍：
（1）當水災、雷擊、暴風、地震等自然災害事故發(fā)生后，餐廳應馬上確認受災范圍，并通知值班經理組織值班人員對部門轄區(qū)內的受災情況進行清查。
（2）值班經理通知餐廳經理及突發(fā)事件應急處置小組其他成員趕到餐廳，成立救災小組，指揮人員消除災害，恢復生產。
2）應急處理，防止因自然災害引發(fā)重大安全事故：
（1）餐廳應對轄區(qū)內的電、氣、油進行清查，防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災，發(fā)現(xiàn)存在隱患時應通知維修人員立即關閉，嚴防自然災害事故引發(fā)火災。一旦出現(xiàn)火警，立即按“火警緊急操作流程”處理。
（2）因災害事故導致設施、設備嚴重受損時，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖，安排維修人員緊急搶修，排除二次災害隱患，建筑外圍20m區(qū)域內嚴禁車輛、行人通行；工程維修人員緊急搶修。
（3）出現(xiàn)以上緊急情況，若需疏散人員，由救災小組確定疏散路線并組織疏散。
3）事故報告：在受災清查、處理結束后，把情況匯總到突發(fā)事件應急處置小組，由突發(fā)事件應急處置小組出具事故報告。
10.5.3食品衛(wèi)生中毒事件應急措施
（2）由值班經理撥打急救中心電話“120”呼救，等待醫(yī)務人員求援；
（3）經警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者的單位或親友；
（5）在餐廳周圍安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用；
（6）將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收；
（8）發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留，交警方處理；
（9）屬在餐廳用餐人員的，除做好以上工作外，還應把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存，交由警方化驗、鑒定。
10.5.4觸電傷亡事故應急預案：
1）當發(fā)生人員觸電事故時，現(xiàn)場人員應立即對觸電人員按下列要求進行緊急挽救。
（1）首先切斷電源開關或用電工鉗子、木把斧子將電線截斷以斷開電源；
（2）距電源開關較近或斷開電源有困難時，可用干燥的木輥、竹竿等挑開觸電者身上的電線或帶電體。
（3）可用幾層干燥的衣服將手裹住，或站在干燥的木板上，拉觸電者的衣服，使其脫離電源。
2）當觸電者脫離電源后，應根據觸電的輕重程度，采取不同的急救措施。
（2）如果觸電者受的傷害較嚴重，無知覺，無呼吸，但心臟停止跳動時，應立急進行人工呼吸。如有呼吸，但心臟停止跳動，則應采用胸外心臟擠壓法。
（3）如果觸電者的傷害很嚴重，心臟和呼吸都已停止跳動，瞳孔放大，失去知覺，則必須同時采取人工呼吸和胸外心臟擠壓兩種方法。
3）做人工呼吸要有耐心，并堅持搶救6小時以上，直到把人救活，或者確診已經死亡為止。
4）如果需要送醫(yī)院搶救，在途中不能中斷急救工作。
5）對于與觸電同時發(fā)生的外傷，應分別情況處理。對于不危及生命的輕度外傷，可以放在觸電急救之后處理。對于嚴重的外傷，應于人工呼吸和胸外心臟擠壓法同時處理。如傷口出血，應與止血。為了防止傷口感染，應當與以包扎。
6）可能對區(qū)域內外人群安全構成威脅時，必須對與事故救援無關的人員進行疏散。
7）事故發(fā)生后，應立即上報。事故報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經過、傷亡人數(shù)和已采取的應急措施等。
8）應急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
10.5.5機械人員傷亡事故預案：
（1）發(fā)生機械人員傷亡時，現(xiàn)場人員應立即對人員進行固定、包扎、止血、緊急救護等。
（2）必要時，應立即同急救中心取得聯(lián)系，求得外部支援。
（3）事故發(fā)生后，應立即上報。事故報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經過、傷亡人數(shù)和以采取的應急措施等。
（4）應急信息的對外傳遞由辦公室按照規(guī)定的上報程序執(zhí)行。
10.5.6突發(fā)傳染性疾病應急預案：
（1）為了有效預防、及時控制和消除突發(fā)傳染性疾病的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會和施工秩序，制定本預案。
（3）應急指揮小組的統(tǒng)一指揮下，盡快確定傳染源的傳播范圍并對有關人員就地實施隔離，確?？赡芨腥救藛T處于嚴密監(jiān)控中。
（4）應急指揮小組應根據《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的有關規(guī)定，及時上報衛(wèi)生行政部門，并在衛(wèi)生專業(yè)人員的指導下進行工作。
10.6應急結束
處理突發(fā)事件工作結束后，嚴禁在場無關人員進入現(xiàn)場，確?，F(xiàn)場的原始狀態(tài)，并配合調查人員做好突發(fā)事件現(xiàn)場的調查工作，在小組的安排下做好搶修、恢復工作。
