在工作和學(xué)習(xí)中，我們常常需要準(zhǔn)備和提交各種類型的報(bào)告。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一份出色的報(bào)告呢？首先，要明確報(bào)告的目的和受眾，確定好要傳達(dá)的信息和重點(diǎn)，針對(duì)受眾的背景和需求進(jìn)行調(diào)整和篩選。其次，要進(jìn)行充分的調(diào)研和數(shù)據(jù)搜集，確保資料的可靠性和完整性。在撰寫(xiě)過(guò)程中，要注重結(jié)構(gòu)合理、條理清晰，用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言將核心內(nèi)容逐步展開(kāi)。最后，報(bào)告完成后要進(jìn)行仔細(xì)的校對(duì)和修訂，確保語(yǔ)法準(zhǔn)確、表達(dá)清晰、格式規(guī)范。請(qǐng)記住，這些范文僅供參考，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和調(diào)整。
碳酸飲料研究報(bào)告篇一
近日，飲料企業(yè)陸續(xù)公布了2020xx年報(bào)，業(yè)績(jī)大都不盡如人意。其中，統(tǒng)一集團(tuán)一度強(qiáng)勢(shì)的飲料業(yè)務(wù)收入下挫7.6%，類似情況在匯源果汁、安德利果汁身上也在上演。而作為碳酸飲料的老大，可口可樂(lè)的業(yè)績(jī)也不好看?？煽诳蓸?lè)發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，20xx年公司凈營(yíng)收459.98億美元，比20xx年的468.54億美元下滑2%。
各企業(yè)將業(yè)績(jī)下滑歸結(jié)于整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境增長(zhǎng)放緩、經(jīng)濟(jì)不景氣及天氣異常。中國(guó)旺旺稱，20xx年下半年中國(guó)的低熱多雨天氣，對(duì)銷售帶來(lái)較大挑戰(zhàn)。統(tǒng)一集團(tuán)則表示，下滑主要由于整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境成長(zhǎng)放緩，消費(fèi)者飲料選擇品類調(diào)整，國(guó)內(nèi)整體飲料需求降低所致，茶飲料及果汁整體市場(chǎng)衰退，奶茶成長(zhǎng)放緩。
飲料行業(yè)分析人士認(rèn)為，是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境低迷和消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致飲企業(yè)績(jī)下滑。而可口可樂(lè)、百事可樂(lè)業(yè)績(jī)下滑主要原因是，碳酸飲料被市場(chǎng)貼上不健康標(biāo)簽，市場(chǎng)份額一直在下滑，特別是可口可樂(lè)的碳酸類產(chǎn)品占其總業(yè)務(wù)的比重過(guò)大，導(dǎo)致其業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑。而隨著碳酸飲料市場(chǎng)份額呈現(xiàn)逐步下降的態(tài)勢(shì)，茶飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料等功能型、健康型飲料成為消費(fèi)新寵。
現(xiàn)如今，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，在對(duì)飲料的選擇上也會(huì)趨于健康。傳統(tǒng)的碳酸飲料銷售下滑已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)，蛋白飲料、涼茶飲料、植物飲料的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)也是日益劇烈。
記者來(lái)到市區(qū)一大型超市發(fā)現(xiàn)，即使是臨近夏季這樣的碳酸飲料熱賣(mài)期，往年主打的6罐組合裝的易拉罐可樂(lè)在今年的飲料貨架上卻變得少見(jiàn)起來(lái)，只有在特賣(mài)區(qū)的貨架上才能看到2升裝的大瓶可樂(lè)?！斑@種大瓶可樂(lè)一般是年輕人燒烤等聚會(huì)才比較常買(mǎi)，非節(jié)假日的時(shí)候就賣(mài)得不好了，要等天氣更熱銷量才能上得去。如今輿論將不健康和碳酸飲料畫(huà)上等號(hào)，這個(gè)趨勢(shì)很不利?！币晃怀酗嬃喜少?gòu)部人員表示。
另外，有保健功效的飲料近年來(lái)受到各大企業(yè)的青睞，也不乏醫(yī)藥行業(yè)參與其中。其中一款藍(lán)莓枸杞植物飲料，號(hào)稱是愛(ài)眼食療飲料，雖然一小罐裝售價(jià)高達(dá)8元，仍吸引不少市民購(gòu)買(mǎi)；還有某品牌的猴菇植物飲料，其傳遞給消費(fèi)者的理念是養(yǎng)胃。銀鷺、蒙牛、伊利等飲料巨頭則全面擴(kuò)充核桃乳等植物蛋白飲料，同樣大打健康牌。
一名正在買(mǎi)飲料的女士說(shuō)：“夏天即將到來(lái)，家里的小孩又愛(ài)喝飲料，聽(tīng)說(shuō)碳酸飲料對(duì)健康不利，那只能買(mǎi)一些涼茶飲料和一些健康植物飲料回家備著?！辈稍L中不少年輕人也表示，現(xiàn)在買(mǎi)飲料都趨于理性，不會(huì)像以前那樣貪圖口感，會(huì)看一看口味以及成分，傾向于選擇健康飲料。
隨后記者走訪了火鍋店、大排檔等食肆，不少店家都選擇跟涼茶飲料、蘋(píng)果醋飲料商家合作，“現(xiàn)在食客們吃火鍋喜歡點(diǎn)涼茶飲料，覺(jué)得火鍋上火，涼茶可以中和。”市區(qū)天下廣場(chǎng)一火鍋店老板說(shuō)。
數(shù)據(jù)顯示，截至20xx年11月份，純天然和功能性飲料品類在20xx年以雙位數(shù)增長(zhǎng)。其中，礦物質(zhì)天然飲用水銷售與去年同期相比，增長(zhǎng)23%，遠(yuǎn)高于包裝水的整體增長(zhǎng)率（14.3%）。富含維生素的飲料銷售增長(zhǎng)率為30%，富含蛋白質(zhì)飲料（24%）和能量飲料（21%）緊隨其后。
有關(guān)專家指出，食品飲料行業(yè)靠強(qiáng)勢(shì)的廣告轟炸來(lái)獲得消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，目前看來(lái)，消費(fèi)者比較理性，企業(yè)只有生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)、符合行業(yè)趨勢(shì)，且性價(jià)比高的產(chǎn)品才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。專家還預(yù)測(cè)：“大健康飲料行業(yè)需要進(jìn)一步的培育，目前處在快速成長(zhǎng)期前期，三年內(nèi)有望進(jìn)入高速發(fā)展期。
碳酸飲料研究報(bào)告篇二
碳酸飲料里面含有色素、防腐劑、過(guò)量的糖份，容易造成孕婦的血糖過(guò)高，很可能造成流產(chǎn)。另外，除可樂(lè)外，所有碳酸飲料都含有苯甲酸鈉這一有毒物質(zhì)，對(duì)母親及胎兒都不好。而孕婦在懷孕的期間很容易缺鈣，可樂(lè)中含有磷酸，容易搶走人體的鈣質(zhì)、加重體內(nèi)的鈣流失，這樣對(duì)胎兒的發(fā)育不好。所以孕婦不宜喝碳酸飲料。
2、月經(jīng)期間的女性
在汽水中含有大量的磷酸鹽同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使人體內(nèi)鐵質(zhì)難以吸收。人體缺鐵，就會(huì)容易出現(xiàn)經(jīng)期乏力，疲憊，精神不振等情況，甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)的現(xiàn)象。而汽水中含有的咖啡因更可能讓經(jīng)期中的女性產(chǎn)生頭痛現(xiàn)象。
3、哺乳期的女性
處于哺乳期的女性不宜喝碳酸飲料，容易影響乳汁，進(jìn)而影響嬰兒的健康。
4、絕經(jīng)期的女性
因?yàn)樵诮^經(jīng)期的女性由于卵巢功能的衰退，雌激素分泌不足，易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以此時(shí)期的女性不宜喝碳酸飲料，避免對(duì)骨骼造成進(jìn)一步的傷害。
5、患有高血壓和心臟病的女性
患有高血壓和心臟病等疾病的女性要禁喝碳酸飲料，以免給身體帶來(lái)更大的負(fù)擔(dān)。
6、患有糖尿病的女性
因?yàn)樘妓犸嬃现泻写罅康奶欠?，患有糖尿病的女性要禁喝，避免加重病情?BR> 碳酸飲料的種類都有哪些：
1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料;
5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如運(yùn)動(dòng)汽水等。
健康飲料有哪些：
碳酸飲料研究報(bào)告篇三
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
一、功能飲料項(xiàng)目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、功能飲料項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
(一)勞動(dòng)定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算
碳酸飲料研究報(bào)告篇四
女性在懷孕期間需要忌口的東西很多，而碳酸飲料口味甘甜，很多人都喜歡喝，有的女性在懷孕前就會(huì)和碳酸飲料，那么在懷孕后還可以喝嗎?懷孕喝碳酸飲料會(huì)怎樣呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
懷孕喝碳酸飲料會(huì)如何
1、導(dǎo)致缺鈣
碳酸飲料普遍含有磷酸成分,它會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是磷酸越多,鈣質(zhì)越少。所以建議孕媽媽要少喝碳酸飲料,因?yàn)閼言衅陂g本來(lái)就容易缺鈣,你再喝大量的碳酸飲料,這樣只會(huì)造成體內(nèi)鈣量流失,不僅影響胎兒骨骼發(fā)育,你自己也容易患骨質(zhì)疏松。
2、導(dǎo)致低血糖
碳酸飲料中含有大量的砂糖,這些砂糖的味道常常會(huì)被強(qiáng)烈的刺激感沖掉,但它確實(shí)是存在的。而孕媽媽喝碳酸飲料會(huì)使身體攝入的糖分嚴(yán)重超標(biāo),降低體內(nèi)的葡萄糖濃度,從而導(dǎo)致妊娠低血糖。
3、影響胎兒健康
碳酸飲料中含有咖啡因成分,而咖啡因?qū)θ梭w的危害是很大的,這點(diǎn)相信大家也十分清楚。而且除了咖啡因之外,碳酸飲料中還含有大量的香料和人工色素,這些化學(xué)成分被孕媽媽攝入體內(nèi),會(huì)影響胎兒的健康哦。
4、引起腸功能紊亂
喝多了碳酸飲料容易導(dǎo)致消化不良,影響胃功能。因?yàn)樘妓犸嬃系亩趸荚谶M(jìn)入腹部之后,容易導(dǎo)致胃脹、腹脹,這點(diǎn)大家應(yīng)該都有感受,常常是喝了半罐碳酸飲料后就飽了,結(jié)果就會(huì)吃不下飯,這樣對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝入也不利。
孕婦是否能喝碳酸飲料
孕婦喝碳酸飲料對(duì)健康不利,應(yīng)自覺(jué)少喝。因?yàn)樽訉m內(nèi)的胎兒對(duì)冷熱刺激比較敏感,大量飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)較頻繁。同時(shí),碳酸飲料中含大量砂糖和檸檬酸等成分,容易造成孕婦攝取的糖分和鹽分超標(biāo),增加胃的負(fù)擔(dān),造成腳的浮腫。此外,大部分碳酸飲料中都含有磷酸成分,容易影響鈣質(zhì)吸收,長(zhǎng)期飲用會(huì)影響胎兒的骨骼發(fā)育。
碳酸飲料的主要成分有哪些
碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、甜味劑、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。雖然碳酸飲料一般沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是不同產(chǎn)品有不同的特點(diǎn),有的確有補(bǔ)充維生素、電解質(zhì)等作用。此外,碳酸飲料中的一些成分會(huì)對(duì)人體造成不良的影響。
以下可能是碳酸飲料影響人體健康的主要成分:蔗糖、碳酸、阿斯巴甜、食品染料和磷酸。
1、磷酸。磷酸可能灼傷人體內(nèi)臟,但更重要的是擾亂身體內(nèi)微妙的磷鈣平衡。如果飲用大量的碳酸飲料而導(dǎo)致體內(nèi)磷酸偏高,人體不得不從骨骼中釋放鈣質(zhì)來(lái)恢復(fù)體內(nèi)正常的酸堿平衡。
2、食品染料。許多碳酸飲料含有食品染料,這些人工色素已經(jīng)被證明與少兒多動(dòng)癥(adhd)等疾病相關(guān)。
碳酸飲料研究報(bào)告篇五
二、軟飲料項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設(shè)備選型
(二)工藝說(shuō)明
(三)工藝流程
三、軟飲料項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷規(guī)劃方案
(一)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營(yíng)銷模式
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1、投資者分成
2、企業(yè)自銷
3、國(guó)家部分收購(gòu)
4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
……
碳酸飲料研究報(bào)告篇六
(一)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地地理位置
(二)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地自然情況
(三)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地資源情況
(四)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況
(五)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地人口情況
二、軟飲料項(xiàng)目土建總規(guī)
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)
1、廠址
2、廠房建設(shè)內(nèi)容
3、廠房建設(shè)造價(jià)
(二)土建總圖布置
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置
(1)場(chǎng)址地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)
5、總平面布置主要指標(biāo)表
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備
(四)項(xiàng)目土建及配套工程
1、項(xiàng)目占地
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)
(六)項(xiàng)目其他輔助工程
1、供水工程
2、供電工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
碳酸飲料研究報(bào)告篇七
這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。
一、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)背景
(一)國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)可行性
(一)經(jīng)濟(jì)可行性
(二)政策可行性
(三)技術(shù)可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
碳酸飲料研究報(bào)告篇八
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
一、軟飲料項(xiàng)目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、軟飲料項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
(一)勞動(dòng)定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算
碳酸飲料研究報(bào)告篇九
碳酸飲料作為一種常見(jiàn)的飲品，深受大眾喜愛(ài)。無(wú)論在超市、餐廳還是聚會(huì)中，都能看到人們或享用一杯冰涼的可樂(lè)，或品嘗一口氣泡繚繞的蘇打水。在很多人看來(lái)，碳酸飲料簡(jiǎn)單方便，口感獨(dú)特，給人的飲用體驗(yàn)與其他飲品不同。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，碳酸飲料也一直備受爭(zhēng)議。在嘗試了多種碳酸飲料之后，我深感碳酸飲料對(duì)身體健康的影響，產(chǎn)生了一些新的體會(huì)與思考。
第二段：對(duì)碳酸飲料的口感和消暑效果的感悟
碳酸飲料給人們帶來(lái)的獨(dú)特口感不容忽視。它的氣泡與甜味相融合，給人一種爽快的感覺(jué)。尤其是在夏季，喝上一杯冰鎮(zhèn)的碳酸飲料，可以立刻感受到?jīng)鏊母杏X(jué)。不可否認(rèn)，碳酸飲料的口感帶來(lái)的消暑效果在一定程度上滿足了人們的需求。然而，說(shuō)到底，這種消暑效果是暫時(shí)的，且背后隱藏著更多風(fēng)險(xiǎn)。
第三段：對(duì)經(jīng)常飲用碳酸飲料的身體反應(yīng)的認(rèn)識(shí)
作為一名長(zhǎng)期飲用碳酸飲料的人，我逐漸意識(shí)到對(duì)其敏感的身體反應(yīng)。碳酸飲料中的二氧化碳和糖分會(huì)直接影響到胃腸道，引發(fā)胃脹、腹脹等不適感。即使是零卡的碳酸飲料，它的酸性也有可能導(dǎo)致牙齒脫鈣，引起牙齒敏感等問(wèn)題。此外，部分碳酸飲料中含有咖啡因，過(guò)量飲用可能導(dǎo)致心跳加快，睡眠質(zhì)量下降。這些身體反應(yīng)提示著我，碳酸飲料對(duì)身體并不是那么無(wú)害。
第四段：對(duì)碳酸飲料與健康飲食的矛盾思考
健康飲食一直被強(qiáng)調(diào)，而碳酸飲料與健康飲食的理念似乎有所沖突。許多碳酸飲料含有高熱量與高糖分，這是要防止肥胖問(wèn)題的減肥人士所要避免的。另外，對(duì)于需要限制糖分?jǐn)z入的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲用碳酸飲料也是明智之舉。更為關(guān)鍵的是，碳酸飲料中的人工添加劑以及色素等化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)也值得警惕。因此，如果我們想要擁有健康的身體和飲食，需要在飲用碳酸飲料時(shí)保持適度與謹(jǐn)慎。
第五段：合理飲用碳酸飲料的建議與總結(jié)
雖然我對(duì)碳酸飲料的身體反應(yīng)有一些疑慮，但我也理解飲用碳酸飲料是一種消遣享受的方式，并且過(guò)度禁忌也不是解決之道。因此，當(dāng)我們想要品嘗碳酸飲料時(shí)，可以嘗試選擇無(wú)糖、低熱量的產(chǎn)品，并控制其喝用量，減少潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。此外，我們也可以嘗試選擇其他更健康的飲品，例如茶、純凈水等，來(lái)達(dá)到消暑、解渴的目的。最重要的是，我們應(yīng)該保持適度與謹(jǐn)慎的心態(tài)，尊重自己的身體需求，做出明智的飲食選擇。
總結(jié)：通過(guò)對(duì)碳酸飲料的嘗試與感悟，我深刻意識(shí)到過(guò)量飲用碳酸飲料對(duì)身體健康的影響。雖然它們可以給予我們口感上的享受與消暑效果，但我們也不能忽視它們隱藏的健康風(fēng)險(xiǎn)。因此，合理飲用碳酸飲料，謹(jǐn)慎選擇飲用方式已經(jīng)成為了我的常識(shí)。在追求口感和享受的同時(shí)，我們更應(yīng)該珍惜和保護(hù)自己的身體健康。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、飲料項(xiàng)目背景
(一)項(xiàng)目名稱
(二)項(xiàng)目的承辦單位
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況
(四)項(xiàng)目的主管部門(mén)
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
碳酸飲料研究報(bào)告篇十一
能量補(bǔ)充必不可少，加上我國(guó)人口眾多，而且隨著人們健康意識(shí)和消費(fèi)水平的提高，運(yùn)動(dòng)飲料的市場(chǎng)前景非常可觀，那怎么寫(xiě)市場(chǎng)研究報(bào)告呢？下面是小編為大家收集整理的是功能性飲料市場(chǎng)研究報(bào)告，僅供參考。
調(diào)查時(shí)間20xx年04月01日-20xx年04月01日。
功能性飲料是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點(diǎn)，功能性飲料在國(guó)內(nèi)廣受歡迎。下面我們就來(lái)看看功能性飲料消費(fèi)市場(chǎng)近況如何。
1、相比飲料功效，近八五成受訪者更看重口味/口感。
2、70%喜歡喝維生素飲料，在市場(chǎng)上更加暢銷。
3、4-5.9元的飲料價(jià)位更受58%的消費(fèi)者親睞。
4、七成左右的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感?雖是功能型飲料，但大多數(shù)人仍舊最看重飲料口味和口感。根據(jù)報(bào)告分析，受訪者中有84%選擇了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜歡喝維生素飲料。
功能型飲料有很多種，其中最受歡迎的是維生素飲料，有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補(bǔ)充人體所需維生素，提神醒腦、抗衰老，很適合年輕上班族飲用，如果未成年和老年人就要慎用了。反過(guò)來(lái)說(shuō)，維生素飲料最受歡迎，消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)很大優(yōu)勢(shì)，比如紅牛、脈動(dòng)的市場(chǎng)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料。
在價(jià)格方面，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，73%的受訪者會(huì)選購(gòu)3-5.9元的飲料，價(jià)格適中，不高不低，由此看出，現(xiàn)在人們對(duì)于高性價(jià)比的追求。這也是商家一個(gè)定價(jià)策略，如何在保證質(zhì)量的前提下，把價(jià)位控制在符合國(guó)人心理的區(qū)間尤為關(guān)鍵。
功能型飲料最大的特點(diǎn)當(dāng)然是它對(duì)人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞，68%為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大賣(mài)，商家可以主打這兩點(diǎn)作為自己產(chǎn)品的特色。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十二
市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
一、功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研
(一)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研
(二)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研
(三)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查
(四)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)調(diào)研
(五)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研
(六)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查
二、功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(二)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(三)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)
(四)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(五)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(六)功能飲料項(xiàng)目發(fā)展前景綜述
碳酸飲料研究報(bào)告篇十三
調(diào)查時(shí)間20xx年04月01日-20xx年04月01日
功能性飲料是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點(diǎn)，功能性飲料在國(guó)內(nèi)廣受歡迎。下面我們就來(lái)看看功能性飲料消費(fèi)市場(chǎng)近況如何。
報(bào)告要點(diǎn)：
1、相比飲料功效，近八五成受訪者更看重口味/口感
2、70%喜歡喝維生素飲料，在市場(chǎng)上更加暢銷
3、4-5.9元的`飲料價(jià)位更受58%的消費(fèi)者親睞
4、七成左右的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
報(bào)告摘要：
一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感雖是功能型飲料，但大多數(shù)人仍舊最看重飲料口味和口感。根據(jù)報(bào)告分析，受訪者中有84%選擇了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜歡喝維生素飲料
功能型飲料有很多種，其中最受歡迎的是維生素飲料，有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補(bǔ)充人體所需維生素，提神醒腦、抗衰老，很適合年輕上班族飲用，如果未成年和老年人就要慎用了。反過(guò)來(lái)說(shuō)，維生素飲料最受歡迎，消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)很大優(yōu)勢(shì)，比如紅牛、脈動(dòng)的市場(chǎng)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料
在價(jià)格方面，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，73%的受訪者會(huì)選購(gòu)3-5.9元的飲料，價(jià)格適中，不高不低，由此看出，現(xiàn)在人們對(duì)于高性價(jià)比的追求。這也是商家一個(gè)定價(jià)策略，如何在保證質(zhì)量的前提下，把價(jià)位控制在符合國(guó)人心理的區(qū)間尤為關(guān)鍵。
四、喝功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
功能型飲料最大的特點(diǎn)當(dāng)然是它對(duì)人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞，68%為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大賣(mài)，商家可以主打這兩點(diǎn)作為自己產(chǎn)品的特色。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十四
夏以后，功能類飲料銷售進(jìn)入了旺季，走近南京各大超市的飲料貨架，記者發(fā)現(xiàn)，很多飲料都被貼上了運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、平衡飲料、電解質(zhì)補(bǔ)充飲料、纖維飲料、活性維生素飲料等“健康標(biāo)識(shí)”。然而，隨著近日國(guó)內(nèi)某知名涼茶品牌和我國(guó)臺(tái)灣、香港等地發(fā)現(xiàn)的某功能飲料品牌接連遭遇“添加門(mén)”的事件被不斷報(bào)道后，廣大消費(fèi)者在接受這些飲料的時(shí)候，也開(kāi)始有了疑問(wèn)，此類飲料究竟有什么功能？所有人群都適合飲用嗎？專家認(rèn)為，這些以健康、保健為最大賣(mài)點(diǎn)的飲料其實(shí)并非人人適宜。
功能飲料到底“神”在哪？
南京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)教研室主任郭海英教授介紹說(shuō)，功能類飲料里的很多添加物本身的確有保健的作用。比如?；撬峋哂卸喾N生理功能，是人體健康必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)素。?；撬崮苊黠@促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化，且呈劑量依賴性，在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中起著重要作用。?；撬崮艽龠M(jìn)垂體激素分泌，活化胰腺功能，從而改善機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài)，給機(jī)體代謝以有益的調(diào)節(jié)；并具有促進(jìn)有機(jī)體免疫力的增強(qiáng)和抗疲勞的作用。不過(guò)因?yàn)榕；撬嵊锌蛊诘淖饔?，如果平時(shí)工作強(qiáng)度不是太大的工作者，最好不要常飲含有?；撬岬娘嬃?，以免造成睡眠障礙等不良后果。
對(duì)于有些功能類飲料添加的賴氨酸這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，郭海英教授解釋道，賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，是一種不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是既便如此也不宜攝入過(guò)多：一方面，賴氨酸攝取過(guò)多，機(jī)體利用不了，會(huì)白白浪費(fèi)；另一方面，過(guò)多的賴氨酸會(huì)干擾其它氨基酸如組氨酸等在腸道內(nèi)的吸收，久而久之，勢(shì)必導(dǎo)致體內(nèi)組氨酸、精氨酸等的缺乏。這樣，不但賴氨酸功能不能很好地發(fā)揮出來(lái)，還會(huì)影響整個(gè)蛋白質(zhì)代謝。
不少功能類飲料都含有咖啡因，對(duì)此南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院(鐘山醫(yī)院)內(nèi)科主任鞠娟認(rèn)為，咖啡因服用后能夠直接作用于中樞神經(jīng)，促使人的思維變得清晰，能夠起到減少疲勞感等作用。但從另一個(gè)角度看，咖啡因會(huì)加快心率，增加血流量，不宜過(guò)量服用，咖啡因每天攝取量不宜超過(guò)500毫克。
眼下正紅的維生素c水溶飲料，是功能飲料的“新貴”，受到很多白領(lǐng)追捧。專家指出，人體每天維生素c的需要量?jī)H為100mg，過(guò)多地?cái)z入將不會(huì)被人體所吸收。
功能飲料怎么喝才安全
歐盟食品科學(xué)委員會(huì)對(duì)消費(fèi)者提出了以下四點(diǎn)建議：認(rèn)真讀商標(biāo)；不能過(guò)量飲用；別與酒同飲；鍛煉過(guò)程中喝運(yùn)動(dòng)飲料的同時(shí)，也要喝白水。此外，專家們還給出了如下建議。
高血壓、心臟病患者最好別喝。一些運(yùn)動(dòng)飲料中含有咖啡因，對(duì)心臟有刺激作用。此外，飲料中的鈉等元素還可能增加機(jī)體負(fù)擔(dān)，造成心臟負(fù)荷加大，血壓升高等負(fù)面影響，所以，有高血壓和心臟病的人群最好別喝。
孩子不能經(jīng)常喝。運(yùn)動(dòng)飲料中大多含有防腐劑或者各種食品添加劑。兒童若大量飲用功能飲料，會(huì)導(dǎo)致防腐劑不能及時(shí)被分解和排泄，蓄積在身體內(nèi)，損害健康。
功能飲料不能當(dāng)水喝。整天坐在空調(diào)辦公室里的白領(lǐng)，根本不需要補(bǔ)充這些電解質(zhì)，長(zhǎng)期飲用可能引起高鉀、高鈉癥。此外，由于運(yùn)動(dòng)飲料含糖過(guò)多，常喝可能會(huì)導(dǎo)致脫水、肥胖等。
自己動(dòng)手定做“功能飲料”
入夏之后，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院鞠娟主任建議市民可以準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)在家為自己量身定做“功能飲料”，并對(duì)以下4種制作簡(jiǎn)單又美味健康的功能飲料做了精要點(diǎn)評(píng)：
西瓜汁：此汁色澤紅艷，清甜適口，含有豐富的.維生素c，果糖、葡萄糖、蔗糖、維生意b1的含量也較高，并含有多種氨基酸、磷酸、蘋(píng)果酸和礦物質(zhì)等，尤適宜嬰兒夏季飲用。具有清署消熱的作用。
黃瓜汁：該汁在強(qiáng)健心臟和血管方面功效突出，另外它還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化，并且可增強(qiáng)記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對(duì)女性而言，還是一款比較理想的減肥飲品。
番茄汁：番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外，還富含番茄紅素，番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑，可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高，癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低。
蘋(píng)果汁：蘋(píng)果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋(píng)果等，患肺癌的機(jī)會(huì)比不吃這類食物的人減少46%，得其他癌癥的幾率也比一般人少20%。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十五
第一段：引言（前言）
碳酸飲料在現(xiàn)代飲品市場(chǎng)中占據(jù)重要位置，然而，伴隨著碳酸飲料消費(fèi)量的不斷增加，人們開(kāi)始關(guān)注起其中存在的問(wèn)題。作為一種常見(jiàn)的飲料，碳酸飲料的成分和對(duì)人體的影響成為了人們研究的對(duì)象之一。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究后，我對(duì)碳酸飲料有了更深刻的認(rèn)識(shí)，本文將分享我的心得和體會(huì)。
第二段：了解碳酸飲料的成分和生產(chǎn)過(guò)程
碳酸飲料的主要成分是二氧化碳和水，同時(shí)，其中還包含著糖、咖啡因、檸檬酸、防腐劑等添加物。碳酸飲料的生產(chǎn)過(guò)程包括濃縮果汁、加入二氧化碳、添加色素和甜味劑等。了解碳酸飲料的成分和生產(chǎn)過(guò)程讓我認(rèn)識(shí)到其所含的糖分和添加物可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