10.7處理與改進
餐廳在事故或事件發(fā)生后，應對發(fā)生的原因進行調查分析，針對事故或事件發(fā)生的原因，責成立責任部門采取糾正措施，并組織對應急預案和相關程序進行評審及修訂，使其不斷完善，提高應急應變能力。
10.8作要求
1）首先保持自我鎮(zhèn)定，將突發(fā)事件迅速向上級匯報并與有關部門取得聯(lián)系。
2）以確保人員安全為首要任務，保護好餐廳的財產安全，并服從現(xiàn)場管理人員的指揮。
3）在采取搶救措施時，應本著“先救人后救物”的原則，抓緊時機進行搶救。
4）全體員工要在應急指揮小組的統(tǒng)一領導下，迅速按預案或指揮員的指令，完成各項工作任務。
5）值班經理接到警報后，要立即組織力量趕赴現(xiàn)場進行搶救。
6）各部門及全體員工要互相協(xié)調，通過配合，盡快完成報警、撲救、疏散顧客、搶救傷員、保護現(xiàn)場等各項工作。
7）突發(fā)事件處理結束后，應由應急指揮小組下達各組人員撤離現(xiàn)場的命令，隨后進入善后工作處理階段。
8）突發(fā)事件結束后，視情況采取相應措施，如保護現(xiàn)場、通過公安機關、勞動部門、保險公司等進行相關勘查、裁定、理賠等或聽從管理人員安排，回各自工作崗位清點物品。
10.9常用應急電話：
匪警110，火警119，急救中心120。
公司送餐服務方案篇八
評選出每周“服務之星”，并獎勵，可起到激勵員工，形成良性競爭的作用。
客服臺職員
公平公證的選取辦法
嚴格按照公司要求巡查，為提升服務品質不斷地提出改進建議。
5.1“服務之星”每周評選出一位，實行“3+1”的評選標準，即由三個主要項目組成，另加一項加分項，所有得分排名以倒金字塔的方式進行評比，由得票最少的同事開始獲得一顆紅星，以此類推。
5.1.1日巡場記錄
每周指定兩名組長，負責早晚班的檢查工作，當班組長或經理巡場，檢查組員是否按照公司的要求，完成日常工作。根據《客服部日常工作規(guī)范》里的標準對違反的同事進行扣分或口頭警告，填寫日巡查表，并由當班同事對該組組長的行為進行評分。
每周日為結算日，如一周內無扣分或口頭警告者，可獲得三顆紅星。
口頭警告一次扣除一顆紅星，口頭警告兩次則扣除一顆半的紅星。
被扣分者，三顆紅星扣除并加一顆綠星。
5.1.2會員招募
會員招募統(tǒng)計由購物免費辦卡及直接購買會員卡組成，每一項的排名獨立計算，均以倒金字塔的方式進行評比，兩個項目紅星相加為最后得分，獲得紅星最多的同事為銷售第一名。
5.1.3考試得分
考核內容主要針對客服部日常工作知識點、服務項目等。至少一月進行一次筆試，
該項成績也一并算入公司月考核。
5.2獲得加分紅星獎勵條件
關于開源節(jié)流、提高工作效率等建議，及顧客意見、建議收集。根據提出建議的數(shù)量以倒金字塔的方式進行評比，以此類推。
提倡團結、互助精神，如在考核周有突出表現(xiàn)。
顧客表揚信的數(shù)量。
5.3總成績：
因扣分而得到綠星，需用紅星減去綠星數(shù)量，得出總成績。獲得最多紅星的同事為本周“服務之星”。
5.4獎勵：
5.4.1一個月內當選三次周“服務之星”，直接晉級成為月度“服務明星”，在例會上發(fā)放獎金100元，以資鼓勵。
5.4.2周“服務之星”可作為當月績效評參考數(shù)據。
公司送餐服務方案篇九
眾所周知，一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。切實發(fā)揮員工食堂服務及保障作用，為員工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、便捷的就餐服務，現(xiàn)對公司員工食堂運營管理作如下方案。
員工食堂是員工在工作過程中的生活保障,在飲食安全、衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質量的服務在公司的領導和監(jiān)督下,服務好員工生活,服務好整體工作。
員工食堂采取公司自主經營，自行采購，內外兼承，獨立核算，薄利多銷，財務審結的運營方式。
2、滿足公司內、外員工及單位包桌消費或來料加工，收費及菜譜（件附表2）。
3、就餐一律不收現(xiàn)金，固定用餐人員實行就餐卡充值（充值卡押金10元），由財務部負責；零散就餐人員按照消費標準實行微信支付，二維碼賬戶由財務部監(jiān)管。
4、采取自愿消費的生活標準,以滿足所有就餐人員的需求。收取的食堂經營管理費用于食堂修補、設備購買、原料采購、公司領導就餐及對外接待等補助。
5、為了干凈、衛(wèi)生，所有固定人員餐具自備，餐后自洗，餐具自行保管（公司統(tǒng)一提供餐具柜）。
公司送餐服務方案篇十
安全方面
重點加強安全團隊內部管理，提升客戶直觀感受
1、客戶出入較集中的時段，將巡邏崗臨時固定在明顯位置，隨時為客戶提供便捷服務；
2、增強崗位的主動性，對認識的客戶主動打招呼，面生的禮貌詢問、身份核實；
3、每周末下午客戶集中時段，進行安全軍事訓練，提高客戶對安全的直觀感受；
4、制作宣傳畫，在出入口擺放，引導住戶進出小區(qū)時自覺刷卡，加強人員管控；
5、定期上門統(tǒng)計出租戶信息，消除安全隱患；
6、定期開展安全日等活動，通過安全宣傳展板或led屏播放進行宣傳引導；
7、編制崗位傻瓜式操作指引，強化新職員對崗位快速適應；
8、對小區(qū)地下車庫梯間加裝攝像頭，保障人員出入受控；
9、樓管定期到安全班組開座談會，與一線安全員分析案例，提升一線人員的服務意識。
公共設施維護
重點提升公共設施完好性和維修及時性
12、公共設施維護責任到人，建立日常巡查和維護機制；
14、對小區(qū)內實施的各項公共設施維護改造，都及時通過公示欄知會客戶。
環(huán)境衛(wèi)生
重點關注小區(qū)主干道、出入口和客戶感受較明顯的部位
16、標準化外包單位現(xiàn)場作業(yè)流程和禮節(jié)禮儀，制定統(tǒng)一的培訓課件；
21、全員片區(qū)化管理，劃分責任區(qū)域，避免死角存在；
22、強調全體職員人過地凈，要求安全固定崗負責方圓一百米的環(huán)境衛(wèi)生，不能出現(xiàn)白色垃圾。
綠化養(yǎng)護 重點提升客戶觀感
25、開拓思維，外出學習，在小區(qū)內做一些標志性的植物造型；
26、對路面左右草坪進行砍邊、切邊修飾；針對季節(jié)制定綠化養(yǎng)護計劃，并落實到位；
27、加強專業(yè)技能培訓，掌握小區(qū)內植物的生長屬性與養(yǎng)護要求，做好病蟲害預防工作；
28、每年制定喬木修剪計劃，避免喬木過于茂盛而影響業(yè)主的日常生活；
29、為客戶免費提供綠化養(yǎng)護知識的咨詢，并對有需求的客戶家中枯萎的花草進行施肥養(yǎng)護指導。
交通秩序
重點加強對亂停放車輛管理
31、針對陽光新邸或大的區(qū)域進行人流分離管理，可加開原有消防通道；
36、收集社區(qū)周邊汽車維修服務單位緊急聯(lián)系電話，采購簡易更換汽車輪胎工具并根據需要協(xié)助助更換汽車輪胎。
家庭維修
重點關注維修的及時性、收費合理性及返修率
41、每季度組織家政維修人員經驗分享會，分享家政服務創(chuàng)新辦法、家政維修小竅門等；
42、設置家政維修實操基地，強化技術人員專業(yè)技能提升；
43、研究家政維修量化考核制度，激勵技術人員工作主動性；
44、家政維修人員根據社區(qū)客戶家政維修的需求和家政量實行彈性工作制；
46、在維修任務完成后，主動咨詢業(yè)主是否還有其他需求；
47、將社區(qū)周圍家電維修服務電話制成小卡片，送給客戶；免費給客戶提供清洗空調過濾網，教客戶節(jié)電小竅門等服務。
客戶服務
重點針對新業(yè)主，留下美好的第一印象.48、銷售現(xiàn)場強化客戶對物業(yè)感受，如物業(yè)小故事、led屏宣傳。
49、銷售現(xiàn)場物業(yè)服務人員配置專業(yè)素養(yǎng)高的人員，使顧客感受到安心、貼心的服務，同時加強案場服務人員培訓資源的投入。
50、在業(yè)主的入伙現(xiàn)場dv播放物業(yè)人員開荒時的場面，評估多家裝修單位，供客戶選擇，以此感動客戶。
51、入伙手續(xù)辦理前后，客服人員發(fā)短信給客戶，感謝并歡迎業(yè)主成為雅居樂業(yè)主，并告知其物業(yè)助理的手機號，方便后期服務。
54、將每月的管理費帳單及時通過電子郵件、短信或傳真的方式發(fā)送給客戶；
55、在節(jié)假日發(fā)短信祝?？蛻簦e行大型社區(qū)文化活動時發(fā)短信通知客戶；
56、保修期滿前一個月，統(tǒng)一發(fā)短信提醒客戶；
60、根據客戶愛好不同，在舉行社區(qū)文化活動時，主動通知客戶參加；
67、創(chuàng)辦社區(qū)刊物，通過報刊搭建物業(yè)與業(yè)主的溝通平臺；
74、每月部門例會中，進行投訴總結分析，做好投訴預警；
75、每周召開部門例會時，將未及時完成的投訴分析原因，確定解決辦法；
76、嚴格前臺及監(jiān)控中心客戶報事登記工作，做到事事有登記、有處理、有跟進、有結果、有回訪。
物業(yè)增值服務
重點讓業(yè)戶充分感受我司服務
77、針對原有配套設施的基礎上，根據不同區(qū)域，配置相應設施，給于業(yè)戶方便與驚喜。78、針對不同客戶的興趣愛好開展，不同的活動。79、建立業(yè)戶生日資料，組織開展業(yè)戶生日晚會。80、聯(lián)合社區(qū)，組織開展相應的活動。
公司送餐服務方案篇十一
承諾條款：
本公司對所售出的崇友（gfc）牌電梯實行銷售、安裝、維保一條龍服
1．簽訂合同之前，幫助業(yè)主了解崇友（gfc）牌電梯的功能及配置。
2．我方保證本投標設備是臺灣崇友gfc電梯有限公司向中國大陸市場推出的先進的智能型乘客電梯，系優(yōu)質材料和先進工藝制成，且為原生產品牌。電梯設備的制造和安裝符合我國gb-7588、gb-10058-10060等與電梯相關的技術規(guī)范與標準。
3．我方保證交貨時向貴方提供設備電梯出廠合格證、電梯技術性能說明和隨機資料文件、“裝箱單”、“產品檢驗合格證”及“電梯使用維護說明書”等相關資料。
1．簽訂合同后一周內，給業(yè)主提供井道圖，供業(yè)主確認并積極配合設計院做好井道施工圖。
2．簽約后，每個月派工勘技術員至少2次去現(xiàn)場測量井道尺寸并核對預埋及留孔位置及尺寸。
3．安裝施工中每道工序質量做到班組自查，工地專管技術員復查，公司質檢員審查，三位一體質量控制，上道工序不合格決不進行下道工序。
4．安裝質量服務達到優(yōu)良工程，所有需檢查重點項目一次達標率100%，其余項目一次達標率達到90%以上。我方將派有資格、有經驗的工程人員專門組成一個工程班子，安裝人員持證上崗，為具有熟練安裝gfc電梯經驗的正式員工，確保電梯的安裝質量。