第三段：碳酸飲料對(duì)健康的影響
研究表明，碳酸飲料中的高糖分和添加物會(huì)給人體帶來(lái)負(fù)面的健康影響。首先，高糖分的飲料會(huì)導(dǎo)致肥胖和糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。其次，某些碳酸飲料中的添加物可能對(duì)肝臟和腎臟功能產(chǎn)生不利影響，并可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。此外，碳酸飲料中常含有咖啡因，過(guò)多的咖啡因攝入可能導(dǎo)致兒童和青少年發(fā)展問(wèn)題，如睡眠障礙和注意力不集中。
第四段：減少碳酸飲料攝入的方法
面對(duì)碳酸飲料對(duì)健康的潛在危害，我們應(yīng)該采取措施來(lái)降低其攝入量。首先，了解并閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽是必要的，因?yàn)樗鼈兛梢詾槲覀兲峁╆P(guān)于飲料含糖量和添加物的信息。其次，逐漸減少飲用碳酸飲料的頻率和量，可以選擇更健康的飲品代替碳酸飲料，如水、茶和果汁。此外，加強(qiáng)公眾健康教育，提高人們對(duì)碳酸飲料對(duì)健康的認(rèn)識(shí)，也是減少其攝入的重要手段。
第五段：總結(jié)
通過(guò)對(duì)碳酸飲料的研究和了解，我對(duì)它的認(rèn)識(shí)和觀念發(fā)生了變化。碳酸飲料雖然口感可口，但其中的高糖分、添加物和咖啡因?qū)】悼赡軙?huì)帶來(lái)潛在風(fēng)險(xiǎn)。為了維護(hù)健康，我們應(yīng)該減少碳酸飲料的攝入量，并選擇更健康的飲品。同時(shí)，加強(qiáng)公眾健康教育，提高人們對(duì)碳酸飲料的認(rèn)識(shí)，也是重要的工作。只有通過(guò)科學(xué)而明智的選擇，我們才能保護(hù)自己的健康，享受更健康、更長(zhǎng)壽的生活。
這篇關(guān)于“碳酸飲料課題心得體會(huì)”的文章共1200字，通過(guò)引言介紹了關(guān)于碳酸飲料的問(wèn)題，并在接下來(lái)的三個(gè)段落中分析了碳酸飲料的成分、對(duì)健康的影響以及減少攝入量的方法。最后，通過(guò)總結(jié)強(qiáng)調(diào)了保護(hù)健康的重要性，并希望通過(guò)公眾健康教育提高人們的認(rèn)識(shí)。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十六
近年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善，對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)，但由于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人均收入低，習(xí)慣于傳統(tǒng)食品等原因，目前除牧區(qū)自產(chǎn)自銷以外，奶制品消費(fèi)主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。人均奶制品消費(fèi)量很低。全國(guó)人均消費(fèi)奶類13．5千克，城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)達(dá)到24．8千克，農(nóng)村居民人均消費(fèi)2千克，與世界平水平尚相差甚遠(yuǎn)。然而從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度來(lái)看，國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)的消費(fèi)方式已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化。首選含乳飲料得到了蓬勃發(fā)展，其含乳飲料的第一品牌――營(yíng)養(yǎng)快線實(shí)現(xiàn)銷售額近90億。其次牛奶產(chǎn)品發(fā)生了裂變，由單一的純牛奶裂變?yōu)橹T多牛奶品類如早餐奶、高端奶、調(diào)味奶、高鈣奶等。再次消費(fèi)者對(duì)牛奶的消費(fèi)認(rèn)知與消費(fèi)習(xí)慣也在發(fā)生變化，諸多消費(fèi)者不再追求單一的鮮奶的消費(fèi)，消費(fèi)者對(duì)牛奶的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣已由過(guò)去的單盒單袋的購(gòu)買(mǎi)變?yōu)檎滟?gòu)買(mǎi)家庭消費(fèi)為主。本文旨在從消費(fèi)者認(rèn)知與品牌傳播角度，在乳品市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上對(duì)國(guó)內(nèi)含乳飲料進(jìn)行淺見(jiàn)分析。
含乳飲料這個(gè)品類由來(lái)已久，然而卻是在近幾年得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。提起含乳飲料，不得不說(shuō)到作為國(guó)內(nèi)含乳飲料的開(kāi)山鼻祖的兩個(gè)企業(yè)――娃哈哈和樂(lè)百氏。而如今兩個(gè)企業(yè)卻相去甚遠(yuǎn)，從含乳飲料的產(chǎn)品進(jìn)階來(lái)看，亦能看出兩個(gè)企業(yè)走了完全不同的軌跡。娃哈哈在娃哈哈果奶其后推出娃哈哈ad鈣奶、娃哈哈乳娃娃、娃哈哈爽歪歪、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、娃哈哈思慕c、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線基本上形成了兩大含乳飲料產(chǎn)品群，一兒童含乳飲品群；二營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品群。樂(lè)百氏在果奶之后，也推出了ad鈣奶、健康快車等。但是樂(lè)百氏一直將自己的含乳飲料局限于兒童市場(chǎng)（亦在營(yíng)養(yǎng)快線之后推出營(yíng)養(yǎng)酷，然不久卻在市場(chǎng)上折戟沉沙。），另外樂(lè)百氏企業(yè)完全易主達(dá)能，使得這個(gè)企業(yè)在主流飲料市場(chǎng)漸行漸遠(yuǎn)。曾經(jīng)是沙場(chǎng)鏖戰(zhàn)近十年之久的兩個(gè)企業(yè)，在娃哈哈成為中國(guó)飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的龍頭老大的時(shí)候（娃哈哈銷售額達(dá)430億元，利潤(rùn)達(dá)80億。），樂(lè)百氏卻逐漸消逝在人們的視線中。如今在含乳飲料市場(chǎng)更是高手如云，娃哈哈、可口可樂(lè)、小洋人、味全（與康師傅同屬頂新集團(tuán)）、銀鷺等飲料企業(yè)與蒙牛、伊利、光明等乳品企業(yè)均涉足含乳飲料市場(chǎng)。筆者在此僅對(duì)涉足含乳飲料的飲料企業(yè)的產(chǎn)品及營(yíng)銷行為進(jìn)行分析。
一、含乳飲料的一哥――營(yíng)養(yǎng)快線
經(jīng)過(guò)近幾年的潛心經(jīng)營(yíng)，營(yíng)養(yǎng)快線已經(jīng)成功地確立了其品牌區(qū)隔?！氨裙煤?、比牛奶更營(yíng)養(yǎng)”的產(chǎn)品訴求，“早上喝一瓶精神一上午”的清晰的產(chǎn)品定位，延續(xù)了娃哈哈“健康你我他、歡樂(lè)千萬(wàn)家”的品牌理念。精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、優(yōu)秀的產(chǎn)品力、強(qiáng)大的銷售渠道加之精準(zhǔn)的大量的廣告告知，必要成就一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)快線是娃哈哈少有的一支在市場(chǎng)上的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，娃哈哈歷來(lái)以其強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)、規(guī)?；蒙a(chǎn)能力、大廣告帶動(dòng)下的市場(chǎng)推動(dòng)等優(yōu)勢(shì)情況下，跟進(jìn)市場(chǎng)流行產(chǎn)品分割市場(chǎng)。娃哈哈純凈水、娃哈哈冰紅茶、娃哈哈非?？蓸?lè)、娃哈哈果汁如是，娃哈哈hello―c亦是。但營(yíng)養(yǎng)快線卻是個(gè)例外，雖然小洋人妙戀果乳在國(guó)內(nèi)開(kāi)主流pet瓶裝果乳飲料之先河，然而營(yíng)養(yǎng)快線品牌定位、品牌訴求、品牌傳播等各個(gè)方面看，并不是簡(jiǎn)單的對(duì)妙戀的果乳飲料的跟進(jìn)，而是精準(zhǔn)的研究國(guó)內(nèi)城市白領(lǐng)消費(fèi)者的生活習(xí)慣與消費(fèi)認(rèn)知習(xí)性等多方面的市場(chǎng)調(diào)查研究而開(kāi)發(fā)的自有品牌的一大產(chǎn)品。在娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線取得不俗的市場(chǎng)業(yè)績(jī)之后，06年至今，娃哈哈對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線這一產(chǎn)品進(jìn)行了產(chǎn)品群化亦是付出了不斷的探索與拓展。營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品系列化示意圖：
營(yíng)養(yǎng)快線自500mlpet瓶裝主流產(chǎn)品一炮打響之后，娃哈哈不但對(duì)產(chǎn)品的口味、規(guī)格等方面進(jìn)行擴(kuò)充，推出了適合夏天飲用的香草淇淋味、推出了家庭飲用的1.5l大瓶裝和餐飲場(chǎng)所消費(fèi)的1l利樂(lè)無(wú)菌磚裝。在營(yíng)養(yǎng)快線之后，從思慕c到營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線，雖然幾經(jīng)轉(zhuǎn)折，營(yíng)養(yǎng)博士中途退出，思慕c在推出不久便夭折，問(wèn)候陽(yáng)光亦是半途而廢，營(yíng)養(yǎng)快線升級(jí)版不了了之，但最終娃哈哈推出了營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，擴(kuò)充了營(yíng)養(yǎng)快線的產(chǎn)品群，形成更為強(qiáng)大的產(chǎn)品群優(yōu)勢(shì)。筆者認(rèn)為娃哈哈應(yīng)該將營(yíng)養(yǎng)快線作為一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品品類來(lái)經(jīng)營(yíng)，從消費(fèi)者出發(fā)、從市場(chǎng)實(shí)際需求出發(fā)，開(kāi)發(fā)新系列的產(chǎn)品加入這一軍團(tuán)，從價(jià)位價(jià)差上講形成有主打市場(chǎng)，占據(jù)市場(chǎng)份額與提高公司盈利能力的機(jī)身產(chǎn)品，在這一品類競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)候打造進(jìn)行側(cè)翼價(jià)差保護(hù)的機(jī)翼產(chǎn)品，為少數(shù)人群開(kāi)發(fā)少量的補(bǔ)充型的尾翼產(chǎn)品，并打造高盈利性、更高端市場(chǎng)的機(jī)頭產(chǎn)品，來(lái)形成營(yíng)養(yǎng)快線強(qiáng)大的產(chǎn)品群，如同娃哈哈的飲用水系列，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品群。