5．我方將選派臺灣崇友上海崇友電梯有限公司技術過硬的工程人員進行全過程的指導及管理。
6．我司將選派臺灣崇友上海崇友電梯有限公司質檢人員，嚴格檢查電梯安裝全過程的質量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，在質檢人員確認電梯安裝質量確實達到標準后，才能向政府有關監(jiān)督部門報檢，確保一次通過。
1．公司及售后服務機構設有備件庫，備件儲備充足，若需要備件將可隨時提供。
2．在免費保修結束前，我們將派專業(yè)調試工程師對電梯進行另一次測試，任何故障均由我方自費解決并取得業(yè)主的同意（人為因素除外）。解決后，我方將一式兩份報告給業(yè)主，包括故障原因、解決措施、完成修理所費時間及恢復正常運行日期。
特此承諾！
公司送餐服務方案篇十二
地址：_________地址：_________
電話：_________電話：_________
為了避免甲乙雙方發(fā)生不必要的糾紛，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立此協(xié)議。
一、乙方提供的地址為：_________路_________號_________室。服務項目：_________。
二、服務期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、每日服務費共計人民幣_________元(大寫)。每月月底由甲方派人上門收取或由家政服務員帶回服務社同時甲方出具收款單據或正式發(fā)票，在收到票據之前，乙方不得將任何錢款交給甲方家政服務員，否則甲方將不予承認此收款行為。
四、未經雙方同意不得擅自更改服務時間和項目，如需更改應提前三天通知對方。否則，另一方有權終止協(xié)議，違約方支付違約金，金額為當月服務費的20%。
五、家政服務員出于自身原因造成人身傷害，責任自負。如果出于乙方原因造成人身傷害，由乙方負責，并做出相應賠償。
六、家政服務員由于違規(guī)操作造成乙方財產損失，由甲方負責賠償。
七、在甲方提供家政服務期限內，乙方發(fā)生財物失竊，如確系家政服務員所為，甲方愿意承擔相應責任。但是乙方應妥善保管現(xiàn)金、首飾、手表等貴重物品。
八、如乙方在簽約后終止與甲方的協(xié)議并繼續(xù)留用甲方的家政服務員，視為乙方違約，之后乙方與甲方家政服務員之間發(fā)生任何糾紛(包括經濟、民事、刑事糾紛)均與甲方無關。同時甲方一經發(fā)現(xiàn)此屬實，立即以法律形式向乙方追繳違約金人民幣_________元整，以及由此產生的訴訟、代理費。
九、用戶(乙方)需家政服務員工作，并以月工資結算，應同意每周不少于休息一天，如遇法定假日(春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天)休息，工資照付。
十、法定假日(春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天)需鐘點工加班服務，除支付鐘點工資外，再另外加一份鐘點工資。
十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各持一份。如無異議請簽名、蓋章。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司送餐服務方案篇十三
——家和興家政服務公司
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家政服務前景：
隨著家庭結構的演變和社會經濟的發(fā)展，事業(yè)型、困難型（家有老人、孩子、病人需要照顧）、富裕型家庭大量出現(xiàn)，希望從繁瑣的家務勞動中解脫出來，以便有更多的時間從事生產、學習和娛樂的人越來越多。有約70～80%的城鎮(zhèn)居民對家政服務有需求，市場潛力巨大，有利于擴大就業(yè)，政府重視并支持家政服務業(yè)的發(fā)展目標市場：
一幢幢高樓的拔地而起，一個個樓盤的聚集而生，使得家政服務公司的生意風生水起，市場范圍極度擴張。一個稍具一定規(guī)模和影響力的家政公司往往可以延伸到附近幾個或十幾個樓盤的家政市場。涉及：家庭各種需要，如：a.家庭物質生活方面。如住宅、室內布置、家具與裝飾；飲食與營養(yǎng)；衣著和縫紉；家庭動植物養(yǎng)殖等。b.家庭醫(yī)療衛(wèi)生方面。食品衛(wèi)生等。c其他方面還有家庭安全，包括防火、防盜、滅鼠、滅蚊蠅、防觸電、防煤氣中毒等。公司取名：
家興和家政服務公司
團隊：
總經理，財務總監(jiān)，家庭服務業(yè)管理部門，家庭用品產業(yè)高級策劃管理部門公司服務：
（1）制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等等，以器物的服務為主；
（2）看護嬰幼兒：對嬰幼兒的照料、看管；
（3）護理老年人：照料、陪護老年人；
（4）照顧病人：在家庭或醫(yī)院照料、看護病人；
（5）護理產婦與新生兒：護理產婦與新生兒，亦稱月嫂；
（7）居家服務的家政從業(yè)人員（保姆）其服務項目一般是全面多項的，而鐘點工、計件工則有單項或多項的，其具體服務項目應以客戶與家政企業(yè)或家政從業(yè)人員所簽訂的合同內容為準。
產業(yè)競爭對手：
大型專業(yè)家政公司、聚集在本公司周圍樓盤的中小型家政公司、個人家政服務。
顧客需求：
市場沒有風險或風險可追溯（安全）；服務態(tài)度、服務質量好、性價比高（規(guī)范）。進入市場策略：
細分策略（家庭看護，鐘點工家政管理、家庭教育、營養(yǎng)飲食、生涯指導、老人護養(yǎng)等專業(yè)技能）
市場開發(fā)：
在創(chuàng)業(yè)的前期，開辦一個中等規(guī)模的家政公司，在保證資金運作安全的范圍內，擴張市
場。等到資金充裕、品牌影響力擴大之時，可以吸引投資者開辦一個專業(yè)一體化的大型家政服務集團，更大范圍的搶占市場，并加快市場增長。
公司經營戰(zhàn)略營銷：
第一，與當?shù)貗D聯(lián)結成同盟，為廣大下崗女工找到再就業(yè)的道路，并回避大部分的服務風險。第二，以優(yōu)質取勝，服務至上。及時為顧客提供滿意和周到的服務讓顧客順心、開心。第三，鎖定特定客戶群，中檔居民區(qū)的家庭，收費合理。
第四，服務多樣化，符合顧客的個性化需求。
第五，加大影響力度，重點是公關關系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。
第六，抓住重要的時機加大同各居民區(qū)的關聯(lián)，加深同居民的交流
第七，搶占新的市場，搶先宣傳。
第八，會員制和增值服務能夠鎖定下游客戶由于是公司化運作，客戶只與公司打交道，并簽有合同，客戶對服務質量不滿，公司無條件更換服務員直到客戶滿意，客戶不用擔心服務員會損壞財物，更不用擔心服務員出事后開溜，所以客戶沒有后顧之憂。
第九，這需要客戶交一筆會員費成為公司的會員，從而獲得終生在公司挑選服務員的資格。針對一般客戶和大客戶收取不同的會員費，對于一般家庭客戶，收費在50~100元之間不等?？紤]到已支付的會員費和公司所提供的價值，客戶一般很愿意與公司合作并且很少流失。從這一層面，公司對下游客戶基本是鎖定的。
第十，公司為新服務員開設各種培訓班，只有培訓合格后，才能送到客戶那里進行服務，服務質量一般都讓客戶贊不絕口，所以客戶特別喜歡使用這家公司提供的服務員。實際上公司并不需為這一培訓投入資金而主要是利用自己的服務熟手來進行培訓。員工培訓的主要內容：新職員培訓、專業(yè)技術培訓、專業(yè)理論培訓等。
應付風險及問題：
1、競爭對手過多且十分分散，很多企業(yè)已經進駐目標市場并取得了一定的市場和顧客忠誠度。
2、公司品牌新生，優(yōu)勢不強。新進入一個行業(yè)，單打獨斗，暫時未結成同盟。無先例可循，只能是以“摸著石頭過河”的形式進行經營。
3、無法化解服務風險，服務糾紛眾(本站推薦多。
4、家政公司提供的價值單一，無法鎖定客戶和服務員，無法形成規(guī)模。
5、贏利模式單一，利潤空間日益減小。
6、目標顧客的個性化需求難以把我或很多人不相信或不愿意把一些重要的家務交給其他人來完?，F(xiàn)代社會的不良次序業(yè)可能引起顧客對服務人員的不信任，聘請的保潔人員可能個人素質不高。
7、現(xiàn)代化的生活小區(qū)屬于生活空間，管理控制嚴格，促銷難以進入，廣告促銷效果不大。公司收費：
對于顧客：
長期包年（半年）顧客：
1、日常收費：a.鐘點20元/時，一月共500元，一年共6000元；
b.半天（3小時）50元，一月共1250元，一年共30000元；
c.一天（7小時）100元，一月共2500，一年共60000元；
2、辦理vip卡收費2014元，vip用戶可享受8.8折優(yōu)惠；
3、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。
短期顧客：
1、日常收費：a.鐘點30元/次；
b.半天（3小時）80元/次；
c.一天（7小時）160元/次。
2,、保潔用品、保潔器具均按市場價出售。
對于從業(yè)人員（30人）：
押金2014元，制服費200元，配套用具費300元。
團隊管理：1、工資制度：底薪1500+提成+獎金
具體說明：考勤制度下，一月30天，上班時間為25天，一天11個小時，員工輪休。每天7點準時考勤。一月全勤者可獲得全額底薪1500元；為公司介紹生意者：長期生意-公司收費的8%，短期生意-公司收費的2%；公司每月設立“讓顧客滿意優(yōu)秀獎”，獎金300元。
2、員工福利：
試用期1月無社保待遇；試用期結束簽訂就業(yè)合同，公司正式為員工購買五金一險。社保金從員工個人工資中扣除。
公司預算：以一個月100個客戶計算，假設當中有70個長期顧客，其中有40個鐘點（5個vip）、20個半天（2個vip）、10個一天（2個vip），30個短期顧客，其中有15個鐘點、5個半天、10個一天。
公司預計月收入：35人*500元+5人*500元*0.88=19700元，18人*1250元+2人*1250元*0.88=24700元，8人*2500元+2人*2500元*0.88=24400元，15人*30元=450元，5人*80元=400元，10人*160元=1600元。
公司預計月成本：職工工資30人*1500元=45000元，再加上可能存在的變動5000元；管理者工資2人*4000元=8000元，鋪面租金5000元/月，水電費1000元/月，公司固定資產折舊費3000元。
公司月凈利潤：4250元；預計一年可以回收本金。