從市場(chǎng)的需求與消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線目前的品牌認(rèn)知程度，筆者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)快線形成強(qiáng)大的產(chǎn)品群，并繼續(xù)擴(kuò)大其產(chǎn)品群的市場(chǎng)規(guī)模與盈利能力，尚有很長(zhǎng)的路要走，娃哈哈市場(chǎng)工作人員任重道遠(yuǎn)。
碳酸飲料研究報(bào)告篇一
近日，飲料企業(yè)陸續(xù)公布了2020xx年報(bào)，業(yè)績(jī)大都不盡如人意。其中，統(tǒng)一集團(tuán)一度強(qiáng)勢(shì)的飲料業(yè)務(wù)收入下挫7.6%，類似情況在匯源果汁、安德利果汁身上也在上演。而作為碳酸飲料的老大，可口可樂(lè)的業(yè)績(jī)也不好看?？煽诳蓸?lè)發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，20xx年公司凈營(yíng)收459.98億美元，比20xx年的468.54億美元下滑2%。
各企業(yè)將業(yè)績(jī)下滑歸結(jié)于整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境增長(zhǎng)放緩、經(jīng)濟(jì)不景氣及天氣異常。中國(guó)旺旺稱，20xx年下半年中國(guó)的低熱多雨天氣，對(duì)銷售帶來(lái)較大挑戰(zhàn)。統(tǒng)一集團(tuán)則表示，下滑主要由于整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境成長(zhǎng)放緩，消費(fèi)者飲料選擇品類調(diào)整，國(guó)內(nèi)整體飲料需求降低所致，茶飲料及果汁整體市場(chǎng)衰退，奶茶成長(zhǎng)放緩。
飲料行業(yè)分析人士認(rèn)為，是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境低迷和消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致飲企業(yè)績(jī)下滑。而可口可樂(lè)、百事可樂(lè)業(yè)績(jī)下滑主要原因是，碳酸飲料被市場(chǎng)貼上不健康標(biāo)簽，市場(chǎng)份額一直在下滑，特別是可口可樂(lè)的碳酸類產(chǎn)品占其總業(yè)務(wù)的比重過(guò)大，導(dǎo)致其業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑。而隨著碳酸飲料市場(chǎng)份額呈現(xiàn)逐步下降的態(tài)勢(shì)，茶飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料等功能型、健康型飲料成為消費(fèi)新寵。
現(xiàn)如今，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，在對(duì)飲料的選擇上也會(huì)趨于健康。傳統(tǒng)的碳酸飲料銷售下滑已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)，蛋白飲料、涼茶飲料、植物飲料的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)也是日益劇烈。
記者來(lái)到市區(qū)一大型超市發(fā)現(xiàn)，即使是臨近夏季這樣的碳酸飲料熱賣(mài)期，往年主打的6罐組合裝的易拉罐可樂(lè)在今年的飲料貨架上卻變得少見(jiàn)起來(lái)，只有在特賣(mài)區(qū)的貨架上才能看到2升裝的大瓶可樂(lè)?！斑@種大瓶可樂(lè)一般是年輕人燒烤等聚會(huì)才比較常買(mǎi)，非節(jié)假日的時(shí)候就賣(mài)得不好了，要等天氣更熱銷量才能上得去。如今輿論將不健康和碳酸飲料畫(huà)上等號(hào)，這個(gè)趨勢(shì)很不利?！币晃怀酗嬃喜少?gòu)部人員表示。
另外，有保健功效的飲料近年來(lái)受到各大企業(yè)的青睞，也不乏醫(yī)藥行業(yè)參與其中。其中一款藍(lán)莓枸杞植物飲料，號(hào)稱是愛(ài)眼食療飲料，雖然一小罐裝售價(jià)高達(dá)8元，仍吸引不少市民購(gòu)買(mǎi)；還有某品牌的猴菇植物飲料，其傳遞給消費(fèi)者的理念是養(yǎng)胃。銀鷺、蒙牛、伊利等飲料巨頭則全面擴(kuò)充核桃乳等植物蛋白飲料，同樣大打健康牌。
一名正在買(mǎi)飲料的女士說(shuō)：“夏天即將到來(lái)，家里的小孩又愛(ài)喝飲料，聽(tīng)說(shuō)碳酸飲料對(duì)健康不利，那只能買(mǎi)一些涼茶飲料和一些健康植物飲料回家備著?！辈稍L中不少年輕人也表示，現(xiàn)在買(mǎi)飲料都趨于理性，不會(huì)像以前那樣貪圖口感，會(huì)看一看口味以及成分，傾向于選擇健康飲料。
隨后記者走訪了火鍋店、大排檔等食肆，不少店家都選擇跟涼茶飲料、蘋(píng)果醋飲料商家合作，“現(xiàn)在食客們吃火鍋喜歡點(diǎn)涼茶飲料，覺(jué)得火鍋上火，涼茶可以中和。”市區(qū)天下廣場(chǎng)一火鍋店老板說(shuō)。
數(shù)據(jù)顯示，截至20xx年11月份，純天然和功能性飲料品類在20xx年以雙位數(shù)增長(zhǎng)。其中，礦物質(zhì)天然飲用水銷售與去年同期相比，增長(zhǎng)23%，遠(yuǎn)高于包裝水的整體增長(zhǎng)率（14.3%）。富含維生素的飲料銷售增長(zhǎng)率為30%，富含蛋白質(zhì)飲料（24%）和能量飲料（21%）緊隨其后。
有關(guān)專家指出，食品飲料行業(yè)靠強(qiáng)勢(shì)的廣告轟炸來(lái)獲得消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，目前看來(lái)，消費(fèi)者比較理性，企業(yè)只有生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)、符合行業(yè)趨勢(shì)，且性價(jià)比高的產(chǎn)品才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。專家還預(yù)測(cè)：“大健康飲料行業(yè)需要進(jìn)一步的培育，目前處在快速成長(zhǎng)期前期，三年內(nèi)有望進(jìn)入高速發(fā)展期。
碳酸飲料研究報(bào)告篇二
碳酸飲料里面含有色素、防腐劑、過(guò)量的糖份，容易造成孕婦的血糖過(guò)高，很可能造成流產(chǎn)。另外，除可樂(lè)外，所有碳酸飲料都含有苯甲酸鈉這一有毒物質(zhì)，對(duì)母親及胎兒都不好。而孕婦在懷孕的期間很容易缺鈣，可樂(lè)中含有磷酸，容易搶走人體的鈣質(zhì)、加重體內(nèi)的鈣流失，這樣對(duì)胎兒的發(fā)育不好。所以孕婦不宜喝碳酸飲料。
2、月經(jīng)期間的女性
在汽水中含有大量的磷酸鹽同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使人體內(nèi)鐵質(zhì)難以吸收。人體缺鐵，就會(huì)容易出現(xiàn)經(jīng)期乏力，疲憊，精神不振等情況，甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)的現(xiàn)象。而汽水中含有的咖啡因更可能讓經(jīng)期中的女性產(chǎn)生頭痛現(xiàn)象。
3、哺乳期的女性
處于哺乳期的女性不宜喝碳酸飲料，容易影響乳汁，進(jìn)而影響嬰兒的健康。
4、絕經(jīng)期的女性
因?yàn)樵诮^經(jīng)期的女性由于卵巢功能的衰退，雌激素分泌不足，易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以此時(shí)期的女性不宜喝碳酸飲料，避免對(duì)骨骼造成進(jìn)一步的傷害。
5、患有高血壓和心臟病的女性
患有高血壓和心臟病等疾病的女性要禁喝碳酸飲料，以免給身體帶來(lái)更大的負(fù)擔(dān)。
6、患有糖尿病的女性
因?yàn)樘妓犸嬃现泻写罅康奶欠?，患有糖尿病的女性要禁喝，避免加重病情?BR> 碳酸飲料的種類都有哪些：
1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料;
5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如運(yùn)動(dòng)汽水等。
健康飲料有哪些：
碳酸飲料研究報(bào)告篇三
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
一、功能飲料項(xiàng)目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、功能飲料項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
(一)勞動(dòng)定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算
碳酸飲料研究報(bào)告篇四
女性在懷孕期間需要忌口的東西很多，而碳酸飲料口味甘甜，很多人都喜歡喝，有的女性在懷孕前就會(huì)和碳酸飲料，那么在懷孕后還可以喝嗎?懷孕喝碳酸飲料會(huì)怎樣呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
懷孕喝碳酸飲料會(huì)如何
1、導(dǎo)致缺鈣
碳酸飲料普遍含有磷酸成分,它會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是磷酸越多,鈣質(zhì)越少。所以建議孕媽媽要少喝碳酸飲料,因?yàn)閼言衅陂g本來(lái)就容易缺鈣,你再喝大量的碳酸飲料,這樣只會(huì)造成體內(nèi)鈣量流失,不僅影響胎兒骨骼發(fā)育,你自己也容易患骨質(zhì)疏松。
2、導(dǎo)致低血糖
碳酸飲料中含有大量的砂糖,這些砂糖的味道常常會(huì)被強(qiáng)烈的刺激感沖掉,但它確實(shí)是存在的。而孕媽媽喝碳酸飲料會(huì)使身體攝入的糖分嚴(yán)重超標(biāo),降低體內(nèi)的葡萄糖濃度,從而導(dǎo)致妊娠低血糖。
3、影響胎兒健康
碳酸飲料中含有咖啡因成分,而咖啡因?qū)θ梭w的危害是很大的,這點(diǎn)相信大家也十分清楚。而且除了咖啡因之外,碳酸飲料中還含有大量的香料和人工色素,這些化學(xué)成分被孕媽媽攝入體內(nèi),會(huì)影響胎兒的健康哦。
4、引起腸功能紊亂
喝多了碳酸飲料容易導(dǎo)致消化不良,影響胃功能。因?yàn)樘妓犸嬃系亩趸荚谶M(jìn)入腹部之后,容易導(dǎo)致胃脹、腹脹,這點(diǎn)大家應(yīng)該都有感受,常常是喝了半罐碳酸飲料后就飽了,結(jié)果就會(huì)吃不下飯,這樣對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝入也不利。
孕婦是否能喝碳酸飲料
孕婦喝碳酸飲料對(duì)健康不利,應(yīng)自覺(jué)少喝。因?yàn)樽訉m內(nèi)的胎兒對(duì)冷熱刺激比較敏感,大量飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)較頻繁。同時(shí),碳酸飲料中含大量砂糖和檸檬酸等成分,容易造成孕婦攝取的糖分和鹽分超標(biāo),增加胃的負(fù)擔(dān),造成腳的浮腫。此外,大部分碳酸飲料中都含有磷酸成分,容易影響鈣質(zhì)吸收,長(zhǎng)期飲用會(huì)影響胎兒的骨骼發(fā)育。
碳酸飲料的主要成分有哪些
碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、甜味劑、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。雖然碳酸飲料一般沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是不同產(chǎn)品有不同的特點(diǎn),有的確有補(bǔ)充維生素、電解質(zhì)等作用。此外,碳酸飲料中的一些成分會(huì)對(duì)人體造成不良的影響。
以下可能是碳酸飲料影響人體健康的主要成分:蔗糖、碳酸、阿斯巴甜、食品染料和磷酸。
1、磷酸。磷酸可能灼傷人體內(nèi)臟,但更重要的是擾亂身體內(nèi)微妙的磷鈣平衡。如果飲用大量的碳酸飲料而導(dǎo)致體內(nèi)磷酸偏高,人體不得不從骨骼中釋放鈣質(zhì)來(lái)恢復(fù)體內(nèi)正常的酸堿平衡。