完
公司送餐服務方案篇十四
要想在市場上立足需分為以下幾個階段：
在打入市場前，需要先對市場進行全面的調研和分析，弄清客戶的需求，調整服務內容和價格。然后在不同城區(qū)的高檔小區(qū)中租房(底商優(yōu)先)，創(chuàng)辦服務部。同時根據已經定好的服務內容進行員工的招聘和培訓。
培訓過后，公司開始要打入家政市場。為了贏得第一批顧主，建議公司先在全市幾個人員較為高檔的小區(qū)搞一個員工一天的免費試用的活動?；顒悠陂g，我們的員工將以最佳的精神面貌，為顧主們免費提供高質量的服務。讓人們知道、了解、接受?；顒舆^后，如果顧主認可我們的服務，就可以按著公司已經制訂的價格，正式開始聘用我們的員工。這樣，公司既開辟了市場，又能通過顧主和別的人群之間的聯(lián)系起到宣傳的作用。贏得了第一批顧主，我們就開始向其他的社區(qū)宣傳我們的服務。每個大區(qū)服務站經過一年的發(fā)展，當下轄服務網點到達或超過5個以上時，公司進入暫時穩(wěn)定發(fā)展期。
大型項目商業(yè)保潔則需業(yè)務部專人逐步拓展，積極聯(lián)系學校、醫(yī)院、商場、工廠、辦公樓宇等大型項目，推出整體保潔、維護服務。
5.發(fā)展戰(zhàn)略
1)初期(1―3年)
以優(yōu)質、周到的服務擠占傳統(tǒng)家政的市場分額，以特色的服務占領大部分的高級家政服務市場，建立自己的品牌，累積無形資產;收回初期的投資，加大宣傳力度，準備擴大經營范圍。
第一年、第二年：
服務進入市場，提高公司的知名度，樹立品牌形象
逐步建立經營網點
擠占傳統(tǒng)家政服務的市場，打開并初步占領高級家政服務的市場;
累計客戶約達到1000戶，大型項目客戶5戶
第三年：
提升品牌形象，增加無形資產
增加網點數(shù)量，繼續(xù)擴大市場分額
累計客戶約達到1500戶，大型項目客戶10戶
服務基本成熟，重點挖掘新的服務項目，拓展市場
2)中長期(4―6年)
進一步完善和健全營業(yè)網點
重點開發(fā)新的服務項目，拓展服務領域，實行多元化經營戰(zhàn)略
市場占有率居于主導地位
鞏固、擴展全市的家政市場
建立其他城市的營業(yè)網點
6.市場營銷策略
市場營銷是指企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，有計劃地組織各項經營活動，為顧客提供滿意的商品和服務而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。無論是什么樣的產品或服務，離開了市場營銷規(guī)劃，都是不可能在商界立足的。為了能在市場競爭中立于不敗之地，我們在營銷中制訂了下列策略。
1.公司形象策略
對于家政這種服務性的公司，公司的形象直接反映了服務的質量。怎樣樹立一個良好鮮明的公司形象，已經成為公司在步入市場時必須考慮的頭等問題。
我們的經營理念是要打造全面高素質的家政服務。易能的員工首先要具備的素質是精神飽滿、熱情、勤勞、有親和力，嚴格遵守公司制訂的各種規(guī)章制度。時時刻刻準備為顧主提供高質量的服務。因為大部分員工的工作是在顧主家中及大型項目，所以在工作期間，要求員工統(tǒng)一服飾，公司會不定期抽查。公司每隔一段時間會對顧主進行一次調查，以確保員工的服務質量，保障顧主的權益。這種針對員工服務質量的信息反饋工作會在公眾中樹立公司的良好形象。
2.價格策略
家政、保潔提供的服務大致分為兩種，其一是專業(yè)性不強的，如家庭衛(wèi)生打掃等。還有一種是專業(yè)性相對較強的，如理財、法律咨詢、嬰兒看護、家庭醫(yī)生、大型項目保潔等。根據專業(yè)性的高低，我們在價格上也有所區(qū)分。對于專業(yè)性不強的服務，我們的價格預計將與現(xiàn)在市場上通行的價位相同，但要盡可能地保證服務質量。對于專業(yè)性較強的服務，我們定的價格相對偏高。這樣做首先是因為我們在這方面的服務都請的大都是是專業(yè)人士，所付出的成本比較高。第二，也是為了讓顧主能感覺到“一分錢一分貨”，也就是“物有所值”。
為了使公司運作穩(wěn)定，我們的價格定下來后，在短期內不會有什么大的波動。對于使用我們服務的老客戶，我們會實行會員卡的優(yōu)惠政策。凡使用會員卡的顧客，在不同時期將享用不同的優(yōu)惠政策。如會員卡用戶預先交納100元，我們將為他提供10+1次服務――也就是免費贈送1次服務，這樣既方便了用戶，公司也提前收取了費用，保證了資金的回籠，同時固定了一部分客戶群。我們也會在節(jié)假日精心準備一些小禮物送給這些老客戶，讓客戶感受公司的人性化服務，這也能起到對公司宣傳的作用。
3.品牌策略
公司發(fā)展的速度與好壞，是和宣傳緊密相連的。我們的目標是要以品牌至勝。公司決定在品牌宣傳上采用“三步并行”的戰(zhàn)略。
第一步是要通過媒體的廣告宣傳。
企業(yè)形象廣告：
在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布制作精良的企業(yè)形象廣告，他們的宣傳可以使我們在大眾中留下初步的良好印象。
服務品牌廣告：
品牌廣告可以通過多種渠道進行。廣播、電視廣告雖然信息傳遞時間短，可以用來提高知曉度，但媒體的廣告費也極其昂貴，尤其是在電視臺、雜志做廣告，費用更是讓我們覺得高不可攀。所以在創(chuàng)業(yè)初期，我們暫且不與電視臺、雜志合作，而是利用報紙、dm單制作一些寓意深刻、高品位的廣告，來提升品牌形象。待公司有了一些成本之后，再在電視臺做廣告，擴大宣傳。