2、食品染料。許多碳酸飲料含有食品染料,這些人工色素已經(jīng)被證明與少兒多動(dòng)癥(adhd)等疾病相關(guān)。
碳酸飲料研究報(bào)告篇五
二、軟飲料項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設(shè)備選型
(二)工藝說(shuō)明
(三)工藝流程
三、軟飲料項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷規(guī)劃方案
(一)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營(yíng)銷模式
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1、投資者分成
2、企業(yè)自銷
3、國(guó)家部分收購(gòu)
4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析
(三)促銷策略
……
碳酸飲料研究報(bào)告篇六
(一)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地地理位置
(二)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地自然情況
(三)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地資源情況
(四)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況
(五)軟飲料項(xiàng)目建設(shè)地人口情況
二、軟飲料項(xiàng)目土建總規(guī)
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)
1、廠址
2、廠房建設(shè)內(nèi)容
3、廠房建設(shè)造價(jià)
(二)土建總圖布置
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置
(1)場(chǎng)址地形條件
(2)豎向布置方案
(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)
5、總平面布置主要指標(biāo)表
(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸
1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式
2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式
3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備
(四)項(xiàng)目土建及配套工程
1、項(xiàng)目占地
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)
(六)項(xiàng)目其他輔助工程
1、供水工程
2、供電工程
3、供暖工程
4、通信工程
5、其他
碳酸飲料研究報(bào)告篇七
這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。
一、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)背景
(一)國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)必要性
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、軟飲料項(xiàng)目建設(shè)可行性
(一)經(jīng)濟(jì)可行性
(二)政策可行性
(三)技術(shù)可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
碳酸飲料研究報(bào)告篇八
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
一、軟飲料項(xiàng)目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、軟飲料項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
(一)勞動(dòng)定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算
碳酸飲料研究報(bào)告篇九
碳酸飲料作為一種常見(jiàn)的飲品，深受大眾喜愛(ài)。無(wú)論在超市、餐廳還是聚會(huì)中，都能看到人們或享用一杯冰涼的可樂(lè)，或品嘗一口氣泡繚繞的蘇打水。在很多人看來(lái)，碳酸飲料簡(jiǎn)單方便，口感獨(dú)特，給人的飲用體驗(yàn)與其他飲品不同。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，碳酸飲料也一直備受爭(zhēng)議。在嘗試了多種碳酸飲料之后，我深感碳酸飲料對(duì)身體健康的影響，產(chǎn)生了一些新的體會(huì)與思考。
第二段：對(duì)碳酸飲料的口感和消暑效果的感悟
碳酸飲料給人們帶來(lái)的獨(dú)特口感不容忽視。它的氣泡與甜味相融合，給人一種爽快的感覺(jué)。尤其是在夏季，喝上一杯冰鎮(zhèn)的碳酸飲料，可以立刻感受到?jīng)鏊母杏X(jué)。不可否認(rèn)，碳酸飲料的口感帶來(lái)的消暑效果在一定程度上滿足了人們的需求。然而，說(shuō)到底，這種消暑效果是暫時(shí)的，且背后隱藏著更多風(fēng)險(xiǎn)。
第三段：對(duì)經(jīng)常飲用碳酸飲料的身體反應(yīng)的認(rèn)識(shí)
作為一名長(zhǎng)期飲用碳酸飲料的人，我逐漸意識(shí)到對(duì)其敏感的身體反應(yīng)。碳酸飲料中的二氧化碳和糖分會(huì)直接影響到胃腸道，引發(fā)胃脹、腹脹等不適感。即使是零卡的碳酸飲料，它的酸性也有可能導(dǎo)致牙齒脫鈣，引起牙齒敏感等問(wèn)題。此外，部分碳酸飲料中含有咖啡因，過(guò)量飲用可能導(dǎo)致心跳加快，睡眠質(zhì)量下降。這些身體反應(yīng)提示著我，碳酸飲料對(duì)身體并不是那么無(wú)害。
第四段：對(duì)碳酸飲料與健康飲食的矛盾思考
健康飲食一直被強(qiáng)調(diào)，而碳酸飲料與健康飲食的理念似乎有所沖突。許多碳酸飲料含有高熱量與高糖分，這是要防止肥胖問(wèn)題的減肥人士所要避免的。另外，對(duì)于需要限制糖分?jǐn)z入的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲用碳酸飲料也是明智之舉。更為關(guān)鍵的是，碳酸飲料中的人工添加劑以及色素等化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)也值得警惕。因此，如果我們想要擁有健康的身體和飲食，需要在飲用碳酸飲料時(shí)保持適度與謹(jǐn)慎。
第五段：合理飲用碳酸飲料的建議與總結(jié)
雖然我對(duì)碳酸飲料的身體反應(yīng)有一些疑慮，但我也理解飲用碳酸飲料是一種消遣享受的方式，并且過(guò)度禁忌也不是解決之道。因此，當(dāng)我們想要品嘗碳酸飲料時(shí)，可以嘗試選擇無(wú)糖、低熱量的產(chǎn)品，并控制其喝用量，減少潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。此外，我們也可以嘗試選擇其他更健康的飲品，例如茶、純凈水等，來(lái)達(dá)到消暑、解渴的目的。最重要的是，我們應(yīng)該保持適度與謹(jǐn)慎的心態(tài)，尊重自己的身體需求，做出明智的飲食選擇。
總結(jié)：通過(guò)對(duì)碳酸飲料的嘗試與感悟，我深刻意識(shí)到過(guò)量飲用碳酸飲料對(duì)身體健康的影響。雖然它們可以給予我們口感上的享受與消暑效果，但我們也不能忽視它們隱藏的健康風(fēng)險(xiǎn)。因此，合理飲用碳酸飲料，謹(jǐn)慎選擇飲用方式已經(jīng)成為了我的常識(shí)。在追求口感和享受的同時(shí)，我們更應(yīng)該珍惜和保護(hù)自己的身體健康。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
一、飲料項(xiàng)目背景
(一)項(xiàng)目名稱
(二)項(xiàng)目的承辦單位
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況
(四)項(xiàng)目的主管部門(mén)
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
碳酸飲料研究報(bào)告篇十一
能量補(bǔ)充必不可少，加上我國(guó)人口眾多，而且隨著人們健康意識(shí)和消費(fèi)水平的提高，運(yùn)動(dòng)飲料的市場(chǎng)前景非常可觀，那怎么寫(xiě)市場(chǎng)研究報(bào)告呢？下面是小編為大家收集整理的是功能性飲料市場(chǎng)研究報(bào)告，僅供參考。
調(diào)查時(shí)間20xx年04月01日-20xx年04月01日。
功能性飲料是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點(diǎn)，功能性飲料在國(guó)內(nèi)廣受歡迎。下面我們就來(lái)看看功能性飲料消費(fèi)市場(chǎng)近況如何。
1、相比飲料功效，近八五成受訪者更看重口味/口感。
2、70%喜歡喝維生素飲料，在市場(chǎng)上更加暢銷。
3、4-5.9元的飲料價(jià)位更受58%的消費(fèi)者親睞。
4、七成左右的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感?雖是功能型飲料，但大多數(shù)人仍舊最看重飲料口味和口感。根據(jù)報(bào)告分析，受訪者中有84%選擇了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜歡喝維生素飲料。
功能型飲料有很多種，其中最受歡迎的是維生素飲料，有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補(bǔ)充人體所需維生素，提神醒腦、抗衰老，很適合年輕上班族飲用，如果未成年和老年人就要慎用了。反過(guò)來(lái)說(shuō)，維生素飲料最受歡迎，消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)很大優(yōu)勢(shì)，比如紅牛、脈動(dòng)的市場(chǎng)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料。
在價(jià)格方面，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，73%的受訪者會(huì)選購(gòu)3-5.9元的飲料，價(jià)格適中，不高不低，由此看出，現(xiàn)在人們對(duì)于高性價(jià)比的追求。這也是商家一個(gè)定價(jià)策略，如何在保證質(zhì)量的前提下，把價(jià)位控制在符合國(guó)人心理的區(qū)間尤為關(guān)鍵。
功能型飲料最大的特點(diǎn)當(dāng)然是它對(duì)人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞，68%為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大賣(mài)，商家可以主打這兩點(diǎn)作為自己產(chǎn)品的特色。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十二
市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
一、功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研
(一)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研
(二)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研
(三)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查
(四)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)調(diào)研
(五)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研
(六)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查
二、功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(二)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(三)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)
(四)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(五)功能飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(六)功能飲料項(xiàng)目發(fā)展前景綜述
碳酸飲料研究報(bào)告篇十三
調(diào)查時(shí)間20xx年04月01日-20xx年04月01日
功能性飲料是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。憑借這一特點(diǎn)，功能性飲料在國(guó)內(nèi)廣受歡迎。下面我們就來(lái)看看功能性飲料消費(fèi)市場(chǎng)近況如何。
報(bào)告要點(diǎn)：
1、相比飲料功效，近八五成受訪者更看重口味/口感
2、70%喜歡喝維生素飲料，在市場(chǎng)上更加暢銷
3、4-5.9元的`飲料價(jià)位更受58%的消費(fèi)者親睞
4、七成左右的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
報(bào)告摘要：
一、84%的人更看重功能性飲料的口味/口感雖是功能型飲料，但大多數(shù)人仍舊最看重飲料口味和口感。根據(jù)報(bào)告分析，受訪者中有84%選擇了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜歡喝維生素飲料
功能型飲料有很多種，其中最受歡迎的是維生素飲料，有70%的受訪者選擇。維生素飲料可以補(bǔ)充人體所需維生素，提神醒腦、抗衰老，很適合年輕上班族飲用，如果未成年和老年人就要慎用了。反過(guò)來(lái)說(shuō)，維生素飲料最受歡迎，消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)很大優(yōu)勢(shì)，比如紅牛、脈動(dòng)的市場(chǎng)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
三、近六成受訪者選擇3-5.9元的飲料
在價(jià)格方面，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，73%的受訪者會(huì)選購(gòu)3-5.9元的飲料，價(jià)格適中，不高不低，由此看出，現(xiàn)在人們對(duì)于高性價(jià)比的追求。這也是商家一個(gè)定價(jià)策略，如何在保證質(zhì)量的前提下，把價(jià)位控制在符合國(guó)人心理的區(qū)間尤為關(guān)鍵。
四、喝功能性飲料為了提神抗疲勞和補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
功能型飲料最大的特點(diǎn)當(dāng)然是它對(duì)人體的功效。71%的人表示自己喝這類飲料為了提神抗疲勞，68%為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。這兩種功能性飲料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大賣(mài)，商家可以主打這兩點(diǎn)作為自己產(chǎn)品的特色。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十四
夏以后，功能類飲料銷售進(jìn)入了旺季，走近南京各大超市的飲料貨架，記者發(fā)現(xiàn)，很多飲料都被貼上了運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、平衡飲料、電解質(zhì)補(bǔ)充飲料、纖維飲料、活性維生素飲料等“健康標(biāo)識(shí)”。然而，隨著近日國(guó)內(nèi)某知名涼茶品牌和我國(guó)臺(tái)灣、香港等地發(fā)現(xiàn)的某功能飲料品牌接連遭遇“添加門(mén)”的事件被不斷報(bào)道后，廣大消費(fèi)者在接受這些飲料的時(shí)候，也開(kāi)始有了疑問(wèn)，此類飲料究竟有什么功能？所有人群都適合飲用嗎？專家認(rèn)為，這些以健康、保健為最大賣(mài)點(diǎn)的飲料其實(shí)并非人人適宜。
功能飲料到底“神”在哪？
南京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)教研室主任郭海英教授介紹說(shuō)，功能類飲料里的很多添加物本身的確有保健的作用。比如?；撬峋哂卸喾N生理功能，是人體健康必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)素。?；撬崮苊黠@促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化，且呈劑量依賴性，在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中起著重要作用。?；撬崮艽龠M(jìn)垂體激素分泌，活化胰腺功能，從而改善機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài)，給機(jī)體代謝以有益的調(diào)節(jié)；并具有促進(jìn)有機(jī)體免疫力的增強(qiáng)和抗疲勞的作用。不過(guò)因?yàn)榕；撬嵊锌蛊诘淖饔?，如果平時(shí)工作強(qiáng)度不是太大的工作者，最好不要常飲含有?；撬岬娘嬃?，以免造成睡眠障礙等不良后果。
對(duì)于有些功能類飲料添加的賴氨酸這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，郭海英教授解釋道，賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，是一種不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是既便如此也不宜攝入過(guò)多：一方面，賴氨酸攝取過(guò)多，機(jī)體利用不了，會(huì)白白浪費(fèi)；另一方面，過(guò)多的賴氨酸會(huì)干擾其它氨基酸如組氨酸等在腸道內(nèi)的吸收，久而久之，勢(shì)必導(dǎo)致體內(nèi)組氨酸、精氨酸等的缺乏。這樣，不但賴氨酸功能不能很好地發(fā)揮出來(lái)，還會(huì)影響整個(gè)蛋白質(zhì)代謝。
不少功能類飲料都含有咖啡因，對(duì)此南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院(鐘山醫(yī)院)內(nèi)科主任鞠娟認(rèn)為，咖啡因服用后能夠直接作用于中樞神經(jīng)，促使人的思維變得清晰，能夠起到減少疲勞感等作用。但從另一個(gè)角度看，咖啡因會(huì)加快心率，增加血流量，不宜過(guò)量服用，咖啡因每天攝取量不宜超過(guò)500毫克。
眼下正紅的維生素c水溶飲料，是功能飲料的“新貴”，受到很多白領(lǐng)追捧。專家指出，人體每天維生素c的需要量?jī)H為100mg，過(guò)多地?cái)z入將不會(huì)被人體所吸收。
功能飲料怎么喝才安全
歐盟食品科學(xué)委員會(huì)對(duì)消費(fèi)者提出了以下四點(diǎn)建議：認(rèn)真讀商標(biāo)；不能過(guò)量飲用；別與酒同飲；鍛煉過(guò)程中喝運(yùn)動(dòng)飲料的同時(shí)，也要喝白水。此外，專家們還給出了如下建議。
高血壓、心臟病患者最好別喝。一些運(yùn)動(dòng)飲料中含有咖啡因，對(duì)心臟有刺激作用。此外，飲料中的鈉等元素還可能增加機(jī)體負(fù)擔(dān)，造成心臟負(fù)荷加大，血壓升高等負(fù)面影響，所以，有高血壓和心臟病的人群最好別喝。
孩子不能經(jīng)常喝。運(yùn)動(dòng)飲料中大多含有防腐劑或者各種食品添加劑。兒童若大量飲用功能飲料，會(huì)導(dǎo)致防腐劑不能及時(shí)被分解和排泄，蓄積在身體內(nèi)，損害健康。
功能飲料不能當(dāng)水喝。整天坐在空調(diào)辦公室里的白領(lǐng)，根本不需要補(bǔ)充這些電解質(zhì)，長(zhǎng)期飲用可能引起高鉀、高鈉癥。此外，由于運(yùn)動(dòng)飲料含糖過(guò)多，常喝可能會(huì)導(dǎo)致脫水、肥胖等。
自己動(dòng)手定做“功能飲料”
入夏之后，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院鞠娟主任建議市民可以準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)在家為自己量身定做“功能飲料”，并對(duì)以下4種制作簡(jiǎn)單又美味健康的功能飲料做了精要點(diǎn)評(píng)：
西瓜汁：此汁色澤紅艷，清甜適口，含有豐富的.維生素c，果糖、葡萄糖、蔗糖、維生意b1的含量也較高，并含有多種氨基酸、磷酸、蘋(píng)果酸和礦物質(zhì)等，尤適宜嬰兒夏季飲用。具有清署消熱的作用。
黃瓜汁：該汁在強(qiáng)健心臟和血管方面功效突出，另外它還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化，并且可增強(qiáng)記憶力。黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對(duì)女性而言，還是一款比較理想的減肥飲品。
番茄汁：番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外，還富含番茄紅素，番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑，可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高，癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低。
蘋(píng)果汁：蘋(píng)果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋(píng)果等，患肺癌的機(jī)會(huì)比不吃這類食物的人減少46%，得其他癌癥的幾率也比一般人少20%。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十五
第一段：引言（前言）
碳酸飲料在現(xiàn)代飲品市場(chǎng)中占據(jù)重要位置，然而，伴隨著碳酸飲料消費(fèi)量的不斷增加，人們開(kāi)始關(guān)注起其中存在的問(wèn)題。作為一種常見(jiàn)的飲料，碳酸飲料的成分和對(duì)人體的影響成為了人們研究的對(duì)象之一。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的研究后，我對(duì)碳酸飲料有了更深刻的認(rèn)識(shí)，本文將分享我的心得和體會(huì)。
第二段：了解碳酸飲料的成分和生產(chǎn)過(guò)程
碳酸飲料的主要成分是二氧化碳和水，同時(shí)，其中還包含著糖、咖啡因、檸檬酸、防腐劑等添加物。碳酸飲料的生產(chǎn)過(guò)程包括濃縮果汁、加入二氧化碳、添加色素和甜味劑等。了解碳酸飲料的成分和生產(chǎn)過(guò)程讓我認(rèn)識(shí)到其所含的糖分和添加物可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
第三段：碳酸飲料對(duì)健康的影響