公益廣告：
同時我們也會搞一些免費為老年人服務一天、去打工子弟學校等公益活動，吸引更多的媒體關注我們，既可提高公司形象，也達到了宣傳的效果。
第二步是采用在社區(qū)內部舉辦家政服務咨詢會的形式，向社區(qū)居民推廣我們的服務。
第三步是通過在公眾之間的連鎖宣傳。公司最終要為之服務的群體是公眾，所以由公眾作為媒介為公司宣傳會達到事半功倍的效果。怎么能讓公眾擔當我們的“宣傳大使”呢?最重要的還是需要我們高質量的服務。只有讓享受過我們服務的顧主滿意了，他們才會向其他的人群中稱贊我們的產品，達到正面宣傳的效果。
大型項目的宣傳除業(yè)務部逐家拓展外，有一特別之處就是“口口相傳”，進入一個行業(yè)后，積極服務達到“交口稱贊”則很容易壟斷一個行業(yè)的保潔工作。
公司送餐服務方案篇十五
一、年會主題：“xxx醫(yī)藥分公司分公司20xx年度總結、表彰暨20xx年迎新會”
二、年會時間
三、年會地點
xx大酒店x樓
四、年會目的及意義
4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。
5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認知自我及對企業(yè)大家庭的認同感。
6、加強領導與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。
五、年會參會人員：公司領導及全體員工
六、年會流程與安排
七、年會準備及相關注意事項
(一)年會的通知與宣傳：公司行政人事部將本次年會活動進行公示和宣傳，達
到全員知悉，爭取全民參與?？梢蕴崆爸谱餮埡?。
(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“xx公司20xx年度總結、表
彰暨20xx年迎新會”掛在酒店大門上方，充氣拱門放置酒店大門外主要通道。
(三)物品的采購準備：游戲獎品:小兔子、筆、簽到表、公司總經理席位卡、會場布置&游戲所需氣球、拉花等;會議所需糖果、晚宴所需酒水、投影儀、節(jié)目背景音樂。
(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關人員攜帶數(shù)碼相機，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。
八、年會籌辦任務
九、會場布置:
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的年會禮品，每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品，感受到舉辦人的誠意和祝福，一定會取得最佳效果，另外在年會中的互動節(jié)目中，送上一些小巧精致的年會禮品，更能活躍氣氛，同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品，更能拉近員工與企業(yè)的距離，增強企業(yè)核心凝聚力。
公司送餐服務方案篇十六
乙方：身份證號碼：聯(lián)系電話：
現(xiàn)應甲方需求，乙方申請，乙方承諾為甲方提供家政服務。為了明確雙方權利義務，特訂立如下合同，供雙方共同遵守：
一、雙方約定事項：
1、乙方的權利與義務責任：
1)乙方需要完成甲方家中老人的一日三餐(三餐以清淡為主，口味不可太重，食物不可過于辛辣或難以消化)，以及甲方老人家中的日常家務(買菜，做飯，洗碗，打掃室內衛(wèi)生，老人衣物的清洗和住院期間的日常護理)。甲方不得給乙方隨意增加規(guī)定以外的服務內容和工作量。
2)根據咸陽市有關規(guī)定，乙方必須持有《身份證》，保證身份清楚、手續(xù)完備、身體健康、無不良社會記錄，且將身份證復印件一份交甲方留存。
3)尊重和維護甲方合法權利，自覺履行本合同規(guī)定的家政服務項目，熱誠服務。
4)享有按月、按時得到勞務工資的權利。
5)有權拒絕甲方提出一切不合理的要求。有權維護自己的人身財產權利不受侵犯。
6)安心做好家政服務工作；如遇特殊情況(親屬患病、家有急事等)，需回家處理時，應先征得甲方的同意，履行請假或終止合同手續(xù)。乙方不得擅自不辭而別，否則，甲方將追究其違約責任。
2、甲方的權利和責任：
1)及時按月付給乙方足額的勞務工資1600元整。
2)甲方向乙方提供免費正常食宿。并做到平等待人、不岐視、不虐待。
3)發(fā)現(xiàn)乙方患有傳染性疾病等不能勝任家政服務的疾病，或因身體突發(fā)意外事件，即自動解除勞動合同，甲方不負任何責任。
二、薪金：甲方每月25日前支付給乙方人民幣1600元。
三、其他責任：
1、如遇甲方老人突然病故，本合同將自動終止，乙方自動離開甲方家，乙方不承擔任何責任，也不涉及任何財產分割問題。
2、合同期未滿，單方要求解除合同，應提前30天通知對方。
四、本合同自甲乙雙方簽字，乙方向甲方提交身份證復印件后生
效。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
年月日
公司送餐服務方案篇十七
一、年會主題：“**x醫(yī)藥分公司分公司20**年度總結、表彰暨20**年迎新會”
二、年會時間
三、年會地點
**大酒店x樓
四、年會目的及意義
4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。
5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認知自我及對企業(yè)大家庭的認同感。
6、加強領導與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。
五、年會參會人員：公司領導及全體員工
六、年會流程與安排
七、年會準備及相關注意事項
(一)年會的通知與宣傳：公司行政人事部將本次年會活動進行公示和宣傳，達
到全員知悉，爭取全民參與?？梢蕴崆爸谱餮埡?BR> (二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：“xx公司20**年度總結、表
彰暨20**年迎新會”掛在酒店大門上方，充氣拱門放置酒店大門外主要通道。
(三)物品的采購準備：游戲獎品:小兔子、筆、簽到表、公司總經理席位卡、會場布置&游戲所需氣球、拉花等;會議所需糖果、晚宴所需酒水、投影儀、節(jié)目背景音樂。
(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關人員攜帶數(shù)碼相機，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。
八、年會籌辦任務
九、會場布置:
；會場外：充氣拱門放置酒店大門外主要通道；賓館入口處掛紅條幅；賓館內放置指示牌；
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的年會禮品，每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀念意義的年會禮品，感受到舉辦人的誠意和祝福，一定會取得最佳效果，另外在年會中的互動節(jié)目中，送上一些小巧精致的年會禮品，更能活躍氣氛，同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品，更能拉近員工與企業(yè)的距離，增強企業(yè)核心凝聚力。
公司送餐服務方案篇十八
一、對顧客態(tài)度和藹、誠懇，服務積極、認真，說話和氣、禮貌。
二、對顧客要一視同仁，不以衣帽取人，不優(yōu)親厚友，不走后門，拉關系。
三、對顧客要耐心周到。做到有問必答，百問不厭，百挑不煩，千方百計為顧客著想，急顧客所急，幫顧客所需。
四、對顧客要謙虛謹慎，自覺接受顧客監(jiān)督，歡迎顧客批評，切不能與顧客發(fā)生爭吵。
五、儀容要整潔，舉止要文雅。服務員要通過服裝打扮，儀容姿態(tài)，舉止動作反映出一個優(yōu)良的思想品德和文明的時代精神。語言要藝術，不說粗話、臟話。
六、刻苦學習業(yè)務技術，不斷提高服務質量。每個人都必須在自己的工作范圍內，刻苦鉆研學習，練好基本功，做一名最佳的服務員。
家政服務員的職業(yè)守則
家政作為一種職業(yè)，也有相應的職業(yè)道德所規(guī)范。它是家政員在家政服務過程中必須遵守的道德規(guī)范和行為準則的總要求。家政員的職業(yè)道德規(guī)范的形成并不是簡單出自某個行政機構或領導的意愿和要求，而是長期的家政服務實踐中提煉出來的經驗結晶。家政服務員的職業(yè)道德和職業(yè)守則具體表現(xiàn)為：
誠實守信竭誠服務遵章守紀恪守公德
勤奮好學技術精湛工作盡責厲行節(jié)約
自尊自愛文明得體語言規(guī)范儀表端莊
入鄉(xiāng)隨俗求同存異尊重客戶理解溝通
尊重隱私信守約定敬老愛幼愛崗敬業(yè)
親情服務人文關懷甘于平凡勇于奉獻
公司送餐服務方案篇十九
7.關鍵性風險與化解方法
a.關鍵風險：
序號風險名稱風險特征描述風險原因風險后果
1、進度延后因各種原因引起的項目整體進度不能按時完成
(1)計劃設計不合理
(2)資源調度不合理
(3)人員素質不高造成間接費用增加。如時間延后過長，會造成項目取消等后果。
2、客戶需求降低因客戶需求降低使公司虧損
(1)員工服務質量不高
(2)服務價格偏高
(3)宣傳不到位客戶量的減少直接導致公司營業(yè)額的降低，造成虧損
3、總體費用超支項目總費用增加，超過預算
(1)設備價格上漲
(2)人員工資上漲項目費用超標，毛利率降低
4、人力不足風險因人力資源不足而造成的項目問題
(1)公司項目過多造成人力資源分配不足
(2)人員費用投入太少項目不能按時完成，或出現(xiàn)質量隱患
5、組織結構風險因組織結構造成的項目實施問題
(1)項目經理中途換人
(2)公司上層架構發(fā)生重大變動，造成對項目的組織結構發(fā)生問題項目無法順利進行，在費用、時間及質量方面出現(xiàn)嚴重問題，嚴重時會造成項目取消。
如圖列出了公司的風險評價表?？梢院芮宄乜闯?，風險2是最大的風險，風險3的風險值也是是相當?shù)母?，風險4是很值得我們重視的。而其它各風險相對于風險2、3、4來說，風險1和5較小。
b.關鍵風險解決辦法：
(1)客戶需求量減少：完善考核制度，嚴格把關，定期反饋信息調整價格，以總公司為中心進行網點選址及宣傳，再以網點為中心進行宣傳，這樣就形成了多層宣傳網絡。
(2)人力不足風險:人力資源部應積極招聘，儲備大量人力，并做好相應的培訓。
(3)總體費用超支：進行整體費用控制，時間控制，從而減少開支。