研究表明，碳酸飲料中的高糖分和添加物會(huì)給人體帶來(lái)負(fù)面的健康影響。首先，高糖分的飲料會(huì)導(dǎo)致肥胖和糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。其次，某些碳酸飲料中的添加物可能對(duì)肝臟和腎臟功能產(chǎn)生不利影響，并可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。此外，碳酸飲料中常含有咖啡因，過(guò)多的咖啡因攝入可能導(dǎo)致兒童和青少年發(fā)展問(wèn)題，如睡眠障礙和注意力不集中。
第四段：減少碳酸飲料攝入的方法
面對(duì)碳酸飲料對(duì)健康的潛在危害，我們應(yīng)該采取措施來(lái)降低其攝入量。首先，了解并閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽是必要的，因?yàn)樗鼈兛梢詾槲覀兲峁╆P(guān)于飲料含糖量和添加物的信息。其次，逐漸減少飲用碳酸飲料的頻率和量，可以選擇更健康的飲品代替碳酸飲料，如水、茶和果汁。此外，加強(qiáng)公眾健康教育，提高人們對(duì)碳酸飲料對(duì)健康的認(rèn)識(shí)，也是減少其攝入的重要手段。
第五段：總結(jié)
通過(guò)對(duì)碳酸飲料的研究和了解，我對(duì)它的認(rèn)識(shí)和觀念發(fā)生了變化。碳酸飲料雖然口感可口，但其中的高糖分、添加物和咖啡因?qū)】悼赡軙?huì)帶來(lái)潛在風(fēng)險(xiǎn)。為了維護(hù)健康，我們應(yīng)該減少碳酸飲料的攝入量，并選擇更健康的飲品。同時(shí)，加強(qiáng)公眾健康教育，提高人們對(duì)碳酸飲料的認(rèn)識(shí)，也是重要的工作。只有通過(guò)科學(xué)而明智的選擇，我們才能保護(hù)自己的健康，享受更健康、更長(zhǎng)壽的生活。
這篇關(guān)于“碳酸飲料課題心得體會(huì)”的文章共1200字，通過(guò)引言介紹了關(guān)于碳酸飲料的問(wèn)題，并在接下來(lái)的三個(gè)段落中分析了碳酸飲料的成分、對(duì)健康的影響以及減少攝入量的方法。最后，通過(guò)總結(jié)強(qiáng)調(diào)了保護(hù)健康的重要性，并希望通過(guò)公眾健康教育提高人們的認(rèn)識(shí)。
碳酸飲料研究報(bào)告篇十六
近年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善，對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)，但由于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人均收入低，習(xí)慣于傳統(tǒng)食品等原因，目前除牧區(qū)自產(chǎn)自銷以外，奶制品消費(fèi)主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。人均奶制品消費(fèi)量很低。全國(guó)人均消費(fèi)奶類13．5千克，城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)達(dá)到24．8千克，農(nóng)村居民人均消費(fèi)2千克，與世界平水平尚相差甚遠(yuǎn)。然而從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度來(lái)看，國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)的消費(fèi)方式已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化。首選含乳飲料得到了蓬勃發(fā)展，其含乳飲料的第一品牌――營(yíng)養(yǎng)快線實(shí)現(xiàn)銷售額近90億。其次牛奶產(chǎn)品發(fā)生了裂變，由單一的純牛奶裂變?yōu)橹T多牛奶品類如早餐奶、高端奶、調(diào)味奶、高鈣奶等。再次消費(fèi)者對(duì)牛奶的消費(fèi)認(rèn)知與消費(fèi)習(xí)慣也在發(fā)生變化，諸多消費(fèi)者不再追求單一的鮮奶的消費(fèi)，消費(fèi)者對(duì)牛奶的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣已由過(guò)去的單盒單袋的購(gòu)買(mǎi)變?yōu)檎滟?gòu)買(mǎi)家庭消費(fèi)為主。本文旨在從消費(fèi)者認(rèn)知與品牌傳播角度，在乳品市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上對(duì)國(guó)內(nèi)含乳飲料進(jìn)行淺見(jiàn)分析。
含乳飲料這個(gè)品類由來(lái)已久，然而卻是在近幾年得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。提起含乳飲料，不得不說(shuō)到作為國(guó)內(nèi)含乳飲料的開(kāi)山鼻祖的兩個(gè)企業(yè)――娃哈哈和樂(lè)百氏。而如今兩個(gè)企業(yè)卻相去甚遠(yuǎn)，從含乳飲料的產(chǎn)品進(jìn)階來(lái)看，亦能看出兩個(gè)企業(yè)走了完全不同的軌跡。娃哈哈在娃哈哈果奶其后推出娃哈哈ad鈣奶、娃哈哈乳娃娃、娃哈哈爽歪歪、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、娃哈哈思慕c、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線基本上形成了兩大含乳飲料產(chǎn)品群，一兒童含乳飲品群；二營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品群。樂(lè)百氏在果奶之后，也推出了ad鈣奶、健康快車等。但是樂(lè)百氏一直將自己的含乳飲料局限于兒童市場(chǎng)（亦在營(yíng)養(yǎng)快線之后推出營(yíng)養(yǎng)酷，然不久卻在市場(chǎng)上折戟沉沙。），另外樂(lè)百氏企業(yè)完全易主達(dá)能，使得這個(gè)企業(yè)在主流飲料市場(chǎng)漸行漸遠(yuǎn)。曾經(jīng)是沙場(chǎng)鏖戰(zhàn)近十年之久的兩個(gè)企業(yè)，在娃哈哈成為中國(guó)飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的龍頭老大的時(shí)候（娃哈哈銷售額達(dá)430億元，利潤(rùn)達(dá)80億。），樂(lè)百氏卻逐漸消逝在人們的視線中。如今在含乳飲料市場(chǎng)更是高手如云，娃哈哈、可口可樂(lè)、小洋人、味全（與康師傅同屬頂新集團(tuán)）、銀鷺等飲料企業(yè)與蒙牛、伊利、光明等乳品企業(yè)均涉足含乳飲料市場(chǎng)。筆者在此僅對(duì)涉足含乳飲料的飲料企業(yè)的產(chǎn)品及營(yíng)銷行為進(jìn)行分析。
一、含乳飲料的一哥――營(yíng)養(yǎng)快線
經(jīng)過(guò)近幾年的潛心經(jīng)營(yíng)，營(yíng)養(yǎng)快線已經(jīng)成功地確立了其品牌區(qū)隔?！氨裙煤?、比牛奶更營(yíng)養(yǎng)”的產(chǎn)品訴求，“早上喝一瓶精神一上午”的清晰的產(chǎn)品定位，延續(xù)了娃哈哈“健康你我他、歡樂(lè)千萬(wàn)家”的品牌理念。精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、優(yōu)秀的產(chǎn)品力、強(qiáng)大的銷售渠道加之精準(zhǔn)的大量的廣告告知，必要成就一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)快線是娃哈哈少有的一支在市場(chǎng)上的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，娃哈哈歷來(lái)以其強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)、規(guī)?；蒙a(chǎn)能力、大廣告帶動(dòng)下的市場(chǎng)推動(dòng)等優(yōu)勢(shì)情況下，跟進(jìn)市場(chǎng)流行產(chǎn)品分割市場(chǎng)。娃哈哈純凈水、娃哈哈冰紅茶、娃哈哈非?？蓸?lè)、娃哈哈果汁如是，娃哈哈hello―c亦是。但營(yíng)養(yǎng)快線卻是個(gè)例外，雖然小洋人妙戀果乳在國(guó)內(nèi)開(kāi)主流pet瓶裝果乳飲料之先河，然而營(yíng)養(yǎng)快線品牌定位、品牌訴求、品牌傳播等各個(gè)方面看，并不是簡(jiǎn)單的對(duì)妙戀的果乳飲料的跟進(jìn)，而是精準(zhǔn)的研究國(guó)內(nèi)城市白領(lǐng)消費(fèi)者的生活習(xí)慣與消費(fèi)認(rèn)知習(xí)性等多方面的市場(chǎng)調(diào)查研究而開(kāi)發(fā)的自有品牌的一大產(chǎn)品。在娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線取得不俗的市場(chǎng)業(yè)績(jī)之后，06年至今，娃哈哈對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線這一產(chǎn)品進(jìn)行了產(chǎn)品群化亦是付出了不斷的探索與拓展。營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品系列化示意圖：
營(yíng)養(yǎng)快線自500mlpet瓶裝主流產(chǎn)品一炮打響之后，娃哈哈不但對(duì)產(chǎn)品的口味、規(guī)格等方面進(jìn)行擴(kuò)充，推出了適合夏天飲用的香草淇淋味、推出了家庭飲用的1.5l大瓶裝和餐飲場(chǎng)所消費(fèi)的1l利樂(lè)無(wú)菌磚裝。在營(yíng)養(yǎng)快線之后，從思慕c到營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線，雖然幾經(jīng)轉(zhuǎn)折，營(yíng)養(yǎng)博士中途退出，思慕c在推出不久便夭折，問(wèn)候陽(yáng)光亦是半途而廢，營(yíng)養(yǎng)快線升級(jí)版不了了之，但最終娃哈哈推出了營(yíng)養(yǎng)快線之幸福牽線對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，擴(kuò)充了營(yíng)養(yǎng)快線的產(chǎn)品群，形成更為強(qiáng)大的產(chǎn)品群優(yōu)勢(shì)。筆者認(rèn)為娃哈哈應(yīng)該將營(yíng)養(yǎng)快線作為一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品品類來(lái)經(jīng)營(yíng)，從消費(fèi)者出發(fā)、從市場(chǎng)實(shí)際需求出發(fā)，開(kāi)發(fā)新系列的產(chǎn)品加入這一軍團(tuán)，從價(jià)位價(jià)差上講形成有主打市場(chǎng)，占據(jù)市場(chǎng)份額與提高公司盈利能力的機(jī)身產(chǎn)品，在這一品類競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)候打造進(jìn)行側(cè)翼價(jià)差保護(hù)的機(jī)翼產(chǎn)品，為少數(shù)人群開(kāi)發(fā)少量的補(bǔ)充型的尾翼產(chǎn)品，并打造高盈利性、更高端市場(chǎng)的機(jī)頭產(chǎn)品，來(lái)形成營(yíng)養(yǎng)快線強(qiáng)大的產(chǎn)品群，如同娃哈哈的飲用水系列，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品群。
從市場(chǎng)的需求與消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線目前的品牌認(rèn)知程度，筆者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)快線形成強(qiáng)大的產(chǎn)品群，并繼續(xù)擴(kuò)大其產(chǎn)品群的市場(chǎng)規(guī)模與盈利能力，尚有很長(zhǎng)的路要走，娃哈哈市場(chǎng)工作人員任重道遠(yuǎn)。